Operations: Ploughing.
Начнем с обзора различных видов трудовых повинностей, выполняемых зависимыми держаниями, которые группировались вокруг манориального центра. На первом месте стоит пахота и связанные с ней операции. Обработка домениальной почвы манора в значительной степени зависела от помощи крестьянства. Наряду с плугами и плужными командами, принадлежащими самому лорду, плужные команды его виллейнов заставляют обрабатывать его землю, и манориальные 'extents' обычно упоминают, что домениальная часть должна обрабатываться с помощью деревенских обычаев, 'cum consuetudinibus villae' [573]. Обязанности каждого домовладельца в этом отношении подсчитываются разными способами. Иногда каждому зависимому плугу назначено свое количество акров, и совместным владельцам его команды предоставляется самим урегулировать пропорции, в которых они должны будут сотрудничать для выполнения обязанности [574]. В большинстве случаев 'extent' фиксирует сумму, причитающуюся с каждого отдельного держателя. Например, каждый виргатарий должен пахать один акр в каждую неделю. Это может означать только то, что один акр земли лорда приходится на каждую отдельную виргату в одну неделю, без какой-либо отсылки к тому факту, что только одна часть команды принадлежит крестьянину. Если, например, четверо виргатариев делят владение плугом, выражение, находящееся под нашим вниманием, означало бы, что каждая команда должна пахать четыре акра в неделю [575]. Но плуги могут быть маленькими, или виргатарии исключительно богатыми, и их составная плужная команда может обрабатывать только три акра или даже меньше. Лорд в этом случае рассчитывается трудовыми неделями и акрами, а не командами и дневными работами. Третья возможность заключалась бы в том, чтобы основывать расчет на количестве дней, которые команда или держатель должен отдать лорду [576]. Четвертая — возложить повинность единым куском, требуя вспахать определенное количество акров или определенное количество дней пахоты [577]. Необходимо добавить, что крестьяне часто должны дополнять свою пахотную работу боронованием, согласно одной из этих различных систем распределения [578].
Описанные здесь обязанности представляют собой лишь вариацию обычной 'недельной работы' крестьянина, ее применение к определенному виду труда. Они могли при случае быть заменены какой-то другой работой [579], или лорд мог потерять их, если время, назначенное для них, было совершенно неподходящим для работы [580]. Существует другая форма пахоты, называемая 'gafol-earth', которая не имеет отсылки к каким-либо конкретным временным ограничениям. Участок земли лорда назначается 'homage' для обработки, и каждый арендатор получает свою долю в работе согласно размеру своего держания. 'Gafol-earth' не только пашется, но большей частью засевается крестьянством [581].
Третий вид пахотной повинности — это так называемая 'aver-earth' или 'grass-earth'. Это обязательство возникает, когда крестьянам нужно больше пастбища, чем они имеют право использовать по своим обычным правам общинного пользования. Лорд может дать разрешение использовать пастбище, зарезервированное для него, и требует пахоту взамен согласно количеству голов скота, отправленных на пастбище [582]. Иногда та же повинность взимается, когда на общинные пастбища посылается больше скота, чем держание имеет право туда пригонять [583]. Не исключено, что в некоторых случаях само пользование правами общинного пользования делалось зависимым от выполнения таких обязанностей [584]. Родственное взыскание налагалось за пользование лугами [585]. Местные вариации, конечно, должны в значительной степени приниматься во внимание во всех таких делах: различие между 'gafol-earth' и 'grass-earth', например, хотя и проводится очень резко в большинстве случаев, в других становится несколько запутанным.
Манориальные записи упоминают четвертую разновидность пахотной работы под названием 'ben-earth', precariae carucarum. Это дополнительная работа в противоположность обычным пахотам, описанным ранее [586]. Предполагается, что зависимое население готово помочь лорду в обработке его земли, даже сверх обычных обязанностей, наложенных на него. Оно посылает свои плуги три или четыре раза в год 'из любви' и 'по просьбе'. Можно догадаться, насколько приятной эта обязанность должна была быть в действительности, и, действительно, наряду с ее обычными наименованиями, как 'boon-work' (работа по просьбе) и 'asked-work' (запрошенная работа), мы находим гораздо более грубые термины в речи некоторых округов — она считается 'unlawenearth' и 'godlesebene' [587]. Следует сказать, однако, что лорд обычно предоставлял еду по этим случаям и даже заходил так далеко, что платил за такую дополнительную работу.
Другие выражения встречаются в определенных местностях, которые иногда трудно объяснить. 'Lentenearth' [588] в манорах Илийского собора означает, очевидно, дополнительную пахоту в Великий пост. Те же Илийские записи демонстрируют пахоту, называемую 'Filstnerthe' или 'Filsingerthe' [589], которая может быть идентична 'Lentenearth', только что упомянутой: 'fastnyngseed' [590] встречается во всяком случае, что кажется связанным с обсуждаемой пахотой. Та же дополнительная работа в Великий пост называется 'Tywe' [591] в 'Custumal' Блидона, Сомерсетшир. Когда пахотная работа оплачивается, она может получить название 'penyearth' [592]. Глостерская опись говорит о дополнительной обработке акра, называемого 'Radacre', а Илийские описи — о дополнительном руде 'de Rytnesse' [593]. Я не решаюсь предложить объяснение для этих последних терминов; и мне не нужно говорить, что было бы легко собрать гораздо большее количество таких терминов местного употребления из манориальных записей. Для моей цели достаточно отметить главные различия.
Reaping.
Все остальные трудовые повинности выполняются более или менее по той же системе, что и пахоты, с фундаментальным различием, что количество людей, занятых в них, должно учитываться больше, чем количество животных. 'Extents' особенно полны деталей в своих описаниях жатвы или косьбы зерна и травы; процесс молотьбы также упоминается, хотя и более редко. В случае с лугами ('mederipe') иногда их размеры делаются основой расчета, иногда количество рабочих дней, которые должны быть использованы для того, чтобы скосить траву [594]. Что касается сбора зерна, каждому держанию назначено свое количество акров [595], или же постановлено, что каждый дом должен прислать столько рабочих в течение определенного количества дней [596]. Если сказано, что такой-то арендатор обязан работать на поле лорда во время жатвы с двадцатью восемью людьми, это не означает, что он должен присылать такое количество каждый раз, а что он должен предоставить объем работы, эквивалентный тому, который выполняется двадцатью восемью взрослыми рабочими за один день; это может быть разделено на четырнадцать дней работы двух рабочих, или на семь дней работы четырех, и так далее.
Время жатвы — самое напряженное время в году для сельской работы; особенно важно не упустить возможность, предоставляемую хорошей погодой, чтобы скосить и собрать урожай до дождя, и в распоряжении может быть всего несколько дней такой погоды. По этой причине дополнительный труд требуется главным образом в этот сезон, и деревенских жителей часто просят дать дополнительную помощь в связи с ним. Система 'precariae' еще более развита по этим случаям, чем в случае с пахотой [597]. Все силы деревни напрягаются, чтобы справиться с задачей; все дома, которые выходят на улицу, посылают своих рабочих [598], и в большинстве случаев все население должно присоединиться к работе, за исключением домохозяек и, возможно, дочерей на выданье [599]. Землевладелец угощает жнецов едой, чтобы сделать эти усилия несколько более приятными для них [600]. Эти 'love-meals' (любовные трапезы) градуированы согласно установленной системе. Если людей вызывают только один раз, они получают еду и никакого питья: это 'сухие просьбы'. Если их заставляют идти второй раз, им подается эль (precariae cerevisiae). Взаимные обязательства лордов и арендаторов урегулированы очень детально [601]; последние могут быть обязаны скосить конкретный акр с целью сказать 'спасибо' за какую-то уступку со стороны лорда [602]. Тот же вид 'просьб' используется для косьбы лугов. Обязанности крестьян сильно различаются в зависимости от размера их держаний и их социального положения. Большее число, конечно, должно работать косой и серпом, но более богатые призываются руководить остальными, ездить вокруг с прутьями в руках [603]. С другой стороны, бедная женщина владеет мессуажем и должна делать не больше, чем носить воду косарям [604].
Carriage duties.
Очень важным элементом работы, необходимой для средневекового сельского хозяйства, была перевозка продукции из одной части страны в другую. Маноры крупного лорда обычно были разбросаны по нескольким графствам, и даже мелким землевладельцам было нелегко организовать регулярную связь с рынком. Соответственно, возрастает значение обязанности предоставлять лошадей и повозки [605]. Эти averagia распределяются на короткие и длинные расстояния, и крестьяне должны выполнять их по очереди [606]. Они были обязаны перевозить зерно в Лондон или Бристоль в зависимости от размера своих наделов [607]. Особое значение придавалось перевозке «фермы», то есть продуктов, предназначенных для потребления лордом [608]. В некоторых описях мы находим уточнение, что крестьяне не обязаны перевозить ничего, кроме материалов, которые можно бросить в огонь, т. е. использовать на кухне [609]. В самом маноре необходимо выполнять множество транспортных работ: повозки требуются для зерна или для развозки навоза. Работа по погрузке и сопровождению повозок возлагается на тех, кто не в состоянии предоставить инвентарь [610]. И наряду с обязанностями по перевозке на лошадях или волах мы находим соответствующую ручную повинность. «Averagium super dorsum suum» ложится на мелкого арендатора, у которого нет ни лошадей, ни волов [611]. Таких мелких людей также заставляют гнать свиней или гусей на рынок [612]. Лорд и его главные управляющие должны внимательно следить за распределением этих обязанностей, чтобы предотвратить ситуацию, при которой состоятельные арендаторы освобождаются от легких повинностей благодаря покровительству бейлифов, которых можно подкупить для этой цели [613].
Трудно представить себе какой-либо вид сельскохозяйственных работ, который не был бы возложен на крестьянство в этих манориальных описях. Арендаторы присматривают за плугами лорда, строят для него дома и лавки, ремонтируют изгороди и канавы, работают на виноградниках, моют и стригут овец [614] и т. д. В некоторых случаях работа должна выполняться ими не в рамках обычных повинностей, а по особому соглашению, как бы в качестве компенсации за какое-то конкретное право или разрешение, предоставленное им [615]. Также время от времени случается, что люди одного манора должны выполнять некоторые работы в другом, например, потому что они пользуются пастбищем в этом другом маноре [616]. Такая «внешняя» (forinsec) работа может требоваться даже от арендаторов чужого лорда. Наряду с чисто сельскохозяйственными обязанностями мы находим те, которые требуются политической или судебной организацией манора. Крестьяне обязаны охранять и вешать воров, доставлять повестки и приказы, служить в судах вышестоящего лорда и короля [617].
Classification of labour-services.
Вследствие большого разнообразия этих трудовых повинностей их пришлось свести к нескольким основным и простым подразделениям для целей общего надзора. Несмотря на все разнообразие, очень заметны три главных класса: araturae, averagia и manuoperationes. Последние также называются hand-dainae или daywerke [618]; и в записях иногда приводится точная оценка работы, которую необходимо выполнить за день при любом виде труда. Иногда все различные классы суммируются под одной рубрикой для общего подсчета, без какого-либо различия между работой, выполняемой вручную или с помощью лошади или вола. Например, среди маноров Крайст-Черч в Кентербери [619] в Борле мы находим «1480 рабочих дней, разделенных на 44 недели труда виргатников, 88 — коттеров, 320 — тофтеров, владеющих небольшими наделами в полях». В Бокинге рабочие дни за 52 недели исчисляются в 3222. Следует добавить, что когда появляется такое общее суммирование, это чаще всего следует воспринимать как указание на то, что старая система, основанная на натуральном труде, более или менее расшатана. Цель объединения различных классов работ состоит в том, чтобы получить общую оценку их стоимости, и такая денежная оценка обычно помещается рядом с расчетом. Однодневная работа иногда приносит только один пенни или чуть больше, и землевладелец рад обменять этот обременительный и дешевый товар на денежную ренту, даже на небольшую.
Payments in kind.
Теперь мы должны перейти к рассмотрению различных форм, которые принимают платежи натурой и деньгами: они представляют собой близкую параллель ко многим разновидностям трудовых повинностей. Документы XIII века полны упоминаний о платежах натурой — этой наиболее архаичной форме организации отношений между лордом и его подданными. Крестьяне отдают зерно под разными названиями и по разным причинам: как gavelseed, в дополнение к денежной ренте, выплачиваемой за их землю [620]; как foddercorn, овес для кормления лошадей [621]; как gathercorn, который манориальный слуга должен собрать или получить с нескольких усадеб [622]; как corn-bole, лучший сноп, взимаемый во время сбора урожая [623]. Из другого продовольствия, поставляемого в хозяйство лорда, мед является наиболее распространенным, как в сотах, так и в жидком виде [624]. Эл иногда варится для той же цели, а иногда солод и braseum предоставляются в качестве материала для использования в манориальном хозяйстве [625]. Животные также отдаются в качестве ренты, в основном овцы, ягнята и поросята. Способ отбора в некоторых случаях своеобразен. В маноре Монктон (Крайст-Черч, Кентербери) каждый сулунг должен отдавать двух ягнят, и слуга лорда имеет право взять тех, которые ему нравятся, после чего владелец получает расписку, очевидно, ввиду последующей компенсации от других совладельцев сулунга [626]. Если подходящего ягненка не находится, вместо него выплачивается восемь пенсов в качестве mail (mala). В одном из поместий Глостерского аббатства свободный человек должен прийти в день святых Петра и Павла с ягненком стоимостью 12 пенсов, и, кроме того, 12 пенсов деньгами должны быть подвешены в кошельке на шею животного [627]. Домашнюю птицу приносят почти везде, но эти престации очень различаются по своему происхождению. Самая распространенная причина для отдачи каплунов — необходимость получить гарантию лорда [628]: в этом смысле получение и выплата ренты являются признанием со стороны лорда того, что он обязан защищать своих людей, а со стороны крестьянина — того, что он является виллейном лорда. «Древесные куры» (wood hens) отдаются за разрешение взять воз дров в лесу; подобные престации встречаются в связи с пастбищем и использованием болота для добычи торфа [629]. На Пасху крестьяне приветствуют своих покровителей, принося яйца: в Уолтоне, маноре собора Святого Павла в Лондоне, говорят, что этот обычай существует в честь лорда и по свободному усмотрению арендаторов [630]. Помимо всех тех вещей, которые можно «бросить в огонь и съесть», рента натурой иногда принимает форму какого-либо предмета для постоянного использования, особенно какого-либо инструмента, необходимого для изготовления плуга [631]. Мелкие ренты, состоящие из цветов или корней имбиря, иногда налагаются с целью засвидетельствовать сеньорию лорда; но плательщики таких рент, как правило, являются фригольдерами [632]. Мне нет нужды долго останавливаться на перечислении всех странных престаций, которые существовали в Средние века и частично дошли до нашего времени: любой читатель, интересующийся ими, найдет огромное количество интересного материала в книге Хэзлитта «Владения землей и обычаи маноров».
Money-payments.
В противовес труду и ренте натурой мы находим множество платежей деньгами. О некоторых из них прямо говорится, что они заняли место трудовых повинностей: косьбы, перевозки, возведения изгородей [633] и т. д. То же самое может быть в отношении продукции: barlick-silver выплачивается вместо ячменя, fish-silver, очевидно, вместо рыбы, malt-silver вместо солода; определенный платеж вместо соли и так далее [634]. Но иногда происхождение денежной ренты установить труднее. Мы находим, например, налог на овец, который почти наверняка является первоначальным обложением, когда он появляется как fald-silver. Точно так же scythe-penny с каждой косы, bosing-silver с каждой лошади и повозки, wood-penny, вероятно, за использование дров в качестве топлива, должны рассматриваться как первоначальные налоги, а не как откупные или коммутационные ренты [635]. Pannage выплачивается таким же образом за свиней, пасущихся в лесах [636]. Ward-penny также появляется в связи со скотом, но с некоторым особым оттенком значения, который трудно определить точно; название, по-видимому, указывает на защиту, а также встречается в связи с полицейскими мероприятиями [637].
Classification of money payments.
Должен признать, что во многих случаях я не смог найти удовлетворительного объяснения для различных терминов, которые встречаются в записях для разнообразных платежей. Внимательное изучение местных обычаев, вероятно, приведет к определенным выводам относительно большинства из них [638]. С общей точки зрения интересно заметить, что мы уже находим в наших записях некоторые попытки свести все озадачивающее разнообразие платежей к нескольким основным обозначениям. Ежегодные ренты, конечно, исчисляются под одной рубрикой «census». Очень очевидные причины подсказывали целесообразность подсчета всего денежного дохода, приносимого поместьем [639]. Иногда случается, что общая сумма, составленная таким образом, зафиксированная как постоянная величина, используется почти как название для комплекса земель [640]. Разделение рент на старые и новые не требует особого объяснения [641]. Но заслуживают внимания и некоторые другие подразделения. Рента, выплачиваемая с земли, часто фигурирует отдельно как landgafol или landchere. Она естественным образом противопоставляется платежам, которые ложатся на личность как подушные налоги [642]. Последние рассматриваются как плата за личную защиту, гарантированную лордом своим подданным. О контрасте между gafol как обычным рентным платежом и mál как платежом при коммутации я уже говорил, и мне остается только добавить, что gild иногда используется в том же смысле, что и mál [643]. Другой термин, находящийся в прямом противопоставлении gafol, — это латинское donum [644]. По-видимому, он указывает на особый платеж, наложенный как своего рода добровольный взнос на всю деревню. Конечно, в этом деле не было особой свободы воли; все зависимые люди тауншипа должны были платить по своим средствам [645]. Но налог, должно быть, считался дополнительным в том же смысле, что и дополнительные добровольные работы (boon-work). В некоторых случаях он мог первоначально предназначаться как эквивалент за некоторые права, уступленные лордом, фактически как mál или gild [646]. В тесной связи с donum мы находим auxilium [647], также чрезвычайный налог, выплачиваемый раз в год и отличающийся от обычной ренты. Он появляется как прямое следствие политического подчинения арендаторов [648]: по сути, это лишь выражение права на тальяж. Наши записи иногда упоминают его как распределенный в соответствии с количеством скота, принадлежащего крестьянину, но это касается только способа наложения повинности, а едва ли ее происхождения [649]. Как я уже сказал, auxilium во всех отношениях подобен donum. Одной очень характерной чертой обоих налогов является то, что они налагаются прежде всего на всю деревню, которую заставляют платить определенную круглую сумму как единое целое [650]. Бремя впоследствии распределяется между отдельными домовладельцами, и количество скота, и особенно тягловых животных, содержащихся в хозяйстве, конечно, должно приниматься во внимание больше всего остального. Но манориальная администрация не слишком заботится об этих деталях: тауншип отвечает за всю сумму.