Подготовлено Р. Л. Гарнеттом
ОЧЕРКИ ПО ЕСТЕСТВЕННОЙ ИСТОРИИ И СЕЛЬСКОМУ ХОЗЯЙСТВУ
ПОКОЙНОГО ТОМАСА ГАРНЕТТА, ИЗ ЛОУ-МУРА, КЛИТЕРО ЛОНДОН: ОТПЕЧАТАНО В ЧИЗВИКСКОЙ ТИПОГРАФИИ. 1883.
СОДЕРЖАНИЕ. ФАКТЫ И НАБЛЮДЕНИЯ О ЛОСОСЕ. Вводные замечания. Лосось входит в реки и поднимается вверх по течению не только для размножения. Предложения по изменению законов, касающихся лосося. Искусственное разведение рыбы. Искусственное воспроизводство рыбы. Замечания по поводу предложенного законопроекта о лучшей охране лосося.
ПИСЬМА ПО СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫМ ВОПРОСАМ. О выращивании пшеницы на одном и том же участке в течение нескольких лет подряд. Культивация пшеницы. О внесении гравия в глинистые почвы. Хлопок.
СТАТЬИ ПО ЕСТЕСТВЕННОЙ ИСТОРИИ. Гнезда крапивников. Длиннохвостая синица. Тождественность зеленого и перевозчика. Горностай. Болотная гаичка. Пищуха. Гнезда крапивников. Сигнал тревоги одной птицы, понятный другим видам птиц. Даты появления некоторых весенних птиц в 1832 году в Клитеро. Грач полезен человеку. — Предубеждение против него. Перевозчики. О том, как птицы смазывают перья маслом из железы. Подражательные способности камышевки. Оляпка. Scolopax, Sabines, бекас Сэбина. Рыбы и другие речные явления. Миноги. О возможности интродукции лосося в Новую Зеландию и Австралию. Об образовании льда на дне рек. О возникновении льда на дне рек. Паутина (бабье лето).
* * * * *
ФАКТЫ И НАБЛЮДЕНИЯ О ЛОСОСЕ. * * * * *
ФАКТЫ И НАБЛЮДЕНИЯ О ЛОСОСЕ. В следующих наблюдениях я намерен представить некоторые замечания о различных мигрирующих рыбах рода Salmo, а затем привести факты и мнения, которые указывают на важность некоторых изменений в действующих законах, касающихся этих рыб.
Прежде всего, у нас есть лосось, который в реке Риббл варьируется по весу от пяти до тридцати фунтов. Мы никогда не видим эту рыбу здесь до мая, да и тогда крайне редко; несколько особей заходят в июне, июле и августе, если в реке сильные паводки, а ближе к концу сентября они становятся довольно многочисленными; поскольку промысловый лов вблизи устья реки к этому времени заканчивается, лосось свободно поднимается вверх по реке с этого момента до середины или конца декабря. Нерест начинается в конце октября, но большая часть тех, что нерестятся здесь, делают это в декабре. Я полагаю, что ближе к истоку реки они нерестятся раньше, но многих рыб можно увидеть на нерестилищах в январе; и я даже видел пару так поздно, как в марте, но это случается крайне редко.
Некоторые самцы-кельты спускаются вниз в декабре и январе, но большая часть самок остается в реке до апреля, и их иногда видят в стаях смолтов в мае. В этом состоянии они охотно берут червя, и многих из них ловят на мушку в глубоких местах; однако они непригодны в пищу, так как их мясо белое, рыхлое и безвкусное; хотя они утратили красный тусклый вид, который имели перед нерестом, и стали почти такими же яркими, как свежая рыба, их большие головы и худощавые тела позволяют легко отличить их от рыб, которые только поднимаются вверх по реке, даже если бы последние были многочисленны в это время года; но, к сожалению, это не так.
Во-вторых, у нас есть морт. Я не уверен, является ли эта рыба тем, что в Шотландии называют грилзом, или это морская форель той страны; это красивая рыба весом от полутора до трех фунтов. Впервые мы видим мортов в июне; с того времени до конца сентября они многочисленны в благоприятные сезоны в Ходдере, притоке Риббла, хотя их никогда не бывает очень много в самом Риббле выше устья этой реки. Местные рыбаки считают, что это отдельный вид; мое же мнение таково, что это молодой лосось, и все же, если бы меня попросили привести причины, я не смог бы предложить ничего убедительного: лучшее, что у меня есть, — это то, что нет заметной разницы в мальках, когда они спускаются к морю. Можно спросить: откуда вы знаете, что одна из трех или четырех разновидностей смолтов, которые вы описываете далее, не является мальками морта? На это возражение, если оно будет сделано, я отвечу, что эти разновидности существуют в Уорфе, где, по естественным или искусственным причинам, никогда не видели ни морта, ни спрода (белой форели?).
В-третьих, у нас есть спрод, который, как я полагаю, является синонимом шотландских названий «уитлинг», «уайтинг» или «бирлинг». Это красивая рыба весом шесть или восемь унций, и она больше похожа на лосося, чем морт; она редко поднимается вверх по реке до июля и, подобно морту, гораздо более многочисленна в Ходдере, чем в Риббле; эта рыба иногда довольно охотно берет мушку, и когда это происходит, она становится прекрасным дополнением к корзине рыболова, но в другое время ее трудно поймать из-за ее пугливости. В значительной степени она исчезает около сентября.
В-четвертых, у нас есть пинк, или пар, который встречается в Риббле двух или трех размеров; самые крупные — все самцы, и в октябре молоки у них крупные; это маленькие рыбки весом от одной до трех унций каждая, и, как справедливо заметил автор той восхитительной книги «Дикие виды спорта Запада», они очень похожи на гибриды лосося и форели; они очень охотно берут мушку и личинку с июля по октябрь и доставляют удовольствие рыболову, который довольствуется ловлей мелкой рыбы. Я надеюсь, что в следующих главах смогу предоставить некоторую информацию об этой рыбе, которая поможет развеять тайну, окутывающую ее естественную историю.
Теперь я упомяну несколько мнений относительно различных видов лосося, а также свое собственное, когда оно расходится с общепринятыми, и приведу факты и рассуждения, которые побудили меня сформировать эти мнения. Я буду очень рад, если в чем-то ошибаюсь, и кто-то из моих читателей, лучше знакомый с предметом, возьмет на себя труд поправить меня. По-видимому, многие, если не большинство, считают, что лосось нерестится с ноября по февраль, а молодь, или смолты, уходит в море в апреле или мае следующего года; мое же мнение таково, что они остаются в реке гораздо дольше. Грилза многие считают отдельным видом, в то время как другие упорно настаивают на том, что это молодой лосось.
Показания свидетелей с рек Северн, Уай, Ли (близ Корка) и Несс (см. показания, данные перед специальными комитетами Палаты общин в 1824 и 1825 годах) могли бы навести на мысль, что рыба находится в лучшем состоянии с ноября по март, в то время как показания свидетелей из других частей королевства доказывают, что это худший период для ее вылова.
Один утверждает, что каждая река имеет свою разновидность рыбы, которую можно отличить от рыбы любой другой реки; другой настаивает, что такой разницы нет; третий заявляет, что ставные сети чрезвычайно вредны для размножения рыбы; а четвертый свидетельствует, что ставные сети ловят рыбу только тогда, когда она в лучшем состоянии, что в них не попадают ни кельты, ни мальки, и что если бы их запретили, это лишь сохранило бы рыбу для косаток и тюленей; короче говоря, свидетельства относительно их повадок и лучших способов лова с целью сохранения и увеличения поголовья настолько противоречивы, что оставляют сомнения у каждого, кто их читает и не имеет других способов сформировать мнение. Я постараюсь показать на некоторых примерах, чьи показания верны, и моим читателям судить, насколько я преуспел, и я надеюсь, что они будут столь любезны, что исправят любую ошибку, в которую я могу впасть.
Во-первых, я придерживаюсь мнения, что мальки лосося гораздо старше, когда покидают реку, чем принято считать, и что рост этой рыбы отнюдь не так быстр, как полагают те, кто писал на эту тему. В течение нескольких лет до 1816 года лосось не мог подниматься в верхние части реки Уорф, будучи задержанным либо высокими плотинами в низовьях, либо по какой-то другой причине, и, конечно, там не было ни смолтов, ни паров; но в том году либо непрекращающиеся летние дожди, либо слухи о создании ассоциации по охране рыбы, либо какая-то другая неизвестная причина позволили лососю подняться вверх по реке на тридцать или сорок миль и отнереститься там. Следующей весной, в 1817 году, смолтов не было, но около сентября они начали брать очень мелких мушек, которых используют рыболовы на этой реке — тогда они были чуть больше миноги. Весной 1818 года появились синие смолты, или то, что обычно называют мальками лосося, которые ушли в море в мае того года; но это была лишь часть выводка, только самки, самцы же оставались все лето, будучи в тот период, когда самки ушли, гораздо меньше их, и их называли на Уорфе серыми смолтами и пинками, или парами в других местах.
Я показал, что из икры 1816 года было две миграции; но это еще не все — в течение лета 1819 года оставалось несколько смолтов, которые к тому времени весили от четырех до шести унций и известны местным рыболовам как «брэмблинговые смолты». Синие пятна на их боках очень отчетливы, и эта рыба — полноценный смолт, за исключением того, что она значительно крупнее. Она совершенно отличается от уитлинга, или спрода, который не встречается в Уорфе, по крайней мере в верхних частях этой реки, в то время как брэмблинг никогда не встречается в Риббле. [1]
Брэмблинг — красивая рыба, и она очень охотно берет как майскую мушку, так и искусственную мушку в течение всего лета; ее иногда ловят рыболовы на червя на нерестилищах лосося осенью, с полностью развитыми молоками в жидком состоянии. Хотя эта рыба не встречается в Риббле, насколько позволяют судить мои наблюдения и запросы, я полагаю, что она водится в Твиде и, возможно, в других реках, впадающих в Немецкое море; ибо в письме, адресованном г-ну Кеннеди, председателю специального комитета, назначенного для расследования этого вопроса, неким г-ном Джорджем Хауи, говорится, что смолты иногда встречаются там длиной десять дюймов, что он приписывает их неспособности спуститься в положенное время из-за отсутствия паводка в реке. Но я знаю, что в Риббле смолты спускаются к морю и без всякого паводка, если он не приходится на десять дней или две недели от времени их обычного спуска. Я также знаю, что брэмблинги встречаются в Уорфе в годы, когда не было недостатка в паводках; однако почему они обычны в этой реке, когда их никогда не встречают в Риббле, где лосося и смолтов в десять раз больше, я не могу понять.
Я придерживаюсь мнения, что икра лосося не выклевывается до марта или апреля. Два рыболова, которые в апреле бродили по реке Уорф, наткнулись на нерестилище, которое они из любопытства осмотрели; они нашли множество икринок, в которых могли видеть уже живых мальков, и один из них взял эти икринки домой. Регулярно и часто снабжая их свежей водой, он преуспел в их выведении и некоторое время держал молодых рыб живыми; но они погибли из-за отсутствия должного ухода, будучи к тому времени еще очень крошечными. Общепринятое в Шотландии мнение, если судить по показаниям, данным перед Палатой общин, по-видимому, заключается в том, что смолты спускаются к морю весной после выклева и возвращаются летом и осенью того же года в качестве грилзов. Когда они возвращаются и какого они размера при первом посещении, я до сих пор не смог установить; но я думаю, что мне удалось доказать, что они не уходят в море так рано, как принято считать, и никто из свидетелей не приводит причин, почему они так думают. Я бы очень хотел узнать, какие доказательства они могут представить в пользу этого мнения.
Я помню, как видел статью в «Scotsman», возможно, около двенадцати месяцев назад, в которой говорилось, что д-р Нокс сделал важные открытия в естественной истории лосося и сельди, как в их питании, так и в размножении, и, если я правильно помню, там утверждалось, что он установил, что икра остается в гравии несколько месяцев, а затем, через несколько дней или недель, они (т.е. вылупившиеся из нее рыбы) вырастают настолько, что уходят в море; но никаких данных, которые позволили бы ему прийти к такому выводу, не приводилось, и с тех пор я ничего об этом не слышал. Поскольку прошло много времени с тех пор, как я читал эту статью, я мог процитировать ее неточно, но я полагаю, что ее суть была именно такой, как я изложил.
Единственное убедительное доказательство, которое я могу найти относительно выклева мальков лосося, — это показания г-на Джорджа Хогарта (второй парламентский отчет, стр. 92), и его отчет согласуется с моим: он заявляет, что брал икру лосося с нерестилищ и, постоянно снабжая ее свежей водой, преуспел в выведении некоторых икринок; он приводит рисунки внешнего вида мальков на трех или четырех разных стадиях, от икринки до восьмидневного возраста (см. Приложение ко второму парламентскому отчету), что молодые мальки, при хорошем снабжении свежей водой, были очень живыми и энергичными в течение трех недель, но после этого времени они, по-видимому, становились вялыми и беспокойными, и, поскольку они ничего не ели, они погибали, достигнув одного дюйма в длину. К сожалению, он не указывает, в какое время года они вылупились, но если это было в марте или апреле, в чем у меня нет оснований сомневаться, этого достаточно, чтобы доказать, что они не достигли бы размера смолтов, когда те покидают реку для ухода в море; ибо если предположить, что они вылупились в последнюю неделю марта и прожили месяц, это подвело бы нас к времени, когда они готовы к миграции, в каковой период их средняя длина превышает шесть дюймов; многие из них достигают восьми дюймов, и в это время они любят питаться червями, мухами, личинками и ручейниками, что известно каждому школьнику, живущему на берегах реки, посещаемой лососем. Также я придерживаюсь мнения, что ни лосось, ни форель не нерестятся каждый год [2], ибо лосось поднимается в реку уже в январе, в наилучшем состоянии, с икрой не больше горчичного зерна: они не могли нереститься в том сезоне, так как кельты, особенно самки, не возвращаются в море до марта или апреля [3], и в это время они находятся в очень плохом состоянии и, по-видимому, не имеют в себе ни частицы икры; а в показаниях г-на Маккензи (см. Парламентский отчет, стр. 21) мы имеем описание кельта-грилза, который был пойман и помечен в марте 1823 года и снова пойман как лосось по возвращении в реку в марте 1824 года. В этом случае рыбе явно потребовалось пребывание в море в течение двенадцати месяцев, прежде чем она оказалась в состоянии посетить реку во второй раз, а на Уорфе постоянной практикой рыболовов является ловля форели в течение всей зимы, когда у нее очень мелкая икра, и она находится в хорошем состоянии, на червя и лососевую икру, а также на ночные переметы. Фактически, один из рыбаков часто замечал мне, что он иногда ловил форель на мушку в январе, причем в лучшем состоянии, чем в апреле, что он объяснял тем, что отнерестившаяся рыба (кельты) того сезона в первом случае еще не начала активно брать мушку, а во втором — уже начала, так что его корзина содержала столько же кельтов, сколько и свежей рыбы. Другая причина только что пришла мне на ум: в январе отнерестившаяся рыба все еще находится в небольших ручьях, в которых она так любит размножаться, и, конечно, основная масса рыбы, остающейся в реке в это время, — это рыба в хорошем состоянии.
Поскольку прошло несколько лет с тех пор, как я получил эту информацию, или, по крайней мере, ее часть, я опасался передать ее неточно; поэтому я написал письмо другу, живущему на берегах Уорфа, с просьбой прислать мне всю имеющуюся у него информацию по этому вопросу, как полученную из его собственных наблюдений, так и собранную у других. После того как вышеизложенное было написано, он прислал мне следующий ответ: «Я виделся с Робинсоном (одним из лучших рыболовов и изготовителей мушек между Корнуоллом и Кейтнессом) и имел с ним беседу на тему лосося и т.д. Он придерживается мнения, что икра лосося остается в гравии пять месяцев до выклева; он исследовал икру в апреле и обнаружил молодых мальков живыми в яйцах, а Ингам, другой рыболов, взял несколько домой и держал одного из смолтов два или три месяца. Впоследствии я виделся с Ингамом, и он дал мне те же сведения. Все рыбаки здесь придерживаются мнения, что самки-смолты остаются один год, а самцы — два года, прежде чем уйти в море. Брэмблинги считаются смолтами, которые остаются на год дольше обычного времени; их немного, и их обычно ловят на майскую мушку. Я не сомневаюсь, что вышеуказанные мнения верны, ибо у нас сейчас в реке три различных размера смолтов, не считая брэмблингов, самые крупные из которых весят почти четыре унции и являются все самцами, так как в октябре и ноябре содержат молоки. Следующие — самки текущего года: у меня была одна после получения вашего письма, которая весила пол-унции и имела длину пять дюймов; это был настоящий синий смолт; третьи — самцы того же возраста, они гораздо меньше; их иногда ловят на червя, и они будут брать мушку все следующее лето».
«Мы несколько лет, не знаю дат, были совсем без лосося и, конечно, без смолтов; и мы неизменно обнаруживали, что смолты появлялись через год после лосося, но были очень маленькими до второго года, когда у нас появлялись так называемые синие смолты, которые исчезали в мае или июне; и то, что вы называли пинками, которые оставались до следующего года; и брэмблинговые смолты, которые оставались еще год. Рыбаки здесь также придерживаются мнения, что ни лосось, ни форель не нерестятся каждый год. Робинсон говорит, что однажды недавно (письмо датировано 13 декабря) он поймал семь форелей, шесть из которых были в хорошем состоянии; и он принес мне двух на днях, одна из которых содержала икру, а другая была в отличном состоянии». Мой друг в последующем сообщении указывает, что один из рыбаков сказал ему, что ловил самцов-смолтов (паров) гораздо чаще на нерестилищах лосося, чем где-либо еще, и мой друг добавляет, что там бытует мнение, будто если самка лосося добирается до нерестилищ и ее не сопровождает самец, то ее икра оплодотворяется самцами-смолтами; и они утверждают в поддержку этого мнения, что одна самка в один сезон добралась и отнерестилась, и хотя рядом с ней не видели ни одного самца, ее икра была оплодотворена. Я упоминаю об этом, хотя опасаюсь, что это доказательство, которое неверующий сочтет недопустимым, ибо хотя самца не видели, все же он мог быть, или, допуская, что одна отнерестилась без сопровождения самца, другая, которой удалось привести с собой своего партнера, могла отнереститься в том же месте в том же сезоне; однако, несмотря на уязвимость для этих возражений, я сам не сомневаюсь, что если бы самка пришла одна, ее икра была бы оплодотворена паром. Существует отличная максима, что природа не делает бесполезных приготовлений; однако, если мы признаем, что пары — это молодые лососи, для какой цели нужны молоки, если не для оплодотворения икры лосося? И если мы отрицаем это как факт, мы должны попытаться показать, что существуют самки-пары, но за все свои исследования я никогда не смог встретить ни одной, которая содержала бы икру. То, что грилзы — это лососи, доказано, я думаю, достаточно показаниями, данными перед Палатой общин. Г-н Уильям Стивенс заявляет (см. Отчет, стр. 52), что он знал грилзов, которых держали в пруду с соленой водой, пока они не становились лососями, и что мальки, которые были помечены, возвращались в том же году как грилзы, а через год как лососи; а г-н Джордж Хогарт заявляет, что часто видел лосося и грилза, работающих вместе на нерестилищах, как два лосося или два грилза; а г-н Маккензи заявляет (стр. 21), что он в марте 1823 года пометил кельта-грилза латунной проволокой и поймал его снова в марте 1824 года — лосося весом семь фунтов. Показания свидетелей с рек Несс, Северн, Ли и некоторых других слишком позитивны и слишком хорошо подкреплены, чтобы допустить какие-либо сомнения относительно отличного состояния многих рыб, поднимающихся по этим рекам в ноябре, декабре и январе — период, когда они не в сезоне и обычно полны икры, и даже когда многих рыб ловят в этих реках в том же несезонном состоянии. Тот факт, что в эти месяцы много рыбы в прекрасном состоянии, может быть, я думаю, объяснен, если мы признаем, что лосось нерестится через год, что, как я думаю, показал как весьма вероятное; но что побуждает этих рыб подниматься по рекам за много месяцев до нерестового сезона, я объяснить не могу. Вероятно, в водах этих рек круглый год есть какое-то качество, которое соответствует повадкам рыбы, в то время как в других это качество может встречаться только в течение части года; несомненно, что качество воды в реках в целом сильно меняется в зависимости от сезона: так, вода Риббла после паводка летом всегда темно-коричневого цвета, будучи окрашенной торфяным мхом, через который она проходит, в то время как зимой такого оттенка не наблюдается; и могут быть другие различия, о которых мы не знаем; однако, является ли это истинной причиной или нет, конечно, не может быть так, что рыба, которая нерестится в октябре, побуждается желанием размножаться подниматься по реке в январе до этого; и если бы это длительное пребывание в пресной воде было необходимо для правильного развития икры в одной реке, мы могли бы предположить, что оно было бы необходимо во всех; однако это не так, поскольку красная рыба, которая поднимается по реке в ноябре и декабре, имеет в это время икру, почти готовую к вымету.