ШОТЛАНДСКИЕ ТОСТЫ

Айвор Бен Макайвор

ИЗДАТЕЛЬСТВО Г. М. КОЛДУЭЛЛА НЬЮ-ЙОРК И БОСТОН

Copyright, 1908
By H. M. Caldwell Co.

Набор и печать: THE COLONIAL PRESS К. Х. Саймондс и Ко., Бостон, США.

ВВЕДЕНИЕ

Где бы и когда бы ни собирались шотландцы, в воздухе всегда витает дух дружбы и веселья.

Умение сказать нужное слово в нужный момент способствует гармонии таких встреч. Эта небольшая книга предлагается в помощь всем, кто желает этому научиться; она составлена так, чтобы тосты, пожелания и выражения дружелюбия, любви и приязни самого разного характера и на все случаи жизни всегда были под рукой. Здесь отдельно сгруппированы патриотические тосты, застольные тосты, пожелания любви и дружбы, тосты за женщин, юмористические тосты, а также подборка разнообразных тостов и пожеланий, из которых можно выбирать по своему усмотрению.

Здесь также собрано немало хороших историй; когда тосты неуместны, всегда уместна хорошая история. Лучшие из всех историй — шотландские, и они всегда желанны за праздничным столом.

И составитель этой книжки, выражаясь словами распорядителя тостов лорда-мэра Лондона, «шлет вам самый сердечный привет» и пьет за всех своих братьев-шотландцев из общей чаши любви.

CONTENTS

| PAGE
Introduction | v
Menu | ix
Patriotic Toasts | 1
Patriotic Scotsmen | 15
Toasts to Women, Love, Friendship, etc. | 33
Convivial and Humourous Toasts and Sentiments | 51
Some After Dinner Stories | 73
Miscellaneous Toasts and Sentiments | 89
Scottish Toasts: A Miscellany | 105

Эдинбургский клуб «Перо и карандаш»

Шотландский вечер.

“And noo a rantin’ feast weel stored,

Saurs sweetly on the festive board.”—Picken’s Poems.

“A grace (but no) as lang’s my arm.”—Burns.

Меню.

Паусоуди и коки-лики.

“Wi’ rowth o’ reekin’ kail supply

The inward man.”—Ferguson.

Треска с устричным соусом.

Пикша.

“... He’s no ill boden

That gusts his gab wi’ oyster sauce

An’ cod weel soden.”—Ferguson.

«Это отличная свежая пикша». — «Антикварий».

Баранья голова и ножки.

Хаггис.

«Переваренная баранья голова — сущий яд». — Бейли Никол Джарви.

“A haggis fat, weel tottled in a seything pat.”—Ferguson.

Драмы.

“An’ his nose is juist a sicht, wi’ drinkin drams.”—Outram.

Говядина с зеленью.

Индюк и цыплята.

“We’ll live a’ the winter on beef an’ lang kail,

An’ whang at the bannocks o’ barley meal.”—John, Duke of Argyll.

«Ну, хозяин, я буду благодарен вам за кусочек вашего индюка». — «Саксонец и гэлы».

“A fine fat howtowdie....

The fowl looks weel, an’ we’ll fa’ till her.”—Allan Ramsay.

Мозговые кости.

«О мертвых либо хорошо, либо ничего».

«Он дал человеку возвышенный облик».

Каперсы.

«Разве ты не помнишь, Хью, как я задал тебе жару?» — «Клан Олбин».

“Then auld guidman, maist like to rive,

Bethankit hums.”—Burns.

Тодди.

“A guid auld sang comes never wrang,

When o’er a social cogie.”—William Reid.

“The hour approaches Tam maun ride.”—Burns.

“Landlady, count the lawin’.”—Burns.

“Guid nicht, an’ joy be wi’ ye a’!”—Old Song.

Отель «Ватерлоо».

У. Г. Р.

ПАТРИОТИЧЕСКИЕ ТОСТЫ

За здоровье друзей Каледонии.

But let ilk man pursue his plan,

Let all have liberty of soul,

Let every man stand by his clan

And slavery have no control.

Где бы я ни был, куда бы ни шел, нигде не встречал людей с таким здравым смыслом и манерами, как у жителей нашего родного города!

Храбрая Каледония, глава своего рода.

Breathes there a man with soul so dead,

Who never to himself hath said,

This is my own, my native land;

Whose heart hath ne’er within him burned,

As home his footsteps he hath turned

From wandering from a foreign strand?

Каледония: рассадник знаний и родина героев.

Edina! Scotia’s darling seat!

All hail thy palaces and tow’rs,

Where once beneath a monarch’s feet

Sat legislation’s sov’reign pow’rs!

From marking wildly-scatter’d flow’rs,

As on the bank of Ayr I stray’d,

And singing, lone, the ling’ring hours,

I shelter in thy honour’d shade.

Give me my Scotia’s darling sons

Sae kind and free.

O! but I loe their hamely tweils,

Their auld sweet songs and foursome reels,

Their heathery hills, their glens and biels

Sae snug and warm,

Rare honest independent chiels

Wha dread nae harm.

Green be thy hills, auld Scotia,

And fertile be thy plains, man;

Where friendship, love, and freedom reign,

To bless our nymphs and swains, man.

Here’s to dear Scotland, its crags and its glens!

The bonniest country that e’er mon micht ken!

The land where the lads and the lassies all learns

To play golf, to drink high-balls and read Bobby Burns.

Here’s to the land of bonnets blue,

Tartan kilts and tarry woat,

O for a waught of mountain dew,

To toast the guid and brave o’t.

Kyle for a man,

Carrick for a coo,

Cunningham for butter and cheese

And Galloway for woo.

O Scotia! my dear, my native soil!

For whom my warmest wish to Heaven is sent!

Long may thy hardy sons of rustic toil,

Be blest with health, and peace, and sweet content!

O Scotland! it was a gracious act in thee

To build a monument beside the sea

To Lincoln, to him who wrote the word,

And slavery’s shackles fell.

Старая Шотландия, любимая дома, почитаемая за рубежом.

Rear high thy bleak, majestic hills

Thy sheltered valleys proudly spread,

And, Scotia, pour thy thousand rills

And wave thy heaths with blossoms red.

Pledge to the much-loved land that gave us birth,

Invincible, romantic Scotia’s shore!

Pledge to the memory of departed worth,

And first, among the brave, remember Moore.

And be it deemed not wrong that name to give

In festive hours, which prompts the patriot’s sigh,

Who would not envy such a Moore to live—

And died he not as heroes wish to die?

Yes, though too soon attaining glory’s goal,

To us his bright career too short was given,

Yet, in a mighty cause, his phoenix soul

Rose, on the flames of victory, to heaven.

Now oft (if beats on subjugated Spain

One patriot heart) in secret shall it mourn

For him! now, oft, on far Corunna’s plain,

Shall British exiles weep upon his urn!

Peace to the mighty dead! our bosom-thanks

On sprightlier strains, the living may inspire!

Joy to the chief that leads old Scotia’s ranks,

Of Roman garb, and more than Roman fire.

Triumphant, be the thistle still unfurled!

Dear symbol wild! on Freedom’s hills it grows,

Where Fingal stemmed the tyrants of the world,

And Roman eagles found unconquer’d foes!

Joy to the bard, on ancient Egypt’s coast,

Whose valour tamed France’s proud tri-colour,

And wrenched the banner from her bravest host,

Baptized Invincible in Austria’s gore.

Joy for the day on red Vemeira’s strand,

When bayonet to bayonet opposed,

First of Britannia’s host, a Highland band

Gave but the death-shot once, and, foremost, closed.

Is there a son of generous England here,

Or fervid Erin? he with us shall join

To pray that in eternal union dear,

The rose, the shamrock, and the thistle twine.

Types of a race who shall the invader scorn,

As rocks resist the billows round their shore,—

Types of a race who shall, to time unborn,

Their country leave unconquered, as of yore!

Шотландия и плоды ее земли.

Шотландия: родина доблести — страна достоинства.

Scotland, my auld, respected Mither!

Tho’ whiles ye moistify your leather,

Till whare ye sit, on craps o’ heather,

Ye tine your dam;

(Freedom and whiskey gang thegither!)

Tak’ aff your dram!

Славные парни Шотландии.

Шотландские герои; пусть их слава живет вечно.

Шотландская ученость и шотландские университеты.

So may old Scotia’s darling hope,

Your little angel band,

Spring, like their father’s, up to prop

Their honour’d native land!

So may thro’ Albion’s farthest ken,

To social-flowing glasses,

The grace be—“Athole’s honest men,

And Athole’s bonnie lasses!”

Земля верных.

Тартановый плед.

Чертополох Шотландии! — чертополох такой зеленый!

Then here’s may Scotland ne’er fa’ down,

A cringing coward doggie,

But bauldly stand and bang the loon,

Wha’d reave her of her coggie.

За край овсяных лепешек.

За знамена Шотландии — пусть они реют долго.

За память о героях и героинях прекрасной Шотландии.

За память об Уоллесе и шотландцах, проливавших кровь вместе с Уоллесом.

We toast ye, the nicht, the hill and the heather,

The lad o’ the bonnet, the plaid and the feather,

The land o’ the mountain, the stream and the river,

The land o’ our ancestors, Scotland for ever!

Wherever I wander, wherever I rove,

The hills of the Highlands for ever I love!

ПАТРИОТИЧНЫЕ ШОТЛАНДЦЫ Подборка историй

Выражение «Каледония, суровая и дикая» очень точно. Суровость проявлялась в «Торжественной лиге и ковенанте», в соблюдении субботы и в церковном расколе 1843 года. Дикость же была видна на многих полях сражений в разных уголках мира. Лорд Байрон упоминает об этом в своем описании битвы при Ватерлоо:

“And wild and high the ‘Cameron’s Gathering’ rose.

... the fierce native daring which instils

The stirring memory of a thousand years.”

Сэр Вальтер Скотт, обращаясь к той же теме, использует похожее выражение. В «Оссиане» оно встречается снова и снова. «Суровая и дикая» применимо к стране, людям и музыке сегодня так же, как и сто лет назад. Качества, которыми Наполеон восхищался в шотландцах при Ватерлоо в 1815 году, были проявлены при Даргае и Атбаре в 1898 году.

Поскольку шотландцы — воинственный народ, движение добровольцев должно было стать популярным. Все мы знаем историю о мальчишке, который неудержимо смеялся над конным офицером-добровольцем. Офицер повернулся к нему с гневным замечанием: «Мальчик, над чем ты смеешься? Ты что, никогда не видел боевого коня?» Мальчишка ответил: «О, да, я видел коня похуже много раз, но никогда не видел всадника похуже!»

Джорди Гардинер был членом роты Троуэна из Крифа, состоявшей в основном из деревенских парней. Они имели привычку усаживаться на траву, как только входили в парк, и никакой сигнал горна не мог поднять их на ноги, пока Джорди не впадал в неистовство, бегая вокруг, как погонщик на ярмарке в Фолкерке, и крича лежащим солдатам: «Встать и построиться, а не то я вас камнем приложу!»

Парень, зарабатывавший на жизнь изготовлением роговых ложек, попросил принять его в так называемую «Безумную роту» в Крифе. Лорд Джон обратился к роте и спросил, «готовы ли они служить вместе с парнем, который был лудильщиком». Джилл Джок ответил: «О, да, сэр, берите его, конечно. Мы все равно носим имя «Безумной роты», так что в ней будут только безумцы да лудильщики». Бедный лорд Джон, чувствуя себя, так сказать, «одернутым и поставленным на место», лишь добавил: «О, я сообщу молодому человеку, что его не примут».

Рассказывают историю о хаддингтонском лудильщике Гарри Гэлбрэйте, который, когда его отчитали за неумение выполнить какой-то военный маневр в добровольческом корпусе, ответил с оттенком отвращения: «Каждому свое ремесло, капитан Кинлох. А вы можете сделать кофейник?»

Транентские добровольцы, очень хорошая рота, состоявшая почти целиком из шахтеров, спустя много лет после 1859 года проходили обучение у адъютанта Росса, впоследствии полковника Королевских шотландцев. Команда была для них новой: «Смирно. Вольно». Они стояли «вольно», как это делают шахтеры, усаживаясь на корточки! Надеюсь, это выражение не слишком расплывчато. Выражение, использованное адъютантом, таковым не было. Рассказывают, что та же рота однажды, на большом мероприятии в парке Аннисфилд, получила приказ «положить оружие». Это сделали все. Впоследствии, когда была дана команда «взять оружие», одному из бойцов пришлось подсказывать, и вот как это было сделано: «Эй, Джонни, человек, подними свою пушку».

Это напоминает мне еще одну историю из той же роты. Это было во время перерыва на подкрепление после больших учебных маневров. «Эй, приятель, — говорит один, — я потерял чехол от своего штыка, пробираясь через этот... лес». «Приятель, это пустяки, — восклицает товарищ, — я потерял крышку от своей пушки». Достойные мужи оплакивали потерю ножен и защитного колпачка для мушки.

Не уверен, был ли он членом Транентской роты, но однажды ночью он ехал по железной дороге из Эдинбурга, когда старый джентльмен начал шарить по карманам, занервничал и сказал, что это просто невероятно — потерять железнодорожный билет. Наш герой спокойно ответил: «Потерять какой-то билет! Это пустяки. Я потерял большой барабан».

В одной из хаддингтонских добровольческих рот был член по фамилии Портеус, который не был метким стрелком, но все знали, что его пули всегда попадают в одно и то же место, которое стали называть «дырой Портеуса». Всякий раз, когда доброволец промахивался мимо мишени и спрашивал: «Интересно, куда это улетело», ответом было: «Должно быть, в дыру Портеуса».

Однако метким стрелкам не стоит слишком хвастаться. Отряд 8-х (Крифских) добровольцев, стреляя на полигоне Беннибег, случайно попал в лошадь, стоявшую неподалеку — вероятно, осколком пули после того, как она ударилась о мишень. Вскоре после этого достоинства «доблестной восьмой» превозносились в присутствии известного горца из Бредалбейна по имени Дункан. Раздраженный, он воскликнул: «Черт возьми вас, ваших храбрецов, восьмерки и прочее, первым, кого вы подстрелили, была лошадь!»

Рядовой 7-го добровольческого батальона Королевских шотландцев, отличавшийся огромным весом, участвовал в форсированном марше от Стоу до Динглтон Коммон и, поскольку день был очень жарким, вынужден был сойти с дистанции. Врач спросил его, знает ли он свой вес, и тот, задыхаясь, ответил: «Не знаю, но я весил восемнадцать стоунов, когда уезжал из Лонгниддри».

На одних добровольческих маневрах на юге Шотландии рядовой спросил молодого сержанта, командовавшего отрядом: «Куда нам теперь идти?» «Видишь ту бочку с пивом под деревьями? Налево. Шагом марш».

Это был офицер, который, ведя свою роту через узкий проход в живой изгороди, отдал приказ: «Стой, разойтись, построиться по другую сторону изгороди».

Адъютант Гордон из Хаддингтона однажды ошеломил свою роту командой: «Когда начнут звучать выстрелы горна».

Это был сержант-горец, который сказал людям в лагере: «Если она найдет бутылки здесь и бутылки там, и если она не найдет больше ничего, то невиновные будут наказаны так же, как и те, кто не виновен».

Однажды во время учебного боя двое мужчин должны были быть «убиты». Один из них, однако, встал и выстрелил холостым патроном, когда другой, плотник, потянул его вниз, воскликнув: «Ты что, не знаешь, что ты — потери?»

Полковник Росс из Королевских шотландцев, будучи адъютантом Хаддингтонширских добровольцев, давал полную волю своему юмору и импульсивности. Однажды он взялся за «распределение по росту» в роте и, после того как зачитал инструкцию из книги о том, что самый высокий человек должен стоять справа, а самый маленький — слева, крикнул: «Шесть футов два, три шага вперед». Ответа не последовало. «Шесть футов один» и т. д. Один шагнул вперед. И так далее до пяти футов четырех дюймов, когда остался один человек. «Пять футов», — крикнул адъютант, и маленький Дж. откликнулся на приказ под смех, который было нелегко подавить.

У старого сержанта Ло из Хаддингтонской роты был горб, груди почти не было, а голова сильно выдавалась вперед. Во время строевой подготовки он имел обыкновение просить членов роты: «Стоять прямо, голову выше, прямо как я». Тот же старый сержант был хорошим стрелком, и однажды, когда он раз за разом попадал в «яблочко», человек высокого положения, состоявший в роте, спросил его, как ему удается так хорошо стрелять. Ответ был: «О, я просто закрываю глаза и жму на курок!»

Хорошая история о практике на стрельбище рассказывается об одном добровольце, которого часто видели опускающим винтовку и сдувающим что-то с мушки. Когда товарищ спросил его, в чем дело, он сказал, что какая-то проклятая муха постоянно садится на ствол, как только он прицеливается. Товарищ взял винтовку и лег, после чего обнаружил, что таинственная муха — это не кто иной, как смотритель стрельбища, закрашивающий следы от пуль перед мишенью. Старик понятия не имел, как близко он был к тому, чтобы отправиться на тот свет.

Это был знаменательный день в анналах Хаддингтонских добровольцев, когда маркиз Твиддейл пригласил их провести учебный бой в окрестностях Гоблин-Холла, прославленного в «Мармионе». Командир, дородный горожанин, достигший высоких почестей на родине Джона Нокса, встал перед своей ротой и обратился к ним с воинственными речами. «Когда прозвучит сигнал к атаке, — заключил он, — следуйте за мной, мои храбрые люди». Сигнал прозвучал, атака началась — примерно на тридцать ярдов, когда доблестный лидер, оглянувшись назад, чтобы посмотреть, как продвигаются его люди, упал в канаву. Рядовые продолжали свой безумный бег, но два добросердечных сержанта остались со своим обескураженным командиром. «О, капитан, надеюсь, вы не смертельно ранены», — сказал один. «Мои штаны ранены», — сказал офицер, когда его вытащили из канавы. «Дункан, у тебя есть игла и нитки?» У Дункана, который был портным, все необходимое нашлось; во всяком случае, невыразимое было как-то залатано, и офицеру выразили сочувствие по поводу того, что ему не повезло получить ранение в спину, что наводило на мысль, будто он позорно бежал от врага.

Старый солдат в свое время был заметной фигурой в сельской местности. Одна из первых историй, которые я помню, — о ветеране, который касался шляпы всякий раз, когда говорил с кем-либо. Кто-то упрекнул его за это, заметив, что он очень бедный человек и не достоин такой чести. Ответ старого воина был: «Неужели я должен портить свои хорошие манеры из-за вашей проклятой бедности?»

Старые воины не всегда были хорошо образованы. Ветеран из района Криф, Джон Макнивен, был в одной из передовых рот, или «отряде смертников», который вошел в Вашингтон, из которого только одиннадцать выжили, чтобы рассказать о своей отваге. Когда один из соседей спросил его, что он чувствовал, маршируя в город, он ответил: «Не знаю; я просто был там». Джон был религиозен и читал Библию по воскресеньям, по буквам разбирая трудные слова и произнося их так, как не было ни в одном английском словаре. У него было несколько частей произведения под названием «Жизнь Христа», а у одного из его жильцов — несколько частей произведения под названием «Шотландские вожди», и у обеих публикаций были похожие обложки. Однажды в воскресенье его жильцы и сосед говорили о мирских делах до такой степени, что Джон счел нужным прервать их и сказал, что было бы мудрее, если бы они читали свои Библии, а если они не хотят этого делать, он будет читать сам. Он взял «Шотландских вождей» и начал читать, разбирая слова с решительным видом. Через некоторое время он пришел в замешательство от приключения, связанного с Уоллесом. Его слушатели едва могли сдержать смех, но один рискнул спросить, кто такой этот Уоллес. Он ответил: «Ты должен был бы знать это прекрасно, с твоим-то образованием. Он был одним из апостолов». Джон однажды предложил построить дамбу «на пенни дешевле самого низкого предложения». В другом случае лэрд прислал слугу с просьбой к Джону сделать предложение. Джон, не будучи мастером письма, попросил слугу написать предложение. Тот отказался. «Ну, — сказал Джон, — просто скажи лэрду, что я построю дамбу за столько, сколько он даст».

Когда Тэм Блэк, еще один достойный житель Крифа, отправлялся в Хайленд покупать пряжу, он всегда был одет в полный военный мундир, и если кто-нибудь спрашивал причину, готов был ответ: «О, деньги человека всегда в безопасности под красным мундиром. Никто никогда не подумает грабить солдата».

Старый Эндрю Крич из Бауэра был крайне неразборчив в своих делах с теми, кто ему не нравился. Он был очень остроумен. В таверне в Терсо он вступил в спор с кузнецом о потении, и сын Вулкана, проиграв спор, сказал: «Эндрю, пойдем за часовню, и я вышибу твою душу из тела за пять минут». «Не спеши, не спеши, — сказал Эндрю, — их потом не так-то легко собрать обратно».

ТОСТЫ ЗА ЖЕНЩИН, ЛЮБОВЬ, ДРУЖБУ И Т. Д.

A cozy but, and a cantie ben

To couthie women and trusty men.

An honest man may like a glass,

An honest man may like a lass,

But mean revenge, an’ malice fause,

He’ll still disdain.

And fill them high with generous juice,

As generous as your mind;

And pledge me in the generous toast—

“The whole of human kind!”

And here’s to a’ in barley bree,

Oursel’s and a’ the warld thegither,

To a’ wha luve the kilted knee,

Or bonnie lasses in the heather.

И пусть все доброе сопутствует вам!

And the sands shall sing,

And the round world ring,

With my love and thy love for me.

And whilst we thus should make our sorrows one

This happy harmony would make them none.

But truce with kings, and truce with constitutions,

With bloody armaments and revolutions;

Let Majesty your first attention summon,

Ah ça ira! the Majesty of Woman!

But ye whom social pleasure charms,

Whose hearts the tide of kindness warms,

Who hold your being on the terms,

“Each aid the others,”

Come to my bowl, come to my arms,

My friends, my brothers!

Drink ye to her that each loves best.

Fill me with the rosy wine,

Call a toast, a toast divine,

Give the poet’s darling flame,

Lovely —— be the name,

Then thou mayest freely boast

Thou hast given a peerless toast.

Farewell the glen sae bushy, O!

Farewell the plain sae rushy, O!

To other lands I now must go,

To sing my Highland lassie, O!

For a’ that and a’ that,

It’s coming yet for a’ that—

That man to man the warld o’er

Shall brithers be for a’ that.

For me, I’m woman’s slave confessed—

Without her, hopeless and unblessed.

For there’s nae luck about the house,

There’s nae luck at a’;

There’s little pleasure in the house

When our gudeman’s awa’.

Go to your sculptur’d tombs, ye Great,

In a’ the tinsel trash o’ state!

But by thy honest turf I’ll wait,

Thou Man of worth!

And weep the ae best fellow’s fate

E’er lay in earth.

Here’s a health to ane I lo’e dear,

Here’s a health to ane I lo’e dear;

Thou art as sweet as the smile when fond lovers meet,

And soft as their parting tear—Jessy!

Here’s a bottle and an honest friend!

What wad ye wish for mair, man?

Wha kens, before his life may end,

What his share may be of care, man?

Then catch the moments as they fly,

And use them as ye ought, man:—

Believe me, happiness is shy,

And comes not aye when sought, man.

За того, кто не обманет вас.

Here’s a health to the ladies at hame,

Here’s a health to the ladies awa’,

And wha winna pledge wi’ all their soul

May they never be smiled on at a’.

Here’s health to the bright eyes at hame,

Here’s health to the bright eyes awa’,

Here’s health to the beauties of every clime,

And may we be smiled on by a’.

Here’s to the friends we can trust

When the storms of adversity blaw;

May they live in our song and be nearest our hearts

Nor depart like the year that’s awa’.

Here’s to the year that’s awa’,

We’ll drink it, in strong and in sma’;

And here’s to the bonnie young lassie in love

While swift flies the year that’s awa’.

За тех, кто любит нас или помогает нам.

За женщину — она не нуждается в похвале, она может постоять за себя сама.

Here’s to you, as good as you are,

And here’s to me, as bad as I am;

But as good as you are and as bad as I am

I’m as good as you are, as bad as I am.

Честные мужчины и красивые девушки.

I hae been blythe wi’ comrades dear;

I hae been merry drinkin’;

I hae been joyfu’ gath’ring gear;

I hae been happy thinkin’;

But a’ the pleasures e’er I saw,

Tho’ three times doubled fairly,

That happy night was worth them a’

Amang the rigs o’ barley.

It warms me, it charms me,

To mention but her name,

It heats me, it beats me,

And sets me a’ on flame.

Джесси, цветок Дамблейна.

Больше друзей и меньше нужды в них.

Пусть рука милосердия отирает слезу с глаз печали.

Пусть друзья нашей юности станут спутниками нашей старости.

Пусть честное сердце никогда не знает бед.

Пусть петли дружбы никогда не ржавеют, а крылья любви не теряют перьев.

Пусть среди нас никогда не будет худшего.

May we a’ be canty and cosy

And ilk hae a wife in his bosy.

Let’s drink our drap o’ barley bree,

Though moon and stars should blink thegither,

To each leal lad wi’ kilted knee,

And bonnie lass amang the heather.

May never wicked fortune touzle him!

May never wicked men bamboozle him!

Until a pow as auld’s Methusalem

He canty claw!

Then to the blessed New Jerusalem,

Fleet wing awa!

O! love! love! laddie.

Love’s like a dizziness!

It winna let a puir body

Gang about his business.

Should auld acquaintance be forgot,

And never brought to min’?

Should auld acquaintance be forgot,

And days o’ lang syne?

Chorus

For auld lang syne, my dear,

For auld lang syne,

We’ll take a cup o’ kindness yet

For auld lang syne.

We twa hae run about the braes,

And pu’d the gowans fine;

But we’ve wander’d mony a weary foot

Sin auld lang syne.

For auld, etc.

We twa hae paidl’t i’ the burn,

From mornin’ sun till dine;

But seas between us braid hae roar’d

Sin auld lang syne.

For auld, etc.

And here’s a hand, my trust fiere,

And gie’s a hand o’ thine;

And we’ll tak a right guid willie-waught,

For auld lang syne.

For auld, etc.

And surely ye’ll be your pint-stoup,

And surely I’ll be thine;

And we’ll tak a cup o’ kindness yet

For auld lang syne.

For auld, etc.

Пусть дьявол качает в корзине того, кто не желает нам всем добра.

Уютный уголок с обилием лепешек и детей.

The social friendly honest man,

Whae’er he be,

’Tis he fulfils great Nature’s plan,

And none but he.

Парни из Хайленда и девушки из Лоуленда.

Еда Лоуленда и девушки Хайленда.

Then fill a bowl, and while we drink

We’ll rivet closer friendship’s link,

Till joy rin o’er and care deep sink,

Beneath the whirling wave o’t.

Till Hymen brought his love-delighted hour,

There dwelt no joy in Eden’s rosy bower.

За всех шотландских девушек.

До нашей следующей веселой встречи.

Огромной удачи и здоровых детей.

To see her is to love her,

And love but her for ever;

For Nature made her what she is.

And ne’er made sic anither!

This is a good world to live in,

To lend to spend or to give in,

But to get or to borrow or keep what’s one’s own

’Tis the very worst world that ever was known.

To those who love us, second fill;

But not to those whom we love:

Lest we love those who love not us!

A third—“to thee and me, Love!”

While highlandmen hate tolls and taxes;

While muirlan’ herds like guid fat braxies;

While terra firma, on her axis

Diurnal turns,

Count on a friend, in faith an’ practice,

In Robert Burns.

While waters wimple to the sea;

While day blinks in the lift sae hie;

Till clay-cauld death shall blin’ my e’e,

Ye shall be aye my dearie.

Whilst we together jovial sit

Careless, and crowned with mirth and wit,

We’ll think of all the friends we know

And drink to all worth drinking to!

ЗАСТОЛЬНЫЕ И ЮМОРИСТИЧЕСКИЕ ТОСТЫ И ПОЖЕЛАНИЯ

A man when he’s sober is deils ill to ken;

Gude sooks than there’s nae kenning o’ him.

But prime him wi’ nappie, than ye mae gae ben

And learn what he is—for ’twill show him.

A club of good fellows like those that are here

And a bottle like this I most heartily cheer.

Бараний рог, наполненный виски.

Here’s to the chief whose heart is brave,

That merrily lives in the mountain cave

And bides by greenwood law,

Who scorns the weather,

Whose bed’s the heather,

Fill high, fill high together.

And let the careless moments roll

In social pleasures unconfin’d

And confidence that spurns control

Unlock the inmost springs of mind.

And now I have lived—I know not how long.

And still I can join in a cup or a song.

Auld Scotland wants nae skinking ware

That jaups in luggies;

But, if ye wish her gratefu’ prayer,

Gie her a Haggis!

Be’t whiskey gill, or penny wheep

Or any stronger potion,

It never fails, on drinking deep,

To kittle up our notion

By night or day.

Blythe, blythe, aroun’ the nappy,

Let us join in social glee;

While we’re here we’ll hae a drappy,

Scotia’s sons hae aye been free.

Blythe may we a’ be,

Ill may we never see.

Штаны и овсяная каша.

By the gaily circling glass

We can tell how minutes pass.

By the hollow cask we’re told

How the waning night grows old.

Comrades, you may pass the rosy.

With permission of the Chair

I shall leave you for a little, for I wish

to take the air.

Drink to-day, and drown all sorrow;

You shall perhaps not do’t to-morrow.

Food fills the wame, an’ keeps us livin’;

Tho’ life’s a gift no worth receivin’

When heavy dragged in pine and grievin’;

But oil’d by thee,

The wheels o’ life gae down-hill, screivin,

Wi’ rattlin’ glee.

Fortune, if thou’lt but gie me still

Hale breeks, a scone, an’ whiskey gill,

An’ rowth o’ rhyme to rave at will,

Tak a’ the rest,

An’ deal’t about as thy blind skill

Directs thee best.

Freedom and whiskey gang thegither!

Take aff your dram!

Gae fill the three pint cup o’ ale,

The maul maun be above the meal,

We hope your ale is stark and stout

For men to drink the auld year out.

Gie him strong drink, until he wink,

That’s sinking in despair;

An’ liquor guid to fire his bluid,

That’s prest wi’ grief an’ care;

There let him bouse, an’ deep carouse,

Wi’ bumpers flowing o’er,

Till he forgets his loves and debts,

An’ minds his griefs no more.

Gude e’en to ye a’ an’ tak your nappy,

A wully-waught’s a good night cappy.

За место, где можно достать глоток хорошего напитка.

Here’s your fery good healths

And tamm ta whiskey duty.

In Vino Veritas! which means

A man’s a very ass in liquor.

The thief that slowly steals our brains

Makes nothing but the temper quicker.

Inspiring, bold John Barleycorn,

What dangers thou canst make us scorn.

Lang may they bloom, as aye they’ve been

The pride o’ lang syne.

Then fill the bicker reaming fu’

Wi’ Scotland’s Highland wine,

An’ drink to a’ whar’re leel an’ true,

An’ days o’ lang syne.

Let other poets raise a fracas

’Bout vines, and wines, and druncken Bacchus,

And crabbit names and stories wrack us,

An’ grate our lug,

I sing the juice Scotch barley can make us,

In glass or jug.

Let Pride in Fortune’s chariots fly,

Sae empty, vain, and vogie;

The source of wit, the spring of joy,

Lies in the social coggie.

Then O revere the coggie, sirs!

The poor man’s patron coggie!

It warsels care, it fights life’s faughts

And lifts him frae the boggie.

Lees me wi’ drink.

It gives us mair than either school or college,

It wakens wit, it kindles lear

An’ primes us fou o’ knowledge.

Пусть удовольствия вечера несут отражение утра.

May love and whiskey both

Rejoice an honest fellow,

May the unripe joys of life

Love and whiskey mellow.

Пусть вы никогда не узнаете жажды скрипача.

Пусть у нас будет овсянка и сыр, как на Бен-Невисе, виски, как в Лох-Ломонде, и каменная стена между нами и дьяволом.

Пусть нам никогда не придется носить наушники, когда нам предлагают выпить виски.

Пусть у нас никогда не будет недостатка в друге или капле, чтобы угостить его.

Now fill your glasses ane an’ a’

And drink the toast I gie ye, O,

“To merry chiels and lasses braw,

And every joy be wi’ ye, O.”

Fair fa’ the whiskey, O,

Fair fa’ the whiskey, O,

What wad a drouthy body do,

If ’twere nae for the whiskey, O?

O gie me the times when the ploys were in vogue

An’ the cake an’ the kebbuck gaed down wi’ the cogue.

O guid ale comes and guid ale goes,

Guid ale gars me sell my hose,

Sell my hose and pawn my shoon,

Guid ale keeps my heart aboon.

О ты, моя муза! Добрый старый шотландский напиток!

There’s nought so sweet in this poor life

As knittin’ soul to soul;

And what maist close may bind that knot?

The glass and bowl!

The glass and bowl, my boys,

The glass and bowl;

So let us call, for this is out,

Anither bowl.

We never dabbled in the burn,

Nor pull’d the gowan droll,

But often has the sun’s return

Surprised our bowl.

Chorus—Our glass and bowl, etc.

And aft did we the merry catch

And cheering ditty troll,

And hooted mony a whiggish wretch

About the bowl.

Chorus—Our glass and bowl, etc.

And, therefore, hill betwixt may rise,

And though ocean water roll,

Yet we’ll ne’er forget the lads who met

About the bowl.

Chorus—Our glass and bowl, etc.

And when yer poet’s dead and gane,

And laid beneath the moul,

Let those who sung his memory, drink

About the bowl.

Chorus—Our glass and bowl, etc.

Our heads cool, our feet warm.

And a glass of good liquor to do us no harm.

Peat whiskey hot

Tempered with well boiled water,

These make the long night shorter.

Шотландский виски и шотландские лепешки.

See the smoking bowl before us,

Mark our jovial ragged ring;

Round and round take up the chorus,

And in raptures let us sing.

Some hae meat and canna’ eat,

And some wad eat who want it;

But we hae meat and we can eat,

So let the Lord be thankit.

Strong ale was ablution,

Small beer persecution,

A dram was memento mori;

But a full flowing bowl

Was the saving his soul,

And port was celestial glory.

The grace is said: it’s nae o’wer lang;

The claret reams in bells.

Quo, Deacon, “Let the toast round gang,

Come, here’s our noble sels’,

Weel met the day.”

The Highlandman’s bauld, the Highlandman’s free,

His arm is strong and his heart is true:

What gives the Highlandman courage and glee?

What but the drops of his mountain dew.

Сок винограда дан тому, кто будет использовать его с умом,

Как то, что радует сердце человека после трудов,

Освежает его в болезни и утешает в печали.

Тот, кто наслаждается им, может благодарить Бога за свою чашу вина, как за хлеб насущный.

И тот, кто злоупотребляет даром небес, не больший дурак, чем ты в своем воздержании.

Сладости жизни — веселье, музыка, любовь и вино.

Life’s a bumper filled by fate,

Let us guests enjoy the treat,

Nor, like silly mortals, pass

Life as ’twere but half a glass;

Let this scene with joy be crown’d,

Let the glee and catch go round!

All the sweets of life combine,

Mirth, music, love and wine.

Then fill up a bumper, and make it o’erflow,

And honours masonic prepare for to throw;

May every true brother of the compass and square

Have a big-bellied bottle when harass’d with care.

Then here’s to ilka kindly Scot:

Wi’ mony good broths he boils his pot,

But rare hotch potch beats a’ the lot,

It smells so brawly.

For there’s carrots intill’t and neaps intill’t,

There’s peas and beans and beets intill’t,

The hearty wholesome meats intill’t

That stick the kite sae brawly.

Then let us toast John Barleycorn,

Each man a glass in hand;

And may his great posterity

Ne’er fail in old Scotland!

Then sip the dew, and cheerful sing,

And loud the bagpipes play, man,

And gae the very welkin ring

Wi’ blithe St. Andrew’s Day, man.

There’s death in the cup—sae beware!

Nay, more—there is danger in touching;

But wha can resist the fell snare?

The man and his wine’s sae bewitching.

To sum up all, be merry, I advise;

And as we’re merry, may we still be wise.

За три вещи, необходимые для счастья шотландца: во-первых, нюхательный табак, во-вторых, виски, в-третьих, еще виски.

За виски — победитель всех жизненных невзгод.

We arena fou, we’re nae that fou,

But just a drappie in our ee;

The cock may craw, the day may daw,

And aye we’ll taste the barley bree.

We hae a’ kinds o’ whisky, fre Glenlivet sae clear,

That ne’er gaes a headache—to the five bawbee gear;

We hae Gin, Rum, Shrub, and ither neck-rackets

For them whan the clear stuff their brain sets in rackets

We hae fine Yill frae Peebles, an’ Porter frae Lonnon—

Ginger beer frae the toon, an’ Sma’ brisk an’ foaming;

We hae Teas, Bread an’ Cheese, alias Welsh Rabbits;

Ham, Eggs an’ Red Herrings for wairsh tasted gabbets.

If at ony time aught else should be wanted

We’ll raither send for ’t than see freen’s disappointed.

We meet to be merry, then let us part wise

Nor suffer the bottle to blind reason’s eyes.

Wi’ tippeny, we fear nae evil;

Wi’ usquebae, we’ll face the devil!

А теперь — на посошок.

НЕСКОЛЬКО ИСТОРИЙ ПОСЛЕ ОБЕДА

The source o’ joy below,

The antidote to woe,

And the only proper go,

Is drinking drams.

Так пел Джордж Аутрам. Ячменное пиво — это сугубо национальный напиток, и оно ответственно за необычайное количество остроумия и юмора. Конечно, есть и трагические, и патетические стороны. Но, как рассказывается в другом месте: «Церковь без ада просто не стоит и выеденного яйца». Если бы было меньше вреда, было бы меньше веселья в виски. Когда лимонад мог бы сделать человека «славным, победителем всех жизненных невзгод!» Какая трогательная маленькая сцена — та, что с Хоуки, известным глазговским «персонажем», как он сам ее описывает. «Уставший, я лег отдохнуть на обочине, а все мальчишки, проходя мимо, говорили: «Хоуки пьян», и мне было досадно, что это неправда».

«Вы когда-нибудь были пьяны, сэр?» — спросил кузнец из Пертшира у священника Свободной церкви, который отчитывал его за чрезмерное увлечение. «Нет, Дональд, — сказал священник, — я рад сказать, что никогда не был». «Я так и думал, — сказал кузнец, — потому что, человек, если бы вы хоть раз были по-настоящему пьяны, вы бы никогда не захотели быть трезвым все свои дни».

Деревенский торговец из Пертшира ушел в запой и не возвращался домой несколько дней. Жена встретила его в дверях вопросом: «Где ты был все это время?» «В Перте», — последовал лаконичный ответ. «В Перте!» — отозвалась жена. «И что ты делал так долго в Перте? Ни один смертный не мог делать ничего хорошего, оставаясь в Перте три целых дня подряд». «Уходи! И не болтай ерунды, женщина, — был сухой ответ, — полно людей живут всю жизнь в Перте и прекрасно себя чувствуют».

«В чаше — смерть!» — воскликнул яростный лектор-трезвенник, подбежав к старому фермеру, который осторожно разбавлял свой драм водой из огромного графина. Вылилось больше, чем предполагалось, и, критически осмотрев свой стакан, фермер ответил: «Хех, а я думаю, вы правы, друг, потому что я утопил мельника».

Вот особая форма «пьянства». Дед автора «Наших родных людей» послал своего работника Дональда продать улей пчел на рынке в Эдцелле. Соблазны ярмарки и прочее оказались слишком сильны для Дональда, который вернулся домой почти «в стельку» и мог лишь нести длинную, бессвязную околесицу самого фантастического характера о потерянных деньгах. Ясно видя, однако, что произошло, старый священник в большом раздражении прервал его следующим выпадом на широчайшем диалекте: «Убирайся! Ты лживый болван, ты пропил все до последнего; я слышу, как сами пчелы жужжат у тебя в животе!»

Джонни Бакстеру из Монтроза врач приказал давать жене немного виски. Вскоре врач зашел снова и, будучи в сомнении относительно моральной чистоты Джонни, когда дело касалось виски, спросил его прямо: «Ну, Джонни, ты дал жене лекарство, которое я прописал?» «О, да, — сказал Джонни с икотой, — я получил лекарство». «Да, но ты дал его ей?» Тогда Джонни, с прекрасным всплеском пьяной откровенности, сказал: «Ну, честное слово, доктор, я купил для нее виски, но вы же сказали, что она не доживет до утра и что ей уже ничего не поможет, поэтому я просто подумал, что жалко тратить хорошее виски, и поэтому, доктор» (это со вздохом), «я просто выпил его сам»; но он поспешил добавить, увидев выражение сильного отвращения на лице врача: «Я дал ей понюхать пробку».

За чистым «торфяным дымком» нужно ехать далеко на север. Там виски было «милостью», чем-то, посланным всеведущим Провидением, чтобы утешить сынов человеческих во всех их бедах. Старый Эндрю Крич из Кейтнесса был полной противоположностью фанатичного трезвенника. Пастух обвинил его в пьянстве и процитировал Писание о том, что ни один пьяница не наследует Царства Божьего. Эндрю парировал: «Ты ничего об этом не знаешь, сэр; что говорит Писание? «Всякий желающий пусть берет воду жизни даром». Это евангельский призыв, и я говорю вам, сэр, я надеюсь, что отправлюсь на тот свет, распевая песни во хмелю».

У трудолюбивого ткача было менее библейское объяснение. Признавая, что единственным социальным отдыхом, которым он мог наслаждаться, была встреча с приятелями для обмена мнениями за стаканом тодди, и будучи упрекаемым своим добрым священником за то, что позволил себе поддаться соблазнам мощного национального напитка, он сказал, когда священник выразил свое удивление тем, что он позволяет своей любви к виски побеждать лучшую часть своей натуры: «Ах, пастор, это не виски, это «за твое здоровье» делает всю беду».

Есть старая история об одном человеке, который пришел в паб и попросил стакан виски, потому что ему было жарко, другой попросил, потому что ему было холодно, а третий — потому что ему это нравилось.

Молодой сельский житель проехал значительное расстояние, чтобы навестить дядю, тетю и кузенов, которые слыли семьей строгих трезвенников. Во время первой трапезы за столом родственника молодой человек прокомментировал отсутствие спиртных напитков. «Мы все здесь трезвенники, ты же знаешь, — перебил старик. — Никакие спиртные напитки не могут входить в этот дом». После обеда старик поднялся наверх, чтобы вздремнуть, девушки отправились в воскресную школу, а мальчики пошли курить в конюшню. Как только тетя Бетти осталась одна на кухне, она приложила палец к губам, призывая к молчанию своего юного племянника, и, подойдя к темному углу в кладовой, достала оттуда маленькую черную бутылку, наполнила стакан, протянула его ему и сказала: «Вот, Джон, попробуй. Наш хозяин такой строгий трезвенник, что я не смею дать ему знать, что держу немного в доме — просто как лекарство. Так что не упоминай об этом». Через несколько минут старик крикнул с лестницы: «Ты там, Джон?» Племянник поднялся наверх, где глава дома отвел его в свою спальню, где он тут же достал галлоновую бутыль виски из старого чемодана под кроватью и, налив щедрую порцию, сказал: «Трезвость не мешает мне держать немного «настоящего торфяного дымка» на случай болезни или чего-то еще; так что вот, парень, прими это; но (доверительно) ни слова об этом тете или мальчишкам». Выйдя на улицу после этого второго сюрприза и войдя в конюшню, кузены поманили родственника в сарай, где, порывшись несколько секунд в соломе, они протянули ему черную бутылку с ободряющим: «Сделай глоток, кузен, увидишь, это хорошо; но ни слова старикам, помни, ибо двух более помешанных трезвенников свет не видывал». Говорят, такие вещи случаются и в штате Мэн.

Джон и Бетти Макдугал пошли на лекцию о трезвости и дали обет. По дороге домой они купили бутылку виски, чтобы иметь в доме на случай болезни — «лекарство», называли они его. Примерно через неделю Джон пожаловался на плохое самочувствие и сказал: «Бетти, женщина, мне нехорошо; у меня ужасно болит живот. Принеси лекарство; быстро, женщина, быстро». Бетти принесла бутылку, поднесла ее к свету и сказала: «Я боюсь, Джон, что в ней едва ли наберется стакан, потому что у меня самой ужасно болел живот каждый день на этой неделе!»

Трое погонщиков встретились в придорожной гостинице и праздновали — виски. Был только один стакан, и тот без ножки. Один за другим они наполняли и снова наполняли его, причем один из них каждый раз, когда доходила его очередь, серьезно говорил: «Думаю, нам не помешало бы немного воды», но никогда ее не использовал.

Это был шотландец, который сказал, что портер — полезный напиток, если вы не выпиваете больше дюжины бутылок!

Может быть, это был тот же человек, который заметил: «Нет, нет, я никогда не знал никого, кто умер бы от пьянства; но я знал некоторых, кто умер во время тренировки».

«Налегай на мадеру за обедом, потому что здесь ты получишь ее немного после», — такой совет дали гостю за столом друга, которого тот посещал впервые.

Мужская вечеринка внизу закончилась поздно, или, скорее, рано утром. Жена, которая была бережливой, не могла уснуть от мысли о количестве виски, которое должно было быть выпито. Она с нетерпением крикнула вниз по лестнице горничной: «Сколько бутылок виски они использовали, Бетти?» Девушка, которой не нужно было платить за виски, но которой приходилось носить воду из колодца, ответила: «Я не знаю, мем, но они выпили шесть ведер воды».

Когда мужчины имели обыкновение пить до тех пор, пока не падали под стол, один из компании, который не хотел злоупотреблять, последовал примеру некоторых и сполз на пол; вскоре он почувствовал маленькие руки на своей шее. На вопрос, что он там делает, последовал ответ: «Сэр, я тот парень, который развязывает галстуки».

РАЗНООБРАЗНЫЕ ТОСТЫ И ПОЖЕЛАНИЯ

Среди вас есть человек, который делает заметки, и, поверьте, он их напечатает!

A garland for the hero’s crest

And twined by her whom he loves best.

And here’s to a’ wha drink this night,

And here’s to them that’s far awa’,

And muckle joy and pure delight.

And so suppose now, while the things go away,

By way of a grace we all stand up and say

How pleasant it is to have money, heigh ho,

How pleasant it is to have money!

And there in soul sunshine, shall bloom evermore

The mem’ry of Burns, the bard of the Poor.

Старые добрые времена.

Ячменные поля; пусть мы переживем несколько счастливых ночей Бернса среди них.

Не забывай.

God loves man when he refrains from sin,

The De’il loves man when he persists therein,

The world loves man, when riches on him flow,

And you’d love me could I pay what I owe.

Gude nicht, and joy be wi’ you a’.

Gude Nicht.

Здоровья человеку, смерти рыбе и хорошего роста всему в земле.

Here’s to him that has the right

And yet received the wrang,

Has five shillings in his pouch

And yet he wants a crown.

Here’s to him that’s out

And no to him that pits him out,

And de’il turn all their insides out

That doesna drink this toast about.

Happy’s the man that belongs to nae party

But sits in his ain house and looks at Benarty.

Здоровья больным, ходули хромым, одежду на спину и кашу в живот.

Здоровья, богатства, ума и еды.

За всех ваших людей и всех наших людей, и всех людей, которые были добры к вашим людям и нашим людям; и если бы все люди всегда были так добры к людям, как ваши люди были к нашим людям, в мире всегда были бы добрые люди с тех пор, как люди стали людьми.

За рога, зерно, шерсть и пряжу.

In politics if thou would’st mix,

And mean thy fortunes be;

Bear this in mind, be deaf and blind,

Let great folks hear and see.

Больше ума и больше денег.

Пусть каждый шотландец будет накормлен овсянкой, капустной похлебкой и ранти-танти.

May liberty meet wi’ success!

May prudence protect her frae evil!

May tyrants and tyranny tine in the mist

And wander their way to the devil.

Пусть бедность никогда не бросает нас в грязь, а золото — в высокое седло.

Пусть мышь никогда не покидает наш мешок с мукой со слезами на глазах.

Пусть ветры невзгод никогда не распахивают нашу дверь.

May want, discontent and turbulence cease,

May men live thegither in concord and peace,

May Scotland aye yield a rich crop an’ fleece

To keep our hands full wi’ the spinnin’ o’t.

Nae treasures, nor pleasures,

Could mak’ us happy lang;

The heart aye’s the part aye,

That mak’s us right or wrang.

Of all the arts beneath the heaven

That man has found or God has given,

None draws the soul so sweet away

As Music’s melting mystic lay.

O’ a’ roads to pleasure that ever were tried

There’s nane half so sure as our ain fireside.

O wad some pow’r the giftie gie us,

To see oursels as others see us!

It wad frae mony a blunder free us.

Success for aye to the guid auld game,

To the grand old game of the gowff.

За мозолистые руки и обветренные щеки.

За разрушение скал и снос старых домов.

Годовщина Дня Святого Андрея и все ее праздничные встречи.

Герцог Аргайл и клан Кэмпбеллов.

Let the waiter bring clean glasses,

With a fresh supply of wine—

For I see by all your faces,

In my wishes you will join.

It is not the charms of beauty,

Which I purpose to explain,

We awhile will leave that duty,

For a more prevailing theme.

To the health I’m now proposing,

Let’s have one full glass at least,

No one here can think’t imposing—

’Tis—“The Founder of the Feast!”

Хайлендский флинг: пусть он всегда прогоняет заботы.

Дворяне Каледонии и их леди.

Поэт рыцарства, сэр Вальтер Скотт.

Шотландская волынка, но не шотландская скрипка.

Шотландские серые: те, что заставили орлов почернеть.

Шотландская пословица: Назначай хорошую цену, но давай хорошую меру.

Три великих генерала — Генерал Мир, Генерал Изобилие и Генерал Удовлетворение.

Then dormy hame we can sing through the round

And die like golfers keen.

We’ve played fu’ well the short game and lang,

The game on the golfing green.

Then gently scan your brother man,

Still gentler sister woman;

Tho’ they may gang a kennin wrang,

To step aside is human,

Then at the balance let’s be mute,

We never can adjust it;

What’s done we partly may compute,

But know not what’s resisted.

“To each and all a fair good night,

And pleasing dreams and slumbers bright.”

Эдинбургу — безденежной девушке с длинной родословной.

За Бернса

Touched by his hand, the wayside weed

Becomes a flower; the lowest reed

Beside the stream

Is clothed with beauty; gorse and grass

And heather, where his footsteps pass

The brighter seem.

За Бернса

For now he haunts his native land

As an immortal youth; his hand

Guides every plough:

He sits beside each ingle-nook;

His voice is in each rushing brook

Each rustling bough.

За память сэра Ральфа Аберкромби, и пусть лавры, которые завоевала Шотландия, когда он пал, цветут до поздних веков, не запятнанные никем из ее будущих воинов.

За память Роберта Брюса.

Шекспиру среди романистов, сэру Вальтеру Скотту.

Up wi’ my ploughman, lad,

And hey my merry ploughman,

Of a’ the trades that I do ken

Commend me to the ploughman.

When driving ceases, may we still be able

To play the shorts, putt and be comfortable.

Yonder’s the moon, I ken her horn,

She’s blinkin’ in the lift sae hie;

She shines fu’ bright to wyle us hame,

But by my sooth she’ll wait a wee!

ШОТЛАНДСКИЕ ТОСТЫ РАЗНОЕ

Most folks give their sentiments after their song,

But I cannot say that is my teacher;

To part heart and harmony sure must be wrong,

Song and Sentiment I join together:

So at once in a Song I’ll my Sentiments give,

Sure you’ll all approve what I am giving—

“Here’s our noble selves, and long may we live,

With dear Scotland, the land that we lived in.”

Then here’s “Lovely Woman!” each man will drink that,

For in each care and ill she’ll relieve him;

“Sweet home,” for though homely, ’tis home for all that,

With “a friend and a bottle to give him.”

Here’s “may honour and honesty never decline,”

’Tis the wish of my heart, I assure ye;

“May justice and mercy for ever entwine,”

With our glorious “Trial by Jury.”

May the moment now present, of life be the worst,

May the honest heart ne’er know distress,

May we have in our arms what in heart we love best,

All those that bless us may we bless.

“A good trade and well paid” which ensures “peace and plenty;”

“Honest men, pretty women” for ever!

“Playhouses full, and Workhouses empty,”

And “may worth and want finally sever.”

“Here’s the heart that can feel for another’s distress,”

And “the man that was never ungrateful;”

Here’s “may we the smiles of good humour possess,

With friends around, cheerful and faithful.”

Here’s “our own wooden walls,” that still lay our foes flat,

With those treasures, wives, children, and friends,

“Here’s our own noble selves,” and now having drank that,

Here my Song of good Sentiment ends.

КОНЕЦ.