Согласно официальной статистике, площадь сельскохозяйственных земель увеличилась на 840 000 акров в 1960-х годах в результате расширения пастбищных угодий на 1,1 миллиона акров и одновременной потери 270 000 акров обрабатываемых земель. Потеря обрабатываемых площадей была вызвана отводом земель под промышленные и другие нужды, а также сильной эрозией почв. Тем не менее площадь, отведенная под виноградники и сады, увеличилась на 100 000 акров, или на 12 процентов.
Охрана земель
Более половины обрабатываемых площадей подвержены эрозии. Все больше площадей, деградировавших из-за эрозии, ежегодно остаются необрабатываемыми, но они продолжают включаться в ежегодную статистику площади сельскохозяйственных земель. Неиспользуемая площадь пашни увеличилась с 720 000 акров в 1960 году до 1,26 миллиона акров в 1970 году. Еще от 1,5 до 2 миллионов акров, как сообщается, страдают от эрозии до такой степени, что их придется забросить, если не будут приняты срочные корректирующие меры. Только 70 процентов площади под фруктовыми деревьями и виноградниками давали урожай в 1970 году.
Правительство давно осознает необходимость остановить потерю обрабатываемых сельскохозяйственных земель. Интенсивная программа лесовосстановления проводилась в течение многих лет, но темпы пересадки были недостаточно высокими, чтобы остановить разрушительное воздействие эрозии. Предложения, выдвинутые сельскохозяйственными экспертами по очистке заброшенных горных сельскохозяйственных земель от вредных сорняков и развитию этих территорий в улучшенные пастбища — меры, которые также помогли бы контролировать эрозию, — не были реализованы.
В 1967 году продолжающаяся потеря ценных сельскохозяйственных земель привела к принятию специального закона об охране земель; детали этого закона недоступны. В 1972 году Совет Министров издал приказ, вступивший в силу 1 января 1973 года, который, в частности, предусматривал внесение платежей в специальный фонд улучшения земель в случае отвода сельскохозяйственных земель для строительных целей. В зависимости от качества земли, платежи в фонд варьируются от 162 левов (о стоимости лева — см. Глоссарий) до 48 560 левов за акр. Земли, используемые для лесоразведения, кладбищ, а также жилищного строительства или общественных работ, находящихся в ведении городских властей, освобождаются от обязанности внесения платежей. Это освобождение также применяется к землям, используемым для открытых горных разработок, при условии, что земля будет рекультивирована в соответствии с планами и в сроки, утвержденные Министерством сельского хозяйства и пищевой промышленности (далее именуемым Министерством сельского хозяйства).
В 1970 году правительство создало специальные окружные советы по охране обрабатываемых земель, а в мае 1971 года передало эти советы в ведение Министерства сельского хозяйства. Декрет 1971 года требовал от министерства и окружных правительств принятия решительных мер по усилению охраны сельскохозяйственных земель. Декрет также предписывал офису главного прокурора усилить контроль за экспроприацией сельскохозяйственных земель для строительства и других несельскохозяйственных целей и налагать суровые штрафы на нарушителей закона об охране земель.
Меры по охране земель оказались недостаточно эффективными. Площадь земель, заброшенных в период 1966–1970 годов, была в три раза больше, чем площадь, заброшенная за предыдущие пять лет. В январе 1973 года инспектор Комитета государственного контроля публично заявил, что проблема сельскохозяйственных земель стала все более серьезной и что комитет обязан вмешаться, чтобы выявить недостатки в работе по охране земель и помочь в их устранении. В то же время Совет Министров вынес выговор заместителю министра сельского хозяйства и главам двух окружных правительств за серьезные недостатки в сохранении и использовании сельскохозяйственных земель.
В попытке взять под контроль ухудшающуюся ситуацию с сельскохозяйственными землями в марте 1973 года был принят новый закон об охране земель, заменивший закон 1967 года. Новый закон прямо предусматривал, что только земли, непригодные для сельскохозяйственных целей, или сельскохозяйственные земли с низкой продуктивностью могут быть использованы для несельскохозяйственных нужд. Согласно закону, расширение городов и деревень разрешалось только после достижения определенной плотности застройки. Строительство загородных домов и курортных объектов было ограничено землями, непригодными для сельского хозяйства. Были предусмотрены правила, которые предлагали материальные и моральные стимулы для использования непродуктивных земель в строительных целях, а также были предписаны более суровые штрафы за нарушения, приводящие к растрате пахотных земель.
Орошение
Несколько лучших результатов были достигнуты в расширении орошения. В период 1965–1970 годов орошаемая площадь увеличивалась в среднем на 44 000 акров в год, с 2,25 миллиона до 2,47 миллиона акров, или 21 процента обрабатываемых земель. В рамках Шестого пятилетнего плана (1971–1975) к орошаемой площади должно быть добавлено 494 000 акров, что увеличит общую орошаемую площадь до 26 процентов обрабатываемых земель. За первые два года планового периода 124 000 акров были оборудованы для орошения, а в 1973 году орошаемыми должны были стать 80 000 акров. Таким образом, чтобы завершить пятилетнюю программу орошения по графику, необходимо было бы ввести в орошение 270 000 акров за последние два года планового периода — задача, вряд ли выполнимая в свете прошлого опыта и имеющихся ресурсов.
Только около 70 процентов орошаемых площадей фактически орошались в период 1965–1970 годов. Хотя орошаемая площадь в 1,7 миллиона акров в 1970 году представляла собой увеличение на 21 процент по сравнению с площадью, орошаемой в 1965 году, она была на 17 процентов меньше площади, орошаемой в 1968 году.
Примитивное гравитационное орошение практикуется на девяти десятых орошаемой площади. Вода распределяется по полям из нефутерованных земляных каналов с помощью борозд, вырытых мотыгой. Работа требует тяжелого ручного труда, и один рабочий может обработать только около 1,25–2,5 акра в день. Время подачи воды и количество используемой воды не должным образом приспособлены к потребностям различных культур, поэтому увеличение урожайности составляет лишь половину от того, что получается в оптимальных условиях, и около половины воды расходуется впустую. Сеть оросительных канав также препятствует механизированной обработке полей. Неправильные методы орошения и дренажа чрезмерно повысили уровень грунтовых вод в нескольких округах и вызвали различную степень засоления почв на территориях общей площадью более 39 000 акров.
Программа пятилетнего плана по новым орошаемым площадям предусматривает строительство стационарных дождевальных систем на 25 000 акров; 469 000 акров должны быть обеспечены переносными дождевальными системами. Реконструкция и модернизация существующих основных объектов должны быть ограничены облицовкой каналов. Конечная долгосрочная цель — создание полностью автоматизированных стационарных дождевальных систем в большинстве орошаемых районов. Основные проблемы в реализации программы орошения, по мнению представителя органов управления орошением, связаны с нехваткой инвестиционных средств, выделяемых на эти цели, и противоречивым характером некоторых целей программы. Дополнительные трудности связаны с нехваткой оросительных труб и материалов для их изготовления, недостаточным опытом в производстве передового оросительного оборудования и отсутствием мощностей для экспериментирования и тестирования.
Структура посевных площадей
Площадь полевых культур составила почти 9 миллионов акров в 1970 году; она сократилась на 887 000 акров после 1960 года. Доли этой площади, отведенные под основные виды культур, были следующими: зерновые — 62,5 процента; технические культуры — 14,6 процента; кормовые культуры — 18,7 процента; овощи, картофель и бахчевые — 4,2 процента. В соответствии с политикой правительства по интенсификации сельскохозяйственного производства, площадь под продовольственными зерновыми культурами неуклонно сокращалась, так что в 1970 году она составляла несколько менее половины общей площади зерновых. Площадь под кормовыми зерновыми оставалась довольно стабильной; сокращение площади под кукурузой было практически компенсировано увеличением площади под ячменем. Небольшое сокращение также произошло в площади под бобовыми, но площадь под рисом увеличилась на 70 процентов.
В то время как общая площадь технических культур изменилась очень незначительно в период 1960–1970 годов, произошел значительный сдвиг в относительном размере площадей отдельных культур. В то время как площади под масличными культурами и табаком значительно расширились, площади под волокнистыми культурами, особенно хлопком, а также эфиромасличными и лекарственными растениями резко сократились.
Площадь, отведенная под овощи, увеличилась на 20 процентов. Площадь под помидорами расширялась примерно в два раза быстрее и составляла одну четверть овощных площадей в 1970 году; помидоры являются важной экспортной культурой. Площадь под картофелем, с другой стороны, сократилась примерно на 20 процентов за этот период.
Площадь под кормовыми культурами претерпела существенное сокращение, особенно в случае однолетних трав и силосных культур. Потеря была лишь частично компенсирована расширением площади многолетних трав.
Быстрое расширение также произошло в площадях яблоневых садов и виноградников. Площадь плодоносящих яблонь увеличилась примерно на 70 процентов в период 1960–1970 годов. За тот же период площадь продуктивных виноградников выросла на 24 процента, в то время как площадь столового винограда увеличилась в 2,3 раза. Фрукты и виноград также являются важными экспортными товарами. Однако расширение общей площади под фруктовыми деревьями и ягодами было гораздо медленнее — 17 процентов в период 1960–1968 годов — и после 1968 года началось сокращение площади. Весной 1973 года Тодор Живков, лидер коммунистической партии, призвал к решительным действиям, чтобы остановить неблагоприятную тенденцию. Он сообщил, что планы по посадке садов и ягодников не были выполнены в 1972 году; что от 27 000 до 40 000 акров садов было выкорчевано в течение нескольких лет; и что площадь виноградников сократилась на 25 000 акров по сравнению с площадью в 1968 году. Причины этих событий не были преданы огласке.
Немногочисленная информация, доступная по этому вопросу, позволяет предположить, что ценовые соображения были основной причиной изменений в структуре посевных площадей. Система цен и официальные правила, регулирующие сельскохозяйственное производство, не всегда работали так, как планировало правительство. Хозяйства, например, упорно отказывались увеличивать площадь орошаемой кукурузы до размеров, требуемых правительством, предпочитая использовать орошение для более прибыльных культур. В 1971 году хозяйства не смогли засеять предписанную площадь кормовых культур или расширить производство овощей. Публичные заявления правительства о причинах этих проблем были крайне осторожными. После тщательного анализа ситуации весной 1972 года Комитет государственного контроля выпустил релиз, который завершался заявлением о том, что причины проблем были проанализированы детально и что после обсуждения были внесены конкретные предложения в соответствующие министерства.
ОРГАНИЗАЦИЯ
Организационная структура сельского хозяйства во всех его аспектах находится в состоянии перехода, который не будет завершен в течение нескольких лет. Реорганизация была решена Центральным комитетом БКП (Болгарская коммунистическая партия — см. Глоссарий) в апреле 1970 года по инициативе Живкова. Последний из нескольких законов и декретов, опубликованных в этом контексте, появился в июне 1972 года с датой вступления в силу 1 января 1973 года. Новая организационная политика представляет собой ужесточение центрального контроля над сельским хозяйством.
Агропромышленные комплексы
Основной единицей в новой организационной системе, на которую полагаются для реализации сельскохозяйственной политики руководства, является агропромышленный комплекс. Агропромышленный комплекс — это организация, объединяющая несколько ранее независимых, смежных коллективных и (или) государственных хозяйств, имеющих схожие климатические и почвенные условия. Комплекс может также включать другие организации, которые занимаются производством, переработкой и распределением сельскохозяйственной продукции или другой деятельностью, связанной преимущественно с сельским хозяйством.
Осенью 1972 года существовало 170 агропромышленных комплексов, сформированных путем объединения 845 коллективных хозяйств и 170 государственных хозяйств; включая приусадебные участки колхозников и работников государственных хозяйств, они содержали 92,5 процента обрабатываемых земель и обеспечивали 95,4 процента сельскохозяйственной продукции. За исключением нескольких экспериментальных единиц, созданных в 1969 году, большинство агропромышленных комплексов было создано к концу 1970 года и в начале 1971 года. Только небольшое число частных хозяйств, расположенных в труднодоступных горных районах, осталось вне новой системы.
Средний агропромышленный комплекс состоит из пяти или шести хозяйств, имеющих обрабатываемую площадь, по разным данным, от 59 000 до 68 000 акров и постоянную рабочую силу около 6 500 человек. Хотя большие размеры комплексов ставились под сомнение некоторыми экономистами по соображениям эффективности, сообщалось, что Живков предложил возможность в конечном итоге объединить существующие комплексы в только двадцать восемь окружных единиц.
Типы и цели
Объявленная цель реорганизации — повышение производительности за счет концентрации и специализации сельского хозяйства на промышленной основе в соответствии с требованиями современной научно-технической революции и достигнутым уровнем зрелости экономики страны. Реорганизация призвана увеличить объем производства, улучшить качество, снизить затраты и увеличить экспортные излишки. Ожидается также, что она принесет социальное улучшение в сельской местности путем повышения доходов сельскохозяйственных рабочих и помощи в сокращении различий между городом и деревней. Правительственные чиновники намерены завершить переход к новой организационной структуре к 1980 году.
Первоначальной целью новой сельскохозяйственной политики в конце 1960-х годов было создание крупномасштабных региональных организаций для управления всеми аспектами производства, переработки и распределения продовольствия, а также поставок техники, удобрений и других сельскохозяйственных нужд посредством вертикальной интеграции объединенных сельскохозяйственных организаций с промышленными и распределительными предприятиями. Этот аспект сельскохозяйственной политики должен быть реализован постепенно в течение нескольких лет. Тем временем вертикальная интеграция будет основываться преимущественно на договорных отношениях.
Первый шаг в вертикальной интеграции сельского хозяйства и пищевой промышленности был сделан в декабре 1972 года с созданием агропромышленного объединения под названием «Болгарский сахар». Семь агропромышленных комплексов должны были быть созданы вокруг равного числа сахарных заводов, сгруппированных в недавно сформированном объединении. Комплексы должны были иметь средний размер 100 000 акров, одна четверть из которых ежегодно использовалась бы для производства сахарной свеклы. Первый такой комплекс был создан в Русе в январе 1973 года. Севооборот должен включать пшеницу, кукурузу и кормовые культуры, которые вместе с побочными продуктами сахарного производства должны обеспечить кормовую базу для животноводства. Все сельскохозяйственные земли в новой организации должны стать государственной собственностью, а сельскохозяйственные рабочие — приобрести статус промышленных рабочих, подпадающих под положения Трудового кодекса.
Постановлениями предусмотрены два основных типа агропромышленных комплексов. Первый тип — это членская организация, в которой входящие в нее хозяйства сохраняют свою юридическую самостоятельность и определенную меру экономической независимости. Второй тип — это централизованная организация, в которой входящие в нее хозяйства сливаются и теряют свою отдельную идентичность. Дальнейшее различие проводится в зависимости от характера входящих в состав хозяйств и других экономических организаций. Агропромышленные комплексы, состоящие только из коллективных хозяйств и других коллективных организаций, называются кооперативными комплексами. Те, которые созданы государственными хозяйствами и другими государственными экономическими организациями, известны как государственные комплексы. Если членами являются как государственные, так и коллективные хозяйства или другие организации, комплекс называется государственно-кооперативным. Эти различия имеют как правовые, так и экономические последствия.
В начале 1971 года форма 139 агропромышленных комплексов, созданных к тому времени, была следующей: коллективные — семьдесят семь; государственные — семь; государственно-кооперативные — пятьдесят пять. Шесть комплексов были созданы как централизованные организации, в которых входящие в них хозяйства потеряли свою юридическую независимость. Самый крупный из этих комплексов занимал площадь 145 000 акров.
Правовые и экономические аспекты
Правовые и экономические аспекты объединения хозяйств чрезвычайно сложны, и большинство проблем, поднятых объединением, не были проработаны даже теоретически. Деятельность кооперативных и государственно-кооперативных комплексов регулируется Временным положением, изданным в октябре 1970 года, и более ранними постановлениями, касающимися коллективных организаций в вопросах, не охваченных Временным положением. Государственные агропромышленные комплексы подпадают под действие тех же правил, которые применяются ко всем государственным экономическим объединениям (трестам). Министерству сельского хозяйства было поручено подготовить проект устава агропромышленных комплексов к концу 1972 года, который должен был быть представлен в неопределенное будущее время на первой конференции агропромышленных комплексов для обсуждения и принятия.