ПРИМЕЧАНИЕ ПЕРЕВОДЧИКА

Ссылки на примечания обозначены цифрами в квадратных скобках [номер], а сами примечания помещены в конце каждой главы.

Изображение на обложке было создано автором перевода и является общественным достоянием.

Некоторые незначительные изменения в тексте отмечены в конце книги.

Поля, фабрики и мастерские

ИЛИ

ПРОМЫШЛЕННОСТЬ, СОЕДИНЕННАЯ С ЗЕМЛЕДЕЛИЕМ, И УМСТВЕННЫЙ ТРУД С ФИЗИЧЕСКИМ

АВТОР

П. А. КРОПОТКИН

НОВОЕ, ПЕРЕРАБОТАННОЕ И ДОПОЛНЕННОЕ ИЗДАНИЕ

ИЗДАТЕЛЬСТВО G. P. PUTNAM’S SONS

НЬЮ-ЙОРК И ЛОНДОН

1913

ПРЕДИСЛОВИЕ.

Прошло четырнадцать лет с момента выхода первого издания этой книги, и, перерабатывая ее для нового издания, я получил в свое распоряжение огромную массу новых статистических и описательных материалов, а также большое количество новых работ, посвященных различным темам, рассматриваемым в этой книге. Таким образом, у меня появилась отличная возможность проверить, насколько прогнозы, сформулированные мною при первом написании этой книги, подтвердились последующей экономической эволюцией различных стран.

Эта проверка позволяет мне утверждать, что экономические тенденции, которые я тогда рискнул предсказать, с тех пор стали только более определенными. Повсюду мы наблюдаем продолжающуюся децентрализацию промышленности, новые страны постоянно вступают в ряды тех, кто производит товары для мирового рынка. Каждый из этих новичков стремится развивать и преуспевает в развитии на своей территории основных отраслей промышленности, тем самым освобождаясь от эксплуатации со стороны других стран, более продвинутых в своем техническом развитии. Все страны добились значительного прогресса в этом направлении, что видно из новых данных, приведенных в этой книге.

С другой стороны, у всех великих промышленных наций наблюдается растущая тенденция и потребность в развитии у себя более интенсивного земледелия — либо путем улучшения существующих методов экстенсивного сельского хозяйства с помощью мелких хозяйств, «внутренней колонизации», сельскохозяйственного образования и кооперации, либо путем внедрения различных новых отраслей интенсивного земледелия. Эта страна в данный момент особенно наглядно демонстрирует нам движение в указанном направлении. И это движение, безусловно, приведет не только к столь необходимому росту производительных сил нации, что поможет освободить ее от международных спекулянтов продовольствием, но и к пробуждению в нации более полного понимания огромной ценности ее почвы и желания исправить ошибку, допущенную при оставлении ее в руках крупных землевладельцев и тех, кому сейчас выгоднее превращать землю в охотничьи угодья. Различные шаги, предпринимаемые сейчас для подъема английского сельского хозяйства и получения от земли гораздо большего количества продукции, кратко указаны в главе V.

Особенно при переработке глав, посвященных мелким промыслам, мне пришлось включить результаты большого количества новых исследований. При этом мне удалось показать, что рост бесконечного разнообразия мелких предприятий наряду с очень крупными централизованными концернами не обнаруживает никаких признаков ослабления. Напротив, распределение электрической энергии придало им новый импульс. В тех местах, где водная энергия использовалась для распределения электрической энергии в деревнях, и в тех городах, где механизмы, используемые для производства электрического света в ночные часы, применялись для снабжения энергией в дневное время, мелкие промыслы получают новое развитие.

В этой области я могу добавить к настоящему изданию интересные результаты работы о мелких промыслах в Соединенном Королевстве, которую я проделал в 1900 году. Такая работа стала возможной только после того, как британские фабричные инспекторы опубликовали (в 1898 году, в силу Закона о фабриках 1895 года) свои первые отчеты, из которых я смог определить доселе неизвестные численные соотношения между крупной и мелкой промышленностью в Соединенном Королевстве.

До тех пор не было доступно никаких цифр относительно распределения рабочих на крупных и мелких фабриках и в мастерских Великобритании; поэтому, когда экономисты говорили о «неизбежной» гибели мелких промыслов, они лишь высказывали гипотезы, основанные на ограниченном числе наблюдений, которые были сделаны главным образом в части текстильной промышленности и металлургии. Только после того, как г-н Уайтлегг опубликовал первые цифры, из которых можно было сделать достоверные выводы, стало возможно увидеть, насколько мало такие далеко идущие заключения подтверждались реальностью. В этой стране, как и везде, мелкие промыслы продолжают существовать, а новые продолжают появляться как необходимый рост, во многих важных отраслях национального производства, наряду с очень крупными фабриками и огромными централизованными предприятиями. Поэтому я добавляю к главе о мелких промыслах краткое изложение работы, которую я опубликовал по этому вопросу в журнале «Nineteenth Century».

Что касается Франции, то наиболее интересные наблюдения, сделанные г-ном Ардуэном Дюмазе во время его многолетних путешествий по всей стране, дают мне возможность показать замечательное развитие сельских промыслов и преимущества, которые были извлечены из них для недавних достижений в сельском хозяйстве и садоводстве. Кроме того, публикация статистических результатов французской промышленной переписи 1896 года позволяет мне теперь привести для Франции весьма примечательные численные данные, показывающие реальное относительное значение крупной и мелкой промышленности.

И, наконец, недавняя публикация результатов третьей промышленной переписи, проведенной в Германии в 1907 году, дает мне данные для того, чтобы показать, как немецкие мелкие промыслы удерживали свои позиции в течение последних двадцати пяти лет — тема, которую я мог затронуть лишь в общих чертах в первых изданиях. Результаты этой переписи, по сравнению с двумя предыдущими, а также некоторые выводы, к которым пришли компетентные немецкие авторы, указаны в Приложении. То же самое касается результатов, недавно полученных в Швейцарии относительно ее кустарных промыслов.

Что касается потребности, повсеместно ощущаемой в данный момент, в образовании, которое сочетало бы широкое научное обучение с основательным знанием ручного труда — вопрос, который я рассматриваю в последней главе, — можно сказать, что это дело уже было выиграно в этой стране за последние двадцать лет. Принцип к настоящему времени общепризнан, хотя большинство наций, обедневших из-за своих вооружений, слишком медленно применяют этот принцип в жизни.

П. Кропоткин.

Брайтон, октябрь 1912 г.

ПРЕДИСЛОВИЕ К ПЕРВОМУ ИЗДАНИЮ.

Под названием прибыли, ренты, процента на капитал, прибавочной стоимости и тому подобного экономисты охотно обсуждали выгоды, которые владельцы земли или капитала, или некоторые привилегированные нации могут извлечь либо из низкооплачиваемого труда наемного рабочего, либо из неполноценного положения одного класса общества по отношению к другому классу, либо из более низкого экономического развития одной нации по отношению к другой. Поскольку эти прибыли распределяются в очень неравной пропорции между различными индивидами, классами и нациями, участвующими в производстве, были приложены значительные усилия для изучения нынешнего распределения выгод и его экономических и моральных последствий, а также изменений в нынешней экономической организации общества, которые могли бы привести к более справедливому распределению быстро накапливающегося богатства. Именно по вопросам, касающимся права на этот прирост богатства, сейчас ведутся самые жаркие битвы между экономистами различных школ.

Тем временем великий вопрос — «Что мы должны производить и как?» — неизбежно оставался на заднем плане. Политическая экономия, по мере того как она постепенно выходит из своей полунаучной стадии, все больше стремится стать наукой, посвященной изучению потребностей людей и средств их удовлетворения с наименьшей возможной тратой энергии, — то есть своего рода физиологией общества. Но лишь немногие экономисты до сих пор признали, что это и есть надлежащая область экономики, и попытались рассматривать свою науку с этой точки зрения. Основной предмет социальной экономики — то есть экономия энергии, необходимой для удовлетворения человеческих потребностей, — является, следовательно, последним предметом, который ожидаешь найти рассмотренным в конкретной форме в экономических трактатах.

Следующие страницы являются вкладом в часть этого обширного предмета. Они содержат обсуждение преимуществ, которые цивилизованные общества могли бы извлечь из сочетания промышленных занятий с интенсивным земледелием, а также умственного труда с физическим.

Важность такого сочетания не ускользнула от внимания ряда исследователей социальных наук. Около пятидесяти лет назад это горячо обсуждалось под названиями «гармонизированный труд», «интегральное образование» и так далее. В то время указывалось, что наибольшая сумма благосостояния может быть получена, когда в каждой общине сочетаются разнообразные сельскохозяйственные, промышленные и интеллектуальные занятия; и что человек проявляет себя лучше всего, когда он в состоянии применить свои обычно разнообразные способности к нескольким занятиям на ферме, в мастерской, на фабрике, в кабинете или студии, вместо того чтобы быть прикованным на всю жизнь только к одному из этих занятий.

В гораздо более позднее время, в семидесятых годах, теория эволюции Герберта Спенсера породила в России замечательную работу «Теория прогресса» Н. К. Михайловского. Часть, которая принадлежит в прогрессивной эволюции дифференциации, и часть, которая принадлежит в ней интеграции способностей и деятельности, были обсуждены русским автором с глубиной мысли, и формула дифференциации Спенсера была соответственно дополнена.

И, наконец, из ряда небольших монографий я должен упомянуть наводящую на размышления небольшую книгу Дж. Р. Доджа, статистика Соединенных Штатов («Ферма и фабрика: помощь, получаемая сельским хозяйством от промышленности», Нью-Йорк, 1886). Тот же вопрос обсуждался в ней с практической американской точки зрения.

Полвека назад гармоничный союз между сельскохозяйственными и промышленными занятиями, а также между умственным и физическим трудом мог быть лишь отдаленным пожеланием. Условия, при которых утвердилась фабричная система, а также устаревшие формы сельского хозяйства, преобладавшие в то время, препятствовали тому, чтобы такой союз был осуществим. Синтетическое производство было невозможно. Однако удивительное упрощение технических процессов как в промышленности, так и в сельском хозяйстве, отчасти благодаря постоянно растущему разделению труда — по аналогии с тем, что мы видим в биологии, — сделало этот синтез возможным; и отчетливая тенденция к синтезу человеческой деятельности становится теперь очевидной в современной экономической эволюции. Эта тенденция анализируется в последующих главах, при этом особый вес придается нынешним возможностям сельского хозяйства, которые проиллюстрированы рядом примеров, заимствованных из разных стран, и мелким промыслам, которым придается новый импульс новыми методами передачи движущей силы.

Суть этих очерков была опубликована в 1888–1890 годах в журнале «Nineteenth Century», а один из них — в «Forum». Однако тенденции, указанные в них, за последние десять лет были подтверждены такой массой доказательств, что пришлось ввести очень значительное количество нового материала, в то время как главы о сельском хозяйстве и мелких промыслах пришлось написать заново.

Я пользуюсь этой возможностью, чтобы выразить свою глубокую благодарность редакторам «Nineteenth Century» и «Forum» за их любезное разрешение воспроизвести эти очерки в новой форме, а также тем друзьям и корреспондентам, которые помогали мне в сборе информации о сельском хозяйстве и мелких промыслах.

П. Кропоткин.

Бромли, Кент, 1898 г.

СОДЕРЖАНИЕ.

| PAGE
Chapter I. The Decentralisation of Industries | 17
Division of labour and integration—The spread of industrial skill—Each nation its own producer of manufactured goods—The United Kingdom—France—Germany—Russia—“German Competition.”
Chapter II. The Decentralisation of Industries (continued) | 50
Italy and Spain—India—Japan—The United States—The cotton, woollen, and silk trades—The growing necessity for each country to rely chiefly upon home consumers.
Chapter III. The Possibilities of Agriculture | 79

The development of agriculture—The over-population prejudice—Can the soil of Great Britain feed its inhabitants?—British agriculture—Compared with agriculture in France; in Belgium; in Denmark—Market-gardening: its achievements—Is it profitable to grow wheat in Great Britain?—American agriculture: intensive culture in the States.

Chapter IV. The Possibilities of Agriculture (continued) | 158
The doctrine of Malthus—Progress in wheat-growing—East Flanders—Channel Islands—Potato crops, past and present—Irrigation—Major Hallett’s experiments—Planted wheat.
Chapter V. The Possibilities of Agriculture (continued) | 188
Extension of market-gardening and fruit-growing: in France; in the United States—Culture under glass—Kitchen gardens under glass—Hothouse culture: in Guernsey and Jersey; in Belgium—Conclusion.
Chapter VI. Small Industries and Industrial Villages | 241
Industry and agriculture—The small industries—Different types—Petty trades in Great Britain: Sheffield, Leeds, Lake District, Birmingham—Statistical data—Petty trades in France: weaving and various other trades—The Lyons region—Paris, emporium of petty trades—Results of the census of 1896.
Chapter VII. Small Industries and Industrial Villages (continued) | 325
Petty trades in Germany: discussions upon the subject and conclusions arrived at—Results of the census taken in 1882, 1895, and 1907—Petty trades in Russia—Conclusions.
Chapter VIII. Brain Work and Manual Work | 363
Divorce between science and handicraft—Technical education—Complete education—The Moscow system; applied at Chicago, Boston, Aberdeen—Concrete teaching—Present waste of time—Science and technics—Advantages which science can derive from a combination of brain work with manual work.
Chapter IX. Conclusion | 410

APPENDIX.
A. British Investments Abroad | 421
B. French Imports | 422
C. Growth of Industry in Russia | 423
D. Iron Industry in Germany | 423
E. Machinery in Germany | 424
F. Cotton Industry in Germany | 425
G. Mining and Textiles in Austria | 427
H. Cotton Manufacture in India | 428
I. The Cotton Industry in the United States | 430
J. Mr. Giffen’s and Mr. Flux’s Figures concerning the Position of the United Kingdom in International Trade | 432
K. Market-Gardening in Belgium | 434
L. The Channel Islands—The Scilly Islands | 435
M. Irrigated Meadows in Italy | 444
N. Planted Wheat; the Rothamsted Challenge | 444
O. Replanted Wheat | 445
P. Imports of Vegetables to the United Kingdom | 447
Q. Fruit Culture in Belgium | 449
R. Culture under Glass in Holland | 450
S. Prices obtained in London for Dessert Grapes cultivated under Glass | 451
T. The Use of Electricity in Agriculture | 452
U. Petty Trades in the Lyons Region | 454
V. Small Industries at Paris | 460
W. Results of the Census of the French Industries in 1896 | 462
X. The Small Industries in Germany | 468
Y. The Domestic Industries in Switzerland | 475

ПОЛЯ, ФАБРИКИ И МАСТЕРСКИЕ.

ГЛАВА I. ДЕЦЕНТРАЛИЗАЦИЯ ПРОМЫШЛЕННОСТИ.

Разделение труда и интеграция — Распространение промышленных навыков — Каждая нация — свой собственный производитель промышленных товаров — Соединенное Королевство — Франция — Германия — Россия — «Германская конкуренция».

Кто не помнит замечательную главу, которой Адам Смит открывает свое исследование о природе и причинах богатства народов? Даже те из наших современных экономистов, которые редко обращаются к трудам отца политической экономии и часто забывают идеи, которые их вдохновляли, знают эту главу почти наизусть, так часто ее копировали и перекопировали с тех пор. Она стала символом веры; и экономическая история столетия, прошедшего с тех пор, как Адам Смит написал ее, была, так сказать, фактическим комментарием к ней.

«Разделение труда» было ее девизом. И разделение и подразделение — постоянное подразделение — функций было доведено до такой степени, что человечество разделилось на касты, которые почти так же прочно установлены, как касты древней Индии. У нас есть, во-первых, широкое разделение на производителей и потребителей: малопотребляющие производители, с одной стороны, малопроизводящие потребители — с другой. Затем, среди первых, ряд дальнейших подразделений: физический рабочий и умственный рабочий, резко отделенные друг от друга к ущербу для обоих; сельскохозяйственные рабочие и рабочие в мануфактуре; и, среди массы последних, снова бесчисленные подразделения — настолько мелкие, что современный идеал рабочего кажется мужчиной или женщиной, или даже девочкой или мальчиком, без знания какого-либо ремесла, без какого-либо представления о той промышленности, в которой он или она заняты, способными только весь день напролет и всю жизнь делать одну и ту же бесконечно малую часть чего-то: кто с тринадцати до шестидесяти лет толкает угольную вагонетку в определенном месте шахты или делает пружину для перочинного ножа, или «восемнадцатую часть булавки». Просто слуги какого-то механизма определенного описания; просто плоть и кости, части огромного механизма; не имеющие представления о том, как и почему механизм совершает свои ритмические движения.

Квалифицированное ремесленничество сметается как пережиток прошлого, обреченного на исчезновение. Художник, который раньше находил эстетическое наслаждение в работе своих рук, заменяется человеческим рабом железного раба. Более того, даже сельскохозяйственный рабочий, который раньше находил облегчение от тягот своей жизни в доме своих предков — будущем доме своих детей, — в своей любви к полю и в живом общении с природой, даже он был обречен на исчезновение ради разделения труда. Он анахронизм, говорят нам; он должен быть заменен на ферме «Бонанза» случайным слугой, нанятым на лето и уволенным с приходом осени: бродягой, который никогда больше не увидит поле, которое он убрал однажды в своей жизни. «Дело нескольких лет, — говорят экономисты, — реформировать сельское хозяйство в соответствии с истинными принципами разделения труда и современной промышленной организации».

Ослепленные результатами, полученными за столетие удивительных изобретений, особенно в Англии, наши экономисты и политические деятели пошли еще дальше в своих мечтах о разделении труда. Они провозгласили необходимость разделения всего человечества на национальные мастерские, каждая из которых имеет свою специализацию. Нас учили, например, что Венгрия и Россия предопределены природой выращивать зерно, чтобы кормить промышленные страны; что Британия должна снабжать мировой рынок хлопчатобумажными изделиями, железными товарами и углем; Бельгия — шерстяными тканями и так далее. Более того, внутри каждой нации каждый регион должен был иметь свою специализацию. Так было некоторое время; так должно оставаться и впредь. Состояния были сделаны таким образом и будут продолжать делаться таким же образом. Поскольку было провозглашено, что богатство наций измеряется количеством прибыли, получаемой немногими, и что наибольшая прибыль получается посредством специализации труда, вопрос не ставился о том, будут ли люди всегда подчиняться такой специализации; могут ли нации быть специализированы, как изолированные рабочие. Теория была хороша для сегодняшнего дня — почему мы должны заботиться о завтрашнем? Завтрашний день может принести свою собственную теорию!

И так оно и случилось. Узкая концепция жизни, которая состояла в том, чтобы думать, что прибыль является единственным ведущим мотивом человеческого общества, и упрямый взгляд, который предполагает, что то, что существовало вчера, будет длиться вечно, оказались в несоответствии с тенденциями человеческой жизни; и жизнь приняла другое направление. Никто не будет отрицать высокого уровня производства, который может быть достигнут специализацией. Но именно в той мере, в какой работа, требуемая от индивида в современном производстве, становится проще и легче для изучения, а следовательно, и более монотонной и утомительной, — требования индивида к разнообразию своей работы, к упражнению всех своих способностей становятся все более заметными. Человечество осознает, что нет никакой выгоды для общества в том, чтобы приковывать человека на всю его жизнь к определенному месту, в мастерской или шахте; нет никакой выгоды в том, чтобы лишать его такой работы, которая привела бы его к свободному общению с природой, сделала бы его сознательной частью великого целого, партнером в высших наслаждениях науки и искусства, свободного труда и творчества.

Нации тоже отказываются быть специализированными. Каждая нация — это сложный агрегат вкусов и склонностей, потребностей и ресурсов, способностей и изобретательских сил. Территория, занимаемая каждой нацией, в свою очередь, представляет собой самую разнообразную текстуру почв и климатов, холмов и долин, склонов, ведущих к еще большему разнообразию территорий и рас. Разнообразие — отличительная черта как территории, так и ее обитателей; и это разнообразие предполагает разнообразие занятий. Сельское хозяйство вызывает к жизни мануфактуры, а мануфактуры поддерживают сельское хозяйство. Оба неотделимы; и сочетание, интеграция обоих приносит величайшие результаты. По мере того как технические знания становятся виртуальным достоянием каждого, по мере того как они становятся международными и их больше нельзя скрывать, каждая нация приобретает возможность применять все разнообразие своих энергий ко всему разнообразию промышленных и сельскохозяйственных занятий. Знание игнорирует искусственные политические границы. То же самое делают и отрасли промышленности; и нынешняя тенденция человечества заключается в том, чтобы иметь наибольшее возможное разнообразие отраслей промышленности, собранных в каждой стране, в каждом отдельном регионе, бок о бок с сельским хозяйством. Потребности человеческих агломераций соответствуют таким образом потребностям индивида; и в то время как временное разделение функций остается вернейшей гарантией успеха в каждом отдельном предприятии, постоянное разделение обречено на исчезновение и замену разнообразием занятий — интеллектуальных, промышленных и сельскохозяйственных, — соответствующих различным способностям индивида, а также разнообразию способностей внутри каждого человеческого агрегата.

Когда мы таким образом возвращаемся от схоластики наших учебников и рассматриваем человеческую жизнь в целом, мы вскоре обнаруживаем, что, хотя все преимущества временного разделения труда должны быть сохранены, пришло время потребовать преимуществ интеграции труда. Политическая экономия до сих пор настаивала главным образом на разделении. Мы провозглашаем интеграцию; и мы утверждаем, что идеал общества — то есть состояние, к которому общество уже движется, — это общество интегрированного, комбинированного труда. Общество, где каждый индивид является производителем как физического, так и умственного труда; где каждый трудоспособный человек является работником, и где каждый работник работает как в поле, так и в промышленной мастерской; где каждый агрегат индивидов, достаточно большой, чтобы располагать определенным разнообразием природных ресурсов — будь то нация или, скорее, регион, — производит и сам потребляет большую часть своей собственной сельскохозяйственной и промышленной продукции.

Конечно, пока общество остается организованным так, чтобы позволить владельцам земли и капитала присваивать себе, под защитой государства и исторических прав, ежегодный излишек человеческого производства, никакое такое изменение не может быть полностью осуществлено. Но нынешняя промышленная система, основанная на постоянной специализации функций, уже несет в себе зародыши своего собственного краха. Промышленные кризисы, которые становятся все более острыми и затяжными и усугубляются вооружениями и войнами, подразумеваемыми нынешней системой, делают ее поддержание все более трудным. Более того, рабочие ясно выражают свое намерение больше не терпеть терпеливо нищету, вызванную каждым кризисом. И каждый кризис приближает день, когда нынешние институты частной собственности и производства будут потрясены до основания такими внутренними борьбами, которые будут зависеть от того, насколько здравомыслящими окажутся ныне привилегированные классы.

Но мы утверждаем также, что любая социалистическая попытка перестроить нынешние отношения между капиталом и трудом потерпит неудачу, если она не примет во внимание вышеуказанные тенденции к интеграции. Эти тенденции, на наш взгляд, еще не получили должного внимания со стороны различных социалистических школ, но они должны его получить. Реорганизованному обществу придется отказаться от заблуждения о нациях, специализирующихся на производстве либо сельскохозяйственной, либо промышленной продукции. Ему придется полагаться на себя в производстве продовольствия и многих, если не большинства, сырьевых материалов; оно должно найти лучшие средства сочетания сельского хозяйства с промышленностью — работы в поле с децентрализованной промышленностью; и оно должно будет обеспечить «интегральное образование», которое одно, обучая и науке, и ремеслу с самого раннего детства, может дать обществу мужчин и женщин, в которых оно действительно нуждается.

Каждая нация — свой собственный земледелец и производитель; каждый индивид, работающий в поле и в каком-либо промышленном искусстве; каждый индивид, сочетающий научные знания со знанием ремесла, — такова, утверждаем мы, нынешняя тенденция цивилизованных наций.

Поразительный рост промышленности в Великобритании и одновременное развитие международного сообщения, которое теперь позволяет перевозить сырье и продукты питания в гигантских масштабах, создали впечатление, что несколько наций Западной Европы были предназначены стать производителями для всего мира. Им нужно только — так утверждалось — снабжать рынок промышленными товарами, и они будут получать со всей поверхности земли продовольствие, которое не могут вырастить сами, а также сырье, необходимое для их мануфактур. Постоянно растущая скорость трансокеанских сообщений и постоянно растущие возможности судоходства способствовали укреплению вышеуказанного впечатления. Если мы возьмем восторженные картины международного сообщения, нарисованные столь мастерски Нейманом Споллартом — статистиком и почти поэтом мировой торговли, — мы действительно склонны прийти в экстаз перед достигнутыми результатами. «Зачем нам выращивать зерно, разводить волов и овец, возделывать сады, проходить через мучительную работу рабочего и фермера и с тревогой смотреть в небо в страхе перед плохим урожаем, когда мы можем получить с гораздо меньшими усилиями горы зерна из Индии, Америки, Венгрии или России, мясо из Новой Зеландии, овощи с Азорских островов, яблоки из Канады, виноград из Малаги и так далее?» — восклицают западные европейцы. «Уже сейчас, — говорят они, — наше питание состоит, даже в скромных домохозяйствах, из продуктов, собранных со всего земного шара. Наша ткань сделана из волокон, выращенных, и шерсти, состриженной во всех частях света. Прерии Америки и Австралии; горы и степи Азии; замерзшие пустыни Арктики; пустыни Африки и глубины океанов; тропики и земли полуночного солнца — наши данники. Все расы людей вносят свою лепту в снабжение нас нашими основными продуктами питания и предметами роскоши, простой одеждой и нарядными платьями, в то время как мы посылаем им в обмен продукты нашего высшего интеллекта, наших технических знаний, наших мощных промышленных и коммерческих организационных способностей! Разве это не грандиозное зрелище, этот оживленный и сложный обмен продуктами по всей земле, который внезапно возник за несколько лет?»

Грандиозным оно может быть, но не является ли оно просто кошмаром? Необходимо ли оно? Какой ценой оно было получено и как долго оно продлится?

Давайте вернемся на сто лет назад. Франция лежала в крови в конце наполеоновских войн. Ее молодая промышленность, которая начала расти к концу XVIII века, была раздавлена. Германия, Италия были бессильны в промышленной области. Армии великой Республики нанесли смертельный удар крепостному праву на континенте; но с возвращением реакции были предприняты усилия по возрождению разлагающегося института, а крепостное право означало отсутствие промышленности, о которой стоило бы говорить. Ужасные войны между Францией и Англией, которые часто объясняются лишь политическими причинами, имели гораздо более глубокий смысл — экономический смысл. Это были войны за господство на мировом рынке, войны против французской промышленности и торговли, поддерживаемые сильным флотом, который Франция начала строить, — и Британия выиграла битву. Она стала господствовать на морях. Бордо больше не был соперником Лондона; что касается французских отраслей промышленности, то они, казалось, были убиты в зародыше. И, подкрепленная мощным импульсом, данным естественным наукам и технологиям великой эрой изобретений, не находя серьезных конкурентов в Европе, Британия начала развивать свои мануфактуры. Производить в больших масштабах в огромных количествах стало девизом. Необходимые человеческие силы были под рукой в лице крестьянства, частично изгнанного силой с земли, частично привлеченного в города высокими заработками. Необходимые механизмы были созданы, и британское производство промышленных товаров шло гигантскими темпами. В течение менее чем семидесяти лет — с 1810 по 1878 год — добыча угля выросла с 10 до 133 000 000 тонн; импорт сырья вырос с 30 до 380 000 000 тонн; а экспорт промышленных товаров — с 46 до 200 000 000 фунтов стерлингов. Тоннаж торгового флота увеличился почти втрое. Было построено пятнадцать тысяч миль железных дорог.

Бесполезно повторять сейчас, какой ценой были достигнуты вышеуказанные результаты. Ужасные откровения парламентских комиссий 1840–1842 годов об ужасающем положении производственных классов, рассказы о «расчищенных поместьях» и похищенных детях все еще свежи в памяти. Они останутся стоячими памятниками, показывающими, какими средствами великая промышленность была внедрена в этой стране. Но накопление богатства в руках привилегированных классов шло со скоростью, о которой раньше и не мечтали. Невероятные богатства, которые сейчас удивляют иностранца в частных домах Англии, были накоплены в тот период; чрезвычайно дорогой уровень жизни, из-за которого человек, считающийся богатым на континенте, кажется лишь человеком со скромными средствами в Британии, был введен в то время. Только налогооблагаемая собственность удвоилась за последние тридцать лет вышеуказанного периода, в то время как за те же годы (с 1810 по 1878) не менее 1 112 000 000 фунтов стерлингов — почти 2 000 000 000 фунтов стерлингов к настоящему времени — было инвестировано английскими капиталистами либо в иностранные отрасли промышленности, либо в иностранные займы. [1]

Но монополия промышленного производства не могла оставаться за Англией вечно. Ни промышленные знания, ни предприимчивость не могли вечно оставаться привилегией этих островов. Неизбежно, фатально они начали пересекать Ла-Манш и распространяться по континенту. Великая революция создала во Франции многочисленный класс крестьян-собственников, которые наслаждались почти полвека сравнительного благополучия или, по крайней мере, гарантированного труда. Ряды бездомных городских рабочих увеличивались медленно. Но буржуазная революция 1789–1793 годов уже провела различие между крестьянами-домохозяевами и деревенскими пролетариями и, отдавая предпочтение первым в ущерб последним, вынудила рабочих, не имевших ни хозяйства, ни земли, покинуть свои деревни и тем самым сформировать первое ядро рабочих классов, отданных на милость фабрикантов. Более того, сами крестьяне-собственники, насладившись периодом несомненного процветания, начали в свою очередь чувствовать давление тяжелых времен, и их дети были вынуждены искать работу на мануфактурах. Войны и революция сдерживали рост промышленности; но она начала расти снова во второй половине нашего века; она развивалась, она совершенствовалась; и теперь, несмотря на потерю Эльзаса, Франция уже не является данником Англии за промышленные товары, каким она была шестьдесят лет назад. Сегодня ее экспорт промышленных товаров оценивается почти в половину экспорта Великобритании, и две трети его составляют текстильные изделия; в то время как ее импорт тех же товаров состоит главным образом из более тонких сортов хлопчатобумажной и шерстяной пряжи — частично реэкспортируемой в виде тканей — и небольшого количества шерстяных изделий. Для собственного потребления Франция демонстрирует решительную тенденцию к тому, чтобы стать полностью самообеспечивающей страной, а для продажи своих промышленных товаров она стремится полагаться не на свои колонии, а особенно на свой собственный богатый внутренний рынок. [2]

Германия следует тем же путем. В течение последних пятидесяти лет, и особенно после последней войны, ее промышленность претерпела полную реорганизацию. Ее население быстро увеличилось с сорока до шестидесяти миллионов, этот прирост полностью пошел на увеличение городского населения — не отнимая рук от сельского хозяйства — и в городах он пошел на увеличение населения, занятого в промышленности. Ее промышленное оборудование было полностью улучшено, и ее новорожденные мануфактуры снабжены теперь оборудованием, которое по большей части представляет собой последнее слово технического прогресса. У нее полно рабочих и технологов, наделенных высшим техническим и научным образованием; и в армии ученых химиков, физиков и инженеров ее промышленность имеет самую мощную и интеллектуальную помощь, как для прямого ее улучшения, так и для распространения в стране серьезных научных и технических знаний. В целом Германия предлагает сейчас зрелище нации в период Aufschwung, внезапного развития, со всеми силами нового старта во всех областях жизни. Пятьдесят лет назад она была клиентом Англии. Теперь она уже конкурент на европейском и азиатском рынках, и при нынешнем быстром темпе роста ее промышленности ее конкуренция скоро будет ощущаться еще острее, чем она ощущается уже сейчас.

В то же время волна промышленного производства, зародившись на северо-западе Европы, распространяется на восток и юго-восток, постоянно охватывая все более широкий круг. И по мере того как она продвигается на восток и проникает в более молодые страны, она внедряет там все улучшения, обусловленные столетием механических и химических изобретений; она заимствует у науки всю помощь, которую наука может дать промышленности; и она находит население, стремящееся ухватить последние результаты современных знаний. Новые мануфактуры Германии начинаются там, куда Манчестер пришел после столетия экспериментов и поисков; а Россия начинает там, куда Манчестер и Саксония достигли сейчас. Россия, в свою очередь, пытается освободиться от своей зависимости от Западной Европы и быстро начинает производить все те товары, которые она раньше импортировала либо из Британии, либо из Германии.

Защитные пошлины могут, пожалуй, иногда помочь рождению новых отраслей промышленности: всегда за счет других растущих отраслей и всегда сдерживая улучшение тех, которые уже существуют; но децентрализация мануфактур продолжается с защитными пошлинами или без них — я бы даже сказал, несмотря на защитные пошлины. Австрия, Венгрия и Италия следуют тем же путем — они развивают свои внутренние отрасли промышленности — и даже Испания и Сербия собираются присоединиться к семье производящих наций. Более того, даже Индия, даже Бразилия и Мексика, поддерживаемые английским, французским и немецким капиталом и знаниями, начинают открывать внутренние отрасли промышленности на своих соответствующих территориях. Наконец, ужасный конкурент всем европейским производящим странам вырос в последнее время в Соединенных Штатах. По мере того как техническое образование распространяется все шире, мануфактуры растут в Штатах; и они растут с такой скоростью — американской скоростью, — что через очень немногие годы нейтральные сейчас рынки будут наводнены американскими товарами.

Монополия первых пришедших на промышленное поле перестала существовать. И ее больше не будет, какими бы ни были судорожные усилия, предпринятые для возвращения к положению вещей, уже принадлежащему области истории. Нужно искать новые пути, новые исходы: прошлое отжило, и оно больше не будет жить.

Прежде чем идти дальше, позвольте мне проиллюстрировать движение промышленности на восток несколькими цифрами. И, для начала, позвольте мне взять пример России. Не потому, что я знаю ее лучше, а потому, что Россия — одна из последних пришедших на промышленное поле. Пятьдесят лет назад она считалась идеалом сельскохозяйственной нации, обреченной самой природой снабжать другие нации продовольствием и получать промышленные товары с запада. Так оно и было, действительно, — но это уже не так.

В 1861 году — году освобождения крестьян — в России и Польше было всего 14 060 мануфактур, которые производили ежегодно продукции на сумму 296 000 000 рублей (около 36 000 000 фунтов стерлингов). Двадцать лет спустя число предприятий выросло до 35 160, а их годовое производство стало почти в четыре раза больше вышеуказанного, т. е. 1 305 000 000 рублей (около 131 000 000 фунтов стерлингов); и в 1894 году, хотя перепись не учитывала мелкие мануфактуры и все отрасли промышленности, которые платят акцизные сборы (сахар, спирт, спички), совокупное производство в Империи достигло уже 1 759 000 000 рублей, т. е. 180 000 000 фунтов стерлингов. Самой примечательной чертой этого роста является то, что, хотя число рабочих, занятых на мануфактурах, даже не удвоилось с 1861 года (оно достигло 1 555 000 в 1894 году и 1 902 750 в 1910 году), производство на одного рабочего увеличилось более чем втрое в ведущих отраслях промышленности. В среднем оно составляло менее 70 фунтов стерлингов в год в 1861 году; сейчас оно достигает 219 фунтов стерлингов. Рост производства, таким образом, главным образом обусловлен улучшением оборудования. [3]

Если мы возьмем, однако, отдельные отрасли, и особенно текстильную промышленность и машиностроительные заводы, прогресс кажется еще более поразительным. Так, если мы рассмотрим восемнадцать лет, предшествовавших 1879 году (когда импортные пошлины были увеличены почти на 30 процентов и была окончательно принята протекционистская политика), мы обнаружим, что даже без защитных пошлин объем производства хлопчатобумажных изделий увеличился в три раза, в то время как число рабочих, занятых в этой отрасли, выросло всего на 25 процентов. Годовое производство каждого рабочего, таким образом, выросло с 45 до 117 фунтов стерлингов. В течение следующих девяти лет (1880–1889) годовые доходы увеличились более чем вдвое, достигнув внушительной цифры в 49 000 000 фунтов стерлингов в денежном выражении и 3 200 000 центнеров в натуральном выражении. С того времени, с 1890 по 1900 год, оно удвоилось еще раз, количество сырого хлопка, переработанного на российских фабриках, увеличилось с 255 000 до 520 700 центнеров, а число веретен выросло с 3 457 000 до 6 646 000 в 1900 году и до 8 306 000 в 1910 году. Следует также отметить, что при населении в 165 000 000 жителей внутренний рынок для российских хлопчатобумажных изделий почти безграничен; в то время как некоторые хлопчатобумажные изделия также экспортируются в Персию и Центральную Азию. [4]

Правда, самые тонкие сорта пряжи, а также швейные нитки все еще приходится импортировать. Но ланкаширские фабриканты скоро позаботятся об этом; они теперь строят свои мельницы в России. Две крупные мельницы для прядения самых тонких сортов хлопчатобумажной пряжи были открыты в России в 1897 году с помощью английского капитала и английских инженеров, а фабрика по производству тонкой проволоки для чесания хлопка была недавно открыта в Москве известным манчестерским фабрикантом. С тех пор последовало еще несколько. Капитал интернационален, и, есть защита или нет защиты, он пересекает границы.

То же самое верно и для шерстяных изделий. В этой отрасли Россия некоторое время была относительно отсталой. Однако шерсточесальные, прядильные и ткацкие фабрики, оснащенные лучшим современным оборудованием, строились каждый год в России и Польше английскими, немецкими и бельгийскими владельцами фабрик; так что теперь четыре пятых обычной шерсти и столько же более тонких сортов, получаемых в России, чешутся и прядутся дома — только одна пятая часть каждой отправляется за границу. Времена, когда Россия была известна как экспортер сырой шерсти, таким образом, безвозвратно прошли. [5]

В машиностроении нельзя даже проводить сравнение между сегодняшним днем и 1861 или даже 1870 годом. Благодаря английским и французским инженерам, для начала, а впоследствии и техническому прогрессу внутри самой страны, России больше не нужно импортировать какую-либо часть своего железнодорожного оборудования. А что касается сельскохозяйственных машин, мы знаем из нескольких отчетов британских консулов, что российские жнейки и плуги успешно конкурируют с такими же орудиями американского и английского производства. В течение 1880–1890 годов эта отрасль мануфактур широко развилась на Южном Урале (как деревенский промысел, созданный Красноуфимским техническим училищем местного земства) и особенно на равнинах, спускающихся к Азовскому морю. Об этом последнем регионе вице-консул Грин сообщал в 1894 году следующее: «Помимо восьми или десяти значительных фабрик, — писал он, — весь консульский округ теперь усеян небольшими инженерными мастерскими, занятыми главным образом производством сельскохозяйственных машин и орудий, большинство из которых имеют свои собственные литейные цеха... Город Бердянск, — добавил он, — может теперь похвастаться крупнейшей в Европе фабрикой жнеек, способной выпускать три тысячи машин ежегодно». [6]

Позвольте мне добавить, что вышеупомянутые цифры, включающие только те мануфактуры, которые показывают годовой доход более 200 фунтов стерлингов, не включают огромное разнообразие домашних промыслов, которые также значительно выросли в последнее время, бок о бок с мануфактурами. Домашние промыслы — столь характерные для России и столь необходимые в ее климате — занимают теперь более 7 500 000 крестьян, и их совокупное производство оценивалось несколько лет назад в сумму, превышающую совокупное производство всех мануфактур. Оно превышало 180 000 000 фунтов стерлингов в год. У меня будет случай вернуться позже к этому предмету, поэтому я буду сдержан в цифрах и просто скажу, что даже в главных промышленных губерниях России вокруг Москвы домашнее ткачество — для торговли — показывает годовой доход в 4 500 000 фунтов стерлингов; и что даже в Северном Кавказе, где мелкие промыслы имеют недавнее происхождение, в крестьянских домах имеется 45 000 ткацких станков, показывающих годовое производство в 200 000 фунтов стерлингов.

Что касается горнодобывающей промышленности, то, несмотря на чрезмерную защиту и несмотря на конкуренцию дров и нефти, [7] добыча на угольных шахтах России удвоилась в течение 1896–1904 годов, а в Польше она увеличилась в четыре раза. [8] Почти вся сталь, три четверти железа и две трети чугуна, используемых в России, являются продукцией отечественного производства, и восемь российских заводов по производству стальных рельсов достаточно сильны, чтобы выбрасывать на рынок более 10 000 000 центнеров рельсов каждый год (10 068 000 центнеров в 1910 году). [9]

Неудивительно поэтому, что импорт промышленных товаров в Россию так незначителен и что с 1870 года — то есть за девять лет до общего увеличения пошлин — доля промышленных товаров в совокупном импорте постоянно снижается. Промышленные товары составляют теперь лишь одну пятую импорта и лишь изредка поднимаются до одной трети, как это было в 1910 году — году максимального импорта. Кроме того, в то время как импорт Британии в Россию оценивался в 16 300 000 фунтов стерлингов в 1872 году, он составлял лишь от 6 884 500 до 11 320 000 фунтов стерлингов в годы с 1894 по 1909. Из них промышленные товары оценивались немногим более чем в 2 000 000 фунтов стерлингов — остальное составляли либо продукты питания, либо сырые и полуфабрикатные товары (металлы, пряжа и так далее). Они достигли 15 300 000 фунтов стерлингов в 1910 году — году максимума, и состояли главным образом из машин и угля. Фактически, импорт британских товаров отечественного производства сократился в течение десяти лет с 8 800 000 до 5 000 000 фунтов стерлингов, так что в 1910 году стоимость британских промышленных товаров, импортированных в Россию, сократилась до следующих ничтожных статей: машины — 1 320 000 фунтов стерлингов; хлопчатобумажные изделия и хлопчатобумажная пряжа — 360 000 фунтов стерлингов; шерстяные изделия и шерстяная пряжа — 480 000 фунтов стерлингов; химическая продукция — 476 000 фунтов стерлингов; и так далее. Но обесценивание британских товаров, импортируемых в Россию, еще более поразительно. Так, в 1876 году Россия импортировала 8 000 000 центнеров британских металлов, и за них было заплачено 6 000 000 фунтов стерлингов; но в 1884 году, хотя было импортировано такое же количество, уплаченная сумма составила лишь 3 400 000 фунтов стерлингов. И то же обесценивание наблюдается для всех импортируемых товаров, хотя и не всегда в той же пропорции.

Было бы грубой ошибкой воображать, что снижение иностранного импорта главным образом обусловлено высокими защитными пошлинами. Снижение импорта гораздо лучше объясняется ростом внутренних отраслей промышленности. Защитные пошлины, несомненно, способствовали (вместе с другими причинами) привлечению немецких и английских фабрикантов в Польшу и Россию. Лодзь — манчестер Польши — вполне немецкий город, и российские торговые справочники полны английских и немецких имен. Английские и немецкие капиталисты, английские инженеры и мастера внедрили в России усовершенствованные хлопчатобумажные мануфактуры своих родных стран; они заняты сейчас улучшением шерстяной промышленности и производства машин; в то время как бельгийцы быстро создали крупную железоделательную промышленность в Южной России. Сейчас нет ни малейшего сомнения — и это мнение разделяют не только экономисты, но и несколько российских фабрикантов, — что политика свободной торговли не остановила бы дальнейший рост промышленности в России. Она лишь уменьшила бы высокие прибыли тех фабрикантов, которые не улучшают свои фабрики и главным образом полагаются на дешевый труд и долгие часы работы.

Более того, как только Россия преуспеет в получении большей свободы, немедленно последует дальнейший рост ее промышленности. Техническое образование — которое, как ни странно, долгое время систематически подавлялось правительством — быстро росло бы и распространялось; и через несколько лет, с ее природными ресурсами и ее трудолюбивой молодежью, которая даже сейчас пытается сочетать мастерство с наукой, Россия увидела бы, как ее промышленные силы увеличились в десять раз. Она farà da sè (сделает сама) в промышленной области. Она будет производить все, что ей нужно; и все же она останется сельскохозяйственной нацией.

В настоящее время лишь немногим более 1 500 000 мужчин и женщин из 112 000 000 населения европейской России работают на мануфактурах, а 7 500 000 сочетают сельское хозяйство с производством. Эта цифра может утроиться, не переставая при этом быть сельскохозяйственной нацией; но если она утроится, не останется места для импортных промышленных товаров, потому что сельскохозяйственная страна может производить их дешевле, чем те страны, которые живут на импортном продовольствии. Не будем забывать, что в Соединенном Королевстве 1 087 200 человек, в общей сложности, заняты во всех текстильных отраслях Англии, Шотландии, Ирландии и Уэльса, и что только 300 000 из них — мужчины старше восемнадцати лет (311 000 в 1907 году); что эти рабочие обслуживают 53 000 000 веретен и более 700 000 ткацких станков только на хлопчатобумажных фабриках; и что годовое производство текстиля за последние несколько лет было настолько внушительным, что оно представляло собой стоимость в 200 000 000 фунтов стерлингов, и что средняя стоимость текстиля, экспортируемого каждый год, достигала 136 257 500 фунтов стерлингов в 1905–1910 годах — не говоря уже о 163 400 000 фунтов стерлингов, достигнутых в необычайном 1911 году. [10]

То же самое еще более верно в отношении других европейских наций, гораздо более продвинутых в своем промышленном развитии, и особенно в отношении Германии. Так много было написано о конкуренции, которую Германия предлагает британской торговле, даже на британских рынках, и так много можно узнать об этом из простого осмотра лондонских магазинов, что мне нет нужды вдаваться в длинные подробности. Несколько статей в журналах; переписка, обмененная по этому вопросу в «The Daily Telegraph» в августе 1886 года; многочисленные консульские отчеты, регулярно суммируемые в ведущих газетах и еще более впечатляющие при ознакомлении с оригиналами; и, наконец, политические речи — все это ознакомило общественное мнение этой страны с важностью и силой германской конкуренции. [11] Более того, силы, которые германская промышленность заимствует из технической подготовки своих рабочих, инженеров и многочисленных ученых, так часто обсуждались сторонниками технического образования в Англии, что внезапный рост Германии как промышленной державы больше нельзя отрицать.

Там, где в прежние времена для развития отрасли требовалось полвека, теперь достаточно нескольких лет. В 1864 году в Германию было ввезено всего 160 000 центнеров хлопка-сырца, а вывезено лишь 16 000 центнеров хлопчатобумажных изделий; хлопкопрядение и ткачество были по большей части незначительными кустарными промыслами. Двадцать лет спустя импорт хлопка-сырца составлял уже 3 600 000 центнеров, а еще через двадцать лет он вырос до 7 400 000 центнеров; в то же время экспорт хлопчатобумажных тканей и пряжи, оценивавшийся в 3 600 000 фунтов стерлингов в 1883 году и в 7 662 000 фунтов стерлингов в 1893 году, достиг 19 000 000 фунтов стерлингов в 1905 году. Таким образом, менее чем за тридцать лет была создана крупная промышленность, которая с тех пор продолжает расти. Необходимые технические навыки были выработаны, и в настоящее время Германия остается зависимой от Ланкашира только в отношении тончайших сортов пряжи. Однако весьма вероятно, что даже это отставание вскоре будет преодолено. Были недавно построены очень хорошие прядильные фабрики, и освобождение от зависимости от Ливерпуля посредством создания хлопковой биржи в Бремене идет полным ходом.

В шерстяной промышленности мы наблюдаем такой же быстрый рост, и в 1910 году стоимость экспорта шерстяных изделий достигла 13 152 500 фунтов стерлингов (против 8 220 300 фунтов стерлингов в 1894 году), из которых в среднем на сумму 1 799 000 фунтов стерлингов ежегодно отправлялось в Соединенное Королевство в течение 1906–1910 годов. Льняная промышленность росла еще более быстрыми темпами, а что касается шелка, то Германия уступает только Франции.

Прогресс, достигнутый в германской химической промышленности, хорошо известен, и его последствия весьма болезненно ощущаются в Шотландии и Нортумберленде; в то же время отчеты о германской черной металлургии, которые можно найти в публикациях Института черной металлургии и в исследовании, проведенном Британской ассоциацией черной металлургии, показывают, насколько внушительно выросло производство чугуна и готового железа в Германии с 1871 года. (См. Приложение D.) Неудивительно, что импорт железа и стали в Германию сократился вдвое за двадцать лет, с 1874 по 1894 год, в то время как экспорт вырос почти в четыре раза. Что касается машиностроения, то, даже если немцы и совершили ошибку, слишком рабски копируя английские образцы вместо того, чтобы пойти по новому пути и создавать новые модели, как это сделали американцы, мы все же должны признать, что их копии хороши и что они весьма успешно конкурируют по дешевизне с инструментами и оборудованием, производимыми в этой стране. (См. Приложение E.) Мне вряд ли нужно упоминать о превосходном качестве немецких научных приборов. Оно хорошо известно ученым даже во Франции.

Вследствие вышесказанного импорт промышленных товаров в Германию, как правило, сокращается. Совокупный импорт текстиля (включая пряжу) настолько мал, что компенсируется почти равными по стоимости объемами экспорта. И нет сомнений в том, что германские рынки текстиля вскоре будут потеряны для других промышленных стран, а германская конкуренция будет ощущаться все сильнее как на нейтральных рынках, так и на рынках Западной Европы. Можно легко завоевать аплодисменты неосведомленной аудитории, восклицая с большим или меньшим пафосом, что германская продукция никогда не сможет сравниться с английской! Факт заключается в том, что она конкурирует по дешевизне, а иногда — там, где это необходимо — и по столь же высокому качеству изготовления; и это обстоятельство объясняется многими причинами.

Причину «дешевого труда», на которую так часто ссылаются в дискуссиях о «германской конкуренции», проходящих в этой стране и во Франции, к настоящему времени следует отбросить, поскольку многочисленными недавними исследованиями было хорошо доказано, что низкая заработная плата и длинный рабочий день не обязательно означают дешевую продукцию. Дешевый труд и протекционизм просто означают возможность для ряда работодателей продолжать работать на устаревшем и плохом оборудовании; но в высокоразвитых базовых отраслях, таких как хлопчатобумажная и металлургическая промышленность, самая дешевая продукция получается при высокой заработной плате, коротком рабочем дне и лучшем оборудовании. Когда количество рабочих, необходимое на каждые 1000 веретен, может варьироваться от семнадцати (на многих российских фабриках) до трех (в Англии), и когда один ткач может обслуживать либо двадцать станков Нортропа, как мы видим в Соединенных Штатах, либо только два станка, как это бывает на отсталых фабриках, то очевидно, что никакое снижение заработной платы не может компенсировать эту огромную разницу. Следовательно, на лучших германских хлопчатобумажных фабриках и металлургических заводах заработная плата рабочих (мы знаем это непосредственно для металлургических заводов из вышеупомянутого исследования Британской ассоциации черной металлургии) не ниже, чем в Великобритании. Все, что можно сказать, это то, что рабочий в Германии получает за свою зарплату больше, чем в этой стране — рае для посредников, — рае, который будет оставаться таковым до тех пор, пока страна живет преимущественно за счет импортируемых продуктов питания.

Главная причина успехов Германии в промышленной сфере та же, что и у Соединенных Штатов. Обе страны лишь недавно вступили в промышленную фазу своего развития, и они вступили в нее со всей энергией молодости. Обе страны пользуются широко распространенным научно-техническим — или, по крайней мере, конкретным научным — образованием. В обеих странах мануфактуры строятся по новейшим и лучшим моделям, разработанным в других местах; и обе страны находятся в периоде пробуждения во всех сферах деятельности — литературе и науке, промышленности и торговле. Они вступают сейчас в ту же фазу, в которой находилась Великобритания в первой половине XIX века, когда британские рабочие принимали столь значительное участие в изобретении замечательных современных машин.

Перед нами просто факт последовательного развития наций. И вместо того чтобы порицать или противодействовать ему, было бы гораздо лучше посмотреть, не могут ли два пионера крупной промышленности — Британия и Франция — проявить новую инициативу и сделать что-то новое снова; не следует ли искать выход для творческого гения этих двух наций в новом направлении — а именно, в использовании как земли, так и промышленных сил человека для обеспечения благосостояния всей нации, а не немногих.

ПРИМЕЧАНИЯ:

[1] См. Приложение A.

[2] См. Приложение B.

[3] За последние несколько лет, после японской войны, цифры были неопределенными. Однако в 1910 году выяснилось, что в империи, включая отрасли, облагаемые акцизным налогом, насчитывалось 19 983 предприятия, на которых было занято 2 253 790 человек и которые показывали годовое производство в 4 565 400 000 рублей (494 600 000 фунтов стерлингов). Из них промышленные предприятия, находящиеся под надзором фабричных инспекторов в Европейской России, Польше и четырех северных провинциях Кавказа, насчитывали 15 720, на которых было занято 1 951 955 рабочих, из которых 1 227 360 были мужчинами, 521 236 женщинами и 203 359 детьми.

[4] Ежегодный импорт хлопка-сырца из Средней Азии и Закавказья составляет, как правило, около одной десятой части общего импорта хлопка-сырца (1 086 000 фунтов стерлингов против 11 923 000 фунтов стерлингов в 1910 году). Это совсем недавнее достижение: первые плантации американского хлопчатника были введены в Туркестане русскими, так же как и первые сортировочные и прессовочные предприятия. Относительная дешевизна простых хлопчатобумажных тканей в России и хорошее качество набивных тканей привлекли внимание британского комиссара на Нижегородской выставке в 1897 году и довольно подробно описаны в его отчете.

[5] Годовое производство 1037 шерстяных фабрик России и Польши (149 850 рабочих) оценивалось примерно в 25 000 000 фунтов стерлингов в 1910 году против 12 000 000 фунтов стерлингов в 1894 году.

[6] Отчет вице-консула Грина, The Economist, 9 июня 1894 г.: «Жнейки особого типа, продаваемые по цене от 15 до 17 фунтов стерлингов, долговечны и выполняют больше работы, чем английские или американские жнейки». В 1893 году только в этом районе было продано 20 000 жатвенных машин, 50 000 плугов и так далее, что составило сумму в 822 000 фунтов стерлингов. Если бы не просто запретительные пошлины, наложенные на иностранный чугун (в два с половиной раза выше его цены на лондонском рынке), эта отрасль получила бы еще большее развитие. Но чтобы защитить отечественную металлургическую промышленность — которая вследствие этого продолжала придерживаться устаревших форм на Урале, — взималась пошлина в 61 шиллинг за тонну импортного чугуна. Последствия этой политики для российского сельского хозяйства, железных дорог и государственного бюджета были подробно обсуждены в работе А. А. Радцига «Железная промышленность мира». Санкт-Петербург, 1896 (на русском языке).

[7] Из 1500 пароходов, курсирующих по российским рекам, четверть отапливается нефтью, а половина — дровами; дрова также являются основным топливом для железных дорог и металлургических заводов на Урале.

[8] The output was, in 1910, 24,146,000 tons in European Russia, and 1,065,000 tons in Siberia.

[9] См. Приложение C.

[10] Вот цифры, полученные в результате официальной переписи 1908 года. Во всей хлопчатобумажной промышленности было занято только 220 563 мужчины (включая мальчиков), 262 245 женщин и 90 061 девочка моложе восемнадцати лет. Они произвели 6 417 798 000 ярдов сурового миткаля и 611 824 000 ярдов отбеленных и цветных хлопчатобумажных тканей — то есть 160 ярдов на душу населения — и 1 507 381 000 фунтов пряжи стоимостью 96 000 000 фунтов стерлингов. Таким образом, мы имеем 12 271 ярд хлопчатобумажной ткани и 2631 фунт пряжи на одного занятого рабочего. В шерстяной и камвольной промышленности было занято 112 438 мужчин и мальчиков, 111 492 женщины и 34 087 девочек моложе восемнадцати лет. Стоимость (неполная) тканых изделий составила около 40 250 000 фунтов стерлингов, а пряжи — около 21 000 000 фунтов стерлингов. Эти цифры весьма поучительны, так как показывают, сколько человек может произвести с помощью современных машин. К сожалению, реальная производительность на современной фабрике еще не понята экономистами. Так, мы видели недавно, как российские экономисты очень серьезно утверждали, что необходимо «пролетаризировать» крестьян (около 100 000 000), чтобы создать крупную промышленность. Мы видим теперь, что если бы только одна четвертая или даже одна пятая часть ежегодного прироста населения занялась промышленностью (как это произошло в Германии), российские фабрики вскоре производили бы такие количества всех видов промышленных товаров, что смогли бы снабжать ими 400 или 500 миллионов человек в дополнение к населению Российской империи.

[11] Многие факты по этому вопросу были также собраны в небольшой книге «Сделано в Германии» Э. Э. Уильямса. К сожалению, факты, касающиеся недавнего промышленного развития Германии, так часто используются в партийных целях для продвижения протекционизма, что их реальное значение часто понимается неверно.

[12] Франке, «Новейшее развитие текстильной промышленности в Германии».

[13] Ср. Шульце-Геверниц, «Крупное производство» и т. д. — См. Приложения D, E, F.

[14] Импорт германских шерстяных тканей в эту страну неуклонно рос с 607 444 фунтов стерлингов в 1890 году до 907 569 фунтов стерлингов в 1894 году и 1 822 514 фунтов стерлингов в 1910 году. Британский экспорт в Германию (шерстяных тканей и пряжи) также рос, но не в той же пропорции. Он оценивался в 2 769 392 фунта стерлингов в 1890 году, 3 017 163 фунта стерлингов в 1894 году и 4 638 000 фунтов стерлингов в 1906–1910 годах (среднее за пять лет).

ГЛАВА II. ДЕЦЕНТРАЛИЗАЦИЯ ПРОМЫШЛЕННОСТИ — (продолжение).

Италия и Испания — Индия — Япония — Соединенные Штаты — Хлопчатобумажная, шерстяная и шелковая отрасли — Растущая необходимость для каждой страны полагаться преимущественно на внутренних потребителей.

Поток промышленного роста, однако, распространяется не только на восток; он движется также на юго-восток и юг. Австрия и Венгрия быстро завоевывают позиции в гонке за промышленное значение. Тройственный союз уже был встревожен растущей тенденцией австрийских производителей защищаться от германской конкуренции; и даже двуединая монархия видела, как две сестринские нации ссорились из-за таможенных пошлин. Австрийская промышленность — это современное явление, и все же она уже дает занятость более чем 4 000 000 рабочих. [15] Богемия за несколько десятилетий выросла в промышленную страну значительного значения; а превосходство и оригинальность оборудования, используемого на недавно реформированных мукомольных мельницах Венгрии, показывают, что молодая промышленность Венгрии находится на верном пути не только к тому, чтобы стать конкурентом своим старшим сестрам, но и к тому, чтобы внести свой вклад в наши знания об использовании сил природы. Позвольте мне, кстати, добавить, что то же самое в некоторой степени верно и в отношении Финляндии. Цифры о современном состоянии совокупной промышленности Австро-Венгрии отсутствуют; но относительно низкий импорт промышленных товаров заслуживает внимания. Для британских производителей Австро-Венгрия, по сути, не является покупателем, о котором стоит говорить; но даже в отношении Германии она быстро освобождается от своей прежней зависимости. (См. Приложение G.)

Тот же промышленный прогресс распространяется и на южные полуострова. Кто говорил бы в 1859 году об итальянских мануфактурах? И все же — Туринская выставка 1884 года показала это — Италия уже входит в число промышленных стран. «Вы повсюду видите значительные промышленные и коммерческие усилия», — писал французский экономист в газету Temps. «Италия стремится обходиться без иностранных продуктов. Патриотический лозунг — «Италия сама по себе». Он вдохновляет всю массу производителей. Нет ни одного производителя или торговца, который даже в самых пустяковых обстоятельствах не делал бы все возможное, чтобы освободиться от иностранной опеки». Лучшие французские и английские образцы имитируются и улучшаются благодаря прикосновению национального гения и художественных традиций. Полная статистика отсутствует, поэтому статистический Annuario прибегает к косвенным показателям. Но быстрый рост импорта угля (9 339 000 тонн в 1910 году против 779 000 тонн в 1871 году); рост горнодобывающей промышленности, которая утроила свое производство за пятнадцать лет, с 1870 по 1885 год; растущее производство стали и оборудования (4 800 000 фунтов стерлингов в 1900 году), которое — говоря словами Бовио — показывает, как страна, не имеющая собственного топлива или полезных ископаемых, может тем не менее иметь заметную металлургическую промышленность; и, наконец, рост текстильной промышленности, выявленный чистым импортом хлопка-сырца и количеством веретен [16] — все это показывает, что стремление стать промышленной страной, способной удовлетворять свои потребности собственными мануфактурами, не является пустой мечтой. Что касается усилий, направленных на то, чтобы принимать более активное участие в мировой торговле, то кто не знает традиционных способностей итальянцев в этом направлении?

Я должен также упомянуть Испанию, чья текстильная, горнодобывающая и металлургическая промышленность быстро растет; но я спешу перейти к странам, которые еще несколько лет назад считались вечными и обязательными покупателями для промышленных наций Западной Европы. Возьмем, к примеру, Бразилию. Разве экономисты не обрекали ее на выращивание хлопка, экспорт его в сыром виде и получение хлопчатобумажных изделий взамен? В 1870 году ее девять жалких хлопчатобумажных фабрик могли похвастаться лишь совокупным количеством в 385 веретен. Но уже в 1887 году в Бразилии было 46 хлопчатобумажных фабрик, и пять из них имели уже 40 000 веретен; в то время как в общей сложности их почти 10 000 станков ежегодно выбрасывали на бразильские рынки более 33 000 000 ярдов хлопчатобумажных тканей.

Двадцать пять лет спустя, в 1912 году, было уже 161 хлопчатобумажная фабрика с 1 500 000 веретен и 50 000 станков, на которых было занято более 100 000 рабочих. [17] Даже Веракрус в Мексике под защитой таможенных чиновников начал производить хлопчатобумажные ткани и в 1887 году хвастался своими 40 200 веретенами, 287 700 штуками хлопчатобумажной ткани и 212 000 фунтов пряжи. С того года прогресс был устойчивым, и в 1894 году вице-консул Чепмен сообщал, что некоторые из самых совершенных машин можно найти на прядильных фабриках в Орисабе, в то время как «хлопчатобумажные набивные ткани», писал он, «теперь производятся такими же хорошими, если не превосходящими импортные товары». [18] В 1910 году 32 000 рабочих уже были заняты на 145 хлопчатобумажных фабриках, которые имели 703 000 веретен и 25 000 механических станков. [19]

Самое прямое опровержение экспортной теории, однако, дала Индия. Она всегда считалась самым надежным покупателем британских хлопчатобумажных тканей, и так оно и было до самого последнего времени. Из общего объема хлопчатобумажных товаров, экспортируемых из Британии, она обычно покупала более одной четверти, очень близко к одной трети (от 17 000 000 до 22 000 000 фунтов стерлингов из совокупного объема около 75 000 000 фунтов стерлингов в 1880–1890 годах). Но ситуация начала меняться, и в 1904–1907 годах экспорт составлял лишь от 21 680 000 до 25 680 000 фунтов стерлингов из совокупного объема в 110 440 000 фунтов стерлингов. Индийские хлопчатобумажные мануфактуры, которые — по некоторым причинам, не до конца объясненным — были столь неудачливы в своих начинаниях, внезапно пустили прочные корни.

В 1860 году они потребляли только 23 000 000 фунтов хлопка-сырца, но это количество было почти в четыре раза больше в 1877 году, и оно утроилось снова в течение следующих десяти лет: 283 000 000 фунтов хлопка-сырца было использовано в 1887–1888 годах. Количество хлопчатобумажных фабрик выросло с 40 в 1887 году до 147 в 1895 году; количество веретен выросло с 886 100 до 3 844 300 за те же годы; и там, где в 1887 году было занято 57 188 рабочих, семь лет спустя мы обнаружили 146 240 рабочих. И теперь, в 1909–1910 годах, мы находим 237 работающих хлопчатобумажных фабрик с 6 136 000 веретен, 80 000 станков и 231 850 рабочими. Что касается качества фабрик, то официальные отчеты хвалят их; германские торговые палаты заявляют, что лучшие прядильные фабрики в Бомбее «теперь не сильно отстают от лучших германских»; и два больших авторитета в хлопчатобумажной промышленности, г-н Джеймс Платт и г-н Генри Ли, соглашаются, говоря, «что ни в одной другой стране мира, кроме Ланкашира, рабочие не обладают такой природной склонностью к текстильной промышленности, как в Индии». [20]

Экспорт хлопчатобумажной пряжи из Индии более чем удвоился за пять лет (1882–1887), и уже в 1887 году мы могли прочитать в «Statement» (стр. 62), что «то, что импортировалось из хлопчатобумажной пряжи, все меньше было грубых и даже средних сортов, что указывает на то, что индийские (прядильные) фабрики постепенно захватывают внутренние рынки». Следовательно, в то время как Индия продолжала импортировать почти такое же количество британских хлопчатобумажных тканей и пряжи (от 16 000 000 до 25 700 000 фунтов стерлингов в 1900–1908 годах), она уже в 1887 году выбросила на иностранные рынки не менее 3 635 510 фунтов стерлингов своих собственных хлопчатобумажных тканей ланкаширских образцов; она экспортировала 33 000 000 ярдов суровых хлопчатобумажных тканей, произведенных в Индии индийскими рабочими. И экспорт продолжал расти с тех пор, так что в 1910–1911 годах стоимость тканей и пряжи, экспортированных из Индии, достигла 7 943 700 фунтов стерлингов.

Джутовые фабрики в Индии росли еще более быстрыми темпами, и некогда процветающая джутовая торговля Данди пришла в упадок не только из-за высоких тарифов континентальных держав, но и из-за индийской конкуренции. [21] Даже шерстяные фабрики были недавно открыты; в то время как металлургическая промышленность получила внезапное развитие в Индии, так как были найдены средства, после многих экспериментов и неудач, работать на печах с использованием местного угля. Через несколько лет, как говорят специалисты, Индия будет обеспечивать себя железом самостоятельно. Более того, не без опасения английские производители видят, что импорт индийских промышленных текстильных изделий в эту страну неуклонно растет, в то время как на рынках Дальнего Востока и Африки Индия становится серьезным конкурентом для метрополии.

Почему бы этому не быть так? Что может предотвратить рост индийских мануфактур? Нехватка капитала? Но капитал не знает отечества; и если можно получить высокую прибыль от труда индийских кули, чья заработная плата составляет лишь половину заработной платы английских рабочих или даже меньше, капитал мигрирует в Индию, как он ушел в Россию, хотя его миграция может означать голод для Ланкашира и Данди. Нехватка знаний? Но долготы и широты не являются препятствием для их распространения; трудны только первые шаги. Что касается превосходства мастерства, то никто, кто знает индусского рабочего, не усомнится в его способностях. Конечно, они не ниже способностей 36 000 детей моложе четырнадцати лет или 238 000 мальчиков и девочек моложе восемнадцати лет, которые заняты на британских текстильных мануфактурах.

Двадцать лет, конечно, не так много в жизни наций. И все же за последние двадцать лет на Востоке вырос еще один мощный конкурент. Я имею в виду Японию. В октябре 1888 года Textile Recorder в нескольких строках упомянул, что годовое производство пряжи на хлопчатобумажных фабриках Японии достигло 9 498 500 фунтов, и что еще пятнадцать фабрик, которые будут вмещать 156 100 веретен, находятся в стадии строительства. [22] Два года спустя в Японии было спрядено 27 000 000 фунтов пряжи; и в то время как в 1887–1888 годах Япония импортировала из-за границы в пять или шесть раз больше пряжи, чем прялось дома, в следующем году из-за границы импортировалось только две трети от общего потребления страны. [23]

С этой даты производство регулярно росло. С 6 435 000 фунтов в 1886 году оно достигло 91 950 000 фунтов в 1893 году и 153 444 000 фунтов в 1895 году. Таким образом, за девять лет оно увеличилось в двадцать четыре раза. С тех пор оно выросло до 413 800 000 фунтов в 1909 году; и мы узнаем из «Financial and Economical Annual» за 1910 и 1911 годы, опубликованного в Токио, что в Японии в 1909 году было не менее 3756 текстильных фабрик с 1 785 700 веретенами и 51 185 механическими станками, к которым необходимо добавить 783 155 ручных станков. Таким образом, Япония уже является серьезным конкурентом великих промышленных наций по тканям в целом, и особенно по хлопчатобумажным, на рынках Восточной Азии; и ей потребовалось всего двадцать пять лет, чтобы достичь этой позиции. Общее производство тканей, оцениваемое в 1 200 000 фунтов стерлингов в 1887 году, быстро выросло до 14 270 000 фунтов стерлингов в 1895 году и до 22 500 000 фунтов стерлингов в 1909 году — хлопчатобумажные ткани входили в эту сумму почти на две пятых. Следовательно, импорт иностранных хлопчатобумажных товаров из Европы упал с 1 640 000 фунтов стерлингов в 1884 году до 849 600 фунтов стерлингов в 1895 году и до 411 600 фунтов стерлингов в 1910 году, в то время как экспорт шелковых изделий вырос почти до 3 000 000 фунтов стерлингов. [24]

Что касается угольной и металлургической промышленности, я рискнул в первом издании этой книги предсказать, что японцы недолго останутся зависимыми от Европы в отношении железных изделий — что их амбицией было также иметь собственные судостроительные верфи, и что в предыдущем году 300 инженеров покинули заводы Элсвик г-на Армстронга, чтобы начать судостроение в Японии. Они были наняты только на пять лет — японцы рассчитывали, что за пять лет научатся достаточно, чтобы стать собственными судостроителями. Это предсказание полностью сбылось. В Японии сейчас 1030 металлургических и машиностроительных заводов, и она теперь строит свои собственные военные корабли. Во время последней войны прогресс, достигнутый во всех отраслях промышленности, связанных с войной, стал полностью очевиден. [25]

Все это показывает, что столь пугающее вторжение Востока на европейские рынки идет быстрыми темпами. Китайцы все еще спят; но я твердо убежден, исходя из того, что я видел в Китае, что в тот момент, когда они начнут производить с помощью европейского оборудования — а первые шаги уже сделаны, — они будут делать это с большим успехом и, обязательно, в гораздо большем масштабе, чем даже японцы.

Но как насчет Соединенных Штатов, которые нельзя обвинить в использовании дешевого труда или в отправке в Европу «дешевой и дрянной» продукции? Их крупная промышленность — вчерашнего дня; и все же Штаты уже отправляют в старую Европу постоянно растущие количества оборудования. В 1890 году они начали даже экспортировать железо, которое они получают по очень низкой себестоимости благодаря восхитительным новым методам, которые они внедрили в металлургии.

В течение двадцати лет (1870–1890) количество лиц, занятых в американских мануфактурах, увеличилось более чем вдвое, а стоимость их продукции почти утроилась; и в течение следующих пятнадцати лет количество занятых лиц снова увеличилось почти на пятьдесят процентов, в то время как стоимость продукции почти удвоилась. [26] Хлопчатобумажная промышленность, снабженная отличным оборудованием отечественного производства, быстро развивалась, так что годовое производство текстиля достигло в 1905 году стоимости в 2 147 441 400 долларов, будучи, таким образом, в два раза больше годового производства Соединенного Королевства в той же отрасли (которое оценивалось примерно в 200 000 000 фунтов стерлингов); а экспорт хлопчатобумажных тканей отечественного производства достиг в 1910 году внушительной цифры в 8 600 000 фунтов стерлингов. [27] Что касается годового выпуска чугуна и стали, то он уже превышает годовой выпуск в Британии; [28] и организация этой отрасли также превосходит, как г-н Беркли указывал еще в 1891 году в своем обращении к Институту инженеров-строителей. [29]

Но все это выросло почти полностью за последние тридцать или сорок лет — целые отрасли были созданы полностью после 1860 года. [30] Какой же тогда будет американская промышленность через двадцать лет, подкрепленная замечательным развитием технических навыков, отличными школами, научным образованием, которое идет рука об руку с техническим образованием, и духом предпринимательства, которому нет равных в Европе?

Тома были написаны о кризисе 1886–1887 годов, кризисе, который, говоря словами Парламентской комиссии, длился с 1875 года, лишь с «коротким периодом процветания, которым пользовались некоторые отрасли торговли в годы с 1880 по 1883», и кризисе, добавлю я, который распространился на все основные промышленные страны мира. Все возможные причины кризиса были изучены; но, какова бы ни была какофония сделанных выводов, все единодушно согласились с одним, а именно с выводом Парламентской комиссии, который можно подытожить следующим образом: «Промышленные страны не находят таких покупателей, которые позволили бы им получать высокую прибыль». Поскольку прибыль является основой капиталистической промышленности, низкая прибыль объясняет все последующие последствия.

Низкая прибыль побуждает работодателей снижать заработную плату, или количество рабочих, или количество рабочих дней в неделю, или, в конечном счете, вынуждает их прибегать к производству товаров более низкого качества, которые, как правило, оплачиваются хуже, чем высшие сорта. Как говорил Адам Смит, низкая прибыль в конечном итоге означает снижение заработной платы, а низкая заработная плата означает сокращение потребления рабочим. Низкая прибыль означает также несколько сниженное потребление работодателем; и то и другое вместе означает более низкую прибыль и сокращенное потребление у того огромного класса посредников, который вырос в промышленных странах, а это, в свою очередь, означает дальнейшее снижение прибыли для работодателей.

Страна, которая производит товары в значительной степени на экспорт и поэтому живет в значительной мере за счет прибыли, получаемой от внешней торговли, находится в положении, очень похожем на положение Швейцарии, которая живет в значительной степени за счет прибыли, получаемой от иностранцев, посещающих ее озера и ледники. Хороший «сезон» означает приток от 1 000 000 до 2 000 000 фунтов стерлингов денег, ввозимых туристами, а плохой «сезон» имеет последствия плохого урожая в сельскохозяйственной стране: наступает всеобщее обнищание. Так же обстоит дело и со страной, которая производит товары на экспорт. Если «сезон» плохой и экспортируемые товары нельзя продать за границей вдвое дороже, чем дома, страна, которая живет преимущественно за счет этих сделок, страдает. Низкая прибыль для владельцев гостиниц в Альпах означает стесненные обстоятельства в больших частях Швейцарии; а низкая прибыль для ланкаширских и шотландских производителей и оптовых экспортеров означает стесненные обстоятельства в Великобритании. Причина в обоих случаях одна и та же.

На протяжении многих десятилетий мы не видели такой дешевизны пшеницы и промышленных товаров, как в 1883–1884 годах, и все же в 1886 году страна страдала от ужасного кризиса. Люди говорили, конечно, что причиной кризиса было перепроизводство. Но перепроизводство — это слово, совершенно лишенное смысла, если оно не означает, что те, кто нуждается во всех видах продукции, не имеют средств для их покупки из-за своей низкой заработной платы. Никто не осмелился бы утверждать, что в убогих коттеджах слишком много мебели, слишком много кроватей и постельного белья в жилищах рабочих, слишком много ламп, горящих в хижинах, и слишком много одежды на плечах не только тех, кто спал (в 1886 году) на Трафальгарской площади между двумя газетами, но даже в тех домохозяйствах, где цилиндр является частью воскресного костюма. И никто не осмелится утверждать, что слишком много еды в домах тех сельскохозяйственных рабочих, которые зарабатывают двенадцать шиллингов в неделю, или тех женщин, которые зарабатывают от пяти до шести пенсов в день в швейной промышленности и других мелких промыслах, которые кишат на окраинах всех больших городов. Перепроизводство означает просто-напросто нехватку покупательной способности среди рабочих. И та же нехватка покупательной способности рабочих ощущалась повсюду на континенте в течение 1885–1887 годов.

После того как плохие годы закончились, произошло внезапное оживление международной торговли; и, поскольку британский экспорт вырос за четыре года (с 1886 по 1890) почти на 24 процента, стали говорить, что нет причин для беспокойства из-за иностранной конкуренции; что снижение экспорта в 1885–1887 годах было лишь временным и общим для Европы; и что Англия, как и прежде, полностью сохраняет свое доминирующее положение в международной торговле. Безусловно, верно, что если мы рассмотрим исключительно денежную стоимость экспорта за годы с 1876 по 1895, мы не увидим постоянного снижения, мы заметим только колебания. Британский экспорт, как и торговля в целом, по-видимому, демонстрирует определенную периодичность. Он упал с 201 000 000 фунтов стерлингов в 1876 году до 192 000 000 фунтов стерлингов в 1879 году; затем снова вырос до 241 000 000 фунтов стерлингов в 1882 году и упал до 213 000 000 фунтов стерлингов в 1886 году; снова вырос до 264 000 000 фунтов стерлингов в 1890 году, но снова упал, достигнув минимума в 216 000 000 фунтов стерлингов в 1894 году, чтобы в следующем году смениться небольшим движением вверх.

Поскольку эта периодичность является фактом, г-н Гиффен мог в 1886 году легкомысленно отнестись к «германской конкуренции», показав, что экспорт из Соединенного Королевства не уменьшился. Можно даже сказать, что на душу населения он оставался неизменным до 1904 года, претерпевая лишь обычные взлеты и падения. [31] Однако, когда мы переходим к рассмотрению экспортируемых количеств и сравниваем их с денежной стоимостью экспорта, даже г-ну Гиффену пришлось признать, что цены 1883 года были настолько низкими по сравнению с ценами 1873 года, что для достижения той же денежной стоимости Соединенному Королевству пришлось бы экспортировать четыре штуки хлопчатобумажной ткани вместо трех, и восемь или десять тонн металлических изделий вместо шести. «Совокупный объем британской внешней торговли, если бы он оценивался по ценам десятилетней давности, составил бы 861 000 000 фунтов стерлингов вместо 667 000 000 фунтов стерлингов», — сообщили нам не кто иные, как авторитеты Комиссии по торговой депрессии.

Можно, однако, сказать, что 1873 год был исключительным годом из-за раздутого спроса, который имел место после франко-германской войны. Но то же движение вниз продолжалось в течение ряда лет. Так, если мы возьмем цифры, приведенные в «Statesman’s Year-book», мы увидим, что в то время как Соединенное Королевство экспортировало в 1883 году 4 957 000 000 ярдов тканей (хлопчатобумажных, шерстяных и льняных) и 316 000 000 фунтов пряжи, чтобы достичь экспортной стоимости в 104 000 000 фунтов стерлингов, та же страна должна была экспортировать в 1895 году не менее 5 478 000 000 ярдов тех же тканей и 330 000 000 фунтов пряжи, чтобы реализовать только 99 700 000 фунтов стерлингов. И цифры выглядели бы еще более неблагоприятными, если бы мы взяли только хлопчатобумажные ткани. Правда, условия улучшились за последние десять лет, так что в 1906 году экспорт был аналогичен экспорту 1873 года; и они были еще лучше в 1911 году, который был годом необычайной внешней торговли, когда было экспортировано 7 041 000 000 ярдов тканей и 307 000 000 фунтов пряжи — и то и другое оценивалось в 163 400 000 фунтов стерлингов. Однако именно пряжа сохраняла высокие цены, потому что именно тончайшие сорта пряжи экспортируются сейчас. Но огромные прибыли 1873–1880 годов безвозвратно ушли.

Таким образом, мы видим, что, хотя общая стоимость экспорта из Соединенного Королевства в пропорции к его растущему населению остается, в широком смысле, неизменной в течение последних тридцати лет, высокие цены, которые можно было получить за экспорт тридцать лет назад, а вместе с ними и высокие прибыли, ушли. И никакие арифметические расчеты не убедят британских производителей в том, что это не так. Они прекрасно знают, что внутренние рынки постоянно переполняются; что лучшие иностранные рынки ускользают; и что на нейтральных рынках Британию вытесняют более дешевыми ценами. Это неизбежное следствие развития мануфактур по всему миру. (См. Приложение J.)

Некоторое время назад возлагались большие надежды на Австралию как на рынок для британских товаров; но Австралия скоро сделает то, что уже делает Канада. Она будет производить. И колониальные выставки, показывая «колонистам», что они способны делать и как они должны это делать, только приближают день, когда каждая колония в свою очередь farà da sè (сделает сама). Канада и Индия уже налагают защитные пошлины на британские товары. Что касается много обсуждаемых рынков на Конго и расчетов г-на Стэнли, а также обещаний торговли в размере 26 000 000 фунтов стерлингов в год, если ланкаширцы будут снабжать африканцев набедренными повязками, то такие обещания относятся к той же категории фантазий, что и знаменитые ночные колпаки для китайцев, которые должны были обогатить Англию после первой китайской войны. Китайцы предпочитают свои собственные домотканые ночные колпаки; а что касается жителей Конго, то по крайней мере четыре страны уже конкурируют за то, чтобы снабжать их их скудной одеждой: Британия, Германия, Соединенные Штаты и, последнее, но не менее важное, Индия.

Было время, когда эта страна имела почти монополию в хлопчатобумажной промышленности; но уже в 1880 году она владела только 55 процентами всех веретен, работающих в Европе, Соединенных Штатах и Индии (40 000 000 из 72 000 000), и чуть более половины станков (550 000 из 972 000). В 1893 году доля была дополнительно сокращена до 49 процентов веретен (45 300 000 из 91 340 000), а сейчас Соединенное Королевство имеет только 41 процент всех веретен. [32] Таким образом, она теряла позиции, в то время как другие их завоевывали. И этот факт вполне естественен: его можно было предвидеть. Нет никаких причин, по которым Британия всегда должна быть великой хлопчатобумажной мануфактурой мира, когда хлопок-сырец приходится импортировать в эту страну, как и везде. Было вполне естественно, что Франция, Германия, Италия, Россия, Индия, Япония, Соединенные Штаты и даже Мексика и Бразилия должны начать прясть свою собственную пряжу и ткать свои собственные хлопчатобумажные ткани. Но появление хлопчатобумажной промышленности в стране, или, по сути, любой текстильной промышленности, неизбежно становится отправной точкой для роста ряда других отраслей; химические и механические заводы, металлургия и горнодобывающая промышленность сразу же ощущают импульс, приданный новой потребностью. Вся совокупность домашних промыслов, как и техническое образование в целом, должны улучшаться, чтобы удовлетворить эту потребность, как только она возникнет.

То, что произошло с хлопчатобумажными тканями, происходит и с другими отраслями. Великобритания, которая в 1880 году стояла во главе списка стран, производящих чугун, в 1904 году стала третьей в том же списке, который возглавляли Соединенные Штаты и Германия; в то время как Россия, которая занимала седьмое место в 1880 году, сейчас идет четвертой, после Великобритании. [33] Британия и Бельгия больше не имеют монополии на торговлю шерстью. Огромные фабрики в Вервье молчат; бельгийские ткачи бедствуют, в то время как Германия ежегодно увеличивает свое производство шерстяных изделий и экспортирует в девять раз больше шерстяных изделий, чем Бельгия. Австрия имеет свои собственные шерстяные изделия и экспортирует их; Рига, Лодзь и Москва снабжают Россию тонкими шерстяными тканями; и рост шерстяной промышленности в каждой из последних названных стран вызывает к жизни сотни связанных с ней профессий.

В течение многих лет Франция имела монополию на торговлю шелком. Поскольку шелковичные черви разводились в Южной Франции, было вполне естественно, что Лион должен был вырасти в центр производства шелка. Прядение, домашнее ткачество и красильные работы получили значительное развитие. Но со временем отрасль приняла такой размах, что внутренних поставок шелка-сырца стало недостаточно, и шелк-сырец импортировался из Италии, Испании и Южной Австрии, Малой Азии, Кавказа и Японии на сумму от 9 000 000 до 11 000 000 фунтов стерлингов в 1875 и 1876 годах, в то время как Франция имела собственного шелка только на 800 000 фунтов стерлингов. Тысячи крестьянских мальчиков и девочек привлекались высокими заработками в Лион и соседний район; промышленность процветала.

Однако постепенно новые центры торговли шелком выросли в Базеле и в крестьянских домах вокруг Цюриха. Французские эмигранты завезли эту торговлю в Швейцарию, и она развилась там, особенно после гражданской войны 1871 года. Затем Кавказская администрация пригласила французских рабочих и работниц из Лиона и Марселя, чтобы научить грузин и русских лучшим способам разведения шелковичного червя, а также всему шелковому делу; и Ставрополь стал новым центром шелкоткачества. Австрия и Соединенные Штаты сделали то же самое; и каковы теперь результаты?

В течение 1872–1881 годов Швейцария более чем удвоила производство своей шелковой промышленности; Италия и Германия увеличили его на одну треть; а Лионский регион, который ранее производил продукции на 454 миллиона франков в год, показал в 1887 году доход только в 378 миллионов. Экспорт лионского шелка, который достигал в среднем 425 000 000 франков в 1855–1859 годах и 460 000 000 в 1870–1874 годах, упал до 233 000 000 в 1887 году. И французские специалисты подсчитали, что в настоящее время не менее одной трети шелковых тканей, используемых во Франции, импортируется из Цюриха, Крефельда и Бармена. Более того, даже Италия, у которой сейчас 191 000 человек заняты в этой отрасли, отправляет свой шелк во Францию и конкурирует с Лионом.

Французские производители могут сколько угодно громко взывать о защите или прибегать к производству более дешевых товаров низкого качества; они могут продавать 3 250 000 килограммов шелковых тканей по той же цене, по которой они продавали 2 500 000 в 1855–1859 годах, — они никогда больше не вернут себе ту позицию, которую занимали раньше. Италия, Швейцария, Германия, Соединенные Штаты и Россия имеют свои собственные шелковые фабрики и будут импортировать из Лиона только ткани высочайшего качества. Что касается более низких сортов, то фуляр стал обычной одеждой для петербургских горничных, потому что северокавказские кустарные промыслы поставляют их по цене, от которой лионские ткачи умерли бы с голоду. Торговля была децентрализована, и хотя Лион все еще остается центром для более качественных художественных шелков, он никогда больше не будет главным центром торговли шелком, каким был тридцать лет назад.

Подобные примеры можно привести десятками. Гринок больше не снабжает Россию сахаром, потому что в России его предостаточно по той же цене, по которой он продается в Англии. Часовое дело больше не является специализацией Швейцарии: часы теперь делают везде. Индия добывает на своих девяноста угольных шахтах две трети своего годового потребления угля. Химическая промышленность, которая выросла на берегах Клайда и Тайна благодаря особым преимуществам, предлагаемым для импорта испанского колчедана, и скоплению такого разнообразия отраслей вдоль двух эстуариев, сейчас находится в упадке. Испания с помощью английского капитала начинает использовать свой собственный колчедан для себя; а Германия стала крупным центром производства серной кислоты и соды — более того, она уже жалуется на перепроизводство.

Но довольно! У меня перед глазами так много цифр, и все они рассказывают одну и ту же историю, что примеры можно множить по желанию. Пора заканчивать, и для каждого непредвзятого ума вывод очевиден. Промышленность всех видов децентрализуется и рассеивается по всему земному шару; и повсюду растет разнообразие, интегрированное разнообразие профессий, вместо специализации. Таковы характерные черты времен, в которые мы живем. Каждая нация в свою очередь становится промышленной нацией; и недалек тот день, когда каждая нация Европы, а также Соединенные Штаты и даже самые отсталые нации Азии и Америки будут сами производить почти все, в чем они нуждаются. Войны и некоторые случайные причины могут на некоторое время сдержать рассеивание промышленности: они не остановят его; это неизбежно. Для каждого новичка трудны только первые шаги. Но как только какая-либо отрасль пустила прочные корни, она вызывает к жизни сотни других профессий; и как только первые шаги сделаны и первые препятствия преодолены, промышленный рост идет ускоренными темпами.

Этот факт настолько хорошо ощущается, если не понимается, что гонка за колонии стала отличительной чертой последних двадцати лет. Каждая нация хочет иметь свои собственные колонии. Но колонии не помогут. В мире нет второй Индии, и старые условия больше не повторятся. Более того, некоторые из британских колоний уже угрожают стать серьезными конкурентами своей метрополии; другие, как Австралия, не преминут пойти по тому же пути. Что касается еще нейтральных рынков, то Китай никогда не будет серьезным покупателем для Европы: он может производить гораздо дешевле у себя дома; и когда он начнет чувствовать потребность в товарах европейских образцов, он будет производить их сам. Горе Европе, если в тот день, когда паровой двигатель вторгнется в Китай, она все еще будет полагаться на иностранных покупателей! Что касается африканских полудикарей, то их нищета не является фундаментом для благополучия цивилизованной нации.

Прогресс следует искать в другом направлении. Он заключается в производстве для внутреннего потребления. Покупатели ланкаширского хлопка и шеффилдских столовых приборов, лионских шелков и продукции венгерских мукомольных заводов находятся не в Индии и не в Африке. Истинными потребителями продукции наших фабрик должно быть наше собственное население. И оно может им стать, как только мы организуем нашу экономическую жизнь так, чтобы люди могли выйти из своего нынешнего нищенского положения. Нет смысла отправлять плавучие магазины в Новую Гвинею с британскими или немецкими галантерейными товарами, когда на самих этих островах полно потенциальных покупателей британских товаров, а в Германии — немецких. Вместо того чтобы ломать голову над схемами поиска покупателей за рубежом, лучше было бы попытаться ответить на следующие вопросы: почему британский рабочий, чьи производственные способности так высоко превозносятся в политических речах; почему шотландский мелкий арендатор и ирландский крестьянин, о чьем упорном труде по созданию новых плодородных земель из торфяных болот порой так много говорят, не являются покупателями для ланкаширских ткачей, шеффилдских мастеров и шахтеров Нортумбрии и Уэльса? Почему лионские ткачи не только не носят шелков, но порой не имеют еды на своих чердаках? Почему русские крестьяне продают свое зерно, а затем четыре, шесть, а иногда и восемь месяцев в году вынуждены подмешивать кору и траву зубровку к горсти муки, чтобы испечь хлеб? Почему голод так обычен среди производителей пшеницы и риса в Индии?

В нынешних условиях разделения на капиталистов и рабочих, на собственников и массы, живущие на ненадежную заработную плату, распространение промышленности на новые области сопровождается теми же ужасающими фактами безжалостного угнетения, истребления детей, пауперизма и отсутствия жизненной безопасности. Отчеты русских фабричных инспекторов, отчеты Плауэнской торговой палаты, материалы итальянских расследований и отчеты о растущей промышленности Индии и Японии полны тех же откровений, что и отчеты парламентских комиссий 1840–1842 годов или современные разоблачения, касающиеся «потогонной системы» в Уайтчепеле и Глазго, лондонского пауперизма и безработицы в Йорке. Таким образом, проблема капитала и труда становится универсальной, но в то же время она и упрощается. Вернуться к такому положению дел, при котором зерно выращивается, а промышленные товары производятся для нужд тех самых людей, которые их выращивают и производят, — несомненно, именно эта задача будет решаться в ближайшие годы европейской истории. Каждый регион станет собственным производителем и потребителем промышленных товаров. Но это неизбежно подразумевает, что в то же время он будет собственным производителем и потребителем сельскохозяйственной продукции; и именно об этом я собираюсь говорить далее.

ПРИМЕЧАНИЯ:

[15] Во время переписи 1902 года в Австрии насчитывалось 1 408 000 промышленных предприятий мощностью 1 787 000 лошадиных сил, на которых было занято 4 049 300 рабочих; в Венгрии в обрабатывающей промышленности было занято 1 128 000 рабочих.

[16] Чистый импорт сырого хлопка достиг 1 180 000 центнеров в 1885 году и 4 120 000 центнеров в 1908 году; число веретен выросло с 880 000 в 1877 году до 3 800 000 в 1907 году. Вся отрасль выросла после 1859 года. В 1910 году в Италии было произведено не менее 358 200 тонн чугуна и 671 000 тонн стали. Экспорт текстиля достиг следующих показателей в 1905–1910 годах: шелк — от 17 800 000 до 24 794 000 фунтов стерлингов; хлопчатобумажные ткани — от 4 430 000 до 5 040 000 фунтов стерлингов; шерстяные ткани — от 440 000 до 1 429 000 фунтов стерлингов.

[17] Times, 27 августа 1912 г.

[18] The Economist, 12 мая 1894 г., стр. 9: «Несколько лет назад фабрики в Орисабе использовали исключительно импортный хлопок-сырец; теперь же они по возможности используют хлопок местного производства и пряжу местного прядения».

[19] Annuario Estadistico, 1911. Они потребили 34 700 тонн хлопка-сырца и произвели 13 936 300 кусков хлопчатобумажных тканей и 554 000 центнеров пряжи.

[20] Шульце-Геверниц, «Хлопчатобумажная торговля» и др., стр. 123.

[21] В 1882 году у них было 5 633 ткацких станка и 95 937 веретен. Тринадцать лет спустя эти цифры удвоились — до 10 600 станков и 216 000 веретен. Сейчас, или, вернее, в 1909–1910 годах, мы находим 60 джутовых фабрик с 31 420 станками, 645 700 веретенами и 204 000 рабочих. Прогресс в оборудовании лучше всего виден по этим цифрам. Экспорт джутовых тканей из Индии, который в 1884–1885 годах составлял всего 1 543 870 фунтов стерлингов, достиг 11 333 000 фунтов стерлингов в 1910–1911 годах. (См. Приложение H.)

[22] Textile Recorder, 15 октября 1888 г.

[23] В 1886 году было импортировано 39 200 000 фунтов пряжи против 6 435 000 фунтов пряжи местного прядения. В 1889 году цифры были следующими: 56 633 000 фунтов импортировано и 26 809 000 фунтов местного прядения.

[24] В 1910 году импорт хлопка и шерстяных тканей составил всего 2 650 500 фунтов стерлингов, в то время как экспорт хлопчатобумажной пряжи, хлопчатобумажных сорочечных тканей и шелковых изделий достиг стоимости 8 164 800 фунтов стерлингов.

[25] Горнодобывающая промышленность развивалась следующим образом: добыча меди — 2 407 тонн в 1875 г., 49 000 в 1909 г. Уголь: 567 200 тонн в 1875 г., 15 535 000 в 1909 г. Железо: 3 447 тонн в 1875 г., 15 268 в 1887 г., 65 000 в 1909 г. (К. Ратген, «Народное хозяйство и государственное устройство Японии», Лейпциг, 1891; Консульские отчеты.)

[26] Рабочие, занятые в обрабатывающей промышленности: 2 054 000 в 1870 г., 4 712 600 в 1890 г. и 6 723 900 в 1905 г. (включая служащих и клерков). Стоимость продукции: 3 385 861 000 долларов в 1870 г., 9 372 437 280 долларов в 1890 г. и 16 866 707 000 в 1905 г. Годовое производство на одного рабочего: 1 648 долларов в 1870 г., 1 989 долларов в 1890 г. и 2 514 долларов в 1905 г.

[27] О хлопчатобумажной промышленности в Соединенных Штатах см. Приложение I.

[28] В 1890–1894 годах производство чугуна составляло от 7 255 076 до 9 811 620 тонн, а в 1910 году — 27 303 600 длинных тонн (стоимостью 85 000 000 фунтов стерлингов). Общая стоимость продукции сталелитейных и прокатных заводов в 1909 году достигла огромной суммы в 197 144 500 фунтов стерлингов. В «Ежегоднике государственного деятеля» за 1910–1912 годы читатель может найти весьма поразительные цифры, касающиеся быстрого роста черной металлургии в Штатах. В Европе у нас нет ничего подобного.

[29] «Максимальный выпуск одной доменной печи в Великобритании не превышает 750 тонн в неделю, тогда как в Америке он достигал 2000 тонн» (Nature, 19 ноября 1891 г., стр. 65). В 1909 году на заводах Бессемера было 99 конвертеров; общая суточная мощность по слиткам или прямому литью при двухсменной работе в 1909 году составляла 45 983 тонны.

[30] Дж. Р. Додж, «Ферма и фабрика: помощь сельскому хозяйству со стороны других отраслей», Нью-Йорк и Лондон, 1884 г., стр. 111. Я могу лишь настоятельно рекомендовать эту небольшую работу тем, кто интересуется данным вопросом.

[31] Экспорт британской продукции на душу населения в шиллингах выглядит следующим образом:

1876 121s.
1877 119s.
1878 114s.
1879 112s.
1880 129s.
1881 134s.
1882 137s.
1883 135s.
1884 130s.

1885 118s.
1886 117s.
1887 121s.
1888 127s.
1889 134s.
1890 141s.
1891 131s.
1892 119s.
1893 114s.

1894 111s.
1895 112s.
1896 116s.
1897 117s.
1898 116s.
1899 130s.
1900 142s.
1901 135s.
1902 135s.

1903 138s.
1904 141s.
1905 153s.
1906 173s.
1907 194s.
1908 171s.
1909 192s.
1910 201s.

[32] Международная федерация работодателей хлопчатобумажной промышленности 1 марта 1909 года привела следующие данные о количестве веретен в различных странах Старого и Нового Света:

United Kingdom | 53,472,000 = | 41 | per cent.
United States | 27,846,000 = | 21 | ”
Germany | 9,881,000 = | 8 | ”
Russia | 7,829,000 = | 6 | ”
France | 6,750,000 = | 5 | ”
British India | 5,756,000 = | 4 | ”
Other nations | 19,262,000 = | 15 | ”
| —————    | —
| 130,796,000 = | 100 | ”

[33] Дж. Стивен Джинс, «Железная торговля Великобритании» (Лондон, Methuen), 1905 г., стр. 46. Читатель найдет в этой интересной небольшой работе ценные данные о росте и совершенствовании черной металлургии в разных странах.

ГЛАВА III. ВОЗМОЖНОСТИ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА.

Развитие сельского хозяйства — Предрассудок о перенаселении — Может ли почва Великобритании прокормить своих жителей? — Британское сельское хозяйство — Сравнение с сельским хозяйством Франции, Бельгии, Дании — Товарное огородничество; его достижения — Выгодно ли выращивать пшеницу в Великобритании? — Американское сельское хозяйство: интенсивное земледелие в Штатах.

Промышленная и торговая история мира за последние пятьдесят лет была историей децентрализации промышленности. Это был не просто сдвиг центра тяжести торговли, какой Европа наблюдала в прошлом, когда торговая гегемония переходила от Италии к Испании, к Голландии и, наконец, к Британии: это имело гораздо более глубокое значение, поскольку исключало саму возможность торговой или промышленной гегемонии. Это показало рост совершенно новых условий, а новые условия требуют новых адаптаций. Пытаться возродить прошлое было бы бесполезно: цивилизованные нации должны выбрать новый путь.

Конечно, найдется немало голосов, которые будут утверждать, что прежнее превосходство первопроходцев должно быть сохранено любой ценой: все первопроходцы имеют обыкновение так говорить. Будет предложено, чтобы первопроходцы достигли такого превосходства в технических знаниях и организации, которое позволило бы им победить всех своих более молодых конкурентов; что в случае необходимости следует прибегнуть к силе. Но сила взаимна; и если бог войны всегда на стороне сильнейших батальонов, то сильнейшими являются те, которые сражаются за новые права против устаревших привилегий. Что касается искреннего стремления к большему техническому образованию — конечно, давайте все получим его как можно больше: это будет благом для человечества; именно для человечества, а не для одной нации, потому что знания нельзя культивировать только для внутреннего пользования. Знания и изобретения, смелость мысли и предприимчивость, завоевания гения и улучшения социальной организации стали международным достоянием; и никакой прогресс — интеллектуальный, промышленный или социальный — не может быть удержан в политических границах; он пересекает моря, пронзает горы; степи для него не преграда. Знания и изобретательские способности сейчас настолько глубоко интернациональны, что если завтра простая газетная заметка объявит, что проблема накопления энергии, печати без краски или воздухоплавания получила практическое решение в одной из стран мира, мы можем быть уверены, что через несколько недель та же проблема будет решена, почти таким же образом, несколькими изобретателями разных национальностей. [34] Мы постоянно узнаем, что одно и то же научное открытие или техническое изобретение было сделано с разницей в несколько дней в странах, разделенных тысячами миль; как будто существует некая атмосфера, способствующая прорастанию данной идеи в данный момент. И такая атмосфера существует: пар, печатный станок и общий запас знаний создали ее.

Те, кто мечтает монополизировать технический гений, поэтому отстали от времени на пятьдесят лет. Мир — широкий, широкий мир — теперь является истинной областью знаний; и если каждая нация проявляет некоторые особые способности в какой-то особой отрасли, различные способности разных наций компенсируют друг друга, и преимущества, которые можно было бы извлечь из них, были бы лишь временными. Изящное британское мастерство в механических искусствах, американская смелость в гигантских предприятиях, французский систематический ум и немецкая педагогика становятся международными достояниями. Сэр Уильям Армстронг на своих заводах, основанных в Италии и Японии, уже передал итальянцам и японцам те способности к управлению огромными массами железа, которые были взращены на Тайне; шумный американский дух предпринимательства пронизывает Старый Свет; французский вкус к гармонии становится европейским вкусом; а немецкая педагогика — улучшенная, смею сказать — чувствует себя как дома в России. Поэтому, вместо того чтобы пытаться поддерживать жизнь в старых руслах, лучше было бы посмотреть, каковы новые условия и какие обязанности они налагают на наше поколение.

Характер новых условий ясен, и их последствия легко понять. Поскольку промышленно развитые страны Западной Европы сталкиваются с постоянно растущими трудностями при продаже своих промышленных товаров за рубежом и получении продовольствия в обмен, они будут вынуждены выращивать продовольствие у себя дома; они будут обязаны полагаться на внутренних потребителей для своих промышленных товаров и на местных производителей для своего продовольствия. И чем скорее они это сделают, тем лучше.

Однако на пути к общему принятию таких выводов стоят два серьезных возражения. Нас учили, как экономисты, так и политики, что территории западноевропейских государств настолько перенаселены, что они не могут выращивать все продовольствие и сырье, необходимые для поддержания их постоянно растущего населения. Отсюда необходимость экспорта промышленных товаров и импорта продовольствия. И нам говорят, более того, что даже если бы в Западной Европе можно было выращивать все продовольствие, необходимое для ее жителей, не было бы никакой выгоды делать это, пока то же самое продовольствие можно дешевле получить из-за границы. Таковы нынешние учения и идеи, распространенные в обществе в целом. И все же легко доказать, что и те, и другие совершенно ошибочны: на территориях Западной Европы можно было бы выращивать достаточно продовольствия для гораздо большего числа людей, чем их нынешнее население, и это принесло бы огромную пользу. Это два пункта, которые я теперь должен обсудить.

Начнем с самого невыгодного случая: возможно ли, что почва Великобритании, которая в настоящее время дает продовольствие лишь для одной трети ее жителей, могла бы обеспечить всем необходимым количеством и разнообразием продовольствия 41 000 000 человек, когда она занимает всего 56 000 000 акров в общей сложности — леса и скалы, болота и торфяники, города, железные дороги и поля, — из которых только 33 000 000 акров считаются пригодными для обработки? [35] Распространенное мнение гласит, что это ни в коем случае невозможно; и это мнение настолько укоренилось, что мы видим даже ученых, которые обычно осторожны в обращении с общепринятыми мнениями, поддерживают его, даже не утруждая себя проверкой. Это принято как аксиома. И все же, как только мы пытаемся найти хоть какой-то аргумент в его пользу, мы обнаруживаем, что он не имеет ни малейшего основания ни в фактах, ни в суждениях, основанных на хорошо известных фактах.

Возьмем, к примеру, оценки урожаев Дж. Б. Лоуза, которые публиковались каждый год в The Times. В своей оценке за 1887 год он отметил, что в течение восьми урожайных лет 1853–1860 годов «почти три четверти совокупного количества пшеницы, потребляемой в Соединенном Королевстве, было местного производства, и немногим более одной четверти поступало из иностранных источников»; но двадцать пять лет спустя цифры почти поменялись местами — то есть «в течение восьми лет 1879–1886 годов немногим более одной трети обеспечивалось местными урожаями и почти две трети — импортом». Но ни рост населения на 8 000 000 человек, ни увеличение потребления пшеницы на шесть десятых бушеля на душу населения не могли объяснить это изменение. В 1853–1860 годах почва Британии кормила одного жителя с каждых двух обрабатываемых акров: почему же в 1887 году для прокормления того же жителя потребовалось три акра? Ответ прост: просто и исключительно потому, что сельское хозяйство пришло в упадок.

Фактически, площадь под пшеницей с 1853–1860 годов сократилась на целых 1 590 000 акров, и поэтому средний урожай 1883–1886 годов был ниже среднего урожая 1853–1860 годов более чем на 40 000 000 бушелей; и этот дефицит один представлял собой продовольствие для более чем 7 000 000 жителей. В то же время площадь под ячменем, овсом, бобами и другими яровыми культурами также сократилась еще на 560 000 акров, что само по себе, при низком среднем показателе в тридцать бушелей с акра, составило бы количество зерновых, необходимое для восполнения вышеуказанного для тех же 7 000 000 жителей. Таким образом, можно сказать, что если Соединенное Королевство в 1887 году импортировало зерновые для 17 000 000 жителей вместо 10 000 000 в 1860 году, то это произошло просто потому, что более 2 000 000 акров вышли из обработки. [36]

Эти факты хорошо известны; но обычно на них отвечают замечанием, что характер сельского хозяйства изменился: что вместо выращивания пшеницы в этой стране стали производить мясо и молоко. Однако цифры за 1887 год по сравнению с цифрами за 1860 год показывают, что такое же движение вниз произошло и в отношении зеленых кормов и тому подобного. Площадь под картофелем сократилась на 280 000 акров; под репой — на 180 000 акров; и хотя наблюдался рост по статьям мангольд, морковь и т. д., все же совокупная площадь под всеми этими культурами сократилась еще на 330 000 акров. Увеличение площади было обнаружено только для постоянных пастбищ (2 800 000 акров) и трав в севообороте (1 600 000 акров); но мы тщетно искали бы соответствующего увеличения поголовья скота. Увеличение поголовья скота, произошедшее за эти двадцать семь лет, было недостаточно, чтобы покрыть даже площадь, отвоеванную у пустошей. [37]

Однако с 1887 года дела шли от плохого к худшему. Если мы возьмем только Великобританию, то увидим, что в 1885 году площадь под всеми зерновыми культурами составляла 8 392 006 акров; это действительно очень мало по сравнению с площадью, которая могла бы быть обработана; но даже это малое количество сократилось до 7 400 227 акров в 1895 году. Площадь под пшеницей составляла 2 478 318 акров в 1885 году (против 3 630 300 в 1874 году); но она сократилась до 1 417 641 акра в 1895 году, в то время как площадь под другими зерновыми увеличилась лишь на самую малость — с 5 198 026 акров до 5 462 184 — общая потеря всех зерновых составила почти 1 000 000 акров за десять лет! Таким образом, еще 5 000 000 человек были вынуждены получать продовольствие из-за границы.

Увеличилась ли соответственно площадь под зелеными кормами, как это было бы, если бы изменился только характер сельского хозяйства? Ничуть! Эта площадь сократилась еще почти на 500 000 акров (3 521 602 в 1885 году, 3 225 762 в 1895 году и 3 006 000 в 1909–1911 годах). Или увеличилась ли площадь под клевером и травами в севообороте пропорционально всем этим сокращениям? Увы, нет! Она также сократилась (4 654 173 акра в 1885 году, 4 729 801 в 1895 году и 4 164 000 акров в 1909–1911 годах). Короче говоря, взяв всю землю, находящуюся под севооборотом (17 201 490 акров в 1885 году, 16 166 950 акров в 1895 году, всего 14 795 570 в 1905 году и 14 682 550 в 1909–1911 годах), мы видим, что за последние двадцать шесть лет еще 2 500 000 акров вышли из обработки без какой-либо компенсации. Они пошли на увеличение той уже огромной площади более чем в 17 000 000 акров (17 460 000 в 1909–1911 годах) — более половины обрабатываемой площади, — которая проходит по статье «постоянные пастбища» и едва хватает, чтобы прокормить одну корову на каждые три акра!

Нужно ли мне после этого говорить, что, вопреки тому, что нам говорят о британских фермерах, становящихся «производителями мяса» вместо «производителей пшеницы», за последние двадцать пять лет не произошло соответствующего увеличения поголовья скота. Далеко не посвящая землю, освободившуюся от зерновых, «производству мяса», страна еще больше сократила поголовье скота в 1885–1895 годах и начала показывать небольшой рост только в последние несколько лет. В 1885 году было 6 597 964 головы рогатого скота, в 1895 году — 6 354 336, а в 1909–1911 годах — 7 057 520; овец в 1885 году — 26 534 600, в 1895 году — 25 792 200, а в 1909–1911 годах — от 26 500 000 до 27 610 000. Правда, количество лошадей увеличилось; каждый мясник и зеленщик теперь держит лошадь, «чтобы принимать заказы у дверей господ» (в Швеции и Швейцарии, кстати, это делают по телефону). Но если мы возьмем количество лошадей, используемых в сельском хозяйстве, необъезженных и содержащихся для разведения, мы обнаружим лишь небольшие колебания между 1 408 790 в 1885 году и 1 553 000 в 1909 году. Но лошади импортируются, как и овес, и значительное количество сена, необходимого для их кормления. [38] И если потребление мяса в этой стране действительно увеличилось, то это происходит за счет дешевого импортного мяса, а не за счет мяса, которое производилось бы на этих островах. [39]

Короче говоря, сельское хозяйство не изменило своего направления, как нам часто говорят; оно просто пришло в упадок во всех отношениях. Земля выходит из обработки с опасной скоростью, в то время как последние улучшения в товарном огородничестве, садоводстве и птицеводстве — лишь сущая мелочь, если сравнить их с тем, что было сделано в этом направлении во Франции, Бельгии и Америке.

Надо сказать, что за последние несколько лет наметилось небольшое улучшение. Площадь под всеми зерновыми культурами немного увеличилась и колебалась около 7 000 000 акров, причем рост был особенно заметен по пшенице (1 906 000 акров в 1911 году против 1 625 450 в 1907 году), в то время как площади под ячменем и овсом немного уменьшились. Но при всем этом поверхность под зерновыми культурами все еще почти на полтора миллиона акров меньше, чем была в 1885 году, и почти на два с половиной миллиона акров меньше, чем в 1874 году. Это, давайте запомним, хлеб для десяти миллионов человек.

Причина этого общего движения вниз очевидна. Это запустение, отказ от земли. Площадь каждой культуры, требующей человеческого труда, сократилась; и почти половина сельскохозяйственных рабочих была уволена с 1861 года, чтобы пополнить ряды безработных в городах, [40] так что поля Британии, далеко не будучи перенаселенными, испытывают голод по человеческому труду, как говорил Джеймс Кэрд. Британская нация не работает на своей почве; ей мешают это делать; а горе-экономисты жалуются, что почва не прокормит своих жителей!

Однажды я взял рюкзак и пешком отправился из Лондона через Сассекс. Я читал работу Леонса де Лаверня и ожидал увидеть усердно возделываемую почву; но ни вокруг Лондона, ни тем более дальше на юг я не видел людей на полях. В Уилде я мог пройти двадцать миль, не встретив ничего, кроме пустошей или лесов, сдаваемых в аренду в качестве охотничьих угодий на фазанов «лондонским джентльменам», как говорили рабочие. «Неблагодарная почва» — была моя первая мысль; но потом я иногда выходил к ферме на перекрестке двух дорог и видел, что та же почва дает богатый урожай; и моей следующей мыслью было tel seigneur, telle terre, как говорят французские крестьяне. Позже я видел богатые поля центральных графств; но даже там меня поразило отсутствие того же напряженного человеческого труда, которым я привык восхищаться на бельгийских и французских полях. Но я перестал удивляться, когда узнал, что только 1 383 000 мужчин и женщин в Англии и Уэльсе работают в полях, в то время как более 16 000 000 принадлежат к «профессиональному, домашнему, неопределенному и непроизводительному классу», как говорят эти безжалостные статистики. Один миллион человек не может продуктивно возделывать площадь в 33 000 000 акров, если только они не прибегнут к методам ведения хозяйства ферм Бонанза.

Опять же, взяв Харроу центром своих экскурсий, я мог пройти пять миль в сторону Лондона или, повернувшись к нему спиной, и не видел ничего, кроме лугов, на которых едва собирали две тонны сена с акра — едва достаточно, чтобы прокормить одну молочную корову на каждые два акра. Человек отсутствует на этих лугах; он укатывает их тяжелым катком весной; он разбрасывает немного навоза каждые два или три года; затем он исчезает до тех пор, пока не придет время делать сено. И это — в десяти милях от Чаринг-Кросс, рядом с городом с 5 000 000 жителей, снабжаемым фламандским и джерсийским картофелем, французскими салатами и канадскими яблоками. В руках парижских садовников каждая тысяча акров, расположенная на таком же расстоянии от города, возделывалась бы по меньшей мере 2 000 человек, которые получили бы овощей на сумму от 50 до 300 фунтов стерлингов с акра. Но здесь акры, которым нужны только человеческие руки, чтобы стать неисчерпаемым источником золотых урожаев, лежат без дела, и нам говорят: «Тяжелая глина!», даже не зная, что в руках человека нет бесплодных почв; что самые плодородные почвы находятся не в прериях Америки и не в русских степях; что они находятся на торфяных болотах Ирландии, на песчаных дюнах северного побережья Франции, на скалистых горах Рейна, где они были созданы руками человека.

Самым поразительным фактом является, однако, то, что в некоторых несомненно плодородных частях страны положение еще хуже. У меня просто болело сердце, когда я видел состояние, в котором содержится земля в Южном Девоне, и когда я узнал, что означает «постоянное пастбище». Поле за полем покрыто только травой высотой в три дюйма и чертополохом в изобилии. Двадцать, тридцать таких полей можно увидеть одним взглядом с вершины каждого холма; и тысячи акров находятся в таком состоянии, несмотря на то, что деды нынешнего поколения посвятили огромное количество труда расчистке этой земли от камней, огораживанию ее, грубому дренированию и тому подобному. В каждом направлении я мог видеть заброшенные коттеджи и приходящие в упадок сады. Целое население исчезло, и даже его последние следы должны исчезнуть, если дела будут продолжать идти так, как они шли. И это происходит в части страны, наделенной самой плодородной почвой и обладающей климатом, который, безусловно, более благоприятен, чем климат Джерси весной и в начале лета, — земля, на которой даже самые бедные коттеджники иногда выращивают картофель уже в первой половине мая. Но как можно возделывать эту землю, когда некому ее возделывать? «У нас есть поля; люди проходят мимо, но никогда не заходят», — сказал мне старый рабочий; и так оно и есть на самом деле. [41]

Таковы были мои впечатления от британского сельского хозяйства двадцать лет назад. К сожалению, как официальные статистические данные, так и масса частных свидетельств, опубликованных с тех пор, свидетельствуют о том, что за последние двадцать лет в общих условиях сельского хозяйства в этой стране произошло лишь незначительное улучшение. В разных частях страны были предприняты некоторые успешные попытки в различных новых направлениях, и я буду рад упомянуть их далее, тем более что они показывают, что может дать самая обычная почва на этих островах при правильном обращении. Но на больших территориях, особенно в южных графствах, общие условия даже хуже, чем они были двадцать лет назад.

В целом нельзя читать массу обзорных и газетных статей, а также книг, посвященных британскому сельскому хозяйству, которые были опубликованы в последнее время, не осознавая, что сельскохозяйственный кризис, начавшийся в «семидесятых» и «восьмидесятых» годах девятнадцатого века, имел причины, гораздо более глубоко укоренившиеся, чем падение цен на пшеницу вследствие американской конкуренции. Однако выход за рамки этой книги не позволяет мне вдаваться здесь в такую дискуссию. Более того, любой, кто прочитает несколько обзорных статей, написанных с точек зрения разных партий, или ознакомится с такими книгами, как книга мистера Кристофера Тернора, [42] или изучит тщательное расследование, проведенное Райдером Хаггардом в двадцати шести графствах Англии — уделяя больше внимания данным, накопленным в этой книге, чем иногда предвзятым выводам автора, — вскоре сам увидит, каковы причины, препятствующие развитию британского сельского хозяйства. [43]

В Шотландии условия столь же плохи. Население, описываемое как «сельское», постоянно сокращается: в 1911 году оно уже составляло менее 800 000 человек; а что касается сельскохозяйственных рабочих, то их число сократилось на 42 370 (со 135 970 до 93 600) за двадцать лет, с 1881 по 1901 год. Земля выходит из обработки, в то время как площадь под «оленьими лесами» — то есть под охотничьими угодьями, созданными на том, что раньше было пахотной землей для развлечения богатых, — увеличивается с пугающей скоростью. Не нужно говорить, что в то же время шотландское население эмигрирует, и Шотландия обезлюдевает с пугающей быстротой.

Поскольку моя главная цель здесь — показать, что можно и должно получать от земли при правильном и разумном обращении, я укажу лишь на один из недостатков систем ведения хозяйства, принятых в этой стране. И землевладельцы, и фермеры в последнее время постепенно стали преследовать иные цели, нежели получение от земли наибольшего количества продукции, которое можно получить; и когда эта проблема максимальной продуктивности земли встала перед европейскими нациями и, следовательно, стала необходима полная модификация методов ведения хозяйства, такая модификация в этой стране не была осуществлена. В то время как во Франции, Бельгии, Германии и Дании фермеры делали все возможное, чтобы противостоять последствиям американской конкуренции, делая свою культуру более интенсивной во всех отношениях, в этой стране продолжает преобладать уже устаревший метод сокращения площади под зерновыми культурами и отведения земли под пастбища, хотя должно быть очевидно, что простое выпасание скота больше не будет приносить прибыли и что некоторые усилия в правильном направлении увеличили бы урожайность зерновых, а также корнеплодов и растений, культивируемых для промышленных целей. Земля продолжает выходить из обработки, в то время как проблема дня — сделать культуру все более и более интенсивной.

Многие причины объединились, чтобы привести к этому нежелательному результату. Концентрация землевладения в руках крупных землевладельцев; высокие прибыли, полученные ранее; развитие класса как землевладельцев, так и фермеров, которые полагаются главным образом на другие доходы, чем те, которые они получают от земли, и для которых фермерство стало своего рода приятным побочным занятием или спортом; быстрое развитие охотничьих заповедников для спортсменов, как британских, так и иностранных; отсутствие людей инициативы, которые показали бы нации необходимость нового курса; отсутствие желания получить необходимые знания и отсутствие институтов, которые могли бы широко распространять практические сельскохозяйственные знания и внедрять улучшенные семена и саженцы, как это делают экспериментальные фермы Соединенных Штатов и Канады; неприязнь к тому духу сельскохозяйственной кооперации, которому датские фермеры обязаны своими успехами, и так далее — все это стоит на пути неизбежных перемен в методах ведения хозяйства и приводит к результатам, на которые жалуются британские авторы, пишущие о сельском хозяйстве. [44] Но само собой разумеется, что для того, чтобы конкурировать со странами, где широко используются машины и применяются новые методы ведения хозяйства (включая промышленную переработку сельскохозяйственной продукции на сахарных заводах, крахмальных заводах, сушку овощей и т. д., связанных с фермерством), старые методы не подходят; особенно когда фермер должен платить арендную плату в двадцать, сорок, а иногда и пятьдесят шиллингов за акр пшеничных земель.

Можно сказать, конечно, что это мнение странно контрастирует с хорошо известным превосходством британского сельского хозяйства. Разве мы не знаем, действительно, что британские урожаи в среднем составляют от двадцати восьми до тридцати бушелей пшеницы с акра, в то время как во Франции они достигают только от семнадцати до двадцати бушелей? Разве не написано во всех альманахах, что Британия получает каждый год животноводческой продукции на 200 000 000 фунтов стерлингов — молока, сыра, мяса и шерсти — со своих полей? Все это правда, и нет сомнений, что во многих отношениях британское сельское хозяйство превосходит сельское хозяйство многих других стран. Что касается получения наибольшего количества продукции с наименьшими затратами труда, Британия, несомненно, лидировала, пока ее не вытеснила Америка на фермах Бонанза (ныне исчезнувших или быстро исчезающих). Опять же, что касается прекрасных пород скота, великолепного состояния лугов и результатов, полученных на отдельных фермах, у Британии есть чему поучиться. Но более близкое знакомство с британским сельским хозяйством в целом обнаруживает много черт неполноценности.

Как бы ни был великолепен луг, он остается лугом, гораздо менее продуктивным, чем хлебное поле; и прекрасные породы скота кажутся бедными существами, пока каждому быку требуется три акра земли, чтобы прокормиться. Что касается урожаев, конечно, можно предаться некоторому восхищению средними двадцатью восемью или тридцатью бушелями, выращиваемыми в этой стране; но когда мы узнаем, что только от 1 600 000 до 1 900 000 акров из 33 000 000 обрабатываемых дают такие урожаи, мы совершенно разочарованы. Любой мог бы получить подобные результаты, если бы внес весь свой навоз на одну двадцатую часть земли, которой он владеет. Опять же, двадцать восемь — тридцать бушелей больше не кажутся нам такими удовлетворительными, когда мы узнаем, что без всякого удобрения, просто с помощью хорошей культуры, в Ротамстеде получали в среднем 14 бушелей с акра с одного и того же участка земли в течение сорока лет подряд; [45] в то время как мистер Праут на своей ферме недалеко от Соубриджворта (Хартфордшир), на холодной тяжелой глине, с 1861 года получал урожаи от тридцати до тридцати восьми бушелей пшеницы, год за годом, вообще без фермерского навоза, только за счет хорошей паровой вспашки и искусственных удобрений. (Р. Хаггард, I. 528.) При системе наделов урожаи достигают сорока бушелей. На некоторых фермах они иногда достигают даже пятидесяти и пятидесяти семи бушелей с акра.

Рис. 1. — Доля обрабатываемой площади, отведенная под зерновые в целом и под пшеницу, в Великобритании и Ирландии.

Если мы намерены иметь правильное представление о британском сельском хозяйстве, мы не должны основывать его на том, что получено на нескольких выбранных и хорошо удобренных участках; мы должны спросить, что делается с территорией, взятой в целом. [46] Итак, из каждых 1 000 акров совокупной территории Англии, Уэльса и Шотландии 435 акров оставлены под лес, кустарник, пустоши, постройки и так далее. Нам не нужно винить в этом разделение, потому что оно очень сильно зависит от естественных причин. Во Франции и Бельгии одна треть территории точно так же рассматривается как некультивируемая, хотя части ее постоянно отвоевываются и вводятся в культуру. Но, оставив в стороне «некультивируемую» часть, давайте посмотрим, что делается с 565 акрами из 1 000 «культивируемой» части (32 145 930 акров в Великобритании в 1910 году). Прежде всего, она разделена на две части, и одна из них, самая большая — 308 акров из 1 000 — оставлена под «постоянные пастбища», то есть в большинстве случаев она совершенно не возделывается. С нее получают очень мало сена, [47] и на ней пасут немного скота. Более половины обрабатываемой площади, таким образом, оставлено без обработки, и только 257 акров из каждых 1 000 акров находятся под культурой. Из последних 124 акра отведены под зерновые культуры, двадцать один акр — под картофель, пятьдесят три акра — под зеленые корма и семьдесят три акра — под клеверные поля и травы в севообороте. И, наконец, из 124 акров, отведенных под зерновые культуры, лучшие тридцать три, а в некоторые годы только двадцать пять акров (одна сороковая часть территории, одна двадцать третья часть обрабатываемой площади), выбираются и засеваются пшеницей. Они хорошо возделываются, хорошо удобряются, и на них получается в среднем от двадцати восьми до тридцати бушелей с акра; и именно на этих двадцати пяти или тридцати акрах из 1 000 основано мировое превосходство британского сельского хозяйства.

Чистый результат всего этого заключается в том, что на почти 33 000 000 акров обрабатываемой земли выращивается продовольствие только для одной трети населения (более двух третей потребляемого им продовольствия импортируется), и мы можем, соответственно, сказать, что, хотя почти две трети территории являются обрабатываемыми, британское сельское хозяйство обеспечивает местным продовольствием только каждые 125 или 135 жителей на квадратную милю (из 466). Другими словами, почти три акра обрабатываемой площади требуются для выращивания продовольствия для каждого человека. Давайте теперь посмотрим, что делается с землей во Франции и Бельгии.

Теперь, если мы просто сравним средние тридцать бушелей пшеницы с акра в Великобритании со средними девятнадцатью-двадцатью бушелями, выращенными во Франции за последние десять лет, сравнение будет в пользу этих островов; но такие средние показатели мало что значат, потому что две системы сельского хозяйства в этих двух странах совершенно разные. У француза также есть свои отобранные и сильно удобренные «двадцать пять — тридцать акров» на севере Франции и в Иль-де-Франс, и с этих отобранных акров он получает средние урожаи в диапазоне от тридцати до тридцати трех бушелей. [48] Однако он засевает пшеницей не только лучшие отобранные акры, но и такие поля на Центральном плато и в Южной Франции, которые без орошения едва дают десять, восемь и даже шесть бушелей с акра; и эти низкие урожаи снижают средний показатель по всей стране.

Француз возделывает многое из того, что здесь оставлено под постоянными пастбищами, — и именно это описывается как его «неполноценность» в сельском хозяйстве. Фактически, хотя пропорция между тем, что мы назвали «обрабатываемой площадью», и общей территорией очень похожа во Франции и в Великобритании (624 акра из каждых 1 000 акров территории), площадь под посевами пшеницы почти в шесть раз больше в пропорции, чем в Великобритании (182 акра вместо двадцати пяти или тридцати из каждых 1 000 акров): зерновые культуры в целом покрывают почти две пятых обрабатываемой площади (375 акров из 1 000), и большие площади отведены, кроме того, под зеленые корма, промышленные культуры, виноград, фрукты и овощи.

Принимая все во внимание, хотя француз держит меньше скота и, особенно, пасет меньше овец, чем британец, он тем не менее получает со своей почвы почти все продовольствие, которое потребляют он и его скот. В среднем году он импортирует лишь одну десятую часть того, что потребляет нация, и экспортирует в эту страну значительные количества продовольствия (на сумму 10 000 000 фунтов стерлингов), не только с юга, но также и, особенно, с берегов Ла-Манша (бретонское масло и овощи; фрукты и овощи из пригородов Парижа и так далее). [49]

Чистый результат заключается в том, что, хотя одна треть территории также рассматривается как «некультивируемая», почва Франции дает продовольствие для 170 жителей на квадратную милю (из 188), то есть на сорок человек больше на квадратную милю, чем в этой стране. [50]

Таким образом, очевидно, что сравнение с Францией не так сильно в пользу этой страны, как говорят; и оно будет еще менее благоприятным, когда мы перейдем в нашей следующей главе к садоводству.

Сравнение с Бельгией еще более поразительно — тем более что обе системы культуры схожи в обеих странах. Начнем с того, что в Бельгии мы также находим средний урожай более тридцати бушелей пшеницы с акра; но площадь, отведенная под пшеницу, в пять раз больше, чем в Великобритании, по сравнению с обрабатываемой площадью, и зерновые покрывают две пятых земли, доступной для культуры. [51] Земля настолько хорошо возделывается, что средние урожаи за 1890–1899 годы (очень плохой 1891 год не принимается во внимание) составляли от двадцати шести с половиной до двадцати восьми с половиной бушелей с акра для озимой пшеницы и достигли среднего показателя в тридцать три с половиной бушеля в 1900–1904 годах; более пятидесяти четырех бушелей для овса (тридцать пять — сорок один с половиной в Великобритании) и от сорока до сорока трех с половиной бушелей для озимого ячменя (двадцать девять — тридцать пять в Великобритании); в то время как на не менее чем 475 000 акрах были получены промежуточные урожаи брюквы (3 345 000 тонн), моркови (155 000 тонн) и более 500 000 люцерны и других трав. [52]

Что касается необычайно высоких урожаев, мистер Сибом Раунтри упоминает, например, урожай пшеницы в коммуне Оирбек, недалеко от Лувена, который в 1906 году составлял в среднем пятьдесят семь бушелей с акра, в то время как средний показатель по всей стране составлял только тридцать четыре бушеля, или урожай 111½ бушелей овса в коммуне Нев-Эглиз, в то время как средний показатель для Бельгии составлял пятьдесят четыре бушеля, и так далее, причем средние урожаи нескольких коммун по некоторым зерновым превышали средний показатель для Бельгии на семьдесят три процента, а для корнеплодов — от 106 до 153 процентов. [53]

В общей сложности в Бельгии выращивают более 76 000 000 бушелей зерновых — то есть пятнадцать и семь десятых бушеля с акра обрабатываемой площади, — в то время как соответствующий показатель для Великобритании составляет только восемь с половиной бушелей; и они содержат почти вдвое больше скота на каждый обрабатываемый акр, чем содержится в Великобритании. [54]

Более того, они даже экспортируют скот и лошадей. До 1890 года Бельгия экспортировала от 36 000 до 94 000 голов крупного рогатого скота, от 42 000 до 70 000 овец и от 60 000 до 108 600 свиней. В 1890 году этот экспорт внезапно прекратился — вероятно, вследствие запрета на такой импорт в Германию. Только лошади продолжают экспортироваться в количестве около 25 000 лошадей и жеребят каждый год.

Большие части земли отведены, кроме того, под культуру промышленных растений, картофеля для спирта, свеклы для сахара и так далее.

Однако не следует полагать, что почва Бельгии более плодородна, чем почва этой страны. Напротив, говоря словами Лавеле, «только одна половина или менее территории предлагает естественные условия, которые благоприятны для сельского хозяйства»; другая половина состоит из гравийной почвы или песков, «естественное бесплодие которых могло быть преодолено только тяжелым удобрением». Человек, а не природа, дал бельгийской почве ее нынешнюю продуктивность. С этой почвой и трудом Бельгии удается обеспечить почти все продовольствие для населения, которое плотнее, чем в Англии и Уэльсе, и составляет 589 жителей на квадратную милю.

Рис. 2. Доля обрабатываемой площади, отведенной под зерновые в целом и под пшеницу в Бельгии. Квадрат, охватывающий квадрат пшеницы, представляет собой площадь, отведенную как под пшеницу, так и под смесь пшеницы с рожью.

Если принять во внимание экспорт и импорт сельскохозяйственной продукции в Бельгию и из нее, можно задаться вопросом, не остаются ли выводы Лавеле верными и не требуется ли импортное продовольствие лишь одному из десяти-двадцати жителей. В 1880–1885 годах почва Бельгии обеспечивала продуктами местного производства не менее 490 жителей на квадратную милю, при этом оставалось еще что-то и для экспорта — ежегодно в Великобританию вывозилось сельскохозяйственной продукции на сумму не менее 1 000 000 фунтов стерлингов. Однако невозможно с уверенностью сказать, сохраняются ли те же условия в настоящее время.

Рис. 3. Доля обрабатываемых и необрабатываемых площадей в Великобритании, Бельгии и Франции. a — пшеница; b — смесь пшеницы и ржи; c — другие зерновые; d′ — зеленые корма; d — постоянные пастбища; e — необрабатываемые земли.

С 1880 года, когда были отменены пошлины на импортные зерновые (до этого они составляли шесть пенсов за каждые 220 фунтов) и зерно стало можно ввозить беспошлинно, «импортеры больше не были обязаны делать специальные декларации на товары, подлежащие реэкспорту; они декларировали свой импорт так, как если бы он предназначался для использования внутри страны» [55]. Результатом стало то, что если в 1870 году импорт зерновых составлял 154 фунта на душу населения, то к 1880 году он вырос до 286 фунтов. Но никто не может сказать, какая часть этих 286 фунтов потребляется в самой Бельгии; а если мы вычтем из общего объема импорта количества, реэкспортированные в том же году, мы получим цифры, на которые нельзя полагаться [56]. Поэтому безопаснее рассматривать показатели годового производства зерновых в Бельгии, такие, как они приведены в официальном Annuaire.

Теперь, если мы возьмем цифры, приведенные в Annuaire Statistique de la Belgique за 1911 год, мы придем к следующим результатам. Ежегодная сельскохозяйственная перепись, проводимая с 1901 года, показывает, что в 1909 году на всех фермах Бельгии площадью более двух с половиной акров было получено 2 290 300 000 фунтов пшеницы, ржи и смеси пшеницы с рожью (2 002 000 000 фунтов в 1895 году). Кроме того, было произведено 219 200 000 фунтов ячменя, 1 393 000 000 фунтов овса и значительное количество масличных семян.

Принято считать, что среднее потребление как озимых, так и яровых зерновых достигает 502 фунтов на душу населения; а поскольку население Бельгии на 1 января 1907 года составляло 7 000 000 человек, получается, что для обеспечения годовой потребности населения в продовольствии требовалось не менее 3 524 400 000 фунтов зерновых. Если сравнить эту цифру с только что упомянутым объемом годового производства, мы увидим, что, несмотря на значительное сокращение площади, отведенной под пшеницу после отмены ввозных пошлин, Бельгия по-прежнему производит не менее двух третей зернового продовольствия, необходимого для ее очень плотного населения, которое составляет почти 600 человек на квадратную милю (596 в 1907 году).

Следует отметить, что мы пришли бы к еще более высокой цифре, если бы учли другие зерновые (не говоря уже о бобовых растениях и овощах, выращиваемых и потребляемых в Бельгии), и тем более, если бы учли то, что выращивается в мелких хозяйствах площадью менее двух с половиной акров каждое. Число таких мелких хозяйств в 1895 году составляло 554 041, а количество проживающих в них людей достигало почти 2 000 000. Они не включены в официальную статистику, и все же в большинстве из них, помимо овощей и кормов для скота, выращиваются некоторые зерновые.

Если Бельгия производит в виде зерновых продовольствие для более чем двух третей своего очень плотного населения, это уже весьма солидная цифра; но следует также сказать, что она ежегодно экспортирует значительные количества продуктов земледелия. Так, в 1910 году она экспортировала 254 730 тонн овощей (против 187 000 импортированных), 40 000 тонн фруктов, 34 000 тонн растений и цветов (всего на сумму почти 3 000 000 фунтов стерлингов), 256 000 тонн масличных семян, 18 500 тонн шерсти, почти 60 000 тонн льна и так далее. Я не упоминаю экспорт масла, кроликов, шкур, огромного количества сахара (около 180 000 тонн), растительных масел и спиртных напитков, поскольку значительные количества свеклы и картофеля импортируются. Короче говоря, мы имеем здесь экспорт сельскохозяйственной продукции, выращенной в самой стране, достигающий цифры в 48 шиллингов на душу населения.

В конечном счете, невозможно оспорить тот факт, что если бы почва Великобритании обрабатывалась хотя бы так, как обрабатывается бесплодная почва Бельгии — несмотря на все социальные препятствия, стоящие на пути интенсивного земледелия в Бельгии, как и везде, — гораздо большая часть населения этих островов получала бы продовольствие с земли своей собственной страны, чем это имеет место в наши дни [57].

С другой стороны, нельзя забывать, что Бельгия — промышленная страна, которая, кроме того, экспортирует промышленные товары кустарного производства на сумму 198 шиллингов на душу населения и сырой или полуобработанной продукции на 150 шиллингов, в то время как общий объем экспорта из Соединенного Королевства лишь недавно, в необычном 1911 году, достиг стоимости 201 шиллинга на жителя. Что касается отдельных частей бельгийской территории, то небольшая и естественно бесплодная провинция Западная Фландрия не только вырастила в 1890 году продовольствие для своих 580 жителей на квадратную милю, но и экспортировала сельскохозяйственной продукции на сумму 25 шиллингов на душу населения. И все же никто не может прочитать мастерский труд Лавеле, не придя к выводу, что фламандское сельское хозяйство достигло бы еще лучших результатов, если бы его развитию не препятствовал постоянный и значительный рост арендной платы. Столкнувшись с повышением арендной платы каждые девять лет, многие фермеры в последнее время воздерживаются от дальнейших улучшений.

Другой пример того, чего можно достичь усилиями нации при поддержке ее образованных классов, дает Дания. После войны 1864 года, закончившейся потерей одной из провинций, датчане предприняли усилия по широкому распространению образования среди своих крестьян и одновременно по развитию интенсивного земледелия. Результат этих усилий теперь вполне очевиден. Сельское население Дании, вместо того чтобы стекаться в города, увеличивается: за пять лет, с 1906 по 1911 год, оно выросло с 1 565 585 до 1 647 350 человек. Из общей численности населения в 2 775 100 человек не менее 990 900 находят себе средства к существованию в сельском хозяйстве, молочном деле и лесном хозяйстве. Имея очень бедную почву, они располагают обрабатываемой площадью чуть менее 7 000 000 акров, из которых 2 773 320 акров заняты под зерновыми. Урожай пшеницы составляет в среднем 40,6 бушеля с акра, а стоимость продуктов питания местного производства оценивается в 40 000 000 фунтов стерлингов, что составляет чуть менее 6 фунтов стерлингов с акра. Что касается экспорта продукции местного производства, то он превышает импорт на 14 483 000 фунтов стерлингов. Главные причины этих успехов: высокоразвитое сельскохозяйственное образование, доступные всем производителям городские рынки и, прежде всего, кооперация, которая, в свою очередь, является результатом усилий, предпринятых образованными классами после несчастной войны 1864 года.

Всем известно, что именно датское масло диктует цены на лондонском рынке и что это масло высокого качества, которого можно достичь только в кооперативных маслодельнях с холодильными камерами и определенными единообразными методами производства масла. Но мало кому известно, что сибирское масло, которое сейчас в огромных количествах ввозится в эту страну, также является детищем датских кооператоров. Когда они начали экспортировать свое масло в больших количествах, они ввозили масло для собственного потребления из южных частей Западно-Сибирских губерний — Тобольской и Томской, которые покрыты прериями, очень похожими на прерии Виннипега в Канаде. Поначалу это масло было самого низкого качества, так как производилось каждым крестьянским хозяйством отдельно. Поэтому датчане начали обучать российских крестьян кооперации, и их быстро поняло интеллигентное население этого плодородного региона. Кооперативные маслодельни начали распространяться с поразительной быстротой, и мы некоторое время не знали, откуда взялось это интересное движение. В настоящее время пароход, груженный сибирским маслом, каждую неделю покидает один из балтийских портов и доставляет в Лондон многие тысячи бочонков сибирского масла. Если я не ошибаюсь, Финляндия также недавно присоединилась к этому экспорту.

Не заходя так далеко, как Китай, я мог бы привести подобные примеры из других мест, особенно из Ломбардии. Но вышесказанного будет достаточно, чтобы предостеречь читателя от поспешных выводов о невозможности прокормить 46 000 000 человек с 78 000 000 акров. Они также позволят мне сделать следующие выводы: (1) Если бы почва Соединенного Королевства обрабатывалась только так, как это было сорок пять лет назад, 24 000 000 человек, вместо 17 000 000, могли бы жить на продуктах местного производства; и это земледелие, обеспечив занятость дополнительно 750 000 человек, дало бы почти 3 000 000 состоятельных внутренних покупателей для британской промышленности. (2) Если бы обрабатываемая площадь Соединенного Королевства возделывалась так, как в среднем возделывается почва в Бельгии, Соединенное Королевство имело бы продовольствие по крайней мере для 37 000 000 жителей; и оно могло бы экспортировать сельскохозяйственную продукцию, не прекращая производства, чтобы свободно удовлетворять все потребности состоятельного населения. И наконец (3), если бы население этой страны удвоилось, все, что потребовалось бы для производства продовольствия для 90 000 000 жителей, — это возделывать почву так, как она возделывается на лучших фермах этой страны, в Ломбардии и во Фландрии, и использовать некоторые луга, которые в настоящее время лежат почти непроизводительно, так же, как окрестности больших городов во Франции используются для товарного огородничества. Все это не фантастические мечты, а сущие реалии; не что иное, как скромные выводы из того, что мы видим вокруг себя, без всякого намека на сельское хозяйство будущего.

Если мы, однако, хотим знать, каким может быть сельское хозяйство и что можно вырастить на определенном количестве земли, мы должны обратиться за информацией к таким регионам, как округ Саффеларе в Восточной Фландрии, остров Джерси или орошаемые луга Ломбардии, о которых говорится в следующей главе. Или же мы можем обратиться к товарным огородникам в этой стране, или в окрестностях Парижа, или в Голландии, или к «фермам для поставок на рынок» в Америке и так далее.

В то время как наука уделяет основное внимание промышленным занятиям, ограниченное число любителей природы и легион тружеников, чьи имена останутся неизвестными потомкам, создали в последнее время совершенно новое сельское хозяйство, настолько же превосходящее современное фермерство, насколько современное фермерство превосходит старую трехпольную систему наших предков. Наука редко направляла их, а иногда и сбивала с толку — как это было с теориями Либиха, доведенными до крайности его последователями, которые побуждали нас относиться к растениям как к стеклянным сосудам для химических препаратов и забыли, что единственная наука, способная иметь дело с жизнью и ростом, — это физиология, а не химия. Наука редко направляла их: они действовали эмпирическим путем; но, подобно животноводам, открывшим новые горизонты для биологии, они открыли новую область экспериментальных исследований для физиологии растений. Они создали совершенно новое сельское хозяйство. Они улыбаются, когда мы хвастаемся системой севооборота, позволившей нам снимать с поля один урожай в год или четыре урожая за три года, потому что их амбиция — иметь шесть и девять урожаев с одного и того же участка земли в течение двенадцати месяцев. Они не понимают наших разговоров о хороших и плохих почвах, потому что они сами создают почву и создают ее в таких количествах, что вынуждены ежегодно продавать часть ее: иначе она каждый год поднимала бы уровень их садов на полдюйма. Они стремятся собирать не пять или шесть тонн травы с акра, как мы, а от 50 до 100 тонн различных овощей на той же площади; не сено на 5 фунтов стерлингов, а овощи на 100 фунтов стерлингов, самого простого сорта, капусту и морковь, и более чем на 200 фунтов стерлингов при интенсивной садоводческой обработке. Вот куда идет сельское хозяйство сейчас.

Мы знаем, что самым дорогим из всех видов наших основных продуктов питания является мясо; и те, кто не является вегетарианцами по убеждению или необходимости, потребляют в среднем 225 фунтов мяса — то есть, грубо говоря, чуть меньше трети быка — каждый год. И мы видели, что даже в этой стране и Бельгии для содержания одной головы рогатого скота требуется от двух до трех акров; так что общине, скажем, из 1 000 000 жителей пришлось бы зарезервировать около 1 000 000 акров земли для обеспечения ее мясом. Но если мы обратимся к ферме г-на Гоппара — одного из пропагандистов силосования во Франции, — мы увидим, что он выращивает на осушенном и хорошо удобренном поле в среднем не менее 120 000 фунтов кормовых трав с акра, что дает 30 000 фунтов сухого сена, то есть продовольствие для одной рогатой скотины с акра. Таким образом, продуктивность утраивается.

Что касается сахарной свеклы, которая также используется для кормления скота, г-ну Чемпиону в Уитби удалось с помощью сточных вод вырастить 100 000 фунтов свеклы на каждом акре, а иногда и 150 000 и 200 000 фунтов. Таким образом, он выращивал на каждом акре продовольствие, по крайней мере, для двух или трех голов скота. И такие урожаи не являются единичными фактами; так, г-ну Гро в Отене удается собирать 600 000 фунтов свеклы и моркови, что позволило бы ему содержать четыре головы рогатого скота на каждом акре. На самом деле урожаи в 100 000 фунтов свеклы встречаются в большом количестве на французских конкурсах, и успех полностью зависит от хорошей культуры и соответствующего удобрения. Таким образом, оказывается, что если при обычном высокопродуктивном фермерстве нам нужно 2 000 000 акров или более, чтобы содержать 1 000 000 голов рогатого скота, то вдвое большее количество можно было бы содержать на половине этой площади; и если бы плотность населения этого требовала, количество скота можно было бы удвоить снова, а площадь, необходимая для его содержания, могла бы по-прежнему составлять половину или даже треть от того, что есть сейчас [58].

Французское садоводство. — Приведенные выше примеры достаточно поразительны, и все же те, что дает товарное огородничество, еще более поразительны. Я имею в виду культуру, осуществляемую в окрестностях больших городов, и особенно культуру maraîchère вокруг Парижа. В этой культуре каждое растение обрабатывается в соответствии с его возрастом. Семена прорастают, и сеянцы развивают свои первые четыре листочка в особенно благоприятных условиях почвы и температуры; затем лучшие сеянцы отбираются и пересаживаются на грядку с мелким суглинком, под раму или в открытый грунт, где они свободно развивают свои корешки и, собранные на ограниченном пространстве, получают больше обычного ухода. Только после этой предварительной подготовки их высаживают в открытый грунт, где они растут до созревания. При такой культуре первоначальное состояние почвы имеет мало значения, потому что суглинок создается из старых парников. Семена тщательно проверяются, сеянцы получают надлежащее внимание, и нет страха перед засухой из-за разнообразия культур, обильного полива с помощью парового двигателя и запаса растений, всегда готовых заменить самые слабые экземпляры. Почти каждое растение обрабатывается индивидуально.

Однако в отношении товарного огородничества существует недоразумение, которое было бы хорошо устранить. Обычно полагают, что то, что главным образом привлекает товарное огородничество к крупным центрам населения, — это рынок. Должно быть, так оно и было; и так оно может быть до сих пор, но лишь в некоторой степени. Большое количество парижских maraîchers, даже тех, чьи сады находятся в черте города и чей основной урожай состоит из сезонных овощей, экспортируют всю свою продукцию в Англию. Что главным образом привлекает садовника к большим городам, так это конский навоз; и он нужен не столько для повышения плодородия почвы — для этой цели хватило бы одной десятой части навоза, используемого французскими садовниками, — сколько для поддержания почвы при определенной температуре. Ранние овощи приносят наибольший доход, и для получения ранней продукции нужно прогревать не только воздух, но и почву; и это делается путем внесения в почву большого количества правильно смешанного навоза; его брожение нагревает ее. Но очевидно, что при нынешнем развитии промышленного мастерства нагрев почвы можно было бы получить более экономично и легко с помощью труб с горячей водой. Следовательно, французские садовники начинают все чаще использовать переносные трубы, или термосифоны, временно установленные в холодных парниках. Это новое улучшение становится общеупотребительным, и мы имеем авторитет «Сельскохозяйственного словаря» Барраля, чтобы утверждать, что оно дает отличные результаты. При этой системе конский навоз используется главным образом для производства суглинка [59].

Что касается различной степени плодородия почвы — вечного камня преткновения для тех, кто пишет о сельском хозяйстве, — факт заключается в том, что в товарном огородничестве почва всегда создается, какой бы она ни была изначально. Следовательно, как сообщает нам профессор Дыбовский в статье «Maraîchers» в «Сельскохозяйственном словаре» Барраля, теперь обычным условием договоров аренды парижских maraîchers является то, что садовник может забрать свою почву на определенную глубину, когда он прекращает аренду. Он сам ее создает, и когда переезжает на другой участок, он вывозит свою почву вместе с рамами, водопроводными трубами и другими вещами [60].

Я не мог бы пересказать здесь все чудеса, достигнутые в товарном огородничестве; поэтому я должен отослать читателя к работам — весьма интересным работам, — специально посвященным этой теме, и привести лишь несколько иллюстраций [61]. Возьмем, к примеру, сад — marais — г-на Понса, автора известной работы по культуре maraîchère. Его сад занимал всего два и семь десятых акра. Затраты на устройство, включая паровой двигатель для полива, достигли 1 136 фунтов стерлингов. Восемь человек, включая г-на Понса, возделывали сад и возили овощи на рынок, для чего содержалась одна лошадь; возвращаясь из Парижа, они привозили навоз, на который ежегодно тратилось 100 фунтов стерлингов. Еще 100 фунтов стерлингов уходило на аренду и налоги. Но как перечислить все, что собиралось каждый год на этом участке менее чем в три акра, не заполнив две страницы или более самыми удивительными цифрами? Нужно прочитать их в работе г-на Понса, но вот основные позиции: более 20 000 фунтов моркови; более 20 000 фунтов лука, редиса и других овощей, продаваемых на вес; 6 000 кочанов капусты; 3 000 цветной капусты; 5 000 корзин помидоров; 5 000 дюжин отборных фруктов; и 154 000 кочанов салата; короче говоря, в общей сложности 250 000 фунтов овощей. Почва создавалась из парников в таком количестве, что каждый год приходилось продавать 250 кубических ярдов суглинка. Подобные примеры можно приводить десятками, и лучшим доказательством против любого возможного преувеличения результатов является очень высокая арендная плата, которую платят садовники, достигающая в пригородах Лондона от 10 до 15 фунтов стерлингов за акр, а в пригородах Парижа — до 32 фунтов стерлингов за акр. Около Парижа таким образом возделывается не менее 2 125 акров 5 000 человек, и таким образом не только 2 000 000 парижан снабжаются овощами, но излишки отправляются также в Лондон.

Вышеуказанные результаты достигаются с помощью теплых рам, тысяч стеклянных колпаков и так далее. Но даже без таких дорогостоящих вещей, только с тридцатью шестью ярдами рам для сеянцев, овощи выращиваются в открытом грунте на сумму 200 фунтов стерлингов с акра [62]. Очевидно, однако, что в таких случаях высокие цены продажи урожая объясняются не высокими ценами, которые приносят ранние овощи зимой; они полностью объясняются высокими урожаями самых простых овощей.

Позвольте мне также добавить, что вся эта удивительная культура полностью развилась во второй половине девятнадцатого века. До этого она была совершенно примитивной. Но теперь парижский садовник не только бросает вызов почве — он выращивал бы те же культуры на асфальтовом покрытии, — он бросает вызов климату. Его стены, построенные для отражения света и защиты пристенных деревьев от северных ветров, его навесы для пристенных деревьев и стеклянные защитные приспособления, его рамы и pépinières превратили пригороды Парижа в настоящий сад, богатый южный сад. Он дал Парижу те «два градуса широты меньше», о которых мечтал один французский научный писатель; он снабжает свой город горами винограда и фруктов в любое время года; а ранней весной он наводняет и наполняет его ароматом цветов. Но он выращивает не только предметы роскоши. Культура простых овощей в больших масштабах распространяется с каждым годом; и результаты настолько хороши, что сейчас есть практические maraîchers, которые осмеливаются утверждать, что если бы все продовольствие, животное и растительное, необходимое для 4 500 000 жителей департаментов Сена и Сена и Уаза, пришлось бы выращивать на их собственной территории (3 250 квадратных миль), это можно было бы сделать, не прибегая к иным методам культуры, кроме уже используемых — методов, уже проверенных в больших масштабах и доказавших свою успешность.

И все же парижский садовник — не наш идеал земледельца. В мучительной работе цивилизации он показал нам путь, которому нужно следовать; но идеал современной цивилизации находится в другом месте. Он трудится, с коротким перерывом, с трех часов утра до поздней ночи. Он не знает досуга; у него нет времени жить жизнью человеческого существа; общественное благо для него не существует; его мир — это его сад, больше, чем его семья. Он не может быть нашим идеалом; ни он, ни его система земледелия. Наша амбиция — чтобы он производил даже больше, чем сейчас, с меньшими затратами труда и наслаждался всеми радостями человеческой жизни. И это вполне возможно.

На самом деле, если мы отбросим тех садовников, которые в основном культивируют так называемые primeurs — клубнику, созревшую в январе, и тому подобное, — если мы возьмем только тех, кто выращивает свои культуры в открытом поле и прибегает к рамам исключительно для ранних дней жизни растения, и если мы проанализируем их систему, мы увидим, что ее самая суть заключается, во-первых, в создании для растения питательной и пористой почвы, которая содержит как необходимые разлагающиеся органические вещества, так и неорганические соединения; а затем в поддержании этой почвы и окружающего воздуха при температуре и влажности, превосходящих таковые в открытом воздухе. Вся система суммируется в этих нескольких словах. Если французский maraîcher тратит чудеса труда, интеллекта и воображения на комбинирование различных видов навоза, чтобы заставить их бродить с заданной скоростью, он делает это не для чего иного, как для вышеуказанного: питательная почва и желаемая равная температура и влажность воздуха и почвы. Все его эмпирическое искусство посвящено достижению этих двух целей. Но обе они могут быть достигнуты и другим, гораздо более легким путем. Почва может быть улучшена вручную, но ее не нужно создавать вручную. Любая почва, любого желаемого состава, может быть создана с помощью машин. У нас уже есть производства удобрений, двигатели для измельчения фосфоритов и даже гранитов Вогезов; и мы увидим производства суглинка, как только на них появится спрос.

Очевидно, что в настоящее время, когда мошенничество и фальсификация осуществляются в таких огромных масштабах при производстве искусственных удобрений, а производство удобрений рассматривается как химический процесс, в то время как оно должно рассматриваться как физиологический, садовник предпочитает тратить невообразимое количество труда, чем рисковать своим урожаем из-за использования помпезно маркированного и недостойного препарата. Но это социальное препятствие, которое зависит от недостатка знаний и плохой социальной организации, а не от физических причин [63].

Конечно, необходимость создания для ранней жизни растения теплой почвы и атмосферы всегда останется, и шестьдесят лет назад Леонс де Лавернь предсказал, что следующим шагом в культуре будет прогрев почвы. Но нагревательные трубы дают те же результаты, что и ферментирующие удобрения, при гораздо меньших затратах человеческого труда. И система уже работает в больших масштабах, как будет видно из следующей главы. Благодаря ей производительные силы данной площади земли увеличиваются более чем в сто раз.

Очевидно, что сейчас, когда капиталистическая система заставляет нас платить за все в три или четыре раза больше ее трудовой стоимости, мы часто тратим около 1 фунта стерлингов за каждый квадратный ярд отапливаемой оранжереи. Но сколько посредников делают состояния на деревянных рамах, импортируемых из Тронхейма? Если бы мы только могли подсчитать наши расходы в труде, мы бы с изумлением обнаружили, что благодаря использованию машин квадратный ярд оранжереи стоит не более половины дня человеческого труда; и мы сейчас увидим, что средний показатель Джерси и Гернси по возделыванию одного акра под стеклом составляет всего три человека, работающих по десять часов в день. Поэтому оранжерея, которая раньше была роскошью, быстро входит в область высокой культуры. И мы можем предвидеть день, когда стеклянная оранжерея будет считаться необходимым дополнением к полю, как для выращивания тех фруктов и овощей, которые не могут преуспеть в открытом воздухе, так и для предварительной подготовки большинства культурных растений на ранних стадиях их жизни.

Фрукты местного производства всегда предпочтительнее полузрелой продукции, которая импортируется из-за границы, и дополнительная работа, необходимая для содержания молодого растения под стеклом, с лихвой окупается несравненным превосходством урожая. Что касается вопроса о труде, то, когда мы вспоминаем невероятное количество труда, которое было затрачено на Рейне и в Швейцарии на создание виноградников, их террас и каменных стен, и на подъем почвы на каменистые утесы, а также количество труда, которое тратится каждый год на культуру этих виноградников и фруктовых садов, мы склонны спросить, что из двух, в конечном счете, требует меньше человеческого труда — виноградник (я имею в виду холодный виноградник) в пригороде Лондона или виноградник на Рейне или на Женевском озере? И когда мы сравниваем цены, получаемые виноградарем вокруг Лондона (не те, что платят в фруктовых магазинах Вест-Энда, а те, что получает производитель за свой виноград в сентябре и октябре), с ценами, действующими в Швейцарии или на Рейне в те же месяцы, мы склонны утверждать, что нигде в Европе, за сорок пятой параллелью широты, виноград не выращивается с меньшими затратами человеческого труда, как на капитальные вложения, так и на ежегодную работу, чем в виноградниках пригородов Лондона и Брюсселя.

Во всяком случае, давайте не будем переоценивать продуктивность стран-экспортеров и вспомним, что виноградари Южной Европы сами пьют отвратительную piquette; что Марсель производит вино для внутреннего потребления из сушеного изюма, привезенного из Азии; и что нормандский крестьянин, который отправляет свои яблоки в Лондон, пьет настоящий сидр только по большим праздникам. Такое положение вещей не будет длиться вечно; и недалек тот день, когда мы будем вынуждены обратиться к нашим собственным ресурсам, чтобы обеспечить многое из того, что мы сейчас импортируем. И нам от этого хуже не будет. Ресурсы науки, как в расширении круга нашего производства, так и в новых открытиях, неисчерпаемы. И каждая новая отрасль деятельности вызывает к жизни все больше и больше новых отраслей, которые неуклонно увеличивают власть человека над силами природы.

Если мы примем все во внимание; если мы осознаем прогресс, достигнутый в последнее время в садоводческой культуре, и тенденцию к распространению ее методов на открытое поле; если мы будем наблюдать за культурными экспериментами, которые проводятся сейчас — эксперименты сегодня и реалии завтра, — и задумаемся над ресурсами, хранящимися в запасе у науки, мы вынуждены сказать, что совершенно невозможно предвидеть в настоящий момент пределы максимального числа людей, которые могли бы черпать средства к существованию с данной площади земли, или то, какое разнообразие продукции они могли бы выгодно выращивать на любой широте. Каждый день расширяет прежние границы и открывает новые и широкие горизонты. Все, что мы можем сказать сейчас, это то, что даже сейчас 600 человек могли бы легко жить на квадратной миле; и что при методах культуры, уже используемых в больших масштабах, 1 000 человек — не бездельников — живущих на 1 000 акров, могли бы легко, без какого-либо переутомления, получать с этой площади роскошное растительное и животное продовольствие, а также лен, шерсть, шелк и шкуры, необходимые для их одежды. Что касается того, что может быть получено при еще более совершенных методах — также известных, но еще не проверенных в больших масштабах, — лучше воздержаться от любого прогноза: настолько неожиданны недавние достижения интенсивного земледелия.

Мы видим, таким образом, что заблуждение о перенаселении не выдерживает самой первой попытки подвергнуть его более пристальному рассмотрению. Только те могут быть в ужасе, видя, как население этой страны увеличивается на одного человека каждые 1 000 секунд, кто думает о человеке как о простом претенденте на запас материальных благ человечества, не являясь при этом вкладчиком в этот запас. Но мы, кто видит в каждом новорожденном младенце будущего работника, способного произвести гораздо больше своей доли общего запаса, — мы приветствуем его появление.

Мы знаем, что густонаселенность является необходимым условием для того, чтобы позволить человеку увеличить производительные силы своего труда. Мы знаем, что высокопроизводительный труд невозможен до тех пор, пока люди разбросаны, в небольшом количестве, по обширным территориям и, таким образом, не могут объединиться для высших достижений цивилизации. Мы знаем, какое количество труда должно быть затрачено, чтобы царапать почву примитивным плугом, прясть и ткать вручную; и мы знаем также, насколько меньше труда стоит вырастить то же количество продовольствия и соткать ту же ткань с помощью современных машин.

Мы также видим, что бесконечно легче вырастить 200 000 фунтов продовольствия на одном акре, чем вырастить их на десяти акрах. Очень хорошо воображать, что пшеница растет сама по себе в русских степях; но те, кто видел, как крестьянин трудится в «плодородном» черноземном регионе, будут иметь одно желание: чтобы рост населения позволил использовать паровой экскаватор и садоводческую культуру в степях; чтобы он позволил тем, кто сейчас является вьючными животными человечества, выпрямить спины и стать, наконец, людьми.

Мы должны, однако, признать, что есть несколько экономистов, полностью осознающих вышеуказанные истины. Они охотно признают, что Западная Европа могла бы выращивать гораздо больше продовольствия, чем она это делает; но они не видят необходимости или выгоды в этом, пока есть нации, которые могут поставлять продовольствие в обмен на промышленные товары. Давайте тогда исследуем, насколько этот взгляд верен.

Очевидно, что если мы удовлетворимся лишь констатацией того, что дешевле привезти пшеницу из Риги, чем выращивать ее в Линкольншире, весь вопрос решается в одно мгновение. Но так ли это на самом деле? Действительно ли дешевле получать продовольствие из-за границы? И, предположим, что это так, не обязаны ли мы проанализировать тот сложный результат, который мы называем ценой, вместо того чтобы принимать его как высшего и слепого правителя наших действий?

Мы знаем, например, как французское сельское хозяйство обременено налогами. И все же, если мы сравним цены на продукты питания во Франции, которая сама выращивает большинство из них, с ценами в этой стране, которая их импортирует, мы не найдем никакой разницы в пользу импортирующей страны. Напротив, баланс скорее в пользу Франции, и это определенно было так для пшеницы до введения нового протекционистского тарифа. Как только выезжаешь из Парижа, обнаруживаешь, что любой местный продукт во Франции дешевле, чем в Англии, и что цены снижаются еще больше, когда мы продвигаемся дальше на Восток континента.

Есть еще одна особенность, еще более неблагоприятная для этой страны: а именно, огромное развитие класса посредников, которые стоят между импортером и местным производителем, с одной стороны, и потребителем — с другой. Мы в последнее время много слышали о совершенно непропорциональной части цен, которые мы платим, уходящей в карманы посредников. Мы все слышали о священнике из Ист-Энда, который был вынужден стать мясником, чтобы спасти своих прихожан от жадного посредника. Мы читаем в газетах, что многие фермеры графств Мидлендс не получают более 9 пенсов за фунт масла, в то время как покупатель платит от 1 шиллинга 6 пенсов до 1 шиллинга 8 пенсов; и что от 1,5 до 2 пенсов за кварту молока — это все, что могут получить чеширские фермеры, в то время как мы платим 4 пенса за разбавленное и 5 пенсов за неразбавленное молоко. Анализ цен в Ковент-Гардене и сравнение их с розничными ценами, которые время от времени проводятся в ежедневных газетах, доказывает, что покупатель платит за овощи по ставке от 6 пенсов до 1 шиллинга, а иногда и больше, за каждый пенни, полученный производителем. Но в стране импортного продовольствия так и должно быть: производитель, который сам продает свою продукцию, исчезает с ее рынков, а на его месте появляется посредник [64]. Если мы, однако, двинемся на Восток и отправимся в Бельгию, Германию и Россию, мы обнаружим, что стоимость жизни все больше снижается, так что в конечном итоге мы обнаружим, что в России, которая остается сельскохозяйственной, пшеница стоит половину или две трети от ее лондонских цен, а мясо продается по всей провинции примерно по десять копеек за фунт. И мы можем поэтому утверждать, что еще совсем не доказано, что дешевле жить на импортном продовольствии, чем выращивать его самим.

Но если мы проанализируем цену и проведем различие между ее различными элементами, невыгодность становится еще более очевидной. Если мы сравним, например, затраты на выращивание пшеницы в этой стране и в России, нам скажут, что в Соединенном Королевстве центнер пшеницы нельзя вырастить менее чем за 8 шиллингов 7 пенсов; в то время как в России затраты на производство того же центнера оцениваются от 3 шиллингов 6 пенсов до 4 шиллингов 9 пенсов [65]. Разница огромна, и она осталась бы очень большой, даже если мы признаем, что в первой цифре есть некоторое преувеличение. Но почему эта разница? Неужели российским рабочим платят так мало за их труд? Их денежная заработная плата, безусловно, намного ниже, но разница уравнивается, как только мы пересчитываем их заработную плату в продуктах. Двенадцать шиллингов в неделю британского сельскохозяйственного рабочего представляют собой то же количество пшеницы в Британии, что и шесть шиллингов в неделю российского рабочего в России. Что касается предполагаемого поразительного плодородия почвы в российских прериях, то это заблуждение. Урожаи от шестнадцати до двадцати трех бушелей с акра считаются хорошими урожаями в России, в то время как средний показатель едва достигает тринадцати бушелей даже в зерноэкспортирующих частях империи. Кроме того, количество труда, необходимое для выращивания пшеницы в России без молотилок, с плугом, который тащит лошадь, едва заслуживающая этого названия, без дорог для транспортировки и так далее, безусловно, намного больше, чем количество труда, необходимое для выращивания того же количества пшеницы в Западной Европе.

При поступлении на лондонский рынок российская пшеница продавалась в 1887 году по 31 шиллингу за четверть, в то время как из тех же цифр Mark Lane Express следовало, что четверть пшеницы нельзя вырастить в этой стране менее чем за 36 шиллингов 8 пенсов, даже если продавать солому, что бывает не всегда. Но разница в земельной ренте в обеих странах сама по себе объяснила бы разницу в ценах. В пшеничном поясе России, где средняя рента составляла около 12 шиллингов за акр, а урожай был от пятнадцати до двадцати бушелей, рента составляла от 3 шиллингов 6 пенсов до 5 шиллингов 8 пенсов в затратах на производство каждой четверти российской пшеницы; в то время как в этой стране, где рента и налоги оцениваются (в цифрах Mark Lane Express) не менее чем в 40 шиллингов за каждый акр, занятый под пшеницей, а урожай принимается за тридцать бушелей, рента составляет 10 шиллингов в затратах на производство каждой четверти [66]. Но даже если мы возьмем только 30 шиллингов за акр ренты и налогов и средний урожай в двадцать восемь бушелей, мы все равно имеем 8 шиллингов 8 пенсов из продажной цены каждой четверти пшеницы, которые идут лендлорду и государству. Если выращивание пшеницы в этой стране стоит в денежном выражении намного дороже, в то время как количество труда в этой стране намного меньше, чем в России, это объясняется очень высоким уровнем земельной ренты, достигнутым в 1860–1880 годах. Но этот рост сам по себе был обусловлен возможностями получения большой прибыли от продажи промышленных товаров за рубежом. Ложное состояние британской сельской экономики, а не бесплодие почвы, является, таким образом, главной причиной российской конкуренции.

Прошло двадцать пять лет с тех пор, как я написал эти строки — сельскохозяйственный кризис, вызванный конкуренцией дешевой американской пшеницы, был в то время в самом разгаре, и, к сожалению, я должен оставить эти строки такими, какими они были написаны. Я не имею в виду, конечно, что за последнюю четверть века не должно было произойти никакой адаптации к новым условиям, созданным падением цен на пшеницу, в смысле более интенсивного земледелия и лучшего использования земли. Напротив, я упоминаю в разных частях этой книги прогресс, достигнутый в последнее время в развитии отдельных отраслей интенсивного земледелия, таких как плодоводство, товарное огородничество, культура под стеклом, французское садоводство и птицеводство, и я также указываю на различные шаги, предпринятые для содействия дальнейшим улучшениям, таким как лучшие условия транспортировки, кооперация среди фермеров и особенно развитие мелких хозяйств.

Однако, приняв во внимание все эти улучшения, нельзя не видеть с сожалением, что то же регрессивное движение в британском сельском хозяйстве, которое началось в семидесятых годах, продолжается до сих пор; и в то время как все больше земли, которая когда-то была под плугом, выходит из обработки, соответствующего увеличения количества скота не наблюдается. И если мы обратимся к массе книг и журнальных статей, которые в последнее время занимались этой темой, мы увидим, что все авторы признают, что британское сельское хозяйство должно адаптироваться к новым условиям путем коренной реформы своего общего характера; и все же те же авторы признают, что до сих пор было сделано лишь несколько шагов в правильном направлении, и ни один из них не был сделан с достаточной энергией. Общество в целом остается равнодушным к нуждам британского сельского хозяйства.

Нельзя забывать, что конкуренция американской пшеницы нанесла такой же урон сельскому хозяйству большинства европейских стран — особенно во Франции и Бельгии; но в этих двух последних странах адаптации, необходимые для противостояния последствиям конкуренции, уже произошли в значительной степени. Как в Бельгии, так и во Франции американский импорт дал новый импульс к более интенсивному использованию почвы, и этот импульс был сильнее всего в Бельгии, где не предпринималось никаких попыток защитить сельское хозяйство путем повышения импортных пошлин, как это было во Франции. Напротив, пошлины на импортную пшеницу были отменены в Бельгии как раз в то время, когда начала ощущаться американская конкуренция, — то есть между 1870 и 1880 годами.

Не только в Англии падение цен на пшеницу остро ощущалось фермерами. Во Франции гектолитр пшеницы (очень близко к трем бушелям), который продавался по 18 шиллингов 10 пенсов в 1871–1875 годах, упал до 15 шиллингов 5 пенсов в 1881–1885 годах и до 12 шиллингов 6 пенсов в 1893 году; то же самое должно было быть и в Бельгии, тем более что защитные пошлины были отменены. Но вот что говорит г-н Сибом Раунтри о влиянии цен в своей замечательной книге о земле и труде в Бельгии:—

«Некоторое время бельгийский земледелец был сильно ущемлен, но постепенно он приспособился к новым условиям. Его земледелие стало более интенсивным, он все больше использовал кооперацию в различных направлениях и посвятил себя новым отраслям сельского хозяйства, особенно разведению скота и садоводческой продукции. Он начал осознавать ценность искусственных удобрений и признавать, что наука может ему помочь». — Land and Labour, стр. 147.

Эти слова г-на Раунтри полностью подтверждаются изменением общих аспектов бельгийского сельского хозяйства, как они представлены в официальных статистических данных. То же самое следует сказать и о Франции. Вышеупомянутое падение цен побудило земледельцев интенсифицировать свои методы культуры. Я уже упоминал о быстром распространении сельскохозяйственных машин среди французских крестьян за последние двадцать лет; и я должен упомянуть также столь же замечательное увеличение количества химических удобрений, используемых крестьянами; внезапное развитие сельскохозяйственных синдикатов с 1884 года; расширение, принятое кооперацией; новую организацию транспортировки с холодильными камерами или в отапливаемых вагонах для экспорта фруктов и цветов; развитие, принятое специальными промышленными культурами; и еще более — огромное развитие садоводства на юге Франции и товарного огородничества на севере. Все эти адаптации были внедрены в таком масштабе, что нельзя не признать, что кризис оказал эффект придания совершенно нового облика французскому сельскому хозяйству, взятому в целом.

Многое еще следовало бы сказать в отношении американской конкуренции, и поэтому я должен отослать читателя к замечательной серии статей, посвященных всему предмету, которые Шеффле опубликовал в 1886 году в Zeitschrift für die gesammte Staatswissenschaft, и к самой обстоятельной статье о затратах на выращивание пшеницы во всем мире, которая появилась в апреле 1887 года в Quarterly Review. Эти статьи были написаны в то время, когда американская конкуренция была чем-то новым и нанесла большой урон английскому сельскому хозяйству, вызвав падение от 30 до 50 процентов арендной платы за землю для сельскохозяйственных целей. Но выводы этих двух авторов были полностью подтверждены ежегодными отчетами Американского совета по сельскому хозяйству, а предвидения Шеффле были полностью подтверждены последующими отчетами г-на Дж. Р. Доджа. Из этих работ стало ясно, что плодородие американской почвы было грубо преувеличено, так как массы пшеницы, которые Америка отправляла в Европу со своих северо-западных ферм, выращивались на почве, естественное плодородие которой не выше, а часто ниже среднего плодородия неудобренной европейской почвы. Ферма Касселтон в Дакоте с ее двадцатью бушелями с акра была исключением; в то время как средний урожай в главных пшеничных штатах на Западе составлял всего одиннадцать-двенадцать бушелей. Чтобы найти плодородную почву в Америке и урожаи от тридцати до сорока бушелей, нужно отправиться в старые восточные штаты, где почва создается руками человека [67].

То же самое относится к американским поставкам мяса. Шеффле указывал, что огромная масса скота, фигурирующая в переписи поголовья в Штатах, выращивалась не в прериях, а в стойлах на фермах, точно так же, как и в Европе; что касается прерий, то он обнаружил на них лишь одну одиннадцатую часть американского рогатого скота, одну пятую овец и одну двадцать первую часть свиней. [68] Поскольку о «естественном плодородии» в данном случае не может быть и речи, мы должны искать социальные причины; и они у нас есть: для западных штатов — в дешевизне земли и надлежащей организации производства, а для восточных штатов — в быстром прогрессе интенсивного высокопродуктивного земледелия.

Очевидно, что методы обработки земли должны варьироваться в зависимости от различных условий. В обширных прериях Северной Америки, где землю можно было купить по цене от 8 до 40 шиллингов за акр и где под пшеницу можно было отвести участки от 100 до 150 квадратных миль единым массивом, применялись особые методы обработки, и результаты были превосходными. Землю покупали, а не арендовали. Осенью привозили целые табуны лошадей, а вспашку и посев производили с помощью мощных плугов и сеялок. Затем лошадей отправляли пастись в горы; рабочих увольняли, и на ферме оставался зимовать один человек, иногда двое или трое. Весной агенты владельцев начинали объезжать гостиницы в радиусе сотен миль и нанимали на уборку урожая рабочих и бродяг, которых в избытке поставляла Европа. Батальоны людей направлялись на пшеничные поля и размещались там лагерем; лошадей приводили с гор, и за неделю или две урожай с помощью специально изобретенных машин скашивали, обмолачивали, провеивали, засыпали в мешки и отправляли к ближайшему элеватору или прямо на корабли, которые везли его в Европу. После этого людей снова распускали, лошадей отправляли обратно на пастбища или продавали, и на ферме снова оставалась лишь пара человек.

Урожай с каждого акра был невелик, но техника была настолько усовершенствована, что таким образом 300 дней труда одного человека давали от 200 до 300 четвертей пшеницы; иными словами — поскольку площадь земли не имела значения — каждый человек производил за один день свой годовой запас хлеба (восемь с половиной бушелей пшеницы); а с учетом всех последующих трудозатрат было подсчитано, что труд 300 человек за один единственный день доставлял потребителю в Чикаго муку, необходимую для годового пропитания 250 человек. Таким образом, в Чикаго требуется двенадцать с половиной часов работы, чтобы обеспечить одного человека годовым запасом пшеничной муки.

В особых условиях, сложившихся на Дальнем Западе, это, безусловно, был подходящий метод для внезапного увеличения мировых запасов пшеницы. Он оправдывал себя, когда для предпринимательства открывались огромные территории незанятых земель. Но так не могло продолжаться вечно. При такой системе земледелия почва быстро истощалась, урожайность падала, и вскоре приходилось переходить к интенсивному земледелию (которое нацелено на получение высоких урожаев с ограниченной площади). Так было в Айове в 1878 году. До тех пор Айова была центром выращивания пшеницы по только что указанным принципам. Но почва была уже истощена, и когда пришла болезнь, пшеница не имела сил ей противостоять. За несколько недель почти весь урожай пшеницы, который должен был побить все предыдущие рекорды, был потерян; удалось собрать лишь от восьми до десяти бушелей плохой пшеницы с акра. Результатом стало то, что «гигантские фермы» пришлось дробить на мелкие, и фермеры Айовы (после ужасного, но кратковременного кризиса — в Америке все происходит быстро) перешли к более интенсивному земледелию. Теперь они не отстают от Франции в выращивании пшеницы, так как уже получают в среднем шестнадцать с половиной бушелей с акра на площади более 2 000 000 акров, и вскоре они еще больше укрепят свои позиции. Каким-то образом, с помощью удобрений и улучшенных методов ведения хозяйства, они успешно конкурируют с гигантскими фермами Дальнего Запада.

Фактически, неоднократно отмечалось Шеффле, Землером, Эткеном и многими другими авторами, что сила «американской конкуренции» заключается не в гигантских фермах, а в бесчисленных мелких фермах, на которых пшеница выращивается так же, как в Европе — то есть с применением удобрений, — но с лучше организованным производством и условиями сбыта, и без необходимости платить лендлорду дань в размере одной трети или более от продажной цены каждой четверти пшеницы. Однако только после того, как я сам совершил поездку по прериям Манитобы в 1897 году и Огайо в 1901 году, я смог осознать всю истинность только что упомянутых взглядов. 15–20 миллионов бушелей пшеницы, которые ежегодно экспортируются из Манитобы, выращиваются почти исключительно на фермах размером в одну или две «четверти секции» — то есть 160 и 320 акров. Вспашка производится обычным способом, и в подавляющем большинстве случаев фермеры покупают жатвенные и вязальные машины («биндеры»), объединяясь в группы по четыре человека. Молотилка арендуется фермером на один или два дня, и фермер везет свою пшеницу к элеватору на собственных лошадях, чтобы либо продать ее немедленно, либо оставить на элеваторе, если он не нуждается в деньгах срочно и надеется получить более высокую цену через месяц или два. Короче говоря, в Манитобе особенно поражает тот факт, что даже в условиях острой конкуренции средняя ферма полностью победила старую гигантскую ферму и что производство пшеницы в крупных масштабах вовсе не является самым прибыльным. Также весьма интересно отметить, что тысячи и тысячи фермеров производят горы пшеницы в канадской провинции Торонто и в восточных штатах, хотя земля там вовсе не прерийная, а фермы, как правило, мелкие.

Таким образом, сила «американской конкуренции» заключается не в возможности иметь сотни акров пшеницы одним массивом. Она заключается в собственности на землю, в системе земледелия, соответствующей характеру страны, в широко развитом духе ассоциации и, наконец, в ряде институтов и обычаев, призванных поднять земледельца и его профессию на высокий уровень, неизвестный в Европе.

В Европе мы совершенно не осознаем, что делается в Штатах и Канаде в интересах сельского хозяйства. В каждом американском штате и в каждом отдельном регионе Канады есть опытная ферма, и вся работа по предварительным экспериментам с новыми сортами пшеницы, овса, ячменя, кормовых культур и фруктов, которую в Европе фермер чаще всего вынужден делать сам, выполняется в лучших научных условиях на опытных фермах — сначала в малом, а затем в крупном масштабе. Результаты всех этих исследований и экспериментов не просто становятся доступными для фермера, который хотел бы с ними ознакомиться, но доводятся до его сведения и, так сказать, навязываются его вниманию всеми возможными способами. «Бюллетени» опытных станций распространяются сотнями тысяч экземпляров; посещения ферм организованы таким образом, чтобы тысячи фермеров ежегодно осматривали станции, и специалисты показывали им результаты, полученные как с новыми сортами растений, так и при различных новых методах обработки. Переписка с фермерами ведется в таком масштабе, что, например, опытная ферма в Оттаве ежегодно рассылает сто тысяч писем и пакетов. Каждый фермер может бесплатно и без оплаты почтовых расходов получить пять фунтов семян любого сорта зерновых, из которых на следующий год он может получить необходимые семена для посева на нескольких акрах. И, наконец, в каждом маленьком и отдаленном городке проводятся собрания фермеров, на которых специальные лекторы, присланные опытными фермами или местными сельскохозяйственными обществами, в неформальной обстановке обсуждают с фермерами результаты прошлогодних экспериментов и открытий, касающихся каждой отрасли сельского хозяйства, садоводства, животноводства, молочного дела и сельскохозяйственной кооперации. [69]

Американское сельское хозяйство действительно представляет собой впечатляющее зрелище — не на пшеничных полях Дальнего Запада, которые скоро уйдут в прошлое, а в развитии рационального земледелия и сил, которые его продвигают. Прочитайте описание сельскохозяйственной выставки, «ярмарки штата», в каком-нибудь маленьком городке Айовы, где 70 000 фермеров живут со своими семьями в палатках в течение ярмарочной недели, учатся, узнают новое, покупают, продают и радуются жизни. Вы видите национальный праздник и чувствуете, что имеете дело с нацией, в которой сельское хозяйство в почете. Или почитайте публикации десятков опытных станций, отчеты которых широко распространяются по всей стране, читаются фермерами и обсуждаются на бесчисленных «фермерских собраниях». Ознакомьтесь с «Трудами» и «Бюллетенями» бесчисленных сельскохозяйственных обществ, не королевских, а народных; изучите грандиозные предприятия по орошению; и вы почувствуете, что американское сельское хозяйство — это реальная сила, наполненная жизнью, которая больше не боится гигантских ферм и которой не нужно, как ребенку, взывать о защите.

«Интенсивное» земледелие и садоводство к настоящему времени стали в Америке такой же характерной чертой обработки почвы, как и в Бельгии. Еще в 1880 году девять штатов, среди которых были Джорджия, Вирджиния и обе Каролины, закупили искусственных удобрений на 5 750 000 фунтов стерлингов; и нам говорят, что к настоящему времени использование искусственных удобрений значительно распространилось на Запад. В Айове, где двадцать лет назад существовали гигантские фермы, уже используется посев трав, и это настоятельно рекомендуется как Сельскохозяйственным институтом Айовы, так и многочисленными местными сельскохозяйственными газетами; в то время как на сельскохозяйственных конкурсах высшие награды присуждаются не за экстенсивное хозяйство, а за высокие урожаи на малых площадях. Так, на недавнем конкурсе, в котором приняли участие сотни фермеров, десять первых призов были присуждены десяти фермерам, которые вырастили на трех акрах каждый от 262 до 346¾ бушелей кукурузы, иными словами — от 87 до 115 бушелей на акр. Это показывает, к чему стремятся фермеры Айовы. В Миннесоте призы уже выдавались за урожаи от 300 до 1120 бушелей картофеля с акра — то есть от восьми с четвертью до тридцати одной тонны с акра — в то время как средний урожай картофеля в Великобритании составляет всего шесть тонн.

В то же время в Америке чрезвычайно расширяется товарное огородничество. На огородах Флориды мы видим такие урожаи, как 445–600 бушелей лука с акра, 400 бушелей помидоров, 700 бушелей батата, что свидетельствует о высоком уровне культуры. Что касается «грузовых ферм» (товарное огородничество для экспорта пароходами и по железной дороге), то в 1892 году они занимали 400 000 акров, а фруктовые фермы в пригородах Норфолка, в Вирджинии, были описаны профессором Ш. Бальте [70] как настоящие модели такого рода культуры — очень высокая оценка из уст французского садовника, который сам родом из образцовых marais (огородов) Труа.

И в то время как люди в Лондоне продолжают почти круглый год платить два пенса за кочан салата (очень часто импортируемого из Парижа), в Чикаго и Бостоне существуют единственные в мире заведения, где салат выращивают в огромных теплицах с помощью электрического света; и мы не должны забывать, что, хотя открытие «электрического» роста принадлежит европейцу (оно принадлежит Сименсу), именно в Корнеллском университете серией экспериментов было доказано, что электрический свет является замечательным подспорьем для ускорения роста зеленых частей растения.

Короче говоря, Америка, которая ранее лидировала в доведении «экстенсивного» земледелия до совершенства, теперь лидирует и в «интенсивном», или форсированном, земледелии. В этой приспособляемости и заключается реальная сила американской конкуренции.

СНОСКИ:

[34] Я намеренно оставляю эти строки такими, какими они были написаны для первого издания этой книги.

[35] Двадцать три процента общей площади Англии, 40 процентов в Уэльсе и 75 процентов в Шотландии сейчас заняты лесом, кустарником, горными пустошами, водой и т. д. Оставшаяся часть — то есть 32 777 513 акров, которые находились под культурой и постоянными пастбищами в 1890 году (всего 32 094 658 в 1911 году), может быть принята за «обрабатываемую» площадь Великобритании.

[36] Средняя площадь под пшеницей в 1853–1860 гг. — 4 092 160 акров; средний урожай — 14 310 779 четвертей. Средняя площадь под пшеницей в 1884–1887 гг. — 2 509 055 акров; средний урожай (в хорошие годы) — 9 198 956 четвертей. См. работу профессора У. Фрима «Ротамстедские эксперименты» (Лондон, 1888), стр. 83. Я использую приведенную выше цифру сэра Джона Лоуза — 5,65 бушеля на душу населения в год. Она очень близка к ежегодной норме в 5,67 бушеля, принятой французскими статистиками. Российские статистики рассчитывают 5,67 бушеля озимых (главным образом ржи) и 2,5 бушеля яровых (гречиха, ячмень и т. д.).

[37] Произошло увеличение поголовья рогатого скота на 1 800 000 голов и уменьшение поголовья овец на 4¼ миллиона (6⅔ миллиона, если сравнивать 1886 год с 1868-м), что соответствовало бы увеличению на 1¼ миллиона единиц скота, поскольку восемь овец приравниваются к одной голове рогатого скота. Но так как с 1860 года было освоено пять миллионов акров пустошей, вышеуказанного прироста едва ли хватило бы на покрытие этой площади, так что 2¼ миллиона акров, которые раньше возделывались, перестали использоваться полностью. Это была чистая потеря для нации.

[38] Согласно отчету, зачитанному г-ном Кроуфордом в Статистическом обществе в октябре 1899 года, Британия ежегодно импортирует 4 500 000 тонн сена и других кормов для своего скота и лошадей. При нынешней системе земледелия 6 000 000 акров могли бы производить эти корма. Если бы еще 6 000 000 акров были засеяны зерновыми, вся пшеница, необходимая Соединенному Королевству, могла бы производиться внутри страны с помощью методов земледелия, используемых в настоящее время.

[39] В 1895 году было импортировано не менее 5 877 000 центнеров говядины и баранины, 1 065 470 овец и ягнят и 415 565 голов крупного рогатого скота. В 1910 году первая из этих цифр выросла до 13 690 000 центнеров. В целом подсчитано («Ежегодник государственного деятеля», 1912), что в 1910 году на душу населения для внутреннего потребления оставалось 21 фунт импортной говядины, 13½ фунтов импортной баранины и 7 фунтов других видов мяса; в дополнение к 11 фунтам масла, 262 фунтам пшеницы, 25 фунтам муки и 20 фунтам риса и рисовой муки, которые были импортированы.

[40] Сельскохозяйственное население (фермеры и рабочие) в Англии и Уэльсе: 2 100 000 в 1861 г.; 1 383 000 в 1884 г.; 1 311 720 в 1891 г.; 1 152 500 (включая рыболовецкое население) в 1901 г.

[41] Вокруг маленькой деревушки, где я жил два лета, были: одна ферма в 370 акров, четыре рабочих и два мальчика; другая, около 300 акров, два человека и два мальчика; третья, 800 акров, только пять человек и, вероятно, столько же мальчиков. По правде говоря, проблема обработки земли с наименьшим количеством людей была решена в этом месте тем, что две трети ее вообще не обрабатывались. С тех пор как эти строки были написаны в 1890 году, в этой стране началось движение в пользу интенсивного товарного огородничества, и в ноябре 1909 года я читал, что на рынке Ковент-Гарден продавали спаржу, выращенную в Южном Девоне в ноябре. Также начинают выращивать ранний картофель в Корнуолле и Девоне. Раньше никто не думал использовать эту богатую почву и теплый климат для выращивания ранних овощей.

[42] «Земельные проблемы и национальное благосостояние», Лондон, 1911.

[43] «Сельская Англия», два больших тома, Лондон, 1902.

[44] См. Г. Райдер Хаггард, «Сельская Дания и ее уроки», Лондон, 1911, стр. 188–212.

[45] «Ротамстедские эксперименты», 1888, профессор У. Фрим, стр. 35 и след. Стоит отметить, что г-н Холл, который много лет возглавлял Ротамстед, на собственном опыте убедился, что выращивание пшеницы в Англии более выгодно, чем разведение скота. Такое же мнение часто высказывали эксперты, чьи свидетельства воспроизведены Райдером Хаггардом. Во многих местах его «Сельской Англии» также можно найти упоминания о высоких урожаях пшеницы, до пятидесяти шести бушелей с акра, полученных во многих местах этой страны.

[46] Цифры, которые я использую для этих расчетов, приведены в «Сельскохозяйственных отчетах Совета по сельскому хозяйству и сельскохозяйственной статистике за 1911 год», том XLVI, часть 1. Они таковы за 1910 год:—

| Acres.
Total area (Great Britain) | 56,803,000
Uncultivable area | 24,657,070
| (23,680,000 | in 1895)
Cultivable area | 32,145,930
Out of it, under the plough | 14,668,890
Out of it, under permanent pasture | 17,477,040

(За последние десять лет, со времени переписи 1901 года, обрабатываемая площадь сократилась на 323 000 акров, в то время как городская площадь увеличилась на 166 710 акров, достигнув теперь 4 015 700 акров. С 1901 года 942 000 акров были выведены из пахоты: 661 000 акров в Англии, 158 000 в Уэльсе и 123 000 в Шотландии.)

Распределение площади, которая фактически находится под пашней, между различными культурами значительно варьируется из года в год. Взяв 1910 год (средний год), мы имеем следующее:—

| Acres.
Corn crops | 7,045,530
Clover and mature grasses | 4,157,040
Green crops and orchards | 2,994,890
Hops | 32,890
Small fruit | 84,310
Flax | 230
Bare fallow, etc. | 354,000
Total under culture (including that part of permanent pasture which gives hay) |   14,668,890
(In 1901    | 15,610,890)
(In 1895    | 16,166,950)

Из 7 045 530 акров, отведенных под зерновые культуры, 1 808 850 акров были под пшеницей (почти на 200 000 акров меньше, чем в 1899 году, и на 100 000 акров меньше, чем в 1911 году), 1 728 680 акров под ячменем (всего 1 597 930 в 1911 году), 3 020 970 акров под овсом, около 300 000 под бобовыми и около 52 000 акров под рожью и гречихой. От 540 000 до 570 000 акров было отведено под картофель. Площадь под клевером и сеяными травами неуклонно сокращается с 1898 года, когда она составляла 4 911 000 акров.

[47] Только с каждых 52 акров из 308 акров получают сено. Остальное — пастбища.

[48] То есть тридцать — тридцать три бушеля в среднем; сорок бушелей на хороших фермах и пятьдесят на лучших. Площадь под пшеницей составляла 16 700 000 акров в 1910 году, все основные зерновые культуры занимали 33 947 000 акров; обрабатываемая площадь составляет 90 300 000 акров, а общая площадь Франции — 130 800 000 акров. О сельском хозяйстве во Франции см. Лекуте, «Пшеница, ее экстенсивная и интенсивная культура», 1883; Рислер, «Физиология и культура пшеницы», 1886; Буате, «Травы и естественные луга», 1885; Бодрильяр, «Сельское население Нормандии», 1880; Грандо, «Сельскохозяйственное производство во Франции» и «Сельское хозяйство и сельскохозяйственные институты мира в начале двадцатого века»; П. Компан, «Луга и пастбища»; А. Клеман, «Современное сельское хозяйство», 1906; Оже-Ларибе, «Эволюция французского сельского хозяйства», 1912; последнее издание Леоса де Лаверня и так далее.

[49] Экспорт из Франции в 1910 году (средний год) составил: вино — 222 804 000 франков; спиртные напитки — 54 000 000 франков; сыр, масло и сахар — 114 000 000 франков. В эту страну Франция отправила в том же году вина на 2 163 200 фунтов стерлингов, рафинированного сахара на 1 013 200 фунтов стерлингов, масла на 2 116 000 фунтов стерлингов и яиц на 400 000 фунтов стерлингов, все исключительно французского происхождения, в дополнение к готовым шелковым, шерстяным и хлопчатобумажным изделиям на 12 206 700 фунтов стерлингов. Экспорт из Алжира в вышеуказанные цифры не включен.

[50] Каждые 1000 акров французской территории распределяются следующим образом: 379 акров заняты лесами и кустарниками (176), постройками, общинными пастбищами, горами и т. д., и 621 акр считается «обрабатываемым». Из последних 130 заняты лугами, ныне в значительной степени орошаемыми, 257 акров — зерновыми (124 под пшеницей и 26 под пшеницей, смешанной с рожью), 33 — виноградниками, 83 — фруктовыми садами, зелеными кормами и различными промышленными культурами, а остальная часть — главным образом постоянными пастбищами или чистым паром. Что касается скота, то в Великобритании в 1910 году, который был средним годом, мы находим 7 037 330 голов крупного рогатого скота (включая в это число около 1 400 000 телят в возрасте до одного года), что составляет двадцать две головы на каждые 100 акров обрабатываемой площади, и 27 103 000 овец — то есть восемьдесят четыре овцы на каждые 100 акров той же площади. Во Франции мы находим в том же году 14 297 570 голов скота (девятнадцать голов на каждые 100 акров обрабатываемой площади) и только 17 357 640 овец (двадцать одна овца на 100 акров той же площади). Иными словами, доля рогатого скота почти одинакова в обеих странах (двадцать две головы и девятнадцать голов на 100 акров), значительная разница в пользу этой страны проявляется только в количестве овец (восемьдесят четыре против двадцати одной). Однако нельзя забывать о большом импорте сена, жмыха, овса и т. д. в эту страну, потому что на каждую голову скота, живущую на импортном корме, можно пасти восемь овец или кормить их кормами местного производства. Что касается лошадей, то обе страны находятся почти в равном положении.

[51] Из каждых 1000 акров территории 673 обрабатываются, а 327 оставлены как необрабатываемые, и часть из них сейчас используется для лесоразведения. Из 673 обрабатываемых акров 273 отданы под зерновые, из которых 61 занят чистой пшеницей, 114 — méteil (смесь ⅔ пшеницы и ⅓ ржи) и чистой рожью, и 98 — другими зерновыми; 18 — под картофель, 45 — под корнеплоды и кормовые культуры и 281 — под различные промышленные культуры (свекла для сахара, масличные зерна и т. д.); 27 заняты садами, огородами и парками, 177 — лесами, и 57 обрабатываются периодически. С другой стороны, каждые 65 акров из 1000 дают промежуточные урожаи моркови, кормовой свеклы и т. д.

[52] «Статистический ежегодник Бельгии за 1910 год», Брюссель, 1911. В замечательной работе г-на Сибома Раунтри «Земля и труд: уроки Бельгии», опубликованной в 1910 году (Лондон, Macmillan), читатель найдет все, что касается бельгийского сельского хозяйства, подробно рассмотренное на основе личных скрупулезных исследований автора на месте и всей доступной статистической информации.

[53] «Земля и труд: уроки Бельгии», стр. 178, 179.

[54] Взяв всех лошадей, крупный рогатый скот и овец в обеих странах и приравняв восемь овец к одной голове рогатого скота, мы обнаружим, что в Бельгии приходится двадцать четыре единицы скота и лошадей на каждые 100 акров территории против двадцати таких же единиц в Великобритании. Если брать только крупный рогатый скот, то диспропорция гораздо больше, так как мы находим тридцать шесть единиц скота на каждые 100 акров обрабатываемой площади против девятнадцати в Великобритании. Годовая стоимость продукции животноводства в Бельгии оценивается «Статистическим ежегодником Бельгии» (1910, стр. 302) в 66 040 000 фунтов стерлингов, включая молоко (4 000 000 фунтов стерлингов), птицу (1 600 000 фунтов стерлингов) и яйца (1 400 000 фунтов стерлингов).

[55] Я беру эти строки из письма, которое Сельский отдел Министерства сельского хозяйства Бельгии любезно написал мне 28 января 1910 года в ответ на некоторые вопросы, которые я задал этому отделу, чтобы объяснить поразительные колебания бельгийского экспорта между 1870 и 1880 годами. Бельгийский друг, любезно собравший новую информацию по этому вопросу, подтвердил то же мнение из другого официального источника.

[56] Если мы возьмем цифры импорта и экспорта, которыми я также обязан Бельгийскому сельскому отделу, мы обнаружим, что чистый импорт пшеницы, ржи и пшеницы, смешанной с рожью (méteil), достиг 3011 миллионов фунтов в 1907 году (3374 миллиона в 1910 году), что дало бы 429 фунтов на душу населения для населения в 7 000 000 человек. Но если добавить это количество к местному производству тех же зерновых, которое в том же году достигло 2426 миллионов фунтов, мы придем к цифре 776 фунтов на душу населения. Но такая цифра слишком высока, потому что годовое потребление на душу населения как озимых, так и яровых зерновых обычно оценивается в 502 фунта. Следовательно, должна быть либо ошибка в весе импорта, что маловероятно, либо цифры реэкспортируемых зерновых неполны. Добавлю, что во Франции среднее годовое потребление на душу населения всех зерновых, включая овес, в течение двадцати девяти лет (1880–1908) составляло 525 фунтов, что подтверждает вышеупомянутую цифру. И во Франции люди едят столько же хлеба, сколько в Бельгии.

[57] См. Приложение K.

[58] Предполагая, что 9000 фунтов сухого сена необходимы для содержания одной головы рогатого скота каждый год, следующие цифры (взятые из работы Тубо «Метрическое распределение налогов») покажут, что мы получаем сейчас при обычном и при интенсивном земледелии:—

Crop per acre.
Eng. lb.
Equivalent in
dry hay.
Eng. lb.
Number of
cattle fed
from each
100 acres.

Pasture | —   | 1,200 | 13
Unirrigated meadows | —   | 2,400 | 26
Clover, cut twice | —   | 4,800 | 52
Swedish turnips | 38,500 | 10,000 | 108
Rye-grass | 64,000 | 18,000 | 180
Beet, high farming | 64,000 | 21,000 | 210
Indian corn, ensilage | 120,000 | 30,000 | 330

[59] Я видел термосифоны, используемые огородниками в Уэртинге. Они сказали, что находят их вполне удовлетворительными. Что касается стоимости обогрева почвы, позвольте мне упомянуть эксперименты Г. Менера, описанные в «Gartenflora», выпуски 16 и 17 за 1906 год. Он считает стоимость довольно низкой по сравнению с увеличением стоимости урожая. При 100 фунтах стерлингов на морген, потраченных на установку, и 10 фунтах стерлингов каждую весну на отопление, автор оценивает увеличение стоимости урожая (ранние овощи) в 100 фунтов стерлингов каждый год. (Отчет Немецкому сельскохозяйственному обществу, 1906.)

[60] «Переносная почва» — не последнее достижение в сельском хозяйстве. Последнее — это полив почвы специальными жидкостями, содержащими особые микробы. Факт в том, что химические удобрения без органических удобрений редко оказываются достаточными. С другой стороны, недавно было обнаружено, что определенные микробы в почве являются необходимым условием для роста растений. Отсюда идея посева полезных микробов, которые быстро развиваются в почве и удобряют ее. Мы, безусловно, скоро услышим больше об этом новом методе, который испытывается в широком масштабе в Германии, чтобы превратить торфяники и тяжелые почвы в богатые луга и поля.

[61] Понс, «Огородничество», 1869; Грессан, «Современный огород», 7-е изд. в 1886 г.; Куртуа-Жерар, «Практическое руководство по огородничеству», 1863; Л. Г. Жиллекенс, «Практический курс огородничества», Брюссель, 1895; Вильморен, «Добрый садовник» (альманах). Обычный читатель, который хочет узнать о продуктивности почвы, найдет множество примеров, хорошо классифицированных, в интереснейшей работе «Метрическое распределение налогов» А. Тубо, 2 тома, 1880. Я не цитирую многие отличные английские руководства, но должен заметить, что огородничество в этой стране также получило результаты, высоко ценимые континентальными садовниками, и что главный упрек, который можно ему сделать, — это его относительно небольшое распространение. Поскольку французское огородничество было недавно внедрено в Англию, для этой цели было опубликовано несколько руководств. Небольшая работа «Французское садоводство» Томаса Смита, Лондон (Utopia Press), 1909, заслуживает особого упоминания, так как она содержит результаты одного года наблюдений за работой французского садовника, специально приглашенного в Англию г-ном Джозефом Фелсом, и дает (с иллюстрациями) массу практических указаний и числовых данных о стоимости и ценности продукции. Последующая работа того же автора «Прибыльное выращивание овощей для огородников, мелких хозяйств и других», Лондон (Longmans, Green), 1911, подробно рассматривает обычное выращивание овощей и интенсивное выращивание французских садовников.

[62] «Практическое руководство по огородничеству», Куртуа-Жерар, 4-е изд., 1868.

[63] Во Франции и Бельгии она уже частично устранена благодаря государственным лабораториям, где анализы семян и удобрений делаются бесплатно. Фальсификации, обнаруженные этими лабораториями, превосходят все, что можно было себе представить. Удобрения, содержащие лишь одну пятую часть питательных элементов, которые они должны были содержать, оказались весьма распространенными; в то время как удобрения, содержащие вредные вещества и вовсе не содержащие питательных частей, нередко поставлялись фирмами с «уважаемой» репутацией. С семенами дела обстоят еще хуже. Образцы семян трав, которые содержали 20 процентов вредных трав или 20 процентов зерен песка, окрашенных так, чтобы обмануть покупателя, или даже 10 процентов смертельно ядовитой травы, прошли через Гентскую лабораторию.

[64] Зимой 1890 года мой друг, живший в пригороде Лондона, получал масло из Баварии почтовой посылкой. Оно стоило ему 10 шиллингов за одиннадцать фунтов в Баварии, включая почтовую пересылку (2 шиллинга 2 пенса), 6 пенсов за денежный перевод и 2½ пенса за письмо; итого — менее 11 шиллингов. Масло низкого качества (несопоставимого), включая 10–15 процентов воды, продавалось в то же время в Лондоне по 1 шиллингу 6 пенсов за фунт.

[65] Данные для расчета стоимости производства пшеницы в этой стране — это данные, приведенные «Mark Lane Express»; их можно найти в удобоваримой форме в статье о выращивании пшеницы в «Quarterly Review» за апрель 1887 года и в книге У. Э. Бера «Британский фермер и его конкуренты», Лондон (Cassell), 1888. Хотя они немного выше среднего, урожай, взятый для расчетов, также выше среднего. Подобное исследование было проведено в широком масштабе российскими губернскими земствами, и все было суммировано в обстоятельной статье в «Вестнике промышленности», № 49, 1887. Чтобы сравнить бумажные копейки с пенсами, я взял рубль по 63/100 его номинальной стоимости: таков был его средний курс в течение 1886 года. Я взял 475 английских фунтов в четверти пшеницы.

[66] Арендная плата снизилась с 1887 года, но цены на пшеницу также упали. Не следует забывать, что, поскольку для выращивания пшеницы выбираются только лучшие акры, арендную плату за каждый акр, на котором выращивается пшеница, следует брать выше, чем среднюю арендную плату за акр на ферме от 200 до 300 акров.

[67] Л. де Лавернь еще пятьдесят лет назад указывал, что Штаты были в то время главными импортерами гуано. Уже в 1854 году они импортировали его почти в том же количестве, что и эта страна, и у них, кроме того, было шестьдесят две фабрики гуано, которые поставляли его в количестве, в шестнадцать раз превышающем импорт. Сравните также работу Ронна «Сельское хозяйство в Соединенных Штатах», 1881; Лекуте, «Пшеница»; и «Годовой отчет Американского департамента сельского хозяйства» Дж. Р. Доджа за 1885 и 1886 годы. Работа Шеффле также была суммирована в «Ежегоднике» Шмоллера.

[68] См. также Дж. Р. Додж, «Ферма и фабрика», Нью-Йорк, 1884.

[69] Дополнительную информацию по этому вопросу можно найти в моих статьях: «Некоторые ресурсы Канады» и «Недавняя наука» в «Nineteenth Century», январь 1898 года и октябрь 1897 года. Я вижу из «Отчетов опытных ферм» за 1909 год, что в среднем 38 000 образцов семян ежегодно рассылаются таким образом фермерам; в 1909 году более 38 000 фермеров объединились в экспериментах по определению относительных достоинств различных сортов пшеницы, овса и ячменя, находящихся на испытании. Я думаю, что мой друг, д-р Уильям Сондерс, совершенно прав, говоря, что эта система снабжения большого числа фермеров небольшими количествами отборных семян внесла заметный вклад в увеличение урожайности зерновых в Канаде.

[70] «Садоводство в пяти частях света». Париж, 1895.

ГЛАВА IV. ВОЗМОЖНОСТИ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА — (продолжение).

Учение Мальтуса — Прогресс в выращивании пшеницы — Восточная Фландрия — Нормандские острова — Урожаи картофеля, прошлое и настоящее — Орошение — Эксперименты майора Халлета — Посаженная пшеница.

Немногие книги оказали столь пагубное влияние на общее развитие экономической мысли, как «Опыт о законе народонаселения» Мальтуса, влиявший на нее в течение трех поколений подряд. Она появилась в нужное время, как и все книги, которые вообще имели какое-либо влияние, и суммировала идеи, уже распространенные в умах имущего меньшинства. Именно тогда, когда идеи равенства и свободы, пробужденные французской и американской революциями, все еще проникали в умы бедняков, в то время как богатые классы уже устали от своих любительских экскурсий в те же области, Мальтус пришел, чтобы заявить в ответ Годвину, что никакое равенство невозможно; что бедность многих обусловлена не институтами, а является естественным законом. Население, писал он, растет слишком быстро, и новоприбывшие не находят места на пиру природы; и этот закон не может быть изменен никаким изменением институтов. Он тем самым дал богатым своего рода научный аргумент против идей равенства; и мы знаем, что хотя всякое господство основано на силе, сама сила начинает шататься, как только она перестает подкрепляться твердой верой в свою правоту. Что касается беднейших классов — которые всегда чувствуют влияние идей, циркулирующих в данное время среди более богатых классов, — то это лишило их самой надежды на улучшение; это сделало их скептичными по отношению к обещаниям социальных реформаторов; и по сей день самые передовые реформаторы питают сомнения относительно возможности удовлетворения потребностей всех, в случае если возникнет требование об их удовлетворении, а временное благосостояние рабочих приведет к внезапному увеличению населения.

Наука до сегодняшнего дня остается пропитанной учением Мальтуса. Политическая экономия продолжает основывать свои рассуждения на молчаливом допущении невозможности быстрого увеличения производительных сил нации и, таким образом, удовлетворения всех потребностей. Этот постулат стоит, не обсуждая, на заднем плане всего, что политическая экономия, классическая или социалистическая, может сказать о меновой стоимости, заработной плате, продаже рабочей силы, ренте, обмене и потреблении. Политическая экономия никогда не поднимается выше гипотезы об ограниченном и недостаточном предложении предметов первой необходимости; она принимает это как должное. И все теории, связанные с политической экономией, сохраняют тот же ошибочный принцип. Почти все социалисты тоже признают этот постулат. Более того, даже в биологии (так глубоко переплетенной сейчас с социологией) мы недавно видели, как теория изменчивости видов заимствовала совершенно неожиданную поддержку от того, что была связана Дарвином и Уоллесом с фундаментальной идеей Мальтуса о том, что природные ресурсы неизбежно не смогут обеспечить средствами к существованию быстро размножающихся животных и растений. Короче говоря, мы можем сказать, что теория Мальтуса, придав псевдонаучную форму тайным желаниям имущих классов, стала фундаментом целой системы практической философии, которая проникает в умы как образованных, так и необразованных, и реагирует (как всегда делает практическая философия) на теоретическую философию нашего века.

Правда, колоссальный рост производительных сил человека в промышленной сфере, с тех пор как он укротил пар и электричество, несколько пошатнул доктрину Мальтуса. Промышленное богатство росло темпами, которых не могло достичь никакое возможное увеличение населения, и оно может расти с еще большей скоростью. Но сельское хозяйство до сих пор считается оплотом мальтузианской псевдофилософии. Недавние достижения сельского хозяйства и садоводства недостаточно хорошо известны; и в то время как наши садоводы бросают вызов климату и широте, акклиматизируют субтропические растения, собирают несколько урожаев в год вместо одного и сами создают почву, необходимую для каждой специальной культуры, экономисты тем не менее продолжают говорить, что поверхность почвы ограничена, а еще больше — ее производительные силы; они все еще утверждают, что население, которое удваивалось бы каждые тридцать лет, вскоре столкнулось бы с нехваткой предметов первой необходимости!

Несколько данных, иллюстрирующих то, что можно получить от почвы, были приведены в предыдущей главе. Но чем глубже погружаешься в предмет, тем больше новых и поразительных данных обнаруживаешь, и тем более беспочвенными кажутся опасения Мальтуса.

Начнем с примера, взятого из культуры в открытом поле — а именно, пшеницы, — и мы натолкнемся на следующий интересный факт. В то время как нам так часто говорят, что выращивание пшеницы невыгодно, и Англия, следовательно, из года в год сокращает площадь своих пшеничных полей, французские крестьяне неуклонно увеличивают площадь под пшеницей, и наибольший прирост приходится на те крестьянские семьи, которые сами обрабатывают землю, принадлежащую им. В течение девятнадцатого века они почти удвоили площадь под пшеницей, а также урожайность с каждого акра, так что почти в четыре раза увеличили количество пшеницы, выращиваемой во Франции. [71]

В то же время население увеличилось лишь на 41 процент, так что коэффициент роста урожая пшеницы был в шесть раз выше, чем коэффициент роста населения, хотя сельское хозяйство все это время было стеснено рядом серьезных препятствий — налогообложением, военной службой, бедностью крестьянства и даже, вплоть до 1884 года, строгим запретом на всякого рода ассоциации среди крестьян. [72] Следует также отметить, что в течение тех же ста лет, и даже за последние пятьдесят лет, во Франции чрезвычайно развились огородничество, плодоводство и культура для промышленных целей; так что не будет преувеличением сказать, что французы получают сейчас со своей почвы по крайней мере в шесть или семь раз больше, чем получали сто лет назад. «Средства к существованию», извлекаемые из почвы, таким образом, выросли примерно в пятнадцать раз быстрее, чем население.

Но темпы прогресса в сельском хозяйстве еще лучше видны из повышения уровня требований к обработке земли. Лет тридцать назад французы считали урожай очень хорошим, когда он давал двадцать два бушеля с акра; но при той же почве нынешнее требование составляет не менее тридцать трех бушелей, в то время как на лучших почвах урожай хорош только тогда, когда он дает от сорока трех до сорока восьми бушелей, а иногда продукция составляет до пятидесяти пяти бушелей с акра. [73] Есть целые страны — например, Гессен, — которые довольны только тогда, когда средний урожай достигает тридцати семи бушелей, или Дания, где средний урожай (1908–1910) составляет сорок один бушель с акра (сорок четыре бушеля в 1910 году). [74] Что касается опытных ферм Центральной Франции, то они производят из года в год на больших площадях сорок один бушель с акра; а ряд ферм в Северной Франции регулярно дают, год за годом, от пятидесяти пяти до шестидесяти восьми бушелей с акра. Иногда на ограниченных площадях при особом уходе получали даже до восьмидесяти бушелей. [75] Фактически, профессор Грандо считает доказанным, что путем сочетания ряда таких операций, как отбор семян, посев рядами и надлежащее удобрение, урожаи могут быть значительно увеличены по сравнению с лучшим нынешним средним показателем, в то время как стоимость производства может быть снижена на 50 процентов за счет использования недорогой техники; не говоря уже о дорогостоящих машинах, таких как паровой экскаватор или культиваторы, которые создают почву, необходимую для каждой специальной культуры. К ним сейчас время от времени прибегают кое-где, и они, безусловно, войдут в общее употребление, как только человечество почувствует потребность в значительном увеличении своей сельскохозяйственной продукции.

Фактически, значительный прогресс уже был реализован во французском сельском хозяйстве благодаря трудосберегающей технике за последние двадцать пять лет; но остается еще огромное поле для дальнейшего улучшения. Так, в 1908 году во Франции уже использовалось 25 000 уборочных машин и 1 200 вязальных машин против всего 180 первых и шестидесяти вторых, которые использовались в 1882 году; но подсчитано, что требуется не менее 375 000 дополнительных уборочных машин и 300 000 косилок, чтобы удовлетворить потребности французского сельского хозяйства. То же самое нужно сказать об использовании искусственных удобрений, орошении, насосной технике и так далее.

Когда мы помним об очень неблагоприятных условиях, в которых сельское хозяйство находится сейчас во всем мире, мы не должны ожидать значительного прогресса в его методах, реализованного на обширных регионах; мы должны довольствоваться тем, что отмечаем прогресс, достигнутый в отдельных, особенно благоприятных местах, где по той или иной причине дань, взимаемая с земледельца, была не настолько тяжелой, чтобы остановить всякую возможность прогресса.

Один такой пример можно увидеть в округе Саффеларе в Восточной Фландрии. Тридцать лет назад на территории в 37 000 акров, полностью занятой, население в 30 000 жителей, все крестьяне, не только находило себе пропитание, но и умудрялось, кроме того, содержать не менее 10 720 голов рогатого скота, 3 800 овец, 1 815 лошадей и 6 550 свиней, выращивать лен и экспортировать различную сельскохозяйственную продукцию. [76] И в течение последних тридцати лет он продолжал неуклонно увеличивать свой экспорт сельскохозяйственной продукции.

Другую иллюстрацию такого рода можно взять с Нормандских островов, чьи жители, к счастью, не познали благ римского права и лендлордизма, поскольку они все еще живут по общему праву Нормандии. Маленький остров Джерси, восемь миль в длину и менее шести миль в ширину, остается землей культуры открытого поля; но, хотя он занимает всего 28 707 акров, включая скалы, он кормит население около двух жителей на каждый акр, или 1 300 жителей на квадратную милю, и нет ни одного автора по сельскому хозяйству, который, посетив этот остров, не похвалил бы благосостояние джерсийских крестьян и удивительные результаты, которые они получают на своих мелких фермах от пяти до двадцати акров — очень часто менее пяти акров — посредством рациональной и интенсивной культуры.

Большинство моих читателей, вероятно, будут удивлены, узнав, что почва Джерси, состоящая из разложившегося гранита без каких-либо органических примесей, вовсе не обладает поразительным плодородием, а ее климат, хотя и более солнечный, чем климат этих островов, имеет множество недостатков из-за небольшого количества солнечного тепла летом и холодных ветров весной. Но в действительности это так, и в начале XIX века жители Джерси жили преимущественно за счет привозного продовольствия. (См. Приложение L.) Успехи, достигнутые в последнее время на Джерси, целиком и полностью объясняются тем объемом труда, который плотное население вкладывает в землю; системой землевладения, передачи земли и наследования, сильно отличающейся от той, что преобладает в других местах; отсутствием государственных налогов; а также тем фактом, что общинные институты сохранялись вплоть до самого недавнего времени, а ряд общинных привычек и обычаев взаимной поддержки, проистекающих из них, живы и по сей день. Что касается плодородия почвы, то оно создается отчасти морскими водорослями, которые бесплатно собирают на морском побережье, но главным образом искусственными удобрениями, производимыми в Блейдон-он-Тайн из всевозможных отходов, включая кости, доставляемые из Плевны, и мумии кошек, привозимые из Египта.

Хорошо известно, что последние тридцать лет джерсийские крестьяне и фермеры в больших масштабах выращивают ранний картофель и достигли в этом деле весьма удовлетворительных результатов. Поскольку их главная цель — получить урожай картофеля как можно раньше, когда на весовой станции в Джерси за него дают от 17 до 20 фунтов стерлингов за тонну, выкопка картофеля в наиболее защищенных местах начинается уже в первых числах мая или даже в конце апреля. На острове коллективным разумом крестьян была выработана целая система картофелеводства, начинающаяся с отбора клубней, организации их проращивания, выбора надлежащим образом защищенных и хорошо расположенных участков земли, подбора подходящих удобрений и заканчивающаяся ящиком, в котором картофель прорастает и который находит множество других полезных применений.

В последние недели мая и в июне, когда экспорт достигает своего пика, между маленьким островом Джерси и различными портами Англии и Шотландии курсирует целая флотилия пароходов. Каждый день восемь-десять пароходов заходят в гавань Сент-Хелье, и за двадцать четыре часа их загружают картофелем, после чего они берут курс на Лондон, Саутгемптон, Ливерпуль, Ньюкасл и Шотландию. Таким образом, каждое лето экспортируется от 50 000 до 60 000 тонн картофеля стоимостью от 260 000 до 500 000 фунтов стерлингов в зависимости от года; а если принять во внимание местное потребление, то мы получим не менее 60 000–70 000 тонн, хотя под все посевы картофеля, как раннего, так и позднего, отведено не более 6 500–7 500 акров — при том, что ранний картофель, как известно, никогда не дает таких тяжелых урожаев, как поздний. Таким образом, средний урожай составляет от десяти до одиннадцати тонн с акра, тогда как в нашей стране средний показатель составляет всего шесть тонн с акра.

Как только картофель убран, высевают вторую культуру — кормовую свеклу или «трехмесячную пшеницу» (особый сорт быстрорастущей пшеницы). На ее посев не теряется ни дня. Картофельное поле может состоять всего из одного или двух акров, но как только одна четверть его освобождается от картофеля, ее засевают второй культурой. Таким образом можно увидеть небольшое поле, разделенное на четыре участка, три из которых засеяны пшеницей с интервалом в пять-шесть дней, в то время как на четвертом участке выкапывают картофель.

Превосходное состояние лугов и пастбищ на Нормандских островах часто описывалось, и хотя общая площадь, отведенная на Джерси под зеленые корма, травы в севообороте и постоянные пастбища — как для сена, так и для выпаса, — составляет менее 11 000 акров, на Джерси содержат более 12 300 голов крупного рогатого скота и более 2 300 лошадей, используемых исключительно в сельском хозяйстве и для разведения.

Более того, ежегодно экспортируется около 100 быков и 1 600 коров и телок, так что к настоящему времени, как было замечено в одной американской газете, джерсийских коров в Америке больше, чем на самом острове Джерси. Джерсийское молоко и масло пользуются широкой известностью, как и груши, которые выращивают в открытом грунте, но каждую из которых на дереве защищают отдельным колпачком, и еще больше — фрукты и овощи, выращиваемые в теплицах. Одним словом, достаточно сказать, что в целом они получают сельскохозяйственной продукции на сумму 50 фунтов стерлингов с каждого акра общей площади острова.

Пятьдесят фунтов стерлингов стоимости сельскохозяйственной продукции с каждого акра земли — это достаточно хороший показатель. Но чем больше мы изучаем современные достижения сельского хозяйства, тем больше видим, что пределы продуктивности почвы не достигнуты даже на Джерси. Постоянно открываются новые горизонты. Последние пятьдесят лет наука — особенно химия — и механическое мастерство расширяли и увеличивали промышленные возможности человека в отношении органической и неорганической мертвой материи. В этом направлении были достигнуты чудеса. Теперь настал черед подобных достижений в отношении живых растений. Человеческое мастерство в обращении с живой материей и наука — в той ее отрасли, которая занимается живыми организмами, — приходят с намерением сделать для искусства выращивания пищи то, что механическое и химическое мастерство сделали в искусстве обработки и придания формы металлам, дереву и мертвым волокнам растений. Почти каждый год приносит какое-то новое, часто неожиданное улучшение в искусстве сельского хозяйства, которое на протяжении стольких веков находилось в состоянии покоя.

Мы только что видели, что в то время как средний урожай картофеля в стране составляет шесть тонн с акра, на Джерси он почти вдвое больше. Но мистер Найт, чье имя хорошо известно каждому садоводу в этой стране, однажды выкопал со своих полей не менее 1 284 бушелей картофеля, или тридцать четыре тонны и девять центнеров весом, с одного единственного акра; а на недавнем конкурсе в Миннесоте было зафиксировано выращивание 1 120 бушелей, или тридцати тонн, на одном акре.

Это, несомненно, выдающиеся урожаи, но совсем недавно французский профессор Эме Жирар предпринял серию экспериментов, чтобы выяснить наилучшие условия для выращивания картофеля в своей стране. Он не стремился к показушным урожаям, полученным с помощью чрезмерного удобрения, а тщательно изучил все условия: лучший сорт, глубину обработки почвы и посадки, расстояние между растениями. Затем он вступил в переписку с 350 производителями в разных частях Франции, давал им советы в письмах и, наконец, побудил их к экспериментам. Строго следуя его инструкциям, несколько его корреспондентов провели эксперименты в небольшом масштабе и получили — вместо трех тонн, которые они привыкли выращивать, — урожаи, соответствующие двадцати и тридцати шести тоннам с акра. Более того, девяносто производителей экспериментировали на полях размером более четверти акра, а более двадцати производителей проводили свои эксперименты на больших площадях от трех до двадцати восьми акров. Результат заключался в том, что никто из них не получил менее двенадцати тонн с акра, в то время как некоторые получили двадцать тонн, а средний показатель для 110 производителей составил четырнадцать с половиной тонн с акра.

Однако промышленность требует еще более высоких урожаев. Картофель широко используется в Германии и Бельгии для винокуренных заводов; следовательно, владельцы винокурен стремятся получить наибольшее количество крахмала с акра. В последнее время в Германии для этой цели проводились обширные эксперименты, и урожаи составили: девять тонн с акра для бедных сортов, четырнадцать тонн для лучших и тридцать две и четыре десятых тонны для самых лучших сортов картофеля.

Таким образом, три тонны с акра и более тридцати тонн с акра — это установленные пределы; и невольно задаешься вопросом: что из этого требует меньше труда при вспашке, посадке, культивации и выкопке, а также меньше затрат на удобрения — тридцать тонн, выращенные на десяти акрах, или те же тридцать тонн, выращенные на одном или двух акрах? Если труд не принимается в расчет, в то время как каждый пенни, потраченный на семена и удобрения, имеет большое значение, как это, к несчастью, очень часто бывает с крестьянином, он поневоле выберет первый метод. Но является ли он наиболее экономичным?

Опять же, я только что упомянул, что в районе Саффеларе и на Джерси им удается содержать одну голову рогатого скота на каждый акр зеленых кормов, лугов и пастбищ, тогда как в других местах для той же цели требуется два или три акра. Но еще лучших результатов можно добиться с помощью орошения, будь то сточными водами или даже чистой водой. В Англии фермеры довольствуются полутора-двумя тоннами сена с акра, а в упомянутой части Фландрии два с половиной тонны сена с акра считаются хорошим урожаем. Но на орошаемых полях Вогезов, Воклюза и т. д. во Франции шесть тонн сухого сена становятся нормой даже на неблагодарной почве; а это означает значительно больше, чем годовой рацион одной дойной коровы (который можно принять за чуть менее пяти тонн), выращенный на каждом акре. В целом результаты орошения оказались настолько удовлетворительными во Франции, что в течение 1862–1882 годов было орошено не менее 1 355 000 акров лугов, что означает, что годовой мясной рацион по меньшей мере 1 500 000 взрослых человек или более был добавлен к ежегодному доходу страны; выращенный дома, а не импортированный. Фактически, в долине Сены стоимость земли удвоилась благодаря орошению; в долине Соны она увеличилась в пять раз, а в некоторых пустошах Бретани — в десять раз.

Пример района Кампин в Бельгии является классическим. Это была крайне непроизводительная территория — сплошной морской песок, нанесенный в виде неровных холмов, которые удерживались только корнями вереска; акр такой земли раньше продавался, а не сдавался в аренду, по цене от 5 до 7 шиллингов (от 15 до 20 франков за гектар). Но теперь, благодаря труду фламандских крестьян и орошению, он способен давать корм для одной дойной коровы с акра — при этом навоз скота используется для дальнейшего улучшения почвы.

Орошаемые луга вокруг Милана — еще один хорошо известный пример. Почти 22 000 акров там орошаются водой, отведенной из городской канализации, и, как правило, дают урожай от восьми до десяти тонн сена; иногда отдельные луга дают баснословное количество — баснословное сегодня, но уже не баснословное завтра — восемнадцать тонн сена с акра, то есть корм почти для четырех коров с акра, что в девять раз превышает урожайность хороших лугов в этой стране. Однако английским читателям не нужно ехать так далеко, как в Милан, чтобы убедиться в результатах орошения сточными водами. У них есть несколько таких примеров в этой стране, в экспериментах сэра Джона Лоуза и особенно в Крейгентинни, недалеко от Эдинбурга, где, выражаясь словами Ронна, «рост райграса настолько активизируется, что он достигает своего полного развития за один год вместо трех-четырех лет. Посеянный в августе, он дает первый урожай осенью, а затем, начиная со следующей весны, каждый месяц собирают урожай по четыре тонны с акра; что за четырнадцать месяцев составляет более пятидесяти шести тонн (зеленого корма) с акра». На Лодж-Фарм выращивают от сорока до пятидесяти двух тонн зеленых кормов с акра после зерновых, без дополнительного удобрения. В Олдершоте получают отличные урожаи картофеля; а в Ромфорде (Бретонс-Фарм) полковник Хоуп в 1871–1872 годах получил совершенно экстравагантные урожаи различных корнеплодов и картофеля.

Таким образом, можно сказать, что в то время как в настоящее время мы отводим два или три акра для содержания одной головы рогатого скота, и только в немногих местах одна голова скота содержится на каждом акре, отведенном под зеленые корма, луга и пастбища, человек уже имеет благодаря орошению (которое очень быстро окупается при правильном устройстве) возможность содержать в два и даже в три раза больше голов скота на акр на частях своей территории. Более того, очень тяжелые урожаи корнеплодов, которые получают сейчас (от семидесяти пяти до 110 тонн сахарной свеклы с акра — не редкость), дают еще одно мощное средство для увеличения поголовья скота, не отнимая землю у того, что сейчас отведено под культуру зерновых.

Здесь необходимо упомянуть еще одно новое направление в сельском хозяйстве, которое полно обещаний и, вероятно, опрокинет многие устоявшиеся представления. Я имею в виду почти садоводческую обработку наших зерновых культур, которая широко практикуется на Дальнем Востоке и начинает привлекать наше внимание и в Западной Европе.

На Первой международной выставке в 1851 году майор Халлетт из Мэнор-Хаус, Брайтон, представил серию очень интересных экспонатов, которые он описал как «родословные зерновые». Отбирая лучшие растения на своих полях и подвергая их потомство тщательному отбору из года в год, он преуспел в создании новых плодовитых сортов пшеницы и ячменя. Каждое зерно этих злаков, вместо того чтобы давать только от двух до четырех колосьев, как это обычно бывает на хлебном поле, давало от десяти до двадцати пяти колосьев, а лучшие колосья, вместо того чтобы нести от шестидесяти до шестидесяти восьми зерен, имели в среднем почти вдвое большее количество зерен.

Чтобы получить такие плодовитые сорта, майор Халлетт, естественно, не мог сеять свои отобранные зерна вразброс; он сажал их, каждое отдельно, рядами, на расстоянии от десяти до двенадцати дюймов друг от друга. Таким образом он обнаружил, что каждое зерно, имея достаточно места для того, что называется «кущением» (tallage по-французски), дает десять, пятнадцать, двадцать пять и даже до девяноста и 100 колосьев, в зависимости от обстоятельств; и поскольку каждый колос содержит от 60 до 120 зерен, с каждого отдельно посаженного зерна можно получить урожай от 500 до 2 500 зерен и более. На собрании Британской ассоциации в Эксетере он даже продемонстрировал три растения пшеницы, ячменя и овса, каждое из одного зерна, которые имели следующее количество стеблей: пшеница — девяносто четыре стебля; ячмень — 110 стеблей; овес — восемьдесят семь стеблей. Растение ячменя, имевшее 110 стеблей, таким образом, дало около 5 000–6 000 зерен из одного единственного зерна. Тщательный рисунок этой удивительной стерни был сделан дочерью майора Халлетта и распространялся вместе с его брошюрами. Опять же, в 1876 году на собрании фермерского клуба в Мейдстоне было продемонстрировано растение пшеницы со «105 головками, растущими на одном корне, на которых одновременно созревало более 8 000 зерен».

Таким образом, в экспериментах Халлетта были задействованы два различных процесса: процесс селекции для создания новых сортов зерновых, подобный разведению новых пород скота; и метод значительного увеличения урожая с каждого зерна и с данной площади путем посадки каждого семени отдельно и на большом расстоянии друг от друга, чтобы иметь место для полного развития молодого растения, которое обычно подавляется соседями на наших хлебных полях.

Двойственный характер метода майора Халлетта — выведение новых плодовитых сортов и метод культуры путем посадки семян на большом расстоянии друг от друга — по-видимому, насколько я могу судить, оставался незамеченным до самого последнего времени. Метод в основном оценивался по его результатам; и когда фермер экспериментировал с «пшеницей Халлетта» и обнаруживал, что она поздно созревает в его собственной местности или дает менее совершенное зерно, чем какой-либо другой сорт, он обычно больше не интересовался этим методом. Однако успехи или неудачи майора Халлетта в выведении тех или иных сортов совершенно отличны от того, что следует сказать о самом методе селекции или методе посадки семян пшеницы на большом расстоянии друг от друга. Сорта, которые были выведены и которые я видел растущими до сих пор на Мэнор-Фарм, на ветреных холмах Брайтона, могут быть или не быть подходящими для той или иной местности. Последние физиологические исследования придают такое значение испарению в доведении зерновых до зрелости, что там, где испарение не так быстро, как на Брайтонских холмах, необходимо прибегать к другим сортам и выводить их специально. Я бы также предложил экспериментировать с совершенно другими сортами пшеницы, нежели английские, для получения плодовитых сортов; а именно, с быстрорастущей норвежской пшеницей, джерсийской «трехмесячной пшеницей» или даже якутским ячменем, который созревает с поразительной быстротой. И теперь, когда садоводы, столь опытные в «разведении» и «скрещивании», как Вильморен, Картер, Шериф, У. Сондерс в Канаде и многие другие, взялись за это дело, мы можем быть уверены, что прогресс в будущем будет достигнут. Но разведение — это одно, а посадка семян подходящего сорта пшеницы на большом расстоянии друг от друга — это совсем другое.

Этот последний метод недавно был опробован М. Грандо, директором Агрономической станции Востока, и М. Флоримоном Деспре на экспериментальной станции в Капелле; и в обоих случаях результаты были весьма примечательными. На этой последней станции был применен метод, используемый во Франции для выбора семян. Уже сейчас некоторые французские фермеры проходят по своим пшеничным полям до начала уборки урожая, выбирают самые здоровые растения, которые несут два или три одинаково сильных стебля, украшенных длинными колосьями, хорошо наполненными зернами, и берут эти колосья. Затем они срезают ножницами верхушку и основание каждого колоса и сохраняют только его среднюю часть, которая содержит самые крупные семена. С помощью дюжины кварт таких отобранных зерен они в следующем году получают необходимое количество семян высшего качества.

То же самое проделал М. Деспре. Затем каждое семя сажали отдельно, на расстоянии восьми дюймов друг от друга в ряду, с помощью специально разработанного инструмента, похожего на rayonneur, который используется для посадки картофеля; а ряды, также на расстоянии восьми дюймов друг от друга, попеременно отводились под крупные и более мелкие семена. Поскольку одна четверть акра была засажена таким образом семенами, полученными как из ранних, так и из поздних колосьев, были получены урожаи, соответствующие 83,8 бушеля с акра для первой серии и 90,4 бушеля для второй серии; даже мелкие зерна дали в этом эксперименте 70,2 и 62 бушеля соответственно.

Таким образом, урожай был более чем удвоен благодаря выбору семян и их раздельной посадке на расстоянии восьми дюймов друг от друга. В экспериментах Деспре это соответствовало 600 зернам, полученным в среднем с каждого посеянного зерна; и одной десятой или одной одиннадцатой части акра было достаточно в таком случае, чтобы вырастить восемь с половиной бушелей пшеницы, которые в среднем требуются для годового хлебного рациона на душу населения, которое питается преимущественно хлебом.

Проф. Грандо, директор французской Агрономической станции Востока, также проводил с 1886 года эксперименты по методу майора Халлетта и получил аналогичные результаты. «В подходящей почве, — писал он, — одно единственное зерно пшеницы может дать до пятидесяти стеблей (и колосьев) и даже больше, и таким образом покрыть круг диаметром тринадцать дюймов». Но поскольку он, по-видимому, знает, как часто трудно убедить людей в самых очевидных фактах, он опубликовал фотографии отдельных растений пшеницы, выращенных в разных почвах, по-разному удобренных, включая чистый речной песок, обогащенный удобрениями. Он пришел к выводу, что при правильном уходе можно легко получить 2 000 и даже 4 000 зерен с каждого посаженного зерна. Проростки, вырастающие из зерен, посаженных на расстоянии десяти дюймов друг от друга, покрывают все пространство, и экспериментальный участок приобретает вид отличного хлебного поля, что можно видеть на фотографии, приведенной Грандо в его Etudes agronomiques.

Рис. 4. — Растения пшеницы. a, Дало 17 колосьев с каждого посаженного зерна. Почва удобрена только химическим удобрением. b, Дало 25 колосьев с каждого посаженного зерна. Почва удобрена как навозным, так и химическим удобрением.

Рис. 5. — Квадраты на экспериментальной станции профессора Грандо, засаженные зернами пшеницы в трех разных почвах: a, чистый песок; b и c, удобренная пахотная почва; каждое зерно на расстоянии 12 дюймов друг от друга.

Фактически, восемь с половиной бушелей, необходимых для годового рациона одного человека, были фактически выращены на станции Томблен на площади 2 250 квадратных футов, или сорок семь футов в квадрате — то есть почти на одной двадцатой части акра.

Опять же, мы можем сказать, что там, где нам сейчас требуется три акра, одного акра было бы достаточно для выращивания того же количества продовольствия, если бы мы прибегли к посадке на большом расстоянии друг от друга. И, конечно, нет никаких возражений против посадки пшеницы, как нет их против посева рядами, который сейчас повсеместно используется, хотя в то время, когда эта система была впервые введена вместо обычно применявшегося ранее способа посева вразброс, она, безусловно, была встречена с большим недоверием. В то время как китайцы и японцы веками использовали посев пшеницы рядами с помощью бамбуковой трубки, приспособленной к плугу, европейские писатели, конечно, возражали против этого метода под предлогом, что он потребует слишком много труда. То же самое происходит сейчас и с посадкой каждого семени отдельно. Профессиональные писатели насмехаются над этим, хотя весь рис, который выращивается в Японии, сажают и даже пересаживают. Каждый, однако, кто задумается о труде, который должен быть затрачен на вспашку, боронование, огораживание и очистку от сорняков трех акров вместо одного, и кто подсчитает соответствующие расходы на удобрения, несомненно, признает, что все преимущества на стороне одного акра против трех акров, не говоря уже о возможностях орошения или механического инструмента для посадки, который будет разработан, как только возникнет спрос на него.

Более того, есть все основания полагать, что даже этот метод подлежит дальнейшему улучшению с помощью пересадки. Зерновые в таких случаях обрабатывались бы так же, как овощи в садоводстве. По крайней мере, такова идея, которая начала прорастать с тех пор, как методы культуры зерновых, к которым прибегают в Китае и Японии, стали лучше известны в Европе. (См. Приложение O.)

Будущее — близкое будущее, я надеюсь, — покажет, какое практическое значение может иметь такой метод обработки зерновых. Но нам не нужно спекулировать об этом будущем. У нас уже есть, в фактах, упомянутых в этой главе, экспериментальная основа для целого ряда средств улучшения наших нынешних методов культуры и значительного увеличения урожаев. Очевидно, что в книге, которая не предназначена быть руководством по сельскому хозяйству, все, что я могу сделать, — это дать лишь несколько намеков, чтобы заставить людей самих задуматься над этим предметом. Но того немногого, что было сказано, достаточно, чтобы показать, что у нас нет права жаловаться на перенаселение и нет нужды бояться его в будущем. Наши средства получения из почвы всего, что мы хотим, при любом климате и на любой почве, в последнее время улучшались такими темпами, что мы еще не можем предвидеть, каков предел продуктивности нескольких акров земли. Предел исчезает по мере нашего лучшего изучения предмета, и каждый год заставляет его исчезать все дальше и дальше из нашего поля зрения.

СНОСКИ:

[71] Исследования Тиссерана можно суммировать следующим образом:

Year. | Population in millions. | Acres under wheat. | Average crop in bushels per acre. | Wheat crop in bushels.
1789 | 27·0 | 9,884,000 | 9 | 87,980,000
1831-41 | 33·4 | 13,224,000 | 15 | 194,225,000
1882-88 | 38·2 | 17,198,000 | 18 | 311,619,000

[72] В недавней оценке М. Оже-Ларибе (L’évolution de la France agricole, Париж, 1912) приходит к следующим цифрам:—

Years. | Area under wheat. Acres. | Years. | Area under wheat. Acres.
1862 | 18,430,000 | 1900 | 16,960,000
1882 | 17,740,000 | 1910 | 16,190,000
1892 | 17,690,000 | — | —

Средние урожаи за каждые десять лет начиная с 1834 года приведены следующим образом:—

Years. | Crops in bushels. | Years. | Crops in bushels.
1834-43 | 190,800,000 | 1884-95 | 294,700,000
1856-65 | 272,900,000 | 1896-1905 | 317,700,000
1876-85 | 279,800,000 | 1906-09 | 333,400,000

Таким образом, урожай пшеницы увеличился за семьдесят пять лет на 74 процента, в то время как население увеличилось только на 20 процентов. Для картофеля увеличение еще больше: в то время как в 1882 году было выращено 198 800 000 центнеров картофеля, урожай 1909 года составлял уже 328 300 000 центнеров, при этом средняя урожайность с акра выросла со 148 центнеров в 1882 году до 212 центнеров в 1909 году.

[73] Grandeau, Etudes agronomiques, 2e série. Paris, 1888.

[74] Хотя 36 процентов культивируемой площади занято под зерновыми, в Дании в 1910 году было 2 253 980 голов крупного рогатого скота против 1 238 900 в 1871 году и 1 470 100 в 1882 году.

[75] Рислер, Physiologie et Culture du Blé. Париж, 1886. Рассматривая весь урожай пшеницы во Франции, мы видим, что был реализован следующий прогресс. В 1872–1881 годах средний урожай составлял 16½ бушелей с акра. В 1882–1890 годах он достиг 17 9/10 бушелей с акра. Увеличение на 14 процентов за десять лет (проф. К. В. Гарола, Les Céréales, стр. 70 seq.).

[76] О. де Керхов де Дентергем, La petite Culture des Flandres belges, Гент, 1878.

[77] Нельзя слишком настаивать на коллективном характере развития этой отрасли хозяйства. Во многих местах южного побережья Англии ранний картофель также может выращиваться — не говоря уже о Корнуолле и Южном Девоне, где картофель получают отдельные рабочие в небольших количествах так же рано, как его получают на Джерси. Но до тех пор, пока эта культура остается делом изолированных производителей, ее результаты неизбежно будут уступать тем, которые джерсийские крестьяне получают благодаря своему коллективному опыту. Технические подробности, касающиеся картофелеводства на Джерси, см. в статье джерсийского производителя в Journal of Horticulture, 22 и 29 мая 1890 года. Значительный прогресс был достигнут в последнее время в Корнуолле, особенно в окрестностях Пензанса, в развитии выращивания картофеля и интенсивного товарного огородничества, и можно надеяться, что успехи этих производителей побудят других последовать их примеру.

[78] См. Приложение L.

[79] См. Annales agronomiques за 1892 и 1893 годы; также Journal des Economistes, февраль 1893 года, стр. 215.

[80] Barral in Journal d’Agriculture pratique, 2 février, 1889; Boitel, Herbages et Prairies naturelles, Paris, 1887.

[81] Увеличение урожаев благодаря орошению весьма поучительно. В самой непроизводительной Солони орошение увеличило урожай сена с двух тонн с гектара (два с половиной акра) до восьми тонн; в Вандее — с четырех тонн плохого сена до десяти тонн отличного сена. В Эне М. Пурис, потратив 19 000 франков на орошение девяноста двух с половиной гектаров (около 2 фунтов 10 шиллингов за акр), получил прибавку в 207 тонн отличного сена. На юге Франции благодаря орошению легко достигается чистая прибавка более четырех бушелей пшеницы с акра; в то время как для товарного огородничества увеличение, как было установлено, достигает 30–40 фунтов стерлингов с акра. (См. А. Санье, «Орошение», в Dictionnaire d’Agriculture Барраля, том iii., стр. 339.) Мне вряд ли нужно упоминать поразительные результаты, полученные в последнее время благодаря орошению в Египте и на сухих плато Соединенных Штатов.

[82] Dictionnaire d’Agriculture, та же статья. См. также Приложение M.

[83] Ронна, Les Irrigations, том iii., стр. 67. Париж, 1890.

[84] Проф. Ронна приводит следующие цифры урожаев с акра: двадцать восемь тонн картофеля, шестнадцать тонн кормовой свеклы, 105 тонн свеклы, 110 тонн моркови, от девяти до двадцати тонн различной капусты и так далее. — Самые замечательные результаты, по-видимому, были также получены М. Гоппартом при выращивании зеленых кормов для силосования. См. его работу Manuel de la Culture des Maïs et autres Fourrages verts, Париж, 1877.

[85] «Вскоре после того, как растение появляется над землей, оно начинает выбрасывать новые и отдельные стебли, при первом появлении которых для их поддержки развивается соответствующая корневая почка; и в то время как новые стебли растут горизонтально по поверхности почвы, их соответствующие корни развиваются под ней. Этот процесс, называемый «кущением» (tallage по-французски), будет продолжаться до тех пор, пока не наступит сезон для стеблей принять вертикальный рост». Чем меньше корням мешали из-за перенаселенности, тем лучше будут колосья (майор Халлетт, «Редкий посев» и т. д.).

[86] Статья «Редкий посев и отбор семян», прочитанная перед Фермерским клубом Мидленда, 4 июня 1874 года.

[87] «Родословные зерновые», 1889. Статья «Редкий посев» и т. д., только что упомянутая. Выдержки из The Times и т. д., 1862. Майор Халлетт, кроме того, внес несколько статей в Journal of the Royal Agricultural Society и одну в The Nineteenth Century.

[88] Agricultural Gazette, 3 января 1876 года. Девяносто колосьев, некоторые из которых содержали до 132 зерен каждый, были также получены в Новой Зеландии.

[89] Из многих различных экспериментов (упомянутых в отличной работе проф. Гаролы Les Céréales, Париж, 1892) следует, что когда проверенные семена (из которых при посеве теряется не более 6 процентов) сеют вразброс в количестве 500 семян на квадратный метр (чуть больше одного квадратного ярда), только 148 из них дают растения. Каждое растение дает в таком случае от двух до четырех стеблей и от двух до четырех колосьев; но почти 360 семян полностью теряются. При посеве рядами потеря не так велика, но все же значительна.

[90] См. замечания проф. Гаролы о «пшенице Халлетта», которая, кстати, по-видимому, хорошо известна фермерам во Франции и Германии (Les Céréales, стр. 337).

[91] Кроме того, пшеницу Халлетта нельзя сеять позже первой недели сентября. Те, кто может попробовать эксперименты с посаженной пшеницей, должны быть особенно осторожны, чтобы проводить эксперименты на открытых полях, а не в саду на заднем дворе, и сеять рано.

[92] Относительно этого метода отбора семян мнения среди аграриев, однако, расходятся.

[93] Солома составляла восемьдесят три и семьдесят семь центнеров с акра в первом случае; пятьдесят девять и сорок девять центнеров во втором случае (Гарола, Les Céréales). В своей вышеупомянутой статье о «Редком посеве» майор Халлетт упоминает урожай в размере 108 бушелей с акра, полученный при посадке на расстоянии девяти дюймов друг от друга.

[94] Л. Грандо, Etudes agronomiques, 3-я серия, 1887–1888, стр. 43. Эта серия продолжается по сей день, выходя по одному тому каждый год.

[95] На одной из этих фотографий видно, что в почве, улучшенной только химическим удобрением, получено семнадцать стеблей с каждого зерна; с добавлением органического удобрения к предыдущему было получено двадцать пять стеблей.

[96] Самые интересные эксперименты по получению новых сортов пшеницы, сочетающих качества канадской пшеницы с качествами лучших британских сортов, проводятся сейчас в Кембриджском университете. Аналогичные эксперименты проводились в Германии Ф. фон Лоховым в Петкно с целью получения новых рас ржи, богатых клейковиной и плодовитых. Эти последние эксперименты проводились по методу мистера Халлетта, и результаты были удовлетворительными, как следует из отчета, опубликованного в Fuehling’s Landwirthschaftliche Zeitung, Лейпциг, январь и февраль 1900 года, стр. 29 и 45.

[97] См. Приложение N.

ГЛАВА V. ВОЗМОЖНОСТИ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА — (продолжение).

Расширение товарного огородничества и садоводства: во Франции; в Соединенных Штатах — Культура под стеклом — Огородничество под стеклом — Тепличное хозяйство: на Гернси и Джерси: в Бельгии — Заключение.

Одной из самых интересных черт современной эволюции сельского хозяйства является расширение, принятое в последнее время интенсивным товарным огородничеством того же рода, что было описано в третьей главе. То, что раньше ограничивалось несколькими сотнями небольших садов, теперь распространяется с поразительной быстротой. В этой стране площадь, отведенная под товарные огороды, после того как она более чем удвоилась в период с 1879 по 1894 год, когда она достигла 88 210 акров, продолжала неуклонно увеличиваться. Но особенно во Франции, Бельгии и Америке эта отрасль культуры в последнее время получила большое развитие. (См. Приложение P.)

В настоящее время во Франции под товарное огородничество и интенсивное садоводство отведено не менее 1 075 000 акров, и несколько лет назад было подсчитано, что средний доход с каждого акра, отведенного под эти культуры, достигает 33 фунтов 10 шиллингов. Их характер, а также объем мастерства, проявленного в этих культурах, и труда, вложенного в них, лучше всего проявятся из следующих иллюстраций.

Вокруг Роскоффа, который является крупным центром в Бретани по экспорту в Англию такого картофеля, который хранится до конца лета, и всех видов овощей, территория диаметром двадцать шесть миль полностью отдана под эти культуры, а арендная плата достигает и превышает 5 фунтов стерлингов за акр. Почти 300 пароходов заходят в Роскофф, чтобы отправить картофель, лук и другие овощи в Лондон и различные английские порты, вплоть до Ньюкасла на севере. Более того, ежегодно в Париж отправляется до 4 000 тонн овощей. И хотя полуостров Роскофф пользуется особенно теплым климатом, повсюду возводятся небольшие каменные стены, а на их вершинах выращивают камыш, чтобы дать еще больше защиты и тепла овощам. Климат улучшается так же, как и почва.

В окрестностях Шербура лучшие овощи выращивают на земле, отвоеванной у моря, — более 800 акров этой земли отведено под картофель, экспортируемый в Лондон; еще 500 акров отведено под цветную капусту; 125 акров под брюссельскую капусту и так далее. Картофель, выращенный под стеклом, также отправляется на лондонский рынок с середины апреля, и общий экспорт овощей из Шербура в Англию достигает 300 000 центнеров, в то время как из небольшого порта Барфлер в эту страну отправляется еще 100 000 центнеров, а около 60 000 центнеров — в Париж. Более того, в совсем небольшой коммуне Сюртейнвиль, недалеко от Шербура, 2 800 фунтов стерлингов получают со 180 акров товарных огородов, собирая три урожая каждый год: капусту в феврале, затем ранний картофель и различные культуры осенью — не говоря уже о промежуточных культурах.

В Плугастеле трудно поверить, что находишься в Бретани. Дыни здесь издавна выращивали в открытом грунте, со стеклянными рамами для защиты от весенних заморозков, а зеленый горошек выращивали под защитой рядов утесника, который укрывал его от северных ветров. Теперь целые поля покрыты клубникой, розами, фиалками, вишнями и сливами, вплоть до самого морского берега. Даже пустоши (landes) рекультивируются, и нам говорят, что через пять лет или около того в этом районе не останется пустошей (стр. 265). Более того, болота Доля — «Голландия Бретани» — защищенные от моря стеной (5 050 акров), были превращены в товарные огороды, покрытые цветной капустой, луком, редисом, фасолью и так далее, при этом акр такой земли сдается в аренду по цене от 2 фунтов 10 шиллингов до 4 фунтов стерлингов.

Можно также упомянуть окрестности Нанта. Зеленый горошек там выращивают в очень больших масштабах. В течение мая и июня целая армия рабочих, особенно женщин и детей, собирает его. Дороги, ведущие к крупным консервным заводам, в определенные часы покрыты рядами телег, на которых в одну сторону везут горох и лук, в то время как другой ряд телег везет пустые стручки, которые используются для удобрения. В течение двух месяцев дети отсутствуют в школах; и в крестьянских семьях в окрестностях, когда встает вопрос о каких-либо расходах, обычно говорят: «Подождите, пока придет сезон зеленого горошка».

Вокруг Парижа не менее 50 000 акров отведено под полевую культуру овощей и 25 000 акров под форсированную культуру тех же овощей. Шестьдесят лет назад ежегодная арендная плата, выплачиваемая огородниками, достигала уже 18 и 24 фунтов стерлингов за акр, и все же с тех пор она увеличилась, как и валовые поступления, которые оценивались Куртуа Жераром в 240 фунтов стерлингов за акр для более крупных огородников и вдвое больше для более мелких, в которых ранние овощи выращиваются в парниках.

Садоводство в окрестностях Парижа столь же удивительно. В Монтрее, например, 750 акров, принадлежащих 400 садоводам, буквально покрыты каменными стенами, специально возведенными для выращивания фруктов и имеющими общую протяженность 400 миль. На этих стенах раскинуты персиковые деревья, грушевые деревья и виноградные лозы, и каждый год собирают около 12 000 000 персиков, а также значительное количество самых лучших груш и винограда. Акр в таких условиях приносит 56 фунтов стерлингов. Вот как был создан «более теплый климат» в то время, когда теплица была еще дорогой роскошью. В целом 1 250 акров отведены под персики (25 000 000 персиков каждый год) в непосредственной близости от Парижа. Акры и акры также покрыты грушевыми деревьями, которые дают от трех до пяти тонн фруктов с акра, причем такой урожай продается по цене от 50 до 60 фунтов стерлингов. Более того, в Анже, на Луаре, где груши созревают на восемь дней раньше, чем в пригородах Парижа, Бальте знает фруктовый сад площадью пять акров, покрытый грушами (пирамидальные деревья), который приносит 400 фунтов стерлингов каждый год; а на расстоянии тридцати трех миль от Парижа одна грушевая плантация приносит 24 фунта стерлингов с акра — за вычетом расходов на упаковку, транспортировку и продажу. Точно так же плантации слив, которых только в Париже потребляется 80 000 центнеров каждый год, дают ежегодный денежный доход от 29 до 48 фунтов стерлингов с акра каждый год; и все же груши, сливы и вишни продаются в Париже, свежие и сочные, по такой цене, что бедняки тоже могут есть свежие фрукты, выращенные дома.

В провинции Анжу можно увидеть, как тяжелая глина, улучшенная песком, взятым из Луары, и навозом, была превращена в окрестностях Анже, и особенно в Сен-Ло, в почву, которая сдается в аренду по цене от 2 фунтов 10 шиллингов до 5 фунтов стерлингов за акр, и на этой почве выращивают фрукты, которые несколько лет назад экспортировались в Америку. В Беннекуре, совсем небольшой деревне с 850 жителями, недалеко от Парижа, можно увидеть, что человек может сделать из самой непроизводительной почвы. Совсем недавно крутые склоны ее холмов были лишь каменистыми осыпями, из которых добывали камень для мостовых Парижа. Теперь эти склоны полностью покрыты абрикосовыми и вишневыми деревьями, кустами черной смородины и плантациями спаржи, зеленого горошка и тому подобного. В 1881 году из этой деревни было продано абрикосов на сумму 5 600 фунтов стерлингов, и следует иметь в виду, что конкуренция в окрестностях Парижа настолько остра, что задержка в двадцать четыре часа в отправке абрикосов на рынок часто означает потерю 8 шиллингов — одной седьмой части продажной цены с каждого центнера.

В Перпиньяне зеленые артишоки — любимый овощ во Франции — выращивают с октября по июнь на площади 2 500 акров, а чистый доход оценивается в 32 фунта стерлингов с акра. В Центральной Франции артишоки даже культивируют в открытых полях, и тем не менее урожаи оцениваются (Бальте) от 48 до 100 фунтов стерлингов с акра. В Луаре 1 500 садоводов, которые периодически нанимают 5 000 рабочих, получают овощей на сумму от 400 000 до 480 000 фунтов стерлингов, а их ежегодные расходы на удобрения составляют 60 000 фунтов стерлингов. Эта цифра сама по себе является лучшим ответом тем, кто любит рассуждать о необычайном плодородии почвы каждый раз, когда им рассказывают о каком-либо успехе в сельском хозяйстве. В Лионе население в 430 000 жителей полностью снабжается овощами местными огородниками. То же самое в Амьене, который является еще одним крупным промышленным городом. Районы, окружающие Орлеан, образуют еще один крупный центр товарного огородничества, и особенно примечательно, что питомники Орлеана снабжают даже Америку большими количествами молодых деревьев.

Потребовался бы целый том, чтобы описать главные центры товарного огородничества и садоводства во Франции; и я упомяну только еще один регион, где овощеводство и садоводство идут рука об руку. Он лежит на берегах Роны, около Вены, где мы находим узкую полоску земли, частично состоящую из гранитных скал, которая теперь стала садом невероятного богатства. Происхождение этого богатства, как говорит нам Ардуэн Дюмазе, восходит к тридцатилетней давности, когда виноградники, опустошенные филлоксерой, пришлось уничтожить и найти какую-то новую культуру. Деревня Ампуи стала тогда знаменита своими абрикосами. В настоящее время на протяжении полных 100 миль вдоль Роны и в боковых долинах Ардеша и Дрома страна представляет собой восхитительный фруктовый сад, из которого экспортируются фрукты на миллионы, а земля достигает продажной цены от 325 до 400 фунтов стерлингов за акр. Небольшие участки земли постоянно рекультивируются для культуры на каждой скале. По обе стороны дорог видны плантации абрикосовых и вишневых деревьев, в то время как между рядами деревьев выращивают раннюю фасоль и горох, клубнику и все виды ранних овощей. Весной тонкий аромат цветущих абрикосовых деревьев плывет над всей долиной. Клубника, вишня, абрикосы, персики и виноград следуют друг за другом в быстрой последовательности, и в то же время возы с французской фасолью, салатом, капустой, луком-пореем и картофелем отправляются в промышленные города региона. Было бы невозможно оценить количество и стоимость всего, что выращивается в этом регионе. Достаточно сказать, что крошечная коммуна Сен-Дезират во время визита Ардуэна Дюмазе экспортировала около 2 000 центнеров вишни каждый день.

Результаты этого развития просто поразительны. Так, из опроса, проведенного в 1906 году французскими профессорами сельского хозяйства, следует, что ежегодный экспорт свежих цветов из департамента Приморские Альпы достигает 400 000 фунтов стерлингов, а экспорт цветов, используемых для парфюмерии, дает от 280 000 до 320 000 фунтов стерлингов в дополнение к только что упомянутой сумме. Из департамента Вар в 1902 году было экспортировано 3 475 тонн цветов стоимостью от 160 000 до 200 000 фунтов стерлингов.

Я должен отослать читателя к работе Шарля Бальте, если он желает узнать больше о том, какое распространение получило товарное огородничество в разных странах, и упомяну лишь Бельгию и Америку.

Экспорт овощей из Бельгии увеличился вдвое за последние двадцать лет девятнадцатого века, и целые регионы, такие как Фландрия, теперь претендуют на звание огорода Англии; одно садоводческое общество даже бесплатно раздает семена овощей, пользующихся спросом в этой стране, чтобы увеличить экспорт. Не только лучшие земли используются для этой цели, но даже песчаные пустыни Арденн и торфяные болота превращаются в богатые товарные огороды, в то время как обширные равнины (в частности, в Харене) орошаются для тех же нужд. Множество школ, опытных ферм и небольших экспериментальных станций, вечерних лекций и тому подобного открываются коммунами, частными обществами и государством для содействия садоводству, а сотни акров земли покрыты тысячами теплиц.

Здесь мы видим одну небольшую коммуну, которая экспортирует 5500 тонн картофеля и груш на сумму 4000 фунтов стерлингов в Стратфорд и Шотландию, содержа для этой цели собственную линию пароходов. Другая коммуна снабжает север Франции и Рейнские провинции клубникой, а иногда отправляет часть ее и в Ковент-Гарден. В других местах ранний морковь, выращиваемая среди льна, ячменя и белого мака, дает значительную прибавку к доходу фермера. В другом месте мы узнаем, что земля арендуется по 24 и 27 фунтов стерлингов за акр не для выращивания винограда или дынь, а для скромного выращивания лука; или что садоводы избавились от такой неприятности, как естественная почва в своих парниках, и предпочитают создавать свой плодородный слой из древесных опилок, отходов кожевенных заводов и конопляной пыли, «оживленных» различными компостами.

Короче говоря, Бельгия, являющаяся одной из главных промышленных стран Европы, сейчас становится одним из главных центров садоводства. (См. Приложение R.)

Другая страна, которую следует особо рекомендовать вниманию садоводов, — это Америка. Когда мы видим горы фруктов, импортируемых из Америки, мы склонны думать, что фрукты в этой стране растут сами по себе. «Прекрасный климат», «девственная почва», «неизмеримые пространства» — эти слова постоянно повторяются в газетах. Однако реальность такова, что садоводство — то есть как товарное огородничество, так и плодоводство — достигло в Америке высокой степени совершенства. Профессор Бальте, сам практический садовод, родом из классических marais (товарных огородов) Труа, описывает «грузовые фермы» (truck farms) Норфолка в Вирджинии как настоящие «образцовые фермы». Весьма лестная оценка из уст практического maraîcher, который с младенчества усвоил, что только в сказке золотые яблоки растут по волшебству феи. Что касается совершенства, которого достигло яблоководство в Канаде, помощи, которую яблоководы получают от канадских опытных ферм, и средств, к которым прибегают в поистине американском масштабе для распространения информации среди фермеров и снабжения их новыми сортами фруктовых деревьев, — все это следует тщательно изучить в нашей стране, вместо того чтобы внушать англичанам, будто американское превосходство объясняется золотыми руками фей. Если бы одна десятая часть того, что делается в Штатах и Канаде для содействия сельскому хозяйству и садоводству, делалась в нашей стране, английские фрукты не были бы так позорно вытеснены с рынка, как это произошло несколько лет назад.

Масштабы садоводства в Америке огромны. Только «грузовые фермы» — то есть фермы, работающие на экспорт по железной дороге или пароходом, — занимали в Штатах в 1892 году не менее 400 000 акров. У самых ворот Чикаго одна-единственная товарная огородная ферма занимает 500 акров, из которых 150 акров отведены под огурцы, 50 акров — под ранний горох и так далее. Во время Чикагской выставки специальный «клубничный экспресс», состоящий из тридцати вагонов, ежедневно доставлял 324 000 кварт свежесобранных фруктов, и бывают дни, когда в Нью-Йорк ввозится более 10 000 бушелей клубники — три четверти этого количества поступает с «грузовых ферм» Вирджинии на пароходах.

Вот чего можно достичь разумным сочетанием сельского хозяйства с промышленностью, и это, несомненно, будет применяться в еще больших масштабах в будущем.

Однако делается дальнейший шаг к тому, чтобы освободить садоводство от зависимости от климата. Я имею в виду тепличную культуру фруктов и овощей.

Раньше теплица была роскошью богатого особняка. Ее поддерживали при высокой температуре и использовали для выращивания под холодным небом золотых плодов и чарующих цветов Юга. Теперь, особенно с тех пор, как прогресс техники позволяет производить дешевое стекло и изготавливать все деревянные части, рамы и переплеты теплиц машинным способом, теплица становится приспособленной для выращивания фруктов для миллионов, а также для культуры обычных овощей. Аристократическая оранжерея, уставленная редчайшими фруктовыми деревьями и цветами, остается; более того, она распространяется все шире для выращивания предметов роскоши, которые становятся все более доступными для широких масс. Но рядом с ней у нас есть плебейская теплица, которая отапливается всего пару месяцев зимой, и еще более экономично построенная «холодная теплица», представляющая собой просто стеклянное укрытие — большой «холодный парник», — наполненная скромными овощами с огорода: картофелем, морковью, французской фасолью, горохом и тому подобным. Солнечного тепла, проходящего сквозь стекло, но удерживаемого тем же стеклом от ухода путем излучения, достаточно, чтобы поддерживать в ней очень высокую температуру в течение весны и начала лета. Таким образом, новая система садоводства — товарный огород под стеклом — быстро завоевывает позиции.

Теплица для коммерческих целей имеет по существу британское, или, возможно, шотландское происхождение. Еще в 1851 году г-н Т. Риверс опубликовал книгу «Оранжерейные дома и выращивание фруктовых деревьев в горшках под стеклом»; и г-н Д. Томсон сообщил нам в «Журнале садоводства» (31 января 1889 г.), что почти пятьдесят лет назад виноград в феврале продавался по 25 шиллингов за фунт производителем на севере Англии, и часть его покупатель отправлял в Париж к столу Наполеона III по 50 шиллингов за фунт. «Теперь, — добавил г-н Томсон, — они продаются по десятой или двадцатой части вышеуказанных цен. Дешевый уголь — дешевый виноград; вот и весь секрет».

Большие виноградники и огромные заведения для выращивания цветов под стеклом существуют в этой стране давно, и новые постоянно строятся в грандиозных масштабах. Целые поля покрыты стеклом в Чешанте, Броксберне (пятьдесят акров), Финчли, Бексли, Суонли, Уэтстоне и так далее, не говоря уже о Шотландии. Уэртинг также является известным центром выращивания винограда и помидоров; в то время как теплицы, отведенные под цветы и папоротники в Аппер-Эдмонтоне, Челси, Орпингтоне и так далее, имеют мировую репутацию. И тенденция заключается, с одной стороны, в доведении культуры винограда до высочайшей степени совершенства, а с другой — в покрытии акров и акров стеклом для выращивания помидоров, французской фасоли и гороха, за чем, несомненно, вскоре последует культура еще более простых овощей. Это движение, как будет видно далее, неуклонно продолжалось последние двадцать лет.

Однако Нормандские острова и Бельгия по-прежнему лидируют в развитии тепличной культуры. Гордостью Джерси является, конечно, заведение г-на Бэшфорда. Когда я посетил его в 1890 году, оно содержало 490 000 квадратных футов под стеклом — то есть почти тринадцать акров, — но с тех пор к нему добавилось еще семь акров под стеклом. Длинный ряд теплиц, перемежающийся высокими дымоходами, покрывает землю — самый большой из домов имеет длину 900 футов и ширину сорок шесть футов; это означает, что около одного акра земли, единым куском, находится под стеклом. Все построено очень основательно: гранитные стены, большая высота, толстое «двадцатисемиунцовое стекло» (толщиной с три пенни), вентиляторы, которые открываются на длину 200 и 300 футов при работе одной ручкой, и так далее. И все же самая роскошная из этих теплиц, по словам владельцев, стоила менее 1 шиллинга за квадратный фут стекла (13 пенсов за квадратный фут земли), в то время как другие дома стоили гораздо меньше. От 5 до 9 пенсов за квадратный фут стекла — это обычная стоимость без отопительного оборудования, причем 6 пенсов — это текущая цена для обычных теплиц.

Но было бы вряд ли возможно дать представление обо всем, что выращивается в таких теплицах, не представив фотографии их интерьеров. В 1890 году, 3 мая, в виноградниках г-на Бэшфорда начали срезать изысканный виноград, и урожай продолжался до октября. В других домах уже были собраны возы гороха, а помидоры должны были занять их место после тщательной очистки дома. 20 000 растений помидоров, которые собирались посадить, должны были дать не менее восьмидесяти тонн отличных плодов (от восьми до десяти фунтов на растение). В других домах вместо помидоров выращивали дыни. Тридцать тонн раннего картофеля, шесть тонн раннего гороха и две тонны ранней французской фасоли были уже отправлены в апреле. Что касается виноградников, то они давали не менее двадцати пяти тонн винограда каждый год. Кроме того, очень много других вещей выращивалось на открытом воздухе или в качестве промежуточных культур, и все это количество фруктов и овощей было результатом труда всего тридцати шести мужчин и мальчиков под руководством одного-единственного садовника — самого владельца; правда, на Джерси, и особенно на Гернси, каждый — садовник. Около 1000 тонн кокса сжигалось для отопления этих домов. Г-н У. Беар, посетивший то же заведение в 1886 году, был совершенно прав, сказав, что с этих тринадцати акров они получали денежный доход, эквивалентный тому, что фермер получил бы с 1300 акров земли.

Мне вряд ли нужно говорить, что г-н Райдер Хаггард, посетивший Джерси и Гернси в 1901 году, дал этим двум островам такое же восторженное описание, как и его предшественники. «В заключение я могу лишь заявить, — писал он, — что со своей стороны здесь (на Джерси), как и на Гернси, я был поражен процветанием этого места. То, что столь малая площадь земли может производить столько богатства, просто удивительно. Правда, как я показал, исследователь слышит некоторое ворчание и опасения за будущее; но когда поверх них он видит небольшой участок земли в двадцать три и одну треть акра, такой, как я привел в пример, и узнает, что совсем недавно он был продан на аукционе за 5760 фунтов стерлингов, чтобы использоваться не под застройку, а для выращивания картофеля, он, возможно, вправе сделать свои собственные выводы». Не нужно добавлять, что, как и все его предшественники, г-н Хаггард развеивает легенду о необычайном естественном плодородии почвы и показывает, с какими значительными затратами получаются тяжелые урожаи картофеля.

Однако именно в небольших «виноградниках» можно увидеть, пожалуй, самые восхитительные результаты. Прогуливаясь по таким огородам под стеклянной крышей, я не мог не восхититься этим недавним завоеванием человека. Я видел, например, три четверти акра, отапливаемые в течение первых трех месяцев года, с которых в апреле было собрано около восьми тонн помидоров и около 200 фунтов французской фасоли в качестве первого урожая, за которым последовали еще два урожая. В этих домах был занят один садовник с двумя помощниками, расходовалось небольшое количество кокса, а для полива использовался газовый двигатель, потреблявший всего 13 шиллингов газа за квартал. Я снова видел в холодных теплицах — простых укрытиях из досок и стекла — растения гороха, покрывающие стены на протяжении четверти мили, которые уже к концу апреля дали 3200 фунтов изысканного гороха и все еще были полны стручков, как будто ни одного не было сорвано.

Я видел картофель, выкопанный из почвы в холодной теплице в апреле, в количестве пяти бушелей на двадцать один квадратный фут. И когда случай привел меня в 1896 году в компании с местным садовником в крошечный, уединенный «виноградник» ветерана-садовода, я мог увидеть там и восхититься тем, что любитель садоводства может получить с такого малого пространства, как две трети акра. Два небольших «дома» длиной около сорока футов и шириной двенадцать футов, и третий — бывший свинарник, двадцать на двенадцать футов, — содержали виноградные лозы, на которые многие профессиональные садоводы были бы рады взглянуть; особенно бывший свинарник, оборудованный «Мускатами»! Некоторые гроздья (в июне) были уже в полном расцвете, и вполне понятно, что владелец мог получить в 1895 году от местного дилера 4 фунта стерлингов за три грозди винограда (одна из них была «Кольмар», весом 13¾ фунта). Помидоры и клубника на открытом воздухе, а также фруктовые деревья, все на крошечных пространствах, были не хуже винограда; и когда показывают, на каком пространстве можно собрать полтонны клубники при надлежащем уходе, в это трудно поверить.

Именно на Гернси следует изучать упрощение теплицы. В каждом доме в пригородах Сент-Питера есть какая-то теплица, большая или маленькая. По всему острову, особенно на севере, куда ни посмотришь, видишь теплицы. Они возвышаются среди полей и из-за деревьев; они нагромождены друг на друга на крутых скалах, обращенных к гавани Сент-Питера; и вместе с ними выросло целое поколение практических садоводов. Каждый фермер в той или иной степени садовник, и он дает волю своим изобретательским способностям для разработки какого-нибудь дешевого типа теплиц. У некоторых из них почти нет передних и задних стен — стеклянные крыши спускаются низко, а два или три фута стекла спереди просто доходят до земли; в некоторых домах нижний лист стекла просто погружался в деревянное корыто, стоящее на земле и наполненное песком. Многие дома имеют только две или три доски, уложенные горизонтально вместо обычной каменной стены в передней части теплицы.

Большие дома одной крупной компании построены близко друг к другу и не имеют перегородок между ними. Но эту систему нельзя рекомендовать. В целом, когда я снова посетил Гернси в 1903 году, я увидел, что преобладающей системой теплиц были длинные двускатные стеклянные «палатки», расположенные рядом друг с другом, но отделенные друг от друга перегородками, предотвращающими циркуляцию воздуха по всему блоку. Что касается обширных холодных теплиц в поместье Гранд-Мезон, которые построены компанией и сдаются садоводам по такой-то цене за 100 футов, то они просто сделаны из тонких досок и стекла. Они построены по системе «пристенных» или «односкатных» теплиц, а задняя стена высотой десять футов и две боковые стены выполнены из простых пазованных досок, стоящих вертикально. Все это поддерживается стойками, вставленными в бетонные столбы. Говорят, что они стоят не более 5 пенсов за квадратный фут покрытой стеклом земли. И все же даже такие простые и дешевые дома дают отличные результаты. Урожай картофеля, выращенный в некоторых из них, был отличным, как и зеленый горошек.

На Джерси я даже видел ряд из пяти домов, стены которых были сделаны из гофрированного железа ради дешевизны. Конечно, сам владелец не был слишком оптимистичен насчет своих домов. «Они слишком холодные зимой и слишком жаркие летом». Но хотя пять домов занимают менее одной пятой акра, 2000 фунтов зеленого горошка уже были проданы в качестве первого урожая; и в первые дни июня второй урожай (около 1500 растений помидоров) был уже в хорошем состоянии.

Конечно, всегда трудно узнать, каковы денежные доходы производителей, прежде всего потому, что жалоба Торольда Роджерса на то, что современные фермеры не ведут отчетности, остается в силе даже для лучших садоводческих заведений, а во-вторых, потому что, когда доходы известны мне во всех деталях, было бы неправильно с моей стороны публиковать их. «Не доказывай слишком много; берегись лендлорда!» — написал мне однажды практический садовник. Грубо говоря, я могу лишь подтвердить оценку г-на Беара о том, что при надлежащем управлении даже холодная теплица площадью 4050 квадратных футов может дать валовой доход в 180 фунтов стерлингов.

Как правило, производители Гернси и Джерси получают только три урожая в год из своих теплиц. Они начинают, например, с картофеля в декабре. Дом, конечно, не будет отапливаться, огонь разводится только тогда, когда ожидается сильный ночной мороз; и урожай картофеля (от восьми до десяти тонн с акра) будет готов в апреле или мае, прежде чем начнут выкапывать картофель на открытом воздухе. Затем будут посажены помидоры, которые будут готовы к концу лета. Тем временем будут собраны различные промежуточные урожаи гороха, редиса, салата и других мелких культур. Или же дом будет «запущен» в ноябре с дынями, которые будут готовы в апреле. За ними последуют помидоры, либо в горшках, либо в виде лоз, и последний урожай помидоров будет в октябре. Фасоль может последовать за ними и быть готова к Рождеству. Мне не нужно говорить, что у каждого производителя есть свой предпочтительный метод использования своих домов, и от его навыков и бдительности полностью зависит, удастся ли получить всевозможные мелкие промежуточные урожаи. Последние начинают приобретать все большее и большее значение, и уже можно предвидеть, что производители под стеклом будут вынуждены принять методы французских maraîchers, чтобы получать пять и шесть урожаев каждый год, насколько это возможно без ущерба для нынешнего высокого качества продукции.

Вся эта индустрия относительно недавнего происхождения. Можно видеть, как она все еще вырабатывает свои методы. И все же экспорт только с Гернси уже представлен совершенно необычайными цифрами. Несколько лет назад подсчитали, что они были следующими: виноград — 502 тонны на сумму 37 500 фунтов стерлингов при средней цене 9 пенсов за фунт; помидоры — 1000 тонн, около 30 000 фунтов стерлингов; ранний картофель (главным образом на полях) — 20 000 фунтов стерлингов; редис и брокколи — 9 250 фунтов стерлингов; срезанные цветы — 3 000 фунтов стерлингов; грибы — 200 фунтов стерлингов; итого — 99 950 фунтов стерлингов, к какому итогу необходимо добавить местное потребление в домах и отелях, которые должны кормить почти 30 000 туристов. С тех пор эти цифры значительно выросли. В июне 1896 года я видел, как пароходы Саутгемптона забирали каждый день от 9000 до 12 000, а иногда и больше, корзин с фруктами (виноград, помидоры, французская фасоль и горох), каждая корзина представляла от двенадцати до четырнадцати фунтов фруктов. Принимая во внимание то, что отправлялось другими каналами, можно сказать, что от 400 до 500 тонн помидоров, винограда, фасоли и гороха стоимостью от 20 000 до 25 000 фунтов стерлингов экспортировалось оттуда каждую неделю в июне.

Когда я вернулся на Гернси в 1903 году, я обнаружил, что индустрия выращивания фруктов под стеклом значительно выросла с 1896 года, так что всю систему экспорта пришлось реорганизовать. В 1896 году именно туристические суда перевозили фрукты и овощи в Саутгемптон, и садоводы платили один шиллинг за каждую корзину, взятую на Гернси и доставленную на рынок Ковент-Гарден. В 1903 году уже существовала Ассоциация производителей Гернси, которая имела свои собственные суда, поддерживающие в течение лета регулярное ежедневное сообщение напрямую из Гернси в Лондон. Ассоциация имела свои собственные склады на набережной и свои собственные краны, которые поднимали огромные кубические ящики, содержащие на своих полках двадцать или даже сотню корзин, и перевозили их на суда. Стоимость транспортировки была таким образом снижена до 4 пенсов за корзину. Весь этот урожай продается каждое утро в Ковент-Гарден лондонским дилерам и зеленщикам. Важность этого экспорта видна из того факта, что специальный пароход должен отправляться с Гернси каждое утро со своим грузом фруктов и овощей. Что касается общего экспорта свежих цветов, растений и кустарников, различных фруктов и овощей (включая картофель на сумму 555 275 фунтов стерлингов), то в 1910 году он достиг 1 115 650 фунтов стерлингов.

Все это получено с острова, общая площадь которого, включая скалы и бесплодные вершины холмов, составляет всего 16 000 акров, из которых только 9884 акра находятся под культурой, а 5189 акров отведены под зеленые культуры и луга. Остров, кроме того, на котором находят свое существование 1480 лошадей, 7260 голов крупного рогатого скота и 900 овец. Сколько же тогда человеческой пищи выращивается на этих 10 000 акрах?

Бельгия также добилась за последние несколько лет огромного прогресса в том же направлении. В то время как тридцать лет назад под стеклом находилось не более 250 акров в общей сложности, к настоящему времени под стеклом находится более 800 акров. В деревне Хойларт, которая расположена на каменистом холме, почти 200 акров находятся под стеклом, отведенные под выращивание винограда. Одно-единственное заведение, отмечает Бальте, имеет 200 теплиц и потребляет 1500 тонн угля для виноградников. «Дешевый уголь — дешевый виноград», как писал редактор «Журнала садоводства». Виноград в Брюсселе, безусловно, не дороже в начале лета, чем в Швейцарии в октябре. Даже в марте бельгийский виноград продавался в Ковент-Гарден по цене от 4 до 6 пенсов за фунт. Эта цена сама по себе достаточно показывает, насколько мало труда требуется для выращивания винограда в наших широтах с помощью стекла. Безусловно, выращивание винограда в Бельгии требует меньше труда, чем выращивание его на побережьях Женевского озера.

Я не закончу эту главу, не бросив взгляд на прогресс, достигнутый в этой стране с момента публикации первого издания этой книги в 1898 году в области выращивания фруктов и цветов, а также культуры под стеклом, и на попытки, недавно предпринятые для внедрения в разных частях Англии «французского садоводства» — то есть culture maraîchère французских садоводов.

Нет ни малейшего сомнения в том, что выращивание фруктов заметно увеличилось — площадь под фруктовыми садами в Великобритании выросла с 200 000 акров в 1888 году до 250 000 акров в 1908 году; в то время как площадь под мелкими фруктами (крыжовник, смородина, клубника) выросла с 75 000 акров в 1901 году до 85 000 в 1908 году. Фактически, в некоторых графствах площадь увеличилась втрое. Крупные плантации фруктов появились в последнее время вокруг Лондона и всех крупных городов, и графства Кент, Девон, Херефорд, Сомерсет, Вустер и Глостер имеют теперь более 20 000 акров каждое под фруктовыми садами, причем значительная их часть имеет недавнее происхождение. Не только площадь выращивания фруктов значительно увеличилась, но благодаря экспериментам, проводимым с 1894 года на опытной ферме Уобурн, где испытываются различные сорта фруктовых деревьев и мелких фруктов, были внедрены новые сорта; и распространяется система выращивания фруктовых деревьев пирамидальной или «кустовой» формы (вместо старомодных высокоствольных) — шаг, преимущества которого я смог в полной мере оценить в 1897 году на опытной ферме Агассис в Британской Колумбии.

В то же время культура мелких фруктов — крыжовника, малины, смородины и особенно клубники — получила огромное развитие. Огромное количество клубники сейчас выращивается в Среднем и Южном Кенте, где мы находим культуру фруктов в сочетании с крупными фабриками джема. Одна из таких фабрик связана с большими фруктовыми фермами, занимающими 2000 акров в Суонли, и ее годовой выпуск достигает 3500 тонн джема, 850 тонн цукатов и более 100 000 бутылок консервированных фруктов. Обширное садоводство также развилось в последнее время в Кембриджшире, откуда фрукты отправляются частично свежими в Лондон и Манчестер, а частично перерабатываются на месте на фабрике джема в Хистоне. Не менее 250 рабочих были заняты на этой фабрике во время визита Райдера Хаггарда в 1900 году, и не менее 7600 тонн было экспортировано; самым интересным результатом этой индустрии в сочетании с сельским хозяйством является то, что вокруг фабрики джема выросло довольно много мелких фермеров, арендующих от трех до двадцати акров каждый. «В целом, — писал г-н Хаггард, — культура фруктов и цветов увеличилась колоссально; так что в 1901 году от 4000 до 5000 акров в окрестностях Висбека были отведены под этот промысел. Сливы, яблоки, груши, мелкие фрукты, а также цветная капуста, спаржа, ревень, нарциссы, анютины глазки и другие цветы выращивались здесь в грандиозном масштабе, и до 130–140 тонн крыжовника и от 60 до 70 тонн клубники отправлялось из Висбека за один единственный день». «Результатом этой индустрии, — добавляет г-н Хаггард, — стало то, что население Висбека и количество домов в этом маленьком городке быстро увеличились; земля значительно выросла в цене за последние двадцать лет, и до 200 фунтов стерлингов за акр давали за отборные земельные участки, пригодные для культуры фруктов». (Rural England, том ii., стр. 52, 54, 55.) Другими словами, чистым результатом труда, затраченного фермерами, и разумного предпринимательства промышленников было, как и везде, колоссальное увеличение стоимости земли в пользу лендлордов. Заключение г-на Хаггарда стоит упомянуть, так как он пишет следующее: «В целом, однако, я могу сказать, что там, где фермы крупные и выращивается преимущественно зерно, процветания мало или нет вовсе, в то время как там, где они мелкие и им помогают пастбища или культура фруктов, как владельцы, так и арендаторы чувствуют себя довольно хорошо». Признание, заслуживающее упоминания, так как оно исходит от исследователя, который в начале своего расследования придерживался весьма пессимистического взгляда на незащищенное сельское хозяйство.

Я также должен упомянуть Эссекс, где выращивание фруктов получило в последнее время заметное развитие, и Гэмпшир, где площадь под фруктами утроилась с 1880 года, согласно свидетельству автора уже упомянутой статьи в Britannica. То же самое нужно сказать о Вустершире и особенно о районе Ившема. Последний является весьма поучительным регионом. Благодаря некоторым особенностям его почвы, которые делают ее очень выгодной для выращивания спаржи и сливовых деревьев, и отчасти благодаря сохранению в этом регионе старого «Ившемского обычая» (согласно которому с незапамятных времен входящий арендатор должен был платить выходящему арендатору, а не лендлорду, за сельскохозяйственные улучшения) — обычая, поддерживаемого до наших дней, — система мелких хозяйств и культура овощей и фруктов развились в значительной степени. Результат таков, что из сельской площади в 10 000 акров 7000 уже заняты мелкими хозяйствами менее чем по пятьдесят акров каждое, и спрос на них, будучи далеко не удовлетворенным, все еще растет, так что в 1911 году все еще было почти четыреста фермеров, ожидающих 2000 акров. Новый город вырос в Ившеме, его население в 8340 человек почти полностью состоит из садоводов и садовых рабочих; его рынки, проводимые дважды в неделю, напоминают рынки на юге Франции; а экспортный трафик на железных дорогах, расходящихся из этого маленького городка, так же оживлен, как если бы это был оживленный промышленный пункт.

Нельзя читать страницы, посвященные г-ном Райдером Хаггардом районам Бьюдли и Ившема, не будучи впечатленным тем, что можно получить от почвы в Англии, и тем, что должно быть сделано нацией и всеми теми, кто заботится о ее благополучии, в получении от почвы того, что она готова дать, если только приложить к ней труд.

В районе Бьюдли мы очень хорошо видим, как усилия Общества мелких хозяйств дают возможность ряду мелких фермеров превратить посредственную и иногда очень бедную или каменистую землю в плодородную почву, которая дает богатые урожаи фруктов и на которой содержание молочных коров сочетается с выращиванием фруктов. Мы видим также, как на крупных фермах, так же как и на мелких, выращивание фруктов ведется со знанием дела и заботой — и, следовательно, с существенной прибылью как для общества, так и для фермеров, — что заставляет автора воскликнуть: «Как иначе в большинстве графств! В Норфолке, например (и я могу добавить, в Девоншире), обычный фермерский сад засажен, как правило, деревьями с кронами, подрезанными только ветром. Даже сухостой остается нетронутым; тем не менее, часто приходится слышать, как фермеры жалуются на качество фруктов и на то, что выращивать их невыгодно» (том i., стр. 338).

Говоря о Кэтсхилле, г-н Хаггард приводит также очень интересный пример того, как колония людей, называемых «гвоздильщиками», которые раньше жили изготовлением гвоздей вручную и были вынуждены оставить этот промысел, когда были введены машинные гвозди, занялась сельским хозяйством, и как они преуспевают в нем. Некоторые интеллигентные люди, купив ферму в 140 акров и разделив ее на мелкие фермы от 2,5 до 8 акров, предложили эти мелкие хозяйства гвоздильщикам; и ко времени визита г-на Хаггарда «каждый взнос, который был должен, был выплачен». Ни один трудоспособный человек из них не сел на пособие.

Но долина Ившема еще более интересна. Достаточно сказать, что в то время как в большинстве сельских приходов население сокращается, оно выросло в шести приходах Ившемского союза с 7327 до 9012 человек за десять лет, с 1891 по 1901 год.

Хотя почва этого района не предлагает ничего необычного, а условия продажи так же плохи, как и везде, из-за важности, приобретенной посредниками, мы видим, что развилась чрезвычайно важная индустрия выращивания фруктов; настолько важная, что в 1900 году около 20 000 тонн фруктов и овощей были отправлены со станций Ившема, в дополнение к большим количествам, экспортируемым с маленьких станций в радиусе десяти миль вокруг Ившема (том i., стр. 350). Почва, конечно, улучшается путем внесения в нее больших количеств всякого рода удобрений — сажи, рыбного гуано, кожевенной пыли для капусты (замшевая пыль — лучшая) и так далее — и наиболее прибыльные сорта фруктовых деревьев и овощей постоянно испытываются; все это, конечно, не работа какого-то ученого или одного человека, а продукт коллективного опыта района.

Не следует, однако, думать, что выращивание фруктов было переоценено. Напротив, импорт фруктов в Соединенное Королевство, как для еды, так и для производства джема, продолжает быть огромным и увеличиваться каждый год. Достаточно сказать, что эта страна импортирует каждый год помидоров на сумму около 1 000 000 фунтов стерлингов и яблок на 2 000 000 фунтов стерлингов, груш на полмиллиона, винограда почти на 730 000 фунтов стерлингов — давая таким образом общую сумму в 4 200 000 фунтов стерлингов за все фрукты. И в то же время мы узнаем, что огромное количество земли каждый год выходит из культуры, чтобы быть преобразованной в охотничьи заповедники для богатых англичан и иностранцев.

Наконец, я также должен упомянуть недавнее развитие культуры фруктов возле Бродс в Норфолке и особенно в Ирландии; но приведенных примеров будет достаточно, чтобы показать, что получается с земли в Англии, где не ставится препятствий развитию садоводства, и какое количество пищи можно получить в климате и с почвы этой страны, когда она правильно культивируется. Позвольте мне только добавить, что подобное развитие культуры фруктов имело место за последние тридцать лет повсюду в цивилизованных странах; и что во Франции, в Бельгии и в Германии распространение, полученное садоводством за последние двадцать или тридцать лет, было гораздо большим, чем в этой стране.

Что касается товарного огородничества, то оно, несомненно, добилось значительного прогресса в Соединенном Королевстве за последние годы. Однако точные данные отсутствуют, и те, кто путешествовал по этой стране со специальной целью изучения ее сельского хозяйства, еще не уделили достаточного внимания недавним событиям в товарном огородничестве; но совершенно точно, что за последние двадцать пять лет оно получило большое развитие, особенно в Ирландии, но также и в нескольких частях Англии, Шотландии и Уэльса.

Таковы, например, окрестности Пензанса в Корнуолле; окрестности Сент-Неотса в Хантингдоншире; Скоттер в Линкольншире, где сельскохозяйственная депрессия — как нам говорит г-н Райдер Хаггард — не ощущалась так сильно, как в других местах, из-за товарного огородничества; Бенингтон в том же графстве, где почва представляет собой богатый суглинок с илистой подпочвой и где все виды овощей, картофель и цветочные луковицы выращиваются в больших масштабах вместе с пшеницей. Орпингтон является известным центром товарного огородничества, а также выращивания фруктов, и в этом районе культура под стеклом также получила в последнее время некоторое распространение.

Есть много других интересных центров товарного огородничества, особенно в окрестностях всех крупных городов, но я упомяну только еще один — а именно Поттон в Хантингдоншире. Это — как говорит нам г-н Хаггард — «оплот мелких культиваторов, которые выращивают овощи на участках земли, варьирующихся по размеру от одного до двадцати акров или даже больше». Таким образом, он стал важным центром товарного огородничества: «120 грузовиков с продукцией ежедневно покидают Поттон в течение сезона в Лондон, в дополнение к пятидесяти грузовикам, которые проходят по линии Great Northern со станции Сэнди, вместе с гораздо большим количеством с подъездных путей и других станций». Это тем более интересно, что на небольшом расстоянии от этого оживленного центра «тысячи акров совершенно или почти заброшены, а фермерские дома, постройки и коттеджи медленно гниют». Хуже всего то, что «вся эта земля возделывалась и давала урожаи вплоть до восьмидесятых годов».

Еще один оазис товарного огородничества предлагает графство Бедфордшир. «Будучи графством естественных мелких хозяйств, созданных до принятия Закона 1907 года», оно быстро становится — как говорит нам г-н Ф. Э. Грин — «графством товарных огородов». Плодородие его почвы, тот факт, что ее можно легко обрабатывать в любое время года, и то, что там давно развилась раса квалифицированных садоводов, способствовали этому росту; но, конечно, все это затрудняется высокими арендными платами, которые выросли до 4 фунтов стерлингов за акр для участков возле станции, куда в больших количествах поступает навоз из Лондона. К счастью, Совет графства Бедфордшир стремился приобрести землю для мелких хозяйств и, потратив 40 000 фунтов стерлингов на приобретение земли, к 30 июня 1911 года предоставил одной трети заявителей 2759 акров — при том, что общий спрос со стороны тысячи заявителей уже достиг 12 350 акров.

И все же весь этот прогресс все еще кажется незначительным по сравнению со спросом на овощи, который растет каждый год (и обязательно должен расти, как видно из сравнения низкого потребления овощей в этой стране с потреблением овощей местного производства в Бельгии, указанного г-ном Раунтри в его «Уроках из Бельгии»). Результатом является постоянно растущий импорт овощей в эту страну, который достиг сейчас более 8 000 000 фунтов стерлингов.

Отрасль садоводства, которая колоссально выросла с момента публикации первого издания этой книги, — это выращивание фруктов и овощей в теплицах, так же как это делается на Нормандских островах. Повсюду вокруг Лондона — как говорит нам г-н Джон Уэзерс в последнем издании Британской энциклопедии — тепличная культура получила большое развитие, и, фактически, вдоль железных дорог, расходящихся из Лондона во всех направлениях, теплицы уже стали привычной чертой ландшафта. Огромные количества винограда, помидоров, инжира и всех видов ранних овощей выращиваются в Уэртинге, где восемьдесят два акра сейчас покрыты теплицами, а также в приходе Чешант в Хартфордшире, где площадь под теплицами уже составляет 130 акров; в то время как тщательная оценка в 1908 году определила площадь индивидуальных теплиц в Англии примерно в 1200 акров (Британская энциклопедия, том xi., стр. 266). Поскольку элементы этой культуры были развиты опытом производителей Нормандских островов и широким распространением, которое теплицы для выращивания цветов получили давно в этой стране, можно сделать вывод из различных доказательств, имеющихся у нас под рукой, что в целом этот вид культуры находит свое вознаграждение и теперь прочно утвердился.

Того же, однако, пока нельзя сказать о culture maraîchère французских огородников, которая внедряется сейчас в этой стране. Многие попытки были сделаны в этом направлении в разных частях страны с разной степенью успеха; но мало или ничего не известно о результатах. Попытка в крупном масштабе была сделана, как известно, некоторыми ившемскими садовниками. Прочитав об этом виде культуры во Франции и замечательных результатах, полученных благодаря ей, некоторые из ившемских садовников отправились в Париж с намерением изучить эту культуру у парижских maraîchers. Сочтя это невозможным, они пригласили французского садовника в Ившем, дали ему три четверти акра, и после того, как он привез из своего парижского marais свои стеклянные колокола, рамы и стекла, и, прежде всего, свои знания, он начал заниматься садоводством на глазах у своих ившемских коллег. «К счастью, — сказал он интервьюеру, — я не говорю по-английски; иначе мне пришлось бы все время говорить и давать объяснения, вместо того чтобы работать. Поэтому я показываю им свои черные брюки и говорю знаками: «Начните с того, чтобы сделать почву такой же черной, как эти брюки, тогда все будет в порядке». Конечно, чтобы быть прибыльным, требуются огромные количества конского навоза, а также огромное количество стеклянных колоколов и стеклянных рам, которые представляют собой очень дорогостоящие затраты, и много полива, не говоря уже о наблюдательности, необходимой для развития новой отрасли садоводства в новых условиях.

Каковы были результаты, полученные в Ившеме, сказать трудно, тем более что денежные результаты, которые, согласно некоторым газетам, были получены в первый год (валовой доход в 750 фунтов стерлингов с трех четвертей акра), по-видимому, были преувеличены для урожая первого года и тем самым вызвали скептицизм в отношении этого вида культуры в целом.

Другой эксперимент в том же направлении был сделан в поместье Мейленд в Эссексе, которое было куплено г-ном Джозефом Фелсом для содействия мелкому фермерству в Англии. Нужно сказать, что, помимо холодного, влажного климата этой части Англии, тяжелая глина Эссекса представляет собой наименее подходящую почву для ручной обработки. В Англии, как и везде, этот вид культуры всегда развивался преимущественно на легком суглинке или в таких местах, как Джерси, где скудную гранитную почву можно было легко удобрять — в данном конкретном случае морскими водорослями.

Тем не менее, поскольку цель г-на Фелса была главным образом образовательной, эта цель, безусловно, была достигнута, так как теперь у нас есть в трех разных работах г-на Томаса Смита, управляющего фермой, практические руководства, обучающие будущего садовника основам «французского садоводства».

Поскольку для этой цели был приглашен французский maraîcher и были куплены за значительную стоимость 2500 стеклянных колоколов, 1000 стекол для рам, ветряной насос и т. д., работа французского садовника на двух акрах земли тщательно отслеживалась управляющим фермой г-ном Т. Смитом день за днем, чтобы впоследствии быть описанной и проиллюстрированной фотографиями для использования теми, кто хотел бы попробовать свои силы в той же работе.

Большинство моих читателей, вероятно, спросят прежде всего: каковы были денежные результаты этого предприятия? Но было бы глупо ожидать, что в этом первом эксперименте все должно было пройти так гладко, как это происходит, скажем, на Нормандских островах, где многолетняя практика всего населения выработала лучшие методы культуры.

Так, рамы не были готовы вовремя для получения раннего урожая дынь; и хотя дыни, выращенные в Мейленде, были превосходны и дали в первый год 188 фунтов стерлингов, они дали бы гораздо больше, если бы были готовы в середине июня, что было бы возможно, если бы рамы и стекла были поставлены вовремя.

При всем том результаты, полученные в течение первого года, были действительно поразительными. В целом г-н Смит показывает, что если у садовника есть сад площадью в один акр и если 494 фунта стерлингов (скажем, 550) будут потрачены на 1000 стеклянных колоколов, 300 стекол и 100 рам, 500 матов, водоснабжение, упаковочный сарай, ограждение, тележку, лошадь и упряжь и т. д., и 413 фунтов стерлингов (скажем, 450) на 500 тонн навоза, аренду, налоги и воду, а также заработную плату и жалованье (250 фунтов стерлингов), валовой доход за первый год достигнет 300 фунтов стерлингов (делая полную скидку на «неопытность в этой специальной работе»). Они достигли бы от 400 до 450 фунтов стерлингов в течение второго года, так как продуктивность выше, а расходы ниже после того, как плодородный слой был создан тяжелым удобрением и был получен личный опыт, а также опыт для данной местности.

Если взять ферму площадью в один акр, из которой только одна треть используется для французского сада, расходы первого года на колокола, стекла, ограждение, конский навоз, воду, аренду и налоги составили бы чуть меньше 300 фунтов стерлингов, а доходы к концу первого года составили бы около 150 фунтов стерлингов. «Впоследствии доходы должны достигать от 200 до 250 фунтов стерлингов каждый год», — пишет г-н Смит.

Все, что нужно добавить к этим словам, это то, что г-н Смит чрезвычайно осторожен в своих оценках и что, видя высокие урожаи, полученные в Мейленде и подробно описанные в работах г-на Смита, можно ожидать даже лучших денежных результатов.

К сожалению, проработав на ферме один год, опытный французский садовник, получивший только что упомянутые результаты, покинул Мейленд. Вместо него были приглашены два молодых французских садовника, гораздо менее опытных, и они начали отменять то, что сделал их предшественник, чтобы продолжать работу по линиям, которые они сами изучили. Так что пока невозможно узнать, каковы будут результаты этих новых методов.

У каждой пионерской работы есть свои непредвиденные трудности. Но, насколько можно судить по фактам, имеющимся в моем распоряжении, два предприятия доказали, что климат Англии не является препятствием для французского садоводства. Конечно, небольшое количество солнечного света является большим препятствием для созревания продукции так рано, как она может созреть во Франции, даже в пригородах Парижа. Но фрукты и овощи местного производства всегда имеют много преимуществ по сравнению с импортной продукцией. Другой недостаток — нехватка конского навоза, недостаток, который будет продолжать увеличиваться с распространением автомобилей, — ощущается и во Франции. Вот почему французские производители с нетерпением экспериментируют с прямым нагревом почвы с помощью термосифонов.

Позвольте добавить к этим замечаниям, что в этой стране заметно решительное пробуждение интереса к более эффективному использованию земли, чем это делалось в последние пятьдесят лет. Есть несколько графств, где советы графств, и в еще большей степени приходские советы, делают все возможное, чтобы наконец сломить земельную монополию и позволить тем мелким фермерам, которые намерены возделывать почву, делать это. Кое-где мы видим робкие попытки дать фермерам и их детям некоторые знания в области сельского хозяйства и садоводства. Но все это делается в слишком малом масштабе и без искреннего желания учиться у других европейских наций, и еще более у Соединенных Штатов и Канады, тому, что делается в этих странах для придания сельскому хозяйству нового характера интенсивного земледелия в сочетании с промышленностью, который навязывается ему недавним прогрессом цивилизации.

Различные данные, собранные на предыдущих страницах, быстро развеивают заблуждение о перенаселении. Именно в самых густонаселенных частях мира сельское хозяйство в последнее время сделало такие шаги, которые вряд ли можно было предположить двадцать лет назад. Плотное население, высокое развитие промышленности и высокое развитие сельского хозяйства и садоводства идут рука об руку: они неотделимы. Что касается будущего, то возможности сельского хозяйства таковы, что, по правде говоря, мы еще не можем предсказать, каков будет предел населения, которое могло бы прокормиться продуктами данной площади. Недавний прогресс, уже проверенный в больших масштабах, расширил границы сельскохозяйственного производства до совершенно непредвиденных размеров; а недавние открытия, ныне проверяемые в малых масштабах, обещают расширить эти границы еще дальше, до совершенно неизвестной степени.

Нынешняя тенденция экономического развития в мире, как мы видели, заключается в том, чтобы побуждать каждую нацию, или, вернее, каждый регион, взятый в географическом смысле, полагаться главным образом на собственное производство всех основных предметов первой необходимости. Я имею в виду не сокращение мирового обмена: он может продолжать расти в объеме; но ограничение его обменом того, что действительно должно быть предметом обмена, и в то же время значительное увеличение обмена новинками, продуктами местного или национального искусства, новыми открытиями и изобретениями, знаниями и идеями. Такова тенденция современного развития, и нет ни малейших оснований тревожиться по этому поводу. Нет ни одной нации в мире, которая, будучи вооружена нынешними силами сельского хозяйства, не могла бы выращивать на своей возделываемой площади все продовольствие и большую часть сельскохозяйственного сырья, необходимых для ее населения, даже если бы потребности этого населения быстро росли, как они, безусловно, должны расти. Принимая во внимание власть человека над землей и силами природы — такими, каковы они в наши дни, — мы можем утверждать, что два-три жителя на каждый акр возделываемой земли — это еще не слишком много. Но ни в этой густонаселенной стране, ни в Бельгии мы еще не достигли такой численности. В этой стране у нас, грубо говоря, один акр возделываемой площади на жителя.

Предположим, тогда, что каждый житель Великобритании был бы вынужден жить продуктами своей собственной земли; все, что ему пришлось бы сделать, — это, во-первых, рассматривать землю этой страны как общее достояние, которым необходимо распоряжаться к наибольшей выгоде каждого и всех — это, очевидно, абсолютно необходимое условие. А затем ему пришлось бы возделывать свою почву не каким-то экстравагантным способом, а не хуже, чем земля уже возделывается на тысячах и тысячах акров в Европе и Америке. Он не был бы обязан изобретать какие-то новые методы, а мог бы просто обобщить и широко применить те, которые прошли проверку опытом. Он может это сделать; и, делая это, он сэкономил бы огромное количество труда, который сейчас затрачивается на покупку продовольствия за границей и на оплату всех посредников, живущих за счет этой торговли. При рациональном земледелии те предметы первой необходимости и те предметы роскоши, которые должны быть получены от почвы, несомненно, могут быть получены с гораздо меньшими затратами труда, чем требуется сейчас для покупки этих товаров. Я сделал в другом месте (в «Завоевании хлеба») приблизительные расчеты на этот счет, но с данными, приведенными в этой книге, каждый может сам легко проверить истинность этого утверждения. Если мы действительно возьмем массу продуктов, получаемых при рациональном земледелии, и сравним их с количеством труда, который должен быть затрачен для получения их при иррациональном земледелии, для сбора их за границей, для транспортировки их и для содержания армий посредников, мы сразу увидим, как мало дней и часов нужно затратить при правильном земледелии для выращивания продовольствия для человека.

Для улучшения наших методов земледелия до такой степени нам, конечно, не нужно делить землю на участки по одному акру и пытаться выращивать то, в чем мы нуждаемся, усилиями каждого отдельного человека на каждом отдельном участке, не имея лучших инструментов, чем лопата; при таких условиях мы неизбежно потерпели бы неудачу. Те, кто был настолько поражен удивительными результатами, полученными в petite culture, что ходят и представляют мелкое хозяйство французского крестьянина или maraîcher как идеал для человечества, очевидно, ошибаются. Они ошибаются так же сильно, как и те другие экстремисты, которые хотели бы превратить каждую страну в небольшое количество огромных ферм Bonanza, обрабатываемых военно-организованными «трудовыми батальонами». На фермах Bonanza человеческий труд, безусловно, сокращается, но урожаи, снимаемые с почвы, гораздо меньше, и вся система представляет собой хищническое земледелие, не заботящееся об истощении почвы. Вот почему фермы Bonanza исчезли из своего прежнего дома, Огайо; и когда я проезжал через часть этого штата в 1901 году, я видел его равнины, густо усеянные фермами среднего размера, от 100 до 200 акров, с ветряными мельницами, качающими воду для садов и огородов. С другой стороны, при лопатной культуре, на изолированных мелких участках, изолированными людьми или семьями, слишком много человеческого труда тратится впустую, даже если урожаи велики; так что реальная экономия — как пространства, так и труда — требует иных методов, представляющих собой сочетание машинного труда с ручным.

В сельском хозяйстве, как и во всем остальном, ассоциированный труд — единственное разумное решение. Двести семей по пять человек в каждой, владеющих пятью акрами на семью, не имеющих общих связей между семьями и вынужденных добывать себе пропитание, каждая семья на своих пяти акрах, почти наверняка потерпели бы экономический крах. Даже если оставить в стороне все личные трудности, проистекающие из разного образования и вкусов, а также из недостатка знаний о том, что нужно делать с землей, и допустить ради аргумента, что эти причины не мешают, эксперимент закончился бы неудачей, просто по экономическим, по сельскохозяйственным причинам. Каким бы улучшением нынешних условий ни была такая организация, это улучшение не было бы долговечным; оно должно было бы претерпеть дальнейшую трансформацию или исчезнуть.

Но те же двести семей, если они будут считать себя, скажем, арендаторами нации и рассматривать тысячу акров как общее владение — опять же, оставляя в стороне личные условия, — имели бы, с экономической точки зрения, с точки зрения агронома, все шансы на успех, если они знают, как лучше всего использовать эту землю.

В таком случае они, вероятно, прежде всего объединились бы для постоянного улучшения земли, которая нуждается в немедленном улучшении, и считали бы необходимым улучшать ее все больше с каждым годом, пока не привели бы ее в идеальное состояние. На площади в 340 акров они могли бы легко выращивать все зерновые — пшеницу, овес и т. д., — необходимые как для тысячи жителей, так и для их скота, не прибегая для этого к пересеву или покупным зерновым. Они могли бы выращивать на 400 акрах, должным образом возделываемых и орошаемых, если это необходимо и возможно, все зеленые корма и фураж, необходимые для содержания тридцати-сорока молочных коров, которые обеспечивали бы их молоком и маслом, и, скажем, 300 голов скота, необходимых для обеспечения их мясом. На двадцати акрах, два из которых были бы под стеклом, они выращивали бы больше овощей, фруктов и предметов роскоши, чем могли бы потребить. И если предположить, что к каждому дому примыкает пол-акра земли для хобби и развлечений (разведение птицы или любое декоративное садоводство, цветы и тому подобное) — у них все равно оставалось бы около 140 акров для всевозможных целей: общественных садов, площадей, мануфактур и так далее. Труд, который потребовался бы для такой интенсивной культуры, не был бы тяжелым трудом крепостного или раба. Он был бы доступен каждому, сильному или слабому, городскому жителю или уроженцу деревни; он имел бы также много других прелестей. И его общее количество было бы гораздо меньше, чем количество труда, который каждая тысяча человек, взятая из этой или любой другой нации, должна сейчас тратить на получение своего нынешнего продовольствия, гораздо меньшего по количеству и худшего по качеству. Я имею в виду, конечно, технически необходимый труд, даже не учитывая труд, который мы сейчас должны отдавать, чтобы содержать всех наших посредников, армии и тому подобное. Количество труда, необходимого для выращивания продовольствия при рациональном земледелии, действительно настолько мало, что наши гипотетические жители были бы вынуждены использовать свой досуг на производственные, художественные, научные и другие занятия.

С технической точки зрения нет никаких препятствий для того, чтобы такая организация была начата завтра с полным успехом. Препятствия против нее заключаются не в несовершенстве сельскохозяйственного искусства, не в бесплодии почвы и не в климате. Они целиком в наших институтах, в наших наследствах и пережитках прошлого — в «призраках», которые угнетают нас. Но в некоторой степени они лежат также — если брать общество в целом — в нашем феноменальном невежестве. Мы, цивилизованные мужчины и женщины, знаем все, у нас есть устоявшиеся мнения обо всем, мы интересуемся всем. Мы только ничего не знаем о том, откуда берется хлеб, который мы едим — даже если мы притворяемся, что знаем что-то и об этом предмете, — мы не знаем, как он выращивается, каких трудов это стоит тем, кто его выращивает, что делается для облегчения их трудов, что за люди эти кормильцы наших великих персон... мы в этом отношении невежественнее дикарей, и мы не даем нашим детям получить этот вид знаний — даже тем из наших детей, которые предпочли бы их грудам бесполезного материала, которым их пичкают в школе.

ПРИМЕЧАНИЯ:

[98] Чарльз Уайтхед, «Советы по овощеводству и плодоводству», Лондон (Дж. Мюррей), 1890. «Гарденерс Кроникл», 20 апреля 1895 г.

[99] Шарль Бальте, «Садоводство в пяти частях света». Труд, удостоенный награды Национального общества садоводства. Париж (Ашетт), 1895.

[100] Шарль Бальте, там же.

[101] Ардуэн Дюмазе, «Путешествие по Франции», том V, стр. 10.

[102] Ардуэн Дюмазе, «Путешествие по Франции», том V, стр. 200.

[103] Бодрильяр, «Сельское население Франции: Анжу», стр. 70, 71.

[104] Общее производство десертных фруктов, а также сушеных или консервированных фруктов во Франции оценивалось в 1876 году в 84 000 тонн, а их стоимость составляла около 3 000 000 000 франков (120 000 000 фунтов стерлингов) — более половины военной контрибуции, наложенной Германией. С 1876 года она должна была значительно увеличиться.

[105] Ардуэн Дюмазе, I, 204.

[106] Ардуэн Дюмазе, том VII, стр. 124, 125.

[107] М. Оже-Ларибе, «Эволюция французского сельского хозяйства», Париж (Арман Колен), 1912, стр. 74. Профессор Фонгаллан оценивает, что общий объем экспорта цветов, живых растений, фруктов и овощей, как в сезон, так и вне сезона (primeurs), из Приморских Альп достигает огромной суммы в 1 188 000 фунтов стерлингов, при этом валовой доход с акра достигает 200 фунтов стерлингов.

[108] Шарль Бальте, «Садоводство» и т. д.

[109] Шарль Бальте, «Садоводство» и т. д.

[110] В более дешевых теплицах используется стекло «двадцать одна унция» и даже «пятнадцать унций».

[111] Он рассчитывается путем измерения высоты передней и задней стен и длины двух скатов крыши.

[112] «Сельская Англия», I, стр. 103.

[113] Выращивание гороха вдоль стены, однако, кажется плохой системой. Это требует слишком много работы по прикреплению растений к стене. Эта система, однако, какой бы отличной она ни была для временного старта для садоводов, у которых нет большого капитала, не является прибыльной в долгосрочной перспективе. Садоводы, с которыми я разговаривал в 1903 году, заработав немного денег на этих легких теплицах, предпочитали строить более основательные, которые можно было отапливать с января по март или апрель.

[114] Я беру эти цифры из заметок, которые любезно прислал мне бельгийский профессор сельского хозяйства. Теплицы в Бельгии в основном с железным каркасом.

[115] Друг, изучавший практическое садоводство на Нормандских островах, пишет мне о виноградниках близ Брюсселя: «Вы не представляете, до какой степени это там развито. Бэшфорд — ничто по сравнению с этим».

[116] Цитата, которую я случайно взял в 1895 году из лондонской ежедневной газеты, была: «Ковент-Гарден, 19 марта 1895 г. Котировки: бельгийский виноград — от 4 до 6 пенсов; джерсийский — от 6 до 10 пенсов; мускат — от 1 шиллинга 6 пенсов до 2 шиллингов; и помидоры — от 3 до 5 пенсов за фунт».

[117] См. Приложение S.

[118] Из них 27 000 акров заняты фруктовыми садами, между яблонями и вишнями, так что общая площадь под фруктовыми садами и ягодниками в 1908 году оценивалась в 308 000 акров.

[119] «Фруктовое и цветочное хозяйство», в «Британской энциклопедии», 11-е издание, статья Дж. Уэзерса.

[120] Rural England, 2 vols., London (Longmans, Green), 1902, vol. ii., p. 57.

[121] Ф. Э. Грин, «Пробуждение Англии», Лондон (Нельсон), 1911, стр. 49, 50. Говоря об одном фермере, г-н Грин пишет: «Осенью 1910 года, когда я посетил его, ему предложили 100 фунтов стерлингов за акр за его стоящие посевы и 100 фунтов стерлингов за права арендатора. Он отказался от предложения. Его арендная плата по-прежнему составляет 2 фунта стерлингов за акр».

[122] Согласно исследованиям, проведенным Министерством сельского хозяйства Франции, годовая продукция французских садоводов достигает стоимости 16 000 000 фунтов стерлингов.

[123] «Сельская Англия», II, стр. 76, 212. Сполдинг, также в Линкольншире, является еще одним центром торговли весенними цветами, а также интенсивного земледелия; кооперативное мелкое хозяйство было введено там Клубом обеспечения и мелких хозяйств (там же, II, стр. 238-240). Более 1000 акров сейчас отдано под выращивание цветов — отрасль, которая была введена всего пятнадцать лет назад, когда она пришла из Голландии. На стр. 242 того же труда читатель найдет интересную информацию о новом «мутуалистическом» предприятии, Линкольнском равноправном кооперативном обществе.

[124] «Сельская Англия», II, 59.

[125] Ф. Э. Грин, «Пробуждение Англии», стр. 116, 117.

[126] Импорт фруктов и овощей, свежих и консервированных, составил 12 900 000 фунтов стерлингов в 1909 году и 14 193 000 фунтов стерлингов в 1911 году, из которых только на фрукты должно было приходиться не менее 4 000 000 фунтов стерлингов. Только картофель, импортированный и оставленный для внутреннего потребления в Соединенном Королевстве, фигурирует в этой статье на суммы от 6 908 550 фунтов стерлингов в 1908 году до 3 314 200 фунтов стерлингов в 1910 году. Индустрия сушеных фруктов, и особенно сушеных овощей, в этой стране еще не развилась, в результате чего во время англо-бурской войны Британия платила еженедельную дань Германии за сушеные овощи, которая достигала многих тысяч фунтов каждую неделю. Нация не может позволить своей земле превращаться в охотничьи угодья такими темпами, как это делается в этой стране, не отправляя лучшую и наиболее предприимчивую часть своего населения за океан и не полагаясь на своих соседей и коммерческих соперников в вопросах ежедневного пропитания.

[127] Томас Смит, «Французское садоводство», Лондон (Utopia Press), 1909, 128 стр.; «Прибыльное выращивание овощей для рыночных садоводов, мелких землевладельцев и других», Лондон (Longmans, Green), 1911, 452 стр.; и краткое резюме первого из этих трудов.

[128] См. Приложение T.

ГЛАВА VI. МЕЛКИЕ ПРОМЫСЛЫ И ПРОМЫШЛЕННЫЕ ДЕРЕВНИ.

Промышленность и сельское хозяйство — Мелкие промыслы — Различные типы — Мелкие промыслы в Великобритании: Шеффилд, Лидс, Озерный край, Бирмингем — Статистические данные — Мелкие промыслы во Франции: Ткачество и различные другие промыслы — Лионский регион — Париж, эмпориум мелких промыслов — Результаты переписи 1896 года.

Два сестринских искусства — сельское хозяйство и промышленность — не всегда были так отчуждены друг от друга, как сейчас. Было время, и это время не так уж далеко, когда они были полностью объединены; деревни были тогда очагами разнообразных промыслов, а ремесленники в городах не оставляли сельское хозяйство; многие города были не чем иным, как промышленными деревнями. Если средневековый город был колыбелью тех отраслей промышленности, которые граничили с искусством и предназначались для удовлетворения потребностей более богатых классов, то все же именно сельское производство удовлетворяло потребности миллионов, как это происходит до сегодняшнего дня в России и в очень значительной степени в Германии и Франции. Но затем появились водяные двигатели, пар, развитие машинного производства, и они разорвали связь, которая ранее соединяла ферму с мастерской. Фабрики выросли и покинули поля. Они собирались там, где сбыт их продукции был наиболее легким, или где сырье и топливо можно было получить с наибольшей выгодой. Возникли новые города, а старые быстро расширились; поля опустели. Миллионы рабочих, силой изгнанных с земли, собирались в городах в поисках работы и вскоре забыли узы, которые ранее связывали их с почвой. И мы, в своем восхищении чудесами, достигнутыми при новой фабричной системе, упустили из виду преимущества старой системы, при которой земледелец был одновременно и промышленным рабочим. Мы обрекли на исчезновение все те отрасли промышленности, которые раньше процветали в деревнях; мы осудили в промышленности все, что не было крупной фабрикой.

Правда, результаты были грандиозны в отношении увеличения производительных сил человека. Но они оказались ужасными в отношении миллионов человеческих существ, которые были погружены в нищету и вынуждены были полагаться на ненадежные средства к существованию в наших городах. Более того, система в целом привела к тем ненормальным условиям, которые я попытался обрисовать в первых двух главах. Мы были таким образом загнаны в угол; и в то время как коренное изменение нынешних отношений между трудом и капиталом становится настоятельной необходимостью, коренная перестройка всей нашей промышленной организации также стала неизбежной. Промышленные нации обязаны вернуться к сельскому хозяйству, они вынуждены найти лучшие способы сочетания его с промышленностью, и они должны сделать это без потери времени.

Рассмотреть специальный вопрос о возможности такого сочетания — цель следующих страниц. Возможно ли это с технической точки зрения? Желательно ли это? Есть ли в нашей нынешней промышленной жизни такие черты, которые могли бы привести нас к предположению, что изменение в указанном направлении нашло бы необходимые элементы для своего осуществления? Таковы вопросы, которые возникают перед умом. И чтобы ответить на них, нет, я полагаю, лучшего средства, чем изучить ту огромную, но упускаемую из виду и недооцениваемую отрасль промышленности, которая описывается под названиями сельских промыслов, кустарных промыслов и мелких промыслов: изучить их не в трудах экономистов, которые слишком склонны рассматривать их как устаревшие типы промышленности, а в самой их жизни, в их борьбе, их неудачах и достижениях.

Разнообразие форм организации, которое встречается в мелких промыслах, едва ли подозревается теми, кто не сделал их предметом специального изучения. Существуют, во-первых, две широкие категории: те промыслы, которые ведутся в деревнях в связи с сельским хозяйством; и те, которые ведутся в городах или деревнях без связи с землей — рабочие зависят в своих заработках исключительно от своей промышленной работы.

В России, во Франции, в Германии, в Австрии и так далее миллионы и миллионы рабочих относятся к первому случаю. Они являются владельцами или арендаторами земли, они держат одну или две коровы, очень часто лошадей, и они возделывают свои поля, или свои сады, или огороды, рассматривая промышленную работу как побочное занятие. В тех регионах, особенно, где зима долгая и никакая работа на земле невозможна в течение нескольких месяцев каждый год, эта форма мелких промыслов широко распространена. В этой стране, напротив, мы находим противоположную крайность. Немногие мелкие промыслы сохранились в Англии в связи с земледелием; но сотни мелких промыслов встречаются в пригородах и трущобах больших городов, и значительные части населения нескольких городов, таких как Шеффилд и Бирмингем, находят себе пропитание в разнообразных мелких промыслах. Между этими двумя крайностями существует, очевидно, масса промежуточных форм, в зависимости от более или менее тесных связей, которые продолжают существовать с землей. Крупные деревни и даже города таким образом населены рабочими, которые заняты в мелких промыслах, но большинство из которых имеют небольшой сад, или фруктовый сад, или поле, или только сохраняют некоторые права на выпас на общинных землях, в то время как часть из них живет исключительно на свои промышленные заработки.

Что касается сбыта продукции, мелкие промыслы предлагают такое же разнообразие организации. Здесь опять-таки есть две большие ветви. В одной из них рабочий продает свою продукцию непосредственно оптовому торговцу; краснодеревщики, ткачи и работники игрушечного промысла относятся к этому случаю. В другом большом подразделении рабочий работает на «хозяина», который либо продает продукцию оптовому торговцу, либо просто выступает в качестве посредника, который сам получает заказы от какого-то крупного предприятия. Это «потогонная система» в собственном смысле слова, при которой мы находим массу мелких промыслов. Часть игрушечного промысла, портные, работающие на крупные швейные заведения — очень часто на государственные, — женщины, которые шьют и вышивают «верха» для обувных фабрик и которые так же часто имеют дело с фабрикой, как и с посредником-«потогонщиком», и так далее, относятся к этому случаю. Все возможные градации феодализации и субфеодализации труда, очевидно, встречаются в этой организации сбыта продукции.

Опять же, когда рассматриваются промышленные, или, скорее, технические аспекты мелких промыслов, вскоре обнаруживается то же разнообразие типов. Здесь также есть две большие ветви: те промыслы, с одной стороны, которые являются чисто домашними — то есть те, которые ведутся в доме рабочего с помощью его семьи или пары наемных рабочих; и те, которые ведутся в отдельных мастерских — все только что упомянутые разновидности, что касается связи с землей и различных способов распоряжения продукцией, встречаются в обеих этих ветвях. Все возможные промыслы — ткачество, работа по дереву, металлам, кости, каучуку и так далее — могут быть найдены в категории чисто домашних промыслов, со всеми возможными градациями между чисто домашней формой производства и мастерской и фабрикой.

Таким образом, наряду с промыслами, которые ведутся полностью на дому одним или несколькими членами семьи, существуют промыслы, в которых хозяин содержит небольшую мастерскую, пристроенную к его дому, и работает в ней со своей семьей или с несколькими «помощниками» — то есть наемными рабочими. Или же ремесленник имеет отдельную мастерскую, снабженную колесным приводом, как в случае с шеффилдскими ножовщиками. Или несколько рабочих собираются вместе на небольшой фабрике, которую они содержат сами, или нанимают в ассоциации, или где им разрешено работать за определенную недельную арендную плату. И в каждом из этих случаев они работают либо непосредственно на торговца, либо на мелкого хозяина, либо на посредника.

Дальнейшим развитием этой системы является крупная фабрика, особенно готовой одежды, в которой сотни женщин платят столько-то за швейную машину, газ, нагреваемые газом утюги и так далее, и сами получают столько-то за каждую штуку готовой одежды, которую они шьют, или каждую ее часть. Огромные фабрики такого рода существуют в Англии, и из показаний, данных перед «Комитетом по потогонной системе», стало ясно, что женщин ужасно «эксплуатируют» в таких мастерских — полная цена каждой слегка испорченной части одежды вычитается из их очень низкой сдельной заработной платы.

И, наконец, существует небольшая мастерская (часто с наемным колесным приводом), в которой хозяин нанимает от трех до десяти рабочих, которым платят заработную плату, и продает свою продукцию более крупному работодателю или купцу — при этом существуют все возможные градации между такой мастерской и небольшой фабрикой, на которой несколько рабочих (пять, десять-двадцать) наняты независимым производителем. В текстильных промыслах ткачество часто выполняется либо семьей, либо хозяином, который нанимает только одного мальчика или нескольких ткачей, и, получив пряжу от крупного работодателя, платит квалифицированному рабочему за то, чтобы тот заправил пряжу в станок, изобретает то, что необходимо для ткачества данного, иногда очень сложного узора, и после того, как он выткал ткань или ленты на своем собственном станке или на станке, который он сам нанимает, ему платят за кусок ткани в соответствии с очень сложной шкалой заработной платы, согласованной между хозяевами и рабочими. Эта последняя форма, как мы увидим сейчас, широко распространена до сегодняшнего дня, особенно в шерстяном и шелковом промыслах; она продолжает существовать наряду с крупными фабриками, на которых 50, 100 или 5000 наемных рабочих, в зависимости от обстоятельств, работают на оборудовании работодателей и получают поденную или недельную заработную плату.

Мелкие промыслы — это, таким образом, целый мир, который, что примечательно, продолжает существовать даже в самых промышленных странах, бок о бок с крупными фабриками. В этот мир мы должны теперь проникнуть, чтобы бросить на него взгляд: только взгляд, потому что потребовались бы тома, чтобы описать его бесконечное разнообразие занятий и организации, и его бесконечно разнообразную связь как с сельским хозяйством, так и с другими отраслями промышленности.

Большинство мелких промыслов, за исключением некоторых из тех, которые связаны с сельским хозяйством, находятся, мы должны признать, в очень ненадежном положении. Заработки очень низкие, а занятость часто неопределенная. Рабочий день на два, три или четыре часа длиннее, чем на хорошо организованных фабриках, а в определенные сезоны он достигает почти невероятной продолжительности. Кризисы часты и длятся годами. В целом рабочий гораздо больше находится во власти торговца или работодателя, а работодатель — во власти оптового торговца. Оба они рискуют стать порабощенными последним, влезая в долги перед ним. В некоторых мелких промыслах, особенно в производстве простых тканей, рабочие находятся в ужасной нищете. Но те, кто утверждает, что такая нищета является правилом, совершенно неправы. Любой, кто жил среди, скажем, часовщиков в Швейцарии и знает их внутреннюю семейную жизнь, признает, что положение этих рабочих было вне всякого сравнения выше, во всех отношениях, материальном и моральном, чем условия миллионов фабричных рабочих. Даже во время такого кризиса в часовом деле, который был пережит в 1876-1880 годах, их положение было предпочтительнее положения фабричных рабочих во время кризиса в шерстяной или хлопчатобумажной промышленности; и рабочие прекрасно знали это сами.

Всякий раз, когда разражается кризис в какой-либо отрасли мелких промыслов, нет недостатка в писателях, предсказывающих, что этот промысел исчезнет. Во время кризиса, свидетелем которого я был в 1877 году, живя среди швейцарских часовщиков, невозможность восстановления промысла перед лицом конкуренции часов машинного производства была текущей темой в прессе. То же самое говорили в 1882 году по поводу шелкового промысла в Лионе, и, по сути, везде, где разражался кризис в мелких промыслах. И все же, несмотря на мрачные прогнозы и еще более мрачные перспективы рабочих, эта форма промышленности не исчезает. Даже когда какая-то ее отрасль исчезает, всегда что-то от нее остается; некоторые ее части продолжают существовать как мелкие промыслы (часовое дело высокого качества, лучшие сорта шелков, высококачественный бархат и т. д.), или вместо старых вырастают новые связанные с ними отрасли, или мелкая промышленность, пользуясь механическим двигателем, принимает новую форму. Мы находим ее, таким образом, наделенной удивительной жизненной силой. Она претерпевает различные модификации, она приспосабливается к новым условиям, она борется, не теряя надежды на лучшие времена. Во всяком случае, она не имеет характеристик угасающего института. В некоторых отраслях фабрика, несомненно, побеждает; но есть другие отрасли, в которых мелкие промыслы удерживают свои позиции. Даже в текстильной промышленности — особенно вследствие широкого использования труда детей и женщин, — которая предлагает так много преимуществ для фабричной системы, ручной ткацкий станок все еще конкурирует с механическим.

В целом трансформация мелких промыслов в крупную промышленность идет с такой медленностью, которая не может не удивить даже тех, кто убежден в ее необходимости. Более того, иногда мы можем даже видеть обратное движение — время от времени, конечно, и только на время. Я не могу забыть своего изумления, когда я увидел в Вервье, около тридцати лет назад, что большинство шерстяных фабрик — огромных казарм, выходящих на улицы более чем сотней окон каждая — молчали, и их дорогостоящее оборудование ржавело, в то время как ткань ткалась на ручных станках в домах ткачей для владельцев тех самых фабрик. Здесь мы имеем, конечно, лишь временный факт, полностью объясняемый спазматическим характером торговли и тяжелыми убытками, которые несут владельцы фабрик, когда они не могут эксплуатировать свои мельницы круглый год. Но это иллюстрирует препятствия, с которыми приходится считаться трансформации. Что касается шелкового промысла, то он продолжает распространяться по Европе в форме сельской промышленности; в то время как сотни новых мелких промыслов появляются каждый год, и когда они не находят никого, кто мог бы ими заниматься в деревнях — как это происходит в этой стране, — они укрываются в пригородах больших городов, как мы недавно узнали из расследования «потогонной системы».

Теперь, преимущества, предлагаемые крупной фабрикой по сравнению с ручным трудом, самоочевидны в отношении экономии труда, и особенно — это главный момент — возможностей как для сбыта, так и для получения сырья по более низкой цене. Как же тогда объяснить живучесть мелких промыслов? Многие причины, однако, большинство из которых нельзя оценить в шиллингах и пенсах, работают в пользу мелких промыслов, и эти причины лучше всего будут видны из следующих иллюстраций. Я должен сказать, однако, что даже краткий очерк бесчисленных промыслов, которые ведутся в малом масштабе в этой стране и на континенте, был бы далеко за пределами этой главы. Когда я начал изучать этот предмет около тридцати лет назад, я никогда не предполагал, исходя из того малого внимания, которое уделяли ему ортодоксальные экономисты, какая широкая, сложная, важная и интересная организация предстанет в конце более пристального исследования. Поэтому я вынужден дать здесь лишь несколько типичных иллюстраций и указать лишь главные линии предмета.

Мелкие промыслы в Соединенном Королевстве.

У нас нет для Соединенного Королевства таких статистических данных, которые получаются во Франции и Германии путем периодических переписей всех фабрик и мастерских, а также численности рабочих, мастеров и клерков, занятых в данный день в каждом промышленном и коммерческом заведении. Следовательно, до настоящего времени все утверждения экономистов о так называемой «концентрации» промышленности в этой стране и, как следствие, «неизбежном» исчезновении мелких промыслов основывались на простых впечатлениях писателей, а не на статистических данных. До сих пор мы не можем привести, как это сделано далее на этих страницах для Франции и Германии, точное количество фабрик и мастерских, нанимающих, скажем, от 1000 до 2000 человек, от 500 до 1000, от 50 до 500, менее 50 и так далее. Только с тех пор, как фабричная инспекция была введена Законом о фабриках 1895 года, мы начинаем находить в отчетах, опубликованных с 1900 года фабричными инспекторами («Ежегодный отчет главного инспектора фабрик и мастерских за 1898 год»: Лондон, 1900), информацию, которая позволяет нам получить общее представление о распределении рабочих на фабриках разных размеров и о том расширении, которое мелкие промыслы сохранили в этой стране до сих пор. Это можно увидеть уже из следующей небольшой таблицы за 1897 год, которую я беру из только что упомянутого отчета. Эти цифры еще не полны, особенно в отношении мастерских, но они уже содержат большую часть английских отраслей промышленности.

1897. | Number of factories and workshops. | Number of operatives of both sexes. | Average number of operatives per establishment.
Textile factories | 10,883 | 1,051,564 | 97
Non-textile factories | 79,059 | 2,755,460 | 35
Various workshops | 88,814 | 676,776 | 8
Total | 178,756 | 4,483,800 | 25

Позвольте мне заметить, что фабричные инспекторы считают мастерской каждое промышленное заведение, не имеющее механической движущей силы, а фабрикой — каждое заведение, снабженное паровой, газовой, водяной или электрической энергией.

Эти цифры, однако, не полны, потому что включены только те мастерские, где заняты женщины и дети, а также все пекарни. Остальные не подлежали инспекции в то время, когда составлялась эта таблица. Существует, тем не менее, способ найти приблизительное количество рабочих, занятых в мастерских. Количество женщин и девочек, занятых в мастерских в 1897 году, составляло 356 098, а количество мужчин и мальчиков — 320 678. Но, поскольку пропорция мужских рабочих к женским на всех фабриках составляла 2 654 716 мужчин к 1 152 308 женщинам, мы можем допустить, что та же пропорция преобладает и в мастерских. Это дало бы для последних что-то около 820 000 мужских рабочих и 1 176 000 человек обоих полов, занятых в 147 000 мастерских. В то же время общий итог лиц, занятых в промышленности (за исключением горнодобывающей), составил бы 4 983 000 человек.

Мы можем, таким образом, сказать, что почти одна четверть (24 процента) всех промышленных рабочих этой страны работают в мастерских, имеющих менее восьми-десяти рабочих на заведение.

Следует также отметить, что из 4 483 800 рабочих, зарегистрированных в вышеупомянутых таблицах, почти 60 000 были детьми, которые работали только полдня, 401 000 были девочками моложе восемнадцати лет, 463 000 были мальчиками от тринадцати до восемнадцати лет, которые работали полный рабочий день, как взрослые, и 1 077 115 считались женщинами (старше восемнадцати лет). Другими словами, одна пятая часть всех промышленных рабочих этой страны были девочками и мальчиками, и более двух пятых (41 процент) были либо женщинами, либо детьми. Все промышленное производство Соединенного Королевства с его огромным экспортом, таким образом, давало работу менее чем трем миллионам взрослых мужчин — 2 983 000 из населения в 42 000 000, к которым мы должны добавить 972 200 человек, работающих в шахтах. Что касается текстильной промышленности, которая обеспечивает почти половину английского экспорта, то в ней находит занятость менее 300 000 взрослых мужчин. Остальное — это работа детей, мальчиков, девочек и женщин.

Факт, который поражает нас, заключается в том, что 1 051 564 рабочих — мужчин, женщин и детей, — которые работали в 1897 году в текстильной промышленности Соединенного Королевства, были распределены по 10 883 фабрикам, что дает в среднем только девяносто три человека на фабрику во всей этой великой отрасли, несмотря на тот факт, что «концентрация» прогрессировала больше всего именно в этой отрасли и что мы находим в ней фабрики, нанимающие до 5000 и 6000 человек.

Правда, фабричные инспекторы представляют каждую отдельную ветвь данной отрасли как специальное заведение. Таким образом, если работодатель или общество владеет прядильной фабрикой, ткацкой фабрикой и специальным зданием для отделки и финиширования, все три представлены как отдельные фабрики. Но это именно то, что требуется для того, чтобы дать нам точное представление о степени концентрации данной отрасли. Кроме того, известно также, что, например, в хлопчатобумажной промышленности, в окрестностях Манчестера, прядение, ткачество, отделка и так далее очень часто принадлежат разным работодателям, которые посылают друг другу материалы на разных стадиях изготовления; те фабрики, которые объединяют под одним управлением все три или четыре последовательные фазы производства, являются исключением.

Но именно в подразделении нетекстильных отраслей промышленности мы находим огромное развитие мелких фабрик. 2 755 460 рабочих, которые заняты во всех нетекстильных отраслях, за исключением горнодобывающей, разбросаны по 79 059 фабрикам, каждая из которых имеет в среднем только тридцать пять рабочих. Более того, у фабричных инспекторов в списках было 676 776 рабочих, занятых в 88 814 мастерских (без механической энергии), что составляет в среднем только восемь человек на мастерскую. Эти последние цифры, однако, как мы видели, ниже реальных, так как еще шестьдесят тысяч мастерских, занимающих полмиллиона рабочих, еще не были табулированы.

Такие средние показатели, как девяносто три и тридцать пять рабочих на фабрику и восемь на мастерскую, распределенные по 178 756 промышленным заведениям, уже разрушают легенду, согласно которой крупные фабрики уже поглотили большинство мелких. Цифры показывают, напротив, какое огромное количество мелких фабрик и мастерских сопротивляется поглощению крупными фабриками и как они множатся бок о бок с крупной промышленностью в различных отраслях, особенно тех, что имеют недавнее происхождение.

Если бы у нас была полная статистика по Соединенному Королевству, дающая списки всех фабрик с количеством рабочих, занятых в каждой из них, как у нас есть для Франции и Германии (см. ниже), было бы легко найти точное количество фабрик, нанимающих более 1000, 500, 100 и 50 рабочих. Но такие списки выпускаются только для горнодобывающей промышленности. Что касается статистики, опубликованной фабричными инспекторами, то она не содержит таких данных, возможно, потому, что у инспекторов нет времени табулировать свои цифры или нет права делать это. Как бы то ни было, отчет г-на Уайтлегга за 1897 год дает количество фабрик (текстильных и нетекстильных) и мастерских для каждого из 119 графств Соединенного Королевства и для каждого из почти сотни подразделений всех отраслей промышленности, а также количество рабочих в каждом из этих более чем 10 000 подразделений. Так что я смог рассчитать средние показатели лиц, занятых на фабриках и в мастерских для каждой отдельной отрасли промышленности в каждом графстве. Кроме того, г-н Уайтлегг имел любезность дать мне две очень важные цифры — а именно, количество фабрик, нанимающих более 1000 рабочих, и количество тех фабрик, где занято менее десяти рабочих.

Возьмем, прежде всего, ТЕКСТИЛЬНУЮ промышленность, которая включает хлопок, шерсть, шелк, лен, джут и пеньку, а также машинное кружево и вязание. Многие из моих читателей, вероятно, будут удивлены, узнав, что даже в хлопчатобумажной промышленности большое количество совсем небольших фабрик продолжает существовать до сегодняшнего дня. Даже в районе Уэст-Райдинг, который уступает только Ланкаширу по количеству своих хлопчатобумажных фабрик и где мы находим почти одну треть всех рабочих, занятых в хлопчатобумажной промышленности (237 444 человека), средний показатель для всех 3 210 фабрик этого района составляет только семьдесят три человека на фабрику. И даже в Ланкашире, где мы находим почти половину всех рабочих, занятых в текстильной промышленности, эти 434 609 мужчин, женщин и детей разбросаны по 3 132 фабрикам, каждая из которых имеет, таким образом, в среднем только 139 рабочих. Если мы вспомним, что в этом числе есть фабрики, нанимающие от 2000 до 6000 человек, нельзя не поразиться количеству мелких фабрик, нанимающих менее 100 человек, которые продолжают существовать бок о бок с крупными хлопчатобумажными фабриками. Но мы сейчас увидим, что то же самое верно для всех отраслей промышленности.

Что касается Ноттингемшира, который является центром машинного кружева и вязания, его 18 434 рабочих, большинство из них, работают на небольших фабриках. Средний показатель для 386 заведений этого графства составляет только сорок восемь человек на фабрику. Крупная промышленность, таким образом, очень далека от того, чтобы поглотить мелкую.

Распределение текстильных фабрик в других графствах Соединенного Королевства еще более поучительно. Мы узнаем, что в сорока девяти графствах насчитывается почти 2000 текстильных фабрик, и каждая из этих фабрик имеет гораздо меньше 100 рабочих; в то время как очень значительное их число нанимает только от сорока до пятидесяти, от десяти до двадцати и даже менее десяти человек.

Это можно было предвидеть каждому, кто имеет некоторые практические знания в промышленности, но это упускается из виду теоретиками, которые знают промышленность в основном по книгам. В каждой стране мира бок о бок с крупными фабриками существует большое количество мелких, успех которых обусловлен разнообразием их продукции и возможностями, которые они предлагают следовать капризам моды. Это особенно верно в отношении шерстяных тканей и смешанных тканей, изготовленных из шерсти и хлопка.

Кроме того, британским производителям хорошо известно, что в то время, когда были основаны крупные хлопчатобумажные фабрики, производители прядильных и ткацких машин, видя, что заказов больше нет после того, как они снабдили этими машинами крупные фабрики, начали предлагать их по сниженной цене и в кредит мелким ткачам. Последние объединились — трое, пятеро или более из них — чтобы купить оборудование, и именно поэтому у нас сейчас в Ланкашире есть целый регион, где большое количество мелких хлопчатобумажных фабрик продолжает существовать до наших дней, без каких-либо причин предвидеть их исчезновение. Временами они даже вполне процветают.

С другой стороны, когда мы рассматриваем различные отрасли текстильной промышленности (хлопок, шерсть, шелк, джут и т. д.), мы видим, что если крупные фабрики доминируют в прядении и ткачестве хлопка, камвольной пряжи и льна, а также в прядении шелка (результатом чего является то, что средний показатель для этих отраслей достигает 150 рабочих на фабрику для хлопка и 267 для прядения льна), все остальные текстильные отрасли принадлежат к области средней и мелкой промышленности. Другими словами, в производстве шерстяных тканей, мако (shoddy), пеньки, волоса, машинного кружева и механического вязания, а также в ткачестве шелков, есть, конечно, крупные фабрики; но большинство этих заведений принадлежит к области мелкой промышленности. Таким образом, для 3 274 шерстяных фабрик средний показатель составляет только от двадцати до пятидесяти рабочих на фабрику; он также составляет от двадцати семи до тридцати восьми для мако и от тридцати семи до семидесяти шести для других отраслей. Только для вязания средние показатели поднимаются до девяносто трех человек на фабрику; но мы сейчас увидим, что мелкая промышленность вновь появляется в этой отрасли в силе под названием мастерских.

Все эти важные отрасли британской текстильной промышленности, в которых занято более 240 000 мужчин и женщин, таким образом, до сих пор остаются на стадии мелкого и среднего производства.

Если мы теперь обратимся к НЕ-ТЕКСТИЛЬНЫМ отраслям, то обнаружим, с одной стороны, огромное количество мелких производств, которые выросли вокруг крупных предприятий и благодаря им; а с другой стороны, значительная часть фундаментальных отраслей осталась на стадии мелких заведений. Мы видели, что в среднем на все эти отрасли, дающие занятость трем четвертям всех промышленных рабочих Соединенного Королевства — то есть 2 755 460 рабочим, — приходится едва ли тридцать пять человек на фабрику, причем мастерские в этот расчет еще не включены. Однако именно при детальном рассмотрении и анализе цифр, которые я рассчитал для каждой отдельной отрасли, мы в полной мере осознаем значение мелких промыслов в Англии. Этим мы и займемся, сначала упомянув то, что относится здесь к крупной промышленности, а затем изучив мелкую.

Следуя классификации, принятой фабричными инспекторами, мы видим прежде всего, что газовые заводы относятся к сфере довольно крупных предприятий (в среднем семьдесят восемь человек). К той же категории относятся фабрики по производству изделий из каучука (в среднем 125 рабочих); а среди 456 стекольных заводов Соединенного Королевства должны быть и крупные, поскольку средняя численность занятых составляет восемьдесят семь человек.

Далее следуют горнодобывающая и металлургическая промышленность, которые, как правило, ведутся в крупном масштабе; но уже в чугунолитейном производстве мы находим большое количество предприятий, относящихся к средней и мелкой промышленности. Так, в Шеффилде я сам видел несколько литейных заводов, где работало всего от пяти до шести рабочих. Для изготовления огромных машин, конечно, существует ряд очень крупных заводов, таких как заводы Армстронга, Уитворта или государственные заводы в Вулвиче. Но очень поучительно видеть, как совсем небольшие предприятия процветают рядом с крупными; их достаточно много, чтобы снизить средний показатель до семидесяти рабочих на предприятие для 5318 заводов этой категории.

Судостроение и производство металлических труб, очевидно, относятся к крупной промышленности (в среднем 243 и 156 человек на предприятие); то же самое относится к двум крупным государственным металлургическим заводам, на которых в общей сложности занято 23 455 рабочих.

Переходя к химическим заводам, мы снова находим крупную промышленность в производстве щелочей и спичек (всего двадцать пять заводов); но, напротив, производство мыла и свечей, а также удобрений и всех других видов химической продукции, что составляет почти 2000 фабрик, почти полностью относится к сфере мелкой промышленности. В среднем на фабрику приходится всего двадцать девять рабочих. Конечно, существует полдюжины очень крупных мыловаренных заводов — их слишком хорошо знают по рекламе на скалах и в полях; но низкий средний показатель в двадцать девять рабочих доказывает, как много мелких фабрик должно существовать рядом с «мыльными королями». 2500 предприятий, занимающихся производством мебели, как из дерева, так и из железа, опять же в основном относятся к мелкой промышленности. Мелкие и совсем крошечные фабрики роятся рядом с несколькими крупными, не говоря уже о тысячах еще более мелких мастерских. Большие магазины наших городов по большей части являются лишь выставками мебели, изготовленной на очень маленьких фабриках и в мастерских.

В производстве пищевых продуктов мы находим несколько крупных сахарных, шоколадных и консервных заводов; но рядом с ними мы находим и очень большое количество мелких предприятий, которые, по-видимому, не жалуются на близость крупных, поскольку они занимают почти две трети рабочих, занятых в этой отрасли. Я, конечно, не говорю о деревенских ветряных мельницах, но нельзя не поразиться огромному количеству мелких пивоварен (2076 пивоварен имеют в среднем всего по двадцать четыре рабочих каждая) и предприятий, занимающихся производством газированных вод (их насчитывается 3365, и в среднем на предприятие приходится всего одиннадцать человек).

В ситцепечатном производстве мы снова вступаем в область крупных фабрик; но рядом с ними мы находим довольно большое количество мелких, так что средний показатель для всей этой категории составляет 144 рабочих на фабрику. Мы также находим четырнадцать крупных фабрик со средним числом 394 рабочих каждая для окраски в красный цвет (Turkey red). Но мы также находим рядом с ними более 100 000 рабочих, занятых в 2725 мелких предприятиях этого класса — отбелка, отделка, упаковка и так далее — и это дает нам еще одну иллюстрацию многочисленных мелких производств, растущих вокруг основных.

В производстве готовой одежды и изготовлении шляп, белья, обуви и перчаток мы видим, что средние показатели для фабрик такого рода доходят до 80, 100 и 150 человек на фабрику. Но именно здесь появляются бесчисленные мелкие мастерские. Следует также отметить, что большинство фабрик готовой одежды имеют свой особый характер. Фабрика закупает ткань и производит раскрой с помощью специальных машин; но шитье выполняется женщинами, которые приходят работать на фабрику. Они платят столько-то за швейную машину, столько-то за энергию (если она есть), столько-то за газ, столько-то за утюг и так далее, и работают сдельно. Очень часто это превращается в «потогонную систему» в широком масштабе. Вокруг крупных фабрик сосредоточено большое количество мелких мастерских.

И, наконец, мы находим крупные фабрики по производству пороха и взрывчатых веществ (в них занято менее 12 000 рабочих), пуговиц и зонтов (всего 6000 сотрудников). Но в таблице мастерских мы также находим, что в этих двух последних отраслях их тысячи рядом с несколькими крупными фабриками.

В целом, г-н Уайтлег пишет мне, что из фабрик, на каждой из которых занято более 1000 рабочих, он находит только шестьдесят пять в текстильной промышленности (102 600 рабочих) и только 128 (355 208 рабочих) во всех нетекстильных отраслях.

В этом кратком перечислении мы прошли через все, что относится к крупной промышленности. Остальное почти полностью принадлежит к сфере мелкой, а часто и очень мелкой промышленности. Таковы все фабрики по деревообработке, в которых в среднем занято всего пятнадцать человек на предприятие, но которые представляют собой контингент из более чем 100 000 рабочих и более 6000 работодателей. Кожевенные заводы, производство всяких мелочей из слоновой кости и кости, и даже кирпичные и гончарные заводы, представляющие в общей сложности 260 000 рабочих и 11 200 работодателей, за очень редким исключением, относятся к мелкой промышленности.

Затем у нас есть фабрики, занимающиеся полировкой и эмалированием металлов, которые также в основном относятся к мелкой промышленности — в среднем всего двадцать восемь рабочих на фабрику. Но что особенно поражает, так это развитие мелкой и очень мелкой промышленности в производстве сельскохозяйственных машин (тридцать два рабочих на фабрику), всякого рода инструментов (в среднем двадцать два), игл и булавок (сорок три), скобяных изделий, санитарной аппаратуры и различных инструментов (двадцать пять), даже котлов (сорок восемь на фабрику), цепей, тросов и якорей (во многих районах эта работа, как и изготовление гвоздей, выполняется вручную женщинами).

Излишне говорить, что производство мебели, в котором занято почти 64 000 рабочих, относится преимущественно — более чем на три четверти — к мелкой промышленности. Средний показатель для 1979 фабрик этой отрасли составляет всего двадцать один рабочий, причем мастерские в это число не включены. То же самое верно для фабрик по копчению рыбы, производству машинных кондитерских изделий и так далее, которые занимают 38 030 рабочих на более чем 2700 фабриках, имея, таким образом, в среднем по четырнадцать рабочих на каждую.

Ювелирные изделия и производство часов, фотографических аппаратов и всякого рода предметов роскоши опять же относятся к мелкой и очень мелкой промышленности и дают занятость 54 000 человек.

Все, что относится к печатному делу, литографии, переплетному делу и канцелярским товарам, опять же представляет собой обширную область, занятую мелкой промышленностью, которая процветает рядом с небольшим числом очень крупных предприятий. Более 120 000 человек заняты в этих отраслях на более чем 6000 фабрик (мастерские еще не включены).

И, наконец, мы находим обширную область, занятую шорным делом, изготовлением щеток, парусов, корзин и изготовлением тысячи мелочей из кожи, бумаги, дерева, металла и так далее. Этот класс, безусловно, не является незначительным, так как он включает более 4300 работодателей и почти 130 000 рабочих, занятых в массе очень мелких фабрик рядом с несколькими очень крупными, причем средний показатель составляет всего от двадцати пяти до тридцати пяти человек на фабрику.

Короче говоря, в различных нетекстильных отраслях инспекторы зарегистрировали 32 042 фабрики, на каждой из которых занято менее десяти рабочих.

В целом мы находим 270 000 рабочих, занятых на мелких фабриках, имеющих менее пятидесяти и даже двадцати рабочих каждая, в результате чего очень крупная промышленность (фабрики, на которых занято более 1000 рабочих) и очень мелкая (менее десяти рабочих) занимают почти одинаковое число рабочих.

Важная роль, которую играет мелкая промышленность в этой стране, полностью видна из этого краткого очерка. А я еще не говорил о мастерских. Фабричные инспекторы, как мы видели, в своем первом отчете упомянули 88 814 мастерских, в которых в 1897 году было занято 676 776 рабочих (356 098 женщин). Но, как мы уже видели, эти цифры неполны. Число мастерских составляет около 147 000, и в них должно быть занято около 1 200 000 человек (820 000 мужчин и около 356 000 женщин и детей).

Очевидно, что этот класс включает очень значительное число пекарей, мелких плотников, портных, сапожников, каретников, деревенских кузнецов и так далее. Но в этом классе также имеется огромное количество мастерских, принадлежащих к промышленности в собственном смысле слова — то есть мастерских, которые производят товары для большого коммерческого рынка. Некоторые из этих мастерских, конечно, могут нанимать пятьдесят человек или более, но подавляющее большинство нанимает только от пяти до двадцати рабочих каждая.

Таким образом, мы находим в этом классе 1348 мелких предприятий, разбросанных как в деревнях, так и в пригородах больших городов, где почти 14 000 человек занимаются производством кружев, вязанием, вышивкой и ткачеством на ручных станках; более 100 мелких кожевенных заводов, более 20 000 каретников и 746 мелких производителей велосипедов. В ножевом деле, в производстве инструментов и мелкокалиберного оружия, гвоздей и винтов, и даже якорей и якорных цепей, мы снова находим многие тысячи мелких мастерских, нанимающих около 60 000 рабочих. Все это, напомним, не считая тех мастерских, которые не нанимают женщин или детей и поэтому не подлежат контролю фабричных инспекторов. Что касается производства одежды, которое дает работу более чем 350 000 мужчин и женщин, распределенных по почти 45 000 мастерских, заметим, что речь здесь идет не о мелких портных, а о той массе мастерских, которые роятся в Уайтчепеле и пригородах всех больших городов, и где мы находим от пяти до пятидесяти женщин и мужчин, изготавливающих одежду для магазинов готового платья, больших и малых. В этих магазинах снимают мерку, а иногда и делают раскрой; но одежда шьется в мелких мастерских, которые очень часто находятся где-нибудь в сельской местности. Даже части заказов на белье и одежду для армии находят путь в мастерские в сельской местности. Что касается нижнего белья и галантереи, которые продаются в больших магазинах, то они изготавливаются в мелких мастерских, которые нужно считать тысячами.

То же самое верно для мебели, матрасов и подушек, шляп, искусственных цветов, зонтов, тапочек и даже дешевых ювелирных изделий. Большие магазины, даже самые крупные, в основном держат только ассортимент образцов. Все производится по очень низкой цене и день за днем в тысячах мелких мастерских.

Таким образом, можно сказать, что если мы исключим из класса работников мастерских 100 000 или даже 200 000 рабочих, которые не работают на промышленность в собственном смысле слова, и если мы добавим с другой стороны почти 500 000 рабочих, которые еще не были учтены инспекторами в 1897 году, мы найдем население более чем в 1 000 000 мужчин и женщин, которые полностью принадлежат к сфере мелкой промышленности, и поэтому должны быть добавлены к тем, кого мы нашли работающими на мелких фабриках. Ремесленники, работающие в одиночку, в этот очерк не были включены.

Таким образом, мы видим, что даже в этой стране, которую можно считать представляющей высшее развитие крупной промышленности, число лиц, занятых в мелком производстве, продолжает оставаться огромным. Мелкие производства являются такой же отличительной чертой британской промышленности, как и ее немногие огромные фабрики и металлургические заводы.

Переходя теперь к тому, что известно о мелких производствах этой страны из непосредственных наблюдений, мы обнаруживаем, что пригороды Лондона, Глазго и других больших городов кишат мелкими мастерскими, и что есть регионы, где мелкие промыслы развиты так же, как в Швейцарии или Германии. Шеффилд — хорошо известный пример в этом отношении. Шеффилдские ножевые изделия — одна из гордостей Англии — делаются не машинами: они в основном делаются вручную. В Шеффилде есть ряд фирм, которые производят ножевые изделия от начала до конца, от изготовления стали до отделки инструментов, и нанимают наемных рабочих; и все же даже эти фирмы — как мне сказал Эдвард Карпентер, который любезно собрал для меня информацию о шеффилдской торговле — отдают часть своей работы «мелким мастерам». Но подавляющее большинство ножовщиков работают у себя дома с родственниками или в небольших мастерских, снабженных колесным приводом, который они арендуют за несколько шиллингов в неделю. Огромные дворы покрыты зданиями, которые подразделены на множество мелких мастерских. Некоторые из них занимают всего несколько квадратных ярдов, и там я видел кузнецов, которые весь день напролет молотами выковывали лезвия ножей на маленькой наковальне, рядом с пламенем своих горнов; иногда у кузнеца может быть один помощник или два. На верхних этажах десятки мелких мастерских снабжены колесным приводом, и в каждой из них три, четыре или пять рабочих и «мастер» изготавливают, с периодической помощью нескольких простых машин, все виды инструментов: напильники, пилы, лезвия ножей, бритвы и так далее. Шлифовка и полировка выполняются в других мелких мастерских, и даже сталь отливается в небольшой литейной, рабочий персонал которой состоит всего из пяти или шести человек.

Когда я ходил по этим мастерским, я легко представлял себя в русской ножевой деревне, такой как Павлово или Ворсма. Шеффилдское ножевое производство, таким образом, сохранило свою старинную организацию, и этот факт тем более примечателен, что заработки ножовщиков, как правило, низки; но даже когда они сводятся к нескольким шиллингам в неделю, ножовщик предпочитает прозябать на свои небольшие заработки, чем поступать в качестве наемного рабочего в «дом». Дух старых торговых организаций, о которых так много говорили в шестидесятых годах девятнадцатого века, таким образом, все еще жив.

До недавнего времени Лидс и его окрестности также были местом обширных кустарных промыслов. Когда Эдвард Бейнс писал в 1857 году свой первый отчет о йоркширской промышленности (в книге Т. Бейнса «Йоркшир, прошлое и настоящее»), большая часть шерстяной ткани, которая производилась в этом регионе, ткалась вручную. Дважды в неделю ткань ручной работы привозили в Зал суконщиков, и к полудню она продавалась купцам, которые отдавали ее на отделку на свои фабрики. Акционерные мельницы управлялись объединенными суконщиками для подготовки и прядения шерсти, но ткалась она на ручных станках суконщиками и членами их семей. Двенадцать лет спустя ручной станок был в значительной степени вытеснен механическим; но суконщики, которые стремились сохранить свою независимость, прибегли к своеобразной организации: они арендовали комнату или часть комнаты, а иногда и механические станки, и работали независимо — характерная организация, частично сохранившаяся до сих пор и хорошо подходящая для иллюстрации усилий мелких торговцев удержаться на своих позициях, несмотря на конкуренцию фабрики. И надо сказать, что триумфы фабрики слишком часто достигались только с помощью самого мошеннического фальсифицирования и низкооплачиваемого труда детей.

Разнообразие кустарных промыслов, осуществляемых в Озерном крае, гораздо больше, чем можно было ожидать, но они все еще ждут тщательных исследователей. Я упомяну только изготовителей обручей, корзиночное производство, углежогов, изготовителей катушек, небольшие железные печи, работающие на древесном угле в Бэкбарроу, и так далее. В целом мы плохо знаем мелкие промыслы этой страны, и поэтому иногда наталкиваемся на совершенно неожиданные факты. Немногие континентальные писатели на промышленные темы догадались бы, действительно, что двадцать пять лет назад гвозди делались вручную тысячами мужчин, женщин и детей в «Черной стране» Южного Стаффордшира, а также в Дербишире, и что часть этой промышленности все еще существует, или что лучшие иглы делаются вручную в Реддитче. Цепи также делаются вручную в Дадли и Крэдли, и хотя прессу периодически побуждают говорить о жалких условиях жизни изготовителей цепей, мужчин и женщин, промысел все еще сохраняется; в то время как почти 7000 человек были заняты в 1890 году в своих мелких мастерских изготовлением замков, даже самого простого описания, в Уолсолле, Вулвергемптоне и Уилленхолле. Различные скобяные изделия, связанные с конской упряжью — удила, шпоры, уздечки и так далее — также в значительной степени делаются вручную в Уолсолле.

Бирмингемские оружейные промыслы, которые также относятся к той же области мелких производств, хорошо известны. Что касается различных отраслей одежды, то все еще существуют важные части Соединенного Королевства, где разнообразные кустарные промыслы, связанные с одеждой, осуществляются в широком масштабе. Мне достаточно упомянуть кустарные промыслы Ирландии, а также некоторые из них, которые сохранились в графствах Бакингем, Оксфорд и Бедфорд; чулочно-носочное производство является обычным занятием в деревнях графств Ноттингем и Дерби; и несколько крупных лондонских фирм рассылают ткань для изготовления одежды в деревни Сассекса и Гэмпшира. Шерстяные чулочные изделия — обычное дело в деревнях Лестера, и особенно в Шотландии; плетение соломы и изготовление шляп — во многих частях страны; в то время как в Нортгемптоне, Лестере, Ипсуиче и Стаффорде сапожное дело было до недавнего времени широко распространенным домашним занятием или осуществлялось в мелких мастерских; даже в Норидже оно остается мелким промыслом в некоторой степени, несмотря на конкуренцию фабрик. Следует также сказать, что недавнее появление крупных обувных фабрик значительно увеличило число девушек и женщин, которые шьют «верха» и вышивают тапочки либо у себя дома, либо в мастерских «потогонщиков», в то время как в последнее время развились новые мелкие фабрики по изготовлению каблуков, картонных коробок и так далее.

Мелкие промыслы, таким образом, являются важным фактором промышленной жизни даже в Великобритании, хотя многие из них собрались в городах. Но если мы находим в этой стране гораздо меньше сельских промыслов, чем на континенте, мы не должны воображать, что их исчезновение вызвано только более острой конкуренцией фабрик. Главной причиной был принудительный исход из деревень.

Как всем известно из работы Торолда Роджерса, рост фабричной системы в Англии был тесно связан с этим принудительным исходом. Целые отрасли, которые процветали до тех пор, были уничтожены на корню принудительной расчисткой поместий. Мастерские, даже в большей степени, чем фабрики, множатся там, где они находят дешевый труд; и специфическая черта этой страны заключается в том, что самый дешевый труд — то есть наибольшее число обездоленных людей — можно найти в больших городах. Агитация, поднятая (безрезультатно) в связи с «жилищами бедняков», «безработными» и «потогонной системой», полностью раскрыла эту характерную черту экономической жизни Англии и Шотландии; и кропотливые исследования, проведенные г-ном Чарльзом Бутом, показали, что четверть населения Лондона — то есть 1 000 000 из 3 800 000, вошедших в сферу его опроса, — были бы счастливы, если бы главы их семей могли иметь регулярный заработок около 1 фунта стерлингов в неделю круглый год. Половина из них была бы довольна даже меньшим. Такое же положение дел обнаружил г-н Сибом Раунтри в Йорке. Дешевый труд предлагается в таких количествах в пригородах всех больших городов Великобритании, что мелкие и кустарные промыслы, которые на континенте разбросаны по деревням, в этой стране собираются в городах.

Точных цифр относительно мелких производств не хватает, но простая прогулка по пригородам Лондона многое дала бы для понимания разнообразия мелких промыслов, которые кишат в метрополии и, по сути, во всех главных городских агломерациях. Свидетельства, данные перед «Комитетом по потогонной системе», показали, насколько мебельные и швейные дворцы и базары «Bonheur des Dames» в Лондоне являются лишь выставками образцов или рынками для продажи продукции мелких производств. Тысячи «потогонщиков», некоторые из которых имеют свои собственные мастерские, а другие просто распределяют работу между суб-потогонщиками, которые снова распределяют ее среди обездоленных, снабжают эти дворцы и базары товарами, изготовленными в трущобах или в очень мелких мастерских. Торговля централизована в этих базарах — не промышленность. Мебельные дворцы и базары, таким образом, просто играют ту роль, которую феодальный замок играл ранее в сельском хозяйстве: они централизуют прибыль, а не производство.

В действительности, расширение мелких промыслов, бок о бок с крупными фабриками, не является чем-то удивительным. Это экономическая необходимость. Поглощение мелких мастерских более крупными предприятиями — это факт, который поразил экономистов в сороковых годах прошлого века, особенно в текстильной промышленности. Он продолжается до сих пор во многих других отраслях и особенно поразителен в ряде очень крупных предприятий, занимающихся металлами и военными поставками для различных государств. Но существует другой процесс, который идет параллельно с первым и который состоит в постоянном создании новых отраслей, обычно начинающих свою деятельность в малом масштабе. Каждая новая фабрика вызывает к жизни ряд мелких мастерских, частично для удовлетворения своих собственных нужд, а частично для того, чтобы подвергнуть свою продукцию дальнейшей трансформации. Так, чтобы привести только один пример, хлопчатобумажные фабрики создали огромный спрос на деревянные катушки и шпульки, и тысячи людей в Озерном крае принялись их изготавливать — сначала вручную, а позже с помощью некоторых простых машин. Только совсем недавно, после того как годы были потрачены на изобретение и улучшение машин, катушки начали производиться в большем масштабе на фабриках. И даже сейчас, поскольку машины очень дороги, большое количество катушек производится в мелких мастерских, с небольшой помощью машин, в то время как сами фабрики относительно невелики и редко нанимают более пятидесяти рабочих — в основном детей. Что касается шпулек неправильной формы, то они до сих пор делаются вручную или частично с помощью мелких машин, постоянно изобретаемых рабочими. Новые отрасли, таким образом, вырастают, чтобы вытеснить старые; каждая из них проходит предварительную стадию в малом масштабе, прежде чем достичь стадии крупной фабрики; и чем активнее изобретательский гений нации, тем больше у нее этих зарождающихся отраслей. Бесчисленные мелкие велосипедные мастерские, которые в последнее время выросли в этой стране и снабжаются готовыми частями велосипеда более крупными фабриками, являются примером в этом отношении. Кустарное и мелкомастерское изготовление коробок для спичек, обуви, шляп, кондитерских изделий, бакалеи и так далее — еще один знакомый пример.

Кроме того, крупная фабрика стимулирует рождение новых мелких промыслов, создавая новые потребности. Дешевизна хлопчатобумажных и шерстяных тканей, бумаги и латуни создала сотни новых мелких производств. Наши домашние хозяйства полны их продукции — в основном вещей совершенно современного изобретения. И хотя некоторые из них уже производятся миллионами на крупной фабрике, все они прошли стадию мелкой мастерской, прежде чем спрос стал достаточно велик, чтобы потребовать организации крупной фабрики. Чем больше у нас будет новых изобретений, тем больше у нас будет таких мелких производств; и опять же, чем больше у нас их будет, тем больше у нас будет изобретательского гения, на отсутствие которого так справедливо жалуются в этой стране (среди многих других, У. Армстронг). Мы не должны удивляться, поэтому, если мы видим так много мелких промыслов в этой стране; но мы должны сожалеть, что огромное число их покинуло деревни вследствие плохих условий землевладения, и что они мигрировали в таком количестве в города, в ущерб сельскому хозяйству.

В Англии, как и везде, мелкие производства являются важным фактором в промышленной жизни страны; и именно в бесконечном разнообразии мелких промыслов, которые используют полуфабрикаты крупных производств, развивается изобретательский гений и вырабатываются зачатки будущих крупных производств. Мелкие велосипедные мастерские, с сотнями мелких улучшений, которые они внесли, были на наших глазах первичными клетками, из которых выросла крупная промышленность автомобилей, а позже — аэропланов. Мелкие деревенские производители варенья были предшественниками и зачатками крупных консервных фабрик, которые сейчас нанимают сотни рабочих. И так далее.

Следовательно, утверждать, что мелкие производства обречены на исчезновение, в то время как мы видим, что новые появляются каждый день, — это просто повторение поспешного обобщения, сделанного в первой половине девятнадцатого века теми, кто был свидетелем поглощения ручного труда машинным в хлопчатобумажной промышленности, — обобщения, которое, как мы уже видели и собираемся еще лучше увидеть на следующих страницах, не находит подтверждения при изучении производств, крупных и мелких, и опровергается переписями фабрик и мастерских. Далеко не показывая тенденции к исчезновению, мелкие производства показывают, напротив, тенденцию к дальнейшему развитию, поскольку муниципальное снабжение электрической энергией — такое, как у нас, например, в Манчестере — позволяет владельцу мелкой фабрики иметь дешевый источник движущей силы, точно в той пропорции, которая требуется в данное время, и платить только за то, что действительно потребляется.

Мелкие промыслы во Франции.

Мелкие производства встречаются во Франции в очень большом разнообразии, и они представляют собой наиболее важную черту национальной экономики. Фактически, подсчитано, что в то время как половина населения Франции живет сельским хозяйством, а треть — промышленностью, эта третья часть поровну распределена между крупной промышленностью и мелкой. Последняя занимает около 1 650 000 рабочих и содержит от 4 000 000 до 5 000 000 человек. К только что упомянутым пунктам следует добавить значительное число крестьян, которые прибегают к мелким промыслам, не оставляя сельского хозяйства, и дополнительные заработки, которые эти крестьяне находят в промышленности, настолько важны, что в нескольких частях Франции крестьянское землевладение не могло бы поддерживаться без помощи, получаемой от сельских промыслов.

Мелкие крестьяне знают, чего им ожидать в тот день, когда они станут фабричными рабочими в городе; и до тех пор, пока они не были лишены ростовщиком своих земель и домов, и до тех пор, пока не были потеряны деревенские права на общинные пастбища или леса, они цепляются за сочетание промышленности с сельским хозяйством. Не имея в большинстве случаев лошадей для вспашки земли, они прибегают к соглашению, которое широко распространено, если не универсально, среди мелких французских землевладельцев, даже в чисто сельских районах (я видел это даже в Верхней Савойе). Один из крестьян, у которого есть плуг и упряжка лошадей, пашет все поля по очереди. В то же время, благодаря широкому сохранению общинного духа, который я описал в другом месте, дальнейшая поддержка находится в общинном пастухе, общинном прессе для вина и различных формах «помощи» среди крестьян. И везде, где сохраняется дух деревенской общины, мелкие производства сохраняются, в то время как не жалеется усилий для того, чтобы привести мелкие участки к более высокой культуре.

Товарное огородничество и плодоводство часто идут рука об руку с мелкими производствами. И везде, где благополучие встречается на относительно непроизводительной почве, это почти всегда происходит благодаря сочетанию двух сестринских искусств.

Самые удивительные адаптации мелких производств к новым требованиям и существенный технический прогресс в методах производства могут быть отмечены в то же время. Можно даже сказать о Франции, как было сказано о России, что когда сельский промысел вымирает, причина его упадка кроется гораздо меньше в конкуренции конкурирующих фабрик — в сотнях местностей мелкое производство претерпевает полную модификацию, или оно меняет свой характер в таких случаях — чем в упадке населения как земледельцев. Мы постоянно видим, что только тогда, когда мелкие землевладельцы были разорены как таковые группой причин — потерей общинных лугов, или ненормально высокими арендными платами, или опустошением, произведенным в какой-либо местности «marchands de biens» (мошенниками, заманивающими крестьян покупать землю в кредит), или банкротством какой-либо акционерной компании, чьи акции были жадно скуплены крестьянами — только тогда они оставляют и землю, и сельский промысел и эмигрируют в сторону городов.

В противном случае, новая отрасль всегда вырастает, когда конкуренция фабрики становится слишком острой — мелкие производства проявляют удивительную, едва подозреваемую приспособляемость; или же сельские ремесленники прибегают к какой-либо форме интенсивного земледелия, садоводства и т. д., а тем временем появляется какая-то другая отрасль. Более пристальное изучение Франции в этом аспекте поучительно в высокой степени.

Очевидно, что в большинстве текстильных производств механический станок вытесняет ручной, и фабрика занимает, или уже заняла, место кустарного промысла. Хлопчатобумажные ткани, простое полотно и машинные кружева теперь производятся с такими низкими затратами с помощью машин, что ручное ткачество, очевидно, становится анахронизмом для самых простых описаний таких товаров. Следовательно, хотя во Франции в 1876 году было 328 300 ручных станков против 121 340 механических, можно с уверенностью считать, что число первых было значительно сокращено в течение следующих двадцати лет. Однако медленность, с которой происходит это изменение, является одной из самых поразительных черт нынешней промышленной организации текстильных промыслов Франции.

Причины этой силы сопротивления ручного ткачества становятся особенно очевидными, когда обращаешься к таким работам, как «Le Coton» Рейбо, которая была написана в 1863 году, почти полвека назад — то есть в то время, когда кустарные промыслы были еще полностью живы. Хотя сам он был горячим поклонником крупной промышленности, Рейбо верно отметил поразительное превосходство благополучия в хижинах ткачей по сравнению с нищетой фабричных рабочих в городах. Уже тогда города Сен-Кантен, Лилль, Рубе и Амьен были крупными центрами хлопкопрядильных мельниц и хлопчатобумажных фабрик. Но в то же время все виды хлопчатобумажных тканей ткались на ручных станках, в самых пригородах Сен-Кантена и в сотне деревень и деревушек вокруг него, чтобы быть проданными для отделки в городе. И Рейбо заметил, что ужасные жилища в городе и общее состояние фабричных рабочих находились в удивительном контрасте с относительным благополучием сельских ткачей. Почти у каждого из последних был свой собственный дом и небольшой участок земли, который он продолжал обрабатывать.

Даже в такой отрасли, как производство простых хлопчатобумажных бархатов, в которой конкуренция фабрик ощущалась особенно остро, домашнее ткачество было широко распространено в 1863 и даже в 1878 году в деревнях вокруг Амьена. Хотя заработки сельских ткачей были, как правило, невелики, ткачи предпочитали держаться своих собственных хижин, своих собственных урожаев и своего собственного скота; и только повторяющиеся коммерческие кризисы, а также некоторые из вышеупомянутых причин, враждебных мелкому крестьянину, заставили большинство из них оставить борьбу и искать работу на фабриках, в то время как часть из них к этому времени снова вернулась к сельскому хозяйству или занялась товарным огородничеством.

Другим важным центром сельских промыслов были окрестности Руана, где не менее 110 000 человек были заняты в 1863 году ткачеством хлопчатобумажных тканей для отделочных фабрик этого города. В долине Анделль, в департаменте Эр, каждая деревня была в то время промышленным ульем; каждый ручей использовался для приведения в действие небольшой фабрики. Рейбо описал состояние крестьян, которые сочетали сельское хозяйство с работой на сельской фабрике, как наиболее удовлетворительное, особенно в сравнении с состоянием обитателей трущоб в Руане, и он даже упомянул случай или два, когда сельские фабрики принадлежали деревенским общинам.

Семнадцать лет спустя Бодрильяр описал тот же регион почти теми же словами; и хотя сельские фабрики должны были в значительной степени уступить перед крупными фабриками, сельская промышленность все еще ценилась как показывающая годовое производство в 85 000 000 франков (2 400 000 фунтов стерлингов).

В настоящее время фабрики, должно быть, достигли дальнейшего прогресса; но мы все еще видим из отличных описаний М. Ардуэна Дюмазе, чья работа будет иметь в будущем почти такую же ценность, как «Путешествия» Артура Юнга, что значительная часть сельских ткачей все еще сохранилась; в то время как в то же время неизменно встречаешься, даже в наши дни, с замечанием, что относительное благополучие преобладает в деревнях, в которых ткачество связано с сельским хозяйством.

До настоящего времени, пишет М. Ардуэн Дюмазе, «существует промысел, который дает работу многим ручным станкам в деревнях; это ткачество различных тканей для зонтов и женских ботинок». Амьен является главным центром этого ткачества. В других местах они шьют платья из амьенского бархата и различных тканей, сотканных в Рубе. Это новая отрасль; она заняла место старой, которая делала из Амьена второй Лион.

В округе Ле Телль, к югу от Бове, есть «множество мелких промыслов, о важности которых едва ли догадываешься. Я видел», — говорит М. Дюмазе, — «небольшие фабрики пуговиц из кости, слоновой кости или перламутра, щеток, рожков для обуви, клавиш для пианино, домино, счетных жетонов и костей, футляров для очков, мелких предметов для письменного стола, ручек для инструментов, мер, бильярдных киев — чего только нет!... Нет ни одной деревни, какой бы маленькой она ни была, население которой не имело бы своего собственного промысла». В то же время нельзя забывать, что тысячи мелких предметов для письменного стола и для чертежников изготавливаются в широком масштабе на мелких фабриках в том же регионе. Некоторые из мастерских расположены в частных домах, и в некоторых из них делается художественная работа; но большинство из них расположены в специальных домах, где необходимая энергия арендуется владельцем мастерской. Вы видите здесь «фантастическую активность» — это слово М. Дюмазе; разделение труда очень велико, и везде они изобретают новые станки.

Наконец, в деревнях округа Вермандуа (департамент Эна) мы находим значительное число ручных станков (более 3000), на которых ткутся смешанные ткани из хлопка, шерсти и шелка.

Конечно, следует признать, что, как правило, в северной Франции, где хлопчатобумажные ткани производятся в широком масштабе в фабричных городах, ручное ткачество в деревнях почти исчезло. Но, как видно уже из предыдущего, вместо этого выросли новые мелкие производства, и это также имеет место во многих других частях Франции.

Взяв регион, расположенный между Руаном на северо-востоке, Орлеаном на юго-востоке, Ренном на северо-западе и Нантом на юго-западе — то есть старые провинции Нормандия, Перш и Мэн, и частично Турень и Анжу, какими они были увидены Ардуэном Дюмазе в 1895 году — мы находим там целое разнообразие кустарных и мелких производств, как в деревнях, так и в городах.

В Лавале (к юго-востоку от Ренна), где тики (coutils) ранее ткались из льна на ручных станках, и в Алансоне, ранее крупном центре кустарного ткачества льна, а также ручных кружев, Ардуэн Дюмазе нашел как домашнюю, так и фабричную льняную промышленность в затухающем состоянии. Хлопок берет верх. Тики теперь делаются из хлопка на фабриках, и спрос на льняные товары очень мал. Как домашнее, так и фабричное ткачество льняных товаров, соответственно, находится в плохом состоянии. Кустари оставили эту отрасль ткачества, а крупные фабрики, которые были возведены в Алансоне с намерением создать льнопеньковую промышленность, пришлось закрыть. Осталась только одна фабрика, занимающая 250 рабочих; в то время как почти 23 000 ткачей, которые находили занятие в Мане, Френе и Алансоне в производстве пеньковых тканей и тонкого полотна, должны были оставить эту отрасль. Те, кто работал на фабриках, эмигрировали в другие города, в то время как те, кто не порвал с сельским хозяйством, вернулись к нему. В этой борьбе хлопка против льна и пеньки первый был победителем.

Что касается кружев, то они производятся в таких количествах машинами в Кале, Кодри, Сен-Кантене и Тараре, что только высококлассное художественное кружевоплетение продолжается в малом масштабе в самом Алансоне, но оно все еще остается побочным занятием в окружающей сельской местности. Кроме того, во Флере и в Ферте-Масе (небольшой город к югу от первого) ручное ткачество все еще осуществляется на около 5400 ручных станках, хотя вся торговля, как на фабриках, так и в деревнях, находится в плачевном состоянии с тех пор, как были потеряны испанские рынки. У Испании теперь полно своих собственных хлопчатобумажных фабрик. Двенадцать крупных прядильных мельниц в Конде (где в 1883 году было спрядено 4000 тонн хлопка) были заброшены в 1893 году, и рабочие были брошены в самое жалкое состояние.

Напротив, в отрасли, которая снабжает внутренний рынок — а именно в производстве льняных носовых платков, которое само по себе является совершенно недавним ростом — мы видим, что кустарное ткачество даже сейчас находится в полном процветании. Шоле (в Мен-и-Луаре, к юго-западу от Анже) является центром этой торговли. Там есть одна прядильная и одна ткацкая фабрика, но обе нанимают значительно меньше рабочих, чем домашнее ткачество, которое распространено не менее чем в 200 деревнях окружающего региона. Ни в Руане, ни в промышленных городах Северной Франции не производится так много льняных носовых платков, как в этом регионе на ручных станках, говорит нам Ардуэн Дюмазе.

Внутри кривой, образованной Луарой, когда она протекает мимо Орлеана, мы находим другой процветающий центр кустарных промыслов, связанных с хлопчатобумажными тканями. «От Роморантена [в Луар-и-Шер, к югу от Орлеана] до Аржантона и Ле-Блана», — говорит тот же писатель, — «мы имеем одну огромную мастерскую, где вышиваются носовые платки, а рубашки, манжеты, воротники и всякого рода женское белье шьются или вышиваются. Нет ни одного дома, даже в самых крошечных деревушках, где женщины не были бы заняты в этой торговле... и если эта работа является лишь passe-temps в винодельческих регионах, здесь она стала главным ресурсом населения». Даже в самом Роморантене, где 400 женщин и девушек заняты на одной фабрике, есть более 1000 женщин, которые шьют белье у себя дома.

То же самое должно быть сказано о группе промышленных деревень, населенных суконщиками в окрестностях другого нормандского города, Эльбёфа. Когда Бодрильяр посетил их в 1878-1880 годах, он был поражен несомненными преимуществами, предлагаемыми сочетанием сельского хозяйства с промышленностью. Чистые дома, чистые платья и общая печать благополучия были характерны для этих деревень.

К счастью, ткачество — не единственный мелкий промысел как этого региона, так и Бретани. Напротив, десятки других мелких производств оживляют деревни и местечки. В Фужере (в Иль-и-Вилен, к северо-востоку от Реймса) видишь, как фабрика способствовала развитию различных мелких и кустарных промыслов. В 1830 году этот город был крупным центром кустарного изготовления так называемых chaussons de tresse. Конкуренция тюрем, однако, убила этот примитивный промысел; но он был вскоре заменен изготовлением мягких носков из войлока (chaussons de feutre). Эта последняя отрасль также пришла в упадок, и затем было введено изготовление обуви, что, в свою очередь, дало начало обувным фабрикам, которых сейчас в Фужере тридцать три, нанимающих 8000 рабочих (годовое производство около 5 000 000 пар). Но в то же время кустарные промыслы получили новое развитие. Тысячи женщин заняты сейчас у себя дома шитьем «верхов» и вышивкой модной обуви. Более того, довольно много мелких мастерских выросло в окрестностях для изготовления картонных коробок, деревянных каблуков и так далее, а также ряд кожевенных заводов, больших и малых. И замечание М. Ардуэна Дюмазе состоит в том, что поражаешься, обнаружив благодаря этим производствам несомненно более высокий уровень благополучия в деревнях — совершенно непредвиденный в центре этого чисто сельскохозяйственного региона.

В Бретани, в окрестностях Кемперле, большое количество мелких мастерских по изготовлению фетровых шляп, которые носят крестьяне, разбросано по деревням; и быстро улучшающееся сельское хозяйство идет рука об руку с этой торговлей. Благополучие является отличительной чертой этих деревень. В Эннебоне (на южном побережье Бретани) 1400 рабочих заняты на огромной фабрике в производстве жестяных банок для консервов, и каждый год двадцать две-двадцать три тонны железа превращаются в сталь, а затем в жестяные банки, которые отправляются в Париж, Бордо, Нант и так далее. Но фабрика создала «целый мир крошечных мастерских» в этом чисто сельскохозяйственном регионе: мелкие мастерские по производству жестяных изделий, кожевенные заводы, гончарные мастерские и так далее, в то время как шлаки превращаются на мелких фабриках в удобрения.

Сельское хозяйство и промышленность, таким образом, идут здесь рука об руку, важность того, чтобы не разрывать этот союз, возможно, лучше всего видна в Лудеаке, небольшом городе в центре Бретани (департамент Кот-дю-Нор). Ранее деревни в этих окрестностях были промышленными, все деревушки были населены ткачами, которые изготавливали известное бретонское полотно. Теперь, когда эта отрасль пришла в большой упадок, ткачи просто вернулись к почве. Из промышленного города Лудеак стал сельскохозяйственным рыночным городом; и, что самое интересное, эти популяции завоевывают новые земли для сельского хозяйства и превращают ранее совершенно непроизводительные landes в богатые хлебные поля; в то время как на северном побережье Бретани, вокруг Доля, на земле, которая начала отвоевываться у моря в двенадцатом веке, товарное огородничество теперь осуществляется в очень широком масштабе для экспорта в Англию.

В целом, при чтении небольших томов М. Ардуэна-Дюмазе поражает то, как кустарные промыслы идут рука об руку со всевозможными мелкими отраслями сельского хозяйства — садоводством, птицеводством, производством фруктовых консервов и так далее, — и как легко внедряются всевозможные ассоциации для продажи и экспорта. Ле-Ман, как известно, является крупным центром экспорта гусей и всякой домашней птицы в Англию.

Часть Нормандии (а именно департаменты Эр и Орн) усеяна небольшими мастерскими, где в деревнях изготавливают всевозможные мелкие латунные изделия и скобяные товары. Конечно, кустарное производство булавок почти исчезло, а что касается иголок, то в деревнях сохранилась лишь полировка в очень примитивной форме. Но всевозможные мелкие скобяные изделия, включая гвозди, медальоны и т. д., в большом разнообразии производятся в деревнях, особенно вокруг Лэгля. Корсеты также шьют в небольших мастерских во многих деревнях, несмотря на конкуренцию со стороны тюремного труда.

Таншбре (к западу от Флера) — настоящий центр производства самого широкого ассортимента мелких изделий из железа, перламутра и рога. Всевозможные скобяные изделия и замки изготавливаются крестьянами в свободное от сельскохозяйственных работ время, а настоящие произведения искусства, некоторые из которых вызвали большое восхищение на выставке 1889 года, создаются этими скромными крестьянскими скульпторами по рогу, перламутру и железу. Южнее, в окрестностях Солема, в многочисленных мелких мастерских ведется полировка мраморных изделий; они группируются вокруг одного центрального предприятия, где мраморные заготовки проходят грубую обработку с помощью пара, чтобы затем быть доведенными до готовности в мелких деревенских мастерских. В Сабле работники этой отрасли, владеющие собственными домами и садами, пользуются реальным благополучием, что особенно отметил наш путешественник.

В лесистых регионах Перша и Мена мы находим всевозможные деревообрабатывающие промыслы, которые, очевидно, могли поддерживаться только благодаря общинному владению лесами. Рядом с лесом Персень есть небольшое местечко Френе, которое целиком населено работниками по дереву.

«Нет ни одного дома, — пишет Ардуэн-Дюмазе, — в котором не изготавливались бы деревянные изделия. Несколько лет назад их ассортимент был невелик: делали только ложки, солонки, пастушьи ящики, весы, различные деревянные детали для ткачей, флейты и гобои, веретена, деревянные меры, воронки и деревянные чаши. Но Парижу потребовалась тысяча вещей, в которых дерево сочеталось с железом: мышеловки, крючки для плащей, ложки для варенья, метлы... И теперь в каждом доме есть мастерская, содержащая либо токарный станок, либо какие-то станки для рубки дерева, изготовления решеток и так далее... Родилась совершенно новая отрасль, и теперь изготавливаются самые кокетливые вещи. Благодаря этому промыслу население счастливо. Заработки невысоки, но каждый работник владеет своим домом и садом, а иногда и клочком поля».

В Нёшателе делают деревянные башмаки, и деревушка, как нам говорят, имеет самый цветущий вид. К каждому дому примыкает сад, и никакой нищеты больших городов здесь не видно. В Жюпие и окрестностях производятся другие разновидности деревянных изделий: пробки, разного рода ящики, вместе с деревянными башмаками; в то время как у леса Вибре были возведены две мастерские для производства миллионов ручек для зонтов для всей Франции. Одна из этих мастерских была основана рабочим-скульптором, который изобрел и внедрил в своей мастерской самые остроумные станки. На этой фабрике работает около 150 человек; но очевидно, что полдюжины мастерских поменьше, разбросанных по деревням, справились бы ничуть не хуже.

Переходя теперь к совершенно другому региону — Ньевру в центре Франции и Верхней Марне на востоке, — мы обнаруживаем, что оба региона являются крупными центрами разнообразных мелких промыслов, некоторые из которых поддерживаются ассоциациями рабочих, в то время как другие выросли в тени фабрик. Мелкие железные мастерские, которые раньше покрывали всю страну, не исчезли: они претерпели трансформацию; и теперь страна покрыта мелкими мастерскими, где изготавливаются сельскохозяйственные машины, химические продукты и гончарные изделия; «нужно ехать до Гериньи и Фуршамбо, чтобы найти крупную промышленность», в то время как множество мелких мастерских по изготовлению разнообразных скобяных изделий процветают рядом с промышленными центрами и благодаря их близости.

Гончарное дело составляет богатство долины Луары в районе Невера. В этом городе производят высокохудожественную керамику, в то время как в деревнях изготавливают простую посуду, которую экспортируют торговцы, разъезжающие на своих лодках и продающие ее. В Жьене недавно была основана крупная фабрика фарфоровых пуговиц (изготовленных из полевошпатового порошка, скрепленного молоком), на которой работают 1500 рабочих, производящих от 3500 до 4500 фунтов пуговиц каждый день. И, как это часто бывает, часть работы выполняется в деревнях. На протяжении многих миль по обоим берегам Луары, во всех деревнях, старики, женщины и дети пришивают пуговицы к картонным подложкам. Конечно, такая работа оплачивается нищенски; но к ней прибегают только потому, что в округе нет другого вида промысла, которому крестьяне могли бы посвятить свое свободное время.

В том же регионе Верхней Марны, особенно в окрестностях Ножана, мы находим ножевое производство как побочное занятие к сельскому хозяйству. Земельная собственность в этой части Франции очень сильно раздроблена, и огромное количество крестьян владеет лишь от двух до трех акров на семью, или даже меньше. В результате в тридцати деревнях вокруг Ножана около 5000 человек заняты ножевым делом, главным образом высшего сорта (художественные ножи иногда продаются по цене до 20 фунтов стерлингов за штуку), в то время как более низкие сорта изготавливаются в окрестностях Тьера, в Пюи-де-Дом (Овернь). Ножанский промысел развился стихийно, без помощи извне, и в своей технической части он демонстрирует значительный прогресс. В Тьере, где производятся самые дешевые сорта ножевых изделий, разделение труда, дешевизна аренды небольших мастерских, снабжаемых двигательной силой от реки Дюроль или от небольших газовых двигателей, помощь большого разнообразия специально изобретенных станков и существующее сочетание машинной работы с ручной привели к такому совершенству технической части ремесла, что считается сомнительным, могла бы фабричная система еще больше сэкономить труд. На двенадцать миль вокруг Тьера, в каждом направлении, все ручьи усеяны мелкими мастерскими, в которых работают крестьяне, продолжающие возделывать свои поля.

Корзиночное плетение также является важным кустарным промыслом в нескольких частях Франции, а именно в Эне и Верхней Марне. В этом последнем департаменте, в Вилене, каждый является корзинщиком, «и все корзинщики принадлежат к кооперативному обществу», отмечает Ардуэн-Дюмазе. «Там нет нанимателей; вся продукция раз в две недели привозится в кооперативные лавки и там продается от имени ассоциации. К ней принадлежат около 150 семей, и каждая владеет домом и виноградниками». В Фе-Бийо, также в Верхней Марне, 1500 корзинщиков принадлежат к ассоциации; в то время как в Тьераше, где тем же ремеслом заняты несколько тысяч человек, никакой ассоциации не было создано, и заработки вследствие этого чрезвычайно низки.

Другим очень важным центром мелких промыслов является французская Юра, или французская часть Юрских гор, где часовое дело достигло, как известно, высокого развития. Когда я посетил эти деревни между швейцарской границей и Безансоном в 1878 году, я был поражен высокой степенью относительного благополучия, которую я мог наблюдать, хотя я был прекрасно знаком со швейцарскими деревнями в долине Сент-Имье. Очень вероятно, что машинное производство часов вызвало кризис во французском часовом деле, как и в Швейцарии. Но известно, что часть, по крайней мере, швейцарских часовщиков упорно боролась против необходимости быть зачисленными на фабрики, и что в то время как часовые фабрики росли в Женеве и других местах, значительное число часовщиков перешло к другим ремеслам, которые продолжают осуществляться как кустарные или мелкие промыслы. Я должен лишь добавить, что во французской Юре огромное количество часовщиков были одновременно владельцами своих домов и садов, очень часто клочков полей, и особенно общинных лугов, и что общинные фрюитьеры, или маслодельни, для совместной продажи масла и сыра широко распространены в этой части Франции.

Насколько я мог установить, развитие машинного часового производства не уничтожило мелкие промыслы Юрских гор. Часовщики перешли к новым отраслям и, как в Швейцарии, создали различные новые промыслы. Из путешествий Ардуэна-Дюмазе мы, во всяком случае, можем почерпнуть представление о современном состоянии южной части этого региона. В окрестностях Нантуа и Клюза почти во всех деревнях ткут шелк, причем крестьяне уделяют ткачеству свободное от сельского хозяйства время, в то время как довольно много мелких мастерских (в основном менее двадцати станков, одна — со 100 станками) разбросаны по маленьким деревням, на ручьях, бегущих с холмов. Десятки небольших лесопилок были также построены вдоль ручья Мерлоз для изготовления всяких маленьких красивых вещей из дерева. В Ойонне, небольшом городке на Эне, мы имеем крупный центр по изготовлению гребней, промысел более чем 200-летней давности, который получил новое развитие после последней войны благодаря изобретению целлулоида. Не менее 100 или 120 «мастеров» нанимают от двух до пятнадцати рабочих каждый, в то время как более 1200 человек работают у себя дома, делая гребни из ирландского рога и французского целлулоида. Раньше в мелких мастерских арендовалась энергия водяного колеса, но недавно было внедрено электричество, вырабатываемое водопадом, и теперь оно распределяется по домам для приведения в движение небольших двигателей мощностью от четверти до двенадцати лошадиных сил. И примечательно заметить, что как только электричество дало возможность вернуться к надомной работе, 300 рабочих немедленно покинули мелкие мастерские и перешли к работе у себя дома. Большинство этих рабочих имеют свои собственные коттеджи и сады, и они демонстрируют очень интересный дух ассоциации. Они также построили четыре мастерские по изготовлению картонных коробок, и их продукция оценивается в 2 000 000 франков каждый год.

В Сент-Клоде, который является крупным центром производства бриаровых трубок (продаваемых в больших количествах в Лондоне с английскими торговыми марками и поэтому охотно покупаемых теми французами, которые посещают Лондон, в качестве сувенира с другой стороны Ла-Манша), как большие, так и малые мастерские, снабжаемые двигательной силой от ручья Такон, процветают бок о бок друг с другом. Более 4000 мужчин и женщин заняты в этом ремесле, в то время как всевозможные мелкие побочные промыслы выросли рядом с ним (мундштуки из янтаря и рога, футляры и т. д.). Бесчисленные мелкие мастерские заняты, кроме того, на берегах двух ручьев изготовлением всяких деревянных вещей: спичечных коробков, бус, футляров для очков, мелких вещей из рога и так далее, не говоря уже о довольно крупной фабрике (200 рабочих), где изготавливаются метрические меры для всего мира. В то же время тысячи людей в Сент-Клоде, в соседних деревнях и в самых маленьких горных деревушках заняты огранкой алмазов (промысел, которому в этом регионе всего пятнадцать лет), а другие тысячи заняты огранкой различных менее драгоценных камней. Все это делается в совсем маленьких мастерских, снабжаемых водяной энергией.

Добыча льда из некоторых озер и сбор дубовой коры для кожевенных заводов завершают картину этих оживленных деревень, где промышленность идет рука об руку с сельским хозяйством, а современные машины и приспособления так хорошо поставлены на службу мелким мастерским.

С другой стороны, в Безансоне, который был в 1878 году, когда я его посетил, крупным центром часового дела, «в целом, в привычках рабочего класса еще ничего не изменилось», писал М. Дюмазе в 1901 году. Часовщики продолжали работать у себя дома или в небольших мастерских. Только не было полного цикла изготовления часов. Многие важные детали — колеса и т. д. — импортировались из Швейцарии или из разных городов Франции. И, как это всегда бывает, в окрестностях выросло множество мелких вторичных мастерских по изготовлению часовых корпусов, стрелок и так далее.

То же самое нужно сказать о Монбельяре — еще одном важном центре часового дела. Рядом с мануфактурами, где все части часового механизма изготавливаются машинным способом, существует довольно много мастерских, где различные части часов делаются квалифицированными рабочими; и этот промысел уже породил новую отрасль — изготовление различных инструментов для этих мастерских, а также для различных других ремесел.

В других частях того же региона, таких как Эрикур, рядом с крупными фабриками скобяных изделий вырос целый ряд мелких промыслов. Город распространяется в деревни, где население делает кофейные мельницы, мельницы для специй, машины для дробления зерна для скота, а также шорные изделия, мелкие скобяные товары или даже часы. В других местах, где изготовление различных мелких частей часов было монополизировано фабриками, мастерские начали производить мелкие части велосипедов, а позже — автомобилей. Короче говоря, мы имеем здесь целый мир промыслов современного происхождения, а вместе с ними и изобретений, сделанных для упрощения ручного труда.

Наконец, опуская массу мелких ремесел, я назову только шляпников Луары, производство канцелярских товаров в Ардеше, изготовление скобяных изделий в Ду, перчаточников в Изере, производителей метел и щеток в Уазе (оцениваемое в 800 000 фунтов стерлингов в год) и домашнее машинное вязание в окрестностях Труа. Но я должен сказать еще несколько слов о двух важных центрах мелких промыслов: Лионском регионе и Париже.

В настоящее время промышленный регион, центром которого является Лион, включает департаменты Рона, Луара, Дром, Сона и Луара, Эн, южную часть департамента Юра и западную часть Савойи, вплоть до Анси, в то время как шелковичный червь разводится вплоть до Альп, Севеннских гор и окрестностей Макона. Он содержит, помимо плодородных равнин, большие холмистые участки, также, как правило, очень плодородные, но покрытые снегом в течение части зимы, и сельское население поэтому вынуждено прибегать к какому-либо промышленному занятию в дополнение к сельскому хозяйству; они находят его в шелкоткачестве и различных мелких промыслах. В целом можно сказать, что Лионский регион характеризуется как отдельный центр французской цивилизации и искусства, и что там развился замечательный дух исследования, открытия и изобретательства во всех направлениях — научном и промышленном.

Круа-Русс в Лионе, где находятся главные кварталы шелкоткачей (canuts), является центром этой отрасли, и в 1895 году весь этот холм, густо покрытый домами в пять, шесть, восемь и десять этажей, оглашался шумом ткацких станков, которые оживленно работали в каждом отделении этого большого скопления. Электричество было недавно поставлено на службу этому кустарному промыслу, снабжая ткацкие станки двигательной силой.

К югу от Лиона, в городе Вьен, ручное ткачество исчезает. «Шодди» (регенерированная шерсть) теперь является ведущим продуктом, и из 120 фабрик, существовавших тридцать лет назад, осталось только двадцать восемь. Старое шерстяное тряпье, лоскуты ковров и вся пыль от чесания и прядения на шерстяных и хлопчатобумажных фабриках Северной Франции, с небольшой добавкой хлопка, превращаются здесь в ткань, которая течет из Вьена во все крупные города Франции — 20 000 ярдов «шодди» каждый день — для снабжения фабрик готовой одежды. Ручное ткачество, очевидно, не имеет ничего общего с этой отраслью, и в 1890 году работало только 1300 ручных станков из 4000, которые находились в движении в 1870 году. Крупные фабрики, на которых работает в общей сложности 1800 рабочих, заняли место этих ручных ткачей, в то время как «шодди» заняла место ткани. Всевозможные фланели, фетровые шляпы, ткани из конского волоса и так далее изготавливаются в то же время. Но в то время как крупная фабрика таким образом покорила город Вьен, его пригороды и ближайшие окрестности стали центром процветающего садоводства и плодоводства, о чем уже упоминалось в главе IV.

Берега Роны, между Ампуи и Кондриё, являются одной из самых богатых частей всей Франции благодаря кустарникам и питомникам, товарному огородничеству, плодоводству, виноградарству и сыроделию из козьего молока. Кустарные промыслы идут там рука об руку с разумной культурой почвы; Кондриё, например, является знаменитым центром вышивки, которая выполняется частично вручную, как в старину, а частично с помощью машин.

К западу от Лиона, в Л’Арбреле, выросли фабрики по производству шелка и бархата; но большая часть населения все еще продолжает ткать у себя дома; в то время как дальше на запад Панисьер является центром целого ряда деревень, в которых лен и шелк ткутся как кустарный промысел. Не все эти работники владеют своими домами, но те, по крайней мере, кто владеет или арендует небольшой участок земли или сад, или держит пару коров, считаются зажиточными, и земля, как правило, считается образцово возделанной этими ткачами.

Главным промышленным центром этой части Лионского региона, безусловно, является Тарар. В то время, когда Рейбо писал свою уже упомянутую работу «Хлопок», он был центром производства муслина и занимал в этой отрасли такое же положение, какое Лидс раньше занимал в этой стране в торговле шерстяными тканями. Прядильные фабрики и крупные отделочные фабрики находились в Тараре, в то время как ткачество муслина и его вышивка производились в окрестных деревнях, особенно в холмистых участках Божоле и Форе. Каждый крестьянский дом, каждая ферма и испольное хозяйство были в то время маленькими мастерскими, и можно было видеть, писал Рейбо, как двадцатилетний парень вышивает тонкий муслин после того, как закончил чистку фермерских конюшен, причем работа не страдала в своей деликатности от сочетания двух таких разнообразных занятий. Напротив, деликатность работы и чрезвычайное разнообразие узоров были отличительной чертой тарарских муслинов и причиной их успеха. Все свидетельства сходились в то же время в признании того, что, в то время как сельское хозяйство находило поддержку в промышленности, сельское население пользовалось относительным благополучием.

К настоящему времени промышленность претерпела полную трансформацию, но все же не менее 60 000 человек, представляющих население около 250 000 душ, работают на Тарар в холмистых участках, ткая всевозможные муслины для всех частей света, и они зарабатывают каждый год 480 000 фунтов стерлингов таким образом.

Амплепи, несмотря на собственные фабрики шелка и одеял, остается одним из местных центров для таких муслинов; в то время как совсем рядом Тизи является центром для разнообразных подкладочных тканей, фланелей, «перуанских сарж», «оксфордов» и других смешанных шерстяно-хлопчатобумажных тканей, которые ткутся в горах крестьянами. Не менее 3000 ручных станков таким образом разбросаны в двадцати двух деревнях, и около 600 000 фунтов стерлингов стоимости различных тканей ткутся каждый год сельскими ткачами только в этой окрестности; в то время как 15 000 механических станков работают как в Тизи, так и в большом городе Роан, в которых двух городах все разновидности хлопчатобумажных тканей (подкладки, фланелетки, ткань для фартуков) и шелковые одеяла ткутся на фабриках миллионами ярдов.

В Куре 1600 рабочих заняты изготовлением «одеял», главным образом низшего сорта (даже таких, которые продаются по 2 шиллинга и даже 10 пенсов за штуку, для экспорта в Бразилию); все возможное и вообразимое тряпье и отходы от всех видов текстильных фабрик (джутовых, хлопчатобумажных, льняных, пеньковых, шерстяных и шелковых) используются для этого промысла, в котором фабрика, конечно, полностью побеждает. Но даже в Роане, где изготовление хлопчатобумажных тканей достигло высокой степени совершенства и 9000 механических станков находятся в работе, производя каждый год более 30 000 000 ярдов — даже в Роане с изумлением обнаруживаешь, что кустарные промыслы не умерли, а дают каждый год солидное количество более чем в 10 000 000 ярдов тканей. В то же время в окрестностях этого большого города промысел фасонного вязания получил за последние тридцать лет внезапное развитие. Только 2000 женщин были заняты в нем в 1864 году, но их число оценивалось М. Дюмазе в 20 000; и, не оставляя своей сельской работы, они находят время вязать, с помощью небольших вязальных машин, всевозможные фасонные изделия из шерсти, годовая стоимость которых достигает 360 000 фунтов стерлингов.

Не следует, однако, думать, что текстиль и связанные с ним ремесла являются единственными мелкими промыслами в этой местности. Десятки различных сельских промыслов продолжают существовать помимо них, и почти во всех из них методы производства постоянно совершенствуются. Так, когда сельское изготовление простых стульев стало невыгодным, в деревнях начали изготавливать предметы роскоши и стильные стулья, и подобные трансформации встречаются повсюду.

Более подробную информацию об этом чрезвычайно интересном регионе можно найти в Приложении, но одно замечание должно быть сделано здесь. Несмотря на свои крупные производства и угольные шахты, эта часть Франции полностью сохранила свой сельский облик и является сейчас одной из самых хорошо возделанных частей страны. Что больше всего заслуживает восхищения — это не столько развитие крупной промышленности, которая, в конце концов, здесь, как и везде, в значительной степени интернациональна по своему происхождению, — сколько творческие и изобретательские способности и способности к адаптации, которые проявляются среди огромной массы этого трудолюбивого населения. На каждом шагу, в поле, в саду, в фруктовом саду, на молочной ферме, в промышленных искусствах, в сотнях мелких изобретений в этих искусствах, видишь творческий гений народа. В этих регионах лучше всего понимаешь, почему Франция, если брать массу ее населения, считается самой богатой страной Европы.

Главным центром мелких промыслов во Франции является, однако, Париж. Там мы находим, рядом с крупными фабриками, величайшее разнообразие мелких промыслов для изготовления товаров всякого рода, как для внутреннего рынка, так и для экспорта. Мелкие промыслы в Париже настолько преобладают над фабриками, что среднее число рабочих, занятых на 98 000 фабрик и мастерских Парижа, составляет менее шести, в то время как число лиц, занятых в мастерских, имеющих менее пяти работников, почти в два раза больше, чем число лиц, занятых на более крупных предприятиях. Фактически, Париж — это большой улей, где сотни тысяч мужчин и женщин изготавливают в мелких мастерских все возможные разновидности товаров, требующих мастерства, вкуса и изобретательности. Эти мелкие мастерские, в которых так хвалят художественную отделку и быстроту работы, неизбежно стимулируют умственные способности производителей; и мы можем с уверенностью допустить, что если парижские рабочие в целом считаются, и действительно являются, более развитыми интеллектуально, чем рабочие любой другой европейской столицы, то это в значительной степени объясняется характером работы, которой они заняты, — работы, которая предполагает художественный вкус, мастерство и особенно изобретательность, всегда бодрствующую для того, чтобы изобретать новые образцы товаров и постоянно расширять и совершенствовать технические методы производства. Также представляется весьма вероятным, что если мы находим высокоразвитое рабочее население в Вене и Варшаве, то это зависит опять-таки в очень значительной степени от весьма значительного развития подобных мелких промыслов, которые стимулируют изобретательность и в такой мере способствуют развитию интеллекта рабочего.

Galerie du travail на парижских выставках всегда является самым замечательным зрелищем. В ней можно оценить как разнообразие мелких промыслов, которые осуществляются во французских городах, так и мастерство и изобретательские способности рабочих. И неизбежно возникает вопрос: должно ли все это мастерство, весь этот интеллект быть сметен фабрикой, вместо того чтобы стать новым плодотворным источником прогресса при лучшей организации производства? должна ли вся эта независимость и изобретательность рабочего исчезнуть перед фабричным нивелированием? и если должна, то была бы такая трансформация прогрессом, как готовы утверждать так много экономистов, которые изучали только цифры, а не людей?

Во всяком случае, совершенно точно, что даже если бы поглощение французских мелких промыслов крупными фабриками было возможно — что кажется чрезвычайно сомнительным, — поглощение не было бы осуществлено так скоро. Мелкая промышленность Парижа упорно борется за свое существование, и она показывает свою жизнеспособность бесчисленными станками, которые постоянно изобретаются рабочими для улучшения и удешевления продукции.

Количество двигателей, которые были выставлены на последних выставках в Galerie du travail, свидетельствует о том факте, что дешевый двигатель для мелкой промышленности является одной из главных проблем дня. Двигатели весом всего сорок пять фунтов, включая котел, были выставлены в 1889 году, чтобы ответить на эту потребность. Небольшие двухсильные двигатели, изготовленные инженерами Юры (бывшими часовщиками) в своих мелких мастерских, были в то время еще одной попыткой решить проблему — не говоря уже о водяных, газовых и электрических двигателях. Передача паровой энергии в 230 мелких мастерских, которая была осуществлена Société des Immeubles industriels, была еще одной попыткой в том же направлении, и растущие усилия французских инженеров по поиску наилучших средств передачи и дробления энергии с помощью сжатого воздуха, «телединамических кабелей» и электричества являются показательными для стремлений мелкой промышленности удержать свои позиции перед лицом конкуренции со стороны фабрик. (См. Приложение V.)

Таковы мелкие промыслы во Франции, как они были описаны наблюдателями, видевшими их на месте. Однако крайне интересно иметь точные статистические данные относительно распространения мелких промыслов и знать их значение по сравнению с крупной промышленностью. К счастью, общая перепись французской промышленности была проведена в 1896 году; ее результаты были опубликованы в полном объеме под названием Résultats statistiques du recensement des industries et des professions, и в четвертом томе этого капитального труда мы находим отличное резюме основных результатов переписи, написанное М. Люсьеном Маршем. Я привожу резюме этих результатов в Приложении, так как в противном случае я был бы вынужден, говоря о распределении крупной и мелкой промышленности во Франции, повторять очень многое из того, что я сказал в этой же главе, говоря о Соединенном Королевстве. В распределении мелких и крупных фабрик в различных отраслях промышленности в обеих странах так много общего, что это было бы утомительным повторением. Поэтому я привожу здесь только основные пункты и отсылаю читателя к Приложению W.

Общее распределение рабочего населения по крупным, средним и мелким фабрикам в 1896 году было следующим. Прежде всего, существовало большое разделение независимых ремесленников, которые работали в одиночку, и рабочих и работниц, которые не имели постоянной занятости в день переписи. Часть этого большого разделения относится к сельскому хозяйству; но, вычтя сельскохозяйственные предприятия, М. Марш приходит к цифре 483 000 предприятий, относящихся к этой категории в промышленности, и 1 047 000 человек обоих полов, работающих на этих предприятиях или временно прикрепленных к какому-либо промышленному предприятию. К ним мы должны добавить 37 705 промышленных предприятий, где не нанимаются наемные рабочие, но глава предприятия работает с помощью членов своей собственной семьи. Мы имеем, таким образом, в этих двух подразделениях около 520 700 предприятий и 1 084 700 человек, которых я вписываю в следующую таблицу под заголовком «Без наемных работников». Таблица тогда выглядит следующим образом:—

| Number of establishments. | Number of operatives and clerks.
No hired operatives | 520,700 | 1,084,700
From 1 to 10 employees | 539,449 | 1,134,700
From 11 to 50    ” | 28,626 | 585,000
From 51 to 100   ” | 3,865 | 268,000
From 101 to 500   ” | 3,145 | 616,000
From 501 to 1000 ” | 295 | 195,000
More than 1000   ” | 149 | 313,000
| 575,529 | 3,111,700
Total (with first division). | 1,096,229 | 4,196,400

Эти цифры говорят сами за себя и показывают, какое огромное значение имеет мелкая промышленность во Франции. Более подробную информацию, показывающую распределение крупной, средней и мелкой промышленности по различным отраслям, можно найти в Приложении, и там читатель также увидит, какое поразительное сходство предлагается в этом аспекте промышленностью Франции и Соединенного Королевства. В следующей главе из аналогичной переписи будет видно, что Германия находится в абсолютно таком же положении.

Было бы очень интересно сравнить нынешнее распределение промышленности во Франции с тем, что было ранее. Но М. Люсьен Марш говорит нам, что «никакая статистика до 1896 года не давала нам знания об этом распределении». Тем не менее, расследование, проведенное между 1840 и 1845 годами, которое М. Марш считает «очень полным для более важных предприятий, которые нанимали более пятидесяти рабочих», было им проработано, и он обнаружил, что такие предприятия насчитывали 3300 в 1840 году; в 1896 году они уже достигли числа 7400, и они занимали более пятидесяти пяти процентов всех рабочих, занятых в промышленности. Что касается предприятий, которые нанимали более 500 человек и которых насчитывалось 133 в 1840 году (шесть процентов всех рабочих), они достигли числа 444 в 1896 году, и шестнадцать процентов всех рабочих были заняты на них.

Вывод, который следует сделать из этих фактов, сформулирован М. Маршем следующим образом: «Подводя итог, в течение последних пятидесяти лет произошла заметная концентрация фабрик на крупных предприятиях; но только что упомянутые результаты, подкрепленные статистикой патентов, позволяют нам признать, что эта концентрация не препятствует сохранению массы мелких предприятий, средние размеры которых увеличиваются, но очень медленно». Последнее — это, по сути, то, что мы только что видели из нашего краткого очерка для Соединенного Королевства, и мы можем только спросить себя, — если таковы факты, — хорошо ли выбрано слово «концентрация». То, что мы видим в действительности, — это появление в некоторых отраслях промышленности определенного числа крупных предприятий, и особенно средних фабрик. Но это нисколько не препятствует тому, чтобы очень большое количество мелких фабрик продолжало существовать либо в других отраслях, либо в тех самых отраслях, где появились крупные фабрики (текстиль, работа по металлу), либо в отраслях, связанных с основными, которые берут свое начало в этих основных, как индустрия одежды берет свое начало от индустрии текстиля.

Это единственный вывод, который серьезный анализ позволяет нам сделать из фактов, выявленных переписью 1896 года и последующими наблюдениями. Что касается крупных дедукций о «концентрации», сделанных некоторыми экономистами, то они являются лишь гипотезами — полезными, конечно, для стимулирования исследований, но становящимися совершенно вредными, когда они представляются как экономические законы, в то время как в действительности они вовсе не подтверждаются свидетельствами тщательно наблюдаемых фактов.

ПРИМЕЧАНИЯ:

[129] Вот почему немецкие экономисты находят такие трудности в разграничении надлежащей области кустарных промыслов (Hausindustrie), и теперь отождествляют это слово с Verlagssystem, что означает «работа либо напрямую, либо через посредника-нанимателя (или покупателя) для дилера или нанимателя, который платит мелкому производителю за товары, которые он произвел, до того, как они достигли потребителя».

[130] Более подробную информацию об этом предмете см. в моей статье в Nineteenth Century, август 1900 г.

[131] Главный инспектор, г-н Уайтлегг, писал мне в 1900 году, что мастерские, которые не вошли в его отчеты, составляли около половины всех мастерских. С того времени г-н Уайтлегг продолжал публиковать свои интересные отчеты, добавляя к ним новые группы мастерских. Однако они все еще остаются в некоторой степени неполными в отношении этого последнего пункта. В последнем Отчете, опубликованном в 1911 году, мы видим, что 147 000 мастерских были зарегистрированы в конце 1907 года, и отчеты были получены от 105 000 из них. Но так как в 32 000 мастерских не было занято женщин или молодых людей (моложе 18 лет), их отчеты не были опубликованы. Отчет за 1907 год дает, следовательно, только 91 249 мастерских, в которых было занято 638 335 человек (186 064 взрослых мужчин и 282 324 взрослых женщин, 54 605 молодых мужчин и 113 728 молодых женщин — то есть, работающих полный день от 14 до 18 лет — и 863 мальчика и 751 девочка моложе 14 лет).

[132] Из кривой, которую я вычислил, следует, что все текстильные фабрики распределены по своему размеру следующим образом:— Не менее 500 рабочих, 200 фабрик, 203 100 рабочих; от 499 до 200, 660 фабрик, 231 000 рабочих; от 199 до 100, 2955 фабрик, 443 120 рабочих; от 99 до 50, 1380 фабрик, 103 500 рабочих; менее 50, 1410 фабрик, 42 300 рабочих; итого, 6605 фабрик, 1 022 020 рабочих.— Nineteenth Century, август 1900 г., стр. 262.

[133] Почти половина из 43 000 рабочих, которые были заняты в то время в шерстяной торговле этой страны, ткали на ручных станках. Так же и одна пятая из 79 000 человек, занятых в камвольной торговле.

[134] Заметки Э. Роско в English Illustrated Magazine, май 1884 г.

[135] Bevan’s Guide to English Industries.

[136] Торольд Роджерс, The Economic Interpretation of History.

[137] Poverty: a Study of Town Life, Лондон (Macmillan), 1901.

[138] Эти цифры, которые были обнаружены во время переписи 1866 года, не сильно изменились с тех пор, как можно видеть из следующей таблицы, которая дает пропорциональные количества различных категорий активного населения обоих полов (работодателей, рабочих и клерков) в 1866 и 1896 годах:—

| 1866. | 1896.
Agriculture | 52 | per cent. | 47 | per cent.
Industry | 34 | ” | 35 | ”
Commerce | 4 | ” | 5 | ”
Transport and various | 3 | ” | 5 | ”
Liberal professions | 7 | ” | 8 | ”

Как было отмечено М. С. Фонтеном, который проработал результаты последней переписи, «число лиц, занятых в промышленности в собственном смысле слова, хотя оно и увеличилось, тем не менее поглотило меньший процент потерь, понесенных сельскохозяйственным населением, чем другие категории».— Résultats statistiques du recensement des professions, т. iv., стр. 8.

[139] Взаимная помощь как фактор эволюции. Лондон (Heinemann), 1902.

[140] См. Baudrillart’s Les Populations agricoles de la France: Normandie.

[141] Le Coton: son régime, ses problèmes. Париж, 1863, стр. 170.

[142] Les Populations agricoles de la France: Normandie.

[143] Voyage en France. Paris, 1893-1910 (Berget-Levreau, publishers), 56 volumes already published.

[144] Ardouin Dumazet, том xvii., стр. 242.

[145] Ibid., том xvii., стр. 100, 101.

[146] Ardouin Dumazet, том xix., стр. 10.

[147] Ardouin Dumazet, том ii., стр. 167.

[148] В Мен-и-Луаре, Вандее, Нижней Луаре и Дё-Севре. То же возрождение происходит в Ирландии, где ткачество носовых платков на ручных станках растет в форме мелкого деревенского промысла.

[149] Ardouin Dumazet, том i., стр. 117 et seq.

[150] Двенадцать тысяч в 1906 году.

[151] Ardouin Dumazet, том v., стр. 270.

[152] Ibid., том v., стр. 215.

[153] Ardouin Dumazet, том v., стр. 259-266.

[154] Я дал некоторую информацию о французском тюремном труде в книге «В русских и французских тюрьмах», Лондон, 1888.

[155] Ardouin Dumazet, том ii., стр. 51.

[156] Ibid., том i., стр. 305, 306.

[157] Ardouin Dumazet, том i., стр. 52.

[158] Проф. Исаев в русских «Трудах Кустарной комиссии», том v.

[159] Ножи продаются по цене от 6 шиллингов 4 пенсов до 8 шиллингов за гросс, а бритвы по 3 шиллинга 3 пенса за гросс — «для экспорта».

[160] Ardouin Dumazet, том i., стр. 213 et seq.

[161] Ardouin Dumazet, том viii., стр. 40.

[162] Интересные подробности о мелких промыслах этого региона можно найти в статьях Ш. Гейсса в Pages libres, 1902, №№ 66 и 71.

[163] Ardouin Dumazet, том xxiii., стр. 105, 106.

[164] Для дальнейших подробностей см. Приложение U.

[165] Ardouin Dumazet, том viii., стр. 266.

[166] Некоторые дальнейшие подробности о Лионском регионе и Сент-Этьене приведены в Приложении U.

[167] В 1873 году из общего населения в 1 851 800 человек, населяющих Париж, 816 040 (404 408 мужчин и 411 632 женщины) жили за счет промышленности, и из них только 293 691 были связаны с фабриками (grande industrie), в то время как 522 349 жили за счет мелких промыслов (petite industrie).— Максим дю Кан, Paris et ses Organes, том vi. Интересно отметить, что в последнее время мелкие мастерские, где делаются некоторые из самых тонких работ по металлу, дереву и так далее, начали рассеиваться вокруг Парижа.

[168] Всем известно, какой огромный прогресс был реализован с тех пор двигателями, используемыми в автомобилях и аэропланах, и чего достигают сейчас передачей электрической энергии. Но я оставляю эти строки такими, какими они были написаны, как свидетельство того, как началось покорение воздуха и какую роль в нем сыграла французская мелкая промышленность.

ГЛАВА VII. МЕЛКИЕ ПРОМЫСЛЫ И ПРОМЫШЛЕННЫЕ ДЕРЕВНИ (продолжение).

Мелкие промыслы в Германии: Дискуссии по этому вопросу и сделанные выводы — Результаты переписи, проведенной в 1882, 1895 и 1907 годах — Мелкие промыслы в России — Выводы.

Мелкие промыслы в Германии.

Различные промыслы, которые все еще сохранили в Германии характер мелких и кустарных ремесел, были предметом многих исчерпывающих исследований, особенно А. М. Туна и проф. Исаева от имени Российской комиссии по кустарным промыслам, Эмануэля Ганса Сакса, Пауля Фойгта и очень многих других. К настоящему времени по этому вопросу существует объемная литература, и были нарисованы с натуры такие впечатляющие и наводящие на размышления картины для различных регионов и промыслов, что я почувствовал искушение подытожить эти правдивые описания. Однако, поскольку в таком резюме мне пришлось бы повторить многое из того, что уже было сказано и проиллюстрировано в предыдущей главе, широкому читателю, вероятно, будет интереснее узнать кое-что о выводах, которые можно сделать из работ немецких исследователей, и узнать выводы, которые можно сделать из трех переписей промышленности, которые были проведены в Германии в 1882, 1895 и 1907 годах. Это то, что я собираюсь сделать.

К несчастью, дискуссия по этому важному предмету часто принимала в Германии страстный и даже лично агрессивный характер. С одной стороны, ультраконсервативные элементы немецкой политики пытались, и в некоторой степени преуспели, сделать из мелких промыслов и кустарных производств оружие для обеспечения возврата к «старым добрым временам». Они даже приняли закон, призванный подготовить повторное введение старомодных, закрытых и патриархальных корпораций, которые могли бы быть поставлены под строгий надзор и опеку государства, и они видели в таком законе оружие против социал-демократии. С другой стороны, социал-демократы, справедливо выступая против таких мер, но сами будучи склонны, в свою очередь, к слишком абстрактному взгляду на экономические вопросы, горько нападают на всех тех, кто не просто повторяет стереотипные фразы о том, что «мелкие промыслы находятся в упадке» и «чем скорее они исчезнут, тем лучше», так как они дадут место капиталистической централизации, которая, согласно социал-демократическому кредо, «скоро достигнет своего собственного краха». В этой неприязни к мелким промыслам они, конечно, едины с экономистами ортодоксальной школы, с которыми они борются почти по всем другим пунктам.

При таких условиях полемика о мелких промыслах и кустарных производствах, очевидно, обречена оставаться крайне непродуктивной. Однако приятно видеть, что значительный объем самой добросовестной работы был проделан для исследования мелких промыслов в Германии; и, наряду с такими монографиями, из которых ничего нельзя узнать, кроме того, что работники мелких промыслов находятся в жалком состоянии, и ничего нельзя почерпнуть, чтобы объяснить, почему эти работники предпочитают свои условия условиям фабричных рабочих, — нет недостатка в очень подробных монографиях (таких как работы Туна, Эм. Г. Сакса, Пауля Фойгта о берлинских краснодеревщиках и т. д.), в которых видишь всю жизнь этих классов рабочих, трудности, с которыми они должны справляться, и технические условия промысла, и находишь все элементы для независимого суждения по этому вопросу.

Очевидно, что целый ряд мелких промыслов уже сейчас обречен на исчезновение; но существуют и другие, которые, напротив, обладают огромной жизненной силой, и все шансы на то, что они продолжат существовать и развиваться еще долгие годы, на их стороне. В производстве таких тканей, которые ткутся миллионами ярдов и которые лучше всего производить с помощью сложного оборудования, конкуренция ручного ткацкого станка с механическим, очевидно, является лишь пережитком, который может поддерживаться некоторое время благодаря определенным местным условиям, но в конечном итоге должен отмереть.

То же самое верно в отношении многих отраслей металлообрабатывающей промышленности, производства скобяных изделий, гончарного дела и так далее. Но везде, где требуется непосредственное вмешательство вкуса и изобретательности, везде, где для удовлетворения спроса необходимо постоянно внедрять новые образцы товаров, требующие непрерывного обновления машин и инструментов, как это происходит со всеми модными тканями, даже если они производятся для снабжения миллионов; везде, где идет большое разнообразие товаров и непрерывное изобретение новых, как это происходит в производстве игрушек, изготовлении инструментов, часовом деле, производстве велосипедов и так далее; и, наконец, везде, где художественное чувство отдельного рабочего составляет лучшую часть его изделий, как это происходит в сотнях отраслей мелких предметов роскоши, — там существует широкое поле для мелких промыслов, сельских мастерских, кустарных промыслов и тому подобного. В этих отраслях, очевидно, требуется больше свежего воздуха, больше идей, больше общих концепций и больше кооперации. Но там, где дух инициативы был так или иначе пробужден, мы видим, что мелкие промыслы получают новое развитие в Германии, как мы только что видели, что это происходит во Франции.

Теперь, почти во всех мелких промыслах в Германии положение рабочих единодушно описывается как самое жалкое, и многочисленные поклонники централизации, которых мы находим в Германии, всегда настаивают на этой нищете, чтобы предсказать и призвать к исчезновению «этих средневековых пережитков», которые «капиталистическая централизация» должна вытеснить на благо рабочего. Однако реальность такова, что, когда мы сравниваем жалкие условия рабочих в мелких промыслах с условиями наемных рабочих на фабриках в тех же регионах и в тех же отраслях, мы видим, что та же самая нищета царит и среди фабричных рабочих. Они живут на заработную плату от девяти до одиннадцати шиллингов в неделю, в городских трущобах, а не в сельской местности. Они работают по одиннадцать часов в день, и они также подвержены дополнительным страданиям, обрушивающимся на них во время часто повторяющихся кризисов. Только после того, как они перенесли всевозможные страдания в своей борьбе против работодателей, некоторым фабричным рабочим удается, более или менее, кое-где вырвать у своих работодателей «прожиточный минимум» — и это опять же только в определенных отраслях.

Приветствовать все эти страдания, видя в них действие «естественного закона» и необходимый шаг к необходимой концентрации промышленности, было бы просто абсурдно. В то же время утверждать, что пауперизация всех рабочих и разрушение всех деревенских промыслов являются необходимым шагом к более высокой форме промышленной организации, означало бы не только утверждать гораздо больше, чем человек имеет право утверждать при нынешнем несовершенном состоянии экономических знаний, но и проявить полное отсутствие понимания смысла как естественных, так и экономических законов. Каждый, напротив, кто изучал вопрос о росте крупной промышленности по существу, несомненно, согласится с Торольдом Роджерсом, который считал страдания, причиненные рабочим классам для этой цели, совершенно ненужными и просто навязанными ради удовлетворения временных интересов немногих — отнюдь не интересов нации.

Более того, всем известно, до какой степени прибегают к труду детей и девушек даже на самых процветающих фабриках — даже в этой стране, которая занимает передовые позиции в промышленном развитии. Некоторые цифры, относящиеся к этому предмету, были приведены в предыдущей главе. И этот факт не является случайностью, которую можно было бы легко устранить, как пытается представить Морис Блок — большой поклонник, конечно, фабричной системы. Низкая заработная плата, выплачиваемая детям и подросткам, является сейчас одним из необходимых элементов дешевизны фабричных тканей и, следовательно, самой конкуренции фабрики с мелкими промыслами. Я упоминал, кроме того, говоря о Франции, каковы последствия «концентрированных» отраслей для деревенской жизни; и в работе Туна, как и во многих других, можно найти достаточно ужасающих примеров того, каковы последствия скопления девушек на фабриках. Идеализировать современную фабрику, чтобы принизить так называемые «средневековые» формы мелких промыслов, следовательно, — мягко говоря, — так же неразумно, как идеализировать последние и пытаться вернуть человечество к изолированному домашнему прядению и ткачеству в каждом крестьянском доме.

Один факт доминирует во всех исследованиях, которые были проведены в отношении условий мелких промыслов. Мы находим его в Германии, так же как во Франции или в России. В огромном количестве отраслей не превосходство технической организации промысла на фабрике и не экономия, достигнутая на первичном двигателе, выступают против мелкого промысла в пользу фабрик, а более выгодные условия для продажи продукции и для покупки сырья, которые находятся в распоряжении крупных предприятий. Везде, где эта трудность была преодолена, либо посредством ассоциации, либо вследствие обеспечения рынка для сбыта продукции, всегда обнаруживалось — во-первых, что условия рабочих или ремесленников немедленно улучшались; и во-вторых, что был достигнут быстрый прогресс в технических аспектах соответствующих отраслей. Внедрялись новые процессы для улучшения продукции или повышения быстроты ее изготовления; изобретались новые станки; использовались новые двигатели; или промысел реорганизовывался так, чтобы уменьшить издержки производства.

Напротив, везде, где беспомощные, изолированные ремесленники и рабочие продолжают оставаться во власти оптовых скупателей, которые всегда — со времен Адама Смита — «открыто или молчаливо» соглашаются действовать как один человек, чтобы снизить цены почти до уровня голодания — а таков случай для огромного числа мелких и деревенских промыслов, — их положение настолько плохо, что только стремление рабочих к определенной относительной независимости и их знание того, что ждет их на фабрике, удерживают их от вступления в ряды фабричных рабочих. Зная, что в большинстве случаев приход фабрики будет означать отсутствие работы вообще для большинства людей, а также увод детей и девушек на фабрику, они делают все возможное, чтобы предотвратить ее появление в деревне.

Что касается объединений в деревнях, кооперации и тому подобного, никогда нельзя забывать, как ревностно немецкое, французское, русское и австрийское правительства до сих пор препятствовали рабочим, и особенно деревенским рабочим, вступать в какие-либо объединения для экономических целей. Во Франции крестьянские синдикаты были разрешены только законом 1884 года. Держать крестьянина на самом низком возможном уровне посредством налогообложения, крепостного права и тому подобного было и остается политикой большинства континентальных государств. Только в 1876 году в Германии было предоставлено некоторое расширение прав ассоциаций, и даже сейчас простая кооперативная ассоциация для продажи изделий ремесленников вскоре объявляется «политической ассоциацией» и подвергается как таковая обычным ограничениям, таким как исключение женщин и тому подобное. Яркий пример такой политики в отношении деревенской ассоциации привел профессор Исаев, который также упомянул о суровых мерах, принятых оптовыми скупателями в производстве игрушек, чтобы помешать рабочим вступать в непосредственные сношения с иностранными покупателями.

Когда рассматриваешь с более чем поверхностным вниманием жизнь мелких промыслов и их борьбу за существование, видишь, что когда они погибают, они погибают не потому, что «экономия может быть достигнута при использовании двигателя мощностью в сто лошадиных сил вместо ста маленьких двигателей» — это неудобство не перестают упоминать, хотя его легко избежать в Шеффилде, Париже и многих других местах путем найма мастерских с механической силой, поставляемой центральной машиной, и, более того, как так верно заметил профессор У. Анвин, путем электрической передачи энергии. Они погибают не потому, что существенная экономия может быть достигнута при фабричном производстве — во многих случаях, чем обычно предполагается, дело обстоит даже наоборот, — а потому, что капиталист, который основывает фабрику, освобождает себя от оптовых и розничных торговцев сырьем; и особенно потому, что он освобождает себя от покупателей своей продукции и может иметь дело непосредственно с оптовым покупателем и экспортером; или же он концентрирует в одном предприятии различные стадии изготовления данного продукта. Страницы, которые Шульце-Геверниц посвятил организации хлопчатобумажной промышленности в Англии и трудностям, с которыми приходилось бороться владельцам немецких хлопчатобумажных фабрик, пока они зависели от Ливерпуля в отношении сырого хлопка, весьма поучительны в этом направлении. И то, что характеризует хлопчатобумажную торговлю, преобладает и во всех других отраслях.

Если бы шеффилдские ножовщики, которые сейчас работают в своих крошечных мастерских в одном из вышеупомянутых зданий, снабженных механической силой, были объединены в одну большую фабрику, главным преимуществом, которое было бы реализовано на фабрике, была бы не экономия в издержках производства по сравнению с качеством продукции; в акционерной компании издержки могли бы даже возрасти. И все же прибыль (включая заработную плату), вероятно, была бы больше, чем совокупный заработок рабочих, вследствие сниженных затрат на покупку железа и угля и удобств для продажи продукции. Таким образом, крупное предприятие нашло бы свои преимущества не в таких факторах, которые навязываются техническими необходимостями промысла в данное время, а в таких факторах, которые могли бы быть устранены путем кооперативной организации. Все это элементарные понятия среди практических людей.

Едва ли нужно добавлять, что дальнейшим преимуществом, которое имеет владелец фабрики, является то, что он может найти сбыт даже для продукции самого низкого качества, при условии, что ее имеется значительное количество для продажи. Все те, кто знаком с торговлей, знают, действительно, какую огромную массу мировой торговли составляют «шодди», «патрак», «одеяла для краснокожих» и тому подобное, отправляемые в отдаленные страны. Целые города — мы только что видели — производят только «шодди».

В целом, можно считать одним из фундаментальных фактов экономической жизни Европы, что поражение ряда мелких промыслов, ремесленного труда и кустарных промыслов произошло из-за их неспособности организовать продажу своей продукции — а не из-за самого производства. То же самое повторяется на каждой странице экономической истории. Неспособность организовать продажу, не будучи порабощенным купцом, была ведущей чертой средневековых городов, которые постепенно попали под экономическое и политическое иго купеческой гильдии просто потому, что они не были способны поддерживать продажу своих мануфактур общиной в целом или организовать продажу нового продукта в интересах общины. Когда рынками для таких товаров стали Азия с одной стороны и Новый Свет с другой стороны, это было фатально; поскольку торговля перестала быть общинной и стала индивидуальной, города стали добычей соперничества главных купеческих семей.

Даже в наши дни, когда мы видим, что кооперативные общества начинают преуспевать в своих производственных мастерских, тогда как пятьдесят лет назад они неизменно терпели неудачу в качестве производителей, мы можем сделать вывод, что причиной их прежних неудач была не их неспособность правильно и экономично организовать производство, а их неспособность действовать в качестве продавцов и экспортеров продукции, которую они изготовили. Их нынешние успехи, напротив, полностью объясняются сетью распределительных обществ, которые находятся в их распоряжении. Продажа была упрощена, и производство стало возможным благодаря предварительной организации рынка.

Таковы несколько выводов, которые можно сделать из изучения мелких промыслов в Германии и других местах. И можно с уверенностью сказать в отношении Германии, что если не будут приняты меры для изгнания крестьян с земли в том же масштабе, в каком они были приняты в этой стране; если, напротив, число мелких землевладельцев будет умножаться, они неизбежно обратятся к различным мелким промыслам в дополнение к сельскому хозяйству, как они это сделали и делают во Франции. Каждый шаг, который может быть предпринят либо для пробуждения интеллектуальной жизни в деревнях, либо для обеспечения прав крестьян или страны на землю, неизбежно будет способствовать росту промышленности в деревнях.

В этом свете чрезвычайно интересно посмотреть на цифры распределения немецкой промышленности на мелкую, среднюю и крупную, которые приведены в трех промышленных переписях, проведенных за последние тридцать лет. Но за этими цифрами я отсылаю читателя к Приложению.

Мелкие промыслы в других странах.

Если бы стоило расширить наше исследование на другие страны, мы нашли бы обширное поле для самых интересных наблюдений в Швейцарии. Там мы увидели бы ту же жизненную силу в разнообразии мелких промыслов, и мы могли бы упомянуть то, что было сделано в разных кантонах для поддержания мелких промыслов с помощью трех различных комплексов мер: расширение кооперации; широкое распространение технического образования в школах и введение новых отраслей полухудожественного производства в разных частях страны; и снабжение дешевой движущей силой в домах посредством гидравлической или электрической передачи энергии, заимствованной от водопадов. Отдельная книга величайшего интереса и ценности могла бы быть написана на эту тему, особенно об импульсе, данном ряду мелких промыслов, старых и новых, посредством дешевого снабжения движущей силой. Такая книга также представляла бы большой интерес тем, что она показала бы, до какой степени то смешение сельского хозяйства с промышленностью, которое я описал в первом издании этой книги как «фабрика среди полей», прогрессировало в последнее время в Швейцарии. В настоящее время это поражает даже случайного путешественника.

Бельгия представляла бы равный интерес. Бельгия, безусловно, является страной централизованной промышленности и страной, в которой производительность рабочего находится на высоком уровне, причем средняя годовая производительность каждого промышленного рабочего — мужчин, женщин и детей — достигает сейчас высокой цифры, по крайней мере, 250 фунтов стерлингов на душу населения. Угольные шахты, в которых занято более тысячи рабочих, многочисленны, и существует изрядное количество текстильных фабрик, на каждой из которых занято от 300 до 700 рабочих. И все же, если мы исключим из промышленного рабочего населения Бельгии, которое насчитывало 823 920 человек в 1896 году (1 102 240 вместе со служащими, коммивояжерами, надзирателями и так далее), 116 300 рабочих, занятых в угольных шахтах, и почти 165 000 ремесленников, работающих в одиночку или с помощью своих семей, мы обнаружим, что из оставшихся 565 200 рабочих почти половина — то есть 270 200 человек — работают на предприятиях, где занято менее пятидесяти человек, в то время как 95 000 человек из последних заняты в 54 500 мастерских, которые, таким образом, имеют в среднем менее трех рабочих на мастерскую. Мы можем, таким образом, сказать, что — не принимая во внимание шахты — более одной шестой части бельгийских промышленных рабочих заняты в небольших мастерских, в которых в среднем работает менее трех рабочих каждая, помимо хозяина, и что четыре десятых всех рабочих заняты на фабриках и в мастерских, имеющих в среднем менее тринадцати рабочих каждая.

Что еще более примечательно, так это то, что число небольших мастерских, в которых хозяином занято только от одного до четырех помощников, достигает значительной цифры 1867 (2293 в 1880 году) в текстильной промышленности, несмотря на высокую концентрацию определенной части этих отраслей. Что касается машиностроительных и скобяных промыслов, то небольшие мастерские, в которых хозяин работает с двумя-четырьмя помощниками или подмастерьями, очень многочисленны (более 13 300), не говоря уже об оружейном промысле, который является мелким промыслом par excellence, и мебельном промысле, который в последнее время получил большое развитие. Высококонцентрированная промышленность и высокая производительность, а также значительная экспортная торговля, которые свидетельствуют о высоком промышленном развитии страны, таким образом, идут рука об руку с высоким развитием кустарных промыслов и мелких промыслов в целом.

Едва ли нужно говорить, что в Австрии, Венгрии, Италии и даже в Соединенных Штатах мелкие промыслы занимают видное положение и играют в общей сумме промышленной деятельности даже гораздо большую роль, чем во Франции, Бельгии или Германии. Но особенно в России мы можем полностью оценить важность сельских промыслов и те ужасные страдания, которые будут совершенно бесполезно причинены населению, если политика государства будет теперь политикой, отстаиваемой рядом землевладельцев и фабрикантов, — а именно, если государство бросит свой огромный вес в пользу пауперизации крестьян и искусственного уничтожения сельских промыслов, чтобы создать централизованную крупную промышленность.

Самые исчерпывающие исследования нынешнего состояния, роста, технического развития сельских промыслов и трудностей, с которыми им приходится бороться, были проведены в России. Подомовой опрос, охватывающий почти 1 000 000 крестьянских дворов, был проведен в различных губерниях России, и его результаты уже представлены в 450 томах, напечатанных различными земствами. Кроме того, в пятнадцати томах, опубликованных Комитетом о сельских промыслах, и еще более в публикациях Московского статистического комитета и многих губернских собраний, мы находим исчерпывающие списки, дающие имя каждого рабочего, размер и состояние его полей, его скот, стоимость его сельскохозяйственной и промышленной продукции, его заработок из обоих источников и его годовой бюджет; в то время как сотни отдельных промыслов были описаны в отдельных монографиях с технической, экономической и санитарной точек зрения.

Результаты, полученные из этих исследований, были действительно впечатляющими, так как оказалось, что из 80 или 90 миллионов населения собственно Европейской России не менее 7 500 000 человек были заняты в кустарных промыслах, и что их продукция достигала, по самой низкой оценке, более 150 000 000 фунтов стерлингов, а вероятнее всего 200 000 000 фунтов стерлингов (2 000 000 000 рублей) каждый год. Таким образом, она превышала общую продукцию крупной промышленности. Что касается относительной важности того и другого для рабочих классов, достаточно сказать, что даже в Московской губернии, которая является главным производственным регионом России (ее фабрики дают свыше одной пятой по стоимости совокупной промышленной продукции Европейской России), совокупные доходы, получаемые населением от кустарных промыслов, в три раза больше, чем совокупная заработная плата, заработанная на фабриках.

Самой поразительной чертой русских кустарных промыслов является то, что внезапный старт, который был сделан фабриками в России, не нанес ущерба кустарным промыслам. Напротив, он дал новый импульс их расширению; они росли и развивались именно в тех регионах, где фабрики росли быстрее всего.

Другой весьма показательной чертой является следующая: хотя неплодородные губернии Центральной России были с незапамятных времен местом всех видов мелких промыслов, несколько кустарных промыслов современного происхождения развиваются в тех губерниях, которые лучше всего одарены почвой и климатом. Так, Ставропольская губерния на Северном Кавказе, где у крестьянства много плодородной земли, внезапно стала местом широко развитого шелкоткацкого промысла в крестьянских домах, и теперь она снабжает Россию дешевыми шелками, которые полностью вытеснили с рынка простые шелка, ранее импортировавшиеся из Франции. В Оренбурге и на Черном море изготовление сельскохозяйственных машин мелкими промыслами, которое выросло в последнее время, является еще одним примером в этом роде.

Способности русских кустарных рабочих к кооперативной организации были бы достойны большего, чем мимолетного упоминания. Что касается дешевизны продукции, производимой в деревнях, которая действительно поразительна, то ее нельзя объяснить в полной мере чрезвычайно длинными часами труда и голодными заработками, потому что переутомление и очень низкая заработная плата характерны и для русских фабрик. Это зависит также от того обстоятельства, что крестьянин, который выращивает свою собственную пищу, но страдает от постоянной нехватки денег, продает продукты своего промышленного труда по любой цене. Поэтому все промышленные товары, используемые русским крестьянством, кроме набивных ситцев, являются продукцией сельских производителей. Но многие предметы роскоши также производятся в деревнях, особенно вокруг Москвы, крестьянами, которые продолжают обрабатывать свои наделы. Шелковые цилиндры, которые продаются в лучших московских магазинах и носят клеймо Nouveautés Parisiennes, делаются московскими крестьянами; так же и «венская» мебель лучших «венских» магазинов, даже если она идет на снабжение дворцов. И что больше всего вызывает удивление, так это не мастерство крестьян — сельскохозяйственная работа не является препятствием для приобретения промышленного мастерства, — а быстрота, с которой изготовление тонких товаров распространилось в таких деревнях, которые ранее производили только товары самого грубого описания.

Что касается отношений между сельским хозяйством и промышленностью, нельзя просматривать документы, накопленные русскими статистиками, не приходя к выводу, что, далеко не вредя сельскому хозяйству, кустарные промыслы, напротив, являются лучшим средством для его улучшения, и тем более, что в течение нескольких месяцев каждый год русскому крестьянину нечего делать на полях. Есть регионы, где сельское хозяйство было полностью заброшено ради промыслов; но это регионы, где оно стало невозможным из-за очень маленьких наделов, предоставленных освобожденным крепостным, плохого качества или отсутствия лугов в земле, отведенной крестьянам, и из-за общего обнищания крестьян, последовавшего за очень высоким налогообложением и очень высокими выкупными платежами за землю. Но везде, где наделы разумны и крестьяне менее обременены налогами, они продолжают обрабатывать землю, и их поля содержатся в лучшем порядке; кроме того, среднее количество скота выше там, где сельское хозяйство ведется в сочетании с кустарными промыслами. Даже те крестьяне, чьи наделы малы, находят средства арендовать больше земли, если они зарабатывают немного денег своим промышленным трудом. Что касается относительного благосостояния, мне едва ли нужно добавлять, что оно всегда на стороне тех деревень, которые сочетают оба вида работы. Ворсма и Павлово — две ножевые деревни, одна из которых чисто промышленная, в то время как жители другой продолжают возделывать почву, — могли бы быть приведены как яркий пример для такого сравнения.

Многое еще следовало бы сказать в отношении сельских промыслов России, особенно чтобы показать, как легко крестьяне объединяются для покупки новых машин или для избежания посредника в своих закупках сырья — как только нищета не является препятствием для ассоциации. Бельгию и особенно Швейцарию также можно было бы привести для подобных иллюстраций, но вышесказанного будет достаточно, чтобы дать общее представление о важности, жизненных силах и совершенствуемости сельских промыслов.

Заключения.

Факты, которые мы кратко рассмотрели, показывают в некоторой степени выгоды, которые можно было бы извлечь из сочетания сельского хозяйства с промышленностью, если бы последняя могла прийти в деревню не в своем нынешнем виде капиталистической фабрики, а в виде социально организованного промышленного производства, с полной помощью машин и технических знаний. Фактически, самой заметной чертой мелких промыслов является то, что относительное благополучие встречается только там, где они сочетаются с сельским хозяйством: где рабочие остались во владении почвой и продолжают ее обрабатывать. Даже среди ткачей Франции или Москвы, которым приходится считаться с конкуренцией фабрики, относительное благополучие преобладает до тех пор, пока они не вынуждены расстаться с почвой. Напротив, как только высокое налогообложение или обнищание во время кризиса вынудили кустарного рабочего отдать свой последний клочок земли ростовщику, нищета прокрадывается в его дом. Потогонщик становится всемогущим, прибегают к ужасающему переутомлению, и весь промысел часто приходит в упадок.

Такие факты, а также выраженная тенденция фабрик к миграции в деревни, которая становится все более очевидной в наши дни и нашла в последнее время свое выражение в движении «городов-садов», весьма показательны. Конечно, было бы большой ошибкой воображать, что промышленность должна вернуться к своей стадии ручного труда, чтобы сочетаться с сельским хозяйством. Всякий раз, когда экономия человеческого труда может быть достигнута с помощью машины, машина приветствуется и будет использоваться; и вряд ли найдется хоть одна отрасль промышленности, в которую нельзя было бы внедрить машинный труд с большой выгодой, по крайней мере на некоторых стадиях производства. В нынешнем хаотичном состоянии промышленности гвозди и дешевые перочинные ножи могут быть сделаны вручную, а простые ситцы сотканы на ручном станке; но такая аномалия не продлится долго. Машина вытеснит ручной труд в производстве простых товаров. Но в то же время ручной труд очень вероятно расширит свою область в художественной отделке многих вещей, которые сейчас делаются целиком на фабрике; и он всегда останется важным фактором в росте тысяч молодых и новых промыслов.

Но возникает вопрос: почему ситцы, шерстяные ткани и шелка, ныне ткущиеся вручную в деревнях, не могли бы ткаться машинами в тех же деревнях, не переставая оставаться связанными с работой на полях? Почему сотни кустарных промыслов, ныне осуществляемых целиком вручную, не могли бы прибегнуть к трудосберегающим машинам, как они уже делают это в трикотажном производстве и многих других? Нет причин, почему малый двигатель не мог бы найти гораздо более широкое применение, чем сейчас, везде, где нет нужды иметь фабрику; и нет причин, почему деревня не могла бы иметь свою маленькую фабрику, везде, где фабричная работа предпочтительнее, как мы уже видим это иногда в некоторых деревнях во Франции.

Более того. Нет причин, почему фабрика с ее движущей силой и машинами не могла бы принадлежать общине, как это уже имеет место для движущей силы в вышеупомянутых мастерских и небольших фабриках во французской части Юрских гор. Очевидно, что сейчас, при капиталистической системе, фабрика является проклятием деревни, так как она приходит, чтобы переутомлять детей и делать нищими ее мужское население; и вполне естественно, что ей должны всеми средствами противодействовать рабочие, если им удалось сохранить свои старинные организации промыслов (как в Шеффилде или Золингене) или если они еще не были доведены до полной нищеты (как в Юре). Но при более рациональной социальной организации фабрика не встретила бы таких препятствий: она была бы благом для деревни. И уже есть несомненные доказательства того, что движение в этом направлении совершается в нескольких деревенских общинах.

Моральные и физические преимущества, которые человек извлек бы из разделения своей работы между полем и мастерской, самоочевидны. Но трудность, как нам говорят, в необходимой централизации современных отраслей. В промышленности, так же как и в политике, централизация имеет так много поклонников! Но в обеих сферах идеал централизаторов остро нуждается в пересмотре. Фактически, если мы проанализируем современные отрасли, мы вскоре обнаружим, что для некоторых из них кооперация сотен или даже тысяч рабочих, собранных в одном месте, действительно необходима. Крупные металлургические заводы и горнодобывающие предприятия определенно принадлежат к этой категории; океанские пароходы нельзя строить в деревенских фабриках. Но очень многие из наших крупных фабрик — это не что иное, как агломерации под общим управлением нескольких различных отраслей; в то время как другие — это просто агломерации сотен копий одной и той же машины; таковы большинство наших гигантских прядильных и ткацких заведений.

Поскольку производство является строго частным предприятием, его владельцы находят выгодным иметь все отрасли данной промышленности под своим собственным управлением; они таким образом аккумулируют прибыль от последовательных трансформаций сырья. И когда несколько тысяч механических станков объединены на одной фабрике, владелец находит свое преимущество в том, что может удерживать командование рынком. Но с технической точки зрения преимущества такой аккумуляции ничтожны и часто сомнительны. Даже такая централизованная отрасль, как хлопчатобумажная, совсем не страдает от разделения производства одного данного сорта товаров на его различных стадиях между несколькими отдельными фабриками: мы видим это в Манчестере и его соседних городах. Что касается мелких промыслов, то никакого неудобства не испытывается от еще большего подразделения между мастерскими в часовом деле и очень многих других.

Мы часто слышим, что одна лошадиная сила стоит столько-то в маленьком двигателе и столько-то меньше в двигателе в десять раз мощнее; что фунт хлопчатобумажной пряжи стоит гораздо меньше, когда фабрика удваивает число своих веретен. Но, по мнению лучших инженерных авторитетов, таких как профессор У. Анвин, гидравлическое и особенно электрическое распределение энергии от центральной станции устраняет первую часть аргумента. Что касается его второй части, расчеты такого рода хороши только для тех отраслей, которые подготавливают полуфабрикаты для дальнейших трансформаций. Что касается тех бесчисленных описаний товаров, которые получают свою стоимость главным образом от вмешательства квалифицированного труда, они могут быть лучше всего изготовлены на небольших фабриках, которые используют несколько сотен или даже несколько десятков рабочих. Вот почему «концентрация», о которой так много говорят, часто является не чем иным, как амальгамацией капиталистов с целью доминирования на рынке, а не для удешевления технического процесса.

Даже при нынешних условиях фабрики-левиафаны предлагают большие неудобства, так как они не могут быстро реформировать свое оборудование в соответствии с постоянно меняющимися требованиями потребителей. Сколько банкротств крупных предприятий, слишком хорошо известных в этой стране, чтобы их нужно было называть, произошло по этой причине во время кризиса 1886-1890 годов. Что касается новых отраслей промышленности, которые я упомянул в начале предыдущей главы, они всегда должны начинать в малом масштабе; и они могут процветать в маленьких городах так же, как и в больших, если меньшие агломерации снабжены учреждениями, стимулирующими художественный вкус и гений изобретательства. Прогресс, достигнутый в последнее время в производстве игрушек, как также высокое совершенство, достигнутое в изготовлении математических и оптических инструментов, мебели, мелких предметов роскоши, гончарных изделий и так далее, являются примерами в этом роде. Искусство и наука больше не являются монополией больших городов, и дальнейший прогресс будет заключаться в их рассеивании по стране.

Географическое распределение промышленности в данной стране зависит, конечно, в значительной степени от комплекса природных условий; очевидно, что есть места, которые лучше всего подходят для развития определенных отраслей. Берега Клайда и Тайна, безусловно, наиболее подходят для судостроительных верфей, и судостроительные верфи должны быть окружены разнообразием мастерских и фабрик. Промышленность всегда найдет некоторые преимущества в том, чтобы быть сгруппированной в некоторой степени в соответствии с природными особенностями отдельных регионов. Но мы должны признать, что сейчас они вовсе не сгруппированы в соответствии с этими особенностями. Исторические причины — главным образом религиозные войны и национальное соперничество — имели большое отношение к их росту и их нынешнему распределению; еще больше работодатели руководствовались соображениями относительно удобств для продажи и экспорта — то есть соображениями, которые уже теряют свою важность с увеличением удобств для транспорта и будут терять ее еще больше, когда производители будут производить для себя, а не для клиентов далеко.

Почему в рационально организованном обществе Лондон должен оставаться крупным центром для торговли джемом и консервами и производить зонтики почти для всего Соединенного Королевства? Почему бесчисленные мелкие промыслы Уайтчепела должны оставаться там, где они есть, вместо того чтобы быть распространенными по всей стране? Нет никаких причин, почему накидки, которые носят английские леди, должны шиться в Берлине и в Уайтчепеле, вместо того чтобы шиться в Девоншире или Дербишире. Почему Париж должен рафинировать сахар почти для всей Франции? Почему половина сапог и ботинок, используемых в Соединенных Штатах, должна производиться в 1500 мастерских Массачусетса? Нет абсолютно никаких причин, почему эти и подобные аномалии должны сохраняться. Промышленность должна быть рассеяна по всему миру; и рассеивание промышленности среди всех цивилизованных наций будет неизбежно сопровождаться дальнейшим рассеиванием фабрик по территориям каждой нации.

В ходе этой эволюции природная продукция каждого региона и его географические условия, безусловно, будут одним из факторов, которые будут определять характер промышленности, развивающейся в этом регионе. Но когда мы видим, что Швейцария стала крупным экспортером паровых машин, железнодорожных локомотивов и пароходов — хотя у нее нет железной руды и нет угля для получения стали, и даже нет морского порта для их импорта; когда мы видим, что Бельгия преуспела в том, чтобы быть крупным экспортером винограда, и что Манчестер сумел стать морским портом, — мы понимаем, что в географическом распределении промышленности два фактора местных продуктов и выгодного положения у моря еще не являются доминирующими факторами. Мы начинаем понимать, что, в общем, именно интеллектуальный фактор — дух изобретательства, способность к адаптации, политическая свобода и так далее — значит больше, чем все остальные.

Что все отрасли промышленности находят преимущество в том, чтобы осуществляться в тесном контакте с большим разнообразием других отраслей, читатель уже видел из многочисленных примеров. Каждая отрасль требует технического окружения. Но то же самое верно и для сельского хозяйства.

Сельское хозяйство не может развиваться без помощи машин, а использование совершенных машин не может быть обобщено без промышленного окружения: без механических мастерских, легко доступных для земледельца, использование сельскохозяйственных машин невозможно. Деревенский кузнец не справится. Если работу молотилки нужно остановить на неделю или больше, потому что один из зубьев в колесе сломался, и если для получения нового колеса нужно послать специального гонца в следующую губернию — тогда использование молотилки невозможно. Но это именно то, что я видел в своем детстве в Центральной России; и совсем недавно я нашел тот же самый факт, упомянутый в английской автобиографии в первой половине девятнадцатого века. Кроме того, во всей северной части умеренного пояса земледельцы должны иметь какой-то промышленный заработок в течение долгих зимних месяцев. Это то, что привело к большому развитию сельских промыслов, примеры которых мы только что видели. Но эта потребность ощущается и в мягком климате Нормандских островов, несмотря на расширение, принятое садоводством под стеклом. «Нам нужны такие промыслы. Не могли бы вы предложить нам какие-нибудь?» — писал мне один из моих корреспондентов из Гернси.

Но это еще не все. Сельское хозяйство так нуждается в помощи тех, кто населяет города, что каждое лето тысячи людей покидают свои трущобы в городах и отправляются в деревню на сезон сбора урожая. Лондонские бедняки тысячами едут в Кент и Сассекс в качестве сенокосцев и сборщиков хмеля, причем считается, что только Кенту требуется 80 000 дополнительных мужчин и женщин для сбора хмеля; целые деревни во Франции и их кустарные промыслы забрасываются летом, и крестьяне странствуют в более плодородные части страны; сотни тысяч человеческих существ перевозятся каждое лето на прерии Манитобы и Дакоты. Каждое лето многие тысячи поляков распространяются во время жатвы по равнинам Мекленбурга, Вестфалии и даже Франции; и в России каждый год происходит исход нескольких миллионов людей, которые путешествуют с севера на южные прерии для уборки урожая; в то время как многие петербургские фабриканты сокращают свое производство летом, потому что рабочие возвращаются в свои родные деревни для обработки своих наделов.

Сельское хозяйство не может осуществляться без дополнительных рук летом; но оно еще больше нуждается во временных помощниках для улучшения почвы, для удесятерения ее производительных сил. Паровая вспашка, дренаж и удобрение сделали бы тяжелые глины к северо-западу от Лондона гораздо более богатой почвой, чем почва американских прерий. Чтобы стать плодородными, этим глинам нужен только простой, неквалифицированный человеческий труд, такой, какой необходим для копания почвы, укладки дренажных труб, измельчения фосфоритов и тому подобного; и этот труд был бы с радостью выполнен фабричными рабочими, если бы он был должным образом организован в свободной общине на благо всего общества. Почва требует такого рода помощи, и она получила бы ее при надлежащей организации, даже если бы для этого потребовалось остановить многие фабрики летом. Без сомнения, нынешние владельцы фабрик сочли бы это разорительным, если бы им пришлось останавливать свои фабрики на несколько месяцев каждый год, потому что капитал, вложенный в фабрику, должен выкачивать деньги каждый день и каждый час, если возможно. Но это взгляд капиталиста на дело, а не взгляд общины.

Что касается рабочих, которые должны быть настоящими управляющими отраслей, они сочтут полезным для здоровья не выполнять одну и ту же монотонную работу круглый год, и они оставят ее на лето, если, конечно, не найдут средства поддерживать работу фабрики, сменяя друг друга группами.

Рассеивание промышленности по стране — так, чтобы принести фабрику среди полей, чтобы заставить сельское хозяйство извлечь все те выгоды, которые оно всегда находит в сочетании с промышленностью (см. Восточные штаты Америки), и чтобы произвести сочетание промышленной с сельскохозяйственной работой — это, безусловно, следующий шаг, который должен быть сделан, как только реорганизация наших нынешних условий станет возможной. Он уже делается кое-где, как мы видели на предыдущих страницах. Этот шаг навязывается самой необходимостью производства для самих производителей; он навязывается необходимостью для каждого здорового мужчины и женщины проводить часть своей жизни в ручном труде на свободном воздухе; и он станет тем более необходимым, когда великие социальные движения, которые теперь стали неизбежными, придут, чтобы нарушить нынешнюю международную торговлю, и вынудят каждую нацию вернуться к своим собственным ресурсам для своего собственного содержания. Человечество в целом, так же как и каждый отдельный индивид, будут в выигрыше от перемены, и перемена произойдет.

Однако такая перемена также подразумевает коренную модификацию нашей нынешней системы образования. Она подразумевает общество, состоящее из мужчин и женщин, каждый из которых способен работать своими руками, так же как и своим мозгом, и делать это в более чем одном направлении. Эту «интеграцию способностей» и «интегральное образование» я сейчас собираюсь проанализировать.

ПРИМЕЧАНИЯ:

[169] Замечания профессора Исаева — тщательного исследователя мелких промыслов в России, Германии и Франции — (см. Труды Комиссии по исследованию кустарных промыслов в России, СПб., 1879-1887, т. I) были для меня ценным руководством, когда я готовил первое издание этой книги. С того времени две промышленные переписи 1895 и 1907 годов дали такой ценный материал, что существует довольно много немецких работ, которые пришли к тем же выводам. Я упомяну их далее.

[170] См. Предисловие К. Бюхера к «Исследованиям о положении ремесла в Германии», т. IV.

[171] Основа для этого верования содержится в одной из заключительных глав «Капитала» Маркса (предпоследней), в которой автор говорил о концентрации капитала и видел в ней «фатальность естественного закона». В «сороковых» годах эта идея «концентрации капитала», возникшая из того, что происходило в текстильной промышленности, постоянно повторялась в сочинениях всех французских социалистов, особенно Консидерана, и их немецких последователей, и она использовалась ими как аргумент в пользу необходимости социальной революции. Но Маркс был слишком мыслителем, чтобы не заметить последующих развитий промышленной жизни, которые не были предвидены в 1848 году; если бы он жил сейчас, он, конечно, не закрыл бы глаза на колоссальный рост числа мелких капиталистов и на состояния среднего класса, которые делаются тысячами способов в тени современных «миллионеров». Очень вероятно, он заметил бы также крайнюю медленность, с которой идет разрушение мелких промыслов, — медленность, которую нельзя было предсказать пятьдесят или сорок лет назад, потому что никто не мог предвидеть в то время удобств, которые были предложены с тех пор для транспорта, растущего разнообразия спроса, ни дешевых средств, которые сейчас используются для снабжения движущей силой в малых количествах. Будучи мыслителем, он изучил бы эти факты, и очень вероятно, что он смягчил бы абсолютность своих более ранних формул, как, собственно, он сделал однажды в отношении сельской общины в России. Было бы весьма желательно, чтобы его последователи меньше полагались на абстрактные формулы — какими бы легкими они ни были в качестве лозунгов в политической борьбе — и попытались подражать своему учителю в его анализе конкретных экономических явлений.

[172] Экономическая интерпретация истории.

[173] «Прогресс экономической науки со времен Адама Смита», Париж, 1890, т. I, стр. 460, 461.

[174] См. дискуссии в Рейхстаге в январе 1909 года о польских синдикатах и применение к ним параграфа закона об ассоциациях, касающегося языка (Sprachenparagraph).

[175] См. Приложение X.

[176] См. Приложение Y.

[177] Вот распределение рабочих во всех отраслях промышленности согласно «Статистическому ежегоднику» за 1909 год: ремесленники, работающие в одиночку или с помощью своих семей, 165 000 предприятий; очень мелкая промышленность, от одного до четырех рабочих, 54 000 предприятий, 95 000 рабочих; мелкая промышленность, от пяти до сорока девяти рабочих на фабрику, 14 800 предприятий, 177 000 служащих; средняя и крупная промышленность, от 50 до 499 рабочих на фабрику, 1500 предприятий, 250 000 служащих; очень крупная промышленность, свыше 500 рабочих на фабрику, 200 предприятий, 160 000 служащих. Всего 236 000 работодателей, крупных и мелких; или 71 000 работодателей на 7 000 000 жителей, если мы не считаем независимых ремесленников.

[178] Когда у нас будет для Соединенного Королевства перепись, столь же полная, как у нас есть для Франции, Германии и Бельгии? то есть перепись, в которой занятые и работодатели будут подсчитаны отдельно — вместо того чтобы сваливать в одну кучу владельца фабрики, управляющих, инженеров и рабочих — и будет дано их распределение по фабрикам разных размеров.

[179] Текстильная промышленность: ремесленники, работающие в одиночку или с помощью своих семей, 1437; от одного до четырех рабочих, 430 предприятий, 949 рабочих; от пяти до сорока девяти рабочих, 774 предприятия, 14 051 рабочий; свыше пятидесяти, 379 предприятий, 66 103 рабочих.

[180] С 1907 года российское правительство начало эту политику и начало насильственно разрушать сельскую общину в интересах землевладельца и защищаемых отраслей промышленности.

[181] Из подомового опроса, который охватывает 855 000 рабочих, следует, что годовая стоимость продукции, которую они обычно производят, достигает 21 087 000 фунтов стерлингов (рубль по 24 пенса), то есть в среднем 25 фунтов стерлингов на рабочего. Среднее значение в 20 фунтов стерлингов для 7 500 000 человек, занятых в кустарных промыслах, уже дало бы 150 000 000 фунтов стерлингов для их совокупной продукции; но самые авторитетные исследователи считают эту цифру ниже реальности.

Некоторые продукты российских сельских промыслов были недавно представлены в этой стране и находят хороший сбыт.

Пругавин в «Вестнике промышленности», июнь 1884 г. См. также превосходную работу В. В. (Воронцова) «Судьбы капитализма в России», 1882 г. (Россия).

Могу добавить от себя, что таково же мнение нескольких манчестерских работодателей: «Я много экономлю, используя на своей фабрике муниципальную электроэнергию вместо паровой машины». Один из самых уважаемых членов манчестерского сообщества сказал мне: «Я плачу за движущую силу в зависимости от количества наемных работников — двести человек в определенные периоды и пятьдесят в другое время года. Мне не нужно покупать уголь и запасать его на весь год; я освободил помещение, которое занимала паровая машина, а комната над ней больше не нагревается и не сотрясается от двигателя, как это было раньше».

ГЛАВА VIII. УМСТВЕННЫЙ ТРУД И ФИЗИЧЕСКИЙ ТРУД.

Разрыв между наукой и ремеслом — Техническое образование — Полное образование — Московская система: применение в Чикаго, Бостоне, Абердине — Конкретное обучение — Нынешняя трата времени — Наука и техника — Преимущества, которые наука может извлечь из сочетания умственного труда с физическим.

В прежние времена люди науки, особенно те, кто сделал больше всего для развития естествознания, не гнушались физическим трудом и ремеслом. Галилей делал свои телескопы собственными руками. Ньютон в детстве освоил искусство обращения с инструментами; он упражнял свой юный ум в создании самых остроумных механизмов, а когда начал свои исследования в области оптики, был способен сам шлифовать линзы для своих инструментов и сам изготовить известный телескоп, который для своего времени был прекрасным образцом мастерства. Лейбниц любил изобретать машины: ветряные мельницы и экипажи, движущиеся без лошадей, занимали его ум не меньше, чем математические и философские спекуляции. Линней стал ботаником, помогая своему отцу — практическому садовнику — в его ежедневной работе. Короче говоря, для наших великих гениев ремесло не было препятствием для абстрактных исследований — оно скорее способствовало им. С другой стороны, если рабочие прошлого находили мало возможностей для овладения наукой, то многие из них, по крайней мере, развивали свой интеллект благодаря самому разнообразию работы, выполнявшейся в тогдашних неспециализированных мастерских; а некоторые из них имели преимущество близкого общения с людьми науки. Уатт и Ренни дружили с профессором Робинсоном; Бриндли, строитель дорог, несмотря на свое жалованье в четырнадцать пенсов в день, наслаждался общением с образованными людьми и таким образом развил свои замечательные инженерные способности; сын состоятельной семьи мог «бездельничать» в мастерской колесника, чтобы позже стать Смитоном или Стефенсоном.

Мы все это изменили. Под предлогом разделения труда мы резко отделили умственного работника от физического. Массы рабочих не получают большего научного образования, чем их деды; но они были лишены образования даже в небольшой мастерской, в то время как их мальчиков и девочек с тринадцати лет загоняют в шахту или на фабрику, где они вскоре забывают то немногое, что могли усвоить в школе. Что касается людей науки, то они презирают физический труд. Как мало кто из них смог бы сделать телескоп или даже более простой инструмент! Большинство из них не способны даже спроектировать научный прибор, и, дав смутную подсказку мастеру-инструментальщику, они оставляют ему изобретение аппарата, который им нужен. Более того, они возвели презрение к физическому труду в ранг теории. «Человек науки, — говорят они, — должен открывать законы природы, инженер-строитель должен применять их, а рабочий должен выполнять в стали или дереве, в железе или камне образцы, разработанные инженером. Он должен работать на машинах, изобретенных для него, а не им. Не беда, если он не понимает их и не может усовершенствовать: ученый и инженер-техник позаботятся о прогрессе науки и промышленности».

Можно возразить, что, тем не менее, существует класс людей, которые не принадлежат ни к одному из этих трех подразделений. В молодости они были физическими работниками, некоторые остаются ими и сейчас; но благодаря счастливым обстоятельствам им удалось приобрести некоторые научные знания, и таким образом они соединили науку с ремеслом. Конечно, такие люди есть; к счастью, существует ядро людей, избежавших столь пропагандируемой специализации труда, и именно им промышленность обязана своими главными недавними изобретениями. Но в старой Европе, по крайней мере, они являются исключениями; они — нерегулярные части, казаки, которые прорвали ряды и пробили экраны, так тщательно воздвигнутые между классами. И их так мало по сравнению с постоянно растущими потребностями промышленности — а также науки, как я собираюсь доказать, — что по всему миру мы слышим жалобы на нехватку именно таких людей.

Что, по сути, означает призыв к техническому образованию, который раздался одновременно в Англии, Франции, Германии, Штатах и России, если не общее недовольство нынешним разделением на ученых, инженеров-техников и рабочих? Послушайте тех, кто знает промышленность, и вы увидите, что суть их жалоб такова: «Рабочий, чья задача была специализирована постоянным разделением труда, потерял интеллектуальный интерес к своему труду, и особенно это заметно в крупной промышленности: он утратил свои изобретательские способности. Раньше он изобретал очень много. Физические работники — не ученые и не квалифицированные инженеры — изобрели или довели до совершенства первичные двигатели и всю ту массу механизмов, которая произвела революцию в промышленности за последние сто лет. Но с тех пор, как воцарилась крупная фабрика, рабочий, подавленный монотонностью своего труда, больше не изобретает. Что может изобрести ткач, который лишь присматривает за четырьмя станками, не зная ничего ни об их сложных движениях, ни о том, как машины стали тем, чем они являются? Что может изобрести человек, который обречен всю жизнь связывать концы двух нитей с величайшей быстротой и не знает ничего, кроме завязывания узла?»

«В начале современной промышленности три поколения рабочих изобретали; теперь они перестали это делать. Что касается изобретений инженеров, специально обученных для разработки машин, то они либо лишены гениальности, либо недостаточно практичны. Тем «почти пустякам», о которых сэр Фредерик Брамвелл однажды говорил в Бате, нет места в их изобретениях — тем пустякам, которые можно узнать только в мастерской и которые позволили Мердоку и рабочим Сохо сделать практический двигатель по чертежам Уатта. Никто, кроме того, кто знает машину — не только по чертежам и моделям, но и по ее дыханию и биению, — кто бессознательно думает о ней, стоя рядом, не может по-настоящему улучшить ее. Смитон и Ньюкомен, безусловно, были превосходными инженерами; но в их двигателях мальчик должен был открывать паровой клапан при каждом ходе поршня; и именно один из таких мальчиков однажды догадался соединить клапан с остальной частью машины, чтобы он открывался автоматически, пока он убегал играть с другими мальчиками. Но в современных механизмах не осталось места для наивных улучшений такого рода. Научное образование в широком масштабе стало необходимым для дальнейших изобретений, и в этом образовании рабочим отказывают. Так что выхода из этой трудности нет, если только научное образование и ремесло не будут объединены — если только интеграция знаний не придет на смену нынешним разделениям».

Такова реальная суть нынешнего движения в пользу технического образования. Но вместо того, чтобы довести до общественного сознания, возможно, бессознательные мотивы нынешнего недовольства, вместо того, чтобы расширить взгляды недовольных и обсудить проблему в полном объеме, глашатаи этого движения по большей части не поднимаются выше лавочнического взгляда на вопрос. Некоторые из них предаются ура-патриотической болтовне о том, как вытеснить все иностранные производства из конкуренции, в то время как другие видят в техническом образовании лишь средство несколько улучшить «живую машину» фабрики и перевести нескольких рабочих в высший класс квалифицированных инженеров.

Такой идеал может удовлетворить их, но он не может удовлетворить тех, кто держит в поле зрения объединенные интересы науки и промышленности и рассматривает и то, и другое как средство для поднятия человечества на более высокий уровень. Мы утверждаем, что в интересах как науки и промышленности, так и общества в целом, каждый человек, без различия происхождения, должен получить такое образование, которое позволило бы ему или ей сочетать глубокое знание науки с глубоким знанием ремесла. Мы полностью признаем необходимость специализации знаний, но мы утверждаем, что специализация должна следовать за общим образованием и что общее образование должно даваться как в науке, так и в ремесле. Разделению общества на умственных и физических работников мы противопоставляем сочетание обоих видов деятельности; и вместо «технического образования», которое означает сохранение нынешнего разделения между умственным и физическим трудом, мы выступаем за éducation intégrale, или полное образование, что означает исчезновение этого пагубного различия.

Проще говоря, цели школы при этой системе должны быть следующими: дать такое образование, чтобы, покидая школу в возрасте восемнадцати или двадцати лет, каждый мальчик и каждая девочка были наделены глубокими научными знаниями — такими знаниями, которые позволили бы им быть полезными работниками в науке, — и в то же время дать им общее представление о том, что составляет основы технической подготовки, и такой навык в каком-либо специальном ремесле, который позволил бы каждому из них занять свое место в великом мире ручного производства богатств. Я знаю, что многие сочтут эту цель слишком масштабной или даже невыполнимой, но я надеюсь, что если у них хватит терпения прочитать следующие страницы, они увидят, что мы не требуем ничего сверх того, что легко достижимо. На самом деле это уже было достигнуто; и то, что было сделано в малом масштабе, могло бы быть сделано в более широком, если бы не экономические и социальные причины, которые препятствуют осуществлению любых серьезных реформ в нашем плачевно организованном обществе.

Эксперимент проводился в Московском техническом училище в течение двадцати лет подряд с участием многих сотен юношей; и, по свидетельству самых компетентных судей на выставках в Брюсселе, Филадельфии, Вене и Париже, эксперимент увенчался успехом. Московское училище принимало мальчиков не старше пятнадцати лет и требовало от них в этом возрасте лишь основательных знаний по геометрии и алгебре, а также обычных знаний родного языка; более юные ученики принимались в подготовительные классы. Училище было разделено на два отделения — механическое и химическое; но поскольку я лично лучше знаю первое, а оно также является более важным в отношении рассматриваемого нами вопроса, я ограничусь замечаниями об образовании, даваемом на механическом отделении.

После пяти или шести лет пребывания в училище студенты покидали его с глубокими знаниями высшей математики, физики, механики и смежных наук — настолько глубокими, что они не уступали знаниям, полученным на лучших математических факультетах самых выдающихся европейских университетов. Будучи сам студентом математического факультета Санкт-Петербургского университета, я имел возможность сравнить знания студентов Московского технического училища с нашими собственными. Я видел курсы высшей геометрии, которые некоторые из них составили для своих товарищей; я восхищался легкостью, с которой они применяли интегральное исчисление к динамическим задачам, и пришел к выводу, что, хотя мы, университетские студенты, имели больше знаний общего характера (например, в математической астрономии), они, студенты технического училища, были гораздо более продвинуты в высшей геометрии и особенно в приложениях высшей математики к сложным задачам динамики, теории тепла и упругости. Но в то время как мы, студенты университета, едва умели пользоваться своими руками, студенты технического училища изготавливали собственными руками и без помощи профессиональных рабочих прекрасные паровые машины, от тяжелого котла до последнего тонко выточенного винта, сельскохозяйственные машины и научные приборы — все для продажи — и получали высшие награды за работу своих рук на международных выставках. Они были научно образованными квалифицированными рабочими — рабочими с университетским образованием, — высоко ценимыми даже российскими фабрикантами, которые так сильно не доверяют науке.

Методы, с помощью которых были достигнуты эти удивительные результаты, были таковы: в науке заучивание наизусть не поощрялось, в то время как самостоятельные исследования всячески поддерживались. Наука преподавалась рука об руку с ее приложениями, и то, что изучалось в классе, применялось в мастерской. Большое внимание уделялось высшим абстракциям геометрии как средству развития воображения и исследовательских навыков.

Что касается преподавания ремесла, то методы были совершенно иными, чем те, которые потерпели неудачу в Корнеллском университете, и, по сути, отличались от тех, что использовались в большинстве технических училищ. Студента не отправляли в мастерскую, чтобы он как можно скорее выучился какому-то специальному ремеслу и зарабатывал на жизнь; обучение техническому мастерству велось таким же систематическим способом, как лабораторные работы в университетах, согласно схеме, разработанной основателем училища М. Деллавосом и ныне применяемой в Чикаго и Бостоне. Очевидно, что черчение считалось первым шагом в техническом образовании. Затем студента приводили сначала в столярную мастерскую, или, скорее, лабораторию, и там его основательно обучали выполнению всех видов столярных и плотницких работ. Учеников не учили делать какую-то незначительную работу по украшению дома, как это делают в системе слёйд — шведском методе, который преподается особенно в школе Нээс, — но их учили, прежде всего, очень точно изготавливать деревянный куб, призму, цилиндр (с помощью шерхебеля), а затем — все основные типы соединений. Одним словом, он должен был изучить, так сказать, философию столярного дела посредством физического труда. Никаких усилий не жалели для того, чтобы довести ученика до определенного совершенства в этой отрасли — реальной основе всех ремесел.

Позже ученика переводили в токарную мастерскую, где его учили изготавливать из дерева модели тех вещей, которые ему предстояло сделать из металла в последующих мастерских. Затем следовала литейная, где его учили отливать те части машин, которые он подготовил из дерева; и только после того, как он прошел первые три стадии, его допускали в кузнечную и машиностроительную мастерские. Такова была система, которую английские читатели найдут подробно описанной в работе г-на Ч. Х. Хэма. Что касается совершенства механической работы студентов, я не могу сделать ничего лучшего, как сослаться на отчеты жюри на вышеупомянутых выставках.

В Америке та же система была внедрена в своей технической части сначала в Чикагской школе ручного труда, а позже в Бостонском техническом училище — лучшем, как мне говорят, в своем роде — и, наконец, в Таскиги, в превосходной школе для цветных юношей. В этой стране, или, скорее, в Шотландии, я обнаружил, что система с полным успехом применяется в течение нескольких лет под руководством д-ра Огилви в колледже Гордона в Абердине. Это московская или чикагская система в ограниченном масштабе. Получая основательное научное образование, ученики также обучаются в мастерских — но не одному специальному ремеслу, как это, к сожалению, слишком часто бывает. Они проходят через столярную мастерскую, литье металлов и машиностроительную мастерскую; и в каждой из них они изучают основы каждого из трех ремесел достаточно хорошо, чтобы снабжать само училище рядом полезных вещей. Кроме того, насколько я мог убедиться из того, что видел на уроках географии и физики, а также в химической лаборатории, система «через руку к мозгу» и наоборот находится в полном разгаре, и она сопровождается наилучшими успехами. Мальчики работают с физическими приборами и изучают географию в полевых условиях, с инструментами в руках, так же как и в классе. Некоторые из их съемок наполнили мое сердце, как старого географа, радостью.

Московское техническое училище, конечно, не было идеальной школой. Оно полностью пренебрегало гуманитарным образованием юношей. Но мы должны признать, что московский эксперимент — не говоря уже о сотнях других частичных экспериментов — прекрасно доказал возможность сочетания научного образования очень высокого уровня с образованием, необходимым для того, чтобы стать отличным квалифицированным рабочим. Более того, он доказал, что лучший способ подготовки действительно хороших квалифицированных рабочих — это взять быка за рога и охватить образовательную проблему в ее главных чертах, вместо того чтобы пытаться дать какой-то специальный навык в каком-то ремесле вместе с несколькими обрывками знаний в определенной области какой-либо науки. И он также показал, чего можно достичь без перенапряжения, если всегда иметь в виду рациональную экономию времени учащегося, а теория идет рука об руку с практикой. В этом свете московские результаты вовсе не кажутся экстраординарными, и еще лучших результатов можно ожидать, если те же принципы применять с самых ранних лет образования.

Трата времени — главная черта нашего нынешнего образования. Нас не только учат массе всякого хлама, но и то, что не является хламом, преподается так, чтобы мы тратили на это как можно больше времени. Наши нынешние методы обучения берут начало со времен, когда достижения, требуемые от образованного человека, были крайне ограничены; и они сохраняются, несмотря на огромный рост знаний, которые должны быть переданы уму учащегося с тех пор, как наука так сильно расширила свои прежние границы. Отсюда перенапряжение в школах, и отсюда же острая необходимость в полной ревизии как предметов, так и методов обучения в соответствии с новыми потребностями и примерами, уже данными кое-где отдельными школами и отдельными учителями.

Очевидно, что годы детства не должны проводиться так бесполезно, как сейчас. Немецкие учителя показали, как даже игры детей могут быть использованы для передачи детскому уму некоторых конкретных знаний как в геометрии, так и в математике. Дети, которые сделали квадраты теоремы Пифагора из кусочков цветного картона, не будут смотреть на теорему, когда она появится в геометрии, как на простое орудие пытки, придуманное учителями; и тем более, если они применят ее так, как это делают столяры. Сложные арифметические задачи, которые так мучили нас в детстве, легко решаются детьми семи-восьми лет, если их представить в виде интересных головоломок. И если детский сад — немецкие учителя часто превращают его в своего рода казарму, в которой каждое движение ребенка регламентировано заранее — часто становился маленькой тюрьмой для малышей, идея, которая лежала в основе его основания, тем не менее верна. На самом деле, почти невозможно представить, не попробовав, сколько здравых понятий о природе, привычек классификации и вкуса к естественным наукам можно передать детскому уму; и если бы в образовании была принята серия концентрических курсов, адаптированных к различным фазам развития человека, то первый цикл по всем наукам, кроме социологии, можно было бы преподавать до десяти-двенадцати лет, чтобы дать общее представление о вселенной, земле и ее обитателях, главных физических, химических, зоологических и ботанических явлениях, оставляя открытие законов этих явлений для следующего цикла более глубоких и специализированных исследований.

С другой стороны, мы все знаем, как дети любят мастерить игрушки сами, как они с радостью подражают работе взрослых, если видят их за работой в мастерской или на строительной площадке. Но родители либо глупо парализуют эту страсть, либо не знают, как ее использовать. Большинство из них презирают физический труд и предпочитают отправлять своих детей изучать римскую историю или учения Франклина об экономии денег, чем видеть их за работой, которая хороша «только для низших классов». Таким образом, они делают все возможное, чтобы сделать последующее обучение еще более трудным.

А затем наступают школьные годы, и время снова тратится в невероятных масштабах. Возьмем, к примеру, математику, которую каждый должен знать, потому что она является основой всего последующего образования, и которую так мало кто действительно изучает в наших школах. В геометрии время глупо тратится на использование метода, который состоит лишь в заучивании геометрии наизусть. В большинстве случаев мальчик снова и снова читает доказательство теоремы, пока его память не удержит последовательность рассуждений. Поэтому девять мальчиков из десяти, если их попросят доказать элементарную теорему через два года после окончания школы, будут не в состоянии сделать это, если только математика не является их специальностью. Они забудут, какие вспомогательные линии нужно провести, и их никогда не учили открывать доказательства самостоятельно. Неудивительно, что позже они находят такие трудности в применении геометрии к физике, что их прогресс отчаянно медленный и что так мало кто осваивает высшую математику.

Существует, однако, другой метод, который позволяет ученику прогрессировать в целом гораздо быстрее и при котором тот, кто однажды выучил геометрию, будет знать ее всю свою жизнь. При этой системе каждая теорема ставится как задача; ее решение никогда не дается заранее, и ученика побуждают найти его самостоятельно. Таким образом, если были сделаны некоторые предварительные упражнения с линейкой и циркулем, нет ни одного мальчика или девочки из двадцати или более, кто не смог бы найти способ построить угол, равный данному углу, и доказать их равенство после нескольких подсказок учителя; и если последующие задачи даются в систематической последовательности (для этой цели существуют отличные учебники), и учитель не торопит своих учеников идти быстрее, чем они могут в начале, они продвигаются от одной задачи к другой с поразительной легкостью, причем единственная трудность заключается в том, чтобы побудить ученика решить первую задачу и таким образом обрести уверенность в собственных рассуждениях.

Более того, каждая абстрактная геометрическая истина должна быть запечатлена в уме и в своей конкретной форме. Как только ученики решили несколько задач на бумаге, они должны решить их на игровой площадке с помощью нескольких палок и веревки, и они должны применить свои знания в мастерской. Только тогда геометрические линии приобретут конкретный смысл в умах детей; только тогда они увидят, что учитель не играет с ними, когда просит решить задачи с помощью линейки и циркуля, не прибегая к транспортиру; только тогда они будут знать геометрию.

«Через глаза и руки к мозгу» — это истинный принцип экономии времени в обучении. Я помню, как будто это было вчера, как геометрия внезапно приобрела для меня новый смысл и как этот новый смысл облегчил все дальнейшие занятия. Это было, когда мы мастерили в школе воздушный шар Монгольфье, и я заметил, что углы при вершинах каждой из двадцати полосок бумаги, из которых мы собирались сделать шар, должны составлять менее пятой части прямого угла каждая. Я помню, далее, как синусы и тангенсы перестали быть просто кабалистическими знаками, когда они позволили нам вычислить длину палки в рабочем профиле укрепления; и как геометрия в пространстве стала понятной, когда мы начали делать в малом масштабе бастион с амбразурами и барбетами — занятие, которое, очевидно, вскоре было запрещено из-за состояния, в которое мы привели свою одежду. «Вы выглядите как землекопы», — таким был упрек, адресованный нам нашими интеллигентными воспитателями, в то время как мы гордились именно тем, что были землекопами и открыли для себя пользу геометрии.

Заставляя наших детей изучать реальные вещи по одним лишь графическим изображениям, вместо того чтобы делать эти вещи самим, мы заставляем их тратить самое драгоценное время; мы бесполезно беспокоим их умы; мы приучаем их к худшим методам обучения; мы убиваем независимую мысль в зародыше; и очень редко нам удается передать реальное знание того, чему мы учим. Поверхностность, повторение как попугаи, рабство и инертность ума — вот результаты нашего метода образования. Мы не учим наших детей, как учиться.

Сами основы науки преподаются по той же пагубной системе. В большинстве школ даже арифметика преподается абстрактным способом, и бедные маленькие головы просто пичкают правилами. Идея единицы, которая является произвольной и может быть изменена по желанию в наших измерениях (спичка, коробок спичек, дюжина коробков или гросс; метр, сантиметр, километр и так далее), не запечатлевается в уме, и поэтому, когда дети переходят к десятичным дробям, они теряются и не понимают их. В этой стране, Соединенных Штатах и России, вместо того чтобы принять десятичную систему, которая является системой нашего счисления, они до сих пор мучают детей, заставляя их учить систему мер и весов, от которой давно следовало бы отказаться. Ученики теряют на этом целых два года, а когда позже переходят к задачам по механике и физике, школьники тратят большую часть своего времени на бесконечные вычисления, которые только утомляют их и внушают им неприязнь к точной науке. Но даже там, где были введены десятичные меры, много времени теряется в школе просто потому, что учителя не привыкли к мысли, что каждое измерение является лишь приблизительным и что абсурдно вычислять с точностью до одного грамма или одного метра, когда само измерение не дает элементов такой точности. В то время как во Франции, где десятичная система мер и денег является делом повседневной жизни, даже те рабочие, которые получили самое простое начальное образование, вполне знакомы с десятичными дробями. Чтобы представить двадцать пять сантимов или двадцать пять сантиметров, они пишут «ноль двадцать пять», в то время как большинство моих читателей, конечно, помнят, как этот самый ноль в начале ряда цифр сбивал их с толку в детстве. Мы делаем все возможное, чтобы сделать алгебру непонятной, и наши дети тратят год, прежде чем узнают то, что вовсе не является алгеброй, а лишь простой системой сокращений, которую можно выучить попутно, если преподавать ее вместе с арифметикой.

Трата времени в физике просто возмутительна. В то время как молодые люди очень легко понимают принципы химии и ее формулы, как только сами проводят первые эксперименты с несколькими стаканами и трубками, они по большей части находят величайшие трудности в усвоении механического введения в физику, отчасти потому, что не знают геометрии, а особенно потому, что им показывают лишь дорогостоящие машины, вместо того чтобы побудить их самих сделать простые аппараты для иллюстрации изучаемых явлений.

Вместо того чтобы изучать законы силы с помощью простых инструментов, которые мальчик пятнадцати лет может легко сделать, они изучают их по одним лишь чертежам, в чисто абстрактной манере. Вместо того чтобы самим сделать машину Атвуда с помощью палки от метлы и колеса от старых часов или проверить законы падающих тел с помощью ключа, скользящего по наклонной веревке, им показывают сложный аппарат, и в большинстве случаев сам учитель не знает, как объяснить им принцип работы аппарата, и вдается в не относящиеся к делу детали. И так продолжается от начала до конца, за немногими почетными исключениями.

Если трата времени характерна для наших методов преподавания науки, то она характерна и для методов, используемых при обучении ремеслу. Мы знаем, как годы тратятся, когда мальчик проходит обучение в мастерской; но тот же упрек можно в значительной степени адресовать и тем техническим училищам, которые стремятся сразу обучить какому-то специальному ремеслу, вместо того чтобы прибегать к более широким и верным методам систематического обучения. Точно так же, как в науке есть некоторые понятия и методы, которые являются подготовительными к изучению всех наук, так существуют и некоторые фундаментальные понятия и методы, подготовительные к специальному изучению любого ремесла.

Рёло показал в той восхитительной книге «Теоретическая кинематика», что существует, так сказать, философия всех возможных механизмов. Каждая машина, какой бы сложной она ни была, может быть сведена к нескольким элементам — пластинам, цилиндрам, дискам, конусам и так далее — а также к нескольким инструментам — стамескам, пилам, роликам, молоткам и т. д.; и какими бы сложными ни были ее движения, их можно разложить на несколько модификаций движения, таких как преобразование кругового движения в прямолинейное и тому подобное, с рядом промежуточных звеньев. Так же и каждое ремесло можно разложить на ряд элементов. В каждом ремесле нужно знать, как сделать пластину с параллельными поверхностями, цилиндр, диск, квадратное и круглое отверстие; как обращаться с ограниченным числом инструментов, причем все инструменты являются лишь модификациями менее чем дюжины типов; и как преобразовать один вид движения в другой. Это основа всех механических ремесел; поэтому знание того, как изготовить из дерева эти первичные элементы, как обращаться с основными инструментами при работе по дереву и как преобразовывать различные виды движения, должно считаться самой основой для последующего обучения всем возможным видам механического ремесла. Ученик, который приобрел этот навык, уже знает добрую половину всех возможных ремесел.

Кроме того, никто не может быть хорошим работником в науке, если он не владеет хорошими методами научного исследования; если он не научился наблюдать, описывать с точностью, обнаруживать взаимные связи между фактами, казалось бы, не связанными, делать индуктивные гипотезы и проверять их, рассуждать о причине и следствии и так далее. И никто не может быть хорошим физическим работником, если он не привык к хорошим методам ремесла в целом. Он должен привыкнуть представлять предмет своих мыслей в конкретной форме, рисовать его или моделировать, ненавидеть плохо содержащиеся инструменты и плохие методы работы, придавать всему тонкий оттенок завершенности, получать художественное наслаждение от созерцания изящных форм и сочетаний цветов и неудовлетворение от того, что уродливо. Будь то ремесло, наука или искусство, главная цель школы — не сделать из новичка специалиста, а научить его элементам знаний и хорошим методам работы и, прежде всего, дать ему то общее вдохновение, которое побудит его позже вкладывать во все, что он делает, искреннее стремление к истине, любить то, что прекрасно, как по форме, так и по содержанию, чувствовать необходимость быть полезной единицей среди других человеческих единиц и, таким образом, чувствовать свое сердце в унисон с остальным человечеством.

Что касается избежания монотонности работы, которая возникла бы, если бы ученик всегда делал только цилиндры и диски и никогда не делал полноценных машин или других полезных вещей, то существуют тысячи способов избежать этого отсутствия интереса, и один из них, используемый в Москве, заслуживает внимания. Он заключался не в том, чтобы давать работу только для упражнения, а в том, чтобы использовать все, что делает ученик, с самых первых шагов. Помните, как вы радовались в детстве, если ваша работа была использована, пусть даже как часть чего-то полезного? Так делали и в Москве. Каждая доска, выструганная учениками, использовалась как часть какой-то машины в одной из других мастерских. Когда ученик приходил в машиностроительную мастерскую и ему поручали сделать четырехугольный железный блок с параллельными и перпендикулярными поверхностями, этот блок вызывал у него интерес, потому что, когда он заканчивал его, проверял его углы и поверхности и исправлял дефекты, блок не выбрасывали под верстак — его отдавали более продвинутому ученику, который делал к нему ручку, красил все это и отправлял в магазин училища как пресс-папье. Таким образом, систематическое обучение получало необходимую привлекательность.

Очевидно, что быстрота работы является важнейшим фактором производства. Поэтому можно спросить, можно ли при вышеуказанной системе достичь необходимой скорости работы. Но есть два вида быстроты. Существует быстрота, которую я видел на ноттингемской кружевной фабрике: взрослые люди с дрожащими руками и головами лихорадочно связывали концы двух нитей из остатков хлопчатобумажной пряжи на шпулях; вы едва могли проследить за их движениями. Но сам факт требования такой быстрой работы является осуждением фабричной системы. Что осталось от человеческого существа в этих дрожащих телах? Каков будет их исход? Зачем эта трата человеческой силы, когда она могла бы произвести в десять раз больше стоимости этих случайных остатков пряжи? Этот вид быстроты требуется исключительно из-за дешевизны фабричных рабов; так что будем надеяться, что ни одна школа никогда не будет стремиться к такому виду быстроты в работе.

Но существует также экономящая время быстрота хорошо обученного работника, и она, безусловно, лучше всего достигается тем видом образования, который мы отстаиваем. Как бы проста ни была его работа, образованный работник делает ее лучше и быстрее, чем необразованный. Понаблюдайте, например, как хороший работник приступает к резке чего-либо — скажем, куска картона — и сравните его движения с движениями неправильно обученного работника. Последний хватает картон, берет инструмент как попало, проводит линию наугад и начинает резать; на полпути он устает, и когда заканчивает, его работа ничего не стоит; тогда как первый осмотрит свой инструмент и при необходимости улучшит его; он проведет линию с точностью, закрепит и картон, и линейку, будет держать инструмент правильно, будет резать совершенно легко и даст вам кусок хорошей работы.

Это истинная экономящая время быстрота, наиболее подходящая для экономии человеческого труда; и лучший способ достижения ее — это образование самого высшего уровня. Великие мастера писали картины с поразительной быстротой; но их быстрая работа была результатом большого развития интеллекта и воображения, острого чувства красоты, тонкого восприятия цветов. И именно в такой быстрой работе нуждается человечество.

Многое еще следовало бы сказать относительно обязанностей школы, но я спешу сказать еще несколько слов о желательности того вида образования, который кратко обрисован на предыдущих страницах. Конечно, я не питаю иллюзий, что коренная реформа в образовании или в любом из вопросов, указанных в предыдущих главах, будет проведена до тех пор, пока цивилизованные нации остаются при нынешней узкоэгоистичной системе производства и потребления. Все, чего мы можем ожидать, пока сохраняются нынешние условия, — это иметь некоторые микроскопические попытки реформирования кое-где в малом масштабе — попытки, которые неизбежно окажутся далеко ниже ожидаемых результатов из-за невозможности реформирования в малом масштабе, когда существует столь тесная связь между многообразными функциями цивилизованной нации. Но энергия созидательного гения общества зависит главным образом от глубины его концепции относительно того, что должно быть сделано и как; и необходимость перестройки образования — одна из тех необходимостей, которые наиболее понятны всем и наиболее подходят для вдохновения общества теми идеалами, без которых застой или даже упадок неизбежны.

Итак, предположим, что сообщество — город или территория, которая имеет, по крайней мере, несколько миллионов жителей — дает вышеописанное образование всем своим детям, без различия происхождения (а мы достаточно богаты, чтобы позволить себе роскошь такого образования), не требуя ничего взамен от детей, кроме того, что они дадут, когда станут производителями богатств. Предположим, что такое образование дается, и проанализируем его вероятные последствия.

Я не буду настаивать на увеличении богатства, которое стало бы результатом наличия молодой армии образованных и хорошо обученных производителей; не буду я настаивать и на социальных выгодах, которые были бы получены от стирания нынешнего различия между умственными и физическими работниками и от достижения таким образом согласия интересов и гармонии, столь необходимых в наши времена социальных потрясений. Я не буду останавливаться на полноте жизни, которая была бы результатом для каждого отдельного индивида, если бы он получил возможность пользоваться как своими умственными, так и телесными силами; не буду я останавливаться и на преимуществах возведения физического труда на почетное место, которое он должен занимать в обществе, вместо того чтобы быть клеймом неполноценности, как это есть сейчас. Не буду я настаивать и на исчезновении нынешней нищеты и деградации со всеми их последствиями — пороком, преступностью, тюрьмами, ценой крови, доносами и тому подобным, — которые неизбежно последовали бы. Короче говоря, я не буду сейчас затрагивать великий социальный вопрос, о котором так много написано и о котором еще так много предстоит написать. Я лишь намерен указать на этих страницах на выгоды, которые сама наука извлекла бы из этого изменения.

Некоторые, конечно, скажут, что сведение людей науки к роли физических работников означало бы упадок науки и гениальности. Но те, кто примет во внимание следующие соображения, вероятно, согласятся, что результат должен быть обратным — а именно, такое возрождение науки и искусства и такой прогресс в промышленности, который мы можем лишь смутно предвидеть из того, что знаем о временах Возрождения. Стало общим местом говорить с пафосом о прогрессе науки в девятнадцатом веке; и очевидно, что нашему веку, если сравнивать его с прошлыми веками, есть чем гордиться. Но если мы примем во внимание, что большинство проблем, которые наш век уже решил, были намечены, а их решения предвидены сто лет назад, мы должны признать, что прогресс был не таким быстрым, как можно было ожидать, и что что-то его тормозило.

Механическая теория тепла была очень хорошо предвидена в прошлом веке Румфордом и Гемфри Дэви, и даже в России ее отстаивал Ломоносов. Однако прошло гораздо больше полувека, прежде чем теория вновь появилась в науке. Ламарк и даже Линней, Жоффруа Сент-Илер, Эразм Дарвин и некоторые другие прекрасно осознавали изменчивость видов; они открывали путь для построения биологии на принципах изменчивости; но здесь, опять же, полвека было потрачено впустую, прежде чем изменчивость видов была снова выдвинута на передний план; и мы все помним, как идеи Дарвина продвигались и навязывались вниманию университетских людей главным образом лицами, которые сами не были профессиональными учеными; и все же в руках Дарвина теория эволюции, безусловно, была сужена из-за подавляющего значения, придаваемого только одному фактору эволюции.

Уже много лет астрономия нуждается в тщательном пересмотре гипотезы Канта и Лапласа; но до сих пор не предложено теории, которая получила бы всеобщее признание. Геология, безусловно, сделала удивительный прогресс в восстановлении палеонтологической летописи, но динамическая геология прогрессирует отчаянно медленными темпами; в то время как весь будущий прогресс в великом вопросе о законах распределения живых организмов на поверхности земли тормозится недостатком знаний о распространении оледенения в четвертичную эпоху.

Короче говоря, в каждой отрасли науки требуется пересмотр текущих теорий, а также новые широкие обобщения. И если пересмотр требует некоторого вдохновения гения, которое двигало Галилеем и Ньютоном и которое зависит в своем проявлении от общих причин человеческого развития, он требует также увеличения числа научных работников. Когда факты, противоречащие текущим теориям, становятся многочисленными, теории должны быть пересмотрены (мы видели это на примере Дарвина), и тысячи простых интеллигентных работников в науке требуются для накопления необходимых фактов.

Огромные регионы земли до сих пор остаются неисследованными; изучение географического распределения животных и растений встречает препятствия на каждом шагу. Путешественники пересекают континенты и не знают даже, как определить широту или как обращаться с барометром. Физиология растений и животных, психофизиология и психологические способности человека и животных — это множество отраслей знания, требующих больше данных самого простого описания. История остается «общепринятой басней» главным образом потому, что ей нужны свежие идеи, но также потому, что ей нужны научно мыслящие работники, чтобы восстановить жизнь прошлых веков так, как это сделали Торольд Роджерс или Огюстен Тьерри для отдельных эпох.

Короче говоря, нет ни одной науки, которая не страдала бы в своем развитии от нехватки мужчин и женщин, наделенных философским пониманием вселенной, готовых приложить свои силы исследования в данной области, какой бы ограниченной она ни была, и имеющих досуг для посвящения себя научным занятиям. В сообществе, которое мы предполагаем, тысячи работников были бы готовы ответить на любой призыв к исследованию. Дарвин потратил почти тридцать лет на сбор и анализ фактов для разработки теории происхождения видов. Если бы он жил в таком обществе, как мы предполагаем, он просто обратился бы к добровольцам за фактами и частичными исследованиями, и тысячи исследователей ответили бы на его призыв. Десятки обществ возникли бы, чтобы обсуждать и решать каждую из частных проблем, включенных в теорию, и за десять лет теория была бы проверена; все те факторы эволюции, которые только сейчас начинают получать должное внимание, предстали бы в полном свете. Темпы научного прогресса были бы в десять раз выше; и если бы индивид не имел тех же претензий на благодарность потомства, какие он имеет сейчас, неизвестная масса проделала бы работу с большей скоростью и с большей перспективой для дальнейшего продвижения, чем индивид мог бы сделать за свою жизнь. Словарь г-на Мюррея — это иллюстрация такого рода работы — работы будущего.

Однако есть еще одна черта современной науки, которая говорит еще более сильно в пользу перемен, которые мы отстаиваем. В то время как промышленность, особенно к концу прошлого века и в первой части нынешнего, изобретала в таких масштабах, что революционизировала сам облик земли, наука утратила свои изобретательские способности. Люди науки больше не изобретают, или изобретают очень мало. Разве не поразительно, в самом деле, что паровая машина, даже в своих ведущих принципах, железнодорожный двигатель, пароход, телефон, фонограф, ткацкий станок, кружевная машина, маяк, макадамовая дорога, фотография в черном и в цветах и тысячи менее важных вещей не были изобретены профессиональными людьми науки, хотя никто из них не отказался бы связать свое имя с любым из вышеперечисленных изобретений? Люди, которые едва получили какое-либо образование в школе, которые лишь собирали крохи знаний со столов богатых и которые проводили свои эксперименты самыми примитивными средствами — клерк адвоката Смитон, инструментальщик Уатт, тормозщик Стефенсон, ученик ювелира Фултон, мельничный мастер Ренни, каменщик Телфорд и сотни других, чьи имена остаются неизвестными, были, как справедливо говорит г-н Смайлс, «настоящими творцами современной цивилизации»; в то время как профессиональные люди науки, обеспеченные всеми средствами для приобретения знаний и экспериментирования, изобрели мало в том грозном массиве орудий, машин и первичных двигателей, который показал человечеству, как использовать и управлять силами природы. Факт поразителен, но его объяснение очень просто: эти люди — Уатты и Стефенсоны — знали нечто такое, чего не знают ученые, — они знали, как пользоваться своими руками; их окружение стимулировало их изобретательские способности; они знали машины, их ведущие принципы и их работу; они вдыхали атмосферу мастерской и строительной площадки.

Мы знаем, как люди науки встретят этот упрек. Они скажут: «Мы открываем законы природы, пусть другие применяют их; это простое разделение труда». Но такой ответ был бы совершенно неверным. Ход прогресса прямо противоположен, потому что в ста случаях из ста механическое изобретение предшествует открытию научного закона. Не динамическая теория тепла предшествовала паровой машине — она последовала за ней.

Когда тысячи двигателей уже превращали тепло в движение на глазах у сотен профессоров, и когда они делали это полвека или более; когда тысячи поездов, остановленных мощными тормозами, высвобождали тепло и разбрасывали снопы искр на рельсах при подходе к станциям; когда по всему цивилизованному миру тяжелые молоты и перфораторы раскаляли докрасна массы железа, которые они ковали и перфорировали, — тогда, и только тогда, Сеген-старший во Франции и врач Майер в Германии осмелились выдвинуть механическую теорию тепла со всеми ее последствиями: и все же люди науки игнорировали работу Сегена и почти довели Майера до безумия, упорно цепляясь за свою таинственную теплородную жидкость. Хуже того, они описали первое определение Джоулем механического эквивалента тепла как «ненаучное».

Когда тысячи двигателей уже некоторое время демонстрировали невозможность использования всего тепла, выделяемого данным количеством сгоревшего топлива, появился второй закон Клаузиуса. Когда во всем мире промышленность уже превращала движение в тепло, звук, свет и электричество, а каждое из них — друг в друга, только тогда появилась теория Гроува о «корреляции физических сил»; и работа Гроува перед Королевским обществом имела ту же судьбу, что и работа Джоуля. В публикации его мемуаров было отказано до 1856 года.

Не теория электричества дала нам телеграф. Когда телеграф был изобретен, все, что мы знали об электричестве, сводилось лишь к нескольким фактам, более или менее неудачно изложенным в наших книгах; теория электричества еще не готова; она все еще ждет своего Ньютона, несмотря на блестящие попытки последних лет. Даже эмпирическое знание законов электрических токов находилось в зачаточном состоянии, когда несколько смелых людей проложили кабель по дну Атлантического океана, вопреки предупреждениям авторитетных ученых.

Название «прикладная наука» весьма обманчиво, поскольку в подавляющем большинстве случаев изобретение, будучи далеко не применением науки, напротив, создает новую отрасль науки. Американские мосты не были применением теории упругости; они появились раньше теории, и все, что мы можем сказать в пользу науки, это то, что в этой специальной области теория и практика развивались параллельно, помогая друг другу. Не теория взрывчатых веществ привела к открытию пороха; порох использовался веками, прежде чем действие газов в орудии было подвергнуто научному анализу. И так далее. Можно легко умножить примеры, процитировав великие процессы металлургии; сплавы и свойства, которые они приобретают при добавлении очень малых количеств некоторых металлов или металлоидов; недавнее возрождение электрического освещения; более того, даже прогнозы погоды, которые действительно заслуживали упрека в «ненаучности», когда они были впервые начаты тем превосходным наблюдателем падающих звезд Матье де ла Дром и старым морским волком Фицроем — все это можно упомянуть как примеры по существу.

Конечно, у нас есть ряд случаев, когда открытие или изобретение было простым применением научного закона (случаи, подобные открытию планеты Нептун), но в подавляющем большинстве случаев открытие или изобретение поначалу ненаучно. Оно гораздо больше относится к области искусства — искусство берет верх над наукой, как так хорошо показал Гельмгольц в одной из своих популярных лекций — и только после того, как изобретение сделано, наука приходит, чтобы интерпретировать его. Очевидно, что каждое изобретение использует ранее накопленные знания и способы мышления; но в большинстве случаев оно делает шаг вперед по сравнению с тем, что известно; оно совершает прыжок в неизвестное и тем самым открывает совершенно новый ряд фактов для исследования. Этот характер изобретения, заключающийся в том, чтобы сделать шаг вперед по сравнению с прежними знаниями, вместо того чтобы просто применять закон, делает его идентичным, с точки зрения мыслительных процессов, с открытием; и поэтому люди, медленные в изобретательстве, также медленны и в открытиях.

В большинстве случаев изобретатель, как бы он ни был вдохновлен общим состоянием науки в данный момент, начинает с очень немногих установленных фактов, имеющихся в его распоряжении. Научные факты, принятые во внимание при изобретении паровой машины, телеграфа или фонографа, были поразительно элементарными. Так что мы можем утверждать, что того, что мы знаем в настоящее время, уже достаточно для решения любой из великих проблем, стоящих на повестке дня — первичных двигателей без использования пара, накопления энергии, передачи силы или летательного аппарата. Если эти проблемы еще не решены, то только из-за недостатка изобретательского гения, нехватки образованных людей, наделенных им, и нынешнего разрыва между наукой и промышленностью. С одной стороны, у нас есть люди, наделенные способностями к изобретательству, но не имеющие ни необходимых научных знаний, ни средств для экспериментирования в течение долгих лет; а с другой стороны, у нас есть люди, наделенные знаниями и возможностями для экспериментирования, но лишенные изобретательского гения из-за своего образования, слишком абстрактного, слишком схоластического, слишком книжного, и из-за среды, в которой они живут — не говоря уже о патентной системе, которая разделяет и рассеивает усилия изобретателей вместо того, чтобы объединять их.

Полет гения, который характеризовал работников на заре современной промышленности, отсутствовал у наших профессиональных ученых. И они не восстановят его до тех пор, пока будут оставаться чуждыми миру, среди своих пыльных книжных полок; до тех пор, пока они сами не станут работниками, среди других работников, у пламени железной печи, у станка на фабрике, у токарного станка в инженерной мастерской; моряками среди моряков в море, рыбаками в рыбацкой лодке, дровосеками в лесу, земледельцами в поле.

Наши учителя в искусстве — Рескин и его школа — в последнее время неоднократно говорили нам, что мы не должны ожидать возрождения искусства, пока кустарные промыслы остаются такими, какие они есть; они показали, как греческое и средневековое искусство были дочерьми кустарных промыслов, как одно питало другое. То же самое верно в отношении кустарных промыслов и науки; их разделение — это упадок обоих. Что касается великих вдохновений, которыми, к сожалению, так пренебрегали в большинстве недавних дискуссий об искусстве — и которых также не хватает в науке — их можно ожидать только тогда, когда человечество, разорвав свои нынешние оковы, сделает новый шаг в высших принципах солидарности, покончив с нынешней двойственностью морального чувства и философии.

Очевидно, однако, что все мужчины и женщины не могут в равной степени наслаждаться занятиями научной работой. Разнообразие склонностей таково, что одни найдут больше удовольствия в науке, другие — в искусстве, а третьи — в какой-либо из бесчисленных отраслей производства богатства. Но, каковы бы ни были занятия, предпочитаемые каждым, каждый будет тем полезнее в своей отрасли, если он обладает серьезными научными знаниями. И кем бы он ни был — ученым или художником, физиком или хирургом, химиком или социологом, историком или поэтом — он только выиграл бы, если бы провел часть своей жизни в мастерской или на ферме (в мастерской и на ферме), если бы он был в контакте с человечеством в его повседневном труде и имел удовлетворение от осознания того, что он сам выполняет свои обязанности как непривилегированный производитель богатства.

Насколько лучше историк и социолог понимали бы человечество, если бы знали его не только по книгам, не только по нескольким его представителям, а в целом, в его повседневной жизни, повседневном труде и повседневных делах! Насколько больше медицина полагалась бы на гигиену и насколько меньше на рецепты, если бы молодые врачи были сиделками у больных, а сиделки получали образование врачей нашего времени! И насколько поэт выиграл бы в своем чувстве красоты природы, насколько лучше знал бы он человеческое сердце, если бы встречал восходящее солнце среди земледельцев, будучи сам земледельцем; если бы он боролся против шторма вместе с моряками на борту корабля; если бы он знал поэзию труда и отдыха, печали и радости, борьбы и победы! Greift nur hinein in’s volle Menschenleben! — сказал Гёте; Ein jeder lebt’s — nicht vielen ist’s bekannt. Но как мало поэтов следуют его совету!

Так называемое «разделение труда» выросло при системе, которая обрекала массы трудиться весь день напролет и всю жизнь напролет на одном и том же утомительном виде труда. Но если мы примем во внимание, как мало в нашем нынешнем обществе настоящих производителей богатства и как расточительно используется их труд, мы должны признать, что Франклин был прав, говоря, что работать пять часов в день было бы в целом достаточно для обеспечения каждого члена цивилизованной нации комфортом, доступным сейчас лишь немногим.

Но мы добились некоторого прогресса со времен Франклина, и часть этого прогресса в доселе самой отсталой отрасли производства — сельском хозяйстве — была указана на предыдущих страницах. Даже в этой отрасли производительность труда может быть безмерно увеличена, а сам труд сделан легким и приятным. Если бы каждый взял на себя свою долю производства и если бы производство было обобществлено — как советовала бы нам политическая экономия, если бы она стремилась к удовлетворению постоянно растущих потребностей всех, — тогда более половины рабочего дня оставалось бы у каждого для занятий искусством, наукой или любым хобби, которое он или она могли бы предпочесть; и его работа в этих областях была бы тем более прибыльной, если бы он проводил другую половину дня в производительном труде — если бы искусством и наукой занимались исключительно из склонности, а не ради коммерческих целей. Более того, сообщество, организованное на принципах всеобщего труда, было бы достаточно богатым, чтобы прийти к выводу, что каждый мужчина и женщина, достигнув определенного возраста — скажем, сорока лет или более — должны быть освобождены от моральной обязанности принимать непосредственное участие в выполнении необходимого физического труда, чтобы иметь возможность полностью посвятить себя тому, что он или она выберет в области искусства, науки или любого другого вида деятельности. Свободное занятие новыми отраслями искусства и знания, свободное творчество и свободное развитие таким образом могли бы быть полностью гарантированы. И такое сообщество не знало бы нищеты среди богатства. Оно не знало бы двойственности совести, которая пронизывает нашу жизнь и подавляет каждое благородное усилие. Оно свободно устремилось бы к высшим регионам прогресса, совместимым с человеческой природой.

ПРИМЕЧАНИЯ:

[185] В своем исследовании причин безработицы в Йорке, основанном не на гипотезах экономистов, а на тщательном изучении реальных фактов в каждом отдельном случае (Unemployment: a Social Study, Лондон, 1911), Сибом Раунтри и г-н Бруно Ласкер пришли к выводу, что главной причиной безработицы является то, что молодые люди, покинув школу (где они не обучаются никакой профессии), находят работу в таких профессиях, как мальчик-посыльный в овощной лавке, газетчик и тому подобное, которые представляют собой «тупик». Когда им исполняется восемнадцать или двадцать лет, они должны уйти, потому что заработная плата — это заработная плата мальчика, — а они не знают никакой профессии!

[186] К сожалению, я уже должен сказать «допускала», а не «допускает». С реакцией, которая началась после 1881 года, при правлении Александра III, эта школа была «реформирована»; это означает, что весь дух и система школы были уничтожены.

[187] Manual Training: the Solution of Social and Industrial Problems. Ч. Х. Хэм. Лондон: Blackie & Son, 1886. Я могу добавить, что подобные результаты были достигнуты также в Красноуфимском реальном училище в Оренбургской губернии, особенно в отношении сельского хозяйства и сельскохозяйственных машин. Достижения школы, однако, настолько интересны, что заслуживают большего, чем краткое упоминание.

[188] Очевидно, что промышленный отдел колледжа Гордона не является простой копией какой-либо иностранной школы; напротив, я не могу не думать, что если Абердин сделал этот отличный шаг к объединению науки с кустарным промыслом, то этот шаг был естественным результатом того, что уже давно практиковалось в меньшем масштабе в абердинских дневных школах.

[189] Что представляет собой эта школа сейчас, я не знаю. В первые годы правления Александра III она была разрушена, как и многие другие хорошие учреждения начала правления Александра II. Но система не была потеряна. Она была перенесена в Америку.

[190] Тем читателям, которые действительно интересуются воспитанием детей, М. Лерой, французский переводчик этой книги, рекомендовал серию отличных небольших работ, «задуманных», писал он, «в самом духе идей, развитых в этой главе. Их главный принцип заключается в том, что «для того, чтобы быть по-настоящему образовательным, все обучение должно быть объективным, особенно вначале», и что «систематическая абстракция, если она вводится в обучение без объективной (конкретной) подготовки, вредна». М. Лерой имел в виду серию инициаций, опубликованных французским издательством Hachette: Initiation mathématique, К. А. Лезана, книга, дополненная Initiateur mathématique, представляющей собой игру с маленькими кубиками, очень изобретательную и дающую в конкретной форме доказательства арифметики, метрической системы, алгебры и геометрии; Initiation astronomique, К. Фламмариона; Initiation chimique, Жоржа Дарзана; Initiation à la mécanique, Ш. Э. Гийома; и Initiation zoologique, Э. Брюкера. Авторы этих работ имели — было бы несправедливо не упомянуть об этом — предшественников в лице Жана Масе с его L’Arithmétique du grand-papa и Рене Леблана, «чье отличное руководство Les Sciences physiques à l’Ecole primaire» — М. Лерой говорит, что по его собственному опыту работы с учениками от одиннадцати до тринадцати лет — «прививает даже самым тупым детям вкус или даже страсть к физическому эксперименту».

[191] Возьмем, к примеру, описание машины Атвуда в любом курсе элементарной физики. Вы обнаружите, что очень большое внимание уделяется колесам, на которых лежит ось шкива; полые коробки, пластины и кольца, часы и другие аксессуары будут упомянуты прежде, чем будет сказано хоть слово о ведущей идее машины, которая заключается в том, чтобы замедлить движение падающего тела, заставив падающее тело малого веса двигать более тяжелое тело, находящееся в состоянии инерции, причем гравитация действует на него в двух противоположных направлениях. Такова была идея изобретателя; и если она разъяснена, ученики сразу видят, что подвесить два тела равного веса через шкив и заставить их двигаться, добавив к одному из них небольшой груз, — это один из способов (и хороший) замедлить движение во время падения; они видят, что трение шкива должно быть сведено к минимуму, либо путем использования двух пар колес, которые так озадачивают составителей учебников, либо любыми другими средствами; что часы — это роскошь, а «пластины и кольца» — просто аксессуары: короче говоря, что идею Атвуда можно реализовать с помощью колеса от часов, прикрепленного в качестве шкива к стене, или на верхушке метлы, закрепленной в вертикальном положении. В этом случае ученики поймут идею машины и ее изобретателя, и они приучат себя отделять ведущую идею от аксессуаров; в то время как в другом случае они просто с любопытством смотрят на фокусы, проделываемые учителем со сложной машиной, а те немногие, кто в конце концов понимает ее, тратят на это массу времени. В действительности, все аппараты, используемые для иллюстрации фундаментальных законов физики, должны быть сделаны самими детьми.

[192] Продажа работ учеников была не такой уж незначительной, особенно когда они переходили в старшие классы и делали паровые машины. Поэтому московская школа, когда я ее знал, была одной из самых дешевых в мире. Она предоставляла пансион и образование за очень низкую плату. Но представьте себе такую школу, связанную с сельскохозяйственной школой, которая выращивает продукты питания и обменивает их по себестоимости. Какова тогда будет стоимость образования?

[193] В примечательных в остальном мемуарах об Арктических регионах.

[194] Темпы прогресса в недавно столь популярном вопросе о Ледниковом периоде были поразительно медленными. Уже Венец в 1821 году и Эсмарк в 1823 году объясняли эрратические явления оледенением Европы. Агассис выступил с оледенением Альп, Юрских гор и Шотландии около 1840 года; а пять лет спустя Гюйо опубликовал свои карты маршрутов, пройденных альпийскими валунами. Но прошло сорок два года после того, как Венец написал, прежде чем один выдающийся геолог (Лайель) осмелился робко принять его теорию, даже в ограниченной степени — самым интересным фактом является то, что карты Гюйо, считавшиеся неуместными в 1845 году, были признаны окончательными после 1863 года. Даже сейчас — более чем через полвека после первой работы Агассиса — взгляды Агассиса еще не опровергнуты и не приняты повсеместно. Так же обстоит дело и со взглядами Форбса на пластичность льда. Позвольте мне добавить, кстати, что вся полемика о вязкости льда является ярким примером того, как факты, научные термины и экспериментальные методы, вполне знакомые инженерам-строителям, игнорировались теми, кто принимал участие в полемике. Если бы эти факты, термины и методы были приняты во внимание, полемика не бушевала бы годами безрезультатно. Подобные примеры, показывающие, как наука страдает от недостатка знакомства с фактами и методами экспериментирования, хорошо известными инженерам, цветоводам, животноводам и так далее, можно привести в большом количестве.

[195] Химия в значительной степени является исключением из этого правила. Не потому ли, что химик в такой степени является ручным работником? Кроме того, в течение последних десяти лет мы наблюдаем решительное возрождение научной изобретательности, особенно в физике — то есть в отрасли, в которой инженер и ученый так часто встречаются друг с другом.

[196] Я намеренно оставляю эти строки такими, какими они были в первом издании. Все эти пожелания уже стали свершившимися фактами.

[197] То же самое замечание следует сделать в отношении социологов, и еще в большей степени экономистов. Что делает большинство из них, включая социалистов, как не изучение главным образом ранее написанных книг и систем, вместо изучения фактов экономической жизни наций и тысяч попыток придать сельскому хозяйству и промышленности новые формы организации и новые методы, которые сейчас предпринимаются повсюду в Европе и Америке?

ГЛАВА IX. ЗАКЛЮЧЕНИЕ.

Читатели, у которых хватило терпения проследить за фактами, накопленными в этой книге, особенно те, кто уделил им вдумчивое внимание, вероятно, убедятся в огромной власти над производительными силами природы, которую человек приобрел за последние полвека. Сравнивая достижения, указанные в этой книге, с нынешним состоянием производства, некоторые, я надеюсь, также зададут себе вопрос, который вскоре, будем надеяться, станет главной целью научной политической экономии: Являются ли средства, используемые сейчас для удовлетворения человеческих потребностей при нынешней системе постоянного разделения функций и производства ради прибыли, действительно экономичными? Ведут ли они действительно к экономии в расходовании человеческих сил? Или же они не являются просто расточительными пережитками прошлого, которое было погружено во тьму, невежество и угнетение и никогда не принимало во внимание экономическую и социальную ценность человеческого существа?

В области сельского хозяйства можно считать доказанным, что если бы лишь малая часть времени, которое сейчас уделяется в каждой нации или регионе полеводству, была отдана хорошо продуманным и социально осуществляемым постоянным улучшениям почвы, то продолжительность работы, которая потребовалась бы впоследствии для выращивания ежегодного хлеба для средней семьи из пяти человек, составила бы менее двух недель в год; и что работа, требуемая для этой цели, не была бы тяжелым трудом древнего раба, а работой, которая была бы приятна физическим силам каждого здорового мужчины и женщины в стране.

Было доказано, что при следовании методам интенсивного товарного огородничества — частично под стеклом — овощи и фрукты можно выращивать в таких количествах, что людей можно было бы обеспечить богатой растительной пищей и обилием фруктов, если бы они просто посвящали этой задаче часы, которые каждый охотно посвящает работе на открытом воздухе, проведя большую часть дня на фабрике, в шахте или в кабинете. При условии, конечно, что производство продуктов питания должно быть не делом изолированного индивида, а спланированным и объединенным действием человеческих групп.

Было также доказано — и те, кто хочет проверить это самостоятельно, могут легко сделать это, рассчитав реальные затраты на труд, которые были недавно сделаны при строительстве домов для рабочих как частными лицами, так и муниципалитетами [198] — что при надлежащем объединении труда двадцати-двадцати четырех месяцев работы одного человека было бы достаточно, чтобы навсегда обеспечить семью из пяти человек квартирой или домом, оснащенным всеми удобствами, которые могут потребоваться современной гигиене и вкусу.

И было продемонстрировано на реальном опыте, что, приняв методы образования, давно пропагандируемые и частично применяемые здесь и там, очень легко передать детям со средними способностями, прежде чем они достигнут возраста четырнадцати или пятнадцати лет, широкое общее понимание природы, а также человеческих обществ; ознакомить их умы с разумными методами как научных исследований, так и технической работы, и вдохнуть в их сердца глубокое чувство человеческой солидарности и справедливости; и что чрезвычайно легко передать в течение следующих четырех или пяти лет обоснованное, научное знание законов природы, а также знание, одновременно обоснованное и практическое, технических методов удовлетворения материальных потребностей человека. Далекий от того, чтобы быть хуже «специализированных» молодых людей, производимых нашими университетами, полноценный человеческий индивид, обученный использовать свой мозг и свои руки, напротив, превосходит их во всех отношениях, особенно как инициатор и изобретатель как в науке, так и в технике.

Все это было доказано. Это приобретение времен, в которые мы живем — приобретение, которое было завоевано вопреки бесчисленным препятствиям, всегда бросаемым на пути каждого инициативного ума. Оно было завоевано безвестными земледельцами, из рук которых жадные государства, лендлорды и посредники вырывают плоды их труда еще до того, как они созреют; безвестными учителями, которые слишком часто оказываются раздавленными под тяжестью церкви, государства, коммерческой конкуренции, инерции ума и предрассудков.

И теперь, в присутствии всех этих завоеваний — какова реальность вещей?

Девять десятых всего населения стран-экспортеров зерна, таких как Россия, половина его в странах, подобных Франции, которые живут за счет продуктов собственного производства, работают на земле — большинство из них так же, как рабы древности, только чтобы получить скудный урожай с почвы и с помощью машин, которые они не могут улучшить, потому что налогообложение, арендная плата и ростовщичество держат их всегда как можно ближе к грани голодной смерти. В этом двадцатом веке целые народы все еще пашут тем же плугом, что и их средневековые предки, живут в той же неуверенности в завтрашнем дне и им так же тщательно отказывают в образовании, как и их предкам; и им приходится, требуя свою долю хлеба, идти вместе со своими детьми и женами против штыков своих собственных сыновей, как это делали их деды сотни лет назад.

В промышленно развитых странах пары месяцев работы, или даже гораздо меньше, было бы достаточно, чтобы произвести для семьи богатую и разнообразную растительную и животную пищу. Но исследования Энгеля (в Берлине) и его многочисленных последователей говорят нам, что семья рабочего должна тратить целую половину своего годового заработка — то есть отдавать шесть месяцев труда, а часто и больше — на обеспечение своего питания. И какая пища! Разве хлеб с жиром не является основной пищей более половины английских детей?

Одного месяца работы каждый год было бы вполне достаточно, чтобы обеспечить рабочего здоровым жильем. Но от 25 до 40 процентов своего годового заработка — то есть от трех до пяти месяцев своего рабочего времени каждый год — он должен тратить на то, чтобы получить жилье, в большинстве случаев нездоровое и слишком маленькое; и это жилье никогда не будет его собственным, даже если в возрасте сорока пяти или пятидесяти лет он наверняка будет изгнан с фабрики, потому что работа, которую он привык выполнять, к тому времени будет выполняться машиной и ребенком.

Мы все знаем, что ребенок должен, по крайней мере, быть ознакомлен с силами природы, которые когда-нибудь ему придется использовать; что он должен быть готов идти в ногу в своей жизни с постоянным прогрессом науки и техники; что он должен изучать науку и осваивать профессию. Каждый согласится с этим; но что мы делаем? С десяти или даже девяти лет мы отправляем ребенка толкать угольную тележку в шахте или связывать, с ловкостью маленькой обезьянки, два конца нитей, порванных на прядильной машине. С тринадцати лет мы заставляем девочку — еще ребенка — работать как «женщина» на ткацком станке или вариться в отравленном, перегретом воздухе фабрики по отделке хлопка, или, возможно, быть отравленной в камерах смерти гончарного производства Стаффордшира. Что касается тех, кому относительно редко везет получить некоторое образование, мы подавляем их умы бесполезными сверхурочными, мы сознательно лишаем их всякой возможности самим стать производителями; и при системе образования, мотивом которой является «прибыль», а средством — «специализация», мы просто заставляем работать до смерти женщин-учителей, которые серьезно относятся к своим образовательным обязанностям. Какие потоки бесполезных страданий затопляют каждую так называемую цивилизованную страну в мире!

Когда мы оглядываемся на прошедшие века и видим там те же страдания, мы можем сказать, что, возможно, тогда они были неизбежны из-за царившего невежества. Но человеческий гений, стимулированный нашим современным Возрождением, уже указал новые пути, по которым следует идти.

Тысячи лет подряд выращивание пищи было бременем, почти проклятием человечества. Но так больше не должно быть. Если вы сами создадите почву, а частично и температуру и влажность, которые требуются каждой культуре, вы увидите, что для выращивания ежегодной пищи семьи при рациональных условиях культуры требуется так мало труда, что это почти можно было бы сделать как простую смену деятельности. Если вы вернетесь к почве и будете сотрудничать со своими соседями, вместо того чтобы возводить высокие стены, чтобы скрыть себя от их взглядов; если вы используете то, чему нас уже научил эксперимент, и призовете на помощь науку и техническое изобретение, которые никогда не перестают отвечать на призыв — посмотрите только на то, что они сделали для войны — вы будете поражены той легкостью, с которой вы можете получить богатую и разнообразную пищу из почвы. Вы будете восхищаться тем объемом здравых знаний, которые ваши дети приобретут рядом с вами, быстрым ростом их интеллекта и легкостью, с которой они будут постигать законы природы, одушевленной и неодушевленной.

Пусть фабрика и мастерская будут у ворот ваших полей и садов, и работайте в них. Конечно, не те крупные предприятия, в которых приходится иметь дело с огромными массами металлов и которые лучше размещать в определенных местах, указанных природой, а бесчисленное множество мастерских и фабрик, которые требуются для удовлетворения бесконечного разнообразия вкусов среди цивилизованных людей. Не те фабрики, в которых дети теряют всякий вид детей в атмосфере промышленного ада, а те воздушные и гигиеничные, и, следовательно, экономичные фабрики, в которых человеческая жизнь ценится больше, чем машины и получение дополнительной прибыли, образцы которых мы уже находим здесь и там; фабрики и мастерские, в которые мужчин, женщин и детей не будут загонять голодом, а будут привлекать желанием найти деятельность, соответствующую их вкусам, и где, при помощи двигателя и машины, они будут выбирать ту отрасль деятельности, которая лучше всего соответствует их склонностям.

Пусть эти фабрики и мастерские будут построены не для получения прибыли путем продажи некачественных или бесполезных и вредных вещей порабощенным африканцам, а для удовлетворения неудовлетворенных потребностей миллионов европейцев. И снова вы будете поражены тем, с какой легкостью и за какое короткое время ваши потребности в одежде и тысячах предметов роскоши могут быть удовлетворены, когда производство ведется ради удовлетворения реальных потребностей, а не ради удовлетворения акционеров высокой прибылью или вливания золота в карманы промоутеров и фиктивных директоров. Очень скоро вы сами почувствуете интерес к этой работе, и у вас будет повод восхититься в своих детях их страстным желанием познакомиться с природой и ее силами, их любознательными вопросами о возможностях машин и их быстро развивающимся изобретательским гением.

Таково будущее — уже возможное, уже реализуемое; таково настоящее — уже осужденное и готовое исчезнуть. И то, что мешает нам повернуться спиной к этому настоящему и маршировать к этому будущему, или, по крайней мере, сделать первые шаги к нему, — это не «провал науки», а прежде всего наша грубая алчность — алчность человека, который убил курицу, несущую золотые яйца, — а затем наша леность ума — та умственная трусость, так тщательно взращиваемая в прошлом.

На протяжении веков наука и так называемая практическая мудрость говорили человеку: «Хорошо быть богатым, иметь возможность удовлетворить, по крайней мере, свои материальные потребности; но единственный способ быть богатым — это так тренировать свой ум и способности, чтобы быть в состоянии заставить других людей — рабов, крепостных или наемных работников — создавать эти богатства для вас. У вас нет выбора. Либо вы должны стоять в рядах крестьян и ремесленников, которые, что бы ни обещали им экономисты и моралисты в будущем, сейчас периодически обречены голодать после каждого плохого урожая или во время своих забастовок и быть расстрелянными своими собственными сыновьями, как только они теряют терпение. Либо вы должны тренировать свои способности так, чтобы быть военным командиром масс, или быть принятым в качестве одного из колес правительственного механизма государства, или стать управляющим людьми в торговле или промышленности». На протяжении многих веков другого выбора не было, и люди следовали этому совету, не находя в нем счастья ни для себя и своих собственных детей, ни для тех, кого они якобы оберегали от худших несчастий.

Но современные знания могут предложить думающим людям другой выход. Они говорят им, что для того, чтобы быть богатыми, им не нужно отнимать хлеб изо рта других; но что более рациональным исходом было бы общество, в котором люди, трудом своих собственных рук и интеллекта, а также с помощью уже изобретенных и будущих машин, сами создавали бы все мыслимые богатства. Техника и наука не будут отставать, если производство примет такое направление. Руководствуясь наблюдением, анализом и экспериментом, они ответят на все возможные требования. Они сократят время, необходимое для производства богатства, до любого желаемого количества, чтобы оставить каждому столько досуга, сколько он или она может попросить. Они, конечно, не могут гарантировать счастье, потому что счастье зависит в такой же, или даже в большей степени, от самого индивида, как и от его окружения. Но они гарантируют, по крайней мере, счастье, которое можно найти в полном и разнообразном проявлении различных способностей человеческого существа, в работе, которая не должна быть переутомлением, и в сознании того, что человек не пытается основывать свое собственное счастье на страданиях других.

Таковы горизонты, которые вышеприведенное исследование открывает непредвзятому уму.

СНОСКА:

[198] Эти цифры могут быть вычислены, например, на основе данных, содержащихся в «Девятом ежегодном отчете комиссара по труду Соединенных Штатов за 1893 год: Строительные и ссудные ассоциации». В этой стране стоимость коттеджа рабочего оценивается примерно в 200 фунтов стерлингов, что составило бы от 700 до 800 рабочих дней. Но мы не должны забывать, какая часть этой суммы является данью, взимаемой капиталистами и лендлордами со всего, что используется при строительстве коттеджа: кирпичи и черепица, раствор, дерево, железо и т. д.

ПРИЛОЖЕНИЕ.

А. — БРИТАНСКИЕ ИНВЕСТИЦИИ ЗА РУБЕЖОМ.

Важный вопрос о сумме британского капитала, инвестированного в колонии и другие страны, получил должное внимание лишь совсем недавно. Последние десять лет или около того можно было найти в «Отчетах комиссара внутренних доходов» упоминание о доходе, полученном от британского капитала, инвестированного в иностранные займы государствам и муниципалитетам и в железнодорожные компании; но эти отчеты были все еще неполными. Вследствие этого г-н Джордж Пейш в 1909 и 1911 годах предпринял попытку определить эти цифры с большей точностью в двух докладах, которые он прочитал перед Статистическим обществом. [199]

Г-н Пейш основывал свои исследования на подоходном налоге, дополняя эти данные специальными исследованиями о частных инвестициях, которые не фигурируют в отчетах о подоходном налоге. Он еще не завершил свое расследование; но, в целом, он оценивает, что ежегодный доход, получаемый этой страной из-за рубежа из различных источников, достигает 300 000 000 фунтов стерлингов каждый год.

Б. — ФРАНЦУЗСКИЙ ИМПОРТ.

Около одной десятой части зерновых, потребляемых во Франции, все еще импортируется; но, как будет видно в последующей главе, прогресс в сельском хозяйстве в последнее время был настолько быстрым, что даже без Алжира Франция скоро будет иметь излишек зерновых. Вино импортируется, но почти столько же экспортируется. Так что кофе и масличные семена остаются единственными продовольственными товарами длительного значения для импорта. По углю и коксу Франция все еще остается данником Бельгии, этой страны и Германии; но главным образом неполноценность организации добычи угля стоит на пути внутреннего снабжения. Другими важными статьями импорта являются: сырой хлопок (от 12 440 000 до 18 040 000 фунтов стерлингов в 1903-1910 гг.), сырая шерсть (от 15 160 000 до 23 200 000 фунтов стерлингов) и сырой шелк (от 10 680 000 до 17 640 000 фунтов стерлингов), а также шкуры и меха, масличные семена и машины (около 10 000 000 фунтов стерлингов). Экспорт промышленных товаров составил 80 000 000 фунтов стерлингов в 1890 году, а в последующие годы — от 119 000 000 до 137 000 000 фунтов стерлингов. Экспорт текстиля, за исключением пряжи и льна, составил 29 800 000 фунтов стерлингов в 1890 году и 34 440 000 фунтов стерлингов в 1908-1910 гг.; в то время как импорт всех текстильных изделий незначителен (от 5 000 000 до 7 000 000 фунтов стерлингов).

В. — РОСТ ПРОМЫШЛЕННОСТИ В РОССИИ.

Рост промышленности в России лучше всего виден из следующего:—

| 1880-81. Cwts. | 1893-94. Cwts. | 1910. Cwts.
Cast iron | 8,810,000 | 25,450,000 | 61,867,000
Iron | 5,770,000 | 9,700,000} | 61,540,700
Steel | 6,030,000 | 9,610,000}
Railway rails | 3,960,000 | 4,400,000 | 10,408,300
Coal | 64,770,000 | 160,000,000 | 530,570,000
(Imports of Coal) |  | from 80,000,000 | to 100,000,000
Naphtha | 6,900,000 | 108,700,000 | 189,267,000
Sugar | 5,030,000 | 11,470,000 | 28,732,000
Raw cotton, home grown | 293,000 | 1,225,000 | 3,736,000
Cottons, grey, and yarn | 23,640,000 | 42,045,000 | 86,950,000
Cottons, printed | 6,160,000 | 7,720,000 | 37,680,000

| 1900. | 1908.
All cottons | £56,156,000 | £94,233,000
All woollens | 19,064,000 | 25,388,000
Linen | 7,076,600 | 9,969,000
Silk | 3,335,000 | 3,969,000

Недавний рост угольной и железной промышленности в Южной России (с помощью бельгийского капитала) был очень хорошо проиллюстрирован на Туринской выставке 1911 года. С менее чем 100 000 тонн в 1860 году добыча угля и антрацита выросла до 16 840 460 метрических тонн в 1910 году. Добыча железной руды выросла с 377 000 тонн в 1890 году до 3 760 000 тонн в 1909 году. Производство чугуна, которое составляло всего 29 270 тонн в 1882 году, достигло 2 067 000 тонн в 1910 году, а количество рафинированного железа и стали и их продукции выросло с 27 830 тонн в 1882 году до 1 641 960 тонн в 1910 году. Короче говоря, Южная Россия становится экспортным центром для железной промышленности. (П. Пальчинский, в «Горном журнале», 1911, №№ 8 и 12.)

Г. — ЖЕЛЕЗНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ В ГЕРМАНИИ.

Следующие таблицы дадут некоторое представление о росте горнодобывающей промышленности и металлургии в Германии.

Добыча полезных ископаемых в Германской империи, в метрических тоннах, которые очень мало отличаются от английской тонны (0,984), составляла:—

| 1883. Tons. | 1893. Tons. | 1910. Tons.
Coal | 55,943,000 | 76,773,000 | 152,881,500
Lignite | 14,481,000 | 22,103,000 | 69,104,900
Iron ore | 8,616,000 | 12,404,000 | 28,709,700
Zinc ore | 678,000 | 729,000 | 718,300
Mineral salts (chiefly potash) | 1,526,000 | 2,379,000 | 9,735,700

С 1894 года железная промышленность получила колоссальное развитие, производство чугуна достигло 12 644 900 метрических тонн в 1909 году (14 793 600 в 1910 году), а полуфабрикатов и готового железа и стали — 14 186 900 тонн; в то время как экспорт сырого железа, который оценивался в 1 195 000 фунтов стерлингов в 1903 году, удвоился за семь лет, достигнув 2 250 000 фунтов стерлингов в 1910 году.

Д. — МАШИНОСТРОЕНИЕ В ГЕРМАНИИ.

Быстрый прогресс в производстве машин в Германии лучше всего виден из роста немецкого экспорта, как показано в следующей таблице:—

| 1890. | 1895. | 1907.
Machines and parts thereof | £2,450,000 | £3,215,000 | £17,482,500
Sewing-machines and parts thereof | 315,000 | 430,000 | 1,202,500
Locomotives and locomobiles | 280,000 | 420,000 | 1,820,000

Три года спустя первая из этих статей уже достигла 25 000 000 фунтов стерлингов, а экспорт велосипедов, автомобилей, моторных автобусов и их частей оценивался в 2 904 000 фунтов стерлингов.

Всем известно, что немецкие швейные машины, рамы для моторных автобусов и значительное количество инструментов находят путь даже в эту страну, и что немецкие инструменты прямо рекомендуются в английских книгах.

Е. — ХЛОПЧАТОБУМАЖНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ В ГЕРМАНИИ.

Д-р Г. Шульце-Геверниц в своей отличной работе «Хлопчатобумажная торговля в Англии и на континенте» (английский перевод Оскара С. Холла, Лондон, 1895) обратил внимание на тот факт, что Германия, безусловно, еще не достигла в своей хлопчатобумажной промышленности высокого технического уровня развития, достигнутого Англией; но он также показал реализованный прогресс. Стоимость каждого ярда простого хлопка, несмотря на низкую заработную плату и долгие часы работы, была все еще выше в Германии, чем в Англии, как видно из следующих таблиц. Взяв определенное качество простого хлопка в обеих странах, он привел (стр. 151, немецкое издание) следующие сравнительные цифры:—

| England. | Germany.
Hours of labour | 9 hours | 12 hours
Average weekly earnings of the operatives | 16s. 3d. | 11s. 8d.
Yards woven per week per operative | 706 yards | 466 yards
Cost per yard of cotton | 0·275d. | 0·303d.

Но он также отметил, что во всех видах набивных хлопчатобумажных тканей, в которых фантазия, цвета и изобретательность играют преобладающую роль, преимущества были полностью на стороне более мелких немецких фабрик.

В прядильных фабриках преимущества, напротив, продолжали оставаться полностью на стороне Англии, причем количество рабочих на 1000 веретен в различных странах было следующим (стр. 91, английское издание):—

|  | Per 1000 spindles.
Bombay |  | 25    | operatives.
Italy |  | 13    | ”
Alsace |  | 9½ | ”
Mulhouse |  | 7½ | ”
Germany, | 1861 | 20    | operatives.
” | 1882 | 8 to 9 | ”
England, | 1837 | 7    | ”
” | 1887 | 3    | ”

Значительные улучшения произошли уже за десять лет 1884-1894 гг. «Индия показывает нам с 1884 года экстраординарные события», — отметил Шульце-Геверниц, и «нет сомнений, что Германия также сократила количество рабочих на 1000 веретен со времени последнего опроса». «Из большого количества материалов, лежащих передо мной, я выбираю», — писал он, — «следующее, что, однако, относится исключительно к ведущим и технически выдающимся прядильным фабрикам:—

| Per 1000 spindles.
Switzerland | 6·2 | operatives.
Mulhouse | 5·8 | ”
Baden and Würtemberg | 6·2 | ”
Bavaria | 6·8 | ”
Saxony (new and splendid mills) | 7·2 | ”
Vosges, France (old spinning mills) | 8·9 | ”
Russia | 16·6 | ”

Средние номера пряжи для всех них были между двадцатыми и тридцатыми».

Очевидно, что значительный прогресс был реализован с тех пор, как Шульце-Геверниц написал эти строки. Как экспортер хлопчатобумажной пряжи и хлопчатобумажных тканей, Германия сделала быстрые шаги. Так, в 1903 году она экспортировала хлопчатобумажной пряжи на 1 625 000 фунтов стерлингов и хлопчатобумажных тканей на 15 080 000 фунтов стерлингов. Для 1910 года цифры, приведенные в Statistisches Jahrbuch за 1911 год, составляли уже 2 740 000 и 18 255 000 фунтов стерлингов соответственно.

Ж. — ГОРНОДОБЫВАЮЩАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ И ТЕКСТИЛЬ В АВСТРИИ.

Чтобы дать представление о развитии промышленности в Австро-Венгрии, достаточно упомянуть рост ее горнодобывающей промышленности и нынешнее состояние ее текстильной промышленности.

Стоимость ежегодной добычи угля и железной руды в Австрии выглядит следующим образом:—

| 1880. | 1890. | 1910.
Coal | £1,611,000 | £25,337,000 | £57,975,000
Brown coal | 1,281,300 | 23,033,000 | 56,715,000
Raw iron | 1,749,000 | 22,759,000 | 49,367,000

В настоящее время экспорт угля полностью уравновешивает импорт.

Что касается текстильной промышленности, импорт сырого хлопка в Австро-Венгрию достиг в 1907 году внушительной стоимости в 12 053 400 фунтов стерлингов. На сырую шерсть и шерстяную пряжу пришлось 6 055 600 фунтов стерлингов, а на шелк — 1 572 000 фунтов стерлингов; в то время как шерстяных тканей было экспортировано на 3 156 200 фунтов стерлингов.

Согласно переписи 1902 года (Statistisches Jahrbuch за 1911 год), в Австро-Венгрии уже было 1 408 855 промышленных предприятий, занимавших 4 049 320 рабочих и имевших машины мощностью 1 787 900 лошадиных сил. Только текстильные промыслы имели на службе 257 500 лошадиных сил (против 113 280 в 1890 году).

Мелкая промышленность, очевидно, преобладала: почти половина всех рабочих (2 066 120) была занята на 901 202 предприятиях, на каждом из которых было только от одного до двадцати человек; в то время как 443 235 рабочих были заняты на 10 661 предприятии (от двадцати одного до 100 рабочих на каждом). Тем не менее, крупная промышленность уже появилась в некоторых отраслях — существует 3 021 предприятие, каждое из которых нанимало более 100 рабочих, что в совокупности составляет 1 053 790 рабочих. Из них 105 предприятий нанимали даже более 1000 человек каждое (115 предприятий, 179 876 рабочих в 1910 году).

В Венгрии промышленность также быстро развивается; в 1902 году она занимала 1 127 130 человек (34 160 в текстильной промышленности и 74 000 в горнодобывающей). В 1910 году экспорт всех текстильных изделий (тканей и пряжи) из Венгрии достиг суммы 7 040 500 фунтов стерлингов.

З. — ХЛОПЧАТОБУМАЖНОЕ ПРОИЗВОДСТВО В ИНДИИ.

Взгляды, изложенные в тексте относительно промышленного развития Индии, подтверждаются массой доказательств. Одно из них, исходящее из авторитетных источников, заслуживает особого внимания. В статье о прогрессе индийского хлопчатобумажного производства Textile Recorder (15 октября 1888 г.) писал:—

«Ни один человек, связанный с хлопчатобумажной промышленностью, не может не знать о быстром прогрессе хлопчатобумажного производства в Индии. Статистика всех видов недавно была представлена общественности, показывая рост производства в стране; тем не менее, не кажется, что ясно понимают, что этот растущий выпуск хлопчатобумажных товаров должен серьезно снизить спрос на ланкаширские фабрики, и что отнюдь не невероятно, что Индия может в недалеком будущем стать не лучшим покупателем, чем Соединенные Штаты сейчас».

Едва ли нужно добавлять, по какой цене индийские производители получают дешевый хлопок. Отчет Бомбейской фабричной комиссии, который был представлен парламенту в августе 1888 года, содержал факты такой ужасающей жестокости и алчности, которые едва ли могли бы представить себе те, кто забыл разоблачения расследования, проведенного в этой стране в 1840-1842 годах. Фабричные двигатели работают, как правило, с 5 часов утра до 7, 8 или 9 часов вечера, и рабочие остаются на работе двенадцать, тринадцать, четырнадцать часов, сменяя друг друга только на время еды. В напряженные времена случается, что одна и та же группа рабочих остается у машин и прессов день и ночь с получасовым отдыхом вечером. На некоторых фабриках рабочие едят у машин и настолько измотаны после восьми и десяти дней непрерывной работы, что обслуживают машины механически, «на три четверти во сне».

«Это печальная история великой нужды с одной стороны и жестокой алчности с другой», — заключает официальный отчет. Однако было бы абсолютно ошибочно заключать, что индийские мануфактуры могут конкурировать с британскими до тех пор, пока они продолжают ужасную эксплуатацию человеческого труда, которую мы видим сейчас. Сорок лет назад британские мануфактуры представляли абсолютно ту же ужасную картину жестокой алчности. Но придут времена, когда индийские рабочие обуздают алчность капиталистов, и производители Бомбея от этого нисколько не проиграют в своей конкуренции с британскими мануфактурами.

Цифры, относящиеся к последнему росту текстильной промышленности в Индии, приведенные в тексте, полностью подтверждают прогнозы, высказанные двадцать пять лет назад. Что касается условий труда рабочих на индийских хлопчатобумажных фабриках, они продолжают оставаться отвратительными.

И. — ХЛОПЧАТОБУМАЖНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ В СОЕДИНЕННЫХ ШТАТАХ.

Несколько лет назад хлопчатобумажная промышленность в Соединенных Штатах привлекла внимание манчестерских производителей хлопка, и у нас сейчас есть две очень интересные работы, написанные людьми, которые специально ездили в Штаты, чтобы изучить быстрый прогресс, достигнутый там в прядении и ткачестве. [200]

Эти два исследования полностью подтверждают то, что было сказано в тексте этой книги о быстром прогрессе, достигнутом американской промышленностью в целом, и особенно в развитии весьма совершенного хлопчатобумажного ткацкого оборудования. В своем предисловии к книге г-на Янга г-н Хелм пишет: «Результаты этого исследования можно без преувеличения назвать откровением для Ланкашира. Действительно, немногим по эту сторону океана было уже известно, что существуют значительные различия между методами и организацией американских и английских хлопчатобумажных фабрик. Но лишь в последние три-четыре года у нас возникло подозрение, что наши конкуренты в Соединенных Штатах продвинулись дальше нас на пути экономии производства».

Наиболее важное различие между британскими и американскими методами, по мнению г-на Хелма, заключалось в «широком использовании автоматического ткацкого станка». Исследование г-на Янга по этому вопросу не оставило сомнений в том, что использование этого станка «существенно снижает себестоимость продукции и в то же время увеличивает заработок ткача, поскольку позволяет ему обслуживать больше станков» (стр. 15). В целом, из замечаний г-на Хелма мы узнаем, что в настоящее время в Соединенных Штатах работает 85 000 автоматических станков и что «спрос на ткачей больше, чем когда-либо» (стр. 16). На фабрике в Род-Айленде 743 обычных станка требовали 100 ткачей, в то время как 2000 станков Нортропа (или Дрейпера) могли обслуживаться всего 134 ткачами, что означает в среднем пятнадцать станков на каждого ткача. В Берлингтоне, штат Вермонт, каждый ткач обслуживал от шестнадцати до двадцати станков Нортропа, и в целом эти станки распространяются очень быстро. Но такие улучшения были внедрены не только в ткацкие станки. «Прядильные машины, — сообщает нам г-н Янг, — содержащие по 112 веретен с каждой стороны, обслуживались девушками, которые управляли четырьмя, шестью, восемью или десятью сторонами каждая, в зависимости от ловкости девушки. Средний показатель для хороших прядильщиц составлял около восьми сторон (896 веретен)» (стр. 10).

In a New Bedford fine-spinning mill the ring-spinners were minding 1,200 spindles each (p. 16).

Важно также отметить скорость, с которой в последнее время развивается хлопчатобумажная промышленность в Штатах. Перепись 1900 года показала в общей сложности 19 008 350 веретен. Но в 1909 году мы находим уже 28 178 860 веретен только для хлопка (34 500 000, включая шелк, шерсть и камвольные ткани). И, что еще более важно, большая часть этого прироста пришлась на южные штаты, где оборудование также более совершенно, как для прядения, так и для ткачества, и где большая часть работы выполняется белыми. На фабрике по производству миткаля в Южной Каролине, содержащей 1000 станков Дрейпера, средний показатель для узких станков составлял 15½ станков на каждого ткача. (Т. У. Уттли, там же, стр. 4, 50 и др.)

Что касается американской конкуренции на китайских рынках, г-н Хелм приводит внушительные цифры.

J. — ЦИФРЫ Г-НА ГИФФЕНА И Г-НА ФЛАКСА ОТНОСИТЕЛЬНО ПОЛОЖЕНИЯ СОЕДИНЕННОГО КОРОЛЕВСТВА В МЕЖДУНАРОДНОЙ ТОРГОВЛЕ.

Несколько замечаний относительно этих цифр могут оказаться полезными.

Когда в 1882–1886 годах произошло внезапное падение британского и ирландского экспорта и алармисты воспользовались плохими временами, чтобы поднять никогда не забываемый боевой клич протекционизма, особенно настаивая на ущербе, нанесенном британской торговле «германской конкуренцией», г-н Гиффен проанализировал цифры международной торговли в своих «Финансовых очерках» и в докладе, зачитанном в 1888 году перед Комиссией Торговой палаты. Впоследствии г-н А. У. Флакс снова проанализировал те же цифры, распространив их на более поздний период. Он подтвердил выводы г-на Гиффена и попытался доказать, что знаменитая «германская конкуренция» — это заблуждение.

Выводы г-на Гиффена, процитированные г-ном А. У. Флаксом («Коммерческое превосходство Великобритании» в Economical Journal, 1894, IV, стр. 457), были следующими:

«В целом, цифры не указывают на какой-либо значительный и подавляющий рост германского экспорта по сравнению с экспортом Соединенного Королевства. В определенных направлениях наблюдается больший прогресс, но в целом — никакого значительного непропорционального роста, а на многих важных рынках для Соединенного Королевства Германия почти не представлена».

В этой сдержанной форме, касающейся только германской конкуренции — и при должном допущении на цифры, в которых не учитывается, какие именно товары составляют данную стоимость экспорта и в каких количествах, — заявление г-на Гиффена можно было принять. Но это было все.

Если, однако, мы возьмем цифры г-на Гиффена в том виде, в каком они воспроизведены в расширенных таблицах (на стр. 461–467 только что процитированной статьи), составленных с большим трудом, чтобы показать, что доля Германии в импорте в ряд европейских стран, таких как Россия, Италия, Сербия и т. д., снизилась, так же как и доля Соединенного Королевства, все, что мы могли бы заключить из этих цифр, — это то, что существовали и другие страны, помимо Германии, — а именно Соединенные Штаты и Бельгия, — которые очень эффективно конкурировали с Англией, Францией и Германией в поставках промышленных товаров, которые закупались Россией, Италией, Сербией и т. д. из-за рубежа.

В то же время такие цифры не давали представления о том факте, что там, где раньше поставлялись готовые металлические изделия, теперь импортировались уголь и необработанные металлы для собственного производства тех же товаров; или там, где импортировались окрашенные и набивные хлопчатобумажные ткани, требовалась только пряжа. Весь предмет бесконечно сложнее, чем он представлялся в расчетах г-на Гиффена; и, какими бы ценными ни были его цифры для успокоения преувеличенных страхов, они не содержали никакого ответа на многие экономические вопросы, связанные с делами, рассматриваемыми г-ном Гиффеном.

Выводы, к которым я пришел в этих строках в первом издании этой книги, нашли дальнейшее подтверждение в последующем экономическом развитии всех наций в том же направлении. Результат заключается в том, что — если не считать чрезвычайного экспорта 1910 и 1911 годов (который я осмелюсь объяснить общим предвидением того, что вот-вот разразится великая европейская война), — экспорт из этой страны, помимо обычных периодических колебаний, продолжал оставаться на прежнем уровне по отношению к растущему населению, и многие из них стали менее прибыльными; в то время как экспорт из всех других стран увеличился в гораздо большей пропорции.

K. — ТОВАРНОЕ ОГОРОДНИЧЕСТВО В БЕЛЬГИИ.

В 1885 году площадь, отведенная под товарное огородничество в Бельгии, составляла 99 600 акров. В 1894 году бельгийский профессор сельского хозяйства, любезно предоставивший мне заметки по этому вопросу, писал:

«Площадь значительно увеличилась, и я полагаю, что ее можно принять за 112 000 акров (45 000 гектаров), если не больше». И далее: «Арендная плата в окрестностях крупных городов, Антверпена, Льежа, Гента и Брюсселя, достигает 5 фунтов 16 шиллингов и 8 фунтов за акр; стоимость оборудования составляет от 13 до 25 фунтов за акр; годовая стоимость удобрений, которые являются главной статьей расходов, достигает от 8 до 16 фунтов за акр в первый год, а затем от 5 до 8 фунтов каждый год». Сады имеют средний размер в два с половиной акра, и в каждом саду используется от 200 до 400 парников. О бельгийских огородниках нужно сказать то же самое, что было сказано о французских maraîchers. Они работают невероятно тяжело, вынужденные платить непомерную арендную плату и откладывать деньги в надежде когда-нибудь купить участок земли и избавиться от кровопийцы, который поглощает так много их денежных доходов; кроме того, каждый год им приходится покупать все больше и больше парников, чтобы получать свою продукцию все раньше и раньше, чтобы выручать за нее более высокие цены, они работают как рабы. Но следует помнить, что для получения такого же количества продукции под стеклом, в теплицах, на Джерси для обработки одного акра земли под стеклом требуется труд всего трех человек, работающих пятьдесят пять часов в неделю.

Но я должен отослать своих читателей к превосходной работе моего друга Б. Сибома Раунтри «Земля и труд: уроки Бельгии», Лондон (Macmillan), 1910, солидному тому объемом более 600 страниц, который является результатом нескольких лет кропотливых исследований. Он полон цифр и личных наблюдений и будет с пользой изучен по всем вопросам, касающимся экономической жизни Бельгии.

L. — НОРМАНДСКИЕ ОСТРОВА — ОСТРОВА СИЛЛИ.

Превосходное состояние сельского хозяйства на Джерси и Гернси часто упоминалось в сельскохозяйственной и общей литературе этой страны, поэтому мне достаточно сослаться на работы г-на У. Э. Бера (Journal of the Agricultural Society, 1888; Quarterly Review, 1888; British Farmer и др.) и на исчерпывающую работу Д. Х. Анстеда и Р. Г. Лэтема «Нормандские острова», третье издание, переработанное Э. Тулмином Николем, Лондон (Allen), 1893.

Многие английские писатели — конечно, не те, что были только что названы, — склонны объяснять успехи, достигнутые на Джерси, чудесным климатом островов и плодородием почвы. Что касается климата, то это, безусловно, правда, что годовой показатель солнечного сияния на Джерси выше, чем на любой английской станции. Он достигает от 1842 часов в год (1890) до 2300 (1893) и, таким образом, превышает самый высокий совокупный показатель солнечного сияния, зарегистрированный на любой английской станции, на 168–336 часов (исключительно высокий максимум в 1894 году) в год; май и август кажутся наиболее благоприятными месяцами. Но, цитируя только что упомянутую работу Анстеда и Лэтема:

«На всех островах, и особенно на Гернси, несомненно, ощущается недостаток солнечного тепла и прямого воздействия солнечных лучей летом, что должно иметь свои последствия, а также заметное преобладание холодного, сухого восточного ветра поздней весной, задерживающего растительность» (стр. 407). Каждый, кто провел хотя бы две или три недели поздней весной на Джерси, должен знать по опыту, насколько верно это замечание. Более того, существуют хорошо известные гернсийские туманы, и «из-за дождей и сырости деревья страдают от плесени и гнили, а также от различных тлей». Те же авторы отмечают, что нектарин не удается на Джерси в открытом грунте «из-за отсутствия осеннего тепла»; что «влажная осень и холодное лето не подходят для абрикоса» и так далее.

Если картофель с Джерси в среднем на три недели опережает картофель, выращенный в Корнуолле, то этот факт полностью объясняется постоянными улучшениями, проводимыми на Джерси с целью получения, пусть даже небольших, количеств картофеля на несколько дней раньше, либо за счет особой заботы о том, чтобы высадить его как можно скорее, защищая от холодных ветров, либо за счет выбора крошечных участков земли, естественно защищенных или лучше освещенных. Поскольку разница в цене между самым ранним и более поздним картофелем огромна, прилагаются величайшие усилия для получения раннего урожая.

Снижение цен за тонну лучше всего видно из следующих цен в 1910 году:

Week ending | Quantities exported. | Prices.
|  |  | Tons. | £   | s.  | d. 
April |  2-30 | 210 | 30 | 11 | 0
May | 7 |  | 600 | 18 | 12 | 8
” | 14 |  | 1,250 | 15 | 12 | 0
” | 21 |  | 2,000 | 13 | 0 | 0
” | 28 |  | 5,500 | 10 | 3 | 8
June | 4 |  | 7,825 | 8 | 13 | 4
” | 11 |  | 9,200 | 6 | 5 | 8
” | 18 |  | 13,000 | 4 | 17 | 6
” | 25 |  | 9,650 | 4 | 8 | 10
July | 2 |  | 6,600 | 3 | 13 | 8
” | 9 |  | 1,900 | 2 | 18 | 6
” | 16 |  | 145 | 3 | 9 | 4
” | 23 |  | 10 | 3 | 18 | 0
|  |  | ——— | ————
|  | Total   | 57,890 | £381,373

Количества экспортируемого раннего картофеля варьировались в течение 1901–1910 годов от 47 530 тонн до 77 800 тонн, а их стоимость — от 233 289 фунтов стерлингов до 475 889 фунтов стерлингов.

Что касается плодородия почвы, то это еще более слабый аргумент, поскольку в Соединенном Королевстве нет участка равного размера, который был бы удобрен в такой степени, как территория Джерси и Гернси с помощью искусственных удобрений. В XVII веке, как видно из первого издания книги Фалля «Джерси», опубликованной в 1694 году, остров «не производил того количества, которое необходимо для нужд жителей, которые должны были снабжаться из Англии в мирное время или из Данцига в Польше». В «Стонах жителей Джерси», опубликованных в Лондоне в 1709 году, мы находим ту же жалобу. А Куэйл, который писал в 1812 году и цитировал две только что упомянутые работы, в свою очередь жаловался в таких выражениях: «Количество, выращиваемое в наши дни, совершенно неадекватно для их пропитания, помимо гарнизона». (Общий обзор сельского хозяйства и современного состояния островов у побережья Нормандии, Лондон, 1815, стр. 77.) И он добавил: «После всех допущений, правду нужно сказать; зерновые культуры здесь засорены, в некоторых случаях ужасно». И когда мы обращаемся к современным авторам, Анстеду, Лэтему и Николю, мы узнаем, что почва отнюдь не богата. Это разложившийся гранит, легко поддающийся обработке, но «он не содержит никакой органики, кроме той, что внес в него человек».

Это, безусловно, мнение, к которому придет любой, если он только тщательно посетит остров и внимательно посмотрит на его почву — не говоря уже о Кенве, где во времена Куэйла была «аравийская пустыня» из песков и холмов, занимающая около семидесяти акров (стр. 24), с немного лучшей, но все же очень бедной почвой на севере и западе от нее. Плодородие почвы было полностью создано, во-первых, vraic (морскими водорослями), на которые жители сохранили общинные права; позже — значительными поставками удобрений в дополнение к навозу от весьма значительного поголовья скота, содержащегося на острове; и, наконец, удивительно хорошей обработкой почвы.

Гораздо больше, чем солнце и хорошая почва, развитию сельского хозяйства на Джерси способствовали условия землевладения и низкое налогообложение. Прежде всего, жители островов мало знают о сборщике налогов. В то время как англичане платят в виде налогов в среднем 50 шиллингов на душу населения; в то время как французский крестьянин перегружен налогами всех мыслимых видов; а миланский крестьянин должен отдавать казне полные 30 процентов своего дохода — все налоги на Нормандских островах составляют всего 10 шиллингов на душу населения в городских приходах и гораздо меньше в сельских приходах. Кроме того, из косвенных налогов известны только 2 шиллинга 6 пенсов, уплачиваемые за каждый галлон импортных спиртных напитков, и 9 пенсов за галлон импортного вина.

Что касается условий землевладения, то жители счастливо избежали действия римского права и продолжают жить по coutumier de Normandie (старому нормандскому обычному праву). Соответственно, более половины территории принадлежит тем, кто сам обрабатывает землю; нет помещика, который следил бы за урожаем и повышал арендную плату до того, как фермер пожнет плоды своих улучшений; некому взимать плату за каждую телегу морских водорослей или песка, взятых для полей; каждый берет столько, сколько хочет, при условии, что он срезает водоросли в определенное время года и выкапывает песок на расстоянии шестидесяти ярдов от линии прилива. Те, кто покупает землю для обработки, могут делать это, не становясь рабами ростовщика. Только одна четвертая часть постоянной ренты, которую покупатель обязуется платить, капитализируется и должна быть выплачена при покупке (часто даже меньше), остальное представляет собой бессрочную ренту в пшенице, которая оценивается на Джерси в пятьдесят — пятьдесят четыре sous de France за кабо. Наложение ареста на имущество за долги сопровождается такими трудностями, что к этому прибегают редко (Общий обзор Куэйла, стр. 41–46). Передача земли просто подтверждается обеими сторонами под присягой и почти ничего не стоит. А законы о наследовании таковы, что сохраняют усадьбу, несмотря на долги, в которые мог влезть отец (там же, стр. 35–41).

Показав, насколько малы фермы на островах (от двадцати до пяти акров, и очень многие меньше этого) — при том, что «на каждом острове менее 100 ферм, превышающих двадцать пять акров; и из них только около полудюжины на Джерси превышают пятьдесят акров», — господа Анстед, Лэтем и Николь отмечают:

«Нигде мы не находим столь счастливой и довольной страны, как на Нормандских островах...» «Система землевладения также в немалой степени способствовала их процветанию...» «Покупатель становится абсолютным владельцем собственности, и его положение не может быть затронуто, пока выплачиваются проценты по этим [пшеничным] рентам. Его нельзя принудить, как в случае с ипотекой, вернуть основную сумму. Преимущества такой системы слишком очевидны, чтобы нуждаться в дальнейших упоминаниях» (Нормандские острова, третье издание, переработанное Э. Тулмином Николем, стр. 401; см. также стр. 443).

Следующее лучше покажет, как используется обрабатываемая площадь на Джерси (The Evening Post Royal Almanack):

|  |  | 1894.  Acres. | 1911.  Acres.
Corn crops | { | Wheat | 1,709 | 656
{ | Barley and bere | 113 | 125
{ | Oats and rye | 499 | 1,213
{ | Beans and peas | 16 | 34
Green crops | { | Potatoes | 7,007 | 8,911
{ | Turnips and swedes | 111 | 61
{ | Mangolds | 232 | 137
{ | Other green crops | 447 | 176
Clover, sainfoin and grasses under rotation | } | For hay | 2,842 | 2,720
} | Not for hay | 2,208 | 1,731
Permanent pasture or grass | { | For hay | 1,117 | 944
{ | Not for hay | 3,057 | 2,522
|  | Bare fallow | — | 53
Fruit | { | Small fruit | — | 99
{ | Orchards and small fruit | — | 1,151
|  | Other crops | — | 240
|  |  | ——— | ———
|  |  | 21,252 | 20,733

Living Stock.
| 1894.  | 1911. 
Horses used solely for agriculture | 2,252 | 2,188
Unbroken horses | 83 | 69
Mares solely for breeding | 16 | —
| —— | ——
Horses | 2,351 | 2,257
Cows and heifers in milk or in calf | 6,709 | 6,710
Other cattle:—
Two years or more | 864} | 5,321
One year to two years | 2,252}
Less than one year | 2,549}
| ——— | ———
Total cattle | 12,374 | 12,031
Sheep, all ages | 332 | 186
Pigs, including sows for breeding | 6,021 | 4,639

Exports.
| 1887. | 1888. | 1889.
Bulls | 102 | 100 | 92
Cows and heifers | 1,395 | 1,639 | 1,629

Экспортировано картофеля:

  Average. | Tons.   | £
1887-1890 | 54,502 | 308,713
1891-1894 | 62,885 | 413,609
1901-1905 | 66,731 | 455,773
1906 | 51,932 | 308,229
1907 | 77,800 | 377,259
1908 | 53,100 | 356,305
1909 | 62,690 | 332,404
1910 | 57,890 | 381,373

Экспортная стоимость с акра варьировалась в разные годы от 27 фунтов 6 шиллингов в 1893 году до 66 фунтов 1 шиллинга в 1894 году и даже 95 фунтов 18 шиллингов в 1904 году.

Что касается тепличной культуры, мой друг, работавший садовником на Джерси, собрал для меня различную информацию относительно продуктивности культуры под стеклом. Из нее можно взять следующее в качестве совершенно достоверной иллюстрации, в дополнение к тем, что приведены в тексте:

Теплица г-на Б. имеет длину 300 футов и ширину 18 футов, что составляет 5400 квадратных футов, из которых 900 квадратных футов занимает проход посередине. Таким образом, обрабатываемая площадь составляет 4500 квадратных футов. Кирпичных стен нет, но для передних стен используются кирпичные столбы и доски. Предусмотрено водяное отопление, но оно используется лишь изредка, чтобы защитить от заморозков зимой — урожай состоит из раннего картофеля (который не требует отопления), за которым следуют помидоры. Последние являются специализацией г-на Б. Выращиваются промежуточные культуры редиса и т. д. Стоимость теплицы, без отопительного оборудования, составляет 10 шиллингов за погонный фут теплицы, что составляет 150 фунтов стерлингов за одну восьмую акра под стеклом, или чуть меньше 7 пенсов за квадратный фут со стеклянной крышей.

Урожай: картофель, четыре кабота на перч — то есть три четверти тонны раннего картофеля из теплицы; и помидоры, в культуре которых г-н Б. достигает экстраординарных результатов. Он высаживает только 1000 растений, давая им больше места, чем обычно; и он выращивает гофрированный сорт, который дает очень тяжелые урожаи, но не приносит таких цен, как гладкие сорта. В 1896 году его урожай составил четыре тонны помидоров, так же было бы и в 1897 году — каждое растение давало в среднем двадцать фунтов плодов, в то время как обычный урожай составляет от восьми до двенадцати фунтов с растения.

Таким образом, общий урожай составил четыре с четвертью тонны овощей, к которым нужно добавить промежуточные культуры — что соответствует 85 000 фунтов с акра (более 90 000 фунтов с промежуточными культурами). Я снова опускаю денежные доходы и лишь упоминаю, что расходы на топливо и удобрения составляли около 10 фунтов в год, и что средний показатель по Джерси — три человека, каждый из которых работает пятьдесят пять часов в неделю (десять часов в день), на каждый акр под стеклом.

Острова Силли. — Эти острова также дают прекрасную иллюстрацию того, что можно получить от почвы при интенсивном возделывании. Когда судоходство и лоцманская деятельность стали приходить в упадок как источник дохода, жители Силли занялись выращиванием картофеля. В течение многих лет, как сообщает нам г-н Дж. Г. Урен (Scilly and the Scillonians, Плимут, 1907), это была очень прибыльная отрасль. Урожай был готов по крайней мере на месяц раньше, чем из любого другого источника поставок на материке. Каждый год экспортировалось около 1000 тонн картофеля. «В свои лучшие времена сбор картофеля на Силли был главным событием года. Бригады землекопов привозили с материка», и цены иногда поднимались до 28 фунтов за тонну за самый ранний картофель. Однако постепенно экспорт картофеля сократился до менее чем половины того, что было раньше. Затем жители островов занялись рыболовством, а позже начали выращивать цветы. Поскольку заморозки и снег на островах практически неизвестны, эта новая отрасль преуспела очень хорошо. Пахотная площадь островов составляет около 4000 акров, которые разделены на мелкие фермы, менее пятнадцати-двадцати акров, и эти фермы передаются, согласно местному обычаю, от отца к сыну.

Не так давно они начали выращивать дикие нарциссы, к которым вскоре добавили нарциссы (сто сортов) и лилии, особенно арум-лилии, для церковного украшения. Все они выращиваются узкими полосами, защищенными от ветров карликовыми живыми изгородями. Для защиты цветов на определенное время прибегают к передвижным стеклянным теплицам, и таким образом садоводы имеют последовательность урожаев, начинающуюся вскоре после Рождества и длящуюся до апреля или мая.

Цветы отправляются в Пензанс, а оттуда перевозятся по железной дороге в специальных вагонах. В разгар сезона за один день отгружается от тридцати до сорока тонн. Общий объем экспорта, который в 1887 году составлял всего 100 тонн, к 1907 году достиг 1000 тонн.

M. — ОРОШАЕМЫЕ ЛУГА В ИТАЛИИ.

В Journal de l’Agriculture (2 февраля 1889 г.) о marcites Милана говорилось следующее:

«На части этих лугов вода течет постоянно, на других ее оставляют бежать по десять часов каждую неделю. Первые дают шесть урожаев каждый год; с февраля с гектара (восемь-десять тонн с акра) получают от восьмидесяти до 100 тонн травы, что эквивалентно двадцати-двадцати пяти тоннам сухого сена. Ниже по течению тринадцать тонн сухого сена с акра являются обычным урожаем. Если взять восемьдесят акров, находящихся в средних условиях, они дадут пятьдесят шесть тонн зеленой травы с гектара — то есть четырнадцать тонн сухого сена, или корм для трех молочных коров на гектар (два с половиной акра). Арендная плата за такие луга составляет от 8 до 9 фунтов 12 шиллингов за акр».

Для кукурузы преимущества орошения столь же очевидны. На орошаемых землях получают урожаи от семидесяти восьми до восьмидесяти девяти бушелей с акра, по сравнению с пятьюдесятью шестью — шестьюдесятью семью бушелями на неорошаемых землях, также в Италии, и двадцатью восемью — тридцатью тремя бушелями во Франции (Garola, Les Céréales).

N. — ПОСАЖЕННАЯ ПШЕНИЦА.

Ротамстедский вызов.

Сэр А. Коттон прочитал в 1893 году перед Обществом воздухоплавания лекцию о сельском хозяйстве, в которой горячо выступал за глубокую обработку почвы и посадку семян пшеницы на большом расстоянии друг от друга. Позже он опубликовал ее в виде брошюры (Лекция о сельском хозяйстве, 2-е издание, с приложением. Доркинг, 1893). Он получил для лучшего из своих сортов пшеницы в среднем «пятьдесят пять колосьев на растение, с тремя унциями зерна хорошего качества — возможно, шестьдесят три фунта на бушель» (стр. 10). Это соответствовало девяноста бушелям с акра — то есть его результат был очень похож на результаты, полученные на сельскохозяйственных станциях Томблен и Капель Грандо и Ф. Деспре, чья работа, по-видимому, не была известна сэру А. Коттону. Правда, эксперименты сэра А. Коттона не проводились, или, вернее, не были представлены в строго научном виде. Но тем более желательно было бы либо опровергнуть, либо подтвердить его утверждения экспериментами, тщательно проведенными на какой-либо экспериментальной сельскохозяйственной станции. К сожалению, насколько мне известно, таких экспериментов еще не проводилось, и возможность прибыльного увеличения урожая пшеницы средствами, указанными сэром А. Коттоном, еще предстоит проверить в научном духе.

O. — ПЕРЕСАЖЕННАЯ ПШЕНИЦА.

Несколько слов об этом методе, который сейчас требует внимания экспериментальных станций, возможно, не будут бесполезны.

В Японии рис всегда обрабатывают таким образом. С ним обращаются так, как наши садоводы обращаются с салатом и капустой, — то есть его сначала дают прорастить; затем его высевают в специальных теплых уголках, хорошо залитых водой и защищенных от птиц веревками, натянутыми над землей. Через тридцать пять — пятьдесят пять дней молодые растения, теперь полностью развитые и обладающие густой сетью корешков, пересаживаются в открытый грунт. Таким образом, японцы получают от двадцати до тридцати двух бушелей очищенного риса с акра в бедных провинциях, сорок бушелей в лучших и от шестидесяти до шестидесяти семи бушелей на лучших землях. Средний показатель в шести рисоводческих штатах Северной Америки в то же время составляет всего девять с половиной бушелей.

В Китае пересадка также широко используется, и, следовательно, идея была распространена во Франции г-ном Эженом Симоном и покойным г-ном Тубо, что пересаженная пшеница могла бы стать мощным средством увеличения урожаев в Западной Европе. Насколько мне известно, идея еще не была подвергнута практической проверке; но когда думаешь о замечательных результатах, полученных методом посадки Халлета; о том, что получают огородники при пересадке один и даже два раза; и о том, как быстро выполняется работа по посадке огородниками на Джерси, приходится согласиться, что в пересаженной пшенице мы имеем новую возможность, достойную самого тщательного рассмотрения. Эксперименты в этом направлении еще не проводились; но профессор Грандо, чье мнение я спрашивал по этому вопросу, написал мне, что он верит, что у этого метода должно быть большое будущее. Практикующие огородники (парижские maraîcher), чье мнение я спрашивал, конечно, не видят ничего экстравагантного в этой идее.

При растениях, дающих по 1000 зерен каждое — а в эксперименте в Капелле они давали в среднем 600 зерен — годовое потребление пшеницы одним человеком (5,65 бушеля, или 265 фунтов), которое представлено 5 000 000–5 500 000 зерен, можно было бы вырастить на площади 250 квадратных ярдов; в то время как для опытного работника пересадка потребовала бы не более десяти-двенадцати часов работы. С помощью надлежащего машинного инструмента работу, вероятно, можно было бы значительно сократить. В Японии двое мужчин и две женщины высаживают рис на трех четвертях акра за один день (Ronna, Les Irrigations, том III, 1890, стр. 67 и сл.). Это означает (Fesca, Japanesische Landwirthschaft, стр. 33) от 33 000 до 66 000 растений, или, скажем, минимум 8250 растений в день на одного человека. Садоводы Джерси высаживают от 600 (неопытные) до 1000 растений в час (опытные).

P. — ИМПОРТ ОВОЩЕЙ В СОЕДИНЕННОЕ КОРОЛЕВСТВО.

То, что земля в этой стране недостаточно используется для товарного огородничества и что большая часть овощей, которые импортируются из-за рубежа, могла бы выращиваться в этой стране, повторялось снова и снова в течение последних двадцати пяти лет.

Несомненно, что в последнее время произошли значительные улучшения — площадь под товарными огородами, и особенно площадь под стеклом для выращивания фруктов и овощей, в последнее время значительно увеличилась. Так, вместо 38 957 акров, отведенных под товарное огородничество в Великобритании в 1875 году, в 1894 году для этой цели использовалось 88 210 акров, не считая овощных культур на фермах (The Gardener’s Chronicle, 20 апреля 1895 г., стр. 483). Но этот рост остается пустяком по сравнению с аналогичным ростом во Франции, Бельгии и Соединенных Штатах. Во Франции площадь, отведенная под товарное огородничество, оценивалась в 1892 году г-ном Бальте (L’horticulture dans les cinq parties du monde, Париж, Hachette, 1895) в 1 075 000 акров — в четыре раза больше, в пропорции к обрабатываемой площади, чем в этой стране; и самое примечательное то, что значительные участки земли, ранее считавшиеся непригодными для обработки, были мелиорированы для целей товарного огородничества, а также садоводства.

В нынешнем положении дел в этой стране мы видим, что импортируются очень большие количества самых обычных овощей, каждый из которых мог бы выращиваться в этой стране.

Салат импортируется — не только с Азорских островов или из южной Франции, но его продолжают импортировать до июня из Франции, где он в основном выращивается — не в открытом грунте, а в парниках. Ранние огурцы, также выращенные в парниках, массово импортируются из Голландии и продаются так дешево, что многие английские садоводы перестали их выращивать. Даже свекла и капуста для засолки импортируются из Голландии и Бретани (окрестности Сен-Мало, где я видел, как их выращивают на песчаной почве, которая ничего бы не дала без обильного удобрения гуано, как вторая культура, после первой — картофеля); и хотя лук раньше массово выращивался в этой стране, мы видим, что в 1894 году 5 288 512 бушелей лука стоимостью 765 049 фунтов стерлингов были импортированы из Бельгии (главный экспортер), Германии, Голландии, Франции и так далее.

Опять же, то, что ранний картофель должен импортироваться с Азорских островов и из южной Франции, вполне естественно. Однако не так естественно, что более 50 000 тонн картофеля (58 060 тонн, стоимостью 521 141 фунт стерлингов, в среднем за 1891–1894 годы) должны импортироваться с Нормандских островов, потому что есть сотни, если не тысячи акров в Южном Девоне и, скорее всего, в других частях южного побережья тоже, где ранний картофель мог бы выращиваться так же хорошо. Но помимо 90 000 тонн раннего картофеля (стоимостью более 700 000 фунтов стерлингов), которые импортируются в эту страну, огромные количества позднего картофеля импортируются из Голландии, Германии и Бельгии; так что общий импорт картофеля достигает от 200 000 до 450 000 тонн каждый год. Более того, эта страна импортирует каждый год всевозможных зеленых овощей на сумму не менее 4 000 000 фунтов стерлингов и на 5 000 000 фунтов стерлингов всевозможных фруктов (помимо экзотических фруктов); в то время как тысячи акров пустуют, а сельское население гонится в города в поисках работы, не находя ее.

Q. — ФРУКТОВОДСТВО В БЕЛЬГИИ.

Из Annuaire statistique de la belgique следует, что из обрабатываемой площади в 6 443 500 акров в Бельгии на момент последней переписи были отведены под фруктоводство, товарное огородничество и культуру под стеклом следующие площади: сады, 117 600 акров; товарные огороды, 103 460 акров; виноградники, 173 акра (с тех пор увеличились); выращивание деревьев для лесоразведения, садов и фруктовых садов, 7 475 акров; картофель, 456 000 акров. Следовательно, Бельгия способна экспортировать каждый год овощей на сумму около 250 000 фунтов стерлингов больше, а фруктов — почти на 500 000 фунтов стерлингов больше, чем импортирует. Что касается виноградников, то земля коммун Хойларт и Оверейссе близ Брюсселя почти полностью покрыта стеклом, и экспорт винограда собственного производства достиг в 1910 году 6 800 тонн, в дополнение к 34 000 тонн других фруктов собственного производства. Кроме того, почти 3 000 акров в окрестностях Гента покрыты садоводческими предприятиями, которые экспортируют пальмы, азалии, рододендроны и лавры по всему миру, включая Италию и Аргентину.

R. — КУЛЬТУРА ПОД СТЕКЛОМ В ГОЛЛАНДИИ.

Голландия, в свою очередь, внедрила садоводство в теплицах в больших масштабах. Вот письмо, которое я получил летом 1909 года от друга:

«Вот почтовая открытка, которую Дж. (профессор ботаники в Бельгии) привез из Голландии и которую он просит меня отправить вам. [Открытка изображает огромное пространство, покрытое парниками и стеклянными рамами.] Подобные заведения покрывают многие квадратные километры между Роттердамом и морем, к северу от Хёве. В то время, когда Дж. был там (10 июня), у них были огурцы, вполне спелые, и дыни размером с голову в значительных количествах, экспортируемые за границу. Культуры производятся в значительной степени без отопления. Садоводы также сеют редис, морковь, салат под тем же стеклом. Различная продукция идет одна за другой. Они также выращивают большие количества клубники в парниках.

«Стеклянные рамы перевозятся по желанию, чтобы держать под стеклом в течение нескольких дней или недель растения, посеянные в любой части сада. Дж. полон восхищения знаниями садоводов. Вместо обычной рутины они применяют последние достижения науки. Ему сказали, что стекло разбивается очень редко; они приобрели искусство обращаться со стеклянными рамами с легкостью и большим мастерством.

«Помимо парников, изображенных на фотографии, регион между Роттердамом и морем, который называется Вестланд, также имеет бесчисленные теплицы, где они выращивают, с отоплением или без него, виноград, персики, северную вишню, стручковую фасоль, помидоры и другие фрукты и овощи. Эти культуры достигли очень высокой степени совершенства. Садоводы принимают величайшие меры предосторожности для борьбы с различными болезнями растений. Они также выращивают обычные фрукты — яблоки, груши, крыжовник, клубнику и так далее — и овощи в открытом грунте. Поскольку Вестланд очень подвержен сильным ветрам, они построили многочисленные стены, которые разбивают ветер и служат в то же время для выращивания фруктов на стенах.

«Весь регион ощущает благоприятное влияние сельскохозяйственной школы Наалдвейка, которая расположена почти в центре Вестланда».

S. — ЦЕНЫ, ПОЛУЧЕННЫЕ В ЛОНДОНЕ ЗА ДЕСЕРТНЫЙ ВИНОГРАД, ВЫРАЩЕННЫЙ ПОД СТЕКЛОМ.

The Fruit and Market-Gardener каждую неделю публикует цены, реализованные на продукцию садоводства и интенсивного огородничества, а также на цветы, на большом рынке Ковент-Гарден. Цены, полученные за десертный виноград — Кольмар и Гамбург — весьма поучительны. Я взял два года — 1907–1908, — которые отличаются от обычных лет тем, что зимы были туманными, из-за чего садовая продукция несколько запоздала.

В первые дни января виноград Кольмар, прибывающий из бельгийских теплиц, все еще продавался по относительно низким ценам — от 6 до 10 пенсов за фунт. Но цены медленно росли в январе и феврале; виноград Гамбург в тот год запоздал, и поэтому в середине марта и позже в апреле Кольмар стоил от 1 шиллинга 6 пенсов до 2 шиллингов 6 пенсов.

Английский виноград, поступающий из Уортинга и так далее, безусловно, предпочтительнее того, что поступает из Бельгии или с Нормандских островов. К концу апреля 1907 года и в начале мая он продавался даже по 2 и 4 шиллинга за фунт. Лучший и самый крупный виноград для обедов, очевидно, стоит баснословных денег.

Но наконец виноград Гамбург, который запоздал в 1907 и 1908 годах, начал поступать из Бельгии, с Нормандских островов и из Англии, и цены внезапно упали. К концу мая бельгийский Гамбург стоил всего от 10 пенсов до 1 шиллинга 4 пенсов за фунт, и цены продолжали падать. В июне и июле садоводы могли получить только от 5 до 7 пенсов, а в течение сентября, октября и ноября 1908 года лучший виноград с Гернси котировался по 6 пенсов за фунт. Очень красивый стоил всего 4 пенса за фунт.

Только в первые дни ноября цены поднялись до 10 пенсов и 1 шиллинга 1 пенса. Но уже во второй половине декабря новый урожай Кольмара начал поступать из Бельгии, и цены упали до 9 и даже до 6 пенсов за фунт около Рождества.

Таким образом, мы видим, что, несмотря на большой спрос на лучший тепличный виноград с крупными ягодами и свежесрезанный, этот виноград продается осенью почти по тем же ценам, что и виноград, выращенный под прекрасным солнцем юга.

Что касается количества винограда, импортируемого в эту страну, цифры также весьма поучительны. Средний показатель за три года 1905–1907 составил 81 700 000 фунтов, что представляет собой стоимость 2 224 500 фунтов стерлингов.

T. — ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ЭЛЕКТРИЧЕСТВА В СЕЛЬСКОМ ХОЗЯЙСТВЕ.

В первых изданиях этой книги я не решался говорить об улучшениях, которые можно было бы получить в сельском хозяйстве с помощью электричества или путем полива почвы культурами определенных полезных микробов. Я предпочитал упоминать только хорошо установленные факты интенсивной культуры; но теперь было бы невозможно не упомянуть то, что было сделано в этих двух направлениях.

Более тридцати лет назад я упоминал в Nature об увеличении урожаев, полученном русским помещиком, который имел обыкновение размещать на определенной высоте над своим экспериментальным полем телеграфные провода, через которые пропускался электрический ток. Несколько лет назад, в 1908 году, сэр Оливер Лодж привел в Daily Chronicle от 15 июля результаты аналогичных экспериментов, проведенных на ферме близ Ившема господами Ньюманом и Бомфордом с помощью сына сэра Оливера Лоджа, г-на Лайонела Лоджа.

Ряд тонких проводов был размещен над экспериментальным полем на расстоянии десяти ярдов друг от друга. Эти провода были прикреплены к телеграфным столбам, достаточно высоким, чтобы не мешать телегам, груженным зерном. Другое поле возделывалось рядом с первым, чтобы установить, какие урожаи будут получены без помощи электричества.

Столбы высотой пять ярдов были расставлены далеко друг от друга, так что провода были совершенно свободными. Из-за высокого напряжения токов, которые должны были пропускаться через провода, изоляторы на столбах были очень мощными. Токи были положительными и высокого потенциала — около 100 000 вольт. Утечка электричества в этих условиях была настолько велика, что ее можно было видеть в темноте. Ее также можно было почувствовать на волосах и лице, проходя под проводами.

Тем не менее, расход электрической силы был невелик, пишет сэр Оливер Лодж; потому что, если потенциал был высоким, количество потребляемой энергии было, несмотря на это, очень малым. Действительно, известно, что это также имеет место при разрядах атмосферного электричества, которые ужасны вследствие своего высокого напряжения, но не представляют собой большой потери энергии. Поэтому нефтяного двигателя мощностью в две лошадиные силы было вполне достаточно.

Результаты были очень удовлетворительными. Урожай пшеницы на электрифицированном поле был в 1906–1907 годах на 29–40 процентов больше, а также лучшего качества, чем на неэлектрифицированном поле. Солома была также на четыре-восемь дюймов длиннее.

Для клубники увеличение урожая составило 35 процентов, а для свеклы — 25 процентов.

Что касается инокуляции полезных микробов путем полива почвы культурами нитрифицирующих бактерий, то эксперименты в больших масштабах проводились в Пруссии на некоторых торфяниках. Немецкие сельскохозяйственные газеты говорят об этих экспериментах как о давших самые удовлетворительные результаты.

Наиболее интересные результаты были также получены в Германии путем нагревания почвы смесью воздуха и горячего пара, проходящей вдоль обычных дренажных труб. Было создано общество для распространения этой системы, и фотографии результатов, опубликованные Обществом в брошюре «Gartenkultur, Bodenheizung, Klimaverbesserung» (Берлин, 1906), по-видимому, доказывают, что при такой нагретой почве рост некоторых овощей в некоторой степени ускоряется.

U. — МЕЛКИЕ ПРОМЫСЛЫ В ЛИОНСКОМ РЕГИОНЕ.

Окрестности Сент-Этьена являются крупным центром всевозможных производств, и среди них мелкие промыслы по-прежнему занимают важное место. Металлургические заводы и угольные шахты с их дымящимися трубами, шумные фабрики, дороги, почерневшие от угля, и бедная растительность придают местности хорошо известный вид «Черной страны». В некоторых городах, таких как Сент-Шамон, можно найти множество крупных фабрик, на которых тысячи женщин заняты производством passementerie. Но бок о бок с крупной промышленностью мелкие промыслы также сохраняют высокое развитие. Так, у нас есть, во-первых, производство шелковых лент, в котором в 1885 году было занято не менее 50 000 мужчин и женщин. Только 3000 или 4000 станков находились тогда на фабриках; в то время как остальные — то есть от 1200 до 1400 станков — принадлежали самим рабочим, как в Сент-Этьене, так и в окрестностях. Как правило, женщины и девушки прядут шелк или занимаются намоткой, в то время как отец с сыновьями ткут ленты. Я видел эти маленькие мастерские в пригородах Сент-Этьена, где сложные ленты (с вплетенными адресами мануфактуры), а также ленты с высокой художественной отделкой ткались на трех-четырех станках, в то время как в соседней комнате жена готовила обед и занималась домашними делами.

Было время, когда заработная плата в ленточном производстве была высокой (достигая более десяти франков в день), и г-н Эвер писал мне, что половина пригородных домов Сент-Этьена была построена самими passementiers. Но дела приняли очень мрачный оборот, когда в 1884 году разразился кризис. Заказов не было, и лентоткачам приходилось жить на случайные заработки. Все их сбережения были вскоре потрачены. «Сколько, — писал г-н Эвер, — были вынуждены продать за несколько сотен франков станок, за который они заплатили несколько тысяч франков». Какой эффект этот кризис оказал на торговлю, я не могу сказать, так как у меня нет свежей информации об этом регионе. Очень вероятно, что большое количество лентоткачей эмигрировало в Сент-Этьен, где продолжается художественное ткачество, в то время как самые дешевые сорта лент должны производиться на фабриках.

Производство оружия занимает от 5000 до 6000 рабочих, половина из которых находится в Сент-Этьене, а остальные — в соседнем округе. Вся работа выполняется в небольших мастерских, за исключением крупной государственной оружейной фабрики, на которой иногда работает от 10 000 до 15 000 человек, а иногда всего пара тысяч человек.

Еще одним важным промыслом в том же регионе является производство скобяных изделий, которые все изготавливаются в небольших мастерских в окрестностях Сент-Этьена, Ле-Шамбона, Фирмини, Рив-де-Жье и Сент-Бонне-ле-Шато. Работа довольно регулярная, но заработки, как правило, низкие. И все же крестьяне продолжают держаться за эти промыслы, так как они не могут обойтись без какого-либо промышленного занятия в течение части года.

Ежегодное производство шелковых тканей во Франции в 1881 году достигло не менее 7 558 000 килограммов; и большая часть из 5 000 000–6 000 000 килограммов сырого шелка, перерабатывавшегося в Лионском регионе, производилась вручную. Двадцатью годами ранее — то есть около 1865 года — насчитывалось лишь от 6 000 до 8 000 механических станков, и если принять во внимание как процветающий период лионской шелковой промышленности около 1876 года, так и кризис, который она пережила в 1880–1886 годах, нельзя не удивляться медленности трансформации этой отрасли. Таково же мнение президента Лионской торговой палаты, который писал мне, что сфера применения механических станков расширяется с каждым годом, «включая новые виды тканей, которые ранее считались непригодными для производства на механических станках; но, — добавил он, — превращение мелких мастерских в фабрики все еще идет так медленно, что общее число механических станков достигает лишь 20 000–25 000 из совокупного количества в 100 000–110 000». (С тех пор это число, безусловно, должно было значительно увеличиться.)

Ведущие особенности лионской шелковой промышленности следующие:

Подготовительные работы — размотка, снование и так далее — выполняются в основном в мелких мастерских, преимущественно в Лионе, и лишь немногие подобные мастерские находятся в деревнях. Крашение и отделка также производятся — разумеется, на крупных фабриках — и именно в крашении, где занято от 4 000 до 5 000 рабочих, лионские фабриканты достигли наибольшей известности. Там красят не только шелк, но также хлопок и шерсть, причем не только для Франции, но в некоторой степени и для Лондона, Манчестера, Вены и даже Москвы. Именно в этой отрасли следует отметить наличие лучших машин.

Что касается ткачества, то оно, как мы только что видели, осуществляется на 20 000–25 000 механических станках и 75 000–90 000 ручных станках, которые частично находятся в Лионе (от 15 000 до 18 000 ручных станков в 1885 году), а главным образом — в деревнях. Мастерские, где раньше можно было встретить нескольких компаньонов, нанятых одним хозяином, имеют тенденцию к исчезновению; в мастерских теперь чаще всего стоят лишь два-три ручных станка, на которых работают вместе отец, мать и дети. В каждом доме, на каждом этаже Круа-Русс вы и сейчас найдете такие мелкие мастерские. Фабрикант дает общие указания относительно того, какой вид ткани он желает получить, а его рисовальщики разрабатывают узор, но именно рабочий сам должен найти способ вплести нити всех цветов в узоры, набросанные на бумаге. Таким образом, он постоянно создает что-то новое; и многие усовершенствования и открытия были сделаны рабочими, чьи имена остаются неизвестными.

Лионские ткачи до сих пор сохраняют репутацию элиты своего ремесла в области высокохудожественных шелковых тканей. Самые тонкие, по-настоящему художественные парча, атлас и бархат ткутся в самых маленьких мастерских, где стоят только один или два станка. К несчастью, неустойчивый характер спроса на столь высококлассную работу часто становится причиной нищеты среди них. В прежние времена, когда заказы на высшие сорта шелка становились редкими, лионские ткачи прибегали к производству тканей более низкого качества: фуляров, крепов, тюля, на которые Лион имел монополию в Европе. Но теперь более простые виды товаров производятся миллионами: с одной стороны, фабриками Лиона, Саксонии, России и Великобритании, а с другой — крестьянами в соседних департаментах Франции, а также в швейцарских деревнях кантонов Базель и Цюрих и в деревнях Рейнских провинций, Италии и России.

Эмиграция французской шелковой промышленности из городов в деревни началась давно — то есть около 1817 года, — но особенно бурное развитие это движение получило в шестидесятых годах. Около 1872 года почти 90 000 ручных станков были разбросаны не только в департаменте Рона, но также в департаментах Эн, Изер, Луара, Сона и Луара и даже в Дроме, Ардеше и Савойе. Иногда станки предоставлялись купцами, но большинство из них покупались самими ткачами, и работали на них в часы, свободные от сельскохозяйственных работ, преимущественно женщины и девушки. Но уже с 1835 года эмиграция шелковой промышленности из города в деревни началась в форме крупных фабрик, возводимых в сельской местности, и такие фабрики продолжают распространяться по стране, сея ужасное опустошение среди сельского населения.

Когда в деревне строится новая фабрика, она сразу привлекает девушек, а отчасти и юношей из соседнего крестьянства. Девушки и юноши всегда рады найти независимый заработок, который освобождает их от контроля семьи. Вследствие этого заработная плата фабричных девушек крайне низка. В то же время, поскольку расстояние от деревни до фабрики чаще всего велико, девушки не могут возвращаться домой каждый день, тем более что рабочие часы обычно продолжительны. Поэтому они всю неделю живут на фабрике, в казармах, и возвращаются домой только в субботу вечером; а в понедельник на рассвете повозка объезжает деревни и привозит их обратно на фабрику. Казарма — не говоря уже о ее моральных последствиях — вскоре делает девушек совершенно неспособными к работе в поле. А когда они вырастают, то обнаруживают, что не могут прокормиться на низкую заработную плату, предлагаемую фабрикой; но вернуться к крестьянской жизни они уже не могут. Легко увидеть, какое опустошение фабрика таким образом производит в деревнях и насколько неустойчиво само ее существование, основанное на очень низкой заработной плате, предлагаемой деревенским девушкам. Она разрушает крестьянский дом, делает жизнь городского рабочего еще более шаткой из-за конкуренции, которую она ему создает; и сама отрасль находится в состоянии постоянной неустойчивости.

Некоторую информацию о современном состоянии мелких промыслов в этом регионе можно найти в тексте; но, к сожалению, у нас нет современного описания промышленной жизни Лионского региона, которое мы могли бы сравнить с вышеизложенным.

V. — МЕЛКИЕ ПРОМЫСЛЫ В ПАРИЖЕ.

Перечислить здесь все разновидности мелких промыслов, существующих в Париже, было бы невозможно; да и такой перечень не был бы полным, потому что каждый год возникают новые отрасли. Поэтому я упомяну лишь несколько наиболее важных из них.

Большое их число, конечно, связано с женской одеждой. «Конфексьон» — то есть изготовление различных частей женского туалета — занимает в Париже не менее 22 000 рабочих, и их продукция достигает 3 000 000 фунтов стерлингов ежегодно, в то время как пошив платьев дает занятость 15 000 женщин, годовая продукция которых оценивается в 2 400 000 фунтов стерлингов. Белье, обувь, перчатки и так далее — это важные отрасли мелких промыслов и парижских кустарных промыслов, в то время как четвертая часть корсетов, отшиваемых во Франции (500 000 фунтов стерлингов из 2 000 000), производится в Париже.

Гравюра, переплетное дело и все виды изысканных канцелярских товаров, а также производство музыкальных и математических инструментов — это опять же те отрасли, в которых парижские рабочие преуспевают. Корзиночное производство — еще одна очень важная статья, причем в Париже производятся только лучшие сорта, тогда как самые простые сорта изготавливаются в центрах, упомянутых в тексте (Верхняя Марна, Эна и т. д.). Щетки также производятся в мелких мастерских, причем оборот этого промысла оценивается в 800 000 фунтов стерлингов как в Париже, так и в соседнем департаменте Уаза.

Что касается мебели, то в Париже насчитывается до 4 340 мастерских, в которых в среднем занято по три-четыре рабочих. В часовом деле мы находим 2 000 мастерских с 6 000 рабочих, и их продукция, около 1 000 000 фунтов стерлингов, тем не менее достигает почти трети общего производства часов во Франции. «Мароккинери» (изделия из сафьяна) дает очень высокую цифру в 500 000 фунтов стерлингов, хотя в ней занято всего 1 000 человек, разбросанных по 280 мастерским; эта высокая цифра сама по себе свидетельствует о высокой художественной ценности парижских кожгалантерейных изделий. Ювелирное дело, как для предметов роскоши, так и для всех видов дешевых товаров, опять же является одной из специальностей парижских мелких промыслов; и еще одна хорошо известная специальность — изготовление искусственных цветов. Наконец, мы должны упомянуть каретное и шорное ремесла, которые ведутся в маленьких городках вокруг Парижа; изготовление тонких соломенных шляп; огранку стекла и роспись по стеклу и фарфору; а также многочисленные мастерские по изготовлению модных пуговиц, украшений из перламутра и мелких изделий из рога и кости.

W. — РЕЗУЛЬТАТЫ ПЕРЕПИСИ ФРАНЦУЗСКОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ 1896 ГОДА.

Если мы обратимся к результатам переписи 1896 года, которые были опубликованы в 1901 году в четвертом томе «Статистических результатов переписи промышленности и профессий» (Résultats statistiques du recensement des industries et des professions), предваряемом превосходным резюме, написанным г-ном Люсьеном Маршем, то обнаружим, что общее впечатление о важности мелких промыслов во Франции, переданное в тексте, полностью подтверждается цифровыми данными переписи.

Только с 1896 года, говорит г-н Марш в докладе, прочитанном перед Статистическим обществом Парижа, стала возможной детальная классификация мастерских и фабрик по числу их рабочих; и в этом докладе он приводит в ряде весьма подробных таблиц наиболее поучительную картину современного состояния промышленности во Франции.

Для промышленности в собственном смысле слова — включая отрасли, управляемые государством и муниципалитетами, но исключая транспортные промыслы — результаты переписи можно суммировать следующим образом:

Прежде всего, существует важное подразделение «глав заведений (patrons), работающих в одиночку, независимых ремесленников и рабочих без постоянного места работы», которое включает 1 530 000 человек. Оно имеет весьма смешанный характер, так как здесь мы находим в сельском хозяйстве мелкого фермера, работающего на себя; и батрака, работающего поденно у случайных фермеров; а в промышленности — главу мелкой мастерской, работающего на себя (patron-ouvrier); рабочего, который в день переписи не имел регулярной занятости; портниху, работающую иногда в своей комнате, а иногда в мастерской; и так далее. Только косвенным путем г-н Марш выясняет, что это подразделение содержит в своей промышленной части почти 483 000 ремесленников (patrons-ouvriers) и независимых рабочих обоего пола; и около 1 047 000 человек обоего пола, временно прикрепленных к какому-либо промышленному заведению.

Далее следуют 37 705 промышленных заведений, главы которых не нанимают рабочих, а пользуются помощью одного или нескольких членов своих семей.

We have thus, at least, 520,000 workshops belonging to the very small industry.

Рядом с ними идут 575 530 мастерских и фабрик, дающих занятость более чем 3 000 000 человек. Они составляют основную массу французской промышленности, и их подразделение на мелкую, среднюю и крупную промышленность — это то, что интересует нас в данный момент.

Наиболее примечательным моментом является огромное число заведений, имеющих лишь от одного до десяти рабочих каждое. Было учтено не менее 539 449 таких мастерских и фабрик, что составляет 94 процента всех промышленных заведений во Франции; и в них мы находим более трети всех рабочих обоего пола, занятых в промышленности, — а именно 1 134 700 человек.

Далее идет класс, все еще очень многочисленный (28 626 заведений и 585 000 рабочих), где мы находим лишь от одиннадцати до пятидесяти рабочих на заведение. Почти две трети этих мелких фабрик (17 342 заведения, 240 000 рабочих) настолько малы, что дают занятость менее чем двадцати лицам каждая. Таким образом, они все еще относятся к мелкой промышленности.

После этого следует резкое падение цифр. Существует лишь 3 865 фабрик, имеющих от пятидесяти одного до ста сотрудников. Этот класс и предыдущий содержат среди себя 5½ процента всех промышленных заведений и 27½ процента их сотрудников.

Класс фабрик, нанимающих от 101 до 500 рабочих, содержит 3 145 заведений (616 000 рабочих и других сотрудников). Но класс от 501 до 1 000 сотрудников на фабрику имеет лишь 295 заведений и в общей сложности только 195 000 рабочих. Взятые вместе, эти два класса содержат менее 1 процента всех заведений (шесть на 1 000) и 26 процентов всех рабочих.

Наконец, число фабрик и заводов, имеющих более тысячи рабочих и сотрудников каждое, очень мало. Их всего 149. Из них 108 имеют от 1 001 до 2 000 рабочих, двадцать одна — от 2 001 до 5 000, и только десять имеют более 5 000 рабочих. Эти 149 очень крупных фабрик и заводов дают занятость лишь 313 000 человек из более чем 3 000 000 — то есть лишь 10 процентов всех промышленных рабочих.

Таким образом, оказывается, что более 99 процентов всех промышленных заведений во Франции — то есть 571 940 из 575 529 — имеют менее 100 рабочих каждое. Они дают занятость 2 000 000 человек и представляют собой армию из 571 940 работодателей. Более того. Огромное большинство этого числа (568 075 работодателей) относится к категории тех, кто нанимает менее пятидесяти рабочих каждый. И я еще не считаю в их числе 520 000 работодателей и ремесленников, которые работают на себя или с помощью члена семьи.

Очевидно, что во Франции, как и везде, мелкие промыслы представляют собой очень важный фактор промышленной жизни. Экономисты слишком поспешили провозгласить их смерть. И этот вывод становится еще более очевидным, когда анализируешь различные отрасли по отдельности, пользуясь таблицами, приведенными в «Статистических результатах». Из этого анализа вытекает очень важный факт — а именно, что существуют лишь три отрасли промышленности, в которых можно говорить о сильной «концентрации»: горное дело, металлургия и государственные предприятия, к которым можно добавить текстильную промышленность и производство скобяных изделий, но всегда помня, что в этих двух отраслях огромное количество мелких фабрик продолжает процветать рядом с крупными.

Во всех остальных отраслях доминируют мелкие промыслы, причем до такой степени, что более 95 процентов работодателей нанимают менее пятидесяти рабочих каждый. В карьерах, во всех отраслях пищевой промышленности, в книжном деле, производстве одежды, кожевенном, деревообрабатывающем, металлообрабатывающем производстве и даже на кирпичных, фарфоровых и стекольных заводах мы едва ли найдем одну или две фабрики из каждой сотни, нанимающие более пятидесяти рабочих.

Три отрасли, которые составляют исключение из этого правила, — это, как мы сказали, металлургия, крупные государственные заводы и горное дело. В металлургии две трети заводов имеют более пятидесяти человек каждый, и именно здесь мы находим около двадцати крупных заводов, каждый из которых нанимает более тысячи человек. Государственные заводы, включающие крупные судостроительные верфи, очевидно, находятся в том же положении. Они содержат тридцать четыре заведения, имеющих более 500 человек каждое, и четырнадцать, нанимающих более 1 000. И, наконец, в горном деле — в это трудно поверить — более половины всех заведений нанимают менее пятидесяти рабочих каждое; но 15 процентов из них имеют более 500 рабочих; сорок один рудник обслуживается персоналом более чем в 1 000 человек каждый, а шесть из них нанимают даже более 5 000 горняков.

Только в этих трех отраслях наблюдается довольно сильная «концентрация»; и все же мелкая промышленность продолжает существовать, как мы уже видели в Англии, рядом с крупной, даже в горном деле, и еще более — во всех отраслях металлургии.

Что касается текстильной промышленности, то она имеет точно такой же характер, как и в Англии. Мы находим здесь определенное число очень крупных заведений (сорок заведений, каждое из которых имеет более 1 000 рабочих), и особенно мы видим большое развитие средних фабрик (1 300 фабрик, имеющих от 100 до 500 рабочих). Но с другой стороны, мелкая промышленность также очень многочисленна.

Точно то же самое наблюдается в производстве всех металлических изделий (железо, сталь, латунь). Здесь также, рядом с несколькими крупными заводами (семнадцать заводов занимают каждый более 1 000 рабочих и служащих; из них пять нанимают более 2 000 человек, а один — более 5 000); и рядом с большим числом средних заводов (440 заведений, нанимающих от 100 до 500 человек), мы находим более 100 000 ремесленников, которые работают в одиночку или с помощью своих семей; и 72 600 мастерских, которые имеют лишь от трех до четырех рабочих.

На заводах по производству изделий из каучука и бумаги средние фабрики все еще хорошо представлены (13 процентов всех заведений имеют более пятидесяти рабочих каждое); но остальное относится к мелкой промышленности. То же самое в химической промышленности. В этой отрасли есть около десяти фабрик, нанимающих более 500 человек, и 100, которые нанимают от 101 до 500 человек; но остальное — это 1 000 мелких заводов, нанимающих от десяти до пятидесяти человек, и 3 800 очень мелких заводов (менее десяти рабочих).

Во всех остальных отраслях доминирует мелкая или очень мелкая промышленность. Так, в производстве пищевых продуктов есть только восемь фабрик, нанимающих более 500 человек каждая, и 92 000 мелких заведений, имеющих менее десяти рабочих каждое. В полиграфической промышленности подавляющее большинство заведений очень малы и нанимают от пяти до десяти или от десяти до пятидесяти рабочих.

Что касается производства одежды, то оно целиком принадлежит к мелкой промышленности. Только пять фабрик нанимают более 200 человек каждая; но остальное представляет собой 630 000 независимых ремесленников, мужчин и женщин; 9 500 мастерских, где работа выполняется семьей; и 132 000 мастерских и фабрик, занимающих менее десяти рабочих каждая.

Различные отрасли, имеющие дело с соломой, перьями, волосом, кожей, перчатками, опять же относятся к мелкой и очень мелкой промышленности: 125 000 ремесленников и 43 000 мелких заведений, нанимающих от трех до четырех человек каждое.

Стоит ли говорить о фабриках, имеющих дело с деревом, мебелью, щетками и так далее? Правда, в этих отраслях есть две крупные фабрики, нанимающие почти 2 000 человек; но есть также 214 260 независимых ремесленников и 105 400 мелких фабрик и мастерских, нанимающих менее десяти человек каждая.

Излишне говорить, что ювелирное дело, огранка драгоценных камней и камнерезное дело для строительных нужд целиком относятся к мелкой промышленности, причем не более десяти-двадцати заводов нанимают более 100 человек каждый. Только в керамике и кирпичном производстве мы находим, наряду с очень мелкими заводами (8 930 заведений) и мелкими (1 277 заведений, нанимающих от десяти до пятидесяти рабочих), 334 средних завода (от пятидесяти до 200 рабочих), девяносто три крупной промышленности (от 201 до 1 000) и семь очень крупной (более 1 000 рабочих).

X. — МЕЛКИЕ ПРОМЫСЛЫ В ГЕРМАНИИ.

Поскольку литература о мелких промыслах в Германии весьма обширна, основные работы по этому предмету можно найти, либо полностью, либо в обзорах, в «Ежегодниках» Шмоллера (Schmoller’s Jahrbücher) и в «Сборнике национально-экономических и статистических трактатов» Конрада (Conrad’s Sammlung national-ökonomischer und statistischer Abhandlungen). Для общего обзора предмета и богатых библиографических указаний весьма ценными окажутся «Учение о народном хозяйстве» Шёнберга (Schönberg’s Volkwirthschaftslehre), том II, который содержит превосходные замечания о надлежащей сфере мелких промыслов (стр. 401 и след.), а также вышеупомянутая публикация К. Бюхера («Исследования о положении ремесла в Германии» — Untersuchungen über die Lage des Handwerks in Deutschland). Работа О. Шварца «Формы ведения хозяйства современной крупной промышленности» (Die Betriebsformen der modernen Grossindustrie, в «Журнале государственного управления» — Zeitschrift für Staatswissenschaft, том XXV, стр. 535) интересна своим анализом соответствующих преимуществ как крупной, так и мелкой промышленности, что приводит автора к формулировке следующих трех факторов в пользу первой: (1) экономия на стоимости движущей силы; (2) разделение труда и его гармоничная организация; и (3) преимущества, предлагаемые для сбыта продукции. Из этих трех факторов первый с каждым годом все больше устраняется прогрессом, достигнутым в передаче энергии; второй существует в мелких промыслах так же, и в той же мере, как и в крупных (часовщики, производители игрушек и так далее); так что в полной силе остается только третий; но этот фактор, как уже упоминалось в тексте этой книги, является социальным фактором, который полностью зависит от степени развития духа ассоциации среди производителей.

Поскольку в 1907 году, в дополнение к переписям 1882 и 1895 годов, была проведена детальная промышленная перепись, были выявлены наиболее важные и вполне достоверные данные, показывающие значение и устойчивость мелких промыслов, и был опубликован ряд весьма интересных монографий, посвященных этой теме. Позвольте мне поэтому назвать некоторые из тех, которые можно было бы с пользой изучить: д-р Фр. Зан, «Экономическое развитие, с особым учетом переписи населения 1905 года, а также переписи профессий и предприятий 1907 года» (Wirtschaftliche Entwicklung, unter besonderer Berücksichtigung der Volkszählung, 1905, sowie der Berufs und Betriebszählung, 1907); отдельный оттиск из «Анналов Германской империи» (Annalen des Deutschen Reichs), Мюнхен, 1910 и 1911; д-р Йозеф Грунзель, «Система промышленной политики» (System der Industriepolitik), Лейпциг, 1905; и «Победа индустриализма» (Der Sieg des Industrialismus), Лейпциг, 1911; В. Зомбарт, «Издательская система (домашняя промышленность)» (Verlagssystem (Hausindustrie)), в «Словаре государственных наук» Конрада (Conrad, Handwörterbuch der Staatswissenschaften), 3-е изд., т. VIII; Р. ван дер Боргт, «Профессия, общественное устройство и предприятие в Германской империи» (Beruf, Gesellschaftliche Gliederung und Betrieb im Deutschen Reiche), в «Докладах фонда Гехе» (Vorträge der Gehe-Stiftung), т. II, 1910; и Генрих Кох, «Немецкая домашняя промышленность» (Die Deutsche Hausindustrie), М. Гладбах, 1905. Многие другие работы будут упомянуты этими авторами.

Во всех этих книгах читатель найдет дальнейшее подтверждение идей о мелких промыслах, которые выражены в главах VI и VII. Когда я развивал их в первом издании этой книги, мне возражали, что, хотя существование большого числа мелких промыслов не подлежит сомнению, и хотя их широкое распространение в стране, столь далеко продвинувшейся в своем промышленном развитии, как Англия, не было известно экономистам, все же этот факт ничего не доказывает. Эти промыслы — лишь пережиток; и если бы у нас были данные о различных классах промышленности в разные периоды, мы увидели бы, как быстро мелкие промыслы исчезают.

Теперь у нас есть такие данные для Германии за период в двадцать пять лет, в трех переписях 1882, 1895 и 1907 годов, и, что еще более ценно, эти двадцать пять лет относятся к такому моменту в жизни Германии, когда мощная промышленность развивалась в огромных масштабах с большой быстротой. Именно здесь должно было бы во всей полноте проявиться вымирание мелких промыслов, их «поглощение» крупными концернами и предполагаемая «концентрация капитала».

Но численные результаты, как они вытекают из трех переписей и как они были истолкованы теми, кто их изучал, указывают на прямо противоположное. Положение мелких промыслов в жизни промышленной страны именно такое, какое можно было предвидеть двадцать пять лет назад, и очень часто оно описывается теми же самыми словами, которые я использовал.

Немецкий «Статистический ежегодник» (Statistisches Jahrbuch) дает нам распределение рабочих в различных отраслях Германской империи в 1882 и 1895 годах. Оставляя в стороне все предприятия, относящиеся к торговле и продаже алкогольных напитков (955 680 заведений, 2 165 638 рабочих), а также 42 321 заведение, относящееся к садоводству, рыболовству и птицеводству (103 128 рабочих в 1895 году), во всех отраслях промышленности, включая горное дело, насчитывалось 1 237 000 ремесленников, работающих в одиночку, и более 900 000 заведений, в которых было занято 6 730 500 человек. Их распределение по заведениям разных размеров было следующим:

1895. | Establishments. | Employees.    | Average per
|  |  | establishment.
Artisans working single-handed | 1,237,000 | 1,237,000[214] | —
From 1 to 5 employees | 752,572 | 1,954,125 | 2·6
    ”    6 to 50 ” | 139,459 | 1,902,049 | 13
Over 50 ” | 17,941 | 2,907,329 | 162
| ———— | ———— | ——
Total | 909,972 | 6,763,503 | 7·5
(With the artisans) | (2,146,972) | (8,000,503) | (4)

Двенадцать лет спустя отрасли промышленности, как они предстали в следующей переписи, проведенной в 1907 году, распределялись следующим образом:

1907. | Establishments. | Employees.    | Average per
|  |  |  |  | establishment.
Artisans working single-handed | 994,743 | 994,743[215] | —
From | 1 to 5 | employees | 875,518 | 2,205,539 | 2·5
” | 6 to 10 | ” | 96,849 | 717,282 | 7
” | 11 to 50 | ” | 90,225 | 1,996,906 | 22
” | 51 to 100 | ” | 15,783 | 1,103,949 | 70
” | 101 to 500 | ” | 11,827 | 2,295,401 | 194
Over 500 | ” | 1,423 | 1,538,577 | 1,081
|  |  | ———— | ———— | ——
Total | 1,091,625 | 9,858,120 | 9
(With the artisans) | (2,086,368) | (10,852,863) | (5)

Для сравнения я привожу также (в круглых цифрах) количество заведений, полученное по трем переписям:

| 1882.   | 1895.   | 1907.  
Artisans working single-handed | 1,430,000 | 1,237,000 | 995,000
From 1 to 5 employees | 746,000 | 753,000 | 875,000
”   6 to 50      ” | 85,000 | 139,000 | 187,000
Over 50 ” | 9,000 | 18,000 | 30,000
| ———— | ———— | ————
Total | 830,000 | 910,000 | 1,092,000
(With the artisans) | (2,270,000) | (2,147,000) | (2,086,000)

Что совершенно отчетливо вытекает из последней переписи, так это быстрое сокращение числа ремесленников, работающих в одиночку, по большей части без помощи машин. Такой индивидуальный способ производства вручную естественно идет на убыль, даже многие ремесленники прибегают теперь к какому-либо виду движущей силы и берут одного или двух наемных помощников; но это ни в малейшей степени не доказывает, что мелкие промыслы, осуществляемые с помощью машин, должны приходить в упадок. Перепись 1907 года доказывает прямо противоположное, и все те, кто ее изучал, вынуждены это признать.

«О выраженном упадке мелких заведений, в которых занято пять или менее человек, конечно, нет и речи», — пишет д-р Зан в вышеупомянутой работе. Из 14,3 миллиона человек, живущих промышленностью, полные 5,4 миллиона принадлежат к мелкой промышленности.

Эта категория не только не уменьшается, но значительно увеличилась с 1895 года (с 732 572 заведений с 1 954 125 сотрудниками в 1895 году до 875 518 заведений и 2 205 539 сотрудников в 1907 году). Более того, растет не только очень мелкая промышленность; мелкая промышленность также увеличилась даже больше, чем предыдущая, — а именно на 47 615 заведений и 812 139 сотрудников.

Что касается очень крупной промышленности, то более пристальный анализ того, что немецкие статистики описывают как гигантские предприятия (Riesenbetriebe), показывает, что они принадлежат главным образом отраслям, работающим на государство, или созданным вследствие монополий, предоставленных государством. Так, например, акционерная компания Круппа нанимает 69 500 человек в своих девяти различных заведениях, и всем известно, что заводы Круппа в действительности являются придатком государства.

Мнения вышеназванных немецких авторов о фактах, выявленных промышленными переписями, весьма интересны.

Говоря о мелких промыслах в Германии, В. Зомбарт пишет в статье «Издательская система (домашняя промышленность)» в «Словаре государственных наук» Конрада: «Из переписи 1907 года следует, что потери в мелких промыслах почти исключительно ограничены теми домашними промыслами, которые обычно описываются как старые; в то время как прирост относится к домашним промыслам современного происхождения». Статистические данные, таким образом, подтверждают, что «в настоящее время в домашних промыслах происходит своего рода омоложение; вместо тех из них, которые вымирают, вырастают новые, почти равные по численности» (стр. 242). Проф. Зомбарт указывает, что то же самое происходит в Швейцарии, и ссылается на некоторые новые работы по этому предмету.

Д-р Й. Грунзель приходит к аналогичному выводу: «Жизненный опыт показывает, что домашние промыслы — это не та форма промышленной организации, которая отжила свое время», — пишет он в своей вышеупомянутой работе. «Напротив, она оказывается обладающей большой жизненной силой в определенных отраслях. Она распространена во всех отраслях, в которых ручная работа предлагает преимущества перед работой машины» (стр. 46). Она также сохраняется везде, где стоимость труда значительно превышает стоимость сырья; и, наконец, во всех отраслях, посвященных изделиям, которые быстро меняются в зависимости от сезонов или капризов моды. И он показывает (стр. 46 и 149), как домашние промыслы увеличивались в Германии с 1882 по 1895 год и как они широко распространены в Австрии, Франции, Швейцарии, Италии, Бельгии и Англии.

Выводы Р. ван дер Боргта совершенно аналогичны.

«Правда, — говорит д-р ван дер Боргт, — что число ремесленников, работающих в одиночку, уменьшилось в большинстве отраслей; но они все еще представляют две пятых всех промышленных заведений, а в некоторых отраслях — даже более половины. В то же время мелкие заведения (имеющие от одного до пяти рабочих) увеличились в числе, и они содержат почти половину всех промышленных заведений, а в некоторых группах — даже более того».

Что касается работы Коха «Немецкая домашняя промышленность» (Die Deutsche Hausindustrie), то она заслуживает особого упоминания за содержащуюся в ней дискуссию о мерах, отстаиваемых, с одной стороны, для искоренения кустарных промыслов, а с другой — для улучшения положения рабочих и самих промыслов посредством кооперации, кредита, инспекции мастерских и тому подобного.

Y. — КУСТАРНЫЕ ПРОМЫСЛЫ В ШВЕЙЦАРИИ.

У нас есть весьма интересные монографии, посвященные отдельным отраслям мелких промыслов Швейцарии, но у нас еще нет таких исчерпывающих статистических данных, как те, которые были упомянуты в тексте при обсуждении Германии и Франции. Только в 1901 году была предпринята первая попытка получить точное число рабочих, занятых в том, что швейцарские статистики описывают как Hausindustrie, или «расширение фабричной промышленности за счет домашних промыслов» (der hausindustrielle Anhang der Fabrikindustrie). До тех пор эти цифры оставались «совершенно неизвестной величиной». Для многих поэтому откровением стало то, что первая грубая оценка, сделанная фабричными инспекторами, дала цифру в 52 291 рабочего, относящегося к этой категории, против 243 200 человек, занятых на всех фабриках, крупных и мелких, тех же отраслей. Несколько лет спустя Шулер в «Газете швейцарской статистики» (Zeitung für Schweizerische Statistik) за 1904 год (с тех пор перепечатано в виде отдельного тома) пришел к цифре в 131 299 человек, занятых в домашних промыслах; и все же эта цифра, хотя она гораздо ближе к реальности, чем предыдущая, все еще ниже реальных чисел. Наконец, официальная перепись промышленности, проведенная в 1905 году, дала цифру в 92 162 человека, занятых в домашних промыслах в 70 873 заведениях в следующих отраслях: текстильной, часовой и ювелирной, плетении из соломы, производстве одежды, резьбе по дереву, табачной. Таким образом, они представляют более четверти (28,5 процента) из 317 027 рабочих, занятых в Швейцарии в этих же отраслях, и 15,7 процента всех промышленных рабочих, число которых в 1905 году составляло 585 574 человека.

Из только что упомянутых 92 162 рабочих, зарегистрированных как принадлежащие к домашним промыслам, почти три четверти (66 061 в 49 168 заведениях) относятся к текстильной промышленности, главным образом вязанию и шелку; затем идет часовое дело (12 871 человек в 9 186 заведениях), плетение из соломы и производство одежды. Однако эти цифры все еще неполны. В переписи были опущены не только несколько более мелких отраслей домашних промыслов, но также не были учтены дети моложе четырнадцати лет, занятые в домашних промыслах, число которых оценивается в 32 300 человек. Кроме того, поскольку перепись проводилась летом, во время «сезона приезжих», значительное число лиц, занятых в различных домашних промыслах зимой, в переписи не отразилось.

Следует также отметить, что швейцарская перепись включает под названием Heimarbeit (домашние промыслы) только те «зависимые от промышленных работодателей структуры», которые не представляют собой отдельные фабрики, находящиеся под управлением работодателя; так что те мастерские и мелкие фабрики, продукция которых продается непосредственно потребителям, а также мелкие фабрики, непосредственно управляемые мелкими работодателями, в эту категорию не включены. Если принять все это во внимание, мы должны согласиться с выводом, что «домашние промыслы имеют в Швейцарии гораздо большее распространение, чем в любой другой стране Европы» (кроме России), который мы находим в обстоятельной недавней работе, опубликованной в связи с выставкой швейцарских домашних промыслов 1910 года и отредактированной г-ном Якобом Лоренцем («Экономические и социальные условия в швейцарской домашней промышленности» — Die wirtschaftlichen und sozialen Verhältnisse in der Schweizerischen Heimarbeit, Цюрих, 1910–1911, стр. 27).

Важной особенностью, которая вытекает из этой последней работы, является то, что более половины рабочих, занятых в домашних промыслах, имеют какой-то другой источник дохода, помимо этих промыслов. Очень многие из них занимаются сельским хозяйством, так что говорят, что в Швейцарии «вопрос о домашних промыслах — это в такой же мере крестьянский вопрос, как и рабочий вопрос».

Здесь невозможно суммировать интересные данные, содержащиеся в первых четырех выпусках, опубликованных г-ном Лоренцем, которые имеют дело с хлопчатобумажной, шелковой и льняной домашней промышленностью, их борьбой против машины, их поражениями в одних отраслях и удержанием позиций в других отраслях и так далее. Поэтому я должен отослать читателя к этой весьма поучительной публикации.

КОНЕЦ.

ПРИМЕЧАНИЯ:

[199] «Капиталовложения Великобритании в других странах» (Journal of the Statistical Society, сентябрь 1909 г., том LXXII, стр. 475–495), за которыми последовала весьма интересная дискуссия; и «Капиталовложения Великобритании в Индии, колониальных и иностранных странах», тот же журнал, январь 1911 г., том LXXIV, стр. 167–200.

[200] Т. М. Янг, «Американская хлопчатобумажная промышленность». Введение Элайджи Хелма, секретаря Манчестерской торговой палаты, Лондон, 1902 г.; и Т. У. Уттли, «Хлопкопрядение и производство в Соединенных Штатах: отчет... о поездке по американским центрам хлопчатобумажного производства, совершенной в 1903 и 1904 годах». Публикации Манчестерского университета, Экономическая серия, № II, Манчестер, 1905 г.

[201] «Десять лет солнечного света на Британских островах», 1881–1890 гг.

[202] Д-р М. Феска, «Материалы к познанию японского сельского хозяйства», часть II, стр. 33 (Берлин, 1893 г.). Экономия семян также значительна. В то время как в Италии высевают 250 килограммов на гектар, а в Южной Каролине — 160 килограммов, японцы используют только шестьдесят килограммов на ту же площадь. (Землер, «Тропическое сельское хозяйство», т. III, стр. 20–28.)

[203] Эжен Симон, «Китайский город» (переведено на английский язык); Тубо, «Метрическое распределение налогов», 2 тома, Париж (Гийомен), 1880 г.

[204] «Садоводческая хроника» (The Gardener’s Chronicle), 20 апреля 1895 г., стр. 483. То же самое, как я узнал от немецкого садовода под Берлином, происходит и в Германии.

[205] Я обязан следующей информацией г-ну В. Эверу, президенту Торговой палаты Сент-Этьена, который прислал мне, пока я находился в тюрьме Клерво в апреле 1885 года, весьма ценный очерк различных отраслей региона в ответ на мое письмо, и я пользуюсь случаем, чтобы выразить г-ну Эверу свою глубокую благодарность за его любезность. Эта информация теперь имеет лишь историческую ценность. Но это такая интересная страница истории мелких промыслов, что я сохраняю ее в том виде, в каком она была в первом издании, тем более что весьма интересно сравнить ее со страницами, посвященными в тексте современным условиям тех же отраслей.

[206] It had been 5,134,000 kilogrammes in 1872. Journal de la Société de Statistique de Paris, September, 1883.

[207] Я беру эти цифры из подробного письма, которое президент Лионской торговой палаты любезно направил мне в апреле 1885 года в Клерво в ответ на мои запросы по этому предмету. Я пользуюсь этой возможностью, чтобы выразить ему свою глубокую благодарность за его весьма интересное сообщение.

[208] «Лионская шелковая фабрика. Ее прошлое, ее настоящее». Напечатано по распоряжению Торговой палаты Лиона, 1873 г. (Опубликовано в связи с Венской выставкой.)

[209] Мариус Моран, «Рабочая организация лионской фабрики»; доклад, прочитанный перед Французской ассоциацией содействия развитию наук в 1873 году.

[210] «Журнал Статистического общества Парижа», июнь 1901 г., стр. 189–192, и «Общие результаты» в т. IV вышеупомянутой публикации.

[211] Вот как они распределяются: рабочие, работающие в одиночку, 124 544; с семьями, но без наемных рабочих, 8 000; менее 10 рабочих, 34 433 фабрики; от 10 до 100 рабочих, 4 665 фабрик; от 101 до 200 рабочих, 746 фабрик; от 201 до 500 рабочих, 554; от 501 до 1 000, 123; от 1 001 до 2 000, 38; более 2 000, 2 фабрики.

[212] В превосходной монографии, посвященной этой отрасли («Развитие фабрики и надомный труд в швейной промышленности», автор профессор Альбер Афтальон, Париж, 1906 г.), автор приводит весьма ценные данные о надлежащих сферах надомного труда и фабрики и показывает, как, почему и в каких областях надомный труд успешно конкурирует с фабрикой.

[213] Промышленные заведения, имеющие более 1 000 сотрудников каждое, распределяются следующим образом: горное дело, 41; текстильная промышленность, 40 (123 имеют от 500 до 1 000); отрасли государства и коммун, 14; металлургия, 17; обработка металлов — железо, сталь, латунь — 17; карьеры, 2; пищевая промышленность, 3; химическая промышленность, 2; каучук, бумага, картон, 0 (9 имеют от 500 до 1 000); книги, полиграфия, 0 (22 имеют от 500 до 1 000); отделка тканей, одежда, 2 (9 от 500 до 1 000); солома, перья, волос, 0 (1 от 500 до 1 000); кожа, шкуры, 2; дерево, мебельное дело, щетки и т. д., 1; драгоценные металлы, ювелирное дело, 0; огранка драгоценных камней, 0; камнерезное дело для зданий, 0; земляные работы и строительство, 1; кирпичи, керамика, 7; приготовление и распределение пищи, 0; итого 149 из 575 531 заведения. К этим цифрам мы можем добавить шесть крупных заведений на транспорте и пять в различных отраслях торговли. Мы можем также отметить, что с помощью различных расчетов г-н Марш приходит к выводу, что 91 процент рабочих и служащих в промышленности и 44 процента в торговле являются служащими — то есть клерками, управляющими и так далее.

[214] В действительности служащих нет. Я привожу эту цифру только для итогов.

[215] В действительности служащих нет. Я привожу эту цифру только для итогов.

[216] «Домашняя промышленность в Швейцарии: выдержка из результатов переписи предприятий Швейцарской конфедерации от 9 августа 1905 г.»; Э. Ризер, «Часовая промышленность», Цюрих, 1909 г.; Й. Бек, «Швейцарская домашняя промышленность, ее социальное и экономическое положение», Грютлиферайн, 1909 г.

Основано в 1798 г.

Т. НЕЛЬСОН И СЫНОВЬЯ

ПЕЧАТНИКИ И ИЗДАТЕЛИ

ПРИМЕЧАНИЕ ТРАНСКРИПТОРА

Очевидные опечатки и ошибки пунктуации были исправлены после тщательного сравнения с другими случаями их употребления в тексте и консультаций с внешними источниками.

За исключением изменений, отмеченных ниже, все орфографические ошибки в тексте, а также непоследовательное или архаичное использование были сохранены.

Стр. 132, примечание [63]: «unjurious grasses» заменено на «injurious grasses». Стр. 142: «Besides, the amout» заменено на «Besides, the amount». Стр. 190: «At Ploustagel» заменено на «At Plougastel». Стр. 285, примечание [138]: «Résultats statitisques» заменено на «Résultats statistiques». Стр. 375: «finally at Tuskagee» заменено на «finally at Tuskegee». Стр. 473: «Handwörtezbuch» заменено на «Handwörterbuch».