Эта интересная практическая попытка увеличить запас угрей в Германии будет еще более оценена, когда я расскажу, что было обнаружено за последние двадцать лет относительно размножения, миграций и привычек обыкновенного пресноводного угря. С незапамятных времен было известно, что в первые месяцы каждого года миллионы молодых угрей длиной чуть более двух дюймов, называемых «эльверами» по-английски и «civelles» по-французски, плотной массой поднимаются вверх по эстуариям рек Европы. Они так плотно прижаты друг к другу, когда достигаются более узкие части потока, что тысячи могут быть извлечены из воды простым погружением ведра в ряды процессии. Недавно я получил несколько тысяч этих «эльверов» из Северна и выставил их в центральном дворе Музея естественной истории в Лондоне. Англосаксонское название «eel-fare» дается этому ежегодному походу или «заплыву» молодых угрей из моря в пресные воды.
Хотя жители берегов рек никогда не сомневались, что эльверы — это молодые угри, вылупившиеся из икры, отложенной родительскими особями в море, и «бегущие вверх», чтобы питаться и расти до зрелости в реках и ручьях внутри страны, сельские жители вдали от больших рек имеют странные представления о происхождении и размножении угрей. Они ловят крупных, упитанных угрей длиной в пару футов в стоячих прудах за сотни миль от моря, далеко от рек и на высоте более тысячи футов над уровнем моря. Они не имеют представления, что эти угри изначально «прибежали» как маленькие угри из моря, ни того, что многие из них пробираются через влажную траву и по наполненным дождем канавам обратно к рекам и к морю, когда им исполняется семь лет. Но теперь известно, что это факт. Точно так же, как есть рыбы, такие как лосось, которые «бегут вниз» к морю, чтобы питаться и расти большими, и «бегут вверх», чтобы размножаться в маленьких заводях и ручейках далеко от устья реки, так есть и другие рыбы, одной из которых является угорь, которые бегут вверх, чтобы питаться и расти, и бегут вниз, чтобы размножаться — то есть откладывать и оплодотворять свою икру в глубинах океана.
Рыбаки, работающие на речном промысле угрей (гораздо более ценимом за границей, чем в Англии), различают «желтых угрей» и «серебряных угрей» (см. Таблицу I напротив титульного листа). Мы также привыкли различать узкоголовых и широкоголовых угрей (вероятно, самцов и самок). Примечательным фактом, признаваемым как рыбаками, так и анатомами, было то, что нельзя было по-настоящему отличить самца от самки, или, действительно, когда-либо найти угря (то есть обыкновенного угря, в отличие от гораздо более крупного и хорошо известного морского угря), который был бы зрелым или, действительно, проявлял какие-либо признаки наличия внутри него икры или молок. Существует популярная легенда, что угри производятся путем «оживления» конского волоса. Иногда летом в реках внезапно появляется в больших количествах длинный, черный и очень тонкий нитевидный червь (называемый натуралистами Gordius), и сельские жители объявляют их конскими волосами на пути к превращению в угрей! Я помню внезапный рой их однажды летом в верховьях реки в Оксфорде. На самом деле это паразитические черви, которые живут внутри насекомых в течение части своей жизни и покидают их летом, переходя в воду. Причудливые верования о водных существах обычны, потому что не очень легко добраться до истины, когда она находится не просто на дне колодца, а на дне реки или глубокого моря! Рыбаки восточного побережья Шотландии, которые очень высокого мнения о своих собственных знаниях и интеллекте, верят, что маленькие белые морские желуди или скальные балянусы — это молодь блюдечек, которые живут бок о бок с ними, и с презрением относятся к тем, кто отрицает правильность того, что они считают очевидным выводом!
Несколько лет назад скандинавский натуралист Петерсен показал, что «серебряные» угри — это более поздняя стадия роста «желтых» угрей; что они приобретают серебристое покрытие, и что глаз увеличивается в размере — как своего рода «свадебное платье», непосредственно перед тем, как они спускаются в море для размножения. Я обязан доброте Петерсена цветными рисунками голов желтого и серебряного угря, воспроизведенными в Таблице I. Эти серебряные угри вылавливаются в некотором количестве у датского побережья и в устьях рек, двигаясь вниз; и Петерсен смог отличить самцов от самок, обнаружив все еще не полностью сформированные молоки и икру внутри серебряных угрей. Мало того, один из помощников Петерсена на Датской биологической станции обнаружил, что можно определить возраст угря по зонам или кольцам, видимым на его чешуе при исследовании под микроскопом, точно так же, как возраст деревьев можно определить по годичным кольцам роста в древесине. Большинство людей, даже если они знакомы с угрями, даже повара, которые снимали кожу с угря, не знают, что у них есть чешуя; но она есть — очень маленькая. Возраст других рыб был аналогичным образом установлен по ежегодным зонам роста, отмеченным на чешуе; и недавно было обнаружено, что возраст камбалы удобно определяется по зонам роста, формирующимся ежегодно на маленьких ушных камнях, которые мы находим в мешочке с жидкостью внутреннего уха. Боюсь, многие мои читатели удивятся, узнав, что у рыб есть внутренний слуховой аппарат, похожий на наш, а также что у них есть обонятельные органы и, в некоторых случаях, хорошо развитый язык!
Полученная таким образом возможность определять возраст угря привела к следующему знанию о них, а именно, что самки угрей не становятся «серебряными» угрями и не «бегут вниз», пока им не исполнится семь лет, а часто не раньше восьми с половиной лет, или даже иногда одиннадцати или двенадцати лет, когда они достигают почти 3 футов в длину. Самец угря становится «серебряным» (вместо «желтого») в более раннем возрасте — четыре с половиной года — и редко откладывает свой брачный порыв до семи или восьми лет. Самки того же возраста крупнее самцов; обычный размер для серебряных самок семи лет — чуть более 2 футов, а для серебряного самца того же возраста — 20 дюймов.
Дальнейшие факты, которые я собираюсь изложить относительно миграции и размножения обыкновенного угря, представляют большой интерес. Обыкновенные «желтые» угри наших прудов и рек, как мы видели, когда им от пяти до семи лет и более, надевают, так сказать, свадебное платье. Они становятся «серебряными» угрями и спускаются по рекам к морю. Там они производят свою икру. Молодые угри, произведенные таким образом, когда им всего 2 дюйма в длину, покидают море. Каждый год они поднимаются по эстуариям и рекам Европы как «эльверы» в огромных количествах, их процессия вверх по рекам известна как «eel-fare».
Некоторые угри, запертые в рвах и прудах, никогда не убегают — они становятся более или менее «серебряными» и беспокойными, но не могут выбраться. Другие выползают на берега в сырую, теплую погоду, когда пруды полны до краев, и через луга. Их иногда находят в их путешествии, когда они
“... have to pass
Through the dewy grass,”
и так к реке, и далее к свадебному пиру в глубоком море. Дело в том, что обычно угри обитают в больших количествах в реках и ручьях и не имеют трудностей с тем, чтобы добраться до моря, когда они взрослые. Те, кто, будучи молодыми эльверами, забрели далеко в затопленные пруды и водохранилища, — это эксцентричные духи, которые потеряли нормальный образ жизни; подобно членам колледжей в старые времена, они отрезали себя от брачного «бега вниз», но у них есть компенсации в виде спокойствия, обильной пищи и долгой жизни.
Мы теперь знаем, куда уходят серебряные угри, когда они бегут вниз по рекам. Они уходят в море, конечно; но мы знаем больше, чем это. Теперь было обнаружено, что они прокладывают свой путь на многие мили вдоль морского дна — в некоторых случаях на сотни миль — на глубину не менее 500 морских саженей. В Средиземном море им не нужно далеко идти, ибо рядом с сушей есть очень глубокая вода, и профессор Грасси нашел доказательства их присутствия в глубинах Мессинского пролива. Но угрям рек, которые впадают в Северное море и Ла-Манш, приходится идти гораздо дальше; они должны идти прямо к глубокой воде Атлантики, у западного побережья Ирландии. Это ближайшая точка, где можно коснуться 500 саженей; такой глубины нет ни в Северном море, ни в Ла-Манше. Они никогда не возвращаются, и никто еще не отследил их в их путешествии к глубокой воде. Тем не менее мы знаем, что они идут туда и откладывают там свою икру, и что из этих отдаленных твердынь новое поколение угрей, рожденных в «темных неизведанных глубинах океана», возвращается каждый год миллионами в виде маленьких «эльверов» в реки, из которых их родители выплыли в серебряном свадебном платье. Скоро, у нас есть основания надеяться, с помощью подходящих глубоководных сетей мы перехватим в Ла-Манше некоторых серебряных угрей на их пути к атлантическим глубинам. Они должны идти в огромных количествах, и все же никто еще не наткнулся на них. Как же тогда мы знаем, что серебряные угри когда-либо уходят в эту 500-саженную бездну?
Рис. 6. — Молодые стадии обыкновенного угря, нарисованные в натуральную величину профессором Грасси. A, Leptocephalus, прозрачная стадия. D, эльвер, или молодой угорь, который окрашен и гораздо меньшего размера, чем прозрачное, бесцветное существо, в результате изменения которого он производится. Именно эльвер плавает миллионами вверх по нашим рекам. B и C — промежуточные стадии, показывающие постепенное превращение A в D.
[Примечание транскрибатора: Оригинальное изображение «A» имеет длину приблизительно 2¾ дюйма (7 см) и ширину ½ дюйма (1,25 см).]
Ответ следующий: Очень любопытная, бесцветная, прозрачная, абсолютно стекловидная маленькая рыбка длиной 2½ дюйма, продолговатая и листовидная по форме, была известна много лет как редкость, которую время от времени ловили, по одной штуке, плавающей у поверхности в летних морях (Рис. 6). Я имел обыкновение получать ее в Неаполе время от времени много лет назад, и ее иногда ловили в Ла-Манше. Она известна под названием «Leptocephalus». Помещенная в стеклянную банку, полную морской воды, она почти невидима из-за своей прозрачности и отсутствия цвета. Даже ее кровь бесцветна. Только глаза окрашены, и их видишь как два изолированных черных шара, таинственно движущихся вправо и влево, когда невидимая призрачная рыба плавает вокруг. Двадцать лет назад один из них, содержавшийся в аквариуме в Роскоффе, в Бретани, постепенно уменьшился в ширине, стал цилиндрическим, окрашенным и непрозрачным и принял полные характеристики молодого угря! Короче говоря, эти Leptocephali были найдены двенадцать лет назад в больших количествах в глубокой воде (400 саженей) Мессинского пролива итальянскими натуралистами Грасси и Каландруччо, и они убедительно показали, что они были молодой фазой — головастиком, так сказать — угрей. Они показали, что разные виды угрей — морские угри, мурены и обыкновенный угорь — имеют каждый свой собственный вид прозрачной «Leptocephalus-молодой-фазы», живущей в, но также и над очень глубокой водой, в которой они вылупляются из яиц родительских особей. Молодь Leptocephalus, когда вылупляется, быстро растет и поднимается почти к поверхности непосредственно над глубокой водой, и их ловят на глубинах от десяти до ста саженей. Чтобы стать «эльверами», или молодыми угрями, они должны претерпеть большое изменение формы и цвета и фактически уменьшиться в объеме — процесс, который теперь был полностью наблюдаем и описан. Неудивительно, что их истинная природа не была сначала распознана. Доказательством того, что серебряные угри Северной и Западной Европы спускаются к 500-саженной линии у ирландского побережья, чтобы отложить свою икру, является то, что датский натуралист Шмидт и его спутники обнаружили там два года назад, над этими великими глубинами (и больше нигде), используя специальный вид мелкоячеистой траловой сети, многие тысячи плоских, стекловидных «Leptocephalus-молодой-стадии», или головастиков обыкновенного угря, и проследили их оттуда до их входа в различные реки. Они показали, что Leptocephali постепенно превращаются на пути к суше в угреподобных «эльверов».
Реки, ближайшие к глубокой воде, такие как те, что открываются на западном побережье Ирландии и на испанском и французском берегах Бискайского залива, получают своих эльверов, «бегущих вверх», уже в ноябре, декабре и январе. Чем дальше река, тем дальше эльверам приходится путешествовать из глубоководного питомника, так что в Дании они не появляются до мая. Не самая любопытная часть миграции угря — это проход молодых эльверов в более высокие части рек и отдаленные ручьи. Их иногда видят в ста милях от моря, фактически извивающимися в количествах вверх по лицу влажной скалы или стены высотой десять или пятнадцать футов, подталкивающими друг друга снизу вверх, чтобы преодолеть препятствие и достичь более высоких вод, как японские солдаты у форта. Я нашел их (так давно, что я колеблюсь назвать дату — это был год холеры в Лондоне, за которым последовала великая война) в маленьком ручейке, который спускается со скалы в Экклсборне, близ Гастингса, рядом с коттеджем, который в то время часто посещал Дуглас Джерролд. Они извивались во влажной траве и переливе струйки в 150 футах над берегом, в двух шагах ниже. Они должны были выйти из моря, привлеченные крошечной нитью пресной воды, входящей в него в этом месте.
Дунай и его притоки не содержат угрей, хотя реки, которые открываются в Средиземное море, хорошо ими заселены. Это предполагается из-за того факта, что Черное море не предоставляет подходящего места для размножения, и что путь через Дарданеллы закрыт для угрей по какому-то естественному закону, как он был закрыт для военных кораблей по договору. Вероятно, однако, будет обнаружено, что геологические изменения в области моря и суши тесно связаны с миграциями угря, и что угорь изначально является морской рыбой, которая в отдаленные века не путешествовала далеко от глубоких вод. Его постепенно приобретенная привычка бежать вверх по пресным водам, чтобы питаться, привела его шаг за шагом к частому посещению определенных рек, которые стали (из-за изменений суши и моря) неудобно отдаленными от его исконных мест обитания. Интересный вопрос заключается в том, существовали ли в не очень отдаленный период, когда существовала непрерывная суша, соединяющая Англию с Францией, а Темза и Рейн имели общее устье, открывающееся в Северное море, угри в области, осушаемой этими двумя реками; и, если так, по какому маршруту они проходили как серебряные угри к глубокому морю, и по какому маршруту новые поколения молодых угрей, вылупившихся в глубоком море, путешествовали к Темзе и Рейну. Кажется наиболее вероятным, что в те дни в Темзе и других реках Северного моря не было угрей.
Нашим нынешним знанием романтической истории обыкновенного угря наших собственных рек мы обязаны в значительной части работе, проделанной Международным комитетом по исследованию Северного моря. Кто бы мог когда-либо вообразить, когда он ловил извивающегося угря на крючок и червя, брошенного в стоячий пруд в Мидлендсе, что это грязное существо пять или шесть лет назад жило как стекловидное листовидное чудо в глубинах Атлантики, в ста милях от Ирландии? Кто бы мог мечтать, что оно проделало весь этот долгий путь своими собственными усилиями и, вероятно, если бы не было поймано на крючок, извивалось бы однажды летней ночью из пруда, через влажные луга, в канаву, и так к реке, и обратно к морю, и к далекому оргиастическому пиру в темных соленых водах океанского дна, к завершению своей жизни и своему странному, таинственному концу?
Есть два момента интереса, которые следует упомянуть в отношении рек Дунай и Темза в связи с угрями. У меня есть достоверные сообщения об очень редком появлении угрей в ручьях, связанных с Дунаем. Поскольку молодые эльверы не поднимаются по Дунаю, откуда берутся эти редкие экземпляры? Нет сомнений, что они проложили свой путь индивидуально в «систему» Дуная путем миграции через каналы или канавы из притоков Рейна или Эльбы. Подобное объяснение должно быть предложено для угрей, которые в настоящее время населяют Темзу. Я не могу найти никаких доказательств существования сегодня «eel-fare» — то есть «бега вверх эльверов» — в реке Темзе. Вероятно, примерно в то же время, когда грязное отравление воды Темзы лондонскими сточными водами и химическими заводами положило конец подъему лосося (около 1830 года), вход мириадов роев молодых угрей в их ежегодной процессии из моря также прекратился. Эльверов ловили и делали из них рыбные котлеты в Лондоне до девятнадцатого века, точно так же, как их делают сегодня в Глостере. Было бы интересно узнать точно, когда они перестали появляться в Темзе. Любопытным фактом, однако, является то, что молодые угри — не такие маленькие, как «эльверы», а от трех дюймов в длину и выше — ловятся близко над Лондоном даже сегодня. Четыре года назад я получил некоторое количество этого маленького размера из Теддингтона. Возникает вопрос, представляют ли эти экземпляры просто небольшое количество эльверов, которым удалось проплыть через грязную воду Лондона и выйти в более чистую часть реки выше. Это маловероятно. Более вероятно, что они попали в Темзу, путешествуя вверх по другим рекам, таким как Эйвон, которые соединены прокопами с притоками Темзы. Но это, безусловно, примечательно, что угри длиной всего три дюйма — и, следовательно, очень молодые — смогли добраться не просто «в» Темзу (в верхние части которой, без сомнения, многие таким образом путешествуют и остаются во время роста), но фактически «вниз» по Темзе так далеко в направлении ее приливной воды, как шлюз Теддингтон. Экземпляры из Теддингтона были помещены мной в Музей естественной истории.
X СОВРЕМЕННЫЕ ЛОШАДИ И ИХ ПРЕДКИ
Постоянно растущее развитие автомобильного движения приводит к размышлениям о том, какова будет в ближайшем будущем судьба лошади. Какова ее история в прошлом?
Почти во всех случаях представляет большую трудность проследить животных и растения, которые человечество одомашнило или культивировало, до исходного дикого вида, от которого они произошли. В последнее время мы получили новые знания о происхождении одомашненных пород лошади. Общепризнано, что монгольская дикая лошадь представляет собой основной вид, от которого произошли лошади Европы и те, что были завезены европейцами в Америку. Эта дикая лошадь была ранее известна как обитающая в киргизских степях и называлась тарпаном. Она вымерла там около семидесяти лет назад. Местные жители того района утверждали, что чистую породу можно встретить только дальше на восток, в пустыне Гоби в Центральной Азии. Сам тарпан проявлял признаки смешанной крови, имея мышастую масть, что является верным признаком скрещивания среди лошадей. Пржевальский, русский путешественник, был первым, кто получил экземпляры чистокровной дикой лошади пустыни Гоби, которая до сих пор существует. Живые экземпляры были привезены в Европу, и некоторые находятся во владении герцога Бедфордского. Самка чучела выставлена в Музее естественной истории, а также скелет и черепа. Лошадь Пржевальского, или монгольская дикая лошадь, небольшого роста, около двенадцати ладоней в холке. Основание хвоста короткошерстное, грива короткая и стоячая, без челки. Цвет тела желто-буланый, грива и хвост черные, как и нижняя часть ног, и есть темная полоса вдоль спины. Морда у чистокровных экземпляров белая. Голова относительно большая, а морда толстая и относительно короткая. Очень определенный характер проявляется в большом размере и относительной длине ряда щечных зубов, будучи на одну треть больше, чем тот же ряд зубов у дартмурского пони того же роста.