РУКОВОДСТВО К ЛЕКЦИЯМ ПО КУРСУ ЭКСПЕРИМЕНТАЛЬНОЙ ФИЛОСОФИИ, В ЧАСТНОСТИ ВКЛЮЧАЮЩЕМУ ХИМИЮ, ПРОЧИТАННОМУ В НОВОМ КОЛЛЕДЖЕ В ХАКНИ. Джозефом Пристли, доктором права, членом Королевского общества. Членом Императорской Санкт-Петербургской академии наук, Королевской академии наук в Париже, Стокгольме, Турине, Орлеане, Медицинского общества в Париже, Гарлеме, Кембридже, Американского философского общества и Американской академии искусств и наук в Филадельфии. КТО УЧИТ, ТОТ УЧИТСЯ. — УИЛЬЯМ ЛИЛЛИ ЛОНДОН: ОТПЕЧАТАНО ДЛЯ Дж. ДЖОНСОНА, № 72, ЦЕРКОВНЫЙ ДВОР СВЯТОГО ПАВЛА. 1794. ПРЕДИСЛОВИЕ. Находясь, к моему счастью, по соседству с Новым колледжем в Хакни — учебным заведением, делающим честь диссентерам, заведением, открытым для всех лиц без различия [1], — и будучи связанным дружбой с преподавателями, я был рад оказать ему любую посильную помощь; и поэтому взялся прочитать лекции по истории и общей политике, которые я составил, когда был преподавателем в Уоррингтоне, а также провести еще один курс по предмету экспериментальной философии. С этой целью я составил следующее «Руководство к лекциям»; и, чтобы избавить студентов от необходимости переписывать их, они теперь напечатаны. Другим лицам они могут послужить кратким обзором наиболее важных открытий, относящихся к данному предмету. Поскольку в связи с другими делами колледжа было признано наиболее удобным ограничить этот курс одной лекцией в неделю, я постарался вместить в эти рамки как можно больше материала по экспериментальной философии, и особенно включить все то, что называется химией, которой сейчас уделяется так много внимания и которая открывает так много новых областей для философских исследований. Помимо того, что учебный план молодых джентльменов не позволил бы этого, я считаю наиболее целесообразным не утомлять начинающих чем-либо большим, чем широкий обзор любой отрасли науки. Благодаря этому они не утомляются слишком долгим вниманием к какому-либо одному предмету, им может быть представлено большее разнообразие статей, и в дальнейшей жизни они могут изучать любую из них настолько глубоко, насколько позволит их склонность, а также насколько позволят их способности и возможности. Я не привожу никакого описания экспериментов, включенных в отдельные лекции. Они будут достаточно обозначены их темами. Их было столько, сколько я мог удобно провести за отведенное время; и там, где сами эксперименты провести было невозможно, я обычно демонстрировал как различные вещества, используемые в них, так и те, которые являлись их результатом. Поскольку эти лекции были рассчитаны на студентов Нового колледжа, я предпосылаю им «Обращение к студентам», по существу то же самое, что я произнес перед ними в конце сессии 1791 года. В нем можно увидеть образец того языка, на котором мы говорим с ними на тему политики, что для здравомыслящих людей послужит ответом на многие клеветнические измышления, которые выдвигались против нас как против лиц, нелояльных к правительству этой страны. Такие учреждения, действительно, всегда будут объектами ненависти и страха для фанатиков и сторонников произвольной власти, но гордостью по-настоящему свободной страны. Поэтому я завершаю своей искренней молитвой (в исполнении которой нынешнее состояние колледжа не позволяет нам сомневаться): Esto perpetua (Да будет вечно). ПОСВЯЩЕНИЕ. СТУДЕНТАМ НОВОГО КОЛЛЕДЖА В ХАКНИ. Мои юные друзья, Составив следующее «Руководство к лекциям» для вашего пользования, я беру на себя смелость публично посвятить их вам; и, поскольку я искренне желаю вашего совершенствования и счастья во всех отношениях, простите меня, если я возьму на себя дальнейшую смелость сделать несколько замечаний и дать вам несколько советов более общего характера, соответствующих вашему возрасту и обстоятельствам. Поскольку вы скоро покинете это учебное заведение и приступите к своим профессиям и занятиям, я надеюсь, что ваше поведение продемонстрирует миру твердые преимущества этого учреждения и что огромные расходы, связанные с ним, и самое пристальное внимание управляющих не были потрачены впустую. Многие либеральные друзья науки, добродетели и религии внесли свой вклад в то, чтобы обеспечить вам преимущества, которыми вы пользуетесь. Они не пожалели сил, чтобы предоставить способных и внимательных преподавателей, и у вас было всякое другое преимущество для продолжения ваших занятий, которое они могли вам обеспечить, не обремененное никаким подписанием статей веры или обязательствами любого другого рода, кроме тех, которые они сочли необходимыми для вашего же блага и для того, чтобы придать учреждению его наибольший эффект. Это преимущество, которое вы не могли бы найти в другом месте, по крайней мере в этой стране. И в каждом учебном заведении гораздо больше зависит от возможности учиться, свободной от каких-либо препятствий и неоправданных предубеждений, чем от способностей преподавателей; хотя есть дополнительное преимущество, когда они являются способными людьми и выдающимися в тех отраслях науки, которые они берутся преподавать. Но это отнюдь не так существенно, как многие другие обстоятельства. Какими бы ни были квалификации ваших преподавателей, ваше совершенствование должно зависеть главным образом от вас самих. Они не могут думать или трудиться за вас. Они могут лишь направить вас на лучший путь мышления и труда для самих себя. Поэтому, если вы хотите получить знания, вы должны приобрести их собственным усердием. Вы должны формировать все выводы и все максимы самостоятельно, из предпосылок и данных, собранных и обдуманных вами самими. И великая цель этого учреждения — устранить всякое предубеждение, под которым может находиться разум, и дать наибольший простор истинной свободе мышления и исследования. И при условии, что вы будете интеллигентными и добродетельными людьми и хорошими гражданами, друзьям этого учреждения не будет причин для сожаления, если в отношении религии или политики вы примете системы принципов и максимы поведения, сильно отличающиеся от их собственных. Позвольте мне теперь, когда я обращаюсь к вам как к молодым людям и молодым студентам, предложить предостережение по предмету, о важности которого вы вряд ли можете быть достаточно осведомлены, потому что он запечатлевается только тем опытом, которого у вас еще нет. Я имею в виду ту степень тщеславия, которая обычно сопровождает знания, приобретаемые прилежными людьми вашего возраста в местах либерального образования, и презрение, которое они слишком склонны испытывать к тем, кто не достиг того же мастерства, что и они сами. И я уверяю вас, что в замечаниях, которые я сделаю по этому предмету, у меня нет никакого вида на что-либо, что я заметил или услышал о ком-либо из вас в частности. Но я сам был в вашем положении и знаю важность этих наблюдений для студентов в целом. Вы сейчас в том возрасте, в котором молодые люди обычно делают наиболее заметные успехи в знаниях и в котором понимание, по-видимому, созревает наиболее быстрым образом. Вы можете сказать каждый год, каждый месяц и почти каждый день, какие конкретные успехи вы сделали и как много вы знаете больше, чем раньше. И будучи обученными и привыкшими выражать свои мысли письменно, вы обнаруживаете, что способны делать это таким образом, о котором у вас не было представления или ожидания еще некоторое время назад. Вы также прекрасно помните то, что вы так недавно изучили, и во многих отношениях можете быть более конкретными и точными, чем даже сами ваши преподаватели. Почти неизбежным следствием этого является высокое мнение о собственных силах и достижениях, и слишком часто соразмерное презрение к тем, кто, не имея равных преимуществ, не может делать то, на что вы легко способны. Определенная степень тщеславия, следовательно, простительна у молодых людей; и, действительно, именно благодаря ей они побуждаются к усилиям таким образом, каким они иначе не сделали бы. Но будьте осторожны, чтобы этот нрав не предавался чрезмерно, ибо тогда обнаружится, что он имеет серьезные дурные последствия; наименьшим из которых является препятствование будущему совершенствованию из-за того, что вы уже довольны собой и осознаете достаточное превосходство над другими. Основание этого самомнения из-за литературных достижений окажется чрезвычайно слабым. На самом деле мы узнаем больше до периода, к которому вы сейчас пришли, и я надеюсь, что вы продолжите узнавать больше после него, без того, чтобы это было так заметно; и способности, которые обнаруживаются в приобретениях, являющихся предметами этого тщеславия, не больше тех, что проявляются в других случаях. Только они не так заметны. То, что мы все узнаем в первые три года нашей жизни, гораздо более необычно по своей природе, чем все, что мы приобретаем впоследствии. Я имею в виду совершенное использование наших конечностей и элементы речи. То, что мы узнаем за месяц в этот ранний период жизни, не могло бы быть изучено за год в любой последующий период, если бы мы воспитывались в неведении об этом. Но поскольку эти приобретения универсальны и являются тем, что обстоятельства, в которых мы все неизбежно находимся, заставляют нас изучать, это не кажется необычным ни в каком конкретном индивиде. Также успехи, которые делают мальчики в грамматической школе, где, как правило, преподаются только мертвые языки (знание которых обычно является результатом сурового прилежания), слишком обычны, чтобы быть причиной большого самомнения. Но успехи, которые делаются в местах либерального образования, являются менее обычными и более заметными по своей природе. Вы также обнаружите, если продолжите свое прилежание к учебе, что здесь вы можете приобрести только элементы науки, и что если вы проживете много лет, они составят лишь малую долю ваших будущих приобретений. Но эти будущие приобретения, вследствие того, что они составляют меньшую долю от всего вашего запаса знаний, не будут столь заметны. Таким образом, хотя все здания, которые за один год добавляются к такому городу, как Лондон, составили бы довольно большой провинциальный город, они составляют столь малую долю от того, что было построено раньше, что их не очень замечают; тогда как если бы половина этого количества зданий была возведена в месте, где раньше не существовало ни одного дома, это было бы памятным событием в истории страны. Также, поскольку в старых городах многие здания приходят в упадок, в то время как добавляются новые; вы должны ожидать, что забудете многое из того, что сейчас знаете. Ни один человек не может уделять равное внимание каждому объекту; и по мере того, как мы продвигаемся в жизни, мы, как правило, узнаем новые вещи только ценой старых. Но тогда именно более ценные статьи знания, более общие и ведущие принципы остаются с нами; в то время как более бесполезные, вещи, которым мы уделяем меньше внимания, потому что находим их менее полезными, исчезают. Тем не менее, не является редкостью, когда изобретательные студенты презирают старых ученых, которые не так быстры в мелочах литературы, хотя они могли забыть больше, чем те юноши когда-либо знали, и могут сохранять то, что они не могут приобрести, не забыв столько же. Другое наблюдение, подходящее для того, чтобы уменьшить самомнение литературных людей, заключается в том, что гений не ограничивается ими, но одинаково велик, хотя и не одинаково заметен, в любой другой сфере жизни, и особенно в мануфактурах и искусствах. Здесь, однако, открытия, равные по проницательности тем, что принадлежат Ньютону, мало способствуют посмертной славе, потому что первооткрыватели не являются писателями. Но величайшая отрасль интеллектуального превосходства, по сравнению с которой все остальное — ничто, и которая по своей природе никогда не может быть основанием для какого-либо самомнения, — это добродетель, или правильные расположения ума, ведущие к правильному поведению в жизни. Правильные чувства и справедливые привязанности ума возникают из справедливых и часто всесторонних взглядов на вещи, прошлые, настоящие и будущие. И если реальное величие какой-либо мысли или действия оценивается по количеству элементов, которые его составляют, и его удаленности от диктата чувств и естественных аппетитов, добродетельный и благочестивый человек покажется гораздо более достойным характером, более подходящим для того, чтобы смотреть на него с восхищением и уважением, чем величайший ученый; обнаруживая, по сути, большую широту и силу ума. Я имею в виду, однако, ту добродетель, которая является результатом размышления, дисциплины и большого добровольного усилия, которая, хотя и действует с равной быстротой и легкостью, настолько же превосходит простую невинность и то, что обычно называют добродушием, насколько вторично автоматические движения превосходят те, что являются таковыми первично; сравнение, силу которого вы, изучавшие «Теорию ума» Хартли, увидите. Эти соображения я беру на себя смелость предложить как подходящие для того, чтобы уменьшить то тщеславие, которое так свойственно тем, кто выделяется на поприще литературы, и которое, действуя подобно приобретению богатства, власти или любого владения, редкого среди людей, вместо того чтобы расширять, может иметь тенденцию сужать разум, ограничивая его внимание самим собой. Начиная с великодушного соревнования, оно переходит в зависть и ревность и заканчивается в действительной ненависти и злобности, против которых вы, несомненно, не можете быть слишком сильно предостережены; это величайшая порочность, которой подвержена человеческая природа, и которая, тем не менее, подобно любому другому пороку, может полностью овладеть разумом, без того, чтобы сам человек знал или подозревал об этом; если только он не уделяет больше внимания своим чувствам, чем большинство людей. Если никто никогда не считал себя алчным или жестоким, можно ли ожидать, что кто-либо когда-нибудь обнаружит, что он слишком самонадеян? Лучше, однако, бесконечно лучше было бы стоять в одном ряду с самыми последними тупицами, чем иметь самомнение и злобность (произведенные изначально из самомнения) некоторых, кто больше всего отличился как лингвисты, критики и поэты. Даже изучение природы, хотя из-за своего огромного охвата оно менее склонно производить этот пагубный эффект, не всегда является достаточной защитой против него. Это волнующее и тревожное соображение. Но в интеллектуальном, как и в гражданском и коммерческом мире, мы не получаем ничего, кроме как рискуя некоторой потерей; и в этом случае возможный выигрыш стоит риска даже этой большой потери. Ибо когда литературное и научное превосходство совпадает с тем, что имеет моральную природу, это невыразимо добавляет ценности характеру. Изобретательность в сочетании со скромностью и великий гений с доброжелательностью и истинным благочестием составляют совершенство человеческого характера, и это то, что мы всегда должны иметь в виду. И курс образования, в котором оба эти объекта одинаково учитываются, — единственный, который заслуживает называться либеральным: но такой, каким, я надеюсь, вы нашли этот. Позвольте мне далее заметить вам, что время, которое вы проводите в месте либерального образования, имеет для вас большее значение, чем вы можете в настоящее время осознать. Какой бы ни была сфера жизни, для которой вы предназначены, вероятность того, что у вас в будущем будет мало досуга для чтения и изучения, по сравнению с тем, что у вас есть сейчас. Кроме того, общие максимы всех видов, такие как те, что являются основанием всего нашего будущего поведения, в морали, религии или политике, обычно формируются в вашем возрасте. С этого периода не ожидайте больших перемен в ваших мнениях или поведении; потому что именно сейчас вы уделяете особое внимание формированию своих мнений по всем важным предметам; так что очень мало того, что является материально новым для вас, можно ожидать, что произойдет с вами в будущей жизни, и почти все, что вы предпочли бы прочитать, будет только способствовать утверждению вас в общих принципах, которые вы сейчас примете. Существуют, без сомнения, исключения из этого, как и из любого другого общего наблюдения; но мудро предполагать и действовать исходя из предположения, что мы устроены так же, как большинство человечества, и что мы будем чувствовать и действовать так же, как они. Поскольку, следовательно, так много зависит от ведущих принципов и максим, которые вы сейчас примете, пусть вашей заботой будет сформировать справедливые и хорошие, и пусть никакой авторитет преподавателей или других лиц не имеет над вами неоправданного влияния. Во всех случаях думайте и судите сами, и особенно по всем важным предметам, и с таким вниманием, какое вы можете им уделить. Возможно, не будет лишним в нынешнем положении дел сказать что-то относительно другого предмета, который сейчас требует всеобщего внимания. Вы не можете не быть осведомлены, что многие люди питают предубеждение против этого колледжа из-за республиканских и, как они предпочитают называть их, распущенных принципов правления, которые, как предполагается, здесь преподаются. Покажите, следовательно, своим общим разговором и поведением, что вы являетесь друзьями мира и доброго порядка; и что, какими бы ни были ваши мнения относительно лучшей формы правления для людей, не имеющих предварительных предубеждений или привычек, вы сделаете все, что в ваших силах, для сохранения той формы его, которую одобряет большинство ваших соотечественников и при которой вы живете, что является всем, что можно разумно ожидать от любого подданного. Поскольку не обязательно, чтобы каждый хороший сын считал своего родителя самым мудрым и лучшим человеком в мире, но считается достаточным, если сын оказывает должное уважение и послушание своему родителю; так и не следует ожидать, что каждый человек должен быть того мнения, что форма правления, при которой он случайно родился, является лучшей из всех возможных форм правления. Достаточно того, что он подчиняется ей и что он не предпринимает никаких попыток добиться каких-либо изменений, кроме как путем честных рассуждений и попыток убедить своих соотечественников в том, что в их силах улучшить свое положение в этом отношении, так же как и в любом другом. Думайте, следовательно, говорите и пишите с величайшей свободой на тему правительства, частную или общую, так же как и на любую другую, которая может предстать перед вами. Это может предотвратить только явная тирания. Но в то же время подчиняйтесь сами и поощряйте подчинение в других той форме правления, которую вы находите наиболее одобренной в этой стране, которая в настоящее время, несомненно, является формой правления Короля, Лордов и Общин. Что касается религии, нам, несомненно, может быть позволено думать и действовать полностью за себя; во всех случаях повинуясь Богу и совести, а не человеку. Но давайте будем благодарны за ту степень свободы, которая нам позволена, хотя это и не все, на что мы справедливо имеем право; и давайте не будем использовать никакие другие средства, кроме разума и аргументов, чтобы улучшить наше положение. Этим мирным и твердым поведением мы в конце концов убедим тех, кто хочет слушать разум, что мы имеем право на большее внимание; и не сомневайтесь, что все, что истинно и правильно, в конечном итоге восторжествует и будет повсеместно установлено. То, что кто-либо из ваших преподавателей или кто-либо из друзей этого учреждения желает способствовать реформации в церкви или государстве какими-либо иными средствами, кроме средств разума и аргументов, является клеветой, совершенно лишенной основания или вероятности. Но ваше поведение, рассеянное, как вы скоро будете, в разных частях страны, будет лучшим средством опровержения этого. Давайте оставим метод действий путем бунта и беспорядков тем лицам, чьим планам такие действия свойственны. Истина не нуждается в такой поддержке и всегда восторжествует, когда на нее нападают таким оружием. В ответ, следовательно, на преимущества, которыми вы пользовались в этом учреждении, окажите ему эту услугу; и, рекомендуя его, я верю, что вы оказываете существенную услугу делу свободы и истины; и приносите важнейшую пользу своей стране и человечеству. СОДЕРЖАНИЕ. ЛЕКЦИЯ I. Введение 1 ЛЕКЦИЯ II. О свойствах всей материи 9 Об аэриформных веществах 13 ЛЕКЦИЯ III. Об атмосферном воздухе 15 ЛЕКЦИЯ IV. О дефлогистированном воздухе 18 О флогистированном воздухе 20 ЛЕКЦИЯ V. О горючем воздухе 21 ЛЕКЦИЯ VI. О нитрозном воздухе 23 ЛЕКЦИЯ VII. О фиксированном воздухе 27 О печеночном воздухе 29 О фосфорном воздухе 30 ЛЕКЦИЯ VIII. О дефлогистированном солянокислом воздухе 31 О флогистированном солянокислом воздухе 32 ЛЕКЦИЯ IX. О сернокислом воздухе 34 О фтористоводородном воздухе 36 ЛЕКЦИЯ X. Об щелочном воздухе 37 Различные наблюдения, относящиеся к воздуху 38 ЛЕКЦИЯ XI. О жидких веществах; и сначала о воде 41 ЛЕКЦИЯ XII. Об азотной кислоте 45 ЛЕКЦИЯ XIII. О серной кислоте 49 О соляной кислоте 52 ЛЕКЦИЯ XIV. О растительных кислотах и других менее совершенной природы 54 ЛЕКЦИЯ XV. О фосфорной кислоте 59 ЛЕКЦИЯ XVI. Об щелочах 62 ЛЕКЦИЯ XVII. О жидких горючих веществах 66 Об эфире 68 ЛЕКЦИЯ XVIII. О масле 70 ЛЕКЦИЯ XIX. О твердых веществах 76 Об известковой земле 77 О кремнистой земле 79 ЛЕКЦИЯ XX. Об глинистой земле 81 О тяжелой земле 82 О магнезии 83 ЛЕКЦИЯ XXI. О рудах 84 О золоте 87 ЛЕКЦИЯ XXII. О серебре 90 О платине 92 ЛЕКЦИЯ XXIII. О ртути 94 ЛЕКЦИЯ XXIV. О свинце 99 О меди 101 ЛЕКЦИЯ XXV. О железе 105 ЛЕКЦИЯ XXVI. О олове 109 О полуметаллах 113 ЛЕКЦИЯ XXVII. О никеле 115 Об мышьяке 116 О кобальте 118 О цинке 119 ЛЕКЦИЯ XXVIII. Об сурьме 121 О марганце 123 О вольфраме 124 О молибдене 125 О твердых горючих веществах 126 ЛЕКЦИЯ XXIX. О доктрине флогистона и составе воды 127 ЛЕКЦИЯ XXX. О теплоте 135 ЛЕКЦИЯ XXXI. О животной теплоте 145 ЛЕКЦИЯ XXXII. О свете 148 ЛЕКЦИЯ XXXIII. О магнетизме 155 ЛЕКЦИЯ XXXIV. Об электричестве 162 ЛЕКЦИЯ XXXV. Тот же предмет продолжен 170 ЛЕКЦИЯ XXXVI. Тот же предмет продолжен 177 ЛЕКЦИЯ I. Введение. Объектом экспериментальной философии является познание природы в целом или, более строго, познание свойств природных веществ и изменений этих свойств в различных обстоятельствах. Это знание может быть достигнуто только путем эксперимента или наблюдения; как то, что глина способна становиться твердой с помощью огня и тем самым превращаться в кирпичи, и что с помощью того же средства известняк может быть превращен в негашеную известь, а при добавлении воды и песка — в раствор. Именно путем наблюдения мы также обнаруживаем, что камни и другие тяжелые тела падают на землю и что магнит притягивает железо. Другими словами, экспериментальная философия — это исследование мудрости Бога в делах и законах природы, так что это один из величайших объектов для ума человека, открывающий поле исследования, не имеющее границ; каждое наше продвижение вперед предполагает новые сомнения и предметы для дальнейшего исследования. Единообразие, которое мы обнаруживаем в свойствах природных веществ, позволяет нам устанавливать общие правила или принципы, которые, будучи неизменными, мы называем законами природы; и благодаря нашему знанию этих законов мы способны предсказывать и по своему желанию производить конкретные результаты, и это является источником всех сил человека. Это направление, которое мы приобретаем над силами природы; так что, как заметил лорд Бэкон, знание — это сила. Все искусства и мануфактуры происходят из науки. Таким образом, доктрина механики является применением закона тяготения. Все, что мы способны делать с помощью паровой машины, происходит из нашего знания свойств воды в паре; всем великим эффектам пороха мы обязаны нашему знанию состава и химических свойств этого вещества. Каждому новому явлению в природе предшествует какое-то новое обстоятельство, и этому, или, скорее, чему-то, что всегда его сопровождает, мы говорим, что явление обязано. Это обстоятельство мы поэтому называем причиной, а новое явление — следствием этой причины. Таким образом, мы говорим, что соединение флогистона с определенным видом земли является причиной того, что она становится металлом. Одним из главных правил философствования является допущение не большего количества причин, чем необходимо для объяснения следствий. Таким образом, если силы тяготения, благодаря которой тяжелые тела падают на землю, достаточно для удержания планет на их орбитах, мы уполномочены отвергнуть картезианские вихри. Другими словами, мы не должны делать больше общих положений, чем необходимо для охвата всех частностей, содержащихся в них. Таким образом, после того как мы заметили, что железо состоит из особого вида земли, соединенной с флогистоном, и что оно растворимо в кислотах; и что то же самое верно для всех других металлических веществ, мы говорим, универсально, что все металлы состоят из своеобразной земли и флогистона и что все они растворимы в какой-либо кислоте. Из обстоятельств, которые вызывают изменение свойств тел, некоторые являются добавлением того, что правильно называется веществами, или вещей, которые являются объектами наших чувств, будучи видимыми, осязаемыми или имеющими вес и т. д. Таким образом, добавление кислоты превращает щелочь в нейтральную соль. Но другие изменения вызываются либо изменением текстуры в самом веществе, либо добавлением чего-то, что не является объектом ни одного из наших чувств. Таким образом, кусок стали становится магнитом от прикосновения другого магнита, а капля стекла приобретает свойство разлетаться от небольшой трещины вследствие падения в раскаленном состоянии в холодную воду. Такова, по мнению некоторых, и разница между горячими и холодными веществами. Пока природа причины не установлена, удобно использовать термин «принцип», как включающий обе вышеупомянутые причины изменения свойств в телах. Таким образом, какова бы ни была реальная причина тяготения или воспламеняемости, мы можем говорить о принципе тяготения или воспламеняемости; предполагаем ли мы, вместе с Ньютоном, что тяготение вызвано жидкостью, пронизывающей всю вселенную, которую он назвал эфиром, и вызвана ли воспламеняемость присутствием реального вещества, называемого флогистоном, или нет. Таким же образом мы используем буквы x и y для обозначения неизвестных величин в алгебре. Когда изменения производятся в веществах путем добавления других веществ, они образуют то, что называется химическим соединением; и в этом случае свойства соединения не могут быть с какой-либо уверенностью выведены из свойств составляющих частей, но должны быть установлены путем новых экспериментов. Таким образом, из удельных весов или степеней плавкости двух металлов нельзя предсказать таковые для соединения. Ни вода, ни купоросная кислота отдельно не растворят железо так, чтобы произвести горючий воздух, но вместе они сделают это. Однако свойства подобных соединений подобны друг другу. Таким образом, все металлы, растворенные в кислотах, осаждаются мягкими щелочами. Это химическое соединение двух веществ мы приписываем определенному избирательному притяжению, или сродству, которое существует между ними, вследствие чего они соединяются друг с другом всякий раз, когда представляется подходящая возможность, в предпочтение тем веществам, к которым они были присоединены ранее. Таким образом, серная кислота, имея более сильное сродство с растительной щелочью, которая является основой селитры, соединится с этой щелочью и образует с ней другое соединение, называемое витриолированным тартаром, в то время как азотная кислота, будучи отделенной от своей основы, собирается отдельно. Когда два вещества составляют одну жидкость, и к ним добавляется третье, которое имеет более сильное сродство с любой из двух частей, чем они имеют друг с другом, оно соединится с этой частью и займет ее место в растворе, в то время как другая во многих случаях будет осаждаться и может быть собрана. Таким образом, земля квасцов осаждается из раствора квасцов солью тартара. Это случай простого сродства. Когда оба вещества являются соединениями, составляющие части которых имеют более слабое сродство друг с другом, чем они имеют с частями другого соединения, образуются две новые комбинации, и это называется случаем двойного сродства. Таким образом, когда флогистированная щелочь вливается в раствор зеленого купороса, кислота купороса соединяется со щелочью, в то время как флогистон, соединяясь с известью железа, образует берлинскую лазурь. Поскольку вся природа открыта для нашего исследования, мы должны рассматривать различные части в некотором порядке. Но не очень важно, какой мы примем, потому что, с чего бы мы ни начали, свойства веществ, о которых мы говорим первыми, будут связаны с теми, которые должны быть особо рассмотрены впоследствии, так как изменения в одном веществе вызываются его соединением с другим. Будет невозможно, например, объяснить свойства металлов, не рассматривая кислоты, потому что при их соединении с кислотами в их свойствах происходят очень важные изменения. Существовало три основных метода классификации природных веществ. Один — согласно трем царствам, как их называют, на которые они были распределены, а именно: минеральному, растительному и животному. Другой — согласно элементам, которые входят в их состав, а третий — согласно форме, в которой они обычно встречаются, а именно: воздушной, жидкой или твердой. В целом, последний кажется мне наиболее удобным, тем более что легко вкраплять общие наблюдения относительно других делений, когда они особенно нужны. Поскольку будет частый повод говорить о составляющих и элементарных частях всех веществ, я здесь замечу, что, согласно последним наблюдениям, следующими представляются элементы, которые составляют все природные вещества, а именно: дефлогистированный воздух, или подкисляющий принцип; флогистон, или щелочной принцип; различные земли и принципы теплоты, света и электричества. Помимо них, существуют следующие принципы, которые не были доказаны как вещества, а именно: притяжение, отталкивание и магнетизм. С помощью этих принципов мы способны, согласно нынешнему состоянию естественного знания, объяснить все явления, которые до сих пор встречались нам. ЛЕКЦИЯ II. О свойствах всей материи. Прежде чем я рассмотрю свойства отдельных веществ, будет уместно упомянуть те, которые общи для них всех. Но я сначала замечу, что термин «вещество» не имеет присоединенной к нему правильной идеи, а является лишь удобством в речи; поскольку мы не можем говорить о свойствах веществ, таких как твердое, круглое, цветное и т. д. (которые одни лишь воздействуют на наши чувства и тем самым дают правильные идеи), не говоря, что они присущи или принадлежат какой-то вещи, субстанции или субстрату. Термины «бытие» и «личность» также находятся в том же положении. Одним из свойств всех веществ является протяженность, поскольку они все занимают некоторую часть пространства. Неспособность любого вещества изменить свое место была названа, хотя и неправильно, vis inertiæ (силой инерции) материи. Достаточно сказать, что ни этот, ни любой другой эффект не может быть произведен без причины. Бесконечная делимость является необходимым свойством всей протяженной субстанции; и из этого обстоятельства будет следовать, что наименьшее количество твердой материи может быть сделано заполняющим наибольшее пространство, и все же ни одна из пор не превысит наименьшую заданную величину; и, следовательно, что, насколько нам известно, все тела во вселенной могут быть заключены в наименьшем пространстве. Другим свойством, обычно приписываемым всей материи, является непроницаемость, или необходимое исключение любого вещества из места, занимаемого другим. Но единственным доказательством непроницаемости является сопротивление, которое мы находим нашим попыткам поместить одно вещество на место другого; и экспериментами доказано, что это сопротивление вызвано не фактическим контактом веществ, а силой отталкивания, действующей на реальном расстоянии от их поверхностей. Требуется значительная сила, чтобы привести два твердых вещества в такой близкий контакт, как частицы одного и того же вещества; и что они не находятся в фактическом контакте, очевидно из того, что они способны быть приближены холодом; и это наиболее заметно в отношении самых тяжелых, то есть самых плотных из всех веществ, а именно металлов. Более позитивным аргументом в пользу проницаемости материи является то, что частицы света, после вхождения в самое плотное прозрачное вещество, по-видимому, не встречают никакого препятствия на своем пути, пока не дойдут до противоположной стороны. Силы притяжения и отталкивания, по-видимому, общи для всей материи, и составляющие части всех веществ удерживаются на своих местах благодаря должному балансу этих противоположных сил. Если каким-либо образом частицы любого вещества удаляются за пределы сферы их взаимного притяжения, они отталкивают друг друга, как частицы воды, когда она становится паром. Из различных видов притяжения тяготение, по-видимому, распространяется на максимально возможное расстояние; но то, что удерживает вместе части одного и того же вещества, отсюда называемое притяжением сцепления, и различные виды химических притяжений, называемые сродствами, действуют только на малом расстоянии. О причинах этих притяжений мы совершенно не осведомлены. Об аэриформных веществах. Аэриформные вещества, одним из которых является воздух, которым мы дышим, хотя и невидимы, являются реальными веществами, что видно по их исключению других веществ. То, что воздух имеет вес, видно из фактического взвешивания сосуда до и после того, как он был откачан от воздуха с помощью воздушного насоса (инструмента, придуманного для этой цели), из того, что он разрывает мочевой пузырь, и различных других экспериментов. Воздух, будучи жидкостью, давит во всех направлениях, как в эксперименте с фонтаном в вакууме и других. Вес воздуха является причиной удержания ртути в барометре и действия насосов. Вес атмосферного воздуха относится к весу воды в пропорции около 1 к 800, так что он давит с весом около четырнадцати фунтов на каждый квадратный дюйм поверхности. Воздух, будучи упругой жидкостью, способен занимать большее или меньшее пространство в зависимости от давления, которое он испытывает, как видно из того, что мочевой пузырь, частично наполненный воздухом, расширяется, когда воздух вытягивается из приемника, в который он помещен, с помощью воздушного насоса, и сжимается в конденсирующей машине, инструменте, обратном воздушному насосу. Воздух необходим для передачи звука, для существования пламени и для жизни животных. ЛЕКЦИЯ III. Об атмосферном воздухе. Первым видом воздуха, который предлагает себя нашему рассмотрению, является воздух атмосферы, который, по-видимому, состоит из смеси двух видов воздуха, различных и противоположных качеств, а именно: дефлогистированного и флогистированного, в пропорции около одной трети первого к двум третям последнего. Именно с помощью первого из этих двух ингредиентов он способен поддерживать пламя и жизнь животных. Этот состав атмосферного воздуха доказывается тем, что некоторые вещества поглощают дефлогистированный воздух, оставляя флогистированный. Все эти процессы были названы флогистическими, потому что эффект не производится иначе, как веществами, предположительно содержащими флогистон в летучем состоянии; и благодаря сродству между флогистоном и дефлогистированной частью воздуха одно отделяется от другого. К таким процессам относятся прокаливание металлов, смесь железных опилок и серы, печеночная сера, горение фосфора и испарения цветов. В некоторых случаях, однако, не так ясно, что что-то испускается из вещества, которое производит этот эффект; ибо вода, лишенная всего воздуха, будет поглощать дефлогистированную часть атмосферного воздуха в предпочтение флогистированной части. Поскольку чистота атмосферного воздуха, или его пригодность для дыхания, зависит от пропорции дефлогистированного воздуха, который он содержит, любой из вышеупомянутых процессов будет достаточен для ее определения. Чем больше любое данное количество воздуха уменьшается любым из них, тем чище он был до уменьшения. Но этот эффект производится быстрее всего смесью нитрозного воздуха или воспламенением в нем горючего воздуха, будучи почти мгновенным. Чтобы измерить чистоту воздуха, удобно взять больше нитрозного или горючего воздуха, чем необходимо для насыщения дефлогистированного воздуха, который он содержит. Равные количества каждого лучше всего отвечают цели. Предполагая, что данное количество атмосферного воздуха смешивается с равным количеством нитрозного воздуха, а остаток составляет 1,1 меры, пропорция дефлогистированного и флогистированного воздуха в нем может быть найдена с помощью следующей арифметической операции, при этом принимается как должное, что одна мера чистого дефлогистированного воздуха насытит две меры чистого нитрозного воздуха. 2,0, а именно по одной каждой. 1,1 — остаток. —— 3)0,9 — количество, которое исчезло. 0,3 — дефлогистированный воздух, содержащийся в мере исследованного воздуха. И это, вычтенное из 1, оставляет 0,7 для пропорции флогистированного воздуха в нем. ЛЕКЦИЯ IV. О дефлогистированном воздухе. Дефлогистированный воздух, который является одной из составляющих частей атмосферного воздуха, является основным элементом в составе кислот и может быть извлечен с помощью теплоты из многих веществ, которые их содержат, особенно нитрозных и серных; как из селитры, красного осадка, купоросов и турбита минерального, а также из этих двух кислот самих по себе, подвергнутых воздействию красного каления в глиняной трубке. Этот вид воздуха также содержится в нескольких веществах, которые притянули его из атмосферы, как из осадка per se, сурика и марганца. Дефлогистированный воздух также производится действием света на зеленые овощи; и это, по-видимому, главное средство, используемое природой для сохранения чистоты атмосферы. Именно этот ингредиент в атмосферном воздухе позволяет ему поддерживать горение и жизнь животных. С его помощью может быть произведена самая интенсивная теплота, и в чистейшем из него животные будут жить почти в пять раз дольше, чем в равном количестве атмосферного воздуха. При дыхании часть этого воздуха, проходя через мембрану легких, соединяется с кровью и придает ей алый цвет, в то время как остальная часть, соединяясь с флогистоном, выдыхаемым из венозной крови, образует фиксированный воздух. Именно дефлогистированный воздух в сочетании с водой позволяет рыбам жить в ней. Дефлогистированный воздух несколько тяжелее атмосферного воздуха, и чистота его измеряется путем смешивания с ним двух равных количеств нитрозного или горючего воздуха, вычитания остатка после уменьшения из трех использованных мер и деления остатка на 3, как в процессе для обычного воздуха. О флогистированном воздухе. Другим компонентом в составе атмосферного воздуха является флогистированный воздух. Его получают путем извлечения дефлогистированной части обычного воздуха, например, при прокаливании металлов и т. д., путем растворения животных веществ в азотной кислоте, а также путем соединения флогистона с азотным воздухом, например, при нагревании в нем железа или при использовании смеси железных опилок и серы. Флогистированный воздух гасит свечу, совершенно непригоден для дыхания и несколько легче обычного воздуха. Он не поддается разложению, за исключением случаев, когда его взрывают вместе с избытком дефлогистированного воздуха и некоторым количеством горючего воздуха, либо когда через смесь этого воздуха с дефлогистированным воздухом многократно пропускают электрическую искру. В этих случаях образуется азотная кислота. ЛЕКЦИЯ V. О горючем воздухе. Горючий воздух получают из всех горючих веществ с помощью тепла и воды, а также из некоторых металлов, особенно железа, цинка и олова, при воздействии серной и соляной кислот. Из масел и винного спирта его получают с помощью электрической искры. Тем же способом в него превращается щелочной воздух. Тот, что получают из металлов, особенно с помощью пара, является самым чистым и легким, примерно в десять раз легче обычного воздуха; вследствие чего, если заключить достаточное его количество в легкую оболочку, можно заставить его поднимать тяжелые грузы. Когда его получают из животных или растительных веществ, он является более тяжелым и горит спокойным пламенем различных цветов, в зависимости от обстоятельств. Извести металлов, нагретые в горючем воздухе, восстанавливаются, а воздух поглощается; и поскольку все металлы восстанавливаются в одном и том же горючем воздухе, принцип металлизации, или флогистон, по-видимому, является для них общим. Чистый горючий воздух, по-видимому, состоит из флогистона и воды, а спокойные виды пламени представляют собой то же самое с добавлением некоторого количества маслянистого пара, рассеянного в нем. ЛЕКЦИЯ VI. Об азотном воздухе. Азотный воздух получают путем растворения большинства металлов, особенно железа, ртути и меди, в азотной кислоте; но тот, что получен из ртути, кажется наиболее чистым. Азотный воздух, полученный из меди, содержит примесь флогистированного воздуха. Некоторое количество азотного воздуха также получается при растворении всех растительных веществ в азотной кислоте; тогда как животные вещества в том же процессе дают преимущественно флогистированный воздух: но в обоих этих случаях присутствует примесь фиксированного воздуха. Этот вид воздуха также образуется при насыщении воды азотными парами. Этот процесс продолжает оказывать такое действие после того, как вода становится синей, но прекращается, когда она зеленеет; вероятно, в этот момент в ней уже недостаточно воды. Азотный воздух также образуется при прохождении летучей щелочи над раскаленным марганцем или железным купоросом, когда они выделяют дефлогистированный воздух. Это показывает, что дефлогистированный воздух является одним из компонентов азотного воздуха, и то же самое видно при горении пирофора в нем. Напротив, когда азотный воздух пропускают над раскаленным железом, образуется летучая щелочь. Азотный воздух полностью разлагается смесью, состоящей примерно из половины его объема дефлогистированного воздуха, и продуктом является азотная кислота. А поскольку азотная кислота также образуется при соединении горючего и дефлогистированного воздуха, один из основных компонентов азотного воздуха должен быть общим для него и горючего воздуха, или флогистона. Этот воздух также разлагается дефлогистированной азотной кислотой, которая при этом становится флогистированной. Он также разлагается раствором железного купороса, который при этом чернеет, а при воздействии воздуха или нагревании выделяет азотный воздух и восстанавливает свой прежний цвет. Эти разложения азотного воздуха, по-видимому, осуществляются путем лишения его флогистона, тем самым сводя его к флогистированному воздуху, изначально содержавшемуся в нем. Этот вид воздуха уменьшается примерно до одной четверти своего объема смесью железных опилок и серы, или при нагревании в нем железа, или при прокаливании в нем других металлов, при этом остатком является флогистированный воздух. Все, что железо приобретает в этом процессе, — это прибавка в весе, которая, по-видимому, является водой, но оно теряет свой флогистон, так что азотный воздух, по-видимому, содержит больше флогистона и меньше воды, чем флогистированный воздух. Азотный воздух и дефлогистированный воздух воздействуют друг на друга через мочевой пузырь, но в этом случае остается около одной четверти объема азотного воздуха, и это флогистированный воздух; так что в данном случае, по-видимому, происходит превращение азотного воздуха во флогистированный без какого-либо добавления флогистона. Азотный воздух разлагается пирофором и при взбалтывании в оливковом масле, которое в процессе коагулирует. Он также поглощается скипидаром, эфиром, винным спиртом и щелочными растворами. Он поглощается древесным углем, и как тот воздух, который впоследствии вытесняется из него при нагревании, так и тот, который остается непоглощенным, является флогистированным воздухом. Азотный воздух препятствует гниению, но при воздействии на него животных веществ уменьшается примерно до четверти своего объема и становится флогистированным воздухом. Он также губителен для растений и особенно для насекомых. Когда азотный воздух долго подвергается воздействию железа, он уменьшается и переходит в состояние, в котором в нем может гореть свеча, хотя ни одно животное не может им дышать. Но эта особая модификация азотного воздуха, называемая дефлогистированным азотным воздухом, с наибольшей уверенностью получается путем растворения железа в азотной кислоте, насыщенной медью, насыщения воды этим воздухом, а затем вытеснения его из воды с помощью нагревания. Если кусочки глиняной посуды нагреть в этом дефлогистированном азотном воздухе, значительная его часть превращается в постоянный воздух, не смешивающийся с водой и почти такой же чистый, как обычный воздух, так что для того, чтобы сделать его постоянным воздухом, по-видимому, не хватает принципа теплоты. ЛЕКЦИЯ VII. О фиксированном воздухе. Рассмотрев свойства тех видов воздуха, которые нелегко поглощаются водой и поэтому могут быть ею ограничены, я перехожу к тем, которые поглощаются ею и требуют ограничения ртутью. Однако существуют два вида, находящиеся в промежуточном состоянии между ними, будучи поглощаемыми водой, но не очень легко; для этой цели требуется значительное время или взбалтывание. Первый из них — фиксированный воздух. Этот вид воздуха получается в чистейшем состоянии путем растворения мрамора, известняка и других видов мягкой известковой земли в любой кислоте. Он также получается при горении или гниении как животных, так и растительных веществ, но с примесью как флогистированного, так и горючего воздуха. Фиксированный воздух также образуется при совместном нагревании железных опилок и красного осадка; первые из которых сами по себе дали бы горючий воздух, а второй — дефлогистированный. Таким образом, фиксированный воздух представляет собой комбинацию этих двух видов воздуха. Другой факт, доказывающий то же самое, заключается в том, что если нагреть медный уголь в дефлогистированном воздухе, почти весь он превратится в фиксированный воздух. На том же принципе фиксированный воздух образуется, когда железо и другие горючие вещества сгорают в дефлогистированном воздухе, а также когда сурик и другие вещества, содержащие дефлогистированный воздух, нагреваются в горючем воздухе. То, что вода является неотъемлемой частью фиксированного воздуха, доказывается экспериментом с terra ponderosa aerata, которая выделяет фиксированный воздух при растворении в кислоте, но не при простом нагревании. Однако, если в этом состоянии к ней допустить пар, она выделит столько же фиксированного воздуха, сколько при растворении в кислоте. Вода поглощает несколько больше своего объема фиксированного воздуха, а затем становится настоящей кислотой. Железо, растворенное в этой воде, делает ее настоящей железистой водой; без железа она имеет ту же природу, что и Пирмонтская или Зельтерская вода, которые таким образом могут быть получены искусственно. Лед не впитывает этот воздух, и поэтому замерзание вытесняет его из воды. Фиксированный воздух гасит пламя и губителен для животных, дышащих в нем. Также вода, насыщенная этим воздухом, губительна для рыб и крайне вредна для растений. Но вода, насыщенная таким образом, в значительной степени предотвращает гниение животных веществ. Было обнаружено, что фиксированный воздух, введенный в кишечник в виде клизмы, приносит облегчение при некоторых гнилостных заболеваниях. О печеночном воздухе. Другой вид воздуха, поглощаемый водой, но не мгновенно, называется печеночным воздухом, будучи продуктом растворения серной печени или сернистого железа в серной или соляной кислоте. Вода впитывает примерно в два раза больше своего объема этого вида воздуха, и тогда он становится тем же самым, что и сернистые воды Харрогита. О фосфорном воздухе. Фосфорный воздух образуется при растворении фосфора в едкой фиксированной щелочи. Если этот воздух ограничить ртутью, он воспламенится при доступе к атмосферному, и тем более к дефлогистированному воздуху. После взбалтывания в воде он теряет это свойство, а остаток представляет собой просто горючий воздух без значительного уменьшения его объема. Этот вид воздуха, следовательно, вероятно, состоит из фосфора, растворенного в горючем воздухе; хотя его нельзя получить путем плавления его в горючем воздухе. ЛЕКЦИЯ VIII. О дефлогистированном солянокислом воздухе. Этот вид воздуха образуется при нагревании соляной кислоты с марганцем; или, что проще, путем приливания серной кислоты к смеси соли и марганца в пропорции около 16 частей первой к 6 частям второй. В этом случае серная кислота разлагает соль, а соляная кислота, высвобождаясь в форме воздуха, забирает дефлогистированный воздух из марганца; так что этот вид воздуха, по-видимому, состоит из паров соляной кислоты и дефлогистированного воздуха. Этот вид воздуха обладает специфическим едким запахом и поглощается водой так же легко, как фиксированный воздух. Вода поглощает примерно в два раза больше своего объема этого воздуха и тем самым приобретает желтоватый оттенок. Как этот воздух, так и вода, насыщенная им, обесцвечивают растительные красители на льне или хлопке, и тем самым полезны при отбеливании. Этот воздух в холодном состоянии коагулирует в желтоватое вещество. Он растворяет ртуть и образует с ней сулему. О флогистированном солянокислом воздухе. Помимо вышеупомянутых видов воздуха, которые медленно поглощаются водой, существуют другие, которые поглощаются ею очень быстро, так что их можно ограничить только ртутью. К этому виду относится флогистированный солянокислый воздух, получаемый с помощью серной кислоты и поваренной соли; первая захватывает щелочное основание последней, тем самым вытесняя соляную кислоту в форме воздуха. Он называется флогистированным, чтобы отличить его от дефлогистированного солянокислого воздуха, который, по-видимому, является тем же самым с добавлением дефлогистированного воздуха. Флогистированный солянокислый воздух тяжелее обычного воздуха. Он гасит свечу синим пламенем. Он растворяет многие вещества, содержащие флогистон, такие как железо, сухое мясо и т. д., и тем самым образует немного горючего воздуха. Вода поглощает 360 объемов этого воздуха и становится при этом сильнейшей соляной кислотой. Она поглощает на одну шестую больше своего объема щелочного воздуха и образует с ним обычный нашатырь. Его сродство к воде позволяет ему растворять лед и лишать буру, селитру и другие солевые вещества воды, входящей в их состав. ЛЕКЦИЯ IX. О сернокислом воздухе. Сернокислый воздух получают путем нагревания в горячей серной кислоте почти любого вещества, содержащего флогистон, особенно металлов, растворимых в этой кислоте, таких как медь, ртуть и т. д. Этот вид воздуха тяжелее обычного воздуха и гасит свечу, но без какого-либо особого цвета пламени. Он не вытесняет азотную или соляную кислоты из любого вещества, содержащего их. Благодаря своему сродству к воде он лишает ее буры. Одна мера этого воздуха насыщает две меры щелочного воздуха и образует с ним сернокислый аммиак. Вода впитывает от 30 до 40 объемов этого воздуха и удерживает его при замерзании. Вода, насыщенная таким образом, растворяет некоторые металлы и тем самым выделяет горючий воздух. Если эту воду ограничить в стеклянной трубке вместе с обычным воздухом и подвергнуть длительному нагреванию, образуется настоящая сера, при этом дефлогистированная часть обычного воздуха поглощается и образует настоящую серную кислоту, которая, соединяясь с флогистоном в воздухе, образует серу. Также этот воздух, смешанный с атмосферным воздухом, без нагревания поглотит его часть и тем самым станет обычной серной кислотой; так что вода, насыщенная сернокислым воздухом, обычно называемая сернистой или флогистированной серной кислотой, нуждается в дефлогистированном воздухе, чтобы стать обычной серной кислотой. Этот вид воздуха поглощается маслами, которые при этом меняют свой цвет; китовое масло становится красным, оливковое — оранжевым, а скипидар — янтарным. Если этот воздух ограничить в стеклянной трубке ртутью и пропустить в нем электрическую искру, стекло, прилегающее к искре, приобретет черный оттенок, и это черное вещество, по-видимому, является суперфлогистированной ртутью; поскольку при воздействии воздуха оно становится жидкой ртутью: так что пары ртути должны быть рассеяны по всей части этого воздуха на расстоянии по крайней мере нескольких футов от поверхности ртути. О фтористоводородном воздухе. Фтористоводородный воздух получают путем растворения землистого вещества, называемого флюорит, в серной кислоте. Этот вид воздуха гасит свечу, и, подобно сернокислому воздуху, одна его мера насыщает две меры щелочного воздуха. Для этого вида воздуха характерно растворение стекла в горячем состоянии. Он, по-видимому, состоит из особого кислотного пара, соединенного с каменным веществом флюорита; ибо при доступе воды она поглощает кислотный пар, а каменное вещество оседает. Благодаря этому он демонстрирует забавное явление, независимо от того, добавляется ли вода в стеклянную банку, предварительно наполненную этим воздухом, или пузырьки воздуха добавляются по мере их образования к количеству воды, находящейся над ртутью. ЛЕКЦИЯ X. О щелочном воздухе. Щелочной воздух получается с помощью нагревания из едкой летучей щелочи, а также из смеси нашатыря и гашеной извести в пропорции около одной четверти первого к трем четвертям последней. В этом случае соляная кислота в нашатыре соединяется с известковой землей, а летучая щелочь (вероятно, при содействии воды) принимает форму воздуха. Этот вид воздуха тяжелее горючего воздуха, но легче любого из кислотных видов воздуха. Однако, подобно им, он растворяет лед и лишает квасцы и некоторые другие солевые вещества воды, которую они содержат. Соединенный с фиксированным воздухом, он образует конкретную летучую щелочь; с солянокислым воздухом — обычный нашатырь; а с водой — едкую летучую щелочь. Электрическая искра или красный жар превращают щелочной воздух в три раза больший объем горючего воздуха; и извести металлов восстанавливаются в щелочном, так же как и в горючем воздухе; но остается около одной четверти его объема флогистированного воздуха. Эти факты показывают, что щелочной воздух состоит преимущественно из флогистона. Различные наблюдения, касающиеся воздуха. Азотная кислота может быть представлена в форме воздуха, так же как серная, соляная и фтористоводородная кислоты. Но она не может быть ограничена даже ртутью, которую она мгновенно растворяет. Однако ее можно в некоторой степени ограничить в сухом стеклянном сосуде, из которого она в значительной степени вытеснит обычный воздух. Этот азотнокислый воздух — это тот красный пар, который образуется при быстром растворении висмута и некоторых других металлов в азотной кислоте. Но растительная кислота не может быть представлена в форме воздуха. Она способна только превращаться в пар, подобно воде: и при обычной температуре нашей атмосферы возвращается в состояние текучести. Различные виды воздуха, которые не имеют сродства друг к другу, после смешивания не разделяются, несмотря на любую разницу в удельном весе. Таков случай смеси горючего и дефлогистированного воздуха, и даже горючего и фиксированного воздуха. Без этого свойства также флогистированный воздух, который составляет большую часть нашей атмосферы, будучи удельно легче дефлогистированного воздуха, из которого состоит другая ее часть, отделился бы от него и поднялся бы в верхние слои атмосферы. Горючий воздух, однако, не смешивается с кислотным или щелочным воздухом. Различные виды воздуха расширяются по-разному при одних и тех же степенях нагревания; дефлогистированный воздух — меньше всего, а щелочной воздух — больше всего. Если какая-либо жидкость, такая как вода, винный спирт или даже ртуть, нагревается в пористом глиняном сосуде, окруженном любым видом воздуха, пар жидкости будет проходить через сосуд в одну сторону, в то время как воздух будет проходить в другую; и когда операция прекращается в отношении одного, она также прекращается в отношении другого. ЛЕКЦИЯ XI. О жидких веществах; И ПЕРВОЕ — ВОДА. Рассмотрев все вещества, которые обычно встречаются в форме воздуха, я перехожу к тем, которые обычно находятся в жидкой форме, начиная с воды, которая является основной, если не единственной причиной текучести всех других веществ, которые я помещу в этот класс. Чистая вода — это жидкое вещество, прозрачное, без цвета, вкуса и запаха; и при различных степенях нагревания и охлаждения она может принимать три формы: твердого тела, жидкости и воздуха. Ниже 32° по Фаренгейту это лед, а выше 212° — пар; так что в атмосфере ниже 32° она никогда не могла бы быть известна как что-либо иное, кроме особого вида камня, а выше 212° — как особый вид воздуха. При переходе из состояния твердого тела в состояние жидкости вода поглощает большое количество принципа, или материи, теплоты, которая остается в ней в скрытом состоянии; а при переходе из состояния жидкости в состояние пара она поглощает гораздо больше; и эта теплота обнаруживается, когда процессы обращаются вспять. Было замечено, что когда вода становится паром, она принимает форму маленьких глобул, полых внутри, так что они становятся удельно легче воздуха. Степень нагревания, при которой вода превращается в пар, зависит от давления атмосферы; так что в вакууме или на вершине высокой горы она закипает при небольшом нагревании; а при сжатии, как в автоклаве Папена или на дне глубокой шахты, она требует много тепла. В первом случае восстановление давления мгновенно остановит кипение, а во втором случае снятие давления мгновенно превратит нагретую воду в пар. Легкость, с которой вода превращается в пар при нагревании, дала большую силу механикам, либо путем использования естественного давления атмосферы, когда пар конденсируется под подвижным поршнем в железном цилиндре, что было принципом старого огневого двигателя, либо путем использования упругой силы пара для достижения того же эффекта, что является принципом паровой машины г-на Уатта. Долгое время считалось, что вода несжимаема никакой внешней силой, но г-н Кантон показал, что даже давление атмосферы конденсирует ее весьма заметно. Мы не знаем никакой внешней силы, равной той, с которой вода расширяется при превращении в лед или в пар. Ибо, хотя частицы воды сближаются при охлаждении, когда она кристаллизуется, частицы располагаются особым образом, с промежутками между ними; так что в целом она занимает больше места, чем раньше. Вода обладает сродством к почти всем природным веществам — воздушным, жидким или твердым — и соединяется с ними; но наиболее тесно — с кислотами, щелочами, известковой землей и той известью железа, которая называется окалиной, из которой даже самый сильный жар не может ее извлечь. Некоторые полагали, что путем частой перегонки, а также взбалтывания, вода может быть превращена в своего рода землю; но это не кажется верным. Также в последнее время считалось, что вода разложима на дефлогистированный и горючий воздух; но эксперименты, которые приводились для доказательства этого, меня не удовлетворяют; так что, насколько было известно до самого последнего времени, воду можно было считать простым элементом. Однако с помощью тепла она, по-видимому, разложима на такой воздух, из которого состоит атмосфера, а именно дефлогистированный и флогистированный, только с большей пропорцией первого. Вода в отношении удельного веса и температуры обычно принималась за стандарт для всех других веществ; ее точки замерзания и кипения являются пределами, с помощью которых градуируются термометры. Другие вещества также сравнивались с водой как со стандартом в отношении способности принимать тепло и удерживать его в скрытом состоянии, как будет показано, когда мы рассмотрим предмет теплоты. ЛЕКЦИЯ XII. Об азотной кислоте. Под заголовком жидкости я рассмотрю кислоты и щелочи, хотя некоторые из них могут быть представлены в форме воздуха, а другие — в твердой форме. Эти два химических принципа созданы для того, чтобы соединяться друг с другом, и тогда они образуют то, что называется нейтральной солью. Как кислоты, так и щелочи различаются по вкусу. Другой тест, более точный, заключается в том, что кислоты меняют синие соки растений на красный цвет, а щелочи окрашивают сироп фиалок в зеленый. Кислоты обычно различаются в соответствии с тремя царствами, к которым они принадлежат, а именно: минеральным, растительным и животным. Минеральных кислот три: азотная, серная и соляная. Азотная кислота образуется путем соединения чистейшего горючего воздуха или чистейшего азотного воздуха с дефлогистированным воздухом. Но обычно ее получают из селитры с помощью серной кислоты, которая, захватывая ее основание, вытесняет азотную кислоту в жидкой форме. По этой причине эта кислота считается более слабой, чем серная. Если пропустить азотную кислоту через раскаленную глиняную трубку, она разложится, и большая ее часть превратится в дефлогистированный воздух. Как и все другие кислоты, азотная кислота обладает сильным сродством к воде; но она не способна к такой концентрации, как серная. Она обычно имеет оранжевый или желтый цвет; но тепло вытеснит этот цвет в форме красного пара, который представляет собой ту же кислоту в форме воздуха, нагруженную флогистоном; и поэтому, когда она бесцветна, говорят, что она дефлогистирована. Но бесцветный пар, подвергнутый воздействию тепла или света, снова станет цветным; и жидкая кислота, впитывая этот цветной пар, становится цветной, как и прежде. Эта кислота окрашивает кожу в желтый цвет, который не исчезает, пока не сменится эпидермис. Азотная кислота соединяется с флогистоном, щелочами, металлическими веществами и известковой землей. Благодаря своему сродству с флогистоном она вызывает то быстрое воспламенение, называемое детонацией, когда любая соль, содержащая эту кислоту, особенно селитра, наносится на горячий уголь, или когда уголь кладется на горячую селитру. Фактически, уголь горит так быстро благодаря дефлогистированному воздуху, поставляемому селитрой. Смесь серы способствует воспламенению этих веществ и образует порох, при взрыве которого внезапно образуется много азотного или флогистированного воздуха, расширяющегося от тепла. Применение этой силы как в полезных, так и в разрушительных целях хорошо известно. Если вместо селитры использовать соль, изготовленную с дефлогистированной соляной кислотой, взрыв происходит легче и является гораздо более сильным. Трение вызовет это так же, как и тепло. Селитра также входит в состав pulvis fulminans, а именно: три части селитры, две части сухой щелочи и одна часть серы. Этот состав плавится и дает синее пламя, прежде чем взорваться. Благодаря сродству азотной кислоты к маслу, другому веществу, содержащему флогистон, она способна вызывать не только сильный жар, но даже внезапное пламя, особенно при смешивании с небольшим количеством серной кислоты. Азотная кислота растворяет все металлические вещества, кроме золота и платины, и при растворении образуется азотный воздух. Особые виды солевых веществ, образующиеся при соединении азотной кислоты с различными металлами и землями, можно увидеть в таблицах, составленных для этой цели. Все они расплываются на воздухе. ЛЕКЦИЯ XIII. О серной кислоте. Серная кислота, так называемая потому, что она изначально была получена из купороса, в настоящее время обычно получается из серы; дефлогистированная часть воздуха соединяется с ней в процессе горения. То, что дефлогистированный воздух необходим для этой кислоты, очевидно из ее разложения; ибо если пропустить ее пар через раскаленную глиняную трубку, получается большое количество дефлогистированного воздуха. Эта кислота обладает сильным сродством к воде, с которой она соединяется с выделением большого количества тепла; и она способна к большей концентрации, или к тому, чтобы стать удельно тяжелее, чем любая другая кислота. В чистом виде она полностью лишена цвета и запаха, что, вероятно, связано с тем, что она свободна от флогистона, который неотделим от азотной или соляной кислот. Серная кислота вытесняет азотную, соляную или любую другую кислоту из их землистых или металлических оснований; из-за этого свойства она называется сильнейшей из всех кислот. Благодаря превосходному сродству серной кислоты к землям, и особенно к terra ponderosa, малейшее ее количество в воде может быть обнаружено раствором этой земли в соляной кислоте. В этой кислоте terra ponderosa находится в полном растворе; но с серной кислотой она образует вещество, нерастворимое в воде, и поэтому мгновенно появляется в форме белого облака. Возможно, главным образом из-за сильного сродства, которое эта кислота имеет к воде, пирофор, состоящий из смеси квасцов и нескольких веществ, содержащих флогистон, самовоспламеняется при воздействии воздуха. Обычно его делают из трех частей квасцов и одной части коричневого сахара, или из двух частей квасцов, одной части винного камня и одной части древесного угля. Их нужно нагревать до тех пор, пока они в течение некоторого времени не будут выделять пар, который горит синим пламенем. Солевые вещества, образующиеся при соединении этой кислоты с различными землями и металлами, лучше всего представлены в таблицах, составленных для этой цели. При соединении с тремя металлами, а именно: железом, медью и цинком, они называются купоросами: зеленым, синим и белым. И все вещества, с которыми соединяется эта кислота, кристаллизуются и не расплываются на воздухе. Эта кислота соединяется с маслом, и смесь всегда черная. Когда любое вещество, содержащее флогистон, нагревается в серной кислоте, образуется другой вид кислоты, называемый сернистым, с едким запахом. В действительности это вода, насыщенная сернокислым воздухом. Однако она образует отдельный вид кислоты и вытесняется из своего основания большинством других. О соляной кислоте. Соляная кислота получается из поваренной соли с помощью серной кислоты, которая соединяется с ее основанием — ископаемой щелочью. Эта кислота обычно соломенного цвета; но это связано с насыщением некоторым землистым веществом, большую часть которого она легко растворяет, особенно металлические. Она менее способна к концентрации, чем серная или азотная кислоты, возможно, из-за более тесного соединения флогистона с ней. Никакое нагревание не может извлечь из нее дефлогистированный воздух. Хотя она называется более слабой кислотой, чем азотная, она заберет серебро, свинец или ртуть из их соединения с азотной кислотой. На этом принципе раствор этих металлов в азотной кислоте легко обнаружит, содержит ли какая-либо вода соляную кислоту, последняя соединяется с металлом, растворенным в первой, и образует с ним, если это серебро, luna cornea; которое, будучи веществом, нерастворимым в воде, обнаруживает себя мутным видом. Соединение соляной кислоты с землями образует соли, которые легко расплываются на воздухе, но с металлами — такие, которые способны к кристаллизации; так же как и та, что образована соединением этой кислоты с terra ponderosa. Ни эта кислота, ни азотная не растворят золото или платину; но смесь их, называемая царской водкой, сделает это. Соляная кислота обладает сильным сродством к дефлогистированному воздуху и заберет его у марганца и других веществ; и с этим соединением она становится другой кислотой, называемой дефлогистированной соляной кислотой, представляющей собой воду, насыщенную дефлогистированным солянокислым воздухом, описанным выше. ЛЕКЦИЯ XIV. О растительных кислотах и других менее совершенной природы. Основными растительными кислотами являются уксусная и винная. Уксусная кислота является продуктом особого брожения растительных веществ, следующего за винным, в котором получается крепкий спирт, и за которым следует гнилостное, в котором образуется летучая щелочь. Таким образом, вино превращается в уксус. Сырой уксус, однако, содержит некоторый ингредиент из растительных веществ, из которых он был получен: но перегонка отделяет их и делает уксус бесцветным; хотя часть кислоты теряется в процессе. Уксусная кислота концентрируется морозом, который не влияет на саму кислоту, а только на воду, с которой она соединена. Она также может быть сконцентрирована путем предварительного соединения со щелочами, землями или металлами, а затем вытеснения более сильной кислотой или просто нагреванием. Таким образом, уксусная кислота, соединенная с растительной щелочью, образует вещество, называемое фолиевой землей винного камня; и она может быть вытеснена из него серной кислотой. При соединении с медью она образует ярь-медянку; и из этого соединения только тепло вытеснит ее в концентрированном состоянии. Уксусная кислота, сконцентрированная таким образом, называется радикальным уксусом. Тем не менее, она слабее любой из предыдущих минеральных кислот. Некоторые растения, такие как лимоны, щавель и незрелые фрукты, содержат кислоты, уже сформированные природой, смешанные с некоторым количеством эфирного масла растений, что придает им их специфические вкусы. Все эти кислоты обладают специфическими свойствами; но нет необходимости отмечать их в этом очень общем обзоре предмета. Подобно уксусу, эти кислоты могут быть сконцентрированы морозом, а также путем соединения с другими веществами, а затем вытеснены более сильной кислотой. Винная кислота очень похожа на уксусную. Винный камень, из которого она получается, — это вещество, откладывающееся на внутренней стороне винных бочек, хотя оно также встречается уже сформированным в некоторых растениях. Он состоит из растительной щелочи и этой специфической кислоты. Когда он очищен от примесей, он называется кристаллами или винным камнем. Кислота получается путем смешивания винного камня с мелом или известью, которые впитывают избыточную кислоту, и она вытесняется серной кислотой. Или ее можно получить путем кипячения винного камня с пятью или шестью частями его веса воды, а затем добавления к нему серной кислоты. Она соединяется с растительной щелочью и образует виннокислый винный камень; а чистая винная кислота может быть получена в кристаллах путем выпаривания и фильтрации, равная по весу половине винного камня. Эта винная кислота более растворима в воде, чем винный камень. Эта кислота, соединенная с минеральной щелочью, образует соль Рошеля. Любой вид древесины при перегонке или сжигании выделяет специфическую кислоту; и именно пар этой кислоты так неприятен для глаз в дыме древесины. Специфическая кислота получается из большинства растительных веществ, особенно мучнистых, и из сахара путем перегонки с азотной кислотой. Она захватывает вещество, с которым была соединена кислота, и особенно флогистон, прилипший к нему, а затем специфическая сахарная кислота кристаллизуется. Таким образом, из трех частей сахара и тридцати частей азотной кислоты можно получить одну часть чистой сахарной кислоты. Тем же процессом можно получить кислоту из камфоры. Дубовая кора и некоторые другие растительные вещества, особенно чернильные орешки, содержат вещество, получившее название вяжущего принципа; специфическое свойство которого заключается в том, что оно осаждает растворы железа в форме черного порошка, и таким образом делаются чернила. Но путем растворения в воде и выпаривания можно получить кристаллы, которые являются настоящей галловой кислотой. Янтарь — это твердое полупрозрачное вещество, в основном встречающееся в Пруссии, либо выкопанное из земли, либо выброшенное морем. Он в основном примечателен своим электрическим свойством; но при перегонке в закрытых сосудах из него возгоняется конкретная кислота, растворимая в 24 частях своего веса холодной воды. Янтарь, по-видимому, имеет растительное происхождение и состоит из масла, соединенного с этой специфической кислотой. Кислоты, которые я упомяну далее, имеют минеральное происхождение; но, будучи менее совершенными по своей природе как кислоты, я лишь кратко отмечу их здесь. Бура — это вещество, в основном встречающееся в кристаллическом состоянии в некоторых озерах в Ост-Индии. Она состоит из минеральной щелочи и специфической кислоты, которую можно отделить и представить в виде белых хлопьев, добавив серную кислоту к ее раствору в воде. Эта кислота была названа седативной солью из-за ее предполагаемого использования в медицине. Это кислота, которая требует пятидесятикратного веса воды для своего растворения. Некоторые другие минеральные вещества, такие как мышьяк, молибден, вольфрам и вольфрам, в результате обработки, подобной предыдущим растительным, в последнее время были обнаружены как дающие специфические кислоты. Они также образуются в конкретном состоянии и требуют значительной пропорции воды, чтобы сделать их жидкими; но поскольку вода, в которой они растворены, окрашивает сок лакмуса в красный цвет, и поскольку они также соединяются со щелочами, они обладают всеми необходимыми характеристиками кислот. ЛЕКЦИЯ XV. О фосфорной кислоте. Наиболее важной кислотой животного происхождения, хотя в последнее время она была обнаружена в некоторых минеральных веществах, является фосфорная. Сам фосфор — это замечательное вещество, очень напоминающее серу, но гораздо более горючее. До недавнего времени его получали в основном из мочи, но теперь более широко из костей с помощью серной кислоты, которая соединяется с известковой землей, из которой состоят кости, и высвобождает фосфорную кислоту или основание этой кислоты, с которым она была естественно соединена. Кислота, полученная таким образом, смешанная с древесным углем и подвергнутая сильному нагреванию, образует фосфор. Это вещество горит спокойным пламенем при обычной температуре нашей атмосферы, но сильным и ярким пламенем, если его подвергнуть воздействию открытого воздуха при умеренном нагревании. При горении оно соединяется с дефлогистированным воздухом атмосферы, и таким образом получается чистейшая фосфорная кислота. Эта кислота также получается в большой чистоте с помощью азотной или серной кислот, особенно первой, которая легко соединяется с флогистоном фосфора и таким образом оставляет кислоту чистой. В этом процессе образуется флогистированный воздух. Эта кислота совершенно бесцветна, и при воздействии тепла теряет всю свою воду и становится стекловидным веществом, не склонным к рассеиванию огнем и легко соединяющимся с землями. Соединенная с минеральной щелочью, она образует нейтральную соль, недавно введенную в медицину. Соединенная с минеральной и растительной щелочами, естественно содержащимися в моче, она получила название микрокосмической соли, часто используемой в качестве флюса для минеральных веществ с паяльной трубкой. Помимо фосфорной, существуют другие кислоты животного происхождения; такие как кислота молока, кислота молочного сахара, кислота животного камня и кислота жира. Кислота молока — это кислая сыворотка, содержащаяся в пахте, которая путем утомительного химического процесса может быть получена чистой от любого постороннего вещества. Молочный сахар получается путем выпаривания сыворотки до сухости, затем растворения ее в воде, осветления яичными белками и выпаривания до консистенции меда. В этом состоянии будут получены белые кристаллы кислоты молочного сахара. Путем перегонки этих кристаллов с азотной кислотой будут получены другие кристаллы чистой кислоты молочного сахара, подобные кристаллам сахарной кислоты. Если перегнать человеческий камень, он выделяет летучую щелочь, и что-то возгоняется из него, что имеет кисловатый вкус, и поэтому называется кислотой камня. Вероятно, это некоторая модификация фосфорной кислоты. Животный жир выделяет кислоту при перегонке или путем предварительного соединения его с негашеной известью, а затем отделения серной кислотой. Кремнеземная земля разъедается этой кислотой. ЛЕКЦИЯ XVI. О щелочах. Класс веществ, которые, по-видимому, специально созданы природой для соединения с кислотами и тем самым образования нейтральных солей, — это щелочи. Все они имеют специфический едкий вкус, который нелегко определить. Они меняют синие соки растений на зеленый или пурпурный цвет и, как и кислоты, имеют сродство к воде, так что могут быть представлены в жидкой форме; хотя, когда эта вода удаляется нагреванием, некоторые из них принимают твердую форму. Щелочи бывают двух видов: фиксированные, которые не имеют запаха, и летучие, которые имеют едкий запах. Фиксированные щелочи имеют растительное или минеральное происхождение. В твердой форме они обе плавятся при умеренном нагревании и, соединяясь с землистыми веществами, образуют стекло. При сильном нагревании они улетучиваются. Растительная щелочь получается путем сжигания растений и выщелачивания золы; более чистый вид — путем сжигания винного камня, отсюда называемый солью винного камня; но чистейшая из всех получается путем дефлаграции селитры; уголь соединяется с кислотой, когда она принимает форму дефлогистированного воздуха, а щелочь остается. Минеральная щелочь обнаруживается в золе морских водорослей. Она также является основой морской соли, из которой ее выделяют с помощью нескольких процессов, в особенности посредством извести свинца, обладающей более сильным сродством к морской кислоте, с которой она находится в соединении. Щелочи, соединенные с фиксированным воздухом, называются мягкими, а при лишении его — едкими, из-за их готовности соединяться с растительными и животными веществами и тем самым разъедать их. Чтобы сделать их едкими, их лишают фиксированного воздуха с помощью негашеной извести; в этом состоянии они соединяются с маслами и образуют мыло. Щелочи обладают более сильным сродством к кислотам, чем металлы, поэтому они будут осаждать их из растворов в кислотных растворителях. Растительная фиксированная щелочь обладает сильным притяжением к воде, которой она насыщается в обычных условиях нашей атмосферы, когда говорят, что она расплывается; а поскольку соль винного камня при этом приобретает вид масла, ее называют «маслом винного камня через расплывание». С другой стороны, минеральная, или ископаемая, щелочь склонна терять свою воду в сухой атмосфере, и тогда говорят, что она выветривается. В этом состоянии ее часто находят на старых стенах. Летучая щелочь добывается путем сжигания животных веществ; в Египте (откуда, как содержащуюся в нашатыре, мы до недавнего времени ее ввозили) — из верблюжьего навоза, но теперь — из костей путем дистилляции. К полученному таким образом щелоку добавляют серную кислоту или вещества, которые ее содержат. Эта кислота соединяется со щелочью, и при добавлении к ней поваренной соли происходит двойное сродство. Серная кислота, соединяясь с минеральной щелочью соли, образует глауберову соль, а морская кислота, соединяясь с летучей щелочью, образует нашатырь. Добавленная к этому гашеная известь соединяется с морской кислотой нашатыря и высвобождает летучую щелочь в форме щелочного воздуха, который, соединяясь с водой, образует жидкую едкую летучую щелочь. Если мел (содержащий известковую землю, соединенную с фиксированным воздухом) смешать с нашатырем, тепло заставит известковую землю соединиться с морской кислотой, в то время как фиксированный воздух мела соединится с летучей щелочью и примет твердую форму, являясь «летучей солью» аптекарей. ЛЕКЦИЯ XVII. О жидких горючих веществах. Из жидких горючих веществ основным является винный спирт, иногда называемый жгучим спиртом, а при высокой ректификации — алкоголем. Его получают из растительных веществ путем их прохождения через винное брожение. Он значительно легче воды, бесцветен и прозрачен, обладает своеобразным запахом и вкусом, а также свойством опьянять. Жгучий спирт, по-видимому, состоит из особого соединения флогистона и воды; ибо когда его пары пропускают через раскаленную глиняную трубку, он разлагается на воду и горючий воздух. Он крайне горюч и горит без дыма, не оставляя никакого остатка; и в процессе горения его флогистон соединяется с дефлогистированным воздухом, образуя фиксированный воздух. Жгучий спирт легко смешивается с водой во всех пропорциях, а также с эфирными маслами и бальзамами или смолами, которые представляют собой то же самое, но в сгущенном виде. Благодаря своему сродству с эфирными маслами жгучий спирт извлекает их из ароматических растений; и эти жидкости получили название настоек. Когда настойки перегоняются, более летучие части эфирных масел, которые переходят при дистилляции, получили название вод; как лавандовая вода, розмариновая вода и т. д., а то, что остается в перегонном кубе, называется экстрактом растения. Если настойки разбавить большим количеством воды, смолистая часть растения будет получена в чистом виде и отделена от экстрактивной части, которая останется растворенной в воде, в то время как смола отделится от нее. Винный спирт не растворяет камедистые части растений; и таким образом камедистые вещества могут быть отделены от их растворов в воде, так как спирт соединяется только с водой. С другой стороны, если смолы растворены в винном спирте, добавление воды отделит их. Благодаря сродству винного спирта с водой он захватывает воду, в которой растворены различные соли, и тем самым вызывает их мгновенную кристаллизацию. Соль винного камня обладает большим сродством к воде, чем винный спирт, и, извлекая из него воду, помогает его концентрированию; но лучший метод очистки винного спирта от воды — это дистилляция, так как жгучий спирт поднимается раньше воды. Винный спирт, смешанный с серной и другими минеральными кислотами, делает их более мягкими и тем самым более пригодными для определенных медицинских целей. Это называется их смягчением. Винный спирт является мощным антисептиком и поэтому используется для предохранения растительных и животных веществ от гниения. Об эфире. Если винный спирт перегнать почти с любой из кислот, продуктом будет жидкость, получившая название эфира из-за своей чрезвычайной легкости и летучести, будучи намного легче и летучее любой другой известной нам жидкости. Он крайне горюч, но его горение сопровождается дымом и некоторой копотью; и по этой причине он является промежуточным звеном между винным спиртом и маслом, так как кислота отняла у винного спирта часть воды, которая была ему необходима, в то же время передав нечто от своей кислоты в особой модификации; поскольку эфиры обладают различными свойствами в зависимости от кислот, с помощью которых они изготовлены; как серный, азотный, морской и уксусный. Однако никакой эфир не может быть изготовлен из морской кислоты, пока она не будет в некоторой степени дефлогистирована; из чего можно сделать вывод, что дефлогистированный воздух необходим для состава эфира. Серный эфир является наиболее распространенным, поскольку процесс его получения — самый простой. Эфир не смешивается с водой во всех пропорциях, как винный спирт, но десять частей воды могут поглотить одну часть эфира. Он легко смешивается со всеми маслами. Примечательно, что хотя эфир не растворяет золото, он может забрать из царской водки золото, которое было предварительно в ней растворено. Благодаря быстрому испарению эфира можно получить значительную степень холода; и на этом принципе он иногда применялся для облегчения головной боли и других болей. ЛЕКЦИЯ XVIII. О масле. Масло — это жидкое горючее вещество большой вязкости, склонное течь струей, а не каплями. Оно малорастворимо или совсем нерастворимо в воде. Оно горит с дымом и копотью и оставляет остаток угольного вещества. Оно состоит из кислоты и воды, соединенных с флогистоном. Все масло является продуктом растительного или животного царства, ни одно собственно минеральное вещество не содержит его. Путем дистилляции масло частично разлагается, и этим способом более густые виды масла становятся более жидкими и летучими, так как кислота, которой они главным образом обязаны своей консистенцией, теряется в процессе. Предполагается, что путем повторной дистилляции все масла могут быть доведены почти до состояния эфира и даже жгучего спирта. Кислоты сильно воздействуют на масла, но очень по-разному, в зависимости от природы каждой из них. Щелочи также соединяются с маслами, и чем менее они жидкие и летучие, тем легче они растворяются в щелочах. Соединение щелочи и масла образует мыло. Все масло растворяет серу и образует с ней то, что называется бальзамом. Масла также растворяют металлические вещества, но наиболее заметно медь и свинец. В соединении с известью свинца оно используется в живописи. Поскольку масло нелегко смешивается с водой, оно растекается по ее поверхности и, несмотря на свою вязкость, делает это очень быстро и на большое расстояние; и тогда оно оказывает необычайный эффект, предотвращая воздействие ветра на воду, так что предотвращается образование волн. Если количество масла и воды поместить в стеклянный сосуд и покачать, будет видно, что поверхность воды под маслом меняется по отношению к сосуду, но не поверхность масла. Если налить на них винный спирт, он будет в покое, а обе нижние жидкости — в движении. Растительное масло бывает двух видов: мягкое, или нежное, которое почти не имеет вкуса или запаха, и эфирное масло, которое является жидким и сохраняет запах и вкус растения, из которого оно было извлечено. Мягкое или сладкое масло выжимается из зерен или косточек растений и требует значительной степени нагрева, чтобы превратиться в пар, в каковой форме оно только и способно воспламеняться. Эфирное масло летуче при температуре кипящей воды и обычно получается путем дистилляции из наиболее ароматных видов растений; но иногда встречается в их пузырьках, как, например, в кожуре апельсина. Сильный вкус этого вида масла проистекает из свободной кислоты, которой оно изобилует; и благодаря этому оно растворимо в винном спирте, чего не скажешь о сладком масле; но оно теряет многое из этого свойства при повторных дистилляциях. При длительном воздействии воздуха оно теряет свои более летучие части и тем самым приближается к природе смолы. Этот летучий ароматический принцип называют spiritus rector растения. Эфирные масла разных растений сильно различаются по своему удельному весу, а также по тому, как на них воздействует холод: одни тяжелее, другие легче воды, одни труднее, другие легче замерзают. Хотя различия в отношении веса и консистенции в этих маслах, вероятно, обусловлены состоянием кислоты, которая с ними соединена, эти два свойства полностью независимы друг от друга; некоторые эфирные масла очень жидкие, но тяжелые, а другие густые, но легкие. Эфирные масла используются в парфюмерии, а также в медицине, сильно воздействуя на нервную систему. Эфирные масла очень склонны к фальсификации. Если это сделано сладким маслом, это можно обнаружить путем испарения на белой бумаге или растворением в винном спирте, который не будет воздействовать на сладкое масло. Если с ним смешан винный спирт, это обнаружится по молочному виду при добавлении к нему воды, которая, соединяясь со спиртом, оставит масло сильно раздробленным. Если скипидарное масло, которое является самым дешевым из эфирных масел, смешано с любым из более ценных видов, это обнаружится путем испарения; сильный запах скипидара останется на бумаге или ткани, на которой производилось испарение. Животное масло, подобно растительному, бывает двух видов: первое — сливочное масло или жир, который легко замерзает из-за количества кислоты, тесно соединенной с ним. Оно напоминает сладкое масло растений тем, что не имеет запаха или вкуса. Другой вид животного масла извлекается путем дистилляции из плоти, сухожилий, костей, рогов и т. д. животных. Оно существенно отличается от другого вида животного масла тем, что содержит щелочь вместо кислоты. Путем повторной дистилляции оно становится сильно разреженным и летучим; и в этом состоянии оно называется маслом Диппеля, по имени его первооткрывателя. Любое масло, подвергнутое сильному нагреву, частично разлагается и приобретает неприятный запах; и в этом состоянии говорят, что оно эмпирематическое: но это свойство теряется при повторных дистилляциях. Помимо описанных выше растительных и животных масел, существует ископаемое масло, называемое битумом, различные виды которого сильно различаются по цвету и консистенции; самое жидкое называется нефтью, так как находится в полостях скал, а более твердые виды — это янтарь, гагат, асфальт и каменный уголь. При дистилляции основными составными частями всех этих веществ являются масло и кислота. Но все ископаемое масло, вероятно, имеет растительное или животное происхождение, из масс растений или животных, давно погребенных в земле. Их отличия от смол и других маслянистых веществ, вероятно, обусловлены временем; соединения минеральных кислот и масел так близко напоминают битумы, что главное отличие — их нерастворимость в винном спирте. То, что самые твердые из них, как янтарь, ранее находились в жидком состоянии, очевидно из того, что в них часто находят насекомых и другие вещества; а каменный уголь часто находили как с внутренней структурой, так и с внешним видом дерева; так что пласты каменного угля, вероятно, были залежами торфа в каком-то прежнем состоянии Земли. ЛЕКЦИЯ XIX. О твердых веществах. Все твердые вещества способны становиться жидкими под воздействием тепла, и большинство из них может быть при этом приведено в состояние пара или воздуха; и при переходе из жидкого в твердое состояние их составные части принимают особый способ расположения, называемый кристаллизацией, который различается в зависимости от природы вещества; так что все твердые тела, особенно если им позволить медленно затвердевать, можно назвать кристаллами. За исключением солей, которые уже были рассмотрены как образованные соединением кислот и щелочей, твердые тела в целом получили названия земель или камней, которые различаются только своей структурой; и они подразделяются на те, которые поддаются металлизации, и те, которые нет; первые называются рудами, а вторые — просто землями; основными из которых являются известковая, кремнистая, глинистая, магнезия, тяжелая земля и несколько других, которые были открыты недавно, но не были хорошо изучены. Об известковой земле. Известковая земля встречается в раковинах рыб, костях животных, мелу, известняке, мраморе и гипсе: но считается, что вся известковая земля имеет животное происхождение; а пласты мела, известняка или мрамора, как полагают, были залежами раковин, образовавшимися в море в каком-то первозданном состоянии Земли. Известковая земля, которая находится в раковинах, известняке и мраморе, соединена с фиксированным воздухом, что обнаруживается по вскипанию с кислотами. Чтобы получить ее совершенно чистой, землю нужно растолочь и промыть водой, чтобы освободить от любого соленого вещества, которое может в ней содержаться, затем растворить в дистиллированном уксусе и осадить мягкими щелочами. Известняк, подвергнутый нагреванию, теряет около половины своего веса в виде фиксированного воздуха и воды, а остаток, называемый негашеной известью, очень сильно притягивает воду, и их соединение сопровождается большим выделением тепла, после чего он распадается в мелкий порошок, называемый гашеной известью. Если оставить его на открытом воздухе, он сам по себе, постепенно впитывая влагу, превратится в порошок. Вода растворяет около одной семисотой части своего веса негашеной извести и тогда называется известковой водой. На открытом воздухе на ее поверхности образуется корка, которая, как выяснилось, состоит из известковой земли и фиксированного воздуха. Известь и вода, смешанные с песком, образуют строительный раствор, с помощью которого различные камни могут быть соединены в одну массу, что является наиболее ценным применением этого вида земли. Известковая земля, соединенная с серной кислотой, образует гипс; и это вещество, растолченное и подвергнутое нагреванию, расстается со своей водой и тогда называется парижским гипсом. В этом состоянии, снова впитывая воду, он становится твердым веществом и поэтому полезен при изготовлении форм и т. д. Земля животных костей — это известковая земля, соединенная с фосфорной кислотой. О кремнистой земле. Кремнистая земля, по-видимому, образуется природой из мела, возможно, путем введения какой-то неизвестной кислоты, которую серная кислота не в состоянии вытеснить. Она изобилует в большинстве веществ, которые достаточно тверды, чтобы высекать искры из стали, таких как кремень, горный хрусталь и большинство драгоценных камней. На нее не воздействует никакая кислота, кроме фтористоводородной и фосфорной, особенно первой: но она растворима в щелочах; и, будучи затем растворенной в воде, образует кремниевый щелок, из которого чистейшая кремнистая земля может быть осаждена кислотами. Для этой цели необходимо использовать около четырех весовых частей щелочи. Примерно из равных весовых частей щелочи и кремнистого песка изготавливается стекло, столь полезное для пропускания света и защиты наших домов от непогоды, а также для изготовления различных полезных предметов. Чтобы сделать стекло совершенно бесцветным и в то же время более плотным, обычно называемым хрустальным стеклом, производители используют определенную пропорцию извести свинца и марганца. Кремнистая земля не подвержена воздействию самого сильного жара, за исключением случаев использования зажигательной линзы или дефлогистированного воздуха. ЛЕКЦИЯ XX. О глинистой земле. Глинистая земля встречается в глине, сланце или аспиде, и в слюде; но чистейшей является та, которая осаждается из раствора квасцов щелочами; ибо квасцы состоят из соединения серной кислоты и глинистой земли. Этот вид земли пластичен с водой; затем он твердеет и сжимается под воздействием тепла, так что приносит величайшую пользу при изготовлении кирпичей или камней любой требуемой формы или размера. С помощью свойства глины сжиматься в огне г-н Веджвуд сконструировал превосходный термометр для измерения степеней экстремального жара. Пластичность глины, по-видимому, зависит от некоторой кислоты, вероятно серной, прилипающей к ней; ибо она теряет это свойство, когда обжигается в кирпич, но восстанавливает его, когда снова растворяется в кислоте. О тяжелой земле. Тяжелая земля, или металлический мрамор, обычно встречается в двух состояниях, а именно: соединенная с серной кислотой, когда она называется баритом, или с фиксированным воздухом, когда она называется аэрированной тяжелой землей. Чтобы получить ее чистой из соединения с серной кислотой, ее нужно расплавить примерно с двойным весом фиксированной щелочи; которая соединяется с кислотой и, образуя соленое вещество, может быть вымыта из нее. В этом состоянии она содержит воду и поэтому при нагревании выделяет фиксированный воздух; тогда как аэрированная тяжелая земля не выделяет фиксированный воздух только при нагревании, а лишь когда через нее в раскаленном состоянии пропускают пар. Это доказывает, что вода необходима для состава фиксированного воздуха. Этот камень можно отличить по его большому удельному весу, будучи в четыре раза тяжелее воды; но хотя в этом он напоминает руду, не было обнаружено, что он поддается металлизации. О магнезии. Этот вид земли встречается в стеатите, или мыльном камне, испанском меле, асбесте и мусковитском тальке; но чистейшая получается путем растворения английской соли (которая состоит из этой земли, соединенной с серной кислотой) и осаждения ее мягкой щелочью. В этом состоянии она соединяется с фиксированным воздухом, который может быть удален нагреванием. Она тогда становится кальцинированной или едкой, но отличается от негашеной извести тем, что не растворяется в воде. Асбест, который содержит много этого вида земли, примечателен тем, что не разрушается под воздействием тепла, хотя иногда встречается в гибких волокнах, так что его можно ткать в ткань. Мусковитский тальк примечателен тонкими и прозрачными чешуйками, на которые он делится, и тем самым способен к различному применению. Существуют некоторые другие отдельные виды земли, в частности один, привезенный из Ботанического залива, и другой, называемый стронцианитом, по месту, где он был найден в Шотландии; но они пока еще мало изучены. Все камни, образованные природой, являются сложными, и отличить их друг от друга, а также установить части, из которых они состоят, — предмет литологии, очень обширной области знаний. Все простые земли почти, если не абсолютно, неплавки; но когда они смешиваются, все они могут быть расплавлены. ЛЕКЦИЯ XXI. О рудах. Металлизируемые земли, обычно называемые рудами, при соединении с флогистоном образуют металлы, отличимыми по их удельному весу, непрозрачности, блестящему виду и плавкости. Все настоящие металлы ковки, а те, которые не таковы, называются полуметаллами. Металлы, в свою очередь, подразделяются на совершенные и несовершенные. Первые, а именно золото, серебро и платина, не претерпевают никаких изменений при плавлении или при самом длительном нагревании: тогда как тепло кальцинирует или рассеивает флогистон несовершенных металлов, которыми являются ртуть, свинец, медь, железо и олово, так что они возвращаются в состояние земли; и эта земля всегда тяжелее металла, хотя и меньшего удельного веса, получив прибавку веса от воды или воздуха: но эти земли, или руды, будучи подвергнуты нагреванию в контакте с веществами, содержащими флогистон, снова становятся металлами, и тогда говорят, что они восстановлены. Полуметаллы — это висмут, цинк, никель, регул мышьяка, кобальта, сурьмы, марганца, вольфрама и молибдена. Все металлические вещества кристаллизуемы, и каждое в особой форме, которая обнаруживается путем оставления отверстия в дне тигля, в котором они расплавлены, и вытягивания пробки, когда масса начинает терять свою текучесть. Некоторые металлы не соединяются с другими в горячем состоянии, а другие — соединяются; и те, которые соединяются с другими, называются припоями. Так, олово является припоем для свинца, а латунь, золото или серебро — для железа. Руды никогда не встречаются в правильных пластах, как различные виды земли; но в местах, которые ранее были полостями, идущими во всех направлениях по отношению к правильным пластам, и обычно называемыми жилами. Многие руды в своем естественном состоянии, как говорят, минерализованы мышьяком или серой, так как эти вещества тесно соединены с металлическими землями. Чтобы превратить руды в металлы, некоторые из них сначала измельчают в порошок, чтобы вымыть землистые или соленые частицы. Затем их держат при красном калении, что рабочие называют обжигом, чтобы удалить мышьяк или серу, которые летучи; и, наконец, их плавят в контакте с древесным углем или другими веществами, содержащими флогистон; и для содействия плавлению с ними часто смешивают известняк. Когда операция завершена, неметаллические части превращаются в стекло, или шлак, который лежит на поверхности, тогда как металл находится на дне. Обнаружение количества металла в небольшом куске руды называется пробированием. Когда металлы плавятся вместе, удельный вес, плавкость и другие свойства изменяются, и таким образом, который нельзя было бы обнаружить по свойствам составных частей. О золоте. Золото — самый тяжелый из всех металлических тел, кроме платины. Оно кажется желтым или красноватым в отраженном свете, но зеленым или синим в проходящем свете, когда оно сведено к тонким пластинам. Хотя золото не претерпевает никаких изменений в обычной печи или зажигательной линзе, оно может быть, по крайней мере частично, кальцинировано электрическим разрядом. Золото обладает величайшей пластичностью, и в проволоках равных диаметров оно обладает величайшей прочностью из всех металлов. Один гран его может покрыть 56 квадратных дюймов; некоторые золотые листы имеют толщину менее 1/200 000 дюйма; и когда оно покрывает серебряную проволоку, золото на ней может быть не более чем в одну двенадцатую часть толщины золотого листа. Этот металл растворим в царской водке; и будучи осажден летучей щелочью, образует порошок, называемый гремучим золотом, который на одну четверть тяжелее золота и взрывается с большой силой при температуре, несколько превышающей температуру кипящей воды. Олово осаждает золото в виде пурпурного порошка, называемого кассиевым пурпуром, по имени его изобретателя, и используется в эмалях, или стекловидном покрытии, которое придается металлам путем нагревания. Золото соединяется с большинством металлов, особенно с ртутью, и эти смеси называются амальгамами. При золочении амальгама наносится на поверхность металла, который нужно позолотить, и ртуть удаляется нагреванием, оставляя золото прикрепленным к поверхности. Золото, смешанное с железом, делает его тверже для целей режущих инструментов. Чтобы отделить золото от несовершенных металлов, таких как медь и т. д., его смешивают со свинцом, а затем подвергают сильному нагреванию, которое кальцинирует свинец, а вместе с ним и несовершенные металлы, оставляя золото чистым. Этот процесс называется купелированием, так как он выполняется в небольшом тигле, называемом купелью. Когда золото смешано с серебром, к нему добавляют три части серебра, а затем серебро растворяют азотной кислотой, оставляя золото чистым. Этот процесс называется квартованием, так как золото составляет одну четвертую часть массы. Чистота золота обычно оценивается путем деления золота на двадцать четыре части, называемые каратами. Фраза «двадцать три карата чистоты» означает, что масса содержит двадцать три части из двадцати четырех чистого золота, остальное — лигатура из какого-то более низкого металла. Чистоту золота можно в некоторой степени обнаружить по цвету, который оно оставляет на пробирном камне, или мелкозернистом базальте. Золото обычно встречается почти чистым, но смешанным с землей или рассеянным в виде мелких зерен в камнях. ЛЕКЦИЯ XXII. О серебре. Серебро — самый белый из всех металлов, очень пластичный, но менее, чем золото; тончайшие листы его на одну треть толще, чем у золота. Оно не кальцинируется в жару обычной печи, но частично кальцинируется при повторном плавлении или сильной зажигательной линзе. Сернистые пары соединяются с серебром и окрашивают его в черный цвет. Азотная кислота растворяет его и может удерживать более половины своего веса в растворе. При полном насыщении этот раствор дает кристаллы, которые называются лунным нитром, или нитратом серебра. Когда эти кристаллы расплавляются и содержащаяся в них вода удаляется, образуется черное вещество, называемое адским камнем, или лунным каустиком. Он используется как прижигающее средство в хирургии. Сильный жар разложит этот лунный нитр и восстановит серебро. Хотя азотная кислота растворяет серебро легче всего, морская кислота отнимет его у азотной и образует вещество, называемое роговым серебром, потому что, когда оно расплавлено и остыло, оно становится прозрачной массой, чем-то напоминающей рог. Из этого рогового серебра можно получить чистейшее серебро. Серная кислота также отнимет у азотной серебро, содержащееся в ней, и образует белый порошок, нелегко растворимый в воде. Гремучее серебро можно изготовить следующим процессом: серебро должно быть сначала растворено в бледной азотной кислоте, затем осаждено известковой водой, высушено и оставлено на открытом воздухе на три дня. Затем его нужно промыть в едкой летучей щелочи, после чего жидкость нужно слить, а черный порошок оставить сохнуть на воздухе. Малейшее трение заставит этот порошок греметь. Говорят, что даже капля воды, упавшая на него, произведет этот эффект; так что его следует изготавливать только в очень малых количествах и обращаться с величайшей осторожностью. Большинство металлов осаждают серебро. То, что осаждается ртутью, может принять форму дерева, называемого древом Дианы. Серебро встречается в самородном виде в Перу; а руды часто содержат серу, или мышьяк, или и то, и другое. О платине. Платина — металл, недавно открытый в золотых рудниках Мексики, где он встречается в виде мелких частиц, никогда не превышающих размера горошины, смешанных с железистым песком и кварцем. Самый сильный огонь не расплавит эти зерна, хотя заставит их сцепиться; но они могут быть расплавлены зажигательной линзой или паяльной трубкой, снабженной дефлогистированным воздухом. Чистая платина — самое тяжелое тело в природе, ее удельный вес превышает двадцать два. Она очень пластична, хотя значительно тверже золота или серебра, и обладает свойством свариваться, как железо. Этот металл не подвержен воздействию воздуха или какой-либо простой кислоты, даже концентрированной и горячей; но он растворяется дефлогистированной морской кислотой и царской водкой, в которой получается немного азотного воздуха. Раствор коричневый, а при разбавлении — желтый. Эта жидкость очень едкая и окрашивает животные вещества в черно-коричневый цвет. Платина осаждается из раствора в царской водке нашатырем, как золото — железным купоросом. Железо осаждается из этого раствора прусской щелочью. Также большинство металлов осаждают платину, но не в ее металлическом состоянии. Мышьяк облегчает растворение платины; и путем плавления ее с равными частями мышьяка и растительной щелочи, а затем превращения массы в порошок, ей можно придать любую форму; а сильный жар рассеет мышьяк и щелочь, оставляя платину в требуемой форме, неплавкую при любом жаре в обычной печи. Платина нелегко соединяется с золотом или серебром и сопротивляется воздействию ртути так же, как железо; но она хорошо смешивается со свинцом, делая его менее пластичным и даже хрупким, в зависимости от пропорции платины. С медью она образует соединение, которое принимает красивую полировку, не склонную к потускнению, и поэтому с преимуществом используется для зеркал отражающих телескопов. Она легко соединяется с оловом, а также с висмутом, сурьмой и цинком. ЛЕКЦИЯ XXIII. О ртути. Ртуть — самый плавкий из всех металлов, становящийся твердым только при 40° ниже 0 по термометру Фаренгейта. Тогда она пластична. Она тяжелее любого другого металла, кроме золота или платины. Она летуча при температуре намного ниже температуры кипящей воды, а в вакууме — при обычной температуре атмосферы; и при шестистах она кипит. При степени нагрева, при которой она легко поднимается в виде пара, ртуть впитывает чистый воздух и становится красной известью, называемой «осадком самим по себе». При большей степени нагрева она расстается с этим воздухом и снова становится текучей ртутью. Ртуть не заметно изменяется при воздействии воздуха. На ртуть воздействует серная кислота в горячем состоянии. В этом процессе получается сернокислотный воздух, а ртуть превращается в белое вещество, которое при погружении в воду становится желтым, называемым минеральным турбитом, на одну треть тяжелее ртути, из которой оно было сделано. При нагревании это вещество расстается со своим чистым воздухом и становится текучей ртутью; но если процесс проводить в чистом глиняном сосуде, останется часть красной извести, которую нельзя восстановить никакой степенью нагрева, кроме как в контакте с каким-либо веществом, содержащим флогистон. Если это сделать зажигательной линзой, в горючем воздухе, большая часть воздуха будет поглощена. Ртуть легче всего растворяется в азотной кислоте, когда получается чистейший азотный воздух; и остается вещество, которое сначала желтое, а при продолжении — красное, называемое красным осадком. При большей степени нагрева дефлогистированный воздух будет восстановлен, а ртуть возродится; но вещество выделяет азотный воздух после того, как становится твердым, и до тех пор, пока не изменится с желтого на красный. Осадки ртути из кислот с помощью щелочей обладают свойством взрываться, когда они подвергаются постепенному нагреванию в железной ложке после того, как были растерты с одной шестой их веса цветов серы. Остаток состоит из фиолетового порошка, который путем сублимации превращается в киноварь. По-видимому, сера внезапно соединилась со ртутью и вытеснила дефлогистированный воздух в упругом состоянии. Морская кислота захватывает ртуть, растворенную в азотной кислоте, и если кислота дефлогистирована, осадок — это сулема; но с обычной морской кислотой она называется каломелью, или меркурием сладким. Этот препарат обычно изготавливается сухим способом, путем растирания равных частей ртути, поваренной соли и купороса и подвергания всего умеренному нагреванию; когда сулема поднимается и прилипает к верхней части стеклянного сосуда, в котором проводится процесс. Ртуть легко соединяется с серой путем растирания и образует с ней черный порошок, называемый эфиопским минералом. Более тесное соединение ртути и серы производится с помощью огня. Это называется киноварью, около одной трети которой составляет сера. Вермильон — это киноварь, превращенная в порошок. Ртуть легко соединяется с маслом и образует с ним темно-черное или синее соединение, используемое в медицине. Она легко соединяется с большинством металлов, и когда она используется в достаточном количестве, чтобы сделать их мягкими, смесь называется амальгамой. Она легче всего соединяется с золотом, серебром, свинцом, оловом, висмутом и цинком. Зеркала покрываются с обратной стороны амальгамой ртути и олова. Когда ртуть соединяется со свинцом или другими металлами, она становится менее блестящей и менее текучей; но взбалтывание в чистом воздухе превращает нечистый металл в известь, вместе с большой частью ртути, в форме черного порошка. Нагревание восстанавливает чистый воздух и ртуть, оставляя известь нечистого металла. Много ртути встречается в самородном виде в сланцевого рода земле или в массах глины или камня; но наибольшее количество встречается в соединении с серой в самородной киновари. ЛЕКЦИЯ XXIV. О свинце. Свинец — металл с голубоватым оттенком, не обладающий большой прочностью, но имеющий весьма значительный удельный вес, будучи тяжелее серебра. Он плавится задолго до того, как станет красным, и тогда кальцинируется, если находится в контакте с пригодным для дыхания воздухом. При кипении он испускает пары и кальцинируется очень быстро. Его можно гранулировать, выливая в деревянный ящик и взбалтывая. Во время замерзания он хрупок, так что части могут разделиться от удара молотка; и этим способом можно обнаружить форму его кристаллов. В процессе кальцинации он сначала становится тускло-серым порошком, затем желтым, когда называется массикотом; затем, впитывая чистый воздух, становится красным и называется суриком, или красным свинцом. При большей степени нагрева он снова становится массикотом, расставшись со своим чистым воздухом. Если нагрев слишком силен и применен быстро, он становится чешуйчатым веществом, называемым глетом; а при большем нагреве он становится стеклом, которое легко соединяется с металлическими известями и землями и является основным ингредиентом в производстве хрустального стекла, придавая ему особую плотность и преломляющую способность. Хотя свинец быстро тускнеет, частично кальцинированная поверхность не отделяется от остальной части металла и поэтому защищает его от любого дальнейшего воздействия воздуха, благодаря чему он очень полезен для покрытия домов и других подобных целей. Все кислоты воздействуют на свинец и образуют с ним различные соленые вещества. Свинцовые белила состоят из его соединения с уксусом и чистым воздухом. Также, растворенный в уксусе и кристаллизованный, он становится свинцовым сахаром, который, как и все другие препараты этого металла, является смертельным ядом. Масла растворяют извести свинца, что, таким образом, является основой красок, пластырей и т. д. С помощью тепла глет разлагает поваренную соль, свинец соединяется с морской кислотой и образует желтое вещество, используемое в живописи, и этим способом отделяется ископаемая щелочь. Свинец соединяется с большинством металлов, хотя и не с железом. Две части свинца и одна олова образуют припой, который плавится при меньшем нагреве, чем любой из металлов по отдельности; но состав из восьми частей висмута, пяти свинца и трех олова образует металл, который плавится в кипящей воде. Этот металл будет растворен водой, если она содержит какое-либо соленое вещество, и питье ее вызывает особый вид колик. Свинец иногда встречается в самородном виде, но обычно минерализован серой или мышьяком и часто смешан с небольшим количеством серебра. О меди. Медь — металл красноватого или коричневатого цвета, довольно звонкий и очень пластичный. При нагреве, значительно ниже воспламенения, поверхность меди покрывается рядом призматических цветов, началом ее кальцинации; а при большем нагреве образуется черная окалина, которая легко отделяется от металла, и при сильном нагреве она плавится и горит синевато-зеленым пламенем. Медь ржавеет при воздействии воздуха; но частично кальцинированная поверхность прилипает к металлу, как в случае со свинцом, и тем самым защищает его от дальнейшей коррозии. Медь, растворенная в серной кислоте, образует кристаллы синего цвета, называемые синим купоросом. Из этого раствора она осаждается железом, которое этим способом покрывается медью. Азотная кислота растворяет медь с наибольшей быстротой, производя азотный воздух. Если раствор дистиллировать, почти вся кислота останется в остатке, который белый; но больший жар удалит кислоту, главным образом в форме дефлогистированного воздуха, а остаток будет черным веществом, состоящим из чистой извести меди. Растительные кислоты растворяют медь так же, как и минеральные, что делает использование этого металла для кулинарных целей в некоторых случаях опасным. Чтобы предотвратить это, ее покрывают слоем олова. Раствор меди в растительной кислоте называется ярь-медянкой. Щелочи растворяют медь так же, как и кислоты. С летучей щелочью образуется синий щелок, но в некоторых случаях он становится бесцветным. Все обстоятельства этого изменения цвета еще не изучены. И масло, и сера растворяют медь, и с последней она образует черновато-серый состав, используемый красильщиками. Медь легко соединяется с расплавленным оловом при температуре, значительно более низкой, чем та, которая необходима для плавления меди; благодаря чему медные сосуды легко покрываются слоем олова. Смесь меди и олова, называемая бронзой, удельный вес которой больше, чем средний удельный вес двух металлов, используется при отливке статуй, пушек и колоколов; и в определенной пропорции эта смесь превосходна для зеркал отражающих телескопов, принимая прекрасную полировку и не будучи склонной к потускнению. Медь и мышьяк образуют хрупкое соединение, называемое томбаком; а с цинком она образует полезное соединение, обычно называемое латунью, в котором цинк составляет около одной трети ее веса. Медь иногда встречается в самородном виде, но чаще — в смеси с серой, в рудах красного, зеленого или синего цвета. Поскольку медь была открыта раньше железа, ее в древности использовали для изготовления оружия и подков; у древних существовал метод, который нам не вполне известен, придавать ей значительную степень твердости, так что сделанный из нее меч мог иметь довольно хорошее лезвие. ЛЕКЦИЯ XXV. О железе. Железо — это металл голубоватого цвета, обладающий величайшей твердостью, наиболее изменчивый в своих свойствах и самый полезный из всех металлов; поэтому без него вряд ли возможно, чтобы какой-либо народ достиг значительных успехов в искусствах и цивилизации. Этот металл легко расстается со своим флогистоном, из-за чего очень подвержен кальцинации, или ржавлению, при воздействии воздуха. То же самое доказывают цвета, появляющиеся на его поверхности при нагревании, а также при ударе кремнем; частицы, отлетающие от него, представляют собой частично кальцинированное железо. Вследствие того, что оно легко расстается со своим флогистоном, оно способно гореть, подобно дереву или другому топливу, в чистом воздухе. Железо и платина обладают свойством свариваться при сильном нагревании, так что два куска можно соединить без какого-либо припоя. Когда железо нагревается в контакте с паром, часть воды замещает флогистон, в то время как остальная часть соединяется с ним и образует горючий воздух. Благодаря этому железо приобретает на одну треть больше веса и становится тем, что называют окалиной. Это вещество, нагретое в горючем воздухе, впитывает его, расстается со своей водой и снова становится чистым железом. Если железо нагреть в чистом воздухе, оно также впитывает воду, из которой этот воздух главным образом состоит, а также часть особого элемента чистого воздуха. Растворение железа в серной кислоте дает зеленый купорос; который при кальцинации превращается в красное вещество, называемое колькотаром. Осадок железа, полученный с помощью настоя чернильных орешков, является красящим веществом в чернилах, которые удерживаются во взвешенном состоянии с помощью камеди. Осадок из того же раствора, полученный с помощью флогистированной щелочи, представляет собой берлинскую лазурь. Вода, насыщенная фиксированным воздухом, растворяет железо и образует приятный железистый напиток. Известь железа придает стеклу зеленый цвет. Железо легко соединяется с серой. Когда они встречаются в природе в соединении, это вещество называют пиритом. Соединение фосфорной кислоты с железом делает его хрупким в холодном состоянии, что обычно называют «холодноломкостью», а соединение с мышьяком делает его хрупким в горячем состоянии, поэтому его называют «красноломкостью». Железо соединяется с золотом, серебром и платиной, а если его погрузить в белом калении в ртуть, оно покрывается ею; и если этот процесс часто повторять, оно становится хрупким, что показывает наличие некоторого взаимного действия между ними. Железо легко соединяется с оловом; и при погружении тонких железных листов в расплавленное олово они получают полное покрытие из него, образуя луженые листы, находящие обычное применение. Когда сырое железо выходит из плавильной печи, оно хрупкое; и когда оно внутри белое, оно чрезвычайно твердое; но когда оно имеет черное зерно, вследствие того, что в нем больше флогистона, оно мягче и поддается опиливанию и сверлению. Чугун становится ковким при воздействии струи воздуха в почти расплавленном состоянии; следствием этого является выделение горючего воздуха и отделение жидкого вещества, которое при затвердевании называется окалиной. Железо обычно теряет одну четверть своего веса в этом процессе. Сырое железо содержит много графита, и доступ чистого воздуха, вероятно, способствует его удалению, превращая его в воздух, главным образом горючий. Ковкое железо, подвергнутое красному калению в контакте с древесным углем, что называется цементацией, превращается в сталь, которая обладает свойствами становиться гораздо тверже железа и очень эластичной, если ее сначала сильно нагреть, а затем внезапно охладить, погрузив в холодную воду. Сначала сделав ее очень твердой, а затем подвергая различным степеням нагрева и охлаждая при этих различных степенях, можно получить большое разнообразие закалок, подходящих для различных целей. О степенях нагрева рабочие судят по изменению цвета на его поверхности. Сталь, как и сырое железо, способна плавиться, не теряя своих свойств. Тогда ее называют литой сталью, и она имеет более однородную текстуру. Железо приобретает некоторый небольшой вес при превращении в сталь; и при растворении в кислоте оно дает больше графита. Сталь имеет несколько меньший удельный вес, чем железо. Если цементацию продолжать слишком долго, сталь приобретает темноватый излом, становится более легкоплавкой и неспособной к сварке. Сталь, нагретая в контакте с землистыми веществами, восстанавливается до железа. Железо — единственное вещество, способное к магнетизму; и только закаленная сталь способна удерживать магнетизм. Магнит — это руда железа. ЛЕКЦИЯ XXVI. Об олове. Олово — это металл слегка желтоватого оттенка, хотя и тверже свинца, очень ковкий, но не обладающий большой прочностью; поэтому из него нельзя сделать проволоку. Оно легко растягивается под молотом, и листы из него, называемые оловянной фольгой, изготавливаются толщиной всего в одну тысячную дюйма, и их можно было бы сделать еще вдвое тоньше. Олово имеет меньший удельный вес, чем любой другой металл. Оно плавится задолго до воспламенения, при 410 градусах по Фаренгейту, и при продолжении нагревания медленно превращается в белый порошок, который является основным ингредиентом замазки, используемой для полировки и т. д. Подобно свинцу, оно хрупкое при нагревании почти до плавления и может быть превращено в зерна путем встряхивания при переходе из жидкого состояния в твердое. Известь олова сопротивляется плавлению больше, чем известь любого другого металла, что делает ее полезной при изготовлении непрозрачной белой эмали. Олово теряет свою блестящую поверхность при воздействии воздуха, но не подвержено ржавлению в собственном смысле слова; поэтому оно полезно для защиты железа и других металлов от воздействия атмосферы. Концентрированная серная кислота при нагревании растворяет половину своего веса олова и выделяет сернистый газ. С большим количеством воды оно выделяет горючий воздух. Во время растворения флогистон олова, соединяясь с кислотой, образует серу, которая делает его мутным. При длительном стоянии или добавлении воды известь олова выпадает из раствора в осадок. Азотная кислота растворяет олово очень быстро без нагревания и выделяет мало азотистого воздуха. С соляной кислотой этот металл выделяет горючий воздух. С царской водкой он принимает форму студенистого вещества, используемого красильщиками для усиления цвета некоторых красных настоек, чтобы получить ярко-алый цвет при крашении шерсти. Прозрачная жидкость, которая испускает очень обильные пары, называемая по имени изобретателя «дымным ликером Либавия», изготавливается путем перегонки равных частей амальгамы олова и ртути, растертых вместе. Сначала переходит бесцветная жидкость, а затем густой белый дым, который конденсируется в вышеупомянутую прозрачную жидкость. Г-н Аде показал, что эта жидкость находится в том же отношении к обычному раствору олова, что сулема к каломели, и дал остроумное объяснение многих ее свойств. Олово детонирует с селитрой; и если кристаллы, полученные растворением меди в азотной кислоте, заключить в оловянную фольгу, будут испускаться азотистые пары, и все вещество раскалится докрасна. Также, если к расплавленному олову добавить пятикратный по весу объем серы, образуется черное хрупкое соединение, которое легко воспламеняется. Другое соединение олова, серы и ртути образует светло-желтое вещество, называемое «aurum musivum» (сусальное золото), используемое в живописи. Олово является основным ингредиентом в составе пьютера, другими ингредиентами которого являются свинец, цинк, висмут и медь; каждый мастер-литейщик имеет свой собственный рецепт. Оно также используется для покрытия медных и железных листов и для серебрения зеркал, помимо того, что его отливают в различные формы, когда оно называется «блочным оловом». Олово иногда встречается в самородном виде, но обычно минерализовано серой и мышьяком. Считается, что последний всегда содержится в олове и является причиной потрескивающего звука, издаваемого при сгибании его листов. О полуметаллах. Висмут — это полуметалл желтоватого или красноватого оттенка, мало подверженный изменениям на воздухе; тверже свинца, но легко ломается и превращается в порошок. При изломе он обнаруживает крупные блестящие грани в различных положениях. Тонкие куски его довольно звонкие. Висмут плавится при температуре около 460° по Фаренгейту. При большем нагревании он воспламеняется и горит слабым синим пламенем, при этом образуется желтоватая известь, называемая «цветами висмута». При еще большем нагревании он становится зеленоватым стеклом. При сильном нагревании и в закрытых сосудах этот металл сублимируется. Серная кислота, даже концентрированная и кипящая, почти не действует на висмут; но азотная кислота действует на него с величайшей быстротой и силой, производя много азотистого воздуха, смешанного с флогистированным азотистым паром. Из раствора висмута в этой кислоте при добавлении воды выпадает белое вещество, называемое «магистерием висмута». Оно использовалось как краска для кожи, но считается, что оно вредит ей. Соляная кислота нелегко действует на висмут; но при концентрировании она образует с ним солевое соединение, которое нелегко кристаллизуется, но может быть сублимировано в виде мягкой легкоплавкой соли, называемой «висмутовым маслом». Висмут соединяется с большинством металлических веществ и в целом делает их более легкоплавкими. При кальцинации с неблагородными металлами он соединяется с ними и оказывает такое же действие, как свинец при купелировании. Висмут используется в составе пьютера, в типографских шрифтах и других металлических смесях. Этот металл иногда встречается в самородном виде, но чаще минерализован серой. ЛЕКЦИЯ XXVII. О никеле. Никель — это полуметалл красноватого оттенка, большой твердости и всегда магнитный; по этой причине предполагается, что он содержит железо, хотя химикам до сих пор не удалось их разделить. Чистейший никель был настолько тугоплавким, что не превращался в массу при сильнейшем жаре кузнечного горна; но тогда он был в некоторой степени ковким. Концентрированная серная кислота только разъедает никель. Щелочи осаждают его из раствора в азотной кислоте и растворяют осадок. Он легко соединяется с серой. Никель встречается либо в самородном виде, либо минерализованным с несколькими другими металлами, особенно с медью, когда он называется «kupfer nickel», или «ложная медь», будучи красноватого или медного цвета. Этот полуметалл пока не нашел никакого применения. Об мышьяке. То, что обычно называют мышьяком, является известью полуметалла, называемого регулом мышьяка. Это белое и хрупкое вещество, изгоняемое из руд нескольких металлов при нагревании. Затем его очищают путем второй сублимации и расплавляют в массы, в которых он обычно продается. Эта известь растворима примерно в восьмидесятикратном по весу количестве холодной воды или в пятнадцатикратном количестве кипящей воды. Она действует во многих отношениях как кислота, поскольку разлагает селитру при перегонке, когда азотная кислота улетучивается, а мышьяковая соль Маккера остается. Когда известь мышьяка перегоняется с серой, серная кислота улетучивается, и образуется вещество желтого цвета, называемое аурипигментом. По-видимому, оно состоит из серы и регула мышьяка; часть серы получает чистый воздух из извести, которой она передает флогистон; и таким образом сера превращается в серную кислоту, в то время как мышьяковая известь восстанавливается и соединяется с остальной частью серы. Соединение серы и мышьяка, полученное путем их совместного плавления, имеет красный цвет и известно под названием реальгар. Оно менее летуче, чем аурипигмент. Раствор фиксированной щелочи растворяет известь мышьяка, и с помощью нагревания образуется коричневая вязкая масса, которая также имеет неприятный запах, поэтому ее называют «печенью мышьяка». Регул мышьяка имеет желтый цвет, подвержен потускнению или почернению при воздействии воздуха, очень хрупкий и имеет слоистую текстуру. В закрытых сосудах он полностью сублимируется, но горит слабым пламенем в чистом воздухе. Серная кислота мало действует на этот полуметалл, за исключением случаев, когда она горячая; но азотная кислота легко действует на него, а также растворяет известь, как и кипящая соляная кислота, хотя она очень мало влияет на него в холодном состоянии. Большинство металлов соединяются с регулом мышьяка. Дефлогистированная соляная кислота превращает известь мышьяка в мышьяковую кислоту, отдавая ей чистый воздух. Мышьяковая кислота более или менее действует на все металлы, но явления не кажутся очень важными. Известь мышьяка используется в различных искусствах, особенно в производстве стекла. Аурипигмент и реальгар используются в качестве пигментов. Были предприняты некоторые попытки внедрить его в медицину, но, поскольку это опасно, эксперименты следует проводить с осторожностью. О кобальте. Кобальт — это полуметалл серого или стального цвета, с мелкозернистым изломом, более трудный для плавления, чем медь, нелегко кальцинируется. Он быстро тускнеет на воздухе, но вода не оказывает на него никакого влияния. Кобальт, растворенный в царской водке, образует отличные симпатические чернила, которые становятся зелеными, если их поднести к огню, и исчезают при охлаждении, если только их не перегрели, когда они прожигают бумагу. Известь кобальта имеет глубокий синий цвет, который при плавлении образует синее стекло, называемое смальтой. Руда кобальта, называемая зафрой, встречается в нескольких частях Европы, но главным образом в Саксонии. В том виде, в котором она обычно продается, она содержит в два или три раза больше своего веса порошка кремня. Смальта обычно состоит из одной части кальцинированного кобальта, сплавленного с двумя частями порошка кремня и одной частью поташа. Основное применение кобальта — изготовление смальты; но порошок и синяя краска, используемые прачками, — это препарат, изготовленный голландцами из грубого вида смальты. О цинке. Цинк — это полуметалл голубоватого оттенка, ярче свинца и настолько ковкий, что не ломается молотком, хотя его нельзя сильно растянуть. При изломе путем сгибания он кажется состоящим из кубических зерен. Если его нагреть почти до плавления, он станет достаточно хрупким, чтобы его можно было измельчить. Он плавится задолго до воспламенения, а когда он раскален докрасна, он горит ослепительно белым пламенем и кальцинируется с такой быстротой, что его известь взлетает в виде белых цветов, называемых «цветами цинка» или «философской шерстью». При более сильном нагревании они превращаются в прозрачное желтое стекло. При нагревании в закрытых сосудах этот металл возгоняется без разложения, будучи самым летучим из всех металлов, за исключением регула мышьяка. Цинк, растворенный в разбавленной серной кислоте, выделяет много горючего воздуха и имеет остаток, который, по-видимому, является графитом, а жидкость образует кристаллы, называемые «белым купоросом». Этот металл также выделяет горючий воздух при растворении в соляной кислоте. Растворенный в азотной кислоте, он выделяет дефлогистированный азотистый воздух с очень малым количеством собственно азотистого воздуха. Руда цинка, называемая каламином, обычно белого цвета; и основное ее применение — соединение с медью, с которой она образует латунь и другие золотистые смеси металлов. Известь и соли этого металла иногда используются в медицине. ЛЕКЦИЯ XXVIII. Об сурьме. Регул сурьмы имеет серебристо-белый цвет, чешуйчатую текстуру, очень хрупкий и плавится вскоре после воспламенения. При продолжении нагревания он кальцинируется в белых парах, называемых «аргентинскими цветами сурьмы», которые плавятся в гиацинтовое стекло. В закрытых сосудах он возгоняется без разложения. Его известь растворима в воде, как и известь мышьяка. Этот металл тускнеет, но не ржавеет в собственном смысле слова при воздействии воздуха. Этот металл растворим в царской водке. Он детонирует с селитрой, и то, что остается от равных частей селитры и регула сурьмы после детонации в горячем тигле, называется «диафоретической сурьмой». Вода, используемая в этом препарате, содержит часть извести, удерживаемую во взвешенном состоянии щелочью, и при осаждении кислотой называется «церуссой сурьмы». Когда регул сурьмы измельчается и смешивается с двойным по весу количеством сулемы (что сопровождается нагреванием), а затем перегоняется на слабом огне, переходит густая жидкость, которая застывает в приемнике или в горлышке реторты и называется «сурьмяным маслом». Остаток состоит из восстановленной ртути с некоторым количеством регула и извести сурьмы. Когда это сурьмяное масло бросают в чистую воду, образуется белый осадок, называемый «порошком Алгарота», сильное рвотное средство. Азотная кислота растворяет сурьмяное масло; и когда равный вес азотной кислоты трижды перегоняется досуха из сурьмяного масла, остаток после прокаливания называется «безоаром минеральным» и, по-видимому, представляет собой не что иное, как известь металла. Сырая сурьма, которая широко использовалась в экспериментах алхимиков, представляет собой соединение серы и регула сурьмы. Нагревание плавит ее и в конечном итоге превращает в стекло темно-красного цвета, называемое «печенью сурьмы». Если сурьму расплавить или прокипятить с фиксированной щелочью, при охлаждении образуется осадок, называемый «минеральным кермесом», ранее использовавшийся в медицине. Сурьмяные препараты, которые сейчас наиболее употребительны, — это сурьмяное вино и рвотный камень. Вино изготавливается путем настаивания измельченного стекла сурьмы в испанском вине в течение нескольких дней и фильтрования прозрачной жидкости через бумагу. Рвотный камень, или сурьмяный тартрат, — это соленое вещество, состоящее из винной кислоты, растительной щелочи и частично кальцинированной сурьмы. Препарат можно увидеть в фармакопеях. Регул сурьмы используется в виде пилюль, которые действуют как слабительное в большей или меньшей степени в зависимости от кислоты, с которой они встречаются; и поскольку они претерпевают мало или вообще не претерпевают изменений при прохождении через тело, их называют «вечными пилюлями». О марганце. Марганец — это твердый черный минерал, очень тяжелый, а его регул — это полуметалл тускло-белого цвета при изломе, но вскоре темнеющий при воздействии воздуха. Он твердый и хрупкий, хотя и не поддается измельчению, шероховатый в изломе и очень трудноплавкий. Его извести белые, когда они несовершенны, но черные или темно-зеленые, когда они совершенны. Белая известь растворима в кислотах. При разбивании на куски он рассыпается в порошок в результате самопроизвольной кальцинации, и этот порошок обладает магнитными свойствами, хотя сама масса этим свойством не обладала. Черная известь марганца совершенно нерастворима в кислотах. Она содержит много дефлогистированного воздуха. Известь марганца используется при изготовлении стекла; стекло уничтожает цвет других материалов и тем самым делает всю массу прозрачной. Этот полуметалл смешивается с большинством металлов в расплавленном состоянии, но не с ртутью. Существует еще одна руда марганца, называемая «черной вайдой», которая самовоспламеняется при смешивании с маслом. О вольфраме. Вольфрам — это минерал коричневатого или черного цвета, найденный в оловянных рудниках Корнуолла, лучистой или листоватой текстуры, блестящий почти как металл. Он содержит много извести марганца и железа; но когда вещество измельчается, они легко растворяются, и обнаруживается, что известь вольфрама желтая. Эта известь становится синей при воздействии света; и сто гран ее, нагретые с древесным углем, дадут шестьдесят гран особого металла в виде мелких частиц, которые при изломе выглядят как сталь. Он растворим в серной или соляной кислотах и восстанавливается до желтой извести азотной кислотой или царской водкой. О молибдене. Молибден — это вещество, которое очень напоминает графит; но его текстура чешуйчатая, и его нелегко измельчить из-за некоторой гибкости, которой обладают его пластинки. При экстремальном нагревании и в смеси с древесным углем он дает мелкие частицы металла, который серый, хрупкий и чрезвычайно тугоплавкий; и, соединяясь с несколькими металлами, он образует с ними хрупкие или рассыпчатые соединения. При нагревании он превращается в белую известь. О твердых горючих веществах. Остается еще класс твердых веществ горючего типа, но большинство из них уже были рассмотрены в форме жидкостей, из которых они изначально образуются, таких как битум, каменный уголь и янтарь; или под основными ингредиентами, из которых они состоят, таких как сера и графит. Остается только упомянуть алмаз, который по своей природе совершенно отличается от других драгоценных камней, основным ингредиентом которых является кремнистая земля, что делает их не подверженными сильному воздействию тепла. Напротив, алмаз является горючим веществом; ибо при степени нагрева, несколько большей, чем та, при которой плавится серебро, он горит слабым пламенем, уменьшает объем обычного воздуха и оставляет после себя сажу. Также, если алмазный порошок растереть с серной кислотой, он окрашивает ее в черный цвет, что является еще одним доказательством того, что он содержит флогистон. Алмаз ценится из-за своей чрезвычайной твердости, изысканного блеска, которого он способен достичь, и своей необычайной преломляющей способности; ибо свет, падающий на его внутреннюю поверхность под углом падения более 24½ градусов, будет полностью отражен, тогда как в стекле для этого требуется угол в 41 градус. ЛЕКЦИЯ XXIX. О доктрине флогистона и составе воды. Считалось великим открытием г-на Шталя, что все горючие вещества, так же как и металлы, содержат принцип, или вещество, которому он дал название флогистон, и что добавление или лишение этого вещества вызывает некоторые из наиболее примечательных изменений в телах, особенно то, что соединение металлической извести и этого вещества образует металл; и что горение состоит в отделении флогистона от веществ, которые его содержат. Что это тот же самый принцип, или вещество, которое входит во все горючие вещества и металлы, очевидно из того, что оно высвобождается из любого из них и входит в состав любого другого. Таким образом, флогистон древесного угля или горючего воздуха становится флогистоном любого из металлов, когда известь нагревается в контакте с любым из них. Напротив, г-н Лавуазье и большинство французских химиков придерживаются мнения, что не существует такого принципа, или вещества, как флогистон; что металлы и другие горючие тела являются простыми веществами, которые имеют сродство к чистому воздуху; и что горение состоит не в отделении чего-либо от горючего вещества, а в соединении чистого воздуха с ним. Они, более того, говорят, что вода не является, как обычно предполагалось, простым веществом, а состоит из двух элементов, а именно: чистого воздуха, или кислорода, и другого, которому они дают название водород, который вместе с принципом тепла, называемым ими «calorique» (теплород), является горючим воздухом. Основной факт, приводимый ими для доказательства того, что металлы не теряют ничего, когда становятся известью, а только приобретают что-то, заключается в том, что ртуть становится известью, называемой «precipitate per se» (осадок сам по себе), впитывая чистый воздух, и что она снова становится жидкой ртутью, расставаясь с ним. Это признано: но это почти единственный случай, когда какая-либо известь восстанавливается без помощи какого-либо известного флогистического вещества; и в этом конкретном случае не абсурдно предположить, что ртуть, становясь «precipitate per se», может сохранять весь свой флогистон, а также впитывать чистый воздух, и поэтому восстанавливаться, просто расставаясь с этим воздухом. Во многих других случаях один и тот же металл в разных состояниях содержит больше или меньше флогистона, как чугун, ковкое железо и сталь. Также существует известь ртути, полученная с помощью серной кислоты, которую невозможно восстановить без помощи горючего воздуха или какого-либо другого вещества, предположительно содержащего флогистон: и то, что горючий воздух действительно впитывается в этих процессах, очевидно из того, что он полностью исчезает, и в сосуде, в котором проводится процесс, не остается ничего, кроме металла, который восстанавливается им. Если «precipitate per se» восстанавливается в горючем воздухе, воздух будет впитан, так что жидкая ртуть может содержать больше или меньше флогистона. Антифлогистики также говорят, что уменьшение атмосферного воздуха при горении фосфора является доказательством их теории; чистый воздух впитывается этим веществом, и ничего не испускается из него. Но существует такое же доказательство того, что фосфор содержит флогистон, как и того, что сухая плоть содержит его; поскольку продукт его растворения в азотной кислоте и его воздействие на кислоту одинаковы, а именно: образование флогистированного воздуха и флогистирование кислоты. Их доказательство того, что вода разлагается, заключается в том, что при пропускании пара над горячим железом получается горючий воздух (который, как они предполагают, является одной составной частью воды); в то время как другая часть, а именно кислород, соединяется с железом и увеличивает его вес. Но на это отвечают, что горючий воздух вполне можно считать флогистоном железа, соединенным с частью воды в качестве его основы, в то время как остальная часть воды впитывается известью; и что именно чистая вода, а не чистый воздух, или кислород, удерживается в железе, очевидно из того, что при восстановлении этой извести железа в горючем воздухе не восстанавливается ничего, кроме чистой воды, в каковой случай горючий воздух полностью исчезает, занимая место воды, которой он был вытеснен. В ответ на это говорят, что чистый воздух, вытесненный из извести, соединяясь с горючим воздухом в сосуде, воссоздает воду, обнаруженную после этого процесса. Но во всех других случаях, когда любое вещество, содержащее чистый воздух, нагревается в горючем воздухе, хотя горючий воздух частично впитывается, образуется некоторый фиксированный воздух, и этот фиксированный воздух состоит из чистого воздуха в веществе и части горючего воздуха в сосуде. Таким образом, если сурик, который содержит чистый воздух, и массикот, который его не содержит, нагреваются в горючем воздухе, в обоих случаях свинец будет восстановлен путем поглощения горючего воздуха; но только в первом случае, а не во втором, будет произведен фиксированный воздух. Известь железа, следовательно, имея тот же эффект, что и массикот при обработке таким же образом, по-видимому, содержит не больше чистого воздуха, чем массикот. Помимо этого объяснения фактов, на которых основана новая теория, которое показывает ее излишней, поскольку старая гипотеза достаточна для этой цели, приводятся некоторые факты, как несовместимые с новой доктриной. Если известь железа, полученную с помощью воды, и древесный уголь, полученный при самой высокой степени нагрева, смешать вместе, будет произведено большое количество горючего воздуха; хотя, согласно новой теории, ни одно из этих веществ не содержало воды, которую они считают единственным источником его происхождения. Но этот факт легко объясняется на основе доктрины флогистона; вода в этой извести соединяется с флогистоном древесного угля, а затем образует горючий воздух; и это тот же самый вид горючего воздуха, который получается из древесного угля и воды. Также соединение горючего и чистого воздуха, когда они воспламеняются вместе с помощью электрической искры, производит не чистую воду, как, согласно новой теории, должно было бы быть, а азотную кислоту. На это возражали, что кислота, таким образом произведенная, произошла от разложения флогистированного воздуха, небольшая часть которого была первоначально в смеси двух видов воздуха. Но когда каждая частица флогистированного воздуха исключена, получается самая сильная кислота. Они действительно обнаруживают, что при медленном горении горючего воздуха в чистом воздухе они получают чистую воду. Но тогда оказывается, что всякий раз, когда это происходит, происходит образование флогистированного воздуха, который содержит необходимый элемент азотной кислоты; и это всегда так, когда есть небольшой избыток горючего воздуха, который воспламеняется вместе с чистым воздухом, так как кислота всегда получается, когда есть избыток чистого воздуха. То, что много воды должно быть получено путем разложения этих видов воздуха, легко объясняется предположением, что вода, или пар, является основой этих, как и всех других видов воздуха. Поскольку воздух, несколько лучший, чем атмосферный, постоянно производится из воды путем превращения ее в пар, а также путем снятия давления атмосферы, и эти процессы, по-видимому, не имеют никаких пределов; кажется вероятным, что вода, соединенная с принципом тепла, составляет атмосферный воздух; и если так, он должен состоять из элементов как дефлогистированного, так и флогистированного воздуха; что является предположением, сильно отличающимся от предположения французских химиков. ЛЕКЦИЯ XXX. О тепле. Тепло — это состояние тел, хорошо известное по ощущению, которое оно вызывает. Оно производится трением или сжатием, как при ударе кремня о сталь и ковке железа, отражением или преломлением света и горением горючих веществ. Давно ведутся споры, является ли причина тепла собственно веществом или некоторым особым состоянием частиц, составляющих вещество, которое нагревается. Но будь то вещество или принцип любого другого рода, оно способно передаваться от одного тела к другому, и передача его сопровождается следующими обстоятельствами. Все вещества расширяются от тепла, но некоторые в большей степени, чем другие; как металлы больше, чем землистые вещества, а древесный уголь больше, чем дерево. Также некоторые принимают и передают тепло через свое вещество более охотно, чем другие; металлы больше, чем земли, а из металлов медь охотнее, чем железо. Инструменты, придуманные для определения расширения веществ от тепла, называются пирометрами и бывают различной конструкции. В качестве стандарта для измерения степеней тепла ртуть в целом предпочтительнее любого другого вещества из-за того, что она легко принимает и передает тепло по всей своей массе. Термометры, следовательно, или инструменты для измерения степеней тепла, обычно конструируются из нее, хотя, поскольку она подвержена затвердеванию при сильном холоде, спирт, который совсем не замерзает, более подходит в этом конкретном случае. Градуировка термометров произвольна. В термометре Фаренгейта, который в основном используется в Англии, точка замерзания воды составляет 32°, а точка кипения — 212°. В термометре Реомюра, который в основном используется за границей, точка замерзания воды равна 0, а точка кипения — 80. Для измерения степеней тепла выше воспламенения г-н Веджвуд удачно придумал использовать куски глины, которые сжимаются в огне; и он также смог найти совпадение степеней в ртутных термометрах со степенями своих собственных. Для измерения степеней тепла и холода во время отсутствия человека лорд Джордж Кавендиш придумал инструмент, в котором небольшая чаша принимала ртуть, которая поднималась выше места, для которого она была отрегулирована теплом или холодом, без возможности возврата. Но г-н Сикс недавно нашел лучший метод, а именно: введение в трубку своего термометра небольшого кусочка железа, который поднимается при подъеме ртути и удерживается от опускания небольшой пружиной; но который может быть возвращен на свое прежнее место магнитом, действующим через стекло. Тепло, подобно свету, распространяется по прямым линиям; и что более примечательно, холод подчиняется тем же законам. Ибо если вещество, излучающее тепло без света, как железо ниже воспламенения, поместить в фокус горящего зеркала, термометр в фокусе подобного зеркала, расположенного параллельно ему, хотя и на значительном расстоянии, будет нагрет им, а если поместить туда кусок льда, ртуть опустится. Тепло способствует растворяющей способности почти всех растворителей; так что многие вещества соединяются при определенной степени тепла, которые не образуют никакого соединения без него, как дефлогистированный и горючий воздух. Если вещества одного рода, они будут принимать тепло друг от друга пропорционально своим массам. Таким образом, если количество воды, нагретой до 40°, смешать с другим равным количеством воды, нагретой до 20°, вся масса нагреется до 30°. Но если вещества разных видов, они будут принимать тепло друг от друга в разных пропорциях, в соответствии с их емкостью (как это называется) для принятия тепла. Таким образом, если пинту ртути с температурой 136 смешать с пинтой воды с температурой 50, температура двух после смешивания будет не средним между этими двумя числами, а именно 93, а 76; следовательно, ртуть охладилась на 60°, в то время как вода нагрелась только на 26; так что 26 градусов тепла в воде соответствуют 60 в ртути. Но ртуть примерно в 13 раз тяжелее воды, так что равный вес ртути содержал бы только одну тридцатую часть этого тепла; и, разделив 26 на 13, частное равно 2. Если, следовательно, учитывать вес, тепло, обнаруживаемое водой, следует считать как 2 вместо 60; и, следовательно, когда вода получает 2 градуса тепла, равный вес ртути получит 60°; и, разделив оба числа на 2, если тепло воды равно 1, то тепло ртути будет 30. Или, поскольку они получают равные степени тепла, обнаруживают они его или нет (и чем меньше они обнаруживают, тем больше они удерживают в скрытом состоянии), фунт ртути содержит не более одной тридцатой части тепла, фактически существующего в фунте воды той же температуры. Вода, следовательно, как говорят, имеет большую емкость для принятия и удержания тепла, не обнаруживая его, чем ртуть, в пропорции 30 к 1, если учитывать вес, или 60 к 26, то есть 30 к 13; если стандартом является объем, хотя, по мнению некоторых, это как 3 к 2. Емкость для принятия тепла в веществе наибольшая в состоянии пара и наименьшая в состоянии твердого тела; так что когда лед превращается в воду, тепло поглощается, и еще больше, когда он превращается в пар; и наоборот, когда пар превращается в воду, он отдает тепло, которое он впитал, а когда он становится льдом, он отдает еще больше. Если равные количества льда и воды подвергнуть нагреванию при температуре 32°, лед только станет водой, не получая никакого дополнительного ощутимого тепла; но равное количество воды в той же ситуации было бы нагрето до 178°, так что 146 градусов тепла будут впитаны и останутся скрытыми в воде вследствие ее перехода из состояния льда: и тепло, переданное данным весом пара, нагреет равный вес неиспаряемого вещества той же емкости, что и вода, на 943 градуса; так что гораздо больше тепла скрыто в паре, чем в воде, из которой он был образован. Эта доктрина скрытого тепла объясняет большое разнообразие явлений в природе; как то охлаждение тел путем испарения, пар воды или любого другого жидкого вещества, поглощающий и уносящий тепло, которое они имели до этого. Вода, находящаяся в полном покое, опустится значительно ниже точки замерзания и все же останется жидкой: но при малейшем встряхивании происходит мгновенное замерзание всей или части ее, и если вся масса не стала твердой, она мгновенно поднимется до 32°, точки замерзания. По какой бы причине это ни происходило, некоторое движение кажется необходимым для начала замерзания, по крайней мере при умеренной температуре; но всякий раз, когда какая-либо часть воды становится твердой, она отдает часть тепла, которое имела до этого, и это тепло, которое раньше было скрытым, становясь ощутимым и распространяясь по всей массе, повышает ее температуру. На том же принципе, когда вода, нагретая выше точки кипения в автоклаве, внезапно выпускается в виде пара, остаток мгновенно снижается до обычной точки кипения, а тепло выше этой точки уносится в скрытом состоянии паром. Если бы не это мудрое положение в природе, все количество воды во всех случаях замерзания стало бы твердым сразу; а также все количество, которое было нагрето до точки кипения, превратилось бы в пар сразу; обстоятельства, которые были бы чрезвычайно неудобными и часто фатальными. Эта доктрина также объясняет эффект охлаждающих смесей, таких как соль и снег. Эти твердые вещества при смешивании становятся жидкими, и эта жидкость, поглощая много тепла, лишает все соседние тела части того, что они имели. Но если температура, при которой делается смесь, так же низка, как та, до которой эта смесь довела бы ее, она не имеет никакого эффекта, а при более низкой температуре эта новая жидкость стала бы твердой; ибо эта смесь имеет только определенную детерминированную емкость для тепла, и если соседние тела имеют меньше тепла, они заберут его у нее. Было замечено, что сравнительное тепло тел, содержащих флогистон, увеличивается при кальцинации или горении; так что известь железа имеет большую емкость для тепла и, следовательно, содержит больше скрытого тепла, чем металл. В целом не обнаружено, что одни и те же вещества имеют свою емкость для принятия тепла, увеличенную при увеличении температуры; но говорят, что это так в случае со смесью спирта и воды, а также спирта серной кислоты и воды. Поскольку все вещества содержат большее или меньшее количество тепла и вследствие лишения его становятся все холоднее и холоднее, является вопросом некоторого любопытства определить степень, до которой это может дойти, или при какой степени на шкале термометра любое вещество было бы абсолютно холодным, или лишенным всего тепла; и была предпринята попытка решить эту проблему следующим образом. Сравнивая емкость воды с емкостью льда с помощью третьего вещества, а именно ртути, было обнаружено, что если емкость льда равна 9°, то емкость воды равна 10°; так что вода при превращении в лед отдает одну десятую часть своего общего количества тепла. Но было показано, что лед при превращении в воду поглощает 146 градусов тепла. Это, следовательно, будучи одной десятой частью всего тепла воды, она должна была содержать 1460 градусов; так что, вычитая 32 градуса, которые являются точкой замерзания, из этого числа, точка абсолютного холода будет 1426 ниже 0 по шкале Фаренгейта. Согласно вычислению, сделанному с помощью тепла горючего и дефлогистированного воздуха при температуре 50, д-р Кроуфорд обнаруживает, что он содержит почти 1550 градусов тепла; так что точка абсолютного холода будет 1500 ниже 0. Но требуется больше экспериментов, чтобы решить эту любопытную проблему к полному удовлетворению. ЛЕКЦИЯ XXXI. О теплоте животных. Поскольку все животные, и особенно те, у которых красная кровь, значительно горячее среды, в которой они обитают, источник этой теплоты стал предметом многих исследований; и, поскольку наиболее вероятной является теория доктора Кроуфорда, я кратко изложу основания, на которых она зиждется. Тщательно и с величайшим вниманием определив скрытую, или, как он ее называет, абсолютную теплоту крови, а также теплоту пищи, из которой она состоит, он обнаружил, что она содержит больше теплоты, чем могла бы получить из этой пищи. Также, установив, что абсолютная теплота артериальной крови превышает теплоту венозной в пропорции 11½ к 10, он заключает, что она получает свою теплоту от воздуха, вдыхаемого в легких, и что она расстается с этой скрытой теплотой, становясь явной, в процессе циркуляции, в ходе которой кровь насыщается флогистоном, который она передает воздуху в легких. То, что эта теплота доставляется воздухом, он доказывает, обнаружив, что вдыхаемый нами воздух содержит значительно больше теплоты, чем выдыхаемый, или чем водяные пары, которые мы выдыхаем вместе с ним; так что если бы теплота, содержащаяся в чистом воздухе, не становилась скрытой в крови, она подняла бы ее температуру выше температуры раскаленного железа. И далее, если бы венозная кровь при превращении в артериальную не получала притока скрытой теплоты из воздуха, ее температура упала бы с 96 до 104 градусов ниже нуля по термометру Фаренгейта. То, что теплота, получаемая при горении, имеет тот же источник, а именно дефлогистированный воздух, который разлагается в этом процессе, общепризнано; и доктор Кроуфорд обнаружил, что когда равные порции воздуха изменяются в результате дыхания морской свинки или горения древесного угля, количество теплоты, выделяемое в обоих процессах, почти одинаково. В пользу его теории приводятся также следующие факты. В то время как животные, имеющие много красной крови и интенсивно дышащие, обладают способностью поддерживать температуру тела значительно выше температуры окружающей атмосферы, другие животные, такие как лягушки и змеи, имеют почти ту же температуру; а животные, обладающие самыми крупными органами дыхания, как птицы, являются самыми теплокровными; кроме того, степень теплоты в некоторой мере пропорциональна количеству воздуха, вдыхаемого за определенное время, как, например, при интенсивной физической нагрузке. Было замечено, что животные в среде, более горячей, чем их кровь, обладают способностью сохранять ту же температуру тела. В этом случае теплота, вероятно, отводится посредством потоотделения, в то время как кровь перестает получать или отдавать теплоту; и доктор Кроуфорд обнаружил, что когда животное помещают в теплую среду, цвет венозной крови становится ближе к цвету артериальной, чем когда оно находится в более холодной среде; а также, что она флогистирует воздух меньше, чем в первом случае; так что при таких обстоятельствах дыхание не оказывает того же эффекта, что и при более низкой температуре, в плане придания телу дополнительного количества теплоты; что является превосходным природным механизмом, поскольку теплота в таких условиях не требуется, а напротив, была бы неуместна. ЛЕКЦИЯ XXXII. О свете. Другим важнейшим агентом в природе, тесно связанным с теплотой, является свет, испускаемый всеми телами в состоянии воспламенения, и особенно Солнцем — великим источником света и теплоты для этого обитаемого мира. Состоит ли свет из частиц материи (что наиболее вероятно) или является волнообразным движением особой жидкости, заполняющей все пространство, он испускается всеми светящимися телами по прямым линиям. Падая на другие тела, часть света отражается под углом, равным углу падения, причем не путем столкновения с отражающей поверхностью, а посредством силы, действующей на небольшом расстоянии от нее. Но другая часть света проникает в тело и преломляется, или отклоняется к перпендикуляру к поверхности новой среды или от него, если падение является наклонным. В целом, лучи света, падающие наклонно на любую среду, отклоняются так, как если бы они притягивались ею, когда она обладает большей плотностью или содержит больше горючего начала, чем среда, через которую они передавались. Больше лучей отражается, когда они падают на тело под небольшим углом к его поверхности, и больше их проходит внутрь тела, когда их падение ближе к перпендикулярному. Скорость, с которой свет испускается или отражается, одинакова и настолько велика, что он проходит от Солнца до Земли примерно за восемь минут и двенадцать секунд. Лучи света, испущенные или отраженные от тела и входящие в зрачок глаза, преломляются его средами таким образом, что соединяются на поверхности сетчатки, создавая изображения объектов, благодаря чему они становятся видимыми для нас; а увеличительная способность телескопов или микроскопов зависит от того, чтобы с помощью отражений или преломлений добиться того, чтобы пучки лучей, исходящие из каждой точки любого объекта, сначала расходились, а затем сходились, как если бы они исходили от гораздо более крупного объекта или от объекта, расположенного гораздо ближе к глазу. Когда пучок света отклоняется от своего пути в результате преломления, все лучи, из которых он состоит, преломляются не в равной степени, а некоторые из них сильнее, другие слабее; и цвет, который они склонны проявлять, неизменно связан со степенью их преломляемости; красные лучи являются наименее преломляемыми, а фиолетовые — наиболее, остальные же преломляются в большей или меньшей степени пропорционально их близости к этим крайним цветам в следующем порядке: фиолетовый, индиго, синий, зеленый, желтый, оранжевый, красный. Эти цвета, будучи максимально разделенными, все еще остаются примыкающими друг к другу; и все оттенки каждого цвета также имеют свои отдельные и неизменные степени преломляемости. При максимально четком разделении они делят все пространство между собой точно так же, как делится музыкальная струна для получения различных нот и полутонов октавы. Эти разноцветные лучи света также разделяются при прохождении через прозрачную среду воздуха и воды, вследствие чего небо кажется синим, а море зеленым, так как эти лучи возвращаются, в то время как красные проходят на большее расстояние. Благодаря этому объекты на дне моря кажутся водолазам красными, как и все объекты, освещенные вечерним солнцем. Смешение всех разноцветных лучей в пропорциях, в которых они покрывают упомянутое выше цветное изображение, дает белый цвет, а отсутствие всякого света — черноту. С помощью различной преломляемости света можно объяснить цвета радуги. Расстояние, на которое разноцветные лучи отделяются друг от друга, не пропорционально средней преломляющей способности среды, а зависит от особого состава вещества, которым они преломляются. Диспергирующая способность стекла, в состав которого входит свинец, велика по отношению к среднему преломлению; и она пропорционально мала в том стекле, в котором много щелочной соли. На этом принципе основано создание ахроматических телескопов. Различные лучи света не только обладают этими различными свойствами по отношению к телам, преломляясь или диспергируясь ими в разной степени, но и разные стороны одних и тех же лучей, по-видимому, обладают различными свойствами, поскольку они по-разному воздействуют при вхождении в кусок исландского шпата. При одной и той же степени падения часть пучка лучей, состоящая из всех цветов, движется в одном направлении, а остальная часть — в другом; так что объекты, видимые через кусок этого вещества, кажутся раздвоенными. На поверхности всех тел лучи света беспорядочно отражаются или проходят сквозь них. Но если следующая поверхность находится очень близко к первой, отражаются преимущественно лучи одного цвета, а остальные проходят сквозь, и эти области чередуются для лучей каждого из цветов при переходе от самых тонких к самым толстым частям среды; так что на поверхности одного и того же тонкого прозрачного тела будут видны несколько серий или порядков цветов. На этом принципе основано появление цветных колец между плоской и выпуклой линзами, в капле масла на поверхности воды и в мыльных пузырях. Когда лучи света проходят вблизи какого-либо тела, попадая в сферу его притяжения и отталкивания, происходит инфлексия (дифракция); все виды лучей отклоняются к телу или от него, и поскольку эти силы воздействуют на одни лучи сильнее, чем на другие, они таким образом также отделяются друг от друга, так что цветные полосы появляются как внутри тени, так и снаружи нее, причем красные лучи отклоняются на наибольшем расстоянии от тела. Часть света, входящего в тела, удерживается внутри них и не идет дальше; но в некоторых видах тел он удерживается так слабо, что небольшого нагревания достаточно, чтобы снова вытеснить его, делая тело видимым в темноте: но чем больше тепла приложено, тем быстрее весь свет вытесняется. Это сильный аргумент в пользу материальности света. Болонский фосфор — это вещество, обладающее таким свойством; но состав, изготовленный мистером Кантоном из прокаленных устричных раковин и серы, обладает им в гораздо большей степени. Впрочем, белая бумага и большинство веществ, за исключением металлов, обладают этим свойством в небольшой степени. Некоторые тела, особенно фосфор и животные вещества, склонные к гниению, испускают свет, не будучи заметно горячими. Цвета овощей, а также их вкус и запах зависят от света. Именно благодаря свету, падающему на листья и другие зеленые части растений, они испускают дефлогистированный воздух, который поддерживает атмосферу в состоянии, пригодном для дыхания. Именно свет придает цвет коже людей посредством жидкости, находящейся непосредственно под ней. Это причина загара, медного цвета кожи североамериканцев и черноты негров. Свет также придает цвет многим другим веществам, особенно растворам ртути в кислотах. ЛЕКЦИЯ XXXIII. О магнетизме. Магнетизм — это свойство, присущее железу или некоторым его рудам. Земля сама по себе, вероятно, из-за содержащихся в ней железных руд, обладает тем же свойством. Но хотя на все железо воздействует магнетизм, только сталь способна воспринимать эту силу. Каждый магнит имеет два полюса, называемые северным и южным, каждый из которых притягивает противоположный и отталкивает одноименный. Если магнит разрезать на две части между двумя полюсами, получится два магнита, причем части, которые были соприкасающимися, станут противоположными полюсами. Хотя полюса магнита называются северным и южным, они не постоянно и не во всех частях Земли указывают точно на север или юг, а в большинстве мест отклоняются к востоку или западу от них, причем с заметным изменением с течением времени. Также магнит, точно уравновешенный в центре, будет иметь отклонение от горизонтального положения примерно на 70 градусов. Первое называется вариацией, а второе — наклонением магнитной стрелки. Прямой железный стержень, который долгое время был закреплен в вертикальном положении, станет магнитом, причем нижний конец станет северным полюсом, а верхний — южным; ибо если его подвесить горизонтально, нижний конец будет указывать на север, а верхний — на юг. Также любой железный стержень, не являющийся магнитным, если его держать в вертикальном положении, станет временным магнитом, нижний конец которого станет северным полюсом, а верхний — южным; и несколько ударов молотка зафиксируют полюса на короткое время, даже если положение концов будет изменено. Магнетизм можно также придать железному стержню, поместив его прочно в положение наклонения стрелки и сильно потерев его в одном направлении полированным стальным инструментом. Железо также станет магнитным при нагревании докрасна и охлаждении в воде в положении наклонения стрелки. Магнетизм действует без какого-либо уменьшения своей силы через любую среду; и немагнитное железо будет обладать этой силой, пока оно находится в соединении с магнитом, или, вернее, сила магнита распространяется через железо. Стальные опилки, осторожно рассыпанные на магните, прилипают к нему любопытным образом; и опилки, приобретая магнетизм при контакте, слипаются и образуют множество маленьких магнитов, которые располагаются в соответствии с притяжением полюсов исходного магнита. Этот эксперимент лучше всего проводить на куске картона или бумаги, помещенном поверх магнита. Магнетизм передается трением или близким расположением магнита к куску стали меньшего размера. По этой причине комбинация магнитных стержней будет иметь больший эффект, чем один стержень; и следующим образом, начиная без какого-либо магнетизма вообще, можно получить наибольшее его количество. Шесть стальных стержней можно сделать слегка магнитными, прикрепляя каждый из них по очереди к вертикальной кочерге и проводя по нему несколько раз снизу вверх нижним концом старых щипцов. Если затем соединить четыре из этих стержней, магнетизм оставшихся двух значительно усилится при правильном методе натирания ими; и, меняя их местами, соединяя самые сильные и воздействуя на самые слабые, можно сделать их все настолько магнитными, насколько это возможно. Силу естественного магнита можно увеличить, покрыв его полярные конечности сталью. Это называется вооружением магнита. Чтобы объяснить вариацию стрелки, доктор Галлей предположил, что Земля состоит из двух частей: внешней оболочки и внутреннего ядра, отделенных друг от друга и имеющих вращение, отличное от нее; и что действие полюсов оболочки и ядра объяснило бы все вариации в положении стрелки. Но другие полагают, что причина магнетизма Земли находится не внутри, а вне ее. Одна из причин этого мнения заключается в том, что магнит подвержен влиянию сильного северного сияния; а другая — в том, что вариация стрелки происходит таким образом, что предполагает, будто движение ядра должно быть быстрее, чем движение оболочки Земли; тогда как, поскольку наиболее естественно предположить, что движение было передано ядру оболочкой, оно должно быть медленнее. Некоторое представление о величине и ходе вариации стрелки можно составить на основе следующих фактов. На мысе Доброй Надежды, когда он был открыт португальцами в 1486 году, вариации не было, стрелка указывала точно на север; в 1622 году она составляла около 2 градусов к западу, в 1675 году — 8° з.д., в 1700 году — около 11° з.д., в 1756 году — около 18° з.д., а в 1774 году — около 21½° з.д. В Лондоне в 1580 году вариация составляла 11 градусов 15 минут к востоку; в 1622 году — 6° в.д., в 1634 году — 4 градуса 5 минут в.д., в 1657 году ее не было вовсе; в 1672 году она составляла 2 градуса 30 минут з.д., в 1692 году — 6 градусов з.д., в 1753 году — около 16° з.д., а в настоящее время она составляет около 21° з.д. Долготу в некоторых местах можно определить по вариации стрелки; и мистер Черчмен из Америки, уделив много внимания этому предмету, сравнив наблюдения других и многие свои собственные, полагает, что нашел метод определения долготы с большой степенью достоверности в большинстве случаев с помощью этого средства. Он говорит, что существуют два магнитных полюса Земли, один на севере, другой на юге, на разных расстояниях от полюсов Земли, вращающиеся с разной скоростью; и из совокупного влияния этих двух полюсов он выводит правила для положения стрелки во всех местах Земли и во все времена — прошлые, настоящие и будущие. Северный магнитный полюс, говорит он, совершает полный оборот за 426 лет, 77 дней, 9 часов, а южный полюс — примерно за 5459 лет. В начале 1777 года северный магнитный полюс находился на 76 градусах 4 минутах северной широты и на 140 градусах восточной долготы от Гринвича; а южный — на 72 градусах южной широты и 140 градусах восточной долготы от Гринвича. ЛЕКЦИЯ XXXIV. Об электричестве. Электричество — это свойство, принадлежащее всем без исключения веществам или способное быть им передано; и поскольку одни из них передают его с большой легкостью, а другие — с большим трудом, их разделили на два класса и назвали проводниками или непроводниками электричества. Кроме того, последние, получающие эту силу путем трения и другими способами, называются электриками, а первые — неэлектриками. Металлы всех видов и вода являются проводниками, хотя и в очень разной степени; так же как и древесный уголь. Все остальные вещества, а также полный вакуум, являются непроводниками электричества. Но многие из этих веществ, когда они сильно нагреты, такие как стекло, смола, печеное дерево и, возможно, все остальные, на которых можно провести эксперимент в этом состоянии, являются проводниками. Свойство всех видов электриков при натирании их телами, отличными от них самих, заключается в том, чтобы притягивать легкие тела всех видов, проявлять признаки света, сопровождаемые особым звуком, при приближении любого проводника; а если поднести ноздри, они ощутят запах, подобный запаху фосфора. Это притяжение легче всего объяснить, предположив, что электричество производится жидкостью, чрезвычайно эластичной или отталкивающей саму себя и притягиваемой всеми другими веществами. Электрик, проявляющий упомянутые выше признаки, называется возбужденным, и некоторые из них, в частности турмалин, возбуждаются нагреванием и охлаждением, а также трением. По-видимому, однако, возбуждение состоит в простом переносе электричества от одного вещества к другому, и великий источник электричества находится в Земле. По этой причине для значительного возбуждения любого электрика необходимо, чтобы вещество, о которое его трут (отсюда называемое «подушкой»), имело связь с Землей посредством проводников; ибо если подушка изолирована, то есть отрезана от всякой связи с Землей посредством электриков, трение имеет лишь незначительный эффект. Когда изолированные тела притягиваются возбужденным электриком и входят с ним в контакт, они начинают отталкиваться им, а также отталкивать друг друга; и они не будут притянуты снова, пока не войдут в контакт с каким-либо проводником, сообщающимся с Землей; но после этого они будут притянуты, как и в первый раз. Если проводники изолированы, электрические силы могут быть переданы им при приближении возбужденных электриков или контакте с другими электризованными телами. Тогда они будут притягивать легкие тела, давать искры и т.д., подобно самим возбужденным электрикам. Когда электричество сильно передается изолированным животным телам, пульс учащается, а потоотделение усиливается; и если они внезапно получают или отдают свое электричество, в месте контакта ощущается болезненное ощущение. Но что более удивительно, так это то, что влияние мозга и нервов на мышцы, по-видимому, имеет электрическую природу. Это одно из последних и самых важных из всех философских открытий. Поэтому я приведу результат всех наблюдений, которые были сделаны до сих пор по этому предмету, в серии положений, составленных интеллигентным другом, который уделил этому гораздо больше внимания, чем я. 1. Если нерв конечности животного обнажить и окружить куском листового свинца или станиоля, и если создать связь между таким образом вооруженным нервом и любой из соседних мышц с помощью куска цинка, в конечности возникнут сильные сокращения. 2. Если часть нерва, которая была обнажена, вооружить, как указано выше, сокращения будут происходить столь же мощно при создании связи между вооруженной и обнаженной частью нерва, как и между вооруженной частью и мышцей. 3. Подобный эффект достигается путем вооружения нерва и простого прикосновения к вооруженной части нерва металлическим проводником. 4. Сокращения будут происходить, если вооружить мышцу и создать связь с помощью проводника между ней и соседним нервом. Тот же эффект будет произведен, если связь будет создана между вооруженной мышцей и другой мышцей, которая прилегает к ней. 5. Сокращения могут быть вызваны в конечности животного путем приведения кусков металла в контакт друг с другом на некотором расстоянии от конечности, при условии, что последняя составляет часть линии связи между двумя металлическими проводниками. Эксперимент, доказывающий это, проводится следующим образом. Положив ампутированную конечность животного на стол, пусть оператор держит одной рукой главный нерв, предварительно обнаженный, а в другой пусть держит кусок цинка; затем пусть небольшая пластинка свинца или серебра будет положена на стол на некотором расстоянии от конечности, и пусть будет создана связь с помощью воды между конечностью и той частью стола, где лежит металл. Если оператор коснется куска серебра цинком, в конечности возникнут сокращения в тот момент, когда металлы придут в контакт друг с другом. Тот же эффект будет произведен, если два куска металла предварительно привести в контакт, а оператор коснется одного из них пальцем. Этот факт был открыт мистером Уильямом Крукшенком. 6. Сокращения могут быть вызваны в ампутированной ноге лягушки путем помещения ее в воду и приведения двух металлов в контакт друг с другом на небольшом расстоянии от конечности. 7. Влияние, которое прошло через одну конечность и вызвало в ней сокращения, может быть направлено так, чтобы пройти через другую конечность и вызвать сокращения в ней. При проведении этого эксперимента необходимо обратить внимание на следующие обстоятельства: возьмите две ампутированные конечности лягушки; положите одну из них на стол, а ее лапку заверните в кусок серебра; пусть один человек поднимет нерв этой конечности серебряным зондом, а другой человек пусть держит в руке кусок цинка, которым он должен коснуться серебра, охватывающего лапку; пусть человек, держащий цинк в одной руке, другой рукой захватит нерв второй конечности, а тот, кто касается нерва первой конечности, должен держать в другой руке лапку второй; теперь приложите цинк к серебру, охватывающему лапку первой конечности, и сокращения немедленно возникнут в обеих конечностях. 8. Сердце — единственная непроизвольная мышца, в которой можно вызвать сокращения с помощью этих экспериментов. 9. Сокращения производятся сильнее, чем дальше покрытие расположено от начала нерва. 10. Животные, которые были почти мертвы, как было обнаружено, значительно оживали при возбуждении этого влияния. 11. Когда эти эксперименты повторяются на животном, убитом опиумом или электрическим разрядом, производятся очень слабые сокращения; и никаких сокращений вообще не произойдет у животного, которое было убито сулемой или умерло от голода. 12. Цинк, по-видимому, является лучшим возбудителем при применении к золоту, серебру, молибдену, стали или меди. Последние металлы, однако, вызывают лишь слабые сокращения при применении друг к другу. После цинка, в контакте с этими металлами, олово и свинец, а также серебро и свинец, по-видимому, являются наиболее мощными возбудителями. По крайней мере два вида рыб, торпеда и электрический угорь, обладают произвольной способностью давать настолько сильный разряд воде, в которой они плавают, что это воздействует на рыб и других животных, которые приближаются к ним; и посредством проводящей связи между различными частями этих рыб может быть дан электрический разряд, точно такой же, как у Лейденской банки, которая будет описана далее; и если связь прервать, будет замечена вспышка электрического света. Рост овощей также ускоряется электричеством. ЛЕКЦИЯ XXXV. Тот же предмет продолжен. Ни один электрик не может быть возбужден без возникновения электрических явлений в теле, с помощью которого он возбуждается, при условии, что это тело изолировано; ибо эта изолированная подушка будет притягивать легкие тела, давать искры и издавать щелкающий звук при приближении проводника, так же как и возбужденный электрик. Если изолированный проводник заострен, или если заостренный проводник, сообщающийся с Землей, держать довольно близко к нему, электрические явления будут проявляться слабо или не будут проявляться вовсе, только на каждой из точек во время акта возбуждения будет виден свет, и от них обоих будет ощущаться поток воздуха. Эффект заостренных тел лучше всего объясняется на предположении, что электрическая материя в одном теле отталкивает таковую в другом; и, следовательно, электричество, принадлежащее телу с большой поверхностью, оказывает большее сопротивление входу постороннего электричества, чем принадлежащее меньшему. Эти два электричества, а именно электричество возбужденного электрика и электричество подушки, хотя и подобны, но противоположны друг другу. Тело, притягиваемое одним, будет отталкиваться другим, и они будут притягивать и во всех отношениях воздействовать друг на друга более заметно, чем на другие тела; так что два куска стекла или шелка, обладающие противоположными электричествами, будут прочно сцепляться друг с другом и потребуют значительной силы для их разделения. Эти два электричества, будучи впервые обнаружены путем получения одного из них из стекла, а другого из янтаря, сургуча, серы, смолы и т.д., сначала получили названия стеклянного и смоляного электричества; а поскольку впоследствии было высказано предположение, что одно из них является избытком, а другое — недостатком предполагаемой электрической жидкости, первое получило название положительного, а второе — отрицательного электричества; и эти термины сейчас в основном и используются. Положительное и отрицательное электричество можно отличить друг от друга по тому, как они проявляются на точках тел. От заостренного тела, электризованного положительно, исходит поток света, разделенный на более плотные потоки на концах; тогда как, когда точка электризована отрицательно, свет более мелко разделен и рассеян равномерно. Первый из них называется кисточкой, а второй — звездой. Если проводник, не изолированный, приблизить к атмосфере (то есть сфере действия) любого электризованного тела, он приобретает электричество, противоположное электричеству электризованного тела, и чем ближе его подносят, тем более сильное противоположное электричество он приобретает, пока одно не получит искру от другого, и тогда электричество обоих будет разряжено. Электрическое вещество, которое разделяет два проводника, обладающие этими двумя противоположными видами электричества, называется заряженным. Стеклянные пластины наиболее удобны для этой цели, и чем тоньше пластина, тем больший заряд она способна удерживать. Проводники, прилегающие к каждой стороне стекла, называются их обкладками. В соответствии с вышеупомянутым общим принципом необходимо, чтобы одна сторона заряженного стекла имела связь с подушкой, в то время как другая получает электричество от проводника, или с проводником, в то время как другая получает от подушки. Отсюда также следует, что две стороны пластины, таким образом заряженной, всегда обладают двумя противоположными электричествами; та сторона, которая сообщается с возбужденным электриком, имеет электричество электрика, а та, которая сообщается с подушкой, — электричество подушки. Следовательно, существует очень сильное притяжение между этими двумя электричествами, которыми заряжены разные стороны пластины, и когда создается надлежащая связь с помощью проводников, между ними наблюдается вспышка электрического света, сопровождаемая звуком (который больше или меньше пропорционально количеству переданного им электричества и качеству проводников), и электричество обеих сторон тем самым разряжается. Само вещество стекла, в котором или на котором существуют эти электричества, непроницаемо для электричества и не позволяет им соединиться; но если они очень сильны, а стеклянная пластина очень тонка, они проложат себе путь сквозь стекло. Это, однако, всегда разбивает стекло и делает его неспособным к новому заряду. Вспышка света вместе со взрывом между двумя противоположными сторонами заряженного электрика обычно называется электрическим ударом из-за неприятного ощущения, которое он дает любому животному, чье тело используется для создания связи между ними. Установлено, что электрический удар всегда совершает путь от одной стороны заряженного стекла к другой по кратчайшему пути через лучшие проводники. Обычное переданное электричество также соблюдает то же правило при передаче от одного тела к другому. Не было обнаружено, чтобы электрический удар занимал какое-либо заметное время при передаче на самые большие расстояния. Электрический удар, как и обычная электрическая искра, вытесняет воздух, через который он проходит; и если его прохождение от проводника к проводнику прерывается непроводниками умеренной толщины, он будет разрывать их при прохождении таким образом, что это будет выглядеть как внезапное расширение воздуха вокруг центра удара. Если электрическая цепь прервана, электрическая материя во время разряда перейдет на любое другое тело, которое лежит вблизи ее пути, и мгновенно вернется. Это можно назвать боковым взрывом. Эффект этого бокового взрыва через латунную цепь, когда количество электричества очень велико, будет заключаться в обесцвечивании и частичном обгорании бумаги, на которой она лежит. Если накоплено большое количество электричества, как в батарее, взрыв пройдет по поверхностям несовершенных проводников, не входя в них, и эффектом будет сильное сотрясение вещества. Также электрическая материя, таким образом накопленная и конденсированная, своим отталкиванием образует концентрические круги, которые появятся при расплавлении поверхности плоского куска металла, на который принимается взрыв. Если электрический удар или сильная искра проходят через мышцу или по ней, это заставляет ее сокращаться, как при судороге. Если сильный удар пропустить через тело маленького животного, он часто мгновенно лишает его жизни. Когда электрический удар очень силен, он придает полярность магнитным стрелкам, а иногда меняет их полюса на противоположные. Говорят, что сильные удары, от которых погибают животные, ускоряют гниение. Электричество и молния во всех отношениях одно и то же; поскольку каждый эффект молнии может быть имитирован электричеством, и каждый эксперимент в электричестве может быть сделан с молнией, низведенной с облаков с помощью изолированных заостренных металлических стержней. ЛЕКЦИЯ XXXVI. Тот же предмет продолжен. Три любопытных и важных инструмента, которые являются одними из последних усовершенствований в электричестве, заслуживают особого объяснения, и во всех них эффект зависит от упомянутых выше общих принципов, а именно: что тела, помещенные под влияние, или, как обычно говорят, в атмосферу электризованного тела, подвергаются воздействию противоположного электричества, и что эти два электричества взаимно притягивают друг друга. Эти инструменты — электрофор, конденсатор электричества и его умножитель. Электрофор состоит из изолированной проводящей пластины, приложенной к изолированному электрику. Если последнему передано какое-либо электричество, например отрицательное, положительное электричество первой будет притянуто им, и, следовательно, пластина будет способна принимать электричество от любого тела, сообщающегося с Землей; будучи в этой ситуации способной содержать больше электричества, чем ее естественное количество. Следовательно, когда ее удаляют от нижней пластины и все ее электричество равномерно распределяется по ней, она будет казаться имеющей избыток и поэтому даст искру любому телу, сообщающемуся с Землей. Будучи затем возвращенной на электрик и коснувшись любого тела, сообщающегося с Землей, она снова будет подвергнута воздействию, как и прежде, и даст искру при поднятии; и этот процесс можно продолжать по желанию, электрофор заменяет любую другую электрическую машину. Если проводящую пластину электрофора приложить к куску сухого дерева, мрамора или любого другого вещества, через которое электричество может проходить лишь очень медленно, или если изолированную проводящую пластину покрыть куском тонкого шелка, который будет оказывать некоторое сопротивление прохождению электричества, и затем приложить ее к другой пластине, сообщающейся с Землей; и если в любом из этих случаев к проводящей пластине приложить тело с большой поверхностью, обладающее слабым электричеством, то слабое электричество, не будучи в состоянии преодолеть препятствие, представленное ему, чтобы быть переданным на другую пластину, воздействует на нее противоположным электричеством, и это, реагируя на первую пластину, конденсирует ее электричество на той части пластины, к которой оно прилегает; вследствие чего ее способность принимать электричество увеличится; так что при разделении двух пластин то электричество, которое было ранее конденсировано, будучи равномерно распределенным по всей пластине, будет иметь большую интенсивность, чем раньше, притягивая легкие тела или даже давая искру, когда тело, от которого оно получило электричество, было неспособно на это. Ибо, хотя оно содержало большое количество электричества, оно было распределено по такому большому пространству, что его интенсивность была очень мала. Этот инструмент поэтому называется конденсатором электричества. Если изолированную металлическую пластину, обладающую малейшей степенью электричества, поднести очень близко к другой пластине, сообщающейся с Землей, она воздействует на эту пластину противоположным электричеством; и это, будучи таким же образом приложено к третьей пластине, приведет ее в то же состояние, что и первую. Если затем соединить эти две пластины и поднести первую пластину к любой из них, ее собственное электричество будет притянуто электричеством поднесенной пластины, а электричество другой будет втянуто в нее, так что его количество удвоится. Повторение того же процесса снова удвоит электричество этой пластины, пока из совершенно нечувствительного для самого изысканного электрометра оно не станет очень заметным или даже не начнет давать искры. Этот инструмент поэтому называется умножителем электричества, превосходным для использования при определении качества атмосферного электричества, когда оно сколь угодно мало. Если этот инструмент сконструирован так, что эти три пластины могут последовательно подноситься друг к другу путем вращения одной из них на оси, он называется вращающимся умножителем; и в этой форме он наиболее удобен для использования. КОНЕЦ. [1] Один джентльмен римско-католического вероисповедания и несколько членов Церкви Англии сейчас находятся в колледже.