НОВЫЕ ДОМА ДЛЯ СТАРЫХ

Исследования американизации

Школьное обучение иммигрантов. Фрэнк В. Томпсон, суперинтендант государственных школ, Бостон

Америка через призму соседства. Джон Дэниелс

Пересаженные черты Старого Света. Роберт Э. Парк, профессор-лектор Чикагского университета; Герберт А. Миллер, профессор социологии Оберлинского колледжа

Доля в земле. Питер А. Спик, руководитель славянской секции Библиотеки Конгресса

Здоровье иммигрантов и общество. Майкл М. Дэвис-младший, директор Бостонского диспансера

Новые дома для старых. Софонисба П. Брекинридж, профессор социальной экономики Чикагского университета

Адаптация иммигрантов и промышленность. (В подготовке) Уильям М. Лейерсон, председатель Советов по урегулированию трудовых споров, Рочестер и Нью-Йорк

Иммигрантская пресса и контроль над ней. (В подготовке) Роберт Э. Парк, профессор-лектор Чикагского университета

Иммигрант в суде. (В подготовке) Кейт Холладей Клэгхорн, преподаватель социальных исследований Нью-Йоркской школы социальной работы

Американцы по выбору. (В подготовке) Джон П. Гэвит, вице-президент «Нью-Йорк ивнинг пост»

Резюме. (В подготовке) Аллен Т. Бернс, директор исследований методов американизации

Издательство «Харпер энд Бразерс»

THE COMING OF NEW AMERICAN HOME MAKERS THE COMING OF NEW AMERICAN HOME MAKERS

ИССЛЕДОВАНИЯ АМЕРИКАНИЗАЦИИ АЛЛЕН Т. БЕРНС, ДИРЕКТОР

НОВЫЕ ДОМА ДЛЯ СТАРЫХ

АВТОР: С. П. БРЕКИНРИДЖ, ПРОФЕССОР СОЦИАЛЬНОЙ ЭКОНОМИКИ ЧИКАГСКОГО УНИВЕРСИТЕТА

ИЗДАТЕЛЬСТВО «ХАРПЕР ЭНД БРАЗЕРС» НЬЮ-ЙОРК И ЛОНДОН 1921

Новые дома для старых. Авторское право, 1921 г., «Харпер энд Бразерс». Отпечатано в Соединенных Штатах Америки

ОТ ИЗДАТЕЛЯ

Материал для этого тома был собран Отделом адаптации домов и семейной жизни в рамках Исследований методов американизации.

В данном исследовании американизация рассматривается как объединение уроженцев страны и иммигрантов во всех наиболее фундаментальных отношениях и видах деятельности нашей национальной жизни. Ибо американизация — это сплочение новых американцев с коренными жителями в более полном взаимном понимании и признании, чтобы посредством самоуправления обеспечить наивысшее благополучие для всех. Такая американизация должна увековечивать не неизменный политический, бытовой и экономический режим, переданный отцами раз и навсегда, а растущую и расширяющуюся национальную жизнь, включающую в себя лучшее, где бы оно ни было найдено. При всем нашем богатом наследии американизм лучше всего разовьется через взаимный обмен вкладами как от новых, так и от старых американцев в интересах общего блага. Данное исследование опирается именно на такое понимание американизации.

ПРЕДИСЛОВИЕ

Этот том является результатом исследований методов американизации, подготовленных на средства, предоставленные Корпорацией Карнеги в Нью-Йорке. Он возник в связи с тем, что в Корпорацию постоянно поступали обращения о внесении вкладов в работу многочисленных агентств, занимающихся различными формами социальной деятельности, направленной на распространение среди населения Соединенных Штатов знаний об их правительстве и обязательствах перед ним. Попечители сочли, что исследование, которое изложило бы не теории социального улучшения, а описание методов различных агентств, занимающихся такой работой, принесло бы несомненную пользу как самому делу, так и общественности.

Результаты исследования представлены в одиннадцати томах по следующим темам: «Школьное обучение иммигрантов», «Пресса», «Адаптация домов и семейной жизни», «Правовая защита и исправление», «Стандарты здоровья и уход», «Натурализация и политическая жизнь», «Промышленная и экономическая амальгамация», «Обращение с иммигрантским наследием», «Соседские агентства и организация», «Развитие сельских районов» и «Резюме». Все исследование проводилось под общим руководством г-на Аллена Т. Бернса. Каждый том выходит под именем автора, который непосредственно отвечал за ту область, которую он призван охватить.

По приглашению Корпорации Карнеги комитет в составе покойного Теодора Рузвельта, профессора Джона Грэма Брукса, доктора Джона М. Гленна и г-на Джона А. Волла выполнял консультативные функции при директоре. Редакционный комитет в составе доктора Талкотта Уильямса, доктора Рэймонда Б. Фосдика и доктора Эдвина Ф. Гэя прочитал и отрецензировал рукописи. Попечители Корпорации Карнеги весьма признательны обоим этим комитетам.

Цель отчета — дать как можно более ясное представление о методах работы агентств, фактически действующих в этой области, а не предлагать теории для решения связанных с этим сложных вопросов.

TABLE OF CONTENTS

|  | PAGE
| Publisher's Note | v
| Foreword | vii
| Table of Contents | ix
| List of Tables | xiii
| List of Illustrations | xv
| Introduction | xvii
CHAPTER |  |
I. | Finding the New Home | 1
| The First Adjustments | 1
| Homes Studied | 6
| Dissolving Barriers | 14
II. | Family Relationships | 19
| Separated Families | 20
| Keeping Boarders | 23
| The Man Without a Family | 27
| The Single Woman | 29
| The Migrant Family | 32
| From Farming to Industry | 34
| The Wage-earning Mother | 39
| Changed Duties of a Mother | 43
| Paternal Authority Passing | 47
III. | The Care of the House | 54
| New Housekeeping Conditions | 54
| Demands of American Cookery | 58
| Water Supply Essential | 60
| Overcrowding Hampers the Housewife | 62
| Women Work Outside the Home | 65
| Housing Improvement | 66
| Government Building Loans | 75
| Instruction in Sanitation | 80
IV. | Problems of Saving | 85
| Present and Future Needs | 85
| Unfamiliarity with Money | 88
| Irregularity of Income | 91
| Reserves for Misfortunes | 92
| The Cost of Weddings | 98
| Christenings and Fête Days | 103
| Buying Property | 105
| Building and Loan Associations | 109
| Postal Savings Banks | 111
| Account Keeping | 115
V. | The Neglected Art of Spending | 117
| The Company Store | 119
| Shopping Habits | 122
| Modification of Diets | 130
| Furniture on the Installment Plan | 134
| New Fashions and Old Clothes | 135
| Training Needed | 138
| Co-operation in Spending | 141
VI. | The Care of the Children | 149
| The Unpreparedness of the Immigrant Mother | 150
| Breakdown of Parental Authority | 153
| Learning to Play | 157
| Parents and Education | 159
| Following School Progress | 163
| The Revolt of Older Children | 169
| Relations of Boys and Girls | 174
| The Juvenile Court | 181
VII. | Immigrant Organizations and Family Problems | 187
| Safety in Racial Affiliations | 188
| Local Benefit Societies | 192
| National Croatian Organizations | 196
| Care of Croatian Orphans | 199
| Organizations of Poles | 201
| Polish Women's Work | 203
| Lithuanian Woman's Alliance | 209
| Ukrainian Beginnings | 215
| Growth of National Organizations | 218
VIII. | Agencies of Adjustment | 222
| Immigrant Protective League | 223
| A National Reception Committee | 227
| The Public School | 230
| The Home Teacher | 236
| Settlement Classes | 238
| Co-operation of Agencies | 240
| International Institutes | 243
| Training for Service | 248
| Home Economics Work | 254
| Government Grants in England | 263
| The Lesson for the United States | 266
| Mothers' Assistants | 268
| Recreational Agencies | 272
IX. | Family Case Work | 277
| The Language Difficulty | 280
| Standards of Living | 286
| Visiting Housekeepers | 289
| Knowledge of Backgrounds | 298
| Training Facilities Needed | 301
| The Transient Family | 304
| Need for National Agency | 307
| Appendix | 313
| Principal Racial Organizations | 313
| Czech | 313
| Danish | 314
| Dutch | 315
| Finnish | 315
| German | 316
| Hungarian | 317
| Italian | 318
| Jewish | 319
| Jugoslav | 324
| Lithuanian | 326
| Polish | 327
| Russian | 329
| Slovak | 330
| Swedish | 331
| Ukrainian | 331
| Menus of Foreign Born | 333
| Bohemian | 333
| Croatian | 335
| Italian | 335
| Slovenian | 340
| Index | 343

СПИСОК ТАБЛИЦ

TABLE |  | PAGE
I. | Number and Per Cent of Families Carrying Life Insurance and Average Amount of Policy According to Nativity of Head of Family | 94
II. | Number and Per Cent of Immigrant Home Owners in Different Chicago Districts | 107

СПИСОК ИЛЛЮСТРАЦИЙ

The Coming of New American Home Makers |  | Frontispiece
A Railroad Camp for Immigrant Workers in a Prosperous Suburban Community, 1920 | Facing p. | 4
An Immigrant Railway Worker Lives in this Car with His Wife, Six Children, and Three Dogs | " | 4
Even a Boarding House of Eighteen Boarders in Five Rooms is More Cheerful than a Labor Camp for Men Alone | " | 24
Almost at the End of the Journey | " | 32
Floor Plan of Houses in Poland | Page | 55
This Pump Supplies Water to Four Families | Facing p. | 60
A Community Housing Plan | Page | 73
Italians Have Their Own Financial Center and Labor Market in Boston | Facing p. | 110
It's a Long Way from This Elaborate Czecho-Slovak Costume to the Modern American Styles | " | 136
A Slovak Mother, Newly Arrived | " | 150
Immigrant Children Acquiring Individual Initiative in a Montessori Class at Hull House | " | 160
Who Will Welcome Them? | " | 192
Lithuanian Mothers Have Come to a Settlement Class | " | 238
A Case-work Agency Found Four Girls and Eighteen Men Boarding with This Polish Family in Four Rooms | " | 288

ВВЕДЕНИЕ

Данное исследование является результатом усилий нескольких человек. Мисс Хелен Р. Райт, бывший научный сотрудник Чикагской школы гражданского образования и член комиссии по иммиграции штата Массачусетс 1914 года, внесла значительный вклад в планирование исследования, разработку использованных анкет и организацию некоторых частей собранной информации. Благодаря мисс Лоре Худ, долгое время проживавшей в «Чикаго Коммонс», удалось получить множество глубоких представлений о более тонких вопросах семейной адаптации в группах, представляющих особый интерес для такого исследования.

Некоторые вопросы единообразия методов и стиля изложения были определены редакционной коллегией Исследования методов американизации. За окончательную редакцию значительной части исследования, особенно в первых главах, несут ответственность члены этой редакционной коллегии, хотя автор с готовностью признает полную ответственность за все сделанные выводы или предложенные рекомендации.

Софонисба П. Брекинридж.

15 апреля 1921 г.

НОВЫЕ ДОМА ДЛЯ СТАРЫХ

I

ПОИСК НОВОГО ДОМА

Великий поток иммиграции на запад снова начал расти. Ежегодно в порты прибытия и в крупные внутренние распределительные центры прибывают тысячи иммигрантских семей: незнакомые мужчины и женщины с маленькими детьми, одинокие девушки и энергичные, простые парни. За редким исключением, коренные американцы не предусмотрели никаких мер для их приема в новых местах проживания. Сообщества доброжелательных людей из-за отсутствия воображения и равнодушия позволили старикам, молодежи, матерям и младенцам прибывать окольными путями в любое время дня и ночи. Зачастую их встречали лишь непонимающие или безразличные железнодорожные чиновники или чрезмерно назойливые эксплуататоры.

ПЕРВЫЕ ШАГИ АДАПТАЦИИ

Неудивительно, что в большинстве американских общин нет привычки к общественному гостеприимству. Сами общины текучи и изменчивы. Многие из уроженцев страны до сих пор лишь частично адаптировались к своей физической и социальной среде. По крайней мере, детство большинства нашего старшего поколения прошло под влиянием тех, кто либо мигрировал, либо иммигрировал. «Nous marchons tous» («Мы все в пути»). Мы все — «пришельцы и странники». Кто-то приехал раньше, кто-то позже, и, за исключением цветного населения и жителей территорий, приобретенных в 1848 и 1898 годах, все хранят общую память о том, что сознательно уехали либо от чего-то худшего, либо к чему-то лучшему. Все они пришли из того места, где были, в то, что стало для них далекой страной.

В то время как более ранние прибывшие сами проходят процесс адаптации, в их ворота стучатся незнакомцы из более далеких стран, говорящие на иностранных языках, привыкшие к совершенно иным способам жизни и работы. Однако их прием не должен быть невыполнимой задачей. По прибытии они проходят формальную регистрацию, и информация об их происхождении и пункте назначения должна быть предоставлена. Можно было бы разработать методы их приема, чтобы они чувствовали себя непринужденно, и разъяснять им изменившиеся условия, в которых они должны в кратчайшие сроки найти дом и работу.

Если бы дискомфорт и замешательство были единственными бедами, с которыми сталкивается группа чужестранцев, ситуация могла бы лишь унижать наш великодушный и гостеприимный дух и легко поддавалась бы исправлению. Но последствия отсутствия гостеприимства в самом начале сохраняются в виде непонимания с обеих сторон. Иммигрант не находит естественных и нормальных способов участия в жизни общества и начинает скептически относиться к искренности вполне благонамеренных, но неосведомленных заявлений со стороны старожилов. Возникают духовные барьеры, столь же определенные, если не столь же легко воспринимаемые, как географические границы «колоний», сформировавшихся в разных частях наших городов.

Это часто верно в отношении мужчин-иностранцев и, что трагичнее, еще более верно в отношении женщин. Например, одна итальянка в Херрине, штат Иллинойс, прожившая в этой стране девятнадцать лет, рассказала исследователю, что никогда не принимала американца у себя дома в качестве гостя, потому что ни один американец никогда не приходил к ней с таким намерением. Русская женщина жила в Чикаго девять лет и, насколько ей было известно, не была знакома ни с кем из американцев. Было найдено несколько случаев, когда предпринимались усилия для обеспечения объединенных усилий всего сообщества, и все же большие группы иммигрантов оставались практически не осведомлены об этих усилиях и были совершенно ими не затронуты.

Существует также несколько других установок, которые, возможно, ослепили некоторых в отношении необходимости обеспечения общественного гостеприимства. Одну установку можно охарактеризовать как установку «человека, сделавшего себя самого». Лишения могут иметь один из двух разных эффектов. В одном человеке они разовьют сочувствие, сострадание и желание оградить других от подобных страданий. В других они могут привести к определенному черствому пренебрежению к людям — убеждению, что если один смог преодолеть трудности, то и другие должны быть способны на это. Если нет — тем хуже. Этот вид суровости характеризует отношение некоторых иммигрантов, приехавших раньше, к тем, кто приехал позже.

A RAILROAD CAMP FOR IMMIGRANT WORKERS IN A PROSPEROUS SUBURBAN COMMUNITY, 1920 A RAILROAD CAMP FOR IMMIGRANT WORKERS IN A PROSPEROUS SUBURBAN COMMUNITY, 1920

AN IMMIGRANT RAILWAY WORKER LIVES IN THIS CAR WITH HIS WIFE, SIX CHILDREN, AND THREE DOGS AN IMMIGRANT RAILWAY WORKER LIVES IN THIS CAR WITH HIS WIFE, SIX CHILDREN, AND THREE DOGS

Это похоже на случай с успешной женщиной, которая равнодушна к общим недостаткам своего пола, или на негра, который занимает блестящее положение и утверждает, что цвет кожи не является препятствием. В разговорах с женщинами о воспитании детей примечательным фактом было то, что некоторые из тех, у кого не было проблем со своими детьми, говорили, что если проблемы есть, то виноваты родители. Следующий комментарий, например, был в анкете миссис Д., польки, которая живет в этой стране с 1894 года и имеет троих детей в возрасте двадцати пяти, двенадцати и шести лет: «Если ребенок нехороший, миссис Д. винит его мать, которая не знает, как заботиться о детях. Она считает, что они слишком невежественны».

Существует также чувство расового, национального или классового превосходства. Предполагается добродетель англосаксонской цивилизации; старая иммиграция ценится выше новой. Есть много тех, кто жаждет удовлетворения от того, чтобы «смотреть свысока» на кого-то, и жизнь становится проще, если целые группы — «даго», «хунки», «поляки», как угодно — можно рассматривать как представителей другой расы или группы, чтобы ни чьи чувства, ни чья совесть не страдали от их нужд. Трудность усугубляется аналогичной склонностью иммигрантов предполагать превосходство своего народа и культуры и поэтому держаться в стороне от новой жизни. Это допущение превосходства с обеих сторон скорее препятствует, чем способствует взаимному пониманию.

Очевидно, что если мы хотим построить единую и здоровую национальную жизнь, от таких установок отчужденности, которые сохраняются, придется отказаться. Если эта жизнь должна быть обогащенной и разнообразной — а не монотонной и механической — то как низкие и простые, так и великие и могущественные должны иметь возможность внести свой вклад. Этот вклад может стать возможным не в результате какой-либо принудительной схемы, а благодаря условиям, благоприятствующим благородной, щедрой и сочувственной жизни. Семья — это институт, основанный на привязанности родителей и их самопожертвовании ради жизни и будущего своих детей. Из всех институтов он лучше всего иллюстрирует силу совместных усилий и требует сочувственного и терпеливого понимания. Это, пожалуй, особенно верно в отношении семьи иммигрантов.

Эта дискуссия о семейных проблемах групп иммигрантов в связи с развитием национального самосознания и национального единства основана на убеждении, что никакие попытки принудительной адаптации по своей природе не могут быть успешными. Иногда интересы общего блага и более слабых групп требуют для их собственной защиты временного применения принуждения, но реальное решение заключается в политике, основанной на социальной справедливости и направляемой социальным интеллектом.

ИССЛЕДОВАННЫЕ ДОМА

Материал в этом исследовании носит качественный характер. Не было предпринято попыток организовать статистическое исследование. Проблемы семейной жизни не поддаются статистическому методу, за исключением случаев больших затрат времени и денег.

Большой объем данных об условиях, существовавших в десятилетие непосредственно перед Великой войной, содержится в отчетах нескольких специальных правительственных расследований, особенно в отчете Иммиграционной комиссии США, отчете Бюро труда США, касающемся условий труда женщин и детей, и отчете Британского торгового совета о «Стоимости жизни в американских городах». Полезными оказались регулярные публикации некоторых правительственных бюро, особенно Детского бюро США, Бюро домоводства Министерства сельского хозяйства США и Бюро статистики труда США. Эти публикации были изучены в той мере, в какой они обсуждают проблему семейной жизни. Их содержание представлено только в качестве иллюстрации или подтверждения сделанных утверждений.

Собранный материал бывает двух видов. Во-первых, это факты, касающиеся различных агентств, организованных для помощи в решении этих проблем. Эта информация была собрана в основном путем переписки. Анкеты были разосланы в агентства социальной работы с семьей, которые являются членами Американской ассоциации социальной работы с семьями, и в бюро по обслуживанию на дому различных отделений Красного Креста с просьбой описать их методы борьбы с этими трудностями и дать советы относительно наилучших разработанных методов. Супервайзеров по домоводству при Федеральном совете по профессиональному образованию спрашивали, в какой степени они включили домохозяек-иммигранток в свою программу и какие специальные планы были для них разработаны; Международные институты Христианской ассоциации молодых женщин просили описать их работу с замужними женщинами.

Методы работы некоторых агентств в Чикаго — Объединенных благотворительных организаций, Лиги защиты иммигрантов, некоторых социальных центров (сеттльментов) — изучались более тщательно посредством интервью с их работниками и изучения индивидуальных записей. У офицеров национальных расовых организаций брали интервью об их работе над семейными проблемами. В дополнение к этому было изучено ограниченное число кооперативных магазинов в Иллинойсе. Были посещены шахтерские общины в Иллинойсе, Пенсильвании и Западной Вирджинии, а также некоторые из новых жилищных проектов, такие как Йоркшип-Виллидж в Нью-Джерси, Хилтон-Виллидж в Вирджинии, Бриджпорт в Коннектикуте, Лоуэлл и Норт-Биллерика в Массачусетсе и несколько городов в Нью-Мексико.

Правительственные расследования, о которых уже упоминалось, сделали некоторые потребности иммигрантов очень ясными. Казалось ненужным снова проходить этот путь, но необходимо было знать, существуют ли эти потребности до сих пор. Попытка сделать это была предпринята через интервью с лидерами различных национальных групп и путем получения анкет от ограниченного числа отобранных семей. Следует сказать несколько слов об информации, полученной из этих источников. Выбранные лидеры были, в первую очередь, мужчинами и женщинами, чье лидерство в своей группе было признано путем избрания на важные посты в их национальных организациях. Эти мужчины и женщины затем часто предлагали других, чье положение не было столь четко определено для постороннего, но чье мнение ценилось членами группы.

Большинство опрошенных могли свободно говорить по-английски. Это были люди, которые были достаточно близки к огромной массе иммигрантов, чтобы быть знакомыми с их проблемами, их нуждами, их недостатками и их способностями, и в то же время были достаточно удалены от проблем, чтобы иметь возможность смотреть на них объективно. Некоторые были людьми с более высоким уровнем образования и культурным багажом, чем большинство иммигрантов, некоторые из них родились в этой стране или приехали, когда были маленькими детьми; но было больше тех, кто приехал в эту страну из тех же условий Старого Света, что и большинство их соотечественников, и пробивал себе путь через те же тяжелые условия. Они, вероятно, были исключительными по своим природным способностям.

Не было предпринято попыток заполнить анкету на основе этих интервью. Был подготовлен план пунктов, которые необходимо охватить, но часто не было попыток придерживаться этого плана. Скорее, этих людей поощряли говорить о семейных проблемах, которые их больше всего интересовали и над которыми они больше всего размышляли — чтобы позволить нам увидеть их так, как видели их они, с их знанием фона Старого Света, из которого вышли их люди. Их также просили предложить возможные способы удовлетворения наиболее насущных потребностей их людей.

Невозможно выразить словами ту благодарность, которую мы испытываем к тем занятым мужчинам и женщинам, которые так щедро и любезно уделили нам свое время и свои мысли. Мы признаем наш огромный долг перед ними, так как без их помощи это исследование в настоящем виде было бы невозможно. Требование, предъявленное к ним, могло быть оправдано только надеждой на то, что установленные таким образом контакты могут оказаться в некоторой степени полезными для них, хотя бы в том, чтобы дать им уверенность в том, что есть люди, для которых их проблемы представляют реальный интерес.

Женщины, от которых были получены семейные анкеты, были несколько другими, и информация, полученная от них, была собрана иным способом. В большинстве своем это были женщины, которые не говорили по-английски достаточно хорошо, чтобы вести на нем продолжительный разговор. Хотя они не были иммигрантами совсем недавнего времени и, следовательно, не проходили через первые трудности адаптации, большинство из них были женщинами, которые еще не пробились к тому же положению, которого достигли женщины, с которыми проводились более общие интервью. В целом это были очень простые люди, слишком поглощенные решением своих проблем, чтобы иметь много времени для размышлений. Мы попросили их рассказать нам о своем раннем опыте и трудностях, как они их помнили, и о своих нынешних способах решения некоторых проблем. Эта информация была зафиксирована в форме анкеты.

Было получено недостаточно анкет, чтобы они имели статистическую ценность — всего их было девяносто, — но считается, что выбранные семьи более или менее типичны. Они были отобраны по совету лидеров их группы или были известны нашим исследователям, говорящим на иностранных языках, которые имели широкие знакомства в нескольких группах. То есть мы старались, насколько это возможно, увидеть проблему вместе с людьми, если не глазами тех людей, чьих соотечественников мы хотели узнать.

Мы не хотим сказать, что другие и очень важные группы не могли быть изучены, но мы пытались узнать о других; и иногда потому, что мы не могли найти ключ, иногда из-за нехватки времени, оказывалось невозможным пойти дальше. Мы чувствуем, что получили представление о ситуации среди поляков в Чикаго и Роллинг-Прери, Индиана; литовцев, чехов, словаков, хорватов, словенцев, одиноких мексиканцев, русских — как семейных, так и одиноких — и итальянцев в Чикаго; итальянцев в Херрине и Фримене, Иллинойс, и Кэнонсберге и Вашингтоне, Пенсильвания; и украинцев в Чикаго и Сане, Западная Вирджиния.

Помимо большого объема доказательств в отношении этих групп, у нас есть предложения от многих заинтересованных и добрых людей из других групп. В частности, мы хотели бы лучше узнать мадьяр и румын, и у нас были очень содержательные интервью с некоторыми из их лидеров. Однако мы не смогли последовать их советам и поэтому не претендуем на то, чтобы говорить от их имени, кроме как выразить чувство необходимости большего понимания и признательности.

Что касается обсуждаемых групп, следует отметить, что некоторые, такие как поляки, чехи, литовцы, итальянцы, являются одними из крупнейших среди великих иностранных колоний в Чикаго, продуктом длительной иммиграции. Они живут в разных частях города, в переполненных многоквартирных районах или в более недавно развитых кварталах, за рост которых они несут ответственность. Хорватская и украинская группы — это более новые группы, и поэтому они беднее. Хорваты переезжают в дома, которые освобождают чехи. В русских и мексиканских группах мы имеем текущее доказательство того, что старая проблема одинокого мужчины все еще с нами.

Поляки в Роллинг-Прери, Индиана, — это процветающая фермерская община, живущая в современных фермерских домах с дворами и садами. Еще живы женщины, которые могут рассказать о прежних временах, когда сразу после прибытия они жили в однокомнатных домах, сделанных из бревен и обмазанных грязью. Тогда они помогали своим мужьям валить деревья и расчищать землю. Как и другие женщины-пионеры, эти женщины внесли свой вклад в «завоевание Запада». Бабушки рассказывают об этих вещах. Матери помнят, как зимой, когда дети ходили в школу несколько месяцев, над ними смеялись из-за их скудных обедов, их странной самодельной одежды и их иностранной речи. Молодые люди теперь ходят в школу по крайней мере столько, сколько требует закон, а иногда и заканчивают среднюю школу.

Шахтерские города в Иллинойсе и Пенсильвании не нуждаются в описании. Их общие черты знакомы. Хотя обширная информация о жизни различных групп не была получена, будет упомянуто о некоторых фактах, которые важны для этого исследования.

Хотя цифры невелики, есть надежда, что будут разработаны определенные методы подхода к проблемам изученных групп, которые окажутся полезными при решении проблем других групп, не включенных сюда. Нет двух одинаковых групп; но опыт работы с одной или несколькими может развить непредвзятое, скромное, объективное отношение и тот демократический подход, который откроет дверь в жизнь других и покажет как точки, в которых могут быть желательны общественные действия, так и направление, которое такие действия должны принять.

РАСТВОРЕНИЕ БАРЬЕРОВ

Цель этой книги — помочь в адаптации жизни иммигрантских семей в этой стране. Иммигрант будет чувствовать Америку своей собственной страной в той мере, в какой он чувствует, что его американский дом — это такой же его дом, как и его родной очаг. Определить, что делает дом домом, труднее, чем даже создать его. Возможно, больше, чем любой другой человеческий институт, дом является развитием, результатом и компонентом бесчисленных адаптаций. Этот рост происходит в значительной степени спонтанно, без сознательных усилий со стороны его членов, за исключением стремления жить вместе как можно счастливее.

Среди большинства домохозяек, будь то коренные жители или иммигрантки, существует определенное самодовольство по поводу ведения домашнего хозяйства и воспитания детей. Предполагается, что ведение домашнего хозяйства дается от природы, и мало женщин любого социального положения обучены быть хозяйками и матерями. Уроженцы страны, отчасти сознательно по собственному выбору, а отчасти слепо движимые силами, которые они не понимают, постепенно отходят от старой традиции подчинения жены и строгого и беспрекословного послушания детей. В общей американской атмосфере есть намеки на другую традицию.

В старой стране мать знала, какие стандарты она должна поддерживать, и, более того, имела поддержку однородной группы, чтобы помочь ей. В этой стране она чужая, не уверенная ни в себе, ни в том, стоит ли пытаться поддерживать стандарты своего дома или те, которые, кажется, преобладают здесь. На самом деле эти трудности обычно преодолеваются, так что к тому времени, когда домохозяйка-иммигрантка прожила здесь достаточно долго, чтобы вырастить свою семью, она научилась заботиться о своем доме так же систематически и разумно, как и большинство ее соседок-уроженок, у которых не было ее трудностей. Иногда они учились у членов группы, которые были здесь дольше; а иногда они учились, поступая в более комфортабельные американские дома в качестве домашних слуг.

В американскую домашнюю эволюцию был введен научный и преднамеренный фактор. Исследователи семейной жизни проводили опросы о домашних практиках, потребностях и ресурсах, а также применяли исследования физиологов, химиков, экономистов и архитекторов. Результатом стало открытие определенных стандартов и требований для здоровой семейной жизни. Следует признать, что попытка формулирования стандартов для семейной жизни сталкивается с трудностями, не встречающимися в области образования или здравоохранения, где присутствие и услуги эксперта признаются довольно широко. По многим причинам вопрос о минимумах здоровой семейной жизни был затронут совсем недавно и, по своей природе, более труден для анализа и особенно для формального изучения. Невозможность, например, применить ко многим аспектам семейной проблемы лабораторные методы исследования или изучить многие вопросы беспристрастным и объективным образом, должна замедлить научную обработку предмета.

Существуют, однако, некоторые аспекты семейной жизни, относительно которых в Соединенных Штатах можно сказать, что существует довольно общее согласие в теории, если не на практике. Содержание адекватного продовольственного обеспечения обычно согласовывается специалистами по питанию, и поэтому стоимость и особенности адекватной диеты для любой группы в любое время и в любом месте могут быть описаны и обсуждены. В вопросе возложения ответственности за содержание семьи на мужа и отца, по крайней мере в той степени, чтобы позволить детям наслаждаться семью годами школьной жизни и четырнадцатью годами, свободными от наемного труда и вытекающей из него эксплуатации, существует широкое согласие, закрепленное в законодательстве.

Такие стандарты постепенно принимаются и внедряются в домашнюю жизнь через медленные процессы внушения, подражания и соседских разговоров, о которых уже упоминалось. Хотя для полной и адекватной адаптации семейной жизни на основе открытий специалистов требуется медленное установление социальных стандартов, можно предпринять много систематических и формальных усилий, которые будут способствовать и ускорять этот процесс. Эти усилия могут помочь устранить чувство чужеродности, возможно, самое большое препятствие в адаптации домашней жизни; они должны стремиться соединиться с оценками и чувством потребности, которые уже испытывают женщины, на которых необходимо повлиять.

Существует необходимость в тщательном исследовании того, каковы точки соприкосновения в этих проблемах для женщин-иммигранток; каковы их нынешние обычаи и стандарты, в которые знания специалистов могут быть внедрены с перспективой многообещающего сочетания семян и почвы. Это исследование показывает, насколько велика потребность в поиске возможностей именно для таких органических связей. В ожидании таких дальнейших исследований этот отчет может сделать две вещи:

Во-первых, он может показать, насколько это возможно, трудности, с которыми сталкиваются семьи иммигрантов в достижении в своих семейных отношениях такого удовлетворения, которое составляло бы подлинное чувство домашнего уюта и сделало бы иммигрантский дом неотъемлемой частью домашнего развития в этой стране.

Во-вторых, отчет может предложить преднамеренные и систематические методы, которые могут быть эффективными в ознакомлении семьи иммигрантов и стандартов специалистов друг с другом. Услуги социальных агентств были в значительной степени в этой области, и есть надежда, что они могут найти в этой книге направления для повышения полезности. Попутно будут представлены доказательства того, что, позволяя многим из этих трудностей развиваться или оставаться, общество несет реальные потери, и есть надежда, что в следующих главах будут найдены предложения способов, с помощью которых некоторые из этих трудностей могут быть преодолены, а некоторые потери, возникающие в результате их продолжающегося существования, устранены.

II

СЕМЕЙНЫЕ ОТНОШЕНИЯ

Невозможно обсуждать проблемы адаптации семейной жизни иммигрантов к жизни в этой стране, не обращая внимания на несколько факторов, которые усложняют проблему. Во-первых, это дезорганизация в семейной жизни, которая является следствием самой миграции. Члены большинства семей, приезжающих в эту страну, — это крестьяне, которые почти вынуждены эмигрировать из-за того, что земля, которой они владеют, не может прокормить всю семью, когда дети вырастают и создают свои собственные семьи.

Например, среди семей, посещенных для этого исследования, была семья из русской Украины. Отец мужчины был крестьянином-фермером с шестью акрами земли и большой семьей детей. Доход от этой небольшой собственности дополнялся наймом в качестве рабочих в крупных поместьях поблизости. Когда мальчики выросли, они покинули дом. Двое уже приехали в Америку, когда отец этой семьи уехал в 1910 году. В то время, когда он уезжал, тринадцать человек пытались прокормиться с шести акров земли.

Другая семья из той же страны пыталась жить на доход от фермы отца мужчины, у которого было четыре акра земли и пять сыновей.

РАЗДЕЛЕННЫЕ СЕМЬИ

В таких семьях, и даже в менее крайних случаях, очевидно, что наличные деньги, необходимые для эмиграции всей семьи, трудно получить. Поэтому часто случается, что семья не эмигрирует как группа, а один член — обычно мужчина — едет вперед и посылает за остальными, как только заработает достаточно, чтобы оплатить их проезд. Затем проходит некоторое время, обычно от двух до четырех лет, а иногда и дольше, прежде чем он сможет послать за своей семьей.

Один украинец, с которым проводилось интервью в рамках этого исследования, приехал в 1906 году, оставив жену и четверых детей в старой стране. У него были трудности с поиском работы, которую он мог бы выполнять, он скитался с места на место, никогда не задерживаясь надолго в одном месте, и прошло восемь лет, прежде чем он накопил достаточно, чтобы послать за своей семьей. Другой мужчина, словенец, приехал в 1904 году и был здесь семь лет, прежде чем послал жене достаточно денег, чтобы она могла последовать за ним.

Разделения такого рода часто разрушают старые семейные отношения. Что они означают в плане страданий для оставленной жены, было выявлено некоторыми письмами мужей и жен в коллекции писем в «Польском крестьянине» [1], особенно в серии Борковских. Это письма, написанные Теофилой Борковской в Варшаве своему мужу Владику Борковскому в Америку в период между 1893 и 1912 годами. В первые годы письма обычно содержали благодарность за денежный перевод и упоминания о времени, когда она присоединится к нему в Америке. «Я буду теперь считать дни и недели. Дай Бог, чтобы это случилось как можно скорее, ибо я ужасно волнуюсь», — писала она в 1894 году.

Со временем интервалы между денежными переводами становились все длиннее, и она пишет, умоляя его прислать деньги, если он может, так как она отчаянно в них нуждается. В 1896 году она болела и лежала в больнице. «Когда я вышла из больницы, я не знала, что с собой делать, без денег и почти без крыши... поэтому я умоляла ее и обещала, что заплачу ей, когда ты пришлешь немного денег» (стр. 353). А в 1897 году она писала:

Ради Бога, что это значит, что ты не отвечаешь?... Ибо я не думаю, что ты мог забыть меня совсем.... Ответь мне как можно скорее и пришли мне все, что сможешь. Ибо если бы я не нуждалась, я бы никогда не беспокоила тебя, но Господь Бог наш — лучший свидетель, как ужасно тяжело мне жить. Те несколько рублей, которые ты присылал мне несколько раз, хватает только на то, чтобы заплатить за квартиру за несколько месяцев.... Что касается еды, одежды и обуви, то они зарабатываются с таким трудом, что ты, конечно, не имеешь представления. А я должна есть каждый день. В моем нынешнем положении чаще всего бывают дни, когда у меня есть одна маленькая булочка и горшок чая на весь день, и я должна так жить. И это длится почти пять лет с тех пор, как ты уехал (стр. 353).

Она жалко благодарна, когда присылают деньги. Так, в 1899 году она пишет:

Я получила твое письмо с двадцатью рублями и тремя фотографиями, за что посылаю тебе сердечное «Бог вознаградит!». Я всегда ношу это в своем сердце и мыслях и всегда повторяю всем, что ты был добрым и щедрым, и ты остаешься таким до настоящего времени (стр. 358).

Ее страдания не ограничиваются финансовыми заботами и отсутствием места, где можно поесть и поспать. По-видимому, происходит потеря социального статуса и отпадение друзей. Письма также показывают то, что было, очевидно, реальной привязанностью к мужу, и что временами его молчание было даже хуже, чем его неспособность прислать деньги. Так, в 1905 году, когда деньги и письма приходили очень нерегулярно, она пишет письмо (стр. 362), в котором нет упоминания о ее экономическом положении. Спросив, получил ли он ее последнее письмо, она продолжает:

Это правда, дорогой Владик, что у тебя не так много времени, но, мой дорогой, напиши мне иногда несколько слов; ты доставишь мне большое утешение. Ибо я читаю твое письмо как молитву, потому что для меня, дорогой Владик, Господь Бог наш — первый, а ты — второй. Не сердись, если я докучаю тебе своими письмами, но для меня большое утешение иметь возможность поговорить с тобой хотя бы через эту бумагу.

Ее финансовое положение неуклонно ухудшается, и в 1912 году она пишет, что она «уже босая и голая». Серия заканчивается письмом от друга, в котором говорится, что она больна и находится в больнице, «не так опасно больна, но очень страдает... и очень слаба от плохого питания и постоянных печалей». Он заканчивает: «И, пожалуйста, пиши немного ласковее. Только сделай это скорее, ибо это будет лучшим лекарством для твоей жены, по крайней мере для ее сердца» (стр. 368).

СОДЕРЖАНИЕ КВАРТИРАНТОВ

Жизнь мужчины, который приехал раньше, время от времени становилась предметом специального изучения [2], особенно в отношении жилищных условий, в которых он живет — как квартирант или член несемейной группы мужчин. Во всех этих исследованиях было показано, что какой бы план ни был разработан, он приспосабливается либо к жизни в интимной близости с чужими женщинами и детьми, либо к жизни, в которой дети и женщины играют незначительную роль.

В связи с настоящим исследованием были изучены условия жизни некоторых мексиканцев и русских в Чикаго. Как и в прошлом, было обнаружено, что мужчины живут одним из следующих способов: как квартирант в семейной группе, как пансионер, платящий фиксированную сумму за комнату и питание, или как член группы мужчин, пытающихся вести собственное хозяйство. Изученные мексиканцы включали 207 мужчин, из которых 197, или 95 процентов, неженаты. Русские включали 112 мужчин, из которых 65, или 58 процентов, имели жен в России. Интересно отметить, что 136 из 207 мексиканцев жили на пансионе, обычно в мексиканской семье, 37 были квартирантами, а 34 вели кооперативное хозяйство. Среди русских, с другой стороны, было 25 человек, ведущих кооперативное хозяйство, и 85 человек, живущих в семейных группах, из которых только немногие платили фиксированную сумму за комнату и питание, в то время как другие платили фиксированную ставку за проживание, а счет за еду зависел от того, сколько еды было потреблено.

b EVEN A BOARDING HOUSE OF EIGHTEEN BOARDERS IN FIVE ROOMS IS MORE CHEERFUL THAN A LABOR CAMP FOR MEN ALONE

Было обнаружено четыре варианта метода оплаты питания: (1) Хозяйка покупает всю еду для группы и своей семьи по одному счету. Общий счет делится на количество пансионеров плюс глава семьи, при этом жена и дети получают еду в качестве частичной компенсации за ее услуги. (2) У каждого квартиранта есть своя расчетная книжка, в которую записывается только купленное для него мясо. Он оплачивает этот счет сам. Остальная купленная еда записывается в книжку хозяйки и делится таким же образом, как и раньше. (3) У каждого квартиранта есть свой счет, и он покупает то, что хочет. Вместо того чтобы платить за то, что он купил, он платит свою долю от общей суммы еды, купленной за неделю. (4) У каждого квартиранта есть свой счет, у семьи — свой, и каждый платит за себя.

Какой бы способ ни был принят в качестве замены нормальной семейной жизни, результат неудовлетворителен. Мужчины, участвовавшие в исследовании, почти без исключения предпочитали жить на пансионе в семейной группе, если это было возможно. Это предпочтение легко понять, так как это означало меньше работы для мужчин, которым в кооперативных группах приходилось выполнять женскую работу наряду со своей собственной, а также это казалось более близким к нормальной жизни. Ради этих преимуществ они были готовы мириться с жилищными условиями, которые были хуже, чем у мужчин, пытавшихся вести кооперативное хозяйство. Так, 56 процентов русских мужчин в кооперативных группах имели четыреста кубических футов воздуха на человека, что требуется по закону, и только 35 процентов тех, кто жил в семейных группах, имели это требование.

Более того, присутствие квартиранта в семье сопровождается большим дискомфортом для семьи. Ему предоставляются лучшие условия, которые может предложить дом, а семья теснится в том, что осталось. Так, в семейных группах, с которыми жили русские, только 18 процентов взрослых членов семьи имели четыреста кубических футов воздуха, требуемых городским постановлением для человека старше двенадцати лет, по сравнению с 35 процентами пансионеров или квартирантов, а сорок из пятидесяти трех детей в группах были лишены двухсот кубических футов воздушного пространства, которое предписано для них.

Люди, с которыми мы консультировались в этом исследовании, снова и снова говорили, что квартирант в семье означает ограничение и лишения для семьи, и особенно для детей. Одна литовка, которая приехала в эту страну, когда ей было два года, говорит, что хорошо помнит «полное убожество» своего детства из-за квартирантов. Им отдавали все кровати и любые другие спальные места, которые можно было придумать, а дети спали на полу в любом углу. Их сон часто нарушался людьми, ходящими туда-сюда. Иногда их будили и посылали в салун за пивом для группы квартирантов, которые засиживались допоздна, играя в карты и выпивая. Она также помнит постоянные ссоры из-за счета за еду и считает, что это очень распространено.

Сложная система, по которой ведутся счета, на которую уже было обращено внимание, делает подозрения со стороны квартиранта слишком легкими. Несколько человек говорили о неустойчивом характере квартиранта и практике засиживаться допоздна, выпивая. Одна из опрошенных женщин сказала, что семейная жизнь стала намного легче теперь, когда больше не нужно держать квартирантов, ибо когда в доме были квартиранты, они всегда пили пиво, и ее муж пил вместе с ними. Другие люди говорили о женщинах, пьющих с квартирантами, и было сказано, что любой, кто читает газеты на иностранных языках, увидит много таких объявлений: «Я осталась одна с тремя детьми; моя жена ушла с квартирантом. Кто имеет информацию, пожалуйста, сообщите...»

МУЖЧИНА БЕЗ СЕМЬИ

Жизнь в мужском кооперативном хозяйстве обычно труднее, ибо на них ложится бремя поддержания чистоты в доме, а во многих случаях и приготовления собственных обедов. Некоторые из мексиканцев, которых посетили в девять часов вечера, готовили еду для обеда на следующий день. Важным соображением здесь является высокая стоимость жизни в таких условиях. Женщина-иммигрантка может быть неискусной покупательницей, но мужчина-иммигрант, очевидно, самый расточительный. Среди мексиканцев, например, было обнаружено, что мужчины, живущие в кооперативных группах, платили практически столько же за еду, которую они готовили сами, сколько мужчины, живущие в пансионах, платили за пансион и комнату. Их еда стоила от семи до восьми долларов на человека в неделю.

Эти исследования показали такое же отсутствие возможностей для здорового отдыха и встреч с хорошими девушками, а также такую же беспокойность мужчин, как и более ранние исследования. Это было особенно заметно среди мексиканцев, которые с тоской говорили о своих мексиканских танцах, которые длились два дня и проводились почти каждые выходные, и о концертах духовых оркестров, на которые они часто могли ходить. Независимо от того, насколько бедна была их мебель, у большинства из них был один или два музыкальных инструмента, на которых они играли, и обычно на группу был один фонограф. Они находили это плохой заменой групповой музыке, где они могли иметь не только музыку, но и время для общения.

Короче говоря, эти исследования несемейных мужчин в 1919 году показывают, что проблема адекватного жилья и какой-либо формы нормальной социальной жизни для мужчин, которые приезжают раньше своих семей, является повторяющейся. Национальность группы меняется по мере того, как одна иммиграционная волна сменяет другую. С изменением национальности приходят незначительные изменения в потребностях и желаниях группы, но основная проблема остается прежней. Никогда не следует забывать, что впечатления, которые эти мужчины получают в начале своей жизни в Соединенных Штатах, формируют основу их суждений об американской жизни. Более того, жизнь, которую они ведут в этот период разлуки со своими семьями, неизбежно должна повлиять на их семейные отношения, когда семейная жизнь будет восстановлена, будь то в этой стране или в стране, из которой они приехали.

Первое национальное признание потребностей мужчин было очевидно в планах Жилищной корпорации США [3]. Они предусматривали отдельные жилые дома для мужчин, где у каждого мужчины была своя комната с достаточным количеством воздушного пространства и где были предусмотрены условия для купания и туалеты. Рекреационные потребности удовлетворялись наличием курительной комнаты, читального зала и бильярдной в каждом доме, а если они не были предусмотрены в другом месте общины, то боулингом в подвале. Нам неоднократно подчеркивали, что мужчины не будут удовлетворены, если жилой дом для них не будет управляться кем-то, кто может говорить на их языке, знает их национальные вкусы и может понять их проблемы. Доступность домов такого типа для иммигрантов в несемейных группах зависела бы в значительной степени от их администрации, но очевидно, что такой жилищный план не является невозможным для реализации.

ОДИНОКАЯ ЖЕНЩИНА

Не всегда мужчина приезжает в эту страну один. Часто девушка приезжает раньше остальных и посылает деньги обратно, чтобы привезти своих родителей и младших братьев и сестер. Внимание снова и снова обращалось на опасности для девушки, брошенной на произвол судьбы в чужой стране среди людей, которых она не знает, чей язык она не понимает [4].

У нее, по сути, та же проблема, что и у мужчины, который приехал один, но она дополнительно обременена как экономическими, так и социальными препятствиями. Она, вероятно, из страны, где жизнь женщины была защищена и ограничена, и оказаться в стране, где условия и статус женщин более свободны, приводит как к путанице, так и к осложнениям. Ошибочный шаг имеет для нее более серьезные последствия, чем для мужчины, и без руководства и помощи она иногда может совершить его по незнанию или легкомыслию.

Столь же изменились и ее условия жизни здесь. У нее есть те же способы жизни, что и у мужчины — пансион или проживание в семейной группе, или создание кооперативного хозяйства с группой девушек. У девушки, живущей последним способом, не так много трудностей, как у мужчины в той же ситуации, ибо женщины привыкли заниматься домашним хозяйством. И все же, если мужчинам слишком трудно быть одновременно наемными работниками и домохозяевами, то девушкам это, безусловно, слишком тяжело.

Если же девушка находит жилье в семье, жизнь ее не становится намного легче, поскольку от нее ожидают помощи по хозяйству, хотя плату с нее взимают такую же, как с квартиранта-мужчины, который, как правило, освобожден от каких-либо домашних обязанностей. Неизбежное предположение, что любая дополнительная работа по дому или шитью должна ложиться на плечи женщин, может сделать день женщины-квартирантки непропорционально долгим и утомительным. Таким образом, компенсация в виде защиты и общения в кругу семьи может быть перевешена бременем переутомления. Вдобавок к этому, распространенная необходимость перенаселения жилья постояльцами создает для женщин трудности, которые мужчины часто не ощущают.

Потребность в предоставлении адекватного и безопасного жилья для девушки, живущей вдали от дома, ощущалась во многих местах и многочисленными организациями. Слишком часто такие учреждения были ориентированы только на девушек, родившихся в Америке, или на тех иммигранток, которые уже полностью освоились. Международный институт Христианской ассоциации молодых женщин (YWCA) помогает иммигранткам находить подходящее жилье. У него есть местные отделения более чем в тридцати городах, многие из которых помогают решать жилищные проблемы девушек-иммигранток.

Правительство в своих жилищных проектах предоставляло одиноким девушкам такие же условия проживания, как и одиноким мужчинам. Строились пансионаты на 75–150 девушек с отдельными комнатами и надлежащими туалетами и ванными комнатами. На каждом этаже был кабинет коменданта, расположенный так, чтобы просматривались вход и доступ к спальным помещениям; также имелась гостиная или альков на каждые двадцать женщин, либо большая гостиная с мебелью, расставленной так, чтобы обеспечить уединение для беседы. Предусматривался актовый зал с передвижными перегородками и сценой. Как минимум на каждом втором этаже были оборудованы мини-кухня, комната отдыха и комната для шитья, а в здании имелись лазарет и прачечная для пользования девушками.

Нет точных данных о том, использовались ли какие-либо из этих домов группами девушек-иммигранток. Однако подобные дома легко могли бы стать для них полезными, если бы их доверили кому-то, кто понимает проблемы девушек иностранного происхождения. Еще более желательны проекты, осуществляемые самими группами женщин-иммигранток. Таким образом учитываются проблемы и вкусы различных национальных групп, легче завоевываются доверие и сотрудничество со стороны девушек, и в конечном итоге реализуется независимый и самостоятельно управляемый план.

ALMOST AT THE END OF THE JOURNEY

СЕМЬЯ МИГРАНТОВ

Даже когда вся семья прибывает в эту страну, проблемы миграции не всегда заканчиваются. Многие семьи не создают постоянный дом в том месте, где поселяются впервые, а переезжают с места на место, и в каждом новом месте приходится приспосабливаться к новым условиям. Из девяноста семей, посещенных в Чикаго для данного исследования, информация по этому вопросу была получена только от сорока двух. Девятнадцать из них приехали прямо в Чикаго, но двадцать три жили в других местах. Пять из них были в горнодобывающем районе Пенсильвании вокруг Питтсбурга, две — на ферме в Северной Дакоте, две — в промышленном городке в Нью-Джерси, а остальные жили в самых разных местах в других городах — Нью-Йорке, Филадельфии, Галвестоне (Техас), Бостоне — в небольших городках Среднего Запада и на плантациях в Луизиане.

Некоторые переезжали несколько раз. Например, одна польская семья жила сначала в Бостоне, затем в Нью-Йорке, потом где-то в Канаде, прежде чем окончательно обосновалась в Чикаго. Другая украинская семья из Галиции сначала жила в одном шахтерском городке в Пенсильвании, затем в другом в том же штате, а позже переехала в Чикаго. Мать, очень умная женщина, описала свое первое впечатление от Америки, когда она с четырьмя детьми прибыла в маленький шахтерский городок. Она сказала, что там жили иммигранты, все было грязным и уродливым, и она была потрясена количеством пьяных мужчин и женщин, которых видела на улицах, «не привыкнув видеть их на старой родине». Она хотела немедленно вернуться и даже не желала распаковывать свои вещи. Целый год она жила в этой нищете, пока ее муж не получил работу в другом городе, где условия казались немного лучше.

Иногда такие перемены означают разлуку семьи, когда мужчина снова едет вперед, как это было при переезде в эту страну. Типичен опыт одной польской семьи. Когда семья впервые приехала в эту страну, они отправились в Айрон-Маунтин, штат Мичиган, где отец работал на рудниках, пока не подорвал здоровье. Затем сестра его жены, жившая в Южном Чикаго, пригласила его навестить ее семью и предложила устроить его на сталелитейный завод. Он приехал, жил у свояченицы и через несколько месяцев получил работу на заводе. Затем к нему последовали мать и дети.

ОТ ЗЕМЛЕДЕЛИЯ К ПРОМЫШЛЕННОСТИ

Еще один факт, на который следует обратить внимание, — это адаптация семейной жизни, требуемая контактом с современной промышленной системой. Некоторые иммигрантские группы прибыли из стран, более развитых в промышленном отношении, чем другие, но ни одна из новых групп не приехала из страны, где фабричная система стала бы настолько распространенной, как в Соединенных Штатах. На старой родине семья по-прежнему выполняла производственные функции как единое целое. Она имела доступ к пахотной земле и была неотъемлемой частью промышленной системы, которая до сих пор органически связана со стадией развития страны. Поэтому она имела в себе источники самообеспечения и самоопределения. Цивилизация, частью которой она была, возможно, и является угасающей, но условия жизни были теми, к которым жена и мать привыкли. Она воспринимала их как должное, чувствовала себя среди них как дома и не осознавала, что они ее подавляют.

Однако в современном американском промышленном сообществе семья в целом, как правило, оторвана от земли. Она не является единицей в отношении к промышленной организации, а в своей производственной функции обычно разрушается ею. Ибо семья должна жить, но ее доход зависит не от ее размера или объема потребностей, а от способности мужчины зарабатывать в условиях преобладающей системы найма. О том, что получаемый доход часто был совершенно неадекватным даже согласно скромным стандартам, установленным диетологами и социальными исследователями, свидетельствует огромный массив данных, собранных за десятилетие, предшествовавшее Великой войне.

Нет необходимости подробно рассматривать эти исследования, но можно обратить внимание на выводы Комиссии по иммиграции. Из изученных глав домохозяйств мужского пола, родившихся за границей, 4506 человек, или 34,1 процента, зарабатывали менее четырехсот долларов в год в то время, когда диетологи сходились во мнении, что пятьсот долларов — это минимум, ниже которого семьям опускаться опасно. Семьдесят процентов зарабатывали менее шестисот долларов.

Можно сказать, что эти цифры относятся к «далеким временам и местам», но хотя не было времени для широкого исследования, существует значительный объем доказательств, указывающих на то, что такое же положение дел сохраняется и сегодня. Заработная плата значительно выросла во время войны, но с учетом роста цен есть сомнения в том, увеличилась реальная заработная плата или уменьшилась. Безусловно, рост был неравномерным, затронув работников в одних отраслях гораздо сильнее, чем в других.

Промышленная комиссия штата Нью-Йорк провела исследование среднего недельного заработка рабочих на фабриках штата. Они обнаружили, что в период с июня 1914 по июнь 1918 года заработная плата выросла на 64 процента. Бюро статистики труда США провело исследование продуктов питания. Приняв 1913 год за базу, или 100, заработная плата в 1907 году составляла 92, а розничные цены на продукты питания — 82, а в 1918 году заработная плата составляла 130, а продукты питания — 168. То есть цена на продукты питания росла гораздо быстрее, чем средняя ставка заработной платы профсоюзов в период с 1907 по 1918 год.

В результате таких низких заработков жены и дети во многих иммигрантских семьях были вынуждены выйти на рынок труда, и даже тогда получаемые доходы часто были недостаточными. Комиссия по иммиграции обнаружила, что почти у одной трети изученных семей иммигрантов общий семейный доход составлял менее пятисот долларов, а почти у двух третей — менее семисот пятидесяти долларов.

Семейный доход часто не только неадекватен и состоит из разных источников, но и ненадежен и неопределен. Потребность в еде — это регулярно повторяющаяся потребность; спрос на рабочую силу может быть сезонным, периодически прерывающимся, а во время кризиса — совершенно непредсказуемым.

Хотя законы о детском труде были приняты во многих штатах и Конгрессом США, они сравнительно недавние. Их отсутствие в прежние годы имело неизбежные последствия для многих иммигрантов. Многие лидеры иммигрантских групп, приехавшие сюда еще детьми, рассказывают о том, как бросали школу и шли работать. Одна литовская женщина, одна из наиболее обеспеченных в своей группе в Чикаго, сказала, что бросила школу в двенадцать лет и пошла работать на предприятие по упаковке фруктов, работая по десять часов в день и зарабатывая пять долларов в неделю, которые отдавала отцу. Другая работала кассиром в магазине в центре города в возрасте тринадцати лет. Точно так же в одной из русских семей, живущих сейчас в Чикаго, девочкам было четырнадцать и девять лет, когда они приехали в эту страну и поселились в городке в Нью-Джерси. Старшую сразу отправили работать, а младшую — год спустя. Теперь, спустя девять лет жизни в этой стране, ни одна из них не говорит по-английски.

Действующие законы не всегда эффективно исполняются, и дети иммигрантов особенно страдают от такого неисполнения закона. В одном из шахтерских поселков Иллинойса, посещенном весной 1919 года, были обнаружены итальянские мальчики в возрасте двенадцати лет, работающие в шахтах. В Нью-Мексико детей двенадцати, десяти и даже младше каждый год весной забирали из школы, чтобы они шли со своими отцами работать на чужие фермы или пасти овец. Нашего исследователя в Роллинг-Прери поразила необходимость включения сельского хозяйства в число профессий, в которых запрещено использовать труд малолетних детей в качестве наемных работников.

МАТЬ-НАЕМНЫЙ РАБОТНИК

Необходимо обратить внимание и на работу матери. Люди, опрошенные в ходе этого исследования, были почти единодушны во мнении, что иммигрантки во многих случаях пополняют семейный доход. Если дети слишком малы, чтобы оставлять их одних, недостаточный доход отца дополняется приемом квартирантов. Однако слишком часто мать работает вне дома за заработную плату.

Действительно, многие придерживались мнения, что занятость женщин увеличилась во время войны. Среди недавно прибывших богемцев, например, говорили, что матери маленьких детей идут работать как никогда раньше, потому что брать квартирантов стало невозможно, так как одинокие мужчины не приезжали в таком большом количестве после начала войны. Старожилы чувствовали, что должны воспользоваться относительно высокими зарплатами, предлагаемыми женщинам, чтобы выплачивать долги за недвижимость. Литовские наблюдатели говорят, что отчасти из-за предрассудков литовские замужние женщины до недавнего времени не выходили работать вне дома. С началом войны, ростом стоимости жизни, более высокими зарплатами, предлагаемыми женщинам, и призывом к их патриотизму, многие женщины пошли в промышленность, особенно работать на «дворы» (скотобойни). Говорят, что украинские и словенские женщины также работают в большом количестве, но хорватские женщины, как утверждается, по-прежнему остаются дома и вносят вклад в доход, принимая квартирантов.

В дополнение к этим свидетельствам, полученным от лидеров национальных групп, есть также информация, полученная от отдельных семей. Из девяноста женщин, от которых была получена информация в Чикаго, двадцать работали вне дома, а двадцать четыре имели квартирантов на момент исследования. Если вспомнить, что это были семьи, которые уже преодолели первые трудности, эти цифры становятся вдвойне значимыми.

Есть, например, украинская семья из Российской Украины. Она состоит из родителей и четырех детей в возрасте от трех до пятнадцати лет. С тех пор как семья приехала в Соединенные Штаты, у них был один или несколько квартирантов, чтобы помогать платить за аренду. В настоящее время у них живут трое мужчин, платящих по четыре доллара в месяц каждый; а поскольку отец, работавший на скотобойнях за девятнадцать долларов в неделю, был уволен два месяца назад, жена работает на пружинной фабрике, чтобы содержать семью.

Есть также польская семья, состоящая из родителей и четырех детей младше четырнадцати лет, двое из которых — дети мужа от первого брака. Отец в этой стране с 1894 года, но его жена здесь только с 1910 года. В течение двух лет после свадьбы жена работала по ночам, занимаясь уборкой с 18:30 до 21:30, и получала двадцать четыре доллара в месяц. Затем был перерыв, пока дети были маленькими, в течение которого она не работала, но семья жила на заработки отца. Однако последние два года его работа была нестабильной, сначала из-за забастовки, а затем из-за промышленного спада в его отрасли, и мать снова работает, на этот раз в портняжной мастерской, зарабатывая десять долларов в неделю.

Влияние работы матери на снижение шансов ребенка на жизнь было прояснено исследованиями Детского бюро в Джонстауне, Монтклер и Манчестере, во всех из которых был показан более высокий уровень младенческой смертности у детей работающих матерей.

Влияние работы матери на семейные отношения и домашнюю жизнь семьи, конечно, не поддается измерению в абсолютных величинах. Однако лидеры различных национальных групп неоднократно подчеркивали тот факт, что отсутствие женщин дома создало совершенно новые проблемы в семейной жизни. Они отмечали, что, хотя крестьянки привыкли работать в поле на старой родине, их работа не отрывала их от дома так, как работа в этой стране. Если они и уходили, то обычно была какая-нибудь пожилая женщина, которая присматривала за детьми. Здесь работа матери часто приводит к пренебрежению детьми и домом.

В признание этого факта были предприняты попытки решить проблему. Среди словенцев было принято, пока война не сделала это невозможным, отправлять детей обратно на старую родину к бабушкам для присмотра. Один священник сказал, что видел, как женщины увозили до двенадцати детей в одну деревню. Украинцы в Чикаго говорили об открытии детского сада для присмотра за детьми, но люди бедны, и собрать деньги не удалось. Тем временем детей не отдают в уже существующие детские сады, а обычно отдают соседям, некоторым из которых платят за присмотр за десятью или двенадцатью детьми. Эта договоренность представляет собой нарушение городского постановления, требующего лицензирования детских садов, но, очевидно, это нарушение совершается обеими сторонами сделки совершенно неосознанно.

Группа неработающих литовских женщин услышала, что о запущенных детях сообщают в местный социальный центр (сеттльмент). Одна из женщин провела расследование и обнаружила много детей, запертых в домах на весь день, с кофе и хлебом на обед. Один ребенок, слишком маленький, чтобы позаботиться о себе, был найден с дневным запасом еды, привязанным к шее. Женщины решили открыть детский сад под руководством литовской женщины, которая могла бы говорить с детьми на их родном языке, так как немногие дети дошкольного возраста говорили по-английски. Первоначальные планы были рассчитаны на десять-двенадцать детей, но как только сад открылся, появилось так много желающих оставить там своих детей, что их набралось тридцать. Сад просуществовал около восемнадцати месяцев, а затем был закрыт из-за трудности сбора необходимых средств.

Необходимо разработать какой-то план, который учитывал бы работу матери-иммигрантки, если она вынуждена пополнять семейный доход вне дома. Организация семейной жизни, выросшая параллельно с промышленной системой, предполагает ее присутствие дома. Когда несчастье делает это невозможным, необходимо найти какое-то обеспечение для присмотра за детьми.

ИЗМЕНИВШИЕСЯ ОБЯЗАННОСТИ МАТЕРИ

Еще одно изменившееся условие жизни в этой стране заключается в том, что семейная группа обычно является тем, что социологи называют «брачной» группой, в отличие от «семейной» группы, которая обычно встречается на старой родине. Бабушки и незамужние тети, которые были частью группы на старой родине и которые делили с матерью всю работу по дому, не находятся с ними в этой стране. Пожилых женщин редко берут в долгое путешествие, а незамужняя тетя либо занята на фабрике, либо заводит свой собственный дом, так что в любом случае на ее помощь в работе по дому больше нельзя рассчитывать. Пожалуй, бабушки не хватает больше всего, потому что именно к ней мать семейства привыкла обращаться за советом, а также за помощью.

Это уменьшение количества людей в домохозяйстве не компенсируется уменьшением объема работы, что является еще одним фактом изменившихся условий. Ибо в этой стране хозяйка больше не прядет и не ткет, или даже, как правило, не шьет одежду из ткани. Она не работает в поле, не ухаживает за садом или сельскохозяйственными животными, все из чего она должна была делать на старой родине. Однако потеря пожилых женщин в группе означает, что все оставшиеся задачи должны выполняться ею.

Обязанностей у хозяйки может быть и не так много, но работа, которую они влекут за собой, может быть больше. Это верно, например, в вопросе кормления семьи. В Литве суп был едой три раза в день, и было лишь несколько вариаций. Здесь семья вскоре требует мяса, кофе и других вещей, которые отличаются от еды, которую она готовила на старой родине... Иногда ситуация еще больше осложняется настойчивостью диетологов в том, что мать-иммигрантка не может разумно кормить свою семью, если у нее нет знаний о пищевой ценности продуктов. Другими словами, работа хозяйки была легкой на старой родине, потому что она была хорошо сделана — если она делалась так, как делала ее мать — и соответствовала стандартам, которые она знала. Таким образом, это могло стать делом рутины, не требующим затрат нервной энергии. Здесь же, напротив, она должна соответствовать стандартам, которые постоянно меняются, и должна учиться делать вещи так, как ее мать никогда не мечтала их делать. И есть новая и трудная задача планирования использования семейного дохода, который принимает новую и незнакомую форму.

Несмотря на все, что было изъято из дома, обязанности хозяйки остаются многообразными и различными. Она отвечает за уход за домом, за выбор и приготовление пищи, за расходование части дохода, предназначенной для текущих нужд, и за планирование и участие в жертвах, считающихся необходимыми для обеспечения будущих нужд. Она должна как рожать, так и воспитывать своих детей. Обязанности и удовлетворение от ее отношений с мужем слишком часто стоят последними в списке ее ежедневных забот, но отнюдь не последними по важности, если нужно поддерживать одну из основ дома.

Перечисление задач любой жены и матери подчеркивает трудности матери-иммигрантки. Слишком частые случаи, когда дома лишаются ее присутствия, подчеркивают, насколько она незаменима. Все агентства по социальной работе с семьей должны были бороться с проблемой семей, страдающих от этой нехватки. Именно эти семьи без матери заставляют нас осознать, как много задач и обязанностей ложится на плечи матери.

Была семья без матери, состоящая из отца и шестерых детей, старшей из которых была тринадцатилетняя девочка, а младшему — пятимесячный мальчик. Некоторое время семья пыталась справиться, не обращаясь за советом в стороннюю организацию. Младенца поместили к друзьям, а тринадцатилетняя девочка бросила школу, чтобы ухаживать за пятикомнатной квартирой и остальными четырьмя детьми. Вскоре семья, у которой жил младенец, захотела его усыновить и отказалась держать его дольше на любых других условиях. В это время обратились в Лигу защиты иммигрантов за помощью в размещении ребенка так, чтобы его не пришлось отдавать на усыновление. Они обнаружили, что отец делает жалкие попытки содержать дом и детей в чистоте, а старшая девочка, Марья, изо всех сил пытается заменить мать. Лучшим планом, который они смогли разработать для семьи, было институциональное попечение для двух младших детей, присмотр в детском саду вне школьных часов для следующих двух, а двое старших были оставлены сами на себя, хотя им давали обед в школе. Марью, конечно, отправили обратно в школу, и они с отцом делят домашние обязанности.

УХОДЯЩАЯ ОТЦОВСКАЯ ВЛАСТЬ

Следует принять во внимание третье изменение. Существует заметная разница между общим положением женщин и детей по отношению к власти мужа и отца в этой стране и на старой родине. Это отражено как в общественном мнении, так и в явных законодательных поправках в этой стране, хотя и не в так называемом общем праве. Последнее, наряду с практикой на родине иммигрантов, предусматривало, что брак дает мужу право определять место жительства, право «разумно дисциплинировать» жену и детей, право требовать ее услуг и присваивать ее заработок и заработок детей, право забирать любую личную собственность (за исключением «приданого» и «карманных денег»), которой она могла владеть в полной собственности, право управлять любой землей, на которую она могла получить право, и право на опеку над детьми, независимо от соблюдения им супружеской верности, при отсутствии с его стороны такого непристойного и пьяного поведения, которое было бы явно разлагающим для маленького ребенка.

Не существовало адекватного положения для обеспечения выполнения отцом супружеских или родительских обязательств, и результатом стало развитие двух направлений законодательных изменений. Одно из них предоставило жене определенные права по отношению к мужу, исходя из теории, что жена сохраняет свое отдельное существование после брака и должна сохранять права на индивидуальные действия. Другой свод законов возлагает на мужчину обязанность по содержанию, делая оставление семьи или отказ от содержания наказуемыми штрафом или тюремным заключением, или тем и другим.

Теория этого законодательства заключается в том, что содержание жены и детей должно быть юридически принудительной обязанностью, которая может быть справедливо возложена на мужчину из-за его особого интереса и особых способностей. Более того, через создание суда по делам несовершеннолетних сообщество взяло на себя обязательство не только заявить, что содержание должно быть обеспечено, но и установить стандарт «надлежащего родительского ухода», ниже которого семейные группы не должны опускаться, оставаясь при этом независимыми и нетронутыми. Созданием штата пробации для несовершеннолетних предоставляется официальный помощник родителя. Точно так же, разрешая передачу детей в учреждения, становится возможным распад дома, который постоянно опускается до слишком низкого уровня.

Общее право, принятое в различных штатах, не было полностью единообразным, но оно было по существу универсальным семейным правом; теперь штаты сильно различаются в своде законодательных актов, разработанных в этой области. Все они имеют законы, признающие право детей на проверку условий их жизни — хотя у них может не быть явного закона о суде по делам несовершеннолетних, все они в некоторой степени признают отдельное существование замужних женщин — хотя только двадцать один штат предоставил матери существенные права по отношению к отцу в отношении их детей, и все они признают обязанность родителя обеспечить посещение ребенком школы и наложили некоторые ограничения на право родителя заставлять своего маленького ребенка работать. Другими словами, во всех штатах идея отдельного существования жены и интереса сообщества к виду ухода, предоставляемого ребенку, была воплощена в законодательстве.

Эти статуты были приняты законодательными органами, состоящими в основном, если не исключительно, из мужчин, и фиксируют общее изменение в отношении сообщества к семейной группе. Неограниченная автократия постепенно становится тем, что теперь можно назвать конституционной демократией. Но право юрисдикций, из которых прибывает большинство иммигрантских групп, несомненно, представляет собой теорию семейных отношений, не сильно отличающуюся от той, что лежит в основе общего права. Южно-итальянская группа, в которой право отца дисциплинировать жену и дочь передается сыну, может представлять собой крайнее выживание патриархальной идеи; но почти все группы иностранного происхождения придерживаются господства мужчины над женщиной и родителей над детьми.

Иммигрантские группы демонстрируют свое осознание изменившихся условий по-разному. Среди украинцев в Чикаго, например, говорят, что, тогда как на старой родине мужчины сохраняли полный контроль над небольшими деньгами, которые поступали, здесь они очень часто отдают все своим женам. Некоторые из них смеялись и говорили, что Америка — это «женская страна». Среди других групп, особенно югославов и итальянцев, говорят, что существует общая попытка держать женщин в подавленном состоянии и в положении, очень похожем на то, которое они занимали на старой родине. Иногда женщина воспринимает разницу в ситуации быстрее, чем ее муж. Тогда, если он пытается сохранить старые авторитеты по форме и по духу, она может подчиниться или же постепенно привести его к пониманию. Но она может не понять и все же взбунтоваться и отнести свою трудность в агентство по социальной работе с семьей.

Один из социальных центров в Чикаго, как говорят, стал очень непопулярным среди мужчин в своем районе, так как имеет репутацию разрушителя семей, потому что женщины, с которыми плохо обращались их мужья, приходили в центр жаловаться, и там им оказывали помощь в подаче жалоб в суд.

Лига защиты иммигрантов в Чикаго получает много жалоб от женщин, которые узнали, что их мужья не имеют права бить их или их детей. Одна литовская женщина, прожившая в этой стране шесть лет, пришла в лигу с заявлением, что ее муж часто выбрасывал ее и их восьмилетнего сына из дома посреди ночи. Другая литовская женщина, живущая в одном из пригородов, взяла своих троих детей и приехала в Чикаго к сестрам, потому что муж оскорблял ее, называл гнусными словами и бил. Когда с мужем провели беседу, он согласился больше так не делать, и его семья вернулась к нему.

Конечно, теория, лежащая в основе даже феминистских «законов о собственности замужних женщин», включала не только пользование ею правами, но и осуществление ею юридической ответственности; но сдержанное осуществление вновь обретенной свободы является свидетельством высокого социального и личного развития. А женщины в группах иностранного происхождения приезжают из деревни, села, маленького городка. У них было мало образования, их дни были заполнены работой, так что было мало времени для размышлений, они приходят из простой ситуации, в которой было мало искушений совершить зло. Они находят здесь, с другой стороны, ситуацию, которая сложна в высшей степени и в которой есть элементы, которые имеют тенденцию делать дела особенно трудными для женщин.

Уже было обращено внимание на путаницу, создаваемую квартирантом в доме, и особое искушение для женщины оставить мужа ради квартиранта. Относительная нехватка женщин в группе, присутствие большого количества мужчин, которые не могут вступить в законный брак, потому что у них есть жены на старой родине, духовная разлука, которая часто является результатом физической разлуки, вызванной тем, что мужчина приехал раньше, чтобы подготовить место, — все это, несомненно, факторы, которые вносят вклад в то, чтобы затруднить мудрое использование ею своей свободы. Природные задатки, моральные, а также физические и умственные, варьируются среди этих женщин, как и среди других женщин. Столкнувшись с этой запутанной и трудной ситуацией, переход от старых санкций, старых гарантий, даже старых юридических обязательств труден.

Неизбежно, что немногие окажутся неспособными к задаче перестройки своей жизни. Отец одной семьи пришел в Лигу защиты иммигрантов в Чикаго, прося помощи, потому что его жена выгнала его из дома. Он сказал, что она пьет и ведет себя аморально. Вместо того чтобы заботиться о доме и двухлетнем ребенке, она проводила время за барной стойкой в салуне своего брата, «хорошо проводя время» с клиентами. Она ушла из семьи шесть недель назад, но он нашел ее и водил в Суд по семейным делам, где его убедили забрать ее обратно. Он сказал, что она все еще пьет и все еще пренебрегает ребенком. Вскоре после обращения за помощью в лигу отец сбежал, забрав с собой ребенка, которого мать оставила одного в доме, пока ходила в «кино».

Женщины, которые отстаивают свои новые права, составляют небольшое меньшинство. Молодая польская женщина жалуется, что женщины ее группы слишком покорны даже в этой стране и «терпят побои так же, как их матери на старой родине». В подавляющем большинстве семей иммигрантов, как и во всех семьях, вопрос о законных правах женщины никогда не поднимается. Привычки и отношения, сформированные при старой системе права и обычаев, переносятся в жизнь в новой стране и меняются настолько постепенно и незаметно, что не вызывают видимых трений в семейной группе. Более того, во многих случаях, когда женщина осознает свое изменившееся положение, она способна заставить мужа увидеть его тоже, и она сама способна пробиться к новому пониманию. Интересно отметить, что женщины групп иностранного происхождения, которые пробились, теперь направляют свою энергию на помощь женщинам, которые еще не начали.

III

УХОД ЗА ДОМОМ

Работа, которую должна выполнять хозяйка по уходу за домом, — это поддержание таких стандартов чистоты и порядка, которые должны преобладать. Она включает в себя ежедневные рутинные задачи: застилание постелей, приготовление пищи, подметание, вытирание пыли, мытье посуды, утилизацию отходов, а также более тяжелую работу: стирку, глажку и периодические уборки.

НОВЫЕ УСЛОВИЯ ВЕДЕНИЯ ДОМАШНЕГО ХОЗЯЙСТВА

Хозяйка иностранного происхождения находит эту работу особенно трудной по многим причинам. Во-первых, ведение домашнего хозяйства в стране, из которой она приехала, осуществлялось в таких других условиях, что здесь это становится почти новой проблемой, в которой ее опыт на старой родине может оказаться малополезным. Степень, в которой это верно, варьируется от группы к группе. Чтобы понять проблемы любой конкретной группы, следует провести тщательное изучение условий жизни и практики ведения домашнего хозяйства в стране, из которой она приехала.

Некоторые из женщин, с которыми мы советовались, описали ведение домашнего хозяйства, как они знали его на старой родине. Эти описания наводят на мысли о характере изменений и связанных с ними трудностях. Г-жа П., польская женщина из Познани, например, сказала, что:

Дома в деревне, в которой она жила, были сделаны из глины, с соломенными крышами, глиняными полами и высотой около десяти футов. Они были построены рядами, на четыре семьи или на две семьи, с одной внешней дверью, открывающейся из коридора, в который выходили двери всех жилищ. Каждое жилище имело одно маленькое окно и камин. Вода была на улице. В доме на четыре семьи было две дымовые трубы. Внешняя дверь не выходила на дорогу.

FLOOR PLAN OF HOUSES IN POLAND FLOOR PLAN OF HOUSES IN POLAND

Полы были покрыты песком, и новый песок насыпали, когда комнату убирали. У камина был крюк, на котором висел котелок, а в одном углу была печь, маленькое место, отделенное доской, покрытой глиной. Стены были побелены. Г-жа П. сказала, что работа по дому гораздо труднее в этой стране, с чисткой деревянных изделий, мытьем окон, уходом за шторами, коврами и более сложным приготовлением пищи. На старой родине семейная стирка проводилась только раз в месяц, за исключением случаев, когда были маленькие дети. Тогда она проводилась еженедельно; и если семье не хватало одежды, стирку приходилось делать чаще. Там еда была одним блюдом, из которого ела вся семья; здесь есть разнообразие еды, и у каждого человека есть своя тарелка и столовые приборы, так что даже мытье посуды — это большая задача. Приезжая в эту страну, многие женщины не видят, что окна нужно мыть или что деревянные изделия нужно чистить и т. д.

Кровати были сделаны из досок, покрытых соломой, а не как соломенный матрас. Простыни стелили поверх соломы, чтобы сделать ее мягче. У каждого человека было две подушки, очень большие и полные, так что они спали в «полусидячем» положении. Перины использовались для тепла, и никаких стеганых одеял или пледов на старой родине не знали.

Литовские женщины также отмечали, что на родине большинство женщин работали в поле, а то домашнее хозяйство, которое велось, было самого простого вида. Крестьянский дом состоял из двух комнат, одна из которых использовалась только по торжественным случаям: визит священника, свадьба, крестины или похороны. Летом никто не спит в доме, а все спят на улице в сене; зимой женщины с маленькими детьми спят внутри, а остальные спят в амбаре. Перины в этих обстоятельствах — настоящая необходимость. Таким образом, кровать, которую находят в этой стране, неизвестна в Литве, и женщины, естественно, не знают, как за ней ухаживать. Они не только не осознают необходимость проветривания ее, переворачивания матраса и смены постельного белья, но даже не знают, как правильно ее застилать.

Другие процессы ведения домашнего хозяйства — мытье посуды, чистка и стирка — оказываются столь же трудными, и говорят, что большинство женщин делают все самым трудным способом, главным образом потому, что процессы здесь другие, и им не хватает техники, чтобы делать свою работу более легким способом. Естественно, также, когда работа в поле занимала большую часть их времени, им не хватает также привычек порядка и рутины в своих домашних делах.

Итальянские женщины, особенно те, кто из южной Италии и Сицилии, также говорили о своих трудностях в ведении домашнего хозяйства в новых условиях. В Италии дома, даже относительно зажиточных крестьян, были двухкомнатными строениями с земляными полами и скудной мебелью. У женщин было мало времени, чтобы уделять его уходу за домом, а его комфорт и порядок не считались важными.

Опыт выполнения семейной стирки, как говорят, типизирует изменения. В Италии стирка проводится раз в месяц, или, самое большее, раз в две недели в бедных семьях. Одежду кладут в большой чан или кадку с холодной водой, накрывают тканью, на которую посыпают древесную золу, и оставляют стоять на ночь. Утром ее несут к ручью или фонтану и стирают в проточной воде. Ее сушат на деревьях и кустах под ярким итальянским солнцем. Такие методы стирки не учат женщин ничему о стирке в этой стране, и говорят, что во многих случаях они делают из нее трудную работу. Они узнают, что одежду здесь кипятят, но не знают, какую одежду кипятить, а какую стирать без кипячения; и в результате они часто кипятят все виды одежды, цветную и белую, вместе. В Италии стирка — это социальная функция; здесь это задача для каждой отдельной женщины.

ТРЕБОВАНИЯ АМЕРИКАНСКОЙ КУЛИНАРИИ

Приготовление пищи в этой стране варьируется по сложности в разных национальных группах. В случае с литовцами и поляками, например, приготовление пищи на старой родине простое и легко выполняется. Среди других это высокое искусство, требующее много времени и мастерства. Итальянская кухня, конечно, хорошо известна, как и венгерская. Среди богемцев и хорватов также хозяйки слывут хорошими кулинарами и проводят долгие часы за приготовлением пищи. Говорят, что хорватские женщины в этой стране относятся к американской кулинарии с презрением. Они говорят, что хорватские женщины не рассчитывают приготовить еду менее чем за два или три часа, в то время как здесь весь акцент делается на продуктах, которые можно приготовить за двадцать или тридцать минут.

Не всегда легко пересадить это искусство кулинарии, даже если бы у женщин было время практиковать его здесь, как они делали дома. Ингредиенты обычно можно достать, хотя часто за значительную плату, но оборудование, с помощью которого они готовят, и плиты, на которых они готовят, совершенно другие. Итальянские женщины, например, не могут печь свой хлеб в духовках плит, которые они используют здесь. Томатная паста, например, используется в больших количествах итальянскими семьями и делается дома путем сушки помидоров на открытом воздухе. Когда попытка сделать это предпринимается почти в любом большом городе, помидоры получают не только солнечный свет, но и копоть и грязь города. Более разборчивые итальянцы здесь не будут делать томатную пасту на улице, но большое количество итальянских семей продолжают ее делать, что можно увидеть, прогулявшись по любому итальянскому району в конце августа или начале сентября.

В целом, в группах, где кулинария была высоко развита, большое количество времени уделялось приготовлению пищи. Если хозяйка хочет сократить свою работу в этой стране, она обнаруживает, что некоторые из ингредиентов, которые делают нашу кулинарию проще, ей неизвестны. Богемцы, например, не знают, как использовать пекарский порошок, и то же самое верно для женщин в литовских, польских и русских группах, где искусство кулинарии менее развито.

С этим отсутствием опыта ведения домашнего хозяйства в сопоставимых условиях хозяйка иностранного происхождения находит переход к ведению домашнего хозяйства в этой стране трудным в лучшем случае. Однако, на самом деле, обстоятельства, при которых она должна совершить этот переход, часто являются наихудшими. От нее ожидают поддержания стандартов чистоты и санитарного ведения домашнего хозяйства, которые развились с современными системами водопровода и средствами для утилизации отходов, которые не всегда можно найти в районах, в которых она живет. Даже искусная хозяйка находит ведение домашнего хозяйства трудным в таких домах, которые обычно занимают недавно прибывшие иммигранты.

НЕОБХОДИМОСТЬ ВОДОСНАБЖЕНИЯ

Во-первых, существует вопрос водоснабжения. Чистота дома, одежды и даже человека чрезвычайно затруднена в современном промышленном сообществе без адекватного снабжения горячей и холодной водой внутри жилища. Мы, однако, очень далеки от реализации этого условия. В некоторых городах закон требует, чтобы в каждом жилище была раковина с проточной водой, но в других городах даже этот минимум не требуется. Комиссия по иммиграции США, например, обнаружила, что 1413 домохозяйств из 8651 изученного домохозяйства иммигрантов делили свое водоснабжение с другими семьями. Условия улучшились в этом отношении за последнее десятилетие, но это большое препятствие для эффективного ведения домашнего хозяйства, если воду приходится носить на какое-либо расстояние. Дальнейшее неудобство возникает, если нет доступа к горячей проточной воде, что слишком часто случается в домах иммигрантов.

THIS PUMP SUPPLIES WATER TO FOUR FAMILIES THIS PUMP SUPPLIES WATER TO FOUR FAMILIES

Чистота также зависит, отчасти, от средств для утилизации человеческих отходов, удобного и доступного туалета, подключенного к канализационной системе. Эти удобства отсутствуют во многих иммигрантских районах, что неоднократно показывалось в различных жилищных исследованиях. Например, в словацком районе в 20-м округе Чикаго 80 процентов семей использовали туалеты, расположенные в подвале, во дворе или под тротуаром, и во многих случаях делили такие туалеты с другими семьями. Один дворовый туалет использовался пятью семьями, состоящими из двадцати восьми человек. Опасность для здоровья и отсутствие уединения, которые означают такие туалетные удобства, часто подчеркивались. Кроме того, это чрезвычайно увеличивает работу хозяйки и делает чистоту трудной, если не невозможной.

Существует также вопрос отопления и освещения дома. Всякий раз, когда свет обеспечивается масляной лампой, ее нужно наполнять и чистить; а когда тепло обеспечивается угольной печью, это означает, что хозяйка должна поддерживать огонь и избавляться от неизбежной грязи и золы. На старой родине обеспечение топливом было частью обязанностей женщины; и в этой стране, поскольку уголь такой дорогой, многие женщины чувствуют, что должны продолжать эту функцию. Здесь это означает собирать топливо везде, где его можно найти — на свалках и вдоль железнодорожных путей. Ведущий богемский политик сказал, что он часто думал, видя женщин, видных в богемском обществе: «Ну, времена изменились с тех пор, как вы собирали уголь вдоль железнодорожных путей».

ПЕРЕНАСЕЛЕННОСТЬ МЕШАЕТ ХОЗЯЙКЕ

Влияние перенаселенности на работу хозяйки также должно рассматриваться в связи с ведением домашнего хозяйства в семьях иммигрантов. То, что перенаселенность существует, указывалось снова и снова. Были разработаны постановления, чтобы попытаться предотвратить ее, но она сохраняется. В исследованиях жилищных условий Чикаго большой процент спален всегда оказывался незаконно занятым. Процент комнат, занятых таким образом, варьировался от 30 в одном итальянском районе до 72 в славянском районе вокруг сталелитейных заводов. Комиссия по иммиграции США обнаружила, например, что 5305, или 35,1 процента, изученных семей в промышленных центрах использовали все комнаты, кроме одной, для сна, а еще 771 семья использовала даже кухню.

Теснота означает отказ в возможности для искусного и художественного выполнения задач. «Место для всего и все на своем месте» предполагает соответствующее распределение предметов пользования по их надлежащим нишам, углам и полкам. Одна комната для всего, кроме сна — приготовление пищи, стирка, уход за детьми, передышка на момент — означает отсутствие покоя, отсутствие спокойствия, отсутствие возможности для планирования того порядка, который является законом хорошо управляемого дома. Тем не менее, есть много доказательств того, что многим семьям приходилось жить именно в таких условиях.

Работа по дому для хозяйки иностранного происхождения часто осложняется другими факторами. Один из них — практика, к которой уже было сделано упоминание, приема квартирантов для пополнения заработка отца. Обсуждая этот предмет с точки зрения квартиранта, было указано, что практика в отношении приема постояльцев и квартирантов варьируется в разных местах и среди разных групп. Выплачиваемые суммы там не были отмечены, но они становятся важными, когда рассматриваются вместе с услугами, требуемыми от хозяйки. Обычно постоялец или квартирант платит фиксированную ежемесячную сумму — от 2 до 3,50 долларов, или, реже, 4 доллара в месяц — за проживание, уборку, стирку и приготовление пищи; его еда обеспечивается отдельно, счет записывается в бакалейную книгу и оплачивается через регулярные промежутки времени.

Иногда квартирант делает свои собственные покупки, но более распространенный обычай — поручать это хозяйке. Иногда он готовит сам, и в этом случае плата за проживание обеспечивает ему право пользоваться плитой. Реже, как в некоторых мексиканских семьях, посещенных в Чикаго в 1919 году, он является постоянным постояльцем, платящим еженедельную сумму за комнату и питание.

То, что именно означает содержание квартирантов в добавлении к обязанностям хозяйки, можно увидеть из следующего описания работы сербо-хорватских женщин в Джонстауне, Пенсильвания:

Жена без дополнительной платы застилает кровати, занимается стиркой и глажкой, а также покупает и готовит еду для всех квартирантов. Обычно она берет все в кредит, а квартиранты платят свои соответствующие доли раз в две недели. Эти условия существуют в некоторой степени среди других иностранцев, но не так распространены среди других национальностей в Джонстауне, как среди сербо-хорватов.

Иногда говорят, что в семье наемного работника рабочий день женщины на два часа длиннее, чем у мужчины. Но даже если это утверждение верно в целом, указанное увеличение недостаточно для этих нетипичных домов, где женщины должны готовить множество приемов пищи и обеденные контейнеры в неурочные часы, чтобы подстроиться под мужчин, работающих в разные смены.

Сербохорватские женщины, которые выполняют всю эту работу больше, чем кто-либо другой, — крупные, статные и грациозные, гордые и не щадящие своих сил. Во время проведения исследования, в зимние месяцы, их часто видели ходящими по дворам и площадкам босиком по снегу и обледенелой земле, когда они развешивали белье или носили воду в дом из дворовой колонки.

ЖЕНЩИНЫ, РАБОТАЮЩИЕ ВНЕ ДОМА

Еще одним фактором, затрудняющим ведение домашнего хозяйства, является необходимость выполнения оплачиваемой работы вне дома, о чем уже упоминалось. Опрошенные женщины неоднократно подчеркивали трудности, которые эта практика создает в связи с ведением домашнего хозяйства.

Недавнее исследование детей работающих матерей, которое вскоре будет опубликовано Детским бюро США и проводилось в Чикагской школе гражданственности и филантропии, получило свидетельства матерей о связанных с этим трудностях. Это исследование показало, что во многих случаях домашние обязанности не могли быть выполнены в надлежащее время; например, 60 женщин из 109, ответивших на этот вопрос, сказали, что не застилают постели до вечера; 105 сказали, что их посуда не моется после каждого приема пищи, а в 41 случае моется по утрам, а в 56 — только вечером. Трое моют ее утром, если есть время, а пятеро оставляют ее детям после школы.

Многие женщины, работавшие вне дома, вели хозяйство без помощи других членов семьи. Это означало, что им приходилось рано вставать по утрам и часто допоздна работать по вечерам, занимаясь стиркой или уборкой; например, 49 женщин стирали по вечерам; 25 стирали либо в субботу, либо в воскресенье, либо по вечерам.

УЛУЧШЕНИЕ ЖИЛИЩНЫХ УСЛОВИЙ

Вероятно, было сказано достаточно, чтобы показать, что работа по уходу за домом в условиях, существующих в большинстве иммигрантских кварталов, является излишне трудной для домохозяйки иностранного происхождения. Наиболее очевидным способом облегчения этого бремени, чтобы у домохозяйки появилось время для других обязанностей, представляется улучшение жилищных условий. С осознанием этого факта, как со стороны самой женщины-иммигрантки, так и со стороны общества, неотъемлемой частью которого она является, придет решение этих трудностей. Протест, как бы невнятно или косвенно он ни был выражен ею, найдет отклик в растущем понимании того, что необходимо разрабатывать планы по улучшению.

Несколько жилищных проектов, которые уже были предложены, скорее указывают на проблемы и возможности в этой области, нежели являются готовыми решениями. Они не только отвечают потребностям в более адекватных жилищных условиях для иммигрантов, но и обеспечивают улучшение по сравнению с большинством условий для коренного населения. В этой связи интерес естественным образом сосредоточен на военных жилищных проектах правительства США, на эксперименте Комиссии по усадьбам штата Массачусетс в Лоуэлле и на определенных предприятиях, осуществляемых так называемыми компаниями с ограниченными дивидендами. Первые два особенно интересны тем, что они признают, что обеспечение рабочих жильем не является функцией, которую можно полностью оставить на усмотрение частной инициативы.

Нет возможности обсуждать эти проекты подробно, да и нет необходимости. Достаточно рассмотреть их здесь в отношении того вклада, который они могли бы внести в помощь домохозяйке-иммигрантке. Прежде всего, они предусматривают наличие туалета и ванной в каждом доме, а также водопровод, который является одновременно адекватным и удобным. Что касается кухонного оборудования, предпринимается попытка обеспечить некоторые удобства. Оба проекта предусматривают наличие раковины и встроенных ванн для стирки, оснащенных крышками. В планах США они должны быть установлены на высоте не менее тридцати шести дюймов от пола. Оба проекта предусматривают использование газа для приготовления пищи, хотя допускается и угольная плита. Кухни в домах Массачусетса также оснащены кухонными шкафами, полками под раковиной и сливом для холодильника.

Внимание к домохозяйке проявляется и в других аспектах. Настоятельно рекомендуется электричество для освещения, избегаются проходы, через которые не пройдет мебель, размер гостиной адаптирован к размерам наиболее часто покупаемых ковров и т. д. Изучение планов Массачусетса выявляет и другие интересные особенности, такие как забота о расположении ванной комнаты и внимание к размеру дверей, чтобы мать, работающая на кухне, могла наблюдать за детьми, играющими в других комнатах.

Оба проекта также интересны тем, что осознают необходимость «передней комнаты» или гостиной и предписывают минимальное количество спален — три в эксперименте Массачусетса и две в эксперименте США. Оба требуют наличия в каждой спальне шкафов, достаточно широких для размещения мужской одежды на вешалках, и комнат такого размера, чтобы кровать могла стоять свободно от стены и вне зоны сквозняка. Очевидно, что планы домов в обоих проектах обеспечивают вполне определенные улучшения в вопросе удобств, к которым иммигрант не привык в домах, доступных ему в настоящее время.

Некоторые ограничения, однако, становятся очевидными при сравнении их с рекомендациями Женского подкомитета Консультативного совета Министерства реконструкции Англии. Этот комитет подчеркивает важность электричества для освещения и настоятельно призывает к тому, чтобы «дешевое снабжение электричеством для бытовых нужд было обеспечено в кратчайшие сроки». Американские планы согласны с тем, что электричество является предпочтительным освещением, но газ принимается правительством США, хотя и не планом Массачусетса. Нет никаких предложений по развитию более дешевого снабжения электричеством.

Английские женщины также предполагают желательность центральной системы отопления как меры, которая облегчила бы работу по дому, позволила бы экономить топливо и сделала бы горячее водоснабжение легкодоступным. Поэтому они призывают к дальнейшим экспериментам с центральным отоплением. Американские планы не содержат предложений по этому пункту, а принимают угольную плиту или отдельную печь в более дорогих домах в качестве средства отопления. Хотя они предусматривают горячую воду, нет предложений о том, как она должна подаваться. Предположительно, это делается с помощью бака, прикрепленного к плите, что означает, что горячая вода недоступна, когда в плите нет огня; то есть летом и в ночное время. Следует также отметить, что эти планы не содержат предложений по совместному использованию какого-либо оборудования домашнего хозяйства.

Есть еще один момент, в котором архитекторы и строители не уделили достаточного внимания проблеме облегчения женского труда, а именно в их отношении к отдельному семейному дому по сравнению с многоквартирным жильем. Комиссия Массачусетса была, согласно условиям закона, создавшего ее, ограничена предоставлением домов на одну или две семьи; стандарты правительства США были определенно против зданий, занятых полностью или частично тремя и более семьями.

Многоквартирные и доходные дома считаются в целом нежелательными и будут приняты только в городах, где из-за высокой стоимости земли ясно доказано, что дома на одну или две семьи не могут быть экономично предоставлены, или где существует настойчивый спрос на этот тип многоквартирного жилья.

Это суждение, однако, отнюдь не встретило всеобщего одобрения. Те архитекторы, которые думают о времени и силах женщины, рассматривают достоинства группового и многоквартирного дома. Например, те, кто проектировал группу многоквартирных домов Black Rock в Бриджпорте, штат Коннектикут, дома с открытыми лестницами, дома Джона Джея на Восточной 77-й улице в Нью-Йорке и застройку в Эрвине, штат Теннесси, утверждают, что преимущества отдельного дома в плане уединения, независимости и доступа к земле могут быть обеспечены при многоквартирном устройстве. Можно не только практиковать экономию в использовании земли, но и обеспечить защиту и помощь женщинам и детям, а также существует возможность использования устройств для удобного и коллективного выполнения многих задач.

Нет необходимости рассматривать аргументы в пользу того или другого. Очевидно, что групповой дом, а возможно, и многоквартирный дом, предлагают такие стимулы в экономии пространства и возможности распределения участков земли для определенных и ожидаемых целей, что их дальнейшая адаптация к потребностям семьи должна быть предусмотрена. Обычно предполагается, что семейная группа хочет отдельный дом. Вопрос, представляющий интерес для данного исследования, заключается в желании иммигрантских групп в этом отношении. Их предпочтение должно быть неотъемлемым элементом в формулировании жилищных стандартов.

Однако по этому вопросу не так много доказательств. Тот факт, что иммигранты живут в городе в перенаселенных районах, может лишь указывать на то, что у них не было выбора в этом вопросе. Большинство должностных лиц определенных иммигрантских строительных и кредитных ассоциаций, опрошенных для этого исследования, считали, что существует предпочтение дома на одну семью, когда его можно себе позволить. Таково же мнение исследователей в данном исследовании, которые считают, что использование многоквартирных домов указывает не на желания иммигрантов, а на их принятие того, что перед ними, и что мечта почти каждой иммигрантской семьи — иметь собственный дом, к которому прилегает небольшой сад.

Трудно сказать, насколько желание иметь отдельный дом смешивается с желанием иметь сад. Однако несомненно, что в целом иммигрант знал только один способ иметь сад, и это было наличие отдельного дома. Существует всеобщее согласие, что особенно семья иностранного происхождения желает доступа к земле, за возделывание которой они могут нести ответственность и продуктами которой, как в виде еды, так и в виде цветов, они могут наслаждаться. В последнее время, однако, некоторые архитекторы заинтересовались разработкой планов, с помощью которых это преимущество могло бы быть сохранено для жителей групповых или доходных домов. Они указали, что одним из преимуществ группового и многоквартирного дома является высвобождение пространств, которые могут быть более умело адаптированы к размеру и составу семьи.

Можно обратить внимание на некоторые устройства, которые настоятельно рекомендуются опытными архитекторами в вопросе использования земли. Например, в застройке Морган-Парк, штат Миннесота, компании Illinois Steel Company архитекторы разработали интересные планы в связи со своими недорогими домами. Это все групповые дома с передним пространством, выходящим на привлекательно спланированную улицу. В задней части дома находится крыльцо с решеткой — небольшая площадка, покрытая гравием, но не травой, — а затем переулок. Через переулок находится задний сад, который таким образом может быть огорожен и отделен от участка дома.

A COMMUNITY PLAN SUBMITTED BY MILO HASTINGS IN THE AMERICAN HOUSING COMPETITION, 1919, SHOWING THE U VARIATIONS, THE BACK SERVICE STREET, THE PROVISION FOR REAR GARDENS, AND THE OPEN AREAS ON WHICH ALL THE HOUSES WILL FRONT
(Reprinted by permission from the Journal of the American Institute of Architects, June, 1919)

Интересные предложения по этому пункту можно найти в двух статьях, которые получили призы Американского института архитекторов в номерах их журнала за июнь и июль 1919 года. Еще предстоит провести много экспериментов, так как вопрос об отдельном доме с отдельным участком земли отнюдь не решен. Особенно желательно, чтобы интерес иностранцев был привлечен, как для того, чтобы они могли внести свой вклад в решение вопроса, так и для того, чтобы они могли ознакомиться со всеми возможностями доступа к земле, которые разрабатываются.

Несмотря на некоторые недостатки и необходимость дальнейших экспериментов по направлениям, предложенным выше, нет сомнений, что проекты Массачусетса и Федерального правительства знаменуют собой очень реальный прогресс. Самая насущная потребность — построить достаточное количество таких домов, чтобы они были доступны для иммигрантских групп. Один из способов сделать это — строительство работодателем домов для рабочих, чтобы они могли их купить или арендовать. Хотя иногда это помогало решить жилищную ситуацию, могут возникнуть факторы, ограничивающие ее полезность. Промышленные отношения между работодателем и работником могут быть такими, что субсидирование жилья работодателем будет скорее мешать, чем помогать. Там, где сообщество в значительной степени состоит из одной отрасли, может быть очень неразумно для отрасли заходить так далеко в контроле над делами сообщества. Трудовые беспорядки в северных железных рудниках можно частично проследить до такого обеспечения жильем и санитарией со стороны компании.

Компания с ограниченными дивидендами, организованная не для получения прибыли и работающая под тщательным надзором правительственного департамента, является еще одним решением. Это агентство было особенно успешным в Массачусетсе под стимулом, а также под надзором Комиссии по усадьбам штата Массачусетс, и, несомненно, способно к дальнейшему развитию.

ПРАВИТЕЛЬСТВЕННЫЕ СТРОИТЕЛЬНЫЕ КРЕДИТЫ

Другая возможность заключается в том, что местное или государственное правительство авансирует деньги и позволяет рабочему купить свой собственный дом. Это план, принятый Комиссией по усадьбам штата Массачусетс в ее эксперименте в Лоуэлле. Это также одна из политик, принятых канадским правительством, которое будет предоставлять деньги провинциальным правительствам для авансирования строительства домов на земле, принадлежащей (а) провинциальному или муниципальному правительству, (б) компании с ограниченными дивидендами, (в) самому рабочему. Этот последний план, вероятно, наиболее легко был бы одобрен группами, говорящими на иностранных языках.

Прямые кредиты от местного правительства рабочему пропагандируются в тщательном и всестороннем плане, разработанном миссис Э. Э. Вуд. Одно из предложений — предлагаемая поправка к Закону о почтовых сбережениях, разрешающая кредиты из депозитов почтовых сбережений рабочим с годовым доходом, не превышающим двенадцатьсот долларов. Расследование заявления должно быть в руках ближайшего местного жилищного совета. Предлагаемая поправка к Закону о фермерских кредитах заключается в том, чтобы жилищные кредиты предоставлялись Советом по фермерским кредитам на тех же условиях, на которых сейчас разрешены фермерские кредиты. Интересно отметить, что этот план предусматривает продолжение деятельности строительных и кредитных ассоциаций, с которыми иностранцы уже знакомы. Он предполагает, что первый кредит будет предоставлен правительством, а ассоциация будет довольствоваться второй ипотекой, получая взамен большую стабильность, которая обеспечивается сделкой, проводимой под правительственным надзором.

Согласно отчету миссис Вуд, до 1915 года в Соединенных Штатах было построено или приобретено 700 000 домов с помощью строительных и кредитных ассоциаций. Она считает, что выгоду получил умеренно оплачиваемый наемный работник, но не неквалифицированный рабочий. Этот вывод оспаривается должностными лицами четырех строительных и кредитных ассоциаций в Чикаго, опрошенных в связи с этим исследованием. То, что ассоциации охватывают группы, говорящие на иностранных языках, по-видимому, очевидно из имен в Годовом отчете аудитора штата Иллинойс за 1918 год. У богемцев было наибольшее количество обществ, а поляки были вторыми. Итальянцы были единственными из крупных национальных групп, которые не были представлены.

План миссис Вуд также призывает к созданию национальной жилищной комиссии в Министерстве труда, которая должна быть создана по акту Конгресса, с организацией и полномочиями, аналогичными тем, которыми обладает Федеральный совет по профессиональному образованию. Для использования этой комиссией предлагается создать фонд путем выпуска облигаций, из которого можно было бы предоставлять кредиты определенным назначенным агентствам для расчистки перенаселенных районов и увеличения жилищных мощностей.

Федеральное законодательство должно быть дополнено, согласно плану миссис Вуд, законодательством штата, включающим:

1. Ограничительный жилищный закон, конструктивный жилищный закон и Закон о планировании городов. Этот план предусматривает государственную комиссию по жилищному строительству и планированию городов, через которую будет доступна федеральная помощь для штата; которой должна быть поручена ответственность за расследование и одобрение или неодобрение жилищных схем, предложенных местными агентствами и ассоциациями.

2. Предлагается государственный фонд, аналогичный федеральному фонду, и разработаны конкретные предложения по его использованию. Для местных властей предлагаются местные советы по жилищному строительству и планированию городов, вероятно, с округом в качестве основы организации.

Этот жилищный фонд, состоящий из федерального фонда, государственного фонда, а в некоторых случаях и местных фондов, должен использоваться для предоставления кредитов муниципалитетам, жилищным организациям, которые не организованы для получения прибыли, компаниям с ограниченными дивидендами, кооперативным ассоциациям или даже работодателям. План предусматривает, что самые низкооплачиваемые наемные работники, среди которых числится большой процент иностранцев, должны продолжать арендовать жилье; но арендодателем не должен быть частное лицо, стремящееся получить прибыль от предоставления рабочим крова.

План также принимает к сведению план долевой собственности, принятый Жилищной корпорацией Соединенных Штатов. Основными особенностями этого соглашения являются:

1. Собственность передается местному совету попечителей, обязанному управлять имуществом в интересах арендаторов и, до тех пор, пока имущество не будет полностью амортизировано, в интересах правительства.

2. Формирование ассоциации арендаторов, в которую имеют право вступить все жители, проживающие три месяца, при уплате небольших ежегодных взносов. Эта ассоциация должна избирать совет арендаторов, который будет действовать в качестве директоров ассоциации, совещаться с советом попечителей и выполнять такие обязанности, которые поручат попечители.

3. Любой арендатор может стать дольщиком, подав заявку на облигации в размере 25 процентов от стоимости своего жилья и сопроводив свою заявку денежным взносом в размере половины процента от этой суммы.

4. Арендаторы-дольщики получают право голоса в управлении путем права избирать попечителей, число которых увеличивается с суммой подписок на облигации.

5. Арендаторам-дольщикам предоставляется скидка в размере месячной арендной платы в год.

6. Арендаторы-дольщики, уезжающие или желающие прекратить участие в качестве дольщиков, имеют право продать свои облигации попечителям по номиналу.

Мистер А. К. Коми, автор плана, говорит о нем:

Такая схема долевого участия, как эта, предоставит рабочим уникальную возможность для сбережений, ибо они не только получат такой высокий процент, какой оправдывает безопасное вложение, но и будут в значительной степени хранителями своей собственной безопасности и, таким образом, смогут защитить свои инвестиции почти так же, как фактические домовладельцы. С другой стороны, они избегут большинства ловушек домовладения, таких как убытки из-за ухудшения состояния района, принудительные продажи в случае отъезда и неспособность реализовать активы, запертые в частных домах. Более того, они будут стремиться развить высокую степень общественного духа, обычно так отсутствующего среди жителей многоквартирных домов, и, таким образом, проявлять больше интереса к общественным делам и становиться лучшими гражданами в целом.

Это преимущества, которые было бы особенно желательно для групп иностранного происхождения, так как многие из них испытали ловушки домовладения. Это сложная система, и ее нужно было бы подробно объяснить различным группам. Средство для таких объяснений под рукой — в прессе на иностранных языках и в иммигрантских обществах, и усилия, которые это повлечет за собой, безусловно, стоит предпринять. Следует также отметить, что это не такая сложная система, как землевладение во многих странах, из которых приезжают иммигранты.

ИНСТРУКЦИИ ПО САНИТАРИИ

Тема жилищной реформы как средства облегчения задачи домохозяйки рассматривалась первой, так как бесполезно говорить о помощи ей в работе, пока ей не предоставлены некоторые удобства, с которыми можно работать. Очевидно, однако, что это не все, что необходимо для домохозяйки иностранного происхождения. Она не привыкла к использованию дома того размера, который предусмотрен предлагаемыми планами — итальянцы, литовцы, поляки, русские, венгры и, несомненно, другие знали только дом из одной или двух комнат — и всегда есть возможность, что, получив больше комнат, они могут быть использованы для приема большего количества квартирантов. Так было, например, в относительно адекватных домах, предоставленных корпорацией United States Steel в Гэри.

Однако нет необходимости использовать метод этой корпорации и выселять из домов людей, которые нуждаются в обучении использованию дома. Можно было бы попробовать убеждение и обучение использованию специальных особенностей дома. Возможно, сборщик арендной платы или санитарный инспектор с социальной точки зрения могли бы установить дружеские отношения во время своих регулярных визитов к семьям. С завоеванным доверием и проявленным тактом можно было бы достичь многого в плане образования. Строительство домов так, чтобы каждая комната могла служить одной и только одной цели, частично решило бы трудности. Прежде всего, необходимы терпение и понимание трудностей, с которыми сталкивается домохозяйка иностранного происхождения.

Момент, на который некоторые архитекторы делают особый акцент в структуре недорогих домов, — это посвящение всего первого этажа кулинарным и жилым целям, а не сну. То есть гостиная, столовая и кухня либо объединены, либо так открыты друг в друга, что не возникает искушения закрыть часть для сна. Спальни тогда находятся на втором этаже, каждая комната имеет только одну дверь, а ванная комната и место для хранения слегка приподняты над вторым этажом и не предлагают искушения быть использованными для целей, отличных от тех, для которых они предназначены. Если тогда семьи, не имеющие опыта использования современных удобств, приходят в сообщество, им, возможно, можно помочь в понимании современных устройств через опыт жизни в домах, устроенных таким образом.

И сборщик арендной платы, если это случай аренды, и строительный чиновник, если это случай собственности, должны не только понимать принципы санитарии и гигиены, но и понимать людей, которым они служат. Чтобы оказать наилучшую услугу иммигрантским группам, такие чиновники должны говорить на языке группы и понимать что-то из ее особенностей. Они должны, по сути, быть общественными помощниками по хозяйству, через чью помощь может происходить постепенное и добровольное приобщение наших соседей иностранного происхождения к общественной жизни. Могут быть разработаны новые стандарты эффективности и новые удобства. Наша общественная жизнь могла бы тогда быть свободна от старых физических опасностей, связанных с человеческой адаптацией к физическому окружению, и принять новые достоинства, подходящие для демократической и адекватной жизни для всего народа.

Остаются трудности, описанные в начале главы, которые проистекают из того факта, что процессы работы по уходу за домом в этой стране отличаются от тех, что были в стране, из которой приехали домохозяйки иностранного происхождения. Эти трудности не так легко решить, как жилищные. Они, несомненно, преодолеваются со временем, но это постепенный процесс. Многие силы действуют. Необходимость, вероятно, является первичной. Женщина иностранного происхождения рано учится использовать американскую кухонную утварь и топливо, потому что это все, что она может получить. Она должна кормить свою семью единственной едой, которую предоставляет магазин за углом. Американская мебель и обстановка вскоре привлекают ее внимание, и ей любопытно их назначение и использование.

Частично домохозяйки иностранного происхождения учились друг у друга; то есть у членов группы, которые были здесь дольше; и частично они учились, поступая в более комфортабельные американские дома в качестве домашних слуг. Те, кто делал последнее, обычно девушки, которые приезжают одни, или старшие дочери в семье. В некоторых сообществах, таких как богемское сообщество недалеко от Далласа, штат Техас, говорят, что хорошо понимают, что девушка будет изучать домоводство через своего рода ученичество в доме своего работодателя. Когда она узнает то, что считает достаточным, она уходит, чтобы практиковаться в своем собственном доме и показать своей семье, как все должно быть сделано. Ограничения и трудности домашней службы для неопытного иммигранта были хорошо изложены в отчетах различных защитных обществ. Но женщины иностранного происхождения, с которыми мы совещались в этом исследовании, неоднократно подчеркивали преимущества, которые приходят от того, что им показывают, как вести домашнее хозяйство в условиях этой страны. Тем не менее женщины из «новых» иммигрантских групп поступают на домашнюю службу гораздо меньше, чем те, кто из «старых».

В конце концов, несомненно, многие домохозяйки иностранного происхождения научились заботиться о своих домах и растить свои семьи так же систематически, как их американские соседи, которым пришлось столкнуться с меньшими трудностями. Однако это расточительная система, которая оставляет обучение домохозяйки-иммигрантки случайному обучению, которое она может получить от соотечественниц, которые сами научились лишь несовершенно. Если бы общество только осознало, каковы трудности для домохозяйки из другой цивилизации, оно, несомненно, протянуло бы дружескую и помогающую руку, чтобы помочь ей преодолеть первый трудный путь. Какую бы форму ни принимала эта помощь, она должна предлагаться в духе дружеского сотрудничества, а не дидактического превосходства, если должен быть достигнут желаемый результат.

IV

ПРОБЛЕМЫ СБЕРЕЖЕНИЙ

В прошлом было много резкой и необдуманной критики групп иностранного происхождения из-за степени, в которой они казались способными и готовыми подчинить настоящие потребности и удовольствия обеспечению определенных будущих непредвиденных обстоятельств.

НАСТОЯЩИЕ И БУДУЩИЕ ПОТРЕБНОСТИ

Многие из тех, кто приезжает в эту страну, в долгу за свой проезд. Другие оставили близких родственников дома, которым нужно помочь приехать. Некоторые приехали, намереваясь обосноваться и жениться здесь. Некоторые ожидают забрать часть своих заработков, чтобы улучшить положение тех, кто остался позади. Их приезд, будь то для того, чтобы остаться навсегда или вернуться, часто не освобождает их от обязательств перед группой в старой стране.

Одно из самых сильных впечатлений, которое читатель получает от писем в «Польском крестьянине», — это частота, с которой родственники в старой стране просят денег у того, кто уехал вперед. Это не только его жена и дети или престарелые родители, которые просят денег, но и все члены более широкой семейной группы, а иногда даже друзья без претензий на родство.

Цели, для которых они просят деньги, различны; в серии Борек, например, сына семьи просят прислать деньги, потому что семья в долгах и должна платить налоги; прислать деньги на приданое сестры; на кузницу; на швейную машину и на фонограф. Ему также говорят, что если он пришлет деньги домой, они не будут потрачены впустую, а будут вложены под проценты. Другие требования денег выдвигаются в других сериях, возможно, самым распространенным является просьба о билете на пароход. Письма ясно показывают, что принято посылать деньги на праздничные дни, «именины» или дни рождения, Рождество, Пасху и другие случаи. Невыполнение этого приносит упрек в сочетании с напоминанием, что другие, уехавшие из деревни, присылали деньги. В серии Вробельски семья просит деньги у члена семьи в этой стране на новую церковь дома. Каждое воскресенье священник читает вслух имена тех, кто внес вклад. Поэтому иммигранту кажется обязательным, чтобы из его нынешних заработков определенные суммы откладывались.

Когда первые тяжелые времена позади и члены ближайшей семьи воссоединяются, наступает реакция на опыт зависимости от денежной зарплаты. Возникает страх перед катастрофой, растущий из прерывания дохода, или несчастьем, связанным с особенно тяжелыми расходами.

Министерство финансов США в своей кампании «Бережливость» устанавливает доктрину: сначала сберегай, а потом трать. Это то, что члены групп иностранного происхождения давно делают, и, вероятно, эта политика является единственной возможной основой для рационального использования своих ресурсов. Тем не менее, это вызывает комментарии о «низком уровне жизни». И бережливость часто кажется граничащей со скупостью.

Действительно, проблема отнюдь не так проста, как указывало бы использование категорического императива. Весь вопрос решения между требованиями настоящего и будущего — очень сложный. Экономист дает нам мало определенной помощи. Он устанавливает так называемое «правило использования» и говорит домохозяйке так применять свои ресурсы, чтобы полезность, извлеченная из любой единицы, была по крайней мере такой же большой, как если бы эта единица была применена в другом месте. Теперь домохозяйка иностранного происхождения, как и другие домохозяйки, имеет определенные ресурсы денег, времени и сил, и их она хочет распределить мудро. Но она работает под многими недостатками, о которых справедливо заметить.

НЕЗНАКОМСТВО С ДЕНЬГАМИ

Во-первых, ее доход в незнакомой форме. Во-первых, тот факт, что денежные единицы странны для нее. Женщина, которая недавно приехала, будучи вызванной сделать неожиданный платеж, протянула свой кошелек попутчику, прося, чтобы необходимая сумма была взята. Во-вторых, для многих существует трудность, растущая из исключительной зависимости от денежных платежей, когда раньше были и деньги, и продукты земли.

Следует всегда помнить, что в той степени, в которой иностранцы из сельских районов, они имеют трудность, испытываемую всеми, кто вынужден приспосабливаться к экономике, построенной на деньгах, в отличие от экономики, построенной на натуре. В стране, где вещи выращиваются, мало возможностей для приобретения чувства денежных ценностей.

Тогда особенно трудно оценить в терминах новой меры те статьи, с которыми человек был особенно знаком при старой экономике. Например, когда овощами и фруктами наслаждались, не оценивая их стоимость, трудно судить об их стоимости в деньгах. В то время как мясо раньше считалось недосягаемым, оно может быть куплено по непомерным ценам при новых обстоятельствах, потому что человек не имеет представления о том, сколько оно должно стоить. Доказательства этого рода трудности найдены среди всех групп. Она принимает форму, иногда, кажущейся скупости, иногда безрассудной и расточительной покупки.

Литовцы, например, по-видимому, испытывают трудности такого рода везде. Мелкий фермер в Литве был привычен к нерегулярному денежному доходу во время сбора урожая. Иногда он переносился с одного года на другой, пока рос молодой скот. У него было мало нужды в деньгах, кроме чрезвычайных расходов, таких как расходы на сельскохозяйственную технику или строительство. Местный магазин, который обычно был кооперативным, имел только такие импортные товары, как соль, сахар, специи, чай и кофе. Все остальные продукты производились дома или получались через соседский обмен. Вся одежда для семьи была домашнего производства, даже ткань. Если мальчика отправляли в школу в ближайший большой город, его пансион оплачивался птицей и молочными продуктами.

Арендатор-рабочий имел жилье бесплатно, сад, корову, несколько свиней и всю птицу, которую он хотел выращивать, в дополнение к годовой зарплате от 125 до 150 рублей в год.

Другие сельскохозяйственные рабочие имели пансион и одежду в дополнение к своей зарплате 25 рублей в год. Женщины получали 3 рубля в год за сельскохозяйственный труд, в дополнение к пансиону и всей обычной одежде. Еда, предоставляемая фермерами, была грубой и однообразной, но она была обильной и питательной. Рабочие размещались в двухкомнатных бревенчатых или дощатых домах с соломенными крышами; сельскохозяйственные рабочие без семей спали в амбарах фермера и ели за общим столом.

Для неопытного крестьянина ежедневная зарплата в 1,50 и 2 доллара в Соединенных Штатах казалась достаточной, но прошло немного времени после прибытия семьи, прежде чем она была найдена неадекватной. Ситуация становится еще более запутанной, если занятость сезонная и нерегулярная. В Литве контракты заключались на год, и безработица была неизвестна. Из-за опасения они начинают принимать низкий уровень жизни, чтобы экономить, практика, теперь распространенная во многих литовских сообществах в этой стране. Они никогда не платили аренду в своей родной стране, поэтому один из их первых инстинктов — экономить в этом пункте в новой стране, принимая квартирантов.

Среди других национальных групп есть свидетельства тех же трудностей. Богемские женщины, говорят, покупают безрассудно поначалу, тратя деньги на ювелирные изделия и всевозможные вещи, которые они видят в продаже в местных магазинах. Украинские женщины контролируют расходы семейного дохода здесь, но в деревенской жизни в Галиции у них никогда не было много денег, чтобы тратить; стол снабжался с фермы, одежда была домашнего производства, мебель покупалась редко. Они, следовательно, когда они впервые приезжают, мало приспособлены предыдущим опытом для мудрого расходования семейного дохода.

НЕРЕГУЛЯРНОСТЬ ДОХОДА

К этим трудностям добавляются те, что связаны с неопределенностью и нерегулярностью выплат зарплаты и с продолжительностью интервалов, повторяющихся между этими выплатами. Способы, которыми встречают периоды безработицы и последующего прекращения дохода, иллюстрируются следующими опытами, описанными теми, с кем мы совещались.

История о том, как мать или дети уходили работать, о том, как квартиранты были приняты в дом, сбережения были потрачены, деньги были одолжены у друзей или благотворительность была принята, встречается снова и снова в опыте всех национальных групп. Украинская мать рассказывает, как она и старшие дети в разное время работали во время безработицы отца. Несколько лет назад, когда она длилась два года, она была уже недостаточно сильна, чтобы работать, и они продали свой дом, чтобы держать детей в школе.

Другая украинская семья в последнее время зависела от заработков детей и сбережений, но были времена, когда у них не было ничего в доме, кроме воды, и они не могли купить еду. Польская мать одолжила деньги у еврейского бакалейщика, когда ее сбережения были потрачены, а ее заработки недостаточны. Одна богемская семья должна была использовать свои сбережения в строительной и кредитной ассоциации в течение года безработицы.

РЕЗЕРВЫ НА СЛУЧАЙ НЕСЧАСТИЙ

Легко, тогда, понять, как из самого скудного настоящего дохода будет предпринято некоторое обеспечение на случай возможных катастроф. Срочность этого требования будущего объясняет тот факт, что наличие баланса в конце года не составляет доказательства того, что доход за год был либо адекватным, либо рассматривался как адекватный. Социальный исследователь нашел сбережения, взятые из самых неадекватных доходов; и суждение было иногда вынесено о «низком уровне жизни» иммигранта, когда момент сочувственного рассмотрения проблемы обнаружил бы объяснение в вечно присутствующем страхе быть застигнутым неподготовленным.

Случаи, для которых делается это обеспечение, конечно, не все являются природой неожиданной катастрофы; они, часто, обычные события жизни. Есть, во-первых, постоянная возможность болезни и смерти. После установления семейной группы они, возможно, предъявляют первое требование к сбережениям семьи. Страх перед этими событиями может быть настолько велик, что даже благополучие детей в настоящем может быть принесено в жертву. Например, польская вдова с двумя детьми, которую поддерживали Объединенные благотворительные организации в Чикаго, была найдена с банковским счетом в 192,57 доллара, который она сэкономила из своего пособия в 3 доллара в неделю в дополнение к своей арендной плате. Когда посетитель говорил с ней об этом, она объяснила, что она боялась умереть и оставить своих детей без обеспечения, и что ее муж всегда говорил ей откладывать часть своего дохода.

В то время как необходимость обеспечения иждивенцев таким образом чувствуется, большинство наемных работников понимают, что они не могут в течение своей собственной жизни отложить достаточно денег, чтобы обеспечить своих детей. Самое большее, что они могут сделать, — это обеспечить некоторое страхование жизни. Даже это, в большинстве случаев, должно быть совершенно неадекватным, так как премии означают большой отток ресурсов семьи.

В исследовании 3 048 семей в Чикаго Комиссия по медицинскому страхованию Иллинойса обнаружила, что 81,9 процента всех семей имели некоторую форму страхования жизни. Средняя сумма полиса, однако, была только 419,24 доллара. Следующая таблица показывает для различных национальностей в группе процент, имеющий страховку, и среднюю сумму полиса.

ТАБЛИЦА I Количество и процент семей, имеющих страхование жизни, и средняя сумма полиса в зависимости от происхождения главы семьи

Nativity or Race of Head of Family | Total Number of Families | Per Cent with Life Insurance | Average Amount of Policy
All families | 3,048 | 81.9 | $419.24
United States, colored | 274 | 93.8 | 201.48
Bohemian | 243 | 88.9 | 577.58
Polish | 522 | 88.5 | 353.48
Irish | 129 | 88.4 | 510.72
United States, white | 644 | 85.2 | 535.56
German | 240 | 85.0 | 416.49
Lithuanian | 117 | 79.5 | 170.38
Scandinavian | 232 | 75.4 | 401.58
Other | 225 | 75.1 | 410.96
Jewish | 218 | 63.8 | 465.09
Italian | 204 | 57.8 | 403.94

Интересно отметить, что богемцы находятся среди национальных групп, показывающих наибольший процент (88,9) семей, имеющих полисы страхования жизни. Они также показывают наибольший средний полис (577,58 доллара) из любых национальных групп, включая коренных белых.

Метод, которым делается это конкретное обеспечение, часто через братский орден, общество пособий и форму коммерческого страхования, известную как промышленное страхование. Братские ордена, которые используются группами иностранного происхождения, обычно являются обществами их собственной национальной группы, такими как Польский национальный союз, Хорватская лига Иллинойса, Литовский национальный союз. Они отличаются от обществ пособий, таких как Чехо-Славянский рабочий, Русский клуб Знание и Congrega di Maria Virgine del Monte Carmelo, тем, что братские ордена организованы по законам штата, регулирующим братские страховые общества, инкорпорированы и обычно имеют более чем местное членство. Большинство обществ пособий — это небольшие местные общества без национальной принадлежности, часто не соблюдающие хорошие страховые принципы и без необходимой смены молодых жизней.

Эти типы страхования были сделаны предметом специального исследования Комиссией по медицинскому страхованию Иллинойса 1919 года. Суждение Комиссии по здравоохранению о ценности этих организаций заключается в том, что братские общества, хотя они являются демократическими, кооперативными и некоммерческими организациями, таким образом, будучи особенно привлекательными для наемных работников, часто не находятся на актуарно обоснованной основе. Общества пособий иностранцев представляют еще более ненадежный способ обеспечения будущих потребностей. Рано или поздно они обнаруживают, что взносы должны быть увеличены, их членство сокращается, и период распада наступает.

Промышленное страхование обеспечивает более безопасный метод, чем любой из этих, но оно представляет ряд других недостатков. Полисы обычно небольшие, достаточные только для расходов на похороны, и ставки относительно высоки из-за плохого риска среди наемных работников, и особенно из-за расходов на еженедельные сборы. Здесь, как и везде, бедные, которые должны покупать в небольших количествах, получают относительно меньше за то, что они платят.

Часто утверждается против промышленного страхования, что оно не делает реального обеспечения для иждивенцев и просто платит за несколько сложные похороны. Следует иметь в виду, что похороны, какими бы скромными они ни были, — это расход, который часто ставит семью в долги, и что даже небережливые будут пытаться сделать некоторое обеспечение для этого. Следующий отчет о расходах на похороны польского мужчины типичен для отчетов, полученных во время этого запроса, и не демонстрирует необычных расходов при сравнении с американскими обычаями:

Embalming | $ 11.00
Casket | 65.00
Crape and gloves | 2.50
Candles | 3.00
Hearse | 11.00
Carriage | 9.00
Grave | 12.00
Outside box | 6.00
Total | $119.50

Общеизвестно, что недобросовестные гробовщики часто получают владение страховым полисом и делают плату за похороны равной всей сумме. Это может, частично, объяснить критику, что похороны в семьях иностранного происхождения часто излишне дорогие. Итальянская женщина, с которой проводилось интервью, президент одного общества пособий и член четырех других, говорит о том, как она пошла покупать гроб во время смерти друга во время эпидемии гриппа. Дешевый деревянный гроб стоил 150 долларов. На следующий день, когда она пошла с другим другом к тому же гробовщику, гроб, который был 150 долларов, стоил 175 долларов. Она не могла понять, как такие цены могут быть разрешены, и воскликнула: «Правительство регулирует цены на муку и сахар, а почему не такие вещи, как стоимость гробов в такие времена, как эти!»

Могут также быть расходы, связанные с самой службой. В некоторых церквях звон колоколов должен быть оплачен скорбящими, и иногда именно самые бедные будут настаивать, чтобы колокола звонили дольше всего. В церкви в Южном Чикаго говорят, что прихожане заплатили за куранты с определенным пониманием, что звон колоколов на похоронах больше не будет специальной платой. Потребность в обеспечении против болезни и смерти остро чувствуется в каждом иммигрантском сообществе. Одна из пожилых женщин, которую часто вызывали в дома в случаях болезни и смерти, сказала, что при болезни никогда не было денег на врача, или ночную одежду, или постельное белье, а в случае смерти никогда не было достаточно чего-либо.

СТОИМОСТЬ СВАДЕБ

После обеспечения против болезни и смерти семья должна отложить сумму, необходимую для обеспечения выгодного брака для дочери и для выполнения доли ее семьи в свадьбе. Аналогично, молодой человек ожидает брак как естественное развитие в своей жизни. Интересно рассмотреть долю стоимости, которую несет семья девушки, и ту, которую несет молодой человек, а также заметить определенные обычаи, связанные с самой свадьбой, которые способствуют расходам.

Обычаи, связанные со свадьбами, которые выросли в старой стране, могут, при пересадке, означать расход, который кажется совершенно не соответствующим экономическому статусу семьи, особенно когда американские обычаи добавляются к обычаям родной страны. Итальянская женщина говорит, что свадьбы были, как правило, намного проще в Италии, чем в Соединенных Штатах. Там подружка невесты и «другие излишества», такие как автомобили, цветы и ювелирные изделия, были неизвестны. Большой пир, обычно продолжительностью в два дня, был обычным делом и продолжается здесь, даже в городе. Зал должен быть арендован для танцев, и когда цены на еду высоки, стоимость огромна.

Чтобы избежать расходов на аренду зала, который стоил бы 100 долларов за шесть часов, недавний итальянский свадебный прием в Чикаго был проведен в мясной лавке, принадлежащей двоюродному брату жениха. Жилые комнаты в задней части использовались для обеда, а сама лавка стала бальным залом. Пол был переполнен, и детей пришлось выгнать на улицу играть, но удовольствие от вечеринки, очевидно, нисколько не уменьшилось из-за несколько несоответствующего окружения. Тот факт, что поблизости есть не только большой социальный центр, где мог бы быть доступен комфортабельный зал, но также и парковый дом, аналогично оборудованный, возможно, указывает на неспособность этих учреждений удовлетворить именно потребности района, которому они предназначены служить.

Итальянский обычай — чтобы отец невесты и отец жениха делили расходы на пир, хотя жених иногда платит за музыку и зал, а семья невесты предоставляет еду. Итальянский продавец выпечки говорит, что сумма, потраченная на выпечку, варьируется от 15 до 120 долларов, и равная сумма тратится на домашнюю выпечку. Для состоятельных семей расходы могут быть намного больше; например, одна семья недавно потратила 200 долларов только на выпечку.

Существует, однако, особенность свадебного пира, которая уменьшает стоимость для семьи. Принято, когда вечеринка собрана после свадьбы, чтобы невеста была помещена на «трон», и гости кладут свои подарки в виде денег ей на колени. Деньги обычно даются, хотя полезные предметы для дома иногда включены. Чем больше количество приглашенных гостей, возможно, тем ниже чистая стоимость церемонии.

Другой основной статьей расходов семьи итальянской невесты являются приданое и нижнее белье девушки. Разумеется, эти расходы варьируются в зависимости от материального положения семьи. Обычно эти вещи накапливаются в течение нескольких лет.

Остальные расходы берет на себя жених. Он покупает не только домашнюю мебель и свою одежду, но и обручальное кольцо, серьги, подарок для невесты и часть ее гардероба. Если девушка из бедной семьи, он может даже купить ей нижнее белье и постельное белье. Говорят, что эти вещи часто поглощают все сбережения жениха, и пара начинает супружескую жизнь, не имея никаких накоплений на случай непредвиденных обстоятельств. Расходы жениха на недавней итальянской свадьбе в Чикаго составили 2000 долларов.

По обычаю, мужчина должен купить невесте полный комплект одежды на два дня — день свадьбы и восьмой день, когда молодожены наносят ответные визиты гостям. Итальянская продавщица в магазине в итальянском квартале говорит, что на одежду невесты обычно тратят от 200 до 250 долларов. Самая минимальная сумма, которую тратят в наши дни, составляет 100 долларов, а наряд может стоить до 500 долларов. Если семья недавно прибыла в страну, мужчина обычно сопровождает девушку или ее мать в магазин и оплачивает счета на месте.

Похоже, что не только у итальянцев, но и у других групп принято, чтобы жених брал на себя часть расходов на свадьбу и наряд невесты. Польский жених часто дает невесте 50 долларов, а она покупает на них одежду, белье и продукты для свадебного пира. Русская девушка дарит жениху белый платок, а он оплачивает ее платье.

Еще одна статья свадебных расходов — стоимость фотографий. У большинства групп иммигрантов принято делать большие фотографии не только жениха и невесты, но и всех участников свадебного торжества. У поляков также принято делать отдельную фотографию подружки невесты с шафером. Такие фотографии стоят до 30 долларов за дюжину, а при заказе меньшего количества цена за штуку выше. Количество заказанных снимков зависит от экономического положения семьи, но минимум составляет шесть штук каждого вида. Фотографии свадебной процессии — самые большие и дорогие, их обычно дарят только самым близким родственникам и участникам торжества. Фотографии поменьше, с женихом и невестой, раздают всем друзьям и родственникам, особенно тем, кто остался на родине. Это важный способ поддержания связи с домом. Увеличенную и раскрашенную копию в богато украшенной позолоченной раме обычно заказывают для молодоженов, что является дополнительной статьей расходов.

Расходы на автомобили также значительны. Свадебную процессию, а иногда и гостей, которых хотят особо почтить, отвозят в церковь, затем к фотографу, а после — в зал, где проходят пир и танцы. Иногда можно увидеть до шести автомобилей, выстроившихся перед одной из маленьких фотостудий в иммигрантском квартале.

Многие полагают, что празднества у иммигрантов становятся проще. Расточительность, возможно, снова является вопросом перехода к денежной экономике. На родине церемония была поводом для большого праздника с пиршеством и танцами в течение нескольких дней, но, возможно, не была дорогостоящей, так как необходимые вещи производились дома или получались в обмен на продукты собственного хозяйства. Здесь же иммигрантская семья поначалу не осознает реальной ценности денег, которые кажутся такими доступными, и старые обычаи не только соблюдаются, но и усложняются из-за возникшего чувства процветания.

Во многих отношениях старые обычаи сейчас видоизменяются. Например, у поляков гости раньше дарили деньги, фактически покупая танец с невестой. Здесь этот обычай часто искажается: мужчины делят свои подарки на мелкие части и требуют много танцев с невестой, что часто приводит ее к сильному утомлению. По этой причине мы слышали об одной невесте, которая просто «ходила с тарелкой» вместо того, чтобы танцевать. Рассказывают и другую историю о свадьбе в польской общине, где мужчины бросали доллары на тарелку. Тот, кому удавалось разбить тарелку, получал право танцевать с невестой.

Этот польский обычай денежных подарков в значительной степени компенсирует расходы на свадьбу. Среди трех посещенных нами польских семей одна, чья свадьба стоила 200 долларов, собрала 60 долларов; другая потратила 150 долларов и собрала 160; третья потратила 200 долларов и собрала 300. Но этот обычай также имеет тенденцию исчезать во втором поколении. Например, молодая русская пара была против сбора денег, но родители, которые считали это благословением для своей дочери, не смогли удержаться и каждый оставил десятидолларовую купюру при уходе. Молодые люди были смущены, но остальные гости быстро последовали примеру, и было собрано 100 долларов.

КРЕСТИНЫ И ПРАЗДНИЧНЫЕ ДНИ

Это наивное выпрашивание подарков практикуется и по случаю крещения младенца. Предпочтение может отдаваться незамужней крестной матери, поскольку, не имея собственных детей, она может делать более щедрые подарки в это время и продолжать свои подношения. Одна молодая русская девушка, чей брак с отцом ее будущего ребенка был устроен социальным работником, попросила новую подругу стать крестной матерью, а затем ожидала, что та купит приданое для младенца: крестильные рубашки, маленькие вуали и другие вещи стоимостью около 75 долларов.

Наблюдатели, интересующиеся обычаями в иммигрантских кварталах, говорят, что обычай сбора подарков на крестинах изменился во время войны. Например, в польских семьях каждый гость раньше делал денежный подарок крестимому ребенку. В последние несколько лет стало все более обычным собирать деньги в пользу польских военных сирот. Собранная сумма затем объявляется в газете и служит источником престижа для семьи.

Существует также множество праздничных дней и религиозных торжеств, требующих особых расходов. Невозможно рассмотреть их все здесь, но следует обратить внимание на важное событие в религиозной жизни — первое причастие. Расходы на конфирмацию мальчика невелики. Обычно ему покупают новый костюм, и он носит цветок в петлице. У него должны быть четки, молитвенник, а если он поляк — свеча.

У одной маленькой польской девочки, которая принимала первое причастие летом 1919 года, наряд стоил 30 долларов. Это не отражает полной стоимости, так как многие части наряда ей подарили: крестная мать сшила платье, хотя сама девочка предоставила материал; вуаль с венком из цветов подарила монахиня, которая проявила к ней интерес, а свечу, которую до сих пор принято нести в польских церквях, подарила двоюродная сестра, ставшая монахиней. Ей пришлось купить ткань для платья, белые туфли, чулки, длинные белые перчатки, четки, цветы и фотографии. Если бы она сама несла все расходы, минимальная оценка стоимости составила бы 50 долларов.

ПОКУПКА НЕДВИЖИМОСТИ

Третьим мотивом для накопления сбережений является желание иметь собственный дом или приобрести землю. Нет сомнений, что владение собственным домом — это желание большинства иммигрантских семей. Многие из них приехали из стран, где владение землей дает определенную степень социального престижа, неизвестную в более развитых сообществах современной индустриальной цивилизации.

Представители чехов, литовцев, поляков и итальянцев подчеркивали тот факт, что их люди хотят иметь собственные дома и направляют все усилия на эту цель, поэтому часто работает вся семья, чтобы внести первые платежи или продолжать последующие. Говорят, что хорваты, словаки, венгры и словенцы также покупают дома, хотя, будучи более новыми группами, они еще не делают этого в той же степени, что и другие. Сербы, румыны, болгары и русские в Чикаго, с другой стороны, как говорят, планируют в большом количестве вернуться в старые дома в Европе и поэтому не заинтересованы в покупке недвижимости в этой стране. Их чувство земли и желание иметь собственные дома в стране, в которой они решили поселиться, как говорят, так же сильны, как и у других групп.

Стремление к домовладению было очевидно в полученных нами семейных графиках, а в исследованиях жилищных условий в определенных районах Чикаго мы находим дополнительные доказательства желания иммигрантов иметь собственные дома и того, как это желание побуждает многих покупать их даже в густонаселенных районах города. В следующей таблице приведено количество и процент домовладельцев в восьми выбранных районах. Следует отметить, что процент владельцев варьировался от восьми в одном из самых густонаселенных итальянских районов, известном как «Маленькая Сицилия», до двадцати четырех в литовском районе.

Силу желания иметь дом можно также измерить жертвами, на которые идут многие семьи, чтобы приобрести недвижимость. В некоторых случаях это означает отказ от образования детей, переполнение дома квартирантами или выход матери на работу. Фактически, опрошенные лидеры иммигрантов считают, что приход женщин в промышленность во время войны был в значительной степени обусловлен желанием иметь собственные дома. После того как право собственности на дом приобретено, он часто переполняется другими арендаторами, чтобы помочь завершить выплаты.

ТАБЛИЦА II Количество и процент иммигрантов-домовладельцев в различных районах Чикаго

District | Total Families | Number of Owners | Per Cent
Bohemians—10th Ward | 295 | 36 | 12
Polish—16th Ward | 2,785 | 355 | 13
Italian—"Lower North" Side | 1,462 | 119 | 8
Italian—19th Ward | 1,936 | 208 | 9
Polish and other Slav—South Chicago | 545 | 100 | 18
Lithuanian—4th Ward | 1,009 | 241 | 24
Slovak—20th Ward | 869 | 148 | 17
Polish, Lithuanian, other Slavic—29th Ward, Stockyards District | 1,616 | 298 | 18

Жилищные исследования в Чикаго дают много примеров таких жертв. Например, среди литовцев в Четвертом округе был домовладелец, который жил в трех подвальных комнатах, настолько низких, что человек ростом более пяти футов восьми дюймов не мог стоять в них в полный рост. Кухня, комната приличного размера с окнами на улицу — хотя ее выкрашенные в серый цвет деревянные стены и потолок лишь подчеркивали отсутствие солнечного света, — была просто мрачной, но две другие комнаты были маленькими и темными, с крошечными окнами на уровне земли площадью всего четыре квадратных фута. В одной из этих комнат объемом 564 кубических фута спали отец и один ребенок; другая, объемом всего 443 кубических фута, была спальней матери и двоих детей. Одна из ярко раскрашенных святых икон, обычных среди литовцев и поляков, хотя и висела прямо у окна, была неразличимым пятном.

Организацией, через которую совершается покупка, может быть либо агент по недвижимости той же национальной группы, либо, что более распространено, строительно-сберегательная ассоциация. Агенты по недвижимости, к которым обращаются иммигранты, говорящие на иностранных языках, похожи на пароходных агентов, иммигрантских банкиров, владельцев специальных магазинов. Те, кто честен и умен, оказывают неоценимые услуги; те, кто хочет нажиться, имеют для этого те же возможности, которыми пользуются недобросовестные юристы, врачи-шарлатаны, мошенники любого рода, которые говорят на языке и обирают своих соотечественников. В предыдущей главе упоминались услуги, оказываемые строительно-сберегательными ассоциациями, позволяющие иностранцам приобретать жилье. Они также предоставляют средства для безопасного инвестирования тем, у кого есть лишь небольшие суммы.

СТРОИТЕЛЬНО-СБЕРЕГАТЕЛЬНЫЕ АССОЦИАЦИИ

Эти общества часто организованы по национальному признаку. Например, среди тех, что были перечислены в 1893 году Комиссаром труда США, есть Богемская строительно-сберегательная ассоциация, организованная 1 февраля 1886 года; Богемская калифорнийская усадьба (15 февраля 1892 года); Богемская национальная строительно-сберегательная и усадебная ассоциация (30 января 1888 года); Богемская рабочая ссудно-усадебная ассоциация (20 апреля 1890 года); Усадьба «Чешская корона» (6 мая 1892 года); Строительно-сберегательная ассоциация короля Казимира Великого (27 января 1886 года); Первая национальная строительно-сберегательная ассоциация короля Мешко I (3 июня 1889 года); Строительно-сберегательная ассоциация короля Сигизмунда I (15 апреля 1891 года). На 1 декабря 1918 года в Иллинойсе насчитывалась 681 такая организация; 255 из них находились в Чикаго, и большинство из них управлялись иностранцами и обслуживали их.

Ниже кратко изложен метод, с помощью которого строительно-сберегательные ассоциации выполняют две функции: обеспечение инвестиций и выдача ссуд на покупку жилья:

Акционер или член ассоциации платит оговоренную минимальную сумму, скажем, один доллар, при вступлении в членство и покупает акцию. Затем он продолжает платить такую же сумму каждый месяц до тех пор, пока совокупность выплаченных сумм, увеличенная за счет прибыли, не достигнет номинальной стоимости акции, обычно 200 долларов, и в это время акционер имеет право на полную номинальную стоимость акции и сдает ее.

Акционер, который желает построить дом и приобрел для этой цели участок, может занять деньги у ассоциации, членом которой он является. Предположим, человек, который приобрел участок, хочет занять 1000 долларов на строительство дома. Он должен быть владельцем пяти акций в своей ассоциации, каждая акция имеет номинальную стоимость 200 долларов. Его пять акций, таким образом, при погашении будут стоить 1000 долларов, сумму, которую он хочет занять... В строительно-сберегательной ассоциации деньги выставляются на аукцион, обычно на открытом собрании в день или во время уплаты взносов. Те, кто хочет занять, предлагают премию сверх обычной процентной ставки, и тот, кто предлагает самую высокую премию, получает ссуду. Человек, который хочет построить дом и желает занять 1000 долларов, должен иметь пять акций в своей ассоциации, предложить самую высокую премию, и тогда 1000 долларов будут ему предоставлены. Чтобы обеспечить эти 1000 долларов, он дает ассоциации ипотеку на свою собственность и закладывает свои пять акций. Чтобы погасить этот долг, он постоянно платит свои ежемесячные или полумесячные взносы до тех пор, пока постоянная выплата взносов плюс накопление прибыли за счет сложных процентов не доведет стоимость акций до 200 долларов каждая. В это время он сдает свои акции, и долг по его собственности аннулируется.

ITALIANS HAVE THEIR OWN FINANCIAL CENTER AND LABOR MARKET IN BOSTON ITALIANS HAVE THEIR OWN FINANCIAL CENTER AND LABOR MARKET IN BOSTON

В некоторых случаях выплачиваемые суммы составляют пятьдесят или даже двадцать пять центов в неделю, а акции могут быть по 100 долларов вместо 200. В некоторых группах акции оформляются на имя каждого из детей, и инвестиции составляют образовательный фонд. Однако есть те, для кого строительно-сберегательная ассоциация не предоставила адекватной возможности для депозита и безопасного инвестирования. Вероятно, строительно-сберегательная ассоциация оказалась наиболее эффективной для группы с доходом 1500–1800 долларов. Для группы с доходом ниже этого уровня покупка жилья на данный момент невозможна. В качестве инструмента сбережений, как для групп с низким, так и с высоким доходом, которые приехали из стран, знакомых с подобными инструментами, почтовые сберегательные банки призваны предлагать эффективное, честное и удобное обслуживание.

ПОЧТОВЫЕ СБЕРЕГАТЕЛЬНЫЕ БАНКИ

Эти банки были созданы в соответствии с законом, вступившим в силу 25 июня 1910 года. Согласно этому закону, с поправками от 18 мая 1916 года, лица старше десяти лет могут вносить любую сумму, при условии, что баланс на счете одного вкладчика не превышает 1000 долларов. На депозиты выплачиваются два процента годовых, и предусмотрена возможность обмена депозитов на облигации Соединенных Штатов мелкого номинала.

Предоставленными возможностями немедленно воспользовались группы иммигрантов, и почтовые сберегательные банки стали почти банками для иностранцев. То есть в сентябре 1916 года 375 000, или 80 процентов от общего числа вкладчиков, были лицами иностранного происхождения, и им принадлежало 75 процентов депозитов. В пропорции к населению депозиты в 1916 году были примерно в одиннадцать раз больше, чем у коренных жителей (с учетом возраста двух групп населения). Греки, итальянцы, русские и венгры, приехавшие из стран, где существуют системы почтовых сбережений, нашли особенно легким пользоваться ими.

Департамент, однако, считал, что возможности могут быть значительно расширены, даже среди иностранцев. Поэтому были распространены циркуляры, описывающие организацию, методы и преимущества. Они были написаны на следующих языках: английском, богемском, болгарском, китайском, хорватском, датском, финском, французском, немецком, греческом, венгерском, итальянском, японском, литовском, норвежском, польском, португальском, русском, русинском, сербском, словацком, словенском, испанском, шведском и идише.

Несмотря на то, что эта система характеризуется не только безопасностью, но и определенными демократическими и удобными функциями, особенно полезными для многих иностранцев, существуют определенные ограничения, на которые профессор Кеммерер обратил внимание в следующем заявлении:

На самом деле, выплачиваемая процентная ставка настолько низка, что она очень слабо привлекает тот класс людей, которые делают вклады в почтовые сберегательные банки. Их мотив — прежде всего безопасность. Правительство сейчас получает большую прибыль от системы почтовых сбережений — за 1916 год расчетная прибыль составила 481 816 долларов — и эта прибыль поступает от того класса людей в обществе, бережливых бедняков, у которых забирать ее — плохая социальная политика. Конечно, было бы административно нецелесообразно выплачивать проценты вкладчикам по средним ежедневным остаткам — ни один сберегательный банк этого не делает. Было бы слишком много просить для наших вкладчиков почтовых сбережений начисления процентов на полугодовые или даже квартальные остатки? Более того, не является ли неразумным просить Совет попечителей, учитывая кочевой характер нашего иностранного населения, которое чаще всего пользуется системой почтовых сбережений, разработать простую систему перевода, с помощью которой вкладчик, меняющий место жительства, мог бы перевести свой счет почтовых сбережений, не теряя накопленных, но еще не причитающихся процентов?

Не только закон о почтовых сберегательных банках должен быть изменен, делая его более гибким и привлекательным, но и в тех штатах, где такого законодательства еще нет в сводах законов, должны быть приняты законы, регулирующие деятельность банков, пароходных компаний и всех агентств, принимающих депозиты или иным образом выполняющих банковские функции.

Ясно, что иностранцы в первые годы своего проживания в Соединенных Штатах сталкиваются со всеми трудностями других людей, чьи доходы недостаточны и нестабильны, а также являются легкими жертвами особых форм эксплуатации. Кроме того, они оказываются незнакомыми со стандартами и обычаями, связанными с великими событиями семейной жизни. В вопросах свадеб, похорон и других церемониальных случаев нет оснований ожидать, что они будут мудрее, экономнее и дальновиднее, чем коренное население.

В согласовании будущих и настоящих потребностей домохозяйки-иностранки нуждаются, как и большинство домохозяек, в обучении искусству траты денег, выбору продуктов питания и одежды, а также в понимании разнообразия требований, для которых необходимо сознательно делать резервы в современном индустриальном обществе. В более ранней и простой ситуации обеспечение этих потребностей происходило без сознательных усилий.

В этой связи интересно отметить, что «Листовки о бережливости», подготовленные Министерством сельского хозяйства и Министерством финансов США для кампании по продаже военных сберегательных марок, призывали к бережному использованию вещей и касались предотвращения отходов, а не сбережений. Очевидно, что если бы товары использовались более бережно, можно было бы больше сэкономить и инвестировать в ценные бумаги, к чему косвенно призывали. Однако можно предположить, что разумное использование может означать покупку лучшей еды, выбор более качественной одежды и наслаждение лучшими жилищными условиями, а не инвестирование в государственные или любые другие ценные бумаги. Кампании по бережливости Министерства финансов США предлагали стандарты сбережений только для тех, кто получает доход в 1200 долларов и более, за исключением не состоящих в браке лиц, зарабатывающих до 780 долларов.

ВЕДЕНИЕ УЧЕТА

Основой разумной экономии или траты денег является бухгалтерская книга, тщательно ведущаяся в течение определенного периода времени, позволяющая сравнивать расходы и удовлетворение потребностей в разные периоды. Такие бухгалтерские книги продвигаются департаментами повышения квалификации сельскохозяйственных колледжей штатов в сотрудничестве с Министерством сельского хозяйства.

Большинство бухгалтерских книг, разработанных до сих пор, однако, довольно сложны и неинтересны даже для американской домохозяйки, требуя классификации статей, которые требуют слишком много времени и внимания. Бухгалтерская книга на еженедельной основе, обеспечивающая очень простые разделы расходов домохозяйства и дающая место также для личных расходов различных членов семьи, была опубликована Комитетом по семейным бюджетам Американской ассоциации домоводства.

Эти книги можно было бы легко издать на разных языках и сделать доступными для домохозяйки-иностранки. Ей, как и всем домохозяйкам, было бы полезно видеть, на что она тратит свои деньги. Это привело бы к четкому планированию ее расходов. Таким образом, можно было бы предположить, что ценность вещей для нее в новой стране могла измениться. Старые потребности заменяются новыми, и можно было бы разработать новую систему сбережений и трат.

V

ЗАБЫТОЕ ИСКУССТВО ТРАТЫ ДЕНЕГ

Сбережения — это проблема «там» и будущего. Траты — это проблема «здесь» и «сейчас», и в расходах на текущие нужды, так же как и в сбережениях на будущие потребности, домохозяйка-иностранка сталкивается с особыми трудностями. Она ограничена типами мест, где она вынуждена покупать, из-за языка, обычаев и нехватки времени, а также качеством доступных товаров. Через сложный лабиринт выбора, открытый перед ней, она должна проложить свой путь, чтобы получить для своей семьи максимальную отдачу от слишком малых расходов. Искусство траты денег, слишком часто игнорируемое ее сестрами-американками, приобретает дополнительные трудности для необученной женщины-иммигрантки.

С точки зрения домохозяйки, желательно, чтобы процесс покупки товаров для дома, продуктов питания и выбора жилья был как можно более простым. Ей должно быть легко узнать количество и оценить качество любого товара, который она рассматривает, чтобы она могла легче сравнить его возможную пользу для нее с пользой других товаров, которые можно было бы получить за ту же сумму денег. Также важно, чтобы у нее были как можно более четкие представления о диапазоне спроса на различные виды товаров, чтобы она могла покупать как можно меньше товаров, на которые установлена цена особого риска. Во многих случаях ей действительно нужен совет эксперта. В отсутствие такой помощи она может совершать покупки в одном из двух состояний ума. Она может думать, что все торговцы — мошенники, «готовые обмануть ее и сделать это первыми», или она может думать, что имеет право ожидать от дилера откровенного и доброго совета.

В нынешнем состоянии розничной торговли она может встретить любое отношение. В магазинах, которые держат ее соотечественники, она, естественно, будет иметь полное доверие. Это ставит небольшие соседские магазины в положение особой привилегии и делает вдвойне легким для них использование тонких преимуществ перед неосторожным покупателем. Даже когда торговец не пользуется особым преимуществом перед своим покупателем, следуя общей практике торговли, он может создать бесчисленные ситуации, в которых ее проблема становится более, а не менее сложной. Неопределенная упаковка заменяется определенным весом или мерой. «Бруски» мыла различаются по весу и составу. Торговая марка раньше говорила ей, что X производит товары, качество которых она знала; торговое название, основанное на неисчислимых суммах, потраченных на умелую рекламу, не говорит ей ничего, что было бы для нее полезно. Оно связывает имя с повторяющимся внушением, что она должна купить. С помощью торговых марок, премий и прилавков с распродажами торговец пытается убедить ее, что она получает больше, чем платит. Он апеллирует к азартному инстинкту и вносит в скучную жизнь некое волнение рулеточного стола.

КОМПАНИЙСКИЙ МАГАЗИН

В горнодобывающих общинах и других местах, где есть «компанийские магазины», существует давление со стороны работодателя, чтобы заставить сотрудника иметь дело только с компанийским магазином, даже если по соседству есть другие магазины.

Иммиграционная комиссия Соединенных Штатов имела что сказать по этому поводу. Она дала понять, что, хотя бывают случаи, когда работодатель честно относится к своим сотрудникам, становясь торговцем, а они — покупателями, сочетание функций работодателя и торговца часто бывает опасным. Даже если у сотрудника, кажется, есть выбор, он боится потерять работу, если не будет покупать в компанийском магазине. Зло, связанное с так называемыми «платежами натурой», давно признано. Они меняют форму только тогда, когда компанийский чек заменяет старую оплату товарами.

В некоторых штатах это зло было признано законодательством, запрещающим сочетание промышленных и торговых функций. Там, где это имеет место, как в Пенсильвании, закон обходится. Отдельная корпорация организуется теми же лицами, или магазин управляется лицом, которое является членом горнодобывающей корпорации. Там, где есть «магазин», управляемый любым из этих способов, «компанийские чеки» могут выдаваться между днями выплаты жалованья. Или могут выдаваться «магазинные книжки», где купленные товары записываются и вычитаются в день выплаты из заработной платы сотрудника.

Иммиграционная комиссия опубликовала таблицу расходов в таких магазинах, сумм, вычтенных из заработной платы, и доли заработка, оставшейся для получения в конце месяца, иллюстрирующую запутывающий эффект этой практики на домохозяйку, чей доход должен быть фиксированным и регулярным. В то время как некоторые хорваты и мадьяры тратили едва ли четверть или треть своего заработка в компанийском магазине, другие в тех же национальных группах получали в день выплаты менее пятой или даже менее десятой части своего заработка. Из этого остатка должны производиться выплаты за аренду, медицинское обслуживание, развлечения, школу, за все, кроме еды, одежды и мебели.

Может быть, в некоторых случаях сотрудник может получить в компанийском магазине такие же хорошие товары, как и в другом месте, и по тем же ценам, но это отнюдь не часто. В Западной Вирджинии было признано необходимым принять законодательство, запрещающее компании, которая управляла магазином, взимать со своих сотрудников более высокие цены, чем те, которые взимались с сотрудников других компаний. Иммиграционная комиссия обнаружила не только то, что в некоторых случаях товары были низкого качества, а цены высокими, но и то, что существовало чувство принуждения, которое делало почти невозможным согласование доходов и потребностей.

Едва ли нужно указывать, что предоставление жилья работодателем имеет такое же влияние, как и предоставление еды и одежды. Власть работодателя может быть, и часто бывает, использована для установления условий, в которых протекает семейная жизнь; и арендатор лишается опыта выбора, принятия решений, балансирования того, что отдаешь, с тем, что получаешь.

Подобное возражение может быть выдвинуто против выплаты заработной платы чеком. В старые времена, до того как мир стал «сухим», одной из услуг, которую часто просили оказать салун, было обналичивание чеков. Либо оплата «законными деньгами», либо возможность немедленного обмена на законные деньги — это единственный метод выплаты заработной платы, который дает домохозяйке полную возможность.

ПРИВЫЧКИ ПОКУПОК

Домохозяйка-иммигрантка ограничена своим незнанием мест и методов маркетинга, поэтому чувствует необходимость покупать в иммигрантском квартале. Среди 90 чикагских семей, от которых были получены графики, представляющих богемские, хорватские, итальянские, польские, русские, сербские, словацкие, словенские и украинские группы, 72 покупали все продукты в соседних магазинах, 2 держали свои собственные магазины, и только 16 искали выгодные покупки в других местах. Среди этих 16, 5 ходили в более крупные деловые центры рядом со своим районом, 4 покупали в городских универмагах, 1 пользовался услугами почтового заказа, 1 ходил в хорошо зарекомендовавший себя магазин «плати и неси», 2 покупали на оптовых рынках, и только 2 пользовались преимуществами кооперативной ассоциации своей собственной группы.

72 семьи, которые делали покупки исключительно в своих районах, по большей части посещали магазины, принадлежащие иностранцам или нанимающие продавцов-иностранцев, чтобы привлечь домохозяек определенных групп. Хорватская женщина говорит, что когда она пытается делать покупки в центре города, она видит много новых вещей и хотела бы спросить, для чего они используются, но не знает, как спросить. В ее соседском магазине бакалейщик может легко ей объяснить. Одна польская женщина читает рекламу в газетах и покупает там, где есть распродажа. Она считает, что предполагаемый польский кооператив дорогой, и предпочитает крупные универмаги, но в первые несколько лет она покупала все в своем районе, где продавцы говорят по-польски.

Распространенность иммигрантского магазина может быть проиллюстрирована детальным исследованием, которое было проведено в Шестнадцатом округе Чикаго. Население округа преимущественно польское, с примесью еврейского, немецкого и словацкого в южной части. В двадцати пяти кварталах насчитывается 113 розничных магазинов, 44 из которых — продуктовые и деликатесные магазины, мясные лавки и пекарни. В одном квартале есть 5 продуктовых и деликатесных магазинов, и по крайней мере 1 в каждом квартале, где есть какие-либо магазины. Большинство этих магазинов маленькие и тесные, с семейными жилыми комнатами в задней части. По большей части национальность владельца совпадает с большинством в квартале, и только 14 владельцев из всех 113 магазинов не являются поляками.

Трудность с языком, однако, выходит за рамки простого разговора в магазине. Украинская мать, которая признается, что боится выходить за пределы своего района, возможно, типична для многих матерей-иностранок, для которых поездка в центральный торговый район — странное и пугающее приключение.

Существует также вопрос о средствах для покупки. Итальянская мать говорит, что покупает в сетевом магазине, когда у нее есть наличные, а в другое время — в итальянских магазинах, где, хотя цены выше, она может открыть кредитный счет. Система покупки в кредит в местном магазине считается практически универсальной во всех группах иностранцев. Покупатель носит маленькую чистую книжку, в которую торговец вписывает крупными цифрами только сумму, без указания того, что было куплено или количества. Счет оплачивается в день выплаты жалованья мужчиной семьи. Существует, конечно, всякая возможность для неточной записи. Неудивительно, что со многих сторон слышно, что покупка еды, как правило, расточительна.

Женщины часто делают покупки. Является ли более распространенным среди семей иностранцев, чем среди коренных жителей, отправлять детей в магазин, мы не можем сказать. Поскольку маркетинг осуществляется в основном в иммигрантских магазинах, возможно, нет необходимости, чтобы англоговорящий член семьи делал покупки. Мы находим среди 89 семей 43 матери, которые до сих пор делают все покупки сами, 32, которые позволяют детям делать часть, 4, которые делят задачу с отцом, и только 10, которые никогда не делают покупок. В этой последней группе из 10 семей есть 7, в которых дети делают все покупки, и 3, в которых это делает отец.

Даже опытные хозяйки имеют мало опыта в покупках. Дома они привыкли хранить овощи в больших количествах; картофель в погребах, свеклу и капусту путем ферментации, другие овощи и фрукты путем сушки. В Соединенных Штатах этого не делают. Во-первых, нет места для хранения, а первоначальная стоимость овощей высока, качество плохое, и женщины ничего не знают о современных процессах консервирования.

Трудно обнаружить общую практику в отношении количества продуктов, покупаемых за один раз, поскольку она обязательно должна значительно варьироваться. Мясо, молоко, хлеб, скоропортящиеся фрукты и овощи обычно должны покупаться ежедневно. Что касается основных продуктов питания, бережливая домохозяйка будет покупать в таких больших количествах, какие может себе позволить, чтобы сэкономить и деньги, и время.

Однако упоминалось об отсутствии места для хранения и, как следствие, необходимости покупать очень мало за один раз. Тридцать три, или две пятых, из 81 иностранной домохозяйки, опрошенных по этому вопросу, сообщают, что покупают продукты ежедневными порциями; 1 покупает дважды в день и 1 на каждый прием пищи. Сорок, однако, покупают в больших количествах. Двадцать девять — на неделю и 11 — на месяц за один раз. Шесть говорят, что покупают, когда у них есть деньги. Никогда нельзя забывать, что среди групп с низким доходом иметь больше в доме — значит больше съесть, а этого позволить себе нельзя.

Помимо высоких цен, одним из других ограничений соседского магазина для иностранцев является низкое качество продуктов. Это можно проиллюстрировать описанием рынков в одном литовском районе за скотобойнями, где мужчины работают на низкоквалифицированной работе на дворах, а женщины держат квартирантов, где немногие говорят по-английски и немногие когда-либо уходят дальше нескольких кварталов от дома. Типичный рынок в этом районе — а их иногда бывает до десяти в квартале — это комбинированный мясной и продуктовый магазин. Такие магазины встречаются в более бедных районах каждого поселения.

Ассортимент во всех этих магазинах одинаков; много свежего мяса, по-видимому, худших отрубов, обрезков и т. д.; полки заполнены консервированными фруктами, консервированными овощами, консервированными супами и сгущенным молоком; много пекарского «литовского ржаного хлеба» и большое количество таких пирожных, которые продаются компанией National Biscuit Company. Никаких свежих овощей ни в одном из этих магазинов не видно. Причина, которую называют лавочники, заключается в том, что они мало используются в районе и что грузовики с продуктами удовлетворяют спрос.

Женщины, которые действительно зависят от этих магазинов и грузовиков с продуктами для всех своих поставок, находят их очень неудовлетворительными. Никаких действительно свежих овощей нельзя найти ни в магазинах, ни в грузовиках, говорят они. Комментируя эту ситуацию, несколько человек выразили убеждение, что ограничение диеты среди литовских иммигрантов было в значительной степени связано с тем, что рынки предлагают так мало разнообразия, и что попытка расширить ассортимент в магазинах нашла бы отклик в общине.

Эти магазины, однако, сильно отличаются от тех, что встречаются в итальянских кварталах. Практически вся еда, используемая итальянскими семьями в одном из таких районов, покупается в этих магазинах. В этом районе население такое же плотное, как за скотобойнями, и семьи имеют сопоставимые доходы, мужчины заняты на неквалифицированных работах, а их заработок дополняется заработком женщин и детей. Количество продуктовых магазинов в квартале примерно такое же, как и в другом районе, но ассортимент сильно отличается. Здесь, вместо магазинов, которые продают только мясо, консервы и картофель, капусту и свеклу, в значительной степени преобладают овощные лавки.

На одну мясную лавку приходится четыре или пять овощных лавок, и в этих магазинах круглый год удивительное разнообразие свежих овощей и фруктов. Разнообразие салатной зелени замечательно. Больше мангольда, горчицы, листьев одуванчика, эндивия, цветков и листьев тыквы, эскариоля можно увидеть в одном маленьком итальянском магазине, чем на полдюжине американских рынков. Бобовые есть в наличии в большом количестве и разнообразии — есть некоторые маленькие магазинчики, которые не торгуют овощами, но имеют большие запасы бобовых. В каждом магазине есть большая витрина с различными сортами итальянского сыра, а разнообразие макарон, спагетти и лапши поражает американца. Рыбу часто продают с лотков вдоль улицы, а по пятницам по району ездят рыбные фургоны. Иногда мясо продают с фургонов, но итальянцам меньше, чем другим национальностям, живущим в этом районе.

Безусловно, одним из эффектов организации этих магазинов по национальному признаку является предотвращение получения членами одной группы преимуществ диетически лучших практик, которым следуют другие группы. Описанные литовские и итальянские кварталы оказались в широко разнесенных районах города, но часто подобные различия можно наблюдать между двумя магазинами в одном квартале, которые обслуживают разные национальные группы.

Ясно, что розничная торговля, будучи нестандартизированной, не дает никакой помощи женщине-иммигрантке в вопросе эффективных покупок. В этой области пока нет высокого искусства обслуживания, основанного на тщательном учете затрат и услуг. Очевидно, что существует огромная трата в количестве магазинов, в количестве лиц, занятых их ведением, в ненужном дублировании даже такого скудного оборудования, которое в них находится. Эта трата отразится в неоправданно высоких ценах, которые, обирая покупателя, приносят продавцу мало выгоды.

Очевидно, тогда, что система розничной торговли практически не помогает домохозяйке-иностранке в вопросе адаптации диеты ее семьи к американским или диетическим требованиям. Тем не менее, еда требует большой доли дохода. В последнем отчете о стоимости жизни в Соединенных Штатах только в 8 из 45 городов потребности в еде покрывались менее чем 40 процентами от общих расходов в группе, чьи доходы составляли от 900 до 1200 долларов. Этими городами были:

Pana, Illinois | 39.4
Buffalo, New York | 38.9
Wilmington, Delaware | 38.9
Dover, New Jersey | 38.8
Indianapolis, Indiana | 37.6
Minneapolis and St. Paul, Minnesota | 37.6
Steubenville, Ohio | 37.3
Fort Wayne, Indiana | 35.6

Самая низкая доля была в Форт-Уэйне, где более трети дохода требовалось для питания семей в этой группе доходов.

ИЗМЕНЕНИЕ ДИЕТЫ

Никакого обширного исследования диетических практик различных групп, ни здесь, ни на родине, не проводилось, но было получено значительное количество доказательств в подтверждение того факта, что их практики на родине меняются в этой стране. Это делается не сознательно в ответ на диетические требования, а часто слепо в ответ на то, что кажется американскими обычаями или необходимостями. Существовал некоторый конфликт показаний в отношении изменений в чехословацкой и хорватской группах. Итальянцы, по мнению всех, внесли очень незначительные изменения в свою диету в этой стране. Литовцы, поляки, русские и украинцы, с другой стороны, как говорят, внесли очень радикальные изменения.

Изменение, о котором говорят чаще всего и которое вызывает наибольшую озабоченность у многих их лидеров, — это увеличение потребления мяса. Внимание уже было обращено на объяснение этого факта тем, что цена на мясо была запретительной дома, а фрукты, овощи и молочные продукты употреблялись без денежных затрат. Большое количество магазинов, в которых мясо предлагается к продаже, хотя, несомненно, отражает общие пожелания группы, предлагает постоянное внушение индивидуальному покупателю покупать мясо. Наивное убеждение, что мужчины, выполняющие ручной труд, должны есть много мяса, как говорят, является еще одним фактором.

Чрезмерное употребление кофе, по словам посещающих домохозяек и других лиц, знакомых с диетическими проблемами, является одним из самых серьезных недостатков диеты многих групп, особенно славянских. Общий обычай — ставить кофейник на плиту утром и оставлять его там на весь день, чтобы любой член семьи мог налить себе кофе, когда захочет. Это совершенно новая привычка, которая была усвоена в Америке, так как кофе был почти неизвестен в более бедных группах на родине. Одно объяснение, которое дала женщина-иностранка, заключалось в том, что эти семьи привыкли к диете из супа дома, и что, отказываясь от него в этой стране, они чувствовали потребность в какой-то жидкости, чтобы заменить его. Одна польская женщина, которую спросили, изменила ли она свою диету в этой стране, ответила: «Естественно, дома у всех был суп на завтрак, а здесь у всех кофе и хлеб».

Еще одно изменение, о котором сообщалось снова и снова, — это использование большего количества пирожных и сладких булочек. Это казалось считаться специфически американским изменением, о чем свидетельствовали семьи, которые сообщали, что не изменили свою диету, так как им не нравится американская диета из пирожных. Некоторые из них, действительно, были очень презрительны к тому, что они считали американской диетой, говоря, среди прочего, что они не могут позволить себе есть стейк и отбивные каждый день, что они не любят сладкое, что их «мужчины» не будут есть «из банки», что они не любят жареное. Их идеи об американской диете были получены частично из еды в ресторанах, частично из того, что дети узнали на уроках кулинарии в школе, и частично из общих внушений, которые они подобрали.

Несомненно, заблуждающиеся социальные работники, которые пытались давать советы по диете, сами не зная о ней многого, несут ответственность за некоторые из этих идей. В определенном фабричном городе в Массачусетсе, например, социальный работник, нанятый фабрикой, обнаружил то, что она считала причиной отклеивания обоев от стен, в том факте, что люди варили свою еду. Поэтому она пришла и научила их жарить мясо и другие продукты питания.

Проблема того, насколько иммигрантские группы должны поощряться к изменению своей диеты, может быть определена только после тщательного изучения их диетических практик. Цена и качество продуктов питания, доступных иммигрантам, должны быть установлены. Их привычки, обычаи и предпочтения должны быть тщательно поняты. Не может быть сомнений, однако, что им должна быть оказана помощь в внесении изменений, требуемых измененной средой.

Было предложено несколько способов достижения этого. Были предложены посещающие домохозяйки или посещающие диетологи, и они будут обсуждаться позже. Весьма вероятно, что помощь должна быть сначала оказана женщинам-иммигранткам в их домах, прежде чем их можно будет убедить посещать какие-либо занятия или демонстрации вне их домов. Их нужно постепенно убеждать воспользоваться помощью, которую можно получить таким образом.

То, что вся проблема диет, подходящих для особых потребностей людей, рассматривается, подтверждается тем фактом, что было предложено продавать продукты питания по единицам энергетической ценности. Д-р Грэм Ласк, например, предложил во время большого бедствия в Нью-Йорке, чтобы комиссар здравоохранения попытался убедить бакалейщиков подготовить «корзины Совета здравоохранения», которые обеспечивали бы 10 000 калорий ежедневно для семьи из пяти человек при минимальной стоимости. Комиссар труда Соединенных Штатов поддерживает эту идею следующими словами: «Нет непреодолимых препятствий на пути продажи хлеба, говядины, свинины, яиц, молока, капусты, лука, кукурузы, сахара — по 100 или 1000 калорий». Профессор Мурлин выступал за то, чтобы производителей обязали размещать на контейнерах с продуктами калорийность упаковки.

Если бы такой план мог быть разработан, диетические достоинства и недостатки различных групп могли бы послужить основой для особой формы, в которой продукты питания продавались бы в разных районах. Любой такой проект, примененный к иностранцам, далек от завершения. Он наводит на мысль о новом отношении, которое не продолжает оставлять вопрос диеты на волю случая.

МЕБЕЛЬ В РАССРОЧКУ

При покупке мебели и одежды возникает искушение воспользоваться планом рассрочки. Этот план вызывает все те возражения, которые обычно предъявляются к покупке в кредит. Покупатель склонен переоценивать свою способность платить в будущем, и он может не утруждать себя расчетом реальной стоимости покупки так, как если бы он платил наличными. В прошлом форма продажи часто была такой, что ставила покупателя в полную зависимость от продавца, которому могло быть выгоднее вернуть товар, за который уже выплачена значительная часть цены, чем продлевать срок платежа и позволить завершить расчет.

Управляющий Богемской благотворительной ассоциации, например, говорит, что для молодоженов очень характерно обременять себя долгами ради домашней мебели, и что по крайней мере две трети печей, которые обычно покупаются в рассрочку, забираются обратно продавцами до завершения выплат. Иммигрант из сельской местности может быть совершенно не привыкшим покупать мебель какого-либо рода и может легко поддаться на уговоры купить то, что он считает «американским стилем».

Литовский крестьянин, например, имел дома мало мебели. В двухкомнатной избе одна комната использовалась по случаю визита священника или во время свадьбы или похорон и не содержала ничего, кроме божницы и сундука с приданым дочерей. Стены были украшены бумажными цветами и дешевыми литографиями. В литовских домах здесь поражает тот факт, что среди более зажиточных во всех домах видна одна и та же мебель. Она состоит из тяжелых гарнитуров из дуба и кожи из трех или четырех крупных предметов, обычно продаваемых в рассрочку магазинами в иммигрантских районах. Она некрасива, и нет оснований полагать, что она является отчетливо американской, но иммигрант не в состоянии это знать.

НОВАЯ МОДА И СТАРАЯ ОДЕЖДА

Затем существует нерешенная проблема одежды. Как и в случае с едой, так и с одеждой: общее влияние организации универмагов в разных районах может быть только вводящим в заблуждение и запутывающим. Многие обманные приемы, которые больше не обманули бы старых жителей, снова применяются к новичкам.

Женщинам поначалу трудно судить о ценности и ценах. Местные магазины предлагают прилавки с уцененными товарами, специальные распродажи и все другие уловки. Поляки и литовцы, с которыми мы беседовали, особо подчеркивали беспомощность своих соотечественниц в руках недобросовестного торговца или хитрого клерка.

Одежда представляет даже для просвещенных и искушенных людей сложнейшую проблему в ведении домашнего хозяйства. «Мода изнашивает больше одежды, чем человек». Антрополог, физиолог и социолог — все они озабочены тем, чтобы объяснить, почему одежда, которую носят сегодня, часто так не соответствует потребностям тела, а также требованиям красоты и удобства. В очень реальной степени в выборе одежды преобладает практика расточительства, и в этой мере ни разум, ни искусство не находят места в этой схеме. Там, где делается попытка экономии, влияние новой науки гигиены сдерживается старыми представлениями о долговечности. Так что от состоятельных слоев общества исходит мало советов, которые могли бы быть полезны при планировании расходов на одежду для любой другой группы.

IT'S A LONG WAY FROM THIS ELABORATE CZECHO-SLOVAK COSTUME TO THE MODERN AMERICAN STYLES IT'S A LONG WAY FROM THIS ELABORATE CZECHO-SLOVAK COSTUME TO THE MODERN AMERICAN STYLES

Иммигранты сталкиваются с особенно трудной проблемой. Они часто приезжают из мест, где одежда служила для того, чтобы показать, откуда человек родом и кто он такой. В Соединенных Штатах одежда служит для того, чтобы скрыть свое происхождение и связи, и в результате возникает почти неразрешимая дилемма. Следуйте практике Старого Света, показывайте, кто вы и откуда, и результат будет в том, что вы останетесь чужаком и другим, и ваши дети не останутся с вами «за воротами». Или следуйте моде и будьте как другие, и скудный доход рассеется на ваших глазах с ничтожными результатами. Хорваты подчеркивали расточительность американской одежды и часто носимые безнравственные фасоны, в то время как итальянцы в основном останавливались на трениях между родителями и детьми.

В некоторых районах еврейские агенты ходят и предлагают одежду в рассрочку по ценам, намного более высоким, чем те, что установлены даже в неэффективных районных лавках. Обувь является особенно источником трудностей, как для маленьких детей, так и для старшего мальчика или девочки, которые идут работать. В некоторых районах, где пожилые женщины ходят босиком и считается, что они делают это потому, что хотят придерживаться своих обычаев Старого Света, они просто экономят, чтобы дети могли носить «американскую обувь».

Конечно, женщина-иммигрантка, которая берется вести дела своей семьи в американском обществе, сталкивается с нелегкой задачей. Возникает вопрос, что можно сделать, чтобы облегчить эту задачу. Тускло видящие не могут вести слепых в очень быстром темпе. Но можно предпринять определенные шаги, чтобы упростить проблемы для всех потребителей, включая иммигрантов. На самом деле, все, что делает систему розничной торговли менее хаотичной и менее расточительной, принесет пользу всем. Создание рынков продуктов питания в подходящих местах, где производитель и потребитель могут встретиться, и некоторые расходы на двойную перевозку могут быть исключены, является, например, признанным пунктом в реформе нынешнего продовольственного трафика.

НЕОБХОДИМОЕ ОБУЧЕНИЕ

Важность функции расходования средств домохозяйкой должна быть более четко донесена до огромного числа женщин. Слишком мало коренных домохозяек осознают, что у них есть какая-то проблема, которую нужно решить, или что может существовать «искусство тратить». Ни одна из девяноста опрошенных женщин-иммигранток не получила никакого обучения покупкам, кроме советов от друзей или от своих собственных детей. То немногое обучение, которое они получили, касалось только кулинарии. Ни одна из этих женщин не признала никакой трудности в покупках, кроме трудности говорить на языке достаточно хорошо, чтобы просить вещи или понимать, сколько они стоят, или достать средства для оплаты.

Именно медленным процессом постоянного внушения как женщины-потребители, так и распределительные агентства будут пробуждены к этой проблеме. Свидетельства этого пробуждения уже очевидны. Школы и колледжи с их курсами домоводства и планирования семейного бюджета поднимают этот вопрос среди постоянно расширяющегося круга людей. Банки и брокеры со своими специальными женскими отделами советуют и предлагают способы экономии при расходах. Газеты, журналы и клубы обсуждают бытовые проблемы. Организации, государственные и частные, разработали способы и средства помощи женщинам в планировании их расходов. Пока что эти разнообразные усилия достигли в основном американских женщин. Но ни одна группа сегодня не изолирована, и по мере того, как некоторые пробуждаются, они приводят в движение волны мысли и действия, которые достигают их соседей-иммигрантов. Их институты прессы и банков реагируют информацией и помощью. Неизбежно появятся лучшие хозяйки.

Тем временем должна быть оказана вся возможная помощь. Поэтому особенно важно установить контакты между агентствами, уже ответственными за развитие искусства ведения домашнего хозяйства, и лидерами среди различных групп иммигрантов. Следует предусмотреть возможность получения молодыми женщинами из этих групп более высокого образования, чем это обычно считалось необходимым ими или чем во многих случаях было возможно с финансовой точки зрения.

Многое, несомненно, можно было бы сделать путем создания при кафедрах домоводства и бытовых искусств в различных колледжах фондов, позволяющих собирать материалы, касающиеся этих конкретных моментов. Стипендии и гранты могут быть сделаны особенно доступными для молодых женщин из этих групп, которые желают продолжить свое образование в этих направлениях.

Кафедры бытовых искусств различных университетов пытаются спланировать «стандартизированную одежду», социальные работники разрабатывают список предметов одежды и смету расходов для использования агентствами социальной работы с семьей при заботе о зависимых семьях, Христианская ассоциация молодых женщин проводит кампанию за здоровье, направленную особенно на проблему правильной обуви. Тем временем воскресные газеты публикуют полностраничные рекламные объявления, описывающие в обманчивых и вводящих в заблуждение терминах выгодные покупки одежды, которые можно сделать на следующий день, и веселая карусель продолжается. Трагедия разыгрывается как в растрате дохода, так и в трениях, создаваемых между родителями и детьми, о чем будет упомянуто в другом месте.

Но, возможно, более важной является возможность изменения практики самой розничной торговли. Ограничения были наложены на торговлю таким законодательством, которое было принято против мошеннической рекламы и других мошеннических практик, а также так называемыми законами о чистых продуктах питания Соединенных Штатов и различных штатов. И некоторое влияние на условия, при которых товары производятся или продаются, было оказано Лигой профсоюзных знаков и Лигой потребителей. Однако ни одна из этих организаций не затронула бы напрямую жизнь женщины-иммигрантки.

СОТРУДНИЧЕСТВО В РАСХОДАХ

Возникает вопрос, стоит ли ожидать помощи от кооперативного распределения, которое имело такую необычайную историю в Англии и было высоко развито в ряде других европейских стран. Всегда есть искушение вспомнить зимний вечер в декабре 1844 года, когда двадцать восемь ткачей, из которых двое были женщинами, открыли на Тоад-лейн в Рочдейле, Ланкашир, маленькую лавку и начали продавать себе предметы первой необходимости. Их замечательные услуги в Англии не ограничивались их деловыми предприятиями, но всегда включали важную образовательную деятельность.

В Америке уже много лет существует несколько кооперативных магазинов, некоторые из которых преуспевают, некоторые терпят неудачу, большинство из них разрабатывают свои планы независимо, без связи с другими подобными магазинами, из опыта которых они могли бы извлечь пользу. Однако за последние несколько лет число таких магазинов значительно увеличилось, и возникла потребность в более тесном союзе. Это привело к формированию Кооперативной лиги Америки. Образование в области кооперативных закупок — ее главная цель. В то, что кажется началом важного периода в расширении движения в этой стране, стоит рассмотреть, насколько существующие кооперативные магазины в этой стране помогают женщинам-иммигранткам.

Все, что помогает ей снизить стоимость жизни, полезно. Хотя здравая практика диктует, чтобы потребительские кооперативы продавали свои товары по ценам, принятым в их районе, прибыль для членов проявляется в возврате процента от всех покупок. В той мере, в какой местные магазины способны снабжать домохозяйку всеми ее товарами, экономия на покупке ее ежедневных нужд будет более ощутимой. Ее интерес к предприятию заставит ее требовать как большего разнообразия, так и лучшего качества товаров.

Более того, для женщины-иммигрантки могут быть и другие, кроме материальных, выгоды от ее контакта с кооперативом. Если он сформирован ее соотечественниками, где говорят на ее родном языке, это может быть ее первым и долгое время единственным контактом с чем-либо вне ее дома. Естественная робость будет легко преодолена, если она сможет зайти за угол в магазин, который держат люди, говорящие на ее языке и понимающие ее нужды. По мере установления доверия она может рискнуть отправиться в другие районы или центры распределения, где можно получить больше преимуществ. Но если она не обретет уверенность, которой немногие женщины-иммигрантки обладают поначалу, она остается чуждым и изолированным существом в огромной, странной стране. В конце концов она может стать членом кооперативного магазина.

Если она делает это, возможно, наибольшая польза для женщины-иммигрантки заключается в этом. Можно сказать, что ее включение в эту страну началось, когда она стала активным членом института, который является частью американской жизни. Выгоды — это те, которые получает любой индивид от участия в действующем предприятии. Разделение ответственности и разработка политики для совместного предприятия имеют образовательные последствия, которые не может обеспечить никакая другая деятельность.

Тогда может быть поднят вопрос о том, до какой степени развитие кооперативных методов в Соединенных Штатах может рассматриваться как способное стать важным образовательным агентством в разумных тратах для женщины-иммигрантки, позволяя ей развить в своей задаче нечто вроде техники. Что касается возможности развития кооперативных обществ, потому что обычная торговля расточительна, следует напомнить, что розничная торговля в Соединенных Штатах, хотя и расточительна, вероятно, не менее, а скорее более эффективна, чем в других странах. Более того, в Соединенных Штатах часто отсутствуют те условия, которые порождают чувство постоянного разделения интересов между теми, кто продает, и теми, кто покупает. На самом деле, когда существует магазин на иностранном языке, может существовать связь между лавочником и покупателем.

В общинах, в которых существует явное разделение интересов между иммигрантами и коренными жителями, или между двумя иностранными группами, национальная связь может перерасти в социальную связь, которая, по крайней мере на время, послужила бы основой для коллективных действий одной группы против другой группы. Если торговцы тогда принадлежат к внешней группе, или если торговцы группы иммигрантов, кажется, предают своих соотечественников, может развиться движение, достаточно сильное, чтобы перейти в организацию.

Среди некоторых групп, таких как финны, язык составляет постоянный барьер для взрослых членов группы, и при умелом и интеллигентном руководстве можно ожидать, что кооперативные предприятия будут процветать в течение очень значительного периода времени. У иммигрантов, вероятно, в два раза больше успешных кооперативных магазинов, чем у коренных жителей.

В общине, подобной шахтерскому городку, которая является почти или полностью промышленной общиной, без праздного класса, денежные ресурсы всех довольно хорошо известны всем, и поэтому искушение тратить напоказ отсутствует. Напомним, что это те общины, в которых работодатели особенно злоупотребляли своей властью, заставляя сотрудников покупать в магазинах компании. В таких общинах всегда есть значительное число компетентных, эффективных, интеллигентных людей. Под особо способным руководством, при особой нужде из-за высоких цен или в условиях особой эксплуатации, можно ожидать развития кооперативного магазина. Тогда, кроме того, чувство общности интересов может найти свою основу в членстве в профсоюзе или в членстве в особой профессии, как это было в случае с шахтерами в магазине в Стонтоне, штат Иллинойс, где профсоюз управлял магазином годами с прибылью.

Однако, за исключением этих немногих связей, в большинстве общин отсутствуют несколько элементов, присутствующих в иностранном опыте, которые, несомненно, внесли существенный вклад в успех кооперативных предприятий. Существует, во-первых, отсутствие стабильности, вызванное быстрым перемещением из группы в группу. Пожилые люди не говорят по-английски; дети учат английский и часто не хотят говорить на языке своих родителей. Они хотят быть американцами и покупать так, как покупают американцы. Поэтому они возмущаются любой организацией, которая стремится подчеркнуть их иностранное происхождение.

Также никакое чувство классового сознания среди покупателей не вызывает антагонизма против розничных торговцев. В городах, особенно там, где есть большие иностранные колонии, розничная торговля в этих колониях, особенно торговля продуктами питания, в значительной степени находится в руках соотечественников, чей фон во многом такой же, как и у их клиентов. Большинство магазинов маленькие, и владельцы, которые не обучены современным методам ведения бизнеса, не зарабатывают намного больше, чем на жизнь от своих магазинов, так что нет большого контраста в процветании, чтобы вызвать чувство антагонизма.

Напротив, владелец и его семья обычно живут в районе — часто над магазином — в таких же условиях, как и остальная часть группы. Они друзья всех, и благодаря своему знанию группы могут удовлетворить определенные потребности и, по-видимому, служить связующим звеном между отдельной группой и общим сообществом. Насколько желание более амбициозных членов группы открыть свой собственный магазин действует как сдерживающий фактор для интереса к кооперации, было бы трудно оценить, но кажется вероятным, что это имеет некоторый вес.

С другой стороны, можно обратить внимание на тот факт, что розничная торговля, и особенно маркетинг продуктов питания, была настолько слабо сведена к искусству, она все еще настолько эмпирически и расточительно ведется, что существует много возможностей для разумного успеха кооперативов. По крайней мере на время это будет правдой, если предприятие ведется в скромном масштабе и не кажется достойным атаки со стороны относительно мощной группы.

Среди очевидных потерь — те, что связаны с транспортировкой (перекрестные перевозки), демонстрацией и навыками продаж, маркетингом новинок и использованием неопределенных мер. Помимо этого, существуют безнадежные долги, возникающие в результате небрежных кредитных операций, потери, связанные с доставкой посылок, потери от повторной покупки товаров, которые, как известно, регулярно необходимы. Везде, где любую группу можно побудить рассмотреть потери, связанные с этими методами ведения бизнеса, их здравый смысл заставит их легко осознать глупость упорства в этих путях, и практика этого минимума самоограничения послужит основой для значительного баланса, из которого могут накапливаться дивиденды.

Использование кооперативной идеи, следовательно, имеет большие возможности в качестве основы для обсуждения потерь нынешней системы и для размышлений о лучшем или о любом возможном выходе. Другими словами, экспериментирование в демократической организации в получении предметов первой необходимости является важным следующим шагом. Как и в вопросе долевого участия в отношении жилья, кооперативное распределение может служить отправной точкой, наглядным уроком, достойным более тщательного изучения и экспериментального подражания. Особенно полезным был бы опыт Женской кооперативной гильдии в привлечении внимания к этой идее влиятельных женщин среди различных групп.

Важность этого невозможно переоценить. Ибо, как так часто предлагалось, потери розничной торговли, хотя, вероятно, не так велики здесь, как в некоторых других странах, настолько огромны, что большая экономия возможна даже от небольшого процесса рационализации. Развитие общего сознания природы и масштабов этих потерь само по себе послужило бы корректирующим фактором. Более того, опыт кооперативного предприятия часто может быть перенесен в законодательную политику и таким образом дать сообществу пользу от эксперимента, опробованного группой. Кооператоры в Англии инициировали и поддерживали такое социальное законодательство, как Закон о торговых советах, положение о всеобщем уходе за материнством при Министерстве здравоохранения и другие меры.

VI

ЗАБОТА О ДЕТЯХ

Забота о детях — самая важная из обязанностей матери. Она не может быть тщательно выполнена в современных условиях, если у матери нет досуга, чтобы информировать себя об условиях, окружающих ее детей на работе и во время игры, и поддерживать связь с их интересами, особенно по мере того, как они становятся старше. Она включает заботу об их физических потребностях, купание их и поддержание их в чистоте, когда они маленькие, кормление их, обеспечение их одеждой, заботу о них, когда они больны; она также включает присмотр за их образованием и обучением, выбор школы, наблюдение за тем, чтобы они приходили в школу регулярно и вовремя, следование их работе в школе, как это сообщается в ежемесячных табелях успеваемости, поощрение их к большим усилиям, когда их работа неудовлетворительна, похвала их, когда они делают хорошо, и, прежде всего, предоставление им домашнего обучения и дисциплины, в которых они нуждаются. Именно мать может научить детей хорошим привычкам, формируя, как только может сформировать домашняя жизнь, их стандарты правильного и неправильного; это означает наблюдение за ними во время их игры или наблюдение за тем, чтобы они играли в месте, которое безопасно без наблюдения.

По мере того, как они становятся старше, это означает общий надзор за их отдыхом и их компаньонами, суждение об окружающих влияниях, имея в виду опасности, которые лежат на пути неосторожной девы и опасности импульсивного мальчика. Времена изменились с тех пор, как она была молодой, и среди большого разнообразия выбора она должна решить для своих детей, какие влияния и развлечения являются безвредными. В случае со старшими девочками это означает серьезные проблемы одежды, развлечений, заработка, будущего спаривания.

Мать разделяет многие из этих задач с отцом. Ответственность за дисциплину, решения и обучение должна быть совместной, но фактическое выполнение этих обязанностей — материнское. Обычно старшие дети помогают с заботой о младших, но окончательная ответственность лежит на матери.

A SLOVAK MOTHER, NEWLY ARRIVED A SLOVAK MOTHER, NEWLY ARRIVED

НЕПОДГОТОВЛЕННОСТЬ МАТЕРИ-ИММИГРАНТКИ

Присмотр за физическим благополучием детей — это прежде всего вопрос поддержания их здоровья, и поэтому обсуждение этих проблем оставлено для раздела этого исследования, посвященного этой теме. Здесь достаточно отметить, что это особенно трудная проблема для матерей-иммигранток. Современные знания о детском питании и современные идеи относительно ежедневного купания имеют недавнее происхождение. Во многих странах, из которых приезжают эти женщины, они неизвестны. Хорватский юрист, который перевел некоторые публикации Детского бюро, был очень заинтересован в той, что касается ухода за ребенком дошкольного возраста. Он сказал исследователю, что в его стране нет ничего подобного, и он надеялся, что этот перевод может быть использован, чтобы достучаться до женщин в Хорватии.

Если это верно в вопросах, которые касаются физического благополучия детей, это еще более заметно в вопросах, затрагивающих их образование и обучение. Современная идея заключается в том, что ребенок не должен быть обучен и дисциплинирован, чтобы быть подчиненным родителю, но должен быть поддержан в развитии своей собственной личности. Она основана на большем уважении к интеллекту ребенка и на идее, что раннее возложение ответственности за свои действия на самого ребенка лучше подготовит граждан для меняющегося мира, и особенно для демократии.

Эти идеи сравнительно недавней формулировки, многие из них датируются импульсом, данным изучению ребенка современной психологией. Хотя они постепенно росли, они долгое время были неявно заложены в текущих практиках наиболее просвещенной части общества. Они понятны относительно небольшой части общества. Они осуществляются гораздо большими группами, так что часто можно услышать, как члены поколения, которое уходит, сетуют на отсутствие дисциплины у детей сегодня.

Ситуация осложняется тем фактом, что многие люди, которые больше всего говорят о развитии личности ребенка, останавливаются на практике на устранении ограничений, не пытаясь выполнить более трудную задачу развития его чувства ответственности. Следует отметить, что коренные жители, отчасти благодаря своему собственному сознательному выбору, а отчасти слепо движимые силами, которые они не понимают, постепенно отходили от старой традиции строгой и беспрекословной obedience, такой как та, что требуется военными властями.

С родителями-иммигрантами ситуация очень иная. Страны, из которых они приезжают, не являются республиками, и поэтому возможности для обучения разумному гражданству отсутствовали, особенно в низших экономических группах. Идея правительства часто заключалась скорее в том, чтобы способствовать тому обучению, которое делает хороших солдат. Более того, цивилизации, из которых пришло большинство этих людей, были в то время статичными, так что зла слепого подчинения и жесткого соответствия не присутствовало в той же степени, как в нашей более быстро движущейся цивилизации. Таким образом, традиция абсолютного подчинения ребенка родителю оставалась практически нетронутой. Везде, где существовала эта традиция, обычным методом обеспечения исполнения было телесное наказание, обычно наносимое ремнем. Не предполагается утверждать, что в старой стране было распространено большое количество избиений детей; в большинстве случаев ребенок быстро узнавал, что наказанием за непослушание был ремень, и угрозы становились такими же эффективными, как и его фактическое использование.

РАЗРУШЕНИЕ РОДИТЕЛЬСКОГО АВТОРИТЕТА

Иммигрант приносит с собой в эту страну эту традицию авторитета родителя, не думая ни о чем, кроме как о поддержании ее здесь. Однако в этой стране действуют силы, которые стремятся сделать это невозможным. В общей атмосфере есть намеки на другую традицию. Многие иммигранты впитывают эти намеки бессознательно, как они впитывают намеки на более широкую свободу для женщин. Более важным, однако, является развитие ребенка. Обстоятельства его повседневной жизни заставляют его брать на себя инициативу во многих ситуациях. На это было указано в исследовании ребенка-правонарушителя, где сказано:

Очевидно, многие вещи, которые знакомы ребенку в фактах повседневного общения на улице или в школе, останутся неизвестными или непонятными для отца и матери. Стало общим местом, что эта дешевая мудрость со стороны мальчика или девочки ведет к изменению обычных отношений между родителем и ребенком. Ребенок, который знает английский, является переводчиком, который делает необходимые объяснения для матери арендодателю, бакалейщику, санитарному инспектору, благотворительному посетителю и учителю или инспектору по прогулам. Именно ребенок снова часто берет интервью у «босса», находит отцу работу и сопровождает его через обременительную задачу «вступления в профсоюз». Отец и мать привыкают доверять версии ребенка о том, что «они все делают в Америке», и постепенно оказываются в большом невыгодном положении, пытаясь сохранить родительский контроль.

Перед лицом этой ситуации поведение родителя-иммигранта обычно следует по одной из трех очень четких линий: (а) он мало-помалу меняет свои методы семейной дисциплины, сам не осознавая последствий, или (б) он упрямо пытается сохранить старый авторитет в неизменном виде, или (в) он отказывается от старой системы, не имея ничего, чтобы поставить на ее место. Первый метод поведения, вероятно, наиболее распространен; он обычно ведет к небольшим трудностям внутри семейной группы, если изменения родителей делаются так быстро, как ребенок осознает новые идеи. Попытка сохранить старую систему в ее целостности также может быть достигнута без беспокойства, если ребенок желает, и, вероятно, в большинстве случаев она поддерживается без серьезного сопротивления со стороны ребенка.

Отказ от старой системы без замены чем-то лучшим, вероятно, является наименее частой реакцией на ситуацию, но это та, которая особенно опасна в группах иммигрантов. Родитель-коренной житель, который ослабляет всю дисциплину, имеет это преимущество перед иностранцем; в целом он может по желанию продемонстрировать свое превосходное знание, и ребенок смотрит на него и принимает его совет, в то время как родитель-иностранец особенно беспомощен, потому что ребенок думает, что его собственное знание, доказуемо превосходное в некоторых вещах, распространяется на все области.

Относительную частоту этих различных способов реакции было бы трудно определить. Они все были очевидны из фактов о дисциплине, полученных от семей, посещенных в этом исследовании. В некоторой степени поддержание старой системы в целостности может быть оценено по распространенности телесных наказаний как метода обеспечения послушания.

Врач литовского района сказал, что одна вещь, которую он очень хотел бы видеть исчезнувшей, — это ремень, который теперь можно было увидеть почти в каждом доме. Пятьдесят четыре из восьмидесяти семи семей, от которых была получена информация, сказали, что они использовали порку как метод наказания. В большинстве случаев не было ничего, что указывало бы, чем пороли ребенка, но в пяти было определенно заявлено, что использовался ремень. В очень немногих случаях была какая-либо попытка наказать ребенка наедине. Обычно заявлялось, что порка совершалась перед всеми другими членами семьи. Две или три семьи заявили, что они не пороли детей на улице.

Значительным фактом было часто повторяемое утверждение, что детей пороли, потому что они были слишком молоды, чтобы понять что-либо другое. Интересное состояние перехода наблюдалось в некоторых из тридцати трех семей, которые отказались от порки, но не отказались от идеи абсолютного послушания. Это подтверждается комментариями вроде следующих: «Их не пороли. Отец угрожает ремнем». Или: «Это [порка] не нужно. Отец говорит, и дети слушаются». Некоторые семьи ослабили дисциплину достаточно, чтобы это было очевидно нашим исследователям, которые делали такие комментарии, как «Дети шумят ужасно, но, казалось, никто не возражал».

Уже было сказано, что какой бы ни была реакция, обучение детей обычно происходит без видимой катастрофы для семейной группы. Это особенно верно, пока дети маленькие. По мере того, как они становятся старше, опасности, которые присущи такой ситуации, становятся более заметными. Цифры по делам несовершеннолетних показывают, что чрезмерно большая доля правонарушителей среди несовершеннолетних — это дети родителей-иммигрантов. Эта тема будет более полно обсуждена в более позднем пункте главы в связи с проблемой старшего мальчика и девочки. Важно подчеркнуть здесь, что основа для будущих неприятностей часто закладывается, пока дети маленькие, и поэтому рассмотрение влияния современных идей на дисциплину и обучение должно начинаться с самого маленького ребенка.

УЧИТЬСЯ ИГРАТЬ

Одной из потребностей растущего ребенка, которая сильно подчеркивается в современных идеях детской культуры, является возможность для здоровой игры. Мать-иммигрантка из сельского района Европы, где детей заставляли работать, помогая родителям, как только они могли быть хоть как-то полезны, часто не признает эту потребность и поэтому даже не делает тех вещей, которые в ее силах, чтобы обеспечить ее. От некоторых возможностей, которыми она и дети могли бы наслаждаться вместе, она отрезана из-за незнания английского. Богемская женщина, например, сказала, что не ходила с мужем и детьми в кино, так как не могла читать английские объяснения и часто не понимала картин.

Даже когда потребность признана, это все еще очень трудная проблема. В старой стране, когда ребенок был слишком мал, чтобы работать, он мог играть в полях совершенно безопасно, на виду у матери за ее работой. В городе, однако, особенно в перенаселенных районах, которые являются единственными, известными иммигрантам, когда они впервые приезжают, ребенок не может играть в своем собственном дворе, ибо нет ничего, что можно назвать двором. Альтернативы — городские улицы с их многообразными опасностями или общественная игровая площадка. С точки зрения физической безопасности, а также в предоставлении места для более здоровой игры, общественная игровая площадка, очевидно, более желательна.

Предоставление игровых площадок, однако, везде неадекватно, в некоторых местах гораздо больше, чем в других. В Чикаго, который, вероятно, лучше оборудован в этом отношении, чем большинство городов, есть большие районы, которые не имеют легкого доступа к игровой площадке. Многие из женщин, которых спрашивали, где играют их дети, сказали, что они играют на улицах, не потому, что родители считали это безопасным, а потому, что они не могли пойти на игровую площадку одни, а у матери не было времени их отвести. Было интересно также узнать, что некоторые из родителей, которые предпочитали игровую площадку и чьи дети играли там, не думали, что детей следует оставлять там одних. В одной богемской семье бабушка водила двух маленьких мальчиков на игровую площадку и оставалась с ними, пока они оставались.

Отчасти, таким образом, проблема игрового пространства — это проблема жилищной реформы. Все новые жилищные проекты предусматривают пространство для этой цели, либо индивидуальным двором, либо, где используется многоквартирный дом, одной игровой площадкой на каждые три или четыре семьи. Жилищная реформа, однако, идет медленно, и немедленное облегчение могло бы быть дано предоставлением гораздо большего количества общественных игровых площадок. Очевидно, что они должны быть так направляемы и контролируемы, чтобы детей можно было оставить в полной безопасности.

Было бы также необходимо убедиться, что говорящие на иностранных языках матери были информированы о преимуществах игровой площадки и убеждены в ее безопасности для своих детей. Надзор за детской игрой на улицах и пустырях мог бы быть значительно расширен. Установление в определенные часы «игровых зон», из которых исключено движение и в которых маленьких детей и их матерей можно было бы учить простым играм и танцам, оказалось успешным.

РОДИТЕЛИ И ОБРАЗОВАНИЕ

В вопросе образования государство сняло с родителя большую часть ответственности законодательством, предписывающим возраст, в течение которого ребенок должен посещать школу, а в некоторых штатах — класс, которого он должен достичь перед уходом из школы. Несмотря на это, на родителе все еще лежит ответственность выбора школы, приведения ребенка в школу вовремя и регулярно, следования его прогрессу, решения, должен ли он идти дальше времени, предписанного законом.

Выбор школ означает для большинства групп иммигрантов выбор между государственной и приходской школой. В очень большом числе случаев выбирается приходская школа. Причина этого лишь отчасти влияние церкви, хотя это, несомненно, много значит. Люди, которых мы интервьюировали в этом исследовании, неоднократно указывали, что не только ради религиозного образования и обучения родитель-иммигрант посылает своего ребенка в приходскую школу, но и потому, что он хочет, чтобы он выучил язык своих родителей, историю и традиции страны, из которой он приехал, и сохранил уважение к опыту и ассоциациям, которые остаются очень важными для родителей.

Другая причина, которая часто давалась для посылки детей в приходскую школу, — это отсутствие дисциплины в государственных школах. Это особенно подчеркивалось итальянцами, но об этом также говорили члены других групп. Не может быть сомнений, что приходская школа, под традицией авторитета, поддерживаемой церковью, гораздо ближе в своей идее дисциплины к идеям, которые иммигрант приносит с собой из старой страны, чем государственная школа, чью систему обучения родитель-иммигрант не понимает и не имеет разъясненной ему.

IMMIGRANT CHILDREN ACQUIRING INDIVIDUAL INITIATIVE IN A MONTESSORI CLASS AT HULL HOUSE IMMIGRANT CHILDREN ACQUIRING INDIVIDUAL INITIATIVE IN A MONTESSORI CLASS AT HULL HOUSE

Проблема родителя-иммигранта в отношении образования его ребенка более трудна из-за изменения положения ребенка в этой стране, которое он обычно не понимает. Дома ребенок был важен не как индивид, а как член семейной группы, и домашние решения о ребенке учитывали нужды семьи в первую очередь и только вторично благополучие ребенка.

Это изменение акцента сбивает с толку родителей-иммигрантов. Взятое в связи с тем фактом, что многие иммигранты из стран, где образование не является обязательным, это ведет их к жертвованию благополучием ребенка во многих пунктах. Кажется гораздо более важным, например, чтобы работа по дому была сделана, чем чтобы ребенок приходил в школу каждый день. Исследование причин отсутствия в двух районах иммигрантов Чикаго показывает частоту, с которой детей не пускают в школу из-за нужд семьи. Так, из 1115 детей, которые отсутствовали в школе в течение определенного периода, 131 были вне школы, чтобы делать работу дома; 81 были оставлены дома из-за болезни в семье; 42 оставались дома, чтобы переводить или бегать по поручениям.

Один мальчик, например, был оставлен следить за огнем для больного отца, пока его мать «получила дневную работу»; другой оставался дома, потому что у ребенка его сестры были судороги, и его мать не смогла подготовить его к походу в школу; Джон оставался дома, потому что его мать пошла к врачу и хотела, чтобы он присмотрел за детьми, которые не любили ходить в детский сад; Бруно, двенадцати лет, был найден дома, помогающим матери стирать, но он объяснил, что на самом деле остался дома, чтобы пойти «сказать боссу», что его отец болен; Женевьева, двенадцати лет, которая отсутствовала четырнадцать полудней и опаздывала дважды в течение месяца, была найдена попеременно присматривающей за магазином и заботящейся о трех младших детях и больной матери, хотя ее отец был вполне способен нанять кого-то, чтобы прийти и помочь заботиться о семье, пока маленькая девочка была в школе.

В сельских районах неспособность понять необходимость соблюдения закона об обязательном образовании еще более заметна. В группе польских семей Роллинг-Прери многих детей не посылали в школу, пока две семьи не были оштрафованы за то, что не посылали их. Были расходы на одежду и книги, и дополнительная работа для матери. Дороги были плохие, у детей часто не было обуви, даже зимой, и, прежде всего, у родителей не было понимания, почему они должны идти. После судебного преследования, однако, школьный закон соблюдался.

Отношение родителей к проблеме удержания ребенка в школе выходит довольно наивно в ответах, данных посетителям для этого исследования. Следующие комментарии, данные на причудливом, но энергичном английском наших исследователей, говорящих на иностранных языках, показывают, что имеется в виду:

Мать (русская женщина с тремя детьми) посетила школу, когда учитель потребовал от нее послать дочь в школу, когда она хотела ее дома, чтобы помочь.

Мать (польская женщина с шестью детьми до четырнадцати лет) чувствует, что дети учатся слишком много и должны больше помогать своим родителям.

Отец (итальянец) думает, что должны быть законы для защиты родителей, а также детский труд.

СЛЕДОВАНИЕ ШКОЛЬНОМУ ПРОГРЕССУ

Следование прогрессу ребенка в школе — трудное дело для родителей, которые сами не имели блага образования, или даже для тех, кто был образован по другой системе. Это, однако, не невозможно для них сделать; посредством отчетов на языке, который они могут понять, посредством разговоров с учителями или кем-то из школьных властей, кто знает о работе ребенка, они могут поддерживать достаточно тесную связь с его школьной записью, чтобы позволить им дать помощь в пункте, где она наиболее нужна.

Многие из них делают это, несмотря на присущие трудности и несмотря на трудности, которые сама школа ставит на их пути. Итальянский отец в маленьком шахтерском городке Иллинойса с гордостью принес последний отчет своей маленькой девочки и показал посетителю, что у нее средний балл 90 процентов. В семьях, изученных в Чикаго, немногие явно пытались поддерживать связь с обучением своих детей. Так, об одной семье сказано:

«Мать не только ходит на школьные развлечения, но следит за работой детей с учителями, консультируется с ними и принимает их советы». Эта семья богемская, и мать, и отец — хорошо образованные лидеры в прогрессивных богемских кругах в Чикаго.

В другой богемской семье родители также делали усилие в этом направлении, но, будучи менее хорошо оснащенными, их трудности были больше. Расписание говорит:

Мать никогда не посещает школу, так как не может понять английский. Родители очень обеспокоены своим мальчиком, который принес плохую отметку из школы. После семейной консультации дочь посетила учителя, который посоветовал им забрать мальчика из богемской школы (националистическая школа, в которую он ходил после школьных часов), потому что он может быть переутомлен.

Это, однако, исключительные случаи в изученных семьях. Среди богемцев и словаков, конечно, значительная доля матерей посещала школу время от времени или знала некоторых учителей детей. Среди семей более недавних иммигрантов было почти неслыханно, чтобы родители посещали школу. Из одиннадцати изученных русских семей ни одна не сообщила о каких-либо визитах в школу или контакте с учителями, и только две из украинских семей. Одна из них посещала только тогда, когда дети не вели себя хорошо. Эта мать сказала, что думала, что должна знать больше о школьной работе своих детей, но что она чувствовала себя так сильно помехой, когда посещала школу, что в конце концов перестала ходить.

Почти неизбежным следствием этой неспособности установить контакты со школой является то, что родители остаются совершенно не осведомленными о том, что их дети учат там. Была сделана попытка в нашем исследовании выбранных семей получить мнение родителей о работе, которую детям давали в школе, но очень немногие родители чувствовали, что знают достаточно о работе, чтобы выразить мнение. Немногие, к которым уже было сделано упоминание, думали, что дети уделяли слишком много времени учебе и недостаточно помощи своим родителям, один или двое говорили об отсутствии дисциплины, немногие другие думали, что школьное обучение должно быть в порядке, так как дети учились говорить по-английски. Украинская мать двоих детей, старшему восемь, «верит, что это должно быть хорошо, ибо дети говорят по-английски, а старшая девочка может читать и писать».

Иногда неспособность понять, что делают дети, приносит ненужное беспокойство. Венгерская мать, говоря об образовании своих детей, выразила сожаление, что их не учили столярному делу. Посетитель повернулся к одиннадцатилетнему мальчику и спросил его, нет ли у него ручного труда. Он ответил, что есть, но «она не понимает».

Тщательное изучение ответов на вопросы в нашей попытке получить отношение родителей к школьному обучению детей показывает, таким образом, что, хотя немногие исключительные родители смогли следовать школьному обучению своих детей, подавляющее большинство из них — нет. Это предполагает, что некоторые из них желают и готовы сделать это, если бы только некоторые из препятствий были устранены, и что есть также большое число тех, кто не осознает необходимости этого, и для кого должно быть сделано что-то большее. Возможность школы и различные устройства для оказания помощи в этом пункте, которые были опробованы, будут обсуждены в более поздней главе.

Неспособность родителей понять не только означает путаницу и беспокойство для них, но и для ребенка отсутствие помощи и симпатии дома, которые они могли бы иметь. Это становится более серьезным, когда ребенок достигает возраста, когда он больше не обязан по закону посещать школу, и решение о том, должен ли он продолжать, лежит на его родителях. Когда родители не знали о работе, которую он делал, и не имеют средств судить, как много или как мало он выучил, они, очевидно, не в положении сделать решение о его дальнейшем образовании.

Существует много сил, действующих, чтобы повлиять на родителя-иммигранта поставить ребенка работать немедленно. Существует, прежде всего, во многих случаях, экономическое давление. Иногда заработок ребенка действительно нужен, чтобы составить семейный бюджет для текущих расходов. В некоторых семьях, однако, его заработок не так нужен, как желаем, чтобы помочь в покупке собственности чаще, чем по любой другой причине. В этих случаях кажется ясным, что отношение к ребенку как к средству внесения вклада в благополучие или престиж семьи является очень важным фактором. Один польский врач, с которым мы совещались, подчеркнул этот пункт. Он сказал, что польский родитель ожидал перестать работать в раннем возрасте и жить на заработки своих детей. Поэтому он забирал своих детей из школы, как только закон позволял, и заставлял их начать работать.

Другой фактор, который, несомненно, играет важную роль, — это отсутствие образования у самого родителя. Никогда не имея никакой возможности для большего, чем самое элементарное образование, вполне естественно, что должно казаться, что ребенок, который провел семь лет в школе, должен быть довольно хорошо образован. Это отношение усиливается, если он преуспел без образования или если люди, на которых он смотрит как на успешных, имели мало образования. Он далее подтверждается в этом отношении очень часто своей неспособностью осознать степень изменения условий и постоянно растущую сложность ситуации, с которой его ребенку придется иметь дело. Таким образом, он часто не понимает, что образование, которое было вполне адекватным для простой жизни в старой стране, далеко от достаточного для жизни в этой стране сегодня.

Некоторые из людей, с которыми мы совещались, были того мнения, что многие родители из групп, угнетенных в Европе, не смогли осознать полное значение свободы здесь. Там высшие позиции и профессии были закрыты для них из-за расы или класса, и многие из них не осознавали, что здесь они были бы открыты для их детей, если бы они могли дать им необходимое образование и обучение.

Существуют, к счастью, силы, действующие, чтобы противодействовать этой тенденции забирать детей из школы в самый ранний возможный момент. Существует также среди иммигрантов очень общее желание иметь своих детей, выполняющих офисную работу, а не ручной труд, и понимание, что это означает больше, чем образование в грамматической школе. Существует определенная наивная вера в блага образования, даже если они не поняты. Это особенно сильно у людей, для которых школы были закрыты доминирующей расой в Европе — евреи из России, например. И в той мере, в какой родители становятся образованными, так что они чувствуют свои собственные ограничения, они ценят образование для своих детей и стремятся дать его им. Нет сомнения, что все эти влияния ощущаются в группах иммигрантов, но они побеждают постепенно против силы традиций, которыми родитель руководствуется в своем решении забрать ребенка из школы.

Американское общество могло бы ускорить этот процесс, помогая родителям-иммигрантам лучше понимать ситуацию. Уже предпринимались некоторые попытки просвещения родителей. В этой связи следует упомянуть работу Бюро профессиональной ориентации в Чикаго. Когда ребенок хочет бросить школу, чтобы пойти работать, сотрудники бюро объясняют родителям, насколько важно продолжить обучение, и предлагают способы, как это можно осуществить. Однако это происходит лишь тогда, когда решение отправить ребенка на работу уже принято и планы составлены. Работа бюро с родителями-иммигрантами осложняется отсутствием сотрудников, владеющих иностранными языками.

Была предпринята попытка иного рода, чтобы наладить контакт с фермерами-чехами в Небраске. Профессор местного университета в течение ряда лет посещал эти фермерские общины, выступая с публичными речами на чешском языке о необходимости получения детьми высшего образования, особенно для девочек.

БУНТ СТАРШИХ ДЕТЕЙ

Проблема старших детей — мальчиков и девочек — является, безусловно, самой сложной из всех родительских проблем. Уже упоминалось о том, что по мере взросления ребенка трудности поддержания старой системы родительского авторитета становятся все более очевидными. Именно в это время ребенок начинает понимать, что данная система устарела, и тогда, если это вообще случается, он восстает против нее. Существует немало свидетельств того, что родители, со своей стороны, чувствуют важность сохранения своего авторитета в этот период жизни ребенка сильнее, чем в любой другой. Этому есть несколько причин, среди которых наиболее важными являются тот факт, что ребенок достиг возраста, когда он может быть экономически полезен семье, и то, что родители видят опасности на его пути. Иными словами, поддержание родительского авторитета, по-видимому, неразрывно связано с контролем над заработком ребенка и соблюдением определенных условностей, касающихся общения между молодыми людьми разного пола.

Родители-иммигранты, как правило, настаивают на своем законном праве распоряжаться всем заработком несовершеннолетнего ребенка. Фактически дети часто продолжают отдавать свою зарплату вплоть до вступления в брак. Из сорока трех изученных семей, в которых были дети трудоспособного возраста, тридцать пять родителей забирали весь заработок детей. Сумма, которую родитель должен возвращать ребенку, не установлена законом или обычаем, и именно здесь чаще всего возникает конфликт между детьми и родителями.

Родители часто ожидают, что будут продолжать обеспечивать сына или дочь трудоспособного возраста так же, как делали это, когда те были младше, и признают их взрослость лишь выдачей небольших еженедельных сумм на карманные расходы. В случае с девочками даже эта небольшая уступка не делается, и девочка вынуждена просить у матери деньги на все, что ей нужно. Лишь в четырех из тридцати пяти семей, где дети отдавали весь свой заработок, выдавалось пособие в размере до 3 долларов в неделю. В остальных случаях работающему ребенку давали 25, 50 или 75 центов в неделю, обычно по воскресеньям, либо не устанавливали фиксированную сумму, выдавая «сколько нужно». В одной словацкой семье шестнадцатилетняя девушка, зарабатывающая 13 долларов в неделю, и четырнадцатилетняя, зарабатывающая 9 долларов, получали по 50 центов в день выдачи зарплаты; пятнадцатилетний мальчик в словенской семье, зарабатывающий 15 долларов в неделю, получал 50 центов по воскресеньям; две словацкие девушки восемнадцати и шестнадцати лет, зарабатывающие 45 и 80 долларов в месяц, отдавали весь заработок и получали обратно «сколько просили».

Неудивительно, что юноша или девушка тяготятся этой системой, даже если их недовольство не перерастает в открытый бунт. В изученных семьях, где не было признаков трений, это, по-видимому, удавалось избежать либо благодаря столь твердому установлению родительского авторитета в раннем детстве, что ребенок еще не успел усомниться в нем, либо благодаря разумному использованию заработка ребенка в его же интересах. В нескольких случаях сообщалось, что родители давали ребенку «все, что он просит»; одной девушке оплачивали уроки игры на скрипке, о которых она особенно мечтала. В этих случаях вопрос, по-видимому, не поднимался, но у нас нет оснований полагать, что дети были удовлетворены таким положением дел.

В других семьях уже можно было заметить зачатки конфликта. Одна русская женщина сказала, что ее двум работающим дочерям, семнадцати и четырнадцати лет, деньги не нужны, и в присутствии исследователя отказала одной из них в просьбе дать денег на кино, заявив, что за нее должен платить кавалер. Восемь родителей, которые не забирали весь заработок детей, сделали это не добровольно. В некоторых случаях это произошло потому, что дети больше не соглашались отдавать свои деньги.

Когда родитель забирает весь заработок ребенка и продолжает нести бремя его содержания, вероятно, нет вопроса, по которому взгляды ребенка и родителя так часто расходятся, как вопрос об одежде, особенно об одежде для девушки. Хаотичное и не стандартизированное состояние всей проблемы одежды было отмечено в предыдущей главе, и было обращено внимание на то, что это одна из причин конфликта между родителем и ребенком.

Вполне естественно, что молодая девушка хочет выглядеть как можно лучше, и следует ожидать, что дочь родителей-иммигрантов быстро усвоит в школе или на работе господствующее мнение о том, что хорошо одеваться — значит одеваться по последней моде. Она также имеет возможность наблюдать, как быстро меняется мода, и поэтому рано понимает, что качество современной одежды не имеет значения. Она, несомненно, недооценивает его важность, потому что ее образцы — это не те вещи, что выставлены в первоклассных универмагах, где красота качества иногда в некоторой степени искупает гротескность формы; она видит лишь дешевые имитации, выставленные в магазинах ее собственного района.

В своем главном доводе о том, что если она хочет следовать моде, ей не нужно покупать одежду, которая прослужит дольше одного сезона, она, вероятно, права. Естественно также, что такой метод покупки огорчает ее мать, привыкшую к одежде неизменной моды, которую судили исключительно по качеству. Когда к ее обычному огорчению от покупки некачественных товаров по любой цене добавляется оскорбление ее врожденной бережливости, поскольку цена на эти безвкусные модные вещи на самом деле выше, чем на товары лучшего качества, неудивительно, что у нее с дочерью возникают разногласия по поводу того, что покупать.

Вопрос об обуви называют особым пунктом конфликта. Девушки настаивают на дорогих светлых ботинках на высоких каблуках, в то время как мать видит, что могла бы купить более качественную, удобную и практичную обувь менее чем за полцены. Конфликт становится тем острее, чем более изолированную жизнь вела мать в этой стране и чем меньше она сама пыталась следовать американской моде. Интересно отметить, что сотрудники Бюро профессиональной ориентации в Чикаго заявляют, что это стремление девушек к дорогой одежде является одной из главных причин, побуждающих их бросать школу и идти работать.

ОТНОШЕНИЯ МЕЖДУ ЮНОШАМИ И ДЕВУШКАМИ

Самая серьезная из проблем, связанных со старшими детьми, — это отношения между полами. На родине ситуация была гораздо более определенной. Условности были устоявшимися и почти не изменились с тех пор, как мать была молодой. В Италии, например, девушки никогда не гуляли с молодыми людьми, даже после помолвки. Говорят, что то же самое верно для большинства других стран, откуда прибыли наши иммигранты. В Хорватии, Сербии и Чехии неслыханно, чтобы молодая женщина гуляла одна с молодым человеком.

Более того, поскольку многие из этих людей приехали из небольших деревень или сельских общин, они привыкли к жизни в едином коллективе, что невозможно в городе. Как выразилась одна итальянка, на родине работа и отдых шли рука об руку. Днем мужчины и женщины вместе работали в полях в приятных компаниях, а по вечерам пели и танцевали на деревенских улицах. Вся семья работала и отдыхала вместе с другими семьями.

Не утверждается, что на родине не было проблем с молодежью, ибо, несомненно, там, как и везде, некоторые молодые люди были своенравны и равнодушны к условностям. Суть в том, что там мать знала, какие стандарты она должна поддерживать, и, кроме того, имела поддержку однородной группы. В этой стране она не только сама является чужестранкой, неуверенной в себе, не знающей, пытаться ли поддерживать стандарты своего дома или те, что, по-видимому, преобладают здесь, но и община, частью которой она является, далеко не однородна и имеет противоречивые стандарты. Таким образом, мать-иммигрантка должна прежде всего решить, какие стандарты она будет пытаться поддерживать.

Старые стандарты вряд ли можно поддерживать в современном обществе, где девушки работают на фабриках, бок о бок с мужчинами, приходят и уходят домой в компании мужчин. Матери явно невозможно следить за дочерью на работе. На родине это было возможно, пока она оставалась на ферме. А когда в школе и на работе она постоянно находится среди мужчин, невозможно регулировать ее свободное время по старым стандартам и следить за тем, чтобы все оно проходило под присмотром матери. Более того, любая попытка сделать это, скорее всего, вызовет возмущение, поскольку девушка естественно считает, что если она может позаботиться о себе на работе, то она так же способна сделать это и во время отдыха.

Более того, характер отдыха претерпел почти такие же большие изменения, как и характер работы. С переездом из деревни в город, как уже было сказано, старая групповая жизнь с ее простыми удовольствиями, которые разделяла вся семья, стала невозможной. Если мать пытается сделать так, чтобы у дочери была социальная жизнь, в которой она сама могла бы участвовать, она либо отрезает ее от большинства нормальных удовольствий молодых людей ее возраста, либо мать оказывается в местах, где она нежелательна и где не предусмотрено развлечений для нее.

Большинство родителей-иммигрантов, за исключением выходцев из Южной Италии, признают невозможность соблюдения старых правил присмотра и опеки над девушками. Одна из словацких женщин, с которыми мы беседовали, сказала, что во всем ее кругу знакомых есть только одна мать, которая пытается воспитывать дочь по старым стандартам и не позволяет ей ходить вечером туда, куда мать не может ее сопровождать. Все остальные позволяют своим дочерям больше свободы, чем считают желательным, но не знают, что еще делать.

Итальянские родители, напротив, стараются охранять своих дочерей почти так же строго, как в Италии. Это неудивительно, ведь то, что видит отец или мать-иммигрант, — это обычно худшее в американской городской жизни. Если дочери нельзя было доверять одной или без присмотра в деревне, где они знали большинство людей и все места развлечений, то находится ли она в большей безопасности в городе, где, как говорит одна мать-иммигрантка, «ты не знаешь, что ждет тебя за углом»?

Более того, осознавая лишь опасность для девушки и будучи не в состоянии в своем невежестве объяснить ей это или защитить ее иным способом, отец часто прибегает к побоям, чтобы добиться послушания, которое, как учили его поколения, ему причитается. Глава отдела жалоб Суда по делам несовершеннолетних округа Кук в Чикаго сказал, что, хотя случаи аморального поведения среди итальянских девушек очень редки, внимание суда привлекает множество тех, кто восстает против этой попытки изоляции и убегает из дома, часто заключая поспешные и необдуманные браки.

В то время как большинство родителей других национальностей видят, что старые стандарты невозможно поддерживать, существует большая путаница относительно того, какие стандарты считать правильными. Это иллюстрирует следующий случай. Очень умная югославская женщина, обсуждая эту проблему, сказала, что не знает, что будет делать в своей семье, так как ей неприятно думать о том, что ее дочери примут американские стандарты. Этот вопрос привлек ее внимание недавно из-за поведения двух девушек с молодым сербским офицером, который гостил в этой стране. Когда он шел по одному из бульваров, две девушки, которые были ему совершенно незнакомы, в качестве приветствия помахали у него перед лицом маленькими метелками для пыли. Эта женщина была очень удивлена, услышав, что исследователь не одобряет этого; она полагала, что это просто наша «американская свобода».

Пока мать не понимает этой традиции свободы между полами и не осознает ее пределы, естественно, что она принимает утверждение своей дочери о том, что все, что она хочет делать, — это «по-американски» и что матери безнадежно пытаться понять это. Во многих семьях, посещенных в ходе этого исследования, было очевидно, что мать полностью отказалась от попыток понять условия, в которых работают ее дети, или то, как они отдыхают. Одна мать, например, сказала, что знает, где работает ее дочь, когда это известное место, но в остальном — нет. Другая сказала, что дети говорят ей, где работают, но она никогда не запоминает названия, так как знает, что они ничего ей не скажут.

Некоторые сказали, что не пытаются давать советы детям по поводу работы, потому что знают, что ничего в этом не понимают. Одна русская мать очень беспокоилась о будущем двух своих сыновей, семнадцати и тринадцати лет. Старший работал рассыльным, зарабатывая двенадцать долларов в неделю, а младший работал во внеурочное время, шил кепки. Мать сказала, что их отец освоил одну профессию и следовал ей, а ее дети меняют работу каждые два-три месяца. Она редко спрашивала, почему они меняют работу, потому что не понимала условий в Чикаго.

Большинство женщин признались, что так же растеряны в отношении развлечений своих детей. Некоторые из них смиренно принимали тот факт, что не могут понять, говоря, как одна женщина, что, по ее мнению, у них слишком много свободы, но что молодые люди здесь живут совсем иначе. Некоторые матери, напротив, считая, что у молодежи в целом слишком много свободы, думали, что им не стоит беспокоиться о своих детях, потому что они смогли стать подругами своим дочерям. Были найдены даже немногие, кто одобрял свободу, предоставленную молодым людям, но считал, что детей нужно учить «большей морали».

Трудно переоценить неспособность американского общества помочь семье иммигрантов в этом вопросе. Оно не пыталось ни помочь отцам и матерям понять современные американские порядки, ни осуществляло какой-либо общественный надзор, чтобы девушка была действительно в безопасности на работе и во время отдыха. Более того, некоторые организации, от которых можно было ожидать наибольшей помощи, намеренно игнорировали мать, чтобы просвещать ребенка, ускоряя процесс, при котором ребенок американизируется раньше своих родителей.

Церковь внесла свою лепту, как видно из заявления одного священника, занимающего ответственный пост в церкви в Чикаго. Он считает, что родители обычно слишком стары, чтобы усвоить или использовать любые наставления, которые им дают. По его мнению, невежество родителей является причиной многих плохих наклонностей у детей, но эту трудность можно исправить более надежно и удовлетворительно, работая непосредственно с детьми.

Отношение государственных школ иллюстрируется интервью с директором государственной школы в районе проживания иммигрантов. Он говорит, что контактировал только с детьми. Родители-иммигранты первого поколения, по его мнению, «настолько неисправимо глупы», что любые попытки их просвещать — пустая трата времени. Единственный возможный способ, по его мнению, достучаться до родителей — это через детей.

СУД ПО ДЕЛАМ НЕСОВЕРШЕННОЛЕТНИХ

Мы не должны ожидать, что Суд по делам несовершеннолетних, работая непосредственно с проблемами, возникающими в результате разрушения семейной дисциплины, сам станет причиной этого разрушения. Тем не менее, интервью с сотрудниками суда показывают определенное отсутствие понимания и использование методов, которые вместо того, чтобы облегчить ситуацию, только усугубляют ее. Когда, например, дело о правонарушении девушки попадает в суд, сотрудники считают, что ситуация обычно зашла слишком далеко, чтобы суд мог что-то сделать с семьей. Ребенка часто помещают в приемную семью, всегда американскую; и инспектор по делам несовершеннолетних наблюдает за ребенком и приемной семьей, но не обращает внимания на родной дом ребенка, где младшие дети могут расти в тех же условиях и куда в конечном итоге правонарушительница должна быть допущена и поощрена вернуться.

Инспекторы по делам несовершеннолетних очень мало знают о прошлом людей, с которыми имеют дело, и часто не понимают различий в национальностях. Невежество родителей-иммигрантов в отношении законов и обычаев, а также их неспособность говорить по-английски заставляют их казаться глупыми в глазах инспектора. В результате их могут игнорировать как совершенно безнадежных.

В отсутствие судебного переводчика ребенка могут попросить перевести родителю весь ход судебного разбирательства. Хотя сейчас это встречается реже, чем несколько лет назад, нет оснований полагать, что ребенка меньше используют в качестве переводчика между инспектором и родителем дома.

Из записей судебных заседаний читателю часто становится совершенно очевидно, что родитель-иммигрант имеет слабое представление о причинах, по которым он или его ребенок были доставлены в суд. В одной изученной чешской семье старший сын, шестнадцати лет, находился в Государственной школе для трудных подростков. Родители, казалось, совершенно не осознавали серьезности проступков мальчика и пятна на его репутации. Они, по-видимому, рассматривали школу для правонарушителей примерно так же, как более обеспеченные родители склонны рассматривать школу-интернат. Фактически они выразили сожаление, что мальчика скоро должны освободить. А ведь этот мальчик был в Суде по делам несовершеннолетних трижды: первый раз за прогулы, а два других — за кражи.

Внимание общественности обычно привлекается к трудностям родителей-иммигрантов только тогда, когда происходит полный крах, приводящий к правонарушениям среди несовершеннолетних. Этот результат, однако, сравнительно редок. Большинство семей справляются с трудностями, не попадая в ситуацию, которая привлекает внимание общественности к их семейным делам. Нет сомнений, однако, что в доме часто отсутствует гармония. Иногда ребенок трудоспособного возраста уходит из дома, чтобы, возможно, снимать жилье в том же районе или заключить поспешный брак.

Иногда возникают ситуации, в которых обычные отношения родителя и ребенка полностью меняются, и дети берут на себя ответственность за ведение дома и семьи. Например, соседи попросили Суд по делам несовершеннолетних расследовать условия в одной польской семье, где, как говорили, шестилетний мальчик был заброшен. Расследование не выявило реального пренебрежения с точки зрения суда, но показало ситуацию, требующую надзора.

Мать была вдовой и имела, помимо шестилетнего мальчика, двух дочерей семнадцати и девятнадцати лет. Обе девочки родились в Австрии. Отец приехал в Соединенные Штаты раньше семьи, и в течение пяти лет мать работала и содержала себя и детей на родине, прежде чем он смог вызвать их к себе. Он, по-видимому, не оказывал очень хорошего морального влияния на детей, но умер несколько лет назад. Обе дочери содержали мать, которая работала один или два дня в неделю. Дочери отдавали весь свой заработок матери, но говорили, что она плохая хозяйка и у нее никогда ничего не остается. Сами они умудрялись покупать себе новую мебель и одежду. Они говорили, что им стыдно выходить в свет с матерью, которая остается несовременной, не хочет одеваться так, как им нравится, и не хочет вести дом так, как они желают. Девушки сказали инспектору, что не берут ее с собой, но дают ей деньги, чтобы она ходила в «кино». Однако она ничего не делала, кроме как сидела дома и плакала.

Однажды мальчика обвинили в краже угля у соседа. Старшая дочь хотела, чтобы мать разобралась, но мать не хотела приближаться ни к кому из своих американских соседей. Дочь сама выяснила, что ребенок действительно взял уголь у соседа, и выпорола его. Постепенно дочери, особенно старшая, взяли на себя полный контроль над семьей. Мать больше не может дисциплинировать даже шестилетнего мальчика. С тех пор как дочь взялась его воспитывать, он вообще не обращает внимания на мать. Инспектор по делам несовершеннолетних пытался восстановить более нормальные семейные отношения и пытался помочь девушкам понять положение их матери. Она до сих пор с гордостью говорит о пяти годах на родине, когда содержала их одна и когда была им действительно полезна.

Старшая дочь некоторое время угрожала уйти из дома, если мать не станет более покладистой. Когда сотрудник суда сделал замечание, она сказала, что, конечно, оставит свою мебель, и ее нельзя было убедить, что это не станет полной компенсацией. Позже она действительно ушла из дома и забрала часть своей мебели. Семья — католики, но мать больше не ходит в церковь, и, хотя девушки ходят, священник, по-видимому, не имеет на них никакого влияния.

Хотя подавляющее большинство родителей-иммигрантов успешно воспитывают своих детей, не допуская их правонарушений, меньшинство, которое не справляется, достаточно велико, чтобы вызвать серьезную обеспокоенность. Это было показано во всех цифрах по правонарушениям среди несовершеннолетних. Исследование детей-правонарушителей в Суде по делам несовершеннолетних округа Кук показывает, что 72,8 процента из 14 183 детей, доставленных в суд в период с 1 июля 1899 года по 30 июня 1909 года, имели родителей-иммигрантов. Специальное исследование 584 из них, которые были мальчиками-правонарушителями, показало 66,9 процента с родителями-иммигрантами. Сравнение происхождения родителей детей в Суде по делам несовершеннолетних с долей каждой группы в женатом населении Чикаго указывает на то, что число родителей детей-правонарушителей в группе иммигрантов непропорционально велико. То есть иммигранты составляют 57 процентов женатого населения Чикаго, в то время как «по крайней мере 67 процентов родителей мальчиков-правонарушителей в суде были иммигрантами, и есть основания полагать, что истинный процент выше 67».

Это преобладание детей из семей иммигрантов не должно означать, что дети родителей-иммигрантов по своей природе хуже детей американских родителей. Это подтверждает тот факт, что родители-иммигранты испытывают особые трудности в воспитании своих детей и нуждаются в особой помощи. Это очень убедительно указывает на опасность для общества, если продолжать игнорировать их особые потребности.

VII

ОРГАНИЗАЦИИ ИММИГРАНТОВ И СЕМЕЙНЫЕ ПРОБЛЕМЫ

В предыдущих главах была предпринята попытка изложить некоторые трудности, с которыми сталкиваются семьи иммигрантов, пытающиеся обосноваться в Соединенных Штатах. Обсуждение велось так, как будто общество — это один фактор, а семья иммигрантов — другой, и как будто решение, к которому нужно прийти, можно найти, установив между ними новые отношения. Такое рассмотрение оправдано, учитывая тот факт, что даже небольшой анализ дает понять, что определенные изменения в правительственном и социальном аппарате весьма желательны. Когда ограничения, наложенные войной на свободу миграции, будут сняты, необходимо будет рассмотреть возможность более мудрого и гуманного обращения с прибывающими семьями.

В самом реальном смысле, в любой период, когда объем иммиграции значителен, общество — это один фактор, а иммигрант — другой, и частичное решение проблемы заключается в новом подходе к отношениям между ними. Но в другом смысле это обсуждение неадекватно и, возможно, вводит в заблуждение. Отношения между обществом и иммигрантом не механические, а органические. Как только он допущен, он фактически становится частью общества, и то, что будет сделано, что можно сделать, зависит, по крайней мере частично, от того, насколько развиты эти отношения. Течения общественной жизни должны протекать через жизнь новоприбывшего, обогащая ее, и сами обогащаться ею. Если эти течения перекрыты, он не участвует в жизни общества и не вносит в нее вклад так, как мог бы.

Эти каналы общения, однако, часто были настолько перекрыты, что контакты были невозможны. То, что сегрегация и разделение характеризовали жизнь многих групп в течение значительных периодов времени, стало общим местом, и было общеизвестно, что жизнь этих различных групп иммигрантов была отделена от общей жизни общества, а жизнь одной группы — от жизни других групп. Но тот факт, что внутри этих отдельных групп часто развивалась довольно богатая и высокоорганизованная жизнь, не был так широко признан.

БЕЗОПАСНОСТЬ В НАЦИОНАЛЬНОЙ ПРИНАДЛЕЖНОСТИ

Во время войны, например, общество осознало тот факт, что внутри этих национальных групп развились более или менее мощные и эффективные организации, ранее действовавшие в интересах политических интересов на родине, способные, по крайней мере, воспитывать дух клановости, увековечивать язык, обычаи и идеалы чуждого населения посреди американской жизни и поддерживать в этой стране национальные и расовые антипатии, привезенные из Европы. Лидеры европейской борьбы приходили в эти группы и получали денежную поддержку и политическую приверженность. Вербовка на военную службу среди иммигрантов успешно проводилась.

Лидеры активных обществ среди различных славянских групп довольно свободно заявляли, что дух единства и национальности сознательно воспитывался в Америке этими обществами, чтобы, когда придет время для угнетенной нации бороться за свободу в европейской борьбе, представители этой расы в этой стране могли твердо поддержать такие усилия. Невозможно после демонстрации щедрой поддержки, оказанной среди групп иммигрантов во время войны усилиям Соединенных Штатов, ставить вопрос об их лояльности; но их обособленность была гораздо большей, их исключение из многих общественных усилий и деятельности — гораздо более полным, чем осознавали их лидеры.

Лидеры среди иммигрантов не полностью винят лидеров «американской» группы; они, кажется, чувствуют, что иммигранты, приехавшие раньше, отчасти виноваты. Эти более ранние прибывшие знали, что значит иммиграция, и можно было ожидать, что они помогут открыть путь тем, кто пришел позже, но на самом деле были в основном озабочены тем, чтобы преуспеть и оставить старые связи позади. Таково было мнение, высказанное чешским бизнесменом, видным деятелем как местных, так и национальных организаций. Он также сказал, что причина, которая в прошлом привела к формированию и поддержке этих организаций, перестала существовать; но теперь, когда европейская борьба против угнетения закончилась для его народа, и лидеры поняли, насколько отдельной была жизнь групп иммигрантов, эти самые общества могли бы быть использованы для установления разнообразных контактов и развития среди иммигрантов более широкого интереса к Соединенным Штатам и их проблемам. В частности, способность действовать сообща, изученная во время войны, должна быть использована для развития эффективного сотрудничества.

Поскольку организация этих обществ обсуждается в другом томе этой серии, здесь они не будут описаны, за исключением того, как они влияют на положение женщин и, таким образом, оказывают влияние на адаптацию семейной жизни.

Возможно, самым значительным фактом, выявленным в ходе исследования, была степень, в которой группы иммигрантов инициировали и развивали образовательные и социальные движения, а также создавали институты и агентства, совершенно независимые от федеральных, государственных или местных агентств, работающих в тех же общих направлениях. С другой стороны, национальные образовательные и благотворительные движения, проводимые «американским народом», игнорировали организацию и лидерство в сообществе иммигрантов. Это происходило в поразительной степени, даже когда общественные усилия были якобы основаны на исследованиях условий, существующих в городах с населением, которое в значительной степени состоит из иммигрантов.

Когда каналы связи между иммигрантом и более широким обществом, по-видимому, не были установлены, мы были озабочены тем, чтобы узнать, как такие каналы могут быть наиболее эффективно созданы. Барьеры, которые из-за невежества, безразличия и недопонимания с обеих сторон позволили вырасти, должны быть разрушены. Мы пытались следовать по таким путям общения, которые открывались естественно перед нами, после знакомства с некоторыми лидерами в различных группах.

Организации, с которыми мы несколько познакомились, являются представительными для типов, найденных во всех основных славянских группах, а также среди литовцев, венгров, румын и греков. Предложения, применимые к ним, указывают на основу сотрудничества с очень большой долей нашего населения иммигрантов.

Список основных расовых организаций в Соединенных Штатах включен в Приложение. Информацию о местных отделениях этих организаций обычно можно получить по переписке.

МЕСТНЫЕ ОБЩЕСТВА ВЗАИМОПОМОЩИ

Первым стимулом к организации среди всех групп, по-видимому, была ненадежная экономическая ситуация в течение лет усилий закрепиться здесь. Первая ассоциация недавно прибывшего иммигранта — это ассоциация взаимной помощи. «Пособие» будет найдено как основа важных организаций иммигрантов, независимо от того, какие новые цели могли быть приняты с установлением и прогрессом группы в целом.

WHO WILL WELCOME THEM? WHO WILL WELCOME THEM?

В интервью, которые мы провели с лидерами групп, неоднократно подчеркивался тот факт, что американцы никогда не смогут оценить ситуацию иммигрантов в течение их первых десяти лет в этой стране. Странность, бедность, давление с целью отправки денег домой, неадекватный, нерегулярный доход, ограничение низкоквалифицированной работой — «в Америке сначала для иммигранта нет ничего, кроме лопаты» — отсутствие знаний о денежных ценностях и невежество в американских домашних и социальных практиках — эти условия толкают иммигрантов на совместные усилия. Призыв, разосланный национальной русской организацией, созданной в 1912 году, начинается с таких слов:

Пока мы в этой стране, мы выполняем самую низкую работу, и с нами случается много несчастных случаев; если мы не принадлежим к организации, мы остаемся без помощи... Цель нашего братства — помогать нашим братьям в чужой стране.

Однако даже в совместных усилиях они не всегда могут найти безопасность. Одной из причин, которую сейчас очень часто называют иммигранты, ищущие возможность вернуться в Европу, является их чувство неопределенности относительно своего будущего здесь. Они говорят, что Америка хороша, пока человек молод и достаточно силен, чтобы выполнять тяжелую работу в промышленности, но они не могут видеть, что ждет их по мере старения, ибо они не могут накопить достаточно, чтобы обеспечить себя; в Европе немного земли и коттедж — это гарантия предметов первой необходимости для старости.

Существует, конечно, много случаев, когда происходит неудача внутри группы, как и пренебрежение снаружи. Эксплуатация иммигрантов их соотечественниками, а также зло мошеннических банков, пароходных компаний, «сборщиков платежей» хорошо известны. В то же время существует огромная масса соседской службы и доброты бедных к бедным, и незнакомца к более недавнему пришельцу.

Общества взаимопомощи, основанные либо на соседских ассоциациях здесь, либо на деревенских ассоциациях в Европе, вскоре вырастают. Это обычно общества самообложения, в которых каждый член платит небольшую сумму каждый месяц, часто всего 25 центов. Из средств, собранных таким образом, выплачивается пособие по болезни в размере от 3 до 5 долларов в неделю. В случае смерти члена на выживших членов налагается взнос от 50 центов до 1 доллара, и полученная сумма выплачивается скорбящей семье, помогая покрыть расходы на похороны.

Такие общества не зарегистрированы, их офицеры обычно не имеют деловой подготовки, и они часто нестабильны. Они включают, однако, значительную долю более недавних иммигрантов, которые из-за страха впасть в нужду и боязни благотворительности под влиянием поддерживают членство. В дополнение к денежному пособию эти соседские общества часто означают дружеский интерес и помощь в уходе, в заботе о детях и в домашней работе. Поскольку взносы низкие и обеспечение пособия по болезни кажется очень важным, человек часто принадлежит к нескольким таким обществам.

Из-за нестабильности этих организаций часто предпринимаются усилия объединить их и установить на прочной финансовой основе как национальные общества взаимного страхования. Эти общества заменяют пособие по болезни и смерти взаимным страхованием. По мере того как семья иммигрантов закрепляется в новом сообществе, члены, скорее всего, присоединяются к национальному обществу взаимного страхования или, во втором поколении, к организации типа Католического ордена лесничих, Рыцарей и дам безопасности, Племени Бен-Гура или Лесорубов мира.

Национальное общество взаимного страхования среди славян высокоорганизованно. Часто в одной национальной группе можно найти до трех процветающих обществ, с членством, определяемым религиозными или политическими предпочтениями. В том виде, в каком они существуют сейчас, эти общества все очень похожи, различаясь в сложности своей организации в соответствии с периодом, охваченным иммиграцией группы, или с силой ее сплоченности в Америке. Лидеры, которые хотят общаться непосредственно с большой массой своих соотечественников в Америке, делают это через каналы, предоставляемые этими организациями.

По мере того как группа развивает чувство уверенности, страховая функция становится менее актуальной. Фактически, офицеры национальных обществ предсказывают, что общества постепенно откажутся от сферы страхования и будут развиваться по другим направлениям. Многие общества уже принимают значительное число незастрахованных лиц, которые присоединяются, чтобы участвовать в других предприятиях. Было бы ни возможно, ни выгодно описывать все группы, но организация хорватского общества и отношение женщин к определенным обществам в польской и литовской группах будут кратко обсуждены.

НАЦИОНАЛЬНЫЕ ХОРВАТСКИЕ ОРГАНИЗАЦИИ

Самыми сильными обществами среди хорватов являются Национальное хорватское общество с 50 000 членов и Хорватская лига Иллинойса с 39 000 членов, иногда называемая «Новым обществом», которое, несмотря на свое название, является действительно национальной организацией.

Цель Национального хорватского общества изложена в его конституции:

...помогать людям хорватской расы, проживающим в Америке, в случаях бедствия, болезни и смерти, обучать и инструктировать их английскому языку и другим предметам, чтобы подготовить их к обязанностям жизни и гражданства с нашими англоговорящими людьми, учить их и внушать им важность и долг натурализации в соответствии с законами Соединенных Штатов и обучения их детей в государственных школах страны; эти цели должны осуществляться через организацию и создание верховного собрания и подчиненных собраний хорватского народа со школами и учителями.

Право стать членами имеют:

Хорваты или другие славяне, которые говорят и понимают хорватский язык, всех вероисповеданий, за исключением евреев. Все в возрасте от шестнадцати до пятидесяти лет могут быть приняты при условии, что они не больны, не эпилептики и не инвалиды, не живут в сожительстве и не были исключены из национального общества.

Структура общества довольно сложна, и условия приема и членства, организация и ведение лож, отношения между ложами и между ложей и национальным обществом — все это тщательно указано в конституции и подзаконных актах.

Ложи часто организуются по половому признаку, и в сообществе, где есть ложа для мужчин и ложа для женщин, никто одного пола не может быть принят в ложу, организованную для другого. В структуре национального общества нет особого внимания к интересам женщин, но есть местные женские ложи, и женщины составляют около одной десятой от общего числа членов.

Функции этих местных лож, помимо их официального отношения к национальной организации, как указано в подзаконных актах, таковы:

...помогать тем членам, которые не умеют читать и писать (либо офицер, либо член должен, по крайней мере раз в неделю, обучать таких членов чтению и письму); создавать библиотеки для членов и постепенно снабжать их лучшими и самыми необходимыми книгами; проводить развлечения с целью пополнения казны ложи и обеспечивать братские беседы и удовольствие.

Офицеры и члены некоторых местных лож в Чикаго пытались развивать и расширять социальные и рекреационные функции лож, чтобы удовлетворить то, что они считают одной из величайших потребностей своего народа, но усилия до сих пор имели мало успеха.

Неудача была приписана условиям, найденным в сообществе, и измененным обстоятельствам семейной жизни в Америке. Было трудно найти подходящие места для встреч, так как у хорватского народа нет своих залов, и они не чувствуют себя как дома в соседском центре отдыха. Любой вид запланированной рекреационной деятельности по необходимости настолько отличается от того, к чему привыкли эти мужчины и женщины, что не интересует их сразу. Большие семьи с маленькими детьми делают невозможным для мужчин и женщин отдыхать вместе или для женщин вообще покидать свои дома, кроме как на очень короткое время.

Лидеры, с которыми мы консультировались, однако, чувствуют, что только через развитие таких организаций внутри группы хорватские женщины могут быть вовлечены в любую социальную или рекреационную деятельность в значительном количестве; ибо, поскольку они чувствуют себя особенно странно и неловко, когда находятся с людьми, не хорватского происхождения, они ведут уединенную жизнь.

Важными проектами Национального хорватского общества были сбор средств для создания в каждой крупной колонии национальной штаб-квартиры под названием «Хорватский дом», а также для строительства и содержания дома для инвалидов. «Национальный фонд», в который каждый член платит цент в месяц, создан для «культуры и просвещения хорватов». Дети-сироты членов общества получают предпочтение при распределении любого пособия, выплачиваемого из национального фонда.

ЗАБОТА О ХОРВАТСКИХ СИРОТАХ

Хорватское сообщество в Соединенных Штатах было особенно столкнуто с проблемой заботы о детях-сиротах. Оценочное число детей-сирот велико по отношению к числу хорватских семей, потому что очень большая доля хорватских мужчин работает на низкоквалифицированной работе в сталелитейной промышленности, в которой часто случаются смертельные несчастные случаи.

На последнем съезде нескольких национальных обществ представители договорились сформировать новый национальный совет специально для того, чтобы взять на себя заботу о детях-сиротах и собирать средства для этого дела. Был сформирован план покупки участка земли в окрестностях Чикаго, на котором должны были быть построены дом для сирот и учебная школа. Сумма в 10 000 долларов была выделена на участок и 100 000 долларов на здания. Поскольку свободомыслие быстро распространилось среди хорватов в Америке, предполагалось создать несектантское учреждение и забрать детей свободомыслящих родителей из римско-католических школ, а также обеспечить детей, которые станут сиротами позже.

Благодаря контактам, установленным в ходе этого исследования, лидеры этой группы были приведены к запросу относительно американских методов ухода за детьми. Внимание было направлено на последние стандартные дискуссии по этому вопросу. После некоторого рассмотрения метода заботы о зависимых детях путем помещения их в семейные дома, чикагский хорватский комитет решил отложить действие по строительству дорогостоящего учреждения, чтобы найти время для дальнейшего изучения и провести конференцию с национальным комитетом, представляющим другие заинтересованные хорватские общества. Тем временем были приняты меры по изменению названия новой национальной организации с «Общества по строительству хорватского приюта» на «Общество по заботе о хорватских сиротах», и подзаконные акты общества переписываются так, чтобы движение не было обязано институциональной заботе с самого начала, но было свободно выбирать в свете лучшей информации, имеющейся под рукой.

Некоторые из ведущих членов комитета убеждены, что размещение в семьях должно быть включено в их план, но чувствуют, что может потребоваться некоторое время, чтобы убедить хорватский народ в этом желании отложить операцию до тех пор, пока вопрос не может быть свободно обсужден во всем хорватском сообществе в Америке. Планы сейчас составляются для национального комитета, представляющего все заинтересованные общества, чтобы совещаться с представителями государственных и частных агентств по размещению детей. Возникает вопрос о том, как могут быть установлены отношения между такими организациями в отдельных национальных группах и теми в американском сообществе, кто озабочен улучшенными методами в заботе о зависимых детях. Пока не будет предусмотрено, что такая информация будет разделена с членами групп, подобных этим, как само собой разумеющееся, существует большая потеря и растрата.

ОРГАНИЗАЦИИ ПОЛЯКОВ

Польский народ, без сомнения, является наиболее высокоорганизованным из славянских национальностей. Можно сказать, что Чикаго является их национальным центром в Соединенных Штатах, и штаб-квартирой трех великих национальных обществ взаимного страхования: Римско-католического союза Америки, Польского национального альянса и Польского женского альянса. Поскольку эти организации очень похожи по общему плану, описание организации, характера и методов работы одной даст представление о них всех.

Хотя эти общества всегда были разделены по политическим вопросам, и хотя временами существовала значительная горечь в антагонизме между ними, они смогли объединить свои усилия в важных начинаниях для общего благополучия поляков по всей территории Соединенных Штатов. Общий интерес к польскому делу во время войны также объединил их, как никогда раньше, и есть все основания для уверенного ожидания, что они будут сотрудничать в любых новых проектах, предпринятых на благо польского сообщества в Америке.

Польский национальный альянс является крупнейшей отдельной организацией. В дополнение к предоставлению страхования, это общество осуществляет через свою национальную организацию расширенную работу социального и образовательного характера.

Существует, например, среди его «комиссий» Эмиграционная комиссия для помощи иммигрантам, которой поручена обязанность разработки правил для надлежащего надзора за домами, созданными для заботы о новоприбывших. Под этой Комиссией Альянс поддерживал станции помощи иммигрантам в Нью-Йорке, Балтиморе и Бостоне. В Нью-Йорке есть дом, в котором иммигрантские девушки и женщины, прибывающие в одиночку, могут быть размещены до тех пор, пока не будут найдены родственники.

Чикагский офис сотрудничает с офисами в портах въезда в получении информации о родственниках членов Альянса, и в случае особой необходимости организует встречу иммигрантов, направляющихся в Чикаго, на станции. Поскольку родственники должны быть уведомлены об ожидаемом прибытии до того, как женщины покинут Нью-Йорк, чикагский офис мало что сделал в этом направлении. Потребность в таких услугах, однако, была прояснена в Ежегодных отчетах Лиги защиты иммигрантов, показывающих, что число одиноких польских девушек, приезжающих в Чикаго, намного больше, чем число в любой другой национальной группе.

Польский национальный союз осуществлял ряд проектов как для поляков по всей стране, так и для местного сообщества в Чикаго. Во время войны многие формы работы, разработанные для обслуживания поляков в Соединенных Штатах, были отложены ради более насущных потребностей того времени, а средства этой организации были направлены на поддержку Красного Креста и другую благотворительную деятельность. Когда потребности, возникшие непосредственно в связи с войной, были удовлетворены, а необходимость отправки помощи в Польшу перестала быть острой, эти временно приостановленные проекты будут возобновлены. Польская иммиграция на некоторое время прекратилась. По мнению чикагских поляков, в течение многих лет после войны она будет очень незначительной, поэтому проекты, предпринимаемые в дальнейшем, будут касаться благополучия сообщества, уже обосновавшегося в Соединенных Штатах.

РАБОТА СРЕДИ ПОЛЬСКИХ ЖЕНЩИН

Существует женский отдел, управляемый комитетом из пятнадцати женщин-членов. Центральное руководство разрабатывает правила для этого отдела «в соответствии с требованиями данного момента». Иллюстрацией его деятельности может служить движение, инициированное для осуществления надзора за трудоустройством польских девушек и женщин. Очень многие польские девушки идут работать прислугой в частные дома, а также в отели и рестораны. Поскольку девушки из сельских районов Польши находят здешние обычаи и условия жизни столь отличными от привычных, общества взялись за изучение этой проблемы. Чтобы инспектировать места трудоустройства, женщины обнаружили, что должны представлять официально лицензированное агентство по трудоустройству. Некоторая задержка в получении лицензии приостановила их работу, но в ближайшем будущем они планируют создать «Польское женское агентство по трудоустройству».

Их вниманию было представлено множество случаев, демонстрирующих необходимость защитной работы и юридической помощи для работающих женщин, в связи с чем в 1917 году была организована «Лига защиты польских женщин» для предоставления бесплатной юридической консультации и помощи польским трудящимся женщинам.

Официальным органом Польского национального союза является еженедельное издание Zgoda. Существует ежедневная газета Dziennik Zwaizkowy, имеющая полуофициальный статус. Женский отдел представлен в официальном органе одной страницей обычного газетного формата без иллюстраций. В ежедневной газете одна страница каждую неделю посвящается материалам, представляющим особую ценность для женщин. В двух изданиях используются разные материалы, но оба уделяют значительное место таким темам, как ведение домашнего хозяйства, уход за детьми, а также вопросы здоровья и гигиены.

Фактически, среди польских, богемских, словенских и литовских групп наблюдается заметное развитие четкого разделения между мужскими и женскими отделами. Это началось в местных ложах, когда они превратились из простых собраний для уплаты взносов в нечто большее, напоминающее центр для обсуждения вопросов, имеющих значение для жизни группы или семьи, либо для принятия мер по этим вопросам.

Женщина, которая более восемнадцати лет назад организовала одну из первых лож в Польском национальном союзе, сказала, что в ложах со смешанным членством женщины должны были иметь те же права и привилегии, что и мужчины. На самом деле, по ее словам, у них не было права голоса в вопросах, в которых, как они чувствовали, их интересы как женщин были особенно затронуты; женщины всегда были в меньшинстве, и лишь немногие из них решались высказать свое мнение в присутствии мужчин.

Поэтому пожилые женщины в сообществе пришли к выводу, что существует множество проблем жизненной важности для иммигрантки, по которым никогда не будут приняты меры на собрании ложи со смешанным составом. Они также верили, что собрания местной ложи могут стать реальным источником помощи для недавно прибывших иммигранток. Таким образом, была сформирована женская ложа, и на первые собрания приходили женщины, которые все еще носили платки на головах. Некоторые из более состоятельных членов протестовали, заявляя, что не хотят видеть таких женщин в ложе, но лидеры настаивали на том, что их целью при организации женских лож было охватить именно таких женщин. Лидеры чувствовали, что женщины, мало знающие об американской жизни и обычаях, постепенно приобретут эти знания, приходя в ложу.

Ложа такого рода под руководством прогрессивных женщин из числа более ранней иммиграции стала центром, в котором обсуждаются многие вопросы, с которыми женщинам приходится сталкиваться впервые. План Польского национального союза состоит в том, чтобы организовать ложи так, чтобы женщины из Российской Польши могли быть в одной, женщины из Галиции — в другой, или организовывать ложи на основе соседских ассоциаций в Соединенных Штатах.

Есть надежда, что благодаря такому плану более отсталые женщины могут быть вовлечены в некоторые социальные мероприятия польского сообщества. Хотя английский язык не был языком собраний, женщин поощряли изучать английский как можно скорее после их прибытия. Пожилые женщины призывают молодых женщин овладевать языком. Они осознали важность знания языка для матери мальчиков и девочек, которые растут в окружении, о котором мать мало знает, и где обычаи и условности так сильно отличаются от тех, к которым она привыкла.

С увеличением числа женских лож возникло требование со стороны женщин о представительстве в национальной организации. В результате Женскому вспомогательному отделу было предоставлено официальное место, и женщины были избраны в национальный совет директоров.

Польские женщины чувствовали, что благополучие группы в целом в значительной степени зависит от способности женщин справиться с новой ситуацией. Они признали тот факт, что из-за национального отношения к женщинам польские женщины того класса, который представляет основную массу иммиграции, очень отсталые. Поэтому они стремились начать кампанию за образование женщин в национальном масштабе.

Еще одним интересным событием стал рост национальных организаций только для женщин. Одной из самых ранних и известных из них является Польский женский союз — пример организованных усилий женщин по решению своих собственных проблем в национальном масштабе. Лидерами в этом начинании были женщины, которые благодаря собственному опыту иммиграции и контактам с теми, кто приехал позже, осознали как характер проблем, с которыми приходится сталкиваться женщинам, так и иное положение женщин в Америке.

Одна из женщин, принимавших активное участие в начале этого движения, говорила о чрезвычайной трудности такой работы в польском сообществе из-за предрассудков против участия женщин в чем-либо вне дома. Некоторые из более передовых женщин считали, что благополучие всего польского сообщества сдерживается невежеством, безразличием и предрассудками женщин, которые заставляли их цепляться за методы и обычаи Старого Света, совершенно не подходящие для новых условий. Они надеялись, что, построив клуб для женщин с библиотекой и читальными залами, большим залом для собраний и небольшими комнатами для клубов и занятий, они смогут постепенно заинтересовать женщин чем-то вне их домов.

Никто, однако, не считал возможным для женщин организоваться таким образом, а тем более проводить национальное движение и построить клуб, как им удалось сделать. Некоторые ведущие женщины чувствовали, что образование должно прийти, если вообще придет, через собственные усилия женщин, и что образование, связанное с работой для организации, ближе, чем любой другой опыт, затрагивало потребности этих женщин, поскольку оно выводило их из привычек прошлого и поощряло их проявлять инициативу и тем самым обретать уверенность в себе, которой им не хватало.

Организация была поначалу возможна только благодаря льготным условиям, с помощью которых можно было получить поддержку мужчин и женщин, не проявлявших интереса или доверия к таким образовательным проектам, которые пытаются заинтересовать женщин чистотой улиц, удовлетворительным вывозом мусора и улучшением жилищных условий.

Это движение не представляет собой враждебности к большой объединенной организации. Большинство женщин, заинтересованных в развитии этого движения, были членами Польского национального союза; но они считали, что для придания женщинам чувства уверенности необходимо иметь женскую организацию, совершенно независимую от мужской. И тогда развились три вида отношений между мужчинами и женщинами: (1) Женский отдел как одно из подразделений работы в Союзе; (2) Женский вспомогательный отдел при мужском обществе и (3) Национальная женская организация, в которой мужчины не являются членами.

ЛИТОВСКИЙ ЖЕНСКИЙ СОЮЗ

Идея отдельной женской организации находит интересную иллюстрацию в Литовском женском союзе. Это национальное общество, независимое от какой-либо другой организации, было организовано в 1915 году в Чикаго. Принимаются только литовские католички, пользующиеся хорошей репутацией в Церкви. Общество теперь выросло, и в нем насчитывается более пяти тысяч членов в различных литовских общинах по всей территории Соединенных Штатов.

Общество было организовано для образования литовских женщин в Америке. Те, кто интересовался организацией, понимали, что было бы очень трудно получить поддержку такого движения среди женщин того типа, который они больше всего хотели заинтересовать, если бы оно не имело одобрения католической церкви.

Существует два отдела: образовательный (Absvieta) и страховой (Pasalpa). Лидеры осознавали, что к женщинам трудно обратиться с образовательным начинанием, поскольку большинство женщин слишком невежественны и безразличны; но, подобно польским женщинам, они знали, что «страхование» привлечет каждую иммигрантку, ибо все они принадлежат по крайней мере к одному обществу взаимного страхования. Более бедные женщины и недавние иммигрантки объединены в небольшие приходские общества самопомощи, в которых каждая платит небольшой ежемесячный взнос, обычно двадцать пять центов. Членство в солидном обществе взаимного страхования стоит дороже, чем они могут себе позволить.

Литовский женский союз предоставляет страховку за 35 центов в месяц. Страховой отдел предусматривает выплату пособия в случае смерти в размере 150 долларов, а также 5 долларов в неделю по запросу любой члену, которая болеет более двух недель. В каждом случае, когда предоставляется пособие, назначаются два посетителя, чтобы при необходимости договориться об уходе в больнице и оказать любую другую необходимую помощь.

Идея, лежащая в основе этой организации, заключалась в том, чтобы помочь иммигранткам приспособиться к новым жизненным обстоятельствам в Америке; выбранный метод заключался в образовании по общим и очень практическим направлениям, начиная с того момента, когда сами женщины осознали свои потребности. Тот факт, что немногие из этих женщин могут читать даже на своем родном языке, очень затрудняет работу с ними. В настоящее время, однако, задача кажется менее сложной, чем когда-либо прежде. Тот факт, что берется меньше квартирантов, что в некоторых случаях более высокая заработная плата уменьшила денежные проблемы — даже тот факт, что женщины были вовлечены в работу вне дома, — эти факты, наряду с деятельностью женщин в военной работе, послужили тому, чтобы дать им чувство идентичности с американским сообществом; так что сейчас спрос на уроки английского языка больше, чем когда-либо прежде. Многие женщины теперь осознают необходимость говорить на английском языке, и женщины, которые читают по-литовски, стремятся научиться читать по-английски, чтобы они «могли знать, что написано в привлекательных журналах, которые они видят в газетных киосках».

Образовательный отдел открыт для всех женщин, независимо от того, хотят ли они воспользоваться страховкой или нет, но страховой отдел открыт только при условии, что члены также принимают участие в образовательном движении. Взносы только в образовательный отдел составляют десять центов в месяц. Образовательная программа должна осуществляться через местную ложу и официальный орган Woman's Field, выпускаемый ежемесячно центральным комитетом.

Журнал, помимо места, необходимого для официальных уведомлений, посвящен образовательным материалам. Типичный номер включает статьи по вопросам, представляющим общий интерес для женщин повсюду. Особое внимание уделяется необходимости изучения женщинами английского языка и принятия на себя обязанностей гражданства. Одна страница каждый месяц, посвященная вопросам общей гигиены и ухода за детьми, редактируется литовской женщиной-врачом. Страница или раздел отведены под инструкции по приготовлению пищи, так как литовцы осознают, что одной из самых серьезных проблем для их народа здесь является диета. Место отведено статьям о Литве, «чтобы молодые люди знали, что им не нужно стыдиться своей страны».

Образовательная работа, запланированная для местной ложи, включает обучение по многим направлениям. Занятия проводятся два вечера в неделю в приходских залах. Работа одной из наиболее активных лож дает представление о масштабах начинания. В этом отделении насчитывается более пятидесяти членов. Регулярные ежемесячные собрания для уплаты взносов и ведения дел проводятся в воскресенье днем в приходском зале. После завершения дел устраивается социальный час.

Занятия в будние дни проводились два вечера в неделю; в один из них проводятся занятия по английскому языку и шитью; в другой — занятия по кулинарии и домоводству. Женщины, имевшие большие преимущества в Европе, а также в Соединенных Штатах, предлагают свои услуги в качестве учителей. Все курсы рассчитаны на женщин, у которых было очень мало возможностей в обеих странах; президент одной из лож сказала, объясняя их программу: «Вы знаете, литовские женщины не на высоком уровне, как американские женщины — они не знают, как вести хозяйство, готовить или ухаживать за младенцами».

Один вечер в неделю полностью посвящается домоводству. Церковный зал был оборудован газовой плитой, набором кухонной утвари, обеденным столом, бельем, посудой и столовым серебром. Даются уроки по приготовлению и подаче еды. Некоторое внимание уделяется пищевой ценности, но цель состоит главным образом в том, чтобы показать женщинам, как готовить здоровую пищу как можно экономнее. Демонстрируются процессы консервирования, маринования и сушки фруктов и овощей, так как они совершенно новы для большинства женщин. Женщинам также показывают, как мыть полы, мыть посуду и ухаживать за одеждой.

Можно также упомянуть местное общество, организованное литовскими женщинами около двенадцати лет назад на основе взаимной выгоды, для образовательных целей, которые были сформулированы в уставе следующим образом:

...обеспечивать пособие по болезни и смерти; организовывать литовских женщин для лучшего и более широкого образования; предоставлять вечерние и дневные классы по чтению, письму, шитью, санитарному домоводству и уходу за детьми; предоставлять лекции, книги и программы, чтобы заинтересовать женщин здоровьем и образованием; поощрять дружбу среди литовских женщин и обеспечивать социальную жизнь; предоставлять стипендии для студентов, стремящихся к высшему образованию; поощрять писателей; поощрять женщин читать газеты на литовском и английском языках.

Эти женщины, которые все живут в Соединенных Штатах значительное время и знают потребности новоприбывших, оборудовали центр домоводства в общественном парке в своем районе. У них есть кухонное и столовое оборудование, состоящее из плиты, набора кухонной утвари и обеденного стола с сервировкой. Здесь раз в неделю проводятся кулинарные курсы, уроки ведут женщины, искусные в кулинарии.

Предпринимается попытка создать интерес к пищевой ценности, правильному приготовлению пищи и разумным тратам. На уроках домоводства обучают стирке, мытью полов, мытью окон и даже мытью посуды и сервировке стола. Были организованы классы английского языка, но эти женщины страдали, как и другие, от нехватки учителей, умеющих обучать такую группу, и от нехватки учебных материалов, соответствующих их потребностям.

Польские и литовские общества иллюстрируют организованные усилия женщин в тех группах, в которых групповая жизнь высоко развита, в которых ряд женщин осознали отдельные потребности и взялись помогать в развитии других представительниц своего пола.

УКРАИНСКИЕ НАЧИНАНИЯ

Среди украинских женщин можно наблюдать зачатки этого процесса, но в данном случае это общие усилия наиболее прогрессивных мужчин и женщин в интересах более отсталых женщин. Нам говорят, что украинские женщины имеют гораздо большую власть и ответственность в Соединенных Штатах, чем на Украине, поэтому некоторые мужчины говорят, что здесь «законы созданы для женщин». Они тратят деньги, дисциплинируют детей и руководят домашней жизнью. Многие женщины были плохо подготовлены своим низшим статусом на родине к новым обязанностям, и Украинский женский союз был организован в 1917 году как мужчинами, так и женщинами в попытке справиться с этой ситуацией.

Эта организация также основана на идее взаимной выгоды, которую все женщины могут понять, но уже намечены планы комплексной образовательной программы, которая будет осуществляться не только через образовательные центры в местных ложах, но и через журнал национального распространения. Это полное новшество, так как среди украинцев никогда раньше не существовало женской ассоциации, и в украинских публикациях не уделялось внимания их интересам. Орган Союза в октябре 1919 года выпустил четыре номера и встретил такой сердечный отклик, что следующий номер был вдвое больше первых, а продажи в газетных киосках были достаточными, чтобы покрыть стоимость этих первых номеров.

Содержание одного номера указывает на цели, преследуемые его публикацией. Из статей одна описывает организацию Союза, одна обсуждает отношение института семьи к сообществу, с особым акцентом на ответственности матери в доме, одна объясняет движение за избирательные права женщин и подчеркивает важность места женщины в правительстве. Есть отдел, посвященный диете, пищевой ценности и рецептам, и отдел, посвященный гигиене, с особым акцентом на уход за детьми.

В некоторых других национальных группах число мужчин все еще настолько превышает число женщин, что энергия группы, по-видимому, была поглощена решением проблем мужчин или закреплением группы как таковой.

ИТАЛЬЯНСКИЕ ЖЕНЩИНЫ НЕ ОРГАНИЗОВАНЫ

Это не относится к итальянскому сообществу. Хотя общества взаимного страхования среди итальянцев очень многочисленны, до недавнего времени было мало движения к национальной организации, подобной тем, что существуют среди поляков и литовцев. Глубокое разделение по диалекту, обычаям и чувствам между людьми из разных частей Италии объясняет как количество обществ, так и отсутствие связи между ними. Три крупнейших общества в Чикаго, в которых членство в основном сицилийское, теперь связаны, но не было обнаружено никаких усилий использовать организацию в качестве основы для бытового образовательного предприятия.

Женщины принимаются во многие общества на тех же условиях, что и мужчины, но редко посещают собрания. Существует много небольших обществ самопомощи только для женщин, но у них нет социальной или образовательной составляющей; члены редко встречаются, а взносы часто присылают дети.

Идея использования собственных организаций как средства проведения образовательной работы среди женщин является новой в итальянском сообществе, но она признается как возможный метод решения острой потребности в образовании в области охраны материнства и младенчества, ухода за маленькими детьми и санитарного домоводства.

Итальянские врачи, например, понимают, что женщины нуждаются в обучении, и Итальянская медицинская ассоциация в мае 1919 года запланировала серию лекций для матерей на итальянском языке по этим темам, но обнаружила, что существуют большие трудности в доведении такого материала до матерей. Поэтому очень важно, чтобы были опробованы все способы охвата более интеллигентных женщин, которые с помощью полезного добрососедства, существующего во всех районах, поделились бы со своими менее информированными сестрами преимуществами своих пробужденных интересов.

РОСТ НАЦИОНАЛЬНЫХ ОРГАНИЗАЦИЙ

Таким образом, ясно, что высокоорганизованные общества, созданные прежде всего для взаимного страхования, часто берутся за образовательные и социальные проекты, которые имеют тенденцию затмевать их первоначальную цель по мере того, как экономическое положение членов национальной группы становится более стабильным. Лидеры, которые начинают национальные образовательные движения в менее устоявшихся группах, сознательно используют функцию страхования из-за ее универсальной привлекательности и применяют общие методы и механизмы организации взаимного страхования.

Модификация официального механизма является неизбежным результатом изменения цели. Мы обнаруживаем, например, что местная ложа, изначально являвшаяся лишь собранием для уплаты взносов, становится центром для обсуждения проблем, волнующих местное сообщество или национальную группу, и часто областью, в которой осуществляется образовательная программа, запланированная национальным обществом.

Официальный орган, предназначенный для передачи официальных сообщений и новостей, имеет тенденцию подчинять эту функцию образовательным и культурным особенностям. В определенной степени он становится национальным образовательным журналом. Следует отметить, что с разделением мужских и женских лож и ростом влияния женщин в национальной политике общества расширяется раздел официального органа, посвященный интересам женщин. Очень реальной проблеме иммигрантки в приспособлении себя и семейной жизни к новым условиям здесь уделяется больше внимания.

Поскольку эти организации были так эффективно развиты, и поскольку лидеры в различных группах надеются на объединенную группу там, где раньше была отдельная и изолированная, казалось целесообразным подробно проконсультироваться с представителями различных групп относительно метода использования образовательного материала, касающегося адаптации семьи. Тема ухода за детьми казалась наиболее очевидно уместной и интересной, и раздел исследования Детского бюро Соединенных Штатов о детях дошкольного возраста был представлен на их рассмотрение с вопросом о его адаптации к потребностям различных групп.

Все, до чьего сведения это было доведено, согласились, что это материал величайшей важности и что если его перевести, он вызовет величайший интерес. Поэтому перевод был представлен этим представителям на их рассмотрение. Опять же, все согласились, что единственными вопросами являются степень, в которой материал должен быть объяснен в терминах продуктов питания и методов ухода, знакомых женщинам в различных группах.

Все согласились, что материал должен быть дан женщинам небольшими дозами, представленными графически. Правилом должен быть план в рассрочку. Все согласились, что иллюстрации значительно повысят интерес и легкость, с которой урок будет понят. И все согласились, что очень эффективным способом пробуждения и поддержания интереса было бы созыв на конференцию представителей различных важных агентств — церкви, школы, акушерки, врача — для получения общего рассмотрения материала в отношении его более точной адаптации к потребностям конкретной группы.

Несколько редакторов согласились, что большая часть материала может быть использована без такой конференции, если бы он был только умело переведен — что является трудным и дорогостоящим процессом. Служба информации на иностранных языках Национального Красного Креста начала эту работу и находит сердечный прием для своих переводов такого материала. Но редакторы также полагали, что такие конференции, как описанные, имели бы очень большой эффект в обеспечении сотрудничества в использовании материала.

Ясно, что тот же общий метод можно было бы применить к использованию другого подобного материала, касающегося проблем адаптации семьи или других аспектов адаптации; но в области адаптации семьи доступен большой объем информации и предложений, организованных экспертами различных штатов федеральных бюро с целью достижения именно той цели, которую мы рассматриваем. Это верно не только для работы, проделанной правительством Соединенных Штатов, но и правительствами штатов и городов.

Развитие и поддержание агентства, которое могло бы сделать доступным для иноязычных групп через их собственные организации материал, уже ожидающий использования, соответствовало бы надеждам и намерениям лидеров среди различных групп, облегчило бы их работу и сделало бы возможным прекрасное и плодотворное сотрудничество между элементами, которые в прошлом были разделены, если не враждебны.

VIII

АГЕНТСТВА АДАПТАЦИИ

В первых шести главах была предпринята попытка изложить некоторые трудности, с которыми сталкиваются семьи иностранного происхождения по прибытии. Стало ясно, что определенные услуги, оказанные умело, могли бы предотвратить большое количество ненужных страданий, дискомфорта и потерь, а также значительно облегчить адаптацию семьи к новым условиям. Услуги, которые были бы уместны для нужд всех домохозяек, можно было бы классифицировать по (1) проявлению гостеприимства; (2) предоставлению информации и возможностей для обучения; (3) помощи в выполнении домашних обязанностей. Предложения о том, что эти услуги могут оказаться полезными, основаны не только на теории, и внимание в этот момент может быть направлено на работу определенных агентств, которые пытались делать эти различные вещи.

Часто высказывалось предложение, что иммигрант должен быть объектом определенной защитной заботы во время путешествия через океан и по прибытии. Предложение здесь состоит в том, что сообщество выиграло бы чрезвычайно благодаря созданию устройств для проявления общественного гостеприимства. Это должно включать прием и распределение вновь прибывших таким образом, чтобы гарантировать их контакт не только с родственниками и друзьями, но и с ресурсами сообщества, которые могли бы быть особенно полезны.

Было обращено внимание на усилия, предпринятые организациями среди иноязычных групп. Возможность их более эффективной и широкой деятельности должна всегда учитываться. Но работа Лиги защиты иммигрантов Чикаго в интересах женщин и девушек, путешествующих без сопровождения, иллюстрирует как характер задачи, так и то, как развитие таких услуг требует знакомства с правительственными организациями и способности использовать официальные агентства, чего нельзя найти среди групп, наиболее нуждающихся в помощи.

ЛИГА ЗАЩИТЫ ИММИГРАНТОВ

Работа этого общества упоминалась несколько раз, и его методы и специальные цели, возможно, следует кратко резюмировать. Его организация в 1907 году выросла из желания помочь иммигранткам, приезжающим в Чикаго, с особым вниманием к их производственным отношениям. Цели, описанные в уставе корпорации, однако, гораздо шире этого. Они были:

...применять гражданские, социальные и филантропические ресурсы города к нуждам иностранцев в Чикаго, защищать их от эксплуатации, сотрудничать с федеральными, государственными и местными властями, а также с аналогичными организациями в других населенных пунктах и защищать право на убежище во всех надлежащих случаях. (Устав, ст. II.)

Услугами организации пользовались члены всех национальных групп в Чикаго, и эти услуги включали встречу иммигрантских поездов и распределение прибывающих иммигрантов к месту их назначения в городе, судебное преследование агентств, от которых иммигранты страдали особой эксплуатацией, посещение иммигранток, обеспечение соответствующего законодательства и в целом информирование сообщества об особых нуждах недавно прибывших иммигрантов.

Лига с самого начала использовала услуги иноязычных посетителей, и объем и успех ее работы варьировались в зависимости от количества этих посетителей, степени, в которой они представляли группы, нуждающиеся в специальной помощи, и их навыков как социальных работников. Во время публикации последнего отчета посетители говорили на следующих языках, помимо английского: немецком, богемском, итальянском, латышском, литовском, мадьярском, польском, русском, словацком и идише. Многие аспекты ее работы не относятся к этой дискуссии, но следующие краткие отрывки из годовых отчетов указывают на то, как развивалась работа в интересах девушек, путешествующих без сопровождения.

В течение последних полутора лет Лига получала из различных портов прибытия имена и адреса девушек и женщин, направляющихся в Чикаго. Все эти недавно прибывшие девушки и женщины были посещены представителями Лиги, способными говорить на языке иммигранта. Четыре, а часть времени пять женщин, говорящих на славянских языках — немецком, французском, итальянском и греческом — были наняты для этой работы. В ходе этих посещений была накоплена информация о поездке в Чикаго, ситуации на вокзале, прошлом производственном опыте девушек, их занятии в Чикаго, заработной плате, часах работы, их жилищных условиях, цене, которую они платят за жилье, и о том, вносят ли они вклад в поддержку кого-то дома. На этой основе была спланирована работа Лиги для девушек. (Годовой отчет, 1909-10, стр. 13.)

Во время этих посещений обнаруживается много девушек, нуждающихся в помощи. Самые трудные для помощи — это те, для кого посетитель видит опасность, которую девушка не может предвидеть. Часто девушка является первопроходцем, которая приезжает раньше своей семьи, и друг или знакомый, которого она знает в Чикаго, берется помочь ей найти первую работу и место для жизни, а затем оставляет ее решать будущее самостоятельно. Если она останется без работы или в беде, у нее нет никого, кого она могла бы попросить совета или помощи. В случаях такого рода все, что может сделать посетитель, — это установить связь, которая заставит девушку почувствовать, что у нее есть кто-то, к кому она может обратиться в случае беды или безработицы. (Годовой отчет, 1909-10, стр. 15.)

Иногда посетитель Лиги может сделать не больше, чем предложить поддержку, в которой девушка так нуждается в первые несколько лет в Америке. Обычно она пытается убедить девушку посещать ближайшую вечернюю школу; иногда она помогает ей найти работу или подходящее место для проживания; иногда, когда иммигрантка образована, она должна довольно строго настаивать на том, что любая работа должна быть принята, пока не будет выучен английский язык. Некоторые девушки обнаруживаются только тогда, когда уже слишком поздно предотвратить трагедию. В случаях двух девушек, одной польки и другой богемки, которые были преданы дядями, привезшими их в эту страну, результаты были особенно обескураживающими, потому что попытки наказать мужчин провалились, и одна из девушек, которая так много пострадала от дяди, которому она думала, что может доверять, была депортирована. (Годовой отчет за год, заканчивающийся 1 января 1914 года, стр. 11.)

Ясно, что такой план включал распространение информации из портов въезда к местам назначения и развитие инструментов, с помощью которых иммигрант по прибытии к месту назначения может быть поставлен в контакт с теми, от кого можно ожидать помощи нужного рода. Общенародная сеть агентств для такого гостеприимства со штаб-квартирами в портах въезда представляется необходимой из описаний услуг, которые должны быть оказаны. Развитие такого механизма Федеральной иммиграционной службой, как она организована в настоящее время, может быть немыслимым; но при смене персонала и с более широким пониманием характера проблемы, казалось бы, невозможное может быть реализовано.

Тем временем служба не должна полностью ждать этой отдаленной возможности. Существуют агентства, как государственные, так и частные, которые при расширенных ресурсах могли бы взять на себя значительную часть этой задачи и более полно развить как методы подхода, так и группу лиц, квалифицированных в этом конкретном виде обслуживания. Такая работа, как та, что проводится в небольшом масштабе Лигой защиты иммигрантов, особенно поучительна. Ресурсы этой организации для всех ее задач были ограничены, поэтому посетители были лишь в незначительной степени специализированы, за исключением вопроса языка. Но при расширенных ресурсах, чтобы можно было нанять большее количество и лучше обученных посетителей, это любезное и важное гостеприимство могло бы широко осуществляться.

НАЦИОНАЛЬНЫЙ ПРИЕМНЫЙ КОМИТЕТ

По мере того как это посещение развивалось среди различных групп, можно было ожидать нескольких результатов. Точно так же, как потребности девушек, путешествующих без сопровождения, были изучены таким образом, потребности семей в различных группах могли бы стать более точно понятными, а устройства для удовлетворения этих потребностей — более эффективно разработаны. Возможно, было бы возможно убедить женщину выучить английский язык, когда она впервые сталкивается со странностью своей ситуации, и до того, как она соскользнет в импровизации, с помощью которых она позже, по-видимому, может обходиться без изучения английского. Обучение английскому языку могло бы казаться путем наименьшего сопротивления, если бы оно было сделано привлекательным и доступным для иммигрантки-домохозяйки в достаточно ранний момент.

Этими посетителями предпочтительно могли бы быть англоговорящие члены иноязычных групп. Если бы был достаточный штат, они могли бы также оказывать много подобных услуг другим женщинам в группах иностранного происхождения. Они могли бы убедить тех, кто еще не выучил английский, прийти в классы английского языка; они могли бы организовать группы для обучения кулинарии, уходу за детьми, санитарии дома и района; и постепенно накапливать как дополнительные знания о потребности, так и опыт в ее удовлетворении.

Момент, который следует подчеркнуть в связи с этой услугой, заключается в том, что она никак не связана с проблемой иждивенчества, а направлена исключительно на преодоление трудностей, возникающих из-за странности новичка в непосредственной ситуации. Развивая метод уменьшения трудностей, связанных с миграцией любой группы из одного раздела в другой, отличающийся по промышленной или социальной организации, можно было бы пролить свет на аналогичные проблемы, такие как движения среди негров с Юга на Север во время войны или горных людей в деревни хлопчатобумажных фабрик в более раннее время.

Еще один момент, который следует подчеркнуть, заключается в том, что, хотя метод подхода и непосредственного обслуживания может быть развит независимо, и хотя количество дискомфорта и подлинного бедствия, которое можно предотвратить, очень велико — как показано в опыте семей, которым помогли такие организации, как те, что сейчас пытаются работать в этом направлении, — возможность быстрой и эффективной адаптации будет зависеть от развития корпуса образовательной техники.

Стало ясно, что существуют определенные виды информации, которые должны быть предоставлены новичкам, например, относительно изменения правовых отношений внутри семейной группы, новых обязанностей мужа и отца, а также прав жены и детей на поддержку. Было обращено внимание на необходимость предоставления инструкций относительно санитарных и гигиенических практик, относительно новых денежных ценностей и новых условий, при которых должны быть получены предметы домашнего обихода, относительно требований к еде и одежде, особенно для детей, в новой местности по сравнению с той, из которой прибывает семья. И, как было предложено, прежде всего всегда существует вопрос обучения английскому языку.

Иногда необходимые факты могут быть переданы кратко и немедленно. Иногда потребуется терпеливое индивидуальное обучение. Иногда групповое или классное обучение будет правильным устройством. Поэтому крайне важно, чтобы эти различные формы обучения были развиты в технику. Курсы обучения, которые должны проводиться в соответствии с этими различными методами для тех, для кого подходит конкретный метод, должны быть организованы, а корпус учителей развит.

Тогда возникает вопрос о степени, в которой эта задача была предпринята, и агентствах, которые ее предприняли. Что касается первого большого массива материала, можно сказать, что он был проигнорирован. Только когда кого-то вызывают в Суд по делам несовершеннолетних и семейным отношениям, или когда узнают о том, что другого вызывают, массив семейного права привлекает внимание группы. В английском языке, в кулинарии и уходе за детьми некоторые агентства пытались проводить обучение. Это государственная школа, организации, подобные Лиге защиты иммигрантов, Комиссия по иммиграции штата, социальный центр (сеттльмент), рекреационные центры различных видов, Молодежная христианская ассоциация женщин в своих Международных институтах. Возможности в работе этих агентств многочисленны.

ГОСУДАРСТВЕННАЯ ШКОЛА

Государственная школа касается семьи иностранного происхождения в двух точках: во-первых, в обязательном образовании детей, и во-вторых, в возможностях, которые она предлагает взрослым членам семьи выучить английский язык, подготовить себя к гражданству и приспособить свою жизнь к новому сообществу.

Адаптация государственных школ к этим задачам должным образом относится к другому разделу этого исследования. Однако в той мере, в какой школа способствует через свое отношение к родителю разрушению семейной дисциплины, и в той мере, в какой она пытается или не пытается обучать домохозяйку иностранного происхождения искусству ведения домашнего хозяйства, она занимается проблемами, которые являются прежде всего семейными проблемами. Может быть интересно, таким образом, процитировать определенные доказательства, полученные от лидеров иностранного происхождения и типичных семей иностранного происхождения, относительно отношений, существующих между школами и родителями иностранного происхождения, методов, используемых школами в образовании женщин иностранного происхождения, и их очевидного успеха или неудачи.

Уже упоминалось место, которое школа иногда играет в разрушении семейной дисциплины из-за невежества учителей относительно социальных и бытовых отношений, преобладающих среди групп иностранного происхождения.

Школа, по сути, смогла так мало учесть мать, что пока дела идут довольно гладко, она обычно не в состоянии осознать, что у нее вообще есть какое-то место в схеме. Снова и снова на вопрос о том, посещает ли она школу, куда ходят ее дети, приходит ответ: «О нет, у моих детей никогда нет проблем в школе». Пока у них нет проблем, ее не вызывают на консультацию. Ее могут даже заставить почувствовать себя совершенно нежеланной, если она достаточно смела, чтобы посетить классную комнату, поэтому она очень скоро приходит к выводу, что образование ее детей на самом деле не ее дело.

Иногда учитель бездумно способствует принижению родителя в глазах ребенка. Итальянец рассказывает историю о женщине, которую он знал, которая выпорола своего мальчика за прогулы, а затем пошла посоветоваться с учителем. Но вместо серьезного и сочувственного разговора учитель в присутствии ребенка отчитал мать за наказание ребенка. Ребенок родителей иностранного происхождения, так же как и ребенок местного происхождения, часто учится в государственной школе презирать то, что не является американским в одежде, обычаях, языке и политических институтах, и оба, таким образом, под влиянием начинают презирать родителя иностранного происхождения, который продолжает жить по-старому.

Существует, конечно, часто неспособность со стороны учителя поддерживать достоинство и авторитет родителей в группе местного происхождения, и необходимость преодоления разрыва между школьными властями и родителями была признана организацией Ассоциации родителей и учителей, а также Отделом покровителей Национальной ассоциации образования. Может быть, в более позднее время, когда будут решены некоторые общие фундаментальные вопросы сотрудничества, будут разработаны устройства для решения трудностей особых групп родителей.

По вопросу курсов обучения внимание было обращено на многие моменты, в которых домохозяйка иностранного происхождения нуждается в обучении и помощи в ознакомлении с новыми условиями, в которых она живет. Когда существует такая универсальная и широко ощущаемая потребность, которая могла бы быть заполнена путем предоставления обучения в области, в которой материал организован и доступен, возможность школы очевидна. Не только курсы английского языка, искусства кулинарии, принципов выбора и сохранения пищи, но и те, которые описывают особенности современного промышленного городского сообщества в отличие от простого сельского сообщества, могли бы быть запланированы, методы обучения могли бы быть развиты, а регулярные учебные планы могли бы быть организованы.

Существуют, безусловно, определенные внутренние трудности, которые необходимо преодолеть при обучении домохозяек. Старая поговорка «Работа мужчины от солнца до солнца, а работа женщины никогда не заканчивается» так долго принималась как выражение неизбежного, что трудно убедить кого-либо, а тем более саму домохозяйку, что она может умудриться уделять час или два в день изучению чего-то нового. Ее время, кажется, никогда не принадлежит ей, с задачами утром, днем и ночью.

И дело не только в переутомлении. Несомненно, тщательное планирование встречается редко, и традиция, что место женщины в доме, имеет свой эффект. Фактически, существует порочный круг; она не может учиться, потому что ее ведение домашнего хозяйства слишком утомительно, но это отчасти потому, что она не находит времени, чтобы научиться лучшим способам выполнения своей работы.

Более того, среди большинства домохозяек, будь то местного или иностранного происхождения, существует определенное самодовольство по поводу ведения домашнего хозяйства и воспитания детей. Предполагается, что ведение домашнего хозяйства приходит само собой, и немногие женщины любого социального положения обучены быть хозяйками и матерями. Если они и проходят какое-то обучение, оно обычно предназначено для того, чтобы подготовить их к зарабатыванию на жизнь только до тех пор, пока они не выйдут замуж. Они не осознают, насколько полезным могло бы быть определенное упорядоченное обучение.

Более того, обучение для домохозяек иностранного происхождения должно включать предметы, необходимые для ведения домашнего хозяйства, а также английский язык. Пережив первые тяжелые адаптации, трудно убедить мать иностранного происхождения, что она нуждается в знании английского языка, когда от нее ожидается только ведение домашнего хозяйства. Ситуация часто осложняется также ее возрастом при иммиграции и отсутствием образования на родине, что делает ее особенно плохо подготовленной для обычного классного обучения.

Помимо этих трудностей, существуют определенные предрассудки, которые необходимо преодолеть. Женщина среднего возраста не хочет изучать английский язык в классах со своими детьми трудоспособного возраста или другими людьми их возраста. Она боится последствий этой ассоциации. Многие матери иностранного происхождения также испытывают нерешительность по поводу посещения классов с мужчинами, так как чувствуют умственную неполноценность, и многие предпочитают не быть в классах со студентами из других национальных групп.

Наиболее частая критика со стороны опрошенных лидеров иммигрантов — это негибкость методов государственной школы. Занятия обычно проводятся три или четыре вечера в неделю, и ни одна домохозяйка не должна быть обязана покидать дом так часто. Группы состоят как из мужчин, так и из женщин и всех национальностей, игнорируя хорошо известные предрассудки, которые уже были упомянуты.

Более фундаментальная критика, чем эти, касается неспособности принять или разработать новые методы обучения для лиц, которые не умеют читать или писать на своем родном языке и которые достигли периода в своей жизни, когда обучение чрезвычайно затруднено. Занятия часто проводятся на английском языке учителями дневных школ, которые привыкли обучать детей и которые совершенно не знакомы с фоном иммигрантки и ее особыми проблемами.

Есть также сообщения о нежелании школьных властей ослаблять формальные требования относительно минимального количества человек, для которых будет организован класс. Часто необходимо «нянчить класс». В Чикаго шестнадцать женщин в прошлом были лишены класса, потому что Совет по образованию отказался в то время открывать школы для групп менее двадцати человек.

ДОМАШНИЙ УЧИТЕЛЬ

Домашний учитель в Калифорнии — это интересное образовательное устройство, от которого многого ожидают. Закон о домашнем учителе, принятый законодательным собранием штата 10 апреля 1915 года, разрешает советам школьных попечителей или городским советам по образованию нанимать одного «домашнего учителя» на каждые пятьсот или более единиц средней ежедневной посещаемости. Домашний учитель

должен работать в домах учеников, обучая детей и взрослых вопросам, касающимся посещаемости школы и подготовки к ней, также санитарии, английскому языку, домашним обязанностям, таким как покупка, приготовление и использование пищи и одежды, а также фундаментальным принципам американской системы правления и правам и обязанностям гражданства. Она должна обладать следующими квалификациями:

1. Регулярный сертификат учителя в соответствии с Законом об образовании штата.

2. Опыт преподавания и социальной работы.

3. Хорошее здоровье.

4. Способность говорить на языке самой большой группы в округе.

5. Полная лояльность директору школы.

6. Тактичность и терпение, необходимые для выполнения деликатной задачи.

7. Изобретательность в приспособлении любых обстоятельств к главной цели.

8. Неспособность поддаваться унынию.

9. Понимание причин и целей этой работы.

10. И наконец, самое главное и всеобъемлющее — сочувственное отношение к людям, которое предполагает определенное знание стран и условий, откуда они прибыли, и того, чем для них стала «Америка».

Ее заработная плата выплачивается из городских или окружных фондов специальных школ.

Закон, разрешающий использование домашних учителей, был принят во многом благодаря усилиям Государственной комиссии по иммиграции и жилищным вопросам и с самого начала предназначался для помощи семьям иммигрантов. Первые эксперименты финансировались Комиссией по иммиграции и жилищным вопросам и частными организациями, такими как «Дочери американской революции», Совет еврейских женщин и Молодежная христианская ассоциация (YWCA). Согласно последнему отчету, в восьми городах штата работают двадцать официальных домашних учителей. Комиссия так определяет цель этой программы:

Толкование этой потребности в Калифорнии отличается от принятого в других местах. В дюжине городов нескольких восточных штатов уже много лет существуют так называемые домашние учителя, но их цель — работа с отсутствующими, недисциплинированными, отстающими в развитии или трудновоспитуемыми детьми, и их правильнее называть приходящими учителями. Домашний учитель, в нашем понимании, стремится не столько к работе с «особым» ребенком — хотя это часто открывает перед ней двери и дает возможность оказать дружескую помощь, — сколько к работе с семьей как таковой, и особенно с матерью, которая ее создает. Это различие в целях и задачах невозможно переоценить или последовательно игнорировать, поскольку забота об аномальных детях, при всей ее важности, ни в коем случае не может заменить усилия по американизации семей в обществе.

ЗАНЯТИЯ В СОЦИАЛЬНЫХ ЦЕНТРАХ (СЕТТЛЬМЕНТАХ)

Социальные центры (сеттльменты) во многих случаях расположены в густонаселенных городских районах, и они всегда работали непосредственно с семьями в своем окружении. Фактически, сеттльменты, вероятно, больше, чем любая другая социальная организация, стремились познакомиться с культурным прошлым своих соседей, чтобы установить дружеские отношения. Идеал сеттльмента включает сохранение достоинства и самоуважения иммигранта при попытке изменить его привычки, когда это необходимо, и дать ему некоторую подготовку к гражданству.

LITHUANIAN MOTHERS HAVE COME TO A SETTLEMENT CLASS LITHUANIAN MOTHERS HAVE COME TO A SETTLEMENT CLASS

Занятия по английскому языку и гражданскому праву, материнские клубы и курсы домоводства стали частью вклада сеттльментов в адаптацию семейной жизни. Например, семнадцать сеттльментов в Чикаго за последний год провели 36 клубов и занятий такого рода для женщин, не владеющих английским языком. Среди них 9 классов английского языка, 8 классов кройки и шитья, 10 кулинарных классов и 9 материнских клубов с разнообразными программами.

Эти занятия проводятся с гибкостью, которой часто не хватает в государственных школах. Они обычно проходят в дневное время, в часы, наиболее удобные для соответствующей группы, а сочетание социальных аспектов с обучением позволяет поддерживать интерес женщин дольше, чем это было бы возможно в противном случае.

Иногда занятия проводятся на иностранном языке, но чаще всего — на английском, иногда с помощью переводчика. Группы обычно небольшие, что позволяет уделить значительное внимание каждому. Сезон, в течение которого представляется возможным проводить такие занятия, длится с сентября или октября по июнь, и каждый год требуется значительных усилий для их реорганизации.

Для большинства кулинарных и швейных классов привлекаются квалифицированные преподаватели домоводства. Однако учителя английского языка и руководители материнских клубов, как правило, являются жителями сеттльмента или другими волонтерами, имеющими мало подготовки или опыта в обучении взрослых. Им часто бывает довольно трудно удержать группу вместе. Тем не менее, проводится очень ценная работа, особенно в кулинарных классах. Многие такие классы были организованы для обучения экономному ведению хозяйства; например, в итальянском классе женщин учили использовать заменители пшеницы, которые можно было применять в макаронных изделиях; в другом — преподаватель кулинарии брала итальянские рецепты и пыталась воспроизвести их вкус с помощью американских продуктов, которые дешевле и доступнее итальянских аналогов.

То, что выигрывается в гибкости, может, конечно, уравновешиваться потерей единства. Обучение в сеттльментах в целом лишено той целостности и организации, которую должна быть способна обеспечить государственная школа.

СОТРУДНИЧЕСТВО ОРГАНИЗАЦИЙ

Иногда сотрудничество между несколькими организациями может быть полезным для решения различных трудностей, возникающих при обучении взрослых женщин-иммигранток. Такое сотрудничество было налажено между Лигой защиты иммигрантов Чикаго, государственными школами, Чикагским женским клубом и Женским отделом Иллинойского совета обороны.

В 1917 году Совет по образованию Чикаго принял резолюцию, согласно которой, если двадцать или более взрослых изъявляли желание получить обучение по любому предмету, повышающему их ценность как граждан, школа открывалась и предоставлялся квалифицированный учитель. Лига защиты иммигрантов взяла на себя задачу по организации групп, которые воспользовались бы этой возможностью, и по поддержанию интереса к занятиям после их формирования.

Чикагский женский клуб и Совет национальной обороны взяли на себя обязательство предоставить воспитателей детских садов для присмотра за детьми, чьи матери находились на занятиях, а Ассоциация патронажных медсестер предоставила медсестер для осмотра детей, консультирования матерей по вопросам ухода за ними и посещения семей на дому, когда состояние детей требовало этого.

Сотрудники Лиги предпринимали весьма конкретные усилия по организации кампаний, чтобы познакомить домохозяек различных районов с предоставленными возможностями и убедить женщин «выйти в свет». Услуги сотрудников, говорящих на иностранных языках, оказались особенно ценными в работе по организации. Эти сотрудники, безусловно, приложили героические усилия для реализации плана. Литовские и итальянские сотрудники, например, в трех случаях совершили 40, 96 и 125 визитов, прежде чем класс был организован, и даже тогда в каждой группе было менее двадцати человек. Они сочли необходимым посещать дома женщин, которых надеялись привлечь, а также использовали плакаты, печатные приглашения и объявления в газетах на иностранных языках. Их усилия не прекращались и после того, как класс был организован. Часто возникали недопонимания, посещаемость начинала падать, и приходилось прилагать огромные усилия, чтобы выяснить причину и вернуть участников.

Классы, организованные таким образом, обычно были небольшими и состояли из домохозяек одной национальной группы. Членам класса уделяется значительное индивидуальное внимание, а сотрудники, говорящие на иностранных языках, посещают занятия, чтобы при необходимости выступать в роли переводчиков.

План, конечно, осуществлялся в крайне ограниченных масштабах. Усилия ограничивались почти исключительно классами английского языка и кулинарии, а обучение другим аспектам ведения домашнего хозяйства было совершенно случайным.

Учителя, предоставленные Советом по образованию, конечно, не всегда обладали социальным опытом и подготовкой. Занятия иногда были недолговечными. В случае с литовским кулинарным классом, куда учитель пришел слишком поздно или был слишком утомлен, чтобы провести урок, группу приходилось реорганизовывать. Там, где учителя меняются, группа редеет, и усилия сотрудника оказываются практически потраченными впустую.

Учебный материал часто плохо адаптирован к потребностям и желаниям иностранной домохозяйки. Новый преподаватель домоводства, например, дала группе литовских женщин семь уроков подряд по выпечке пирогов, тортов и печенья, несмотря на просьбу организатора давать уроки «простой кулинарии». Порой, как уже отмечалось, учитель совершенно не знает привычек и вкусов иммигрантов. Иногда предпринимаются неудачные попытки заменить иностранные блюда американскими, вместо того чтобы модифицировать или дополнить хорошо устоявшиеся и вполне разумные диетические практики группы иммигрантов.

Литовский сотрудник Лиги защиты иммигрантов, говоря о трудностях, с которыми она столкнулась при сохранении классов, организованных для государственной школы, отмечает, что ей часто удавалось собрать группу женщин, желающих брать уроки английского языка и кулинарии. План состоял в том, чтобы давать кулинарные уроки на английском языке. Женщины приходили, может быть, три или четыре раза. На первом уроке учили печь бисквиты; может быть, на втором — клецки; на третьем — сладкие булочки. Учитель была очень занята своей готовкой и очень мало говорила. Затем женщины переставали приходить. Они не хотели учиться печь бисквиты, которые их совершенно не интересовали; они были занятыми женщинами и понимали, что не получают того, что хотели или в чем нуждались.

МЕЖДУНАРОДНЫЕ ИНСТИТУТЫ

Еще одной специализированной организацией для работы с группами иммигрантов является Международный институт Молодежной христианской ассоциации (YWCA). Эта ассоциация попыталась за короткий период времени развить эту форму обслуживания на обширной территории, так что в период с весны 1913 года по март 1919 года было создано 31 такая организация, большинство из них — в промышленных центрах в разных частях Соединенных Штатов. В целом их работа, как указано в послевоенной программе ассоциации, включает: (1) информационное бюро на иностранных языках, (2) посещение на дому вновь прибывших женщин и девушек, (3) социальную работу с семьей в связи с юридическими трудностями, болезнями и чрезвычайными ситуациями, и (4) работу с группами, включая организованные классы и неформальные встречи. Последние должны быть специально предназначены для женщин и девушек, неспособных или не желающих посещать вечерние школы, и предполагается настойчивое убеждение государственных школ в важности социализированных методов в работе с женщинами.

Использование сотрудников, говорящих на иностранных языках, считается одной из важнейших особенностей этих начинаний. Хотя лишь немногие институты смогли привлечь достаточное количество работников, чтобы охватить все языковые группы в общине, обычно удается обеспечить помощь для наиболее многочисленных групп. Среди 18 ответов на анкеты, разосланные в эти институты, только 4 указывают менее 3 языков, на которых говорят сотрудники, 10 имеют 4 или более языков, а 4 — 8 или 9 языков.

Эти 18 институтов нанимают 76 сотрудников, говорящих на иностранных языках. Сорок шесть из них сами являются иммигрантами. Эти сотрудники обладают большим разнообразием в подготовке и опыте, но секретари институтов считают, что в целом они более ценны, чем были бы сотрудники, родившиеся в Америке, даже если бы последние имели более высокую квалификацию. Подготовка этих конкретных сотрудников, хотя и разнообразная и часто, по-видимому, недостаточная, в целом на удивление хороша. Пятнадцать из 46 имеют некоторое университетское образование; 3 имеют подготовку воспитателей детского сада, а 4 — сестринскую подготовку. Восемь имеют предыдущий опыт социальной работы с семьей; 4 жили в сеттльментах. Восемь прошли учебные курсы, организованные ассоциацией, продолжительностью от нескольких недель до нескольких месяцев в национальном штабе. Ряд сотрудников имеют религиозное образование того или иного рода: 2 — в школе диаконисс, 12 — как будущие миссионеры, и 1 — в теологической семинарии.

18 Международных институтов сообщают о создании 134 клубов или классов, членами которых являются замужние женщины, с общим числом 894 замужних женщин-иммигранток. Предмет, который преподается наиболее широко, — английский язык. Среди 134 клубов и классов 101 организован исключительно для обучения английскому языку, а 7 других сочетают английский с кулинарией или шитьем.

Предпринимаются некоторые попытки обучать домоводству в классах. Десять из них организованы для занятий кулинарией или шитьем, 7 — для английского языка и кулинарии или шитья, и существует 13 материнских клубов с темами, представляющими общий интерес, такими как здоровье, уход за детьми и домашний уход за больными. В дополнение к организованным клубам и классам большинство институтов проводили лекции на иностранных языках для больших групп женщин на такие темы, как «Женщины и война», «Облигации свободы», «Бережливость», «Сохранение продуктов питания», «Личная и социальная гигиена», «Покупка материалов» и «Что может дать вам английский язык».

Большинство классов состоят из одной национальной группы, но сообщается о классах, в которых есть поляки и русины, словаки и поляки, греки и литовцы, армяне и французы, а также португальцы, мадьяры и словаки, и «смешанные» национальности. Английский язык используется практически во всех классах, которые предназначены прежде всего для обучения английскому языку. Однако 14 институтов имеют сотрудников, говорящих на иностранных языках, чтобы переводить, когда женщины не понимают учителя. В ответ на вопрос об успехе института в привлечении замужних женщин к занятиям в государственных вечерних школах трое отвечают, что не имели успеха, потому что государственные школы не используют сотрудников, говорящих на иностранных языках, и женщины не могут понять учителей, которые говорят только по-английски.

Институты проводят энергичные кампании, чтобы познакомить матерей со своей работой, используя плакаты, печатные приглашения, объявления в школах, уведомления в иностранных газетах и, в частности, посещения на дому сотрудниками, говорящими на иностранных языках.

Что касается посещений на дому, то, по-видимому, еще не было времени разработать программу обучения улучшенным стандартам ведения домашнего хозяйства, личной гигиены и правильного питания. Однако институты предоставляют своих сотрудников, говорящих на иностранных языках, в качестве переводчиков для других организаций, созданных для конкретных направлений работы в доме, таких как Ассоциации патронажных медсестер, Общества благополучия младенцев, Противотуберкулезные общества и Общества организации благотворительности.

Часто предпринимаются вполне реальные усилия по примирению матерей-иммигранток и американизированных дочерей. Те, кто отвечает за некоторые институты, очень остро осознают значимость проблемы и внушают детям, с которыми встречаются, свой большой интерес к культурному прошлому родителей, свою признательность за то, что мать способна говорить на другом языке, помимо английского, свое удовольствие от танцев, костюмов и песен старой страны. Они стараются всеми возможными способами поддерживать уважение дочери к своей матери-иммигрантке. Во время посещений на дому они также пытаются объяснить матери свободу, предоставляемую американским девушкам, цель клубов для девушек и необходимость изучения английского языка ими самими, чтобы уменьшить свою зависимость от детей.

ПОДГОТОВКА К СЛУЖЕНИЮ

Очевидно, что эффективность работы этих различных организаций не может подняться выше уровня эффективности и подготовки работников, доступных для такого служения. Поэтому крайне важно, чтобы материалы, необходимые для оказания этих услуг, были предоставлены в кратчайшие сроки. Такие материалы включают сбор данных по различным группам, учебные курсы, разработанные с учетом потребностей и образовательных возможностей женщин, а также такие средства, как картинки, слайды, диаграммы, фильмы, для привлечения и удержания внимания людей, не привыкших к учебе, часто утомленных и перенапряженных, и не имеющих уверенности в своих силах учиться.

Из опыта этих различных организаций также ясно, что, хотя предоставление этого обучения является по сути образовательной проблемой, оно в настоящее время настолько тесно связано со всем вопросом понимания потребностей домохозяйки в различных группах иммигрантов, разработки метода подхода и организации, а также опробования методов обучения и экспериментирования с различными массивами материалов, что в течение некоторого времени следует поощрять экспериментирование и исследования во многих направлениях.

Следует, например, накопить гораздо больший объем знаний, чем доступно сейчас, относительно существующих среди групп иммигрантов в различных общинах организаций, от которых можно ожидать сотрудничества; должен быть гораздо более точный свод фактов о потребностях различных групп женщин; в кратчайшие сроки материалы, доступные по этим бытовым проблемам, уходу за детьми, гигиене и санитарии, распределению семейного дохода, должны быть приведены в форму, доступную для использования домашним учителем, классным учителем, выездными работниками и организацией женского клуба. В Приложении приведены некоторые меню четырех групп иммигрантов, которые иллюстрируют тип материала, который был бы полезен.

С помощью стипендий и грантов следует поощрять перспективных молодых членов из групп иммигрантов квалифицироваться в качестве домашних учителей, а также классных и выездных инструкторов в этих областях. Это часто означало бы предоставление возможности для дальнейшего общего образования в качестве предварительного условия для профессиональной подготовки, поскольку многие молодые люди, прекрасно подходящие для этой работы, происходят из семей, слишком бедных, чтобы позволить себе необходимое время на учебу. Стипендии, обеспечивающие адекватную подготовку, доступную для членов более крупных групп в любой общине, дали бы огромный стимул к интересу к проблеме и к дальнейшему пониманию ее важности со стороны всей группы.

В дополнение к стипендиям, позволяющим молодым людям проходить курсы значительной продолжительности, могут быть стипендии, позволяющие пожилым женщинам, обладающим суждением и опытом, квалифицироваться для определенных форм служения через более короткие курсы. Те, кто может говорить по-английски достаточно хорошо, могли бы воспользоваться определенными короткими курсами, уже предлагаемыми школами социальной работы. Другие, кто не говорит по-английски, могли бы получить возможность выучить достаточно английского языка и в то же время научиться выполнять определенные формы служения под руководством.

Как уже было предложено, нехватка ресурсов перед лицом огромного объема образовательной работы является одним из факторов нехватки учителей, подготовленных для удовлетворения потребностей женщин в группах иммигрантов, и материалов, адаптированных для их обучения в классе или на дому. Таким образом, был поднят вопрос о том, можно ли увеличить предложение как учителей, так и материалов, и будут ли, если эти ресурсы станут доступны, они использованы великими национальными административными органами, к которым была сделана ссылка.

Следующий план был одобрен как вполне осуществимый ведущими должностными лицами и членами Американской ассоциации домоводства, включая нескольких руководителей кафедр домоводства в государственных колледжах, другими педагогами, интересующимися областью домоводства, а также представителями Службы по связям со штатами, Бюро домоводства Министерства сельского хозяйства США, Федерального совета по профессиональному образованию и Отдела домоводства Бюро образования США. Единодушное мнение тех, с кем проводились консультации, заключается в том, что если такой план можно было бы реализовать в течение трех лет, федеральная служба была бы оживлена и обогащена, а образовательные учреждения получили бы возможность развивать методы подготовки, от которых можно было бы ожидать постоянного притока учителей и учебных материалов.

ОБЗОР ПЛАНА

I. Создание комитета, состоящего из должностных лиц Американской ассоциации домоводства, представителей Министерства сельского хозяйства США, Бюро домоводства, Службы по связям со штатами, Отдела домоводства Бюро образования США, руководителей кафедр домоводства в государственных колледжах, технических школах и школах подготовки учителей, Федерального совета по профессиональному образованию.

II. Увеличение предложения учителей и учебных материалов.

1. Обеспечение сбора материалов по питанию, ведению домашнего хозяйства, включая расходы, и уходу за детьми, в частности, и адаптация этого материала к потребностям членов различных групп иммигрантов путем предоставления заработной платы двум лицам, имеющим опыт преподавания, которые посвятили бы себя подготовке классных материалов, листовок, диаграмм и т. д. — $2400

$4,800

2. Предоставление стипендий аспирантам, которые работали бы в учреждениях, одобренных комитетом, и которые занимались бы практическим преподаванием в таких группах. При распределении как стипендий, так и институционального покровительства интересы как городских, так и сельских женщин будут приняты во внимание путем предоставления стипендий десяти аспирантам для преподавания под руководством и сбора материалов под руководством, которые будут присуждаться комитетом с должным учетом потребностей сельских и городских женщин — $750

$7,500

3. Обеспечение услуг нескольких высококвалифицированных учителей домоводства, под чьим руководством будет осуществляться практическое преподавание и подготовка этих студентов, а также развитие через советы учебных центров для использования таких материалов, где это возможно, путем предоставления заработной платы четырем лицам для контроля и руководства преподаванием — $4000

$16,000

4. Привлечение учителей, являющихся опытными домохозяйками, которые с помощью коротких курсов могли бы взять на себя определенные преподавательские функции, предоставляя стипендии в размере $75 в месяц в течение четырех месяцев ($300) для пятидесяти женщин, которые, отобранные по правилам, разработанным комитетом, пройдут короткие учебные курсы, организованные под руководством лиц или кафедр или учреждений, одобренных комитетом.

$15,000

III. Конечно, потребуется директор работы, который мог бы быть либо одним из оплачиваемых учителей, выбранным в качестве лидера, либо исполнительным секретарем. В любом случае потребуются канцелярские расходы и затраты на определенные статьи, связанные с обучением.

Эксперимент должен быть обеспечен на срок три года.

Проблема может быть адекватно решена только государственными и общенациональными органами и должна как можно скорее быть передана несектантским образовательным учреждениям. Но система государственных школ в настоящее время полностью лишена оборудования, необходимого для выполнения этих функций. Она не только не является национальной; во многих штатах она даже не является общегосударственной в своем надзоре и стандартах. В Иллинойсе, например, единицей является школьный округ, и до тех пор, пока в 1919 году не был создан совет для решения проблем профессионального обучения, контроль, осуществляемый штатом, был незначительным.

Ситуация в шахтерском городке Иллинойса иллюстрирует расточительство, возникающее в результате рассмотрения этих вопросов как местных. Упомянутый город — это шахтерский город, расположенный частично в одном, частично в другом округе. Единственная доступная государственная школа находится в одном округе, и говорят, что она переполнена. Дорога от сеттльмента в другом округе до школы, как говорят, непроходима всю зиму или в плохую погоду. Она также ведет через опасную стрелку шахты.

Родители жаловались, что маленькие дети не могут ходить так далеко, что нет условий для игр, что местоположение уединенное, поэтому опасно для девочек, что срок обучения слишком короткий и что посещаемость детей кажется неважной для школьных властей. Поскольку община была почти полностью итальянской, родители предпочли бы женщину-учителя для девочек старше десяти или двенадцати лет. Более разумного и более резкого обвинения образовательной ситуации, чем эта критика, высказанная итальянскими семьями в этой отдаленной шахтерской общине, вряд ли можно было бы составить.

Неизбежно, что подобные темные пятна будут продолжаться до тех пор, пока ни один центральный орган не несет ответственности за поддержание минимальных возможностей повсюду. Конечно, не стоит ожидать, что те юрисдикции, которые так пренебрегают детьми, будут заботиться о взрослых. Многие штаты имеют центральный орган, который мог бы взять на себя эту работу. И существуют федеральные органы, способные с увеличенными ресурсами адаптировать свою работу для удовлетворения многих из этих потребностей. Детское бюро США опубликовало бюллетени в простой форме, содержащие такую информацию, которую должна иметь каждая женщина относительно ухода за матерями и маленькими детьми. Только нехватка ресурсов удержала это бюро от попыток донести эти факты до сведения всех матерей, включая иммигранток.

РАБОТА ПО ДОМОВОДСТВУ

В так называемой Службе по связям со штатами Министерства сельского хозяйства, созданной в соответствии с Законом Смита-Левера, и в Федеральном совете по профессиональному образованию существуют органы, которые, если их развивать, могут установить национальные стандарты в этих областях и выполнять работу национального масштаба. Эти акты фактически представляют собой столь важный шаг в направлении национализации этих проблем, что пункты в статутах, создающих их, могут представлять здесь интерес.

Первый из этих Актов предусматривает совместные усилия Министерства сельского хозяйства США и государственных сельскохозяйственных колледжей. Предусмотрен орган для «распространения среди народа Соединенных Штатов полезной и практической информации по предметам, относящимся к сельскому хозяйству и домоводству, и для поощрения применения оной». Этот Акт относится особенно к потребностям сельского населения, и работа, выполняемая в соответствии с ним, состоит из обучения и практической демонстрации в сельском хозяйстве и домоводстве для лиц, не посещающих или не проживающих в сельскохозяйственных колледжах.

Методы должны быть такими, как согласовано Министром сельского хозяйства и должностными лицами государственных колледжей, получающих выгоду в соответствии с более ранним Актом 1862 года. Для осуществления этих совместных усилий было предоставлено ассигнование, начинающееся с $480 000 — $10 000 для каждого штата — и увеличивающееся сначала на $60 000, а затем на $500 000 ежегодно, пока через семь лет не было достигнуто в общей сложности $4 500 000, при этом увеличение распределялось между штатами пропорционально их сельскому населению.

Законом Смита-Хьюза от 22 февраля 1917 года были предусмотрены как учителя и супервайзеры, так и подготовка для учителей и супервайзеров в областях сельского хозяйства, домоводства, промышленных и торговых предметов. Федеральный совет по профессиональному образованию состоял из Министров сельского хозяйства, торговли и труда, Комиссара образования США и трех граждан, назначенных на сроки по три года, с оплатой $5000 в год. Один из этих трех должен представлять сельскохозяйственные интересы, один — производственные интересы, и один — труд.

Совету были даны полномочия проводить исследования, среди прочих предметов, по ведению домашнего хозяйства и домоводству. Хотя обучение в соответствии с первым из этих Актов может проводиться посредством домашних демонстраций, оно ограничено в соответствии со вторым Актом тем, что может быть дано в школах и классах.

Этот Акт предусматривает совместные усилия между Федеральным правительством и штатами. Была ассигнована крупная сумма в $200 000 на поддержку совета и значительные суммы на определенные минимальные непредвиденные расходы. Были предусмотрены основные ассигнования, начиная с $500 000 на выплату заработной платы учителям и супервайзерам в сельском хозяйстве, и увеличивающиеся на $250 000 до тех пор, пока не была достигнута сумма в $3 000 000, которая должна распределяться пропорционально сельскому населению между штатами при условии, что штаты предпримут соответствующие действия, соглашаясь с Актом и ассигнуя доллар за доллар (Раздел 2).

Аналогичное ассигнование было предусмотрено для преподавания торговых, домоводческих и промышленных предметов, начиная с $500 000, увеличиваясь на $250 000 ежегодно, пока не была достигнута сумма в $3 000 000, которая должна быть ассигнована пропорционально городскому населению в различных штатах. Были предписаны определенные минимумы, и было установлено, что не более 20 процентов от суммы, выделенной на заработную плату, должно идти учителям домоводства (Раздел 3). Никакая часть ассигнований не должна идти на оплату зданий или работу, выполненную в частных учреждениях (Раздел 11).

Таким же образом, как и в более раннем Акте, было сделано первоначальное ассигнование в размере $500 000 на покрытие расходов на подготовку учителей и супервайзеров по сельскохозяйственным торговым, домоводческим и промышленным предметам, которые должны увеличиваться частями по $200 000, а затем по $100 000, пока не будет достигнут $1 000 000, который должен распределяться между штатами пропорционально населению. Были предписаны определенные условия относительно действий, которые должны быть предприняты штатами, и требовалось ассигнование штатом «доллара за доллар» на подготовку этих лиц.

Анкеты относительно применения их работы к потребностям групп иммигрантов были разосланы государственным супервайзерам по домоводству, функционирующим в соответствии с этими Актами, но было получено мало ответов. В целом ответы указывают на то, что работа во многих случаях не была расширена для удовлетворения потребностей домохозяек-иммигранток. Однако несколько ответов иллюстрируют то, что можно было бы сделать при увеличенных ресурсах и эффективном интересе со стороны штата и местной общины. Из Лейк-Виллидж, Арканзас, пришел следующий наглядный отчет о работе агента по домашним демонстрациям:

Мне было очень интересно, что вы написали мне о работе с итальянскими женщинами в округе Чикот. Когда я впервые приехала в округ, я была совершенно неопытна в том, что касается такого рода работы, но со временем я увидела, что итальянцам нужна помощь, и я хотела дать им то, в чем они нуждались больше всего.

Я познакомилась с католическим священником, так как он был итальянцем и мог помочь мне в разговоре и знакомстве с людьми. Священник оказался очень интересным человеком и очень помог мне. Через короткое время я научилась говорить несколько слов по-итальянски, что очень порадовало людей. Они, казалось, чувствовали, что я их друг, и где бы я ни видела смуглое лицо в городе или деревне, я приветствовала их словами «Como stati», что означает «Как дела?» или «Как вы поживаете?», и мне отвечали широкой улыбкой и потоком жаргона, из которого я не понимала ни слова, но с улыбками и кивками я шла дальше, завоевав друга.

Первой работой, которую я проделала среди итальянцев, было посещение их домов и осмотр их садов, показ им, как обрезать помидоры, сушить фрукты и овощи, консервировать помидоры и фасоль, и купать их детей. Вскоре после этого были демонстрации шитья и удаления «вшей», а также обучение удалению головных вшей и уходу за головой и телом с помощью практических демонстраций.

Вся моя работа была встречена с самым сердечным отношением, и методы были приняты и использованы. В этом году я надеюсь сделать среди них больше работы, чем в прошлом, в том же направлении и других.

Теперь они приходят ко мне, когда они в беде или нуждаются в помощи, и это заставляет меня чувствовать, что они считают этот офис своим другом, а не взяточничеством или коммерческим предприятием.

В Акроне, Огайо, агент по домашним демонстрациям, работающий при Министерстве сельского хозяйства и Департаменте домоводства Университета штата Огайо, был определенно прикреплен к государственной школе в районе Акрона с наибольшим количеством иммигрантов. Ее специальный проект — работа по домашним демонстрациям с женщинами-иммигрантками, и каждый урок — это также урок английского языка. Работник надеется иметь квартиру, оборудованную как простой, но привлекательный дом, где вся эта работа может быть выполнена.

Супервайзер по дому в Массачусетсе сообщает, что финансируемые штатом вечерние классы прикладного искусства предложили обучение группам женщин-иммигранток в Фолл-Ривер и Лоуэлле. В Фолл-Ривер были классы кулинарии и консервирования для французских женщин и классы домашнего ухода за больными для португальской группы. В Лоуэлле были классы кулинарии для польских женщин и классы кулинарии и кройки и шитья для греческих женщин. Эти классы проводились учителями, говорящими на иностранных языках, с помощью переводчиков.

Работа Бюро домоводства Сиракуз включала четыре проекта: (1) Садовый проект, (2) Проект по питанию, (3) Проект по одежде и (4) Рекламный проект. План работы по (2) и (3) приведен ниже:

Проект по питанию

1. Работа по домашним демонстрациям. В сотрудничестве с Объединенными церквями и благотворительными организациями — Объединенными еврейскими благотворительными организациями и школьными центрами — агент ходит по домам, становясь другом семьи, беря с собой необходимые припасы, но используя любую утварь, которая может быть у домохозяйки. Она демонстрирует простые, питательные, экономичные продукты, учит правильному кормлению детей и т. д. Она также предлагает бюджеты на питание и планирует их использование. Руководитель организаций сообщает, что многое достигается с семьями, до которых иначе нельзя было бы достучаться. Иногда также оказывается помощь в работе с одеждой.

2. Групповые демонстрации. В сотрудничестве с работой по американизации и церквями, где это кажется желательным, для групп женщин.

3. Классная работа по кулинарии. В сотрудничестве с подразделениями Патриотической лиги девушек, Международным институтом и фабриками.

4. Образование в области пищевой ценности. Были проведены беседы в различных школах относительно правильных обедов и меню, представленных для помощи в этой работе. Проведены конференции с менеджером Y. W. C. A. относительно комбинаций обедов. Меню на неделю с заказом продуктов были представлены для использования социальными работниками. Оказывается помощь в планировании питания для недоедающих детей в специальной школе. Предстоят беседы с детьми.

5. День Бюро домоводства. Пятница после обеда — день «приема» для членов и их друзей на Кухне бережливости. Каждую неделю проводятся беседы или демонстрации, а экспонат в окне в течение недели соответствует теме.

6. Классы для волонтеров-помощников. Формируются классы для волонтеров-помощников. Они будут двух типов. Один класс для опытных домохозяек, чтобы иметь дело в частности с проблемой презентации, и другой класс для студенток колледжа, чтобы дать им простые принципы пищевой ценности и приготовления, рассматривая в то же время метод презентации. Есть надежда использовать этих помощников в частности в работе по домашним демонстрациям, которая уже развивается сверх возможностей квалифицированных работников.

7. Общее использование Кухни бережливости. Кухня нанимается различными церковными комитетами для приготовления пищи в больших количествах для церковных ужинов. Различные организации используют ее для приготовления специальных продуктов для учреждений. Мы поощряем использование кухни любым лицом или организацией для любой цели. Единственная плата — за использованный газ, помимо номинальной платы в пять центов за использование кухни. Работа выполняется под руководством одного из агентов.

Проект по одежде

1. Классы шитья. В сотрудничестве с подразделениями Патриотической лиги девушек, Международным институтом и фабриками. Швейный блок часто следует за кулинарным блоком с той же группой.

2. Демонстрации шитья. Они проводятся на некоторых домашних демонстрациях, по мере возникновения необходимости.

3. Классы по изготовлению шляп. В сотрудничестве с Патриотической лигой девушек, Международным институтом и фабриками.

4. Демонстрации по изготовлению шляп проводятся для материнских клубов, связанных с церковью, и домашние демонстрации проводятся при необходимости.

Община Роллинг-Прери, упомянутая выше, также получила выгоду от совместной работы по «Окружному проекту», предпринятой в 1913-14 годах под руководством Университета Пердью. Курс, проводившийся в течение года в сельских школах, был продолжен летом, открыт для всех детей старше десяти лет и обязателен для выпускников восьмого класса. Окружной суперинтендант школ, окружной агент при университете (Служба по связям со штатами) и Окружной совет попечителей (округ Ла-Порт) направили учителей во все части округа, обучая мальчиков сельскому хозяйству, животноводству и садоводству, а девочек — консервированию, шитью, выпечке хлеба, приготовлению овощей и стирке, или, если они предпочитали, садоводству. Учитель давал полтора часа каждые десять дней в доме каждого ребенка.

В конце лета были выставки и призы в виде поездок на ярмарку штата, в университет, в Вашингтон или на выставку скота в Чикаго. Польские дети, которые получили призы и которые поехали в университет (некоторые из них никогда не были в поезде), стали с энтузиазмом относиться к поступлению в среднюю школу и колледж, и некоторые из них учатся в средней школе. Тот факт, что они получили призы, заинтересовал всю группу, и эксперимент повлиял на сельскохозяйственные и бытовые практики общины. Печальный конец истории заключается в том, что попечители поселков никогда не были готовы снова взять на себя расходы по заработной плате учителей, но возможности совместного метода очевидны.

Служба по связям со штатами и работа Федерального совета по профессиональному образованию основаны на так называемых принципах «гранта на помощь», который дает обещание как развивать и поощрять местную инициативу, так и получать «национальные минимумы» навыков и эффективности. Конечно, отсутствие какого-либо национального органа и часто отсутствие какого-либо государственного механизма с полномочиями поощрять местные действия и с возможностями для сбора и сравнения данных снижало темпы, с которыми достигается прогресс. Например, устройство домашнего учителя, запланированное Калифорнийской комиссией по иммиграции и жилищным вопросам, лишь медленно перенималось органами образования Калифорнии.

ПРАВИТЕЛЬСТВЕННЫЕ ГРАНТЫ В АНГЛИИ

Опыт английского Совета по образованию может быть замечен в этой связи. Благодаря интересу к национальной силе, вызванному отказом от новобранцев во время англо-бурской войны, Англия предприняла шаги по обеспечению продовольствием недоедающих школьников и медицинскому надзору за здоровьем школьников. Это привело к накоплению большого массива доказательств, показывающих необходимость улучшения условий и ведения домашнего хозяйства в домах, из которых пришли эти дети. Как школы для матерей, так и классы для младенцев были признаны соответствующими расширениями работы органа образования, и национальный характер проблемы был воплощен в положении о гранте на помощь.

Условия, на которых предоставляются гранты школам для матерей и классам для младенцев, устанавливают стандарт для тех общин, которые желают получить помощь от центрального органа, и служат основой для суждения о работе любого местного органа. Эти условия изложены следующим образом:

Школа для матерей — это прежде всего образовательное учреждение, обеспечивающее подготовку и обучение матери по уходу и управлению младенцами и маленькими детьми. Предоставление такого обучения может включать:

(a) Систематические классы.

(b) Посещение на дому.

(c) Консультации для младенцев.

Предоставление конкретных медицинских и хирургических советов и лечения (если таковые имеются) должно быть только случайным.

(d) Совет по образованию будет выплачивать гранты в отношении школ для матерей, как определено в Статье II их Положений на 1914-15 год, при соблюдении следующих квалификаций:

(I) Что учреждение не будет признано школой для матерей, если коллективное обучение посредством систематических классов не составляет неотъемлемую часть его работы;

(II) Что грант будет выплачиваться только в отношении «консультаций для младенцев», которые предоставляются женщинам, посещающим школу для матерей;

(III) Что грант будет выплачиваться только в отношении расходов на «посещение на дому» детей, зарегистрированных в школе для матерей, если ни санитарный орган, ни Совет графства не берут на себя организацию такого посещения;

(IV) Тот факт, что школа для матерей получает грант или помощь от санитарного органа (или Совета графства) или его офисов, не лишит ее права на получение гранта от Совета по образованию.

Таким образом, учреждения, включенные под названием «школы для матерей», имеют своей главной целью снижение детской заболеваемости и смертности посредством образования матерей. Они обучают мать сохранять здоровье своего ребенка посредством здравого применения обычных законов гигиены. Обучение может проводиться посредством личных советов врача или медсестры отдельным матерям, посещений на дому и посредством коллективного обучения и систематических классов. Необходимо отличать эти «школы для матерей», которые были образовательными, от центров материнства, поддерживаемых Советом местного самоуправления, предназначенных для обеспечения дородового ухода за будущими матерями.

В течение 1917-18 года двести восемьдесят шесть таких школ для матерей получили помощь от центрального органа. Работа репрезентативных школ, как описано в отчете медицинского офицера, включает обучение гигиене, принципам кормления, рукоделию и ремонту обуви.

Таким же образом классы для младенцев или детские сады следует отличать как от дневных детских садов, которые могут, если они соответствуют установленным условиям, получать гранты, так и от консультаций для младенцев. Интересно отметить, что эти пункты в образовательной программе тесно связаны с планом, по которому «Материнство» преподается (1) старшим девочкам в государственных начальных школах и (2) девочкам в возрасте от четырнадцати до восемнадцати лет в средних и продолжающихся школах. Под стимулом возможного гранта на помощь от центрального органа и надзора и советов центрального органа эта работа развивается местным органом. Дневной детский сад или класс для младенцев заставляют служить цели обучения старшей девочки, а также обучения и ухода за маленьким ребенком.

Аргумент здесь не затрагивается тем фактом, что в соответствии с недавним Актом, предусматривающим Министерство здравоохранения, эти функции передаются органом образования новому Министерству здравоохранения, как и функции Совета местного самоуправления. Некоторые функции остаются образовательными и должны развиваться в соответствии с образовательными принципами. Другие являются санитарными и требуют инспекции и надзора.

УРОК ДЛЯ СОЕДИНЕННЫХ ШТАТОВ

Не предлагается, чтобы развитие в Соединенных Штатах было идентичным развитию в Англии. Правда, существуют два специализированных органа, упомянутых выше, в рамках которых такая работа могла бы развиваться. Если бы было создано Министерство образования или здравоохранения США, мыслимо, что такие функции могли бы быть приняты любым из них; и наиболее интересно заметить, что относительно этой самой проблемы метод уже признан важным и воплощен в образовательной программе штата Массачусетс. В соответствии со статутом, принятым в 1919 году, Государственный совет по образованию уполномочен сотрудничать с городами и поселками в содействии и обеспечении образования лиц старше двадцати одного года, «неспособных говорить, читать и писать на английском языке».

Предметы, которые должны преподаваться на английском языке, — это фундаментальные принципы правительства и другие предметы, адаптированные для подготовки учащихся к американскому гражданству, которые получают совместное одобрение местного школьного комитета и Государственного совета по образованию. Классы могут проводиться не только в зданиях государственных школ, но и на промышленных предприятиях и в других местах, одобренных местным школьным комитетом и советом. По словам Супервайзера по американизации, «это предусматривает... дневные классы для женщин, встречающиеся в любом месте в любое время дня. Создание таких классов особенно настоятельно рекомендуется».

Развитие федеральных органов, вероятно, будет наиболее эффективно стимулироваться, если значительное количество такой работы будет предпринято местными органами и такими социальными организациями, как описанные. Если бы не только местные образовательные органы, но и школы социальной работы, организации, подобные Лиге защиты иммигрантов и Департаменту домоводства, Государственные комиссии по иммиграции и Молодежная христианская ассоциация, могли бы обучать эффективных посетителей, готовить и опробовать учебные листы по основным темам и развивать методы обучения, различные ветви федеральной службы, несомненно, смогли бы воспользоваться такими материалами и таким персоналом, которые были бы предоставлены таким образом. План, изложенный ранее в главе для образовательной работы для женщин-иммигранток, был бы шагом в этом направлении.

ПОМОЩНИКИ МАТЕРЕЙ

Было обращено внимание на тот факт, что многие домохозяйки, либо потому, что доход мужа неадекватен, либо потому, что их стандарт семейных потребностей относительно высок, либо потому, что есть какая-то особая семейная цель, которая должна быть достигнута, становятся наемными работниками и отсутствуют дома в течение рабочих часов дня. Устройства, используемые этими матерями для ухода за семьей во время их отсутствия, были описаны. Предыдущая дискуссия также прояснила тот факт, что для многих женщин с ограниченным доходом, которые не пытаются зарабатывать, задача рождения детей и ухода за домом слишком тяжела, особенно в то время, когда дети появляются один за другим в довольно быстрой последовательности.

Приходящая медсестра может помочь во время болезни; акушерка может приходить в течение нескольких дней сразу после рождения ребенка; мужчина может быть очень полезным и оказывать помощь; старшая девочка или мальчик могут остаться дома, пропустив школу; однако очевидно, что необходимо создать некое учреждение для оказания дополнительной помощи таким матерям. Напрашивается идея детских яслей, возможности которых легко понять; но это учреждение, развившееся в ответ на потребность замужних женщин получить шанс дополнить заработок мужа, или потребность вдов и брошенных женщин взять на себя роль кормильца.

Для того вида помощи, который мы имеем в виду, предлагается некое учреждение, подобное «помощнице по хозяйству» (mother's helper), предложенное английской Женской кооперативной гильдией. Это предложение было разработано как пункт программы по обеспечению надлежащего ухода в период материнства, но его применение было расширено, чтобы включить всех женщин, пытающихся нести описанное нами бремя. Оно выражает растущее признание того, что объем задач, ожидаемых от домохозяйки как матери и опекуна, больше, чем может выполнить одна женщина. Оно также опирается на убеждение, что такая помощь носит профессиональный характер и должна быть стандартизирована по уровню квалификации.

Эксперименты в этой области вполне могли бы проводиться теми же учреждениями, которые пытаются принимать и адаптировать вновь прибывшие группы, и по мере того, как метод будет утвержден, функции могут быть переданы соответствующему специализированному учреждению, будь то государственному или частному. [71] Например, две следующие рекомендации, недавно предложенные официальными органами в Англии, иллюстрируют потребность, на которую мы обращаем внимание. Первая взята из меморандума, подготовленного по запросу и для рассмотрения Комитетом по трудоустройству женщин.

Помощь на дому

Тесно связанной с проблемой квалифицированного акушерства и ухода за работающей матерью является проблема организации ее домашней жизни во время ее нетрудоспособности.

В рамках «Общества помощи на дому» было положено начало движению, которое, если его широко распространить на правильных началах для четко вспомогательных целей, принесло бы неоценимую пользу работающим матерям, а значит, и обществу в целом. Программа предусматривает на основе долевого участия помощь квалифицированных домашних помощниц женщинам, которые не в состоянии выполнять обычные домашние обязанности, особенно во время болезни или родов. Еврейское общество существует уже двадцать лет, удовлетворяя нужды бедных евреек в Ист-Энде в Лондоне, но общая схема возникла при Центральном комитете по трудоустройству женщин, чтобы обеспечить работой женщин, оставшихся без дела из-за войны. Три месяца считаются средним периодом обучения, но в особых случаях допускается более короткий срок. Женщины проходят обучение под наблюдением в семьях и в определенных утвержденных учреждениях. В еврейском обществе никакого специального периода обучения не требуется. Если кандидат компетентен при назначении, ее сразу отправляют на работу. В Бирмингеме подобная помощь предоставляется в рамках так называемой схемы «девятидневного» ухода, а в Шеффилде предусмотрено муниципальное пособие матери, нуждающейся в такой помощи в особой степени. Центр материнства Северного Ислингтона имеет местную схему помощи на дому, управляемую подкомитетом. Этим схемам оказывалась поддержка благодаря сочувственному интересу к ним женщин-врачей, действующих в качестве инспекторов Лондонского совета графства в соответствии с Законом об акушерках. Подобные меры были предложены в различных частях страны.

Вторая взята из отчета Женского консультативного комитета Министерства реконструкции по проблеме домашнего обслуживания.

Подкомитет по помощи на дому

После нескольких заседаний этот комитет пришел к выводу, что в свете представленных им доказательств ему нецелесообразно продолжать работу без обращения к комитету, который занимался вопросом вспомогательных медицинских и смежных услуг, поскольку вопрос предоставления помощи на дому также тесно затрагивал этот комитет.

Комитет по помощи на дому принял следующую резолюцию:

С целью предотвращения заболеваний, вызванных неизбежным отсутствием присмотра за детьми в их доме, следует попросить Совет местного самоуправления снять ограничение, которое в настоящее время ограничивает предоставление помощи на дому только случаями материнства, и расширить сферу действия гранта совета для предоставления такой помощи в любом доме, где, по мнению местного органа власти, это необходимо в интересах детей, и согласиться с тем, что если Комитет по вспомогательным медицинским и смежным услугам будет готов принять ее в своем отчете, то продолжать собственные заседания было бы нежелательно.

Резолюция была принята этим комитетом, и Комитет по помощи на дому был распущен.

Мы не отрицаем острой необходимости в дальнейших профилактических мерах в связи со службами здравоохранения, особенно в отношении детей, и считаем, что вопрос помощи на дому должен быть сначала изучен в этом контексте. Мы, однако, придерживаемся мнения, что в отношении помощи по хозяйству положение жен профессионалов с небольшим доходом, а также огромной армии людей со средним достатком, занятых в торговле и промышленности, становится критическим, и что какая-либо форма муниципального обслуживания могла бы помочь решить эту сложнейшую проблему.

УЧРЕЖДЕНИЯ ДОСУГА

Общественные парки, игровые площадки, центры досуга и социальные центры (сеттльменты) составляют основную часть общественных ресурсов для социальной и досуговой деятельности групп иммигрантов, проживающих в густонаселенных районах промышленных городов. Определенные проблемы адаптации услуг и ресурсов таких учреждений к нуждам иммигрантского района были выявлены в ходе наших консультаций с представителями различных национальностей, проживающими в разных районах Чикаго.

История парка Дворжака может послужить иллюстрацией характера некоторых из этих проблем. Основанный, когда население района, для которого он предназначался, было почти исключительно чешским, этот небольшой парк получил свое характерное чешское название, и выбранный район был чешским. Он сразу стал популярным центром отдыха для района, так как удобства, предоставленные на игровой площадке и в общественном здании, идеально соответствовали потребностям людей. Представители, поддерживающие связь с более поздними иммигрантами своей национальности, с огромным энтузиазмом отзываются о ценности парка для чешской общины. Его заслуги в облегчении монотонности жизни иммигрантских женщин, и особенно матерей из многодетных семей, заслуживают внимания.

Для тех, кому он доступен, он предоставляет вид развлечения, который им действительно нравится. Говорят, на самом деле, что женщины, которые начинают ходить в парк, обретают новый интерес к жизни. Особенно популярны кинофильмы. Директор, человек, досконально знакомый с жизнью семей сеттльмента, стремился адаптировать услуги парка к их нуждам. Специальные развлечения для женщин с маленькими детьми проводятся днем, пока старшие дети в школе, и матерей поощряют приводить младенцев. Матери, которые сами начали ходить в парк, чувствуют себя спокойнее, позволяя старшим мальчикам и девочкам посещать вечерние развлечения и танцы, потому что знают, что там есть надежный присмотр.

Однако за последние несколько лет произошли большие изменения в характере района, окружающего парк Дворжака. Чехи уехали, а их места заняли сербохорваты. Новоприбывшие обнаружили церкви, школы и общественные залы, созданные чешским народом, и сложилось впечатление, что общественный парк также является национальным центром отдыха для чехов. Лидеры хорватов не критиковали управление парком, полагая, что директор искренне стремился беспристрастно удовлетворить требования обеих групп, часто обращаясь за советом и сотрудничеством к известным хорватским мужчинам и женщинам. Они действительно считают прискорбным, что популярное мнение о том, что это место предназначено только для чехов, слишком глубоко укоренилось, чтобы его можно было легко искоренить.

В Чикаго некоторые из старых иммигрантских групп обеспечили свои потребности в отдыхе, построив национальные залы, аудитории и театры; а в группах, представляющих более позднюю иммиграцию, собираются средства для той же цели. Во многих случаях признается, что общественные центры отдыха в непосредственной близости от сеттльмента предоставляют достаточно места и возможностей для нужд группы. Причины, по которым не пользуются такими возможностями или дублируют такие великолепные общественные ресурсы, разнообразны. При анализе они в целом указывают на недостатки в управлении парками, которые можно было бы преодолеть, если бы надзор за парками стал реальной общественной функцией.

В польском районе, например, жители окрестностей одного из наиболее хорошо оборудованных парков города стали относиться к нему с подозрением как к источнику своего рода пропаганды американизации, слишком напоминающей пруссаков, от которых они стремились сбежать. В литовском районе сотрудники обществ, использующих клубные комнаты в центрах отдыха, говорят, что предпочитают эти комнаты любым, которые они могут арендовать поблизости, но часто чувствуют себя лишними и считают, что их использование здания влечет за собой больше работы, чем обслуживающий персонал готов выполнять. Литовцы также говорят, что чувствуют себя не в своей тарелке в парках. Мало свидетельств того, что в какой-либо части города люди иностранного происхождения чувствуют, что эти парки в некотором смысле являются их собственными общественными центрами.

Социальный центр (сеттльмент), который разделяет с общественными центрами отдыха функции обеспечения социальной жизни и отдыха иммигрантских общин, сталкивается со многими из тех же проблем, которые часто усугубляются тем фактом, что он обычно считается еще более чуждым жизни группы, чем парк, а его цели менее понятны. Члены польских, литовских, итальянских и украинских групп, выразившие свою признательность целям социального центра и высочайшее личное уважение к жителям сеттльмента, которых они знали, считают, что «американский» сеттльмент никогда не сможет достичь масс людей, наиболее нуждающихся в предлагаемом им типе услуг. Репрессии при самодержавном правительстве в Европе и эксплуатация в Америке сделали их подозрительными, и они склонны избегать всего, чего не могут понять.

Считается, что эти виды услуг, предпринятые с более глубоким знанием точки зрения иммигранта и при поддержке и сотрудничестве признанных лидеров обслуживаемых групп, гораздо лучше отвечали бы потребностям людей, наименее способных приспособиться к новым ситуациям.

IX

СОЦИАЛЬНАЯ РАБОТА С СЕМЬЕЙ

Обсуждение до этого момента касалось семьи, которая не попала в беду. Оно ограничивалось проблемами адаптации. Но существует множество семей, которые попадают в беду и нуждаются в услугах агентства социальной работы с семьей. Из-за ограниченности места и потому, что принципы, применяемые к их опеке и лечению, применимы к другим видам услуг, следующее обсуждение будет касаться только агентств, занимающихся опекой иммигрантских семей, нуждающихся в материальной помощи. Из 8529 семей, опекаемых агентом округа Кук, 6226 были из иностранных групп, а из 569 семей, находящихся на попечении Суда по делам несовершеннолетних округа Кук в его Отделе фондов для родителей, 386 были иностранного происхождения. [72]

Однако обращается внимание на тот факт, что особое применение к опеке семей иностранного происхождения принципов, призванных направлять деятельность хороших агентств при опеке любой семьи, требует разработки гораздо более квалифицированных методов и гораздо более обширной и тесно сплоченной организации, чем та, что была разработана до сих пор. Эта глава посвящена только этим особым применениям общих принципов социальной работы с семьей.

Принципы опеки в любом случае нужды таковы: (1) такая опека должна основываться на адекватном понимании непосредственной индивидуальной проблемы; (2) она должна быть адаптирована к особой нужде; (3) она должна быть направлена на восстановление семьи до ее нормального статуса; и (4) лечение, будь то в форме помощи или обслуживания, должно сопровождаться дружелюбным и образовательным надзором и сотрудничеством.

Это непростые задачи, когда семья говорит по-английски, является коренной, и когда не возникает особых трудностей из-за различий в языке и общих бытовых и социальных привычках. В случае с семьей, не говорящей по-английски, агентство сталкивается с трудностями в каждом из этих пунктов. Во-первых, существует проблема выяснения фактов о характере и степени бедствия и причине распада семьи.

В дополнение к семьям иностранного происхождения, которые действительно нуждаются в материальной помощи, есть много таких, которые, поскольку откладывают часть своего дохода либо для погашения прошлых долгов, либо для будущих нужд, живут ниже уровня, преобладающего в их общине. Эту семью нужно побуждать тратить больше, а не экономить. Если агентство, вступающее с ней в контакт, не копнет глубже кажущейся бедности и не найдет реальный доход, оно будет искушено предоставить денежную помощь, а не личное обслуживание, в котором нуждается семья. Его услуга не должна приводить к усилению зависимости.

Особая осторожность при применении этого принципа всей хорошей социальной работы должна проявляться в случае с семьей иностранного происхождения. Переезд с одного континента на другой, когда почти каждый элемент ситуации меняется, делает адаптацию семьи к нормальным и здоровым стандартам деликатной и важной задачей. Нам говорили, например, вдумчивые члены итальянской группы, что, по их мнению, их соотечественников часто побуждают, посредством неразумной раздачи милостыни, не только притворяться беднее, чем они есть, но и жить в условиях нищеты, наносящих ущерб их благополучию.

На самом деле, чтобы понять то нормальное состояние, из которого семья выходит, когда ее члены становятся просителями помощи от агентства социальной работы, представители агентства должны иметь в своем распоряжении факты относительно стандартов и практик, преобладающих в той конкретной общине, из которой происходит рассматриваемая семья. Только тогда потребность семьи может быть оценена с какой-либо степенью точности.

Когда факты изучены и характер и степень нужды понятны, возникает вопрос о ресурсах, доступных для лечения, и вопрос о методах, которые должны быть использованы для построения и поддержания семейной жизни и для содействия процессу адаптации между ее жизнью и жизнью общины в целом.

Чтобы иметь возможность полностью использовать ресурсы, прогнозировать эффект определенных видов опеки, агентству, безусловно, желательно знать жизнь национальной группы, в которую пришла семья, ресурсы, к которым семья сама имеет доступ, и способы, которыми другие члены группы ожидают предоставления опеки.

ЯЗЫКОВАЯ ТРУДНОСТЬ

Агентство социальной работы с семьей сталкивается, таким образом, с несколькими совершенно разными и довольно сложными проблемами в оснащении. Во-первых, это вопрос преодоления языкового барьера. Использование подготовленного посетителя, говорящего на иностранном языке, вероятно, будет считаться лучшим способом сделать это. Предложение настолько неадекватно, что выбор обычно был между человеком, говорящим на языке, и человеком, знающим что-то о методах социальной работы. И если посетитель не является достаточно компетентным социальным работником, ей, вероятно, лучше было бы использовать в качестве переводчика, не возлагая на нее ответственности и не позволяя принимать решения.

Использование переводчика порождает много трудностей. [73] Поскольку эти трудности настолько универсальны и настолько важны для полного использования возможностей, стоящих перед агентством социальной работы, была предпринята попытка получить информацию о практике и желаниях ряда социальных работников. Были проконсультированы агентства социальной работы, районные суперинтенданты и приходящие домохозяйки в Объединенных благотворительных организациях, Еврейской помощи, Суде по делам несовершеннолетних в Чикаго, обществах помощи в других городах и отделениях Красного Креста по всей стране.

В шести из десяти районов Объединенных благотворительных организаций были посетители, говорящие на иностранных языках. Всего их было 14 — 3 итальянца, 8 поляков, 2 чеха и 1 венгр. Девять из них говорят на других языках, помимо своего собственного. Все посетители Еврейского общества помощи говорят на идише. В Отделе фондов для родителей Суда по делам несовершеннолетних нет работников иностранного происхождения, но в Отделе пробации их 3 — поляк, итальянец и чех.

Пять отделений Красного Креста, ответивших на анкету — Нью-Йорк, Бруклин, Рочестер, Буффало и Филадельфия — все нанимают посетителей, говорящих на иностранных языках — 11 итальянцев, 8 поляков, 8 говорящих на идише и 2 русских.

Шестьдесят один член Американской ассоциации по работе с семьей ответил на вопросы об их методах работы и устройствах, которые они сочли успешными. Двадцать восемь из них не работали с иностранцами или не работали по указанному направлению. Остальные 33 описали свою работу и свои трудности, а также внесли предложения.

Двадцать два из тридцати трех агентств не использовали посетителей, говорящих на иностранных языках, хотя Фолл-Ривер в случае с французами и Топика в случае с мексиканцами преодолели языковой барьер благодаря тому, что их секретари говорили на языке их крупнейшей группы иностранного происхождения. Трое других не имели посетителей иностранного происхождения в своем штате, но сообщили, что у них есть волонтеры иностранного происхождения. Интересно отметить, что среди 22 городов без посетителей, говорящих на иностранных языках, есть 9 городов с населением более 100 000 человек, и во всех, кроме 2, есть большое иммигрантское население. Остальные 13 городов в списке — это все места с населением менее 100 000 человек, и вполне вероятно, что агентства социальной работы в большинстве из них имеют не более одного работника.

Агентства социальной работы в некоторых городах с большим населением иностранного происхождения вступают в контакт со многими семьями иностранного происхождения, находящимися в бедственном положении, но не в достаточно большом количестве, чтобы занять все время посетителя. В других городах, однако, большая часть работы ведется с семьями, говорящими на иностранных языках. В Стэмфорде, штат Коннектикут, например, 70 процентов опекаемых семей — иностранного происхождения, а 44 процента — итальянцы. В Патерсоне, штат Нью-Джерси, 120 из 840 семей были итальянскими.

Одиннадцать агентств социальной работы действительно нанимали посетителей иностранного происхождения или говорящих на иностранных языках. Восемь из них находились в городах с населением более 100 000 человек — Нью-Йорк, Филадельфия, Бостон, Кливленд, Питтсбург, Милуоки, Кембридж и Гранд-Рапидс. Остальные три были в меньших местах: Уотербери с населением 73 000 человек, Эль-Пасо с 39 000 и Кеноша с 21 000. Хотя эти 11 агентств действительно нанимают работников, говорящих на иностранных языках, в каждом случае оказывается, что у них либо нет работников всех групп, с которыми они работают, либо нет достаточного количества работников, говорящих на иностранных языках, чтобы выполнять всю работу с группами, говорящими на иностранных языках. В Нью-Йорке, например, есть 5 работников, говорящих по-итальянски, из которых только 1 — итальянец, и за год он обслужил более 1000 итальянских семей. В Филадельфии только 1 работник, говорящий на иностранном языке, который говорит по-итальянски и немного по-польски. Она сообщает о количестве семей: 526 итальянских, 229 польских, 69 русских и 43 других славянских.

Существует, однако, решительное различие во мнениях относительно ценности посетителя из группы иностранного происхождения. Все агентства свидетельствуют о трудности получения работников с тем же образованием и подготовкой, которые требуются от посетителя, говорящего по-английски. Один из районных суперинтендантов Объединенных благотворительных организаций Чикаго, которая в отчаянии от своей работы с переводчиками начала использовать посетителей иностранного происхождения, говорит об успехе с исключительными личностями, но говорит:

По большей части иностранные работники, которые у нас были, приобрели определенную легкость в обращении с обычным кругом дел, но наблюдается обескураживающая нехватка инициативы или смелости в их усилиях. Они, кажется, заходят только до определенного предела. Трудно было также найти золотую середину в их отношении к своим собственным людям; они кажутся либо слепо сочувствующими, либо своеобразно безразличными. Отчасти я чувствую, что это впечатление, которое они производят в результате их нехватки способности к самовыражению и нехватки уверенности в себе — это, несомненно, было бы исправлено дальнейшим образованием.

В результате моих усилий с примерно десятью иностранными работниками я проделала полный круг в своем мышлении. Я вернулась к выводу, что мы не можем получить удовлетворительные результаты, если принимаем гораздо меньшее в плане школьной подготовки или жизненного опыта, чем требуется от других работников.

Большинство агентств, которые пробовали посетителей, говорящих на иностранных языках, чувствуют, что, несмотря на эти недостатки, для агентства является выигрышем иметь таких посетителей в штате. Это особенно верно для тех агентств, у которых есть или были посетители с образовательным уровнем, сопоставимым с уровнем большинства их англоговорящих посетителей. Одно агентство, например, имеет только одного посетителя иностранного происхождения, русскую, которая говорит на нескольких языках и прошла курс подготовки учителей в России. Суперинтендант сообщает, что она «приятно успешна в своей работе с иностранными семьями».

Общество организации благотворительности в другом городе разделено во мнениях о посетителе иностранного происхождения. Во время паники 1914-15 годов у них был русский мужчина, который получил хорошее техническое образование в Санкт-Петербургском университете и два года в медицинской школе в этой стране. Помощник супервайзера по делам этой организации сообщает, что он не только многого достиг с безработными мужчинами в районе, но и помог районным работникам понять русские, славянские, литовские и чешские семьи в районе, и «продемонстрировал, каковы могли бы быть возможности, если бы у нас были люди, говорящие на иностранных языках, с необходимой подготовкой и правильным духом, чтобы интенсивно работать с семьями». С другой стороны, суперинтендант этой организации, который не был с ними в 1915 году, говорит, что их опыт работы с социальными работниками иностранного происхождения не был успешным, и предлагает в качестве альтернативы обучение американских социальных работников иностранным языкам.

Нью-йоркское общество соглашается, что лучшие результаты достигаются, когда социальные работники коренного происхождения изучают язык группы, с которой им предстоит работать. Они обнаружили, что возможно, чтобы работники коренного происхождения выучили итальянский, и сочли их лучшими работниками, чем любые итальянцы, которых они нанимали, которые были людьми с меньшим бэкграундом и подготовкой.

УРОВЕНЬ ЖИЗНИ

Во-вторых, существует проблема создания в семье, просящей и получающей помощь, бытовых стандартов, соответствующих жизни в общине. Это поднимает, во-первых, вопрос об ответственности агентства социальной работы за адаптацию семейной жизни к таким стандартам ведения домашнего хозяйства и ухода за детьми, которые могут быть сформулированы на основе экспертных знаний о потребностях общины; во-вторых, вопрос о способах, которыми такая адаптация может быть достигнута, если агентство чувствует себя обязанным предпринять ее.

Ряд из тридцати трех агентств социальной работы, которые обсуждали эту тему, указали, что они считают эту задачу той, которую не должно брать на себя агентство социальной работы. Четыре агентства сказали, что ничего не делают в этом направлении, хотя одно из них с нетерпением ожидало найма приходящей домохозяйки. Одно агентство сказало, что нет никакой разницы в этом отношении между опекой коренных жителей и иностранцев, и что всем семьям давались такие инструкции, как того требовал случай.

Семь агентств решали проблему путем сотрудничества с некоторыми организациями общественного здравоохранения, особенно детскими клиниками, и одно из агентств сказало, что медсестры выполняли всю возможную образовательную работу. Четыре других агентства поставляли молоко и сотрудничали с организациями общественного здравоохранения общины, а также с приходящими домохозяйками, состоящими на службе в сеттльментах.

Два поставляли молоко там, где это казалось необходимым, и три сотрудничали с агентствами, обучающими сохранению продуктов питания. Одно из них предоставляло переводчиков, организовывало классы и помогало агенту Совета обороны округа установить контакт с женщинами в их домах. Другое сотрудничало с классом студентов колледжа, которые проводили исследование диеты. Третье имело свою собственную организацию, которая обучала использованию заменителей и их приготовлению в военное время. Его работа отличалась от работы других тем, что она не была организована для целей чрезвычайной ситуации военного времени и находилась под контролем агентства социальной работы.

Несколько агентств упомянули тот факт, что их посетители давали советы по мере необходимости, и вполне вероятно, что это делается и в других городах. Такие советы, конечно, не обязательно соответствовали бы стандартам, сформулированным экспертами по домоводству, а скорее здравым стандартам общины в целом, или, скорее, тому кругу общины, из которого происходит большинство благотворительных посетителей. Трудности, присущие такой ситуации, были признаны секретарем одного общества, который написал: «Наш персонал предпринял попытку стать несколько знакомым с диетологией, но испытывает трудности с иностранными семьями из-за неудач в полном понимании их обычаев и ценности пищи, к которой они привыкли».

Другие агентства не так определенны в своем взгляде на проблему. Так, одно сообщает, что они не успешны в своей работе над проблемой диеты, потому что «итальянцы, поляки и литовцы предпочитают свою собственную пищу и методы ее приготовления». Другое говорит: «Они, кажется, знают свои собственные вкусы и будут делать по-своему в основном».

В Чикаго некоторые суперинтенданты объясняют свои трудности в повышении стандартов ведения домашнего хозяйства, характеризуя женщин как «упрямых», «безразличных», «инертных», «упорных», «ленивых», «трудных, но ответственных», «легких, но нерадивых, и не выполняющих то, за что берутся». Справедливо будет сказать, что это обычно приводилось как способствующие причины трудностей. Большинство суперинтендантов ясно видели, что главные трудности заключались в обстоятельствах, в которых люди должны были жить, и дефектах в их собственной организации, которая была ограничена нехваткой средств и работников.

A CASE-WORK AGENCY FOUND FOUR GIRLS AND EIGHTEEN MEN BOARDING WITH THIS POLISH FAMILY IN FOUR ROOMS A CASE-WORK AGENCY FOUND FOUR GIRLS AND EIGHTEEN MEN BOARDING WITH THIS POLISH FAMILY IN FOUR ROOMS

Мало что нужно сказать о работе этих агентств в отношении других фаз проблемы ведения домашнего хозяйства. Только одно делает что-то, чтобы помочь женщинам покупать более разумно, за исключением таких спорадических усилий, которые предпринимаются посетителями, у которых есть только их собственный практический опыт для руководства. Аналогично, мало делается для обучения покупке или изготовлению одежды, за исключением того, что в некоторых случаях женщин призывают присоединиться к классам шитья. Одно агентство говорит об обучении планированию расходов с использованием бюджета.

Большинство агентств, которые оставляют проблему диеты медсестре общественного здравоохранения, оставляют ей также проблему чистоты, личной гигиены и санитарии. Большинство агентств, однако, сообщают, что их посетители постоянно пытаются привить более высокие стандарты. Одно агентство говорит, что это стандартный предмет разговора при каждом визите. Ни одно агентство не сообщает о какой-либо попытке достичь женщин более систематическим способом, чем «проповедование». Только одно агентство, в Топике, штат Канзас, сообщает о чем-то, что показывает осознание специфических проблем женщины иностранного происхождения в этом предмете. В Топике американские методы стирки преподаются мексиканским женщинам в офисе Объединенных благотворительных организаций.

ПРИХОДЯЩИЕ ДОМОХОЗЯЙКИ

С другой стороны, есть двенадцать агентств, которые подходят к проблеме, или, по крайней мере, пытаются подойти к проблеме ведения домашнего хозяйства с научной точки зрения, так что проделанная работа должна быть серьезной попыткой адаптировать стандарты женщин иностранного происхождения к стандартам, сформулированным экспертами по домоводству для семей «под опекой». В этой работе используется несколько методов. Первый и наиболее распространенный — это наем приходящих домохозяек агентством социальной работы; другой — это направление семей в другое агентство, специально организованное для обучения домашним искусствам, такое как Ассоциация приходящих домохозяек в Детройте; третий — это метод, используемый в Нью-Йорке, — Департамент домоводства внутри организации, и еще один, используемый в Бостоне, — Диетологическое бюро.

Города, в которых есть приходящие домохозяйки в связи с агентством социальной работы, — это Чикаго, Кливленд, Питтсбург, Вустер, Фолл-Ривер, Кембридж, Стэмфорд и Спрингфилд, Иллинойс. В Бруклине приходящие домохозяйки не нанимаются агентствами социальной работы, а являются студентами-волонтерами из Института Пратта. Приходящая домохозяйка в Спрингфилде работала почти исключительно с англоговорящими семьями, а та, что в Вустере, «имела в разное время семьи, говорящие на иностранных языках». Другими словами, в двух городах с большим населением, говорящим на иностранных языках, приходящие домохозяйки лишь изредка помогали иммигрантским семьям адаптировать свои стандарты и методы ведения домашнего хозяйства к новым условиям, найденным в этой стране.

Работа, которая ожидается от приходящей домохозяйки, часто описывалась. Поскольку она требует комбинированной квалификации социального работника и квалифицированного работника в области домоводства, была предпринята попытка узнать образование и подготовку различных работников в этой области. Информация была доступна только в нескольких случаях, но эти случаи, кажется, указывают на тот факт, что приходящая домохозяйка обычно подготовлена только для одной фазы своей работы — либо как социальный работник, либо как эксперт по домоводству. В любом случае от нее можно ожидать предоставления того типа услуг, которого требует ее должность, только в той области, в которой лежат ее интерес и подготовка.

Интервью с пятью приходящими домохозяйками, нанятыми двумя крупнейшими агентствами помощи в Чикаго, в целом подтверждают впечатления, полученные из заявлений агентств в других городах. Никто из тех, кто в Чикаго, не говорит на языке людей, с которыми работает, хотя одно агентство сейчас обучает молодую итальянскую девушку, чтобы она стала приходящей домохозяйкой.

Большинство приходящих домохозяек заявили о очень слабом знании того, какой была диета семьи в старой стране, хотя у них было значительное знание того, что обычно ели здесь. Они сделали очень мало исследований привычек и вкусов своей группы; и хотя они были согласны, что в большинстве семей диета была неадекватной, они, по-видимому, не искали далеко причину. Невежество в пищевых ценностях и способах приготовления пищи казалось им главной причиной; бедность, расовые предрассудки и лень могли быть вторичными чертами.

Поскольку приходящие домохозяйки имеют дело почти исключительно с зависимыми семьями под опекой агентства помощи, их работа по помощи женщинам в обеспечении потребностей семьи в одежде довольно широко связана с переделкой старой одежды.

В усилиях по повышению стандартов чистоты и санитарии приходящие домохозяйки сталкиваются с большой трудностью. Одна думает, что самая большая трудность — это безразличие со стороны домохозяйки и отсутствие чего-либо, к чему посетитель может апеллировать; другая думает, что ее самые большие трудности — это то, что матери обычно переутомлены, что часто они измотаны тем, что имеют одного ребенка за другим в быстрой последовательности, и иногда женщине приходилось бороться с пьяным мужем. С этими случаями она находит особенно трудным иметь дело. Некоторые из них делают упор на экономический фактор и указывают на тот факт, что большинство этих семей лишены удобств, которые сделали бы ведение домашнего хозяйства сравнительно простой задачей. Как сказала одна из приходящих домохозяек:

С современным оборудованием, паровым отоплением, электрическими приборами и новыми и санитарными квартирами, это не трудная задача — держать помещения свежими и чистыми, но в шатких, тенистых многоквартирных домах или домах, где полы изношены и грубы, без горячего водоснабжения, и слишком часто даже без газа для освещения, мы можем сразу признать испытания и препятствия, которые стоят перед домохозяйкой в более бедных районах. [74]

Приходящие домохозяйки, с которыми проводились интервью, видели много обескураживающих черт своей работы. Все заявили, что улучшение приходит очень медленно. Один работник заявил, что она проработала три года в своем районе и у нее были некоторые семьи под опекой все время, но что она только начинает видеть результаты своих усилий. Другие указывали, что их постоянный надзор был существенным, что как только они ослабляли свои усилия вообще, семьи возвращались к своим старым привычкам. Было, однако, общее согласие, что со временем, путем больших затрат усилий, постоянных визитов, обучения и увещеваний, они действительно помогали некоторым семьям к лучшему уровню жизни.

Было невозможно получить оценку от большинства из них относительно того, скольким семьям, по их мнению, они помогли, но работник в одном районе сказала, что за три года это было бы не более пяти или шести. Два работника, которые оценили количество семей, с которыми они могли бы работать одновременно, поставили число между двадцатью и двадцатью пятью, и обе думали, что они могли бы сделать гораздо лучше с двадцатью, чем с двадцатью пятью. Они не знали, со сколькими семьями они работают в настоящее время, но думали, что они не пытаются делать интенсивную работу с намного большим количеством, чем это число.

Объяснение неудачи может быть в том, что не было принято достаточно заботы, чтобы сделать привычки Старого Света в приготовлении пищи и диете отправной точкой обучения использованию американских продуктов, утвари и диет. Такая процедура была бы основана на здравой педагогике в начале с известного и знакомого и ведении к новому и непривычному.

Однако может быть правдой, что даже после того, как здравые методы были подвергнуты тщательному испытанию, тяжелые усилия все равно не принесут желаемых результатов. Агентства социальной работы, какими бы эффективными они ни были, могут не подходить для повышения уровня жизни в домах иммигрантских зависимых семей. Это может быть позабочено другими общественными силами и только быть осуществлено тем способом, которым стандарты независимой семьи меняются и улучшаются. Задача для социального работника — помочь семье сделать естественные связи с их районом и общиной, которые являются наиболее эффективными средствами для создания и поддержания социальных стандартов.

Определенные ограничения к настоящей работе приходящей домохозяйки появляются в вышеуказанном обсуждении. Это: нехватка лиц с комбинированной подготовкой в социальной работе, домоводстве и знании иммигрантских бэкграундов, ограниченное количество семей, с которыми можно проводить интенсивную работу, особенно если приходящая домохозяйка пытается делать всю работу с семьями, которые она посещает, трудность для семьи в дублировании посетителей, если приходящая домохозяйка пытается предоставлять только специализированные услуги большему количеству семей.

Были предприняты попытки преодолеть эти ограничения, сохраняя при этом приходящую домохозяйку. В Кливленде приходящие домохозяйки делают всю работу с семьями, назначенными им, а также обучают других посетителей элементарным принципам домоводства и дают советы по индивидуальным семьям, как того требует случай. Их работа была существенно облегчена принятием стандартизированного бюджета, подготовленного под руководством хорошо известного эксперта по домоводству. Суперинтендант Кливлендской организации выразил себя вполне удовлетворенным работой приходящих домохозяек. Следует отметить, что одна из приходящих домохозяек в этом городе не только является квалифицированным социальным работником с хорошей подготовкой в домоводстве, но также является иностранного происхождения и говорит на большинстве славянских языков.

В других городах, особенно в Нью-Йорке и Бостоне, агентства социальной работы отказались от найма приходящих домохозяек. В Нью-Йорке есть Бюро домоводства, а в Бостоне — Диетологическое бюро. Организация двух бюро различается, но лежащий в основе принцип один и тот же. Оба являются организациями экспертов по домоводству, которые дают советы регулярным социальным работникам как по общим принципам, так и по индивидуальным проблемам. Они также проводят исследования время от времени проблем в национальных группах. Как показывает название, сфера деятельности Нью-Йоркской организации шире. Она берет на себя проблемы одежды и другие фазы ведения домашнего хозяйства, а также пищи.

Преимущества, заявленные для этого плана, заключаются в том, что эксперты по домоводству могут посвятить свое время исключительно своей собственной области. Посетители, таким образом, получают возможность консультировать индивидуальные семьи с большим эффектом, чем может специализированный работник. Вопрос о лучшем способе предоставления семье под опекой этой комбинации услуг ни в коем случае еще не решен, и очевидно, что необходим дальнейший эксперимент в различных методах. Они, на самом деле, не являются взаимоисключающими, и, возможно, комбинации различных видов квалификации эксперта по домоводству, квалифицированного социального работника и обобщенного помощника могут еще быть разработаны.

Третья задача, к которой некоторые агентства обращаются, — это предоставление образовательных возможностей для иммигрантской семьи. Это усилие часто состоит, во-первых, в побуждении самой матери войти в класс, и, во-вторых, в обеспечении посещаемости детей в государственной школе, а не в не-английской приходской школе. Трудности на пути обеспечения посещаемости матерей в классе уже были описаны. Нужно только указать здесь, что социальный работник, который завоевал доверие матери, может часто убедить ее пойти, когда незнакомец потерпит неудачу. Там, где дается регулярное пособие и предполагается поддержка на значительный период, это рассматривалось как нечто в роде стипендии или образовательного пособия и обусловлено выполнением матерью определенных требований в плане лучшей квалификации себя для использования пособия.

Предмет установления связей между членами семей и такой образовательной возможностью был несколько запутан тем фактом, что агентство социальной работы часто зависит от сеттльмента в обеспечении определенных рекреационных возможностей для детей в семьях, и есть искушение использовать клуб или класс сеттльмента, а не школу для матери.

В отношении того, чтобы дети посещали государственную школу или школу, в которой все обучение ведется на английском языке, было бы менее чем откровенно игнорировать трудность, часто вызванную в прошлом националистической и сепаратистской Церковью. Общество может столкнуться с реальной дилеммой здесь, поскольку оно желает сотрудничества Церкви и не хочет ослаблять любые связи, которые могут помочь в поддержании правильной семейной жизни. И поэтому, когда Церковь ведет школу, в которой используется родной язык, и в которой английский либо неадекватно преподается, либо не преподается вовсе, агентство помощи может быть практически вынуждено к политике, включающей пренебрежение английским в случае как матери, так и детей.

ЗНАНИЕ БЭКГРАУНДОВ

Это были некоторые из фундаментальных трудностей в отношениях между агентством социальной работы и иммигрантской семьей. Знание бэкграунда Старого Света и впечатления, произведенные опытом эмиграции, которые должны освещать всю работу агентства, обычно отсутствуют у социального работника. Конечно, есть блестящие исключения. Один районный суперинтендант Бостонских Объединенных благотворительных организаций, например, чья работа лежит в центре сицилийского района, не будет иметь посетителей, которые не желают учить язык и информировать себя тщательно относительно истории и привычек соседей.

Ее офис был оборудован так, что он принимает несколько вид гостиной. Он сделан привлекательным с растущими растениями; итальянский и американский флаги заметны, когда входишь в комнату; картина Гарибальди и фотографии итальянских сцен на стене. Книги об Италии можно найти в офисе, и с помощью итальянского почтового справочника суперинтендант сделала карточный индекс родных городов, из которых приходят ее семьи. Из одного города в Сицилии с семнадцатью тысячами жителей 108 семей пришли в районный офис. Такой индекс приобретается медленно и должен использоваться с большой осторожностью. Он является помощью тому, кто понимает, как его использовать, но он может предложить безнадежные ошибки работникам, незнакомым с группой.

При составлении планов опеки семей ведущие итальянцы, такие как врачи отличного положения, с практикой в районе, член факультета Гарварда, который имеет необычный интерес к своим менее удачливым соотечественникам, и другие, которые имеют специальные знания по определенным линиям, консультируются.

Один из работников, связанных с Бюро профессиональной ориентации в Чикаго, пробовала интересный эксперимент в том же направлении установления контактов с группой, среди которой она работает. Многие дети, которые приходят в Бюро за работой, — польские дети. Она, поэтому, берет уроки польского языка у редактора одной из польских газет в городе, и через его интерес обеспечила пансион и комнату в доме для работающих девушек, который управляется одним из польских сестричеств. За месяц она выучила словарь из около ста пятидесяти польских слов и получила понимание польских отношений к некоторым из их проблем, которые она считает бесценными. Она нашла польских людей, с которыми консультировалась относительно лучших средств изучения языка, очень заинтересованными и стремящимися быть полезными любым способом в их власти.

Это, на самом деле, ясно, что переводчиком, или посетителем, говорящим на иностранном языке, или американским посетителем, который учит иностранный язык, языковая трудность должна быть преодолена. В случае с посетителем иностранного происхождения следует отметить, что работники, приходящие из различных групп, сталкиваются с трудностями, с которыми не сталкивается американский посетитель. Они кажутся членам их группы обладающими очень реальной властью, и от них часто ожидают предоставления услуг и оказания влияния. Польский посетитель в офисе общества помощи в Чикаго находит очень трудным объяснить своим друзьям, почему они не всегда получают от нее то, что просят у ее коллег.

В другом районе три итальянские сестры, более образованные, чем их соседи, стали посетителями. Одна работает на католическое, одна на несектантское, благотворительное агентство, и одна на отдел социального обслуживания государственной больницы. Они, кажется, имеют реальный «уголок» на помощь, предоставляемую просителям из их групп.

НЕОБХОДИМЫЕ ВОЗМОЖНОСТИ ОБУЧЕНИЯ

Ясно, тогда, что прежде чем агентства социальной работы могут быть адекватно оснащены для выполнения этих услуг, предложение посетителей, подготовленных так, как было предложено, должно будет быть увеличено, и определенные тела материала относительно различных национальных групп должны будут быть организованы и сделаны доступными в удобной форме, как для использования в курсах в колледжах и школах социальной работы, так и в офисах обществ.

Один способ, которым усилие могло бы быть направлено на достижение увеличения предложения подготовленных посетителей, было бы установление стипендий и грантов в школах гражданственности и социальной работы, которыми способные лица из различных национальных групп могли бы быть поощрены воспользоваться такими возможностями, как те, что предоставляют эти институты. Эта процедура была разработана в Главе VIII в связи с обслуживанием не-зависимых семей.

Специальные фонды могли бы также быть предоставлены в связи либо с различными агентствами, либо со школами социальной работы, которые сделали бы возможным сбор и организацию таких фактов, которые были бы ценны в понимании проблем, представленных семьями из любой специальной группы. Это тело факта, конечно, увеличивалось бы по мере того, как развивалась здравая, сочувственная и тщательная работа.

Такие исследования включали бы информацию об общинах, из которых приходят различные группы, как, например, практика и влияния, преобладающие в различных деревнях в южной Италии, в Сицилии, в северной Италии. Религиозные, национальные и деревенские фестивали различаются почти в каждом месте. Уроженец Вилла Роза, сейчас получающий опеку от агентства общественного здравоохранения в Чикаго, тщательно указал посетителю различия между фестивалями Палермо и Вилла Роза. Различные способы подготовки к и встречи великих событий семейной жизни, таких как смерть, брак, рождение, являются жизненно важными.

Наиболее важны пищевые практики и отношения к уходу и дисциплине детей. Подобный пункт был разработан в Главе VIII, и его не нужно подчеркивать. Факт в том, что хотя действительно здравая и тщательная социальная работа не может быть сделана без такой информации, немногие агентства имеют такую информацию, и все устройства для ее накопления должны быть использованы.

Сбор этого тела информации и ее применение требуют значительного времени. В то же время, пока различия мнений среди существующих агентств по таким вопросам, как использование иностранного или коренного посетителя, который говорит на иностранном языке, приходящей домохозяйки, или специализированного бюро, прорабатываются, специализированные агентства для работы с проблемами иммигрантской семьи должны быть развиты. Такие агентства, как Лига защиты иммигрантов, могли бы доказать очень большую услугу в обнаружении многообещающих посетителей, в накоплении опыта относительно характера этих проблем и в предоставлении возможностей профессиональным студентам для практической работы под надзором.

Далее, существует вопрос о ресурсах внутри группы и о том, как ими можно воспользоваться. Уже упоминалась проблема обеспечения и сохранения сотрудничества с национальной церковью. Часто существуют национальные благотворительные общества. Социальный работник должен уметь разъяснить методы и цели своей организации этим иммигрантским обществам; однако зачастую полное отсутствие взаимопонимания приводит к тому, что обе организации действуют порознь, иногда после того, как семья, которой они обе пытаются помочь, оказывается деморализована.

Несколько лет назад группа уроженцев других стран, занимающих видное положение в деловых и политических кругах Чикаго, организовала благотворительную ассоциацию внутри своей национальной группы. Они чувствовали, что Объединенные благотворительные организации не понимают их людей и не удовлетворяют их нужды. Эти люди не имели представления о принятых принципах социальной работы с семьей, и сама руководительница общества говорит, что не использует научные методы и не сотрудничает с Объединенными благотворительными организациями. Она сомневается, приносит ли ее организация большую пользу, но видит, что непонимание традиций и привычек людей со стороны Объединенных благотворительных организаций подрывает их работу среди ее соотечественников.

СЕМЬИ В ПЕРЕЕЗДЕ

Даже если бы агентство по социальной работе с семьей в его нынешнем виде было укомплектовано подготовленными сотрудниками, говорящими на иностранных языках, а также патронажными сестрами или экспертами по диетологии, знающими свои районы, потребности ситуации все равно были бы далеки от полного удовлетворения. В первой главе отмечалось, что многим иммигрантским семьям приходится менять место жительства, зачастую не один раз, прежде чем они обретут постоянный дом. Были указаны характер их трудностей и незначительный запас их ресурсов. Поэтому особые несчастья могут постичь их в любой момент в период их «экспериментального» пути, так же как и после того, как они достигли своего окончательного и постоянного места жительства.

Важный момент в социальном воздействии, как, вероятно, и в любом деле, — это начальные этапы. «Первый шаг дается труднее всего». Это подводит нас к чрезвычайно важному факту: бедствие за пределами относительно небольшого числа крупных общин, где существуют квалифицированные агентства по социальной работе с семьей, будь то государственные или частные, скорее всего, будет означать контакт либо с чиновником по делам бедных в соответствии с Законом о призрении бедных, если речь идет о помощи, либо с каким-либо представителем прокурорского аппарата округа или судов низшей инстанции, если речь идет о дисциплинарных мерах.

Случай с одной итальянской женщиной может послужить иллюстрацией контакта с обеими этими группами чиновников. Г-жа С. вышла замуж в 1902 году в сицилийской деревне в возрасте около шестнадцати лет. В октябре 1906 года муж приехал в Соединенные Штаты. В ноябре 1907 года она и ее единственный выживший ребенок, двухлетняя девочка, последовали за ним, отправившись в шахтерский город в западной Пенсильвании, где он работал. Там они жили до марта 1913 года, занимая большую часть времени дом, принадлежавший компании, на которую он работал. Около 1913 года она переехала с детьми в близлежащий город, где 3 июня 1914 года была арестована за нападение, а на следующий день — за продажу спиртных напитков без лицензии и продажу спиртных напитков несовершеннолетним. После некоторой задержки она признала себя виновной, была приговорена к уплате судебных издержек ($76,42) и освобождена под надзор.

Затем она, по-видимому, переехала в шахтерский город в Иллинойсе и жила там с г-ном А. как его жена до марта 1916 года, когда он был убит. Профсоюз оплатил его похороны в размере $186,75, и она также, как его вдова, получила пособие по случаю его смерти в размере $244,33. В течение лета 1916 года инспектор по делам бедных выдавал ей по $3 каждые две недели. 20 мая 1916 года она подала заявление на получение первых документов о гражданстве, а 1 сентября ей было назначено пособие в размере $7 в месяц в соответствии с законом о помощи матерям, причем оно было предоставлено ей под девичьей фамилией как матери ребенка, родившегося в Иллинойсе в 1915 году. Ей помогали не только государственные органы социальной помощи, но и священник ($11); а «Дочери королевы», церковное женское общество, оплатили ей проезд до Чикаго, где итальянский консул дал ей денег на возвращение домой. Гробовщик и другие добрые люди оказали помощь ей и детям.

К декабрю профсоюз и окружной агент решили, что было бы неплохо переложить бремя ее содержания на других, и оплатили ей проезд обратно в Чикаго. К тому времени, как она добралась до Чикаго, она стала очень искусной и находчивой попрошайкой. В Чикаго она была «нерезидентом», не имеющим права в течение года получать государственную помощь по Закону о призрении бедных и в течение трех лет — по закону о помощи матерям; поэтому она получала помощь разного рода и в разных размерах от протестантской церкви, от благотворительных организаций и от Итальянского женского общества помощи.

Эта история длинная и продолжающаяся. Два момента особенно важны с точки зрения данного исследования. Первый заключается в том, что бремя не только ее содержания, но и ее перевоспитания в конечном итоге легло на чикагские агентства, и стоимость этого для них измеряется, так сказать, неэффективностью ее случайного «обслуживания» со стороны как судов, так и менее компетентных агентств помощи на ее пути. Второй момент заключается в том, что столь разнообразное обращение неизбежно оставляет свой след в виде путаницы и дезорганизации в жизни такой семьи. То, что американские чиновники проявляют такую активность в вопросах продажи спиртного без лицензии и в то же время игнорируют супружескую измену или убийство, совершенные в итальянской семье, должно неизбежно привести к путанице в отношении американских стандартов семейных отношений и ценности человеческой жизни в глазах американских чиновников.

НЕОБХОДИМОСТЬ НАЦИОНАЛЬНОГО АГЕНТСТВА

Независимо от того, принадлежит ли семья к коренному населению или к иммигрантам, проблему оказания помощи нуждающимся не следует рассматривать исключительно как местную проблему. Это, безусловно, вопрос национального значения. Бедность, болезни, неграмотность, неэффективность, некомпетентность больше не являются предметом особой заботы только одной местности. Причины, ведущие к этим условиям, не являются местными; последствия также не являются местными. Агентство, которое эффективно с ними справляется, не должно быть исключительно местным.

Однако в настоящее время отсутствует не только национальное агентство и национальный стандарт; часто отсутствует даже агентство штата и стандарт штата. В Иллинойсе, например, Закон о призрении бедных в некоторых округах исполняется чиновниками избирательных участков, назначенными комиссарами округа; в других округах — чиновниками тауншипов. Закон о помощи матерям в Иллинойсе исполняется судом по делам несовершеннолетних, который во всех округах, кроме округа Кук (Чикаго), является окружным судом. Не существует агентства, ответственного хоть в какой-то мере за стандартизацию работы этих чиновников, и скудные подачки или беспорядочная помощь без надлежащего расследования или адекватного надзора часто характеризуют работу обоих.

Не все штаты находятся в таком хаотичном состоянии, как Иллинойс. В нескольких штатах развита большая степень централизованного контроля. Массачусетс, Калифорния и Нью-Джерси, например, обеспечивают определенную степень стандартизации в применении своих законов о помощи матерям, оплачивая часть пособий в случае одобрения центральным органом — Советом по благотворительности штата в Массачусетсе и Калифорнии, и Советом по опеке над детьми штата в Нью-Джерси. Пенсильвания обеспечивает это путем назначения губернатором местных советов и обеспечения централизованного надзора, в то время как в других случаях может проводиться инспекция, подготовка бланков и требование отчетов. Член Совета по образованию штата является куратором исполнения закона о помощи матерям в Пенсильвании.

Приведенный выше случай иллюстрирует, как деморализующие последствия неквалифицированного обращения в Пенсильвании, а затем в Иллинойсе сохранялись в тот период, когда чикагские агентства пытались оказать эффективную помощь.

Было бы невозможно сразу создать национальное или федеральное агентство для оказания помощи семьям, находящимся в бедственном положении. Такое агентство также не было бы желательным, если бы оно характеризовалось чертами старого закона о бедных. Но развитие национального агентства по общественной помощи, несомненно, станет необходимым, прежде чем такие проблемы, как эти, смогут быть адекватно решены. Оно должно основываться на таких исследованиях, которые могут провести Детское бюро США и другие правительственные ведомства относительно объема и характера потребностей и лучших методов их удовлетворения. Несомненно, субсидии, предложенные в законопроекте, внесенном в 65-й Конгресс для поощрения развития охраны здоровья матерей и младенцев, окажутся кратчайшим путем к национальному стандарту. Также следует провести тщательное изучение того, какие законодательные поправки необходимы в различных штатах, чтобы уменьшить хаос, существующий ныне при выполнении этих функций.

Настоящее время во многих отношениях является неудачным моментом для того, чтобы предлагать необходимость создания такого агентства. Бюро по военным рискам, созданное для предоставления определенных услуг семьям солдат, моряков и других лиц, находящихся на службе, из-за провалов и несовершенств в своей работе дискредитировало идею попыток решения таких задач в национальном масштабе. Следует, однако, помнить, что передача Бюро по военным рискам в ведение Министерства финансов, занимающегося доходами, а не Детского бюро, занимающегося семейными проблемами, сделала практически неизбежным то, что такие ограничения в квалификации будут характеризовать его работу. Ни налоговый орган, ни банк не должны быть выбраны для надзора за работой с семьями.

Работа «помощи на дому» Американского Красного Креста представляла собой такое национальное агентство в период войны, и если так называемая «мирная программа» будет успешно развита, потребность, о которой говорится в этой главе, может быть удовлетворена.

Эффективные местные частные агентства страдают таким же образом от отсутствия национального агентства и национального стандарта в социальной работе. Американская ассоциация социальной работы с семьями и Национальная конференция социальной работы пытаются путем конференций и публикаций распространять знания о социальной технике и улучшать работу, выполняемую существующими обществами. Но есть целые регионы, даже в густонаселенных районах, в которых не существует такого агентства.

Если, таким образом, благожелательность и добрая воля общества должны быть воплощены в таком обслуживании иммигрантских семей, попавших в беду, которое не только облегчит, но и укрепит жизнь семьи, разъяснит им стандарты общества и поможет им стать частью настоящей американской жизни, то должен быть разработан национальный минимум навыков и знаний, ниже которого агентствам по такому уходу нигде не будет позволено опускаться. Из опыта как этих иммигрантских семей, так и общин, в которые они в конечном итоге попадают, мы снова усваиваем доктрину, сформулированную сто лет назад Робертом Оуэном: забота о тех, кто страдает, — это национальная, а не только местная забота.

ПРИЛОЖЕНИЕ

ОСНОВНЫЕ НАЦИОНАЛЬНЫЕ ОРГАНИЗАЦИИ

Следующий список национальных организаций был любезно составлен Бюро иностранной языковой информационной службы Американского Красного Креста. Включены только организации национального масштаба, за исключением отмеченных звездочкой, которые, хотя и не являются строго национальными, имеют более чем местное значение. Он содержит те организации и общества, которые занимаются благотворительной, филантропической или образовательной работой, а в нескольких случаях — те, которые по своему характеру являются преимущественно политическими или религиозными, но чья деятельность была расширена и включает другую работу.

Список был составлен в марте 1921 года, и, хотя он достаточно полон, организации, должностные лица и адреса постоянно меняются.

ЧЕХИ

Католический союз «Сокол» Секретарь: 5798 Холкомб-стрит, Детройт, Мичиган. Совет высшего образования Секретарь: П. А. Кораб, Айова Стейт Банк, Айова-Сити, Айова. Чехословацкий союз взаимного страхования Секретарь: Огаст Р. Зиха, 516 Ист Севенти-терд-стрит, Нью-Йорк. Чехословацкий национальный альянс Секретарь: Фердинанд Л. Мусил, 3734 Вест Твенти-сикс-стрит, Чикаго, Иллинойс. Чехословацкий национальный совет Америки Президент: д-р Дж. П. Персивал, 3756 Вест Твенти-сикс-стрит, Чикаго, Иллинойс. Национальная федерация чешских католиков в Америке Секретарь: Джон Страка, 2752 Саут Миллард-авеню, Чикаго, Иллинойс. Сестринский благотворительный союз, Верховная ложа Секретарь: г-жа Мари Земанова, 4934 Бродвей, Кливленд, Огайо. Общество таборитов Секретарь: Фр. Черногорский, 3416 Ист Фифти-терд-стрит, Кливленд, Огайо. Гимнастическая организация «Сокол» Америки Секретарь: Томас Вонасек, 1647 Саут Сент-Луис-авеню, Чикаго, Иллинойс. Союз чешских женщин Секретарь: г-жа Мари Земанова, 180 Форти-ферст-стрит, Корона, Нью-Йорк. Объединенный чехословацкий легион Америки Секретарь: Лада Т. Крижек, 3742 Ист 140-стрит, Кливленд, Огайо. Западный чешский союз взаимного страхования Секретарь: Л. Дж. Каспер, 307 Твелф-авеню Ист, Сидар-Рапидс, Айова.

ДАТЧАНЕ

Датское братство в Америке Верховный секретарь: Фрэнк В. Лоусон, Омаха Нэшнл Банк Билдинг, Омаха, Небраска. Датское сестринство в Америке Верховный секретарь: г-жа Кэролайн Нильсен, 6820 Саут Карпентер-стрит, Чикаго, Иллинойс.

ГОЛЛАНДЦЫ

*Eendracht Maakt Macht Президент: Г. Версхур, 65 Нассау-стрит, Нью-Йорк. Nieuw Nederland Президент: А. Скриккер, Консульство Нидерландов, Нью-Йорк.

ФИННЫ

Финская апостольская лютеранская церковь Офис национального секретаря, через Valvoja, Кальюмет, Мичиган. Финское отделение «Индустриальных рабочих мира» Офис национального секретаря, через Industrialisti, 22 Лейк-авеню Норт, Дулут, Миннесота. Финская конгрегационалистская церковь Соединенных Штатов Офис национального секретаря, через Astorian Sanomat, Астория, Орегон. Финская лютеранская национальная церковь Офис национального секретаря, через Auttaja, Айронвуд, Мичиган. Финская лютеранская церковь Суоми-синода Америки Президент: преподобный Джон Варгелин, Хэнкок, Мичиган. Финское национальное братство трезвости Национальный секретарь: г-жа Хильма Хамина, Ишпеминг, Мичиган. Финская социалистическая организация Соединенных Штатов Национальный секретарь: Генри Аскели, Мид Сити Банк Билдинг, Чикаго, Иллинойс. Рыцари Калева Национальный секретарь: Матти Симпанен, 5305 Сикс-авеню, Бруклин, Нью-Йорк. Дамы Калева Национальный секретарь: мисс Марта Хамалайнен, 266 Плезант-стрит, Гарднер, Массачусетс. Лига лояльности Линкольна финских американцев Секретарь: Дж. Х. Джасберт, 1045 Маркетт Билдинг, Чикаго, Иллинойс. Шведско-финское общество по оказанию помощи больным Америки Секретарь: Джон Бэк, а/я 27, Норт Эсканаба, Мичиган.

НЕМЦЫ

Американский гимнастический союз (Турнеры) Первый президент: Тео. Стемпфель, Флетчер Американ Нэшнл Банк, Индианаполис, Индиана. Немецкий союз взаимной помощи Верховный президент: Луи Вольц, 1505-07 Карсон-стрит, Питтсбург, Пенсильвания. Национальная федерация немецких католических обществ Президент: Майкл Гиртен, 915 Пиплс Газ Билдинг, Чикаго, Иллинойс. Североамериканская ассоциация певческих обществ Президент: Чарльз Г. Шмидт, 2000 Сентрал-авеню, Цинциннати, Огайо. Северо-восточная ассоциация певческих обществ Президент: Карл Ленц, 77 Брод-стрит, Ньюарк, Нью-Джерси. Орден Харугари Великий казначей: Генри Ф. Раабе, 30 Вандервир-стрит, Бруклин, Нью-Йорк. Орден сыновей Германа Великий секретарь: Ричард Шефер, Нью-Бритен, Коннектикут. Фонд помощи рабочим по болезни и смерти, Севенс-стрит и Терд-авеню, Нью-Йорк.

ВЕНГРЫ

Американское венгерское реформатское общество Секретарь: Стив Молнар, 269 Плимут-стрит, Толедо, Огайо. *Первое венгерское литературное общество Нью-Йорка Секретарь: Джозеф Партош, 317 Ист Севенти-найнс-стрит, Нью-Йорк. Первое венгерское общество помощи шахтерам по болезни в Бен-Крик Секретарь: Стивен Береш, а/я 244, Кассандра, Пенсильвания. *Первое венгерское общество помощи по болезни и похоронное общество Нью-Брансуика Секретарь: Джозеф Копенси, а/я 511, Нью-Брансуик, Нью-Джерси. *Первое венгерское общество помощи по болезни Ист-Чикаго и окрестностей Секретарь: Ковач А. Дэвид, 620 Чикаго-авеню, Ист-Чикаго, Индиана. *Венгерская общественная ассоциация Пассейика Секретарь: Джулиус Фалуди, 127 Секонд-авеню, Пассейик, Нью-Джерси. *Венгерское общество помощи по болезни им. Ракоци в Бриджпорте Секретарь: Стив Котелеш-мл., 626 Боствик-авеню, Бриджпорт, Коннектикут. *Венгерское реформатское общество помощи Питтсбурга и окрестностей Председатель: Эндрю Хорняк, 600 Хазелвуд-авеню, Питтсбург, Пенсильвания. *Венгерское реформатское общество помощи по болезни Виндбера и окрестностей Секретарь: Джозеф Молнар, 542 Р. Роуд-стрит, Виндбер, Пенсильвания. Венгерское рабочее общество помощи по болезни им. Тихамера Коханьи в Венгрии и Америке Секретарь: Джулиус Шипош, а/я 240, Хомер-Сити, Пенсильвания. Римско- и греко-католическое первое венгерское общество помощи по болезни в Бенвуде Секретарь: Игнац Киш, R. F. D. № 2, а/я 346, Уилинг, Западная Виргиния. Римско- и греко-католическое венгерское общество помощи по болезни и похоронное общество св. Ласло в Джонстауне и окрестностях Секретарь: Джон Андьял, 205 Терд-авеню, Джонстаун, Пенсильвания. Венгерское рабочее общество помощи по болезни св. Иштвана в Сноу-Шу Секретарь: Антал Полчар, а/я 62, Кларенс, Пенсильвания. Объединенная ассоциация им. Шандора Петефи Секретарь: Бела К. Бекай, 2196-98 Вест Джефферсон-авеню, Детройт, Мичиган. Ассоциация помощи «Верховай» Секретарь: Стивен Габор, комната 809-811 Маркл Банк Билдинг, Хазелтон, Пенсильвания. Рабочее общество помощи по болезни и литературное общество Секретарь: Джозеф Кертеш, 350 Ист Эйти-ферст-стрит, Нью-Йорк.

ИТАЛЬЯНЦЫ

Итальянские ветераны войны, 244 Ист Твенти-форс-стрит, Нью-Йорк. Орден сыновей Италии в Америке Президент: Стефано Миеле, 266 Лафайет-стрит, Нью-Йорк.

ЕВРЕИ

Всемирный еврейский союз (Alliance Israelite Universelle), 150 Нассау-стрит, Нью-Йорк. Ассоциация выпускников Еврейского объединенного колледжа, Еврейский объединенный колледж, Цинциннати, Огайо. Американский еврейский комитет, 31 Юнион-сквер Вест, Нью-Йорк. Американский еврейский конгресс, 1 Мэдисон-авеню, Нью-Йорк. Американский еврейский комитет помощи, 30 Ист Форти-секонд-стрит, Нью-Йорк. Американский союз румынских евреев, 44 Севенс-стрит, Нью-Йорк. Фонд барона де Хирша, 80 Мейден-лейн, Нью-Йорк. Бюро еврейских социальных исследований, 114 Фифс-авеню, Нью-Йорк. Центральная конференция американских раввинов, Темпл Бет-Эль, Детройт, Мичиган. Совет еврейских женщин Исполнительный секретарь: г-жа Гарри Стернбергер, 305 Вест Найнти-эйт-стрит, Нью-Йорк. Совет реформистских раввинов, 1093 Стерлинг-плейс, Бруклин, Нью-Йорк. Совет ассоциаций молодых евреев (Y. M. H.) и родственных ассоциаций, 114 Фифс-авеню, Нью-Йорк. Колледж Дропси для изучения иврита и родственных наук, Брод и Йорк-стрит, Филадельфия, Пенсильвания. Восточный совет реформистских раввинов, 1093 Стерлинг-плейс, Бруклин, Нью-Йорк. Образовательная лига для высшего образования сирот, 336 Энджинирс Билдинг, Кливленд, Огайо. Федерация бессарабских евреев в Америке, 52 Сент-Маркс-плейс, Нью-Йорк. Федерация галицийских и буковинских евреев в Америке, 66 Секонд-авеню, Нью-Йорк. Федерация еврейских фермеров Америки, 175 Ист Бродвей, Нью-Йорк. Федерация литовских и латвийских евреев в Америке, 6 Ладлоу-стрит, Нью-Йорк. Федерация восточных евреев Америки, 42 Севенс-стрит, Нью-Йорк. Федерация русских и польских евреев в Америке, 1822 Лексингтон-авеню, Нью-Йорк. Федерация украинских евреев в Америке, 200 Ист Бродвей, Нью-Йорк. «Хадасса», 55 Фифс-авеню, Нью-Йорк. Братство «Хай Реш», Сент-Джозеф, Миссури. «Гистадрут Иврит», 55 Фифс-авеню, Нью-Йорк. Еврейское общество приюта и помощи иммигрантам Америки, 229-231 Ист Бродвей, Нью-Йорк. Еврейский технический институт для мальчиков, 36 Стайвесант-стрит, Нью-Йорк. Еврейская техническая школа для девочек, Секонд-авеню и Фифтин-стрит, Нью-Йорк. Независимый орден «Бней-Брит», 1228 Трибьюн Билдинг, Чикаго, Иллинойс. Независимый орден «Брит Авраам», 37 Севенс-стрит, Нью-Йорк. Независимый орден «Брит Шолом», 510-512 Саут Фифс-стрит, Филадельфия, Пенсильвания. Независимый орден «Свободные сыны Израиля», 21 Вест 124-стрит, Нью-Йорк. Независимый орден «Западная звезда», 1227 Блу-Айленд-авеню, Чикаго, Иллинойс. Независимый рабочий круг Америки, 9 Кембридж, Бостон, Массачусетс. Офис промышленного переселения, 174 Секонд-авеню, Нью-Йорк. Межвузовские ассоциации «Менора», 600 Мэдисон-авеню, Нью-Йорк. Межвузовская сионистская ассоциация Америки, 55 Фифс-авеню, Нью-Йорк. Еврейские академики Америки, 125 Ист Эйти-фифс-стрит, Нью-Йорк. Еврейское сельскохозяйственное и промышленное общество помощи, 174 Секонд-авеню, Нью-Йорк. Еврейская сельскохозяйственная экспериментальная станция, 356 Секонд-авеню, Нью-Йорк. Еврейский центральный комитет помощи, 51 Чемберс-стрит, Нью-Йорк. Еврейское общество «Шатокуа», 1305 Стивен Жирар Билдинг, 21 Саут Твелф-стрит, Филадельфия, Пенсильвания. Еврейская ассоциация помощи больным туберкулезом Калифорнии, 207 Саут Бродвей, Лос-Анджелес, Калифорния. Еврейское общество помощи больным туберкулезом, 510-512 Киттредж Билдинг, Денвер, Колорадо. Еврейский национальный рабочий альянс Америки, 89 Деланси-стрит, Нью-Йорк. Еврейский народный комитет помощи, 175 Ист Бродвей, Нью-Йорк. Еврейское издательское общество Америки, 1201 Норт Брод-стрит, Филадельфия, Пенсильвания. Еврейская социалистическая федерация Америки, 175 Ист Бродвей, Нью-Йорк. Еврейский социалистический союз «Поалей Цион» Америки и Канады, 266 Гранд-стрит, Нью-Йорк. Ассоциация еврейских учителей Секретарь: А. П. Скулман, 356 Секонд-авеню, Нью-Йорк. Еврейская учительская семинария, 252 Ист Бродвей, Нью-Йорк. Еврейская учительская школа организации «Мизрахи», 86 Орчард-стрит, Нью-Йорк. Еврейская теологическая семинария Америки, 531 Вест 123-стрит, Нью-Йорк. Еврейский совет по социальному обеспечению, 149 Фифс-авеню, Нью-Йорк. Объединенный распределительный комитет, 20 Эксчейндж-плейс, Нью-Йорк. Братство «Каппа Ню», 2937 Шуберт-авеню, Чикаго, Иллинойс. Национальная ассоциация еврейских социальных работников Секретарь и казначей: М. М. Голдштейн, 356 Секонд-авеню, Нью-Йорк. Национальная конференция еврейского социального обслуживания, 114 Фифс-авеню, Нью-Йорк. Национальное бюро по борьбе с дезертирством Секретарь: Чарльз Зуссер, 356 Секонд-авеню, Нью-Йорк. Национальная фермерская школа, 407 Мьючуал Лайф Билдинг, Филадельфия, Пенсильвания. Национальная федерация женских обществ при синагогах, 62 Дутенхофер Билдинг, Цинциннати, Огайо. Национальная еврейская больница для больных туберкулезом, 3800 Ист Колфакс-авеню, Денвер, Колорадо. Национальный еврейский иммиграционный совет, 18 Мейден-лейн, Нью-Йорк. Национальный союз еврейских обществ приюта, 229-231 Ист Бродвей, Нью-Йорк. Орден «Брит Авраам», 266 Гранд-стрит, Нью-Йорк. Орден рыцарей Иосифа, 311-312 Сосайети фор Сэйвингс Билдинг, Кливленд, Огайо. Орден сыновей Сиона, 55 Фифс-авеню, Нью-Йорк. Орден объединенных еврейских братьев, 189 Секонд-авеню, Нью-Йорк. Братство «Пи Тау Пи», Новый Орлеан, Луизиана. Прогрессивный орден Запада, 406-407-408 Фриско Билдинг, Найнс и Олив-стрит, Сент-Луис, Миссури. «Красный Маген Давид» Америки, 201 Секонд-авеню, Нью-Йорк. Братство «Сигма Альфа Мю», 277 Бродвей, Нью-Йорк. Организация «Мизрахи» Америки, 86 Орчард-стрит, Нью-Йорк. Союз ортодоксальных раввинов Соединенных Штатов и Канады, 121 Канал-стрит, Нью-Йорк. «Рабочий круг», 175 Ист Бродвей, Нью-Йорк. Союз американских еврейских конгрегаций, Цинциннати, Огайо. Союз ортодоксальных еврейских конгрегаций Америки, 125 Ист Эйти-фифс-стрит, Нью-Йорк. Объединенный орден истинных сестер, 317 Вест 139-стрит, Нью-Йорк. Объединенные ортодоксальные раввины Америки, 121 Канал-стрит, Нью-Йорк. Объединенные сыновья Израиля, 18 Бойлстон-стрит, Бостон, Массачусетс. Объединенная синагога Америки, 531 Вест 123-стрит, Нью-Йорк. Женская лига Объединенной синагоги Америки, 531 Вест 123-стрит, Нью-Йорк. «Молодая Иудея», 55 Фифс-авеню, Нью-Йорк. Братство «З Б Т», 237 Вест Эйти-эйт-стрит, Нью-Йорк. Сионистская организация Америки, 55 Фифс-авеню, Нью-Йорк. Сионистское общество инженеров и аграриев, 122 Ист Тёрти-севенс-стрит, Нью-Йорк.

ЮГОСЛАВЫ

Карниольский словенский католический союз, 1004 Норт Чикаго-стрит, Джолиет, Иллинойс. Хорватская лига Иллинойса, 2552 Вентворт-авеню, Чикаго, Иллинойс. Хорватский союз Тихоокеанского побережья, 560 Пасифик Билдинг, Сан-Франциско, Калифорния. Югославское благотворительное общество «Единство», 408 Парк-стрит, Милуоки, Висконсин. Югославский католический благотворительный союз, Или, Миннесота. Югославский республиканский альянс, 3637 Вест Твенти-сикс-стрит, Чикаго, Иллинойс. Лояльное сербское общество «Србадия», 443 Вест Твенти-секонд-стрит, Нью-Йорк. Национальный хорватский союз, 1012 Перальта-стрит, Питтсбург, Пенсильвания. Сербская федерация «Свобода», 414 Бейкуэлл Билдинг, Питтсбург, Пенсильвания. Сербская православная федерация «Србобран Слога», Твелф и Карсон-стрит, Питтсбург, Пенсильвания. Словенское благотворительное общество, 1064 Ист Сиксти-секонд-стрит, Кливленд, Огайо. Словенская католическая благотворительная ассоциация, 420 Севенс-стрит, Кальюмет, Мичиган. Словенско-хорватский союз, Фифс Саут Борго Блок, Кальюмет, Мичиган. Словенское общество свободомыслящих, 1541 Вест Эйтинс-стрит, Бруклин, Нью-Йорк. Словенская рабочая благотворительная ассоциация, 634 Мэйн-стрит, Джонстаун, Пенсильвания. *Словенское благотворительное общество «Св. Варвара», Форест-Сити, Пенсильвания. Словенское национальное общество взаимной помощи, 2657 С. Лоундейл-авеню, Чикаго, Иллинойс. Южнославянская социалистическая лига, 3639 Вест Твенти-сикс-стрит, Чикаго, Иллинойс. Общество Святого Семейства, 1006 Норт Чикаго-стрит, Джолиет, Иллинойс. Западное славянское общество, 4822 Вашингтон-стрит, Денвер, Колорадо. Молодое национальное хорватское общество Президент: Марк Смильянич, 2857 Саут Риджуэй-авеню, Чикаго, Иллинойс.

ЛИТОВЦЫ

Американско-литовская католическая ассоциация прессы Секретарь: преподобный В. Куликаускас, 2327 Вест Твенти-терд-плейс, Чикаго, Иллинойс. Вспомогательная организация Литовского Красного Креста Секретарь: преподобный Петрайтис, 147 Монтгомери-авеню, Патерсон, Нью-Джерси. Рыцари Литвы Секретарь: Винцас Рукштелис, 3249 Саут Халстед-стрит, Чикаго, Иллинойс. Литовский альянс Америки Секретарь: мисс П. Юргелюте, 307 Вест Тёрти-стрит, Нью-Йорк. Литовский национальный фонд Секретарь: Дж. Крушинскас, 222 Саут Найнс-стрит, Бруклин, Нью-Йорк. Литовское патриотическое общество Секретарь: Дж. Секис, 101 Оук-стрит, Лоуренс, Массачусетс. Литовский римско-католический альянс Америки Секретарь: Дж. Тумасонис, 222 Саут Найнс-стрит, Бруклин, Нью-Йорк. Литовская римско-католическая благотворительная ассоциация Секретарь: Джон Пуртокас, 4441 Саут Уошена-авеню, Чикаго, Иллинойс. Литовская римско-католическая федерация Америки Секретарь: Дж. Валантеюс, 222 Саут Найнс-стрит, Бруклин, Нью-Йорк. Литовский римско-католический женский альянс Америки Президент: г-жа М. Вайчюнене, 442 Леонард-стрит, Н. У., Гранд-Рапидс, Мичиган. Литовская ассоциация трезвости Секретарь: Винсент Бачис, 41 Провиденс-стрит, Вустер, Массачусетс. Литовская римско-католическая ассоциация труда св. Иосифа Секретарь: А. Ф. Кнейзис, 366 Вест Бродвей, Саут Бостон, Массачусетс. Народный университет Секретарь: д-р А. Л. Грайчюнас, 3310 Саут Халстед-стрит, Чикаго, Иллинойс.

НОРВЕЖЦЫ

Рыцари Белого Креста, через ложу «Нора», 1733 Норт Кедвейл-авеню, Чикаго, Иллинойс. Сыны Норвегии Секретарь: Л. Ставнхейм, Нью-Йорк Лайф Билдинг, Миннеаполис, Миннесота.

ПОЛЯКИ

Ассоциация польских женщин Соединенных Штатов Генеральный секретарь: г-жа Л. Х. Дзевчинска, 6723 Флит-авеню, Кливленд, Огайо. Польский альянс Нью-Джерси Генеральный секретарь: Дж. Вегроцки, 84 Тайлер-стрит, Ньюарк, Нью-Джерси. Польский альянс соколов Америки Генеральный секретарь: К. Дж. Махниковски, угол Саут Твелф и Карсон-стрит, Питтсбург, Пенсильвания. Польский военный альянс Соединенных Штатов Америки Генеральный секретарь: П. Балецки, 450 Пасифик-авеню, Джерси-Сити, Нью-Джерси. *Польский национальный альянс Бруклина Генеральный секретарь: В. Г. Новак, 142 Гранд-стрит, Бруклин, Нью-Йорк. Польский национальный альянс Соединенных Штатов Северной Америки Генеральный секретарь: Дж. С. Завилиньски, 1406-08 Вест Дивижн-стрит, Чикаго, Иллинойс. Польский римско-католический альянс Генеральный секретарь: Дж. Грамс, 6924 Уорли-стрит, Кливленд, Огайо. Польская римско-католическая ассоциация Генеральный секретарь: Л. Ф. Шимански, 755 Твенти-терд-стрит, Детройт, Мичиган. *Польская римско-католическая благотворительная ассоциация Бэй-Сити Генеральный секретарь: Дж. Лепчик, 1112 Фифтин-стрит, Бэй-Сити, Мичиган. Польский римско-католический союз, 984 Милуоки-авеню, Чикаго, Иллинойс. Польский социалистический альянс Америки Генеральный секретарь: Р. Мазуркевич, 959 Милуоки-авеню, Чикаго, Иллинойс. Польский женский альянс Америки Генеральный секретарь: г-жа Дж. Анджеевска, 1309-15 Норт Ашленд-авеню, Чикаго, Иллинойс. Польский союз Генеральный секретарь: Дж. Дембец, комната 824, Майнерс Банк Билдинг, Уилкс-Барре, Пенсильвания. Польский союз Америки Генеральный секретарь: Ф. Зандрович, 761-765 Филлмор-авеню, Буффало, Нью-Йорк. Гуманистический католический альянс Америки Генеральный секретарь: В. Гола, 59 Форт-стрит, Пассейик, Нью-Джерси. Польский римско-католический союз св. Иосифа Генеральный секретарь: А. Казмерски, 2813 Найнтин-авеню, Питтсбург, Пенсильвания.

РУССКИЕ

Лига русского духовенства, 43 Рид-стрит, Питтсбург, Пенсильвания. Североамериканская духовная консистория, архиепископ Александр, 15 Ист Найнти-севенс-стрит, Нью-Йорк. Организация русских братств США, а/я 475, Олифант, Пенсильвания. Русский коллегиальный институт, 219 Секонд-авеню, Нью-Йорк. Русские независимые православные братства, 34 Вайн-стрит, Питтсбург, Пенсильвания. Русское независимое общество, 917 Норт Вуд-стрит, Чикаго, Иллинойс. Русская национальная организация, а/я 2066, Бриджпорт, Коннектикут. Русское национальное общество, 5 Коламбус-серкл, Нью-Йорк. Русское православное католическое общество взаимной помощи, 84 Маркет-стрит Ист, Уилкс-Барре, Пенсильвания. Союз русских крестьян, 324 Ист Фортин-стрит, Нью-Йорк. Русское общество «Наука», 222 Ист Тенс-стрит, Нью-Йорк. *Союз русских граждан, 1522 Фифс-авеню, Питтсбург, Пенсильвания. Женское русское православное общество взаимной помощи, а/я 512, Коалдейл, Пенсильвания.

СЛОВАКИ

Католический словацкий «Сокол» Секретарь: Майкл Кудлач, 205 Мэдисон-стрит, Пассейик, Нью-Джерси. Первый католический словацкий женский союз Соединенных Штатов Президент: г-жа Франтишка Якабоин, 600 Саут Севенс-стрит, Рединг, Пенсильвания. Национальный словацкий союз в Соединенных Штатах Америки Секретарь: Джозеф Дюрис, а/я 593, Питтсбург, Пенсильвания. Словацкий гимнастический союз «Соколов» Секретарь: Фрэнк Стас, 283 Оук-стрит, Перт-Амбой, Нью-Джерси. Словацкий протестантский союз Президент: Ян Бибза, 409 Саут Секонд-стрит, Н. С., Питтсбург, Пенсильвания. Словацкий союз «Татран» Президент: Сэмюэл Враблик, 2519 Саут Риджуэй-авеню, Чикаго, Иллинойс. Первый католический словацкий союз Президент: Андрей Х. Дорко, Марблхед, Огайо. «Живена», общество помощи словацким христианским женщинам Соединенных Штатов Америки Президент: г-жа К. Э. Ваврек, 3 Старк-стрит, Уилкс-Барре, Пенсильвания.

ШВЕДЫ

Американское общество шведских инженеров Секретарь: Н. В. Ханселл, 271 Хикс-стрит, Бруклин, Нью-Йорк. Скандинавское братство Америки, а/я 184, Спокан, Вашингтон (в состав входят норвежцы, датчане и шведы). Американский союз шведских певцов Президент: Яльмар Нильссон, Капитолий штата, Сент-Пол, Миннесота. Орден Вазы Президент: Карл Фестин, 610 Ист Севенти-фифс-стрит, Чикаго, Иллинойс. *Объединенные шведские общества Большого Нью-Йорка Президент: Джон Олин, Андерсонс Ассембли Румс, Сикстин-стрит и Терд-авеню, Нью-Йорк (состоит из двух делегатов от каждого местного общества).

УКРАИНСКИЕ

Ассоциация «Провидение», Инк. Президент: Евгений Якубович. 827 Норт-Франклин-стрит, Филадельфия, Пенсильвания. Украинская федерация Соединенных Штатов, Инк. Президент: Мирослав Сичинский. 166 Авеню А, Нью-Йорк. Украинское общество взаимной помощи, Инк. Президент: М. Порада. 3357 Вест-Карсон-стрит, Питтсбург, Пенсильвания. Украинская национальная ассоциация, Инк. Президент: Саймон Ядловский. 83 Гранд-стрит, Джерси-Сити, Нью-Джерси. Украинский национальный комитет. Президент: В. Б. Лотоцкий. 30 Ист-Седьмая-стрит, Нью-Йорк. Украинский женский союз. Президент: миссис К. Зубрич. 932 Норт-Окли-бульвар, Чикаго, Иллинойс. Украинская рабочая ассоциация, Инк. Президент: Джордж Крайкивский. 524 Олив-стрит, Скрантон, Пенсильвания. Союз братств. Президент: Джордж Хилак. 107 Грант-стрит, Олифант, Пенсильвания.

МЕНЮ

Следующие меню были получены от домохозяек, которые охотно согласились помочь в стремлении к лучшему взаимопониманию между группами иммигрантов и учреждениями, занимающимися адаптацией или социальной работой с семьей. Этот небольшой массив материалов иллюстрирует тот тип информации, который легко доступен агентству и который мог бы прояснить подход к работе с семьями, находящимися под опекой.

Приведенные меню — это те, что реально использовались домохозяйками разных национальностей в указанные периоды. Список рецептов можно найти в другом томе этого исследования. [82]

БОГЕМСКИЕ

Эти меню были предоставлены богемской женщиной, чьи методы приготовления пищи в Америке изменились очень мало. Она освоила новые способы консервирования овощей и фруктов, но использует их только тогда, когда они кажутся ей более дешевыми, чем ее прежние методы. В остальном рацион, как утверждается, типичен для питания богемской семьи со средним доходом в Моравии.

Завтрак

Oatmeal with milk.
Coffee, bread with butter or jelly.

В доме всегда есть фрукты, а пятилетнему ребенку в десять часов утра дают хлеб с желе.

Обед

Обычно на обед подают постный суп или простое блюдо из риса или овощей. Также на обед используют яйца, приготовленные разными способами, молоко, хлеб, масло, желе и запеченную кашу из манной крупы, риса или проса, сваренную с молоком, сахаром и маслом.

Ужин

Меню ужина не сильно варьируются. Суп на мясном бульоне едят каждый будний день, кроме среды, когда подают жаркое и нет супа. В воскресенье подают и суп, и жаркое. Мясо из супа подают с различными соусами и подливками. Клецки часто используют там, где американцы подали бы картофель. Рис и лапша также используются вместо картофеля. Такие овощи, как фасоль, шпинат, морковь, капуста, кольраби, квашеная капуста и салаты, иногда едят с мясом вместо соуса с клецками. Ниже приведены типичные меню:

Soup.
Meat with sauce and dumplings.
Apple sauce or preserves.
Coffee. Bread and butter.

Soup.
Meat with sauce and potatoes.
Stewed fruit.
Coffee with homemade raised tarts.

Soup.
Meat, beans, sauerkraut.
Apple sauce.
Coffee. Bread and butter.

ХОРВАТСКИЕ

Следующие меню представляют рацион хорватской семьи со средним доходом. Семья приехала из деревни недалеко от Задара, и влияние итальянских обычаев на пищевые привычки далматинцев проявляется в использовании поленты.

6 августа 1919 г.:

Завтрак — 5 утра.

One cup of coffee with one or two slices of bread. Coffee is made very strong, the cup filled two thirds full of hot milk; the coffee and some cream added.

Второй завтрак — 9 утра.

A soft-boiled egg, with bread.
One cup of coffee.

Обычай второго завтрака — хорватский. В этой семье его удалось сохранить в этой стране, поскольку график работы кондуктора трамвая позволяет это устроить.

Обед — 12:30.

Beef soup with dumplings.
Soup meat with sauce.
Mashed potatoes (browned).
Bread. Coffee.

Ужин — 19:00.

Soup with rice (from same stock as was used at noon).
Cabbage.
Bread. Coffee. Fruit.

7 августа 1919 г.:

Завтрак

Ранний завтрак всегда одинаков. Второй завтрак почти не меняется; иногда вместо яиц всмятку едят хлеб с сыром или бутерброды с мясом.

Обед

Goulash.
Polenta.
Lettuce salad.
Coffee.

Ужин

Spaghetti with tomato sauce.
Celery.
Bread. Coffee.

ИТАЛЬЯНСКИЕ (сицилийские)

Следующие меню представляют рацион сицилийской семьи из Палермо. Они живут в Америке более двадцати лет, но их рацион изменился мало. В семье десять человек: мать и две незамужние дочери, замужняя дочь, ее муж и четверо детей. Детям семь, пять, три года и десять месяцев. Еда для детей готовится отдельно. На завтрак у них каша, молоко, хлеб и тушеные фрукты; на обед — рис или картофель, хлеб, молоко и зеленые овощи, приготовленные для семьи, если они не готовятся с томатным соусом. На ужин детям дают хлеб с молоком. В итальянских семьях не принято делать такие различия в детском питании; их обычно кормят теми же сильно приправленными блюдами, что и взрослых, но в этой семье мать готовила для детей особую еду, а ее дочь делает то же самое и планирует их рацион еще более тщательно.

Летние меню:

Понедельник, 11 августа 1919 г.:

Завтрак

Coffee or chocolate.
Toast. Italian cookies.
For children, bread and milk or oatmeal and milk.

Кофе делают крепким, но подают с горячим молоком — чашку наполняют молоком наполовину или на две трети, прежде чем налить кофе. Очень часто с кофе ничего не едят.

Обед — полдень

Cold sliced meat (left from Sunday).
Tomato and lettuce salad.
Bread. Fruit.

Ужин

Spaghetti with tomato sauce.
Stuffed peppers.
Bread. Fruit.

Вторник, 12 августа 1919 г.:

Завтрак

Same every morning.

Обед

Stew made of long, slender squash, potatoes, onions.
Bread. Fruit.

Ужин

Broiled veal.
Fried potatoes.
Fresh tomatoes with French dressing.
Boiled string beans.
Bread. Fruit.

Среда, 13 августа 1919 г.:

Обед

Boiled greens with olive oil.
Fresh tomatoes.
Bread. Cheese.
Fruit.

Ужин

Macaroni with peas.
Diced potatoes with tomato sauce.
Breaded asparagus.
Fruit.

Четверг, 14 августа 1919 г.:

Обед

Breaded fried liver.
Sauce for meat made of vinegar, sugar, chopped orange rind, and bay leaves.
Boiled greens with olive oil.
Bread. Fruit.

Ужин

Macaroni à la Milanese
Sauce of finocchi, bread crumbs, anchovi.
Potato cakes.
Fruit.

Пятница, 15 августа 1919 г.:

Обед

Egg tamale.
String beans, French dressing.
Bread. Fruit.

Ужин

Fried fish.
Fresh tomatoes.
Cucumbers. Bread. Fruit.

Суббота, 16 августа 1919 г.:

Обед

Potatoes and eggs.
Greens with vinegar.
Bread. Fruit.

Ужин

Broiled steak.
Corn. Potatoes.
Salad. Bread. Fruit.

Воскресенье, 17 августа 1919 г.:

Завтрак

Coffee. Italian pastry.

Ужин

Homemade macaroni with tomato sauce.
Veal pot roast.
Corn. Eggplant. Bread.
Fruit salad.

Приведенные меню типичны для летнего рациона. Используется большое разнообразие овощей.

Зимние меню:

Понедельник:

Завтрак

Coffee or chocolate.
Bread, toast, or Italian cookies.

Обед

Stew of spinach, lentils, and onions.
Baked apples. Bread. Coffee.

Ужин

Macaroni with tomato sauce.
Meat (left over from Sunday).
Bread. Coffee or wine.

Вторник:

Breakfast is always the same.

Обед

Egg tamale (egg, cheese, and bacon).
Baked potatoes.
Bread. Fruit.

Ужин

Soup with macaroni.
Meat with vegetables, potatoes, carrots, cabbage, onions, etc.
Bread. Fruit.

Среда:

Обед

Salmon, lemon juice.
Spinach with olive oil.
Bread. Fruit.

Ужин

Macaroni with navy beans.
Fried eggplant, with tomato sauce and cheese.
Bread. Fruit.

Четверг:

Обед

Soft-boiled eggs.
Fried green tomatoes.
Bread. Baked apples.

Ужин

Breaded pork chops.
Potatoes. Spinach.
Fruit Salad. Bread.

Пятница:

Обед

Egg omelet.
Chocolate. Bread.
Stewed fruit.

Ужин

Fish with tomato sauce.
Stuffed green peppers.
Bread. Fruit.

Суббота:

Обед

Broiled liver.
Lettuce salad. Bread.
Fruit.

Ужин

Lima beans with celery, onions, and tomatoes.
Stuffed artichokes.
Bread. Coffee. Fruit.

Воскресенье:

Завтрак

Coffee and Italian fried cakes.

Ужин

Macaroni with tomato sauce and chopped meat.
Pot roast. Peas.
Ice cream.

Ужин

Rice cooked in milk with egg.
Cake. Coffee.

СЛОВЕНСКИЕ

Меню, предоставленные словенской женщиной, показывают рацион семьи со средним доходом, чьи пищевые привычки не изменились в Америке. Соблюдаются определенные европейские обычаи: десерты не подаются, разрыхлитель не используется. Сладкое печенье на дрожжах и свежие фрукты дают детям, которым разрешают есть конфеты, чтобы они не чувствовали себя обделенными сладостями, когда видят, как другие дети едят конфеты в школе. Старшие дети научились готовить новые «американские» блюда в школе, но дома их не используют, так как вся семья предпочитает словенский рацион.

Завтрак

Coffee, bread and butter.
(Breakfast is always the same.)

10 утра.

An egg, a sandwich, or a cup of milk for parents.
Fruit for children.

Обед

1. Рис, приготовленный с грибами, сельдереем, луком и специями. В холодную погоду с рисом готовят свинину на пятнадцать центов. Пить — вода с фруктовым соком или вода, оставшаяся после варки фруктов.

2. Гречневые блины, которые едят с вареными сухофруктами или желе.

3. Перловая крупа и фасоль, приготовленные вместе. Используется цветная фасоль, которую нужно попробовать, чтобы убедиться, что она сварится за то же время, что и перловка. Добавляют оливковое масло, бекон или колбасу и немного чеснока.

4. Просо (каша), сваренное на молоке с сахаром, затем запеченное в духовке пятнадцать минут и поданное с молоком.

5. Гренки.

6. Кукурузная каша, жареная, с квашеной капустой. «Используется кукурузная мука хорошего качества, купленная в итальянских районах». Кипящую воду очень медленно вливают в миску с мукой и дают постоять двадцать минут. Кашу жарят на масле, едят с квашеной капустой, вареными сухофруктами или медом.

7. Лапша с сыром пармезан.

8. Лапша с печеными яблоками.

15:00.

Coffee, bread with butter or jelly.
(Coffee is very weak for children; a great deal of milk is added.)

Ужин

1. Beef soup with farina dumplings.
Meat (from the soup) eaten with a relish.
Potatoes. Turnips. Bread.

2. Vegetable soup.
Roast meat.
Vegetables.
Bread. Water.

УКАЗАТЕЛЬ

A

Abbott, Edith, 153, 161, 186, 308

Abbott, Grace, 223

Agencies:

Adjusting immigrants

Американские, 222-276

Социальная работа с семьей, 277-311

Иммигрантские, 187-221

Изученные, 7-8

Agriculture:

Legislation, 38, 76, 254-257

Работники, 34-35

Akron, Ohio:

Home Demonstration Agent, 259

American Association for Family Welfare Work, 281

American Association for Social Work with Families, 7, 310

American Home Economics Association:

Committee on Household Budgets, 115, 250-252

American Institute of Architects:

Статьи о жилищных условиях, 72-74

American Red Cross:

Chapter

Case Work, 281

Home Service, 7, 310

Americanization:

Agencies and instruments

Американские организации, 222-276

Организации социальной работы с семьей, 277-311

Иммигрантские организации, 187-221

Факторы, 14-18

Anderson, A. M., 270

Anthony, Katharine Susan, 136

B

Baltimore, Maryland:

Polish National Alliance, 202

Banks:

Почтовые сбережения, 111-115

Benefit Societies:

Страхование жизни и здоровья, 94-95

Organization, 192-196, 201

Birdseye, Clarence Frank, 226

«Корзины Совета здравоохранения», 133

Boarders:

Relation to family problems, 23-27, 52, 63-64

Bohemia:

Customs in, 174

Bohemians:

Building and loan association, 76, 109

Child care, 158, 164, 182

Cookery, 59

Парк Дворжака, Чикаго, 273-274

Home ownership, 105, 107

In Chicago, 11

Nebraska, 169

Life insurance, 94

Меню, 333-334

Postal Savings circular, 112

Spending habits, 90, 122, 134-135

Unemployment, 92

Boston, Massachusetts:

Boston Associated Charities

Office of District Superintendent, 298

Case-work agencies, 283, 295

Dietetic Bureau, 296

Polish National Alliance, 202

Breckinridge, S. P., 153, 161, 186

Bridgeport, Connecticut:

Black Rock Apartment House Group, 70

Study of housing project, 8

British Board of Trade:

Cost of living in American towns, 7

Brooklyn, New York:

Red Cross Chapter, 281

Visiting housekeeper

Pratt Institute, 290

Брукс, Джон Грэм, viii

Buffalo, New York:

Cost of living, 129

Red Cross Chapter, 281

Building Loans:

Правительство, 75-80

Building and loan association:

Агентство по покупке жилья, 109-111

In Chicago, 76

Bulgarian:

Home ownership, 106

Postal Savings circular, 112

Bureau of Education:

Home Economics Division, 251, 268

Bureau of Labor:

List of building and loan associations, 109

Report of U. S. Housing Corporation, 29, 32

Statistics, 7, 129

Women and child wage earners, 6

Buying:

Проблема иммигрантов, 117-148

C

California:

Домашние учителя, 236-237

Mothers' Aid Laws, 308

Калифорнийская комиссия по иммиграции и жилью, 237-238

Cambridge, Massachusetts:

Case-work agencies, 283

Visiting housekeepers, 290

Case Work:

С семьями иммигрантов, 277-311

Case Workers:

Иностранные языки, 281-286

Обучение, 298-304

Catholic Order of Foresters, 195

Chicago:

Agencies, 8

Совет по образованию, 241-243

Building and loan association, 76, 110

Case work, 281, 298-299

Croatian, 197

Начальные школы, 161-162

Иностранного происхождения, 303-304

Immigrants' Protective League, 8, 46, 51, 52, 203, 223-227, 240, 303

Playgrounds, 158

Рекреационные, 273-276

Settlements, 50, 239-240

United Charities, 8, 281

Приходящие домохозяйки, 290-291

Visiting Nurses' Association, 241

Vocational Guidance Bureau, 169, 174

Женские клубы, 240-241

Дети-правонарушители, 185-186

Семьи, 93-94

Homes, 33

Housing, 62, 105-108

Italian wedding, 100

Russian women, 3

Покупательские привычки, 122-123

Study of races, 11-12, 50, 61

Women in industry, 40

Child Labor:

Законодательство, 37-38

Children:

Care of, 4, 41-43, 149-186

Хорватские, 198-201

Children's Bureau:

Child care publications, 7, 219-221, 254

Infant mortality studies, 41, 64

Chinese:

Postal savings circular, 112

Крестины, 103-104

Church:

Chimes, 97

Relation to parents, 180

Classes:

Cooking, 228, 233, 240-243, 259-260

Cleveland:

Case-work agencies, 283

Visiting housekeepers, 290, 295

Clothing:

Проблема родителей, 135-141

Comey, A. C., 79

Community:

Рекреационные агентства, 272-276

Relation to immigrant, 169, 180, 187-192, 223

Корпоративный магазин, 119-122

Consumers' League, 141

Cook County, Illinois:

Charity Service Report, 277

Juvenile Court, 185-186, 277, 281

Cookery:

Американские требования, 58-60

Classes, 228, 233, 240-243, 259-260

Co-operation:

Для образования иммигрантов, 240-243

Co-operatives:

Housekeeping, 24, 27-29

В Америке, 141-148

В Англии, 141-148

Court:

Domestic relation, 53

Juvenile, 181-186, 277, 281

Croatia:

Customs, 174

Croatians:

Child care, 151

Cookery, 58

Home ownership, 105

In Chicago, 11

League of Illinois, 94

Меню, 334-335

Организации, 196-201

Postal Savings circular, 112

Spending habits, 122, 130, 137

Women in industry, 40

Croatian League of Illinois, 196

Cummin, John, 226

Czecho-Slovak:

Czecho-Slovak workingman, 95

Diet changes, 130

Организации, 313-314

D

Dallas, Texas:

Bohemian Community, 83

Daniels, John, 32, 190

Danish:

Организации, 314-315

Postal Savings circular, 112

Day Nursery:

Lithuanian, 41

Death:

Provision against, 92-93, 96

Department of Agriculture:

Bureau of Home Economics, 7, 251

Служба по связям со штатами, 254-262

Thrift campaign, 114

Detroit:

Visiting Housekeepers' Association, 289

Diets:

Modification, 130-134, 249, 333-341

Dover, New Jersey:

Cost of living, 129

Dutch:

Organizations, 315

E

Заработок (см. Доход)

Economy:

Built on money, 88

Education:

Immigrant, 240-243

Женщины, 265-266

Проблема родителей, 159-169

El Paso, Texas:

Case-work agencies, 283

England:

British Board of Trades, 7

Проблема домашней прислуги, 271-272

Government Grants

Школы для матерей, 263-265

Ministry of Reconstruction, 68, 271

Rochdale, Lancashire

Co-operative, 141

Women's Co-operative Guild, 269

Комитет по трудоустройству женщин, 270-271

English:

Postal Savings circular, 112

Erwin, Tennessee:

Housing, 70

Expenditures:

Budget, 139

F

Fall River, Massachusetts:

Case-work agencies, 281

Visiting housekeepers, 290

Immigrant schools

Занятия для женщин, 259-260

Family:

Adjustment by organizations

Американские, 222-276

Социальная работа с семьей, 277-311

Иммигрантские, 187-221

Уход за детьми, 149-186

Problem, 6, 14-18

Отношения, 19-53

Farm Laborers:

Незнание обращения с деньгами, 89-90

Farm Loan Act:

Proposed Amendment to, 76

Federal Board for Vocational Education:

Supervisors of Home Economics, 7

Work, 251, 256-262

Fête Days:

Первое причастие, 104-105

Finnish:

Организации, 315-316

Postal Savings circular, 112

Foreign Language Information Service, 220, 313-332

Fort Wayne, Indiana:

Cost of living, 129

Фосдик, Рэймонд Б., viii

Fraternal Societies (see Benefit)

Здоровая основа, 94-95

French:

Postal Savings circular, 112

Freund, Ernst, 119

Funerals:

Расходы, 96-97

Furniture:

Покупки, 134-135

G

Гей, Эдвин Ф., viii

German:

Life insurance, 94

Организации, 316-317

Postal Savings circular, 112

Gilbert, Frank Bixley, 226

Girls:

Конвенции для, 174-175

Delinquent, 181

Safety, 180

Work, 179

Гленн, Джон М., viii

Grand Rapids, Michigan:

Case-work agencies, 283

Greeks:

Organizations, 192

Postal Savings banks

Use of, 112

Group life:

In old country, 175

In America, 175

H

Hart, Hastings Hornell, 200

Health:

Проблемы, 150-151

Health Insurance Commission of Illinois:

Исследование страхования жизни семей в Чикаго, 93-95

Homes:

Собственность, 78-80, 105-111

Relation to

Уход за детьми, 149-186

Американские организации, 222-276

Организации социальной работы с семьей, 277-311

Иммигрантские организации, 187-221

Изученные, 6-14

Home Economics:

Работа, 254-263, 289-298

Home Visitors:

International Institute, Y. W. C. A., 245

Обучение, 248-250

Работа, 247-248

Худ, Лора, xvii

Housing:

Проблема иммигрантов, 23-32, 54-84

Play space, 158

Housewives:

Обязанности, 43-47

Инструктаж, 234-235

Problems

Дети, 149-186

Жилье, 23-32, 58-84

Сбережения, 85-116

Расходы, 117-148

Hungarians:

Child care, 165

Home ownership, 105

Housekeeping problems, 80

Organization, 191, 317-318

Postal Savings banks, 112

I

Illinois:

Building and loan organization, 109

Child labor, 38

Совет обороны, 240-241

Co-operative stores, 8

Italians, 3, 11-12

Mining communities, 8

Mothers' Aid Law, 308

Pauper Act, 307

Public schools, 253

Illinois Steel Company:

Employees' houses, 72

Immigration:

«Старые» и «новые», 5

Stream of, 1

Immigrants:

Adjustment, 1-2, 6, 193

Кооперативы, 143-145

Relation to community, 167-168, 180, 187-192, 223

Immigrant Heritages, 1-186, 247-248

Важность для социального работника, 298-301

Иммигрантские газеты (см. Отдельные национальности)

Immigrant Organizations:

Страхование жизни и здоровья, 94-95

Список основных расовых, 313-332

Связь с семейными проблемами, 187-221

Immigrants' Protective League, 230, 268

Chicago, 8, 46, 51, 52, 203, 223-227, 240, 303

Income:

Дети, 170-171

Недостаточность, 35-39

Нерегулярность, 91-92

Indianapolis, Indiana:

Cost of living, 129

Industry:

Женщины в, 39-43

Работники, 34-35

Infant mortality:

Study, 41, 64

Insurance:

Life

Взаимное, 93-95

Промышленное, 95-96

Irish:

Life insurance, 94

Italians:

Building and loan association, 77

Социальная работа с семьей, 298-299, 305-307

Child care, 163, 177-178

Family problems, 50

Работа по домоводству в Арканзасе, 258-259

Housekeeping problems, 57-58, 65, 80

In Illinois mining town, 253

Life insurance, 94

Medical Association, 218

Меню, 335-340

Organizations, 95, 217-218, 318

Postal Saving banks, 112

Saving problems, 92-93, 97, 105, 106

Spending habits, 122, 124

Clothing, 137

Diet changes, 130

Neighborhood stores, 127

Изученные, 11-12

Italy:

Backgrounds, 57-58, 175, 298-299, 302

Houses, 57

J

Japanese:

Postal Savings circular, 112

Jewish:

Life insurance, 94

Организации, 319-324

Jewish Aid Society:

Case work, 281

Jugoslav:

Child care, 178

Family relationships, 50

Организации, 324-326

Juvenile Court:

Case work, 277, 281

Уход за детьми, 181-186

Juvenile Delinquency:

Children of foreign-born parentage, 156, 181-186

K

Kemmerer, Edwin Walter, 102

Kenosha, Wisconsin:

Case-work agencies, 283

King, Clyde Lyndon, 148

Kirkpatrick, V. G., 293

Knights and Ladies of Security, 195

L

Lake Village, Arkansas

Work with Italians, 258

Language:

Барьер в социальной работе, 280-286

Legislation, Federal:

Agricultural, 76, 254, 256-257

Housing (proposed), 77

Mothers' Aid, 309

Pure Food Acts, 141

Restriction on Retail Trade, 141

Legislation, Foreign countries:

Правительственные гранты, 264-265

Legislation, State:

Корпоративные магазины, 120-121

Education, 159, 265-266

Home teacher, 236

Housing (proposed), 77

Mothers' Aid, 308

Pure Food Act, 141

Regulating banks, 113

Restriction on retail trade, 141

Права жен, 48-50

Lithuanians:

Child care, 155

Family problems, 26, 39-43, 51

Собственное жилье, 105-106

Housekeeping problems, 56, 58-59, 80, 107

Life insurance, 94

National Alliance, 94

Organizations, 191, 209-215, 326-327

Postal Savings circular, 112

Проблема сбережений, 89-90

Spending habits

Clothing, 136

Diet changes, 130

Furniture, 135

Studied, 11

Lithuania:

Employment in, 89

Lithuanian Women's Alliance:

Орган, «Женское поле», 212

Работа, 209-214

Living:

Cost

In United States, 129

Lowering through co-operatives, 142

Стандарты, 286-289

Квартиранты (см. Постояльцы)

Lowell, Massachusetts:

Classes for immigrant women, 259

Lusk, Graham, 133

M

Mahoney, John J., 267

Massachusetts:

Housing project—study in

Lowell, 8

North Billerica, 8

Legislation

Образование — иммигрантов, 265-266

Mothers' Aid Laws, 308

Social worker in, 132

Massachusetts Bureau of Immigration, 267

Massachusetts Homestead Commission:

Experiment at Lowell, 75

Limited dividend company, 75

Massachusetts Immigration Commission, 223

Men:

Family

Законодательство, контролирующее, 48-50

Покупки, 124-125

Несемейные, жилье, 23-24, 27-29

Меню, 333-341

Торговцы, 118-119

Mexicans:

Boarders, 64

Civil status, 24

Study in Chicago, 11

Milwaukee, Wisconsin:

Case-work agencies, 283

Ministry of Reconstruction:

England

Housing recommendations, 68

Minneapolis, Minnesota:

Cost of living, 129

Money:

Незнание иммигрантов, 88-91

Оплата законными, 121-122

Morgan Park, Minnesota:

Illinois Steel Company houses, 72

Mothers, immigrant:

Aid law, 308

Помощники, 268-270

Child care, 150-151, 164-165, 172-174, 178-180, 247

Отношение к семье, 39-47

N

National Croatian Society:

Работа, 196-199

National Conference of Social Work, 310

Nebraska:

Rural community

Higher education in, 169

New Hampshire:

Manchester, study of infant mortality, 41

New Jersey:

Mothers' Aid Laws, 308

Yorkship Village (Study of Housing), 8

New Mexico:

Child labor, 38

Study of several towns, 8

New York City:

Case-work agencies, 283

Visiting housekeepers, 290, 295

Home Economics Bureau, 296

John Jay Dwellings, 70

Polish National Alliance, 202

Red Cross Chapters, 281

New York State Industrial Commission:

Исследование заработка, 36-37

Norwegian:

Organizations, 327

Postal Savings circular, 112

O

Occupation:

Изменение в, 34-35

Ohio:

State University, 259

Owen, Robert, 310

P

Pana, Illinois:

Cost of living, 129

Parent:

Проблема с детьми, 149-186

Paterson, New Jersey:

Case-work agencies, 283

Pennsylvania:

Company stores, 120

Infant mortality, Johnstown, 41, 64

Italians, 12

Mining communities, 8

Mothers' Aid Laws, 308

Philadelphia, Pennsylvania:

Case-work agencies, 283

Red Cross Chapter, 281

Pittsburgh, Pennsylvania:

Case-work agencies, 283

Visiting housekeepers, 290

Playground:

Inadequate provision, 158

Poland:

Дом в, 55-56

Polish:

Building and loan associations, 77

Child care, 4, 162, 163, 183-184

Commercial co-operatives, 123

Family relationships, 21-23, 33, 34, 53

Home ownership, 105, 107

Housekeeping problems, 54, 59, 80

In Chicago, 11

Rolling Prairie, Indiana, 11

В промышленности, 40-41

Life insurance, 94

Newspaper

Dziennik Zwaizkowy, 204

Организации, 201-209, 327-329

Postal Savings circular, 112

Recreation, 158

Saving problems, 93, 96, 102

Spending habits, 122-123

Clothing, 136

Diet changes, 130

Профессиональная ориентация, 299-300

Polish National Alliance:

Organs, 204

Женский отдел, 203-207

Work, 94, 201-203

Polish Women's Alliance, 201, 207-209

Portuguese:

Postal Savings circular, 112

Почтовые сберегательные банки, 111-115

Postal Saving Law

(proposed) Amendment, 76, 113

Pratt Institute, 290

Punishment:

Методы, 155-156

R

Ralph, Georgia G., 200

Recreation:

Агентства, 272-276

Benefit societies, 197

Juvenile, 157-159, 176, 177

Richmond, Mary Ellen, 281

Rochester, New York:

Red Cross Chapter, 281

Rolling Prairie, Indiana:

Детский труд, 38-39

Co-operative county project, 261

School attendance, 162

Roman Catholic Union of America (Polish), 201

Рузвельт, Теодор, viii

Rumanians:

Home ownership, 106

Organization, 191

Russell Sage Foundation, 200

Russian:

Child care, 163, 165, 172, 179

Family problems, 23, 38, 46-47

Home ownership, 106

Housekeeping problems, 59, 80

In Chicago, 3, 11

Organization, 95, 191, 329-330

Postal Savings banks, 112

Saving problems, 103

Spending habits, 122

Diet changes, 130

S

St. Paul, Minnesota:

Cost of living, 129

Sanitation:

Инструктаж, 80-84

Saving:

Проблема, 85-116

Scandinavian:

Life insurance, 94

Schools, private:

Выбор родителями, 159-160

Schools, public:

Elementary

Parents' relationship, 159-169, 180, 253

Immigrant

Связь с домом, 230-238

Сотрудничество с агентствами, 240-243

Schools:

Rural

Attendance, 162

Serbia:

Customs, 174

Serbians:

Home ownership, 106

Spending habits, 122

Serbo-Croatian:

Парк Дворжака, 273-274

Housekeeping problems, 64

Postal Savings circular, 112

Settlements:

Relation to homes, 50, 239-240, 273-276

Sickness:

Incentive for saving, 86, 92

Slingerland, R., 200

Slovaks:

Child care, 164, 171, 176-177

Home ownership, 105, 107

Organizations, 330

Postal Savings circular, 112

Spending habits, 122

Studied, 11

Slovenian:

Child care, 171

Family problems, 20

Home ownership, 106

Меню, 340-341

Postal Savings circular, 112

Spending habits, 122

Studied, 11

Women in industry, 40

Закон Смита-Хьюза, 256-257

Smith-Lever Act, 254

Social Workers:

Relation to immigrant spending habits, 132, 140

Society for Care of Croatian Orphans, 201

South Chicago, Illinois:

Church, 97

Spanish:

Postal Savings circular, 112

Spending:

Проблемы иммигрантов, 117-148

Springfield, Illinois:

Case-work agencies

Visiting housekeepers, 290

Staunton, Illinois:

Co-operative store, 145

Stamford, Connecticut:

Case-work agencies, 282-283

Visiting housekeepers, 290

State Immigration Commission, 267

Steubenville, Ohio:

Cost of living, 129

Stores:

Корпоративная, 67-69

Co-operative, 141-143

In Staunton, Illinois, 145

Immigrant, 122-123, 126, 144

Syracuse Home Bureau:

Work

Проекты, 260-261

Swedish:

Organizations, 331

Postal Savings circular, 112

T

Teacher Training:

Работа с женщинами-иммигрантами, 248-254

Teachers:

Домашний, в Калифорнии, 236-237

Thomas, W. I., 136

Thomas and Znaniecki:

Letters from Polish Peasant, 21-22, 85-86, 161

Thompson, Frank V., 231

Thrift:

Government campaign, 87, 114

Topeka, Kansas:

Social work agencies, 281

Trade Union Label League, 141

«Племя Бен-Гура», 195

U

Ukrainians:

Alliance, 122

Child care, 165

Family problems, 20, 33

In Chicago, 11, 50

Sun, West Virginia, 12

Организации, 331-332

Postal Savings circular, 112

Проблемы сбережений, 90-92

Spending habits, 122-123

Diet changes, 130

Women in industry, 40

Ukrainian Women's Alliance:

Organ, 216

Цель, 215-216

United Charities:

Case work, 281, 283

In Chicago, 8

United States Housing Corporation:

Plan for copartnership ownership, 78

United States Immigration Commission:

Reports studied, 6

Корпоративные магазины, 120-121

Earning, 36

Жилье, 60-61

United States Steel Corporation:

Houses, 80

United States Treasury Department:

Thrift campaign, 87, 114

War Risk Bureau, 310

Universities:

Ohio State, 259

Purdue, 261

V

Veblen, Thorstein B., 136

Visiting Dietitians:

Modifying diets, 133

Обучение, 248-252

Virginia:

Hilton Village

Housing project, 8

Visiting Housekeepers:

Agencies, 286, 289-298

Modifying diets, 133

Волл, Джон А., viii

W

War, 35, 36, 187-188, 202-203

Waterbury, Connecticut:

Case-work agencies, 283

Wedding customs, 99-100, 102-103

Dowry, 86

West Virginia:

Legislation on company store, 121

Study of

Mining communities, 8

Ukrainians, 12

Уильямс, Талкотт, viii

Wilmington, Delaware:

Cost of living, 129

Women:

Croatian, 198

Образование, 234-236, 240-243, 265-266

Employment, 65

Семейные отношения, 47-53

Lithuanian organizations, 209

Польские организации, 201-209

Украинские организации, 215-216

Women's Co-operative Guild, 148

Wood, E. E., 67, 75-77

Woodmen of the World, 195

Worcester, Massachusetts:

Case-work agencies

Visiting housekeepers, 290

Райт, Хелен Р., xvii

Y

Yiddish:

Postal Savings circular, 112

Y. W. C. A.:

Health campaign, 140

International Institute, 7, 31, 230, 237, 243-248

КОНЕЦ

СНОСКИ:

[1] Томас и Знанецкий, «Польский крестьянин», том II, стр. 298-455.

[2] См. Отчет Комиссии по иммиграции США, том VIII, стр. 662-664. Также Отчет Комиссии по иммиграции штата Массачусетс, 1914 г., стр. 64-69. Также «Исследования жилищных условий в Чикаго», Американский журнал социологии, том XVI, № 2 (сентябрь 1910 г.), стр. 145-170.

[3] Министерство труда США, Отчет Жилищной корпорации США, том II, стр. 507.

[4] См. Ежегодные отчеты Лиги защиты иммигрантов, 1909-1918 гг.; Комиссия по иммиграции штата Массачусетс, 1914 г., стр. 58-64; Эбботт, Грейс, «Иммигрант и общество», стр. 55, 56 и 68 и далее.

[5] Отчет Жилищной корпорации США, том II, стр. 508.

[6] См. Джон Дэниелс, «Америка через соседство», гл. III.

[7] См., среди прочих исследований, Чапин, «Уровень жизни семей рабочих в Нью-Йорке» (Публикация Фонда Рассела Сейджа, 1909 г.), стр. 234; Байингтон, «Хоумстед, домохозяйства фабричного города» (Публикация Фонда Рассела Сейджа, 1910 г.), стр. 105; Кеннеди и др., «Заработная плата и семейные бюджеты в районе чикагских скотобоен» (Чикагский университетский сеттльмент, 1914 г.), стр. 78-79; Восемнадцатый ежегодный отчет комиссара труда США; Бюро труда США, «Отчет об условиях труда женщин и детей в Соединенных Штатах», том XVI, «Семейные бюджеты типичных рабочих хлопчатобумажных фабрик», стр. 142, 250; Отчет Комиссии по иммиграции США, том XIX, стр. 223.

[8] Ежемесячный обзор Бюро труда США, июль 1919 г., стр. 48.

[9] Там же, март 1919 г., стр. 119.

[10] «Младенческая смертность, результаты полевого исследования в Джонстауне, Пенсильвания», публикация Детского бюро США № 9.

[11] «Младенческая смертность, исследование младенческой смертности в пригородном сообществе», публикация Детского бюро США № 11.

[12] «Младенческая смертность, результаты полевого исследования в Манчестере, Нью-Гэмпшир», публикация Детского бюро США № 20.

[13] Details may be secured from the National Housing Association, 105 East Twenty-second Street, New York City.

[14] Исследования жилищных условий в Чикаго, Американский журнал социологии, том XX, стр. 154.

[15] Публикация Детского бюро № 9, «Младенческая смертность, Джонстаун, Пенсильвания», стр. 29.

[16] См. Эдит Элмер Вуд, «Жилье для неквалифицированных рабочих»; Отчет Комиссии по гомстедам штата Массачусетс; Отчеты Жилищной корпорации США.

[17] Эдит Элмер Вуд, «Жилье для неквалифицированных рабочих», гл. VIII.

[18] Эдит Элмер Вуд, «Жилье для неквалифицированных рабочих», стр. 233.

[19] Survey, 28 июня 1919 г.

[20] См. Ежегодный отчет Лиги защиты иммигрантов, 1910-1911 гг., и Эбботт, «Иммигрант и общество», гл. V, «Особые проблемы девушки-иммигрантки».

[21] Хаскинс, «Как другие люди преуспевают», Отдел сбережений, Министерство финансов США, стр. 4.

[22] Отчет Комиссии по медицинскому страхованию штата Иллинойс, стр. 223.

[23] Отчет Комиссии по медицинскому страхованию штата Иллинойс, стр. 443-483.

[24] Там же, стр. 523-532.

[25] Там же, стр. 483-497.

[26] Жилищные условия в Чикаго, Американский журнал социологии, том XVI, стр. 433; том XVII, стр. 1, 145; том XVIII, стр. 509; том XX, стр. 145, 289; том XXI, стр. 185.

[27] Жилищные условия в Чикаго, IX, «Литовцы в четвертом округе», Американский журнал социологии, том XX, стр. 296.

[28] Девятый ежегодный отчет комиссара труда США по строительным и ссудным ассоциациям, стр. 56.

[29] Там же, стр. 12-13.

[30] Кеммерер, «Почтовые сберегательные банки», стр. 100-104.

[31] «Бережливость через ведение домашнего учета и еженедельные формы учета денежных средств», опубликовано Комитетом по семейным бюджетам, Американская ассоциация домоводства, 1211 Кэтедрал-стрит, Балтимор, Мэриленд.

[32] См. Фройнд, «Полицейская власть, государственная политика и конституционные права», разд. 319-321.

[33] Отчет Комиссии по иммиграции США, том VI, стр. 318, 319.

[34] Отчеты Комиссии по иммиграции США, том VI, стр. 95, «Общий обзор индустрии добычи битуминозного угля». См. также стр. 650, 651.

[35] Отчеты Комиссии по иммиграции США, том VI, стр. 544-545, по теме «Жилье от работодателей». См. Вуд, «Жилье для неквалифицированных рабочих», стр. 114 и далее.

[36] Ежемесячный обзор статистики труда США, май 1917 г., стр. 147, и июнь 1919 г., стр. 101.

[37] Ласк, «Наука о питании» (третье издание), стр. 562, 570.

[38] Ежемесячный обзор статистики труда США, том IX (июль 1919 г.), стр. 4. Проводится аналогия между продажей продуктов питания по калориям и продажей угля по британским тепловым единицам.

[39] См. Томас, «Пол и общество», гл. VII; Веблен, «Теория праздного класса», гл. VII; Энтони, «Феминизм в Германии и Скандинавии», гл. V и VI, «Реформа одежды».

[40] Чикагский стандартный бюджет для семей, находящихся на иждивении, стр. 18.

[41] Там же, стр. 14.

[42] Ежедневные газеты Нью-Йорка, 18, 19, 20 сентября 1919 г. Отчеты Международной конференции женщин-врачей под эгидой Ассоциации молодых христианских женщин.

[43] См., например, Кинг, «Снижение стоимости жизни в городах».

[44] Брекинридж и Эбботт, «Ребенок-правонарушитель и дом», стр. 66.

[45] См. Томас и Знанецкий, «Польский крестьянин», том I.

[46] Эбботт и Брекинридж, «Прогулы и непосещаемость в школах Чикаго», гл. VIII, стр. 129.

[47] См. Джейн Аддамс, «Двадцать лет в Халл-Хаусе», гл. XI.

[48] Брекинридж и Эбботт, «Ребенок-правонарушитель и дом», стр. 57.

[49] Там же, стр. 61.

[50] Брекинридж и Эбботт, «Ребенок-правонарушитель и дом», стр. 62. См. Двенадцатая перепись населения США, том II, стр. 314, таблица XXXII.

[51] См. Джон Дэниелс, «Америка через соседство».

[52] Такие как исследования Фонда Рассела Сейджа: Слингерленд, «Размещение детей в семьях»; Харт, «Профилактическое лечение детей, оставленных без присмотра», и Ральф, «Элементы ведения учета для организаций помощи детям».

[53] См. Эбботт, «Иммигрант и общество», гл. I; Отчет Комиссии по иммиграции штата Массачусетс, 1914 г.; Отчеты Лиги защиты иммигрантов Чикаго.

[54] Как предусмотрено Законом о создании Бюро иммиграции и промышленности Нью-Йорка. См. Свод законов Нью-Йорка Бёрдсая, Камминса и Гилберта, дополнение 1913 г., том II, стр. 1589, разд. 153; и Законы 1915 г., гл. 674, разд. 7, том III, стр. 2271.

[55] См. Фрэнк В. Томпсон, «Обучение иммигрантов».

[56] Статуты Калифорнии, 1915 г., гл. XXXVII. Домашнего учителя не следует путать с приходящим учителем — инструментом в социальной работе с семьей.

[57] Руководство для домашних учителей (опубликовано Государственной комиссией по иммиграции и жилью), 1919 г., стр. 13.

[58] Там же, стр. 19.

[59] Руководство для домашних учителей, 1919 г., стр. 8.

[60] См. также Отчет Детского бюро о «Годе ребенка» и «Кампании за возвращение в школу».

[61] 38 Свод законов США, стр. 372 (8 мая 1914 г.).

[62] Так называемые колледжи «земельного гранта» (1862 г.). 12 Свод законов США, стр. 503.

[63] 39 Свод законов, стр. 929.

[64] См. Отчет главного медицинского сотрудника Совета по образованию за 1910 г. (Cd. 4986). См. также Закон об образовании (обеспечение питанием, 1906 г.), L. R. 6, Ed. 7, гл. LVII, расширенный в 1914 г. для включения праздников, а также учебных дней, и расширяющий усмотрение властей в отношении цели. См. также L. R. 7, Ed. 7, гл. XLIII, Закон об обеспечении лучшего управления центральными и местными органами власти... постановлений, касающихся образования.

[65] Отчеты комиссаров по образованию, 1914-16 гг., стр. 29-31.

[66] Ежегодный отчет Совета по образованию, 1917 г., стр. 12-13.

[67] Ежегодный отчет Совета по образованию, 1917 г., стр. 10-12.

[68] Акты 1919 г., гл. 295.

[69] Г-н Джон Дж. Махони, см. Письмо об американизации, № 1, 11 сентября 1919 г., Департамент университетского образования, Совет по образованию штата Массачусетс.

[70] См. Первый ежегодный отчет Бюро иммиграции штата Массачусетс, стр. 38.

[71] Меморандум о вспомогательных медицинских и смежных услугах для женщин, подготовленный мисс А. М. Андерсон, C. B. E., стр. 5.

[72] Отчеты о благотворительной службе, округ Кук, Иллинойс, 1917 финансовый год, стр. 74, 350.

[73] Ричмонд, «Социальный диагноз», стр. 118.

[74] В. Г. Киркпатрик, «Работа приходящей домохозяйки в военное время», в Ежегоднике Объединенных благотворительных организаций Чикаго, 1917 г., стр. 18.

[75] Пересмотренные статуты Иллинойса, гл. CVII.

[76] Пересмотренные статуты Иллинойса, гл. XXIII, разд. 298.

[77] Эбботт, Э., «Экспериментальная стадия в законодательстве о пенсиях для матерей», Национальная конференция по социальной работе, 1917 г., стр. 154-164, и Бюллетень Бюро статистики труда США, № 212, стр. 818. См. также «Квартальный отчет учреждений Иллинойса», март 1916 г., стр. 97.

[78] Massachusetts General Acts, 1913, chap. 763, sec. 3.

[79] Политический кодекс Калифорнии Диринга, разд. 2283 и далее, стр. 571.

[80] New Jersey Acts, 1915, p. 206 fol.

[81] Laws of Pennsylvania, 1914, p. 118; 1915, p. 1085.

[82] Майкл М. Дэвис, «Здоровье иммигрантов и общество».

Примечания транскрибатора

Очевидные опечатки были исправлены.

Варианты написания через дефис в оригинале были сохранены.