«Основы Японии»

У одного из моих хозяев в Айти было две крошечные клетки, в каждой из которых сидело по одному такому существу. Клетки висели под карнизом. Вечером, когда в саду зажигали каменный фонарь и хотелось создать иллюзию большей прохлады после жаркого дня, слугу отправляли на крышу, чтобы он вылил оттуда ушат воды для создания звука капающего дождя; и это сразу заставляло насекомых в клетках стрекотать.

Чувствительного иностранца огорчает то, как новорожденных щенков и котят выбрасывают умирать, потому что их владельцы-буддисты слишком щепетильны, чтобы убить их. На чувства чужестранца также воздействует несчастный вид и неухоженность собак и кошек. Случайно зайдя в японском городе в английский дом, где было три собаки, я не мог не заметить, как они контрастировали по поведению и внешнему виду с большинством животных, которых я видел. Тем не менее, все эти собаки были беспородными подкидышами, которых бросили возле дома моего друга или подбросили в ее сад. Несомненно, большинство японских собак страдают от того, что едят слишком много риса — причем шлифованного — и практически не получают костей. Оправданием для пренебрежения кошками служит то, что они царапают деревянные изделия и татами и настаивают на том, чтобы приносить свою еду в лучшую комнату.

Лошадей часто перегружают и безжалостно погоняют на холмистых дорогах [249]. С другой стороны, возчики ведут своих лошадей под уздцы. Можно добавить, что кули, которые тянут и толкают ручные тележки с огромными грузами, никогда не щадят себя. Мне не раз рассказывали о людях, которые были слишком мягкосердечны, чтобы покончить со старыми лошадьми. Я также слышал о курах, которым позволяли жить до тех пор, пока они не умирали от старости. В некоторых горных общинах существует обычай: когда нужно забить курицу для угощения гостя, птицами обмениваются с соседом, чтобы убийство не было слишком болезненным для владельца [250].

За исключением гостиниц и магазинов в Токио и городах, обслуживающих иностранцев, редко можно увидеть такой животный продукт, как сыр. На государственной ферме я обнаружил, что делают отличный сыр и масло. Японцы, не выезжавшие за границу, испытывают отвращение к запаху сыра, подобное тому, которое западные люди испытывают к вони вареного дайкона. И сыр — не единственная чужеродная пища, с которой у обычного японца возникают трудности. Запах баранины ему неприятен, и ему еще предстоит привыкнуть к вкусу молока. Однако спрос на молоко растет. Путеводители совершенно устарели. Почти все молоко, обычно продаваемое для иностранцев и больных, поставляется стерилизованным в бутылках. На платформах крупных железнодорожных станций бутылки с молоком продаются из медного контейнера с горячей водой. В местах, где мне удавалось достать хлеб, я обычно без труда находил молоко. (Слово для обозначения хлеба, «пан», существует в языке со времен прихода португальцев, и по всей Японии можно найти бисквит «касутэра», слово испанского происхождения.) Масло в сельских гостиницах обычно прогорклое, по той причине, я полагаю, что с ним небрежно обращаются, слишком долго хранят, и немногие японцы знают вкус хорошего масла. Развитие любви к хлебу с маслом, очевидно, является одним из условий создания успешной животноводческой отрасли. Сгущенное молоко продается в больших количествах, но в основном для дополнения питания младенцев и приготовления сладостей. Производство в 1919 году оценивалось в 57 миллионов банок.

Один из аргументов в пользу животноводства заключается в том, что с ростом населения запасы рыбы не будут такими обильными, как раньше. Говорят, что рыбы стало меньше, чем прежде. Другой аргумент состоит в том, что национальный импорт включает много продуктов животноводства, которые можно было бы с выгодой производить внутри страны. Потребляется не только больше молока, сгущенного и свежего: с принятием иностранной одежды в профессиональной и деловой жизни, а также в армии и на флоте, все больше и больше носится шерсти [251], и все больше кожи требуется для ботинок, которые заменяют гэта, а также для нужд службы. Утверждается, что для освобождения японского сельского хозяйства от стадии мелкого производства (petite culture) необходимо использовать большее количество тягловых волов и лошадей. Не менее важно, как предполагается, производить больше навоза на фермах, чтобы ограничить расходы на импортные удобрения. Наконец, есть те, кто настаивает, что японцы должны лучше питаться и что лучшее питание может быть достигнуто только за счет увеличения потребления продуктов животного происхождения [252].

Возможности содержания скота на открытом воздухе на Хоккайдо ограничены тем фактом, что снег лежит с ноября до середины февраля, а на севере острова — до конца марта. Высокий сельскохозяйственный авторитет не думал, что поголовье крупного рогатого скота во всей Японии можно увеличить более чем до двух миллионов в течение двадцати лет [253].

В разведении овец — когда я был на Хоккайдо, во всей стране их было около 5000 — были неудача за неудачей, но считается, что перспективы для овец на Хоккайдо многообещающие. (Этот вопрос обсуждается в следующей главе.) В настоящее время, из-за отсутствия рынка сбыта баранины, свиньи, которых держали еще до того, как буддизм оказал свое влияние, кажутся более привлекательными для экспериментирующих фермеров, чем овцы. Никто не предлагал держать овец по одной-две для доения, как в Голландии [254]. Когда нужно молоко, говорят, что желательны козы, которых в Японии более 90 000, но я сомневаюсь, что доят более 500 из них [255]. Их держат для получения мяса. Некоторые люди надеются, что те, кто ест козлятину, осознают превосходство баранины.

Аргумент в пользу свиней заключается в том, что их можно кормить бататом и тыквой, что они часто приносят приплод, что свинина все больше ценится и что их в стране уже 300 000. Некоторые уверенные в себе эксперты, на которых, возможно, повлияло большое потребление свинины в Китае, утверждают, что свинина может стать столь же популярной в Японии. Недалеко от Токио есть два завода по производству бекона.

Как и в других странах, аргумент в пользу отказа от иностранного импорта доводится в Японии до нелепости. Япония, которая стремится прежде всего быть экспортирующей страной, не может достичь своего желания, не получая импорта для оплаты своего экспорта [256]. Физиологический аргумент в пользу животноводства неубедителен. У японцев долгая диетическая история как у вегетарианцев, которые едят немного рыбы и несколько яиц. В Японии существует исключительно изобретательное разнообразие азотистых продуктов, полученных из растительного мира, и японцы привыкли переваривать растительный белок [257]. Можно предположить, с некоторой долей разумности, что в этом вопросе принятия мясной диеты японцы снова находятся под влиянием иностранных идей, которые немного устарели [258]. В Европе и Америке есть свидетельства снижения потребления мяса среди образованных людей, и медицинские журналы полны советов уменьшить количество потребляемого мяса. На Западе также растет чувствительность к ужасам, причиняемым животным при транспортировке по железной дороге и пароходом, и если бы животноводство было создано в Японии, безусловно, было бы много перевозок по железной дороге и пароходом из районов разведения в районы выращивания, а из этих районов — в центры убоя. Если нынешняя пропаганда животноводства для Японии восторжествует над нежеланием лишать жизни животных, внушенным буддизмом, вряд ли это будет воспринято на Западе как шаг вперед в этической эволюции японцев [259].

Мне посчастливилось встретить в Саппоро человека, который специально изучал питание японского народа, — профессора Моримото из университета. Он сказал, что не сомневается в том, что, когда японцы начнут есть хлеб вместо риса, у них появится вкус и к мясу, и к маслу. С большой любезностью он предоставил в мое распоряжение статистические данные, которые впоследствии расширил в диссертации для Университета Джонса Хопкинса. Он исследовал рацион семей 200 арендаторов университетских ферм. В пересчете на человека в день результат был следующим:

Sen. Rice (1.95 go)4.2 Vegetables2.2 (Naked) barley (3.45 go)3.3 Fish1.0 Miso.7 Pickles[260] .6 Sake.08 Shoyu (soy).03 Sugar.02 —— 12.13

Или по токийским ценам — 14,3 сена. Усреднив в пересчете на человека в день потребление еды и питья по всей Японии, профессор Моримото получил следующий результат:

Sen. Grain6.60 Legumes.39 Vegetables2.00 Fish and seaweeds.54 Beef and veal.10 } Other animal food.03 } Chicken.03 }.33 Eggs.13 } Milk.04 } Fruits.40 Sugar.53 Salt.20 Tea.10 Alcoholic liquor1.50 Tobacco.45 —— 13.04 [261]

Профессор сравнивает эти общие показатели с 34,4 сена и 39,3 сена в день, которые, по-видимому, представляют стоимость питания рядового состава на флоте и в армии, а также с тремя стандартами питания, изданными официальным Бюро гигиены, предусматривающими расходы в 32,1 сена, 33 сена и 44,4 сена соответственно. (Все цены, которые я привел, датированы 1915 годом.) Говядина и свинина, а также рыба используются в армии и на флоте. Флот также использует хлеб.

Профессор Моримото подсчитал, что японец вполне может потреблять только 80 процентов того, что нужно иностранцу, поскольку средний вес японца составляет всего 13 кван 830 моммэ против 17 кван 20 моммэ у европейца.

Мое личное впечатление, которое я привожу лишь для того, чтобы оно было, ибо я не проводил расследования по этому вопросу, заключается в том, что, хотя японцы могут процветать на скудном рационе, они едят большое количество пищи, когда их ресурсы позволяют предаваться излишествам. Распространенным недугом кажется «боль в животе». Это может быть связано с приемом пищи в нерегулярные часы, несбалансированным рационом, употреблением недоваренных продуктов или случайным перееданием, или всеми этими причинами вместе [262]. Несомненно, есть много возможностей для диетической реформы.

Профессор Моримото пришел к выводу, «что существует недоедание, в значительной степени из-за плохого выбора продуктов, что соотношение питательной ценности продуктов и их стоимости недостаточно изучено и что кулинарию можно улучшить». Конечно, старая критика японского стола заключается в том, что пища либо плохо приготовлена, либо приготовлена слишком с расчетом на внешний вид. Вывод профессора заключался в том, что японцам необходимо добавление мяса и хлеба в рацион. Что касается мяса, он меня не убедил. Позвольте мне процитировать его о соевых бобах: «Это удивительно хорошая замена мяса. Она очень низка в цене, но ее питательная ценность очень высока. Основным элементом мисо, тофу и сёю являются соевые бобы». Хлеб — другое дело. Японский флот, по-видимому, потому что может оказаться далеко от Японии, приучил своих моряков есть хлеб, и, безусловно, можно привести доводы в пользу того, чтобы население в целом не полагалось на рис как на зерновую пищу. Но, как показывают большие количества потребляемого ячменя, такой зависимости сейчас нет. Моримото настаивал, что, хотя разницы в питательной ценности пшеницы и риса может не быть, рис, как его обычно едят, вызывает «аномальное вздутие живота и плохое питание». Опять же, пшеница была мировой культурой [263], тогда как рис, из-за возражений японцев против иностранного риса, был местной культурой. Если бы японцы использовали пшеницу наряду с рисом, им не пришлось бы так много платить за еду, когда из-за неурожая риса в значительных частях Японии цена на него была высокой. «Потребление примерно на 10 миллионов бушелей превышает производство». Кроме того, рис был более дорогим в выращивании, чем пшеница, и его производство не могло быть увеличено так, чтобы идти в ногу с ростом населения. Урожай, который составлял 46 миллионов коку в 1904 году, был всего 50 миллионов в 1912 году; а 65 миллионов в 1927 году казались завышенной оценкой. В 1912 году импорт риса составил 2 миллиона коку. Но по всем этим пунктам читателю следует принять к сведению данные на странице 84 и в Приложениях XXIV и XXV.

Заключительный аргумент профессора против риса заключался в том, что его дорого готовить. Мытье риса в нескольких водах и чистка липкого горшка, в котором он готовился, и такой же липкой кадки, в которой он подавался, отнимали много времени. Затем, чтобы правильно приготовить рис — а японцы стали знатоками, — нужно точно рассчитать пропорцию воды. Запасы риса для приготовления были настолько значительны, что имя служанки было «девушка, чтобы варить рис». Но когда вместо риса использовали хлеб, сказал профессор ликующе, достаточно было бы выпечки дважды в неделю. Подумать только, можно было бы сэкономить час в день, что за двадцать лет составило бы 73 000 часов, или целый год, и, считая женский труд по 5 сенов в час, это была бы экономия в 565 иен!

ПРИМЕЧАНИЯ:

[247] Статистику обрабатываемой площади и поголовья скота см. в Приложении LXVI.

[248] Вспоминаются Такэути Сэйхо, живущий в Киото, Тоба Содзё (XI век) с его обезьянами, лягушками и быками, а в период Токугава — Окё с его собаками и карпами, Дзякутю с его курами и птицами, Хасэгава Тохаку и Сосэнь с их обезьянами, Каванамэ Кёсай с его воронами, а также Кэсай и Хокусай с их птицами, рыбами и насекомыми.

[249] Тем не менее, не стоит спешить с суждениями. В день, когда была написана эта сноска, 7 апреля 1921 года, я нашел следующие заметки в Daily Mail. На странице 4 генеральный прокурор выражает сожаление, что закон допускает «жестокую практику», в результате которой 30 голубей были убиты или ранены на определенных соревнованиях по стрельбе по голубям, и выражает неспособность внести законодательные изменения. На странице 5, кол. 2, сообщается, что член парламента упомянул случай, когда щенок был забит до смерти, и спрашивает министра внутренних дел, нельзя ли ужесточить закон, предусматривающий тюремное заключение на короткий срок. На той же странице, кол. 5, сообщается, что железнодорожный носильщик был оштрафован за то, что бросил трех маленьких телят в фермерскую телегу за хвосты.

[250] Статистику птицеводства см. в Приложении LXVII.

[251] До широкого использования ёфуку (иностранной одежды) одежда японских мужчин и женщин была полностью из хлопка и шелка или только из хлопка. Большая часть материала, из которого делают ёфуку, несомненно, является хлопком.

[252] См. Приложение LXVIII.

[253] The number of cattle, which was 1,342,587 in 1916, was only 1,307,120 in 1918. See also Appendix LXVI.

[254] Фотографии и подробности о молочных овцах см. в моей книге «Свободный фермер в свободном государстве».

[255] Ценность породистой и ухоженной козы как производителя молока и навоза недооценивается. Проблема содержания коз таким образом, чтобы они не были разрушительными и давали максимум навоза, обсуждается в моей книге «Аргументы в пользу козы».

[256] Этот вопрос, поскольку он затрагивает аграрную страну, обсуждается в книге «Свободный фермер в свободном государстве».

[257] Существует консенсус научного мнения, что «немясоядные» расы, такие как японцы, имеют более длинные пищеварительные тракты, чем мясоядные европейцы. Трудно быть точным в этом вопросе, говорит мне выдающийся западный хирург, ибо кишечник так же сократим, как черви, которые в одну минуту измеряются 100 единицами в длину, а в следующую минуту сократились до 30. Так много зависит от состояния в момент смерти.

[258] С другой стороны, японцы взялись за многие новые вещи с той точки, которой мы на Западе достигли лишь недавно. Они начинают производить молоко и поставлять его не в ведре молочника, а в стерилизованных бутылках. Они отказываются от свечей и ламп и, практически пропуская газ, переходят на электрическое освещение или энергию. Капитал, инвестированный в электрические предприятия в 1919 году, составлял около 700 миллионов иен, или в семь раз больше, чем инвестированный в газ.

[259] Существует одна безупречная форма животноводства, которая развивается на Хоккайдо. Пчелы, которым еще предстоит проложить путь в старой Японии, сейчас насчитывают 6000 ульев на северном острове, хотя начало было положено всего шесть или семь лет назад.

[260] Показательно, в какой степени в Японии потребляются соленья, что в одной семье в Саппоро съели не менее 283 дайконов за год.

[261] Читатель должен отбросить впечатление, которое дает эта таблица, о разнообразном рационе. Немногие японцы имеют такой выбор пищи. Среднестатистический человек обычно живет на рисе, бобовых продуктах (тофу, бобовое желе и мисо, мягкий бобовый сыр), соленьях, овощах, чае, небольшом количестве рыбы и иногда яйцах. Люди со скромными средствами видят мало яиц и не так много рыбы, если это не кацуобуси.

[262] Полив овощей жидким навозом, обычная практика японского фермера, и загрязнение рисовых полей делают салаты и недостаточно приготовленные зеленые продукты опасными, а многие источники воды — сомнительными по чистоте. Были предприняты большие усилия по обеспечению безопасной водопроводной воды с холмов. Кишечные паразиты обычны. Телосложение японцев способствует силе, но в городских районах много пропусков работы под предлогом плохого самочувствия. Как в Японии, так и в Англии меня поражал тот факт, что, когда я отправлялся на экскурсию с городским японцем, он часто уставал раньше меня, и ни в одной из этих поездок я не был в чем-то вроде первоклассной формы.

[263] Многие японцы с нетерпением ждут большого производства пшеницы на северо-восточном азиатском материке под японским руководством. При рассмотрении импорта пшеницы следует помнить, что часть ее используется в соевом соусе и макаронах.

ГЛАВА XXXIX

ДОЛЖНЫ ЛИ ЯПОНЦЫ ШИТЬ СВОИ СОБСТВЕННЫЕ «ЁФУКУ»? [264]

«Будьте прокляты все иностранцы!» — выкрикнул кто-то на одном из ранних собраний г-на Гладстона в Оксфорде.

Когда я был на Хоккайдо, с овцами экспериментировали в разных местах на материке, исследователи и покупатели овец уехали в Австралию, Новую Зеландию и Южную Америку, и было создано Токийское овцеводческое бюро из двух дюжин чиновников. Большие надежды возлагались на несколько сотен овец на Хоккайдо [265]. Но я заметил, что овцы на государственной ферме были под укрытием в теплый сентябрьский день. Также я слышал о проблемах с двумя известными овечьими недугами. Тем не менее, говорили о дне, когда на Хоккайдо будет миллион овец, возможно, три миллиона. На материке я также встречал высокопоставленных чиновников и восторженных губернаторов префектур, которые видели сны об овцеводстве в старой Японии, где земля дорогая, фермы маленькие, сельское хозяйство интенсивное, пастбища нужно искать, а сельскохозяйственные земли неизбежно влажные. Это овцеводство задумывается как одна или, возможно, две овцы в хозяйстве в качестве довольно несчастных побочных продуктов. Идея заключается в том, что шерсть и навоз овцы покроют расходы на ее содержание, а баранина будет прибылью. Надежды на расширение овцеводства, основанные на такой базе, кажутся экстравагантными. Один высокопоставленный авторитет сказал мне, что на развитие овцеводства уйдет двадцать или тридцать лет.

Овцы в настоящее время в Японии живут не в естественных условиях. Они питаются культурными растениями. Овцы вряд ли прожили бы неделю на естественных японских пастбищах. Дикая трава полна острой бамбуковой травы. Летом большая часть съедобной травы высыхает. Овцы должны не только переносить летнюю жару и насекомых; они должны пережить тяжелый сезон дождей. Но они должны делать больше, чем просто терпеть и выживать. Чтобы производить хорошую шерсть, необходимо, чтобы они были в хорошем состоянии. Волосы на голове человека сразу показывают эффект несовершенного питания или нездоровых условий, то же самое происходит и с шерстью на спине овцы.

Говорят, что качество шерсти у овец, содержащихся в Японии, снижается. Как бы то ни было, ясно, что разведение овец должно вестись в больших масштабах, чтобы производить шерсть в коммерческих количествах и ровного качества. Некоторое представление о земле, обычно требуемой для овец, можно оценить по тому факту, что австралийские пастбища содержат не более четырех овец на акр [266].

Улучшение японских трав, достаточное для того, чтобы сделать их пригодными для овец, было бы тяжелой задачей даже на небольших площадях. Не только травы, но и скалы под ними совершенно не подходят для овец, если судить по геологическим формациям, на которых овцы процветают на Западе. Если бы овец поместили на возделанную землю [267] или поместили на солому, как я видел их на Хоккайдо, возникли бы серьезные риски копытной гнили. Несомненно, пришлось бы также бороться с насекомыми-вредителями. Если бы Япония занялась овцеводством, ей, несомненно, пришлось бы разработать свою собственную особую породу овец, ибо известные западные породы — это искусственные продукты. Вероятно, эксперименты, которые проводятся в Китае с овцами на более ранней стадии развития, идут в правильном направлении. Я уже говорил о том, что японский вкус к баранине еще предстоит воспитать.

Это внушительный список трудностей, с которыми сталкивается новое правительственное Овцеводческое бюро. Несомненно, многое можно сделать при больших затратах денег и большом терпении. Японцы уже совершали чудеса, тратя деньги и обладая большим запасом терпения. Также необходимо принять во внимание дух, отраженный в речи, произнесенной мне японским другом, когда я прочитал ему предыдущий абзац:

«Но мы стремимся попробовать. Если бы не было необходимости готовиться к войне, когда нам нужна шерсть для солдат, моряков и чиновников, мы могли бы полагаться на Австралию и другие места и надеяться улучшить низкокачественную и грязную китайскую шерсть. Но думая о болезнях, распространенных в Северной Маньчжурии, и о нуждах службы, мы хотим попробовать овцеводство с некоторой субсидией на Хоккайдо и на материке в Северном Аомори, где много сухой дикой земли, а фермеры часто живут в нищете — есть деревни, где люди не моются. Мы могли бы обеспечить часть шерсти, необходимой Японии. Мы практически удовлетворили наши потребности в сахаре, хотя, конечно, наши потребности малы по сравнению с Англией и Америкой».

Перейдем от проблемы овцеводства к проблеме фабричного производства. В чем заключаются трудности шерстяной промышленности? Во-первых, как мы уже видели, в стране практически отсутствует собственное производство шерсти. Кроме того, существует сложность самого процесса производства шерстяных изделий. Оборудование для хлопчатобумажной промышленности доведено до такой степени совершенства для каждой операции, а также существует так много технических руководств для каждого отдела хлопчатобумажного производства, что стандартизация выпускаемой продукции не представляет труда. Проблема шерстяного производства гораздо сложнее. Выпуск продукции невозможно стандартизировать подобным образом, и существует множество направлений, где оригинальность, самостоятельность и опыт играют решающую роль.

В шерстяных районах Великобритании рабочие — это люди, которые всю жизнь занимались этим ремеслом, чьи родители и деды работали в этой же отрасли до них. Существует не только наследственная склонность, но и наследственный интерес. Есть не только личный интерес, но и интерес всего сообщества. Благополучие города или поселка неразрывно связано с шерстяной промышленностью. В Японии это не так. Рабочие фабрик в префектуре Токио, например, приезжают из отдаленных уголков Японии, а девушки — а три четверти работников шерстяной промышленности составляют девушки — нанимаются всего лишь по трехлетнему контракту. Девушки приходят совершенно неопытными. Даже в Англии считается, что требуется два или три года, чтобы сделать рабочего квалифицированным. В течение трехлетнего периода, на который японские фабричные работницы или их родители заключают контракт, до 30 процентов увольняются с фабрик, и, что ужасно, от 20 до 25 процентов умирают. Не более 10 процентов продлевают свой трехлетний контракт. Поэтому в настоящее время, по крайней мере, на фабриках мало по-настоящему квалифицированной рабочей силы. Еще одна трудность — отсутствие квалифицированных сортировщиков шерсти. Даже до войны хороший сортировщик шерсти в Англии получал от 3 до 4 фунтов стерлингов в неделю. Одно из обстоятельств, препятствующих развитию японской шерстяной промышленности, — это распространенность заболеваний на фабриках. В результате им приходится содержать примерно на 25 процентов больше рабочей силы, чем необходимо.

В целом можно сказать, что отрасль на нынешнем этапе не только слаба в плане рабочей силы, но и там, где она эффективна, она скорее искусна в подражании, чем в оригинальном дизайне. Все, что производится, является имитацией иностранных образцов. Однако это естественное состояние дел для начала развития новой отрасли.

Что касается старой жалобы на то, что японские товары не соответствуют образцам, то этот недостаток часто объясняется не преднамеренной нечестностью, а просто неспособностью производить однородную продукцию. На одной фабрике заказ пришлось выполнять, собирая изделия из 300 разных мест. Первая партия ткани, произведенная для русской армии, соответствовала образцу, но последующие поставки, хотя и были из отличного материала, таковыми не являлись по той простой причине, что в Японии не существовало точного сырья для требуемого смешивания.

Одним из чудес этой отрасли являются высокие цены, установившиеся в Японии. Лучшая зимняя саржа до войны продавалась в Англии по 8 шиллингов за ярд. Японская цена на зимнюю саржу составляла от 5 до 6 иен. До войны можно было импортировать ткань на 50 процентов дешевле местных расценок. Тем не менее, казалось, что рынок есть для всего. Японской ткани не хватает отделки, но она сделана из хороших материалов и будет носиться. Фабрики вынуждены использовать более качественный материал, чтобы хоть как-то приблизиться к внешнему виду импортных товаров. Иностранный производитель, «благодаря своему мастерству в производстве», как мне однажды объяснили, может произвести ткань определенного качества, содержащую только 10 процентов новой шерсти: японский производитель, чтобы создать сопоставимый товар, должен использовать 30 процентов новой шерсти. Очевидно, это означает, что японская фабрика должна устанавливать более высокие цены.

Рассматривая положение отрасли, естественно задаться вопросом, как на нее повлияло бы, если бы японские фабрики могли в большей степени использовать шерсть из Маньчжурии. Ответ заключается в том, что овцы в Маньчжурии в настоящее время дают так называемую «китайскую» шерсть, которая подходит только для одеял и грубой ткани.

Тем, кто испытывает симпатию к Японии на ее нынешнем этапе промышленного развития и склонен смотреть в будущее, может показаться прискорбным, что она задумывается о столь радикальном изменении своих национальных привычек, как спрос на шерстяные материалы и мясо. Японская одежда, какой бы удобной, гигиеничной и художественной она ни была, и как бы она ни подходила для ношения в японских жилищах, плохо приспособлена для современной деловой жизни, не говоря уже об условиях фабричного производства. Но еще не доказано, что Япония вынуждена в такой значительной степени, как она, по-видимому, планирует, заменять хлопчатобумажную и шелковую одежду шерстяной, а свою характерную одежду — западной. Стеганая хлопчатобумажная одежда и постельное покрывало — и теплые, и чистые. Странно, что этот новый спрос со стороны Японии на шерстяные материалы совпадает с движениями в Европе и Америке по увеличению использования хлопка, по крайней мере, для нижнего белья. Безусловно, существуют определенные гигиенические аргументы против шерсти. То же самое верно и в отношении мяса. Вполне возможно, что рацион многих японцев был недостаточно питательным, но большая часть потребления мяса, которому сейчас предаются, кажется, объясняется скорее подражанием иностранным обычаям, чем физическими потребностями. Чем больше мяса ест Япония и чем больше она одевается в шерсть, тем больше она ставит себя под контроль иностранцев. Какая бы степень успеха ни сопутствовала овцеводству в пределах, налагаемых на него физическими условиями в Японии, сырье для шерстяной промышленности в основном должно быть иностранным продуктом. Что касается мяса, трудно поверить, что, пока сельское хозяйство Японии основано на производстве риса, есть место для производства мяса в больших масштабах. Если мясо и шерсть будут производиться в Маньчжурии и Монголии, мы еще увидим, что из этого выйдет. Нельзя игнорировать значение эксперимента Южно-Маньчжурской железной дороги с 1913 года по скрещиванию мериносовых и монгольских овец, а также работу, которая ведется на овцеводческих фермах барона Окуры в Монголии. Через десять лет будет интересно изучить с промышленной и социальной точек зрения положение шерстяной промышленности и животноводства в Японии и на материке, а также чистую выгоду, которую получила страна.

ПРИМЕЧАНИЯ:

[264] Ёфуку означает иностранная одежда.

[265] In 1920 there were 8,219 sheep in Japan, including 945 in Hokkaido.

[266] Овца дает около 7 фунтов шерсти в год. Но это вес немытой шерсти. В Японии, как заверил меня эксперт, после промывки он составит не более 56–60 процентов.

[267] «Сегодня овец нельзя содержать на пахотных землях так, чтобы это приносило прибыль фермеру». — Country Life, 20 августа 1921 г.

[268] См. Приложение LXIX.

[269] См. Приложение LXX.

[270] В японской мужской одежде используется огромное количество шелка. Кимоно, за исключением более дешевых летних видов и банного кимоно (юката), которые делаются из хлопка, — шелковые. То же самое касается хакама (разделенная юбка) и хаори (верхняя одежда). Одежда японских женщин в значительной степени состоит из шелка. Одежда рабочих — хлопчатобумажная, но даже у них есть некоторая шелковая одежда.

[271] «Постепенно они перешли ко всем стимулам пиршества, что, по сути, было частью их рабства». — Тацит о британцах под римским влиянием.

[272] Отрасль уже произвела на лондонском рынке впечатление компетентности в некоторых направлениях. О производстве и экспорте см. Приложение LXX.

ГЛАВА XL

ПРОБЛЕМЫ ЯПОНИИ

Что касается этих вещей, то они не могут быть решены иначе, как путем активного общения и обсуждения. — Платон

Эмигранты не стремятся добровольно искать климат хуже своего собственного. Это одна из причин, почему развитие Хоккайдо не было более быстрым. Остров находится не намного дальше от материка, чем Сикоку, но он расположен не рядом с самой богатой и теплой частью материка, а рядом с самой бедной и холодной. Если мы представим себе еще одну Шотландию, лежащую у мыса Кейп-Рэт на расстоянии Ирландии от Шотландии, с климатом, соответствующим северному расположению такого гипотетического острова, мы сможем понять, как удаленность и климатические ограничения препятствовали прогрессу Хоккайдо.

«Наш образ жизни не подходит для более холодного климата», — сказал мне профессор сельского хозяйства. — «У бедных эмигрантов нет денег, чтобы строить дома с печами и плотно пригнанными окнами».

В какой степени измененные методы ведения сельского хозяйства, ставшие необходимыми из-за климата Хоккайдо, оказали сдерживающее влияние на потенциальных поселенцев, я не знаю. Никогда не было доказано, что японский фермер предпочитает тяжелый амфибийный труд сухопутному земледелию, которым занимается большинство земледельцев в мире; но возделывание рисовых полей или большая доля рисовых полей — это его традиционный способ ведения хозяйства. Рисоводство также означает для него производство культуры, которая при благоприятных погодных условиях является более прибыльной, чем любая другая. На Хоккайдо, как мы видели, прибыльным видом сельского хозяйства является смешанное фермерство, а в значительной части страны рис вообще нельзя выращивать. Однако возражениям против Хоккайдо на основании необычности его сельского хозяйства, вероятно, можно противопоставить дешевизну земли там.

Несомненным препятствием для колонизации Хоккайдо были земельные скандалы и захват земель. Многие из тех, что покойный лорд Солсбери называл «лучшими кусками», находятся в руках крупных собственников или компаний. Некоторые крупные землевладельцы, несомненно, проявляют гражданскую ответственность. Но их класс умудрился не допустить фермеров к получению доступа к большому количеству земли, которая из-за своего качества и близости к пригодным дорогам и железной дороге могла бы быть использована с наибольшей выгодой. В разных частях Японии я слышал жалобы. «Земельная система на Хоккайдо», — сказал мне один человек в Айти, — «настолько странная, что землю нельзя получить семьям, которые в ней нуждаются, я имею в виду хорошую землю». Опять же, на Сикоку меня уверяли, что «самые желанные части Хоккайдо находятся в руках капиталистов, которые приветствуют только арендаторов». В нескольких частях северной Японии мне рассказывали об эмигрантах на Хоккайдо, которые «вернулись неудовлетворенными». Обвинение, выдвигаемое против крупного владельца земли на Хоккайдо, заключается в том, что он является отсутствующим собственником и городским жителем, которому не хватает знаний и желания вкладывать необходимый капитал в развитие своего поместья. В последнее время рост стоимости древесины побудил немало владельцев интересоваться гораздо больше вырубкой деревьев на своей земле, чем развитием ее сельскохозяйственных возможностей.

Развитие Хоккайдо, возможно, также замедлилось в некоторой степени из-за более низкого уровня образования среди населения, чем это принято на большей части материка, из-за более грубого и менее искусного ведения сельского хозяйства, чем это принято в Старой Японии, и из-за существования остатка населения, который предпочел бы «торговать», или «пусть это делает кто-то другой», или обманывать айнов, чем вести трудоемкую колониальную жизнь. Но ни одна причина не была более мощной, чем нехватка денег в государственной казне. Мне сказали, что в течение пяти лет подряд Токио сокращал бюджет Хоккайдо. Необходимые общественные работы и планы развития неоднократно останавливались. В то время, когда интересы Хоккайдо требуют больше фермеров и существует общая жалоба на нехватку рабочей силы, в то время, когда звучат настойчивые призывы к расширению за рубежом, в Японии в два или три раза больше людей подают заявления на получение земли на острове, чем получают разрешение на въезд. Грубая правда заключается в том, что государство чувствовало себя вынужденным тратить так много на военную и морскую экспансию, что требования Хоккайдо о средствах на лучшие дороги, больше железнодорожных линий и лучший кредит часто откладывались в сторону. [273]

Одно можно сказать наверняка: медленный прогресс в развитии Хоккайдо дает возможность критикам Японии, которые сомневаются, является ли ее потребность в расширении за пределы своей территории такой острой, как это представляют некоторые авторы. Как бы то ни было, утверждается, что Хоккайдо принимает только десятую часть избытка населения Старой Японии. Число эмигрантов в 1913 году было не больше, чем в 1906 году. Обычное мнение на Хоккайдо заключается в том, что остров может вместить в два раза больше людей, чем сейчас. «Когда 3 625 000 акров будут введены в культивацию», — говорится в официальной публикации, — «Хоккайдо сможет легко прокормить 5 000 000 жителей за счет собственных продуктов».

Очень многое из того, что было достигнуто на Хоккайдо, было сделано под стимулирующим влиянием Сельскохозяйственного колледжа, ныне университета. Северный климат, по-видимому, способствует умственной бодрости как профессоров, так и студентов. Если, передвигаясь по Хоккайдо, человек осознает несколько материалистический взгляд на прогресс, можно вспомнить, что поглощенность «преуспеванием» характерна для колонистов и их советников повсюду. Не высокие идеалы жизни, а горький опыт неспособности заработать на жизнь на материке привели иммигрантов на Хоккайдо. Со временем сельское и промышленное развитие может приобрести менее приземленный вид. [274] В настоящее время посетитель, у которого нет времени проникнуть в дебри Хоккайдо и насладиться его природными красотами, уносит с собой неприятное впечатление, которое возникает при виде первого наступления человека на дикую природу.

Но он все равно должен быть рад, что увидел эту отдаленную часть Японии. Он находит там что-то стимулирующее и свободное, чего, кажется, нет на старом материке. Возможно, что когда Хоккайдо осуществит свою судьбу, он не останется без влияния на развитие Старой Японии. Те из поселенцев, которые достаточно хорошо оснащены характером, умом и здоровьем, не только зарабатывают на жизнь, которую они не смогли получить дома; они проверяют некоторые национальные каноны сельского хозяйства. Столкнувшись с незнакомцами и новыми условиями, эти иммигранты также изучают некоторые идеалы социальной жизни и поведения, которые, какими бы старыми они ни были, могут быть не идеально приспособлены к новому веку, в который Япония себя вогнала. Однажды вечером на Хоккайдо я увидел одинокий коттедж на холмах. У его двери был высокий шест, на котором в сезон Бон вешают фонарь, чтобы направлять парящую душу того члена семьи, который умер в течение года. Фонарь поселенца, устойчиво горящий высоко над его хижиной, был эмблемой веры в то, что человек не живет одним лишь доходом, которую не может подавить самый тяжелый труд. В каком бы обличье это ни выражалось, это лучшая надежда для Хоккайдо и Японии.

Во время моего пребывания на острове у меня была возможность встретиться с некоторыми из самых влиятельных людей, начиная с губернатора; а также с несколькими интересными посетителями с материка. Мы часто обнаруживали, что отходим от проблем Хоккайдо к общим проблемам сельской жизни.

О хороших влияниях, действующих в деревне, первым, как меня снова заверили, было «народное образование и школьная этика, реальное влияние и благословение». Вторым было «дисциплинарное обучение в армии для регулярности поведения». («Влияние офицеров на своих молодых солдат хорошее, и они дают им или предоставляют им лекции по сельскохозяйственным предметам и позволяют им время ходить ротами на экспериментальные фермы».)

Кто-то говорил о «влиянии религии прошлого». «Религия прошлого!» — воскликнул пожилой человек; — «в полудюжине префектур, может быть, религия и является сельской силой, но в других местах Империи существует нехватка любого морального кодекса, который глубоко укореняется в голове. В конце концов, христиане более надежны, чем люди, пьющие и играющие с гейшами».

С другой стороны, один видный христианин сказал: «В наших христианах, вообще говоря, есть слабость. Отсутствует здравая вера. Местные церкви не имеют сильного влияния на сельскую жизнь. Часто присутствует определенное ханжество и гордость иностранными вещами в словах: «Я христианин».

Другой человек высказался в таком духе: «Меня впечатлили некоторые последователи Утимуры. Они кажутся пылкими и настоящими. Но меня также привлекла сила характера у членов различных христианских сект. Теология и фразеология этих людей могут быть любопытными, могут во многих отношениях отставать от времени, но их религия имела прекрасный аспект. [275] Многие из наших людей получили что-то от христианской этики, но не ходят в церковь. Некоторые японцы пытаются сочетать христианские принципы со старыми японскими добродетелями; другие — с некоторыми поддерживающими душу буддийскими идеями. Мы должны иметь христианство, хотя бы для того, чтобы восполнить большой недостаток в нашем представлении о личности. Люди, принявшие христианство, проявляют гораздо больше личности и гораздо больше интереса к социальным реформам».

Когда мы вернулись к сельскохозяйственным условиям, один из тех, кто говорил авторитетно, сказал: «В Старой Японии сельскохозяйственная система стала карликовой. Индивидуум не может поднять уровень жизни, и урожаи не могут быть существенно увеличены. Вся экономика слишком мала. [276] Люди слишком тесно прижаты к земле. Они должны распространяться на северо-восточную Японию, на Хоккайдо, в Корею и Маньчжурию. Население Кореи могло бы быть значительно увеличено. В Маньчжурии, которая в четыре или пять раз больше территории Японской империи и малонаселена, есть огромные возможности. Есть также Монголия». [277]

«Но в Корее», — сказал один из тех, кто там был, — «есть корейцы, способный, хотя и отсталый народ, с которым нужно считаться — они будут увеличиваться с распространением наших санитарных методов среди населения, которое было сокращено примитивной гигиеной и неэффективным управлением. А что касается наших людей, отправляющихся на материковую Азию, мы не очень любим ехать туда, где рис не является сельскохозяйственным продуктом, и мы предпочитаем теплую страну. На Формозе, где тепло, мы сталкиваемся с конкуренцией китайцев с более низким уровнем жизни. [278] Идеальные места для японцев — это Калифорния, Новая Зеландия и Австралия, но американцы и австралийцы не хотят нас принимать. Я не жалуюсь; мы не разрешаем китайский труд в Японии. Но мы думаем, что могли бы иметь Австралазию или Новую Зеландию, если бы мы не были изолированы от мира режимом Токугава, и поэтому позволили вам, британцам, добраться туда первыми. Не странно, что некоторые из наших мечтателей могут завидовать вам вашему месту там, могут лелеять идеи расширения, идя по вашим стопам. Но мудро осознавать, что мы не можем сделать сегодня то, что можно было сделать столетия назад, или заставить историю повториться для нашей выгоды. Мудрее стремиться уменьшить количество недопонимания, предрассудков и — осмелюсь ли я сказать? — национальных чувств в Японии, Америке и Австралазии, и попытаться добиться окончательного приспособления для всех нас таким образом. Но, возможно, не слишком сильно уменьшить, ибо в нынешнем положении мира националистические чувства и — мы не хотим преждевременных межрасовых браков — расовые чувства все еще ценны для человечества».

Выступавший следом сказал: «Помните в нашу пользу, как наша площадь под культивацию в Старой Японии постоянно увеличивается. [279] Имейте в виду также, какое хорошее использование мы сделали из земли, которую смогли ввести в культивацию — на много тысяч больше тё урожая, чем есть тё земли, благодаря, конечно, системе двух или трех урожаев в год во многих районах». [280]

«Что касается ситуации, которую эмигранты [281] оставляют позади себя в Старой Японии», — возобновил первый оратор, — «следует попробовать эксперимент по объединению десяти или около того крошечных участков [282] под одним контролем, и следует попытаться увидеть, что могут сделать улучшенные инструменты и дальнейшее сотрудничество [283]. Я полагаю, что больше всего на материке нужен оборотный капитал по умеренной ставке. Подумайте о 900 миллионах иен фермерского долга, большая часть которого под 12 процентов, а некоторая часть под 20 процентов! Я не считаю миллионы префектуральных, уездных и деревенских долгов. Какая польза от того, чтобы поднять урожай риса до 3 или 4 коку на тан (60 или 80 бушелей на акр) [284], если ростовщик получает больше всего? Фермеры Старой Японии, несомненно, теряют землю в пользу денежных людей. [285] С каждым годом число фермеров, владеющих собственной землей, уменьшается [286], а число арендаторов увеличивается, и все больше сельских жителей уезжает в города. [287] И, как говорится в официальном заявлении, «физическое состояние армейских призывников из сельских районов всегда лучше, чем состояние призывников из городских районов».

Нельзя игнорировать некоторую западную критику японского сельского хозяйства. [288] Критика естественно напрашивается из-за: (1) преданности японцев тому, что в глазах Запада является экзотической культурой — но благодаря исключительным запасам воды, благоприятным климатическим условиям и приобретенному мастерству в культивации, это лучшая культура для всех, кроме крайнего северо-востока Японии; [289] (2) малых размеров участков, на которых выращивается большая часть этой культуры — по необходимости; (3) примитивных инструментов — однако не плохо приспособленных к примитивной культурной системе; (4) неиспользования животной или механической силы в большой части страны — из-за физических условий в такой же степени, как и из-за нехватки дешевого капитала; (5) того, о чем говорят как о «бесконечном труде» — против чего должны быть противопоставлены цифры, которые я привел, показывающие количество фермеров, которые не работают в среднем более 4 или 5 дней в неделю; и (6) умеренного общего производства по сравнению с количеством производителей — что должно рассматриваться в связи с целью японского сельского хозяйства и в отношении более низкого уровня жизни. Японское сельское хозяйство, как мы видели, имеет недостатки, многие из которых постоянно устраняются; но со всеми своими недостатками оно действительно преуспевает в обеспечении огромного населения на квадратный ри средствами к существованию в условиях, которые в основном терпимы и могут быть легко улучшены.

Регулировка рисовых полей ясно показала, что поля выше среднего размера обрабатываются более экономично, чем мелкие, но эти отрегулированные поля находятся на равнинах, а большая часть японских рисовых полей должна была быть создана на неровной или холмистой местности, где физические условия делают невозможным, чтобы эти рисовые поля были какими-либо иными, кроме как маленькими и нерегулярными. Японское сельское хозяйство таково, какое оно есть, и должно в значительной степени оставаться таким, какое оно есть, потому что Япония геологически и климатически такова, какая она есть, и потому что социальное развитие большой части Японии таково, какое оно есть. Сравнения с рисоводством в Техасе, Калифорнии и Италии обычно делаются в забвении того факта, что рисовые поля там обычно находятся на ровных плодородных участках, в Америке иногда на целинных землях. В Японии рисоводство распространяется на бедные неблагоприятные земли, потому что люди хотят иметь рис везде. [290] Японцы возделывали одни и те же рисовые поля веками. Некоторые американские рисовые земли выводятся из оборота через несколько лет. В плодородных местностях японцы получают в два раза больше среднего урожая. Также следует помнить, что японские рисовые поля часто дают два урожая: урожай риса и последующий урожай. Японские техники хорошо знакомы с техасским, калифорнийским и итальянским рисоводством, и японцы пробовали производство риса как в Калифорнии, так и в Техасе.

«Они говорят о техасском и итальянском рисоводстве», — сказал один человек, который был за границей с миссией сельскохозяйственного расследования, — «но я обнаружил, что сравнительная стоимость производства риса выше в Техасе, чем в Японии. Некоторые японские фермеры, которые отправились в Техас, были подавлены сорняками из-за дорогого труда. На итальянских рисовых полях я также видел гораздо больше сорняков, чем на наших. Рационально, конечно, для американцев и итальянцев использовать улучшенную технику, потому что у них дорогие условия труда, но у нас дешевый труд. У техасцев большие рисовые поля, потому что их земля дешевая, а наша дорогая. На этих больших полях воду нельзя держать на уровне двух или трех дюймов, как у нас. Она обязательно составляет пять дюймов или около того, слишком глубоко, и температура почвы падает, и они теряют на урожаях то, что выигрывают за счет использования техники. Кроме того, следует помнить, что мы не производим наш рис для экспорта. Это особый вид для нас самих, который нам нравится; [291] но иностранцы с таким же успехом взяли бы любой другой сорт. У нас нет причин, поэтому, развивать наше рисоводство в той же степени, что и наше шелководство, которое в основном опирается на ценную зарубежную торговлю».

«По этому общему вопросу улучшения инструментов и методов», — сказал другой член нашей компании, — «мы должны использовать технику и объединить управление фермерством, когда промышленный прогресс подтолкнет нас к этому; но зачем пытаться делать это до того, как мы будем вынуждены? Что касается лошадей, трудность, которую некоторые фермеры испытывают при их использовании, — это трудность их экономичного кормления. Что касается зерновых, наше потребление не меньше, чем в Германии, но Германия импортирует более чем в два раза больше зерновых, чем мы, так что, по-видимому, есть что сказать в пользу нашей системы».

СКОС ТРАВЫ

«Некоторая революция в японском фермерстве необходима, например, в комбинированном обмолоте», — сказал эксперт, который открыл нашу дискуссию. — «Этот комбинированный обмолот сейчас наблюдается в нескольких районах, и комбинированный обмолот будет расширен. Но есть возражение против молотильной машины, что она ломает солому и тем самым портит ее для вторичных отраслей фермеров. Не должно быть невозможным изобрести какой-то способ избежать этого, но молотильная машина также слишком тяжела для узких дорог между рисовыми полями. Трудно доставлять урожай к машине в достаточном объеме. Необходимость может показать нам пути, но маленькие молотильные машины не так экономичны. Конечно, у нас должно быть гораздо больше кооперативной закупки сельских нужд, и, безусловно, в некоторых местах есть место для западной косы, сделанной меньше, но наши люди, как вы видели, ловки со своим чрезвычайно острым, коротким серпом, и корм часто скашивается на довольно сложных склонах, с которых нелегко спускаться груженым с косой. Некоторые иностранцы, которые так категорично говорят о технике для рисовых полей, и, я полагаю, для наклонных возвышенностей, к которым отнесено наше пахотное земледелие, на самом деле не понимают физических условий нашего сельского хозяйства. И они всегда забывают о теплой сырости нашего климата. Они забывают также, что инструменты для ручного использования более эффективны, чем техника, и, если труд дешев, более экономичны. Они забывают прежде всего, что мы по необходимости страна мелких хозяйств».

Так ли плохо быть страной мелких хозяйств? Сравнивается ли сельская жизнь стран, которые являются преимущественно мелкохозяйственными, таких как Дания и Голландия, так неблагоприятно с жизнью Англии? Мне интересно, сколько денег было вложено — большая часть из них потеряна — за последние четверть века в попытки увеличить мелкие хозяйства в Англии.

«Потому что у нас много отдаленной, дикой, невозделанной земли», — продолжил оратор, которого я прервал, — «это не значит, что большая ее часть, часто на большой высоте, или наклонная, или низкого качества, а также отдаленная, может быть выгодно разбита под рисовые поля. Большая часть этой земли может и должна быть использована тем или иным образом, но мы обнаружили, что некоторые эксперименты в этом направлении невыгодны, даже когда рис был дорогим. Но можно сказать, зачем разбивать эту дикую землю на рисовые поля? Почему бы не иметь хорошие травянистые склоны для скота, как в Швейцарии? Но наши эксперты тщетно пытались закрепить траву. Сильные дожди и жара позволяют бамбуковой траве преодолевать новую кормовую траву, которую мы посеяли. В первый год кормовая трава растет хорошо, но на второй год бамбуковая трава побеждает. На Хоккайдо и Сахалине мы побеждаем бамбуковую траву кормовой травой. Совет широко заниматься фруктами игнорирует факт нашего влажного климата, который поощряет сочный рост, болезни и тех насекомых, которые так многочисленны в Японии. Мы не можем сделать гораздо больше, чем выращивать для внутреннего потребления».

«Совет перевести возделывание наших мелких ферм под групповой контроль не всегда был прибыльным, когда ему следовали землевладельцы», — заметил тот, кто еще не говорил. — «Они не всегда зарабатывали больше, когда сами вели хозяйство, чем когда сдавали свою землю. Во всем мире работники земли делают лучше для себя, чем для других. Предложения по дальнейшей капитализации сельского хозяйства, которые, при уже происходящем исходе из сельской местности, имели бы эффект вытеснения людей с земли, которые заняты на ней здоровым образом и с пользой для социального организма, не кажутся предлагающими более удовлетворительную ситуацию для Японии. Ни одна страна не показала себя менее боящейся деловых объединений, чем Япония, и мир обязан промышленности в такой же степени, как и сельскому хозяйству, и я нисколько не боюсь техники и капитала; но производство не является нашей конечной целью. Производство должно служить нам; мы не должны служить производству. Если люди могут жить с самоуважением на земле, им во многих отношениях лучше, чем если они заняты в промышленности в некоторых из ее современных развитий».

«Мир также в лучшем положении», — записывает мой переводчик в своих заметках, что я сказал, когда меня прижали к стенке, чтобы я высказал свое мнение. — «Придет день, когда бесполезность и расточительство определенной доли промышленности и торговли будут осознаны, когда сберегающая сила экспортно-импортной торговли ненужными вещами будет поставлена под сомнение и когда культиватор земли будет восстановлен на месте в социальной иерархии, которое он занимал в Старой Японии. С ним будут ранжироваться другие реальные производители в искусстве, литературе и науке, промышленности и торговле. Индустриализация Запада и его капиталистическая система не были настолько идеально успешными в своих социальных результатах, чтобы быть уверенным, что Японию следует торопить быстрее в промышленном и капиталистическом направлении, чем она движется уже сейчас. [292] Если она не будет торопиться со своим развитием, окончательные результаты могут быть лучше для нее и для мира. Я не заметил, чтобы японские сельские жители, которые отошли от простого образа жизни через приобретение многих ферм или получение фабричных дивидендов, стали более достойными. По вопросу о предполагаемом перенаселении сельской Японии один японский исследователь предположил мне, что до 20 процентов могли бы быть выгодно освобождены от сельскохозяйственного труда. Но он сам не был аграрием или бывшим аграрием. Он даже не был сельским жителем. Более того, он представлял свои 20 процентов как входящих в сельскую, а не городскую промышленность».

«Большое количество лесоразведения и лучшее использование большой доли лесных земель, гораздо больше сотрудничества для заимствования и покупки, улучшенные инструменты там, где улучшенные инструменты могут быть выгодно использованы, животная и механическая сила там, где они могут быть использованы с выгодой, регулировка рисовых полей до предела практического, более разумное удобрение, более широкое использование лучших семян, [293] введение новой земли, которая способна приносить прибыль, когда на нее делаются адекватные расходы, умственное и физическое образование, которое постоянно улучшается — все это, соединенное с лучшими образами жизни в целом, являются очевидными путями улучшения, в Северной Японии в частности, не говоря уже о Хоккайдо. [294] Но не столько детали улучшения, кажется, срочно нуждаются в внимании. Это общие принципы. Меня снова и снова заверяли префектуральные губернаторы и сельскохозяйственные эксперты — и в разговоре с иностранцем они вряд ли стали бы преувеличивать — что продуманные планы по предотвращению катастрофических наводнений, по разбивке новой земли, по предоставлению кредитов и по развитию общественного интеллекта и благополучия были затруднены в их районах только нехваткой денег. Степень, в которой сельские улучшения, с которыми лучшие интересы Японии сейчас и в будущем связаны, могли быть остановлены и могут все еще быть остановлены ошибочными концепциями национального прогресса и целей, которым общественная энергия и общественные средства [295] могут быть мудро посвящены, является вопросом для патриотического размышления. [296] Никакое впечатление, которое я получил в Японии, не является более острым, чем впечатление пылкого патриотизма. К добру или к худу, патриотизм — это выдающаяся японская добродетель. Что некоторые патриоты здесь и в других местах, кажется, не осознают, однако, — это то, какой тихой, домашней, повседневной вещью является истинный патриотизм. Японцы, с таким количеством талантов, таким количеством естественных и случайных преимуществ, и с возможностями, такими, какими ни одна другая нация не наслаждалась, быть способными извлечь выгоду из социального, экономического и международного опыта государств, которые купили свой опыт дорого и имеют о чем сожалеть, не могут справедливо ожидать, что их будут легко судить современники или история. Если курс, взятый Японией к национальному величию, временами неопределен, это, несомненно, из-за очарования многих блуждающих огней. Может быть только одна основа для просвещенного суждения мира о японском народе: степень, в которой они способны отличить истинное от посредственного, и решимость и здравый смысл, с которыми они идут своим путем».