«Плутарх: Философские и литературные эссе»

«У них есть причина для этого, — сказал Ламприй, — потому что заяц так похож на осла, которого они ненавидят; ибо по цвету, ушам и блеску глаз он так похож на осла, что я не знаю ни одного маленького существа, которое представляло бы большое так сильно, как заяц — осла; если только, подражая в этом египтянам, они не предполагают, что есть нечто божественное в быстроте этого существа, а также в его остроте чувств; ибо глаза зайцев настолько неутомимы, что они спят с открытыми глазами. Кроме того, они, кажется, превосходят всех других существ в остроте слуха; откуда египтяне рисовали ухо зайца среди своих других иероглифов, как эмблему слуха. Но иудеи ненавидят свинину, потому что все варвары естественно боятся парши и проказы, которые, как они предполагают, происходят от поедания такого рода мяса. Ибо мы можем заметить, что все свиньи под брюхом покрыты паршой и проказой; что можно предположить, происходит от дурного расположения тела и гниения внутри, которое прорывается через кожу. Кроме того, питание свиней обычно настолько грязное и мерзкое, что оно по необходимости должно вызывать гниение и порочные гуморы; ибо, если отбросить тех существ, которые рождаются от навоза и живут на нем, нет другого существа, которое так любило бы валяться в грязи и в других нечистых и вонючих местах. Глаза свиней, как говорят, настолько сплющены и устремлены в землю, что они не видят ничего над собой и никогда не смотрят в небо, кроме как когда, перевернутые на спину, они обращают глаза вверх вопреки природе. Поэтому это существо, в другое время самое шумное, когда его кладут на спину, затихает, как будто пораженное необычным видом небес; в то время как великий страх, в котором оно находится (как предполагается), является причиной его молчания. И если дозволено смешивать нашу беседу с баснями, говорят, что Адонис был убит вепрем. Теперь Адонис считается тем же, что и Вакх; и есть множество обрядов в их жертвоприношениях, которые подтверждают это мнение. Другие хотят, чтобы Адонис был любовником Вакха; и Фанокл, любовный поэт, пишет так,

Вакх на холмах прекрасного Адониса увидел, И похитил его, и пожал чудесную радость.

ВОПРОС VI. КАКОМУ БОГУ ПОКЛОНЯЮТСЯ ИУДЕИ. СИММАХ, ЛАМПРИЙ, МОЭРАГЕН.

Здесь Симмах, сильно удивляясь тому, что было сказано, говорит: «Что, Ламприй, вы позволите нашему богу-покровителю, называемому Эвий, возбудителю женщин, знаменитому почестями, оказанными ему безумцами, быть вписанным и зачисленным в мистерии иудеев? Или есть какая-то солидная причина, которая может быть дана, чтобы доказать, что Адонис — это тот же самый Вакх?» Здесь Моэраген, вмешавшись, сказал: «Не будьте так свирепы к нему, ибо я, будучи афинянином, отвечу вам и скажу вкратце, что эти двое — одно и то же. И никто не способен или не пригоден принести главное подтверждение этой истины, кроме тех среди нас, кто посвящен и искушен в трехлетних [греческий пропущен] или главных мистериях бога. Но то, о чем религия не запрещает говорить среди друзей, особенно за вином, даром Вакха, я готов по приказу этих джентльменов раскрыть».

Когда вся компания просила и настоятельно умоляла его об этом; прежде всего (говорит он), время и образ величайшего и самого святого торжества иудеев точно согласуются со святыми обрядами Вакха; ибо то, что они называют Постом, они празднуют в разгар сбора винограда, уставляя свои столы всякого рода плодами, пока они сидят под шатрами, сделанными из виноградных лоз и плюща; и день, который непосредственно предшествует этому, они называют днем Кущей. Через несколько дней после этого они празднуют другой праздник, не тайно, а открыто, посвященный Вакху, ибо у них есть праздник, называемый Крадефория, от ношения пальмовых деревьев, и Тирсофория, когда они входят в храм, неся тирсы. Что они делают внутри, я не знаю; но весьма вероятно, что они совершают обряды Вакха. Во-первых, у них есть маленькие трубы, такие, какие греки привыкли иметь на своих вакханалиях, чтобы призывать своих богов. Другие идут перед ними, играя на арфах, которых они называют левитами, названы ли они так от Лузия или Эвия, — любое слово согласуется с Вакхом. И я полагаю, что их субботы имеют некоторое отношение к Вакху; ибо даже сейчас многие называют вакхов именем сабби, и они используют это слово при праздновании оргий Вакха. И это можно обнаружить у Демосфена и Менандра. И было бы не неуместно, если бы кто-то сказал, что имя суббота было дано этому празднику от возбуждения и волнения [греческий пропущен], которое проявляют жрецы Вакха. Сами иудеи свидетельствуют не меньше; ибо когда они соблюдают субботу, они приглашают друг друга пить, пока не напьются; или если им случается быть помешанными каким-то более важным делом, то по крайней мере принято пробовать вино. Некоторые, возможно, могут предположить, что это лишь догадки. Но есть другие аргументы, которые ясно докажут истинность того, что я утверждаю. Первый может быть извлечен из их первосвященника, который в праздничные дни входит в их храм в митре, облаченный в шкуру лани, расшитую золотом, в сандалиях и пальто, свисающем до лодыжек; кроме того, у него есть множество маленьких колокольчиков, свисающих с его одежды, которые производят шум, когда он идет. Так в ночных церемониях Вакха (как это принято среди нас) они используют музыку и называют кормилиц бога [греческий пропущен]. Высоко на стене их храма есть изображение тирса и тимпанов, что, конечно, подходит не к какому другому богу, кроме Вакха. Древние имели обыкновение напиваться. И в этот день варварские народы, у которых нет вина, пьют мед, смягчая сладость меда горькими корнями, что по вкусу напоминает наше вино. Греки предлагали своим богам эти умеренные приношения или медовые приношения, как они их называли, потому что мед был по природе совершенно противоположен вину. Но это немаловажный аргумент, что Вакху поклонялись иудеи, в том, что среди других видов наказания наиболее примечательно отвратительным было то, которым злоумышленникам запрещалось употребление вина на столь долгое время, как судья считал нужным предписать. Те, кто был так наказан...

(Остаток Четвертой книги отсутствует.)

ВОПРОС VII. ПОЧЕМУ ДНИ, КОТОРЫЕ ИМЕЮТ ИМЕНА ПЛАНЕТ, РАСПОЛОЖЕНЫ НЕ В ПОРЯДКЕ ПЛАНЕТ, А НАОБОРОТ. ДОБАВЛЕНА БЕСЕДА О ПОЛОЖЕНИИ СОЛНЦА.

ВОПРОС VIII. ПОЧЕМУ ПЕРСТНИ С ПЕЧАТЯМИ НОСЯТ ГЛАВНЫМ ОБРАЗОМ НА ЧЕТВЕРТОМ ПАЛЬЦЕ. ВОПРОС IX. ДОЛЖНЫ ЛИ МЫ НОСИТЬ В НАШИХ ПЕЧАТНЫХ КОЛЬЦАХ ИЗОБРАЖЕНИЯ БОГОВ ИЛИ МУДРЫХ ЛИЧНОСТЕЙ. ВОПРОС X. ПОЧЕМУ ЖЕНЩИНЫ НЕ ЕДЯТ СРЕДНЮЮ ЧАСТЬ САЛАТА.

КНИГА V.

Каково ваше мнение в настоящее время, Соссий Сенецион, об удовольствиях ума и тела, мне не очевидно;

Ибо нас двоих разделяют тысячи вещей, огромные тенистые холмы и прилив бурного океана. (Илиада, I. 156)

Но раньше, я уверен, вы не склонялись и не одобряли мнение тех, кто не позволяет душе иметь никакого собственного приятного удовольствия, которое без отношения к телу она желала бы для себя; но определяют, что она живет как форма, помогающая телу, направляется его страстями и, как оно затронуто, либо радуется, либо огорчается, или, подобно зеркалу, только получает образы тех чувственных впечатлений, которые произведены на теле. Это низкое и принижающее мнение особенно опровергается следующим образом; ибо на пиру благородные, хорошо воспитанные люди после ужина переходят к той или иной теме в качестве второго блюда и подбадривают друг друга своей приятной беседой. Теперь тело имеет очень малую или никакой доли в этом; что очевидно доказывает, что это особый пир для души и что эти удовольствия свойственны ей и отличаются от тех, которые проходят к ней через тело и портятся этим. Теперь, как кормилицы, когда они кормят детей, пробуют немного их каши и получают от этого мало удовольствия, но когда младенцы насытились, перестают плакать и засыпают, тогда, будучи в своем распоряжении, они берут такую пищу и питье, которые приятны их собственным телам; так душа участвует в удовольствиях, возникающих от еды и питья, подобно кормилице, будучи подчиненной аппетитам тела, любезно уступая его нуждам и потребностям и успокаивая его желания; но когда оно насыщено и находится в покое, тогда, будучи свободной от своих дел и рабской занятости, она ищет свои собственные удовольствия, пирует на беседах, задачах, историях, любопытных вопросах или тонких решениях. Более того, что скажет человек, когда увидит тупых необразованных парней после ужина, заботящихся о таких удовольствиях, которые не имеют ни малейшего отношения к телу? Они рассказывают сказки, предлагают загадки или заставляют друг друга угадывать имена, заключенные и скрытые под такими-то числами. Так мимики, шуты, Менандр и его актеры допускались на пиры не потому, что они могут избавить глаз от какой-либо боли или вызвать какое-либо щекочущее движение во плоти; но потому, что душа, будучи естественно философской и любящей наставление, жаждет своего собственного удовольствия и удовлетворения, когда она свободна от хлопот по уходу за телом.

ВОПРОС I. ПОЧЕМУ МЫ НАХОДИМ УДОВОЛЬСТВИЕ В СЛУШАНИИ ТЕХ, КТО ИЗОБРАЖАЕТ СТРАСТИ ЛЮДЕЙ ГНЕВНЫМИ ИЛИ ПЕЧАЛЬНЫМИ, И ВСЕ ЖЕ НЕ МОЖЕМ БЕЗ БЕСПОКОЙСТВА СМОТРЕТЬ НА ТЕХ, КТО ДЕЙСТВИТЕЛЬНО ТАК ЗАТРОНУТ?

ПЛУТАРХ, БОЭТ.

Об этом мы беседовали в вашей компании в Афинах, когда Стратон, комедийный актер (ибо он был человеком большого авторитета), процветал. Ибо, будучи приглашенными на ужин Боэтом Эпикурейцем, вместе со многими другими из этой секты, как это обычно бывает, когда встречаются ученые и любознательные люди, воспоминание о комедии привело нас к этому вопросу — почему мы обеспокоены реальными голосами людей, будь то гневные, задумчивые или испуганные, и все же находим удовольствие в том, чтобы слышать, как другие изображают их и имитируют их жесты, речи и восклицания. Каждый в компании дал почти одну и ту же причину. Ибо они сказали, что тот, кто только изображает, превосходит того, кто действительно чувствует, поскольку он не страдает от несчастий; что, зная это, мы радуемся и находим удовольствие по этой причине.

Но я, хотя это и не было должным образом моим талантом, сказал, что мы, будучи по природе разумными и любящими изобретательность, радуемся и восхищаемся всем, что искусственно и искусно придумано. Ибо как пчела, естественно любящая сладкие вещи, ищет и летит ко всему, в чем есть примесь меда; так человек, естественно любящий изобретательность и элегантность, очень склонен принимать и высоко одобрять каждое слово или действие, приправленное остроумием и суждением. Так, если кто-то предлагает ребенку кусок хлеба и в то же время маленькую собачку или быка, сделанных из теста, мы увидим, как мальчик жадно бежит к последнему; так же, если кто-то предлагает серебро в слитке, а другой — зверя или чашу из того же металла, он скорее выберет то, в чем видит смесь искусства и разума. По той же причине ребенок очень любит загадки и такие глупости, которые трудны и запутаны; ибо все любопытное и тонкое привлекает и манит человечество, как предшествующее всякому обучению, приятное и свойственное ему. И поэтому, потому что тот, кто действительно затронут горем или гневом, не представляет нам ничего, кроме общей голой страсти, но в имитации проявляется некоторая ловкость и убедительность, мы естественно склонны беспокоиться о первом, в то время как последнее доставляет нам удовольствие. Неприятно видеть больного человека или того, кто испускает дух; однако с удовлетворением мы можем смотреть на картину Филоктета или статую Иокасты, в чьем лице, как обычно говорят, мастер смешал серебро, чтобы медь могла изобразить лицо и цвет того, кто готов упасть и умереть. И это, сказал я, киренаики могут использовать как сильный аргумент против вас, эпикурейцев, что все чувство удовольствия, которое возникает от воздействия любого объекта на ухо или глаз, находится не в этих органах, а в самом интеллекте. Так постоянное кудахтанье курицы или карканье вороны очень неблагодарно и беспокойно; однако тот, кто хорошо имитирует эти звуки, радует слушателей. Так созерцать чахоточного человека — не приятное зрелище; однако с удовольствием мы можем рассматривать картины и статуи таких людей, потому что сама имитация имеет в себе нечто очень приятное для ума, что манит и пленяет его способности. Ибо по какой другой причине, ради Бога, от какого внешнего впечатления на наши органы люди должны быть побуждены восхищаться свиньей Парменона настолько, что превратили это в пословицу? Однако сообщается, что Парменон, будучи очень знаменитым в имитации хрюканья свиньи, некоторые пытались соперничать и превзойти его. И когда слушатели, будучи предубежденными, кричали: «Очень хорошо, действительно, но ничто не сравнится со свиньей Парменона»; один взял поросенка под мышку и вышел на сцену. И когда, хотя они слышали самого поросенка, они все еще продолжали: «Это ничто по сравнению со свиньей Парменона»; он бросил своего поросенка среди них, чтобы показать, что они судили согласно мнению, а не истине. И отсюда совершенно очевидно, что подобные движения чувств не всегда вызывают подобные привязанности в уме, когда нет мнения, что сделанная вещь была выполнена не аккуратно и искусно.

ВОПРОС II. ЧТО ПРИЗ ДЛЯ ПОЭТОВ НА ИГРАХ БЫЛ ДРЕВНИМ.

На торжестве Пифийских игр был совет об отмене всех таких видов спорта, которые недавно проникли и не были древнего установления. Ибо после того, как они включили трагедию в дополнение к трем древним, которые были так же стары, как и само торжество, — пифийского дудочника, арфиста и певца под арфу, — как будто была открыта большая дверь, они не могли удержать бесконечную толпу пьес и музыкальных развлечений всех видов, которые ворвались вслед за ним. Что, действительно, создало не неприятное разнообразие и увеличило компанию, но все же ухудшило серьезность и аккуратность торжества. Кроме того, это должно создавать много хлопот судьям и значительное неудовлетворение очень многим, поскольку лишь немногие могли получить приз. Было в основном решено, что ораторы и поэты должны быть удалены; и это решение не исходило из какой-либо ненависти к обучению, но поскольку такие участники являются самыми известными и достойными людьми из всех, поэтому они почитают их и были обеспокоены тем, что, когда они должны судить каждого как очень достойного, они не могли распределить приз поровну между всеми. Я, присутствуя на этом совете, отговаривал тех, кто был за удаление вещей из их нынешнего установленного порядка, и кто считал это разнообразие столь же неподходящим для торжества, как много струн и много нот для инструмента. И когда за ужином Петра, президент и директор игр, угощал нас, та же тема обсуждалась, я защищал музыку и утверждал, что поэзия не является выскочкой-интрудером, но что она с незапамятных времен была допущена к священным играм, и короны давались лучшему исполнителю. Некоторые сразу вообразили, что я намерен привести какие-то старые заплесневелые истории, вроде погребальных торжеств Оэолика Фессалийского или Амфидама Халкидского, в которых, как говорят, Гомер и Гесиод состязались за приз. Но пропуская эти примеры как общую тему каждого грамматика, как и их критику, кто в описании похорон Патрокла у Гомера читает [греческий пропущен] ОРАТОРЫ, а не [греческий пропущен], МЕТАТЕЛИ, («Илиада», XXIII, 886), как будто Ахилл предложил приз за лучшего оратора, — опуская все это, я сказал, что Акаст на похоронах своего отца Пелия установил приз для состязающихся поэтов, и Сивилла выиграла его. На это многие, требуя некоторого авторитета для этого маловероятного и невероятного рассказа, я, счастливо вспомнив себя, представил Акесандра, который в своем описании Африки имеет этот рассказ; но должен признаться, это не обычная книга. Но «Комментарий о сокровищах города Дельфы» Полемона Афинского, я полагаю, большинство из вас усердно изучили, будучи очень ученым человеком в греческих древностях. В нем вы найдете, что в Сикионской сокровищнице была золотая книга, посвященная богу, с такой надписью: «Аристомаха, поэтесса из Эрифреи, посвятила это после того, как получила приз на Истмийских играх». И нет никакой причины, продолжал я, почему мы должны так восхищаться и почитать Олимпийские игры, как будто, подобно Судьбе, они были неизменны и никогда не допускали никаких изменений с момента первого установления. Ибо Пифийские, это правда, имели три или четыре музыкальных приза, добавленных; но все упражнения тела были по большей части теми же с самого начала. Но в Олимпийских все, кроме бега, являются поздними дополнениями. Они установили некоторые и отменили их снова; таковы были гонки мулов, верхом или на колеснице, так же как корона, назначенная для мальчиков, которые были победителями в пяти состязаниях. И, короче говоря, тысяча вещей в тех играх — это просто новинки. В Пизе у них был одиночный бой, где тот, кто уступал или был побежден, убивался на месте. Но, пожалуйста, в будущем не требуйте автора для моего рассказа, чтобы я не показался смешным, если посреди своих чаш я забуду имя.

ВОПРОС III. ПОЧЕМУ СОСНА СЧИТАЛАСЬ СВЯЩЕННОЙ ДЛЯ НЕПТУНА И ВАКХА? И ПОЧЕМУ СНАЧАЛА ПОБЕДИТЕЛЬ В ИСТМИЙСКИХ ИГРАХ УВЕНЧИВАЛСЯ ГИРЛЯНДОЙ ИЗ СОСНЫ, ЗАТЕМ ПЕТРУШКОЙ, А ТЕПЕРЬ СНОВА СОСНОЙ.

ЛУКАНИЙ, ПРАКСИТЕЛЬ.

Этот вопрос был поднят, почему Истмийская гирлянда была сделана из сосны. Мы были тогда на ужине в Коринфе, во время Истмийских игр, с Луканием, главным жрецом. Пракситель, комментатор, привел эту басню как причину; говорят, что тело Меликерта было найдено прикрепленным к сосне у моря; и недалеко от Мегары есть место, называемое «Бег прекрасной леди», через которое мегарцы говорят, что Ино, с сыном Меликертом на руках, бежала к морю. И когда многие выдвинули общее мнение, что сосновая гирлянда принадлежит исключительно Нептуну, Луканий добавил, что она священна и для Вакха, но, несмотря на это, она также может быть присвоена в честь Меликерта; это вызвало вопрос, почему древние посвятили сосну Нептуну и Вакху. Что касается меня, то это не показалось мне несообразным, ибо оба бога, кажется, председательствуют над влажным и порождающим принципом; и почти все греки приносят жертвы Нептуну, питателю растений, и Вакху, хранителю деревьев. Кроме того, можно сказать, что сосна особенно подходит Нептуну, не, как думает Аполлодор, потому что она растет у моря или потому что любит продуваемое место (ибо некоторые дают эту причину), а потому, что она используется в строительстве кораблей; ибо она вместе с подобными деревьями, как пихта и кипарис, дает лучшую и самую легкую древесину, а также смолу и канифоль, без которых уплотненные доски были бы совершенно непригодны в море. Вакху они посвящают сосну, потому что она приправляет вино, ибо среди сосен, говорят, растут самые сладкие и вкусные винограды. Причину этого Теофраст считает в жаре почвы; ибо сосны растут больше всего на меловых почвах. Теперь мел горячий, и поэтому должен очень способствовать варке вина; как меловый источник дает самую легкую и сладкую воду; и если мел смешан с зерном, своей жарой он заставляет зерна набухать и значительно увеличивает кучу. Кроме того, вероятно, что сама лоза улучшается сосной, ибо она содержит несколько вещей, которые хороши для сохранения вина. Все покрывают внутренности винных бочек канифолью, и многие смешивают канифоль с вином, как эвбейцы в Греции, и в Италии те, кто живет около реки По. Из частей Галлии около Вены привозят сорт смолистого вина, которое римляне очень ценят; ибо такие вещи, смешанные с ним, не только придают ему хороший вкус, но и делают вино благородным, удаляя своей мягкой жарой все сырые, водянистые и непереваренные частицы. Когда я сказал так много, ритор в компании, человек, хорошо читавший во всех видах вежливого обучения, закричал: «Боги! разве не на днях Истмийская гирлянда начала делаться из сосны? И разве корона не была древней из сплетенной петрушки? Я уверен, в некоторой комедии скупой человек выведен говорящим так:—

Истмийскую гирлянду я продам так же дешево, как обычные венки из петрушки могут быть проданы.

И Тимей, историк, говорит, что, когда коринфяне маршировали сражаться с карфагенянами в защиту Сицилии, некоторые люди, несущие петрушку, встретили их, и когда многие смотрели на это как на плохое предзнаменование, — потому что петрушка считается несчастливой, и тем, кто опасно болен, мы обычно говорим, что им нужна петрушка, — Тимолеон ободрил их, напомнив им об Истмийской гирлянде из петрушки, которой коринфяне привыкли венчать победителей. И кроме того, адмиральский корабль флота Антигона, имея случайно немного петрушки, растущей на корме, назывался Истмия. Кроме того, некоторая неясная эпиграмма на глиняном сосуде, заткнутом петрушкой, намекает на ту же вещь. Она гласит так:—

Греческая земля, теперь закаленная пламенем, держит в своем полом чреве кровь Вакха; и имеет свой рот, заткнутый Истмийскими ветвями.

Конечно, — продолжал он, — они никогда не читали этих авторов, которые превозносят сосну как древне сплетенную в Истмийских гирляндах и не хотели бы, чтобы она была каким-то выскочкой-интрудером. Молодые люди немедленно уступили ему, как человеку разнообразного чтения и очень ученому.

Но Луканий, с улыбкой глядя на меня, закричал: «Боже! вот это много учености. Но другие воспользовались нашим невежеством и незнакомством с такими делами и, напротив, убедили нас, что сосна была первой гирляндой и что впоследствии в честь Геракла петрушка была получена из Немейских игр, которая через короткое время, преобладая, вытеснила сосну, как будто это было ее право быть венком; но через некоторое время сосна восстановила свою древнюю честь и теперь процветает в своей славе». Я был удовлетворен и при рассмотрении обнаружил, что наткнулся на множество авторитетов для этого. Так Эвфорион пишет о Меликерте,

Они оплакивали юношу и положили его на сосновые ветви, из которых сделаны короны Истмийских победителей. Судьба еще не схватила прекрасного сына Мене у гладкого Асопа; с чьего падения корона из петрушки украшала чело победителя.

И Каллимах более ясен и более выразителен, когда он заставляет Геракла говорить так о петрушке,

Это на Истмийских играх к славе Нептуна теперь будет короной; сосна будет неиспользуемой, которую до сих пор в полях Коринфа носили успешные победители.

И кроме того, если я не ошибаюсь, в истории Истмийских игр Прокла я встретил этот отрывок; сначала сосновая гирлянда венчала победителя, но когда эта игра начала считаться среди священных, тогда из Немейского торжества была получена петрушка. И этот Прокл был одним из сокурсников Ксенократа в Академии.

ВОПРОС IV. О ВЫРАЖЕНИИ У ГОМЕРА: «КРЕПЧЕ СМЕШАЙ» («Илиада», IX, 203).

НИКЕРАТ, СОСИКЛ, АНТИПАТР, ПЛУТАРХ.

Некоторые из присутствующих за столом полагали, что Ахилл говорит нелепости, приказывая Патроклу «смешать вино крепче» и добавляя при этом:

«Ибо ныне я принимаю самых дорогих мне друзей».

Однако Никерат Македонянин, мой близкий знакомый, утверждал, что «крепче» означает не чистое, а горячее вино, как если бы оно происходило от слов «животворящий» и «кипящий», и что при приходе друзей необходимо приготовить свежую чашу, подобно тому как каждый из нас при жертвоприношении возливает свежее вино. Но поэт Сосикл, вспомнив слова Эмпедокла о том, что при великом вселенском изменении вещи, которые прежде были «несмешанными», становятся «хорошо смешанными», заявил, что «крепче» здесь означает «хорошо смешанное», и что Ахилл мог с полным основанием просить Патрокла приготовить хорошо смешанное вино для угощения друзей. Он добавил, что абсурдно использовать «крепче» вместо «сильнее», так же как «лучше» вместо «хорошо» или «больше» вместо «много», ибо сравнительные степени вполне уместно употребляются вместо положительных. Мой друг Антипатр сказал, что в древности годы называли «древними», а частица в составе слова означала «величина», и поэтому старое вино, хранившееся много лет, Ахилл назвал «крепче».

Я напомнил им, что некоторые полагают, будто «крепче» означает «горячее», и что «горячее» на самом деле значит «быстрее», как когда мы приказываем слугам двигаться горячее или в более горячей спешке. Но должен признаться, ваш спор легкомыслен, так как он основан на предположении, что если «крепче» означает более чистое вино, то приказ Ахилла был бы абсурдным, как воображал Зоил Амфипольский. Во-первых, он не учел, что Ахилл видел в Фениксе и Одиссее стариков, которые не любят разбавленное вино, и по этой причине запретил всякое смешивание. Кроме того, будучи учеником Хирона и усвоив от него правила питания, он считал, что более слабые и разбавленные напитки лучше всего подходят для тех тел, которые пребывают в покое и не заняты привычными упражнениями или трудом. Так, вместе с другим кормом он давал своим коням сельдерей, и это по очень веской причине: кони, которые стоят без дела, страдают от болей в ногах, а сельдерей — лучшее в мире средство от этого. И вы не найдете, чтобы сельдерей или что-либо подобное давали другим коням во всей «Илиаде». Таким образом, Ахилл, будучи сведущим в медицине, обеспечивал подходящий корм для своих коней и сам придерживался легчайшей диеты, как наиболее подходящей, пока он пребывал в покое. Но тех, кто весь день утомлялся в бою, он не считал нужным угощать так же, как тех, кто лежал без дела, а приказал приготовить более чистое и крепкое вино. К тому же Ахилл не кажется склонным к пьянству по своей природе, но он был гордого и неумолимого нрава.

«Ни приятного нрава, нет, не имел он мягкого духа, но был весь огонь и ярость» («Илиада», XX, 467).

И в другом месте Гомер совершенно ясно говорит, что

«Много бессонных ночей он знал» («Илиада», IX, 325).

А мало сна не может удовлетворить тех, кто пьет крепкие напитки; и, браня Агамемнона, первое дурное имя, которое он дает ему, — пьяница, выставляя его чрезмерное пьянство главным из его пороков. По этим причинам вполне вероятно, что, когда они пришли, он счел свою обычную смесь слишком слабой и неподходящей для них.

ВОПРОС V. О ТЕХ, КТО ПРИГЛАШАЕТ МНОГИХ НА УЖИН. ПЛУТАРХ, ОНЕСИКРАТ, ЛАМПРИЙ СТАРШИЙ.

По возвращении из Александрии все мои друзья по очереди угощали меня, приглашая также всех, с кем были хоть как-то знакомы, так что наши встречи обычно были шумными и быстро заканчивались; эти беспорядки дали повод для бесед о неудобствах, сопровождающих такие многолюдные угощения. Но когда врач Онесикрат в свою очередь пригласил только самых близких знакомых и людей наиболее приятного нрава, я подумал, что то, что Платон говорит об увеличении городов, можно применить и к угощениям. Ибо существует определенное число, которое может принять угощение и при этом оставаться угощением; но если оно превышает его, так что из-за количества невозможно взаимное общение между всеми, если они не могут знать друг друга и разделять общее веселье, оно перестает быть таковым. Ибо нам не нужны были бы там гонцы, как в лагере, или боцманы, как на галере; мы сами должны были бы непосредственно общаться друг с другом. Как в танце, так и на угощении последний человек должен находиться в пределах слышимости первого.

Пока я говорил, мой дед Ламприй воскликнул: «Значит, по-видимому, умеренность нужна не только на наших пирах, но и в наших приглашениях. Ибо мне кажется, что есть излишество даже в доброте, когда мы не пропускаем никого из наших друзей, а зазываем их всех, как на зрелище или послушать пьесу. И я думаю, что для хозяина не так позорно не иметь достаточно хлеба или вина для своих гостей, как не иметь достаточно места, которым он должен быть обеспечен всегда, не только для приглашенных гостей, но и для чужестранцев и случайных посетителей. Ибо предположим, что у него не хватает вина и хлеба, это можно приписать небрежности или нечестности его слуг; но нехватку места следует приписать неблагоразумию приглашающего». Гесиод вызывает большое восхищение тем, что начинает так:

«Огромный хаос был создан первым» (Гесиод, «Теогония», 116).

Ибо необходимо было, чтобы сначала было предоставлено место и пространство для существ, которые должны были быть созданы впоследствии; а не так, как это было вчера на угощении у моего сына, согласно изречению Анаксагора:

«Все лежало вперемешку».

Но предположим, у человека достаточно места и провизии, все же большое общество само по себе следует избегать, так как оно препятствует всякой близости и беседе; и терпимее позволить компании остаться без вина, чем исключить всякое общение с пира. И поэтому Теофраст в шутку называл парикмахерские пирами без вина, потому что те, кто там сидит, обычно болтают и беседуют. Но те, кто приглашает толпу, сразу лишают всех свободного обмена речами или, скорее, заставляют их разделяться на кружки, так что двое или трое тайно разговаривают между собой и не знают и не смотрят на тех, кто сидит, так сказать, в полумиле от них.

«Одни направились к палатке доблестного Аякса, а другие — к Ахилловой» («Илиада», XI, 7).

И поэтому некоторые богачи глупо расточительны, строя залы, достаточно большие для тридцати столов или более одновременно; ибо такая подготовка, безусловно, предназначена для необщительных и недружелюбных угощений, и таких, которыми подобает руководить скорее панигириарху, чем симпозиарху. Но это можно простить им; ибо богатство не было бы богатством, оно было бы поистине слепым и заключенным в тюрьму, если бы у него не было свидетелей, как трагедии были бы лишены зрителей. Давайте угощать немногих и часто, и сделаем это средством против того, чтобы собирать толпу сразу. Ибо те, кто приглашает редко, вынуждены собирать всех своих друзей и всех, с кем они хоть как-то знакомы; но те, кто приглашает часто, и лишь по три или четыре человека, делают свои угощения подобными маленьким судам, легкими и проворными. Кроме того, сама причина, по которой мы просим друзей, учит нас выбирать некоторых из числа прочих. Ибо как когда мы в нужде, мы не зовем всех вместе, а только тех, кто может лучше всего помочь в данном конкретном случае — когда мы хотим посоветоваться, самую мудрую часть; а когда нам предстоит суд, лучших адвокатов; а когда мы отправляемся в путь, тех, кто может жить приятно и у кого есть досуг — так и на наши угощения мы должны звать только тех, кто в данный момент приятен. Приятными, например, для угощения принца будут магистраты, если они его друзья, или главные лица города; на свадьбы или праздники по случаю дня рождения — все их родственники и те, кто находится под защитой того же Юпитера, хранителя родства; а на такие пиры и веселья, как это, следует приглашать тех, чей нрав наиболее соответствует случаю. Когда мы приносим жертву одному богу, мы не поклоняемся всем остальным, принадлежащим к тому же храму и алтарю в то же самое время; но предположим, у нас есть три чаши: из первой мы возливаем жертвы одним, из второй — другим, а из третьей — остальным, и никто из богов не испытывает неудовольствия. И в этом компания друзей может быть уподоблена компании богов; никто не испытывает неудовольствия от порядка приглашения, если он разумно организован и каждому предоставлена очередь.

ВОПРОС VI. В ЧЕМ ПРИЧИНА ТОГО, ЧТО ОДНА И ТА ЖЕ КОМНАТА, КОТОРАЯ В НАЧАЛЕ УЖИНА КАЖЕТСЯ СЛИШКОМ ТЕСНОЙ, ПОТОМ КАЖЕТСЯ ДОСТАТОЧНО ПРОСТОРНОЙ.

После этого сразу спросили, почему комната, которая в начале ужина кажется слишком тесной для гостей, потом оказывается достаточно просторной; хотя вероятнее обратное, после того как они насытились ужином. Некоторые сказали, что причиной тому поза, в которой мы сидим; ибо они сидят, когда едят, всей шириной к столу, чтобы иметь возможность распоряжаться им правой рукой; но после того как они поужинали, они сидят более боком и образуют остроугольную фигуру своими телами, и касаются места не всей поверхностью, если можно так выразиться, а линией. Теперь, как игральные кости не занимают столько места, когда падают на один конец, как когда они падают плашмя, так каждый из нас в начале, сидя широко и лицом к столу, впоследствии меняет фигуру и поворачивает к доске свою глубину, а не ширину. Некоторые приписывают это ложам, на которых мы сидели, ибо они при нажатии растягиваются; как тесные туфли после недолгого ношения расширяют свои поры и становятся впору — иногда слишком большими — для ноги. Старик в компании весело сказал, что у одного и того же пира два совершенно разных председателя и распорядителя: в начале — Голод, который нисколько не искушен в порядке и расстановке, но впоследствии — Вакх, которого все признают лучшим в мире устроителем войска. Как поэтому Эпаминонд, когда неумелые военачальники завели свои силы в узкие невыгодные теснины, спас фалангу, которая сбилась в кучу и пришла в беспорядок, и снова привел ее в хороший строй, так и мы в начале, будучи подобны жадным гончим, сбитым с толку и приведенным в беспорядок голодом, бог (отсюда названный освободителем и запевалой танцев) устанавливает нас в дружелюбном и приятном порядке.

ВОПРОС VII. О ТЕХ, КТО, КАК ГОВОРЯТ, ОЧАРОВЫВАЕТ. МЕТРИЙ ФЛОР, ПЛУТАРХ, СОКЛАР, ПАТРОКЛ, ГАЙ.

Когда за ужином зашла речь о тех, кто, как говорят, очаровывает или обладает дурным глазом, большинство присутствующих сочли это причудой и посмеялись над этим. Но Метрий Флор, который тогда угощал нас, сказал, что странные события удивительным образом подтверждают эти слухи; и поскольку мы не можем дать объяснение этому явлению, то не верить рассказанному было бы абсурдно, так как существует тысяча вещей, которые очевидно существуют, причины которых мы не можем легко определить. И, короче говоря, тот, кто требует, чтобы все было вероятным, уничтожает всякое удивление и восхищение; и там, где причина не очевидна, мы начинаем сомневаться, то есть философствовать. Так что те, кто не верит во все чудесные рассказы, в некоторой степени отнимают у нас всю философию. Причину того, почему что-то является таковым, должен найти разум; но то, что вещь существует, — свидетельство является достаточным доказательством; и у нас есть тысяча примеров такого рода, подтвержденных свидетельствами. Мы знаем, что некоторые люди, глядя на маленьких детей, сильно вредят им, их слабый и мягкий темперамент подвергается воздействию и портится, в то время как те, кто силен и тверд, не так подвержены воздействию. И Филарх рассказывает нам, что тибии, древние жители Понта, были губительны не только для маленьких детей, но и для некоторых людей более зрелого возраста; ибо те, на кого они смотрели или дышали, или к кому обращались, чахли и заболевали. И это, вероятно, замечали жители других стран, которые покупали там рабов. Но, возможно, этому не стоит так удивляться, ибо в прикосновении и обращении есть некоторый очевидный принцип и причина эффекта. И как когда вы смешиваете крылья других птиц с орлиными, перья вянут и внезапно истлевают; так нет никаких оснований полагать, что прикосновение одного человека может быть добрым и полезным, а другого — вредным и разрушительным. Но то, что некоторые, будучи просто увиденными, подвергаются сильному вреду, — это факт; хотя историям не верят, потому что трудно дать им объяснение.

«Верно, — сказал я, — но мне кажется, что есть некоторый небольшой след к причине этого эффекта, если вы обратитесь к истечениям тел. Ибо запах, голос, дыхание и тому подобное — это истечения из тел животных и материальные частицы, которые воздействуют на чувства, подвергающиеся их импульсу. Теперь весьма вероятно, что такие истечения должны постоянно исходить от животных из-за их тепла и движения; ибо этим духи приводятся в движение, и тело, будучи поражено ими, должно постоянно испускать истечения. И вероятно, что они проходят главным образом через глаз. Ибо зрение, будучи очень энергичным и активным, вместе с духом, от которого оно зависит, испускает странную огненную силу; так что благодаря ему люди действуют и страдают очень сильно и всегда пропорционально радуются или огорчаются, в зависимости от того, приятны видимые объекты или нет. Любовь, эта величайшая и самая сильная страсть души, берет свое начало от глаза; так что любовник, когда он смотрит на прекрасную, как бы вытекает и кажется, что смешивается с ней. И поэтому почему кто-либо, кто верит, что люди могут быть затронуты и повреждены зрением, должен воображать, что они не могут действовать и вредить? Ибо взаимные взгляды зрелых красавиц и то, что исходит из глаза, будь то свет или поток духов, плавят и растворяют любовников с приятной болью, которую они называют сладостно-горькой любовью. Ибо ни прикосновением, ни слышанием голоса любимого они не ранятся и не подвергаются такому воздействию, как при взгляде и ответном взгляде. Существует такое общение, такое пламя, поднятое одним взглядом, что те должны быть совершенно незнакомы с любовью, кто удивляется мидийской нефти, которая загорается на расстоянии от пламени. Ибо взгляды красавицы, хотя и с большого расстояния, быстро разжигают огонь в груди любовника. Кроме того, каждый знает средство от желтухи; если они посмотрят на птицу, называемую харадрий, они исцеляются. Ибо это животное, по-видимому, обладает такой температурой и природой, что принимает и оттягивает болезнь, которая, как поток, вытекает через глаза; так что харадрий не посмотрит на того, у кого желтуха; он не может вынести этого, но отворачивает голову и закрывает глаза, не завидуя (как некоторые воображают) исцелению, которое он совершает, а будучи действительно поврежденным истечениями пациента. И из всех болезней воспаление глаз является наиболее заразным; настолько сильно и энергично зрение, и так легко оно вызывает недуги у другого».

«Очень верно, — сказал Патрокл, — и вы хорошо рассуждаете относительно изменений, происходящих с телом; но что касается души, которая в некоторой мере проявляет силу колдовства, как это может вызвать какое-либо беспокойство через глаз?» «Сэр, — ответил я, — разве вы не учитываете, что душа, когда она затронута, воздействует на тело? Идеи любви возбуждают похоть, а ярость часто ослепляет собак, когда они сражаются с дикими зверями. Печаль, алчность или ревность заставляют нас менять цвет и разрушают состояние тела; а зависть больше, чем любая другая страсть, когда она укореняется в душе, наполняет тело дурными соками и делает его бледным и уродливым; что хорошие художники на своих картинах зависти стараются изобразить. Теперь, когда люди, таким образом извращенные завистью, устремляют свои глаза на другого, и они, будучи ближе всего к душе, легко извлекают из нее яд и испускают как бы отравленные стрелы, я не удивляюсь, если тот, на кого смотрят, страдает. Так укус собаки, когда она бешена, наиболее опасен; и тогда семя человека наиболее плодовито, когда он обнимает ту, которую любит; и в целом аффекты ума укрепляют и бодрят силы тела. И поэтому люди воображают, что те амулеты, которые являются предохранительными против колдовства, также хороши и эффективны против зависти; зрение из-за необычности зрелища отвлекается, так что оно не может произвести такого сильного впечатления на пациента. Это, Флор, то, что я могу сказать; и прошу вас, сэр, примите это как мой вклад в это угощение».

«Хорошо, — сказал Соклар, — но давайте проверим, все ли деньги хороши или нет; ибо, на мой взгляд, некоторые из них кажутся медными. Но если мы признаем, что общие слухи об этих делах верны, вы очень хорошо знаете, что обычно предполагается, что у некоторых есть друзья, знакомые и даже отцы, у которых есть такие дурные глаза; так что матери не показывают им своих детей и долгое время не позволяют им быть увиденными такими; и как могут эффекты, вызванные ими, происходить от зависти? Но что, ради Бога, ты скажешь о тех, о ком сообщается, что они очаровывают самих себя? — ибо я уверен, вы слышали о таких или, по крайней мере, читали эти строки:—

«Кудри когда-то на голове Эвтела стояли в порядке; Но когда он увидел свою фигуру в потоке, Он пересмотрел себя, и теперь они падают...»

Ибо говорят, что этот Эвтелид, казавшийся себе очень нежным и прекрасным, был поражен этим зрелищем и заболел от него, и потерял свою красоту и здоровье. Теперь, прошу вас, сэр, какую причину вы можете найти для этих чудесных эффектов?

«В любое другое время, — ответил я, — я не сомневаюсь, что дам вам полное удовлетворение. Но теперь, сэр, после такой большой чаши, которую вы видели, как я принял, я смело утверждаю, что все страсти, которые долгое время были укоренены в душе, вызывают дурные соки в теле, которые с течением времени становятся достаточно сильными, чтобы быть как бы новой природой, будучи возбужденными любым случайным происшествием, заставляют людей, хотя и невольно, следовать своим привычным страстям. Рассмотрите боязливых, они боятся даже тех вещей, которые их оберегают. Рассмотрите сварливых, они злятся на своих лучших и самых дорогих друзей. Рассмотрите влюбленных и похотливых, в пылу своей ярости они осмеливаются осквернить весталку. Ибо привычка очень сильна, чтобы склонить темперамент тела ко всему, что ему подходит; и тот, кто склонен падать, будет спотыкаться обо все, что лежит у него на пути. Так что неудивительно, что те, кто развил в себе завистливую и очаровывающую привычку, если в соответствии с особенностью своей страсти они переносятся к подходящим эффектам; ибо когда они однажды приведены в движение, они делают то, к чему ведет природа вещи, а не их воля. Ибо как сфера должна обязательно двигаться сферически, а цилиндр цилиндрически, в соответствии с различием их фигур; так его предрасположенность заставляет завистливого человека двигаться завистливо ко всем вещам; и вполне вероятно, что они должны главным образом вредить своим самым близким знакомым и самым любимым. И того прекрасного парня Эвтелида, которого вы упомянули, и остальных, о ком говорят, что они пересмотрели себя, можно легко и на хороших рациональных основаниях объяснить; ибо, согласно Гиппократу, хорошее состояние тела, когда оно на пике, легко портится, и тела, достигающие своей полной зрелости, не останавливаются там, а падают и истощаются до противоположной крайности. И поэтому, когда они в очень хорошем состоянии и видят, что выглядят намного лучше, чем ожидали, они смотрят и удивляются; но затем их тело, будучи близким к изменению, и их привычка, склоняющаяся к худшему состоянию, они пересматривают себя. И это происходит, когда истечения останавливаются и отражаются водой, а не каким-либо другим отражающим телом; ибо это испаряется на них, пока они смотрят на это, так что те же самые частицы, которые повредили бы другим, должны повредить им самим. И это, возможно, часто случается с маленькими детьми, и причина их болезней ложно приписывается тем, кто смотрит на них».

Когда я закончил, Гай, зять Флора, сказал: «Значит, по-видимому, вы не придаете большего значения образам Демокрита, чем образам Эгия или Мегары; ибо он утверждает, что завистливые посылают образы, которые не совсем лишены смысла или силы, но полны тревожных и ядовитых качеств тех, от кого они исходят. Теперь они, будучи смешаны с такими качествами и оставаясь и пребывая в тех лицах, которые вредят им как в уме, так и в теле; ибо это, я думаю, смысл этого философа, человека в его мнении и выражениях восхитительного и божественного». «Очень верно, — сказал я, — и я удивляюсь, что вы не заметили, что я ничего не взял от этих истечений и образов, кроме жизни и воли; чтобы вы не вообразили, что теперь, когда почти полночь, я привел призраков и мудрые и понимающие образы, чтобы напугать и устрашить вас; но утром, если хотите, мы поговорим об этих вещах».

ВОПРОС VIII. ПОЧЕМУ ГОМЕР НАЗЫВАЕТ ЯБЛОНЮ «ПЛОДОНОСНОЙ», А ЭМПЕДОКЛ НАЗЫВАЕТ ЯБЛОКИ «ЦВЕТУЩИМИ». ПЛУТАРХ, ТРИФОН, НЕКОТОРЫЕ ГРАММАТИКИ, ЛАМПРИЙ СТАРШИЙ.

Когда мы были за ужином в Херонее и у нас на столе были все виды фруктов, один из присутствующих случайно произнес эти стихи:

«Сладкие смоковницы, яблони, приносящие прекрасные плоды, и оливы зеленые круглый год» («Одиссея», VII, 115).

После этого возник вопрос, почему поэт называет яблони в частности «приносящими прекрасные плоды». Врач Трифон сказал, что этот эпитет был дан сравнительно по отношению к дереву, потому что оно, будучи маленьким и не очень красивым деревом на вид, приносит прекрасные и крупные плоды. Кто-то другой сказал, что особые достоинства, рассеянные среди всех других фруктов, объединены в этом одном. Что касается прикосновения, оно гладкое и отполированное, так что делает руку, которая касается его, ароматной, не загрязняя ее; оно сладкое на вкус, а на запах и вид очень приятное; и поэтому есть причина, по которой его следует должным образом хвалить, как то, что собирает и привлекает все чувства вместе.

Эта беседа понравилась нам в равной степени. Но поскольку Эмпедокл написал так:

«Почему гранаты так поздно процветают, а яблоки дают прекрасное зрелище...»

Я полагаю, что эпитет дан гранатам потому, что в конце осени, и когда жара начинает уменьшаться, они созревают плоды; ибо солнце не позволит слабой и тонкой влаге загустеть в консистенцию, пока воздух не начнет становиться холоднее; поэтому, говорит Теофраст, это единственное дерево лучше и быстрее всего созревает в тени. Но в каком смысле философ дает эпитет «цветущие» яблокам, я сильно сомневаюсь, поскольку не в его обычае пытаться украшать свои стихи разнообразием эпитетов, как яркими и цветистыми красками. Но в каждом стихе он дает некоторое описание субстанции и добродетели предмета, который он рассматривает; как когда он называет тело, окружающее душу, смертно-окружающей землей; как также когда он называет воздух облако-собирающим, а печень многокровной.

Когда я сам сказал эти вещи, некоторые грамматики утверждали, что эти яблоки назывались «цветущими» из-за их силы и цветистого способа роста; ибо цвести и процветать необычайным образом выражается поэтами словом «цвести». В этом смысле Антимах называет город Кадмеев процветающим плодами; а Арат, говоря о собачьей звезде Сириусе, говорит, что он

«Одним дал силу, а других погубил, их цветение»;

называя зелень деревьев и цветение плодов именем «цветения». Более того, есть некоторые греки, которые приносят жертвы Вакху по прозвищу «Цветущий». И поэтому, видя, что зелень и цветистость главным образом рекомендуют этот фрукт, философы называют его «цветущим». Но наш дед Ламприй имел обыкновение говорить, что слово «цветущий» не только обозначает избыток и силу, но и внешнее и верхнее; так мы называем верхнюю раму двери «верхней», а верхнюю часть дома «верхней»; и поэт называет внешние части жертвы «верхней плотью», как он называет внутренности «внутренней плотью». Посмотрим поэтому, говорит он, не использовал ли Эмпедокл этот эпитет в этом смысле, видя, что другие фрукты окружены внешней кожурой и определенными покрытиями и мембранами, но единственная кора, которую имеет яблоко, — это клейкая и гладкая туника (или сердцевина), содержащая семя, так что часть, которую можно есть и которая лежит снаружи, была правильно названа «цветущей», то есть находящейся поверх или снаружи шелухи.

ВОПРОС IX. В ЧЕМ ПРИЧИНА ТОГО, ЧТО СМОКОВНИЦА, САМА ПО СЕБЕ ИМЕЮЩАЯ ОЧЕНЬ ОСТРЫЙ И ГОРЬКИЙ ВКУС, ПРИНОСИТ ТАКОЙ СЛАДКИЙ ПЛОД? ЛАМПРИЙ СТАРШИЙ И ДРУГИЕ.

Эта беседа закончилась, следующий вопрос был о смоковницах, как такой сочный и сладкий плод мог появиться от такого горького дерева. Ибо лист из-за своей шероховатости называется «шершавым». Древесина его полна сока, и при горении испускает очень едкий дым; а зола его, тщательно сожженная, настолько едкая, что делает щелок чрезвычайно очищающим. И, что очень странно, все другие деревья, которые распускаются и приносят плоды, выпускают и цветы; но смоковница никогда не цветет. И если (как некоторые говорят) в нее никогда не бьет молния, это также можно приписать острым сокам и плохому нраву ствола; ибо такие вещи так же защищены от молнии, как кожа морского теленка или гиены. Тогда старик сказал: «Неудивительно, что когда вся сладость отделена и использована для создания плода, то, что остается, должно быть горьким и невкусным. Ибо как печень, вся желчь будучи собрана в своем надлежащем месте, сама по себе очень сладкая; так смоковница, отдав свое масло и сладкие частицы плоду, не оставляет никакой части для себя. Ибо то, что это дерево имеет некоторый хороший сок, я заключаю из того, что говорят о руте, которая, растущая под смоковницей, слаще обычной и имеет более сладкий и приятный сок, как если бы она вытягивала некоторые сладкие частицы из дерева, которые смягчали ее неприятные и разъедающие качества; если только, наоборот, смоковница, грабя ее питания, не вытягивает также некоторую часть ее остроты и горечи».

ВОПРОС X. КТО ТЕ, О КОМ ГОВОРЯТ, ЧТО ОНИ «ОКОЛО СОЛИ И ТМИНА», И ПОЧЕМУ ГОМЕР НАЗЫВАЕТ СОЛЬ БОЖЕСТВЕННОЙ? ФЛОР, АПОЛЛОФАН, ПЛУТАРХ, ФИЛИН.

Флор, когда мы были у него в гостях, задал этот вопрос: «Кто те в пословице, о ком говорят, что они около соли и тмина?» Аполлофан грамматик сразу удовлетворил его, сказав, что под этой пословицей подразумеваются близкие знакомые, которые могли ужинать вместе солью и тмином. Оттуда мы перешли к вопросу, как соль удостоилась такой чести, как она имеет; ибо Гомер ясно говорит:

«И после этого он посыпал свою соль божественную» («Илиада», IX, 214).

и Платон утверждает, что по законам людей соль должна считаться самой священной. И эта трудность была усилена обычаями египетских жрецов, которые, исповедуя целомудрие, не едят соли, даже в своем хлебе. Ибо если она божественна и священна, почему они должны избегать ее?

Флор велел нам не обращать внимания на египтян, а говорить в соответствии с греческим обычаем по данному предмету. Но я ответил: «Египтяне не противоречат грекам в этом вопросе; ибо исповедание чистоты и целомудрия запрещает иметь детей, смех, вино и многие другие весьма похвальные и законные вещи; и, возможно, эти жрецы избегают соли, как будучи, по мнению некоторых людей, из-за своей теплоты провоцирующей и склонной к возбуждению похоти. Или они отказываются от нее как от самой приятной из всех приправ, ибо действительно соль можно назвать приправой всех приправ; и поэтому некоторые называют соль «божественной»; потому что она делает пищу, которая необходима для жизни, вкусной и приятной».

«Что тогда, — сказал Флор, — скажем ли мы, что соль называется божественной по этой причине?» «Действительно, это очень существенно, ибо люди по большей части обожествляют те обычные вещи, которые чрезвычайно полезны для их нужд и потребностей, как воду, свет, времена года; а землю они не только считают божественной, но и самим богом. Теперь соль так же полезна, как любая из них, защищая в некотором роде пищу, когда она попадает в тело, и делая ее вкусной и приятной для аппетита. Но рассмотрите далее, не является ли ее способность сохранять мертвые тела от гниения долгое время божественным свойством и противоположным смерти; поскольку она сохраняет часть и не позволит тому, что смертно, быть полностью уничтоженным. Но как душа, которая является нашей более божественной частью, соединяет конечности животных и удерживает состав от разложения; так соль, применяемая к мертвым телам и имитирующая работу души, останавливает те части, которые склонялись к порче, связывает и ограничивает их, и так заставляет их сохранять свое единство и согласие друг с другом. И поэтому некоторые из стоиков говорят, что свиное мясо тогда заслуживает названия тела, когда душа, подобно соли, распространяется через него и удерживает части от разложения. Кроме того, вы знаете, что мы считаем молнию священной и божественной, потому что тела, пораженные громом, не гниют долгое время; какое же удивление, что древние называли соль, как и молнию, божественной, поскольку она обладает тем же свойством и силой?»

Я не ответил, и Филин добавил: «Не думаете ли вы, что то, что является порождающим, должно считаться божественным, видя, что Бог есть принцип всех вещей?» И я, согласившись, он продолжил: «Соль, по мнению некоторых людей, например, египтян, которых вы упомянули, очень действенна в этом отношении; и те, кто разводит собак, когда находят, что их суки не склонны к течке, дают им соль и приправленное мясо, чтобы возбудить и разбудить их спящую похоть и энергию. Кроме того, корабли, которые перевозят соль, разводят множество мышей; самки, как некоторые воображают, зачинают без помощи самцов, только облизывая соль. Но наиболее вероятно, что соль вызывает зуд у животных и так делает их сладострастными и стремящимися к совокуплению. И, возможно, по той же причине они называют удивительную и очаровывающую красоту, такую, которая способна двигать и соблазнять, «соленой». И я думаю, что поэты имели уважение к этой порождающей силе соли в своем мифе о Венере, рождающейся из моря. И можно далее заметить, что они делают всех морских богов очень плодовитыми и дают им большие семьи. И кроме того, нет таких сухопутных животных, столь плодовитых, как морские; в согласии с этим наблюдением находится тот стих Эмпедокла»:

«Ведущий глупую расу плодовитых рыб».

КНИГА VI.

Тимофей, сын Конона, Соссий Сенецион, после полного наслаждения роскошной походной диетой, будучи принятым Платоном в его Академии, на изящном, простом и (как говорит Ион) не пресыщающем пиру (таком, который постоянно сопровождается крепким сном и из-за спокойного и приятного состояния, которым наслаждается тело, редко прерывается снами и видениями), на следующий день, ощущая разницу, сказал, что те, кто ужинал с Платоном, были хорошо угощены даже на следующий день после пира. Ибо такой темперамент тела, не перегруженного, но готового и приспособленного для быстрого выполнения всех своих предприятий, без всякого сомнения, является большим подспорьем для более комфортного времяпрепровождения. Но есть и другая польза, не уступающая первой, которая обычно достается тем, кто ужинает с Платоном, а именно воспоминание о тех пунктах, которые обсуждались за столом. Ибо воспоминание о тех удовольствиях, которые возникают от еды и питья, неблагородно и к тому же недолговечно, и не что иное, как остатки вчерашнего запаха. Но предметы философских запросов и бесед, будучи всегда свежими после того, как они переданы, одинаково ценятся всеми, как теми, кто отсутствовал, так и теми, кто присутствовал на них; до такой степени, что ученые люди даже сейчас являются такими же участниками пиров Сократа, как те, кто действительно ужинал с ним. Но если вещи, относящиеся к телу, имели беседу, но о большом разнообразии блюд, соусов и других дорогостоящих композиций, которые были приготовлены в домах Каллия и Агафона. Однако нет ни малейшего упоминания о таких вещах, хотя, несомненно, они были настолько роскошными, насколько это возможно; но любые вещи, которые обсуждались и учеными гостями, были оставлены в записи и переданы потомству как прецеденты, не только для беседы за столом, но и для запоминания вещей, которые рассматривались на таких встречах.

ВОПРОС I. В ЧЕМ ПРИЧИНА ТОГО, ЧТО ТЕ, КТО ГОЛОДАЕТ, БОЛЕЕ ХОТЯТ ПИТЬ, ЧЕМ ЕСТЬ? ПЛУТАРХ И ДРУГИЕ.

Я представляю вам эту Шестую книгу застольных бесед, в которой первое, что предстоит обсудить, — это исследование причины, почему те, кто голодает, более склонны пить, чем есть. Ибо утверждение содержит в себе противоречие с устоявшимися правилами разума; поскольку истощенный запас сухого питания, кажется, более естественно требует своих надлежащих пополнений. На что я сказал компании, что из тех вещей, из которых состоят наши тела, тепло только — или, однако, превыше всех остальных — нуждается в постоянных таких дополнениях; для истины чего можно привести в качестве убедительного аргумента: ни воздух, ни вода, ни земля не требуют никакой материи, чтобы питаться, или пожирать то, что лежит рядом; но только огонь. Отсюда происходит то, что молодые люди, из-за своей большей доли естественного тепла, обычно имеют больший желудок, чем старики; тогда как, наоборот, старики могут переносить голодание гораздо лучше, по этой единственной причине, потому что их естественное тепло стало слабее и увяло. Точно так же мы видим, что это происходит с бескровными животными, которые из-за недостатка тепла требуют очень мало питания. Кроме того, каждый из нас на опыте убеждается, что телесные упражнения, крики и любые другие действия, вызывающие тепло сильным движением, обычно обостряют наш желудок и вызывают у нас лучший аппетит. Теперь, как я полагаю, самым естественным и основным питанием тепла является влага, как это очевидно видно из пламени, которое увеличивается от вливания масла, и из золы, которая является одной из самых сухих вещей в природе; ибо после того, как влажность поглощена огнем, земные и более грубые части остаются без всякой влаги вообще. Добавьте к этому, что огонь разделяет и растворяет тела, извлекая ту влагу, которая должна держать их близкими и компактными. Поэтому, когда мы голодаем, тепло прежде всего вытесняет влагу из остатков питания, которые остаются в теле, а затем, преследуя другие влажные части, пожирает естественную влагу самой плоти. Отсюда тело, становясь сухим, как глина, хочет пить больше, чем есть; пока тепло, получая силу и энергию от нашего питья, не возбуждает аппетит к более существенной пище.

ВОПРОС II. ВЫЗЫВАЕТ ЛИ НЕДОСТАТОК ПИТАНИЯ ГОЛОД И ЖАЖДУ ИЛИ ИЗМЕНЕНИЕ В ФИГУРАХ ПОР. ФИЛОН, ПЛУТАРХ.

После того как эти вещи были сказаны, врач Филон начал первый вопрос, утверждая, что жажда возникает не от недостатка питания, а от различного преображения определенных проходов. Ибо, говорит он, это может быть сделано очевидным, отчасти из того, что мы видим, случается с теми, кто испытывает жажду ночью, которые, если сон случайно овладевает ими, хотя они не пили раньше, все же избавляются от своей жажды; отчасти от лиц в лихорадке, которые, как только болезнь ослабевает или устраняется, больше не испытывают жажды. Более того, многие люди, после того как они искупались или их вырвало, сразу чувствуют, что их жажда прошла; однако никто из них не добавляет ничего к своей прежней влаге, но только преображение пор вызывает новый порядок и расположение. И это более очевидно в голоде; ибо многие больные люди, в то же время, когда они имеют наибольшую потребность в мясе, не имеют желудка. Другие, после того как они наполнили свои животы, имеют те же желудки, и их аппетиты скорее увеличиваются, чем уменьшаются. Есть много других, кто испытывает отвращение ко всем видам диеты, однако, принимая маринованную оливку или каперс, восстанавливают и подтверждают свои потерянные аппетиты. Это ясно доказывает, что голод происходит от некоторого изменения в порах, а не от какого-либо недостатка пропитания, поскольку такой вид пищи уменьшает дефект, добавляя пищу, но увеличивает голод; и приятный вкус и острота таких солений, связывая и стягивая рот желудочка, и снова открывая и ослабляя его, порождают в нем удобное расположение для приема мяса, которое мы называем именем аппетита.