Книга Эндрю С. Фуллера «Ореховодство» (1896) представляет собой исчерпывающий трактат, посвященный культивации орехоплодных деревьев и кустарников в США. Автор ставит своей целью популяризацию ореховодства как перспективной и экономически выгодной отрасли сельского хозяйства, подчеркивая, что ореховые деревья могут успешно сочетать в себе функции декоративных, защитных и плодовых насаждений, превосходя по полезности многие традиционные декоративные виды, такие как вяз или клен. Фуллер подробно рассматривает биологические особенности, методы размножения (включая прививку и окулировку), выбор почвы и агротехнику для основных видов орехов: миндаля, букового ореха, каштана, фундука, гикори и грецкого ореха.
Особое внимание уделяется истории видов, их адаптации к климату, борьбе с вредителями и болезнями. Автор критикует сложившуюся практику посадки бесполезных деревьев вдоль дорог, призывая фермеров использовать свободные площади для создания продуктивных ореховых аллей. Книга содержит богатый иллюстративный материал и практические советы, основанные на многолетнем опыте автора, и остается важным историческим источником по развитию американского садоводства конца XIX века.