Различные авторы

«Blackwood's Edinburgh Magazine, Том 60, № 370, август 1846»

Страница 8 из 10 · 56 991 зн. · 65 мин. чтения

Поэтому велика была наша радость и велико было общественное возбуждение, когда наконец настоящий профессор этого искусства соизволил почтить нас своим визитом. Он был одним из тех умных и патриотичных людей, которые ездят с лекциями из города в город, движимые не чем иным, как рвением к делу науки. Число их просто поразительно. В течение всей зимы, которую в народе называют лекционным сезоном, глухие стены каждого крупного города империи оклеены плакатами, объявляющими, что мистер Томлинсон будет иметь честь прочитать шесть лекций о Сирии или что мистер Уокингем, знаменитый путешественник по Тимбукту, опирается на описание внутренних районов Африки. Они даже клановы в своих темах. Джонсы обычно на жалованье у Лиги и разглагольствуют о несправедливости хлебных пошлин. Смиты, с похвальной беспристрастностью, разделились между рабством и освобождением и читают лекции «за» или «против», как того требует настроение или возможность. Макгилликадди поддерживают интересы сецессионистов и наносят удары в зубы всем учреждениям без исключения. Робинсоны — френологи, Брауны — химики, а Блетерингтоны — великие специалисты по вопросам всеобщего образования для народа. На каждый из этих интересных курсов вы можете получить доступ за ничтожную сумму и в обмен на свой шиллинг или полкроны почерпнуть изрядную порцию крепкой и ароматной информации. Всегда горя рвением к делу науки, мы никогда, если можем, не пропускаем ни одного из этих соблазнительных вечеров: и мы неизменно обнаруживаем, что, какова бы ни была ересь нашего прежнего мнения, мы становимся новообращенными благодаря мощным аргументам этих странствующих апостолов науки.

Наш новый Ксавье принадлежал к так называемой месмерико-френологической школе. Он был человеком шишек, а не только пассов — учеником как немецкого Шпурцгейма, так и английского Эллиотсона. Его плакат был скромным. В нем, как обычно, излагался бескорыстный характер его путешествия, целью которого было разъяснить интеллигентным гражданам Эдинбурга несколько великих истин месмеризма, проиллюстрированных серией экспериментов. Он старательно открещивался от всякой связи со сверхъестественным искусством и рискнул заверить каждого посетителя, что, насколько это касается его, никакого преимущества из их присутствия на его сеансе в любой будущей стадии их существования извлечено не будет. Это четкое обязательство сняло с наших умов любые мелкие сомнения, которые мы могли бы испытать в противном случае. Мы убедились, что лектор — слишком большой джентльмен, чтобы пользоваться нашей слабостью и доносить на нас Силам Зла; и поэтому в назначенный вечер, после бутылки-другой укрепляющего портвейна, мы направились в выставочный зал, где Изида наконец должна была предстать перед нашими обожающими глазами.

Мы выбрали и оплатили место в первом ряду и расположились по соседству с очень нарядным чепчиком, который месмерически привлек наш взгляд. Вокруг нас было несколько лиц, хорошо известных в северной столице, некоторые из них выражали тупое легковерие, а другие — с насмешкой, отчетливо читавшейся на губах. Взглянув на платформу, мы не были совсем удивлены ранним проявлением последней. Там не было никакого оборудования, кроме нескольких стульев; но вокруг своего рода полукруглого экрана была развешана серия самых необычных портретов, которые нам когда-либо доводилось видеть. Одна голова была украшена ртом, достаточно большим, чтобы вместить хаггис, а венчающий ее венец из дыбом стоящих волос, похожий на щетку для камина, не оставлял у нас сомнений в том, что это изображение Ужаса. Этого было достаточно, как заметил впоследствии один молодой индийский офицер, чтобы вызвать выкидыш у шимпанзе. Радость была точным портретом человека, подвергающегося смертной казни через щекотку. Мы бы не хотели встретить Благожелательность в темном переулке: он выглядел чертовски похожим на парня, который облегчил бы ваш карман на последний грош, да еще и сбил бы вас с ног в придачу. Что касается Любовности, то он показался нам идеальным воплощением бешенства. На самом деле, из двух с лишним десятков страстей единственным презентабельным персонажем было Самолюбие — довольно миловидная рыжеволосая девушка с выражением веселья в глазах.

Вскоре появился лектор. Справедливости ради, он совсем не был похож на фокусника, и не использовал никаких тех подобающих аксессуаров, которые придавали живописное достоинство волшебнику средних веков. Мы не могли сказать о нем, как о лорде Гиффорде,

«Его туфли были отмечены крестом и заклинанием, На груди — пентакль; Его пояс, из тонкого девственного пергамента, Или, как говорят некоторые, из кожи мертвеца, Нес множество планетарных знаков, Сожженных, ретроградных и триновых».

Напротив, он был просто одет в черный сюртук и твидовые брюки; а его сопровождающие бесы состояли из полудюжины молодых джентльменов, которые, возможно, при активном старании могли бы быть чище, и чьи вольные манеры, когда они карабкались к своим стульям, вызвали несколько веселых реплик со стороны более отдаленной части аудитории.

Вступительная часть лекции показалась нам неплохим образцом бирмингемской риторики. В ней было много разговоров о таинственных агентах, невидимых жидкостях, связи разума и материи, внешнем и внутреннем человеке и тому подобных фразах, все из которых звучали очень глубоко и непонятно — настолько, что мы заподозрили, что некоторые пассажи были позаимствованы с небольшими изменениями из сокровищницы «Sartor Resartus». Тем временем сателлиты на платформе развлекались, корча рожи друг другу и обмениваясь серией телеграфных жестов, которые доказывали, что они были глубокими знатоками искусства масонства, практикуемого молодежью из Лонмаркета. Изложение могло длиться около четверти часа, когда шум ног дал лектору понять, что ему лучше прекратить рассуждения и немедленно перейти к эксперименту. Он повернулся к бесам, которые тут же перестали гримасничать и остались немыми и неподвижными перед взором могучего мастера. Схватив одного из них за руки, оператор пристально посмотрел ему в лицо. Тусклая пелена, казалось, застлала глаза разинувшего рот мальчишки — его челюсть отвисла — пальцы ног задрожали — несколько судорожных подергиваний локтей показали, что все его тело превращается в лейденскую банку животного электричества — его руки бессильно опустились — несколько пассов над лбом, и Лазарильо из Данидина был перенесен в Невидимый Мир!

Бормотание восклицаний — ибо святость сцены была слишком велика, чтобы допустить шум — теперь слышалось по всему залу. «Ты когда-нибудь видел такое?» — «Клянусь Юпитером, вот это да!» — «Господи, спаси нас! Но это страшно!» — «Слышь, Боб, ты не видишь, как он подмигивает?» и другие подобные возгласы долетали до наших ушей. Вскоре оператор оставил свою первую жертву и направился к другому, с видом гремучей змеи, которая, проглотив одного кролика, полна решимости истребить всю нору. Второй уличный мальчишка поддался. Его сопротивление месмерическому воздействию было даже слабее, чем у другого: и, действительно, судя по быстроте исполнения, чудесная жидкость теперь лилась водопадами из волшебных пальцев адепта. Через несколько секунд все мальчишки спали крепко, как сони.

Оставив их на стульях, словно дремлющих Купидонов, лектор перешел к тому, чтобы порадовать нас диссертацией о функциях мозга. Крики «Давай дальше!» — «Заставь их говорить!» — «Мы все об этом знаем!» — сразу же заверили его в настроении и накопленных знаниях современных афинян; поэтому, повернувшись еще раз, он выбрал Лазарильо в качестве объекта. Насколько нам позволяет память, ниже приводится точный отчет о диалоге.

«Ты спишь, мой маленький мальчик?»

«Думаю, что так!»

«Тебе удобно?»

«Не так уж плохо. О чем ты спрашивал?»

«Ха! Осторожный мальчик! Вы замечаете, дамы и господа, как удивительно проявляется естественный характер во время месмерического транса. Английский мальчик, уверяю вас, дал бы мне совсем другой ответ. Давайте теперь перейдем к другому тесту. Видите, я беру его за руку и в то же время кладу этот кусочек сахара себе в рот. Заметьте, как мгновенно реагируют мышцы его лица. Мой маленький друг, что это ты ешь?»

«Конфетки».

«Где ты их взял?»

«А твое какое дело?»

«Ну, ну — мы не должны его раздражать. Давайте теперь изменим эксперимент — как тебе это нравится?»

«Фу! — гадость! — Ты, мерзкий тип, если ты насыплешь соль мне в рот, я дам тебе в рыло!»

«Как! Я вас не понимаю!»

«По морде дам».

Здесь один доброжелательный джентльмен с лысой головой и в очках был достаточно любезен, чтобы выступить в качестве переводчика, и объяснил научному англиканину значение этого угрожающего термина.

«Ха! Наш юный друг становится немного строптивым. Мы должны изменить его настроение. Заметьте, дамы и господа, я сейчас коснусь органа Благожелательности».

С живостью, которая совершенно ошеломила нас, юная надежда Кросс-Козуэй вскочил на ноги. Его руки поспешно погрузились в самые глубокие недра его вельветовых брюк.

«Бедный человек! Бедный человек!» — воскликнул он с глубоким выражением сочувствия, — «вы выглядите совсем неважно! Ай, ай! Жена и шестнадцать детей дома, а вы только что из больницы! — Ох-хо-хо! Но это тяжелый мир. Нате — это не много, что я могу вам дать, но возьмите все — возьмите все!»

Сказав это, он вытащил из своих карманов разношерстную горсть грифелей, бечевки, лепных чашек и, если мы не ошибаемся, «гиб» — приправу, высоко ценимую подрастающим поколением столицы, — все из которых он высыпал, словно из рога изобилия, к ногам восхищенного лектора.

Громкий гул восхищения поднялся с задних рядов. Благотворительность — популярная добродетель, как вы можете узнать в театре по бурным аплодисментам галерки всякий раз, когда герой мелодрамы бросает кошелек в голову какому-нибудь несчастному бедняку. Две пожилые дамы по соседству с нами начали всхлипывать; и одна из них публично выразила намерение вознаградить полкроной добрые намерения щедрого Лазарильо, как только лекция закончится. Это, казалось, вдохнуло в него новый прилив благожелательности; ибо, поскольку орган все еще был возбужден, он сделал еще одну отчаянную попытку и на этот раз выудил медную пуговицу.

«Давайте теперь, — сказал маг, — возбудим противоположный орган Скрытности; и, чтобы придать этому эксперименту полный эффект, я также раздражу родственные органы Приобретательства и Осторожности».

К нашему великому отвращению, Лазарильо мгновенно сбросил образ Говарда и предстал в образе Дэвида Хаггарта. Он явно мысленно рыскал с сообщником в окрестностях прилавка, украшенного заманчивыми яствами, неотразимыми для внутреннего Адама мальчика.

«Слышь, Тэм! Ты когда-нибудь видел такие сушеные камбалы? Эх, парень — вот бы их пожевать! Какая скала! — и те красивые краснощекие яблоки! Цыц, парень — стой сзади в проулке, а то старая Кирсти увидит тебя! Нет — она сейчас не смотрит. Иди за нее и крикни, что видишь бешеную собаку, а я прыгну к прилавку! Вот это по-нашему! Я набрал их целую кучу. Засунь их мне в карманы, чтобы не выпали, и мы побежим вниз в Королевский парк и спрячем их у старой стены!»

«Этот мальчик, — сказал оператор, — очевидно, воображает себя участвующим в акте воровства. Такова удивительная сила месмеризма, и такова и столь разнообразна своеобразная идиосинкразия человеческого организма. То, что мы называем человеком, — это оболочка добродетели и порока. В одном и том же мозгу содержатся добродетели Аристида и грубая злоба Нерона. Я мог бы сейчас, дамы и господа, очень легко добиться от этого парня возврата его воображаемой добычи, просто возбудив орган Справедливости, который сразу же побудил бы его к полному и откровенному признанию. Но я предпочту развить эксперимент, слегка пробудив мощные функции Ужаса — органа, с которым мы не смеем шутить, так как последствия иногда бывают катастрофическими. Я думаю, однако, судя по особому строению головы этого мальчика, что мы можем безопасно предпринять эту попытку. Заметьте переход».

Волосы Лазарильо встали дыбом.

«Господи, Тэм! Ты уверен, что никто нас не видел! Кто это в белых брюках идет по проулку? Беги, парень, беги — клянусь смертью, это полиция! О Господи! Что будет с моей бедной матерью, если они схватят меня! О парень — пусти меня! Пусти меня! Дверь крепко заперта — Милосердие — милосердие — милосердие —! Убери свои костяшки от моей шеи, и я отдам тебе их все обратно. Это был не я, это Тэм сделал! Вы же не собираетесь забирать нас в участок за такую вещь? — О боже мой — боже мой — боже мой!» — и голос Лазарильо затих в почти нечленораздельном стоне.

Эта сцена так подействовала на нервы нашей прекрасной соседки в чепчике, что из простой вежливости мы почувствовали себя обязанными предложить небольшое утешение. Тем временем суровый оператор продолжал усугублять ужасы бедного Лазарильо, чья чаша страданий была полна до краев и который теперь воображал себя на скамье подсудимых, судимым, признанным виновным и ожидающим со страхом и трепетом ужасного приговора закона.

«О, мой лорд, неужели вы не помилуете нас? Клянусь, я здесь стою, это первый раз, когда я что-то украл. О, где мама? Это она плачет снаружи? О, мой лорд, зачем вы надеваете эту черную шляпу? Вы же не посмеете повесить нас за кучку сморщенных камбал! — О боже — о боже! Неужели никто не замолвит за меня словечко? О милосердие — милосердие! Горе мне — горе мне! Быть повешенным за шею, пока не умру, а мне еще нет пятнадцати лет!»

«Мы сейчас, — сказал оператор, — проводим нашего юного друга на эшафот» —

«Стоп, сэр!» — крикнул доброжелательный джентльмен в очках. — «Я настаиваю, чтобы этого больше не было. Вы осознаете, сэр, что вы несете ответственность за интеллект этого несчастного мальчика? Кто знает, не привело ли жестокое возбуждение, которое он уже испытал, к тому, что он стал маньяком на всю жизнь? Я протестую против дальнейшей демонстрации подобного рода, которая абсолютно мучительна для моих собственных чувств и для чувств всех окружающих. Что, если мальчик умрет?»

«Оставьте Джимси в покое!» — крикнул голос с заднего ряда. — «Я его отлично знаю; он не умрет».

«Мне будет очень приятно, сэр, — сказал месмерист с вежливым поклоном, — выполнить ваше гуманное предложение. В то же время позвольте заверить вас, что ваши опасения беспочвенны. Никогда, я надеюсь, в моих руках наука не будет извращена в своих законных целях, и славные истины, которые мне позволено демонстрировать, не послужат ни в малейшей степени несчастью ни одного человека из великой человеческой семьи. Я сейчас разбужу этого мальчика от его транса, и вы обнаружите, что он совершенно не осознает всего, что произошло».

Соответственно, он вытащил свой платок, несколько раз взмахнул им перед глазами Лазарильо, а затем слегка подул ему на лоб. Мальчик зевнул, потер глаза, потянулся, чихнул и встал.

«Как ты себя чувствуешь?» — спросил оператор.

«Немного затек — вот и все».

«Хочешь стакан воды?»

«Лучше бы эля».

«Ты помнишь, что ты делал?»

«Я спал, кажется».

«Ничего больше?»

«Ничего. Что еще я должен был делать? Слышь — я хочу домой».

«Ну, дамы и господа, я думаю, мы можем отпустить этого мальчика».

Лазарильо, однако, не выказал особой спешки уходить. Он задержался на некоторое время у края платформы, где сидели две пожилые дамы, как будто какое-то слабое предчувствие появления полкроны все еще преследовало его сбитые с толку способности. Но распущенность его последнего поведения стерла всякую память о щедрости, с которой он сначала раздавал свои земные сокровища. Его нечестивая склонность к сушеной камбале проявилась в слишком ярких красках, и каждая дама, вспоминая обворованную Кирсти, сжимала свою сумочку крепче, как будто считала, что ее содержимое не совсем в безопасности в присутствии этого чудесного мальчика. Наконец, обнаружив, что задержка бесплодна, Лазарильо, он же Джимси, отправился восвояси.

Френологические органы остальных мальчиков были теперь подвергнуты аналогичным экспериментам. Они были, мы охотно признаем, удивительно интересными. Один юноша, призванный продемонстрировать свои имитаторские способности, изобразил нашего друга Фредерика Ллойда из Королевского театра в точности; в то время как другой порадовал нас весьма неплохой персонификацией Эдмунда Гловера. Некоторые юноши на задней галерее начали свистеть и кричать, и звуки регулярно подхватывались и передавались дремлющими мимами. Ученый пандита, сидевший на одной скамье с нами, порадовал их немецкой фразой, которая, безусловно, показалась нам повторенной с некоторым различием в акценте. Один студент-богослов из Хайленда дошел до того, что заявил, что ответ был передан на гэльском языке, что, если это правда, должно пролить некоторый свет на запутанный вопрос о происхождении языков. Возможно ли, что в месмерическом трансе разум в некоторых случаях отвергает как искусственную ткань всю образованную условность языков и бессознательно возобновляет оригинальный и подлинный диалект мира? У нас есть большое желание в какой-нибудь будущий момент досуга написать статью на эту тему и оправдать, во всей ее древности, речь Оссиана и Адама.

Мы опустим несколько экспериментов того же класса, таких как демонстрация Обожания, которая показалась нам граничащей очень близко с пределами кощунства. Справедливости ради по отношению к оператору мы должны упомянуть, что все они были удивительно успешными. Мы восхищались ловкостью, с которой два парня под диким влиянием воинственности боксировали и дрались друг с другом; мы были довольны музыкальными талантами другого мальчика, который варьировал слова, мелодии и стиль своего пения по мере того, как пальцы месмериста блуждали вокруг различных выпуклостей его черепа. Фактически, мы видели перед собой человеческий звуковой орган, на котором играли с такой же легкостью, как на обычном фортепиано. После таких демонстраций невозможно было оставаться скептиком.

Грандиозный хор пациентов «Scots wha hae wi' Wallace bled» под влиянием какой-то шишки, соответствующей Патриотизму, завершил эту часть вечерних развлечений. Но все было еще не закончено. Лектор сообщил нам, что теперь он продемонстрирует силу месмеризма над телом, помимо скованности ментальных способностей — то есть, что он вызовет паралич в конечностях мыслящего и чувствующего существа. Нам стыдно сказать, что крик «Вранье!» раздался из разных частей зала.

«Дамы и господа, — сказал бесстрашный колдун, — некоторые недоверчивые люди, кажется, сомневаются в моей силе. Вы увидите это своими собственными глазами. Я сейчас приступлю к тому, чтобы разбудить этих мальчиков и подвергнуть их новому эксперименту».

В мгновение ока они были бодры и веселы, и, за исключением легкой жалобы боксеров на боль в области живота и вполне разумного требования музыканта о леденцах, они, казалось, ничуть не пострадали в результате своих недавних упражнений. Одному из них теперь предложили вытянуть руку. Он сделал это. Несколько пассов были сделаны вдоль нее, и он остался в позе факира.

«Рука этого парня, — сказал мастер таинственного искусства, — теперь неподвижна, как мрамор. Он не может ее опустить. Можешь, О'Шонесси?»

«Черта с два!» — ответил ирландец, крепкий и мускулистый негодяй лет двадцати двух.

«Кто-нибудь из джентльменов хотел бы попробовать?» — поинтересовался оператор.

«У меня нет никаких возражений!» — воскликнул крепкий студент-медик, вскакивая на платформу среди криков всеобщего ликования. — «Держись крепче, Пэт, мой мальчик; ибо, клянусь силами, я скручу тебя, как унцию табака!»

«Разорви меня!» — ответил О'Шонесси, выглядя несколько встревоженным, ибо доброволец был таким крепким коннахтцем, каких нам еще не доводилось видеть. — «Разорви меня! Ты что, собираешься сломать мне руку? Ох, горе мне! Неужели ты воспользуешься грязным преимуществом над порядочным парнем, когда он стоит, как кочерга?»

«Я протестую против этой демонстрации!» — сказал доброжелательный джентльмен, в котором мы теперь узнали вице-президента клуба «Фоги». — «Плечо человека может быть вывихнуто — или может быть перелом локтевой кости — или может случиться какая-нибудь другая ужасная катастрофа, и нас всех привлекут к суду за убийство!»

«А разве я не здесь, чтобы вправить кость!» — потребовал студент с негодованием. — «Дай мне ухватиться за тебя, Пэт, и стой твердо на своих ногах, ибо я буду работать тобой, как ручкой насоса».

Сказав это, он сцепился с О'Шонесси. Но этот осторожный индивид, хотя и предоставил свою руку студенту, очевидно, не считал себя обязанным отказываться от использования своих ног. Он крутился и вертелся, как волчок, и приседал всякий раз, когда предпринималась попытка потянуть его вниз, но рука все равно оставалась вытянутой.

«Вы видите, дамы и господа! — сказал оператор после того, как потасовка закончилась. — Вы видите, как сила месмерической жидкости действует выше приложения физической силы. Этот удивительно сильный молодой джентльмен полностью не смог сдвинуть руку ни на дюйм с ее места».

«Я бы сдвинул ее достаточно быстро, если бы он только стоял смирно, — ответил студент. — Я скажу вам что. Я считаю все это вопиющим обманом. Вот моя собственная рука, и я бросаю вызов вам или Пэту опустить ее!»

«Извините меня, сэр, — ответил месмерист с достоинством. — Мы встречаемся здесь не для того, чтобы практиковать подвиги силы, а для обсуждения научного вопроса. Я апеллирую к этому интеллигентному индивиду, который принял столь выдающееся участие в интересных событиях этого вечера, обязан ли я каким-либо образом принимать такой вызов».

«Конечно, нет — конечно, нет!» — сказал вице-президент, восхищенный этим обращением к его пониманию.

«Вы слышите замечание джентльмена, сэр, — сказал месмерист. — Могу ли я теперь попросить вас удалиться и позволить мне продолжить эксперименты?»

«Делайте все по-своему, тогда, — ответил студент, неохотно удаляясь с платформы; — но клянусь, я не из чистилища, рука этого парня была не более неподвижна, чем ваш язык!»

Этот небольшой эпизод закончился, и работа пошла соответственно. Паралич процветал во всех своих формах. Один парень был прикован заклинанием к полу и не мог сдвинуться ни на ярд с места, хотя его поощряли предложением двадцати фунтов от щедрого и дерзкого артиста. Какой эффект могла бы оказать дополнительная гарантия вице-президента на способности пациента к передвижению, мы действительно не можем сказать. Другой, как он нас заверил, был полностью лишен зрения несколькими перекрестными пассами оператора — третий был очарован до немоты — в то время как четвертый заявил о своей готовности быть превращенным в игольницу; но по просьбе некоторых дам и нашего доброжелательного знакомого был избавлен от этой метаморфозы и лишь терпел, не ропща, несколько щипков от пальцев лектора.

На этом сеанс завершился. Мы проголосовали за благодарность месмеристу за его приятные усилия, а затем удалились в наш клуб, чтобы поразмышлять над предметом за удобным столом с пандорами. Несколько дней спустя мы встретили нашего друга, молодого индийского офицера, на Принсес-стрит.

«Слышь, старина, — сказал Джемадар, — это был чертов обман в тот вечер».

«Что ты имеешь в виду?»

«Ну, эта чепуха с магнетизмом. Ни одна душа из них не спала в конце концов».

«Ты хочешь, чтобы я не верил свидетельствам собственных чувств?»

«Ты можешь верить во что хочешь; я только хочу, чтобы ты был с нами в прошлый вторник на собрании, которое мы провели в кафе. Если у тебя есть немного денег и ты не против угостить мороженым у миссис Стюарт, я расскажу тебе все об этом».

Наше желание истины преодолело нашу привычную скупость. Мы направились в задний салон и за умеренную плату стали обладателями следующих подробностей:—

«Видишь ли, — сказал Джемадар, потягивая свой вишневый ликер, — там сидело много умных парней рядом со мной в тот вечер, и я понял из того, что они говорили, что они отнюдь не удовлетворены всем происходящим. Теперь, поскольку я видел кое-что в Индии, где, клянусь Юпитером, туземец заставит дерево манго вырасти из цветочного горшка прямо у вас на глазах и принести достаточно плодов за несколько месяцев, чтобы прокормить большую семью в течение года соленьями — и поскольку я знал все о заклинании змей, опаливании усов тигра и так далее, я подумал, что могу быть полезен научным птицам; поэтому, когда собрание закончилось, я предложил перерыв и стаканчик. Я искал тебя, но ты, казалось, был более приятно занят».

«Ты никогда не был в большем заблуждении в своей жизни».

«Ну — это одно и то же; но я так подумал. Они были вполне согласны, и мы провели очень приятный вечер. Там было два или три молодых адвоката, которые шли в ногу в обычном стиле, изрядное количество медиков и тот ирландский студент, который держал обман на платформе; и который, позволь мне сказать тебе, немногим меньше, чем совершенный козырь. Мы просмотрели все эксперименты, совершенно беспристрастно, за умеренным количеством алкоголя, и были единодушны во мнении, что необходимо, в интересах науки, изучить этот вопрос более внимательно. Один из компании взялся обеспечить присутствие некоторых из тех парней, которых ты видел на платформе; а другой, который верит в месмеризм, но отвергает идею френологии, был знаком с достойным магнетизером, который, по его словам, обязательно придет. Мы назначили нашу встречу на второй вечер после этого, а затем разошлись».

«Когда настал назначенный час, мы собрались в количестве около тридцати человек. Некоторые научные ребята в городе прослышали об этом и хотели присутствовать: против этого мы не имели никаких возражений, так как это не было тайным собранием. Конечно, мы позаботились о том, чтобы лектор ничего об этом не знал — действительно, он покинул Эдинбург, полагаю, с целью просвещения доблестных жителей Глазго; так что нам нечего было бояться на почве тайного влияния. Ну, сэр, мы избрали президента, который проголосовал за откладывание пива до тех пор, пока все эксперименты не закончатся, и пригласили оборванцев, которые по своей собственной просьбе были каждый в сопровождении друга. Они выглядели не совсем спокойно, обнаружив себя представленными такому собранию, но природная наглость взяла верх — они ввязались в это, и они не смели отступить».

«После довольно жесткого допроса президентом об их прежнем опыте и ощущениях, который, конечно, ни к чему не привел, один из парней — тот самый, который стал слепым — согласился быть месмеризованным своим братом. Последний, довольно овечьего вида подмастерье, неловко проделал обычную чепуху с пассами, и затем последовал этот диалог.

«— Как ты, Джок?»

«— Парень, я слеп!»

«— Ты ничего не видишь?»

«— Ничего вообще. Это просто сплошная чернота передо мной. Ради Бога, не держи нас долго в таком состоянии — это положительно страшно».

«— Джентльмены, — сказал брат, — я надеюсь, вы не будете слишком долго с нашим Джоком. Бедный парень! У него не совсем в порядке нервы, и малого достаточно, чтобы расстроить его. Не трогайте его грубо, сэр! — продолжал он, когда один из нашей группы начал закатывать рукава, готовясь к наглядной демонстрации; — вы не должны класть на него руку — этого достаточно, чтобы разрушить все месмерическое влияние, и у него случится припадок. Никто, кроме оператора, не должен касаться его. Если вы хотите заглянуть ему в глаза, я сам подержу веки».

«Он сделал это; и, конечно, он открыл пару бессмысленных серых крыжовниковых глаз, которые упорно смотрели в пустоту. Медик поднес свечу к ним без какого-либо видимого эффекта. Мальчишка был совершенен в своем призвании. Он даже не вздрогнул при быстром приближении пальца.

«Я был убежден в своем собственном уме, — продолжал Джемадар, — что это был кусок абсолютного обмана. Тревога брата держать всех на расстоянии была вполне ощутима, поэтому я прибег к стратегии, чтобы убрать его с дороги. Мы притворились, что даем мальчику минутную передышку, и предложенная кружка портера оказалась приманкой, слишком заманчивой для Аргуса слепых. Короче говоря, мы вывели его из комнаты, а затем возобновили наш осмотр Джока, который все еще умолял, как другой Гомер, об абсолютном отсутствии зрения».

«Это действительно весьма необычно, господа, — сказал я, принимая вид лектора, но осторожно отходя за спину пациента. — Теперь я совершенно убежден, что этот мальчик по какой-то необъяснимой причине лишен функции зрения. Вы замечаете, что когда я приближаю палец правой руки к его правому глазу — вот так, — не происходит ни малейшего вздрагивания или заметного сокращения радужной оболочки. То же самое, когда я приближаю его к левому глазу — вот так. Если кто-либо из присутствующих сомневается в успехе эксперимента, я повторю его на правом глазе».

Но на этот раз, вместо того чтобы исследовать правую глазницу, к чему он был готов, я сделал быстрый выпад в сторону другого глаза. Эффект был мгновенным. Спазматическое подергивание века выдало остроту зрительного восприятия Джока.

«Он моргает, клянусь душой лорда Монбоддо! — воскликнул один из моих знакомых юристов. — Я видел это совершенно отчетливо!»

«Брешешь! — парировал Джок, чье лицо цвета горохового супа внезапно залилось краской. — Брешешь! Я вовсе не моргал. Это была блоха. Разве вы не видели, что я не моргнул, когда вы поднесли ланцет?»

«О, мой милый друг! — ответил адвокат, юноша, который, очевидно, набрался кое-какого опыта в разъездах по судам, — на этот раз ты попался. Ни одна живая душа не произнесла ни слова о ланцете, и откуда бы ты мог знать, что этот джентльмен держал его в руке, если бы не видел его?»

Это был нокаут, но Джок не желал отступать от своего.

«Вы не знаете, что такое месмеризм, — воскликнул он. — Стыдно таким здоровым лбам, как вы, проделывать такие штуки с таким мальчишкой, как я. Это нечестно, и я больше этого терпеть не стану. Где мой брат? Отпустите меня, говорю — мне совсем нехорошо!» — и с этими словами чудесный мальчик подпоясался и быстро выбежал из комнаты.

Затем вперед вывели Пэта О'Шонесси, чтобы он еще раз продемонстрировал свой бесподобный трюк с оцепенением. Уверенный в силе своей мускулистой руки, юный милезиец не выказал никаких колебаний. Магнетизер, присутствовавший по нашей просьбе — приятный, воспитанный человек, — сделал обычные пассы вдоль руки, и О'Шонесси застыл в позе Пифийского Аполлона.

Я попытался согнуть его руку в локте, но, конечно же, не смог. У парня были мышцы как у носорога, и он сопротивлялся моим величайшим усилиям. Магнетизер начал демонстрировать другой феномен. Он сделал несколько пассов вниз, и рука постепенно опустилась, словно в руке оператора была какая-то необъяснимая сила притяжения. Затем он изменил направление движения, и рука медленно поднялась. Будучи вполне уверенным, что в данном случае нет никакого сговора, я сказал несколько слов оператору, который затем занял место позади гигантской туши моряка. Друг последнего, которого заметили подглядывающим из-за его спины, был вежливо выпровожен за дверь, и таким образом эксперимент был проведен.

«Теперь, сэр, — сказал я, — не будете ли вы так любезны притянуть его руку вверх? Мне любопытно, распространяется ли месмерический принцип в равной степени на все мышцы».

«Ей-богу! — вызвался О'Шонесси, — еще как распространяется, без ошибки. Вы могли бы заставить меня держать кулак поднятым по ту сторону дубовой двери!»

Мне жаль честь Типперэри. Оператор, как было заранее условлено, начал пассы вниз, когда, к нашему величайшему восторгу, рука О'Шонесси поднялась прямо вверх, пока его кулак не указал в зенит!

«Прекрасно! — восхитительно! — чудесно!» — закричали полдюжины голосов.

«Теперь, сэр, не попробуете ли вы опустить ее?»

Магнетизер предпринял усилия, которые, будь они успешными, позволили бы О'Шонесси пересчитать количество собственных грудных позвонков. Однако у него, по-видимому, не было такой страсти к остеологии. Рука постепенно опустилась и наконец безжизненно покоилась вдоль тела. Общее ликование провозгласило успех эксперимента.

«Господин председатель, — сказал один джентльмен, — я предлагаю занести в протокол мнение этого собрания, что недавние демонстрации месмеризма, проводившиеся в этом городе, были не чем иным, как сплошным наглым шарлатанством!»

«После того, что мы видели сегодня вечером, — сказал другой, — я не испытываю ни малейшего колебания, поддерживая это предложение».

«И я предлагаю, — сказал третий, — в случае принятия этого предложения немедленно перейти к ужину».

Насколько я помню, в зале не нашлось ни одного голоса против ни того, ни другого предложения.

«Прошу прощения, — сказал О'Шонесси, подходя к председателю, — мне обещали пять шиллингов за время, хлопоты и расходы на посещение этого собрания. Может быть, ваша честь позволит небольшую прибавку моему другу Тедди вон там, который пришел посмотреть, чтобы меня не обидели?»

«Вы наглый мерзавец, сэр, — сказал председатель, — и заслуживаете того, чтобы вас спустили с лестницы. Однако обещание есть обещание. Вот ваши деньги, и пусть мы больше никогда не увидим вашего лица».

«Ох, долгих лет вам всем! — сказал невозмутимый О'Шонесси, — но мизмеризм — это прекрасная наука! Черт возьми, я не возил тачку последний месяц на Северо-Британской железной дороге, и не скоро я буду делать это снова. Тедди, душа моя! пойдем в старое место и выпьем за удачу джентльменов по стаканчику».

«Таков, — заключил Джемадар, — был результат нашей встречи; и могу вам сказать, что вы упустили богатое удовольствие, не узнав о ней вовремя».

«Я не хочу разочаровываться, — ответили мы. — Ничто из того, что вы сказали, не может поколебать мою твердую веру в месмеризм на всех его стадиях. Я допускаю, что наука, как и все остальное, подвержена злоупотреблениям, но это ни в малейшей степени не влияет на мою веру. Вы когда-нибудь читали книгу Чонси Хейра Таунсенда? Да ведь, мой дорогой друг, он магнетизировал пациентку, силой одного лишь волеизъявления, на другом конце города; и у меня нет ни малейшего сомнения, что вполне возможно осуществлять те же силы между Эдинбургом и Мадрасом. Какая прекрасная мысль, что двое влюбленных, разделенных землей и океаном, могут все же оказывать друг на друга сладкое влияние — что в определенный час бальзамический сон, крадущийся по их телам, извещает их о том, что их души готовы встретиться в невозмутимом и спокойном союзе! Что через несколько мгновений, возможно, далеко-далеко над галактикой...»

«О, к черту галактику! — прервал прозаичный Джемадар. — Если вы будете продолжать в том же духе, я сейчас же уйду. Я не представляю себе никакой связи быстрее электрического телеграфа; а что касается ваших симпатий и прочего мусора, пусть в них верит тот, кому нравится. Полагаю, вы также верите в ясновидение?»

«Безусловно, — ответили мы. — Случай мисс Макэвой из Ливерпуля — принца Гогенлоэ и многих других...»

«Все они очень удивительны, смею полагать; но я хотел бы увидеть это своими собственными глазами. Один мой друг рассказал мне не далее как вчера, что присутствовал на собрании, проводившемся в доме одного профессионала, с целью проверки способностей мальчика, якобы ясновидящего, которого демонстрировал один из тех странствующих лекторов. В дополнение к обычным повязкам, вызывавшим большие подозрения, на лицо была надета заранее приготовленная маска, так что любой обман был невозможен. В этом состоянии мальчик, хотя и якобы находившийся в месмерическом сне, не мог видеть ничего. Он перебирал карты, возился с книгами, но не мог прочитать ни слова, не лучше моей пуделихи. По сути, все присутствующие сочли это не только провалом, но и грубым и очевидным мошенничеством; и пока у меня не будет лучших доказательств в поддержку этих современных чудес, я позволю себе заклеймить эту систему как самое наглое надувательство».

«Но, мой дорогой друг, вспомните количество людей высокого ранга и положения — высокоинтеллектуальных и культурных умов, которые сформировали прямо противоположное мнение. Что вы скажете о Ван Гельмонте? Что вы скажете о Майкле Скотте,

«Волшебник столь грозной славы, что когда в пещере Саламанки ему угодно было взмахнуть своей волшебной палочкой, колокола звонили в Нотр-Дам?»

Что вы скажете о симпатических секретах, которые, как известно, до сих пор хранятся в монастыре на горе Кармель? Что вы скажете...»

«Я скажу, — ответил Джемадар, — что вы начинаете нести черт знает какую чушь и что я должен идти, так как у меня назначена партия в бильярд на три часа. А пока будьте добры рассчитаться с миссис Стюарт за мороженое».

КУЛИНАРИЯ И ЦИВИЛИЗАЦИЯ.

Только пройдя через испытание, жестоко коварное, довольно суровое и довольно продолжительное, мы чувствуем себя добросовестно вправе утверждать, что способны обедать каждый день каждой недели в клубе «Реформ», не подвергая опасности те неизменные принципы, которые не подкупаются вигами и не разрушаются крысами. Насмешка, возможно, искривляет «прекрасным презрением» губы какого-нибудь консервативного Ахиллеса. Давайте же в зародыше пресечем его самодовольное чувство неуязвимости. Есть и ошибаться — в равной степени атрибуты человечества. Глядя на себя в зеркало честной критики, мы видим черты столь же неизменные, сколь позволяют земные превратности.

«Время не оставляет морщин на нашем лазурном челе».

Свидетельствуйте! о многие годы чудесных перемен — зловещих бурь и солнечного затишья — катастрофических разгромов и триумфальных шествий — кричащих пеанов и плачущих панихид — свидетельствуйте о невозмутимом течении нашего пути! Подтвердите это, о доброе собрание томов «Маги», нагруженных и сверкающих, как всегда, мудростью и остроумием, наукой и фантазией! — подтвердите непоколебимую верность нашего курса! Все это очень верно; но тайные анналы добрых людей никогда не могут быть свободны от искушений и никогда в действительности не остаются незапятнанными мелкими грешками. Ярость демагога была нашим посмешищем — изменчивость приспосабливающихся политиков — нашим презрением. Мы не склонялись ни перед какими силами, которые были или есть; равно как нас не сбивали с ног вихри народных страстей. И все же трудно устоять перед хорошим обедом. Победы Мильтиада лишили Фемистокла сна. Триумфы Сойера склонны воздействовать на нас, «с некоторой разницей», таким же образом.

Мы помним, в нас жил дух угрюмой независимости, когда мы впервые посетили «высокую столицу» вигства, где в настоящее время «Хвост»

«Свежесмазанные бальзамом, распространяются и обсуждают свои государственные дела».

Восхищаться чем-либо не было нашим настроением:

«Восходящее здание стояло, зафиксировав свою величественную высоту; и прямо двери, открывая свои медные створки, обнаруживали внутри широкие, просторные пространства над гладким и ровным тротуаром».

И когда эти строки пришли на ум, мы вспомнили, кто, как говорят, был первым вигом и чьи архитектурные славы записывал Милтон. Мы никогда еще не слышали, чтобы радикал принижал пэра королевства, не будучи убежденным, что глубоко в кармане, у самого сердца, лежит неосторожное гостеприимное приглашение от благородного лорда, на которое уже был отправлен поспешный утвердительный ответ. Аналогично, в великолепном здании, по мозаичному полу которого мы ступали осторожно, нам казалось, что мы созерцаем безошибочный памятник врожденной склонности к великолепию и комфорту, помпе и свободе «гордой аристократии». Это было до обеда, и мы были голодны. Рассказать все, что случилось с нами несколько часов спустя, значило бы, по сути, заставить нас перенести на наши страницы более половины тома, который вызывает эти наблюдения. Достаточно сказать, что когда мы снова стояли на Пэлл-Мэлл, мягкая филантропия чувств, охватывающая все расы, классы и секты людей, пронизывала нашу грудь. Откуда пришло это смягчающее влияние, учитывая, что мы были, как это у нас принято, совершенно невинны в отношении вина? И это не могло быть соблазнительное красноречие компании. Нас действительно грубо поносил в споре Освободитель. О да! но нас накормил Регенератор.

Нам, тогда много размышлявшим об этих вещах — так Цицерон и Брум любят писать, — многие из предположений, в которые мы погружались, и принципов, которые мы отстаивали, были, очевидно, не совсем в гармонии с взглядами, долго внушавшимися нами послушной публике. Внезапно истина промелькнула и осветила замешательство наших раздумий. Мы осознали, что в начале вечера с наших уст сошло гораздо более мягкое, чем обычно, порицание какого-то фракционного либерального маневра. Это произошло как раз около четвертой ложки супа. Заклинания уже действовали в виде «potage à la Marcus Hill». Есть очарование даже в названии этого «восхитительного супа» — таков эпитет Сойера, — которое наши читатели лучше поймут в продолжении. Опять же, невозможно было отрицать, что мы рискнули сделать несколько двусмысленных замечаний в отношении политики Пальмерстона в Сирии. Но было столь же верно, что такие оплошности сорвались с нас, пока мы усердно занимались определением деликатного соревнования между «John Dorée à l'Orléannaise» и «saumon à la Beyrout». Мимолетный комплимент влиянию на выборах знаменитой герцогини Девонширской был мало подвержен возражениям, как мы полагали, во время игривого изучения нескольких «aiguillettes de volaille à la jolie fille». Более сомнительными, надо признать, были некоторые утверждения относительно Пяти пунктов, высказанные поспешно над «neck of mutton à la Charte». Однако мы не нашли вины в едком остроумии, которым мы приправили «cotelettes d'Agneau à la réforme en surprise aux Champignons». Название этого блюда было настолько смехотворно применимо к смятению остатков министерства Мельбурна — котлетам из ягненка, — обнаружившим, что их обошли в гонке грибные фритрейдеры, что наше остроумие по этому поводу было неотразимо. Трудно было в то же время оправдать выражение мнения, бесконечно слишком благоприятного для коммерческой политики Пиля, поддаваясь соблазнам «turban des cailles à la financière». И, в целом, мы страдали от сознания, что весь наш разговор был заметно приправлен «filets de bécasses à la Talleyrand».

Результатом этих размышлений было просто тревожное убеждение в огромном влиянии, оказываемом Сойером на все механизмы британской конституции. Причины успеха Лиги начинают проясняться для нас, в то время как наши самые серьезные подозрения подтверждаются появлением в этот особый кризис «Гастрономического регенератора». Какой патриотизм может противостоять избытку необлагаемой налогом пищи, приготовленной согласно учению Сойера? Как может общественная добродетель устоять перед таким наплывом сырья, покрытого такой «batterie de cuisine»? Кобден и Сойер, объединившись, придали новый поворот и ужасно буквальную силу басне Менения Агриппы.

«Было время, когда все члены тела восстали против живота».

Такие времена прошли. Живот теперь делает все по-своему, в то время как

«Царственно увенчанная голова, бдительный глаз, советник-сердце, рука — наш солдат, наша нога — наш скакун, язык — наш трубач»,

все они вместе и по отдельности получают тумаки, или затыкаются, или ломаются, или душатся, если они постоянно не служат великой корпорации бакланов. Очень хорошо говорить о роспуске Лиги. Завещание Цезаря, прокомментированное Марком Антонием, в конечном итоге было более фатальным для свобод Рима, чем неудержимая амбиция, которая первоначально подтолкнула архипредателя через Рубикон. «Гастрономический регенератор» в руках каждой домохозяйки в стране призван лишь превратить самую непобедимую часть общества в постоянную милицию фритрейдеров. Все повара, как известно, поощряют огромное потребление съестного. Изучение Сойера неизбежно превратит три четверти империи в поваров. Следовательно, спрос на всякое разнообразие пропитания со стороны огромного большинства нации будет непомерным и постоянным. Никакой силлогизм не может быть более неопровержимым. Мы также осмелимся утверждать, что суд потомства будет строго правдив в распределении долговечности славы, которую могут заслужить противоречивые достоинства наших великих благодетелей. Далеко не невероятно, что слава Пиля может быть проигнорирована, забыта и не воспета, когда трофеи Сойера, все еще ароматные, маслянистые и свежие, будут у каждого на устах.

«Гастрономический регенератор» не принял свой внушительный титул без полного понимания достоинства своей должности и возвышенности своей миссии. Краткий и изящный «dialogue culinaire» между лордом М. Х. и им самим иллюстрирует великие доктрины о том, что человек — это животное, которое готовит, и что прогресс кулинарии — это прогресс цивилизации. Есть нечто поразительно возвышенное в словах благородного собеседника, когда он заявляет: «Читайте историю, и вы увидите, что в каждую эпоху и среди всех народов добро, которое было сделано, а иногда и зло, всегда предшествовалось или сопровождалось обильным обедом». Этот язык, мы полагаем, должен рассматриваться в большом масштабе, как применимый к самым торжественным и важным событиям в истории правительств и стран. Не то чтобы мы могли исключить его из индивидуальной биографии. Доброжелательность мы всегда считали хорошим соусом и часто замечали, что она является отличным десертом. Человек, который заправляет салфетку под подбородок сразу после оказания услуги ближнему, неизменно проявляет удивительные способности к пищеварению; и, с другой стороны, человек, который пообедал к своему полному удовлетворению, если его попросить в самый подходящий момент, часто проявит щедрость, к которой его более утренние эмоции были бы чужды. Но — чтобы перевернуть картину — любое прерывание близкой перспективы «обильного обеда» во все времена враждебно благотворительности; в то время как пресыщение, мы знаем, иногда обнаруживает такие нелюбезные наклонности, которые не могли быть обнаружены при самом ревностном досмотре в более раннее время дня. Нации — это лишь ульи индивидуумов. Мы понимаем, следовательно, что благородный лорд имеет в виду, что вся история всех тысяч рас земного шара одновременно учит нас тому, что каждое великое событие, социальное или политическое, внутреннее или внешнее, затрагивающее их национальное благополучие или горе, было предвещено или ознаменовано «обильным обедом». Многие знакомые примеры этой глубокой истины — некоторые совсем недавние — теснятся в наших воспоминаниях. Но мы не можем не подозревать, что в провозглашении этого «великого факта» заложен более глубокий смысл. Обильные обеды, как нам кажется, здесь скрыто представлены как средство осуществления самых обширных улучшений. Обедать — внушается — это первый шаг на пути к совершенствованию. В последствиях, которые вытекают из обильного обеда, то, что полезно, очевидно, утверждается, что преобладает над тем, что вредно, причем уточняющее «иногда» привязано только к последнему. В этом отношении обеды, кажется, отличаются от людей тем, что зло чаще «погребается с их костями», в то время как «добро, которое они делают, живет после них». Это, безусловно, непрерывный звон в обеденный колокол для всей вселенной. Мы сами, не далее как полчаса назад, заплатили свою долю за участие в течение последней недели в поздравительных празднествах в честь двух выдающихся общественных деятелей. Подавляющая повторяемость, по правде говоря, этих развлечений ежегодно истощает нас на солидный доход; и читая, как мы делаем это ежедневно в газетах, как каждый бакалейщик, меняя лавку за углом, и каждый преподаватель танцев, будучи гонимым волнами утилитарной системы вверх по еще одному лестничному пролету, должен, чтобы поздравить или утешить его, получить дань или утешение банкета и демонстрации, мы воздеваем руки в изумлении перед богатством и прожорливостью Шотландии.

Что станет с нами, гонимыми дальше вперед импульсом Гастрономического регенератора, мы не осмелимся предсказать. Весь год может стать кругом общественных пиров; и наши институты постепенно, хотя и с немалой скоростью, вернутся к общему столу Спарты. Но никогда, шепчет Сойер, к черной похлебке Ликурга. И так он заманивает нас в признание другого фундаментального принципа, что простота лаконской пищи могла быть удивительно уместной для младенческих республик и безденежных илотов, но не может обеспечить пропитание для переросшей империи и обладателей богатства мира! Таким образом, кулинария отмечает, датирует и подтверждает утонченность человечества. Дикарь отрезает свой теплый кусок от ляжек живого животного и проглатывает его дымящимся из кухни природы. Цивилизованный европеец, испытывая отвращение к ужасной трапезе, сжигает, варит, тушит и жарит свою пищу в такую внешнюю конфигурацию, цвет и субстанцию, которые столь же отличаются от ее первоначального состояния, как мумия Хеопса отличается от Хеопса, который наблюдал с имперским расширением своего чела стремящееся бессмертие пирамид. Оба, действуя так по-разному, являются рабами и типами обстоятельств своего положения. Функции в телах обоих одинаковы; но эти функции любопытно следуют дисциплине социального положения, которое направляет и регулирует их развитие. Экономика кухни — это лишь аналог, в своей простоте или сложности, грубости или роскоши, экономики государства. Подданные патриархов и деспотов могут есть сырых лошадей с удовольствием и пользой. Обитатели политической системы, каждое движение которой регулируется сложным механизмом, в котором зубья всех мириад колес в движении сцеплены с неразрешимой множественностью путаницы друг с другом, погибают под любым питанием, которое не является столь же сложным, комплексным, искусственным и запутанным. Какая благородная и всеобъемлющая наука эта Гастрономия!

«Не придерживаетесь ли вы также, — говорит философский Сойер в том же интересном диалоге, — мнения со мной, милорд, что ничто лучше не располагает ум человека к дружелюбию в мыслях и делах, чем обед, который был знающе выбран и артистически подан?» Ответ весьма многозначителен. «Именно потому, что я так думаю, — отвечает лорд М. Х., — я всегда говорил, что хороший повар так же полезен, как мудрый министр». Узрите, на какую высоту мы вознесены! Хлебы и рыбы в руках вигов, и Сойер в клубе «Реформ», чтобы их приготовить! Давайте изгоним меланхолию и прогоним прочь скучную заботу. Воинственные наклонности иностранного секретаря к счастью безвредны. Слухи о войне проходят мимо нас, как праздный ветер, на который мы не обращаем внимания. Протоколы и договоры, ноты и представления отныне отвергаются дипломатией. Фигура Британии со сотейником в качестве шлема и вертелом вместо копья, опирающаяся в статуарном покое на фолиант «Гастрономического регенератора»,

«Озирает человечество от Китая до Перу»;

и с невозмутимым океаном у ее ног и безоблачным небом над головой улыбается бесчисленным миллионам детей земли, болтающих по-братски вместе за круглым столом всеобщего мира. Светлым будет утро того дня, который увидит оттиск такого образа на нашей валюте. Конечно, будет понятно, что мы полностью того же мнения, абстрактно, как М. Сойер и лорд М. Х. Maître de cuisine кажется нам, несомненно, одним из самых важных функционеров, принадлежащих к посольству. Мир или война, что едва ли необходимо интерпретировать как счастье или несчастье двух великих стран, могут зависеть от головной боли. Теперь, если бы было возможно в любом случае проследить желчную неловкость, которая могла извратить мирные намерения во враждебные замыслы, до неумелого или небрежного выполнения своих важных обязанностей поваром-легатом, никакое наказание не могло бы слишком жестоко искупить такую ошибку. Мы были бы склонны предложить, чтобы брат-художник, который наиболее ловко подверг преступника пытке, стал его преемником, занимая должность на аналогичных условиях. Может быть предметом спора, однако, сразу, будет ли такая система работать хорошо и согласуется ли она с преобладанием тех добрых чувств, которые целью М. Сойера и любого другого хорошего повара или мудрого государственного деятеля является распространение среди человеческой семьи. Публикация «Гастрономического регенератора» внушает нам лучшие надежды. Новичок у сковородки будет не более вправе прятаться за своей несовершенной наукой или пренебрежительным образованием, чем неграмотный преступник оправдывать свое незнание алфавита как оправдание своего незнания статутного права, постановления которого отправляют его в Ботанический залив. Рудименты и тайны — элементарные аксиомы и самые сокровенные проблемы — его высокого призвания развернуты перед ним в разборчивых и понятных символах. Мастерство, которое является порождением практики, должно быть достигнуто его возможностями и его прилежанием. И если

«Слава — это шпора, которую ясный дух поднимает»,

это могло бы, мы верим, насытить самый ненасытный аппетит, который когда-либо грыз внутренности даже повара, не просто обеспечить спокойствие вселенной, но спасти свою родную землю от расходов на армии и флоты и направить потоки золота, поглощаемые налогообложением, в более подходящее русло гастрономического предприятия. Величественный и широко раскинувшийся дуб вырастает из скромного желудя. В будущие века острый историк продемонстрирует, как «обильный обед», который скрепил узы вечного союза между обширными и консолидированными империями, чьи люди были одеты в пурпур и тонкий лен, жили в жилищах, украшенных каждым со вкусом и великолепным разнообразием, которое каприз мог предложить и достаток приобрести, и смешивали физическую праздность Сибариса с интеллектуальной активностью Афин, был лишь спелым плодом, законно созревшим из простого бутона трубки мира, которая запечатала пустой перемирие среди бродячих и крошечных земель голого, безгородного и необученного индейца. Так, еще раз, совершенствование кулинарии указывает на совершенствование общества.

Галантность Сойера столь же заметна, как его историческая и политическая философия. Он не стал бы обильно «рассыпать изобилие по улыбающейся земле» исключительно для удовлетворения собственного пола. Солнце светит на женщину, как и на мужчину; и когда солнце не светит, женский глаз поставляет весь свет, который нам нужен. Проницательный «Регенератор» отказывается ограничивать лордскую половину человечества монополией своих лучей, чувствуя, что, когда давление смертной необходимости склоняет его голову, более прекрасные руки, чем руки государственного деятеля или воина, церковника или юриста, скорее всего, будут хранителями его репутации. «Позвольте мне, — замечает он, — предложить вашему светлости, что встреча для практических гастрономических целей, где нет дам, в моих глазах — сад без цветов, море без волн, экспериментальная эскадра без парусов».

«Без улыбки, завоеванной у частичной красоты, скажи, что был бы человек? — мир без солнца!»

Мучительная картина запустения, из-под пера М. Сойера, может быть сравнима, но не может быть превзойдена строкой здесь и там в «Тьме» Байрона. Сентимент, в то же время, звучит странно, когда он исходит из святая святых многолюдного клуба. Наше представление до сих пор заключалось в том, что клуб был изобретением, главной целью которого было доказать, что женское общество далеко не является незаменимым для человека и что все радости домашнего уюта могут быть испытаны в состоянии холостяцкой жизни за пределами precincts дома за небольшую ежегодную плату. Заядлый клубный человек очень скоро проехал бы на четверке лошадей сквозь вежливое красноречие Регенератора. Например, сад без цветов имеет гораздо больше места для роста сельдерея, спаржи, артишоков и тому подобного. Не могло бы быть большего удобства, чем испарение или исчезновение вод океана; потому что тогда у нас были бы железные дороги везде, и никакой тошноты. Паруса, точно так же, не требуются в наши дни для кораблей; напротив, паровые суда настолько очевидно превосходят, что паруснику так же хорошо закрыть свою лавку. Цветы сада — это обременение — волны моря — это препятствие — паруса корабля — это излишество. Сад, море и корабль были бы лучше без цветов, волн и парусов. На тех же принципах клуб предпочтительнее семейного очага, а участь холостяка — судьбе Бенедикта. М. Сойер, говоря ex cathedrâ из кухни клуба «Реформ», нашел бы нелегким делом парировать убедительность этого рассуждения. Он забывает, по-видимому, что обнажает свою грудь для самого грозного нападения. Какое право имеют МУЖЧИНЫ быть поварами? Какое лицемерие сожалеть, что женщины не могут есть те обеды, которые женщины одни имеют право, согласно законам природы и обычаям Британии, готовить! Будьте справедливы, прежде чем притворяться щедрыми! Сдайте место, и привилегии, и иммунитеты, которые являются наследием и первородством нижней юбки! Геркулес с прялкой был достаточно плох; но здесь, в причудах и метаморфозах языческой мифологии, читаете ли вы о Геркулесе с тряпкой для посуды? Что сказала бы луна, если бы солнце настаивало на том, чтобы сиять всю ночь, так же как весь день? Ваши сравнения полны поэзии и надувательства. Кухня без женщины-повара — это как сад без цветов, море без волн, корабль без парусов. Кухня с мужчиной-поваром — это монстр, которого отвергает естественная история и отвращается доброе чувство. Права женщин едва ли лучше всего защищены тем, кто узурпирует самые драгоценные из них. Будет время жаловаться на их отсутствие на сцене, когда, путем надлежащего самоостракизма, вы оставите свободным для них сцену, которую им подобает занимать. Это узловатые вопросы, М. Сойер, для пищеварения. С такой милой ссорой мы не будем вмешиваться, имея здоровое уважение к амазонскому врагу, который может стоять под огнем, как саламандры. Чтобы быть откровенными, мы озадачены живостью нашей собственной фантазии и не очень отчетливо понимаем, как нам удалось вовлечь Регенератора, чьи мысли были устремлены на бледных и стройных сильфид будуара, в перепалку с румяными и круглыми весталками, которые следят за неугасимыми пламенами Великого Очага.

Обложка выбранной аудиокниги Выберите главу Плеер готов к воспроизведению
0:00 0:00

Громкость