Кэтрин Эстер Бичер и Гарриет Бичер-Стоу

«Американский женский дом: Руководство по ведению домашнего хозяйства»

Страница 12 из 16 · 55 039 зн. · 63 мин. чтения

Доктор Комб замечает по этому предмету: «В естественном и здоровом состоянии, при правильной системе диеты и с достаточным упражнением, кишечник освобождается регулярно, один раз каждый день». «Привычка» «мощна в модификации результата и в поддержании здорового действия, когда однажды честно установлено. Отсюда очевидное преимущество наблюдения такой же регулярности в освобождении системы, как в принятии наших приемов пищи». Часто бывает, что обращение к природе в регулярный период, один раз в день, исправит запор без медицины и вызовет регулярное и здоровое состояние кишечника. «Когда, однако, как наиболее часто случается, запор возникает из отсутствия всей помощи от брюшных и дыхательных мышц, первым шагом, который нужно предпринять, является снова просить их помощи; во-первых, путем удаления всех препятствий к свободному дыханию, таких как корсеты, пояса и ремни; во-вторых, путем прибегания к такому активному упражнению, которое вызовет мышцы в полное и регулярное действие; [Сноска: Самый эффективный способ упражнения брюшных и дыхательных мышц, чтобы исправить запор, — это непрерывное альтернативное сокращение мышц живота и диафрагмы. Путем сокращения мышц живота кишечник вдавливается внутрь и вверх, а затем мышцы диафрагмы выше сокращаются и вдавливают их вниз и наружу. Таким образом кровь притягивается к вялым частям, чтобы стимулировать к здоровому действию, в то время как агитация перемещает их содержимое вниз. Инвалид может таким образом упражнять брюшные мышцы в постели. Правильное время — сразу после приема пищи. Это упражнение, продолженное десять минут в день, включая короткие интервалы отдыха, и упорствованное в течение недели или двух, вылечит большинство обычных случаев запора, при условии, что принимается правильная пища. Грубый хлеб и фрукты нужны для этой цели в большинстве случаев.] и, наконец, путем пропорционирования количества пищи к потребностям системы и состоянию пищеварительных органов.

«Если мы используем эти средства, систематически и упорно, мы редко будем терпеть неудачу в конечном итоге в восстановлении здорового действия кишечника, с небольшой помощью от медицины. Но если мы пренебрегаем этими способами, мы можем продолжать годами, добавляя таблетку к таблетке и дозу к дозе, никогда не достигая цели, к которой мы стремимся».

«Нет пункта, в котором женщина нуждается в большем знании и осмотрительности, чем в назначении средств для того, что кажется легкими приступами, которые не предполагаются требующими внимания врача. Мало осознается, что слабительные лекарства — это неестественные способы стимулирования внутренних органов, стремящиеся истощить их от их секреций и ослабить и нарушить животную экономику. По этой причине они должны использоваться как можно меньше; и голодание, и потоотделение, и другие методы, указанные, должны всегда быть первыми, к которым прибегают».

Когда медицина должна быть дана, следует помнить, что есть различные классы слабительных, которые производят очень разнообразные эффекты. Некоторые, как соли, действуют, чтобы разжижать кровь и уменьшать систему; другие стимулируют; и другие имеют специфическую операцию на определенных органах. Конечно, большая дискриминация и знание нужны, чтобы выбрать вид, который подходит к конкретной болезни или к конкретной конституции инвалида. Это показывает глупость использования многих видов таблеток и других шарлатанских лекарств, где нельзя получить знание об их составе. Таблетки, которые хороши для одного вида болезни, могут действовать как яд в другом состоянии системы.

Очень обычно в случаях простуд, которые влияют на легкие или горло, продолжать пробовать одну дозу за другой для облегчения. Будет хорошо помнить в такие времена, что все, что идет в желудок, должно быть сначала абсорбировано в кровь, прежде чем оно сможет достичь больной части; и что есть некоторая опасность повреждения желудка или других частей системы таким разнообразием доз, многие из которых, вероятно, будут прямо противоречивы по своей природе и, таким образом, нейтрализуют любую предполагаемую пользу, которую они могли бы отдельно придать.

Когда простуда влияет на голову и глаза, а также препятствует дыханию через нос, большое облегчение получается влажной салфеткой, разложенной над верхней частью лица, покрывающей нос, кроме отверстия для дыхания. Это должно быть покрыто складками фланели, закрепленными над салфеткой носовым платком. Так же влажное полотенце над горлом и всей грудью, покрытое складками фланели, часто облегчает сдавленные легкие.

Обычно простуда может быть арестована на ее первых симптомах покрытиями в постели и бутылкой горячей воды, обеспечивающей свободное потоотделение. Часто, при ее первом появлении, она может быть остановлена ложкой или двумя виски или любого алкогольного ликера в горячей воде, принятой при отходе ко сну. Теплое покрытие, чтобы вызвать потоотделение, поможет процессу. Эти простые средства самые безопасные. Потоотделение всегда должно сопровождаться полотенцевой ванной.

Очень неразумно искушать аппетит человека, который нездоров. Прекращение аппетита — это предупреждение природы, что система находится в таком состоянии, что пища не может быть переварена. Когда пища должна быть дана тому, у кого нет желания к ней, говяжий чай — лучший в большинстве случаев.

Следующие предложения могут быть найдены полезными в отношении ухода за больными. Поскольку ничто не способствует восстановлению здоровья больше, чем чистый воздух, это должно быть первичной целью держать больничную комнату хорошо вентилируемой. По крайней мере дважды в двадцать четыре часа пациент должен быть хорошо покрыт, и свежий воздух свободно допущен снаружи. После этого, если нужно, комната должна быть восстановлена до правильной температуры с помощью открытого огня. Постельные принадлежности и одежда также должны быть хорошо проветрены и часто меняться; так как выдыхания от тела в болезни особенно вредны. Частые омовения всего тела, если возможно, очень полезны; и для них может быть использована теплая вода, когда холодная вода неприятна.

В комнате больного всегда должно быть очень чисто и царить идеальный порядок; следует избегать всякой спешки, шума и суеты. Чтобы обеспечить чистоту, порядок и тишину в случае продолжительной болезни, необходимо принять следующие меры. Держите большой ящик для топлива, который нужно наполнять лишь дважды в сутки. Также предусмотрите и держите в комнате или в соседнем шкафу небольшой чайник, кастрюлю, ведро с водой для питья и умывания, кувшин, крытый горшочек, две пинтовые чаши, два стакана, две чашки с блюдцами, два винных бокала, две большие и две маленькие ложки; кроме того, посуду для мытья этих предметов, достаточный запас полотенец и веник. Держите поблизости ведро для помоев, чтобы сливать туда воду после мытья в комнате. Приобретение всех этих предметов заранее избавит от лишнего шума и неразберихи.

Всякий раз, когда даете лекарство или пищу, расстилайте чистое полотенце поверх человека или постельного белья и берите чистый носовой платок, так как ничто так не раздражает слабый желудок, как липкость и пятна, остающиеся от лекарств и еды.

Содержите камин в чистоте и всегда мойте все предметы и приводите их в порядок, как только они перестают быть нужны. Больному человеку не остается ничего, кроме как осматривать комнату; когда все вокруг чисто и упорядочено, это вызывает чувство комфорта, в то время как беспорядок, грязь и небрежность являются постоянными источниками раздражения, которые, даже если о них не говорят, все равно ощущаются.

Одним из очень важных моментов для людей с хрупким телосложением, как и для больных, является сохранение тепла, особенно в руках и ногах. Равномерная циркуляция крови — важный элемент хорошего здоровья, и она невозможна, если конечности постоянно или часто холодные. Именно по этой причине так вредно переохлаждение, вызванное намоканием ног. В случаях, когда болезнь или слабое телосложение вызывают вялую или несовершенную циркуляцию, следует приложить большие усилия, чтобы держать ноги и руки в тепле, особенно в области запястий и лодыжек, где кровеносные сосуды находятся ближе всего к поверхности и поэтому наиболее подвержены воздействию холода. Теплые эластичные напульсники и гетры могли бы спасти многих слабых людей от прогрессирующего упадка сил или болезни.

Когда циркуляция крови слаба из-за немощи или болезни, соединение углерода и кислорода в капиллярах происходит медленнее, чем у здорового человека, поэтому следует позаботиться о сохранении тепла, вырабатываемого таким образом, с помощью теплой одежды и защиты от холодных сквозняков. При нервном истощении особенно важно сохранять животное тепло, так как его чрезмерная потеря пагубно сказывается на слабых нервах. Многие больные по небрежности постоянно страдают от холодных ног, хотя могли бы поправить здоровье при должном внимании к сохранению животного тепла, особенно в конечностях.

Ниже приведены полезные указания по перевязке волдыря. Тонким слоем нанесите на льняную ткань мазь, состоящую из одной трети пчелиного воска и двух третей сала; положите ее на сложенную в несколько раз льняную ткань. Острыми ножницами сделайте отверстие в нижней части волдыря, а сверху — небольшое отверстие для выхода жидкости. Как можно меньше повреждайте приподнятую кожу. Наложите ткань с мазью, как указано выше. Поначалу волдырь следует перевязывать до трех раз в день, каждый раз обновляя повязку. Горячие припарки в большинстве случаев будут так же эффективны, как и волдырь, но менее болезненны и безопаснее.

Всегда готовьте пищу для больного самым аккуратным и тщательным образом. Именно во время болезни органы обоняния и вкуса наиболее восприимчивы к раздражителям; часто даже небольшие ошибки или небрежность при приготовлении пищи могут полностью отбить аппетит.

Пищу для больного следует готовить на углях, чтобы к ней не проникал дым; необходимо проявлять большую осторожность, помешивая ее, чтобы она не пригорала ко дну посуды, так как это всегда придает неприятный вкус.

Держать под рукой чистые носовые платки и полотенца, охлаждать подушки, протирать руки губкой с водой (тщательно их вытирая), протирать рот чистой льняной тряпочкой на конце палочки — все это способы облегчить состояние больного. Всегда накидывайте шаль на больного, когда приподнимаете его.

Старайтесь внимательно вникать в указания врача и беспрекословно им следовать. Если вы полагаете, что кто-то другой разбирается в болезни лучше врача, откажитесь от услуг врача и наймите этого человека вместо него.

Всегда лучше посоветоваться с врачом о том, где покупать лекарства, и показывать ему препараты перед использованием, так как при продаже старых, бесполезных и фальсифицированных лекарств часто совершаются большие обманы. Всегда наклеивайте этикетки на флаконы с лекарствами и держите их в недоступном для детей месте.

Будьте внимательны при маркировке всех порошков, и особенно всех белых порошков, так как многие ядовитые лекарства в этой форме легко спутать с другими, безвредными.

Ухаживая за больным, всегда говорите мягко и ободряюще; выражая сочувствие к их боли и страданиям, побуждайте их переносить их с мужеством и покорностью Небесному Отцу, который «не по своей воле огорчает» и «который все содействует ко благу любящим Его». Предлагайте почитать Библию или другие духовные книги, когда это уместно и не будет сочтено навязчивым.

Мисс Энн Престон, одна из самых утонченных, а также талантливых и образованных женщин-врачей, в опубликованной статье дает ценные наставления по подготовке сиделок. Она утверждает, что каждая женщина должна быть обучена этой профессии, а некоторые, обладающие особыми качествами, должны сделать это своим повседневным профессиональным делом. Она отмечает, что необходимыми качествами хорошей сиделки являются здравый смысл, добросовестность и сострадательное благожелательство, и продолжает:

«Сам Бог создал и назначил одну категорию сиделок; и, делая это и приспосабливая их к полной беспомощности и слабости, что Он сделал? Он создал их так, чтобы они любили эту зависимость и видели нечто достойное восхищения в самих странностях своих подопечных. Он создал их так, чтобы они потакали капризам и принимали как разумные, так и неразумные жалобы. Он создал их так, чтобы они нежно склонялись над встревоженными и раздраженными и заключали их в спокойную уверенность в объятиях, ставших мягкими от любви; одним словом, Он создал матерей! И, при прочих равных условиях, тот, кто обладает наибольшей материнской нежностью и теплым сочувствием к страждущему, является лучшей сиделкой». И именно тех, кто от природы наделен этими чертами, следует выбирать для обучения священному долгу сиделки при больных, в то время как во всем нравственном воспитании женщины этот идеал должен быть целью.

Далее мисс Престон мудро замечает, что «люди могут быть добросовестными и благожелательными, обладать хорошим суждением во многих отношениях, и все же быть никудышными сиделками при больных из-за отсутствия подготовки и правильных знаний.

«Знание, уверенность в том, что человек знает, что делать, всегда дает присутствие духа — а присутствие духа важно не только в комнате больного, но и в каждом доме. Кто не знал смятения в семье, когда кто-то падал в обморок, получал ожог или порез, а рядом не было никого, кто знал бы, как остановить кровотечение, привести в чувство упавшего в обморок или наложить спасительную повязку на ожог? А ведь знания и умения в таких случаях спасли бы не одну жизнь и были бы самым подходящим и желательным навыком для каждой женщины».

«Мы медленно учимся понимать огромное влияние обычных факторов и значимость мелочей в их воздействии на жизнь и здоровье. Женщина, которая верит, что не требуется сил, чтобы вынести небольшой шум или какие-то неприятные известия, и теряет терпение со слабым, нервным больным, которого мучают скрип дверей или обуви, громкие, пронзительные голоса, шуршание бумаги, резкие, суетливые движения или шепот, столь обычный в комнатах больных и часто столь мучительно тягостный для страждущего, вскоре исправит такие заблуждения, сама испытав нервную лихорадку».

Здесь автор хотела бы заступиться за растущее число нервнобольных, не прикованных к постели, но подверженных всем разнообразным источникам боли, свойственным истощенной нервной системе, которые часто вызывают более невыносимую и изнуряющую боль, чем другие виды страданий.

«Чрезвычайная острота чувств является результатом многих форм нервных заболеваний. Тяжелое дыхание, немытая рука, шум, который не был бы замечен в здоровом состоянии, криво лежащая скатерть или покрывало могут беспокоить или угнетать; и не один больной говорил в моем присутствии о тошнотворном эффекте, производимом тем, что сиделка пробует его еду или дует на напитки, чтобы остудить их. Одна женщина, причем весьма разумная, рассказала мне, что ее сиделка перевернула большую подушку на комоде задней стороной вперед. Она решила не беспокоиться и не говорить об этой мелочи, но после трех часов тщетной борьбы с раздражением она была вынуждена попросить положить подушку правильно».

Здесь следует упомянуть страдания, причиняемые людям с ослабленной нервной системой не только табачным дымом, но и зловонными испарениями от дыхания и одежды курящих людей. Многие из них испытывают тошноту в обществе и при поездках в вагонах, и в степени, которую едва ли могут представить те, кто получает опасное удовольствие за частый счет слабых и страдающих.

Мисс Престон вновь отмечает: «Для очень слабых людей, которые могут принимать лишь очень мало пищи, часто чрезвычайно важно получать эту малость тогда, когда они этого хотят. Я знала больных, которые испытывали огромный вред и страдания; когда они были истощены от нехватки пищи, им приходилось ждать и ждать, чувствуя, что каждая минута длится час, в то время как какая-нибудь сытая сиделка задерживала ее приход. Одна дама сказала: "Мне до сих пор хочется есть, когда я вспоминаю те блюда, которые она приносила мне на том маленьком подносе, когда я была больна: такие подрумяненные тонкие гренки, такая хорошая жареная говядина, такой ароматный чай, и все выглядело так изысканно приятно! Если я в какой-то момент не могла придумать, чего хочу, или не просила еды, она не донимала меня вопросами, а приносила какое-нибудь лакомство в нужное время, и когда оно приходило, я могла его съесть"».

«Если есть одна цель личного характера, для которой особенно желательно откладывать средства, так это для того, чтобы получить хороший уход во время болезни; однако в нынешнем состоянии общества это абсолютно невозможно даже для богатых из-за нехватки компетентных сиделок. Семьи, изнуренные долгой и тяжелой болезнью одного из членов, нуждаются в помощи того, чьи чувства будут менее затронуты и кто сможет лучше вынести этот труд.

Но увы! как часто невозможно ни за любовь, ни за деньги получить того, кто способен снять бремя с изнуренной сестры, матери или дочери, и как часто вследствие этого они умирали преждевременно или влачили жалкое существование долгие годы с подорванным здоровьем. Обратитесь к тем, кто прошел через это испытание, и вы обнаружите, что очень редко им удавалось найти тех, кто по своей природе или подготовке был компетентен для выполнения своих обязанностей. Невежественные, бессовестные, невнимательные — как часто они беспокоят и вредят пациенту! Один врач сказал мне, что один из его пациентов умер, потому что сиделка, вопреки приказам, в критический период обмыла ее холодной водой. Я знала одну, которая тайком успокаивала капризного ребенка лауданумом, и других, которые изнуряли больных непрерывными разговорами. Одна дама сказала, что когда, чтобы избежать этой тягостной болтливости, она закрывала глаза, сиделка громко восклицала: "Надо же, она засыпает, пока я с ней разговариваю"».

«Лишь немногие из разумных, спокойных и любящих женщин, чье присутствие везде является благословением, квалифицировали себя и сделали уход за больными своим делом. Да благословит Небо этих немногих! Какое чувство облегчения, я видела, охватывало семью, когда удавалось найти такую; и казалось, что найдено сокровище!»

«У больных очень часто наблюдается крайняя восприимчивость к моральной атмосфере вокруг них. Они чувствуют благотворное влияние присутствия искреннего человека и находят в нем покой, хотя, возможно, и не могут определить причину; в то время как притворство, ложь, безрассудство, грубость ужасно и пагубно воздействуют на их обостренную чувствительность. "Действительно ли Сестры Милосердия лучшие сиделки, чем большинство других женщин?" — спросила я одну интеллигентную даму, которая много видела в наших военных госпиталях. "Да, это так", — был ее ответ. "Почему это так?" "Я думаю, потому что для них это акт самоотречения и долг перед Богом, и они настолько спокойны и забывают о себе в его исполнении, что делают это лучше, в то время как многие другие женщины проявляют такое самолюбование и так суетливы!"»

Есть ли какая-то причина, по которой каждая протестантская женщина не должна быть обучена этому самоотверженному служению как долгу перед Богом? Мы не можем лучше закончить эту главу, чем еще одной цитатой из той же интеллигентной и привлекательной писательницы: «Хорошая сиделка — это художник. О, эта подушечная, успокаивающая мягкость ее прикосновений, опрятность ее простого, нешуршащего платья, музыка ее уверенного, но нежного голоса и походки, чувство безопасности и покоя, внушаемое ее добрым и обнадеживающим лицом, быстрота и внимание к каждой потребности, покой, который, подобно атмосфере, окружает ее, свидетельство небесной доброты и любви, которые она излучает!» Разве такое искусство не стоит того, чтобы им овладеть?

При воспитании детей в духе христианской жизни одна очень важная возможность представляется всякий раз, когда в семье или по соседству случается болезнь. Подавление беспокоящих шумов, разговор тоном нежности и сочувствия, мелкие услуги или помощь в уходе, в которых дети могут участвовать, должны прививаться как служение Господу и Старшему Брату человечества, Который сказал: «Так как вы сделали это одному из сих братьев Моих меньших, то сделали Мне».

Одна из благословенных возможностей для такого служения дается детям при выращивании цветов. Вход в комнату больного улыбающегося, здорового ребенка, приносящего подношение цветов, выращенных собственным трудом, подобен ангелу утешения и любви, «и в равной степени благословляет того, кто дает, и того, кто берет».

Придет время, когда посещение больных как часть христианской жизни будет занимать более высокое положение, чем то, которое ему отводится сейчас, особенно в случаях с непривлекательными страдальцами, у которых нет ничего, что могло бы привлечь доброе внимание, кроме того, что они являются страдающими детьми нашего Отца на небесах и «одним из меньших» братьев Иисуса Христа.

ГЛАВА XXVII.

НЕСЧАСТНЫЕ СЛУЧАИ И ПРОТИВОЯДИЯ. Детей следует обучать следующим способам спасения жизни, здоровья и конечностей в случаях внезапной чрезвычайной ситуации, прежде чем можно будет вызвать врача.

В случае обычного пореза стяните края раны вместе тряпицей и больше ничего не накладывайте. Если порез большой, наложите узкие полоски пластыря наискосок через рану. В некоторых случаях необходимо продеть иглу с ниткой через края раны и связать обе стороны вместе.

Если перерезана артерия, ее нужно перевязать как можно быстрее, иначе человек скоро истечет кровью. Кровь из артерии ярко-красного цвета и бьет струей при каждом ударе сердца. Возьмите конец артерии и перевяжите его или держите крепко, пока не придет хирург. В этом случае, как и во всех случаях тяжелых ран, которые сильно кровоточат, наложите тугую повязку рядом и выше раны, вставив в повязку палку и закручивая ее так туго, как только можно вытерпеть, чтобы остановить немедленное истечение крови.

Сильные ушибы промывайте горячей водой. Вода с арникой ускоряет заживление, но при слишком долгом и частом использовании вредит и ослабляет ткани.

При растяжении связок первые боли облегчаются горячими припарками или наложением очень горячих повязок, но главным постоянным средством является полный покой. Чем больше конечность используется, особенно вначале, тем больше времени требуется для срастания мелких разорванных волокон. Ногу при растяжении следует держать в горизонтальном положении. При переломе ноги привяжите ее к другой ноге, чтобы обеспечить неподвижность до прихода хирурга. Привяжите сломанную руку к куску тонкого дерева, чтобы держать ее неподвижно до вправления.

В случае тяжелых ожогов, при которых сошла кожа, лучшим средством является креозотовая вода. Если ее нет под рукой, древесная сажа (не угольная), растертая, просеянная и смешанная со свиным салом, почти так же хороша, так как такая сажа содержит креозот. Когда наложена повязка, не снимайте ее, пока под ней не образуется кожа. Если для тяжелого ожога нет ничего другого, посыпьте место, где сошла кожа, мукой и оставьте ее, защитив повязкой. Главная цель — оградить участок без кожи от воздуха.

В случае утопления целью должно быть очищение горла, рта и ноздрей, а затем как можно скорее вызвать естественную работу легких при дыхании, одновременно снимая мокрую одежду и применяя тепло и трение к коже, особенно к рукам и ногам, чтобы запустить циркуляцию. Лучший способ очистить горло и рот от воды — положить человека на живот и немного приподнять голову, очищая рот и ноздри пальцем, а затем дать понюхать нашатырный спирт или камфору. Это безопаснее и надежнее, чем обычный способ поднятия тела за ноги или катания на бочке, чтобы вылить воду.

Чтобы запустить работу легких, сначала положите человека на живот и надавите на спину вдоль позвоночника, чтобы вытеснить весь воздух из легких. Затем поверните тело почти, но не совсем на спину, тем самым открывая грудную клетку, чтобы воздух устремился внутрь, если рот остается открытым. Затем снова поверните тело на живот и вытесните воздух, а затем снова почти на спину; и так продолжайте долгое время. В сочетании с этим процессом следует использовать трение, сухую и теплую одежду, а также теплые припарки. Это гораздо лучший способ, чем использование мехов, которые иногда могут закрыть отверстие дыхательного горла. Вышеуказанный способ рекомендован доктором Маршаллом Холлом и одобрен лучшими медицинскими авторитетами.

Определенные предметы часто хранятся в доме для кулинарных или медицинских целей, и иногда по ошибке принимаются в количествах, которые являются ядовитыми.

Сода, поташ или любая другая щелочь могут быть обезврежены в желудке уксусом, томатным соком или любой другой кислотой. Если приняты серная или щавелевая кислоты, лучшим противоядием является растертый мел в воде. Если их нет под рукой, эффективным средством является крепкий мыльный раствор. После приема этих противоядий следует выпить большое количество теплой воды, чтобы вызвать рвоту.

Известь или барит и их соединения требуют раствора глауберовой соли или серной кислоты.

Йод или йодид калия требуют обильного питья пшеничной муки или крахмала в воде, а затем уксуса с водой. Затем желудок следует очистить рвотой с помощью такого количества теплой воды, которое может вместить желудок.

Синильная кислота, сильный яд, иногда попадает в организм детей при поедании косточек косточковых плодов или горького миндаля, которые ее содержат. Противоядием является очистка желудка рвотным средством и прием нашатырного спирта или хлорной воды. Обливание холодной водой всего тела, сопровождаемое энергичным растиранием рук, часто является самостоятельным средством, но если есть возможность, следует добавить вышеуказанное. Сурьма и ее соединения требуют питья отвара коры дуба, или чернильных орешков, или очень крепкого зеленого чая.

Мышьяк требует приема масла или растопленного жира с магнезией или известковой водой в больших количествах до тех пор, пока не наступит рвота.

Сулема (часто используемая для уничтожения паразитов) и любая другая форма ртути требуют молока или яичных белков в больших количествах. Хорошим средством является прием белков двенадцати яиц в двух квартах воды, даваемых максимально большими порциями каждые три минуты до тех пор, пока не наступит свободная рвота. Мука с водой подойдет, хотя и не так надежно, как вышеуказанное. Теплая вода поможет, если под рукой нет ничего другого. То же средство подходит, когда принята любая форма яда меди, олова или цинка, а также при отравлении креозотом.

Свинец и его соединения требуют разбавления английской или глауберовой солью, или каким-либо крепким кислым напитком, например, лимонным или томатным.

Нитрат серебра требует питья соленой воды до тех пор, пока не наступит рвота.

Фосфор (иногда принимаемый детьми из спичек) требует магнезии и обильного питья гуммиарабика или любой гуммированной воды.

Алкоголь в опасных количествах требует вызова рвоты теплой водой.

Когда человека сильно тошнит от чрезмерного употребления табака, рвота приносит облегчение, если она возникает спонтанно. После этого, или в случае, если она не возникает, лимонный сок и полный покой в горизонтальном положении на спине облегчат тошноту и слабость, обычно усыпляя неразумного и переутомленного пациента.

Опиум требует быстрого рвотного средства. Лучшее — это полная столовая ложка порошкообразной горчицы в стакане теплой воды; или порошкообразные квасцы в дозах по пол-унции и крепкий кофе попеременно в теплой воде. После рвоты давайте кислые напитки. Если рвота таким образом не вызывается, требуется желудочный зонд. Плескайте холодную воду на голову, применяйте растирание и используйте все средства, чтобы держать человека в сознании и в движении.

Стрихнин также требует быстрых рвотных средств.

Желудок следует всегда очищать после приема любого из этих противоядий с помощью рвотного средства на теплой воде.

В случае кровотечения из легких, желудка или горла давайте чайную ложку сухой соли и повторяйте это часто. При носовом кровотечении приложите лед или лейте холодную воду на затылок, держа голову приподнятой.

Если человека поразила молния, лейте ведрами холодную воду на голову и тело и прикладывайте горчичники на желудок, растирая все тело и надувая легкие, как в случае утопления. Тот же способ следует использовать, когда люди одурманены парами угля или плохим воздухом.

Во время грозы закрывайте двери и окна. Самая безопасная часть комнаты — ее центр; а если в помещении есть перина, она окажется самым надежным местом для отдыха.

Громоотвод, если он хорошо заострен и глубоко уходит в землю, является верной защитой для круга вокруг него, диаметр которого равен высоте стержня над самым высоким дымоходом. Но дальше этого предела он не защищает.

В случае пожара завернитесь в одеяло, шаль, кусок ковра или любую другую шерстяную ткань, чтобы защитить себя. Никогда не читайте в постели, чтобы не заснуть и не поджечь постель. Если ваша одежда загорелась, никогда не бегите, а лягте и катайтесь, пока не доберетесь до кровати или ковра, чтобы завернуться в них и таким образом потушить огонь. Держите маленьких детей в шерстяной одежде, чтобы уберечь их от риска пожара.

XXVIII.

ШИТЬЕ, КРОЙКА И ПОЧИНКА. Каждую молодую девушку следует научить правильно выполнять следующие виды швов: через край, подгибочный, «вперед иголку», запошивочный, строчный, «назад иголку» с пропуском, петлевой, тамбурный, шов «через край» для сборки, штопка, сборка на нитку и крестообразный шов.

При выполнении шва через край края всегда следует сначала подогнать, либо булавками, либо наметкой, чтобы предотвратить сморщивание. При подгибке широких краев следует использовать бумажную мерку, чтобы сделать их ровными. Складки также следует регулировать по бумажной мерке. Запошивочный шов следует подогнуть до того, как края будут соединены, и шов следует прошить через край перед окончательной подгибкой. Все косые или клиновидные швы следует прошивать запошивочным швом; для строчки вытяните нить и захватывайте по две или три нити на стежок.

При прорезании петель лучше всего иметь ножницы, сделанные для этой цели, которые режут очень аккуратно. Для сукна лучше использовать долото и доску. Лучший шов получается, если вдеть иглу, а затем обернуть нить вокруг нее возле ушка. Это лучше, чем протягивать иглу, а затем делать петлю. Перед обработкой петли следует проложить укрепляющую нить с каждой стороны, а также сделать закрепку на каждом конце. При обработке петли держите укрепляющую нить как можно дальше от края. На каждом конце следует сделать небольшую закрепку.

Сборку лучше делать, прошивая через край, а не под низ. Валик должен быть как можно тоньше, стежки короткими, нить прочной, и при шитье следует захватывать каждую сборку.

Правило для сборки в рубашках — вытянуть нить, а затем захватывать две нити и пропускать четыре. При штопке, после того как проложены перпендикулярные нити, поперечные нити должны переплетаться точно, захватывая одну нить и оставляя одну, как тканые нити. Лучше проложить тонкую нить вокруг дыры, стянуть ее, а затем заштопать поперек.

Самые аккуратные швеи всегда подгоняют и наметывают работу перед шитьем; и они говорят, что в конечном итоге всегда экономят время, делая так, поскольку им никогда не приходится распарывать работу из-за ошибок.

Мудро прошивать плотно и туго все новые вещи, форма которых никогда не будет изменена; но некоторые более придирчивы, чем мудры, прошивая платья и старые вещи в том же стиле. Однако это наименее распространенная крайность. Гораздо чаще бывает, что вещи, которые должны быть сделаны прочно и аккуратно, прошиты так, что хорошая швея предпочла бы выпороть нитки и прошить заново, чем раздражаться при виде неровных стежков и досадовать из-за постоянных разрывов.

Если нить скручивается при шитье, оторвите ее и начните с другого конца. При использовании катушечных ниток вдевайте в иглу тот конец, который сходит первым, а не тот, где вы его оторвали. Это часто предотвращает скручивание.

Корзины для рукоделия. — Для аккуратности, комфорта и успеха в шитье очень важно, чтобы корзина для рукоделия дамы была правильно оборудована. Хозяйке дома необходимы следующие предметы: большая корзина для хранения работы; в ней закреплена корзинка поменьше или коробочка, содержащая игольницу, в которой есть иглы всех размеров, как тупые, так и острые, с большим количеством тех размеров, которые используются чаще всего; также маленькие и большие штопальные иглы для шерсти, хлопка и шелка; две иглы для тесьмы, большая и маленькая; хорошие ножницы для тонкой работы, ножницы для петель; наждачная подушечка; два шарика белого и желтого воска; и два наперстка, на случай, если один потеряется. Когда человека беспокоят влажные пальцы, полезно иметь кусочек мягкого мела в бумаге, чтобы натирать кончики пальцев.

Помимо этой коробки, держите в корзине обычные ножницы; маленькие портновские ножницы; мешочек с тесьмой всех цветов и размеров, свернутой в рулоны; мешочки, один с катушками белых, а другой с цветными хлопчатобумажными нитками, и еще один для шелка, намотанного на катушки или бумагу; коробку или мешочек для хороших пуговиц и другой для более обычных; мешочек с шелковой тесьмой, шнурами для окантовки и галуном. Также часто нужны небольшие рулоны кусочков белого и коричневого льна и хлопка. Кирпичная игольница — большое удобство при шитье, лучше, чем винтовые подушечки. Она делается путем обертывания половины кирпича тканью, размещения подушечки сверху и со вкусом оформленного покрытия. Она очень полезна для хранения булавок и иголок во время шитья, а также для закрепления длинных швов при наметке и шитье.

Как сшить платье. — Лучший способ для новичка — подогнать (не сшивать) платье у лучшей портнихи. Затем вынуть рукав, распороть его на части и вырезать бумажную выкройку. Затем вынуть половину лифа (он должен иметь шов спереди) и вырезать выкройку спинки и переда, как подкладку, так и внешнюю часть. При вырезании выкроек прогладьте детали до гладкости, бумага должна быть жесткой, и булавкой проколите отверстия в бумаге, чтобы показать клин спереди и глубину швов. Пером и чернилами проведите линии от каждого отверстия, чтобы сохранить эту отметку. Затем снова сметайте детали вместе, при этом не сметанная половина послужит выкройкой. Когда это сделано, дама с обычным мастерством может кроить и подгонять платье по этим выкройкам. Если лиф платья слишком тесен, шов под мышкой нужно выпустить; и при раскрое платья следует сделать припуск на случай, если потребуется выпустить его по этому шву.

Подкладки для лифов платьев следует уплотнять хлопком или льном. При раскрое косых деталей для отделки они не будут лежать хорошо, если они не точны. При их раскрое используйте длинную линейку и карандаш или кусочек мела. Окантовочные шнуры следует покрывать косыми деталями; и во многих случаях экономит время наметывать окантовочный шнур одновременно с покрытием его тканью. Лучший способ пришить крючки и петли — пришить их на двойную широкую тесьму, а ее пришить к подкладке платья. Их можно легко перемещать, и не видно, где они пришиты.

При пришивании подкладки юбок по низу будьте осторожны, чтобы она была немного свободнее платья, иначе она сядет и будет выглядеть плохо. Все тонкие шелка выглядят намного лучше с подкладкой и служат намного дольше, как и фартуки. При пришивании подкладки к платью наметывайте ее на каждую отдельную полотнище и пришивайте по швам, это выглядит намного лучше, чем если бы она была закреплена только по низу. Сделайте надрезы на кромке, чтобы предотвратить стягивание полотнища. Платья, которые подлежат стирке, не следует подшивать подкладкой.

Узорчатые шелка обычно плохо носятся, если узор крупный и атласный. Черные и однотонные шелка можно проверить, взяв образцы и сделав на них складки; сложите складки в пучок и потрите их о грубую поверхность морена или коврового покрытия. Те, что плохого качества, быстро протрутся на сгибах.

Клетчатые ткани подходят высоким женщинам, так как они визуально укорачивают фигуру. Полоски подходят крупным людям, так как они уменьшают кажущийся размер. Бледным людям не следует носить синее или зеленое, а брюнеткам не следует носить светлые деликатные цвета, за исключением оттенков палевого, оленьего или соломенного. Жемчужно-белый цвет не подходит ни к какому цвету лица. Мертвенно-белый и черный цвета подходят почти всем людям. Лучше всего примерять цвета при свечах для вечерних платьев, так как некоторые цвета, которые выглядят очень красиво при дневном свете, очень невзрачны при свете свечей. Никогда не спешите быть первой в моде и никогда не доходите до крайностей.

Лен и хлопок. — При покупке льна ищите тот, у которого круглая плотная нить и который идеально белый; ибо если он не белый с самого начала, он никогда не станет таким впоследствии. Многое из того, что в магазинах называют льном, наполовину состоит из хлопка и носится не так хорошо, как чистый хлопок. Дешевые льняные ткани обычно такого рода. Трудно обнаружить, что является чистым льном; но лучший способ — найти партию, предположительно хорошую, взять образец, постирать его и распустить. Если он хороший, то и остальная часть той же партии, вероятно, будет такой же. Если вы не можете этого сделать, вытяните нить в каждую сторону, и если обе кажутся одинаково прочными, это, вероятно, чистый лен. Лен и хлопок нужно положить в чистую воду и прокипятить, чтобы удалить крахмал, а затем прогладить.

«Длинный кусок» льна шириной в ярд при осторожности и расчете позволит сделать восемь рубашек. При раскрое возьмите рубашку подходящего размера в качестве руководства при подгонке и наметке. Манишки и фальшивые воротники должны быть раскроены и подогнаны по выкройкам, которые подходят человеку, для которого предназначены эти вещи. Мужские ночные рубашки делаются как другие рубашки, за исключением того, что они длиннее и не имеют манишек и манжет для крахмаления.

При раскрое сорочек, если хлопок или лен шириной в ярд, отрежьте небольшие полуклинья в верхней части полотнищ и пришейте их снизу. Используйте длинную линейку и карандаш при раскрое клиньев. При раскрое хлопка, который довольно широкий, можно сэкономить на шве, выкроив две сразу, таким образом: отрежьте три полотнища и длинной линейкой и карандашом разметьте и отрежьте клинья; таким образом, из одного полотнища отрежьте два клина во всю длину, каждый клин — одна четверть полотнища внизу, сужающийся к точке вверху. От двух других полотнищ нужно отрезать по клину, который составляет одну четверть ширины вверху и две четверти внизу. Расположите эти детали правильно, и они составят две сорочки, одна с четырьмя швами, а другая с тремя. Это гораздо более простой способ раскроя, чем сшивание трех полотнищ вместе в виде мешка, как это часто делается. Косые или клиновидные швы всегда должны быть запошивочными. Рукава и горловину можно выкроить по вкусу владельца, используя другую сорочку в качестве выкройки. Вокруг пройм должна быть подкладка, а во всех углах — закрепки. Шесть ярдов шириной в ярд позволят сделать две сорочки.

Длинные ночные рубашки лучше кроить немного клиновидными. На длинную ночную рубашку требуется пять ярдов, а на короткую — два с половиной. Льняные ночные чепцы носятся дольше, чем хлопковые, и не желтеют, как они. Их следует украшать льняными оборками, так как хлопковые края не прослужат так долго, как сам чепец. Двойной стеганый халат — большое утешение в случае болезни. Его можно сделать из двух старых платьев. Его не следует кроить широким, а скорее как мужской халат для занятий, без сборок или складок, но достаточно свободным, чтобы легко надевать и снимать. Двойной халат из ситца также очень полезен. Большинство предметов одежды для взрослых или детей требуют выкроек.

Старые шелковые платья, простеганные для юбок, очень практичны. Белая фланель так легко пачкается и так сильно садится при стирке, что хороший план — покрасить ее. Хлопковая фланель также хороша для обычных юбок. При пошиве фланели прошивайте швы «назад иголку» с пропуском, а затем разутюживайте их крестообразным швом. Хорошую фланель для младенцев можно украсить с очень небольшой затратой времени, подогнув край на лицевую сторону и сделав небольшую лозу по краю шорно-седельным шелком. Стежок лозы — это модификация петлевого шва.

Починка. — Шелковые платья прослужат намного дольше, если распарывать рукава, когда они истончатся, и менять местами рукава, а также полотнища юбки. Помятый черный шелк, который стал старым и потертым, следует окунуть в воду, затем дать стечь в течение нескольких минут, не выжимая и не сдавливая, а затем прогладить. Кофе или холодный чай лучше, чем вода. Простыни, когда они истончаются посередине, следует распороть, а другие края сшить вместе. Шторы на окнах служат намного дольше, если они на подкладке, так как солнце выцветает и разрушает их.

Сукно следует кроить с учетом направления ворса. Когда брюки истончаются, лучше всего заменить сиденье, вырезая вставленный кусок по кривой, так как углы трудно подогнать. Чулки можно укоротить, когда изнашиваются ступни. Возьмите старый чулок и разрежьте его для выкройки. Сделайте пятку короткой. При шитье подогните каждый край и прошейте его, а затем прошейте через край. Это лучше, чем прошивать, а затем делать крестообразный шов. «Прошивайте» тонкие места в чулках, и это избавит от штопки дыр. Если обувь протерлась по бокам, в верхней коже, подложите кусочки сукна и пришейте их вокруг дыр.

Постельные принадлежности. — Лучшие кровати — это толстые волосяные матрасы, которые для здоровых людей хороши как для зимнего, так и для летнего использования. Матрасы также могут быть сделаны из шелухи, высушенной и разобранной на волокна; также из чередующихся слоев хлопка и мха. Самое выгодное постельное белье — русское, которое прослужит в три раза дольше любого другого. Оно никогда не бывает идеально белым. Небеленый хлопок хорош для зимы. Плохая экономия — делать узкие и короткие простыни, так как дети и прислуга всегда будут сдергивать их и пачкать наматрасник и валик. Они должны быть три ярда в длину и два с половиной в ширину, чтобы их можно было заправлять со всех сторон. Все постельное белье должно быть помечено и пронумеровано, чтобы кровать всегда можно было застелить правильно и знать обо всех недостающих предметах.

XXIX.

ОЧАГИ И ОСВЕЩЕНИЕ. Неглубокий камин экономит дрова и дает больше тепла, чем глубокий. В глубоком камине можно установить фальшивую заднюю стенку из кирпича. Крючки для подвешивания кочерги и щипцов, щетка для очага и мехи, а также латунные ручки, на которые их вешать, должны быть предусмотрены для каждого камина. Железный прут поперек каминных решеток помогает содержать огонь в безопасности и в хорошем порядке. Стальные принадлежности аккуратнее, красивее и легче содержатся в порядке, чем сделанные из латуни.

Используйте сырые дрова для поленьев и смешивайте сырые и сухие дрова для огня; тогда поленница прослужит намного дольше. Лучше всего подходят дрова из грецкого ореха, клена, гикори и дуба; каштан или тсуга плохи, потому что они трещат. Не покупайте воз, в котором много кривых палок. Научитесь измерять и рассчитывать твердое содержимое воза, чтобы вас не обманули. Корд дров должен быть эквивалентен поленнице длиной восемь футов, шириной четыре фута и высотой четыре фута; то есть он содержит (8 X 4 X 4 = 128) сто двадцать восемь кубических или твердых футов. Городской «воз» обычно составляет одну треть корда. Пусть все ваши дрова будут наколоты и сложены под навесом на зиму. Держите сырые поленья в одной куче, сухие дрова в другой, дрова для печи в другой, растопку и щепу в другой, а запас древесного угля для жарки и глажки — в другом месте. Имейте кирпичный ящик для золы и никогда не позволяйте класть ее в дрова. Заканчивая топить печь на ночь, никогда не оставляйте горящую палку поперек решеток или на конце, не потушив ее. Убедитесь, что огонь не прилип к венику или щетке, уберите все предметы от огня и держите два ведра с водой на кухне там, где они не замерзнут.

ПЕЧИ И РЕШЕТКИ.

В комнатах, отапливаемых печами, всегда должно быть какое-то отверстие для притока свежего воздуха, иначе они будут вредны для здоровья. Сухость воздуха, которую они вызывают, следует устранять, помещая на печь сосуд с водой, иначе пострадают легкие или глаза. Большое количество растений в комнате предотвращает эту сухость воздуха. Там, где печные трубы проходят через противопожарные щиты, отверстие в дереве должно быть намного больше трубы, чтобы не было опасности возгорания дерева. Неприглядное отверстие, образовавшееся таким образом, следует закрыть жестью. Когда трубы проходят через полы или перегородки, они всегда должны проходить либо через глиняные горшки, либо через то, что известно как жестяные гильзы для печных труб, которые можно найти в любом магазине печей или у жестянщика. Удлинение трубы увеличит ее тягу.

Для тех, кто использует антрацит, тот, который разбит или просеян, лучше всего подходит для решеток, а ореховый уголь — для небольших печей. Трех тонн достаточно в Средних штатах и четырех тонн в Северных, чтобы поддерживать один огонь в течение зимы. Тот, который яркий, твердый и чистый, — лучший; а тот, который мягкий, пористый и покрыт влажной пылью, — плохой. Будет хорошо запастись двумя бочками древесного угля для растопки на каждую тонну антрацита. Решетки для битуминозного угля должны иметь дымоход почти такой же глубины, как решетка; а прутья должны быть круглыми и не близко друг к другу. Чем лучше тяга, тем меньше образуется угольной пыли. Каждая решетка должна быть снабжена кочергой, лопатой, щипцами, заслонкой, угольным ведром и держателем для заслонки. Последний может быть сделан из шерсти, покрыт старым шелком и повешен рядом с огнем.

Угольные печи следует устанавливать осторожно, так как трещины в трубе, особенно в спальнях, опасны.

ОСВЕЩЕНИЕ

Профессор Фин из журнала «Manufacturer and Builder» любезно предоставил нам некоторую свежую информацию по этой важной теме, которая окажется ценной.

При выборе источника света главными моментами, которые следует учитывать, являются, во-первых, влияние на глаза, и, во-вторых, экономия. Плохая экономия — использовать плохой свет. Современные дома в городах и даже в больших деревнях снабжены газом; там, где газ не используется, применяются спермацетовое масло, керосин или угольное масло и свечи. Газ — самый дешевый (или должен быть таким); и если его правильно использовать, он так же хорош, как и любой другой. Хорошее спермацетовое масло, сжигаемое в лампе Арганда — то есть лампе с круговым фитилем, как астральная лампа и другие — возможно, лучшее; но оно дорогое и сопряжено со многими неудобствами. Хорошее керосиновое масло дает свет, который оставляет желать лучшего. Свечи используются только в редких случаях, хотя многие семьи предпочитают изготавливать свечи из отработанного жира, который накапливается в хозяйстве. Экономичность любого источника света будет зависеть от местных обстоятельств настолько сильно, что никаких абсолютных указаний дать нельзя.

Эффект, производимый светом на глаза, зависит от следующих моментов: Во-первых, устойчивость. Ничто так не вредит глазам, как мерцающее, неустойчивое пламя. Поэтому все пламена, используемые для освещения, должны быть окружены стеклянными цилиндрами или небольшими абажурами. Никакое открытое пламя никогда не может быть устойчивым. Во-вторых, цвет. Это сильно зависит от температуры пламени. Горячее пламя дает яркий, белый свет; пламя, которое не имеет высокой температуры, дает тусклый, желтый свет, который очень вреден для глаза. В открытой газовой горелке большая часть пламени горит при низкой температуре, то же самое происходит с пламенем керосиновой лампы, когда высота цилиндра не соответствует количеству потребляемого масла; высокий фитиль требует высокого цилиндра. В случае хорошо отрегулированной масляной лампы Арганда или газовой горелки Арганда пламя в целом наиболее интенсивно горячее, и свет имеет чистый белый характер.

Третий момент, требующий внимания, — это количество тепла, передаваемого от пламени к глазам. Часто бывает, что люди, желая сэкономить на освещении, подносят лампу слишком близко к лицу. Это очень вредная привычка. Тепло вредит больше, чем свет. Лучше зажечь более яркое пламя и держать его на большем расстоянии. Также хорошо иметь лампы разных размеров, чтобы удовлетворять меняющиеся потребности домашнего хозяйства в отношении количества света. Одной из лучших форм ламп является так называемая «студенческая лампа для чтения», горелка которой устроена по принципу Арганда. Для переноски следует предусмотреть небольшие лампы с ручками, а для кухни — лампы с широким основанием, так как их нелегко опрокинуть. Ручные и кухонные лампы лучше всего делать из металла, если только ими не будут пользоваться очень осторожные люди.

Спермацет, свиное сало, жир и т. д. были в такой степени вытеснены керосином, что вряд ли стоит давать какие-либо особые указания относительно них. При выборе керосина следует обращать внимание на два момента: его безопасность и светоизлучающие качества. Керосин — это не простая жидкость, подобная воде, а смесь нескольких жидкостей, каждая из которых кипит при разной температуре. Хороший керосин должен быть очищен от всей той части, которая кипит или испаряется при низкой температуре, ибо именно образование этого пара и его смешивание с атмосферным воздухом порождают те ужасные взрывы, которые иногда случаются, когда огонь подносят близко к канистре с некачественным маслом. Чтобы проверить масло в этом отношении, налейте немного в железную ложку и нагрейте над лампой, пока оно не станет умеренно теплым на ощупь. Если масло образует пар, который можно поджечь пламенем, удерживаемым на небольшом расстоянии над поверхностью жидкости, значит, оно плохое. Хорошее масло, налитое в чайную чашку или на пол, нелегко воспламеняется при контакте с огнем. Плохое масло мгновенно вспыхнет при тех же обстоятельствах, и поэтому разбитие лампы, наполненной плохим маслом, всегда сопряжено с огромной опасностью пожара. Не только безопасность, но и светоизлучающие качества керосина значительно улучшаются при удалении этих летучих и опасных масел. Следовательно, хороший керосин должен быть прозрачным по цвету и свободным от всех веществ, которые могут засорить фитиль и тем самым помешать свободной циркуляции и горению, а также должен быть абсолютно безопасным. Его следует хранить в прохладном темном месте, тщательно оберегая от доступа воздуха.

Уход за лампами требует столько внимания и осмотрительности, что многие дамы предпочитают выполнять эту работу сами, нежели доверять ее прислуге. Чтобы делать это должным образом, подготовьте следующее: старый поднос для всех используемых принадлежностей; заправщик для ламп с носиком, узким на конце и загнутым вверх, чтобы предотвратить капание масла; подходящие фитили и корзинку или коробку для их хранения; специальный триммер для фитилей или пару острых ножниц; небольшую мыльницу и мыло; немного стиральной соды в банке с широким горлышком; а также несколько мягких тряпок для мытья предметов и полотенца, чтобы их вытирать. Если после каждого использования очищать все от масла и аккуратно хранить, уход за лампами не будет столь неприятным занятием, как обычно.

Внутреннюю часть ламп и масленок следует очищать содой, растворенной в воде. Будьте осторожны, чтобы хорошо слить воду и не повредить позолоту или бронзу при контакте с содой. Добавляйте одну столовую ложку соды на один кварт воды. Разбирайте лампу и чистите ее так часто, как это необходимо. Протирайте стекло лампы не реже одного раза в день и мойте его всякий раз, когда простого протирания недостаточно для очистки. Некоторые люди из-за грязного состояния стекол теряют половину производимого света. При подрезании фитилей держите пальцы сухими. Заменяйте фитили до того, как они станут слишком короткими. Им никогда не следует позволять сгорать до длины менее полутора дюймов.

Что касается абажуров, которые всегда полезно использовать для ламп или газовых светильников, то те, что сделаны из стекла или фарфора, сейчас настолько дешевы, что мы можем рекомендовать их как лучшие без всяких оговорок. Простые абажуры, делающие свет мягким и ровным, не вредят глазам. Лампы следует зажигать полоской сложенной или свернутой бумаги, запас которой должен храниться на каминной полке. Слабые глаза всегда следует особенно защищать от света. Небольшие экраны, сделанные для этой цели, должны быть под рукой. Человек со слабым зрением может безопасно пользоваться ими гораздо дольше, когда они защищены от яркого света. Наполняйте лампу в прихожей каждый день, а ночные фонари очищайте и наполняйте дважды в неделю, если они часто используются. Хорошая ночная лампа делается из небольшой однофитильной лампы и жестяного цилиндра, который ставится поверх нее. Сделайте несколько отверстий в дне этого колпака, и его можно будет использовать для подогрева предметов. Можно купить очень дешевые плавающие светильники, которые могут гореть в чашке с маслом всю ночь.

ИЗГОТОВЛЕНИЕ СВЕЧЕЙ.

Самые лучшие свечи — это те, что отлиты в формах. Для этой цели растопите вместе четверть фунта белого воска, четверть унции камфоры, две унции квасцов и десять унций бараньего сала. Замочите фитили в известковой воде с селитрой, а когда они высохнут, закрепите их в формах и залейте растопленным салом. Оставьте их на одну ночь остывать; затем немного подогрейте, чтобы они легче вынимались, извлеките их, а когда они затвердеют, положите в коробку в сухом и прохладном месте.

Чтобы сделать маканые свечи, нарежьте фитили нужной длины, перегните их через стержни и скрутите. Сначала их следует окунуть в известковую воду или уксус и высушить. Растопите сало в большом котле, наполнив его доверху горячей водой, когда сало растает. Добавьте воск и порошкообразные квасцы, чтобы их затвердеть. Держите сало горячим над переносной печью и наполняйте котел горячей водой по мере расходования сала. Положите две длинные полоски узкой доски, на которые можно повесить стержни; и поставьте плоские поддоны на пол под ними, чтобы собирать жир. Возьмите сразу несколько стержней и намочите фитили в сале; выпрямите и разгладьте их, когда они остынут. Затем окунайте их по мере остывания, пока они не достигнут нужного размера. Погружайте их наклонно, а не перпендикулярно; а когда нижние части станут слишком толстыми, подержите их в горячем жире, пока часть не растает. Оставьте их на одну ночь остывать; затем обрежьте нижние части и храните их в сухом, прохладном месте. Дешевые светильники делают, окуная тростник в сало; при этом с тростника почти полностью снимается твердая внешняя оболочка, и сохраняется только сердцевина с достаточным количеством прочной коры, чтобы поддерживать жесткость.

XXX.

УХОД ЗА КОМНАТАМИ. В работе, посвященной, как эта, общим принципам ведения домашнего хозяйства, было бы невозможно подробно описать бесчисленные детали, требующие внимания и разумного ухода. Они будут более подробно рассмотрены в книге, которая вскоре будет опубликована для настоящего автора (старшего соавтора этого тома). Тем не менее, в различных областях семейного труда существуют определенные важные вопросы, касающиеся которых несколько советов могут оказаться полезными, помогая читателю претворить в жизнь инструкции и идеи из первых глав этой книги, а также способствуя общему комфорту и удобству семей.

И прежде всего, прося читателя помнить, что эти предложения в основном применимы к загородным домам, не имеющим легкого доступа ко всем удобствам, которые подпадают под название «современных улучшений», мы скажем несколько слов об уходе за гостиными.

Обложка выбранной аудиокниги Выберите главу Плеер готов к воспроизведению
0:00 0:00

Громкость