1878 г. — «Две или три женщины, которые болтали, пока мы не появились, но, увидев нас, натянули свои "чаддары"... на лица и удалились в дальний конец лодки». — Life in the Mofussil, I, 79.
Рампурский чаддар — это вид шали из тибетской шерсти, однотонной, без узора, изготовлявшейся первоначально в Рампуре на Сатледже; в последние годы широко импортируется в Англию: [(см. Пенджабскую монографию о шерсти, стр. 9). Как ни странно, в «Имперском географическом справочнике» (1-е изд., в соответствующей статье) утверждается, что название происходит от Рампура в Рохилкханде, Северо-Западные провинции.]
ЧАЛ! ЧАЛЛО! (CHUL! CHULLO!), глагол в повелительном наклонении; «Пошел! Быстрее!». Хиндустани chalo!, повелительное наклонение от chalnā, идти, идти быстро. [Другое распространенное использование этого слова в англо-индийском сленге — "It won't chul", "это не сработает, не получится".]
ок. 1790 г. — «Я очень рано сел в свой паланкин. — Tschollo (то есть, иди), закричали мои кули, и путешествие немедленно началось». — Хафнер, II, 5.
[ЧУМАР (CHUMAR), сущ. хиндустани Chamār, санскр. charma-kāra, «тот, кто работает с кожей», и, таким образом, соответствует чаклеру Южной Индии; важная каста, встречающаяся по всей Северной Индии, чьим основным занятием является дубление, но большое число из них — земледельцы и поденные рабочие различных видов.]
[1823 г. — «Из-за этой мерзости, поедания говядины... они [билы] стоят лишь выше чумаров, или сапожников, которые пируют на падали и в Центральной Индии, как и везде, считаются настолько нечистыми, что им не разрешается жить в пределах деревни». — Малкольм, «Центральная Индия», 2-е изд., II, 179.]
ЧУМПУК (CHUMPUK), сущ. Высокодекоративное и священное дерево (Michelia champaca, L., также M. Rheedii), вид магнолии, чьи ароматные желтые цветы высоко ценятся индусами, приносятся в дар в святилищах и натираются на тело во время свадеб и т. д. Хиндустани champak, санскр. champaka. Друри странно утверждает, что название «происходит от Чиампы, острова между Камбоджей и Кохинхиной, где растет дерево». Чампа — это не остров, и, безусловно, оно получает свое санскритское название из Индии, а не дало название индийскому дереву. Дерево встречается в диком виде в Гималаях от Непала на восток; также в Пегу и Тенассериме, и вдоль Гат до Траванкора. Использование термина champaka распространяется на Филиппинские острова. [Мистер Скит отмечает, что он высоко ценится малайскими женщинами, которые вплетают его в волосы.]
1623 г. — «Среди прочего они показали мне цветок, по размеру и форме не похожий на нашу лилию, но желтовато-белого цвета, со сладким и сильным ароматом, который они называют champà [ciampá]». — П. делла Валле, II, 517; [изд. Hak. Soc., I, 40].
1786 г. — «Аллеи благоухают цветами чампака и нагисара, а плантации перца и кофе одинаково новы и приятны». — Сэр У. Джонс, в «Мемуарах» и др., II, 81.
1810 г. — «Некоторые из них (птиц) вьют гнезда в сладко пахнущем чампаке и манго». — Мария Грэм, 22.
1819 г. —
«Блуждающие дуновения слабеют
На темном, безмолвном потоке;
И ароматы чумпака угасают
Как сладкие мысли во сне».
Шелли, «Строки к индийскому напеву».
1821 г. —
«Некоторые цветы чумпака провозглашают его еще божественным».
Медвин, «Зарисовки в Индостане», 73.
ЧУНАМ (CHUNÁM), сущ. Гашеная известь; также специально используется для тонкой полированной штукатурки. Формы этого слова встречаются как в дравидийских языках, так и в хиндустани. В последнем chūnā происходит от санскр. chūrṇa, «порошок»; в первых несколько неясно, является ли слово старым производным от санскрита или нет. В первой из следующих цитат используемое слово, по-видимому, взято из малаял. chuṇṇāmba, там. shuṇṇāmbu.
1510 г. — «И они также едят с вышеупомянутыми листьями (бетеля) некую известь, сделанную из раковин устриц, которую они называют cionama». — Вартема, 144.
1563 г. — «...так что все названия, которые вы встречаете и которые не являются португальскими, — малабарские; такие как betre (бетель), chuna, что означает известь...» — Гарсия, л. 37 g.
ок. 1610 г. — «...один несет его веер, другой — серебряную шкатулку, полную бетеля, третий — шкатулку, в которой есть чунан, что означает известь». — Пирар де Лаваль, II, 84; [изд. Hak. Soc., II, 135].
1614 г. — «Сжегши великого идола в чуну, он смешал порошковую известь с листьями пана и дал ее раджпутам, чтобы они могли съесть объекты своего поклонения». — Фиришта, цитируется по Катрмеру, Not. et Ext., XIV, 510.
1673 г. — «Туземцы жуют его (бетель) с чинамом (известью из кальцинированных раковин устриц)». — Фрайер, 40.
1687 г. — «Чтобы запасы кирпича, железа, камней и чинама были наготове, чтобы заделать любой пролом». — Мадрасские консультации, в книге Уилера, I, 168.
1689 г. — «Чинама — это известь, сделанная из ракушек или известняка; а пан — это лист дерева». — Овингтон, 123.
1750-60 гг. — «Пол обычно состоит из своего рода суглинка или штукатурки, называемой чунам, представляющей собой известь, сделанную из обожженных ракушек». — Гроуз, I, 52.
1763 г. — «В чакле Силхет в течение пяти лет... мой фодждар и гомаста Компании должны совместно готовить чунам, расходы на который каждый должен оплачивать, и половина приготовленного таким образом чунама должна быть отдана Компании, а другая половина — для моего использования». — Договор Мир Джафара с Компанией, в «Жизни Клайва» Карраччиоли, I, 64.
1809 г. — «Ряд чунамных колонн, которые поддерживали каждую сторону... были ослепительно белыми». — Лорд Валентия, I, 61.
ЧУНАМИТЬ (TO CHUNÁM), глагол. Закреплять в растворе; или, чаще, штукатурить чунамом.
1687 г. — «...достать как можно больше больших кувшинов, чтобы положить в них пшеницу, и зачунамить их, и расставить их вокруг куртины форта». — В книге Уилера, I, 168.
1809 г. — «...имея одну... комнату... прекрасно зачунамленную». — Лорд Валентия, I, 386.
И существительное, и глагол используются также в англо-китайских поселениях.
ЧУНАРГАРХ (CHUNÁRGURH), собств. имя. Знаменитая скальная крепость на Ганге, выше Бенареса, на правом берегу. Считается, что название является искажением Charana-giri, «Подножие холма», названия, вероятно, данного из-за фактического сходства скалы, видимой в продольном профиле, с человеческой стопой. [Существует местная легенда, что она представляет собой стопу Вишну. Местная народная этимология производит его от Chandālgaṛh, из-за какой-то легендарной связи с племенем бханги (см. CHANDAUL). (См. Крук, «Племена и касты», I, 263).]
[1768 г. — «Осознавая огромное значение форта Чунар для Суджа-уд-Даулы... мы приказали полковнику Баркеру усилить гарнизон...» — Письмо в Совет директоров, в приложении к книге Верелста, 78.]
[1785 г. — «Чунар, называемый туземцами Чандалгар...» — Форбс, Or. Mem., 2-е изд., II, 442.]
ЧУПАТТИ (CHUPATTY), сущ. хиндустани chapātī, пресная лепешка (обычно из грубой пшеничной муки), расплющенная рукой и испеченная на сковороде; обычная форма местного хлеба и основной продукт питания в Северной Индии. (См. HOPPER).
1615 г. — Пастор Терри хорошо описывает это изделие, но не называет его: «Обычные люди едят хлеб из грубого зерна, но вкусный, полезный и сытный. Они делают его в виде широких лепешек, толстых, как наши овсяные лепешки; а затем пекут их на маленьких круглых железных очагах, которые носят с собой». — В книге Пёрчаса, II, 1468.
1810 г. — «Чоу-патти, или банноки». — Уильямсон, V. M., II, 348.
1857 г. — «Из деревни в деревню, приносимый одним гонцом и отправляемый другим, передавался таинственный знак в виде одной из тех плоских лепешек, сделанных из муки и воды, составляющих обычный хлеб народа, которые на их языке называются чупатти». — Кей, «Сипайская война», I, 570. [Первоначальный отчет об этом корреспондента "Таймс", датированный "Бомбей, 3 марта 1857 г.", цитируется во 2-й серии N. & Q., III, 365.]
Существует предание о благородном и доблестном генерал-губернаторе, который, будучи вынужденным жить в суровых условиях день или два, признал, что «чупрасси и масалчи — не такая уж плохая диета», имея в виду чупатти и мусаллу.
ЧУПКАН (CHUPKUN), сущ. хиндустани chapkan. Длинный сюртук (или сутана), который является обычной одеждой в Северной Индии почти всех мужчин-туземцев, не являющихся рабочими или нуждающимися лицами. Слово, вероятно, тюркского или монгольского происхождения и, возможно, идентично chakman из «Айн-и-Акбари» (I, 90), слово, которое до сих пор используется в Туркестане. [ Вамбери (Sketches, 121 и сл.) описывает как Tchapan, или верхнее пальто, так и Tchekmen, или халат.] Следовательно, связь Бимса слова chapkan с идеей chap как означающего сжатие или прилипание [Platts chapaknā, «быть сжатым»], «плотно прилегающее пальто или сутана», немного надуманна. (Comp. Gram., I, 212 и сл.) Тем не менее эта идея могла сформировать искажение иностранного слова.
1883 г. — «Он был, я хотел сказать, в одних рубашках, только я не уверен, что он носил рубашку в те дни — я думаю, у него был чупкан, или туземная нижняя одежда». — К. Рейкс, в «Жизни лорда Лоуренса», I, 59.
ЧУПРА (CHUPRA), собств. имя. Chaprā [или, возможно, скорее Chhaprā, «скопление соломенных хижин» (см. CHOPPER)], город и главная станция округа Саран в Бихаре, на северном берегу Ганга.
1665 г. — «Голландская компания имеет там (в Патне) дом из-за своей торговли селитрой, которую они очищают в большом городе под названием Чоупар... в 10 лье выше Патны». — Тавернье, E. T., II, 53; [изд. Болла, I, 122].
1726 г. — «Sjoppera (Chupra)». — Валентейн, Chorom. и др., 147.
ЧУПРАССИ (CHUPRASSY), сущ. хиндустани chaprāsī, носитель чапраса, т.е. нагрудного знака с названием должности, к которой приписан носитель. Чупрасси — это служебный курьер или приспешник, носящий такой знак на тканевом или кожаном поясе. Термин относится к Бенгальскому президентству. В Мадрасе обычный термин — Peon; в Бомбее — Puttywalla (хиндустани paṭṭīwālā), или «человек с поясом». Этимология слова chaprās неясна; [популярная версия гласит, что это искажение персидского chap-o-rāst, «слева и справа»]; но см. Бимса (Comp. Gram., I, 212), который дает «пряжка» как первоначальное значение.
1865 г. — «Я помню дни, когда каждый слуга в моем доме был чупрасси, за исключением хансамана и португальской айи». — The Dawk Bungalow, стр. 389.
ок. 1866 г. —
«Палатка большого Сахиба исчезла из-под дерева Пипал,
С его ордой голодных чупрасси и маслянистыми сыновьями пера —
Я заплатил им взятку, которую они хотели, и Шайтан оплатит счет».
Сэр А. К. Лайалл, «Старый пиндари».
1877 г. — «Один из моих чупрасси, или курьеров... был тяжело ранен». — Медоуз Тейлор, «Жизнь», I, 227.
1880 г. — «Через эту строптивую среду народ Индии видит своих правителей. Чупрасси рисует своего хозяина красками, взятыми из его собственного черного сердца. Каждая ложь, которую он говорит, каждый намек, который он бросает, каждое требование, которое он делает, подкрепляется именем его хозяина. Он — главный клеветник нашего имени в Индии». — Али Баба, 102-3.
ЧУР (CHURR), сущ. хиндустани char, санскр. char, «двигаться». «Песчаная отмель или остров в русле реки, намытый водой, права на которые регулировались Бенгальским регламентом XI от 1825 года» (Уилсон). Чар — это новая аллювиальная земля, откладываемая большими реками по мере спада паводков, покрытая травой, но не обязательно изолированная. Примечательно, что мистер Марш упоминает очень похожее слово, используемое для того же самого в Голландии. «Новая песчаная земля, покрытая травами, называется в Зеландии schor» («Человек и природа», стр. 339). Этимологии, однако, вероятно, совершенно разные.
1878 г. — «В сухой сезон все различные потоки... — это просто серебряные нити, вьющиеся среди бесчисленных песчаных островов, почва которых специально приспособлена для выращивания индиго. Их называют Чур». — Life in the Mofussil, II, 3 и сл.
ЧУРУК (CHURRUCK), сущ. Колесо или любая вращающаяся машина; особенно применяется к простым машинам для очистки хлопка. Перс. charkh, «небесная сфера», «колесо любого рода» и т. д. Бенг. charak, по-видимому, является искажением персидского слова, чему способствовала близость санскр. chakra и т. д.
— ПУДЖА. Бенг. charak-pūjā (см. POOJA). Праздник раскачивания у индусов, проводимый при вступлении солнца в Овен. Исполнитель подвешивается на длинном шесте, вращающемся на мачте, с помощью крюков, продетых через мышцы над лопатками, а затем вращается так, чтобы лететь центробежно. Главным местом этого варварского зрелища является, или в последнее время было, Бенгалия, но ранее он был распространен во многих частях Индии. [Это Shirry (канн. и телугу sidi, там. shedil, телугу sidi, «крюк») Южной Индии.] Существует старое описание в «Паломничестве» Пёрчаса, стр. 1000; также (на Малабаре) у А. Гамильтона, I, 270; [в Иккери, П. делла Валле, изд. Hak. Soc., II, 259]; и (в Калькутте) в «Журнале» Хебера, цитируемом ниже.
ок. 1430 г. — «Другие, чтобы украсить колесницы, протыкают бок, пропуская веревку через тело, подвешивают себя к колеснице и, вися, сами, измученные, сопровождают идола; они считают это лучшей жертвой и наиболее приемлемой для бога». — Конти, в книге Поджо, De Var. Fortunae, IV.
[1754.—See a long account of the Bengal rite in Ives, 27 seqq.].
1824 г. — «Сегодня начался индуистский праздник "Чурук Пуджа", о котором, поскольку моя жена дала отчет в своем дневнике, я добавлю лишь несколько подробностей». — Хебер, изд. 1844 г., I, 57.
ЧУРРУС (CHURRUS), сущ.
a. Хиндустани charas. Простое приспособление, приводимое в действие волами для подъема воды из колодца и сброса ее в ирригационные каналы с помощью веревок блока и большого кожаного мешка (хиндустани charsā, санскр. charma). [См. описание у Форбса, Or. Mem., 2-е изд., I, 153. Отсюда площадь, орошаемая из колодца.]
[1829 г. — «К каждому Чуррусу, чурсе, или шкуре земли, приписано двадцать пять биг орошаемой земли». — Тод, «Анналы» (калькуттское переиздание), II, 688.]
b. Хиндустани charas, [говорят, так называется потому, что наркотик собирают люди, которые ходят по полю в кожаных фартуках]. Смолистое выделение растения конопли (Cannabis Indica), которое является основой одурманивающих препаратов (см. BANG, GUNJA).
[1842 г. — «Мулла иногда курил одурманивающий наркотик под названием Chirs». — Эльфинстон, «Кабул», I, 344.]
ЧУТКАРРИ, ЧАТТАГАР (CHUTKARRY, CHATTAGAR), в Южной Индии, полукровка; там. shaṭṭi-kar, «тот, кто носит жилет» (C. P. B).
ЧАТНИ (CHUTNY), сущ. хиндустани chatnī. Вид острой приправы, приготовленной из ряда специй, фруктов и т. д., используемой в Индии, и особенно мусульманами, достоинства которой теперь хорошо известны в Англии. Рецепты местного чатни см. в Herklots, Qanoon-e-Islam, 2-е изд., XLVII и сл.
1813 г. — «Чатна иногда делается из кокосового ореха, сока лайма, чеснока и чили, и вместе с маринадами помещается в глубокие листья вокруг большой крышки, в количестве 30 или 40». — Форбс, Or. Mem., II, 50 и сл.; [2-е изд., I, 348].
1820 г. — «Читни, Чатни, некоторые из острых специй, превращенные в пасту путем растирания с водой, "кухня" индийского крестьянина». — Отчет о городке Луни, в Tr. Lit. Soc. Bombay, II, 194.
ЧАТТ (CHUTT), сущ. хиндустани chhat. Правильное значение этого местного слова — «крыша или платформа». Но в современном англо-индийском языке его обычное применение — грубая хлопчатобумажная простыня, натянутая на раму и побеленная, которая образует обычный потолок комнат в домах с соломенной или черепичной крышей; правильно chādar-chhat, «простыня-потолок».
ЧУТТАНУТТИ (CHUTTANUTTY), собств. имя. Это была одна из трех деревень, купленных для Ост-Индской компании в 1686 году, когда агенты сочли свое положение в Хугли невыносимым, чтобы сформировать поселение, которое стало городом Калькутта. Двумя другими деревнями были Калькутта и Говиндпур. Доктор Хантер пишет его как Sūtanatī, но старая англо-индийская орфография указывает на Chatānatī как на вероятную. В книгах писем Совета фабрики в Индийском управлении более ранние письма из этого учреждения утеряны, но до 27 марта 1700 года они датированы «Chuttanutte»; с 8 июня — «Калькутта»; и с 20 августа того же года — «Форт-Уильям» в Калькутте. [См. Хеджес, Дневник, изд. Hak. Soc., II, lix.] Согласно майору Ральфу Смиту, Chatānatī занимала «место нынешнего туземного города», т.е. северную часть города. Калькутта стояла на том месте, где сейчас находится европейская коммерческая часть; а Говиндпур — на нынешнем месте форта Уильям.
1753 г. — «Фоудждар Хугли требует уплаты земельной ренты за 4 месяца с января, а именно:
R. A. P.
Sootaloota, Calcutta 325 0 0
Govindpoor, Picar 70 0 0
Govindpoor, Calcutta 33 0 0
Buxies 1 8 0
Согласовано, что Президент выплатит ее из наличности». — Консультация форта Уильям, 30 апреля, в книге Лонга, 43.
ЧАТТРАМ (CHUTTRUM), сущ. там. shattiram, которое является искажением санскр. sattra, «обитель». В Южной Индии дом, где паломники и путешествующие члены высших каст принимаются и кормятся бесплатно в течение дня или двух. [См. CHOULTRY, DHURMSALLA.]
1807 г. — «Существует два различных вида зданий, смешиваемых европейцами под названием Choultry. Первый — это тот, который туземцы называют Chaturam и который построен для размещения путешественников. Они... имеют в основном скатные крыши... построенные в форме квадрата, окружающего двор... Другой вид построен специально для приема изображений, когда их несут в процессии. Они имеют плоские крыши и состоят только из одного помещения, и туземцы называют их Mandapam... Помимо Chaturam и Mandapam, существует еще один вид здания, который европейцы называют Choultry; на тамильском языке он называется Tany Pundal, или Водопой... небольшие здания, где уставшие путешественники могут насладиться временным отдыхом в тени и получить глоток воды или молока». — Ф. Бьюкенен, «Майсур», I, 11, 15.
ТУФЕЛЬКА ЗОЛУШКИ. Индуистская история на подобную тему встречается среди рукописей Хала Канара коллекции Маккензи: —
«Суварнадеви, уронив свою туфельку в резервуар, она была найдена рыбаком из Кусумакесари, который продал ее лавочнику, а тот преподнес ее царю Уграбаху. Принц, увидев красоту туфельки, влюбился в ее владелицу и предложил большие награды любому, кто найдет и приведет ее к нему. Старая женщина взялась за эту задачу и преуспела в том, чтобы проследить туфлю до ее владелицы...» — Коллекция Маккензи, Г. Х. Уилсон, II, 52. [Сказка нередко встречается в индийском фольклоре. См. мисс Кокс, «Золушка» (Folk-lore Soc.), II, 91, 183, 465 и т. д.]