Это именно то, что мы стремились внушить нашим читателям: оно окупится в урожае, под который внесено — оно более чем окупится в почве, потому что приведет ее в состояние постоянного плодородия. Лучше всего оно окупится на самой бедной почве, потому что та, что была абсолютно бесплодной, становится плодородной, как только ее удобряют гуано. Оно всегда окупится, когда и где бы ни было внесено в любую почву, пригодную для того, чтобы получить пользу от удобрения. Оно сделает богатой не только почву, но и того, кто использует его в значительной степени. Оно окупится лучше всего, если использовать его в том состоянии, в котором вы его покупаете, без дополнительных затрат труда или расходов, кроме разбивания комьев. Если его разбросать при посеве, не превышая 400 фунтов на акр, и запахать так глубоко, чтобы его не потревожила никакая последующая обработка культуры, под которую оно внесено, оно, безусловно, окупится в этом или следующем урожае. Оно окупится на всех растениях, под которые когда-либо вносилось. Несмотря на то, что оно лучше всего окупится в почве, оно хорошо окупится при внесении в качестве подкормки, если сочетать его с поглотителями аммиака, как указано на этих страницах. [2] Автор твердо убежден, что оно окупилось в девяноста девяти случаях из ста, где оно использовалось, и столь же твердо убежден, что многие могут извлечь пользу, прочитав то, что он здесь сказал по этому поводу, и с этим чувством эти страницы рекомендуются всем земледельцам американской почвы.
[2] По этому вопросу см. письмо г-на Бергвина в приложении.
ПРИЛОЖЕНИЕ.
УСПЕШНЫЕ ЭКСПЕРИМЕНТЫ С ГУАНО НА ЛОНГ-АЙЛЕНДЕ.
С тех пор как основной текст этой работы был набран, нам в руки попали следующие письма. Они содержат так много ценной информации, что мы решили приложить их. По датам будет видно, что они дают результаты самых последних экспериментов. Имена авторов будут узнаны как имена надежных, практичных людей.
Письмо Сета Чепмена, эсквайра, из Ямайки. — 700 фунтов гуано на акр, прибыльно — Длительные преимущества одного внесения — Преимущество подкормки пастбищ гуано — Польза гуано для всей почвы Лонг-Айленда — Большая польза для репы.
«Ямайка, Лонг-Айленд, 13 сентября 1852 г.
Г-ну Тео. Райли, эсквайру, дорогой сэр: — В ответ на ваш запрос относительно использования перуанского гуано на Лонг-Айленде я бы сказал, формируя свое мнение на основе опыта и наблюдений, что способ обработки почвы — севооборот и способ внесения гуано — примерно следующие: Начните с кукурузы, которая обычно высаживается на дернине после того, как ее косили и пасли от четырех до шести лет. Сначала вспашите весной, как только земля оттает, что обычно бывает около 20 марта. Подготовьте землю к посадке к 1 мая, хорошо пробороновав два или три раза. Перед последним боронованием внесите около 250 или 300 фунтов гуано на акр, разбросав его, а затем разметьте плугом или шнуром ряды на расстоянии около четырех с половиной футов друг от друга в каждом направлении; внесите небольшое количество в лунку, одной трети гилла будет достаточно, и это должно быть в форме кольца диаметром около фута, а кукуруза должна быть опущена в центр, иначе она, скорее всего, погибнет от контакта ростков с гуано при первом появлении. Не стоит класть гуано в лунку и сажать на него кукурузу. Нередко фермерам приходилось пересаживать всю кукурузу, прежде чем они знакомились с его действием; но поскольку использование его в чистом виде в лунке обычно сопряжено с некоторым риском, в этой местности принято использовать навоз, из расчета одна треть или половина лопаты на лунку; но поскольку этот навоз обычно слабый, они приняли отличный план — посыпать, скажем, 50 фунтов гуано на воз (30 бушелей) навоза. Поскольку мы вывозим навоз осенью на поле, где он будет использоваться следующей весной (1), гуано можно смешать с ним без особого труда, когда его перелопачивают и разбивают непосредственно перед использованием. Это значительно повышает ценность навоза, как ясно показывает разница при сборе урожая. Вместо навоза можно использовать ил или прудовую грязь таким же образом. Некоторые вносят его вокруг лунки во время прополки. Его не следует бросать сверху, а посыпать вокруг кукурузы из расчета полгилла на лунку. После кукурузы мы сеем овес или ячмень, или сажаем картофель; если овес, вспашите один раз, посейте 150 или 200 фунтов гуано и два бушеля овса на акр и заборонуйте вместе. Использовать гуано для овса выгодно, так как урожай овса на обычных землях удваивается; часто получают 50 и 60 бушелей, а разница в соломе окупает расходы на гуано (2). Ячмень сеют нечасто; для него потребовалось бы немного больше гуано, скажем, на 50 фунтов больше. Картофель (сорт Мерсер) мы сажаем с середины марта по первое мая, после разбрасывания от 400 до 600 фунтов гуано на акр, запаханного и заборонованного; затем размечаем плугом на расстоянии трех футов, опускаем в борозды на расстоянии около фута друг от друга. Некоторые предпочитают вносить его в борозды из расчета того, что можно захватить одной рукой на шаг в два с половиной фута; его следует рассыпать так, чтобы слишком много не контактировало с семенами. После овса или картофеля сейте пшеницу, примерно с первого октября; если по овсу, вспашите, как только уберете овес; когда будете готовы сеять, внесите от 500 до 700 фунтов гуано на акр, перепашите поперек, и ваша земля готова к семенам. Что касается сортов пшеницы, то используется несколько видов; средиземноморская в настоящее время наиболее популярна — обычно сеют полтора бушеля на акр, а землю засевают травой, тимофеевкой и клевером. Некоторые вносят меньше во время посева и добавляют 100 или 150 фунтов на акр весной, как только трава начинает расти, скажем, первого апреля. Если пшеница сеется после картофеля, применяется примерно такая же обработка, за исключением того, что 100 фунтов гуано меньше будет достаточно. Некоторые боронуют гуано вместо того, чтобы запахивать его, но опыт показывает, что гораздо лучше запахивать его, так как полезные свойства остаются в земле гораздо дольше при глубоком покрытии. Перуанское гуано даст лучшую пшеницу, чем что-либо другое, что мы можем использовать, даже если мы пойдем на двойные расходы с другими удобрениями. С гуано получали урожаи по 30, а иногда и 40 бушелей с акра. Средний урожай пшеницы на острове составляет не более 18 бушелей с акра, а с 700 фунтами гуано, запаханными довольно глубоко, землю можно косить примерно столько же времени, сколько после внесения навоза. Но поскольку сено является важнейшей культурой, после того как его косили в течение двух или трех лет, считается выгодным провести подкормку примерно 150 фунтами на акр; это увеличит урожай с одной тонны до двух с акра, если сезон благоприятный, и можно будет косить еще два или три года. Рожь во многих случаях сеют вместо пшеницы; она получает такую же обработку, за исключением того, что используется только половина количества гуано. Гречиха требует около 100 фунтов гуано на акр, больше или меньше, в зависимости от состояния земли.
Для брюквы следует вносить 600 фунтов на акр; вспашите дважды и хорошо заборонуйте после посева. После того как вы прополете их, дайте им легкую подкормку еще гуано. Я выращивал по 700 бушелей с акра при таком уходе. В текущем сезоне у нас была одна из самых экстремальных засух, которые я помню. Культуры, на которых использовалось гуано, пострадали меньше и сейчас дают лучший урожай, чем там, где использовался навоз. Это совсем не похоже на мнение, которое некоторые сформировали о том, что гуано требует влажного сезона. Чтобы подготовить гуано к использованию, его следует сначала просеять, чтобы отделить комки, чтобы их можно было измельчить, затем увлажнить, посыпав водой, и перемешать лопатой. Это следует сделать за несколько дней до того, как вы захотите его использовать, чтобы влажность распределилась равномерно (3). У меня нет опыта работы с компостом или использования его для садовых овощей или растений, за исключением того, что я знаю, что его следует использовать в гомеопатических дозах, иначе он уничтожит больше, чем произведет. Что касается почвы, гуано хорошо подходит везде на Лонг-Айленде, хотя некоторые части острова имеют очень разную почву, за одним исключением; а именно, вся она жаждет удобрений. Поэтому я не знаю, к какому типу почвы оно наиболее применимо, поскольку кажется, что оно подходит ко всем видам.
Сет Чепмен.
Примечание 1. Эта практика вывоза навоза на поле осенью — худшая из всех глупых старых привычек фермеров. Чтобы сохранить полезные свойства навоза, его нужно хранить под крышей почти так же, как сено. На самом деле сомнительно, что потеряет полезные свойства быстрее — стог сена или куча навоза, подверженные зимним бурям. Неудивительно, что возникает необходимость смешивать с ним гуано, чтобы заменить то, что испарилось во время его долгого пребывания на солнце и под дождем.
Примечание 2. Этот прирост соломы редко принимается во внимание при обсуждении преимуществ внесения гуано; однако, как говорит г-н Чепмен, вблизи рынка он стоит достаточно, чтобы покрыть все расходы. Он также ценен во внутренних районах как корм и удобрение.
Примечание 3. Это ошибка. Гуано не следует увлажнять, если только водой, насыщенной солью, купоросом, или щедрым посыпанием гипса поверх кучи.
Письмо Сета Рэйнора из Манорвилля г-ну Чепмену. Успешные эксперименты на траве, овсе, кукурузе, пшенице и ржи.
«Манорвилль, 8 сентября 1852 г.
С. Чепмену, эсквайру. — Дорогой сэр: — Я получил ваш циркуляр с предложением собрать информацию от практических фермеров о результатах использования гуано и опубликовать ее для всеобщего сведения. Считая эту цель весьма похвальной, я сообщу результат нескольких экспериментов, проведенных с перуанским гуано мной самим, и других, которые попали в поле моего наблюдения; но при этом я думаю, было бы очень полезно указать, к какому типу почвы применялось гуано. Не будучи профессором геологии, я могу использовать только те термины, которые знакомы фермерам в целом. Почвы в этой местности — тяжелый суглинок, песчаный суглинок, песчаные и иногда тяжелые глинистые почвы.
Во-первых, о природе гуано. Его обычно считают скорее стимулятором, чем обогатителем почвы, если вносить его в естественном состоянии, и гораздо более долговечным при запахивании, чем при бороновании; и, насколько я пробовал, я не обнаружил, чтобы оно было вредным для почв — или, как некоторые называют это, «убивало почву». В 49-м году я внес первого апреля 176 фунтов на акр на песчано-суглинистую травянистую землю — урожай примерно на полтонны больше, чем на соседнем акре. В том же году внес около 150 фунтов на акр на четыре акра овса, на почве того же типа, и расчетный прирост составил 20 бушелей на акр. В 1850 году запахал 400 фунтов на акр под кукурузу, расчетный прирост — 15 бушелей початков. Сезон был довольно неблагоприятным для кукурузы. В 51-м году компостировал шесть бушелей угольной пыли на 100 фунтов гуано и запахал под пшеницу из расчета 500 фунтов такого компоста на акр, а сверху внес 100 бушелей выщелоченной золы — урожай 20 бушелей. Один из моих соседей в течение трех лет подряд вносил 100 фунтов, заборонованных с рожью, на два акра легкого песка — урожай 14 бушелей на акр; на 10 бушелей больше, чем на соседнем акре. На четвертый год он засеял ту же землю без гуано — урожай 4 бушеля на акр. Мы видим из этого, что культура использовала всю силу гуано. Другой сосед внес одну тонну на два акра тяжелого суглинка; запахал и засеял репой (обычной русской) — урожай 1300 бушелей — расчетный прирост от гуано 600 бушелей. Люди в этой части острова согласны в одном: запахивайте гуано для долговечности и боронуйте для немедленной пользы или текущего урожая. Для пшеницы 500 фунтов при запахивании считается полной дозой на акр. То же самое для кукурузы. Для овса — 200 фунтов при бороновании. Для гречихи — 100 фунтов, и 200 для ячменя. Одна столовая ложка, внесенная в лунку для кукурузы, вполне достаточна, и ее нужно класть примерно в шести дюймах от семени; иначе оно погибнет. Некоторые потеряли акры, положив кукурузу на такое количество; единственный безопасный способ внесения в лунку для картофеля — такой же, как для кукурузы. Я пришел к выводу, исходя из того опыта, который у меня был с этим продуктом, что лучше всего использовать его для весенних культур способом, указанным выше, или компостировать с угольной пылью или хорошо разложившимся прудовым илом, чтобы поглощать и удерживать аммиак, так как он очень летуч по своей природе. Я не писал это для публикации; я только набросал несколько советов для вас, чтобы вы их включили.
Сет Рэйнор.
Хотя вышеизложенное не было написано для публикации, мы предпочитаем дать его именно так, как оно было написано, в простом стиле общения одного фермера с другим.
Интересное письмо Эдварда Х. Симана, эсквайра, секретаря Сельскохозяйственного общества округа Куинс. — Успешные эксперименты с 1847 года — Большой прирост соломы и пшеницы — Боронование гуано, 300 фунтов на акр, дало 41 бушель пшеницы. Прирост — семь бушелей на каждые 100 фунтов — Тридцать бушелей пшеницы с акра на старом истощенном поле гречихи — Преимущество гуано в засуху — поразительные эффекты от подкормки травы.
Черривуд, 11 сентября 1852 г.
Г-ну Сету Чепмену. — Дорогой сэр, — я направляю по запросу результаты нескольких лет использования перуанского гуано на моей ферме в Иерусалиме, Лонг-Айленд.
Первую решительную пользу от гуано, которую я отмечу, я получил при использовании его для пшеницы в качестве подкормки. 1 октября 1847 года я взял поле площадью 6 акров из-под овсяной стерни, на котором я использовал немного навоза по всему полю; подкормил перуанским гуано из расчета 300 фунтов на акр, посеянным (к счастью, прямо перед штормом) по борозде и заборонованным вместе с пшеницей. Четыре акра поля были засеяны старомодной красной кремниевой пшеницей, которая требует больше удобрений, чем любая другая среди нас. Остальная часть поля была засеяна мягкой белозерной пшеницей, название которой я не помню. 5 июля 1848 г. — Убрал указанное поле — Красная пшеница дала хороший урожай соломы, 14 снопов на бушель — белая пшеница 20 снопов на бушель — солома очень крупная и густая. Получил 164 бушеля пшеницы, или 41 бушель с акра; и 58 бушелей белой пшеницы, или 29 бушелей с акра; без гуано, я думаю, я не смог бы получить намного больше 20 бушелей с акра. — 2 октября 1848 г. Снова посеял пшеницу на шестиакровом участке овсяной стерни; семена — красная кремниевая пшеница — удобрял примерно так же, как в предыдущем году — использовал 300 фунтов гуано на акр в качестве подкормки для 4 акров и рыбную муку из мосс-банкеров из расчета 10 000 на акр на двух акрах, посеянных по борозде и заборонованных прямо перед штормом — Убрал 10 июля 1849 г. Солома очень крупная, а колосья пшеницы длинные, но зерно сильно повреждено мухой или долгоносиком — очень небольшая разница между рыбной и гуановой подкормкой; урожай 188 снопов — 175 бушелей; не совсем 30 бушелей с акра. Та же земля не дала бы более 18–20 бушелей пшеницы с акра без гуано — или какого-либо другого более дорогого удобрения. 3 октября 1849 г. Посеял пшеницу на поле овсяной стерни; почва тонкая и гравийная на части поля — использовал немного навоза из скотного двора, но не столько, сколько в предыдущем году. Подкормил 300 фунтами гуано и 12 бушелями молотых костей на акр — Убрал 12 июля 1850 г. — Урожай с 5,5 акров 160 снопов; повреждено немного долгоносиком и сморщено, но получил 145 бушелей, или двадцать шесть бушелей с акра. Эта земля не дала бы пятнадцати бушелей с акра без гуано. Но самый решительный результат был получен в следующем году на поле овсяной стерни площадью шесть акров, часть которого возделывалась, возможно, 15 лет, почти попеременно рожью и гречихой (иногда по урожаю каждой в один год). Все поле казалось настолько истощенным, что мы не смогли получить урожай кукурузы или овса после двух разных попыток; и я подвергся немалой доле насмешек со стороны соседей, готовя его под пшеницу. Замечания вроде следующих были ежедневным явлением: «Ах! Симан, на этот раз ты потерпишь неудачу». «У тебя нет своих старых, сильно удобренных полей, чтобы истощить их на этот раз своим стимулирующим средством!» «Теперь мы увидим, годится ли гуано на что-нибудь — это будет честный тест, потому что земля без него ничего не даст и т. д.» «Ты можешь получить около 12 бушелей пшеницы с акра; посмотрим». Все, однако, согласились, что если пшеница вырастет, то заслуга в этом должна принадлежать гуано.
Что ж, мы подготовили землю примерно обычным способом, за исключением, пожалуй, более глубокой вспашки, чем в прежние годы. Небольшое количество навоза было запахано, и была внесена подкормка из молотых костей, посеянная примерно в конце сентября — 2 акра средиземноморской и 4 акра красной кремниевой пшеницы — но из-за нехватки продукта удалось получить только около 420 фунтов гуано, которое было посеяно поперек поля на неполные 3 акра, покрыв часть каждого вида пшеницы; оно было посеяно по борозде и забороновано вместе с пшеницей, как обычно. 11 апреля 1851 г. подкормил все поле гуано из расчета около 200 фунтов на акр; убрал примерно 8 июля. 2 акра средиземноморской дали 61 бушель; солома кремниевой пшеницы очень крупная и густая на земле, но зерно сильно повреждено долгоносиком; урожайность в среднем 23 бушеля с акра. Могу заметить, что там, где гуано вносилось осенью, урожай был на целую треть больше, чем там, где оно получило только весеннюю подкормку. В прошлом году я управлялся примерно так же, за исключением того, что у меня не хватило навоза, и я полностью зависел от гуано и костей на части поля, с которой, хотя я еще не обмолотил ее, думаю, получу 18–20 бушелей. Остальная часть поля была очень крупной и считалась лучшей между этим местом и Бруклином, на дороге длиной 25 миль.
Моя удача (1) в выращивании пшеницы теперь является признанным фактом. Теперь о других культурах — с кукурузой я не был очень успешен; обычно смешивал немного гуано с землей в лунке во время посадки и получал лишь несколько растений; они, однако, обычно были с тяжелыми початками. Думаю, смешивая предварительно с угольной пылью, этого сжигания семян можно было бы избежать (2).