Воздух и упражнения. — Детей никогда не следует держать в помещении только потому, что погода холодная; если они правильно одеты, холод им не повредит, если только они уже не больны. Даже моросящего дождя не стоит бояться, и детей можно выводить в морозную погоду, при небольшом снегопаде и даже когда на земле лежит толстый слой снега, при условии, что их ботинки водонепроницаемы, падений не стоит бояться, а одежда полностью меняется по возвращении домой. Следует избегать туманов и сильных ветров, особенно восточных. Пусть малыши как можно больше бывают на воздухе. Зимой они должны выходить утром с 10:30 до 12:30 и днем с 13:45 до 15:00. Летом они должны быть на улице с 8:30 до 10:45 утром и с 16:30 до 19:00 вечером; их питание должно быть организовано так, чтобы эти часы были свободны. Зимой они должны обедать через 1/4 часа после возвращения с утренней прогулки и спать днем с 15:30 до 17:00, когда они должны получить еще один прием пищи. Летом они должны получать очень легкую еду по возвращении с утренней прогулки, ложиться спать около 11:30, обедать в 15:00 и ужинать в 19:15. Конечно, маленьких младенцев нужно кормить чаще, и их нельзя держать на улице так долго; но их можно занести на несколько минут, покормить, а затем снова вынести.
Коляски — сомнительное благо. Очень маленького ребенка следует носить на руках первые 6 месяцев; это, во-первых, гораздо теплее. Рука няни, сменяемая через короткие промежутки времени, должна выступать за голову ребенка сзади, чтобы защитить его от прохожих. После 6 месяцев коляски могут быть очень полезны, при условии, что ребенка осторожно усаживают, что случается очень редко. Если посадить его лицом вперед, результатом будет простуда, если не проявлять такой заботы, которая выходит за рамки возможностей обычной няни. Нужно проявлять всяческую бдительность, чтобы предотвратить переохлаждение маленьких детей; никогда не позволяйте им сидеть на траве или на сиденье, которое подвержено ветру в перерывах между играми. Когда они возвращаются домой теплыми, не снимайте с них верхнюю одежду в холодной комнате: ничто так не вредит здоровью.
Один или два раза в день младенца следует освобождать от всех стесняющих поясов и т. д. и укладывать на мягкий коврик на полу, чтобы он мог брыкаться и ползать в свое удовольствие. Это лучшее упражнение, гораздо лучше, чем все прыжки и игры, которые только делают ребенка головокружительным и перевозбужденным. Не торопитесь учить ребенка ходить; положите его на спину и пусть он брыкается сколько хочет, пока он совсем маленький. Чуть позже он может ползать и лазать в полной безопасности, но когда ребенка заставляют стоять до того, как его ноги станут достаточно сильными, чтобы выдержать его, они, скорее всего, подогнутся и станут кривыми — тело слишком тяжелое для слабых костей ног, и они деформируются.
По мере того как ребенок растет и крепнет, в детской должны быть обеспечены средства для здоровых упражнений. После младенческого возраста движения ребенка становятся все более «целенаправленными». Они выполняются для определенных целей и для достижения результатов, которые четко намечены в сознании ребенка. Поэтому, поскольку эти движения носят более решительный характер, чем в младенчестве, естественным образом возникают «игры», которые просто представляют собой игру с целью. Маленький ребенок не «играет» бесцельно и вяло, как слишком часто полагают. Если ребенку дать мяч, ничто не радует его больше, чем какое-то определенное развлечение с этой игрушкой. Он будет стремиться осуществить какой-то конкретный план — например, сбить предмет или поймать мяч при отскоке. Возможно, мяч — лучшая игрушка для ребенка, только что вышедшего из младенческого возраста. Свобода движений поощряется в таком упражнении, и, кроме того, мало опасности утомления или чрезмерного затягивания этого упражнения. Ребенка никогда не следует сажать за регулярные упражнения или за какой-либо стереотипный курс легкой гимнастики, пока он не достигнет седьмого или восьмого года жизни. Детская гимнастика и использование перекладин, трапеции и подобных приспособлений только навредят ребенку, если их использовать до 7-8 лет. Движения, которые вызывают и требуют эти упражнения, слишком тяжелы для маленьких детей, в то время как, напротив, они хорошо подходят для мальчиков и девочек 8-12 лет. Та же осторожность относится к использованию «гантелей», которые хорошо подходят для мальчиков и девочек 10-11 лет и старше, но вредны для детей младшего возраста.
Сон. — Детям требуется гораздо больше сна, чем взрослым. Их нужно держать в тепле во время сна; естественное тепло тела во время сна меньше, чем в другое время. Часы сна должны быть строго регулярными: этого легко добиться, если начать с младенцем сразу; они быстро приобретают регулярные привычки, и в вопросах сна и кормления эту регулярность привычки нельзя начинать слишком рано: плохую привычку трудно сломать. Первые несколько недель младенец должен спать почти постоянно, просыпаясь только через регулярные промежутки времени для кормления. После первых 2 месяцев он дольше бодрствует и его кормят реже — тогда его следует укладывать спать по крайней мере на 2 часа до полудня, с 10 до 12 или около того, и снова днем по крайней мере на час. Но слишком много сна днем в это время и после него портит отдых ночью, который является самым важным временем для отдыха. В первый месяц ребенку лучше спать с матерью, после этого его можно положить в кроватку, но никогда не закрывайте его лицо платком и никогда не делайте занавесок на кроватке — они заставляют ребенка дышать собственным воздухом снова и всегда приносят много вреда. Поставьте кроватку там, где нет сквозняков, и пусть постельное белье будет теплым, но легким. Беспокойный сон — признак плохого здоровья. Детям 4-5 лет следует разрешать час сна перед обедом, после этого его можно прекратить. Укладывайте их спать вечером между 6 и 7 часами, и они обычно будут спать 12-14 часов. Никогда не будите ребенка внезапно, изменение должно быть постепенным. Когда ребенок просыпается утром, ему не следует позволять долго лежать в постели; поднимите его и оденьте, и так вы приучите его к регулярной, здоровой и самой ценной привычке раннего подъема. После того как ребенок встал, пусть матрас будет хорошо взбит, а простыни и одеяла перекинуты через спинку стула или сняты с кровати и оставлены на воздухе на час или два, чтобы они были тщательно высушены и проветрены. Свободно откройте окно.
Кормление. — Каждая мать должна считать своим долгом, как это является ее привилегией, кормить ребенка грудью. Единственные исключения из этого правила — те случаи, когда из-за особой слабости или болезни врач запрещает это делать. Всякий раз, когда по какой-либо причине ребенка нельзя вскармливать грудью, единственная пища, которую следует давать ему в первые 7-8 месяцев, — это молоко коровы или козы. Молоко содержит все ингредиенты, необходимые для роста и питания ребенка; и ничто не может его заменить. Желудок ребенка в течение многих месяцев не имеет силы переваривать пищу, содержащую много крахмала, такую как кукурузная мука, аррорут, саго и другие; эта пища раздражает желудок и кишечник, в то время как ребенок голодает из-за отсутствия единственной пищи, которую он может переварить. Молоко можно давать либо из груди матери, либо из бутылочки. Если из последней, нужно следить, чтобы не давать пищу слишком горячей или слишком холодной. Доллонд с Ладгейт-Хилл, 1, представил хороший термометр для этой цели, на котором толстые черные линии указывают правильную температуру. Грудное молоко бесконечно предпочтительнее. Пусть ребенок получает как можно больше грудного молока и только восполняйте недостатки из бутылочки. Ребенка следует прикладывать к груди рано, в течение первых 12 часов. Первое молоко отличается от того, что приходит позже, и помогает, мягко воздействуя на кишечник, подготовить проходы к правильному перевариванию полностью сформированного молока. Вместо этого няни слишком склонны давать дозу касторового масла, что совершенно ненужно и неправильно. Если молоко еще не пришло, сосание поможет ему; а если ребенок плачет от голода, можно дать немного слабого молока с водой с ложечки. Ребенка следует прикладывать к груди регулярно через установленные промежутки времени — каждые 2 часа днем и реже ночью.
Кормящая мать должна принимать достаточно хорошей пищи, но не должна пить все подряд в любое время суток в надежде, что так она произведет больше молока. Она скорее расстроит свое пищеварение и ухудшит качество молока. Секрет хорошего вскармливания заключается в поддержании наилучшего здоровья: больше свежего воздуха и отдыха, а также достаточно простой, нестимулирующей пищи. Любое сильное нервное возбуждение, такое как гнев, испуг, беспокойство или горе, обязательно повлияет на ребенка. Если здоровье матери остается хорошим, она может продолжать кормить ребенка грудью около 9 месяцев. Если ребенок хорошо развивается и у него прорезалось несколько зубов, и особенно если здоровье матери начинает страдать, кормление грудью нужно немедленно прекратить. Кормление дольше года вредит обоим.
Отлучение от груди должно происходить в десятом месяце или около того. Это нужно сделать раньше: (а) если здоровье матери страдает или если она заболела какой-либо острой болезнью; (б) если она снова забеременела во время кормления ребенка; (в) если ребенок недостаточно питается грудным молоком, но отказывается принимать другую пищу. Это случается, когда молоко слишком жидкое и водянистое, хотя его может быть достаточно. Внимательно следите за состоянием ребенка и не полагайтесь слишком сильно на даты или прорезывание зубов; отлучайте ребенка постепенно, выбирая время, когда ребенок здоров. Начните с уменьшения количества прикладываний к груди; тем самым давая ему время привыкнуть к другой пище и полюбить ее. Постепенно сократите до одного кормления грудью в день; и примерно через неделю нужно отказаться и от него.
Среди младенцев, вскармливаемых из бутылочки, наблюдается высокая смертность из-за того, что в бутылочку наливают неправильную пищу. Что касается самой бутылочки, то лучше всего подходит старомодный тип с пробкой с одной стороны, потому что они самые простые, их легче всего содержать в чистоте и свежести, и при их использовании ребенка нужно держать в правильном вертикальном положении. Как бы близка к совершенству ни была бутылочка, она может стать источником болезни. Резиновые части впитывают молоко, или в трещине материала может остаться небольшое количество, которое подвергается брожению, и самые направленные усилия по поддержанию чистоты трубки могут не предотвратить это. В стеклянной части этого легко не происходит, так как ее можно тщательно очистить, и нет риска впитывания. Если используются 2 бутылочки, одна может быть в работе, пока другая очищается. Способ, который с наибольшей вероятностью предотвратит плохие последствия, — это тщательно промыть бутылочку после использования в теплой воде, а затем снова промыть ее водой с содой, затем тщательно высушить бутылочку и трубку и поместить их на открытый воздух, например, на подоконник, где они могут получить и солнце, и воздух. Конечно, пробка должна быть вынута из бутылочки. Другой метод — оставить бутылочку в известковой воде до следующего использования. Для очистки трубок нужна щетка, прикрепленная к прочной проволоке.
Коровье молоко — лучшая замена естественной пище ребенка. Но чтобы сделать коровье молоко как можно более похожим на материнское, его нужно разбавить водой и добавить немного сахара. Сначала пропорции должны быть по крайней мере равными частями молока и воды, с небольшим количеством сахара; если молоко очень бедное, можно с пользой добавить десертную ложку сливок к каждому кормлению. Поскольку коровье молоко быстро скисает, столовая ложка известковой воды в каждой бутылочке часто полезна для того, чтобы оно лучше усваивалось ребенком. Это особенно рекомендуется в теплую погоду. Кипятите все молоко, предназначенное для ребенка, как только оно попадает в дом. Если есть сомнения в чистоте воды, кипятите и ее. После первых 6 недель пропорции должны быть 2/3 молока к 1/3 воды; а после четвертого месяца молоко можно давать в чистом виде. По крайней мере первые 7 месяцев ребенок не должен получать никакого другого питания. Понюхайте бутылочку, прежде чем налить в нее свежую порцию, и если есть хоть малейшая кислинка в бутылочке или соске, мойте ее, пока она не станет пахнуть свежестью. Кормите в регулярные часы — каждые 2 часа днем и дважды ночью в течение первых 6 недель: после этого каждые 3 часа достаточно, но тогда количество каждого кормления должно быть больше. Никогда не давайте ребенку бутылочку только для того, чтобы он замолчал; вы вредите и желудку, и характеру. Пища должна быть как можно ближе к температуре тела, т.е. около 98° F (36,6° C). Холодное молоко замедляет пищеварение и наносит вред. Если ребенку позволить лежать на спине, он получает молоко слишком быстро, и наступает несварение. Если хорошего коровьего молока достать нельзя, полезно швейцарское сгущенное молоко, но его нельзя давать слишком крепким; 1/2 чайной ложки на чашку воды — вполне достаточно для начала. Первые 4 месяца это отличная замена обычному молоку, и большинство детей на нем хорошо развиваются; но не продолжайте его использование слишком долго. Если ребенок хорошо развивается и у него прорезалось несколько передних зубов, в возрасте 7-8 месяцев, не раньше, можно давать мучнистую пищу один или два раза в день. Тем не менее, следует избегать продуктов, содержащих много крахмала, таких как аррорут, саго, кукурузная мука. Лучше всего начать с овсяной каши, хорошо проваренной и процеженной, или, для разнообразия, молока, загущенного сухарем или хорошо пропеченной мукой; цельная пшеничная мука Чепмена превосходна и предпочтительнее обычной пшеничной муки, так как она содержит фосфаты пшеницы и особый фермент, который превращает крахмал в сахар.
Коровье молоко и патентованный ячмень Робинсона (приготовленный Кином, Робинсоном и Беллвиллем) рекомендуется доктором Паем Чавассом в его работе под названием «Советы матери» как лучшая искусственная пища для младенцев, утверждая, что «дети, по-видимому, умирающие от голода, вскоре после приема его быстро набирают вес, их тела наполняются, они спят, они теряют всю боль» и т. д. К хорошей столовой ложке патентованного ячменя, смешанной с рюмкой холодной воды, добавьте полторы гиллы (около 200 мл) кипящей воды, помешивайте это на огне во время кипения в течение шести минут, а затем кормите младенца. Такую же пропорцию молока можно использовать вместо воды, когда ребенка отлучают от груди. Попеременно с патентованным ячменем Робинсона можно с хорошими результатами использовать патентованную овсяную крупу Робинсона.
Некоторые из более дорогих искусственных продуктов приготовлены таким образом, что крахмал становится растворимым и легко усваиваемым, что достигается в основном добавлением солода и применением тепла. Но если овсянка и простая пшеничная мука подходят вашим детям, используйте их. Эти мучнистые блюда следует давать один или, самое большее, два раза в день, помня, что большей частью питания ребенка все еще должно быть молоко.
В тех редких случаях, когда ребенок не может принимать молоко, часто ячменная вода, смешанная в равных количествах с молоком, поможет ему усвоить его, уменьшая и размягчая творог; иногда сыворотка молока, отделенная от творога сычужным ферментом и обогащенная добавлением 1 части сливок, которые не содержат творога, к 4 частям сыворотки, делает пищу усвояемой. Иногда необходимо кормить день или два рисовой водой с растертым и смешанным в ней вареным рисом; но такие случаи серьезны и требуют медицинской консультации.
Когда у ребенка прорезалось большинство передних зубов — то есть к концу первого года жизни, ему можно давать один раз в день порцию мясного бульона с ячменем или подливки с хлебными крошками. Бульон следует готовить, мелко нарезав мясо, дав ему постоять 2-3 часа в холодной воде, а затем прокипятив. Примерно в то же время или чуть позже можно использовать слегка сваренное (гораздо лучше сырое) яйцо вместо бульона, один или два раза в неделю; или хорошо сваренный рассыпчатый картофель, тщательно размятый и смешанный с хорошей мясной подливкой. Никакую твердую мясную пищу не следует давать ребенку до 2 лет, и до тех пор, пока у него не прорезались все зубы, по той простой причине, что пока его задние зубы не готовы к использованию, он не способен пережевывать такую пищу, чтобы подготовить ее к перевариванию в желудке. После этого ребенку можно иногда давать немного хорошо приготовленного мяса; но оно не должно составлять часть его повседневной пищи. Большая ошибка — давать слабым и болезненным детям много животной пищи; в первые 3 года, чем меньше они ее получают, тем лучше. Лучшая пища — не та, которая содержит больше всего питательных веществ, а та, которая лучше всего приспособлена к пищеварительным органам. Всякий раз, когда дается животная пища, ее следует мелко рубить или растирать в ступке, чтобы компенсировать отсутствие жевания. Хлеб с маслом, овсяная каша, молоко, рис и легкие пудинги должны составлять основной рацион. Избегайте стимуляторов, чая, тортов и выпечки. Чем проще и скромнее пища, тем сильнее и здоровее будет ребенок. Заставляйте детей есть медленно; и разрешайте им есть только во время еды.
Прорезывание зубов. — Количество первых или молочных зубов, которые получает ребенок, — 20; они появляются в регулярном порядке и через определенные промежутки времени; 8 передних зубов, 4 сверху и 4 снизу, называемых «резцами»; клыки, 2 сверху и 2 снизу, называемые «глазными зубами»; и 8 задних зубов, 2 сверху и 2 снизу с каждой стороны, называемые «молярами». Порядок, в котором они должны появиться: два нижних средних резца примерно на седьмом месяце, редко раньше; через несколько недель за ними следуют 2 верхних средних резца; почти сразу после этого — другие 2 верхних резца, по одному с каждой стороны от средних; через неделю или две прорезываются два других резца на нижней челюсти, так что все резцы обычно появляются до появления любых других зубов, и, будучи меньше остальных, обычно прорезаются без особых проблем; к концу десятого или одиннадцатого месяца, после интервала около 2 месяцев, появляются первые 4 моляра, и им требуется 2 месяца, более или менее, чтобы пробиться через десны; после еще одного интервала в 2-3 месяца начинают прорезаться глазные зубы, и они полностью прорезаются к концу восемнадцатого или двадцатого месяца; за этим следует еще один период покоя, после которого появляются 4 задних моляра, и вскоре после конца второго года жизни первое прорезывание зубов завершается. Прорезывание зубов — естественный процесс; но период, в который он происходит, — это время перехода от одного образа жизни к другому, поэтому, когда у ребенка прорезаются зубы, он требует большего, чем обычно, внимания. Его кишечник должен быть в хорошем состоянии, скорее слишком свободным, чем слишком запорным; давайте ему много свежего воздуха и избегайте изменений в диете как раз тогда, когда прорезаются зубы; охлаждающие напитки из молока и воды или ячменной воды полезны для утоления жажды и охлаждения горячего рта; теплые ванны на ночь облегчают лихорадку, которая часто присутствует; если десны опухли и воспалены, прикосновение ланцета принесет большое облегчение. Пока зубы «вызревают» в деснах, раздражение можно уменьшить, осторожно потирая их или давая ребенку погрызть корочку или резиновую подушечку; но незадолго до того, как они прорвут десну, рот становится настолько нежным, что ребенок не позволит ничему приближаться к нему, и именно в это время ланцетирование наиболее полезно.