[50] Роджерс, «История сельского хозяйства и цен», том i, стр. 228.
[51] Там же, том i, стр. 234; том iv, стр. 282.
[52] Указ. соч., стр. 19.
[53] Грас, «Эволюция английского рынка зерна» (Кембридж, 1915), приложение А.
[54] Грас дает 1,35 четверти как урожай с акра, или почти 11 бушелей. Эта цифра неверна, так как она получена путем деления общего урожая 42 маноров на общую площадь, засеянную только в 38 манорах. Урожай четырех маноров, на которых засеянная площадь неизвестна, составляет почти 750 четвертей, что является большой статьей в общем объеме всего 4527 четвертей для всей группы маноров. Однако отношение урожая к семенам не зависит от количества засеянных акров, и эти четыре манора включены в расчет этой цифры.
[55] Грас, указ. соч., приложение А. Эти цифры приведены только для маноров, для которых известна засеянная площадь в оба периода — 25 в случае пшеницы, 4 в случае других зерновых.
[56] Грас, указ. соч., приложение А; Леветт и Баллард, указ. соч., стр. 190, 203.
[57] Смит, «Жизнь Беркли», том i, стр. 113.
[58] Пейдж, «Конец виллаинства» (Публикации Американской экономической ассоциации, третья серия, 1900, том i, стр. 289-387), на стр. 324, примечание 2.
[59] Леветт и Баллард, указ. соч., стр. 83.
[60] Давенпорт, указ. соч., стр. 71.
[61] Пейдж, указ. соч., стр. 345.
[62] Там же, стр. 340, примечание 1, и Леветт, стр. 85.
[63] Там же, стр. 340, примечание 1.
[64] Леветт и Баллард, указ. соч., стр. 85.
[65] Леветт и Баллард, указ. соч., стр. 85.
[66] Пейдж, указ. соч., стр. 340.
[67] Леветт и Баллард, указ. соч., стр. 135.
[68] Пейдж, указ. соч., стр. 344, примечание 2.
[69] Давенпорт, «Упадок виллаинства», стр. 127. Дополнительные доказательства добровольного отказа от земли в этот период см. в: Сибом, «Английская сельская община» (Лондон, 1890), стр. 30, примечание 4, и Давенпорт, «Экономическое развитие манора в Норфолке», стр. 91, 71, 72.
[70] Леветт и Баллард, указ. соч., стр. 42-43.
[71] Давенпорт, «Экономическое развитие манора в Норфолке», стр. 78, и Смит, указ. соч., том i, стр. 113.
[72] Леветт и Баллард, указ. соч., стр. 157. «Во многих манорах большинство причитающихся повинностей просто отменялись, не продавались и не заменялись. Они, очевидно, во многих случаях были неэффективными, дорогими и негибкими».
[73] Там же, стр. 89.
[74] Леветт и Баллард, указ. соч., стр. v.
[75] Леветт и Баллард, указ. соч., стр. 199.
[76] Леветт и Баллард, указ. соч., стр. 108.
[77] Там же, стр. 38, 115.
[78] Пейдж, указ. соч., стр. 342, примечание 2.
[79] Леветт и Баллард, указ. соч., стр. 115.
[80] Там же, стр. 200.
[81] Пейдж, указ. соч., стр. 342, примечание 2.
[82] Сибом, указ. соч., стр. 30, примечание 2.
[83] Пейдж, «Конец виллаинства», стр. 365.
[84] Там же, стр. 384.
[85] Леветт и Баллард, указ. соч., стр. 157.
[86] Леветт и Баллард, указ. соч., стр. 121.
ГЛАВА III
Распад системы открытых полей
По причинам, изложенным в последней главе, в XIV и начале XV века хозяйствование через бейлифов быстро уступило место различным формам системы аренды. Экономическая основа крепостного права была разрушена; на крепостное держание больше нельзя было полагаться как на источник обеспечения трудоспособного человека для работы в домене несколько дней в неделю в течение всего года, с привлечением дополнительных помощников из его семьи во время сбора урожая. Деньги, полученные в качестве замены обычных трудовых повинностей или в качестве ренты с земли, которая ранее удерживалась за повинности, были намного меньше стоимости повинностей и не могли покрыть заработную плату свободных людей, нанятых вместо крепостных, которые ранее выполняли эту работу. Более того, сама земля домена была по большей части настолько непродуктивной, что едва окупала свою обработку даже при незначительных расходах, понесенных на обеспечение едой занятых крепостных; тем более было пустой тратой денег нанимать людей для ее пахоты и посева.
Учебники по экономической истории обычно дают тщательный отчет о различных формах аренды, которые использовались по мере отказа от хозяйствования через бейлифов. Нам рассказывают, как домен сдавался в аренду целиком или более или менее крупными кусками разным арендаторам и группам арендаторов, пожизненно, на более длительные или короткие сроки, со скотом, который на нем находился, или без него, а в некоторых случаях — с крепостным трудом некоторых виллаинов, когда он не был полностью отменен или заменен денежными платежами. Условия, естественно, различались в разных манорах, и точные условия этих первых экспериментальных аренд нас здесь не интересуют.
Факт, который нас интересует, заключается в том, что с прекращением хозяйствования через бейлифов была оставлена последняя попытка сохранить землю, распределенную довольно равными долями между большим числом арендаторов. Крепостная земля была разделена на части, каждая из которых должна была быть достаточной для содержания работника и его семьи. Пока домен обрабатывался для лорда, в его интересах было предотвратить концентрацию держаний в немногих руках, если только нельзя было обеспечить выполнение повинностей, причитающихся со всех них. Но даже когда домен все еще управлялся для лорда, в некоторых случаях уже стало необходимо позволить одному человеку держать два или более таких участков, ибо продуктивность настолько снизилась, что одного было уже недостаточно. Теперь, со сдачей домена в аренду, лорд больше не был заинтересован в поддержании рабочего населения манора на определенном уровне, а был озабочен проблемой получения как можно большей ренты. Когда домен и пустующие крепостные держания начали сдаваться в аренду, земля отдавалась тому, кто предложит самую высокую цену, и с самого начала была введена конкурентная система. Это привело к постепенному накоплению крупных держаний некоторыми арендаторами, в то время как другие люди все еще работали на очень маленьких участках, а третьи занимали держания всех промежуточных размеров. Однообразие размеров, характерное для ранних виргат, исчезло. В этой главе эти моменты будут кратко рассмотрены, а также будет изучено то, как эти новые держатели управляли своими землями.
Во-первых, поскольку более обездоленные виллаины бросали свои держания и покидали манор, а никого нельзя было найти, чтобы занять их места на старых условиях, землевладельцы отказались от политики удержания земли до тех пор, пока кто-нибудь не захочет платить обычные повинности, и стали сдавать пустующие земли за лучшую арендную плату, которую можно было получить. Свободные держатели и виллаины, чья земля была лишь слегка обременена, а также те, кто благодаря лучшему управлению смог свести концы с концами, теперь могли увеличить свои держания, добавив несколько акров земли, которая была частью домена или пустующего держания. Случай с человеком в Саттоне, который взял три виргаты и котленд, уже упоминался. Другой случай «укрупнения хозяйств», как это называлось, датируется 1347–1348 годами в Меоне, где Джон Блэкмен заплатил штрафы за один мессуаж с десятью акрами земли, два других мессуажа с виргатой земли каждый, один участок в четыре акра и другое держание, характер которого не уточняется.
Законодатели, наблюдавшие эту тенденцию, издавали указы против нее. Не было предпринято никаких попыток обнаружить основную причину, симптомом которой она была. Первые аграрные статуты носили характерно ограничительный характер, и правительство не предпринимало никакой конструктивной политики до тех пор, пока не прошло столетие тщетных попыток справиться с отдельными бедами укрупнения хозяйств, огораживания, перевода под пастбища, разрушения домов и обезлюдения сельской местности. Первым средством, которое эти беды подсказали, было ограничение количества земли, которое одному человеку разрешалось держать. В 1489 году статуты начинают запрещать занятие более чем одной фермы одним и тем же человеком или регулировать использование земли, занятой таким образом. Статут 1489 года относится к острову Уайт, где «Многие жилые места, фермы и фермерские хозяйства в последнее время стали использоваться, будучи взятыми в одни руки, хотя в старые времена они обычно находились в руках разных лиц». Прокламация 1514 года регулировала использование земли, удерживаемой всеми лицами, которые были арендаторами более чем одной фермы. Закон 1533 года предусматривает, что никто не должен занимать более двух ферм.
Старые держания виллаинов не обязательно переходили целиком в руки одного держателя, а иногда разделялись и брались разными людьми, по несколько акров за раз. Один Ричард Грин в 1582 году держал земли, из которых десять с половиной акров были постепенно приобретены через десять грантов. Эта земля была частью шести других держаний, и большая часть остальной земли, принадлежавшей этим держаниям, также была отчуждена. Инквизиция 1517 года сообщила о многочисленных случаях укрупнения хозяйств, и профессор Гэй отмечает некоторые записи в отчетах Инквизиции 1607 года, которые также интересны в этой связи: У. С. отделил шесть ярдов земли от манориального дома и поселил вдову в доме, рабочего на кухне, а ткача в сарае. Земля была разделена между двумя арендаторами, у которых уже были дома и, по-видимому, другая земля, и они использовали эту возможность, чтобы увеличить свои земельные держания. Г. К. взял с фермерского дома землю, которая составляла часть того же держания, и сдал дом в аренду рабочему, у которого было «только по одному акру земли в каждом поле».
Растущая неравномерность держаний в сочетании с уменьшением числа держателей, с интересами которых приходилось считаться, облегчила, чем это было раньше, изменение традиционного распорядка земледелия. Даже если новая земля, приобретенная арендаторами из домена или из старых крепостных держаний, не оказывалась смежной с полосами, уже находившимися в их владении, обмен мог достичь желаемого результата. В Горлстоне, Саффолк, арендатор сдал в субаренду около половины своего держания восьми лицам и в то же время приобрел для себя участки земли из восьми других держаний. До 1350 года обмены, продажи и субаренда земли арендаторами стали обычным делом в манорах Винчестерского епископства. Необычно встретить более двух случаев обмена в любой один год, даже в большом маноре; но мисс Леветт добавляет: «С другой стороны, вряд ли можно просмотреть штрафы в любом из епископских маноров за период в десять лет, не найдя один или два. Из тесного соответствия обмениваемых площадей, вместе с точными деталями относительно расположения, довольно ясно, что целью обмена было получение более компактных держаний».
Фитцгерберт пишет, что «С согласия лордов и арендаторов каждый сосед может обмениваться землями с другими». Эта практика была специально санкционирована законом в 1597 году «для более удобного использования или земледелия любых земель, лугов или пастбищ», но она была распространена в деревнях с открытыми полями еще до того, как было дано законное разрешение. Тоуни воспроизводит несколько карт, принадлежащих комнате документов Колледжа Всех Душ, которые показывают владение определенными держаниями в открытых полях около 1590 года. Здесь консолидация участков продвинулась заметно. Есть несколько участков значительного размера, удерживаемых одним арендатором.
Преимущества консолидированных держаний значительны. Во-первых, дерновые границы между полосами можно было вспахать, или направление самой пахоты можно было изменить, если свести вместе достаточное количество полос. Фитцгерберт советует фермеру, у которого есть несколько полос, лежащих бок о бок, и который
не имеет ни навоза, ни овец, чтобы компостировать или удобрять свою землю. Тогда пусть земледелец возьмет свой плуг и перевернет все такие земли три или четыре раза вместе, и сделает их гребни там, где раньше была борозда.... И так он найдет новую почву, которую не видели сто лет назад, которая обязательно даст больше зерна, чем та, что была раньше.
В двух елизаветинских обзорах, изученных Корбеттом, у нас есть доказательства того, что теоретические преимущества, на которых настаивал Фитцгерберт, были известны на практике. Время от времени указывается, что межи между полосами были вспаханы. Но иногда, даже если все полосы в фурлонге были приобретены одним и тем же владельцем и огорожены, земля оставалась в полосах. Некоторые из участков были фригольдами, другие — копигольдами, и лорд, возможно, возражал против уничтожения границ. Перекрестная пахота также иногда упоминается в этих обзорах, но она, по-видимому, была редкой.
Возможность улучшения в этом направлении, хотя ее и нельзя игнорировать, была, однако, сравнительно небольшой. Важные изменения, которые произошли в результате увеличения размера держаний, были не столько в направлении лучшего управления землей, сколько в выборе между различными качествами земли и обработке только той земли, которая находилась в сравнительно хорошем состоянии. Арендаторы, бравшие дополнительную землю, обрабатывали только часть своих расширенных держаний. Наименее продуктивным полосам позволяли зарасти травой. Лучшие полосы оставались под посевами.
Если мы примем свидетельства Фитцгерберта и Тассера, полосы травы на общинных полях, или залежь, как ее называли, были чертой каждого поселения с открытыми полями к XVI веку. По словам Фитцгерберта, «в каждом поселении, которое занимается земледелием в равнинной местности, есть... залежи, чтобы привязывать или пасти своих лошадей и кобыл».
Земля пахотная, доведенная или изношенная до предела, и требует некоторого отдыха для пользы твоей прибыли, овсом ты можешь засеять ее, чтобы скорее превратить в траву, скорее в пастбище, чтобы этого достичь.
Более поздние обзоры дают дополнительные доказательства того, насколько новые арендаторы ограничили площадь обработки на старых полях, которые когда-то были полностью пахотной землей. Самой примечательной чертой обзора Ист-Брэндона, Дарем (1606 г.), было, по словам Грея,
появление на некоторых полях лугов рядом с пашней. Лоу-филд был почти преобразован такой процедурой, ибо редко арендаторы сохраняли там какую-либо пашню. Вместо этого у них были большие участки лугов, иногда до двадцати акров; и ничто не указывает на то, что эти участки были огорожены. Они, скорее, оставались открытыми и указывают на постепенный отказ от пахотного земледелия. Такой отказ более ясно виден из другого обзора этой серии, обзора Эгглстона.... Предположительно, поля когда-то были в основном пахотными. Однако, когда проводился обзор, изменения уже начались, хотя и не в направлении огораживания, которого все еще было мало. Превращение в луга происходило без него: почти все участки различных арендаторов в Ист-филде и Уэст-филде, как говорят, были лугами; пашня все еще преобладала только в Мидл-филде, и даже там она начала уступать.
В Уэствике, Уорлтоне, Боламе и Уиллингтоне в Дареме, а также в Уэлфорде, Нортгемптоншир, произошла аналогичная трансформация.
Эта земля была явно изъята из обработки не потому, что арендаторы предпочитали травяные угодья или потому, что травяные угодья были более ценными, чем пашня, а потому, что ее можно было пахать только в убыток. Там, где, как в Гринс-Нортоне, пашня и залежи оцениваются отдельно в обзоре, травяные угодья оказываются менее ценными, чем земля, все еще находящаяся под обработкой. Земля требовала отдыха (используя фразу Тассера), и трава, которая на ней росла, была малоценной. Здесь у нас нет капиталиста, систематически скупающего землю для выпаса, а есть изъятие земли из обработки самими арендаторами, даже если они не были в состоянии должным образом подготовить ее для целей выпаса. Важность этого факта невозможно переоценить. Верно, что пастбище, должным образом огороженное и засаженное скотом, было прибыльным, и что люди, которые были способны осуществить этот процесс, стали печально известны среди своих современников из-за своих доходов. Но также верно и то, что земля, которая была превращена в пастбище этими огораживателями, ни для чего другого не годилась. Земледельцам приходилось изымать большую часть своей земли в открытых полях из обработки просто потому, что она была настолько непродуктивной, что они не могли рассчитывать даже на простой возврат семян, если бы засеяли ее. Пастбище для дополнительной лошади или коровы, которое давали эти участки, было чистой прибылью и не было целью превращения в траву. Непродуктивные полосы остались бы необработанными, даже если бы не было никакой альтернативы. Они были непригодны для обработки.
Преимущество владения этой залежной землей не заканчивалось, однако, тем фактом, что несколько дополнительных лошадей или коров можно было содержать на траве, которая вырастала. Это, несомненно, имело некоторую ценность, но самое большое преимущество заключалось в том, что эта земля постепенно восстанавливала свою силу. Когда полосы, которые оставались под обработкой, в свою очередь производили так мало, что их приходилось забрасывать, арендатор, имевший доступ к земле, которая была отдана под траву много лет назад, мог пахать ее вместо этого, ибо она восстановила свое плодородие и улучшилась по физическим качествам. Фитцгерберт рекомендует регулярное чередование между «залежной» землей и пахотной землей, которая истощилась. Когда травяные полосы становятся мшистыми и дают плохое пастбище, вспашите их и засейте; когда пахотные полосы перестают давать хороший урожай, отдайте их под траву. Залежную землю, «которая была пахотной землей в последнее время», следует вспахать.
И если у человека есть много такого пастбища, которое будет мшистым каждые три года, пусть он вскроет новый кусок земли, вспашет его и засеет (как я сказал раньше), и у него будет много зерна, с небольшим удобрением, и пусть не сеет его дольше, чем оно будет приносить много зерна, без навоза, и оно будет приносить гораздо лучшую траву, через 10 или 12 лет после.... Залежная земля, если она сухая, принесет много зерна, ибо мох сгниет, а кротовые холмики хорошо улучшат землю.
Упоминания Тассера о практике вспашки залежной земли и отдачи другой земли под траву настолько случайны, что являются хорошим доказательством того, что это была не просто рекомендация теоретика, а обычная практика, детали которой были знакомы тем, для кого он предназначал свою книгу. Отрывок, в котором он ссылается на отдачу под траву земли, нуждающейся в отдыхе, уже был процитирован. Обсуждая дату, когда должна происходить пахота, он упоминает вспашку залежной земли, а также пара.