Некоторые вещества, названные свидетелями как присутствующие в маслах и эссенциях, используемых для этой фальсификации, — это серная кислота, синильная кислота, сивушное масло, креозот, нитробензол — все это яды, причем некоторые из них настолько сильные, что чайная ложка может убить.
«Меня предупреждали, когда я был на службе у этих людей, не брать сырой материал в рот», — сказал один из свидетелей. Другой свидетель отрицал, что есть какая-либо опасность в бесконечно малых дозах используемых ароматизаторов.
«Единственным результатом, — сказал один из членов комитета, — показаний и слушаний комитета будет просвещение общественности относительно методов треста. На сам трест это не окажет никакого влияния».
ГЛАВА IV
«ДОБРОПОРЯДОЧНЫЕ ЕДОКИ»
«Клянусь небом, добропорядочные едоки, больше мяса, говорю я!»
— Бомонт и Флетчер.
Делегат одного из национальных съездов мельников сказал: «Мы хотим более дешевую пшеницу и более дорогую муку».
Парламент Канады сообщает, что «Ассоциация производителей печенья», просуществовавшая шесть лет, поддерживала цены на свою продукцию, «хотя цены на используемые ингредиенты за это время очень существенно снизились».
Депеша Associated Press из Чикаго объявила, что на «совместном собрании всех производителей крекеров между Питтсбургом и Скалистыми горами, состоявшемся сегодня утром, было единогласно решено повысить цену на крекеры».
В Лондоне был сформирован «Хлебный союз» для объединения предприятий, контролирующих сотни магазинов. Его председатель проинструктировал акционеров, что путем концентрации большого количества магазинов под одним управлением в любом районе можно «быстро подавить сопротивление любого мелкого беспринципного торговца, стремящегося снизить цены в целях конкуренции». Парламент Доминиона, осуждая «Гильдию бакалейщиков» как «противоречащую общественным интересам в плане ограничения конкуренции и завышения цен», указал, что «не существует разумного оправдания для многих ее произвольных действий и соглашений. Оптовая бакалейная торговля многие годы находилась в процветающем состоянии; банкротства были почти неизвестны».
Но, несмотря на процветание, бакалейщики сформировали эту гильдию, принимая одних, исключая других и установив частным порядком желаемую прибыль. Прибыль «впоследствии увеличивалась и ни в одном случае не снижалась, хотя стоимость товаров в целом падала».
В Миннеаполисе, центре крупнейшей в мире мукомольной промышленности, элеваторы и железные дороги объединились против производителей пшеницы таким образом, что это во многом воплощает мечту мельника о «более дешевой пшенице и более дорогой муке». Комитет законодательного собрания штата Миннесота расследовал это объединение в 1892 году. Большинство воздержалось от вывода о том, что оно фиксирует цены на пшеницу, но признало, что некоторые показания указывают на это, и что доказательства «по-видимому, подтверждают», что одна из самых могущественных железных дорог делала это и «пыталась принудить к соблюдению своих требований в вопросе цен угрозами затруднить бизнес местных покупателей». Отчет меньшинства того же комитета был более откровенным. В нем обобщаются доказательства, которые показывают, что железные дороги и элеваторные компании объединились для установления единой цены на пшеницу. Эта цена была на шесть с четвертью центов ниже той, какой она должна была быть. Все железные дороги скорректировали свои тарифы на перевозки в соответствии с искусственной «прейскурантной ценой», и, хотя они были соперниками, все они взимали одинаковые ставки. Элеваторные компании, владеющие в общей сложности полутора тысячами элеваторов, имели общего агента, который ежедневно отправлял телеграммы и письма всем покупателям пшеницы с указанием цены, которую следует платить фермерам. В отчете подсчитано, что сумма, ежегодно изымаемая таким образом у производителей пшеницы элеваторами, составляет от четырех до пяти миллионов долларов.
Выводы этого отчета были ратифицированы принятием предложений по исправлению ситуации. «Нет иного органа, кроме самого штата, — говорилось в нем, — способного сейчас защитить производителя пшеницы в Миннесоте и на Северо-Западе от влияния этого объединения». Поэтому он рекомендовал строительство и эксплуатацию элеваторов штатом. Это было одобрено законодательным собранием и губернатором, были выделены ассигнования, и чиновники штата продвигались с планом, пока Верховный суд штата не остановил их на основании «неконституционности».
То, чего, как мы видим, добиваются национальные ассоциации мельников озимой и яровой пшеницы, а также объединения производителей рыбы, яиц, фруктов, соли, консервов и другие комбинаты ради «свободного завтрака», чтобы сделать «полноценный обед» недоступным для «добропорядочного едока», было достигнуто до мельчайших деталей в производстве сахара и мяса. Каждые полцента изменения цены на сахар означают убыток или прибыль для сахарного объединения в размере 20 000 000 долларов в год. Когда его капитал составлял 50 000 000 долларов, оно выплачивало дивиденды в размере 5 000 000 долларов в год. Стоимость нефтеперерабатывающих заводов, входящих в объединение, была оценена законодательным расследованием штата Нью-Йорк в 1891 году в 7 000 000 долларов.
Достопочтенный Уильям Уилсон из комитета Конгресса, расследовавшего тресты в 1888 году и автор тарифного закона 1893 года, в публичном сообщении привел цифры, показывающие, что этот трест имел излишек в 10 000 000 долларов в конце 1888 года после выплаты 10-процентного дивиденда. Прибыль за следующие пять с половиной месяцев составила 13 000 000 долларов. Этот излишек за один год и чистая прибыль менее чем за полгода вместе составляют 23 000 000 долларов, почти половину тогдашнего номинального капитала и в несколько раз больше реальной стоимости всех предприятий, как указано выше. Эту прибыль столь консервативная газета, как New York Daily Commercial Bulletin, назвала «грабежом» и подтвердила этот эпитет, когда ее призвали к ответу. Акции были выпущены под эту «сказочную оценку» в 50 000 000 долларов, наложенную на эти 7 000 000 долларов первоначальной стоимости, и стали одной из специализаций фондового рынка.
«В сертификатах треста велась огромная и широко распространенная спекуляция, — говорится в отчете Сената Нью-Йорка. — Очевидно, одной из главных целей треста было обеспечить выпуск этих сертификатов, создавая тем самым возможность для крупных спекуляций ими, явно к выгоде лиц, управляющих трестом. Выпуск сертификатов на 50 000 000 долларов был вполне достаточен для спекуляций на многие сотни миллионов долларов».
После этого расследования законодательным собранием Нью-Йорка Sugar Trust был реорганизован в единую корпорацию. Ее капитал составляет 75 000 000 долларов, и все это — «раздутый капитал», поскольку стоимость заводов полностью покрывается облигациями на сумму 10 000 000 долларов. Фактическая стоимость нефтеперерабатывающих заводов в тресте, за исключением тех, которые были закрыты или демонтированы, была исследована газетой New York World 8 января 1894 года и оценена в 7 740 000 долларов. На эту фактическую стоимость в 7 740 000 долларов, находящуюся в эксплуатации, трест выплатил в 1893 году регулярных и дополнительных дивидендов не менее 10 875 000 долларов и признал, что в казне дополнительно имеется излишек в 5 000 000 долларов. Это было в дополнение к процентам по облигациям на 10 000 000 долларов.
Когда фермер продает бычка, ягненка или свинью, а домохозяйка покупает отбивную или жаркое, они выходят на рынок, который для всего континента и для всех видов скота и мяса контролируется объединением упаковщиков в Чикаго, известным как «Большая четверка». Это берет свое начало в соглашении об «уравнивании», заключенном в 1873 году железными дорогами с привилегированными грузоотправителями на том мнимом основании, что эти грузоотправители могут выравнивать или уравновешивать перевозки скота по дорогам. Они получали 15 долларов в качестве «комиссии» с каждого вагона скота, отправленного с Запада в Нью-Йорк, независимо от того, кем он был отправлен, отправляли ли они его сами или имели к этому какое-либо отношение. Позже комиссия была снижена до 10 долларов. Вскоре они стали крупными отправителями скота; и с такой маржой в их пользу «уравнивание» не было сложным делом. К 1878 году бизнес по производству мясных туш стал важным. Поскольку «Объединение уравнителей» сконцентрировало торговлю скотом в Чикаго, интересы по производству мясных туш неизбежно сосредоточились в том же месте. Любопытно, что «Объединение уравнителей» прекратило свое существование примерно в то же время, когда бизнес по производству мясных туш начал свою феноменальную карьеру.
Комитет, назначенный Сенатом Соединенных Штатов для расследования состояния рынков мяса и скота, выбрал Сент-Луис, штат Миссури, и 20 ноября 1888 года в качестве времени и места встречи, поскольку Международная ассоциация животноводческих ранчо и Национальная ассоциация мясников собрались в то же время и в том же месте. Предполагалось, что видные члены этих ассоциаций воспользуются возможностью предстать перед комитетом. Некоторые из них дали откровенные показания, но присутствие антагонистических влияний, особенно в Международной ассоциации животноводческих ранчо, сразу стало очевидным, и были предприняты настойчивые усилия, чтобы поместить расследования комитета не оказали вредного влияния на бизнес по производству мясных туш в Чикаго. Комитет обнаружил, что под влиянием объединения цена на скот сильно упала. Например: в январе 1884 года лучший сорт мясного скота продавался в Чикаго по 7,15 доллара за сто фунтов, а в январе 1889 года — по 5,40 доллара; северо-западный пастбищный и техасский скот продавался в январе 1884 года по 5,60 доллара, а в январе 1889 года — по 3,75 доллара; техасский и индейский скот продавался в 1884 году по 4,75 доллара, цена снизилась до 2,50 доллара в декабре 1889 года. Это самые высокие цены в Чикаго за указанные месяцы.
«Процесс централизации зашел так далеко, что для всех практических целей, — говорится в отчете, — рынок этого города абсолютно доминирует над ценой на мясной скот во всей стране. Канзас-Сити, Сент-Луис, Омаха, Цинциннати и Питтсбург являются вспомогательными по отношению к рынку Чикаго, и их цены регулируются и устанавливаются великим рынком на озере». Этот огромный бизнес практически находится в руках четырех предприятий в Чикаго. Крупнейшие дома имеют мощность для убоя 3500 голов крупного рогатого скота, 3000 овец и 12 000 свиней каждые десять часов. Когда комитет Сената посетил Чикаго, оказалось невозможным получить откровенные и полные показания ни от комиссионеров, ведущих дела на Union Stock Yards, ни от сотрудников упаковочных и мясных домов. Первые свидетельствовали неохотно и, несомненно, находились под своего рода давлением в отношении своих публичных заявлений. В частном порядке они заявляли членам комитета, что объединение между «Большой четверкой» определенно существует; но когда их вызывали в качестве свидетелей, они увиливали и лгали до такой степени, что во многих случаях вызывали сочувствие. Комитет сообщил, что подавляющий вес показаний свидетелей самого высокого уровня и со всех частей Запада сводится к тому, что владельцы скота, прибывающие со своим скотом на рынки Чикаго и Канзас-Сити, не находят конкуренции среди покупателей, и если они отказываются принять первую ставку, то обычно вынуждены соглашаться на более низкую.
Что касается влияния на розничных торговцев, местных мясников и потребителей, то крупнейший из «Большой четверки» признал, «что они объединились, чтобы установить цену на говядину для покупателя и потребителя, чтобы поддерживать стоимость в своих собственных интересах». Они объединились в открытии магазинов и демпинге цен по отношению к мясникам по всей стране, чтобы заставить их покупать мясные туши. Они объединились в отказе продавать мясо мясникам в Вашингтоне, округ Колумбия, потому что мясники конкурировали с ними за контракты на поставку мяса в правительственные учреждения в округе Колумбия.
Принуждение, оказываемое на местных мясников, иллюстрируется делом С——. Следующая телеграмма была отправлена из офиса одного из членов объединения в Чикаго агенту в Пенсильвании: «Нельзя позволить С—— продолжать забой живого скота. Если он не остановится, примите другие меры и установите такие цены, чтобы перехватить его торговлю».
С—— был местным мясником. Он показал, что к нему обратился агент с предложением продавать мясные туши. Он отказался, и тогда ему сообщили, что его бизнес будет разорен. Несмотря на эту угрозу, он продолжал заниматься забоем и закупал скот в Буффало. С момента его отказа продавать мясные туши, как предлагалось, он не мог покупать мясо в Чикаго и не мог получить вагоны от железной дороги Эри для перевозки своего скота из Буффало. Его бойкотировали за отказ прекратить забой скота. Один из членов объединения, давая показания по этому делу, снял с себя ответственность за депешу, но заявил, что не считает, что мяснику следует позволять забивать скот и одновременно продавать мясные туши. «Он не мог служить двум интересам». «Мы без колебаний заявляем в качестве нашего заключения, исходя из всех фактов, — говорится в отчете, — что в Чикаго существует объединение между основными домами по производству мясных туш и упаковке, которое контролирует рынок и устанавливает цену на мясной скот в своих собственных интересах».
Когда свинина дешевая, едят меньше говядины. Поэтому монополия на говядину должна расшириться до монополии на свинину. Это и произошло. Существует объединение между упаковщиками свинины в Чикаго и крупными упаковщиками говядины. Оно началось в 1886 году. Существование такого соглашения было признано его самым важным членом; и установлено, что оно серьезно повлияло на цены на мясной скот как для производителя, так и для потребителя. Было показано, что одна из компаний «Большой четверки» получила в 1889 году прибыль, равную 29 процентам от своего акционерного капитала — который, возможно, был, а возможно, и не был оплачен, — и это была не самая крупная из компаний. Что касается идеи о том, что другие капиталисты могут вступить в конкуренцию с теми, кто сейчас владеет рынком, в отчете говорится: «Огромный капитал крупных домов, доминирующих сейчас на рынке, который с каждым годом становится все больше, позволяет им выкупать всех соперников».
Фаворитизм на путях сообщения, в котором эта власть берет свое начало в 1873 году, продолжал оставаться ее главной опорой. Железные дороги предоставляют тарифы производителям мясных туш, в которых они отказывают отправителям скота, даже если те отправляют его целыми поездами — «несправедливая и неоправданная дискриминация со стороны железных дорог против отправителя живого скота». В отчете говорится: «Это дух и руководящая идея великих монополий, которые доминируют в стране... Ни один фактор не был более мощным и активным в осуществлении полной революции в методах сбыта мясных продуктов в Соединенных Штатах, чем железнодорожный транспорт». Существовала дискриминация со стороны общественных перевозчиков на океане, так же как и со стороны железных дорог. Пароходные компании исключают всех других грузоотправителей, продавая всю свою вместимость членам мясного объединения, иногда за месяцы вперед. Любому другому грузоотправителю обращаться бесполезно.
Собственность — это монополия, говорит Генеральный прокурор Соединенных Штатов. Те, кто владеет хлебом, мясом, сахаром, солью, могут устанавливать цену, по которой они будут продавать. Они могут отказаться продавать. Именно этим ближним мы должны молиться: «Хлеб наш насущный дай нам на сей день». И когда мы преломим хлеб в последний раз, мы сможем получить доступ в наш «вечный дом», только заплатив «непомерную» пошлину за наши саваны и гробы ассоциациям «Похоронных бюро» и «Национальным ассоциациям гробовщиков».
ГЛАВА V
«НЕФТЯНОЙ УДАР»
Идея «напасть на нефть» (strike oil) была американской. Те, кто знал ее как «слизь» из Книги Бытия, или использовали ее для скрепления кирпичей Вавилонской башни, или преклонялись перед ней в храмах огня, довольствовались тем, что брали ее там, где она выходила на поверхность, как легкий дар природы, сочащийся из ручья или источника. Но американец «напал» на нее.
Мир, погружающийся в частичное затмение из-за сокращения поставок китового жира, держал свои лампы наготове для нового света, а бесчисленным отраслям промышленности требовалось лишь расширение предложения.
Де Витт Клинтон, обладавший тем же гением, что подарил нам канал Эри, еще в 1814 году предложил использовать нефть для освещения. Рейхенбах, великий немецкий химик, предсказал в 1830 году, что нефть даст осветительное масло, равное самому лучшему. Изобретатели и дельцы шли в ногу с научными исследователями во Франции, Великобритании и Америке.
Уже к 1845 году производство угольного масла, как для освещения, так и для других целей, стало важным во Франции. Селлиг овладел секретами нефти. Его имя, говорит один из его летописцев, «должно навсегда оставаться неразрывно связанным с производством света из нефти, и к его исследованиям немногие смогли что-либо добавить».
Имя этого гения и благодетеля человечества оставалось почти неизвестным, за исключением узкого научного мира. Он был членом Французской академии, и почти каждый год между 1834 и 1848 годами он приходил в нее с каким-то новым открытием. Однажды он напомнил своим коллегам, что владеет патентом, выданным в 1832 году, на производство осветительного масла из угля, и заявил, что этот бизнес может быть развит до любого масштаба, который может потребоваться торговле или искусству. К 1845 году он открыл почти все скрытые места, в которых этот необычайный продукт хранил свои чудеса. Он выяснил, как производить осветительное масло, светильный газ, смазочное масло, красители, парафин для свечей, удобрения, растворители смолы для художников, целебные примочки, химикаты. У него работало три нефтеперерабатывающих завода в департаменте Сона и Луара, как описано в отчете комитета Французской академии в 1840 году. Он выставлял свои масла на Лондонской выставке 1851 года, а двенадцатью годами ранее, на Парижской промышленной выставке 1839 года, у него были сырые и очищенные масла и парафин. «Среди наиболее важных объектов выставки, — сказал ее немецкий историк фон Германн, — если их можно производить экономично». Это Селлиг осуществил. Между 1837 и 1843 годами он переработал более 4 000 000 фунтов масла, и 50 процентов его продукции составляло хорошее осветительное масло.